Fermenti Avis
📌 Beckergrube 90, 23552 Lübeck - Allemagne
💬 358 Avis
Avis sur Fermenti à Lübeck
Les avis
Les dernier avis sur Fermenti à Lübeck
T.
Le 11/05/2024 à 18:38
4 / 5
La pizza à emporter était délicieuse. Le fond était particulièrement croustillant. Peu de croûte mais beaucoup de garnitures de pizza.
Giuseppe.l
Le 06/05/2024 à 11:10
5 / 5
Nous avons découvert ce petit endroit par hasard en nous promenant dans les rues de Lübeck le soir. Nous avons été accueillis par les propriétaires italiens avec beaucoup de gentillesse et nous avons mangé une délicieuse pizza qui n'est pas sans rappeler les pizzas à la tranche des plats à emporter du sud de l'Italie. Très bien. Le cola artisanal italien est également un vrai régal. À notre retour à Lübeck, nous reviendrons certainement chez Fermenti !
Doris.l
Le 03/05/2024 à 05:28
5 / 5
L'une des meilleures pizzas de Lübeck. Et quelque chose de différent. Disponible avec sauce tomate ou morceaux de pommes de terre. Comme celui sur la photo. Et la pâte est à base de farine d'épeautre. Une table doit être réservée.
Kim.
Le 22/04/2024 à 21:11
5 / 5
Petit restaurant très sympa avec de très bonnes pizzas. La pâte est vraiment bonne et le choix des garnitures est génial. Le tiramisu est l'un des meilleurs que nous ayons jamais mangé. Nous avons trouvé Frederico, qui a rendu service lors de nos deux visites, particulièrement gentil.
Jan.a
Le 15/04/2024 à 22:31
5 / 5
Je n'ai jamais mangé de meilleure pizza en Allemagne qu'ici. Le restaurant est une recommandation absolue et je suis triste de ne l'avoir découvert que maintenant.
Kai.i
Le 14/04/2024 à 15:23
5 / 5
J'y suis allé dîner la semaine dernière avec un groupe de séminaire. Le magasin est petit mais vraiment cosy. Le personnel était très sympathique et la nourriture était excellente. Excellent rapport qualité/prix
Tara.
Le 05/04/2024 à 10:45
5 / 5
Petit restaurant raffiné. Des pizzas insolites, toutes fraîchement préparées et des ingrédients de haute qualité. A la fin il y avait même un digestif « de la maison ». Le choix de boissons est assez limité, l'accent est clairement mis sur le vin. Nous n'avons pas fait de réservation, mais en raison du peu de tables, nous le recommandons vivement.
Manfred..
Le 29/03/2024 à 14:06
5 / 5
Restaurant très petit mais bon. La performance des prix est correcte. La nourriture est très bonne. Il y a peu de tables, alors pensez à réserver. Nous reviendrons certainement.
Daniel.r
Le 18/03/2024 à 15:01
4 / 5
C'est un joli petit bistro à pizza avec un service très sympathique et une sélection de plats passionnante. Vous devriez essayer la pizza au levain d'épeautre. Nous l'avons trouvé très savoureux, surtout avec une pincée de sel supplémentaire (c'est déjà sur la table). Que vous préfériez cette pizza ou une pizza classique, c'est vraiment une question de goût. Il faut réserver le soir. Il n'y a que quelques tables.
Hanna.e
Le 03/03/2024 à 06:52
5 / 5
La pizza (nous avions la variété Fermenti) était très savoureuse. La pâte était super. On aime qu'il soit fait avec du levain. Même après, nous avons vraiment apprécié la pizza. Donc, pour commencer, nous avons eu une focaccia au pesto et à l'huile d'ail. Aussi super savoureux. C'était assez pauvre en sel, mais il y a du poivre et du sel sur chaque table. Le service était extrêmement sympathique et gentil. Très attentif. Excellent ! Il y a juste une chose dans l'ambiance : l'éclairage du plafond est très lumineux le soir... de petites lumières sur la table seraient beaucoup plus confortables. Et réserver le soir est une bonne idée, car il n'y a que quelques tables et notre soirée était chargée.
Janne.c
Le 21/02/2024 à 01:15
5 / 5
Mon restaurant préféré à Lübeck. J'y commande régulièrement et j'y vais de temps en temps. Les gens sont aussi très gentils. Simplement génial.
Joachim.i
Le 05/02/2024 à 12:48
5 / 5
Nous sommes venus sans réservation. Après une vérification rapide, on nous a attribué une table - limitée à 1 heure et demie. C'était tout à fait correct pour nous. La pizza et la foccacia étaient très savoureuses. Le Cola italien une expérience intéressante. Malheureusement, un groupe social plus important a contribué à des niveaux de bruit très élevés. Néanmoins - fortement recommandé.
Philip.�
Le 07/01/2024 à 10:08
5 / 5
Petit restaurant, personnel super sympa et une pizza à un prix raisonnable. Toujours heureux de revenir.
Ina.e
Le 30/12/2023 à 15:46
4 / 5
Une bonne recommandation. Avec goût! La réservation d'une table est recommandée. J'adorerais revenir 😊 Merci
Franziska..
Le 28/12/2023 à 19:10
5 / 5
Boutique incroyablement mignonne avec une super ambiance et la meilleure pizza que j'ai mangée depuis longtemps. Nous sommes venus spontanément et en fait tout était déjà réservé. Nous avons néanmoins pu nous asseoir et déguster une pizza rapide et un excellent tiramisu.
Jorge.o
Le 18/12/2023 à 18:49
1 / 5
Pizza très industrialisée. J'avais l'impression d'être en télépiza.
Peter.i
Le 16/12/2023 à 20:32
5 / 5
Les réservations à l'avance sont fortement recommandées dans ce restaurant intime et populaire, qui ne peut accueillir que 28 personnes. Notre visite chanceuse un samedi soir vers 17 heures, en supposant une heure de repas, souligne la forte demande du restaurant. Culinairement, le menu se concentre principalement sur une sélection d'authentiques pizzas italiennes, complétées par une sélection de spaghettis et de salades. Les pizzas, présentées en quatre tranches par pizza, brillent par une croûte exquise, épaisse et croustillante, même si la garniture est clairsemée. Cela ajoute une touche italienne authentique, mais peut laisser certains invités en vouloir plus de goût. Cependant, les prix sont extrêmement attractifs, surtout compte tenu de la popularité du restaurant. Notre repas, composé de deux pizzas, de deux bouteilles de bière italienne et d'une bouteille d'eau plate, a été remarquablement servi un samedi soir de décembre 2023 pour seulement 42 €. Cela constitue une valeur exceptionnelle dans un établissement aussi recherché.
Ilay.e
Le 14/12/2023 à 10:00
4 / 5
Donc malheureusement seulement 4 étoiles de ma part CAR je commande le même plat depuis seulement 3 ans environ, à savoir les pâtes aux truffes au parmesan. Et depuis la pandémie et l'augmentation des prix, ça a commencé à avoir moins le goût de truffe :( Actuellement, ça n'a presque plus le goût de truffe. Le goût d'origine n'est tout simplement plus là, donc j'en mange moins souvent maintenant et j'ai tendance à faire l'effort de préparer le je cuisine moi-même le plat. Et les portions deviennent plus petites... Je serais heureux si les pâtes aux truffes au parmesan avaient à nouveau le goût de truffes :) Sinon tout est super ! Le service est top ! Et chacun des convives adore les plats qu'ils servent. Ça vaut vraiment le coup d'une et plusieurs visites !
Carena.i
Le 10/12/2023 à 11:18
5 / 5
Nous recommandons La pâte à pizza est réalisée avec de la farine d'épeautre. Les ingrédients sont frais et tout ce qui a quitté la cuisine (pendant mon séjour) avait l'air très appétissant. La chambre d'hôtes est petite et peut accueillir un maximum de 30 personnes Ce serait certainement bien de faire une réservation. Bon appétit
N.
Le 27/11/2023 à 18:49
5 / 5
Vraiment un bon conseil d'initié et ne peut être comparé à d'autres pizzas. Le meilleur Vitello Tonnato que nous ayons jamais mangé. La seule chose qui s'intègre dans l'ambiance et l'offre exclusive sont les toilettes, qui ont cruellement besoin d'être rénovées.
Holger.c
Le 23/11/2023 à 16:26
5 / 5
Pizza artisanale hautement recommandée
E.
Le 09/11/2023 à 14:53
5 / 5
Petite mais agréable pizzeria. La pizza est vraiment excellente et ne ressemble pas à la pizza habituelle d'à côté. La pâte est faite avec beaucoup d'amour et ça se goûte. L'Atomosphère est également très cosy et vous pourrez y manger une pizza et terminer la soirée en toute détente. Les prix sont également très justes.
Jan.r
Le 06/11/2023 à 21:27
5 / 5
Pizza très savoureuse et personnel extrêmement sympathique et courtois. Nous serons de retour!
Sylvia.e
Le 06/11/2023 à 11:25
5 / 5
J'ai commandé un dîner chez Fermenti dans le cadre d'une retraite de yoga. La commande en ligne était très simple, la livraison était à temps et le personnel était super sympa. Des antipasti au tiramisu, tout était plus que délicieux. La pizza à l'épeautre était même disponible en version végétalienne et était très, très bonne et en guise de cadeau, il y avait aussi une bouteille de vin blanc. Je peux sans réserve recommander les fermenti.
Alexander.�
Le 04/11/2023 à 14:11
5 / 5
Il y a peu de places sur place, mieux vaut donc réserver. Les pizzas sont fantastiques, également à emporter. Le plateau d'apéritif et le tiramisu sont également une recommandation claire, nous reviendrons !
Butterfly.
Le 30/10/2023 à 19:30
5 / 5
Pizza à la pâte d'épeautre d'un genre particulier. Différentes bases de pizza mais toutes copieuses et bien garnies, pas aussi sèches que certaines autres pizzas, juteuses avec de l'huile d'ail et on est vraiment rassasié après. Il n'y a qu'une petite salle d'hôtes avec peut-être 26 places assises, vous devriez réserver ou vous avez juste de la chance car le magasin est très populaire. Nous avons été enchantés par la nourriture et pouvons absolument la recommander 👍🏻
Michael.o
Le 28/10/2023 à 21:56
5 / 5
Base de pizza incroyablement délicieuse ! Incroyablement délicieux ! Il existe une sélection variée de pizzas avec ou sans sauce tomate, à base fine ou plus panée. Petit restaurant raffiné 👌🏻
Kurt.e
Le 24/10/2023 à 18:46
5 / 5
Super savoureux à commencer par la pizza, la salade et le tiramisu. Très bonne ambiance, amusante et détendue. Nous nous sommes sentis très à l'aise, merci beaucoup
Raimund.u
Le 22/10/2023 à 10:16
5 / 5
La pizza est incroyablement bonne. L'ambiance cosy et invitante. Réservation fortement conseillée.
Stefan.t
Le 22/10/2023 à 05:35
5 / 5
Petit et lourd. Bonne nourriture, comme en Italie. Tout simplement génial !
David.r
Le 19/10/2023 à 20:35
5 / 5
Grand choix de pizzas, service amical et ambiance rustique. Haut!
Theotime.i
Le 14/10/2023 à 11:51
5 / 5
Nous avons mangé une pizza très savoureuse ici. La pâte est exceptionnelle, croustillante et juteuse. Le service est très sympathique ! Je recommande ce restaurant à 100%.
Manuela.u
Le 07/10/2023 à 17:29
4 / 5
Obtenez une table sans réservation, ce qui n'était pas possible dans d'autres restaurants et il n'y a pas beaucoup de place ici, merci pour cela. J'ai mangé très savoureux, les boissons pourraient être plus variées à mon goût, j'aurais trouvé un cola « normal » plus agréable mais il devrait être authentique. Le service était toujours très sympathique et ouvert. Malheureusement, je dois déduire une étoile, il y avait beaucoup de mouches des fruits qui bourdonnaient autour de nous, ce qui n'était pas si savoureux, alors peut-être devriez-vous trouver quelque chose, cela fonctionne aussi dans votre propre appartement. Sinon vraiment recommandé.
Christine.u
Le 03/10/2023 à 16:47
5 / 5
Un petit restaurant italien super sympa. Service méga charmant, boissons italiennes classiques et nourriture méga délicieuse. Il faut réserver à l'avance car il n'y a pas beaucoup d'endroits mais une visite en vaut vraiment la peine. Nous aimerions revenir.
Kerstin.l
Le 02/10/2023 à 10:07
5 / 5
Petit bistro italien. La réservation est avantageuse.
Philipp.�
Le 01/10/2023 à 09:21
5 / 5
Des pizzas super délicieuses dans une atmosphère chaleureuse alliée à la convivialité italienne et à la joie de vivre. Nous serions ravis de revenir. Mille Grazie
Jonah.a
Le 18/09/2023 à 05:51
5 / 5
Personnel très sympathique avec des plats très savoureux et frais. Recommandation claire !
Jonas.e
Le 17/09/2023 à 08:28
5 / 5
Pizza très savoureuse - service agréable, ambiance chaleureuse. Recommandation claire !
Martha.
Le 16/09/2023 à 16:51
5 / 5
En termes de qualité, la meilleure pizza que j'ai mangée en Allemagne. Un levain d'épeautre à fermentation longue avec une garniture de haute qualité, ce qui est très rare en Italie. Le Pizzaiolo connaît son métier. Le vin ouvert est également de grande qualité. Le service était excellent et vous a fait sentir comme chez vous. Pour ce que tu as offert obtient, à un prix tout à fait acceptable.
Dieter.i
Le 07/09/2023 à 14:33
4 / 5
Il ne faut pas se laisser distraire par les apparences extérieures. La nourriture était bonne.
Joana.t
Le 05/09/2023 à 07:27
5 / 5
Restaurant italien typique avec une touche italienne😍, il est généralement plein et il est très difficile de trouver une place, mais ça vaut la peine d'attendre ! C'est vraiment la meilleure pizza de Lübeck
Sören.o
Le 01/09/2023 à 09:12
5 / 5
La pizza aux légumes grillés (sans mozzarella si désiré) est la meilleure pizza (végétalienne) disponible à Lübeck et dans ses environs et ma préférée absolue. En général, les pizzas de Fermenti peuvent rivaliser avec celles de Diana de Bad Schwartau.
Andy..
Le 26/08/2023 à 16:06
5 / 5
Le conseil d'initié absolu de Lübeck pour de très bonnes pizzas et focaccia. Joli petit bistro-restaurant avec un service amical et une excellente cuisine et des boissons. Le levain d'épeautre naturel rend la pizza très moelleuse et savoureuse. Nous serions ravis de revenir 🍕👌👌
Herwig.a
Le 22/08/2023 à 21:20
5 / 5
Manger ::::::::::::: Ma méga pizza (30 x 40 cm) Vicini FERMENTINA : mozzarella, sauce tomate, mozzarella de bufflonne, salami épicé & pesto 16,00 € Vins et boissons ::::::::::::::::::::::::::::: - Un Primitivo délicieux et buvable (7,50€) - Petite bouteille d'eau (3€) - La grappa est à la maison après le dîner Un service agréable et très sympathique :::::::::::::: Une ambiance agréable et lumineuse, une super ambiance parmi les invités ::::::::::::::::: Et un invité heureux et bien comblé quitte les Fermenti.
St0rmb0rn.x
Le 25/07/2023 à 18:15
5 / 5
La pizza est exceptionnelle ! Bon choix, bons ingrédients et goût vraiment excellent !!! Le service fait un gros effort, mais quand il devient plus occupé et qu'il faut emporter les commandes à l'extérieur de chez soi, il est malheureusement un peu débordé. Toujours très convivial et authentique ! Malheureusement, le restaurant est un peu petit, ce qui a du charme, mais aussi se remplit très vite. Cependant, je commanderais/mangerais des pizzas ici encore et encore !
Marion.l
Le 22/07/2023 à 20:27
5 / 5
Nourriture délicieuse, ambiance chaleureuse et service très agréable
JenDex.
Le 16/07/2023 à 17:56
5 / 5
Meilleur service. Nourriture toujours très chaleureuse et vraiment savoureuse. 😁👍 Je suis heureux de revenir à tout moment.
TangoMike.
Le 13/07/2023 à 15:19
5 / 5
Petit restaurant de 22 places. Pizza très savoureuse au levain ou au Dinkelsbühl. Diverses pizzas biances sont également proposées.
David.c
Le 12/07/2023 à 21:42
5 / 5
La meilleure pizza de Lübeck est ici ! Au choix avec du levain d'épeautre fin ou normal. Très petite boutique. Si nécessaire, vous devez appeler et réserver pour obtenir une place. Toujours mon plaisir !
Stefan.e
Le 11/07/2023 à 20:12
5 / 5
C'est de loin la meilleure pizzeria italienne où j'ai mangé. Fantastique !!!! 10/10 N'oubliez pas de rendre visite à Fermenti.
Jan-G...
Le 08/07/2023 à 10:35
5 / 5
Nous avons passé une belle soirée ici : un italien authentique avec des plats et des boissons très savoureux - nous recommandons la pizza Rosso Vincini et tout d'abord un Limoncello Spritz, la bière italienne est également très bonne.
J.a
Le 01/07/2023 à 20:43
5 / 5
Ma femme et moi sommes arrivés environ 30 minutes avant la fermeture et l'endroit était plein. Nous avons dû attendre un peu mais ils sont restés ouverts tard pour nous et les autres clients venus à peu près à la même heure. La plupart des gens semblaient être des habitués et connaissaient le propriétaire et le personnel. Aucun anglais n'était parlé mais plusieurs autres invités nous ont aidés en cas de besoin. L'atmosphère était très chaleureuse et accueillante. Nous avons mangé deux pizzas de style focaccia qui étaient à la fois délicieuses et plus que ce que nous pouvions manger. Nous avons payé environ 26 dollars américains. Hautement recommandé!
Andrea.e
Le 01/07/2023 à 10:56
5 / 5
Quelle belle boutique, bon service, bons prix et quelle nourriture délicieuse. Nous serons de retour !
Helge.i
Le 27/06/2023 à 17:50
5 / 5
La meilleure pizza de Lübeck. Très bonne nourriture au restaurant et livrée. Recommandation claire
Brain.o
Le 06/06/2023 à 05:23
5 / 5
Très bon bistro italien Grand choix de pizzas différentes (de la cuite au four sur le plateau) à la fine classique avec différentes garnitures. Vraiment bon goût. Seul inconvénient en été : on ne peut pas s'asseoir dehors. Mais vous êtes heureux d’accepter cela pour la qualité.
Caro.i
Le 03/06/2023 à 21:27
5 / 5
Il faut y aller si vous aimez manger de bonnes pizzas (pas des pizzas ordinaires) et appréciez une ambiance agréable. Petit restaurant (mieux vaut réserver) et vraiment savoureux ! Beaucoup d'humour et de chaleur. Recommandation absolue !
Marian.u
Le 03/06/2023 à 18:24
5 / 5
Conseil d'initié absolu pour une très bonne pizza et focaccia à Lübeck. Grand choix de pizzas différentes : bianca, rossa, cuite au four, romaine, et et et 👌🏻❤️ Recommandation claire !
Armin.
Le 31/05/2023 à 19:04
5 / 5
Petit restaurant avec de très bonnes pizzas qui ne correspondent pas à la monotonie habituelle. Il est judicieux de réserver à l'avance
Balkes.e
Le 24/05/2023 à 20:06
5 / 5
Très savoureux, surtout le pain à pizza est vraiment unique. Si vous voulez manger de la vraie pizza italienne, cet endroit est fait pour vous.
sakul.a
Le 23/05/2023 à 19:10
5 / 5
Pour moi la meilleure pizza de Lübeck !
Tim.l
Le 20/05/2023 à 18:25
5 / 5
Pizza très savoureuse. Ambiance authentique et cosy.
kroplaful.
Le 18/05/2023 à 18:47
5 / 5
Probablement l'une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Recommandation absolue !
yvonne.a
Le 18/05/2023 à 04:16
5 / 5
Un joli petit restaurant pittoresque. Très savoureux, le chef/serveur est très amusant
Christian.c
Le 13/05/2023 à 17:25
5 / 5
La meilleure pizza de Lübeck, ou même la meilleure pizza que nous ayons jamais mangée ! Le levain d'épeautre naturel rend la pizza plus moelleuse, les autres ingrédients sont également de haute qualité et bien équilibrés. Nous y retournons encore et encore et nous n'avons pas encore été déçus. Le propriétaire est toujours prêt à plaisanter. Il vous suffit de faire une réservation - cela parle peut-être aussi de la qualité :)
Birgit.c
Le 29/04/2023 à 08:20
5 / 5
Restaurant italien petit mais raffiné. Le Vitello Tonnato était la meilleure chose que j'ai jamais mangée. Incroyablement délicieux !
Frau.i
Le 20/04/2023 à 20:20
5 / 5
J'ai peut-être mangé la meilleure pizza de ma vie aujourd'hui ! Mozzarella, pommes de terre, champignons, parmesan et huile de truffe - un rêve !
Andreas.r
Le 20/04/2023 à 17:43
4 / 5
Bien que serré, confortable. La nourriture est tout simplement géniale. 🍕 Foccacia ou pizza, toutes deux délicieuses grâce à la fabrication de la pâte. Nous reviendrons dans tous les cas. La réservation est recommandée 😃
Mervin2066.
Le 15/04/2023 à 18:30
5 / 5
La nourriture était super savoureuse et préparée très rapidement. Le serveur était très sympathique. Malheureusement, le restaurant est assez petit, ce qui gâche un peu l'ambiance, mais c'était supportable. Dans l'ensemble, 10/10, je reviendrais. 😄👌🏻
Bettina.e
Le 13/04/2023 à 10:26
5 / 5
Comme toujours, un 5 étoiles clair❣️💫❣️ Pizza Marta, antipasti, forcaccia - excellent. Nous n'avons jamais été déçus. L'ambiance, l'excellent service et la nourriture spéciale (en particulier les variations inhabituelles de pâte à pizza, etc.) vous invitent à revenir rapidement à chaque fois. Merci🫶
Duni.l
Le 05/04/2023 à 07:55
5 / 5
La pizza est tout simplement géniale, super savoureuse et totalement fraîche.
Kori.
Le 29/03/2023 à 00:24
5 / 5
Aujourd'hui, j'étais chez Fermenti pour la première fois. C'est totalement cosy et très harmonieux de l'accueil à la cuisine jusqu'aux adieux. Les pizzas sont très imaginatives, avec des ingrédients frais et se démarquent des offres des pizzerias normaux. Les spaghettis aux langoustines (de très bonne qualité) et à l'ail étaient également très bons. La sélection de boissons est variée, y compris des apéritifs sans alcool. Et parce que je dois absolument essayer davantage là-bas et que nous nous sommes tous sentis très à l'aise, je suis heureux de revenir. Merci pour cette belle soirée!
Matthias.o
Le 26/03/2023 à 20:24
5 / 5
Grazie mille, Germano, Anna et Oscar ! Service au top et bonne bouffe ! 💪
Fabio..
Le 14/03/2023 à 12:02
5 / 5
Pizza absolument fantastique, service très sympathique et une expérience formidable en mangeant ici.
Christian.l
Le 09/03/2023 à 19:37
5 / 5
Très bonne pizzeria, avec des pizzas exceptionnelles au levain à base de farine d'épeautre. Quelque chose de spécial.
Joni.u
Le 09/03/2023 à 19:32
5 / 5
J'ai commandé une pizza Paolo Fermentina et elle est arrivée très rapidement. La pâte était délicieuse, tout comme la garniture. Serveur super sympa. La meilleure pizza de loin. En général, je ne me rassasie qu'avec 2 pizzas 🍕 mais celle-ci était à base de farine d'épeautre et satisfaisait ma GROSSE faim. Mon nouveau restaurant italien préféré, je ne peux que le recommander.
Pierre.u
Le 06/03/2023 à 15:06
5 / 5
Un moment d’Italie à Luebeck! Un patron attachant, sympathique et bienveillant qui veut partager sa passion des pizzas italiennes à pâte épaisse ou fine, au choix! Vous serez bien accueilli dans ce petit restaurant à l’âme des Pouilles! De très bonnes pizzas! Le patron nous a gentiment accueilli avec notre Border Terrier 🙂 (en le prévenant à l’avance bien sûr).
H..
Le 24/02/2023 à 21:18
5 / 5
Tout simplement délicieux, je mangeais encore des pizzas spéciales comme ça. Tu doit l'essayer. Encore une fois à tout moment !
Christoph.�
Le 03/02/2023 à 17:15
5 / 5
J'adore cet endroit <3 La nourriture est préparée avec beaucoup d'amour et un grand savoir-faire. Les antipasti sont les meilleurs du coin et les pizzas sont incroyablement savoureuses. En tant qu'invité, vous vous sentez très à l'aise et oubliez rapidement le monde qui vous entoure lorsque vous mangez avec des amis et dégustez un délicieux vin dans ce bel endroit. Merci pour toutes ces belles soirées !
jonathan.r
Le 02/02/2023 à 16:48
5 / 5
… même si dîner sur place est la meilleure expérience, mais parfois vous n’y parvenez pas. C'est pourquoi je suis très heureux de pouvoir également proposer l'option à emporter et de pouvoir rapporter le bon goût de la pizza et le sentiment d'être à la maison. Fiablement bon et super savoureux ! Le meilleur de la ville !
Heidrun.u
Le 04/01/2023 à 20:47
5 / 5
De superbes pizzas avec des pâtes inhabituelles. Nous recommandons.
Heiner.a
Le 02/01/2023 à 08:47
5 / 5
Pizza très savoureuse, quelle pâte. Les pizzas sont vraiment très digestes et délicieuses. Je peux fortement recommander les fermenti.
Oskar25.
Le 31/12/2022 à 20:44
5 / 5
Petit mais puissant. Un conseil d'initié absolu à Lübeck. Une pizza exceptionnellement délicieuse et un hôte avec beaucoup de charme. Lorsque nous reviendrons dans le nord, nous reviendrons certainement. Salutations de Bavière
Irene.o
Le 30/12/2022 à 17:45
5 / 5
Certaines des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées dans un restaurant. Un joli petit restaurant et un propriétaire très sympa. Nous reviendrons certainement.
D.
Le 19/12/2022 à 11:08
5 / 5
J'ai mangé beaucoup de pizzas dans ma vie. Les pizzas très fines à la pâte d'épeautre sont certainement parmi les meilleures que j'ai jamais mangées.
Meike.i
Le 18/12/2022 à 12:10
5 / 5
Petite boutique personnelle super sympa, avec un service super sympa et les plats font rêver. Un petit conseil d'initié à Lübeck. Idéal également pour commander une pizza et recommandé.
Christopher.r
Le 05/12/2022 à 08:55
5 / 5
Je ne peux que le recommander à tout le monde ! Bonne nourriture! Une des meilleures pizzas de Lübeck !
Dani.i
Le 23/11/2022 à 14:30
5 / 5
Je l'ai trouvé très confortable là-bas. Petites tables... mais suffisantes. J'ai trouvé la nourriture délicieuse. base croustillante comme je l'aime. Le cola était inhabituel au début mais intéressant et bon aussi. J'y retournerais volontiers.
Petra.e
Le 20/11/2022 à 15:53
4 / 5
Très bonne pizza, excellent goût. Service sympathique, réservation obligatoire.
EmKa.�
Le 18/11/2022 à 19:55
4 / 5
Petit restaurant, réservation obligatoire ! Les pizzas sont grandes, ont beaucoup de garnitures et sont très savoureuses dans tous les domaines. Il est très agréable de constater qu'il n'y a pas les versions de pizza standards que l'on trouve partout, mais plutôt des créations très insolites comme la pizza blanche sans sauce tomate. Le service était très bon, la décoration est un peu spartiate et il faisait incroyablement chaud, probablement à cause du petit espace.
Amz.
Le 12/11/2022 à 23:27
5 / 5
La pizza m'a bluffé ! Il y avait le Hansi avec du bacon italien = rêve. Le propriétaire était super drôle et le panaché italien était également bon à boire. Tu doit l'essayer!
Stephanie..
Le 25/10/2022 à 19:42
5 / 5
Ici, on peut toujours se procurer des pizzas italiennes originales, le même service (du patron lui-même ?) dans une ambiance sympa. Ici, les liens avec l’Italie semblent encore bien vivants et cela se voit. (J'y ai moi-même vécu pendant 7 ans). Des toilettes rénovées seraient géniales, mais c'est aussi un peu typique. 😉
Carolina.a
Le 17/10/2022 à 19:35
5 / 5
Une pizza indescriptible et un enrichissement pour Lübeck. Je mange ici depuis des années et j'utilise également le service de livraison. Les entrées et les pâtes sont également excellentes. Si vous voulez vraiment bien manger à Lübeck, vous devez aller chez Fermenti. ❤️
J...
Le 17/10/2022 à 07:15
5 / 5
Fantastique ‼️ Si la pâte est fermentée, elle est facile à digérer et ne colle pas aux hanches. Le goût est si bon ici qu'on quitte l'autoroute pour aller chercher la pizza à moitié cuite et continuer ensuite à la cuire à la maison (Plön).
Gerhard.o
Le 15/10/2022 à 09:54
5 / 5
Pizza & ambiance 10/10 ! Service très sympathique et arrangeant - ça vaut toujours le coup de le recommander ! Un peu petit mais d'autant plus confortable !
arndt.
Le 12/10/2022 à 15:04
5 / 5
Petit endroit avec d'excellents produits. La focaccia est un rêve🤩
Anni.a
Le 30/09/2022 à 18:17
5 / 5
“Pizza à base de farine d'épeautre, levain et amore” Le slogan qui orne la vitrine en dit long : une excellente cuisine italienne authentique dans une ambiance chaleureuse, presque familiale. Une recommandation absolue pour tous les amateurs de pizza !
Susanne.e
Le 20/09/2022 à 18:48
5 / 5
La meilleure pizza de ma vie, un art authentique vraiment très spécial à travers une pâte traditionnelle. Plus des ingrédients inhabituels et de haute qualité. Bien!
Gino.a
Le 19/09/2022 à 13:21
5 / 5
Pizza délicieuse et vraiment italienne 🙂🙂ambiance vraiment fantastique du lieu et personnel expérimenté... Je le recommande vivement à tout le monde 🙂
Elias.u
Le 15/09/2022 à 19:14
5 / 5
La meilleure pizza de Lübeck et aussi l'une des meilleures pizzas que j'ai mangées en général. Convainquant sur tous les plans, le patron est aussi extrêmement sympathique et arrangeant. Recommandation absolue !
q.o
Le 15/09/2022 à 19:08
5 / 5
J'ai vu le visage de Dieu. Je n'ai jamais mangé une pizza aussi délicieuse.
wombat.9
Le 15/09/2022 à 18:55
5 / 5
Je n'ai jamais mangé une aussi bonne pizza, un personnel très sympa et une excellente cuisine
thorben.a
Le 05/09/2022 à 19:24
5 / 5
Très bon restaurant convivial. Super savoureux et rapide. Hautement recommandé! Merci pour la gestion cool! LG
Claudia.
Le 23/07/2022 à 18:25
5 / 5
Endroit petit et accueillant. Personnel sympathique et gentil. Pizza vraiment excellente... très bonne pâte assaisonnée de produits italiens. Super recommandé !!!
Heiko.o
Le 05/07/2022 à 05:40
5 / 5
Tout simplement la meilleure pizza de Lübeck et les propriétaires les plus sympathiques, très familiers, on se sent bien.
Charly.
Le 12/06/2022 à 13:02
5 / 5
La pizza la plus savoureuse de tout Lübeck ! La pâte à pizza biance est tout simplement un délice. J'ai rarement mangé une pâte aussi bonne. La surface est également correcte. Vous pouvez simplement constater que seuls des ingrédients de haute qualité sont utilisés ici et vous pouvez également le goûter. Ne peut être que recommandé :)
Philipp.e
Le 06/06/2022 à 12:12
5 / 5
Service très attentionné et une très bonne pizza avec une pâte spéciale. C'est génial que quelque chose comme ça existe encore !
Julia.r
Le 04/06/2022 à 19:41
5 / 5
Pizza super savoureuse, service rapide et sympathique, nous reviendrons avec plaisir !
Frank.a
Le 26/05/2022 à 07:51
5 / 5
Ici le pain et les fonds sont à base d'épeautre. Goût, prix, performances très bons.
Martin.o
Le 21/05/2022 à 17:30
5 / 5
C'est vrai, je suis allé au restaurant syrien d'à côté. Désolé, cinq étoiles alors, mais seulement pour un coup d'œil par la fenêtre :-)
Dorota.W
Le 09/05/2022 à 11:05
3 / 5
Pizza Mamma Fermentina, je ne sais pas si elle contenait vraiment du salami; l'huile d'olive que nous avons demandée avait le goût d'un mélange avec un autre type d'huile. Au moins, elle était assez grande pour deux 🙂
Sandra.a
Le 28/04/2022 à 06:52
5 / 5
La pizza était très savoureuse, je déduirais au maximum un demi-point pour le tiramisu. Mais le service très sympathique a largement compensé.
Anke.r
Le 17/03/2022 à 00:26
5 / 5
Les pizzas Fermenti sont uniques et délicieuses ! Je n'ai jamais eu une meilleure pizza nulle part !
Thomas.a
Le 12/03/2022 à 17:46
5 / 5
Certainement la pizzeria de la meilleure qualité à Lübeck. Le patron est un professionnel, une personne très sympathique, unique.
Maya.l
Le 08/03/2022 à 19:00
5 / 5
Sans exagérer, c'est de loin la meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Complètement différent, tellement plus savoureux que ce que l'on obtient habituellement et aussi tellement digeste grâce à la pâte.
Natalie.c
Le 04/03/2022 à 19:32
5 / 5
La pizza nous a tous rendus très rassasiés et heureux ! C'était vraiment un régal !! Mon mari ne parle plus de rien depuis des heures... 😂 il adore la pizza et veut recommencer demain ! Personnellement, j'ai particulièrement apprécié la pizza blanche aux champignons et huile de truffe ! Délicieux! Merci également pour le délicieux dessert 💚🤍❤️🍕
SepiaMaddy.
Le 16/02/2022 à 06:50
5 / 5
Voilà à quoi devrait ressembler la pizza ! Celui-ci ne vient pas du commerce. Fermenti est définitivement notre nouveau favori.
Ralf.
Le 08/02/2022 à 09:51
5 / 5
Très très bonne pizza, avec une pâte super croustillante. Absolument recommandé. Service très sympathique également. Je reviendrai certainement. Le petit inconvénient est le petit restaurant. Si possible, mieux vaut réserver ou arriver suffisamment tôt.
Manuela.
Le 22/01/2022 à 23:12
5 / 5
Nous sommes très heureux que la meilleure pizza de la ville puisse désormais être livrée 🤗 La commande est très simple et la livraison est toujours à l'heure L'expérience culinaire ne peut être complétée que sur place.
Jill.a
Le 17/01/2022 à 05:40
5 / 5
La pizza est très savoureuse, les prix sont tout à fait raisonnables et il y a un bon choix
W...
Le 14/12/2021 à 14:16
5 / 5
Je n'ai pas reçu ce à quoi je m'attendais, certainement pas, mais bien plus encore. Le restaurant n'est en réalité pas un restaurant au sens allemand du terme, mais plutôt un snack-bar au sens italien du terme. Même avoir grandi en Italie, cela ne m'a pas rebuté au début, au contraire, je me sentais un peu comme chez moi. Le service était extrêmement sympathique, la pizza... que puis-je dire... absolument géniale. J'ai grandi avec la pizza et je pouvais continuer à vivre uniquement de pizza... mais je n'ai jamais rien mangé de pareil à ce jour. La pizza (Vicini à base fine) avait une forme différente, la pâte elle-même était en partie à base d'épeautre (que l'on trouve uniquement dans le Tyrol du Sud), les ingrédients comme le salami, etc.... Je suis à court de mots. Nous étions à Lübeck pendant 3 jours et nous (y compris ma femme allemande) avons mangé la même pizza 3 jours de suite... cela devrait en dire assez. Malheureusement, la pizzeria était fermée le jour de notre départ, sinon nous aurions certainement emporté de la nourriture avec nous. Ne vous attendez pas à une pizza comme à Naples (même si de toute façon vous ne pouvez pas comparer la pizza de Naples avec une pizza italienne classique), ne vous attendez pas à un restaurant chic avec un gondolier italien... savourez simplement quelque chose de très spécial. Grazie Termenti, je reviendrai
Wilhelm.e
Le 11/12/2021 à 17:57
5 / 5
Pizza super savoureuse, service très agréable. Le plat principal est suffisamment épais pour vous rassasier
Victoria..
Le 07/12/2021 à 08:13
5 / 5
Absolument la meilleure pizza italienne que nous ayons mangée depuis des années : base croustillante, ingrédients de très haute qualité, goût tout simplement délicieux :) et il y avait aussi un tiramisu surprise. Merci!
Bjørn.a
Le 04/12/2021 à 19:09
5 / 5
Super bon endroit - avec un très bon service.
Gert.�
Le 25/11/2021 à 21:26
5 / 5
Super pizza, délicieusement préparée, service sympathique
Sean.e
Le 15/10/2021 à 22:56
5 / 5
Italien super génial! On a immédiatement l'impression d'être en vacances. Personnel très sympa. Une recommandation absolue.
Anna.a
Le 11/10/2021 à 16:46
5 / 5
Un charmant petit bistro avec un service amical et une cuisine italienne merveilleusement authentique.
Karin.o
Le 16/09/2021 à 18:54
5 / 5
Entrées mixtes : super ! La pizza est tout simplement géniale, avec une pâte super moelleuse mais croustillante, d'excellentes garnitures, absolument unique. . . et un service vraiment excellent ! Merci et pour tous ceux qui ne veulent pas manger de pizza banale : RECOMMANDATION !!!!
Julian.e
Le 06/09/2021 à 06:17
5 / 5
Restaurant sympathique. C'est assez discret de l'extérieur, mais la nourriture était très, très bonne - préparée avec beaucoup d'amour. Je le recommanderais à tout moment.
Samuel.o
Le 02/09/2021 à 16:52
5 / 5
Pizza et service 10 sur 10. Les délais de livraison sont parfois un peu longs mais ça vaut le coup d'attendre !
Stefanie..
Le 03/08/2021 à 18:42
5 / 5
Je viens de commander et je dois dire une pizza super délicieuse ! 👍🏻Il se démarque clairement du standard. 🥇Qualité et goût supérieurs.✨ Très agréable au téléphone. Si jamais nous nous retrouvons à Lübeck, alors direction Fermenti🥲💝
Shefkoch.
Le 28/07/2021 à 19:10
5 / 5
Un excellent restaurant avec des hôtes très sympathiques. Les antipasti sont sélectionnés avec amour et parfaitement préparés. La pizza a un goût phénoménal car la pâte repose longtemps. Nous recommandons!
Stefan.o
Le 11/06/2021 à 18:00
5 / 5
Outrageusement bon ! La meilleure pizza de la ville (bonne pâte, garnitures très créatives). Et ils peuvent faire bien plus. Salade avec une sauce aromatique inégalée et les meilleurs ingrédients (comme de très bonnes olives), l'assiette d'antipasti vaut toujours le coup. Des plats de viande incroyablement bons de temps en temps, les pâtes sont également très savoureuses. Le tout complété par une petite carte de vins très bien sélectionnée et des bières artisanales italiennes fruitées. Le dessert est classique et frais à la fois, l'espresso martèle vos papilles jusqu'à votre palais. Entrez ou faites-vous livrer ! (Et non, je ne suis pas un professionnel des relations publiques rémunéré, mais un client régulier enthousiaste).
Raphael.
Le 03/06/2021 à 16:06
5 / 5
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé d'aussi bonnes pizzas. Voilà à quoi devrait ressembler une pizza. Des ingrédients très bons et frais. Il faut manger ou commander une pizza ici !! Continuez comme ça! ;-)
Laura..
Le 26/05/2021 à 17:47
5 / 5
Nous avons commandé une pizza et une focaccia à récupérer. Super rapide, super bon marché et super savoureux. Certainement la meilleure pizza que nous ayons mangée en dehors de l'Italie !
E...
Le 21/05/2021 à 11:20
5 / 5
Une très bonne pizza. Au début j'étais sceptique à cause du fond épais. Mais il est tellement délicieux, aéré et croustillant que je le reprendrai certainement. J'ai mangé une pizza aux langoustines qui était vraiment bonne.
Frank..
Le 03/05/2021 à 16:30
5 / 5
Donc, nous l'avons récupéré nous-mêmes et ne pouvons dire qu'une chose : mmmmmhhh, booaahhh, c'est génial. Top pizza, top foccacio, top antipasti, top service, super sympa et rigolo. Merci beaucoup. Pêcheur
El.i
Le 05/04/2021 à 12:00
5 / 5
Excellente pizza, comme à Rome. Service extrêmement sympa! Hautement recommandé!
Federico.a
Le 10/02/2021 à 21:46
5 / 5
Très bonnes pizzas ! Allez, lèche la pizza ! Très bonnes pizzas ! ¡Une pizza très riche ! Très bonne pizza !
A.
Le 10/02/2021 à 17:59
5 / 5
Aujourd'hui, nous avons commandé chez FERMENTI pour la première fois et récupéré la nourriture. Nous avons mangé des antpasto fermenti, des pizzas, des pâtes et du tiramisu. Pour l'anticiper : Je viens de Lübeck et je suis allé dans presque tous les restaurants italiens de la ville, mais FERMENTI les bat vraiment tous ! Pas de nourriture standard, mais le goût de l'Italie ! Juste parfait. Les pizzas sont croustillantes et juteuses et ont un goût tout simplement fantastique !!! Les nouilles étaient très savoureuses, toutes dente et dans une sauce super savoureuse. L'antipasti a été une totale réussite. Conclusion : Nous verrons ce restaurant plus souvent à l'avenir. Mangez simplement dans un restaurant italien comme il se doit.
Sabine.e
Le 22/10/2020 à 12:24
5 / 5
Très agréable et confortable, service sympathique et pizza tout simplement géniale, croustillante et délicieuse. Nous nous y sommes retrouvés par hasard après le théâtre et nous reviendrons certainement avec plaisir.
Achim..
Le 19/10/2020 à 11:34
5 / 5
Nourriture très savoureuse et service amical. Cela vaut vraiment la peine d'y aller. Soyez courageux et ne mangez pas toujours la même pizza ;)
Gudrun.i
Le 07/10/2020 à 19:44
5 / 5
Très petit restaurant italien mignon. Excellente pizza et salade. Service très agréable, poli et courtois.
Kieler.9
Le 06/10/2020 à 19:05
5 / 5
Pizza vraiment extrêmement savoureuse. Croustillant, frais, juteux, aromatique, parfait. Je ne me souviens pas d'une meilleure pizza. Les enfants étaient également excités. Les pâtes étaient également très bonnes, mais la pizza bat tout. Recommandation absolue.
Matthias.a
Le 05/10/2020 à 19:26
5 / 5
Joli petit bistro-restaurant avec un service amical et une excellente cuisine et des boissons. Du vin et des antipasti à la pizza phénoménale et au digestif, tout était très savoureux et bien équilibré. Le concept d'hygiène a également fonctionné. Une vraie astuce (secrète).
Ferdinand.�
Le 02/10/2020 à 18:52
3 / 5
La pizza est très bonne, mais pour le prix, c'est tout simplement trop peu ! Plus de 10 euros pour 2 morceaux de pain à pizza, c'est intense...
Christine.r
Le 30/09/2020 à 14:06
5 / 5
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Service extrêmement sympa. Les règles d'hygiène sont bien appliquées
Björn.n
Le 30/09/2020 à 11:34
5 / 5
J'aime vraiment ce qu'ils ont fait à cet endroit. Nourriture délicieuse, bière artisanale italienne et service très attentionné - ou en d'autres termes : de loin la meilleure pause déjeuner que j'ai eue depuis longtemps.
Martin.e
Le 08/09/2020 à 17:26
5 / 5
Excellente pizza dans un petit restaurant charmant. Le Vitello tonnato est également excellent. Probablement la meilleure cuisine italienne que vous puissiez trouver dans une vaste région. Ce n'est pas bon marché mais ça vaut chaque centime.
Walter.o
Le 03/09/2020 à 15:41
5 / 5
Meilleure pizza de Lübeck, concurrent sérieux pour la meilleure pizza d'Allemagne. Vous ne pourrez plus jamais étouffer les smileys, les dominos, etc.
Berti.e
Le 24/08/2020 à 18:49
5 / 5
Restaurant super mignon ! Les mesures Corona sont bien appliquées et nous avons mangé des pâtes extrêmement délicieuses et une délicieuse foccacia !
Martina.a
Le 04/08/2020 à 18:38
5 / 5
Le conseil d’initié de Lübeck ! Si vous voulez de la vraie cuisine italienne, vous êtes au bon endroit. J'ai visité de nombreux restaurants italiens mais celui-ci était de loin le meilleur ! Un grand compliment à la cuisine ! Excellent service aussi !
Mika.u
Le 03/08/2020 à 19:57
5 / 5
Miam Miam Miam ! Nous sommes arrivés avec le livret de bons et nous nous sommes sentis très bien accueillis. Une petite pause italienne sympa. Service et conseils super sympas sur les plats. Assurez-vous d'essayer la bière! Nous avons également emporté quelques variétés avec nous à emporter à la maison. De bonnes portions qui remplissent même un homme. Choisissez soit une entrée, soit un dessert. Malheureusement, les deux ne conviennent pas. Getne encore.
david.p
Le 18/07/2020 à 16:47
5 / 5
....vous pensez que la pizza est une pizza....j'ai mangé de tout, des dominos au bon italien MAIS c'est une révélation. La pâte est croustillante sur le fond puis aérée, sans garniture de salami Aldi mais de très bonnes. Le prix est peut-être un euro plus cher mais cela en vaut la peine à 100%. Service super sympa... petite ambiance cosy. Pouvez-vous recommander aveuglément... une pizza loin du courant principal !!!!
E...
Le 09/07/2020 à 18:11
5 / 5
Excellent. Cuisine italienne très savoureuse et authentique utilisant uniquement des ingrédients frais. Service très sympathique.
Ani.a
Le 29/06/2020 à 05:47
5 / 5
Super restaurant. Service très sympa, attentionné et rapide. L'entrée et les pizzas étaient très savoureuses. La carte est claire mais il y en a pour tous les goûts. C'est dommage que nous ne venions pas de Lübeck, sinon nous serions là tout le temps.
Jana..
Le 15/06/2020 à 16:41
5 / 5
J'avais une pizza à emporter, c'était la meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Nous recommandons.
Stephie.a
Le 19/03/2020 à 13:59
5 / 5
Fermenti n'est plus un secret d'initié, mais plutôt un produit très apprécié. C'est une bonne idée de réserver une table à temps. La pizza n'est pas classique, mais elle est géniale ! Il y a aussi un bon vin ou une bonne bière.
pastizio1978.
Le 16/03/2020 à 08:22
5 / 5
Une nourriture très savoureuse, parfois quelque chose que l'on ne connaîtrait pas autrement et aussi une équipe très sympa !
S..
Le 24/02/2020 à 17:30
2 / 5
Malheureusement ça s'estompe, quel dommage. C'était tellement délicieux là-bas. La dernière visite a été très décevante, les tranches de pizza étaient très petites et trop cuites. Et la salade composée ne comprend que 2 petites tomates et 4 olives, sinon uniquement des légumes verts.
Schwarzer.e
Le 13/02/2020 à 09:32
5 / 5
Petit mais sympa - service très sympathique, service rapide et une pizza que je n'ai jamais eu le plaisir de déguster de ma vie. Mon conseil : entrée plateau d'antipasti, ce fromage de chèvre est unique. Les réservations de table sont obligatoires, car la rumeur s'est déjà répandue sur la qualité de ce restaurant.
Ruediger.u
Le 01/11/2019 à 22:22
5 / 5
Service super sympa et les pizzas étaient très savoureuses et fraîches.
Das.e
Le 30/10/2019 à 18:46
5 / 5
La pizza est exceptionnelle. La sélection de boissons est très bonne. Super ambiance dans un petit espace. Toujours fantastique
Philipp.d
Le 29/10/2019 à 13:24
5 / 5
Nourriture très savoureuse et bon vin dans une atmosphère chaleureuse. Et un service amical.
Helmut.i
Le 02/10/2019 à 16:19
5 / 5
Ambiance très chaleureuse, service sympathique et nourriture absolument délicieuse. La pizza n'est pas seulement différente, elle a aussi bon goût.
Lucia.o
Le 02/09/2019 à 19:08
5 / 5
Service très sympathique et la nourriture était sensationnelle ! La meilleure pizza de Lübeck !!! Grazie mille Germano 👍
Jana.
Le 14/08/2019 à 19:35
5 / 5
Nous recherchions un magasin confortable lors de notre visite à Lübeck. Nous avons été chaleureusement accueillis chez Fermenti et avons été spontanément assis. Par ailleurs, la petite boutique était pleine jusqu'à la dernière table. Le service était bon et rapide. La nourriture est également arrivée à table tôt. La pizza était très savoureuse ! (Ne vous attendez pas à la forme ronde habituelle) Pizza Hansi est un succès ici. Mais la version végétalienne sans fromage était également juteuse. Merci pour cette belle soirée!
Michele.t
Le 13/08/2019 à 21:11
5 / 5
Après plusieurs jours de vacances en Allemagne, je me suis retrouvé à Lübeck avec ma famille et fatigué de manger des plats locaux, je me suis appuyé sur Tripadvisor pour choisir une vraie pizzeria. Je ne m'attendais pas à manger une pizza aussi bonne, et peut-être parfois meilleure, que certaines pizzerias italiennes. Endroit petit mais accueillant et personnel italien très sympathique.
joachim.a
Le 08/08/2019 à 18:14
5 / 5
Ce restaurant est un conseil d'initié. Un bon restaurant italien typique. Nourriture super délicieuse et boissons italiennes. Nous étions tous très enthousiastes et nous reviendrons certainement.
Björn.e
Le 06/08/2019 à 18:39
5 / 5
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée, sans aucun doute. Des prix raisonnables également
Shiba.n
Le 17/07/2019 à 23:18
5 / 5
Cette pizza était vraiment délicieuse. J'ai commandé la Pizza Marta. Ce n'est de loin pas votre pizza de tous les jours, mais ou peut-être même à cause de sa saveur extraordinaire. Il y avait un apéritif avec des courgettes donné à l'avance et c'était tout aussi délicieux. Ils ont même donné un apéritif à mon chien. Le service était également fantastique. Très sympathique, toujours soucieux du bien-être de chacun. C'est définitivement un incontournable à Lübeck. Lors de ma prochaine visite, ils me reverront, c'est sûr.
Johannes.e
Le 08/06/2019 à 20:28
5 / 5
Après avoir visité le théâtre Zauber de l'autre côté de la rue en cherchant un restaurant, nous sommes tombés sur les excellentes critiques de Fermenti. Une carte gérable (généralement gage de qualité) et pourtant autant de plats délicieux. Je ne peux qu'être d'accord avec les orateurs précédents. Nourriture excellente et délicieuse. Service amical. Paiement par carte possible. Les prix sont adaptés à la qualité.
Abas.a
Le 15/05/2019 à 21:13
5 / 5
Nourriture très savoureuse associée à une ambiance merveilleuse. L’accent est ici mis sur la qualité plutôt que sur la quantité. Comme c'est très populaire, il faut réserver à l'avance.
Natalia..
Le 10/05/2019 à 06:22
5 / 5
Nous étions chez Fermenti pour dîner il y a environ une semaine avec un groupe de 8 personnes. Le restaurant est joliment décoré et le service est incroyablement sympathique. Nous avons tous vraiment apprécié la pizza aussi. A mon goût, c'est un peu trop calme dans le restaurant et on n'ose presque pas parler. Je ne pense pas que j'y retournerais avec un groupe. Mais c'est l'idéal pour une soirée romantique à deux. Vous pourriez aussi avoir un peu plus de pizza pour votre argent (7,90 pour 4 morceaux de margharita, je me souviens). Pensez à réserver à l'avance, c'est très fréquenté et il n'y a que quelques places.
Kai.i
Le 04/05/2019 à 17:36
5 / 5
Nourriture incroyablement bonne. Pour la première fois dans un restaurant italien, il a le même goût qu'en Italie - ce qui est également dû à l'atmosphère.
Wolf-Dietrich.a
Le 01/04/2019 à 17:50
5 / 5
Un petit restaurant italien, mais très vivant et surtout très savoureux. Seulement recommandé ! Cependant, une réservation de table est également fortement recommandée.
Nator.e
Le 29/03/2019 à 07:14
5 / 5
C'est un petit restaurant et le menu est clair. Cependant, ce qui est proposé est très savoureux. J'ai été enchanté par les pizze bianche (pizzas sans sauce tomate), que je n'avais jamais vues auparavant. La chambre d'hôtes est confortable et joliment meublée. Parfait si vous souhaitez sortir en couple ou en petit groupe.
Mara..
Le 24/03/2019 à 11:19
5 / 5
La pizza est incroyablement délicieuse ! Le service était très sympathique et personnalisé
Pierre.a
Le 06/03/2019 à 19:10
5 / 5
Nous sommes allés à Fermenti pour la première fois aujourd'hui à cause des bonnes critiques. Je ne peux que le confirmer et recommander à tous d'y passer une bonne soirée. L'ambiance, l'hospitalité et la nourriture délicieuse doivent être vécues pour être crues. Tout simplement génial ! Merci
Sabine.c
Le 28/02/2019 à 08:56
5 / 5
Cela ne va vraiment pas mieux. Je viens toujours ici avec de bons amis et parfois seul. Nous n'avons jamais été déçus🍴🍸seulement recommandé
Heiko.u
Le 23/02/2019 à 17:03
1 / 5
Je ne peux pas recommander plus fortement les fermenti. Malgré une réservation à l'avance, on nous a proposé une table pour chats sur laquelle on ne peut vraiment pas s'asseoir. Après avoir gentiment demandé une alternative, il y avait une table de bar à la porte. Cela n'a rien à voir avec une soirée agréable. Je ne me suis pas senti le bienvenu, non seulement à cause du choix des sièges, mais aussi du service. Je l'ai trouvée hostile et peu coopérative. Puis nous sommes repartis. C'est dommage, ce n'est pas possible pour un nouveau magasin à Lübeck.
Sven.t
Le 07/02/2019 à 15:04
5 / 5
Les pizzas sont complètement différentes de ce à quoi je m'attendais, tout simplement délicieuses. Nous y allons régulièrement, fortement recommandé.
Miriam..
Le 28/12/2018 à 12:00
5 / 5
C'est ma pizza préférée à Lübeck jusqu'à présent. Choix clair mais excellent. Vous êtes assis confortablement à proximité du Trave, le service est très sympathique et les boissons sont italiennes originales. Oh, je pourrais m'arrêter ici tous les jours !
Susi.X
Le 14/12/2018 à 09:34
4 / 5
Petit mais agréable café/restaurant confortable, cuisine délicieuse, service sympathique
Nico.u
Le 07/11/2018 à 22:09
5 / 5
Petit restaurant avec un menu gérable. Grande ambiance italienne, personnel sympathique, nourriture délicieuse (les portions ne sont pas énormes mais savoureuses). Pâte à pizza un peu différente de d'habitude (plus aérée et découpée en rectangles)
Giulio.
Le 25/08/2018 à 18:17
5 / 5
Un très grand enrichissement dans un petit territoire pour Lübeck ! Le dicton : « petit mais beau » convient parfaitement ici ! En Allemagne, il n'y a généralement pas beaucoup de choix en matière de cuisine italienne. Toujours les mêmes pâtes et la même pizza... Chez Fermenti, le patron Germano a imaginé quelque chose de très spécial : proposer la pizza typiquement romaine ! J'espère vraiment que le public de Lübeck sera inspiré par cela et osera essayer quelque chose de nouveau et s'éloigner de sa pizza hawaïenne ;)
Patrick.i
Le 13/08/2018 à 18:19
5 / 5
Le meilleur que l’Italie offre à Lübeck ! Nourriture super délicieuse (pizza et pâtes... c'est tout ce que vous voulez dans un restaurant italien) avec des boissons italiennes assorties. Ajoutez à cela l'excellent service et la visite au restaurant est parfaite. Un incontournable pour tous ceux qui aiment les pizzas et les pâtes.
Daniela.a
Le 31/07/2018 à 21:00
5 / 5
Petit restaurant italien avec beaucoup de flair et d'hospitalité. On y trouve d'excellentes pizzas, préparées avec beaucoup d'amour et de bons ingrédients. Je ne peux que le recommander !!!
Nina.r
Le 05/06/2018 à 18:40
5 / 5
Meilleure pizza à Lübeck. Excellent service, de grande qualité et préparé et servi avec beaucoup d'amour. Absolument un morceau d'Italie à Lübeck, comme des vacances en soirée. Continuez comme ça!
Sven.a
Le 09/05/2018 à 10:45
5 / 5
Des pizzas uniques ! Super savoureux et quelque chose de différent. Meilleure pizza à Lübeck
Jan.a
Le 11/04/2018 à 15:47
5 / 5
Je suis amoureux. Meilleure pizza à Lübeck. Complètement différent de ce à quoi vous vous attendez et qui a toujours un goût incroyablement bon et d'excellents ingrédients. C'est bien que nous ayons des magasins comme celui-ci à Lübeck.
stefanie.l
Le 30/03/2018 à 19:01
5 / 5
Un très bon bistro au milieu de la vieille ville de Lübeck - chaleureux et authentique. Nous sommes venus ici plusieurs fois et avons été très impressionnés à chaque fois. Service chaleureux et pizzas distinctives préparées ou garnies des meilleurs ingrédients. Délicieux!
hablila.
Le 22/03/2018 à 19:42
5 / 5
Une des meilleures expériences gustatives depuis longtemps. La pizza est préparée avec beaucoup de dévouement ! Bonne pâte et bons ingrédients. Vous pouvez choisir parmi une large gamme. Pizza Hansi est recommandée aux amateurs de viande, mais même les végétaliens peuvent déguster des pizzas et autres délices chez Fermenti. 5 étoiles méritées !
Christoph..
Le 16/03/2018 à 06:35
5 / 5
Le goût, l'ambiance, la convivialité et la qualité sont non seulement bons, mais ont aussi quelque chose d'extraordinaire (du moins pour moi, qui ne suis pas de HL). Et les prix m'ont semblé très justes aussi. Hautement recommandé. Merci
Andrea.i
Le 06/03/2018 à 18:53
5 / 5
Excellente pizzeria..... propriétaire sympathique et gentil..... recommandé à tous les Italiens qui veulent essayer une bonne pizza italienne.
Destiny.h
Le 06/03/2018 à 18:41
5 / 5
Excellente pizza, au nom du Made in Italy. Super Germano, continue et n'abandonne jamais.
Andreas.u
Le 01/02/2018 à 18:14
5 / 5
Super pizza, délicieuse bière italienne, propriétaires super sympas, ambiance attrayante - fortement recommandé
GLB.
Le 15/01/2018 à 19:53
5 / 5
En longeant la Trave et en entrant dans la vieille ville vous tomberez sur ce petit bistrot à l'ambiance crémeuse. Pensez-vous que vous retrouverez la pizza habituelle ? EH NON, ici la pizza qui vous sera servie est différente de toutes celles mangées jusqu'à présent dans le nord de l'ALLEMAGNE. Ce n'est pas seulement pour la forme originale 'rectangulaire' servie dans autant de plats de même forme... le levage naturel de la pâte pendant 72 heures, avec la levure mère, la combinaison d'ingrédients strictement italiens... en font un délice. pour le palais. La mozzarella est de la vraie mozzarella, pas du fromage filant, la joue de porc n'est pas du bacon et si à l'avenir ils ont une variante avec du jambon de Parme, vous pouvez être sûr qu'ils ne mettront pas d'épaule salée sur votre pizza. L'amour et la recherche des saveurs originales et simples du passé, comme la focaccia des Pouilles, en font un lieu exclusif, vrai et sincère. En discutant avec le propriétaire, un jeune garçon originaire des Pouilles, vous serez immédiatement captivé par la passion qu'il met dans son travail et sa pizza et vous partagerez avec lui l'idée romantique de réaliser vos rêves secrets. Que puis-je dire de plus? Ici non seulement on ne mange pas la pizza habituelle, mais on ne boit même pas le Coca Cola habituel ou l'orangeade du commerce, tout est tellement fait maison même la limonade que vous commandez... bon bon appétit. PS : PIZZA GIO, FORTEMENT RECOMMANDÉE.
Ostara.o
Le 12/01/2018 à 10:01
5 / 5
Mes remerciements vont à Germano, car sa pizza est la seule pizza de loin qui soit très digeste après consommation et ne provoque pas de sensation de satiété désagréable. Il a un goût délicieux et vous vous sentez absolument en forme et flexible après l'avoir bu. L’ambiance de Fermenti est comme celle de votre salon à la maison. Je suis absolument ravi...
silvia.i
Le 11/01/2018 à 19:14
5 / 5
La meilleure pizza de Lübeck! Germano est vraiment l'un des meilleurs pizzaïolo que je connaisse ! De plus, le local est super mignon et vous fait sentir comme chez vous et le service est également très gentil et centré sur le client. Hautement recommandé.
T.
Le 11/05/2024 à 18:38
La pizza à emporter était délicieuse. Le fond était particulièrement croustillant. Peu de croûte mais beaucoup de garnitures de pizza.
Giuseppe.l
Le 06/05/2024 à 11:10
Nous avons découvert ce petit endroit par hasard en nous promenant dans les rues de Lübeck le soir. Nous avons été accueillis par les propriétaires italiens avec beaucoup de gentillesse et nous avons mangé une délicieuse pizza qui n'est pas sans rappeler les pizzas à la tranche des plats à emporter du sud de l'Italie. Très bien. Le cola artisanal italien est également un vrai régal. À notre retour à Lübeck, nous reviendrons certainement chez Fermenti !
Doris.l
Le 03/05/2024 à 05:28
L'une des meilleures pizzas de Lübeck. Et quelque chose de différent. Disponible avec sauce tomate ou morceaux de pommes de terre. Comme celui sur la photo. Et la pâte est à base de farine d'épeautre. Une table doit être réservée.
Kim.
Le 22/04/2024 à 21:11
Petit restaurant très sympa avec de très bonnes pizzas. La pâte est vraiment bonne et le choix des garnitures est génial. Le tiramisu est l'un des meilleurs que nous ayons jamais mangé. Nous avons trouvé Frederico, qui a rendu service lors de nos deux visites, particulièrement gentil.
Jan.a
Le 15/04/2024 à 22:31
Je n'ai jamais mangé de meilleure pizza en Allemagne qu'ici. Le restaurant est une recommandation absolue et je suis triste de ne l'avoir découvert que maintenant.
Kai.i
Le 14/04/2024 à 15:23
J'y suis allé dîner la semaine dernière avec un groupe de séminaire. Le magasin est petit mais vraiment cosy. Le personnel était très sympathique et la nourriture était excellente. Excellent rapport qualité/prix
Tara.
Le 05/04/2024 à 10:45
Petit restaurant raffiné. Des pizzas insolites, toutes fraîchement préparées et des ingrédients de haute qualité. A la fin il y avait même un digestif « de la maison ». Le choix de boissons est assez limité, l'accent est clairement mis sur le vin. Nous n'avons pas fait de réservation, mais en raison du peu de tables, nous le recommandons vivement.
Manfred..
Le 29/03/2024 à 14:06
Restaurant très petit mais bon. La performance des prix est correcte. La nourriture est très bonne. Il y a peu de tables, alors pensez à réserver. Nous reviendrons certainement.
Daniel.r
Le 18/03/2024 à 15:01
C'est un joli petit bistro à pizza avec un service très sympathique et une sélection de plats passionnante. Vous devriez essayer la pizza au levain d'épeautre. Nous l'avons trouvé très savoureux, surtout avec une pincée de sel supplémentaire (c'est déjà sur la table). Que vous préfériez cette pizza ou une pizza classique, c'est vraiment une question de goût. Il faut réserver le soir. Il n'y a que quelques tables.
Hanna.e
Le 03/03/2024 à 06:52
La pizza (nous avions la variété Fermenti) était très savoureuse. La pâte était super. On aime qu'il soit fait avec du levain. Même après, nous avons vraiment apprécié la pizza. Donc, pour commencer, nous avons eu une focaccia au pesto et à l'huile d'ail. Aussi super savoureux. C'était assez pauvre en sel, mais il y a du poivre et du sel sur chaque table. Le service était extrêmement sympathique et gentil. Très attentif. Excellent ! Il y a juste une chose dans l'ambiance : l'éclairage du plafond est très lumineux le soir... de petites lumières sur la table seraient beaucoup plus confortables. Et réserver le soir est une bonne idée, car il n'y a que quelques tables et notre soirée était chargée.
Janne.c
Le 21/02/2024 à 01:15
Mon restaurant préféré à Lübeck. J'y commande régulièrement et j'y vais de temps en temps. Les gens sont aussi très gentils. Simplement génial.
Joachim.i
Le 05/02/2024 à 12:48
Nous sommes venus sans réservation. Après une vérification rapide, on nous a attribué une table - limitée à 1 heure et demie. C'était tout à fait correct pour nous. La pizza et la foccacia étaient très savoureuses. Le Cola italien une expérience intéressante. Malheureusement, un groupe social plus important a contribué à des niveaux de bruit très élevés. Néanmoins - fortement recommandé.
Philip.�
Le 07/01/2024 à 10:08
Petit restaurant, personnel super sympa et une pizza à un prix raisonnable. Toujours heureux de revenir.
Ina.e
Le 30/12/2023 à 15:46
Une bonne recommandation. Avec goût! La réservation d'une table est recommandée. J'adorerais revenir 😊 Merci
Franziska..
Le 28/12/2023 à 19:10
Boutique incroyablement mignonne avec une super ambiance et la meilleure pizza que j'ai mangée depuis longtemps. Nous sommes venus spontanément et en fait tout était déjà réservé. Nous avons néanmoins pu nous asseoir et déguster une pizza rapide et un excellent tiramisu.
Jorge.o
Le 18/12/2023 à 18:49
Pizza très industrialisée. J'avais l'impression d'être en télépiza.
Peter.i
Le 16/12/2023 à 20:32
Les réservations à l'avance sont fortement recommandées dans ce restaurant intime et populaire, qui ne peut accueillir que 28 personnes. Notre visite chanceuse un samedi soir vers 17 heures, en supposant une heure de repas, souligne la forte demande du restaurant. Culinairement, le menu se concentre principalement sur une sélection d'authentiques pizzas italiennes, complétées par une sélection de spaghettis et de salades. Les pizzas, présentées en quatre tranches par pizza, brillent par une croûte exquise, épaisse et croustillante, même si la garniture est clairsemée. Cela ajoute une touche italienne authentique, mais peut laisser certains invités en vouloir plus de goût. Cependant, les prix sont extrêmement attractifs, surtout compte tenu de la popularité du restaurant. Notre repas, composé de deux pizzas, de deux bouteilles de bière italienne et d'une bouteille d'eau plate, a été remarquablement servi un samedi soir de décembre 2023 pour seulement 42 €. Cela constitue une valeur exceptionnelle dans un établissement aussi recherché.
Ilay.e
Le 14/12/2023 à 10:00
Donc malheureusement seulement 4 étoiles de ma part CAR je commande le même plat depuis seulement 3 ans environ, à savoir les pâtes aux truffes au parmesan. Et depuis la pandémie et l'augmentation des prix, ça a commencé à avoir moins le goût de truffe :( Actuellement, ça n'a presque plus le goût de truffe. Le goût d'origine n'est tout simplement plus là, donc j'en mange moins souvent maintenant et j'ai tendance à faire l'effort de préparer le je cuisine moi-même le plat. Et les portions deviennent plus petites... Je serais heureux si les pâtes aux truffes au parmesan avaient à nouveau le goût de truffes :) Sinon tout est super ! Le service est top ! Et chacun des convives adore les plats qu'ils servent. Ça vaut vraiment le coup d'une et plusieurs visites !
Carena.i
Le 10/12/2023 à 11:18
Nous recommandons La pâte à pizza est réalisée avec de la farine d'épeautre. Les ingrédients sont frais et tout ce qui a quitté la cuisine (pendant mon séjour) avait l'air très appétissant. La chambre d'hôtes est petite et peut accueillir un maximum de 30 personnes Ce serait certainement bien de faire une réservation. Bon appétit
N.
Le 27/11/2023 à 18:49
Vraiment un bon conseil d'initié et ne peut être comparé à d'autres pizzas. Le meilleur Vitello Tonnato que nous ayons jamais mangé. La seule chose qui s'intègre dans l'ambiance et l'offre exclusive sont les toilettes, qui ont cruellement besoin d'être rénovées.
Holger.c
Le 23/11/2023 à 16:26
Pizza artisanale hautement recommandée
E.
Le 09/11/2023 à 14:53
Petite mais agréable pizzeria. La pizza est vraiment excellente et ne ressemble pas à la pizza habituelle d'à côté. La pâte est faite avec beaucoup d'amour et ça se goûte. L'Atomosphère est également très cosy et vous pourrez y manger une pizza et terminer la soirée en toute détente. Les prix sont également très justes.
Jan.r
Le 06/11/2023 à 21:27
Pizza très savoureuse et personnel extrêmement sympathique et courtois. Nous serons de retour!
Sylvia.e
Le 06/11/2023 à 11:25
J'ai commandé un dîner chez Fermenti dans le cadre d'une retraite de yoga. La commande en ligne était très simple, la livraison était à temps et le personnel était super sympa. Des antipasti au tiramisu, tout était plus que délicieux. La pizza à l'épeautre était même disponible en version végétalienne et était très, très bonne et en guise de cadeau, il y avait aussi une bouteille de vin blanc. Je peux sans réserve recommander les fermenti.
Alexander.�
Le 04/11/2023 à 14:11
Il y a peu de places sur place, mieux vaut donc réserver. Les pizzas sont fantastiques, également à emporter. Le plateau d'apéritif et le tiramisu sont également une recommandation claire, nous reviendrons !
Butterfly.
Le 30/10/2023 à 19:30
Pizza à la pâte d'épeautre d'un genre particulier. Différentes bases de pizza mais toutes copieuses et bien garnies, pas aussi sèches que certaines autres pizzas, juteuses avec de l'huile d'ail et on est vraiment rassasié après. Il n'y a qu'une petite salle d'hôtes avec peut-être 26 places assises, vous devriez réserver ou vous avez juste de la chance car le magasin est très populaire. Nous avons été enchantés par la nourriture et pouvons absolument la recommander 👍🏻
Michael.o
Le 28/10/2023 à 21:56
Base de pizza incroyablement délicieuse ! Incroyablement délicieux ! Il existe une sélection variée de pizzas avec ou sans sauce tomate, à base fine ou plus panée. Petit restaurant raffiné 👌🏻
Kurt.e
Le 24/10/2023 à 18:46
Super savoureux à commencer par la pizza, la salade et le tiramisu. Très bonne ambiance, amusante et détendue. Nous nous sommes sentis très à l'aise, merci beaucoup
Raimund.u
Le 22/10/2023 à 10:16
La pizza est incroyablement bonne. L'ambiance cosy et invitante. Réservation fortement conseillée.
Stefan.t
Le 22/10/2023 à 05:35
Petit et lourd. Bonne nourriture, comme en Italie. Tout simplement génial !
David.r
Le 19/10/2023 à 20:35
Grand choix de pizzas, service amical et ambiance rustique. Haut!
Theotime.i
Le 14/10/2023 à 11:51
Nous avons mangé une pizza très savoureuse ici. La pâte est exceptionnelle, croustillante et juteuse. Le service est très sympathique ! Je recommande ce restaurant à 100%.
Manuela.u
Le 07/10/2023 à 17:29
Obtenez une table sans réservation, ce qui n'était pas possible dans d'autres restaurants et il n'y a pas beaucoup de place ici, merci pour cela. J'ai mangé très savoureux, les boissons pourraient être plus variées à mon goût, j'aurais trouvé un cola « normal » plus agréable mais il devrait être authentique. Le service était toujours très sympathique et ouvert. Malheureusement, je dois déduire une étoile, il y avait beaucoup de mouches des fruits qui bourdonnaient autour de nous, ce qui n'était pas si savoureux, alors peut-être devriez-vous trouver quelque chose, cela fonctionne aussi dans votre propre appartement. Sinon vraiment recommandé.
Christine.u
Le 03/10/2023 à 16:47
Un petit restaurant italien super sympa. Service méga charmant, boissons italiennes classiques et nourriture méga délicieuse. Il faut réserver à l'avance car il n'y a pas beaucoup d'endroits mais une visite en vaut vraiment la peine. Nous aimerions revenir.
Kerstin.l
Le 02/10/2023 à 10:07
Petit bistro italien. La réservation est avantageuse.
Philipp.�
Le 01/10/2023 à 09:21
Des pizzas super délicieuses dans une atmosphère chaleureuse alliée à la convivialité italienne et à la joie de vivre. Nous serions ravis de revenir. Mille Grazie
Jonah.a
Le 18/09/2023 à 05:51
Personnel très sympathique avec des plats très savoureux et frais. Recommandation claire !
Jonas.e
Le 17/09/2023 à 08:28
Pizza très savoureuse - service agréable, ambiance chaleureuse. Recommandation claire !
Martha.
Le 16/09/2023 à 16:51
En termes de qualité, la meilleure pizza que j'ai mangée en Allemagne. Un levain d'épeautre à fermentation longue avec une garniture de haute qualité, ce qui est très rare en Italie. Le Pizzaiolo connaît son métier. Le vin ouvert est également de grande qualité. Le service était excellent et vous a fait sentir comme chez vous. Pour ce que tu as offert obtient, à un prix tout à fait acceptable.
Dieter.i
Le 07/09/2023 à 14:33
Il ne faut pas se laisser distraire par les apparences extérieures. La nourriture était bonne.
Joana.t
Le 05/09/2023 à 07:27
Restaurant italien typique avec une touche italienne😍, il est généralement plein et il est très difficile de trouver une place, mais ça vaut la peine d'attendre ! C'est vraiment la meilleure pizza de Lübeck
Sören.o
Le 01/09/2023 à 09:12
La pizza aux légumes grillés (sans mozzarella si désiré) est la meilleure pizza (végétalienne) disponible à Lübeck et dans ses environs et ma préférée absolue. En général, les pizzas de Fermenti peuvent rivaliser avec celles de Diana de Bad Schwartau.
Andy..
Le 26/08/2023 à 16:06
Le conseil d'initié absolu de Lübeck pour de très bonnes pizzas et focaccia. Joli petit bistro-restaurant avec un service amical et une excellente cuisine et des boissons. Le levain d'épeautre naturel rend la pizza très moelleuse et savoureuse. Nous serions ravis de revenir 🍕👌👌
Herwig.a
Le 22/08/2023 à 21:20
Manger ::::::::::::: Ma méga pizza (30 x 40 cm) Vicini FERMENTINA : mozzarella, sauce tomate, mozzarella de bufflonne, salami épicé & pesto 16,00 € Vins et boissons ::::::::::::::::::::::::::::: - Un Primitivo délicieux et buvable (7,50€) - Petite bouteille d'eau (3€) - La grappa est à la maison après le dîner Un service agréable et très sympathique :::::::::::::: Une ambiance agréable et lumineuse, une super ambiance parmi les invités ::::::::::::::::: Et un invité heureux et bien comblé quitte les Fermenti.
St0rmb0rn.x
Le 25/07/2023 à 18:15
La pizza est exceptionnelle ! Bon choix, bons ingrédients et goût vraiment excellent !!! Le service fait un gros effort, mais quand il devient plus occupé et qu'il faut emporter les commandes à l'extérieur de chez soi, il est malheureusement un peu débordé. Toujours très convivial et authentique ! Malheureusement, le restaurant est un peu petit, ce qui a du charme, mais aussi se remplit très vite. Cependant, je commanderais/mangerais des pizzas ici encore et encore !
Marion.l
Le 22/07/2023 à 20:27
Nourriture délicieuse, ambiance chaleureuse et service très agréable
JenDex.
Le 16/07/2023 à 17:56
Meilleur service. Nourriture toujours très chaleureuse et vraiment savoureuse. 😁👍 Je suis heureux de revenir à tout moment.
TangoMike.
Le 13/07/2023 à 15:19
Petit restaurant de 22 places. Pizza très savoureuse au levain ou au Dinkelsbühl. Diverses pizzas biances sont également proposées.
David.c
Le 12/07/2023 à 21:42
La meilleure pizza de Lübeck est ici ! Au choix avec du levain d'épeautre fin ou normal. Très petite boutique. Si nécessaire, vous devez appeler et réserver pour obtenir une place. Toujours mon plaisir !
Stefan.e
Le 11/07/2023 à 20:12
C'est de loin la meilleure pizzeria italienne où j'ai mangé. Fantastique !!!! 10/10 N'oubliez pas de rendre visite à Fermenti.
Jan-G...
Le 08/07/2023 à 10:35
Nous avons passé une belle soirée ici : un italien authentique avec des plats et des boissons très savoureux - nous recommandons la pizza Rosso Vincini et tout d'abord un Limoncello Spritz, la bière italienne est également très bonne.
J.a
Le 01/07/2023 à 20:43
Ma femme et moi sommes arrivés environ 30 minutes avant la fermeture et l'endroit était plein. Nous avons dû attendre un peu mais ils sont restés ouverts tard pour nous et les autres clients venus à peu près à la même heure. La plupart des gens semblaient être des habitués et connaissaient le propriétaire et le personnel. Aucun anglais n'était parlé mais plusieurs autres invités nous ont aidés en cas de besoin. L'atmosphère était très chaleureuse et accueillante. Nous avons mangé deux pizzas de style focaccia qui étaient à la fois délicieuses et plus que ce que nous pouvions manger. Nous avons payé environ 26 dollars américains. Hautement recommandé!
Andrea.e
Le 01/07/2023 à 10:56
Quelle belle boutique, bon service, bons prix et quelle nourriture délicieuse. Nous serons de retour !
Helge.i
Le 27/06/2023 à 17:50
La meilleure pizza de Lübeck. Très bonne nourriture au restaurant et livrée. Recommandation claire
Brain.o
Le 06/06/2023 à 05:23
Très bon bistro italien Grand choix de pizzas différentes (de la cuite au four sur le plateau) à la fine classique avec différentes garnitures. Vraiment bon goût. Seul inconvénient en été : on ne peut pas s'asseoir dehors. Mais vous êtes heureux d’accepter cela pour la qualité.
Caro.i
Le 03/06/2023 à 21:27
Il faut y aller si vous aimez manger de bonnes pizzas (pas des pizzas ordinaires) et appréciez une ambiance agréable. Petit restaurant (mieux vaut réserver) et vraiment savoureux ! Beaucoup d'humour et de chaleur. Recommandation absolue !
Marian.u
Le 03/06/2023 à 18:24
Conseil d'initié absolu pour une très bonne pizza et focaccia à Lübeck. Grand choix de pizzas différentes : bianca, rossa, cuite au four, romaine, et et et 👌🏻❤️ Recommandation claire !
Armin.
Le 31/05/2023 à 19:04
Petit restaurant avec de très bonnes pizzas qui ne correspondent pas à la monotonie habituelle. Il est judicieux de réserver à l'avance
Balkes.e
Le 24/05/2023 à 20:06
Très savoureux, surtout le pain à pizza est vraiment unique. Si vous voulez manger de la vraie pizza italienne, cet endroit est fait pour vous.
sakul.a
Le 23/05/2023 à 19:10
Pour moi la meilleure pizza de Lübeck !
Tim.l
Le 20/05/2023 à 18:25
Pizza très savoureuse. Ambiance authentique et cosy.
kroplaful.
Le 18/05/2023 à 18:47
Probablement l'une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Recommandation absolue !
yvonne.a
Le 18/05/2023 à 04:16
Un joli petit restaurant pittoresque. Très savoureux, le chef/serveur est très amusant
Christian.c
Le 13/05/2023 à 17:25
La meilleure pizza de Lübeck, ou même la meilleure pizza que nous ayons jamais mangée ! Le levain d'épeautre naturel rend la pizza plus moelleuse, les autres ingrédients sont également de haute qualité et bien équilibrés. Nous y retournons encore et encore et nous n'avons pas encore été déçus. Le propriétaire est toujours prêt à plaisanter. Il vous suffit de faire une réservation - cela parle peut-être aussi de la qualité :)
Birgit.c
Le 29/04/2023 à 08:20
Restaurant italien petit mais raffiné. Le Vitello Tonnato était la meilleure chose que j'ai jamais mangée. Incroyablement délicieux !
Frau.i
Le 20/04/2023 à 20:20
J'ai peut-être mangé la meilleure pizza de ma vie aujourd'hui ! Mozzarella, pommes de terre, champignons, parmesan et huile de truffe - un rêve !
Andreas.r
Le 20/04/2023 à 17:43
Bien que serré, confortable. La nourriture est tout simplement géniale. 🍕 Foccacia ou pizza, toutes deux délicieuses grâce à la fabrication de la pâte. Nous reviendrons dans tous les cas. La réservation est recommandée 😃
Mervin2066.
Le 15/04/2023 à 18:30
La nourriture était super savoureuse et préparée très rapidement. Le serveur était très sympathique. Malheureusement, le restaurant est assez petit, ce qui gâche un peu l'ambiance, mais c'était supportable. Dans l'ensemble, 10/10, je reviendrais. 😄👌🏻
Bettina.e
Le 13/04/2023 à 10:26
Comme toujours, un 5 étoiles clair❣️💫❣️ Pizza Marta, antipasti, forcaccia - excellent. Nous n'avons jamais été déçus. L'ambiance, l'excellent service et la nourriture spéciale (en particulier les variations inhabituelles de pâte à pizza, etc.) vous invitent à revenir rapidement à chaque fois. Merci🫶
Duni.l
Le 05/04/2023 à 07:55
La pizza est tout simplement géniale, super savoureuse et totalement fraîche.
Kori.
Le 29/03/2023 à 00:24
Aujourd'hui, j'étais chez Fermenti pour la première fois. C'est totalement cosy et très harmonieux de l'accueil à la cuisine jusqu'aux adieux. Les pizzas sont très imaginatives, avec des ingrédients frais et se démarquent des offres des pizzerias normaux. Les spaghettis aux langoustines (de très bonne qualité) et à l'ail étaient également très bons. La sélection de boissons est variée, y compris des apéritifs sans alcool. Et parce que je dois absolument essayer davantage là-bas et que nous nous sommes tous sentis très à l'aise, je suis heureux de revenir. Merci pour cette belle soirée!
Matthias.o
Le 26/03/2023 à 20:24
Grazie mille, Germano, Anna et Oscar ! Service au top et bonne bouffe ! 💪
Fabio..
Le 14/03/2023 à 12:02
Pizza absolument fantastique, service très sympathique et une expérience formidable en mangeant ici.
Christian.l
Le 09/03/2023 à 19:37
Très bonne pizzeria, avec des pizzas exceptionnelles au levain à base de farine d'épeautre. Quelque chose de spécial.
Joni.u
Le 09/03/2023 à 19:32
J'ai commandé une pizza Paolo Fermentina et elle est arrivée très rapidement. La pâte était délicieuse, tout comme la garniture. Serveur super sympa. La meilleure pizza de loin. En général, je ne me rassasie qu'avec 2 pizzas 🍕 mais celle-ci était à base de farine d'épeautre et satisfaisait ma GROSSE faim. Mon nouveau restaurant italien préféré, je ne peux que le recommander.
Pierre.u
Le 06/03/2023 à 15:06
Un moment d’Italie à Luebeck! Un patron attachant, sympathique et bienveillant qui veut partager sa passion des pizzas italiennes à pâte épaisse ou fine, au choix! Vous serez bien accueilli dans ce petit restaurant à l’âme des Pouilles! De très bonnes pizzas! Le patron nous a gentiment accueilli avec notre Border Terrier 🙂 (en le prévenant à l’avance bien sûr).
H..
Le 24/02/2023 à 21:18
Tout simplement délicieux, je mangeais encore des pizzas spéciales comme ça. Tu doit l'essayer. Encore une fois à tout moment !
Christoph.�
Le 03/02/2023 à 17:15
J'adore cet endroit <3 La nourriture est préparée avec beaucoup d'amour et un grand savoir-faire. Les antipasti sont les meilleurs du coin et les pizzas sont incroyablement savoureuses. En tant qu'invité, vous vous sentez très à l'aise et oubliez rapidement le monde qui vous entoure lorsque vous mangez avec des amis et dégustez un délicieux vin dans ce bel endroit. Merci pour toutes ces belles soirées !
jonathan.r
Le 02/02/2023 à 16:48
… même si dîner sur place est la meilleure expérience, mais parfois vous n’y parvenez pas. C'est pourquoi je suis très heureux de pouvoir également proposer l'option à emporter et de pouvoir rapporter le bon goût de la pizza et le sentiment d'être à la maison. Fiablement bon et super savoureux ! Le meilleur de la ville !
Heidrun.u
Le 04/01/2023 à 20:47
De superbes pizzas avec des pâtes inhabituelles. Nous recommandons.
Heiner.a
Le 02/01/2023 à 08:47
Pizza très savoureuse, quelle pâte. Les pizzas sont vraiment très digestes et délicieuses. Je peux fortement recommander les fermenti.
Oskar25.
Le 31/12/2022 à 20:44
Petit mais puissant. Un conseil d'initié absolu à Lübeck. Une pizza exceptionnellement délicieuse et un hôte avec beaucoup de charme. Lorsque nous reviendrons dans le nord, nous reviendrons certainement. Salutations de Bavière
Irene.o
Le 30/12/2022 à 17:45
Certaines des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées dans un restaurant. Un joli petit restaurant et un propriétaire très sympa. Nous reviendrons certainement.
D.
Le 19/12/2022 à 11:08
J'ai mangé beaucoup de pizzas dans ma vie. Les pizzas très fines à la pâte d'épeautre sont certainement parmi les meilleures que j'ai jamais mangées.
Meike.i
Le 18/12/2022 à 12:10
Petite boutique personnelle super sympa, avec un service super sympa et les plats font rêver. Un petit conseil d'initié à Lübeck. Idéal également pour commander une pizza et recommandé.
Christopher.r
Le 05/12/2022 à 08:55
Je ne peux que le recommander à tout le monde ! Bonne nourriture! Une des meilleures pizzas de Lübeck !
Dani.i
Le 23/11/2022 à 14:30
Je l'ai trouvé très confortable là-bas. Petites tables... mais suffisantes. J'ai trouvé la nourriture délicieuse. base croustillante comme je l'aime. Le cola était inhabituel au début mais intéressant et bon aussi. J'y retournerais volontiers.
Petra.e
Le 20/11/2022 à 15:53
Très bonne pizza, excellent goût. Service sympathique, réservation obligatoire.
EmKa.�
Le 18/11/2022 à 19:55
Petit restaurant, réservation obligatoire ! Les pizzas sont grandes, ont beaucoup de garnitures et sont très savoureuses dans tous les domaines. Il est très agréable de constater qu'il n'y a pas les versions de pizza standards que l'on trouve partout, mais plutôt des créations très insolites comme la pizza blanche sans sauce tomate. Le service était très bon, la décoration est un peu spartiate et il faisait incroyablement chaud, probablement à cause du petit espace.
Amz.
Le 12/11/2022 à 23:27
La pizza m'a bluffé ! Il y avait le Hansi avec du bacon italien = rêve. Le propriétaire était super drôle et le panaché italien était également bon à boire. Tu doit l'essayer!
Stephanie..
Le 25/10/2022 à 19:42
Ici, on peut toujours se procurer des pizzas italiennes originales, le même service (du patron lui-même ?) dans une ambiance sympa. Ici, les liens avec l’Italie semblent encore bien vivants et cela se voit. (J'y ai moi-même vécu pendant 7 ans). Des toilettes rénovées seraient géniales, mais c'est aussi un peu typique. 😉
Carolina.a
Le 17/10/2022 à 19:35
Une pizza indescriptible et un enrichissement pour Lübeck. Je mange ici depuis des années et j'utilise également le service de livraison. Les entrées et les pâtes sont également excellentes. Si vous voulez vraiment bien manger à Lübeck, vous devez aller chez Fermenti. ❤️
J...
Le 17/10/2022 à 07:15
Fantastique ‼️ Si la pâte est fermentée, elle est facile à digérer et ne colle pas aux hanches. Le goût est si bon ici qu'on quitte l'autoroute pour aller chercher la pizza à moitié cuite et continuer ensuite à la cuire à la maison (Plön).
Gerhard.o
Le 15/10/2022 à 09:54
Pizza & ambiance 10/10 ! Service très sympathique et arrangeant - ça vaut toujours le coup de le recommander ! Un peu petit mais d'autant plus confortable !
arndt.
Le 12/10/2022 à 15:04
Petit endroit avec d'excellents produits. La focaccia est un rêve🤩
Anni.a
Le 30/09/2022 à 18:17
“Pizza à base de farine d'épeautre, levain et amore” Le slogan qui orne la vitrine en dit long : une excellente cuisine italienne authentique dans une ambiance chaleureuse, presque familiale. Une recommandation absolue pour tous les amateurs de pizza !
Susanne.e
Le 20/09/2022 à 18:48
La meilleure pizza de ma vie, un art authentique vraiment très spécial à travers une pâte traditionnelle. Plus des ingrédients inhabituels et de haute qualité. Bien!
Gino.a
Le 19/09/2022 à 13:21
Pizza délicieuse et vraiment italienne 🙂🙂ambiance vraiment fantastique du lieu et personnel expérimenté... Je le recommande vivement à tout le monde 🙂
Elias.u
Le 15/09/2022 à 19:14
La meilleure pizza de Lübeck et aussi l'une des meilleures pizzas que j'ai mangées en général. Convainquant sur tous les plans, le patron est aussi extrêmement sympathique et arrangeant. Recommandation absolue !
q.o
Le 15/09/2022 à 19:08
J'ai vu le visage de Dieu. Je n'ai jamais mangé une pizza aussi délicieuse.
wombat.9
Le 15/09/2022 à 18:55
Je n'ai jamais mangé une aussi bonne pizza, un personnel très sympa et une excellente cuisine
thorben.a
Le 05/09/2022 à 19:24
Très bon restaurant convivial. Super savoureux et rapide. Hautement recommandé! Merci pour la gestion cool! LG
Claudia.
Le 23/07/2022 à 18:25
Endroit petit et accueillant. Personnel sympathique et gentil. Pizza vraiment excellente... très bonne pâte assaisonnée de produits italiens. Super recommandé !!!
Heiko.o
Le 05/07/2022 à 05:40
Tout simplement la meilleure pizza de Lübeck et les propriétaires les plus sympathiques, très familiers, on se sent bien.
Charly.
Le 12/06/2022 à 13:02
La pizza la plus savoureuse de tout Lübeck ! La pâte à pizza biance est tout simplement un délice. J'ai rarement mangé une pâte aussi bonne. La surface est également correcte. Vous pouvez simplement constater que seuls des ingrédients de haute qualité sont utilisés ici et vous pouvez également le goûter. Ne peut être que recommandé :)
Philipp.e
Le 06/06/2022 à 12:12
Service très attentionné et une très bonne pizza avec une pâte spéciale. C'est génial que quelque chose comme ça existe encore !
Julia.r
Le 04/06/2022 à 19:41
Pizza super savoureuse, service rapide et sympathique, nous reviendrons avec plaisir !
Frank.a
Le 26/05/2022 à 07:51
Ici le pain et les fonds sont à base d'épeautre. Goût, prix, performances très bons.
Martin.o
Le 21/05/2022 à 17:30
C'est vrai, je suis allé au restaurant syrien d'à côté. Désolé, cinq étoiles alors, mais seulement pour un coup d'œil par la fenêtre :-)
Dorota.W
Le 09/05/2022 à 11:05
Pizza Mamma Fermentina, je ne sais pas si elle contenait vraiment du salami; l'huile d'olive que nous avons demandée avait le goût d'un mélange avec un autre type d'huile. Au moins, elle était assez grande pour deux 🙂
Sandra.a
Le 28/04/2022 à 06:52
La pizza était très savoureuse, je déduirais au maximum un demi-point pour le tiramisu. Mais le service très sympathique a largement compensé.
Anke.r
Le 17/03/2022 à 00:26
Les pizzas Fermenti sont uniques et délicieuses ! Je n'ai jamais eu une meilleure pizza nulle part !
Thomas.a
Le 12/03/2022 à 17:46
Certainement la pizzeria de la meilleure qualité à Lübeck. Le patron est un professionnel, une personne très sympathique, unique.
Maya.l
Le 08/03/2022 à 19:00
Sans exagérer, c'est de loin la meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Complètement différent, tellement plus savoureux que ce que l'on obtient habituellement et aussi tellement digeste grâce à la pâte.
Natalie.c
Le 04/03/2022 à 19:32
La pizza nous a tous rendus très rassasiés et heureux ! C'était vraiment un régal !! Mon mari ne parle plus de rien depuis des heures... 😂 il adore la pizza et veut recommencer demain ! Personnellement, j'ai particulièrement apprécié la pizza blanche aux champignons et huile de truffe ! Délicieux! Merci également pour le délicieux dessert 💚🤍❤️🍕
SepiaMaddy.
Le 16/02/2022 à 06:50
Voilà à quoi devrait ressembler la pizza ! Celui-ci ne vient pas du commerce. Fermenti est définitivement notre nouveau favori.
Ralf.
Le 08/02/2022 à 09:51
Très très bonne pizza, avec une pâte super croustillante. Absolument recommandé. Service très sympathique également. Je reviendrai certainement. Le petit inconvénient est le petit restaurant. Si possible, mieux vaut réserver ou arriver suffisamment tôt.
Manuela.
Le 22/01/2022 à 23:12
Nous sommes très heureux que la meilleure pizza de la ville puisse désormais être livrée 🤗 La commande est très simple et la livraison est toujours à l'heure L'expérience culinaire ne peut être complétée que sur place.
Jill.a
Le 17/01/2022 à 05:40
La pizza est très savoureuse, les prix sont tout à fait raisonnables et il y a un bon choix
W...
Le 14/12/2021 à 14:16
Je n'ai pas reçu ce à quoi je m'attendais, certainement pas, mais bien plus encore. Le restaurant n'est en réalité pas un restaurant au sens allemand du terme, mais plutôt un snack-bar au sens italien du terme. Même avoir grandi en Italie, cela ne m'a pas rebuté au début, au contraire, je me sentais un peu comme chez moi. Le service était extrêmement sympathique, la pizza... que puis-je dire... absolument géniale. J'ai grandi avec la pizza et je pouvais continuer à vivre uniquement de pizza... mais je n'ai jamais rien mangé de pareil à ce jour. La pizza (Vicini à base fine) avait une forme différente, la pâte elle-même était en partie à base d'épeautre (que l'on trouve uniquement dans le Tyrol du Sud), les ingrédients comme le salami, etc.... Je suis à court de mots. Nous étions à Lübeck pendant 3 jours et nous (y compris ma femme allemande) avons mangé la même pizza 3 jours de suite... cela devrait en dire assez. Malheureusement, la pizzeria était fermée le jour de notre départ, sinon nous aurions certainement emporté de la nourriture avec nous. Ne vous attendez pas à une pizza comme à Naples (même si de toute façon vous ne pouvez pas comparer la pizza de Naples avec une pizza italienne classique), ne vous attendez pas à un restaurant chic avec un gondolier italien... savourez simplement quelque chose de très spécial. Grazie Termenti, je reviendrai
Wilhelm.e
Le 11/12/2021 à 17:57
Pizza super savoureuse, service très agréable. Le plat principal est suffisamment épais pour vous rassasier
Victoria..
Le 07/12/2021 à 08:13
Absolument la meilleure pizza italienne que nous ayons mangée depuis des années : base croustillante, ingrédients de très haute qualité, goût tout simplement délicieux :) et il y avait aussi un tiramisu surprise. Merci!
Bjørn.a
Le 04/12/2021 à 19:09
Super bon endroit - avec un très bon service.
Gert.�
Le 25/11/2021 à 21:26
Super pizza, délicieusement préparée, service sympathique
Sean.e
Le 15/10/2021 à 22:56
Italien super génial! On a immédiatement l'impression d'être en vacances. Personnel très sympa. Une recommandation absolue.
Anna.a
Le 11/10/2021 à 16:46
Un charmant petit bistro avec un service amical et une cuisine italienne merveilleusement authentique.
Karin.o
Le 16/09/2021 à 18:54
Entrées mixtes : super ! La pizza est tout simplement géniale, avec une pâte super moelleuse mais croustillante, d'excellentes garnitures, absolument unique. . . et un service vraiment excellent ! Merci et pour tous ceux qui ne veulent pas manger de pizza banale : RECOMMANDATION !!!!
Julian.e
Le 06/09/2021 à 06:17
Restaurant sympathique. C'est assez discret de l'extérieur, mais la nourriture était très, très bonne - préparée avec beaucoup d'amour. Je le recommanderais à tout moment.
Samuel.o
Le 02/09/2021 à 16:52
Pizza et service 10 sur 10. Les délais de livraison sont parfois un peu longs mais ça vaut le coup d'attendre !
Stefanie..
Le 03/08/2021 à 18:42
Je viens de commander et je dois dire une pizza super délicieuse ! 👍🏻Il se démarque clairement du standard. 🥇Qualité et goût supérieurs.✨ Très agréable au téléphone. Si jamais nous nous retrouvons à Lübeck, alors direction Fermenti🥲💝
Shefkoch.
Le 28/07/2021 à 19:10
Un excellent restaurant avec des hôtes très sympathiques. Les antipasti sont sélectionnés avec amour et parfaitement préparés. La pizza a un goût phénoménal car la pâte repose longtemps. Nous recommandons!
Stefan.o
Le 11/06/2021 à 18:00
Outrageusement bon ! La meilleure pizza de la ville (bonne pâte, garnitures très créatives). Et ils peuvent faire bien plus. Salade avec une sauce aromatique inégalée et les meilleurs ingrédients (comme de très bonnes olives), l'assiette d'antipasti vaut toujours le coup. Des plats de viande incroyablement bons de temps en temps, les pâtes sont également très savoureuses. Le tout complété par une petite carte de vins très bien sélectionnée et des bières artisanales italiennes fruitées. Le dessert est classique et frais à la fois, l'espresso martèle vos papilles jusqu'à votre palais. Entrez ou faites-vous livrer ! (Et non, je ne suis pas un professionnel des relations publiques rémunéré, mais un client régulier enthousiaste).
Raphael.
Le 03/06/2021 à 16:06
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé d'aussi bonnes pizzas. Voilà à quoi devrait ressembler une pizza. Des ingrédients très bons et frais. Il faut manger ou commander une pizza ici !! Continuez comme ça! ;-)
Laura..
Le 26/05/2021 à 17:47
Nous avons commandé une pizza et une focaccia à récupérer. Super rapide, super bon marché et super savoureux. Certainement la meilleure pizza que nous ayons mangée en dehors de l'Italie !
E...
Le 21/05/2021 à 11:20
Une très bonne pizza. Au début j'étais sceptique à cause du fond épais. Mais il est tellement délicieux, aéré et croustillant que je le reprendrai certainement. J'ai mangé une pizza aux langoustines qui était vraiment bonne.
Frank..
Le 03/05/2021 à 16:30
Donc, nous l'avons récupéré nous-mêmes et ne pouvons dire qu'une chose : mmmmmhhh, booaahhh, c'est génial. Top pizza, top foccacio, top antipasti, top service, super sympa et rigolo. Merci beaucoup. Pêcheur
El.i
Le 05/04/2021 à 12:00
Excellente pizza, comme à Rome. Service extrêmement sympa! Hautement recommandé!
Federico.a
Le 10/02/2021 à 21:46
Très bonnes pizzas ! Allez, lèche la pizza ! Très bonnes pizzas ! ¡Une pizza très riche ! Très bonne pizza !
A.
Le 10/02/2021 à 17:59
Aujourd'hui, nous avons commandé chez FERMENTI pour la première fois et récupéré la nourriture. Nous avons mangé des antpasto fermenti, des pizzas, des pâtes et du tiramisu. Pour l'anticiper : Je viens de Lübeck et je suis allé dans presque tous les restaurants italiens de la ville, mais FERMENTI les bat vraiment tous ! Pas de nourriture standard, mais le goût de l'Italie ! Juste parfait. Les pizzas sont croustillantes et juteuses et ont un goût tout simplement fantastique !!! Les nouilles étaient très savoureuses, toutes dente et dans une sauce super savoureuse. L'antipasti a été une totale réussite. Conclusion : Nous verrons ce restaurant plus souvent à l'avenir. Mangez simplement dans un restaurant italien comme il se doit.
Sabine.e
Le 22/10/2020 à 12:24
Très agréable et confortable, service sympathique et pizza tout simplement géniale, croustillante et délicieuse. Nous nous y sommes retrouvés par hasard après le théâtre et nous reviendrons certainement avec plaisir.
Achim..
Le 19/10/2020 à 11:34
Nourriture très savoureuse et service amical. Cela vaut vraiment la peine d'y aller. Soyez courageux et ne mangez pas toujours la même pizza ;)
Gudrun.i
Le 07/10/2020 à 19:44
Très petit restaurant italien mignon. Excellente pizza et salade. Service très agréable, poli et courtois.
Kieler.9
Le 06/10/2020 à 19:05
Pizza vraiment extrêmement savoureuse. Croustillant, frais, juteux, aromatique, parfait. Je ne me souviens pas d'une meilleure pizza. Les enfants étaient également excités. Les pâtes étaient également très bonnes, mais la pizza bat tout. Recommandation absolue.
Matthias.a
Le 05/10/2020 à 19:26
Joli petit bistro-restaurant avec un service amical et une excellente cuisine et des boissons. Du vin et des antipasti à la pizza phénoménale et au digestif, tout était très savoureux et bien équilibré. Le concept d'hygiène a également fonctionné. Une vraie astuce (secrète).
Ferdinand.�
Le 02/10/2020 à 18:52
La pizza est très bonne, mais pour le prix, c'est tout simplement trop peu ! Plus de 10 euros pour 2 morceaux de pain à pizza, c'est intense...
Christine.r
Le 30/09/2020 à 14:06
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Service extrêmement sympa. Les règles d'hygiène sont bien appliquées
Björn.n
Le 30/09/2020 à 11:34
J'aime vraiment ce qu'ils ont fait à cet endroit. Nourriture délicieuse, bière artisanale italienne et service très attentionné - ou en d'autres termes : de loin la meilleure pause déjeuner que j'ai eue depuis longtemps.
Martin.e
Le 08/09/2020 à 17:26
Excellente pizza dans un petit restaurant charmant. Le Vitello tonnato est également excellent. Probablement la meilleure cuisine italienne que vous puissiez trouver dans une vaste région. Ce n'est pas bon marché mais ça vaut chaque centime.
Walter.o
Le 03/09/2020 à 15:41
Meilleure pizza de Lübeck, concurrent sérieux pour la meilleure pizza d'Allemagne. Vous ne pourrez plus jamais étouffer les smileys, les dominos, etc.
Berti.e
Le 24/08/2020 à 18:49
Restaurant super mignon ! Les mesures Corona sont bien appliquées et nous avons mangé des pâtes extrêmement délicieuses et une délicieuse foccacia !
Martina.a
Le 04/08/2020 à 18:38
Le conseil d’initié de Lübeck ! Si vous voulez de la vraie cuisine italienne, vous êtes au bon endroit. J'ai visité de nombreux restaurants italiens mais celui-ci était de loin le meilleur ! Un grand compliment à la cuisine ! Excellent service aussi !
Mika.u
Le 03/08/2020 à 19:57
Miam Miam Miam ! Nous sommes arrivés avec le livret de bons et nous nous sommes sentis très bien accueillis. Une petite pause italienne sympa. Service et conseils super sympas sur les plats. Assurez-vous d'essayer la bière! Nous avons également emporté quelques variétés avec nous à emporter à la maison. De bonnes portions qui remplissent même un homme. Choisissez soit une entrée, soit un dessert. Malheureusement, les deux ne conviennent pas. Getne encore.
david.p
Le 18/07/2020 à 16:47
....vous pensez que la pizza est une pizza....j'ai mangé de tout, des dominos au bon italien MAIS c'est une révélation. La pâte est croustillante sur le fond puis aérée, sans garniture de salami Aldi mais de très bonnes. Le prix est peut-être un euro plus cher mais cela en vaut la peine à 100%. Service super sympa... petite ambiance cosy. Pouvez-vous recommander aveuglément... une pizza loin du courant principal !!!!
E...
Le 09/07/2020 à 18:11
Excellent. Cuisine italienne très savoureuse et authentique utilisant uniquement des ingrédients frais. Service très sympathique.
Ani.a
Le 29/06/2020 à 05:47
Super restaurant. Service très sympa, attentionné et rapide. L'entrée et les pizzas étaient très savoureuses. La carte est claire mais il y en a pour tous les goûts. C'est dommage que nous ne venions pas de Lübeck, sinon nous serions là tout le temps.
Jana..
Le 15/06/2020 à 16:41
J'avais une pizza à emporter, c'était la meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Nous recommandons.
Stephie.a
Le 19/03/2020 à 13:59
Fermenti n'est plus un secret d'initié, mais plutôt un produit très apprécié. C'est une bonne idée de réserver une table à temps. La pizza n'est pas classique, mais elle est géniale ! Il y a aussi un bon vin ou une bonne bière.
pastizio1978.
Le 16/03/2020 à 08:22
Une nourriture très savoureuse, parfois quelque chose que l'on ne connaîtrait pas autrement et aussi une équipe très sympa !
S..
Le 24/02/2020 à 17:30
Malheureusement ça s'estompe, quel dommage. C'était tellement délicieux là-bas. La dernière visite a été très décevante, les tranches de pizza étaient très petites et trop cuites. Et la salade composée ne comprend que 2 petites tomates et 4 olives, sinon uniquement des légumes verts.
Schwarzer.e
Le 13/02/2020 à 09:32
Petit mais sympa - service très sympathique, service rapide et une pizza que je n'ai jamais eu le plaisir de déguster de ma vie. Mon conseil : entrée plateau d'antipasti, ce fromage de chèvre est unique. Les réservations de table sont obligatoires, car la rumeur s'est déjà répandue sur la qualité de ce restaurant.
Ruediger.u
Le 01/11/2019 à 22:22
Service super sympa et les pizzas étaient très savoureuses et fraîches.
Das.e
Le 30/10/2019 à 18:46
La pizza est exceptionnelle. La sélection de boissons est très bonne. Super ambiance dans un petit espace. Toujours fantastique
Philipp.d
Le 29/10/2019 à 13:24
Nourriture très savoureuse et bon vin dans une atmosphère chaleureuse. Et un service amical.
Helmut.i
Le 02/10/2019 à 16:19
Ambiance très chaleureuse, service sympathique et nourriture absolument délicieuse. La pizza n'est pas seulement différente, elle a aussi bon goût.
Lucia.o
Le 02/09/2019 à 19:08
Service très sympathique et la nourriture était sensationnelle ! La meilleure pizza de Lübeck !!! Grazie mille Germano 👍
Jana.
Le 14/08/2019 à 19:35
Nous recherchions un magasin confortable lors de notre visite à Lübeck. Nous avons été chaleureusement accueillis chez Fermenti et avons été spontanément assis. Par ailleurs, la petite boutique était pleine jusqu'à la dernière table. Le service était bon et rapide. La nourriture est également arrivée à table tôt. La pizza était très savoureuse ! (Ne vous attendez pas à la forme ronde habituelle) Pizza Hansi est un succès ici. Mais la version végétalienne sans fromage était également juteuse. Merci pour cette belle soirée!
Michele.t
Le 13/08/2019 à 21:11
Après plusieurs jours de vacances en Allemagne, je me suis retrouvé à Lübeck avec ma famille et fatigué de manger des plats locaux, je me suis appuyé sur Tripadvisor pour choisir une vraie pizzeria. Je ne m'attendais pas à manger une pizza aussi bonne, et peut-être parfois meilleure, que certaines pizzerias italiennes. Endroit petit mais accueillant et personnel italien très sympathique.
joachim.a
Le 08/08/2019 à 18:14
Ce restaurant est un conseil d'initié. Un bon restaurant italien typique. Nourriture super délicieuse et boissons italiennes. Nous étions tous très enthousiastes et nous reviendrons certainement.
Björn.e
Le 06/08/2019 à 18:39
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée, sans aucun doute. Des prix raisonnables également
Shiba.n
Le 17/07/2019 à 23:18
Cette pizza était vraiment délicieuse. J'ai commandé la Pizza Marta. Ce n'est de loin pas votre pizza de tous les jours, mais ou peut-être même à cause de sa saveur extraordinaire. Il y avait un apéritif avec des courgettes donné à l'avance et c'était tout aussi délicieux. Ils ont même donné un apéritif à mon chien. Le service était également fantastique. Très sympathique, toujours soucieux du bien-être de chacun. C'est définitivement un incontournable à Lübeck. Lors de ma prochaine visite, ils me reverront, c'est sûr.
Johannes.e
Le 08/06/2019 à 20:28
Après avoir visité le théâtre Zauber de l'autre côté de la rue en cherchant un restaurant, nous sommes tombés sur les excellentes critiques de Fermenti. Une carte gérable (généralement gage de qualité) et pourtant autant de plats délicieux. Je ne peux qu'être d'accord avec les orateurs précédents. Nourriture excellente et délicieuse. Service amical. Paiement par carte possible. Les prix sont adaptés à la qualité.
Abas.a
Le 15/05/2019 à 21:13
Nourriture très savoureuse associée à une ambiance merveilleuse. L’accent est ici mis sur la qualité plutôt que sur la quantité. Comme c'est très populaire, il faut réserver à l'avance.
Natalia..
Le 10/05/2019 à 06:22
Nous étions chez Fermenti pour dîner il y a environ une semaine avec un groupe de 8 personnes. Le restaurant est joliment décoré et le service est incroyablement sympathique. Nous avons tous vraiment apprécié la pizza aussi. A mon goût, c'est un peu trop calme dans le restaurant et on n'ose presque pas parler. Je ne pense pas que j'y retournerais avec un groupe. Mais c'est l'idéal pour une soirée romantique à deux. Vous pourriez aussi avoir un peu plus de pizza pour votre argent (7,90 pour 4 morceaux de margharita, je me souviens). Pensez à réserver à l'avance, c'est très fréquenté et il n'y a que quelques places.
Kai.i
Le 04/05/2019 à 17:36
Nourriture incroyablement bonne. Pour la première fois dans un restaurant italien, il a le même goût qu'en Italie - ce qui est également dû à l'atmosphère.
Wolf-Dietrich.a
Le 01/04/2019 à 17:50
Un petit restaurant italien, mais très vivant et surtout très savoureux. Seulement recommandé ! Cependant, une réservation de table est également fortement recommandée.
Nator.e
Le 29/03/2019 à 07:14
C'est un petit restaurant et le menu est clair. Cependant, ce qui est proposé est très savoureux. J'ai été enchanté par les pizze bianche (pizzas sans sauce tomate), que je n'avais jamais vues auparavant. La chambre d'hôtes est confortable et joliment meublée. Parfait si vous souhaitez sortir en couple ou en petit groupe.
Mara..
Le 24/03/2019 à 11:19
La pizza est incroyablement délicieuse ! Le service était très sympathique et personnalisé
Pierre.a
Le 06/03/2019 à 19:10
Nous sommes allés à Fermenti pour la première fois aujourd'hui à cause des bonnes critiques. Je ne peux que le confirmer et recommander à tous d'y passer une bonne soirée. L'ambiance, l'hospitalité et la nourriture délicieuse doivent être vécues pour être crues. Tout simplement génial ! Merci
Sabine.c
Le 28/02/2019 à 08:56
Cela ne va vraiment pas mieux. Je viens toujours ici avec de bons amis et parfois seul. Nous n'avons jamais été déçus🍴🍸seulement recommandé
Heiko.u
Le 23/02/2019 à 17:03
Je ne peux pas recommander plus fortement les fermenti. Malgré une réservation à l'avance, on nous a proposé une table pour chats sur laquelle on ne peut vraiment pas s'asseoir. Après avoir gentiment demandé une alternative, il y avait une table de bar à la porte. Cela n'a rien à voir avec une soirée agréable. Je ne me suis pas senti le bienvenu, non seulement à cause du choix des sièges, mais aussi du service. Je l'ai trouvée hostile et peu coopérative. Puis nous sommes repartis. C'est dommage, ce n'est pas possible pour un nouveau magasin à Lübeck.
Sven.t
Le 07/02/2019 à 15:04
Les pizzas sont complètement différentes de ce à quoi je m'attendais, tout simplement délicieuses. Nous y allons régulièrement, fortement recommandé.
Miriam..
Le 28/12/2018 à 12:00
C'est ma pizza préférée à Lübeck jusqu'à présent. Choix clair mais excellent. Vous êtes assis confortablement à proximité du Trave, le service est très sympathique et les boissons sont italiennes originales. Oh, je pourrais m'arrêter ici tous les jours !
Susi.X
Le 14/12/2018 à 09:34
Petit mais agréable café/restaurant confortable, cuisine délicieuse, service sympathique
Nico.u
Le 07/11/2018 à 22:09
Petit restaurant avec un menu gérable. Grande ambiance italienne, personnel sympathique, nourriture délicieuse (les portions ne sont pas énormes mais savoureuses). Pâte à pizza un peu différente de d'habitude (plus aérée et découpée en rectangles)
Giulio.
Le 25/08/2018 à 18:17
Un très grand enrichissement dans un petit territoire pour Lübeck ! Le dicton : « petit mais beau » convient parfaitement ici ! En Allemagne, il n'y a généralement pas beaucoup de choix en matière de cuisine italienne. Toujours les mêmes pâtes et la même pizza... Chez Fermenti, le patron Germano a imaginé quelque chose de très spécial : proposer la pizza typiquement romaine ! J'espère vraiment que le public de Lübeck sera inspiré par cela et osera essayer quelque chose de nouveau et s'éloigner de sa pizza hawaïenne ;)
Patrick.i
Le 13/08/2018 à 18:19
Le meilleur que l’Italie offre à Lübeck ! Nourriture super délicieuse (pizza et pâtes... c'est tout ce que vous voulez dans un restaurant italien) avec des boissons italiennes assorties. Ajoutez à cela l'excellent service et la visite au restaurant est parfaite. Un incontournable pour tous ceux qui aiment les pizzas et les pâtes.
Daniela.a
Le 31/07/2018 à 21:00
Petit restaurant italien avec beaucoup de flair et d'hospitalité. On y trouve d'excellentes pizzas, préparées avec beaucoup d'amour et de bons ingrédients. Je ne peux que le recommander !!!
Nina.r
Le 05/06/2018 à 18:40
Meilleure pizza à Lübeck. Excellent service, de grande qualité et préparé et servi avec beaucoup d'amour. Absolument un morceau d'Italie à Lübeck, comme des vacances en soirée. Continuez comme ça!
Sven.a
Le 09/05/2018 à 10:45
Des pizzas uniques ! Super savoureux et quelque chose de différent. Meilleure pizza à Lübeck
Jan.a
Le 11/04/2018 à 15:47
Je suis amoureux. Meilleure pizza à Lübeck. Complètement différent de ce à quoi vous vous attendez et qui a toujours un goût incroyablement bon et d'excellents ingrédients. C'est bien que nous ayons des magasins comme celui-ci à Lübeck.
stefanie.l
Le 30/03/2018 à 19:01
Un très bon bistro au milieu de la vieille ville de Lübeck - chaleureux et authentique. Nous sommes venus ici plusieurs fois et avons été très impressionnés à chaque fois. Service chaleureux et pizzas distinctives préparées ou garnies des meilleurs ingrédients. Délicieux!
hablila.
Le 22/03/2018 à 19:42
Une des meilleures expériences gustatives depuis longtemps. La pizza est préparée avec beaucoup de dévouement ! Bonne pâte et bons ingrédients. Vous pouvez choisir parmi une large gamme. Pizza Hansi est recommandée aux amateurs de viande, mais même les végétaliens peuvent déguster des pizzas et autres délices chez Fermenti. 5 étoiles méritées !
Christoph..
Le 16/03/2018 à 06:35
Le goût, l'ambiance, la convivialité et la qualité sont non seulement bons, mais ont aussi quelque chose d'extraordinaire (du moins pour moi, qui ne suis pas de HL). Et les prix m'ont semblé très justes aussi. Hautement recommandé. Merci
Andrea.i
Le 06/03/2018 à 18:53
Excellente pizzeria..... propriétaire sympathique et gentil..... recommandé à tous les Italiens qui veulent essayer une bonne pizza italienne.
Destiny.h
Le 06/03/2018 à 18:41
Excellente pizza, au nom du Made in Italy. Super Germano, continue et n'abandonne jamais.
Andreas.u
Le 01/02/2018 à 18:14
Super pizza, délicieuse bière italienne, propriétaires super sympas, ambiance attrayante - fortement recommandé
GLB.
Le 15/01/2018 à 19:53
En longeant la Trave et en entrant dans la vieille ville vous tomberez sur ce petit bistrot à l'ambiance crémeuse. Pensez-vous que vous retrouverez la pizza habituelle ? EH NON, ici la pizza qui vous sera servie est différente de toutes celles mangées jusqu'à présent dans le nord de l'ALLEMAGNE. Ce n'est pas seulement pour la forme originale 'rectangulaire' servie dans autant de plats de même forme... le levage naturel de la pâte pendant 72 heures, avec la levure mère, la combinaison d'ingrédients strictement italiens... en font un délice. pour le palais. La mozzarella est de la vraie mozzarella, pas du fromage filant, la joue de porc n'est pas du bacon et si à l'avenir ils ont une variante avec du jambon de Parme, vous pouvez être sûr qu'ils ne mettront pas d'épaule salée sur votre pizza. L'amour et la recherche des saveurs originales et simples du passé, comme la focaccia des Pouilles, en font un lieu exclusif, vrai et sincère. En discutant avec le propriétaire, un jeune garçon originaire des Pouilles, vous serez immédiatement captivé par la passion qu'il met dans son travail et sa pizza et vous partagerez avec lui l'idée romantique de réaliser vos rêves secrets. Que puis-je dire de plus? Ici non seulement on ne mange pas la pizza habituelle, mais on ne boit même pas le Coca Cola habituel ou l'orangeade du commerce, tout est tellement fait maison même la limonade que vous commandez... bon bon appétit. PS : PIZZA GIO, FORTEMENT RECOMMANDÉE.
Ostara.o
Le 12/01/2018 à 10:01
Mes remerciements vont à Germano, car sa pizza est la seule pizza de loin qui soit très digeste après consommation et ne provoque pas de sensation de satiété désagréable. Il a un goût délicieux et vous vous sentez absolument en forme et flexible après l'avoir bu. L’ambiance de Fermenti est comme celle de votre salon à la maison. Je suis absolument ravi...
silvia.i
Le 11/01/2018 à 19:14
La meilleure pizza de Lübeck! Germano est vraiment l'un des meilleurs pizzaïolo que je connaisse ! De plus, le local est super mignon et vous fait sentir comme chez vous et le service est également très gentil et centré sur le client. Hautement recommandé.
- 🏪 EPIS Döner Imbiss (406 Avis)
- 🏪 Goldammer Restaurant (100 Avis)
- 🏪 Hotel Alt-Hamburg (112 Avis)
- 🏪 Berggasthaus Kapellenstein Am Knochen (133 Avis)
- 🏪 Le petit Palais - Hotel & Ferienapartments (147 Avis)
- 🏪 McDonald's (1337 Avis)
- 🏪 Fisch Pauli (1190 Avis)
- 🏪 La Grotta Ristorante (192 Avis)
- 🏪 Trattoria da D&C (12 Avis)
- 🏪 Hotel Bahnhof Jestetten (131 Avis)
💬 Le meilleur kebab que j'ai jamais mangé.
💬 Aujourd'hui, nous avons dîné pour la première fois au restaurant Goldammer. Le service était très courtois, attentionné et professionnel. Pas de temps d'attente et pourtant tout était très calme et détendu. Les salutations de la cuisine et la nourriture étaient très savoureuses et vraiment parfaitement préparées. Le niveau des prix est élevé mais correspond tout à fait au niveau (ambiance, service, plaisir). Merci beaucoup et continuez ainsi 👍 et bonne chance 🍀 C'est sincèrement mérité !
💬 Terrible, sale.. Papier peint, shorts, sales.. Tapis aussi.. Pas l'odeur dans la chambre. Je ne le recommande pas !! Payé 140 euros pour 2 nuits 2 personnes. Cher.
💬 Aujourd'hui nous étions en famille (7 personnes) pour le déjeuner. Apparemment, la réservation via le site Internet de l'auberge n'a pas fonctionné, mais nous avons été chaleureusement accueillis et avons pu nous asseoir sur la terrasse au soleil. Le choix de plats était tout à fait suffisant. Comme tout est fraîchement préparé, il faut attendre un peu, mais on l'accepte volontiers si la qualité est bonne. Nous avons vraiment tout apprécié, le service était sympathique et attentionné et notre chien a également reçu de l'eau fraîche. Nous serions ravis de revenir et ne pouvons que recommander à tout le monde de prendre un merveilleux repas ici !
💬 Belle expérience, la chambre que j'avais était spacieuse et confortable, bon parking, moderne sans être froide comme certains endroits, calme mais à distance de marche de la ville. J'y retournerai sans hésiter. Le rapport qualité prix.
💬 Il manquait du sucre, des pailles, des sauces et des serviettes dans la commande.
💬 Fruits de mer incroyables, ingrédients super frais et portions excellentes, service client super sympa recommandant ce qui est le meilleur, quelle sauce va bien. Vous pouvez comprendre pourquoi il détient une note de 4,9, bien méritée ! Nous avons eu le thon grillé et les calamars grillés, ils sont accompagnés de pommes de terre et de légumes, nous en avons changé un pour de la salade, et tout est inclus.
💬 Super restaurant italien. J'ai mangé des pasta arabiata délicieuses. J'avais pris un vin rouge, le roero de Fernande Almondo en apero car coup de cœur du patron... j'ai vraiment aimé ses tanins souples et ses épices délicates qui rehausse ses notes fruits noir. Par contre preferer un vin plus corse sinon avec le plat ça va effacer le vin. En tout cas top. Je recommande
💬 Si vous recherchez un endroit pour vous détendre, c'est l'endroit idéal en pleine nature. La Trattoria vous attend avec des plats italiens authentiques à des prix abordables et très savoureux, un personnel très sympathique et un endroit propre. Nous reviendrons certainement, merci beaucoup, M. Franco et Christian, pour votre gentillesse
💬 L'emplacement est très bon, à quelques pas des commerces et des restaurants, les propriétaires sont vraiment sympas donc c'est un gros plus Les chambres sont super, je suppose que la seule chose qui leur manque est un mini-réfrigérateur, à part ça, tout va bien.