Les avis
Le 07/05/2024 à 21:42
En tant qu'ancien restaurateur, je vois la brasserie différemment de ce que suggèrent la plupart des critiques ici. L'ambiance offre de bonnes options. Aujourd'hui, les meubles datent des années 80. La serveuse est trépidante au lieu d'être chaleureuse et extrêmement « commerciale ». Pour trois plats - hors menu - la serveuse doit sortir un morceau de papier froissé et le lire à haute voix. Le Flamkuchen sec à 15 € n'était vraiment pas un moment fort. Il y a un besoin d'organisation autour du comptoir, y compris les boîtes à couverts standards. Cependant, les toilettes méritent un A ! Aussi bien : les serviettes en tissu ! La nourriture est moyenne et le prix ambitieux (à l'exception de la petite escalope). Les desserts sont petits et chers. Le pain « chaud » à 2,50 € a été rapidement coupé au comptoir et était une mini portion de pâte d'olive « malheureuse », très salée, qui aurait pu être « désamorcée » avec l'ajout d'huile d'olive. Bière : Il existe de meilleures brasseries pour le (!) niveau de restaurant que nous visons ici. Les esprits sont « follement » calculés et chers. Conclusion : nous avons été déçus. Peut-être que nos attentes étaient trop élevées. Mais il existe de bonnes alternatives à Simmern et dans ses environs.
Le 05/05/2024 à 17:21
Nous avons séjourné à Simmern pendant deux nuits et pour la première fois à la Brasserie Voss. La nourriture était incroyablement savoureuse de l'entrée au dessert, nous n'avions pas aussi bien mangé depuis longtemps ! Un grand éloge !
Le 04/05/2024 à 05:02
Très sympathique et la nourriture 👌
Le 09/04/2024 à 19:21
Un petit restaurant à l'ancienne dans la vieille ville. La nourriture est excellente, avec un excellent service. Le risotto aux fruits de mer était excellent, le steak parfait, la crème d'asperges au bärlauch était quelque chose en plus.
Le 01/04/2024 à 13:53
Nous nous sommes sentis très à l'aise. Service très sympathique, ouvert et chaleureux. La nourriture était très savoureuse. Nous avions un disque pour deux qui était magnifiquement arrangé. Drôle d'idée. La nourriture était très abondante.
Le 31/03/2024 à 20:53
Nourriture très savoureuse et service très sympathique. Ambiance également très agréable.
Le 20/02/2024 à 15:44
Très bon menu pour la Saint-Valentin. Employés très sympathiques et compétents
Le 10/02/2024 à 23:30
Personnel très sympa, cuisine plus que convaincante pour moi, absolument recommandée.
Le 22/11/2023 à 15:26
Super-hamburger
Le 19/11/2023 à 22:12
Malheureusement beaucoup trop cher. Très petites portions. Le rapport qualité-prix n'est absolument pas correct. Le steak de surlonge était également préparé, même s'il avait été commandé moyen.
Le 15/10/2023 à 13:30
Une belle et bonne ambiance. Le service était très courtois et nous a donné de délicieuses recommandations de plats et de boissons. La nourriture est recommandée, c'est quelque chose de différent. Même notre fille, qui ne mange pas de poisson, a apprécié la soupe de poisson.
Le 23/09/2023 à 14:57
A l'extérieur ou à l'intérieur dans une cave voûtée peu importe. Nous avons apprécié un dîner aux chandelles hier soir et, comme toujours, ce fut un succès. Composition super savoureuse et un délice pour les papilles. Merci au chef qui sait faire ça et au bon service. 🥰🥰🥰🥰🥰
Le 19/09/2023 à 19:56
Nous avions prévu de rencontrer des collègues pour le dîner. En bref, la nourriture était exquise et le service sympathique. Malheureusement, nous avons juste dû attendre longtemps (environ 70 minutes...)... sinon tout allait bien...
Le 17/09/2023 à 12:11
La nourriture était bonne. Très bonne qualité et frais. Le service était gentil et courtois. Nous n'avons commandé chacun qu'un plat principal, mais avons dû attendre environ 90 minutes, même si le restaurant n'était qu'à 1/3 plein. On nous a expliqué que le chef devait cuisiner seul à la fois pour la brasserie et pour le restaurant du dessus, d'où la déduction d'une étoile, sinon tout était super. Nous aimerions revenir.
Le 16/08/2023 à 14:10
Personnel très sympa et sympathique, bonne nourriture, service rapide.
Le 11/08/2023 à 23:19
Notre groupe de 9 personnes a été accueilli par un service super sympa, amical et professionnel. L'emplacement idéal et l'histoire de la maison sont formidables, les gens aiment y revenir. Le rumsteck était cuit à la perfection et présentait un excellent mélange d'épices. Un beurre aux herbes agréable et des légumes parfaits. Malheureusement, les frites du steak house n'étaient pas très savoureuses, un peu grasses et détrempées mais cela compense juste la qualité de la viande. Un point critique concernait mon expresso... peu de mousse, presque pas d'amidon et une tasse froide et fine. Cela pourrait être résolu avec des tasses préchauffées à parois épaisses et un meilleur grain. Dans l’ensemble, cela vaut vraiment la peine d’une autre visite. Merci pour cette super soirée.
Le 10/08/2023 à 08:02
Super brasserie, malheureusement il n'y avait pas grand monde, nous y étions tous seuls la première heure. La nourriture est bonne. Ici, vous ne pouvez donner un pourboire qu'en espèces, mais malheureusement nous ne l'avons plus....
Le 28/07/2023 à 22:02
Nous avons passé une très bonne soirée à la Brasserie Voss. La nourriture était vraiment excellente, tout comme le service. Tout était parfait, fortement recommandé.
Le 16/07/2023 à 21:43
Bonne nourriture, service parfait. Belle terrasse couverte, tout allait bien.
Le 06/07/2023 à 16:03
Très bonne nourriture, service sympathique. Ambiance d'auberge.
Le 05/07/2023 à 19:48
Nourriture très savoureuse. Le meilleur de Simmern et de ses environs. Chapeau bas 😊
Le 04/07/2023 à 23:06
J'y suis allé pour la première fois aujourd'hui avec un ami et nous nous sommes offert le menu surprise de 5 plats. Le service était très sympathique et arrangeant et la nourriture était un délice. Ce fut une soirée fantastique à tous points de vue. J'attends avec impatience la prochaine fois.
Le 04/07/2023 à 19:50
Nous étions ici spontanément un mardi soir et avons opté pour le menu surprise à 5 plats. C'était un poème. Une explosion gustative pour les sens. Chaque cours était parfaitement équilibré. Malheureusement, nous n'avons pas pu commander l'accompagnement de vin. J'adorerais faire ça la prochaine fois. Continuez comme ça. Super!
Le 10/06/2023 à 22:43
Bonne nourriture, service sympathique, belle terrasse pour s'asseoir dehors
Le 09/06/2023 à 21:32
Le chef et tout le personnel sont des personnes très gentilles. Ils offrent toujours un meilleur service.
Le 08/06/2023 à 11:14
Manger spontanément ici est très bon, même sans réservation, nous avons été surpris, la terrasse n'est pas trop fréquentée, très sympa. La nourriture a été un succès. J'ai mangé du filet de bœuf avec des légumes du marché. Que dire, la viande était parfaitement frite, chaude et fondante 5⭐️ mais le rapport qualité-prix est là. Le service était très arrangeant et agréable, le temps d'attente était raisonnable, dans l'ensemble une très belle visite et certainement pas la dernière.
Le 03/06/2023 à 23:34
Nous avons été très impressionnés par la nourriture délicieuse et l'excellent service. Nous serions ravis de revenir! Recommandation à 100% 😊 surtout l'épicerie avec des petites tartelettes était super !
Le 25/05/2023 à 21:59
Bonne nourriture, bonne ambiance!
Le 14/05/2023 à 15:33
Gâteau super délicieux.
Le 20/04/2023 à 19:51
Incroyablement délicieux
Le 16/03/2023 à 21:01
Menu surprise, fortement recommandé. Absolument top pour le prix, choix de végétarien ou de viande. Service merveilleux, nourriture délicieuse. Très confortablement meublé. Avec plaisir encore
Le 25/02/2023 à 19:48
J'ai demandé un steak mi-saignant mais à la place j'ai eu un double bien cuit. Il avait aussi un goût bizarre et était très cher. Les tagliatelles et la crème brûlée étaient savoureuses.
Le 25/01/2023 à 12:42
J'ai découvert ce charmant restaurant en ligne et il avait l'air décoré avec beaucoup de goût. J'ai commandé le bœuf bouguignon avec une petite salade. Le bœuf était servi dans une sauce savoureuse avec des carottes et des pommes de terre. C'était délicieux mais pas mal de morceaux de bœuf avaient des cartilages. La salade était bonne avec une vinaigrette légère. J'ai apprécié le vin cabernet. C'était corsé comme prévu.
Le 20/01/2023 à 08:03
La nourriture est de grande qualité et très savoureuse. Il n'y a rien à critiquer là-dessus et je recommande donc sans réserve la Brasserie Voss. On peut très bien manger ici. L'ambiance, avec ses plafonds en bois oppressants et ses vieilles chaises en bois, pourrait certainement être améliorée. Le service est très sympathique et attentionné, mais parfois trop attentif à mon avis. Si j'ai l'impression que toutes les cinq minutes, quelqu'un demande s'il veut autre chose, c'est trop pour moi, mais c'est certainement une question de goût - et cela n'enlève rien à ma recommandation.
Le 16/12/2022 à 14:17
La nourriture était bonne, avec de très légères faiblesses. Malheureusement, le service n'a pas pu suivre ce soir-là. Formulations malheureuses à l'égard des invités (Veuillez vous asseoir le plus mince du groupe en direction de l'allée, sinon ce sera trop étroit pour nous Pouvons-nous maintenant avancer lentement (dans l'ordre des menus) ? Après qu'on nous ait proposé une pause par le personnel lui-même) avec le fait que nous n'avons pas pu utiliser notre bon de valeur (!) car nous avons apparemment profité d'une offre spéciale (toujours le jeudi et donc plutôt une offre régulière pour nous). La réponse à la question sur la raison a été C'est ce que nous avons décidé. Ici non plus, vous ne pouvez pas utiliser de bon d'achat les jours fériés. En fait, nous étions de bonne humeur à l'idée d'avoir découvert un nouveau restaurant, mais malheureusement, cela n'a pas fonctionné.
Le 08/12/2022 à 20:04
Très bien !!!!!!!
Le 30/10/2022 à 18:34
Nous sommes tombés sur le restaurant par hasard et avons été agréablement surpris dès notre entrée. Il a un aspect très rustique et dégage une agréable modestie. La nourriture était très savoureuse et plus que suffisante, c'était bien car c'était une cuisine simple mais bonne. Nous reviendrons dans tous les cas.
Le 29/10/2022 à 10:25
2 dîners à trois plats pour le prix de 1 le jeudi. C'était bon, très savoureux et suffisant.
Le 06/10/2022 à 20:00
Bel endroit où aller dîner. Il n'a rien d'extraordinaire mais correct. La nourriture était bonne et fraîche. Ils savent cuisiner. Le service était également bon. Je recommande cet endroit pour le dîner. Essayez-le.
Le 17/09/2022 à 10:09
Malheureusement, lorsque j'ai lu les révisions, une seule personne était d'accord. D'ACCORD. Le personnel est très sympa, un peu trop sympa, toutes les 2 minutes, quelqu'un venait et demandait si c'était bon. Quand j'étais sur le point de manger, j'avais la bouche pleine toutes les quelques minutes et je demandais, c'était vraiment ennuyeux. La nourriture est arrivée très vite... malheureusement la tarte flambée n'avait aucun goût, pire que si je mangeais du papier. Schnitzel sans goût... frites, eh bien. La mayonnaise et le ketchup coûtent plus cher et devraient être inclus dans les prix... Mais ok. L'ambiance était agréable. Comme je l'ai dit, cela ne doit pas se reproduire. Nous n'avons presque rien mangé et avons tout laissé derrière nous... malheureusement
Le 14/09/2022 à 09:10
Bon restaurant et service sympathique. Cependant, vous devez réserver une table à l'avance. La nourriture a l'air très bonne. J'ai mangé un burger style steakhouse. Le burger était bon, mais pas très bon. Pour le prix, je m'attendais à beaucoup plus.
Le 11/09/2022 à 22:27
Petit France… petite carte, bonne qualité, service attentionné
Le 05/09/2022 à 17:52
Délicieux
Le 18/06/2022 à 18:19
C'était bien... Le personnel très sympathique et la nourriture était... bien... Malheureusement, la viande était trop cuite et donc un peu dure. Mais il y aura une deuxième tentative. Le rapport qualité-prix mène aux 3 étoiles.
Le 13/05/2022 à 22:22
Nourriture au-dessus de la moyenne, service excellent. Seulement recommandé.
Le 13/05/2022 à 18:25
Nous étions à la Brasserie Voss le 7 mai 2022. En entrée nous avons commandé le plateau de fruits de mer (ok) et la soupe de poisson (recommandé). Le plat principal était le steak Landuro (recommandé) et le burger « français » (recommandé). Enfin, crème brûlée (bien). Nous avons également bu du Franz Hauserin rouge (recommandé). Le service était sympathique et attentionné. L'atmosphère est soignée et bien rangée. Les prix sont selon moi raisonnables, parfois même très bon marché (voir le vin de la maison à 13,9 euros (1 l) et le burger (18,4 euros accompagnements compris) Dans l’ensemble, une recommandation claire. Je trouve merveilleux que nous ayons une gastronomie de ce type et de cette qualité dans le Hunsrück !
Le 30/04/2022 à 21:05
Nous avons terminé nos vacances de randonnée dans ce restaurant. L'ambiance était vraiment agréable, un mélange de rustique et de chic. Service très sympathique et attentionné ! Nous avons commandé du schnitzel, du steak et du canard et tout était vraiment bien préparé et joliment présenté. Le dessert était également impressionnant. Dans l'ensemble, je le recommande vivement !
Le 23/04/2022 à 17:39
Même après le déménagement (hourra, encore plus près de nous !) toujours une excellente qualité - oui, la nourriture ici est amusante - et aussi un très bon service de Madame Voss.
Le 23/04/2022 à 12:54
J'étais à la brasserie le dimanche de Pâques. Le service était attentionné et courtois. Mme Voss a exaucé tous les souhaits. J'ai déduit une étoile car le steak était coupé de travers et le niveau de cuisson souhaité était dépassé pour une grande partie des deux morceaux de viande. Les frites étaient très bonnes. La terrasse extérieure avec vue sur le Simmerbach est très impressionnante. L'ambiance du restaurant est excellente.
Le 18/04/2022 à 13:28
La Brasserie est une auberge de campagne agréable et confortable au cœur de Simmern avec une belle terrasse extérieure. La carte est petite et savamment choisie, du choix entre une petite salade et un plat principal jusqu'au menu classique à trois plats. Notre nourriture était cuite à la perfection, la salade d'asperges au saumon mariné maison était pleine de saveurs, la croûte du steak de longe de porc était belle et croustillante, le sandre était juteux et la gambas était impeccable. Le service était attentionné et sympathique. Nous serions ravis de revenir à notre retour en ville.
Le 17/04/2022 à 19:09
Très impoli à propos des bons. Extrêmement décevant...
Le 13/04/2022 à 23:11
Très belle prestation. Ce que j'ai commandé n'était pas tout à fait à mon goût.
Le 13/04/2022 à 20:40
Ambiance très sympa, personnel sympathique. La nourriture très savoureuse peut le recommander. Nous serons de retour :)
Le 10/04/2022 à 05:24
Bonne cuisine française avec un personnel sympa et une ambiance sympa
Le 07/04/2022 à 22:00
Très belle première soirée dans la nouvelle ambiance. Nourriture délicieuse, bons vins locaux, cadre soigné, bon service. Nous serons de retour! 💯
Le 04/04/2022 à 09:19
Cuisine délicieuse avec des ingrédients frais. Malheureusement, des portions assez petites pour un prix très élevé. Environ 30€ pour un plat très simple (200g de poularde de maïs avec une petite salade) avec deux bières et puis rentrer affamé, ce n'est pas bien. La cuisine a ignoré ou n'a pas pris en compte les demandes particulières d'accompagnement pendant le repas. (Très mauvais si vous avez une allergie.) Les couverts de l'autre entreprise ont également été vidés lors du nettoyage de la pièce, mais malheureusement il n'y en avait pas de nouveaux. Heureusement, nous avons pu nous disposer sur la table pour pouvoir manger ensemble, car aucune serveuse n'était présente à ce moment-là. N'ayant pas reçu le menu des boissons même après la troisième demande, nous sommes partis. Dommage. Malheureusement, cela ne convient pas du tout.
Le 03/04/2022 à 17:30
Pas aussi bien qu'on le dit
Le 23/03/2022 à 23:51
Service très sympa et attentionné, la nourriture était vraiment excellente. Une soirée réussie, nous reviendrons. MERCI.
Le 16/03/2022 à 06:50
Ambiance sympa, personnel sympathique ! Avec plaisir encore👌
Le 09/03/2022 à 18:55
Super resto !
Le 08/03/2022 à 11:44
Nous partons pleins d'impatience. Enfin un restaurant français dans le Hunsrück. La désillusion s’ensuit rapidement. Au menu, des plats tels que : des escalopes frites, des burgers, des fish & chips… peu importe, il y a aussi du coq au vin. Mais d'abord, entrée : le pâté de foie de canard. C'était bon, pas fait maison. Ma femme a commandé le menu à 3 plats, qui comprenait des rondelles de calamars frits en entrée. Vous pouvez l'offrir, sans aucun doute, mais cela n'a pas répondu aux attentes. Plat principal : épaule d'agneau au menu, j'ai oublié l'accompagnement… c'était probablement ok. J'ai fait le coq au vigne avec du vin blanc. Accompagnement : nouilles. J'ai rarement eu une sauce aussi sans conséquence. Goûté plus comme un plat cuisiné que comme de la haute cuisine. Ok, ce n'est pas non plus un restaurant étoilé. Dessert : Le gâteau aux abricots était délicieux (produit fini), au menu : souris, glace et autre chose, c'était ok. J’aimerais que les gens cuisinent avec des ingrédients frais et interdisent les hamburgers et autres du menu. Mieux vaut juste 3 plats de bonne qualité et vraiment français.
Le 03/03/2022 à 22:29
La nourriture et le service étaient vraiment excellents, nous reviendrons avec plaisir !
Le 26/02/2022 à 00:54
Nourriture très fine 💯
Le 19/02/2022 à 21:55
La bonne qualité habituelle à des prix abordables, une victoire pour la gastronomie Simmern ! J'attends avec impatience la prochaine fois
Le 19/02/2022 à 11:58
Très savoureux, bonne ambiance
Le 17/02/2022 à 08:07
Merveilleux repas. Belle carte complète que vous pouvez consulter au préalable sur le site internet. Nous avons apprécié les entrées, le plat principal, la salade et les desserts. Tout est excellent.
Le 14/02/2022 à 06:59
Très bien. La famille d'exploitation est très sympathique, tout comme le personnel. La nourriture était excellente et délicieuse. Je suis ravi.
Le 06/12/2021 à 14:56
Tout est génial
Le 22/11/2021 à 16:48
Très confortable. Service amical et bonne nourriture.
Le 07/11/2021 à 21:35
Comme d'habitude, une cuisine super délicieuse de et avec les hôtes très sympathiques, la famille Voss. Bonne chance et succès continu, bientôt dans le nouveau restaurant. Cordialement, famille Plath
Le 11/10/2021 à 18:06
Plats très savoureux, service sympathique, superbe décoration💯Quelque chose a changé ❗ Ils déménagent à Simmern‼️
Le 04/10/2021 à 17:03
La nourriture méritait 5 étoiles, le service tout au plus 1 (sauf le jeune homme, il était vraiment sympathique). Nous obtenons donc 3 étoiles bien intentionnées. Mais comme nous voulons nous sentir à l'aise dans le restaurant, nous ne reviendrons pas malgré la très bonne nourriture. C'est dommage, mais le flagship est en magasin...
Le 01/10/2021 à 08:07
Très bonne nourriture, les portions sont grandes. C'est dommage qu'ils déménagent à Simmern !
Le 29/09/2021 à 21:42
Nous avons pris un très bon repas à la Brasserie Voss/Alten Gerberei. Ambiance très agréable et rustique, décorée avec goût. La patronne elle-même a servi et elle a été extrêmement courtoise, compétente et très rapide. La nourriture est excellente et de très bonne qualité. Une sélection réussie de vins ouverts et de vins en bouteille de la région et bien sûr de France. Le rapport qualité-prix est ici.
Le 13/09/2021 à 08:27
Bien manger. Mais frais le soir
Le 10/09/2021 à 10:52
Excellente nourriture, nous avions des hamburgers, du poisson et des escalopes. Service courtois. Nous étions en transit et ne pouvons que le recommander. À ce jour, je ne comprends toujours pas le coût supplémentaire du ketchup.
Le 05/09/2021 à 13:52
Cuisine très savoureuse avec une carte changeante. Pensez à réserver, sinon il se peut qu'il n'y ait pas de place disponible.
Le 03/09/2021 à 06:49
Nous étions à la brasserie pour la première fois et nous avons vraiment adoré. Très bon service et excellente qualité de la nourriture. Ambiance très sympa.
Le 02/09/2021 à 22:57
Simplement génial
Le 02/09/2021 à 12:40
Très joli restaurant pittoresque avec une très bonne cuisine. La propriétaire a dû passer une mauvaise journée car elle a donné l'impression à l'invité qu'elle était une nuisance.
Le 01/09/2021 à 17:52
Très savoureux et une bonne ambiance
Le 23/08/2021 à 11:56
Bon service courtois, Nourriture fraîche et délicieuse Endroit rustique et confortable
Le 20/08/2021 à 20:16
Nous aimons toujours venir ici. La nourriture est fantastique, l'emplacement est un rêve et nous sommes toujours chaleureusement accueillis ici. Nous ne pouvons que le recommander chaleureusement. Il est préférable de réserver à l'avance car il y a toujours du monde. Rosie Stallinger
Le 17/08/2021 à 07:58
Super ambiance, hôtesse et service de premier ordre, nourriture indescriptible - juste pour mordre à pleines dents. Prix/performance au top 11 sur 10 ⭐
Le 15/08/2021 à 09:09
Super ambiance, nourriture excellente, tout simplement géniale
Le 11/08/2021 à 21:11
Hyper déçu !!!! Nous étions à une réception de mariage ici aujourd'hui. Le service était ennuyeux et hostile, les cours individuels se succédaient rapidement et nous avons été expulsés au bout de 3 heures car une autre entreprise est venue - et sans accord préalable ! C'est pourquoi nous avons dû engloutir la nourriture si rapidement ! Et 8 cartes de menu (feuilles DIN A-4 imprimées nues) étaient facturées 12 euros, ridicule.. Une honte absolue !
Le 17/07/2021 à 21:56
Endroit agréable et calme. Ambiance vraiment sympa. Les meilleures frites depuis longtemps. Service également très sympathique! Nous serons de retour.
Le 11/07/2021 à 23:12
Brillant. Un joyau absolu à Stromberg !!! Bonne nourriture, excellent service, le tout à un prix raisonnable. Nous avons été plus que satisfaits !!!
Le 04/07/2021 à 18:50
Très bonne nourriture. Et tu es très bien assis.
Le 18/06/2021 à 22:12
Toujours une bonne ambiance et une bonne bouffe
Le 03/06/2021 à 20:39
Super restaurant, ambiance agréable, service super sympa et attentionné et, enfin et surtout, une expérience gustative sous la forme d'une délicieuse entrée, ainsi que du porc ibérique et du fish & chips, que nous avons pu vivre aujourd'hui. Merci beaucoup pour cela et à la prochaine fois certainement !
Le 17/11/2020 à 12:33
Très bien
Le 12/11/2020 à 22:26
Nourriture très savoureuse Personnel sympathique très engagé De bonnes mesures d'hygiène
Le 29/10/2020 à 13:20
Très joliment et confortablement meublé, excellent service et bonne nourriture
Le 09/10/2020 à 21:06
Nous voyagions en camping-car et avons trouvé le restaurant à Stromberg en ligne. J'ai commandé le menu de 5 plats à l'avance avec les vins d'accompagnement. Du service attentionné et amical aux vins assortis en passant par chaque plat excellent et de bon goût, une excellente soirée à un rapport qualité-prix tout à fait acceptable. Merci à la brasserie... continuez ainsi... nous ne pouvons que vous recommander.
Le 07/10/2020 à 18:45
Nous avons été extrêmement satisfaits de la nourriture, c'était délicieux, le vin était délicieux et excellent. À tout moment
Le 27/09/2020 à 10:49
Ambiance au top, nourriture très savoureuse, adresse au top, fortement recommandée :-)
Le 25/09/2020 à 11:14
Merci pour cette excellente soirée - de l'accueil à la nourriture en passant par le service et l'ambiance, tout était parfait. Des coquilles Saint-Jacques cuites à la perfection, super ! Et mon filet de bœuf maturé à sec d'Irlande a également été un succès ! Même si je ne visite plus très souvent la région, une visite à la Brasserie Voss s'impose. Recommandation absolue de ma part !!! 👍👍👍👍
Le 19/09/2020 à 15:41
Vraiment une excellente nourriture délicieuse. Le rapport qualité-prix est correct. Nourriture de bonne qualité. Les serveuses et restaurateurs sont incroyablement gentils et engagés.
Le 14/09/2020 à 21:02
Notre voyage dans ce grand restaurant en valait largement la peine. Un lieu unique avec beaucoup de charme. Un grand bravo encore à la super équipe de cuisine pour ces bons plats et au service. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise avec vous. Malheureusement, vous n'êtes pas au coin de la rue, sinon nous viendrions plus souvent. Donc seulement recommandé !!!
Le 04/09/2020 à 21:57
Service sympa, restaurant pittoresque, magnifique terrasse au bord du ruisseau. Et c'était délicieux aussi !
Le 19/08/2020 à 17:12
Très sympathique, service compétent, nourriture savoureuse, très bel emplacement - nous avons été très satisfaits et nous reviendrons !
Le 08/08/2020 à 21:26
Délicieux Nous avons eu le menu Surprise. Super génial! La performance des prix était excellente. Le service était parfait. C'est dommage qu'on ne puisse lui attribuer que 5 étoiles. Ce restaurant méritait mieux.
Le 06/08/2020 à 22:19
Ambiance de bien-être, ambiance méditerranéenne, excellente cuisine, recommandé
Le 01/08/2020 à 20:24
Authentique, délicieux et très convivial. Nous n'étions là que pour un court week-end. Finalement nous sommes allés à la brasserie. Nous n'aurions pas pu faire mieux.
Le 01/08/2020 à 00:30
Excellente nourriture dans une super ambiance à l'intérieur et à l'extérieur et avec des hôtes très sympathiques !
Le 26/07/2020 à 21:46
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec une nourriture fantastique et un service exceptionnel !
Le 26/07/2020 à 21:08
Très bien mangé !
Le 24/07/2020 à 20:03
Bonne nourriture, très bon service.
Le 24/07/2020 à 08:44
Tout est parfait.
Le 29/06/2020 à 10:16
Employés très sympathiques et gentils. Bons prix pour la nourriture délicieuse.
Le 26/06/2020 à 19:54
Bonne nourriture et ambiance! C'est comme ça que le dîner est amusant ! Le service est également louable, toujours ponctuel et pas intrusif !
Le 15/06/2020 à 19:55
De l’extérieur, cela semble prometteur. Nous essaierons bientôt de le tester de l’intérieur. Ensuite, nous réévaluerons.
Le 13/06/2020 à 08:21
Très bonne nourriture, bon service et un beau jardin. Je reviendrai.
Le 22/05/2020 à 10:15
Super ambiance, bon service, nourriture délicieuse
Le 16/02/2020 à 20:14
Comme toujours, très savoureux. Nous avons été chaleureusement conduits à notre table. Cette chaleur s'est poursuivie tout au long de la soirée. Le menu était excellent. Toujours mon plaisir. Haut.
Le 15/02/2020 à 17:18
Nous avons apprécié le menu d'amour ici le jour de la Saint-Valentin et avons été très satisfaits. A part les petites choses purement savoureuses, tout était très fin et savoureux. Le service était très attentionné. 1 étoile en déduction (note B) est accordée pour le menu réalisé un peu trop rapidement et l'espresso/cappuccino à la fin n'étant pas adapté à la qualité de la maison. Nous serons de retour!
Le 26/01/2020 à 14:30
Belle brasserie traditionnelle dans une ancienne maison à colombages. Excellente nourriture, personnel sympa et ambiance chaleureuse. Idéalement situé comme étape entre Cologne et Mannheim. Au revoir, aire de repos
Le 17/01/2020 à 21:39
👍
Le 09/01/2020 à 22:32
Très bien situé, bons vins, nourriture délicieuse !!!
Le 29/12/2019 à 21:06
Nous avons passé une très bonne soirée avec des plats toujours délicieux.
Le 01/12/2019 à 23:06
Excellente cuisine française enrichie des meilleurs vins régionaux - que demander de plus !?
Le 29/11/2019 à 11:04
Ça vaut toujours le détour!
Le 01/11/2019 à 21:52
Très bonne nourriture, bonne ambiance, service sympathique. Avec plaisir encore !
Le 30/10/2019 à 23:34
Super ambiance, très bons vins, menu : classe au lieu de messe
Le 24/10/2019 à 18:40
Ça vaut le coup
Le 04/10/2019 à 21:43
Un peu de France à Simmern, jusqu'en décembre 2021 à Stromberg
Le 28/09/2019 à 18:37
Une cuisine incroyablement bonne, une excellente carte des vins, authentique et l'ambiance est vraiment française ! Un joyau que je visite toujours quand je viens dans cette région depuis Heidelberg !!!💕
Le 13/09/2019 à 22:42
Très bonne nourriture, propriétaires très sympathiques et ambiance magique dans le jardin.
Le 12/09/2019 à 23:39
La nourriture et les gens sont super
Le 10/09/2019 à 10:51
Début septembre, l'« Alte Gerberei » à Stromberg nous a été recommandée. Nous ne pouvons que transmettre la recommandation. Le repas était excellent. Frais, régional, de saison. Vraiment tout est cuisiné maison ! Rare à trouver de nos jours. Le service était également excellent. Compétent, courtois et avec humour et temps pour les invités ! Nous serions ravis de revenir lorsque nous serons à proximité.
Le 09/09/2019 à 14:49
Emplacement atmosphérique pour manger en plein air. Bon menu, bons prix.
Le 08/09/2019 à 23:04
Cuisine très fine et service très bon et attentionné dans une atmosphère chaleureuse. J'ai trouvé que mes deux visites là-bas étaient un régal pour les sens.
Le 06/09/2019 à 22:15
Il y a une super ambiance dans ce bâtiment, à toute heure de la journée. Absolument recommandé pour discuter des heures dans une ambiance conviviale autour d'une boisson fraîche alcoolisée et déguster des plats français.
Le 29/08/2019 à 22:19
Nourriture très savoureuse et conditions incroyablement agréables et attentionnées.
Le 28/08/2019 à 20:52
Emplacement spécial. Nourriture délicieuse et service amical.
Le 22/08/2019 à 17:48
Les homards sont jetés vivants dans l'eau bouillante ☹️
Le 18/08/2019 à 23:07
Restaurant français très agréable et cosy ! Service super sympa et nourriture délicieuse. Nous reviendrons certainement!
Le 18/08/2019 à 22:08
Bonne nourriture, ambiance agréable, service agréable, assis dehors quand il fait beau. Nous serons de retour.
Le 15/08/2019 à 21:47
Nous étions pour la première fois invités dans le Hunsrück et nous étions informés à l'avance des possibilités de restauration à Stromberg. Comme nous sommes arrivés dimanche et que le restaurant est fermé lundi et mardi, nous avons décidé de marcher dans les gorges jusqu'à Stromberg pour le dîner immédiatement après notre arrivée à Schindeldorf. Nous avons été très bien accueillis et, même si nous n'avions pas de réservation, nous avons eu droit à un bel endroit pour deux personnes. Même s'il y avait également une grande fête, le service était excellent et la nourriture était excellente. Fortement recommandé ☆☆☆☆☆
Le 30/07/2019 à 08:06
Super savoureux, très sympathique et flexible !
Le 30/05/2019 à 18:04
C'était juste super délicieux ! Nous avons essayé de suivre tous les cours. L'emplacement est également tout simplement fantastique et adapté aux enfants ! Le service était également tout simplement génial ! Nous reviendrons!
Le 28/05/2019 à 06:41
Confortable et de grande qualité à des prix toujours raisonnables.
Le 26/04/2019 à 13:58
Bon restaurant rustique, bonne nourriture et boissons, mérite d'être visité à tout moment
Le 20/04/2019 à 20:20
Nourriture très savoureuse, bonne ambiance. Le rapport qualité-prix était absolument donné. C'était une très bonne soirée et nous reviendrons certainement bientôt. Super service. Un grand merci à l'équipe de la Brasserie Voss
Le 01/04/2019 à 08:17
Ambiance sympa, très cosy. Malheureusement, cela a été quelque peu atténué par la fraîcheur qui régnait dans tout le restaurant. Malheureusement, il faisait beaucoup trop froid pour moi. Le menu comprend de nombreux plats de poisson, ce qui a fait le bonheur de mon mari. Les jeunes serveuses ont fait de gros efforts, ce qui n'a pas toujours été un succès mais qui s'est très bien passé. Nous reviendrons certainement en été pour nous asseoir dans la cour à l'aspect confortable. Malheureusement, vous ne pouvez pas donner des demi-étoiles, sinon j'aurais coché 4,5 😄
Le 28/02/2019 à 18:17
Excellent!!!
Le 12/01/2019 à 20:15
Très bonne ambiance, nourriture bonne et savoureuse et service très sympathique.
Le 04/01/2019 à 19:14
Nous avions réservé le menu du réveillon du Nouvel An. Il se composait de 6 plats accompagnés de vin. Le point fort était qu'une gourmandise était proposée en provenance de différentes régions françaises. En termes de qualité, tout était très savoureux. Une boule de chocolat accompagnée de fruits était servie en dessert. Celui-ci était recouvert de sauce au chocolat chaud et, comme une révélation, il s'est ouvert et a révélé de la glace à la vanille. Le service était très bon, toujours attentif et essayant de répondre aux souhaits des clients. Finalement, le patron s'est rendu compte de la qualité et les retours étaient toujours positifs. Bref, un événement réussi. Le prix de 99 EUR avec d'excellents vins est raisonnable et vaut chaque EUR. Nous supposons qu'il y aura à nouveau un menu pour le réveillon du Nouvel An en 2019. Toutefois, la barre est très haute. Le patron trouvera certainement quelque chose pour couronner le tout. Nous y retournerons certainement.
Le 30/12/2018 à 10:36
Très bel endroit, ambiance absolument conviviale. Le meilleur pour la fin, carte absolument géniale, la tarte strasbourgeoise fait rêver, de grands vins que l'on peut recommander pour accompagner les plats. Le menu surprise donne un très bel aperçu du superbe menu. Les Régionales font équipe avec la Grande Nation. Nous ne pouvons que recommander tout cela et reviendrons avec plaisir ! H. Seim Rheinböllen
Le 28/12/2018 à 15:11
Excellent service ainsi qu'une très bonne explication du menu avec une recommandation de vins appropriée, le tout dans une soirée globalement réussie avec un fantastique menu à quatre plats.
Le 26/12/2018 à 14:58
Trop cher pour ce que vous obtenez!
Le 21/12/2018 à 12:34
La nourriture était fade.
Le 07/12/2018 à 09:50
Restaurant très agréable et chaleureux, très bonne nourriture et service sympathique. Nous reviendrons certainement !!
Le 01/12/2018 à 23:00
Magnifique brasserie. Authentique. Du pain fait maison dans une classe à part. Qualité, amour de la bonne chère et hospitalité authentique. La sélection de vins est excellente.
Le 01/12/2018 à 14:44
Nous avons fêté l'anniversaire de ma fille ici. L'emplacement est très beau et extraordinaire. Une petite Alsace à Stromberg. La nourriture, nous avions chacun des plats différents, ils étaient très bons et étaient d'excellente qualité au niveau des produits utilisés. Haut! Service très dur, attentionné et sympathique. Nous ne pouvons vraiment que recommander la Brasserie Voss. Merci pour cette soirée réussie, nous reviendrons et avons déjà réservé. 🤗🤗
Le 25/11/2018 à 20:40
Bel endroit rustique. Le responsable de la chambre était très gentil et compétent. La nourriture est excellente et tout est frais. Aujourd'hui j'étais là pour le déjeuner, j'ai mangé de la soupe de poisson, des huîtres et du risotto marinara, tout était frais et délicieux.
Le 24/11/2018 à 10:22
Nous recommandons! Bonne nourriture, vins très savoureux et atmosphère rustique.
Le 29/09/2018 à 08:06
Des hôtes très sympathiques et une cuisine très savoureuse. ..... Recommandation
Le 20/09/2018 à 04:28
Excellente qualité et bonne ambiance. Le chef devrait se présenter plus tôt pour recevoir les éloges qu'il mérite
Le 19/09/2018 à 11:00
Très bonne nourriture et bonnes conditions
Le 01/09/2018 à 20:05
Bel emplacement. Prix élevés. Bonne nourriture et bon service
Le 30/08/2018 à 23:10
Restaurant fantastique. Nourriture très savoureuse. Nous avons mangé un menu surprise de 5 plats. Des vins assortis ont été servis. Le rapport qualité-prix est ici cohérent. L'ambiance est très cosy et élégante à la fois. Les toilettes sont propres. Le chef est très sympathique. Le service est agréable et professionnel. Nous serions ravis de revenir ici.
Le 17/08/2018 à 21:32
Très bien.
Le 15/08/2018 à 21:15
Très bonne nourriture. Très bel endroit. Service sympa et très français!
Le 15/08/2018 à 17:02
Très agréable et confortable. J'adorerais y retourner.
Le 04/08/2018 à 00:37
Très agréable!
Le 02/08/2018 à 22:31
Nourriture délicieuse, beau restaurant, service charmant. Lorsque les enfants voulaient quelque chose qui ne figurait pas au menu, ils n’en faisaient pas d’histoires. Hautement recommandé.
Le 02/08/2018 à 12:01
Malheureusement pas de menu enfant sinon super
Le 16/07/2018 à 22:14
Je ne peux que le décrire ainsi : une nourriture délicieuse. Nous étions trois. Il n'y avait rien à redire.
Le 14/07/2018 à 20:10
Ambiance très sympa au top. La nourriture est très bonne.
Le 08/07/2018 à 22:42
bon restaurant, bonne cuisine, excellent service, on se sent entre de bonnes mains et à l'aise
Le 08/07/2018 à 20:32
Ambiance romantique. Délicieux repas. Ça vaut vraiment le détour! Le personnel est très sympathique et courtois. Nous serions ravis de revenir.
Le 03/07/2018 à 05:43
Restaurant chaleureux avec une cuisine de qualité
Le 21/06/2018 à 13:19
Excellente nourriture fraîchement préparée dans une atmosphère très particulière.
Le 02/06/2018 à 12:30
Ambiance très sympa. Nourriture délicieuse. En tant que brasserie, malheureusement pas de bière pression.
Le 02/06/2018 à 06:26
Une superbe soirée dans une ambiance fantastique. Nous sommes venus à la brasserie par hasard et avons été ravis. Le service était excellent. Le menu est très varié. Mon type secret est la soupe de poisson. Les pâtes aux langoustines étaient un rêve et étaient à la hauteur. Et les trois mangues sont une grande tentation sucrée. Nous serions ravis de revenir de Stuttgart.
Le 06/05/2018 à 19:11
Super ambiance. Bon appétit. Pas vraiment bon marché.
Le 01/05/2018 à 21:15
Un excellent restaurant dans une très belle ambiance particulière. Nous nous y sentons toujours très à l'aise, la nourriture est délicieuse et le personnel est très sympathique et arrangeant. Vous pouvez dire que des ingrédients frais et de haute qualité sont utilisés !
Le 29/04/2018 à 13:39
Ambiance agréable... le rapport qualité-prix n'est pas correct... saucisse de canard très savoureuse... il manquait complètement de la confiture d'oignons... le coût des marchandises était complètement excessif par rapport au prix final... désolé, vous devriez trouver un Un juste milieu sain... des épis de pain malheureusement avec du pain rassis approvisionné... mais le service n'a pas d'importance... c'est dommage, c'est dommage...
Le 04/04/2018 à 15:31
Nos expériences ont été très mitigées. Ambiance sympa et rustique, mais un peu à l'étroit. Les tables sont assez proches les unes des autres. Le service était top. Très utile. Ma femme a pris le foie en purée - le meilleur foie qu'elle ait jamais mangé ! Note 1 Nous avons également eu 2 x rumsteck. C'était bien, mais j'ai mangé des steaks plus tendres. Le gratin en accompagnement n'était rien ! Note 3- La tarte flambée était absolument décevante. Très sec. Niveau 5. La crème brûlée était délicieuse en dessert. 2e année. Résultat global : Assez sympa, mais vu les prix élevés, ce n'est pas un restaurant où l'on va souvent.
Le 15/03/2018 à 20:31
Ambiance très conviviale et chaleureuse avec un bon service
Le 13/03/2018 à 00:17
Très bonne ambiance, bonne cuisine
Le 18/02/2018 à 13:23
Dommage. La première impression était tellement bonne : - Bel emplacement - Relativement petit mais bon choix de plats - Service sympa La nourriture était délicieuse, mais les prix étaient un peu trop élevés à mon avis. Une étoile en moins pour ça. Malheureusement, nous étions les seuls clients à partir de 19 heures. 30 heures un vendredi soir (au moins deux autres tables étaient occupées à notre arrivée). Alors que nous étions restés longtemps assis au sec à 21 heures et que nous avons demandé si nous pouvions commander autre chose, la serveuse a hésité un instant puis a répondu : mais seulement quelque chose de petit. Les boissons ont été apportées rapidement et en même temps, le personnel a commencé à nettoyer assez bruyamment. Bien sûr, nous avons compris « l’expulsion » et nous nous y sommes lancés rapidement. J'ai déduit un point supplémentaire car, selon le site Internet, le restaurant est ouvert jusqu'à 22 heures et nous avons payé 80 euros (!) pas vraiment bon marché pour deux plats principaux, deux desserts et des boissons. Une dernière remarque : le pluriel de soupes en français est LES Soupes, pas LA Soupes.
Le 05/02/2018 à 18:26
Nourriture délicieuse Ambiance agréable Personnel sympa
Le 23/01/2018 à 16:40
Appartement très cosy !
Le 03/01/2018 à 06:19
Excellente nourriture et excellent service
Le 18/12/2017 à 23:04
Ambiance très sympa et service très sympathique. Le vin et le menu sont bien triés. Il existe différentes entrées et plats intermédiaires. Mon rumsteck était de taille moyenne. Il y avait au moins quatre desserts différents. Certainement recommandable.
Le 28/07/2017 à 20:39
Restaurant très sympathique
Le 13/07/2017 à 22:19
La nourriture est correcte mais le prix n'est pas correct. Les vins sans étiquette sont proposés à un prix trop élevé. Le jardin est négligé, aucune bougie ne brûle, aucune bougie sur les tables. Je connais l'ancienne tannerie d'avant et j'ai été déçu par l'ambiance. Le moment AH manquait lorsque nous sommes entrés. Dommage.
Le 02/07/2017 à 21:42
Très bonne cuisine, très bon service, on aime toujours y aller.
Le 03/04/2017 à 09:04
Des gens sympas, une ambiance agréable et une nourriture très savoureuse - ça vaut vraiment le détour :-)
Le 22/01/2017 à 12:32
Nourriture super délicieuse, l'emplacement est magnifique et mérite vraiment une visite en été.
Le 21/01/2017 à 18:58
Super ambiance. Bonne qualité. Un peu plus cher, mais savoureux et vous vous sentirez rassasié ;-) Je peux le recommander. Petite déduction car les médaillons de porc étaient un peu trop cuits et les gambas n'étaient pas déveinées. Mais sinon, tout était super.
💬 Plats délicieux, bon service
💬 Lamentable. A part des sandwich, on ne peut rien manger, par manque cruciale de personnel.... De plus un lundi de Pâques à l'heure du repas du soir. A fuir
💬 Nous y sommes allés spontanément pour dîner aujourd'hui ! Petit mais joli, fut ma première pensée en entrant dans la salle à manger ! Les prix sont vraiment élevés ! Nous avons eu du cevapcici et une salade composée ! La nourriture elle-même est savoureuse, mais les accompagnements sont assez maigres, comme le kajmak ou les oignons ! Ajvar est facturé en supplément ! Tout va bien jusqu'à présent ! Jusqu'à ce que je regarde le bar ! C'est sale, salissant ! J'imagine à quoi ressemble la cuisine ! Je vais ajouter des photos.
💬 Je ne suis pas allé dans cette succursale depuis environ 3 ans maintenant et je dois dire que beaucoup de choses ont changé pour le mieux. Les bornes de commande sont très pratiques et les plats sont préparés rapidement. Ce n’est plus aussi inconfortable et désordonné qu’il y a quelques années. J'ai vraiment apprécié ma visite hier.
💬
💬 Excellent , produits frais , les boulettes de falafel sont croquantes à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Ice tea maison. Idéal pour les lendemains de soirée difficiles.
💬 Nous avons déjà commandé plusieurs fois et le produit n'est même pas arrivé à temps. Il fallait ajouter environ 10 minutes, mais parfois 30 minutes à 1 heure de plus que le temps spécifié. La nourriture elle-même est bonne mais les simples rouleaux de pizza étaient très secs, ce qui constituait également une excuse pour le retard massif et donc gratuit.
💬 Nous sommes allés chez Rudy avec le carnet de bons. Il faisait assez froid à l'intérieur, et dehors en T-shirt aussi au début, mais quand le soleil est arrivé, tout allait bien. Il fait parfois frais le soir, alors emportez une veste. La nourriture était très bonne. J'ai eu une escalope avec purée et salade de chou, mon mari a eu une roulade de chou avec purée et salade de chou. Après la commande, le schnitzel était fraîchement préparé. Vous avez entendu les coups dans la cour, puis vous l'avez fait frire dans la poêle. La roulade de chou était subtilement assaisonnée et faible en sel, mais avec la purée, elle était également très savoureuse et vraiment grosse. Il n'y a eu aucun problème pour payer, tout a été facturé correctement.
💬 Bonjour à tous 😁🖐 Je suis passée par là et j'ai pensé que je m'offrirais une bonne assiette de kebab. Ok, j'ai freiné et je suis allé au Bistro Roland. Oui, en termes d'ambiance, c'est plutôt spartiate et a besoin d'être rénové. Eh bien, si vous pouvez vous cacher assis, ce n'est pas grave. Le personnel que j'ai rencontré là-bas était vraiment extrêmement gentil et poli, on ne peut pas dire le contraire. Pour le dîner j'ai pris une assiette kebab avec des frites 🍟 le goût était parfaitement bon, les frites n'étaient pas grasses, la salade était croustillante et oui, il y avait beaucoup de viande. Malheureusement je dois dire que les sauces peuvent être améliorées ail + herbes + piquantes. Donc ça devrait être mon Dieu et pas cette sauce aux herbes avec un peu d'ail. Le café fraîchement moulu (café filtre) était vraiment bon 👍 Je m'arrêterai là quand je serai de nouveau dans la région. Comme je l'ai dit, améliorez les sauces et il y a 1 étoile de plus. Cordialement, Harry Hirsch
💬 Haut