Avis sur estancia steaks à Hamburg
Les avis
Les dernier avis sur estancia steaks à Hamburg
Guido.a
Le 13/05/2024 à 23:45
J'ai décidé de visiter les lieux car j'en avais entendu parler et mon vote est positif. En tout cas, je pense qu'en terme de nourriture, le rapport prix/quantité est élevé, et pour le prix des plats, ils pourraient être mieux accompagnés. En tout cas, le service en général était très bon et attentionné et l’ambiance était tout à fait satisfaisante.
Philipp.e
Le 12/05/2024 à 22:06
Steakhouse très familier dans un emplacement central. Lors de mes nombreuses visites, je n'ai jamais été déçu. Les plats sont tout simplement parfaitement préparés à chaque fois. Le choix de steaks est très varié et, compte tenu de la grande qualité, reste à un prix raisonnable. La carte des vins est également impressionnante et propose un voyage culinaire qui l'accompagne. Le personnel est très sympathique et personnel. Une visite ici en vaut vraiment la peine et restera toujours dans les mémoires.
Lilly.a
Le 06/05/2024 à 19:15
Meilleur steakhouse du centre-ville de Hambourg. Ambiance terre-à-terre avec une excellente gestion et des coupes de viande de qualité.
Stefano.o
Le 05/05/2024 à 17:20
Excellent restaurant spécialisé dans la viande et le gin. Vraiment super picanha.
Tina..
Le 03/05/2024 à 23:19
Très bonne viande et bon goût et le service est excellent
Dimitrios.r
Le 02/05/2024 à 22:02
Steak house très bon et honnête en centre ville. La qualité de la viande est excellente et les grillades sont au rendez-vous. La plupart du personnel est super sympa.
Mikhail.a
Le 30/04/2024 à 21:11
Restaurant vraiment top !!! Le personnel est très sympa et les steaks sont également très, très bons !
Nilay.S
Le 26/04/2024 à 19:07
l'un des meilleurs desserts que j'ai jamais mangé🫠
Cem.g
Le 23/04/2024 à 21:40
J'ai eu une excellente expérience culinaire chez Estancia Steaks ! Je me suis laissé tenter par le Norland – Taste the North Heifers RibEye du Schleswig-Holstein, apparemment couronné meilleur steak du monde en 2021 et 2022. Cuit à point, mi-saignant, chaque bouchée était un délice avec le goût distinct du charbon de bois. La viande était si savoureuse que le beurre aux herbes n'était pas nécessaire. L'attention portée aux détails par le personnel était louable ; ils ont assuré une atmosphère détendue à manger sans vous sentir pressé. Même si c'était un mardi, le restaurant était animé, ce qui témoigne de sa popularité. Associer le steak avec un Spatburgunder était vraiment le meilleur choix. Je recommande vivement Estancia Steaks à tous ceux qui ont envie d'un steak de première qualité et d'un excellent service.
Lukas.r
Le 20/04/2024 à 12:45
Excellent endroit pour les steaks à Hambourg.
Howard.h
Le 17/04/2024 à 14:29
Le meilleur steak de la semaine en Allemagne, moins de gluten et moins d'huile. 200, 300, 500g Bœuf américain, bœuf uruguayen, bœuf européen Le prix dépend du poids. Peut-être que peu de gens ont commandé le plat de 500g à midi, et le patron est venu le vérifier. Prix raisonnable de 75 € les 500g. Les épinards et les asperges de saison sont des aliments sains et purs bouillis.
Chris.r
Le 16/04/2024 à 15:09
C'est génial de voir comment le patron et le personnel prennent soin de vous. Meilleurs conseils et patience et toujours immédiatement « à portée de main » lorsque de l'aide est nécessaire. De plus, même après tant d'années, un niveau culinaire toujours élevé - toujours un bon conseil pour le steak !
Vithusan.a
Le 16/04/2024 à 05:09
C'était très bon et très, très savoureux. L'ambiance est également très confortable. La seule chose dont je dois me plaindre, c'est que c'était très bruyant dans le restaurant lui-même, sinon tout était super !
Christian.e
Le 08/04/2024 à 18:58
Viande au top et personnel super sympa. Nous serons de retour
Sandy.y
Le 05/04/2024 à 20:43
Grand choix de steaks, tous les steaks étaient bons à tomber par terre. Petite mais très bonne sélection de bières, d'excellents desserts et les serveuses étaient incroyablement sympathiques.
Tanja.r
Le 04/04/2024 à 15:09
Nous y sommes allés grâce aux excellentes critiques et n'avons pas été déçus. Le filet et la côtelette étaient fantastiques. La nourriture était servie avec délicatesse. L'enfant a commandé une saucisse au curry, mais il ne l'a pas aimé - malheureusement, il n'y avait pas non plus de repas pour enfants. Selon nous, le restaurant n'est pas destiné aux familles (les prix sont plutôt élevés), mais plutôt aux gens d'affaires. Peu importe, notre viande était parfaite. Les toilettes étaient très propres. Le personnel est très poli et sympathique. Nous le recommanderions certainement.
Viande de steak absolument incroyable !!!! Nous sommes venus ici sur recommandation d'un ami. Nous sommes très satisfaits et aimerions revenir. Il faut aussi essayer le chorizo grillé. Vraiment délicieux 😋 Merci beaucoup.
Stefan.�
Le 30/03/2024 à 02:11
Merci C'était vraiment génial. La famille Berg a quelque chose de vraiment grand !! Surtout Sebastian, qui travaille apparemment au bar, mais est aussi au restaurant et peut répondre à presque toutes les questions et prend le temps d'écouter. Une visite standard pour nous lorsque nous sommes à Hambourg
Maria.i
Le 30/03/2024 à 00:24
Nous avons eu un beau dîner et nous étions même assis sans réservation, mais je vous recommande d'en faire une à l'avance. Nous avons pris 2 bières, l'apéritif à la moelle osseuse, la picanha, la côtelette de porc, l'accompagnement de poivrons, le pain à l'ail et une sorte de beurre aux herbes. Nous avons vraiment apprécié le service et la nourriture. Le personnel était très gentil et attentionné. La nourriture était délicieuse. Nous leur avons dit que nous partagerions tout et ils nous ont servi toute la nourriture dans deux plats, répartis également ! J'aurais seulement aimé que la picanha soit un peu plus débarrassée de la graisse car certains morceaux étaient très difficiles à mâcher. A part ça, je le recommande ! (Coût total : 113€)
Robert.l
Le 26/03/2024 à 22:46
Nous étions à l'Estancia aujourd'hui. L'accueil a été très sympathique. Malheureusement, la commande était un peu compliquée. Mauvaises boissons avec des allers-retours. Au début, trois serveurs différents s'adressaient à nous. Il n'y avait personne en charge de la table donc il y avait un sentiment de confusion. Lorsque le plat principal est arrivé, il y avait une confusion quant au steak destiné à qui. Même si c'était en fait clair, selon l'opérateur, ce devrait être l'inverse. Au final, nous avons été un peu amusés. Viande très bonne. De plus, d'étranges cloisons ont été installées pour une table pour deux personnes, qui ont ensuite été retirées après consultation, même si là aussi la coordination était délicate. Le personnel était sympathique mais, pour le prix, cela semblait vraiment chaotique et mal pensé. L'ambiance est agréable mais rien de spécial. Comparable à d'autres restaurants de steak de haute qualité et plus chers, il a chuté et n'a donc que 3 étoiles avec une tendance vers 4. Principalement à cause du chaos dans le service, pas à cause de la convivialité toujours présente.
D...
Le 25/03/2024 à 09:22
Tip top shop avec une cuisine 1A*** et un service très sympa et discret, nous reviendrons certainement.
Erwin.c
Le 22/03/2024 à 16:54
Nourriture super délicieuse, personnel très sympathique et attentionné. Si vous voulez manger ici, vous devriez vouloir de la viande. En échange, il bénéficie également d’un large choix de la meilleure qualité.
Daniel.r
Le 22/03/2024 à 14:07
Toujours très sympa et vraiment de la très très bonne viande.
Marc.e
Le 22/03/2024 à 13:36
L'Estancia est un incontournable pour tout amateur de viande d'excellente qualité. Ce restaurant de première classe à Hambourg propose un grand choix de viandes, notamment des steaks, des filets qui sont étonnants du degré de cuisson au goût. J'ai trouvé particulièrement agréable qu'en plus des pays d'origine habituels, l'Australie, l'Amérique du Sud et les États-Unis, il y ait aussi de la viande de bœuf locale. Le faux-filet du nord de l’Allemagne était la meilleure chose que j’ai mangée jusqu’à présent. Lors de ma prochaine visite à Hambourg, l'Estancia sera certainement à nouveau à l'ordre du jour et tous ceux qui aiment la viande devraient visiter ce restaurant car il vaut chaque gramme.
Sascha.r
Le 14/03/2024 à 19:19
Excellents steaks et service parfait. Il y avait même une fée du vin
Toni.a
Le 10/03/2024 à 21:40
Service super sympa et très attentionné, de bons conseils, mais malheureusement la cuisine était un peu débordée, le restaurant était plein, j'ai commandé mon filet de steak moyen bien, à son arrivée il était tout au plus moyen aux deux yeux. Mais sinon c'était très savoureux, Pas cher. Oui, l'ambiance est très simple.
J.g
Le 08/03/2024 à 20:23
Tout, du service à la nourriture, était excellent. Nous aimerions revenir
Shahram.a
Le 08/03/2024 à 05:23
Excellents steaks, parfaits pour les déjeuners-réunions, à des prix légèrement plus élevés. Service agréable et rapide.
Sebastian.
Le 06/03/2024 à 22:40
Super steakhouse au milieu de Hambourg - Oui, j'ai été immédiatement impressionné car dès que vous entrez dans le restaurant, vous êtes accueilli très amicalement par le service. Et cela reste ainsi : les employés sont courtois, amicaux et compétents. Et la nourriture répond également à des normes élevées. Excellent chimichurri épicé, au goût intense et pas trop gras. Entre le chorizo grillé et la salsiccia, j'ai du mal à décider lequel j'ai préféré - les deux étaient excellents. Les piments, en revanche, n'étaient « que » bons : vous pouvez alors économiser davantage et manger plus de viande. Vous devriez aussi, car les steaks étaient excellents. Viande de grande qualité, grillée à la perfection - le bœuf était donc juteux et savoureux. J'avais presque envie de commander à nouveau. Mais j'ai aussi trouvé que le crumble en dessert était excellent, même si la glace à la vanille était mon véritable point fort.
Hakan.a
Le 06/03/2024 à 14:16
La viande du restaurant était superbement préparée et de première qualité. Le service était exceptionnel et tout le personnel était extrêmement attentionné et sympathique. L'atmosphère était agréable et accueillante. Dans l'ensemble, une excellente expérience, je recommande vivement ce restaurant!
Viet.h
Le 18/02/2024 à 17:29
Top restaurant si vous voulez vraiment manger de la bonne nourriture. L'ambiance est très sympa et les plats sont très savoureux ! 😊
Freddy.a
Le 18/02/2024 à 16:17
Endroit fantastique. Je reviendrai certainement la prochaine fois que nous irons à Hambourg.
Rémi.l
Le 17/02/2024 à 00:47
Super endroit pour les amateurs de viande. Le service est top et la nourriture est excellente. Je recommande.
Simon.e
Le 15/02/2024 à 07:33
J'ai rarement bénéficié d'un service aussi efficace. La nourriture vraiment délicieuse passe presque au second plan ! Le service était super sympa avec notre fille de 2 ans, super attentionnée et tout s'est bien passé 10/10
Giulio.a
Le 09/02/2024 à 10:40
Un superbe steak shop où tout s'accorde du début à la fin. Service de nourriture et de boissons. L'ambiance est également très, très agréable et on se sent très à l'aise. Je peux recommander ce steak shop à tout le monde. Merci
Ella.
Le 07/02/2024 à 19:06
Très très bonne nourriture ! Service au top ! Personnel super sympa et courtois. Ça ne pourrait pas être mieux ! Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Hambourg. Ça vaut vraiment le coup !
Jan.
Le 07/02/2024 à 13:07
Laissez-moi vous dire ceci : le personnel était absolument incroyable ! La nourriture, cependant, n'était pas malheureusement. Les entrées étaient correctes. En plat principal, nous avons commandé les Wagyu Steaks 300g (à 95€/personne). Mon steak était extrêmement moelleux, au point que je devais me forcer à avaler. Je n'ai pas pu le terminer. Ce n'est vraiment pas ce que j'attends d'une pièce de viande à 100€. J'ai déjà eu Kobe, ce qui était un plaisir, mais c'était une expérience complètement différente. Je recommanderais probablement de m'en tenir aux steaks normaux. Les boissons étaient aussi un peu trop chères.
Hen.a
Le 04/02/2024 à 20:59
Tout est parfait. Service super sympa et nourriture excellente. J'adorerais revenir
Robin.i
Le 03/02/2024 à 20:19
Excellents steaks, excellents accompagnements et service très attentionné.
Fox.i
Le 27/01/2024 à 22:46
Excellents steaks, mais aussi excellents en terme de prix (on sait qu'on est bon), service très bon, ambiance ok. Recommandé dans tous les cas.
C.
Le 26/01/2024 à 22:39
Excellent service et très bonne nourriture! Tous les steaks sont cuits à la perfection. Incontournable : l'os à moelle, coupé en travers et servi avec du pain grillé
Katho.
Le 19/01/2024 à 21:22
Une expérience gustative absolue !!! En tant que presque végétarien, je suis allé ici sur recommandation avec le conseil que vous obtiendrez le steak ici comme vous le souhaitez. Et je dois dire que c'était exactement pareil !!! C'était parfaitement grillé, exactement au degré que je souhaitais et les plats d'accompagnement étaient également au rendez-vous. Le service était super sympa et très attentionné, la table était débarrassée et les commandes étaient prises immédiatement. Pas de longs délais d'attente. Les vins sont également très savoureux. Ce n'est pas un régal bon marché, mais cela en vaut vraiment la peine. On s’en souviendra comme d’une expérience culinaire. On peut donc rarement déguster un morceau de viande, mais alors on peut le déguster correctement !!
Lutz.a
Le 16/01/2024 à 06:44
Délicieux! Excellent service et bon vin. Cela en valait vraiment la peine.
Christian.e
Le 10/01/2024 à 17:30
Steaks super, service très bon. Je pensais que les haricots noirs étaient médiocres, je peux les faire mieux moi-même. Public majoritairement masculin, donc ils n'auront probablement pas à payer la facture eux-mêmes... J'ai trouvé l'endroit assez bruyant. Niveau de prix élevé. C'était sympa mais je n'y irais pas en privé.
V.
Le 09/01/2024 à 20:01
Excellent à tous points de vue. Personnel le plus sympathique. Viande délicieuse.
Bianca.
Le 06/01/2024 à 23:33
La nourriture était incroyable. J'ai souvent mangé de bons steaks mais le filet ici était vraiment incroyable et fondait dans la bouche. Un rêve absolu.
Toralf.i
Le 06/01/2024 à 19:02
Très bonne ambiance, avec une très bonne nourriture et un très bon service. Je ne peux que le recommander !
Caroline.t
Le 05/01/2024 à 07:17
Expérience merveilleuse! Les steaks sont vraiment savoureux !
Jennifer.i
Le 04/01/2024 à 13:51
Nous y avons fêté l'anniversaire de ma mère. La table était joliment décorée et ma mère a même reçu un petit gâteau. Nous avons été chaleureusement accueillis, le service était plus que sympathique et la nourriture était très, très savoureuse. C'était une soirée parfaite. Le restaurant m'a été recommandé par un ami et quand nous reviendrons à HH, nous y retournerons certainement !
Christian.a
Le 02/01/2024 à 22:20
Super steak house avec un service très sympathique et serviable. Il y a une très bonne sélection de steaks, entrées et autres plats. La sélection de boissons est également très bonne. Le personnel est très attentionné, sympathique et serviable. Selon moi, l'ambiance est correcte, surtout si vous dînez en petit groupe. J'ai également mangé de meilleurs steaks dans cette catégorie de prix - ils sont vraiment bons mais tout simplement bons.
Katja.o
Le 30/12/2023 à 17:25
Ils ont une très bonne viande et un personnel très sympa - mais les prix sont exagérés - les plats d'accompagnement sont définitivement trop chers
Thorsten.o
Le 28/12/2023 à 22:14
Des steaks pour tous les goûts, grillés à la perfection. Mon préféré : le steak de filet mignon. Grand choix de délicieux accompagnements et sauces, service attentionné. C'est la bonne adresse pour tous ceux qui apprécient de temps en temps un bon steak.
Michael.i
Le 25/12/2023 à 17:32
L'un des meilleurs steakhouses de Hambourg. Excellent service, ambiance sympa et steaks parfaitement frits 🥩 Les réservations sont recommandées.
Ann.e
Le 21/12/2023 à 21:50
Le steak était parfaitement saisi et les plats d'accompagnement étaient délicieux. Le service était un peu sous pression en raison de l'affluence, mais ils étaient néanmoins sympathiques et gentils.
Christian..
Le 19/12/2023 à 20:47
Nous avions envie de sortir à nouveau et de manger un bon morceau de viande. Il devrait y avoir quelque chose de mieux que les points de départ bien connus. Nous avons trouvé ici ce que nous cherchions. Service très attentionné et sympathique. L'ambiance a également été conçue de manière appropriée. Nous nous sommes sentis très à l'aise. La viande (350 g vieillie à sec et 400 g de Wagyu) était frite à la perfection (moyennement saignante). Les plats d'accompagnement étaient également savoureux. Nous avons trouvé le prix raisonnable pour la qualité livrée. Au final, nous avons été très satisfaits et rassasiés. Je le recommande à tous ceux qui aiment manger un bon morceau de viande.
Bob.
Le 19/12/2023 à 20:32
Service incroyable, steaks superbes! Je recommanderais d'y participer en tant qu'événement réservé aux adultes, mais le personnel était très sympathique avec nos deux jeunes enfants (4 et 6 ans). Les enfants ont partagé nos repas principaux et nous avons tous pris un bon repas. J'y retournerais sans hésiter !
Frank.e
Le 18/12/2023 à 21:22
Excellents steaks. Service très attentionné et sympathique. Ambiance attrayante. Niveau de prix élevé.
Paul.o
Le 16/12/2023 à 20:56
Malheureusement, au fil du temps, le restaurant a évolué de plus en plus vers une orientation commerciale, en mettant l'accent sur les prix plutôt que d'offrir aux clients la meilleure ambiance possible. Les chambres sont joliment décorées, ce qui ne parle pas vraiment du service, qui ne parvient pas à mettre cette ambiance sur la carte. Un restaurant qui compte uniquement sur sa bonne réputation, l'entretient en externe et néglige complètement ses clients.
Phillip.i
Le 11/12/2023 à 21:41
Hautement recommandé! La qualité et le choix de la viande sont très bons. La viande est très bien persillée, ce qui se reflète dans le goût. Le personnel est très arrangeant - géré par une famille. La nourriture était servie rapidement.
Daniel.o
Le 08/12/2023 à 15:21
Excellent service, serveurs très sympathiques (on oublie presque que l'on est en Allemagne), viande et vin excellents.
Pegah..
Le 08/12/2023 à 12:19
5+ étoiles absolument méritées pour ce restaurant. La qualité et la préparation de la nourriture sont de première classe. Le service est absolument orienté client, très sympathique et très attentionné. La propriétaire et son équipe sont très chaleureuses et on peut dire qu'ils s'efforcent tous de garantir à chaque client un séjour agréable. Recommandation absolue !!
Stefan.a
Le 04/12/2023 à 22:01
Des steaks exceptionnellement bons. Qualité supérieure et parfaitement préparé.
uenal.o
Le 01/12/2023 à 18:25
En fait 5 étoiles. Un détail désagréable dans la zone d'entrée... Mais la nourriture était excellente ! Le steak fond presque dans la bouche. Et le service est sympathique et amusant. Je peux le recommander pleinement
Lars.�
Le 30/11/2023 à 23:08
Le meilleur steak que j'ai jamais mangé à Hambourg. Incroyablement délicieux, extrêmement bon service. Ce n'était certainement pas la dernière fois.
Andreas.e
Le 29/11/2023 à 08:07
Excellent service et bonne nourriture! Nous étions totalement ravis. Le seul petit point négatif que l'on peut citer est qu'il y avait beaucoup de monde et que le bruit de fond était très fort. Nous ne pouvons que recommander le restaurant !
Kim.m
Le 26/11/2023 à 13:19
C'était encore une fois super délicieux, drôle et un très bon service. Merci beaucoup pour cette superbe soirée culinaire. LG Kim-Amy
Adrian.e
Le 24/11/2023 à 09:50
Tout était vraiment très bon ! Le service nous a bien lu et nous a très bien répondu. Il existe une déduction de points imaginaire pour le sujet. En tant que steakhouse, vous devez connaître la différence entre le faux-filet et l'entrecôte. Ils sont proches les uns des autres mais ne sont pas les mêmes pièces/coupes. Malheureusement, il est indiqué sur le menu que cela devrait être pareil. Ne vous méprenez pas, j'aime les deux pièces parce qu'elles sont similaires. J'ai commandé une entrecôte et j'ai eu un faux-filet. C'était une bonne chose, car si j'avais le choix, ce serait le faux-filet. Assez de me plaindre, je recommanderais ce steakhouse à tout le monde pour avoir un bon morceau de viande pour le prix.
Otacon.
Le 19/11/2023 à 08:07
Tout à fait correct, ambiance propice à une soirée entre amis mais pas à un rendez-vous amoureux. La nourriture était bonne mais encore une fois, rien de spécial, pas une présentation extérieurement agréable mais la qualité de la viande parlait d'elle-même.
Andrea.i
Le 17/11/2023 à 22:11
Personnel incroyable, nous sommes venus avec une mauvaise réservation (ma mauvaise) et ils ont réussi à nous trouver une table alors qu'elle était pleine à craquer, un service super rapide et un steak fantastique aussi. Recommandé à Hambourg!
Morthen.e
Le 15/11/2023 à 17:09
Nous avons passé une soirée fantastique, avec un service exceptionnel et une excellente cuisine. Nous avons commandé les steaks de faux-filet Wagyu. Ils étaient délicieux et on nous a servi un bon vin 🍷 Les serveurs étaient très polis et professionnels. Nous pouvons fortement vous recommander de manger aux steaks de l'Estancia.
Thorsten.a
Le 14/11/2023 à 22:27
J'ai rarement connu un service aussi bon. Sympathique, absolument compétent et très attentif. Super! La viande et la préparation sont sans égal à Hambourg. Une soirée très réussie. Merci !
Susanne.e
Le 13/11/2023 à 14:36
Samedi dernier, nous avons pu obtenir une table à l'Estancia dans un délai très court. Planifier notre soirée du 25ème anniversaire plus tôt n'était pas possible pour cause de maladie, mais quelle aubaine ce restaurant était ! Je ne pense pas avoir jamais mangé un morceau de viande aussi parfait. J'avais un filet de bœuf Black Angus d'Australie, mon mari avait le Wagyu de 300 grammes. Sardines et tartare en entrée. Boissons : Crémant et Pouilly Fumé. Le service déjà très apprécié était tout simplement parfait. Chaleureux, attentif, détendu et agréable, comme toute l'ambiance, totalement sans ChiChi. Et tout cela à un prix tout à fait équitable. Nous serons de retour :-)
Stefan.r
Le 12/11/2023 à 11:13
Excellents steaks et service extrêmement sympathique. Nous avons trouvé génial que les plats d'accompagnement soient tous servis individuellement, donc c'était agréable de partager.
Florian.i
Le 12/11/2023 à 08:32
Ambiance très agréable, personnel extrêmement sympathique et compétent - les steaks étaient excellents, carte des vins très bien fournie - nous avons passé une excellente soirée ! Merci à toute l'équipe !
Thomas.z
Le 06/11/2023 à 18:35
Excellents steaks et entrées appétissantes. L'ambiance est plutôt simple mais ce n'est pas le sujet ici. Il s'agit de steaks. Et il y en a suffisamment et dans toutes les catégories de poids, de 200 g à 500 g. Et ils ont bon goût aussi. En entrée, nous avons eu le tartare et une soupe au bœuf, tous deux de très bons choix. En accompagnement des steaks (filet de bœuf et steak au rhum), nous avons choisi des pommes de terre en chemise, des légumes de lentilles épicés et des oignons braisés au vin rouge. Les pommes de terre avaient un goût normal, mais les oignons étaient très délicieux et quelque chose de nouveau. Les serveurs sont très attentifs et serviables, on m'a immédiatement proposé de remettre ma veste. Pendant que nous mangions, les serveurs sont venus nous voir plusieurs fois et nous ont demandé si nous souhaitions commander quelque chose.
E.
Le 05/11/2023 à 18:17
Très joli restaurant de style steak house argentin. Le Wagyu y est particulièrement délicieux. Le service est également top. Une seule étoile est retirée car la qualité varie. Cependant, cela est toujours résolu. J'espère que ça ira mieux.
Christian.e
Le 04/11/2023 à 22:04
L'un des meilleurs steakhouses que je connaisse. Très bon choix de très bons steaks et plats d'accompagnement. Service attentionné. Super ambiance.
Thomas.�
Le 03/11/2023 à 16:54
Nous avons encore mangé à La Estancia après de nombreuses années et c'était excellent, comme toujours. Nous avons eu 4 steaks différents avec des accompagnements différents, tout était parfait. Le service était génial, très attentionné, absolument top, même lorsqu'il y avait des questions sur les produits du menu. Tout était parfait.
Ernst.u
Le 01/11/2023 à 09:01
L'ESTANCIA (il y a 20 ans LA ESTANCIA, Hermannstr.) est et reste un classique (haut de gamme) parmi les steakhouses en Allemagne. Le 31 octobre 2023, un de mes rêves, que je rêvais depuis des décennies loin de Hambourg, est devenu réalité. J’étais de nouveau à l’endroit dont je rêvais, après environ 30 ans. Et ma femme et moi avons découvert exactement ce qui m'avait si profondément ému dans ma tête pendant des décennies. La meilleure viande, rôtie exactement comme nous l'avions commandée, après avoir été chaleureusement et patiemment accueillie par le propriétaire et le maître d'hôtel et accompagnée de conseils très compétents. Nous avons mangé du bœuf bouilli grillé (!) Avec des haricots noirs et du pain à l'ail. Et bien sûr, comme c'est la coutume et la légende ici depuis des décennies : le chimichurri fait maison. Dans l’ensemble, c’est un poème qui vaut chaque centime. Le service était très rapide et extrêmement attentionné, sympathique et charmant. Puisque nous vivons désormais à Hambourg, au moins temporairement, c'est clair pour nous : nous reviendrons très bientôt ! Un grand merci à toute l'équipe ESTANCIA !
Sabine.i
Le 30/10/2023 à 20:20
Visiter ce restaurant est toujours génial. Service excellent, steak inoubliable et accompagnements parfaits ! J'aime toujours venir ici.
Philine.e
Le 23/10/2023 à 17:09
Recommandation absolue ! Nous avons décidé d'aller à l'Estancia dans un délai assez court un jeudi et avons pu faire une réservation via The Fork. Quand nous sommes arrivés, c'était assez vide, mais petit à petit, il est devenu de plus en plus plein ! Nous avons choisi les pimientos en entrée et ils étaient vraiment savoureux. Pour le plat principal, nous avons eu un steak Wagyu et un filet avec des accompagnements de pommes de terre, du pain à l'ail et des haricots verts. Je peux vous le dire, je n'ai jamais mangé un steak aussi délicieux que le Wagyu ! C'était tellement incroyablement bon ! Le filet était également très savoureux. Je ne peux rien dire de négatif sur l'ambiance ! Je trouve que le design à l'intérieur est vraiment réussi et cosy. Comme le restaurant était très fréquenté, le personnel était très agité et grincheux les uns envers les autres. Mais toujours très sympathique avec le client.
G..�
Le 16/10/2023 à 14:49
L'un des meilleurs restaurants de steaks de la ville. Discret de l'extérieur. C'est pourquoi les livraisons se font à l'intérieur. Seul désagrément : le samedi est un des jours de repos. Sinon, nous aurions certainement passé plus de visites ici. Le service a toujours été excellent. Très arrangeant et sympathique. La patronne donne un coup de main et s'occupe de ses invités. Il existe différentes entrées parmi lesquelles choisir et elles sont toutes très savoureuses. Les différents steaks rendent également le choix difficile. Astuce : Affinez le steak avec du jambon ibérique. Juste un poème !
Daniel.a
Le 05/10/2023 à 03:12
Endroit confortable avec bien plus d'émerveillement qu'il n'y paraît, le service était incroyable, nous aidant à sélectionner de bonnes suggestions d'entrées pour le groupe, une nourriture délicieuse et la viande était cuite à la perfection, sera certainement l'un de mes endroits à Hambourg.
Javier.a
Le 03/10/2023 à 11:47
Estancia Steaks est un merveilleux steak house au cœur de Hambourg. Le restaurant a une ambiance agréable et un beau design intérieur. Le menu est un paradis pour les amateurs de viande, avec différentes coupes provenant d'une variété de vaches et de lieux. Le service est plus que génial, très sympathique et amusant. Lorsqu'un de nos steaks était un peu trop cuit, ils en faisaient un nouveau mais coupaient le premier en petits morceaux pour le grignoter pendant que nous attendions, ce qui était super sympa et évitait le gaspillage. Je recommande de l'essayer.
Andi.
Le 02/10/2023 à 03:21
Le steak est la star de ce restaurant, mais les accompagnements étaient également fantastiques et j'ai honnêtement apprécié chaque boisson que notre groupe a reçue ! Service excellent! Les prix sont exactement ce que vous attendez d'un bon steakhouse et valent à 100 % chaque centime. Nous serions ravis de revenir.
Nicole.i
Le 26/09/2023 à 20:47
Si vous voulez de la viande, c'est l'endroit qu'il vous faut ! Rés.un avantage! Très bon service... Viande de la meilleure qualité - grillée à la perfection !!!!
Mark.r
Le 31/08/2023 à 07:12
Un joli steakhouse. Pas un menu surchargé, avec une belle sélection de steaks de différentes régions. Le steak était cuit à la perfection. Comme il n'y a pas de pommes de terre au four, mon conseil est d'utiliser les pommes de terre sautées avec de la crème sure (pas les pommes de terre en chemise !). Je voudrais particulièrement souligner le grand. Le service était absolument sympathique, rapide et simple (même si j'étais un invité un peu difficile ce soir-là : le vin choisi n'était pas à mon goût et je n'aimais pas non plus les pommes de terre en robe). Le prix est peut-être encore élevé, mais la qualité et le service le justifient !
Tilli.
Le 27/08/2023 à 01:26
Si les steaks d'estancia n'étaient pas à Hambourg mais dans le centre de la Hesse, je viendrais plus souvent. Le service est génial. Il y avait du pain pour mettre en appétit et le chimichurri était super savoureux et immédiatement rempli. Dès que le verre est presque vide, on verse davantage d’eau. Pendant le repas, on vous demande souvent si tout va bien. Les steaks étaient parfaits et les accompagnements nous ont laissés au septième ciel. Nous étions tellement rassasiés que nous ne pouvions même pas mettre de dessert ou de café dans notre ventre. Le rapport qualité-prix est tout simplement génial. Quand nous reviendrons à Hambourg, nous mangerons à nouveau ici ! Continuez comme ça et merci pour cette belle soirée ! Nous nous souviendrons de lui !
Sebastian.
Le 24/08/2023 à 03:00
La nourriture a un prix élevé, mais elle en vaut vraiment la peine. Excellents steaks super savoureux et excellent service. Merci pour cette excellente soirée. Je reviendrai certainement.
L.C.
Le 16/08/2023 à 14:01
Nous avons mangé ici à l'été 2019. Malheureusement, je ne peux écrire une critique que maintenant. L'ambiance est vraiment géniale, des sièges ombragés partout, super ambiance. Les serveurs étaient également super gentils et attentionnés. La nourriture était super délicieuse, la viande était parfaitement frite. C'était suffisant pour vous rassasier aussi. Nous serions ravis de revenir!
Thani.
Le 15/08/2023 à 12:44
Chaque fois que je visite Hambourg, c'est un restaurant incontournable. La nourriture est excellente et le service est excellent. Ils sont multilingues et très gentils avec leurs clients. Je viens dans ce restaurant chaque fois que je visite Hambourg, il fait partie des trois meilleurs restaurants de steak et j'ai visité de nombreuses villes, comme New York et Berlin. Je le recommande fortement.
Nico.c
Le 31/07/2023 à 15:00
Honnêtement, je ne comprends pas toutes ces meilleures critiques. Il existe de nombreux restaurants de steak bien meilleurs. Le rapport qualité-prix n'est pas au rendez-vous ici. Les steaks sont tranchés très finement (je trouve cela très inhabituel) et les arômes rôtis du grill donnent à la viande un arrière-goût amer. J'ai visité de nombreux restaurants de steaks très chers à Hambourg. En comparaison, l'Estancia s'en sort très mal. Dommage !
SIlke.o
Le 16/07/2023 à 20:44
C'était notre première fois au restaurant et nous avons été tellement impressionnés que nous avons fait une autre réservation pour le lendemain soir. Un excellent menu, des plats préparés de manière sensationnelle, un service parfait, amical et courtois. Vraiment fortement recommandé. Nous serions ravis de revenir. Salutations spéciales de Laura !!!
Martina.
Le 02/07/2023 à 15:03
Service très courtois et bonne ambiance. Nous avons trouvé nos steaks bons, mais pas exceptionnels pour le rapport qualité/prix.
Michael.e
Le 28/06/2023 à 15:26
Assez caché dans l'« Afrika Haus » sur la grande Reichenstrasse, une équipe de service très sympathique nous accueille. Le menu est vaste et ne laisse pratiquement rien à désirer en matière de steaks. Si vous voulez des entrées et des accompagnements, cela rappelle un peu la liste des suppléments pour les marques de voitures de haute qualité - cela peut vite coûter cher. On nous a proposé de préparer quelques entrées que nous pourrions partager avec le groupe - très bien ! La viande était au rendez-vous pour tout le monde. Dans l'ensemble, une soirée réussie - un peu moins de 5 points car (à mon avis) c'était un peu trop cher.
Daniel.n
Le 27/06/2023 à 11:34
Les meilleurs steaks de HH !! Le service est également très sympathique et rapide. Je recommande vivement de visiter cet endroit si vous aimez la bonne nourriture. Les prix sont d'un bon niveau donc sans aucune surprise. Meilleures salutations à toute l'équipe !
Arnaud.e
Le 16/06/2023 à 07:44
Moment très sympa. Viande super savoureuse ! :)
Radu.r
Le 08/06/2023 à 15:20
Essayez simplement leur Wagyu. J'ai été impressionné! N'oubliez pas le bon vin rouge Syrah.
Pascal.u
Le 03/06/2023 à 12:20
Super sympa n’hésitez pas c’est excellent
Benjamin.e
Le 31/05/2023 à 19:33
Toujours mon plaisir. En plus des excellents types de viande (le Landgockel est également recommandé), les accompagnements sont servis séparément. Les frites sont également délicieuses : elles sont délicieuses avec des pommes de terre. Les brochettes de légumes grillés ne sont pas trop molles. Belle combinaison. Haut! Plein 5 étoiles de ma part.
Joerg.a
Le 05/05/2023 à 21:31
Après une demande spontanée pour 3 personnes, nous avons obtenu une table. Très bon service et les steaks (Jacks Creek) sont comme demandé, parfaitement au point. Merci à toute l'équipe pour cette soirée parfaite !!
Daniel.a
Le 04/05/2023 à 19:11
Très bonne qualité de nourriture et de boissons. Le service est excellent et très compétent. Ils répondent aux demandes et questions individuelles de manière aimable et amicale. Vous vous sentez à l'aise en tant qu'invité. Et quand l'addition arrive, rappelez-vous quelle excellente soirée vous avez passée. Et puis tu souris.
Robert.o
Le 01/05/2023 à 14:09
Steakhouse très savoureux! Très bon service et conseils ! L'atmosphère est calme, détendue et sociable. Recommander
Uwe.i
Le 21/04/2023 à 01:29
Une superbe adresse. Petit mais extrêmement fin, une très bonne viande, des accompagnements fantastiques et un excellent personnel de service ne laissent rien à désirer. Une recommandation très claire ! Un grand merci à l'équipe de l'estancia pour cette merveilleuse soirée.
Kobe.a
Le 16/04/2023 à 23:36
Je mange ici régulièrement avec des collègues de travail et des clients. De A à Z, vous vous sentez ici entre de bonnes mains... les prix sont adaptés à l'excellent service et à la qualité de la nourriture.
Julien.
Le 08/04/2023 à 20:45
Très bon restaurant et accueil sympathique
Jörg.e
Le 06/04/2023 à 20:35
Lors de notre première visite, tout était complet, nous avons donc réservé pour le lendemain soir. Le service était discret, sympathique et compétent ! La nourriture : viande très fine et les accompagnements étaient variés et épicés. Le tiramisu de la belle-mère, léger et délicieux... comme en Italie, un rêve😍 Nous avons fait une autre réservation dès notre départ. Le restaurant est recommandé à tout le monde !
Nadine.�
Le 04/04/2023 à 08:46
Comme toujours – génial. Nous avons spontanément obtenu une table pour deux un lundi soir sans réservation. Cette fois, le choix s'est porté sur le Tafelspitz et le steak de Frise orientale - tous deux grillés à point - une viande d'excellente qualité et d'excellents légumes. Pour nous, c'est déjà une adresse fixe à chaque fois que nous visitons Hambourg.
P...
Le 16/03/2023 à 19:07
Malheureusement, la cuisson du steak n'a pas été respectée (à peu près le point). Le service était exemplaire et la nourriture était fraîchement préparée. Il n’était cependant plus possible de manger avec mon compagnon. En termes de prix, tout est dans la région supérieure. Grâce au personnel de service très sympathique, je serais heureux de recommencer !
Talerwaechter.
Le 13/03/2023 à 20:05
Arrêté sur recommandation. Le repas « Alte Wutz » et le filet de steak ainsi que les accompagnements étaient excellents. Savoureux et pertinent. Ambiance sympa, service super sympa. Nous serions heureux de revenir lors de notre prochaine visite à Hambourg.
jan.o
Le 09/03/2023 à 06:47
Très sympa, service compétent, qualité des plats et bombe gustative 💣 Répète
Gerd.f
Le 04/03/2023 à 04:30
Le meilleur endroit pour la viande ! Personnel sympathique! Bon steak et belle carte de vins et de cocktails ! J'ai eu un Picaha parfait 😋
OF.
Le 02/03/2023 à 11:16
Pour moi, le meilleur steakhouse de Hambourg. Grand choix de viandes, steaks toujours grillés à la perfection, service parfait et très attentionné partout. Ambiance simple mais agréable. Le niveau des prix se situe certes dans la fourchette haute mais le rapport qualité/prix est très bon. J'attends avec impatience la prochaine visite.
1707.K
Le 14/02/2023 à 19:16
J'étais à HH pour le travail et j'ai pensé qu'un steak serait une bonne idée pour le dîner. A l'Estancia j'ai essayé le picanha (bœuf de table) grillé de 300 g. Il est extrêmement rarement proposé. C'était une décision vraiment bonne et savoureuse. Pour un steak parfait, du beurre aux herbes et des feuilles d'épinards. Délicieux. Plus un service très attentionné. L'espresso final était très chaud et délicieux. Je voudrais le répéter.
Markus.r
Le 07/02/2023 à 11:46
Tout s'adapte vraiment ici. Un excellent restaurant avec un service très sympathique et drôle. La nourriture était excellente. C'est dommage que je n'habite pas à Hambourg. Je serais un invité ici plus souvent.
Andreas.t
Le 27/01/2023 à 09:46
Excellent service, bonne nourriture (le brocoli sauvage était super), une excellente carte des vins. Avec plaisir encore. On peut dire que c'est une entreprise familiale gérée avec cœur. Merci pour cette belle soirée.
Jonas.
Le 31/12/2022 à 10:12
Le steak le plus savoureux que j'ai mangé jusqu'à présent ! Les serveuses étaient super attentionnées et très sympathiques. Je ne peux que recommander cette boutique. Ce fut une merveilleuse soirée.
Stefan.a
Le 11/12/2022 à 12:48
De très bons steaks, des accompagnements délicieux, un service attentionné et sympathique. Je donne 5 étoiles, mais avec un moins car l'ambiance est celle d'une meilleure cantine. Quiconque apprécie une ambiance élégante aux côtés de viandes raffinées sera déçu ici. Mais les amateurs de pur plaisir de viande y trouveront leur compte.
Martin.r
Le 10/12/2022 à 20:10
Excellent steak, personnel très sympathique et compétent. Les steaks sont servis grillés. Un délice culinaire particulier.
Kevin.i
Le 24/11/2022 à 08:43
Vraiment un steakhouse exceptionnel. Service courtois et compétent, qualité et préparation des steaks exceptionnelles. Hautement recommandé.
GH.
Le 15/11/2022 à 23:10
Le faux-filet/rumsteck n'a rien de spécial à mon avis. Lors de la dernière visite, j'ai eu le filet australien, qui était exceptionnel. L'un des meilleurs steaks de filet de Hambourg. Le choix des plats d’accompagnement, ce n’est pas à 100% mon truc. Service sympa à très sympa. Magasin souvent plein. Pouvez-vous le faire (mieux vaut réserver)
Stefan.i
Le 29/10/2022 à 07:32
Exceptionnellement bon - steak parfaitement frit - viande très savoureuse et tendre. Je n'ai pas été déçu mais j'y retournerais immédiatement si j'étais à Hambourg.
Danko.u
Le 16/10/2022 à 20:42
Sur réservation, j'avais une bonne place dans le coin. Certes un peu cher mais le steak était top ! Très tendre, parfaitement moyen. L'un des meilleurs steaks que j'ai jamais mangé. Avec plaisir encore !
Patrick.a
Le 15/10/2022 à 07:47
C'est fou quel steak parfaitement frit on peut obtenir ici, le service est au moins aussi bon que la nourriture, dans l'ensemble le meilleur du meilleur 👌
Eddy.u
Le 18/09/2022 à 08:08
Juste parfait. La qualité de la viande est très élevée. Il a été préparé exactement comme commandé. Toute l'équipe était attentionnée et sympathique. Les prix sont également adaptés à la qualité qui y est proposée.
blåckfisk.o
Le 31/08/2022 à 11:47
Fortement recommandé - excellente qualité de viande, ambiance agréable, service fantastique ! J'ai eu le Jan Bull de 400 g – du bœuf vieilli au bois de hêtre avec de la joue en garniture et des pimientos de padron, des pommes de terre au bacon et des champignons. Ne commandez pas trop de plats d'accompagnement et savourez la viande ! Un grand merci à Claudia, qui est pour moi une figure de proue absolue et l'une des meilleures cuisinières que j'ai jamais rencontrées ! Soirée inoubliable - nous serions ravis de revenir entre amis, en tête-à-tête, entre collègues ou belle-famille !
Dominik.�
Le 21/08/2022 à 17:15
Chère équipe de l'estancia, vous avez malheureusement encore beaucoup à apprendre. Nous allons dans les meilleurs steakhouses du monde et avons été un peu déçus. Vous avez une qualité exceptionnelle, c'est aussi très savoureux, mais.... Vous devez mieux former votre personnel à la gestion de ces plats de haute qualité, il ne se peut pas que le steak vienne à table et les accompagnements commandés 5 minutes plus tard. Ensuite, cela aurait été bien si vous aviez déjà réservé une table pour qu'elle soit propre à votre arrivée. Nous avons dû emprunter du sel et du poivre à la table voisine, ce qui devrait également être la norme dans la ligue dans laquelle vous souhaitez jouer. Nous vous rendrons visite à nouveau et espérons que les choses fonctionneront mieux à ce moment-là. La qualité de vos aliments mérite une manipulation professionnelle.
Jae.o
Le 10/08/2022 à 19:00
Délicieux repas sur cour/patio à un prix raisonnable. 1 à 2 personnes peuvent entrer sans rendez-vous. De plus, vous devez réserver.
Pat.z
Le 09/08/2022 à 09:47
Excellent restaurant de viandes. Personnel attentif à vos demandes
Timm.d
Le 04/08/2022 à 23:52
Des steaks très savoureux et un service vraiment sympathique. Je peux fortement recommander le restaurant!
Hyunwoo.o
Le 24/06/2022 à 15:39
Il y avait un peu de monde, je n'ai pas fait de réservation, j'ai donc dû attendre 30 minutes. Mais cela valait la peine d'attendre, car le steak était tellement incroyable. Mon collègue et moi avons commandé 2 steaks différents et nous avons été très satisfaits du steak irlandais (je ne me souviens plus du nom complet 🤪)
Kristina.h
Le 19/06/2022 à 11:56
Les steaks Estancia sont une excellente option dans le centre-ville de Hambourg, avec une très grande variété de choix de viandes de haute qualité provenant du monde entier. Si vous souhaitez essayer ce restaurant, assurez-vous de vérifier leurs heures d'ouverture, car il n'est généralement ouvert qu'en semaine.
Stefan.r
Le 04/06/2022 à 20:51
Excellente nourriture et le service était vraiment sympathique et les prix étaient tout à fait raisonnables
Igor.g
Le 17/05/2022 à 21:26
Si le steak est correct, il n'y a aucun moyen de contourner l'Estancia. Excellente qualité et personnel qui vous fait sentir comme chez vous.
Anders.t
Le 05/05/2022 à 07:09
Steak vraiment savoureux. L'un des meilleurs steakhouses de toute la région HH. Ça vaut vraiment le détour si vous êtes en ville.
Tobias.p
Le 07/04/2022 à 11:02
Nous avons déjeuné ici très bien. Les steaks étaient frits à la perfection comme commandé, les plats d'accompagnement super savoureux et le personnel était très sympathique, gentil et serviable avec des explications. Le chimichurri fait maison sur du pain était également très savoureux comme apéritif. Dans l’ensemble, la qualité et l’ambiance valaient chaque centime dépensé. La prochaine fois que nous reviendrons à Hambourg, nous serons heureux de revenir. Continuez ainsi et merci beaucoup !
anita.r
Le 02/04/2022 à 12:15
Un steak de porc de 400g à travers fond encore dans la bouche. Le rumsteck à travers était fondant comme du beurre... Les portions sont copieuses et je pense que le prix est raisonnable compte tenu de la qualité. Le service était super sympa et le temps d'attente était également très satisfaisant... Cette nourriture vaut à elle seule un voyage à Hambourg.
ha.a
Le 25/03/2022 à 18:24
Le steak house est situé au rez-de-chaussée de l'Afrika Haus et offre, en plus de la chambre d'hôtes, une belle cour pour l'été. Le mobilier est harmonieux et épuré. Nous avons mangé à l'avance la moelle osseuse rôtie et les sardines et nous en avons été extrêmement satisfaits. Les steaks étaient - comme on peut s'y attendre - parfaitement cuits et de la plus haute qualité. Avec les steaks, nous avons eu la joue ibérique comme « beurre aux herbes », ce qui est une merveilleuse combinaison. Le service était également très bon et a reçu une excellente recommandation pour un gin tonic. De notre point de vue, les excellentes entrées/accompagnements et la carte des gins constituent un argument de vente unique à souligner. Globalement un 5/5 clair.
Sebastian.i
Le 27/02/2022 à 17:46
Très bon service! Le personnel était très attentionné et sympathique. Les steaks étaient excellents. Je pense que les sauces et les trempettes telles que le ketchup et le beurre aux herbes ne devraient pas être facturées en supplément, voire aussi chères qu'ici. Le dessert était de première classe !
Omid..
Le 20/02/2022 à 20:54
Excellent service mais certainement pas le bon steak ! Service super sympa et très attentionné, cependant mon steak n'était ni moelleux ni juteux. J'ai commandé un Rumpsteak irlandais vieilli à sec, moyennement saignant, mais la viande était encore trop sèche, dure et sans goût ! Très décevant! Les prix des accompagnements simples et des boissons sont trop élevés. Cela valait la peine d'essayer le restaurant mais je ne suis pas sûr d'y revenir ou de le recommander ! Pour un tel prix, on peut trouver un steak nettement meilleur ailleurs !
Robin.a
Le 11/02/2022 à 22:08
Très bonne cuisine dans un restaurant haut de gamme à l'ambiance cosy et au personnel très sympathique et courtois ! Nous avons commandé le filet de steak avec divers plats d'accompagnement et un gâteau au chocolat pour le dessert. Tout était très savoureux. Le steak était parfaitement grillé, mi-saignant - juteux et tendre à l'intérieur et avec une croûte croustillante. Heureux de revenir!
I..r
Le 10/01/2022 à 09:27
La viande était un peu brûlée, donc elle n'avait pas très bon goût. Seule la viande vient dans l'assiette, pas d'accompagnement, il faut tout commander séparément moyennant 5,00 euros supplémentaires, même les sauces. On pourrait effectivement décorer les assiettes avec de petites choses et ne pas se contenter de les servir avec négligence...
Det.o
Le 08/01/2022 à 22:00
Nourriture super délicieuse, les steaks étaient parfaitement préparés, les serveuses étaient attentionnées, gentilles et drôles.
Ralf.l
Le 28/12/2021 à 19:17
Tout rentre ici ! Le service est attentionné et courtois. Mon steak était cuit à la perfection, et César Sallet a également fait mouche. Ce restaurant est fortement recommandé. Si vous souhaitez passer plus de temps ici, vous devez réserver à l'avance.
TP.
Le 26/12/2021 à 15:40
Joli steakhouse haut de gamme. Bonne viande, serveurs attentifs et sympas, prix raisonnables, ambiance agréable. Il est également préférable de réserver en semaine. Il y a eu une demande sérieuse pour la 2G+Perso. Dans l'ensemble, fortement recommandé !
Patrick.�
Le 19/11/2021 à 20:18
J'y étais hier pour la première fois depuis 2 ans. Je dois dire que tout était parfait. Le parking dans le parking juste à côté, la nourriture délicieuse et surtout le service amical et très attentionné. J'adorerais revenir de Brême à l'Estancia 👌🏻
Benjamin.o
Le 17/11/2021 à 15:31
Par où commencer ?! En entrant un super accueil, en français car Mr avait vu que notre réservation venait de Belgique. Ensuite place de choix dans le restaurant à l'écart avec de la place pour le chien. Que dire de la viande, un vrai délice, de bonnes quantités et le tout bien cuit. Enfin, le service général était très bon. Enfin le budget est costaud, mais il vaut totalement la peine! Si je retourne à Hambourg, j'y repasserai ! Merci beaucoup
Ivan.e
Le 03/11/2021 à 21:58
Merci pour cette super soirée 🥩❤ Ma femme et moi avons vraiment apprécié la soirée, la nourriture était de première classe et le service était encore meilleur Une autre mention spéciale est le monsieur de la réception qui nous a donné l'impression d'être dans un salon. merci à la prochaine fois
Moritz.h
Le 24/10/2021 à 11:00
Le restaurant est vraiment bien situé et dégage une atmosphère très détendue et calme. La nourriture était parfaite et nous nous souvenons surtout du service agréable. Nous serions heureux de revenir à tout moment.
Matthieu.a
Le 18/10/2021 à 15:49
Très bon restaurant avec de belles viandes. Endroit agréable pour déguster un bon steak .
Lisa..
Le 28/08/2021 à 21:58
Nous avons visité l'Estancia pour la première fois aujourd'hui et nous reviendrons certainement. La nourriture était incroyablement bonne. Nous avons pris du tartare et du carpaccio en entrée. Les deux étaient fantastiques. Le plat principal était un filet de bœuf et un rumsteck. Les deux étaient parfaitement frits et super savoureux. Hautement recommandé! De plus, le service était extrêmement bon. Personnel très attentionné et sympathique 😊
Sachich.i
Le 23/08/2021 à 20:38
À mon avis, Estancia Steaks est l'un des meilleurs, sinon LE meilleur steakhouse de Hambourg. En entrée, je vous recommande vivement les os à moelle de veau grillés et le carpachio. Les steaks et les accompagnements sont vivement recommandés. Un bar bien entretenu et bien approvisionné complète le tout.
Stefan.h
Le 27/07/2021 à 21:28
Enfin ouvert à nouveau et enfin de bons steaks à nouveau. Nous avons été chaleureusement accueillis, servis avec attention et choyés, pour ainsi dire. La viande est préparée à la perfection et les accompagnements sont très savoureux. Un bon café complète le repas. Certes, le prix est élevé, mais il en vaut vraiment la peine. Conclusion : fortement recommandé
Marita.i
Le 20/07/2021 à 16:14
J'aime cuisiner moi-même et soi-disant je cuisine bien, mais Estancia Steaks m'a vraiment rendu jaloux. Une mention spéciale doit être faite au gaspacho, quelle saveur ! Le service était tout simplement génial ! Nous pouvons recommander ce restaurant sans aucun problème.
Martin.e
Le 16/07/2021 à 11:07
Ma femme a soigneusement choisi cet endroit pour son anniversaire et cela n'a pas été déçu. Tous les invités ont été placés dehors lors d'une belle soirée et les steaks étaient grillés à la perfection avec des légumes à part. Optez pour le délicieux beurre de Paris au lieu de la traditionnelle béarnaise. Les serveurs étaient gentils et gentils et le service était vraiment bon. Vraiment une soirée inoubliable.
Andre.e
Le 10/07/2021 à 11:12
Bel endroit pour prendre un steak. Grand choix de bœuf mais aussi de boissons ! (Ma recommandation : Surf & Turf) Le personnel est super sympa et attentionné. Attention, c'est un peu plus cher. (La qualité a un prix.)
Oliver.
Le 19/06/2021 à 19:29
En bref : de loin le meilleur steak de Hambourg ! Je suis allé à Estancia Steaks avec un collègue de travail jeudi soir. Nous avons réservé une table en ligne à 17h30. Quand nous sommes arrivés, nous avons été accueillis très amicalement et on nous a donné une très belle table (même s'il n'y a pas de « mauvaises » tables). Le service était exceptionnel. Toutes les questions sur les produits ont été expliquées en détail et précisément. Vous recevez également une recommandation de vin - qui convient à 100 %. L'entrée (nous avons eu le jambon avec les poivrons doux frits) était incroyable ! Le steak et les « accessoires » sont un rêve. Cuit à la perfection et extrêmement tendre. Le dessert était également très savoureux. C'était ma deuxième fois ici et j'ai été plus qu'impressionné lors des deux visites ! Bien sûr, ce n'est pas le moins cher - mais la qualité a son prix - que je suis heureux de payer ici. Je peux vraiment recommander Estancia Steaks à 100 % !
Julia.e
Le 18/06/2021 à 16:14
Pour moi, le meilleur steakhouse de Hambourg. Une excellente qualité et un service toujours amical caractérisent l'estancia située au cœur du centre-ville de Hambourg. Non seulement les steaks sont de classe mondiale, mais le bar à gin aussi :-) Un conseil spécial : peut-être. Laissez-vous simplement surprendre par les entrées... tellement mélangées... tout simplement INCROYABLE
Banana.a
Le 25/09/2020 à 17:28
Très bonne viande, personnel très sympathique, café de Paris fortement recommandé en accompagnement
Nga.g
Le 05/09/2020 à 19:26
Service super sympa, steaks époustouflants grillés à la perfection, mieux vaut réserver à l'avance !
Lina.a
Le 09/08/2020 à 09:54
Vous rencontrez rarement un service aussi excellent et amical à Hambourg. Les steaks étaient également excellents et les sièges extérieurs sont très confortables. J'adorerais revenir. Astuce : Steak tartare et faux-filet de bœuf irlandais élevé en pâturage.
F...
Le 25/02/2020 à 15:22
Super repas. Bonne viande et excellent service. Ce fut un plaisir!!!! J'y suis retourné en 2022 et c'était encore parfait. Merci pour cette belle soirée et la bonne nourriture avec un service parfait.
Frank.�
Le 13/02/2020 à 23:10
Très bon steakhouse avec un service attentionné. Comme il y avait beaucoup de monde le soir, même en milieu de semaine, vous souhaiterez peut-être faire une réservation à l'avance. Le tartare en entrée était parfait et le filet de steak était ensuite exactement comme il se doit en termes de consistance et de goût. 👍
Remo.u
Le 09/02/2020 à 10:05
Un des meilleurs steaks que j'ai mangé. Tendre au beurre. Un grand éloge. Je me souviendrai du restaurant lors de ma prochaine visite à Hambourg.
Ron.a
Le 14/11/2019 à 20:29
Méga accommodant, extrêmement sympathique et toujours disponible immédiatement - les serveuses sont vraiment bonnes, mais la nourriture... WOW L'emplacement est vraiment joliment décoré, mais très bruyant (le niveau sonore est trop élevé) Nous reviendrons certainement!
Joe.a
Le 11/11/2019 à 17:17
Nous avons réussi à obtenir une réservation anticipée car ils étaient presque complets. Le service et la nourriture étaient excellents, c'était une façon très agréable de passer une soirée en début de soirée.
nacho.o
Le 09/09/2019 à 21:02
Ce restaurant argentin du centre de Hambourg a largement répondu à sa bonne réputation. Lumière tamisée et décoration avec des motifs liés au bétail, comme correspond au menu proposé. Tapenade apéritive maison à tartiner sur quelques tranches de pain frais. J'ai d'abord essayé un chorizo créole (3,8 €) et pour le plat j'ai eu un steak uruguayen de 250 grammes (20,5 €) accompagné, la garniture est choisie et payée séparément, de pommes de terre aux morceaux de lard (4,5 €). Tout était parfait et de la plus haute qualité. Le Service très attentionné et agréable. Il n’est pas nécessaire d’en demander plus.
O.
Le 18/08/2019 à 12:32
Très bon restaurant de grillades ! La viande était parfaitement au rendez-vous. Personnel de service très professionnel et sympathique. La sélection de vins ouverts pourrait être plus large.
Karlheinz.t
Le 10/08/2019 à 00:29
Le personnel, y compris le propriétaire, est sympathique, attentif et serviable. La nourriture était excellente, les steaks (nous avons choisi différents types de viande) étaient tous fabriqués à partir de viande de première qualité et cuits à la perfection. Le choix des accessoires est vaste. L'os à moelle grillé est recommandé en entrée, très rarement au menu - un plaisir - si on aime ça. L'ambiance est stylée, simple et pourtant en accord avec le thème du steak. Recommandation pour les amateurs de steak, allez-y, mais réservez une table à l'avance et essayez-le vous-même. Le prix est absolument en rapport avec la qualité. Imbattable à Hambourg.
Barbara.c
Le 23/07/2019 à 22:53
Le restaurant est élégamment meublé et offre également un bel espace extérieur avec de nombreux sièges à l'extérieur. La viande était excellente et la préparation était également au rendez-vous. Les plats d'accompagnement étaient ok. Les boissons étaient délicieuses et le personnel était toujours attentif et de bonne humeur. Réservation recommandée.
thodi.
Le 23/07/2019 à 15:10
Un restaurant discret, difficilement reconnaissable de l'extérieur. À l'intérieur, il impressionne par son mobilier à la fois puriste et confortable. L'entrée (chorizo), le plat (filet de steak) et le dessert (prunes de Bourgogne) étaient excellents. Le steak était bien cuit. Le service était très attentionné et extrêmement sympathique. Les toilettes étaient propres et bien rangées. Pourquoi seulement 4 étoiles : l'eau est disproportionnée. Une bouteille de 0,75 l coûte la somme modique de 7,10 € ! Même la bière est moins chère (0,5l pour 4,50€ correspond à 6,75€ pour 0,75l). Je trouve cela inapproprié et ennuyeux. Sinon, ce restaurant est une recommandation sans réserve !
Lennart..
Le 27/06/2019 à 22:32
Un excellent restaurant avec un très grand choix de viande et de gin. Je ne peux que recommander ce restaurant à tous ceux qui souhaitent une très bonne ambiance. L'ensemble est correct, le personnel est courtois et sympathique et la nourriture est presque parfaite.
Kit.a
Le 23/05/2019 à 10:17
Un très bon endroit pour déguster un steak, l'un des meilleurs steaks que vous puissiez manger en Allemagne ! Les prix sont un peu élevés, mais ça vaut vraiment le coup !!! Nous avons quelques entrées, toutes très bonnes, mais les trois steaks que nous avons étaient vraiment merveilleux, bien cuits et très doux, juteux. Et tous les serveurs et serveuses sont très polis et sympathiques !!!! Hautement recommandé!!!
S..a
Le 05/04/2019 à 14:08
Très savoureux, très agréable, à un prix raisonnable. Le personnel était très gentil, savait tout et était capable de donner des conseils appropriés. Excellent! Cependant, les toilettes ne sont pas tout à fait adaptées et tout n'est pas sans obstacle, d'où la déduction de points. Je reviendrai avec plaisir.
Toni.
Le 16/02/2019 à 00:39
Clairement la meilleure adresse pour les steaks à Hambourg. Il y a aussi une sélection de viandes que l'on ne trouve pas chez Block House et Maredo. Le public est plutôt haut de gamme et les prix d'un steakhouse sont dans la limite supérieure. En raison du très bon service et de la très bonne qualité de la nourriture, en tant que critique principal, je lui donne également 5 étoiles.
Bia.l
Le 18/09/2018 à 16:04
Tout simplement de classe mondiale, service super sympa... au début, on nous avait dit que cela pourrait prendre un certain temps en raison du grand nombre d'invités. Néanmoins, nous avons eu notre plat principal relativement rapidement. Après une rapide demande de renseignements de la serveuse, le carpaccio a été distribué directement sur deux assiettes. Tout est réussi 🤗 Nous serions heureux de revenir lors de notre prochaine visite à Hambourg.
Benoit.a
Le 14/08/2018 à 21:11
Très bonne cuisine. Endroit et accueil chaleureux. Mais reste relativement onéreux.
CHRZZZN.
Le 30/07/2018 à 23:54
Service super sympa, de très bons conseils, nous nous sommes vraiment sentis entre de bonnes mains. Le restaurant n'est pas fait pour ceux qui ont un budget serré, mais en retour, vous obtenez une viande de très haute qualité et super tendre. Une véritable expérience gustative. Nous reviendrons certainement.
Suse..
Le 22/07/2018 à 12:29
Bon service. Super viande. Nous avons mangé du filet de bœuf d'Uruguay et d'Australie. Entrée de chorizo également très bonne. Les oignons au vin rouge étaient quelque chose de spécial. La cour intérieure pourrait être rendue un peu plus confortable. Ouvrez les parapluies, changez de couleur, par exemple en rouge. Mais bien sûr, c'est une question de goût.
Markus.e
Le 23/05/2018 à 09:24
Super! L'ambiance dans la cour de l'Afrikahaus a un vrai charme. Excellente viande qui vaut son prix et service très, très attentionné et divertissant. Les conseils sur la viande et le vin étaient très bons. Il y avait un carpaccio en tranches légèrement plus épaisses avec des pommes aux câpres, un bœuf bouilli grillé super tendre et une glace au chocolat avec du Kahlua. Et un Riesling. Je reviendrai 😃
Christian.o
Le 22/05/2018 à 22:23
Excellent service à un prix équitable. Nous y sommes allés plusieurs fois. Ça en vaut la peine. La viande est superbement préparée. Les plats d'accompagnement étaient délicieux. Nous reviendrons...
Markus.a
Le 25/04/2018 à 20:02
Les 5 étoiles sont donc largement méritées. Le service est tout simplement génial et cela a commencé dès l'accueil. La nourriture était bien sûr également très bonne. Le filet était parfaitement frit et les brochettes de légumes étaient une véritable recommandation. Donc pour moi une recommandation claire, mais mieux encore sous réserve.
Alejandro.l
Le 29/03/2018 à 13:29
La nourriture était délicieuse, le personnel était vraiment sympathique et offrait un excellent service, nous avons commandé un contre-filet wagyu, un filet mignon d'Uruguay et ils nous ont donné une portion de picahna à déguster gratuitement, les trois steaks étaient vraiment bons, nous avons commencé avec une salade César qui C'était aussi très bien, dans l'ensemble c'était une super expérience.
Marc.z
Le 14/03/2018 à 21:05
Environnement de viande et de restaurant incroyable. Un peu cher mais la qualité en vaut la peine. Le service client est parfait. Nous avons payé 70 euros (9 euros de pourboire pour le service exceptionnel) pour 2 steaks, 2 colas et 2 accompagnements.
Robert.
Le 29/12/2017 à 20:34
Des steaks très savoureux et d'une qualité parfaite! Les employés sont très gentils et attentionnés. La maîtrise de l'anglais est très bonne et beaucoup de temps est consacré à chaque invité et, si nécessaire, les plats sont expliqués en détail. La carte est courte et très bien triée et comme petit conseil, il y a d'autres délicieux desserts en dehors de la carte !
Jockel.i
Le 04/12/2017 à 20:28
Si vous aimez les steaks haut de gamme (du monde entier), vous êtes au bon endroit. Tout était top et recommandé, du service au steak extrêmement bon ! Les connaisseurs de steak seront ravis ! Vous n'avez pas besoin d'en dire plus si vous appréciez la qualité... Le rapport qualité-prix est tout à fait correct 👍🏼
Miroslaw.a
Le 02/12/2017 à 23:04
Tout était super savoureux. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne viande. Super ambiance. Service très agréable, rapide et attentionné. Je ne peux que recommander le restaurant. Nous reviendrons certainement ici plus souvent. Simplement génial.
JO.
Le 02/09/2017 à 22:21
Entreprise familiale avec de bons steaks cuits à la perfection. Les plats d'accompagnement étaient corrects, mais rien de spécial. La sélection de spiritueux était également correcte, même si elle n'était pas de grande qualité. Dans l'ensemble, c'est l'un des meilleurs steakhouses de Hambourg et pour moi, il est bien devant le Meatery, par exemple. J'y retournerais certainement.
Christian.
Le 31/08/2017 à 20:18
Les serveuses sont très sympathiques et font toujours de leur mieux, ce que l'on voit rarement. La nourriture est très bonne. Cela justifie également les prix élevés. Le steakhouse est joliment décoré, mais il est généralement très bruyant et bondé. Nous serions ravis de revenir.
Arne.r
Le 24/08/2017 à 09:48
Bien mais pas génial. C'est un bel endroit. Intérieur très intéressant. Service attentionné. Emplacement stratégique. C'est juste que les steaks pourraient être meilleurs. Ils ne sont pas mauvais bien sûr, mais pour près de 100 euros le steak j'ai mangé mieux ailleurs, au Goldene Kalb ou au Y-Grill. La note Wagyu 7 était juste un peu en dessous des attentes, ce qui laisse se demander si un steak à 30 euros n'aurait pas suffi aussi.
Lion.a
Le 05/07/2017 à 23:28
Séduira les connaisseurs de délicieux steaks de qualité
Peter.a
Le 12/05/2017 à 19:29
Très bons steaks Large sélection de gins Ce n'est pas bon marché mais vous en avez pour votre argent ! Je ne peux que recommander ! (Réservez une table suffisamment tôt) Après 2 ans, j'étais de nouveau à Hambourg. Je devais juste y retourner. Et rien n'a changé. Un toit n'est que recommandé !!! Excellent service et nourriture tout simplement géniale !!
Manuel.o
Le 07/04/2017 à 19:53
Pendant nos courtes vacances à Hambourg, nous recherchions un bon restaurant de steak le soir et nous avons ensuite opté pour l'estancia. Nous y étions peu de temps après l'ouverture du restaurant et avons pu avoir une table même si nous n'avions pas de réservation. Vous choisissez le steak que vous souhaitez et combinez-le avec des plats d'accompagnement facturés individuellement. La viande était vraiment tendre et d'excellente qualité, et nous avons vraiment apprécié les pommes de terre sautées. Si vous voulez manger un steak bon marché, ce n'est peut-être pas le bon endroit, mais pour nous, le rapport qualité-prix était toujours acceptable. Nous serions heureux de revenir lors de notre prochaine visite à Hambourg, même avec une réservation.
Jens.o
Le 27/01/2017 à 23:23
Notre deuxième visite... La première est restée dans nos esprits pendant 3 ans à cause des steaks parfaits. Maintenant que Corona a à nouveau permis beaucoup de choses, nous avons à nouveau réservé pour notre court voyage. L'expérience de la première visite a été plus que confirmée ! Steaks absolument parfaits, excellent service amical, ambiance charmante. Nous reviendrons certainement et le recommanderons à tous les amateurs de steak !
CK.c
Le 24/01/2017 à 06:32
D'excellents steaks et jusqu'à présent le meilleur service client que j'ai connu en Allemagne me rappellent l'Australie.
- 🏪 Pizzeria Turnerheim (167 Avis)
- 🏪 Gasthaus Poststüberl (202 Avis)
- 🏪 Gasthaus Kempermann - Ralf Kempermann e. Kfm. (412 Avis)
- 🏪 FerienHAUS Marta am Diemelsee im Sauerland (35 Avis)
- 🏪 Café Zenja (38 Avis)
- 🏪 Airport Hostel Hamburg (849 Avis)
- 🏪 Gaststätte Zum Stillen Winkel - Anette Stratmann (247 Avis)
- 🏪 Wok | Asia Imbiss (177 Avis)
- 🏪 Döner Burgerhaus (344 Avis)
- 🏪 Effe&Gold (64 Avis)
💬 Pizza super savoureuse, qualité constante depuis de nombreuses années. Les propriétaires sont très gentils, il faut parfois attendre un peu car c'est une petite entreprise familiale. Mais ça vaut toujours le coup 😃
💬 Le personnel était vraiment gentil et sympathique, charmant. La nourriture était vraiment bonne et nous l'avons apprécié.
💬 La nourriture était correcte, mais le temps d'attente était beaucoup trop long, nous avons dû attendre plus d'une heure pour être servis après la commande.
💬 Un emplacement 5 étoiles avec vue directe sur le lac Diemelsee. Même à flanc de colline. On ne trouve pas souvent quelque chose comme ça. Je me suis offert 14 jours ici et je n'ai pas été déçu. La maison est moderne et élégamment meublée. La description sur la page d'accueil est réaliste. Arrivez et sentez-vous bien... La communication avec le propriétaire était excellente. Même notre chien était le bienvenu. Dans l’ensemble, des vacances reposantes pour moi. J'ai résumé d'autres détails avec des photos et des vidéos dans un petit rapport de voyage sur ma page d'accueil.
💬 Tous les jours du lundi au vendredi, il y a un très bon déjeuner fraîchement préparé 😋😋😋 2 de chaque au choix. ALLEZ ESSAYER💥💥💥
💬 Très confortablement. L'aéroport est à proximité. 20 minutes de la vieille ville. Les transports fonctionnent dans les délais, tous les déplacements peuvent être planifiés. J'étais dans une chambre pour 6 personnes. J'ai visité l'auberge pour la première fois. Très calme et tranquille. 6 personnes ont passé la nuit. Je n'ai ressenti aucune gêne. Je me suis souvenu du camp des pionniers. Le linge de lit, la chambre, les toilettes et la douche sont tous très propres, les matelas sont confortables. Le prix est le plus bas de toute la ville et les services en valent la peine. Le petit-déjeuner est disponible moyennant un supplément. Vous devez acheter une serviette, mais vous pouvez l'emporter avec vous au moment du départ. Le personnel est sympathique. La volonté d'aider à résoudre tous les problèmes nous plaît et nous donne envie de visiter à nouveau cette auberge. Il est possible que pour un séjour plus long.
💬 Nous y sommes récemment allés pour la première fois sur recommandation. A notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis, la nourriture était tout simplement incroyable, de la bonne cuisine allemande et vous serez vraiment rassasié😋 À cela s'ajoutait le service super sympa, on nous a même demandé à plusieurs reprises si nous voulions ajouter quelque chose de plus. J'adorerais donner encore plus d'étoiles si je pouvais 👍👍 La décoration rustique ne convient probablement pas à tout le monde, mais je l'aime quand même. Dans l’ensemble, je le recommande vivement… surtout si vous aimez manger des escalopes, c’est le premier endroit où vous devriez aller 😋
💬 Bonne nourriture, bonne ambiance, vraiment abordable. J'y retournerai certainement.
💬 Bonjour, le personnel est sympathique et ouvert à s'amuser. Les souhaits des clients sont volontiers pris en compte et nous obtenons cinq points supplémentaires. On aime manger ici, que ce soit du kebab, du burger ou même de l'exotique. C'est également formidable pour nous, en tant que famille, d'avoir encore des points de fidélité. La nourriture est toujours bonne même après tant d'années et la qualité est excellente. LG
💬 Le goût de la viande du burger était bon, il n'y a pas de mélange d'épices et la saveur reste en bouche. La présentation est belle et pas exagérée, comme il se doit.