Avis sur Cooperativa Shiki à Braunschweig
Les avis
Les dernier avis sur Cooperativa Shiki à Braunschweig
Peter.�
Le 29/03/2024 à 12:31
Meilleur restaurant japonais authentique de la région !!!!
P...
Le 24/03/2024 à 09:57
Chambres très propres, les sanitaires étaient également très propres. 🧐😌👍🏻Le service était très sympathique et serviable prendre le temps de servir et de poser des questions aux invités. <-- s'applique également au propriétaire de l'entreprise. La nourriture était non seulement délicieuse, mais constituait également un voyage pour les sens dans la cuisine gastronomique japonaise. Des goûts parfois complètement différents, à l’image de la cuisine que l’on connaît. ☺️🤩🫠 Au niveau des prix, il faut dire que c'est un des prix les plus élevés, mais ce n'est pas du fast food, ☝🏻😌 ce qu'on vous propose là-bas, mais plutôt une nourriture de qualité et attractive. Où beaucoup d’efforts sont nécessaires pour le préparer ! J'ai été très satisfait et j'adorerais revenir ici ! Cependant, je suis venu ici plusieurs fois. Je suis heureux de lui donner 5 étoiles sur 5 possibles !⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️😉
Oliver.o
Le 24/03/2024 à 00:48
Japonais authentique avec des plats très proches de la cuisine locale, tout servi était extrêmement savoureux
Hansjoerg.c
Le 23/03/2024 à 21:55
Nous sommes retournés à Shiki ce soir et avons pris du gyoza en entrée et du teishoku en plat principal. Comme toujours, tout était parfait et précis, jusque dans les moindres détails - tous les ingrédients et composants de la meilleure qualité. Comme toujours, service très sympathique et attentionné. La seule chose que nous avons remarquée ce soir, c'est que l'éclairage du restaurant, par ailleurs meublé avec beaucoup de goût, était un peu trop faible. Malheureusement, les plats vraiment joliment présentés ne sont pas visuellement mis en valeur et le confort à table gagnerait certainement à créer de petits îlots de lumière. Mais il n’y a aucune déduction pour cela, car tout le reste était vraiment parfait !
Gabi..
Le 21/03/2024 à 20:39
Service très savoureux, bien préparé et sympathique. Recommandation absolue !
Jo.r
Le 13/03/2024 à 08:11
Restaurant japonais authentique avec une très bonne cuisine et un service exceptionnel.
Simone..
Le 02/03/2024 à 17:47
C'était horrible, nous avons dû attendre plus d'une heure et demie pour avoir notre nourriture, malgré une réservation. La nourriture était correcte, mais pas au-dessus de la moyenne. Plus jamais.
Johanna.
Le 26/02/2024 à 19:13
Nourriture authentique. Service sympathique, mais malheureusement un peu surchargé. L'ambiance pourrait être plus confortable. Mais nous reviendrions encore et encore juste pour la nourriture !
Bong.i
Le 25/02/2024 à 12:56
Nous sommes venus manger des ramen et avons été agréablement surpris par les Gyōzas. Le ramen est proposé le midi en deux versions, Tonaktsu, porc et végétarienne. Ici aussi, nous avons été très positivement surpris par la version végétarienne. Le Tonaktsu est bon mais le bouillon végétarien était très convaincant. Avec un peu de piquant à notre goût, le goût s'est encore intensifié et j'étais jaloux de mon collègue qui avait la version végétarienne. L'endroit est fréquenté par les Asiatiques locaux, ce qui est toujours un bon signe pour des plats plus authentiques. Je ne peux que recommander. La prochaine fois, j'essaierai probablement les nouilles udon.
G.l
Le 07/02/2024 à 19:36
Super restaurant avec une très bonne cuisine japonaise.
Sachin.e
Le 31/01/2024 à 11:30
Restaurant japonais authentique à Brunswick. J'ai essayé Gyoza (momos), Torikara Teishoku. Les deux sont bons et j'adorerais revenir dans ce restaurant.
Pauker..
Le 27/01/2024 à 10:11
Il me semble que je fais partie de la minorité de visiteurs qui ne peuvent pas juger s'il s'agit d'une cuisine japonaise authentique puisque je ne suis jamais allé au Japon 😉 Mais je peux dire que nous avons été surpris par la nourriture et l'excellent service. Nous serions ravis de revenir!
Sebastian.u
Le 20/01/2024 à 07:53
Le restaurant propose une large gamme de plats traditionnels japonais et j'ai choisi leur ramen qui était tout simplement exceptionnel. Les nouilles étaient parfaitement cuites, le bouillon avait une saveur profonde et riche et les ingrédients étaient frais et de la plus haute qualité. C'était comme si j'avais fait un voyage culinaire au Japon sans quitter la ville. L'atmosphère de la Cooperativa Shiki est chaleureuse et accueillante. Le personnel est sympathique et attentionné et le service était rapide. Un aspect que j’apprécie particulièrement est la transparence sur l’origine et la préparation des aliments. L'équipe de la Cooperativa Shiki met l'accent sur l'offre d'une cuisine japonaise authentique, que vous pourrez déguster à chaque bouchée. Un petit conseil à tous ceux qui recherchent de la vraie cuisine japonaise : soyez prudent dans les autres restaurants soi-disant japonais de Braunschweig. Beaucoup d'entre eux sont en réalité gérés par des Chinois et n'offrent pas la même authenticité et la même qualité que la Cooperativa Shiki.
Frank.i
Le 19/01/2024 à 08:18
Pour en venir au fait, pas de 5 étoiles juste pour cette raison, la décoration mériterait d'être améliorée et l'emplacement n'est pas idéal, sinon la nourriture et surtout le service amical avec des informations sur la cuisine japonaise ne peuvent pas être améliorés, nous reviendrons certainement 👋👍.
Hagen.a
Le 18/01/2024 à 19:37
Nourriture fantastique et service très sympathique!
annina.p
Le 17/01/2024 à 14:56
Super délicieuse cuisine japonaise authentique! Malheureusement, nous avons dû attendre assez longtemps pour avoir la nourriture, mais le gyoza en entrée et le ramen en plat principal en valaient vraiment la peine ! Nous nous sommes assis à l'arrière/zone séparée et il y avait beaucoup de courants d'air. Service super sympa. Malheureusement, le paiement avec Visa n'est pas possible.
Sanyam.u
Le 12/01/2024 à 19:00
FR - Le personnel est très désagréable au téléphone et a déconnecté le téléphone deux fois sans dire un seul mot lorsque j'ai appelé pour effectuer la réservation. La nourriture est bonne et authentique, mais ce restaurant doit vraiment faire mieux en matière de service client. FR - Le personnel est très désagréable au téléphone et il coupe le téléphone 2 fois sans dire un seul mot lorsque j'ai appelé pour faire la réservation. La nourriture est bonne et authentique, mais ce restaurant doit vraiment faire un meilleur travail en matière de service client.
C-F..
Le 06/01/2024 à 19:11
Cooperativa Shiki est un restaurant japonais authentique avec des plats très savoureux et une hôtesse très sympathique. L'entrée et le plat principal étaient délicieux. Cependant, les ramen auraient pu avoir un peu plus de punch. Les crevettes étaient déjà très trempées. Malheureusement, les délais d'attente étaient très longs. La raison en était que le restaurant était complet, mais qu'il n'y avait qu'un seul service. Le service était extrêmement sympathique et donnait parfois l'impression d'être au Japon. Les réservations sont recommandées.
R..�
Le 04/01/2024 à 21:47
Un ensemble global de plaisir et d'hospitalité très réussi.
André.s
Le 21/12/2023 à 21:44
C'était ma première fois là-bas et j'étais ravi. Vous recevrez d'excellents conseils et le plat vous sera expliqué en détail lors de son service. Le service est rapide et convivial. La nourriture est vraiment fantastique, les portions sont justes et il y a un grand choix de saké et de bières japonaises. La tempura n'était pas trop grasse et les desserts étaient également exceptionnels et très savoureux. Les prix sont tout à fait raisonnables. Avec plaisir encore.
Léna.
Le 20/12/2023 à 20:34
Super accueil avec un très bon service et une très bonne cuisine Attention paiement par carte Allemande ou liquide seulement J'y reviendrai !
Nikolaj.
Le 06/12/2023 à 20:05
Le service et la nourriture sont incroyablement bons ! Toujours un moment fort !
flowersarenice.
Le 29/11/2023 à 03:20
Nous avons dîné ici pour mon anniversaire et c'était TOP ! L'ambiance est géniale, c'est haut de gamme mais on se sent vraiment à l'aise. Le serveur nous a donné de bons conseils et nous a expliqué ce qu'il y avait dans les plats individuels. Le propriétaire (je suppose) était également super sympa et s'est renseigné sur notre bien-être. Passons maintenant à la nourriture : je parle de nourriture plus souvent depuis ! Nous avons commandé des nouilles udon dans un bouillon de poisson avec des gambas et honnêtement, après notre visite dans un restaurant Michelin, c'était la chose la plus savoureuse que j'ai jamais mangée dehors et généralement la nourriture asiatique la plus savoureuse que j'ai jamais mangée de ma vie. Voyons quand je serai de retour à Braunschweig pour que je puisse revenir !
Doro.
Le 12/11/2023 à 20:55
Nous avons eu de la chance et avons eu une table sans réservation. Service très sympathique, la nourriture était délicieuse et assez authentiquement japonaise. Un bon signe que la plupart des convives étaient asiatiques !
Lunirocks.
Le 10/11/2023 à 23:33
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ce soir, nous avons eu le plaisir tous les quatre de découvrir ce petit bijou de restaurant japonais. Bien que l'extérieur semble plutôt discret, le restaurant s'avère être un véritable secret d'initié. Le serveur nous a impressionnés par sa politesse exceptionnelle et ses recommandations éclairées. Le vin parfaitement assorti au repas a complété notre expérience culinaire. Le menu est peut-être petit, mais il regorge de spécialités japonaises authentiques. Nous avons été complètement impressionnés par la qualité des ingrédients et la composition magistrale des plats. Ce qui était particulièrement impressionnant, c'était la façon dont mon plat, la bonite, était mariné avec dévouement par le serveur devant moi. Le propriétaire respire la passion et le talent, qui se reflètent dans chaque bouchée. Votre enquête personnelle sur notre satisfaction a complété l'expérience. Les desserts étaient délicieux et variés. La recommandation du serveur, à savoir une glace au matcha avec une pâtisserie frite et une pâte de haricots rouges, était un moment fort absolu. Les ramen étaient exceptionnels et, même si les portions ne sont peut-être pas énormes, elles constituent un repas agréable en quantité parfaite. Pour tous ceux qui souhaitent découvrir une cuisine japonaise authentique, ce restaurant est définitivement le bon choix. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite !
Calla.v
Le 06/11/2023 à 17:12
J'ai passé une merveilleuse soirée ici avec des plats délicieux! Le service était très sympathique et le propriétaire nous a tout expliqué sur le menu. Nous étions 7 ce soir-là avec des goûts très différents, mais nous avons tous trouvé quelque chose qui nous plaisait (également grâce aux explications du propriétaire). Les prix sont également très humains et justifiés. Le rapport qualité-prix est excellent ! Recommandation absolue !
Bozana.e
Le 24/10/2023 à 21:24
Ce soir nous avons dîné pour la première fois à la cooperativa schiki, je dois dire que c'était aussi la première fois que nous mangions de la cuisine japonaise, nous donnions des conseils détaillés. La nourriture était vraiment très bonne, un grand compliment au chef, merci à Lina et Branko pour une merveilleuse soirée
Cynthia.o
Le 22/10/2023 à 21:00
J'ai dîné ici avec des collègues et j'ai vraiment apprécié. La nourriture est fantastique et le service est vraiment sympa.
Yü.a
Le 19/10/2023 à 10:53
Ramen moyen. La décoration est trop occidentalisée, ça ne ressemble pas à un restaurant Ramen chaleureux. Ce qui me dérange une bûche c'est la petite cuillère, c'est pas compatible avec 🍜, c'est uniquement pour boire la soupe, et pas pour manger du Ramen, non . C'est un magasin familial ou un magasin pour deux personnes. La propriétaire est japonaise. Il ne devrait y avoir aucun autre chef dans la cuisine. La température des ramen est trop basse et il n'y a pas de sensation de vapeur. Les nouilles sont des nouilles fraîches du réfrigérateur de la Super League asiatique et prennent beaucoup de temps à cuire. Les nouilles ne sont ni moelleuses ni moelleuses, et la base de la soupe n'est pas épaisse. Heureusement, le porc grillé devrait être préparé par moi-même. Pour être honnête, ce n'est pas aussi rapide comme Ichilan. Kyushu est délicieux, mais le prix est correct. PS Il n'y a pas de don (don) à manger le soir. Il n'y a pas d'option de riz au bœuf pour le don. L'apéritif est du natto mélangé avec du poisson cru, des aubergines marinées, du tofu mou avec de la sauce, de l'œuf cru avec de la moutarde à la sauce soja, des lambeaux de moutarde , et ce qui précède.
Lisa.
Le 28/09/2023 à 21:37
Nous avons passé ici une merveilleuse soirée dans une super ambiance. Le propriétaire et le service sont très sympathiques et la nourriture est une véritable explosion gustative. Le tout est servi sur des plats vraiment sympas. Je n'ai jamais pu goûter une cuisine japonaise aussi délicieuse et authentique en Allemagne auparavant, merci pour cette belle expérience. Le mochi aux haricots rouges à la fin était parfait 🫘 à bientôt, nous reviendrons c'est sûr !
Tobias.t
Le 23/09/2023 à 19:32
Personnel très sympathique. Cuisine japonaise super délicieuse. Grand choix. Nous aimons toujours venir ici.
Alicia.
Le 23/09/2023 à 13:35
Tout autour un super restaurant avec une très bonne sélection de gourmandises. Nous sommes très satisfaits des plats végétariens. Le service y est également incroyablement sympathique et arrangeant. Vraiment recommandé !
Triman.
Le 17/09/2023 à 16:10
Je suis très satisfait tout autour. Il y avait du maquereau en entrée et de la bonite en plat principal
Sebastian.o
Le 10/09/2023 à 20:43
La nourriture est toujours subjective. En conséquence, il est difficile de dire que c’était excellent. La prochaine personne n’aimera peut-être pas ça. L’examen se concentre donc sur tout le reste : 1.) Réservation - bien que nous ayons appelé dans un court délai (1 jour), la possibilité de faire une réservation était toujours proposée. 2.) Service - je voudrais lui donner plus de 5*. La gentille dame a pris le temps de nous expliquer les spécialités du menu. Les commandes ont été prises et exécutées rapidement. Excellente hospitalité ! 3.) Délais d'attente - la nourriture est arrivée rapidement et était chaude ! On ne peut pas s'attendre à mieux dans un restaurant. À mon avis, le meilleur ramen de Braunschweig. Nous serions ravis de revenir.
Jiajia.i
Le 06/09/2023 à 21:30
Ils n'ont pas de sushi mais tout est super !
Fabi.
Le 24/08/2023 à 17:50
Quand je suis à Brunswick pour le travail, j'essaie de manger ici tous les jours. Je n'ai pas trouvé de restaurant en Allemagne qui puisse suivre. Prix/performance incroyablement haut de gamme.
Meikel.h
Le 23/08/2023 à 15:19
Goût 1:1 comme au Japon. Les employés sont à 10/10 et ont aussi le charme des japonais.
Felix.o
Le 20/08/2023 à 16:35
Cuisine japonaise très authentique et pas seulement des sushis
Kim.
Le 17/07/2023 à 11:10
Ce sera mon arrêt numéro un pour la cuisine japonaise authentique à l'avenir ! C'était très savoureux, certaines entrées ont eu un véritable effet aha ! Le Tonkotsu Ramen était plus épicé que d'habitude mais toujours très bon ! Le mochi en dessert était la fin parfaite ! Le service était très attentionné et sympathique. Nous reviendrons certainement, merci !
crim4us.
Le 13/07/2023 à 21:40
Un endroit discret avec une cuisine et un service excellents, je le recommande vivement
Philipp.o
Le 23/06/2023 à 22:52
Un restaurant japonais authentique (pas de sushi). Divers apéritifs japonais tels que les gyoza (raviolis), le steak de thon ou les frames (soupes de nouilles) et les mochis (desserts). Nourriture vraiment délicieuse! Très bonne prestation. Ambiance plutôt sobre.
Andrea.i
Le 21/06/2023 à 19:57
Toujours un merveilleux endroit pour manger. Service amical très très savoureux et beau. Je le recommande vivement et l'un de nos préférés.
Sebastian..
Le 18/06/2023 à 17:49
Je suis allé à la Cooperativa Shiki avec ma femme sur la recommandation d'un collègue japonais et je peux seulement dire que c'était génial à tous points de vue. Vraiment génial, donc vraiment tout le service, la nourriture et les boissons ! Nous serions ravis de revenir et d'essayer davantage de cuisine japonaise.
Charlotte.
Le 17/06/2023 à 20:40
Il est recommandé d'y aller le soir, et il faut prendre rendez-vous, car il y a très peu de places assises dans le magasin. Les plats du déjeuner sont uniquement des ramen et des bols de riz, pas de sushi et uniquement des nuggets de poulet Tang Yang en entrée. Les ramen ne sont pas salés, mais la base de la soupe n'est pas assez riche. Le sashimi donburi contient du sashimi finement tranché. Le service est très bon.
Who.s
Le 11/06/2023 à 16:04
Tout d'abord, c'est un excellent restaurant ! Bonne nourriture, très bon service et prix raisonnables. Nous sommes allés dans un restaurant shiki à Leipzig mais celui-ci était bien meilleur. Nous avons eu le porc et le bœuf Katsu. Ils étaient tous les deux très savoureux, nous le recommandons.
Birte.�
Le 10/06/2023 à 01:03
C'était très savoureux, le service était très sympathique et ce fut une expérience spéciale pour moi.
Hina.
Le 04/06/2023 à 15:39
Je me suis senti très spécial, le service est excellent et la nourriture est excellente ♥️
Lahmacun.u
Le 27/05/2023 à 22:29
La Cooperativa Shiki est un véritable trésor pour tous les amateurs de cuisine authentique. Ici, vous ne trouverez pas de créations insolites ou exagérées, mais plutôt des plats traditionnels préparés avec beaucoup de dévouement et de soin. Les saveurs et les épices sont parfaitement équilibrées et font ressortir le vrai goût de la cuisine japonaise. Les plats de sushi et de sashimi sont particulièrement impressionnants, car ils sont frais et de la plus haute qualité. Le personnel est sympathique et compétent et l'atmosphère du restaurant est agréable et accueillante. Cooperativa Shiki n'est pas une question de présentation pompeuse ou d'ingrédients extravagants, mais plutôt la pure joie d'une nourriture authentique et délicieuse.
Andre.
Le 19/04/2023 à 18:44
Vous ne pouvez pas trouver un japonais plus authentique à Braunschweig. Le service est excellent, le propriétaire est super sympa et arrangeant. La nourriture est très bonne et les portions sont raisonnables pour le prix. Avec plaisir encore.
Hunter.
Le 15/04/2023 à 20:56
Nourriture excellente et service exceptionnel! Recommandation absolue et je reviendrai certainement. Merci beaucoup :)
Dennis.
Le 15/04/2023 à 14:30
Probablement les hôtes les plus sympathiques de Braunschweig. Plus un établissement super propre. En tant que végétalien, il n'y a pas beaucoup de choix, mais ils peuvent vous proposer 2 à 3 plats (y compris des ramen). Bon goût.
Hiroshi.a
Le 14/04/2023 à 22:56
Resto très sympa
M97.
Le 03/04/2023 à 10:23
La meilleure soupe ramen en ville ! Vraiment extrêmement savoureux et les autres plats (riz aux fruits de mer) sont également excellents. De plus, un service super sympathique et une ambiance charmante!
romano.e
Le 02/04/2023 à 08:27
Super sensation, excellent service et il n'y avait rien de mal avec la nourriture. De préférence 6*
Annemarie.
Le 29/03/2023 à 23:36
Nous nous sommes sentis très bien accueillis et le service était vraiment bon. La nourriture était également très bonne. Nous avons vraiment passé une super soirée ! Je reviendrai certainement, je suis ennuyé de n'avoir découvert cet endroit japonais que maintenant ! Pour moi personnellement, les ramen étaient trop nombreux après l'entrée, c'est bien sûr un problème personnel. Je ne m'attendais pas à un ramen aussi massif, peut-être qu'une taille plus petite serait une option puisque vous ne pouvez rien emporter avec vous.
Alexei.l
Le 08/03/2023 à 20:04
Factures. La qualité de la nourriture est très bonne et le goût est excellent ! J'attends avec impatience la prochaine visite et je ne peux que le recommander (la réservation en vaut la peine) P.s. : le saké Kiki est très rare à voir en DE (et les sakés étaient très savoureux)
Andreas.
Le 15/02/2023 à 23:41
Plats très authentiques et quelque peu inhabituels pour le palais européen. C'est très amusant et agréable à regarder aussi !
Na.e
Le 01/02/2023 à 21:43
Délicieux. Et si vous ne savez pas dans quel ordre déguster les différents sakés, il suffit de demander au patron. Vos conseils étaient parfaits.
Christian.e
Le 17/01/2023 à 21:40
Personnel très savoureux et très sympathique. La température de la viande et du riz dans des récipients non chauffés était trop basse pour moi. .... Vu les prix de l'énergie verte, cela ne me surprend pas 😂. Donc 5 étoiles
T...
Le 17/01/2023 à 19:21
Je ne peux qu'être d'accord avec les orateurs précédents. Cette boutique, discrète de l'extérieur, propose une excellente cuisine japonaise authentique. Nous avons mangé au préalable des sashimis et des gyoza au saumon et au thon. Puis un Tonkazu Ramen et une soupe de nouilles Udon. Tout était très bon et le prix était tout à fait correct. Le service était très gentil et arrangeant. C'était agréable de manger de la nourriture vraiment japonaise et pas comme les Vietnamiens habituels qui prétendent l'être.
Peter.n
Le 17/01/2023 à 08:16
Chambre d'hôtes très propre ! Une bonne quantité de plats délicieux et différents à choisir ! Des boissons japonaises étaient également proposées ! La bière japonaise était très savoureuse ! Les cadres sont super délicieux ! Les serveuses étaient très sympathiques et serviables ! Les prix sont raisonnables ! Je reviendrai !!!
Naemi.w
Le 13/01/2023 à 18:20
Nourriture merveilleuse. Des versions végétaliennes sont également possibles. Et - ce qui est rare de nos jours - un service attentionné et excellent !
Felix.o
Le 11/01/2023 à 21:29
Cuisine japonaise très authentique préparée avec une grande attention aux détails. Et tout cela à des prix plus que équitables.
Tobias.r
Le 08/01/2023 à 14:19
Des plats japonais y sont servis. Tout est fraîchement préparé et est très bon. Les menus sont servis sur un plateau. Des conseils sont disponibles sur demande, y compris sur le saké.
Nicole.�
Le 01/01/2023 à 19:47
Nous étions ici pour la première fois hier pour le menu du réveillon du Nouvel An. C'était incroyablement adorable et super savoureux. Nous n'avons jamais eu une nourriture aussi fantastique. Le service était plus que génial et très, très affectueux. Tout a été expliqué à merveille. Nous serions ravis de revenir. Bonne année!
Dennis..
Le 01/01/2023 à 17:30
Super savoureux et authentique. Par exemple, si Takumi à Düsseldorf ou Barcelone n'est en rien inférieur en matière de ramen
Daniela..
Le 23/12/2022 à 15:12
Un merveilleux restaurant que nous avons visité plusieurs fois maintenant. Si vous souhaitez déguster une cuisine japonaise authentique à Braunschweig, vous devriez vous rendre au Shiki. Un menu gérable vous attend ici, mais ce qui est servi est fantastique ! Nous étions ici avec des amis, de la famille et des proches - tout le monde est ravi. Personnellement, je trouve l'ambiance très minimaliste très agréable. Il faut absolument réserver, mais c'est toujours facile à faire par téléphone. Nous aimerions revenir!
Jewgeni.o
Le 20/12/2022 à 08:26
À mon avis, le restaurant le plus authentique proposant une cuisine japonaise - à part les sushis. La nourriture est vraiment bonne et vous pouvez ressentir la passion lorsque la maîtresse de maison sert la nourriture et l'explique en détail. Nous y sommes allés plusieurs fois maintenant et nous n'avons pas été déçus. Le rapport qualité-prix est bon, même si les plats ne sont vraiment pas bon marché.
Antje.i
Le 28/11/2022 à 21:21
Cooperativa Shiki est un restaurant japonais situé à environ 10 minutes du Schloss-Arkaden à Braunschweig. Le personnel de service est très sympathique, rapide et serviable. Le restaurant est très minimaliste et fonctionnel. Les sanitaires sont d'une propreté éclatante et neufs. Les plats sont fraîchement préparés et présentés de manière décorative. Tout était très savoureux, bien que parfois inhabituel pour le palais. Nous y étions pour le déjeuner. Pendant cette période, le restaurant était très peu fréquenté et agréablement vide et calme.
Enrique.�
Le 27/11/2022 à 07:42
Bon service et cuisine vraiment japonaise. Tout est vraiment délicieux. Vous pouvez payer uniquement en espèces ou par EC-Karte. Les cartes de crédit ou de débit ne sont pas acceptées.
beatrice.e
Le 13/11/2022 à 11:27
Littéralement incroyable ! De vraies assiettes japonaises, servies par le personnel le plus gentil de tous les temps. Manger ici est un incontournable si vous êtes en ville.
Monica.c
Le 31/10/2022 à 12:20
Excellente cuisine japonaise, vraiment authentique. Bel endroit pour manger.
Mila..
Le 23/10/2022 à 00:36
Ma famille et moi sommes allés dans ce restaurant japonais pour la première fois et nous l'avons vraiment aimé. La nourriture était délicieuse et fraîchement préparée. Le menu est petit et est expliqué devant la dame (vraisemblablement la propriétaire). Malheureusement, aucun sushi n'est proposé. Le service est attentionné et le restaurant est élégamment meublé. Vous devriez absolument faire une réservation. Le rapport qualité-prix convient.
Julien.c
Le 30/09/2022 à 00:52
Excellent restaurant. Des hôtes très chaleureux et agréables. Nourriture extrêmement savoureuse. Délicieux. les udon valent toujours le détour. Vraiment fortement recommandé. Merci beaucoup pour cette agréable soirée.
Old.c
Le 08/09/2022 à 22:46
Restaurant japonais authentique de première classe. La nourriture est de haute qualité. Personnel très sympathique et aimable.
x1RaBbiT.
Le 04/09/2022 à 15:33
L'un des meilleurs restaurants de Brunswick ! Nourriture extrêmement savoureuse et de haute qualité, le meilleur service que vous puissiez obtenir dans un tel restaurant par ici.
Üse.
Le 03/09/2022 à 22:29
Service incroyablement gentil. Une excellente nourriture est servie. J'adore ce restaurant.
Joy.l
Le 03/09/2022 à 21:41
Les employés y participent pleinement et transmettent un morceau de culture et de connaissances sur le Japon. La carte ne regorge pas d'un maximum de plats, mais des plats sélectionnés sont proposés à la perfection. Ceux-ci ont été expliqués en détail et les saveurs des plats respectifs ont été décrites. Les entrées étaient très savoureuses. De plus, nous n'avons jamais mangé de poisson frais incroyablement bon et tendre. Nous avions trois types de bouillon et de nouilles sur la table. Ils ont tous leur propre charme et étaient excellents. Les trois desserts différents étaient délicieux et terminaient parfaitement ce dîner incroyablement bon. Lorsqu'on m'a demandé, j'ai également donné un ou deux conseils sur la façon d'essayer de préparer moi-même des ramen. Je suis très triste de visiter cette ville. Je serais certainement un invité permanent ici. Merci pour la nourriture incroyable, continuez comme ça. Donnerait plus d'étoiles. Domo Arigato <3
Christine.
Le 02/09/2022 à 14:53
J'ai finalement réussi à acheter une boîte à bento, j'ai choisi la boîte végétarienne....J'en étais super contente, c'était bon.
Exiistenzz.
Le 30/08/2022 à 23:01
Super super resto ! Vous êtes chaleureusement accueilli et conduit à une table, vous pouvez ensuite réfléchir à ce que vous voulez manger et vous obtenez également de très bons conseils et explications :) J'étais là avec mon collègue, nous avons commandé des ramen, il n'y a pas eu d'attente longue et les ramen étaient tout simplement fantastiques, de bon goût et d'amour, un personnel très gentil, une excellente cuisine, ce n'était certainement pas ma dernière visite ! :) On s'y sent très à l'aise.
jörn.
Le 20/08/2022 à 19:25
Authentique, très savoureux et excellent service ! Il explique également ce que vous mangez sans qu'on vous le demande.
Patrick.
Le 19/08/2022 à 17:37
Mangez génial ! Conseil d'initié absolu, très bon restaurant également des options pour les végétariens. Le personnel était super sympa et le service était également bon. Assurez-vous de vous arrêter.
Harry.a
Le 09/08/2022 à 10:34
Nous avons été impressionnés par la nourriture et le service. Merci! Nous attendons avec impatience la prochaine fois.
Janine.
Le 08/08/2022 à 19:58
Restaurant authentique et cuisine japonaise incroyablement délicieuse. Nous avons été servis très amicalement et la nourriture a été expliquée et servie avec beaucoup de dévouement. Une réservation est absolument nécessaire.
S.V.E..
Le 03/08/2022 à 13:23
Honnêtement, je ne sais pas quoi dire, sauf que j'ai rarement aussi bien mangé, que le service était aussi bon et que j'étais complètement satisfait. A noter également que le restaurant est très harmonieux et joliment décoré et bien sûr très propre. Le service était également excellent, lorsque nous voulions commander du saké et que nous ne connaissions clairement pas notre chemin, on nous a immédiatement beaucoup parlé du saké et nous avons été autorisés à essayer quelques variétés, vous ne pouvez pas vous attendre à quelque chose de plus. Une recommandation concernant la nourriture ainsi qu'un plat qui ne figurait pas au menu a également été faite. Résumé : Recommandation claire et conseil selon lequel vous devriez faire une réservation.
Lady.i
Le 25/07/2022 à 20:57
Le meilleur restaurant japonais que j'ai jamais visité en dehors du Japon. Cuisine très authentique.
M.a
Le 10/07/2022 à 12:04
Restaurant haut de gamme. Mon ami et moi aimons vraiment aller ici lorsque nous sommes à Braunschweig. Réservation absolument nécessaire. La nourriture est délicieuse. C'est très frais et authentique. Le service est rapide et toujours très sympa. Que vous y alliez le midi ou le soir, vous ne serez jamais déçu. Avec plaisir encore !
Eléna.E
Le 09/07/2022 à 16:54
C'est un restaurant où je suis allé deux fois. C'est très délicieux et 100% japonais ! Je recommande fortement d'y aller pour manger ✨ Je suis contente d'avoir découvert ce restaurant en Allemagne. Merci beaucoup🙏
Nidhi.h
Le 08/07/2022 à 20:26
Les meilleurs ramen que j'ai eu jusqu'à présent. La saveur de la soupe était si incroyable que je reviendrai dans cet endroit. Le service est également bon. 👌
Liyue.u
Le 06/07/2022 à 21:04
Cuisine avec un sentiment de bonheur Gerne Wieder :)
Sabine.e
Le 09/06/2022 à 23:51
Un restaurant japonais vraiment excellent. Nous étions 6 et tout le monde était ravi. Le service est très sympathique et serviable et il est très bien expliqué au début à quoi s'attendre de la nourriture. Tout était super et certainement recommandé.
Alexander.i
Le 25/05/2022 à 10:43
Cuisine japonaise très savoureuse ! L'un des meilleurs de la région. Ambiance authentique et personnel super sympathique.
nino.o
Le 24/05/2022 à 11:22
Très bon restaurant japonais très authentique. Cela n'a pas l'air attrayant de l'extérieur, mais ne vous inquiétez pas, à l'intérieur, tout est tout simplement génial
Thomas.a
Le 23/04/2022 à 13:47
Ma première visite au restaurant japonais! J'ai été impressionné. Mon fils et sa mère le savaient déjà ! Je dois dire que le service a donné de bons conseils, je tiens à dire que je dois y retourner. Et probablement plus souvent aussi. Oh, j'ai presque oublié de réserver une table. C'était plutôt plein.
Heidi.a
Le 22/04/2022 à 20:55
Très bonne nourriture et service très courtois. Ambiance calme, idéale pour discuter entre eux.
Raphael.s
Le 22/04/2022 à 14:25
Le meilleur restaurant de Brunswick. Nourriture fraîche et très savoureuse. Rapport qualité-prix approprié. Service très poli. Nous venons certainement régulièrement. Peut être fortement recommandé.
jeanette.i
Le 21/04/2022 à 19:56
Très japonaise, la nourriture est incroyablement délicieuse et très authentique. Tout le monde est sympathique et arrangeant.
Michael.c
Le 19/04/2022 à 08:45
Une victoire culinaire pour Braunschweig - des plats très savoureux et une belle sélection d'entrées et de plats principaux. Service très sympathique et arrangeant. Une petite déduction cependant pour l'attente très longue pour le plat principal lors de notre visite.
MrsSilKess.
Le 17/04/2022 à 20:22
La nourriture est authentique, nous avons vécu 2 ans au Japon. L’équipe est également aussi polie que celle à laquelle nous sommes habitués au Japon. Merci pour ce délicieux déjeuner et déjà quelques boîtes à bento !
Emily..
Le 13/04/2022 à 20:57
La nourriture est très savoureuse. Le patron est très sympa. Seul le temps d'attente pour la nourriture est un peu long.
Oliver.
Le 09/04/2022 à 22:14
Une incroyable explosion gustative vous attend chez Cooperativa Shiki. Nous sommes toujours émerveillés par la nourriture. Si vous souhaitez découvrir la cuisine japonaise en dehors des sushis, c'est le bon endroit pour vous. Mais le service est également au plus haut niveau. Pour se sentir bien et profiter.
Stefan.c
Le 16/03/2022 à 20:56
Un peu discret de l'extérieur comme de l'intérieur, mais pertinent quand il s'agit de manger. Une carte qui ne déborde pas avec un mélange d'entrées légères, d'udon et de ramen en plats principaux et une petite sélection de desserts. Tous les plats de la cuisine japonaise traditionnelle et tous merveilleusement délicieux. Le personnel de service était également très arrangeant et très sympathique. Un conseil d'initié absolu à Braunschweig pour les amateurs de cuisine japonaise !
Michelle.
Le 01/03/2022 à 14:34
Cuisine japonaise authentique - le meilleur restaurant japonais de la région. Le choix de plats est très élevé et jusqu'à présent, tout était très bon et authentique. Le Tonkotsu Ramen en particulier est fortement recommandé. Le personnel est également très sympathique.
Jasmin.o
Le 27/02/2022 à 22:04
Je n'ai jamais reçu un service aussi amical dans un restaurant. La nourriture était également absolument fantastique et authentique. J'attends déjà avec impatience notre prochaine visite !
Sora.a
Le 12/02/2022 à 15:07
Personnel très sympathique et nourriture super délicieuse. Fraîchement préparée. Toujours mon plaisir
Thomas.i
Le 07/02/2022 à 09:49
Bonne nourriture avec une atmosphère très authentique. Aussi un excellent service. Une étoile en moins car aucune carte de crédit (MC/Visa, qu'elle soit de débit ou de crédit) n'est acceptée.
T.
Le 03/02/2022 à 12:01
Malheureusement, nous n’avons découvert la Cooperativa Shiki que récemment. Nous avons rarement mangé une cuisine japonaise aussi délicieuse. Nous ne sommes jamais allés au Japon mais pensons que les plats ici sont très authentiques. Le service est super sympa. Nous essaierons ensuite les boîtes à bento à emporter.
dnbrandes.
Le 02/02/2022 à 13:50
J'y suis allé parce que je voulais essayer des ramen, puis j'ai commandé des ramen chashu tonkotsu. J'étais dépassé. Un bouillon délicieux, la viande était bonne, épicée et tendre et le service était sympa. Ce n’était pas à 100% ma dernière visite là-bas.
Adrian.u
Le 24/01/2022 à 21:04
Je suis absolument bluffée par l'authenticité et le goût des plats !
Thuy.g
Le 11/01/2022 à 00:03
Bonne nourriture, prix raisonnable et personnel sympathique. Parfait si vous souhaitez vivre une expérience culinaire japonaise authentique.
R...
Le 24/12/2021 à 04:23
Cuisine japonaise authentique et de haute qualité avec une attention aux détails😊 Service super sympathique et ambiance détendue. Nous sommes vraiment enthousiasmés par Shiki.ありがとうございます⭐⭐⭐⭐⭐
U...
Le 22/12/2021 à 15:25
Je me suis arrêté en voyage d'affaires hier après-midi. Chashu Tonkotsu Ramen très savoureux et fort sans Chi-Chi, plus un gros Wolters sans alcool fraîchement exploité. Le service était très sympathique avec un bon timing. Et j'aime bien quand on peut poser ses baguettes sur ces petits bancs en porcelaine, comme ici. Très bon rapport qualité prix. J'adorerais revenir.
tomsa.�
Le 11/12/2021 à 20:52
Des hôtes merveilleux. Nourriture incroyablement délicieuse et de haute qualité. Prix plus que raisonnables. Nous serions ravis de revenir ✌️✌️ Mise à jour du 4 mars 2022 Nous y étions de nouveau aujourd'hui et la nourriture était encore une fois une sensation culinaire. J'ai hâte de voir la prochaine fois. Tu es génial 🤗🤗🤗🤗
A..c
Le 04/12/2021 à 08:48
De loin le restaurant japonais le plus convivial et le plus savoureux que je connaisse. Tout était bien. Nous serons de retour.
Jan.e
Le 03/12/2021 à 13:22
Absolument incroyable! Il est très difficile de trouver un restaurant japonais authentique comme celui-ci en Allemagne. Du service à la nourriture, tout est parfait. Recommandation claire ! Je reviendrai avec plaisir. Les entrées mixtes et le menu poisson avec sashimi mixte sont super ! Ajoutez un saké tiède et tout le monde est content. ;-)
Andrea.a
Le 26/11/2021 à 23:05
Tout simplement délicieux !! Service très sympathique, qui a pris un temps incroyable et nous a tout bien expliqué, les débutants. Nous avons tous les trois beaucoup apprécié. Notre végétarien a adoré aussi. Mais nous reviendrons certainement et nous avons vraiment hâte d'y être ! Certainement un nouveau restaurant préféré pour nous et un véritable point fort à Braunschweig !
Jannis.
Le 13/11/2021 à 18:46
Cuisine japonaise très savoureuse et hôtes extrêmement sympathiques et arrangeants. Il n'y a pas de sushi au menu mais d'autres plats japonais. J'ai vraiment apprécié la nourriture et les prix étaient corrects aussi. Je serais heureux de revenir à tout moment !
Marcel.t
Le 11/11/2021 à 08:13
Cuisine très authentique (même des plats Shiki) et surtout très savoureuse... le personnel était également très arrangeant
childof.h
Le 22/10/2021 à 11:01
Très bon service avec explications des plats et cuisine délicieuse (pas un restaurant de sushi mais japonais plus traditionnel). Cela semble très authentique mais je ne peux pas en juger. Les meilleurs japonais de la région !
Sataan.e
Le 30/09/2021 à 19:48
Nourriture délicieuse, cuisine japonaise très authentique (préparation des plats), super ambiance, patron et service très très très sympathique. Je ne peux que le recommander vivement, je me suis senti comme chez moi avec le service sympathique et la chaleur du patron. :))) Je serai très heureux de revenir et j'attends déjà avec impatience la prochaine fois. Continuez ainsi, chère Mme Koseki ! Toujours un plaisir!! :))) Cordialement, Seeraa_Sataan :)))
Alexander.r
Le 23/09/2021 à 20:55
Cuisine japonaise absolument de première classe. La nourriture est toujours parfaitement préparée et le service est toujours extrêmement sympathique.
Stefanie.S
Le 15/08/2021 à 09:28
Nous y avons dîné tous les quatre hier soir et nous sommes toujours ravis. La nourriture est super savoureuse, les portions sont très bonnes pour le prix (on ne mange pas trop sur les portions, mais on a une sensation de satiété normale). Le personnel nous a conseillé sur la nourriture, nous a tout expliqué et était vraiment très sympathique. Nous étions toujours ravis de la nourriture un jour plus tard. Le menu est gérable et pas surchargé de plats. Je ne peux vraiment que recommander le restaurant ! Sans oublier : l'ambiance est très simple et cosy. Le restaurant est très propre et les règles d'hygiène dues à Corona sont respectées !
Son.a
Le 23/07/2021 à 22:04
Très très bon restaurant ! Complètement authentique comme au Japon !! Le propriétaire est très sympathique et la nourriture est excellente ! Si vous voulez manger de la vraie cuisine japonaise, c'est définitivement le bon endroit pour vous ! Le meilleur de Brunswick. Les prix sont raisonnables pour la qualité supérieure !
st.i
Le 21/07/2021 à 20:34
Restaurant japonais très authentique avec une très bonne cuisine. Le saké était servi avec l'entrée.
Anne.e
Le 18/07/2021 à 21:31
Finalement j'ai pu tester les nouilles udon, très savoureuses 👍🏻 serveur très sympathique !
Macaron.
Le 13/07/2021 à 14:13
Je me sens calme quand je viens ici. Cela me rappelle le goût du Japon.
M.
Le 30/06/2021 à 18:03
super délicieux !! Le dessert aussi mais j'ai oublié de prendre des photos... J'espère pouvoir venir chaque semaine 🤣
Irene.o
Le 30/06/2021 à 15:58
Un restaurant japonais très authentique. Bonne nourriture et bonne sélection de saké. Mais le personnel de service était un peu arrogant.
Martin.c
Le 28/06/2021 à 11:43
service absolument top ainsi que la nourriture. Le serveur présente personnellement les offres du jour et donne des conseils. La nourriture est d'un standard où les compatriotes viennent manger et les yeux mangent aussi. Si vous avez envie de quelque chose d'original, c'est ici !
Jiangyue.h
Le 12/06/2021 à 21:50
Des gens très gentils et sympathiques. J'y retournerai certainement.
Grimbaile.
Le 12/04/2021 à 10:56
Le restaurant vend des boîtes bento et des sandwichs pendant la période Corona. Ceux-ci sont magnifiquement préparés et ont un goût excellent. De plus, la gentillesse de l'hôtesse ne doit pas passer sous silence. Rarement vous aurez été accueilli et servi avec autant de gentillesse. Ma femme et moi avons vraiment hâte que ce restaurant puisse rouvrir définitivement après Corona.
Timo.e
Le 08/01/2021 à 02:47
Super resto ! La nourriture est très savoureuse, le personnel est extrêmement sympathique. Ici, tout est vraiment parfait, les bonnes critiques parlent d'elles-mêmes ! Continuez s'il vous plaît!
Tobias.i
Le 27/10/2020 à 14:29
C'est tout simplement le seul restaurant japonais authentique de toute la région. Nourriture de haute qualité à un prix tout à fait raisonnable. Vous ne trouverez pas ici de sushis (il y a suffisamment d'autres magasins pour ça...), mais vous trouverez des plats traditionnels japonais pour le déjeuner et le dîner comme le tonkatsu, l'udon ou le curry japonais. D’après mes nombreux séjours dans le pays, cela a le goût du Japon. Bon service amical, atmosphère moderne et réservée. La première adresse à Braunschweig et dans ses environs pour les amateurs de cuisine et de culture japonaise. En ce moment (crise Corona), les bentos à emporter sont fortement recommandés.
Marika.a
Le 20/10/2020 à 17:06
Ambiance très agréable et puriste, service et personnel sympathiques et courtois. Tout est expliqué et la cuisine authentique est préparée avec amour. Nous sommes ravis et reviendrons bientôt ♡
Alina.
Le 13/10/2020 à 21:03
Très savoureux et très japonais. Les propriétaires sont très gentils et sympathiques. Visitez ici souvent. Connu comme un conseil d'initié pour la cuisine japonaise à Braunschweig.
Elrond.c
Le 12/10/2020 à 13:05
En fait, ça devrait être 6 étoiles. J'y étais avec ma femme, ma fille et mes 2 amis. Nous avions réservé une table et étions censés pré-commander nos plats principaux à l'avance. Tout s'est très bien passé, nous avons été accueillis très amicalement et conduits à notre table, nos plats principaux commandés sont arrivés peu de temps après les boissons. La nourriture était un poème, parfaitement préparée, authentiquement japonaise et joliment présentée. Les différents composants des plats nous ont été expliqués, ce qui était vraiment excellent et très instructif. Nous avons passé une soirée fantastique grâce au merveilleux restaurant. Certainement une répétition pour nous
stern.
Le 04/10/2020 à 18:26
Très belle prestation. La nourriture était très bonne. Prix/performance conforme
Christian.a
Le 28/09/2020 à 15:49
Un restaurant japonais très authentique ! Le mobilier est simple mais approprié. Le personnel était très sympathique et la nourriture était exactement comme je la connaissais depuis mes vacances au Japon ! Conclusion : Si vous souhaitez découvrir la cuisine japonaise autre que les sushis, vous êtes au bon endroit ! J'aimerais revenir encore et encore !
Santiago.u
Le 24/09/2020 à 23:34
Nourriture délicieuse et personnel très sympathique. Rafraîchissant de trouver un vrai restaurant japonais traditionnel en Allemagne. Hautement recommandé!
drgainZ.
Le 20/09/2020 à 20:49
Personnel sympa et authentique, très arrangeant. La nourriture était très savoureuse, le choix était clair, il y en avait pour tous les goûts, ainsi que des plats du jour. Certains plats ont également été déclarés végétariens. L'ambiance était agréable mais minimaliste. Ce fut une belle soirée, encore une fois avec plaisir !
Lisa.c
Le 17/09/2020 à 18:48
Après mon voyage à travers le Japon, j'avais un peu envie car j'aimais beaucoup la cuisine et la culture japonaise. Les deux peuvent être trouvés à cent pour cent à Shiki. La propriétaire est une personne incroyablement charmante et sympathique qui prend beaucoup de temps pour ses invités s'ils ont des questions. La nourriture a le goût à 100% d'être au Japon (si je ferme les yeux, je pourrais facilement croire que j'y suis). L'atmosphère générale du restaurant dégage un calme que j'ai également connu au Japon. L'intérieur est simple mais élégant. J'aime y aller encore et encore et en profiter.
A.
Le 05/09/2020 à 15:43
En cherchant un restaurant japonais qui ne sert pas que des sushis, je suis tombé sur Cooperativa Shiki. Ma recherche s'est terminée immédiatement après la première visite. Japonais! C'était tellement délicieux et les gens sont tout simplement adorables. La nourriture est vraiment délicieuse ! Les portions sont parfaites. Vous n'êtes pas rassasié, mais vous êtes tellement rassasié que vous attendez mentalement avec impatience la prochaine fois. J'essaye maintenant de parcourir les plats avec joie et satisfaction. Je peux fortement recommander Takana Chashu Tonkotsu Ramen, Wakame Udon, ainsi que le menu de steak de thon légèrement recommandé, et les autres udons que mes amis ont mangés avaient également l'air très savoureux jusqu'à présent (voir photos). Le gyoza et le dessert spécial étaient également un délice culinaire. J'attends à nouveau avec impatience les plats suivants ♥️
Bastian..
Le 03/09/2020 à 07:27
Un restaurant qui semble au premier abord discret de l'extérieur, mais qui est très joliment décoré à l'intérieur avec du mobilier neuf et un petit comptoir. La nourriture était très savoureuse et est arrivée relativement rapidement compte tenu de la façon dont la nourriture était préparée. 4 étoiles sur 5 car les portions étaient relativement petites. Mon compagnon était rassasié, j'avais encore faim. Le service était excellent, le serveur a répondu à toutes les questions de manière détaillée et compréhensible. Il a également expliqué chaque menu/plat et a également montré comment le préparer et le manger. Merci pour ça :) Dans l'ensemble, je lui donne 4,5 étoiles car les portions pourraient être un peu plus grandes, sinon tout était super ! :)
Phil.p
Le 02/09/2020 à 14:31
Le meilleur japonais de la région ! Cuisine traditionnelle, pas de sushi. Nourriture et service super savoureux qui méritent 6 étoiles! Excellent
Natsuki.u
Le 29/08/2020 à 20:54
Très délicieuse cuisine japonaise authentique, préparée par un chef japonais expérimenté. Personnel sympathique et compétent
Can.e
Le 19/07/2020 à 12:31
En tant que personne vivant au Japon depuis un certain temps, je peux dire que la nourriture est incroyablement authentique et créée avec une grande attention aux détails. Une belle sélection de plats japonais classiques est proposée. L'excellent service et la dame que nous avons identifiée comme la propriétaire nous ont offert une merveilleuse soirée pleine de moments nostalgiques. Hautement recommandé!
JÜRGEN.o
Le 18/07/2020 à 21:10
Trois d'entre nous étaient là aujourd'hui peu après 18 heures. 2 tables sur 6 étaient occupées. Lorsqu'on lui demande s'il y a quelque chose de disponible pour 3 personnes, non, il faudra réserver 2 semaines à l'avance. Nous sommes ensuite allés au snack-bar à sushis d'à côté, qui était très savoureux. Nous y sommes restés 3/4 d'heure puis sommes repassés devant le restaurant et il y avait 5 tables libres, peut-être que nous n'étions pas habillés convenablement. Donc aujourd'hui, nous étions de nouveau ici et avons fait des réservations à l'avance. Et je dois dire que certains restaurants allemands peuvent apprendre quelque chose d’un service aussi attentionné. Et maintenant, le plus important, c'est la nourriture : elle était super savoureuse et vraiment authentique. De l'entrée au dessert génial. La performance des prix était correcte. Si quelqu'un est un vrai envie de vivre une authentique soirée japonaise Il faut absolument y manger. Merci pour cette soirée réussie...
Johanne.a
Le 04/07/2020 à 15:03
Le Torikara Bento et le Katsu Sando sont *tellement* incroyablement bons, les gars. La nourriture est emballée avec une telle attention aux détails et a le goût de sortir tout droit d'un magasin Mom-and-Pop Bento au Japon. Merveilleux! Le Karaage était parfaitement assaisonné, tellement juteux et la texture absolument parfaite. La salade de pommes de terre était incroyablement savoureuse. Tous les petits plats d'accompagnement s'harmonisaient à merveille entre eux et avec les plats principaux - même le riz au shiso était une expérience qui m'a immédiatement rappelé. Le Katsu Sando avait *juste* la bonne taille, les trois Sandos (deux sandos au bœuf katsu et un sando à la salade de pommes de terre) étaient incroyablement savoureux et montraient un jeu extrêmement agréable de goûts, de textures et d'ingrédients. J'aime à quel point le chou et la carotte du katsu sando se marient bien avec la sauce et le bœuf du sandwich. Je vous recommande fortement de les essayer par vous-même. Je reviendrai - j'espère aussi pour un menu de dîner.
Y..a
Le 19/06/2020 à 14:23
Très savoureux, bento également à emporter
Svenja.�
Le 27/05/2020 à 17:39
Deux de mes amis et moi étions ici pour la première fois aujourd'hui et avons eu deux bentos et un sandwich à emporter. La nourriture était tout simplement excellente 🥰 Nous reviendrons certainement! Nous vous recommandons définitivement ~😉
Franz-Christian.e
Le 14/03/2020 à 19:42
Personnel très sympathique et formé, nourriture exceptionnellement savoureuse et vous en avez plus que pour votre argent. Super ambiance, ce sera un nouveau lieu préféré !!
BomBasti.
Le 21/02/2020 à 21:53
Très bonne cuisine japonaise originale. Service très sympathique. Nous serions ravis de revenir. Mais il faut absolument réserver.
Guillermo.r
Le 17/02/2020 à 19:40
La nourriture est très savoureuse et joliment préparée. Les portions sont petites, alors commandez au moins 3 plats.
Trampel.i
Le 02/02/2020 à 22:06
Très bon resto. Ce n'est pas très grand, il est donc recommandé de réserver à l'avance. Tout donne une impression très fraîche. Je n'avais aucune inquiétude à l'idée de manger du poisson cru là-bas. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite.
Benjamin.z
Le 31/01/2020 à 20:49
Probablement le meilleur ramen de Braunschweig et de ses environs. Service très gentil et sympathique. Super boîtes à bento pour le déjeuner
Yinzhu.
Le 21/01/2020 à 21:13
La nourriture était incroyablement savoureuse et le personnel était vraiment sympathique. Je reviendrais ici encore et encore.
Luna.a
Le 07/01/2020 à 22:10
Nourriture méga délicieuse! Si vous voulez essayer une vraie cuisine japonaise incroyablement délicieuse, vous devriez vous arrêter ici ! La nourriture est également joliment préparée, fraîche et le service est excellent ! Vous apprendrez également quelque chose sur la culture japonaise auprès du propriétaire, ce qui rend l'expérience encore meilleure ! Les compositions florales sur place attirent également le regard. Et les prix sont vraiment raisonnables aussi ! Cela ne va pas mieux. Nous reviendrons certainement! ♥️
Daniel.e
Le 28/12/2019 à 22:20
Je vis aux États-Unis maintenant et j'adore la cuisine japonaise là-bas. Ce petit restaurant propose des plats très authentiques que je connais et que j'aime. Tout est très frais et délicieux. Ce n'est pas votre endroit asiatique typique où vous obtenez de la nourriture asiatique germanisée, c'est une authentique cuisine japonaise. Absolument génial.
Mr..e
Le 14/12/2019 à 08:57
Nous avons été positivement surpris lors de notre première visite. Les plats sont fraîchement préparés et ont un goût authentiquement très bon. L'atmosphère du restaurant est chaleureuse et très accueillante. Un véritable enrichissement de la scène gastronomique de Braunschweig. Ce n'était certainement pas notre dernière visite.
Thomas.e
Le 05/12/2019 à 19:52
Nourriture très savoureuse avec une atmosphère chaleureuse. En tant que nouvel arrivant, vous découvrirez les spécialités japonaises de manière conviviale. Employés très sympathiques et polis. Cela fait un moment depuis ma visite, mais j'aimerais revenir.
Ralf.r
Le 26/11/2019 à 20:08
J'étais dans ce restaurant pour la première fois aujourd'hui. Ce ne sera pas la dernière fois. Le service était très sympathique et expliquait calmement les plats. Des recommandations ont également été formulées. La nourriture a été apportée à table dans un délai raisonnable. Ici aussi, les différents ingrédients ont été à nouveau expliqués. Il y avait aussi des conseils sur la façon de manger les plats. Vraiment un excellent service. Les plats eux-mêmes étaient divins. Délicieux. Recommandation claire.
Ivan.e
Le 20/11/2019 à 00:27
Personnel très sympathique, la qualité des plats est bonne, nous avons préféré le riz au Japon. Asahi Beer est toujours un plaisir. Les amateurs de whisky devraient absolument essayer Yamazaki. Nous serions ravis de revenir. Globalement 85% de 100% par rapport au Japon.
Zara.s
Le 19/11/2019 à 11:59
Nourriture excellente (le poisson est super frais et délicieux). Bel intérieur du restaurant (design japonais minimaliste), service très sympathique ! Absolument recommandé👌🏼 Nous reviendrons certainement !
Shawn.a
Le 15/11/2019 à 21:52
Mon japonais préféré 🥰 Super haute qualité et traditionnel. J'ai l'impression d'être dans un petit restaurant à Osaka. Vous vous sentez simplement très à l'aise. Le serveur est très compétent et vous guide à travers le menu et essaie de répondre à tous vos souhaits. Le propriétaire demande souvent comment est la nourriture. Super sympa. Toujours heureux.
Steve.r
Le 05/11/2019 à 22:09
Des plats authentiques préparés délicieusement et également un service très sympathique.
Andreas.l
Le 24/10/2019 à 13:24
J'ai essayé les ramen aujourd'hui et je n'ai pas été déçu. Il y a enfin des ramen de bonne qualité à Brunswick ! La boutique est joliment décorée et le service est extrêmement sympathique. Les ramen étaient excellents. On peut dire que le restaurant est tenu par des Japonais, car la nourriture est traditionnelle et sans fioritures comme dans beaucoup de boutiques branchées de Berlin ou de Hambourg. Je testerai le reste du menu dans les prochaines semaines. En tout cas, une recommandation majeure pour tous ceux qui savent que la cuisine japonaise a bien plus à offrir que de simples sushis.
Olivia.e
Le 23/10/2019 à 22:27
Cuisine japonaise super authentique, vraiment comme le daifuku maison
Jiahao.
Le 22/09/2019 à 12:16
Le ramen est riche et savoureux. N'oubliez pas de commander Gyoza, ce n'est pas au menu mais ça vaut le coup d'essayer.
Sebastian.u
Le 18/07/2019 à 19:26
Bonne nourriture avec des explications sur ce dont il s'agit. Service amical. Une recommandation pour tous ceux qui aiment la cuisine japonaise et ne pensent pas seulement aux sushis.
Dirk.i
Le 13/07/2019 à 17:36
Malheureusement, je n'ai pu manger ici qu'une seule fois jusqu'à présent. Sashimi, gyoza, un bol. Plus un thé torréfié. La qualité était bonne, le service était très sympathique. L'ambiance peut être qualifiée de japonaise, ce qui n'est pas forcément une bonne chose. Mais tout était propre et, compte tenu de sa taille, confortable. En tout cas, j'attends avec impatience les ramen et le reste de la carte suffisamment fournie.
Jasper.
Le 08/07/2019 à 19:32
Le goût est bon, mais il n'est toujours pas très convivial pour ceux d'entre nous qui sont relativement doués pour manger. Vous ne serez rassasié que lorsque vous aurez fini 2 bols de riz. Il est recommandé de prendre des repas variés. Je ne recommande pas les ramen. Quant au prix, il est plus cher qu'à Berlin, mais après tout, il n'y en a qu'un à Braunschweig.
Dodox.
Le 19/06/2019 à 19:50
Cuisine japonaise incroyablement délicieuse! Je n'ai jamais mangé un aussi bon curry ! Ma copine est également très excitée. Nous reviendrons certainement ici! Le prix du restaurant n'est pas vraiment bon marché, mais il vaut vraiment le coup !
Marcel.u
Le 08/06/2019 à 23:08
Cuisine japonaise originale avec un goût très excellent et un service extrêmement sympathique. Les plats vous sont expliqués et les entrées varient chaque semaine. Nous recommandons :)
Tommi.e
Le 08/06/2019 à 21:46
Soupe de nouilles très savoureuse, ambiance agréable et service super sympathique. Le choix pourrait être un peu plus. Par exemple. Soupe de nouilles au bœuf. Sinon rien à redire, fortement recommandé.
Anna-Lena.o
Le 14/05/2019 à 10:50
Restaurant japonais très authentique. Fortement recommandé et super savoureux! Dans le meilleur des cas, faites une réservation.
L.h
Le 13/05/2019 à 15:40
Bonne nourriture ! Typiquement japonais ! J'aime toujours manger ici.
Florian.i
Le 04/05/2019 à 00:39
Restaurant japonais avec une sélection limitée de plats japonais authentiques. Le personnel amical d'origine japonaise garantit l'authenticité de la nourriture, de très haute qualité à un prix raisonnable. Demander des recommandations à la cuisine est toujours une bonne idée, tout comme les collations typiques pour les entrées. Ramen, udon, soba en plusieurs variantes, et bien plus encore. Haut.
Heide.h
Le 30/04/2019 à 23:27
Nourriture très savoureuse - vous êtes bien initié à la cuisine japonaise. Un grand choix de plats. Le service est très sympathique et attentionné, tout est très bien expliqué. La dégustation de saké est recommandée. Nous serions ravis de revenir
Sebastian.o
Le 07/04/2019 à 12:48
Bonne nourriture et personnel sympathique. Ambiance très sympa. Prix plus que conforme à la qualité proposée.
Sicong.i
Le 29/03/2019 à 16:09
Cuisine japonaise très authentique. Le service était un peu lent mais sympathique. Pour être honnête, la portion n'était pas grande et le prix était relativement cher pour une si petite portion. Mes amis et moi avons quitté le restaurant à moitié affamés. Donc, si vous avez un peu faim et que vous souhaitez goûter de délicieuses nouilles japonaises, c'est un bon choix.
Holger.r
Le 26/03/2019 à 21:20
Autant que je sache, la bonne cuisine japonaise, notamment la soupe ramen, n'est disponible qu'ici à Braunschweig, de délicieuses entrées et une bonne sélection de plats japonais qui ne sont pas des sushis. Un petit inconvénient est que les plats n'ont malheureusement pas été réunis en un grand groupe, donc une déduction d'étoiles. Nous serions ravis de revenir pour la nourriture et le service très sympathique. Les plats étaient présentés de manière très attrayante.
Saka.
Le 16/03/2019 à 16:16
Cuisine japonaise qui a plutôt bon goût. Le patron est japonais et le service est correct. C'est peut-être l'un des meilleurs restaurants japonais de Basse-Saxe.
dee.a
Le 08/03/2019 à 21:28
Restaurant japonais exceptionnellement bon. J'y vais désormais chaque semaine. J'étais en vacances au Japon pendant trois semaines et la nourriture chez Shiki est relativement authentique.
Rosanna.a
Le 15/02/2019 à 21:03
La nourriture est très savoureuse, je suis vraiment heureuse de pouvoir enfin manger de la nourriture authentiquement japonaise (il y a des ramen, des udon, du curry tempura et bien plus encore). Le personnel est également très sympathique. Je ne peux que le recommander.
Christian.o
Le 15/02/2019 à 14:36
Déjà noté il y a quatre ans ? Ensuite, il est temps de passer un message, car nous y étions encore. La cuisine est incroyablement bonne. Tous les plats sont de la plus haute qualité et préparés en conséquence. La sélection de plats est également remarquable. En plus des ramen et des udon, il existe actuellement un gyukatsu, une escalope de bœuf panée au panko. Très tendre et juteux, je l'ai beaucoup apprécié. Je pense aussi que le service est excellent. Très attentif et absolument professionnel. C'est un petit restaurant, mais j'aime la chaleur avec laquelle je m'y sens accueilli.
Mareike.r
Le 20/01/2019 à 11:59
Cuisine japonaise authentique = ***** Le service était vraiment extrêmement poli et courtois. Le calme soulignait l’atmosphère. La nourriture était également très savoureuse. Une fois servi, le plat était expliqué en une ou deux phrases. Cela aurait pu être juste un peu plus. Ce serait aussi bien s'il y avait une petite sélection d'entrées.
Ce.
Le 15/01/2019 à 21:16
Toujours agréable de manger ici, cuisine très authentique et service sympathique. Excellent.
Diana.e
Le 29/12/2018 à 21:48
Enfin un restaurant japonais qui propose autre chose que des sushis. La nourriture est préparée de manière authentique et est tout simplement délicieuse. Le service est très sympathique et poli. J'y suis déjà allé deux fois, avec un petit enfant (presque 2 ans). Il n'y a pas de menus enfants, mais lorsque nous avons demandé un plat adapté au petit, ils ont très bien répondu et on lui a servi un plat préparé comme par magie, qu'il a également apprécié à merveille. Super! Toujours mon plaisir.
Sara.i
Le 27/12/2018 à 15:10
Enfin un vrai restaurant japonais ! Très savoureux, convivial. Un peu cher par rapport à la quantité. Il manquait des entrées et des collations comme le poulet karaage ou la salade wakame.
In.a
Le 25/11/2018 à 15:41
Une vraie cuisine japonaise très savoureuse. Le personnel est super sympa. Le rapport qualité-prix est également bon. Des espaces agréables. J'y reviendrai certainement.
Lisa.o
Le 07/11/2018 à 13:16
Véritable restaurant japonais, service incroyablement amical et poli, nourriture délicieuse et préparée de manière authentique. Je reviendrai certainement bientôt! Merci beaucoup - Arigatou gozaimasu (ﾉ^ヮ^)ﾉ* :・ﾟ✧
Akina..
Le 01/11/2018 à 10:30
Cuisine japonaise très très savoureuse. Le service était courtois et poli, contrairement à tous les autres restaurants que j'ai vus à Braunschweig. Je suis ravi et je reviendrai certainement :-) Le restaurant est fortement recommandé !!
Patricia.
Le 31/10/2018 à 21:21
Un service très courtois et sympathique !!! :-) Nous nous sommes sentis très à l'aise ! C'était ma première fois dans un restaurant japonais et je reviendrai certainement... c'était délicieux !
Tom.p
Le 31/10/2018 à 09:10
Je n'ai jamais mangé d'aussi bon poisson de toute ma vie ! Mon compagnon et moi étions à Shiki le jour de l'ouverture, car nous suivons son évolution depuis longtemps. Et de l’extérieur, avec l’enseigne en plastique bon marché, on s’attendait définitivement à quelque chose de différent. Nous avons été immédiatement accueillis amicalement et conduits à une table. Un coup d'œil au menu révèle que Shiki se spécialise dans une trentaine de plats et propose des types spéciaux de thé. La sélection de boissons est par ailleurs standard, à l'exception d'un large choix de sakés, dont vous pouvez même commander une sélection pour l'essayer. Le temps d'attente était raisonnable malgré le restaurant plein. Nous avons chacun commandé un menu composé d'une soupe, d'une sorte de salade, de riz et bien sûr d'un plat principal. Pour moi c'était du poisson, pour mon compagnon c'était du poulet. Je n'ai jamais mangé non plus d'une telle qualité, même si j'ai mangé dans de nombreux restaurants. La soupe miso était également la meilleure du genre. Je pourrais écrire longtemps sur la nourriture mais elle était tout simplement exceptionnelle et il n'y avait rien à ajouter.
N.
Le 29/10/2018 à 22:01
Service très sympathique. Super plat. C'est un vrai restaurant japonais à Braunschweig !
yari.a
Le 20/10/2018 à 19:14
とっても美味しい。 ☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆ Hier, le jour de la Réforme, j'y étais de nouveau. Il y avait Tendon cette fois. Comme toujours, la nourriture était très bonne et est arrivée rapidement à table. Le seul petit inconvénient était l'oignon (je n'aime pas trop les oignons). Rinasan a accepté ma petite critique de manière amicale et reconnaissante et l'a également communiquée au chef. Au lieu de cela, je lui ai donné le conseil d’en prendre des plus doux. 😉 Mais elle m'a aussi dit, et je trouve ça génial, que les oignons sont très populaires au Japon. Surtout de la part des hommes. 😄 Mon plat était également accompagné de saké, de calpis et d'un shochu. Cette fois, il y avait de la viande de radis et de palourde sucrée avec le saké. Délicieux. Le service est toujours aussi excellent. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite. またね。(⌒‿⌒)
- 🏪 Turkuaz (83 Avis)
- 🏪 Pizza King (106 Avis)
- 🏪 Ristorante Isola Bella (126 Avis)
- 🏪 Park-Hotel Hübner (489 Avis)
- 🏪 Gasthaus Kruse - Heinz-Dieter Kruse (138 Avis)
- 🏪 Hotel Lindenhof (514 Avis)
- 🏪 Gasthof zum Lauffen (114 Avis)
- 🏪 WIKINGERSCHÄNKE | HAITHABU (1312 Avis)
- 🏪 MUNDFEIN Pizzawerkstatt Hamburg-Eimsbüttel (147 Avis)
- 🏪 Restaurant Santorini - Griechische Spezialitäten (230 Avis)
💬 Service très sympathique. Dürüm était correct en termes de goût. J'ai trouvé que la portion était très petite pour le prix.
💬 La commande passée à 19h a été confirmée. A 19 heures, l'appel arrive: ce sera une demi-heure plus tard. Lorsqu'on leur a demandé où ils se trouvaient maintenant, après une demi-heure, ils ont dû se rendre à la cuisine pour demander. La nourriture est arrivée avec plus d'une heure de retard. C'est dommage en fait
💬 Les antrés et les pizzas étaient vraiment savoureuses et avaient l'air bien, la pâte est fraîchement préparée. Le seul point négatif était que ma pizza était un peu trop détrempée au milieu à cause du jus de tomate. Peut-être qu'un peu plus de temps au four aurait rendu le tout parfait. Le tiramisu que je voulais tant essayer était malheureusement raté, la couche de crème était fine et un peu aigre, c'est pourquoi je ne donne à cet endroit que 4 étoiles sur 5. J'espère que la prochaine fois, ce sera mieux. La terrasse est suffisamment grande pour accueillir une fête ou un petit événement (il y en aura un le 25 mai). Dehors, vous avez une vue sur la forêt voisine. Ça sent l'herbe et c'est un endroit calme, pour profiter de votre nourriture et de votre compagnie. Les serveurs étaient tous sympathiques et serviables, le propriétaire se montre intéressé à améliorer votre journée. L'endroit est propre et a été récemment rénové, comme l'a dit le propriétaire. Ils livrent également dans les environs, alors emportez un dépliant avec vous en partant. Dans l'ensemble, il y a place à amélioration, puisqu'ils ont ouvert il y a seulement 2 ans, mais je recommande cet endroit et j'y reviendrai sûrement.
💬 Excellent hôtel avec de très belles chambres. Les lits sont confortables, mesurent 200*100 cm et sont en bon état. Le petit déjeuner est excellent et très varié. Chaque matin, une grande variété de plats à base d'œufs est disponible sur demande. Le menu du dîner est également remarquable. Dans l'ensemble, c'est un bon choix si vous souhaitez passer une bonne nuit de sommeil à Warnemünde.
💬 Le meilleur.
💬 Un hôtel correct sans fausses photos. Le personnel est très gentil et sympathique et s'efforce toujours de plaire au client. Le petit déjeuner et la nourriture sont bons, il y en a pour tous les goûts. Chambres propres et bien rangées. Nous avons vraiment apprécié d'être ici en tant qu'invités
💬 Excellent accueil Très bien mangé La version assiette senior est déjà bien servie pour les appétits « standards »
💬 Nous avons passé une excellente soirée au Wikingerschänke ! Nous avons opté pour le buffet qui propose une grande variété de salades, trempettes, pain, pommes de terre et 2 sortes de viandes. Jarret de porc et 1/4 de poulet. C'est tout ce que vous pouvez manger, donc aucun d'entre nous n'a laissé faim;) De plus, nous avons eu plusieurs «bières» locales différentes, allant du fort au fruité, ainsi que leurs schnaps faits maison pour finir le tout. Les enfants se sont bien amusés en regardant les Vikings entraîner leurs compétences de lancer de hache et de combat. Nous n’avions plus le temps de jouer sur l’aire de jeux extérieure, mais celle-ci semblait également attrayante. Pour 4 adultes et 3 enfants, nous avons payé 250,- euros TTC. pourboire qui est raisonnable. Le Schnaps fait maison coûte 5,- / 2 cl ou 10,- / 4 cl mais c'est le seul « reproche ». Je reviendrai certainement dans cette région :)
💬 C'était de loin la meilleure pizza (magnifique) que j'ai mangée depuis longtemps. Tout simplement de classe mondiale !! Livraison rapide et un collègue très sympa au téléphone qui a pris la commande.😉 Continuez comme ça. Bon week-end et bonne chance. salutations de Saxe à Hambourg, votre carotte.🙋♂️
💬 J'ai visité ce restaurant grec le 11/12/22 et j'ai été très choqué lorsque le directeur a mis des cendriers sur les tables des gens, y compris la nôtre, et n'a pas demandé la permission, que nous fumions ou non. Le directeur a allumé une cigarette dans le restaurant et a servi ma nourriture. D'autres personnes ont également fumé derrière moi et malheureusement, même si la nourriture était très bonne, cela a gâché mon repas. Je ne reviendrai pas. En plus de cela, j'ai dû attendre 2 heures pour mon repas.