Dölgers Handwerksbackstube - Bäckerei - Konditorei - Café - Gastronomie Avis

💬 Personnel propre, savoureux et sympathique. Je reviendrai certainement ici avec des amis.

💬 Le restaurant est situé légèrement en dehors du centre (la vieille ville) de Weimar et est facilement accessible à pied. La chambre est lambrissée et de style Art Nouveau, créant une atmosphère agréable. La truite marinée aux légumes marinés aigres était clairement trop salée et ne pouvait être dégustée qu'avec les légumes sur la même fourchette. La caille (voir photo) a été complètement submergée par les légumes (froids) qui l'accompagnaient, quasiment noyés dans la marinade aigre. Mais même si vous enlevez cet excès de marinade, je n’ai pas trouvé la combinaison réussie. Dommage pour les cailles. Les tortellinis aux artichauts, olives et câpres étaient trop al dente (comme s'ils avaient été conservés quelques jours). Les légumes qui l'accompagnaient étaient aigres et au moins très salés, trop salés à mon goût. Malheureusement, la seule chose qui a réussi a été l'accueil de la cuisine - une petite viande de bœuf (si je me souviens bien ; naturellement légèrement aigre) avec une sauce verte (voir photo). La question reste de savoir si le restaurant peut faire plus que du salé et de l'aigre. J'avais l'impression d'avoir été transporté en Westphalie orientale avec l'un des membres du personnel de service - le ton sec et l'expression sévère.

💬 Hébergement de qualité et très calme. Petit déjeuner bon et copieux. Hôtesse très sympathique.

💬 Endroit très convivial.

💬 Vous arrivez et voyez des gens satisfaits et heureux. Cela pourrait probablement avoir quelque chose à voir avec Curry 23. Encore une fois un « snack » sans prix d'aéroport exorbitants. Tout est fraîchement préparé - il faut donc parfois s'attendre à un court temps d'attente. J'ai eu un menu de currywurst sans le cola annoncé, ainsi qu'une conversation avec l'opératrice, qui était de bonne humeur, compétente et pas dérangée. Les saucisses et la sauce au curry proviennent d'un boucher régional réputé. Pour des raisons bien connues, la sauce curry doit être préparée avec une « teneur réduite en sucre ». Visiter et manger a été une très bonne expérience !

💬 Bonne soupe et belle vue. Très bon service

💬 Petit mais sympa ! Une bonne sélection de cuisine italienne à prix modérés. Le service est poli, attentif et réactif ; les paiements en espèces ou par carte EC sont acceptés ici. Recommandé!

💬 Le service était très charmant et arrangeant. Nous avions des roulades et du lapin du menu de Noël, chacun avec des raviolis et du chou rouge... c'était très savoureux !

💬 Le personnel est très sympathique, attentif, les demandes spéciales sont satisfaites. Vaut le détour, nourriture très savoureuse et abondante.

💬 Très sympathique, le délai de livraison de 45 minutes était correct. Malheureusement, le goût n'est certainement pas un point fort. Peu de revêtement, fond/bord caoutchouteux et globalement peu juteux. Dommage, probablement pas encore.