Les avis
Le 10/05/2024 à 22:48
Meilleur bistro français. Grand choix de produits frais. Bonne carte des vins. Nourriture délicieuse et excellent service.
Le 19/04/2024 à 23:52
Kathy est ta meilleure serveuse
Le 13/04/2024 à 18:33
Recommander!
Le 11/04/2024 à 09:21
Malheureusement, le rapport qualité-prix pour le brunch n'est pas bon. En 3 heures, tout est tourné de manière presque stressante et à 15 heures, c'est fini et le groupe fait ses valises. Il est particulièrement dommage que le buffet des desserts soit premier arrivé, premier servi. Nous n'avions pas envie de faire la queue au buffet comme à Tui et étions découragés par le vide béant et les restes une fois passé le premier rush. Quand nous avons demandé s'il restait des petites tartelettes, nous avons haussé les épaules et répondu que tout ce qu'il y avait avait été donné. Malheureusement, ce n'est pas possible pour 80 euros sans boissons. Le reste était correct au niveau du goût, mais typique de Nitz, ce n'était pas non plus un brûleur. Je préfère le déconseiller.
Le 10/04/2024 à 15:02
Super restaurant et cuisine délicieuse ! Hautement recommandé!
Le 27/03/2024 à 22:02
Expérience culinaire très décevante - et tout, beaucoup trop cher par rapport à la qualité.
Le 15/03/2024 à 09:19
Bon service et nourriture délicieuse
Le 08/03/2024 à 20:58
Très beau restaurant , merci l'architecte! Mais plats très décevants Le restaurant n'est pas à la hauteur de l'hôtel! Peu de choix sur la carte et assez cher pour le peu qu'il y a dans l'assiette! Ils vous proposent du pain ( mais ils ne vous disent pas que c'est payant ! Alors que dans la plupart des restaurant c'est évident que c'est gratuit! ) Conclusion si vous avez faim n'aller pas dans ce restaurant à moins de payer tous les suppléments... La carte est à revoir Dommage...
Le 08/03/2024 à 20:38
Le cadre du restaurant est beau et le personnel est très agréable, mais 80€ pour 2 salades et 2 verres de vin, c’est abusé, et ça ne les vaut pas. Tout est en supplément, même le pain.. Cela ne correspond pas vraiment aux vraies brasseries françaises comme ils le disent sur la carte.
Le 24/02/2024 à 19:51
C'était un repas d'anniversaire parfait. Une très belle soirée grâce au service attentionné et à un steak fantastique
Le 21/02/2024 à 21:16
Ambiance haut de gamme. Service amical et professionnel. La nourriture est joliment préparée et a un goût délicieux.
Le 16/02/2024 à 11:37
Une bonne expérience globale. La nourriture était délicieuse et joliment présentée. L'atmosphère du restaurant était agréable et accueillante. L'une des serveuses était un peu trop insistante et semblait presque impolie à un moment donné, mais le reste des serveurs était sympathique et arrangeant. Dans l'ensemble, ma visite à Nitz a été extrêmement positive et je reviendrai certainement.
Le 13/02/2024 à 21:43
Endroit super sympa... Nous avons été servis par Katie et Leyla... service incroyable... J'y retournerais la prochaine fois que je serai à Nuremberg ☺️
Le 11/02/2024 à 23:18
Une très agréable soirée passée au bar animé de ce nouveau restaurant de Nuremberg. Très bons cocktails, planche que je recommande suivi d'un risotto que nous avons partagé. Excellent service. L'ambiance est ce que l'on attend d'une belle brasserie avec la vue et l'animation des plats qui se préparent en cuisine ! Une soirée sans fausse note ! Nous reviendrons
Le 31/01/2024 à 13:26
Dès le premier instant où je suis entré, tout allait bien. Les serveurs super attentifs et la nourriture super excellente ont conquis mon cœur, je le répéterai certainement. 5000 sur 5000
Le 28/01/2024 à 17:56
Nous avons passé tous les quatre une très bonne soirée avec de la bonne nourriture. Le seul point que je voudrais souligner serait le ton un peu exagéré, parfois sarcastique, du service. Je devrais boire mon apéritif un peu plus vite pour pouvoir aussi prendre un peu de vin.
Le 27/01/2024 à 23:06
Je n'ai pas eu de place même si toutes les tables à l'exception du bar étaient vides et on nous a ensuite crié de garder l'espace dans l'allée libre pour que le service puisse passer... S'il vous plaît, quoi ?
Le 27/01/2024 à 22:43
Toutes les tables sont libres, mais vous ne parvenez toujours pas à vous asseoir car le petit-déjeuner est déjà fixé à 21h30. Absolument pas recommandé !!!
Le 21/01/2024 à 13:07
Le service était vraiment très professionnel et attentionné. La nourriture et les boissons étaient également excellentes. Nous serions ravis de revenir.
Le 20/01/2024 à 20:02
Beaucoup de bruit pour rien. Concevoir des restaurants qui font les choses en français. Cependant, la nourriture et le service ne sont pas à la hauteur de l'image de la brasserie. Les moules étaient trop cuites. La dame à côté de moi, qui s'est fait rendre ses moules, a également ressenti la même chose. A la fin j'ai souligné la mauvaise qualité. L'eau et le pain GRATUIT n'étaient pas facturés pour cela.
Le 13/01/2024 à 22:28
De loin le meilleur de Nuremberg ! Juste ce qui manquait à cette ville. Toute occasion, des invités formidables, des gens de service formidables, une excellente cuisine. Borchardt/Schuhmann/GrillRoyal de Nuremberg. Fantastique!
Le 11/01/2024 à 21:11
Nous recommandons! Aujourd'hui, nous sommes venus spontanément dans ce merveilleux restaurant juste pour prendre un petit quelque chose à manger. Le personnel de service était très arrangeant. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Le tartare que nous avons choisi était absolument délicieux. Rien que pour cette raison, nous viendrons plus souvent 😊 Merci!
Le 06/01/2024 à 18:44
Plus d'apparence que de réalité. Super ambiance, service agréable et belle cuisine Molteni qui étonnera tous les chefs. Cependant, la performance des prix n'est pas correcte. Joue de veau tiède avec trop peu de sauce et 2 mini carottes sablonneuses à 29 € et moules sablonneuses mal rincées. Dommage .. J'aurais espéré plus. De plus, une personne oublie le plat principal... malheureusement cela n'est pas permis à ce niveau.
Le 05/01/2024 à 21:28
Parfait. La nourriture est excellente. Soupe de panais, joue de bœuf, crème brûlée. Unique à Nuremberg, directement sur le Pegnitz. Ambiance moderne avec une touche française.
Le 29/12/2023 à 23:29
Un bar sympa avec d'excellentes boissons rencontre une nourriture médiocre. Nous y sommes retournés après un certain temps de pause pour vérifier si la nourriture s'améliorait. Le rapport qualité-prix et la façon dont c'est servi ne valent toujours pas la peine d'y aller… vous serez déçu. Allez-y prendre l'apéritif au bar et choisissez l'un des nombreux restaurants du coin pour des plats bons et frais.
Le 23/12/2023 à 10:18
les moules frites étaient parmi les meilleures que j'ai jamais mangées. le service est un peu lent. mais super sympa !
Le 20/12/2023 à 11:45
Ambiance sympa, un peu cher, service un peu lent
Le 15/12/2023 à 22:13
5 étoiles pour la flexibilité de pouvoir obtenir une table attribuée peu de temps avant la fermeture de la cuisine. Moules et steak tartare excellents.
Le 11/12/2023 à 16:58
Même le White Russian était 😋 😋 délicieux
Le 08/12/2023 à 19:53
Très agréable, convivial, propre
Le 01/12/2023 à 06:46
🤙🤙🤙🤙🤙$$ Excellent restaurant ! Qu'il s'agisse d'un déjeuner d'affaires, d'une soirée romantique ou d'une fête de famille, vous pourrez y déguster une cuisine de premier ordre. Merveilleuse soirée entre amis, en pleine vie, les huîtres, la bouillabaisse, le homard, le tout au top, la bisque avec un point d'exclamation. La carte des vins est super. Service très sympathique. Pas pour les chasseurs de bonnes affaires, mais le prix est tout à fait raisonnable. c'est bon, j'essaie d'être abeille...
Le 29/11/2023 à 22:33
J'étais souvent à Nitz. Très bien en termes de gestion des prix. J'y suis allé spontanément aujourd'hui. Il y avait quelques places disponibles. Le barman a complètement ignoré notre groupe. Après avoir attendu plusieurs minutes, le groupe qui attendait derrière nous est simplement passé, a parlé au barman et il leur a dit qu'ils pouvaient s'asseoir au bar. Il ne semblait pas du tout se soucier du fait que l'autre groupe devait attendre plus longtemps, que ce groupe ignorait le panneau indiquant qu'il fallait attendre et que des sièges seraient attribués. Lors de toutes mes visites dans ce restaurant/bar, je n’ai jamais rien vécu de tel. Tant que ce barman sera au restaurant, je n'irai plus dans ce restaurant.
Le 28/11/2023 à 06:47
J'ai une place au bar avec quelques collègues. J'ai eu droit à un service fantastique, j'ai pris un excellent repas et d'excellents cocktails. Recommande fortement.
Le 26/11/2023 à 10:41
Nous sommes allés dans cet endroit pour essayer la cuisine française et nous avons adoré. Le service était très sympathique et nous a expliqué des plats inconnus. L'ambiance est très agréable et moderne. La nourriture et le vin étaient délicieux. Pour un si bon restaurant, le rapport qualité-prix est tout à fait correct !
Le 13/11/2023 à 11:14
Excellent service, super endroit, mais la nourriture est à peine satisfaisante. Effectivement plutôt insuffisant pour le prix. Un canard à 33 euros, c'était deux petites lanières de viande qui n'étaient même pas tendres. Moules et frites, enfin... petite portion, mais même pas bonne. Si cela doit coûter cher, faites-le avec une qualité appropriée
Le 13/11/2023 à 09:16
C'était un cadre digne d'un brunch dominical réussi. Ce qui est particulièrement convaincant, c'est la présentation fraîche des plats individuels ainsi que leur qualité artisanale et gustative. Les demandes individuelles ont été traitées de manière très professionnelle. Mettre en valeur - comme d'habitude - les douces décorations de table dans de nombreuses variantes. Le service était toujours sympathique et attentionné. Le rapport qualité-prix est raisonnable. Le grand parking souterrain moderne directement sous l'hôtel est idéal. L'accompagnement musical était idéal pour l'occasion et le chant était habilement mélodique, même si nous avons trouvé le volume un peu trop élevé. Dans l'ensemble, nous avons passé un agréable moment à la brasserie et nous serions ravis de revenir.
Le 10/11/2023 à 21:39
Mon retour sur l'environnement est correct, cuisine ouverte étroite et charmante. La soupe bouillabaisse était délicieuse mais les autres plats étaient extrêmement salés surtout mes frites. J'en ai parlé au patron mais il l'a simplement ignoré. Vu le prix exorbitant, il aurait pu essayer de me faire changer d'avis et obtenir une autre étoile. Le vin était 5 étoiles ??
Le 08/11/2023 à 17:18
La viande avec des frites pour l'enfant n'était pas si savoureuse
Le 07/11/2023 à 18:47
Nous avons spontanément obtenu une place au comptoir pour deux. Nous avons eu des huîtres, du tartare, des moules, de la bouillabaisse, une bière étonnamment bonne et une excellente soirée. Nous n'avions rien à redire (même si nous sommes des Souabes bavarois). La qualité des produits était excellente (toutes les moules étaient absolument excellentes !), tout était délicieux, le service était super sympa avec une chaleur humaine agréable (même si nous ne correspondions pas à l'image du client). J'étais heureux de payer l'argent!
Le 29/10/2023 à 19:36
C'était phénoménal, le service, la nourriture excellente... l'ambiance était exactement à notre goût Merci Kathi pour cette merveilleuse soirée, nous serions ravis de revenir😊
Le 21/10/2023 à 02:18
La boisson appelée Nitz Fizz est excellente, mais le personnel très rigide vous interdit de vous asseoir dehors (même s'il y avait des tables gratuites et d'autres personnes assises là) et les horaires stricts du petit-déjeuner garantissent que votre niveau de plaisir est comparable à celui d'une prison. Ou un camp. Peut-être que ces tables à l'extérieur étaient réservées aux « ubermenschen » ? J'ai l'ambiance nur fur Deutsche. Une si mauvaise hospitalité pour une place dans un hôtel 4*.
Le 13/10/2023 à 09:44
Nous n'étions pas là pour manger. Personnes logeant à l'hotel. Service très courtois, soirée détendue. Il se passe toujours de bonnes choses ici, mais cela ne signifie pas nécessairement un mauvais service.
Le 11/10/2023 à 21:43
Bel endroit pour le petit-déjeuner. Très amical avec les chiens 🐕
Le 08/10/2023 à 17:27
J'y ai passé le week-end et j'ai pris le petit déjeuner ici. Le petit déjeuner coûte 25€/personne et ferme à 10h30 (en semaine) / 11h00 (le week-end). Nous y sommes allés 20 minutes avant la fermeture et avons eu une serveuse qui n'était ni serviable ni sympathique. Nous avons demandé à plusieurs reprises un menu de boissons pour avoir des idées et elle n’arrêtait pas de dire qu’il n’existait pas de menu. A la fin, nous avons trouvé le menu légèrement caché près de la table. Les mauvais œufs sont arrivés et nous avons donc dû attendre un peu pour que les bonnes commandes arrivent malgré le restaurant plutôt vide à cette époque. Puis, après avoir commandé une autre assiette de fromage/saumon fumé 10 minutes avant la fermeture, elle a répondu par une autre ?? La seule raison pour laquelle ce n’est pas moins de 3 étoiles est que nous avons rencontré plus tard une autre serveuse incroyablement sympathique. Nous tenons à remercier Kiki pour votre service utile. Le lieu a une belle vue sur le canal.
Le 02/10/2023 à 11:33
Nous avons passé une merveilleuse soirée à la brasserie NITZ. En tant que clients de l'hôtel Karl August, nous avons pu dîner directement dans le même bâtiment. Nous tenons particulièrement à féliciter le service - merci beaucoup pour cette belle soirée !
Le 01/10/2023 à 23:28
24/09/2023 Vu seulement de loin.
Le 30/09/2023 à 10:36
Excellent !! Serveurs rapides et très polis. Nourriture exceptionnelle et bonne ambiance. La musique est également toujours au rendez-vous ! Vous avez une impression de restaurant et de bar ! Bonne idée. Avec plaisir encore
Le 28/09/2023 à 11:29
Dans l’ensemble, c’est une expérience assez décevante. Nous avons fait une réservation par téléphone (mentionné spécifiquement qu'il s'agissait d'un dîner d'anniversaire), mais ils l'ont oublié, nous avons dû attendre encore 15 minutes au comptoir jusqu'à ce qu'ils aient réussi à rassembler des tables. Le personnel était généralement très gentil mais lent. La nourriture n'était pas servie en même temps. Je n'ai mangé que lorsque tout le monde à table avait fini de manger. Pour compenser les erreurs, ils nous ont apporté un dessert gratuit. La soupe Vichyssoise était très bonne Pas fan du Plateau De Nitz Le poisson était délicieux 👍🏻 Le Coq au Vin et le Rinderfilet étaient excellents Les moules frites et le steak tartare étaient moyens
Le 18/09/2023 à 10:31
Ambiance captivante et chic et clientèle stylée. Le coin salon extérieur du restaurant offre un cadre enchanteur, parfait pour savourer un repas par une journée ensoleillée. J'ai opté pour le steak frites, et je dois dire que c'était super ! Le steak était cuit à la perfection, tendre et juteux, et les frites étaient croustillantes et savoureuses. La taille des portions était généreuse, me laissant pleinement satisfait. Le menu proposait également une variété d'autres options alléchantes, garantissant qu'il y en avait pour tous les goûts. Pour compléter mon repas, j'ai décidé d'essayer l'un de leurs cocktails. Je n'ai pas été déçu. Le cocktail a été élaboré de manière experte, avec un équilibre parfait de saveurs et une touche rafraîchissante. Cela a ajouté une autre couche de plaisir à mon expérience culinaire. Le personnel était sympathique, compétent et attentif, tandis que leurs recommandations étaient exactes et ils étaient plus qu'heureux de répondre à toutes les demandes spéciales. Dans l’ensemble, la Brasserie Nitz est un restaurant fantastique qui offre une expérience culinaire agréable.
Le 17/09/2023 à 09:15
Un endroit agréable pour manger et déguster une cuisine orientée française. Plats limités de grande qualité. Le service était très serviable et très gentil. L’ambiance était parfaite dans ce coin de ville proche de la rivière !
Le 14/09/2023 à 09:10
Le personnel amical et la nourriture sont de très bonne qualité et je dirais.
Le 08/09/2023 à 10:32
Nous voulions manger quelque chose ici hier à midi. Le temps était superbe et la terrasse et l'emplacement sont très accueillants. Il restait encore quelques tables disponibles, nous avons donc attendu à la réception car il y avait un panneau indiquant qu'on vous montrerait une table. Il y avait deux serveuses en terrasse qui nous ont vu mais n'ont pas pris le temps de nous donner une table ni de nous prévenir de leur arrivée prochaine. Après quelques minutes, une serveuse est venue et a dit qu'elle reviendrait tout de suite, puis elle ne s'est plus présentée. L’autre n’arrêtait pas de nous regarder puis nous ignorait complètement. Après 10 minutes, nous avons choisi un autre restaurant. Nous ne reviendrons pas ici car cela nous a fait une impression très arrogante.
Le 30/08/2023 à 19:53
Restaurant très bien situé avec une vue magnifique sur le Pegnitz et l'Augustinerhof nouvellement conçu. Cuisine française, délicieuse, très proche de l'originale. Beau mobilier design. Personnel très sympa. Très cher. Cuisine ouverte au milieu du restaurant. Absolument recommandé
Le 27/08/2023 à 19:22
Petit déjeuner exceptionnellement bon avec un excellent service
Le 25/08/2023 à 21:58
Très sympa et très bien situé dans la vieille ville de Nuremberg. Super bar, bonnes boissons, excellent personnel
Le 24/08/2023 à 23:00
Nous avons récemment profité d'une soirée spontanée et détendue à la Brasserie Nitz avec frites, tartare et vin au bar. La cuisine ouverte a contribué à des conversations courtes et amicales. Étonnamment, toutes les tables étaient réservées et occupées, du moins selon la communication qui nous est parvenue à notre arrivée - un mardi en semaine 🙃. Nous y étions de 19h00 à 20h30 et aucune des tables du fond n'était occupée pendant cette période. Nous allons certainement essayer les plats principaux lors de notre prochaine visite.
Le 22/08/2023 à 20:50
Un tartare très savoureux, de très bonnes moules et un très bon Chardonnay dans un très bon restaurant. Un peu d'ambiance de vacances à Nuremberg.
Le 20/08/2023 à 22:38
L'emplacement est parfaitement situé sur le Pegnitz dans l'Augustinerhof. Les meubles sont modernes et très agréables. Le service était très attentionné et la nourriture était excellente. Nous reviendrons.
Le 19/08/2023 à 16:48
Je n'ai bu qu'un verre de vin blanc. L'ambiance est très bonne. Le menu avait l'air bien aussi... Pas massif, plutôt exclusif. Des prix plus élevés que la moyenne ici à Nuremberg, mais pas fous. Les plats avaient l'air bons... Mais je n'en ai pas essayé, car à moins d'un pâté de maisons se trouve le marché (qui ferme vers 15h et ça vaut le coup d'y aller aussi. Les salles de bain sur place : impeccables... un plaisir.
Le 17/08/2023 à 19:39
Boutique très stylée, service extrêmement sympathique. La nourriture était étonnamment bonne, notamment du foie de veau, tendre et frit à la perfection. Les prix sont plus élevés en centre-ville, mais restent justifiés au vu de l'offre. C'était une soirée agréable et je reviendrai !
Le 16/08/2023 à 17:31
Un restaurant magnifiquement situé au bord de la rivière, sans circulation, avec un bel espace extérieur. Le menu est passionnant et j'ai eu de réels problèmes car il y avait de nombreux plats qui me plaisaient. J'ai opté pour une salade de pain avec de la burrata et des calamars frits. Un bon choix car j'ai rarement mangé une salade aussi savoureuse. Le café ensuite avec les deux chocolats était le point culminant de notre déjeuner. Le service, notamment Kiki, était très attentionné sans être envahissant. Ce n’était certainement pas notre dernière visite, car nous nous sentions ici complètement chez nous.
Le 06/08/2023 à 16:00
Nous y avons passé une agréable soirée et pouvons vous recommander la brasserie.
Le 25/07/2023 à 11:25
Le restaurant est situé en plein centre avec un grand espace extérieur un peu à l'écart des allées. L'ambiance, le menu et les prix suggèrent une brasserie haut de gamme, et le public est en conséquence. Ce qui ne rentre pas à mon avis, c'est que la cuisine (chaleureuse) ferme à 20h30. Nous avions réservé (recommandation) et le restaurant était plein (espace extérieur). Notre cave parlait avec un accent français et était très arrangeante. Cependant, tout ne s'est pas bien passé ce soir-là : les invités - y compris ceux des autres tables - ont été invités à plusieurs reprises à s'excuser ou à faire preuve de patience. Nous avons eu les huîtres gratinées, le tartare et les moules au crémant et avons été très satisfaits.
Le 18/07/2023 à 12:08
endroit terrible, si quelqu'un a besoin d'arguments, écrivez-moi personnellement. J'ai peur que si je le raconte, on le comprendra ici, cette farce fermera tout simplement le département car elle sous-estime le temps humain. Je suis donc étudiant à Cambridge et j'utilise cette terrible situation qui s'est produite dans cet endroit terrible pour écrire un essai. Quand je dis endroit terrible, je me sens mieux car je te le transmets, mon cher lecteur. Il faut savoir qu'une direction dégueulasse y travaille
Le 17/07/2023 à 16:00
Ambiance très agréable, cuisine ouverte et décorée avec beaucoup de amour. Il y a des parasols et des chaises confortables à l'extérieur, ce qui constitue en fait une bonne base pour un dîner réussi. Malheureusement, la nourriture et le service sont arrivés (ou pas). Le pain à table offre un bon choix et est vraiment bon, fraîchement sorti du four, merveilleux. L'entrée est arrivée au bout d'un peu plus d'une demi-heure. Composition intéressante, mais malheureusement pas équilibrée, elle ne convenait définitivement pas à mon goût. Le plat principal a mis une bonne heure à arriver. La consistance de l'aubergine rappelait un peu celle de la pâte, et je ne voulais même pas en explorer le goût. Malheureusement, c'est un véritable échec. L'enthousiasme des collègues qui avaient choisi le poisson était également limité. Si quelque chose change ici en termes de service et de nourriture, très bel emplacement. Malheureusement non recommandé.
Le 15/07/2023 à 21:39
Un endroit un peu chic au bord de la rivière. Pas mal pour un spritz même si en Bavière on le sert sans chips ni cacahuètes
Le 11/07/2023 à 15:22
Je visite régulièrement la Brasserie Nitz et je suis très impressionné par l'excellente qualité de ce restaurant. La nourriture est toujours d'un niveau élevé et l'ambiance est unique à Nuremberg ! Une visite ici s'impose et je la recommande vivement !
Le 08/07/2023 à 16:53
Très bonne ambiance et bonne nourriture
Le 29/06/2023 à 21:20
Nous avons passé une merveilleuse soirée à la Brasserie Nitz hier. Super ambiance, superbe intérieur, nourriture très savoureuse et surtout un service exceptionnel. Merci à la grande vigneronne Kathy, qui a lu tous nos souhaits et nous a offert une excellente soirée. À tout moment.
Le 27/06/2023 à 20:29
Français, moderne, digne, branché, bar, bistro, restaurant... oui, Nitz peut être tout cela. Très rafraîchissant que l'ambiance ne soit pas celle habituelle poussiéreuse et formelle. C'est ainsi que vous attirez les invités aujourd'hui. Nous avons fêté mon anniversaire ici et nous avons tous eu le menu. Oui, des prix très, très élevés, mais la nourriture était tout simplement délicieuse et les prix des vins étaient appropriés, de sorte que dans l'ensemble, la soirée peut être considérée comme chère, mais aussi très réussie. Le service est bon, mais pas assez attentionné vu le niveau de prix, ça pourrait être mieux !
Le 26/06/2023 à 06:36
Un délice pour les sens - Brasserie Nitz, Nuremberg La Brasserie Nitz de l'Augustinerhof à Nuremberg est un véritable joyau. Situé juste à côté du Musée allemand, c'est un ajout noble au quartier. L'ambiance est élégante et le service est remarquable par sa convivialité et sa compétence. Les demandes spéciales sont facilement satisfaites, faisant de votre séjour ici une expérience sur mesure. Je peux particulièrement recommander le gaspacho rafraîchissant et la délicieuse salade de pain français. Les deux plats sont un régal pour le palais et témoignent de la créativité et de la qualité de la cuisine. Une visite à la Brasserie Nitz est plus qu'un simple repas, c'est une expérience culinaire inoubliable. Cinq étoiles sur cinq!
Le 24/06/2023 à 13:55
Nous (2 personnes) avons été refoulés faute de personnel. Il y avait suffisamment d'espaces disponibles à l'intérieur et à l'extérieur. Juste ridicule. Plus jamais!
Le 21/06/2023 à 21:11
Un petit avant goût de France : Vous ne serez pas déçu 😌 Fantastiquement savoureux et confortable.
Le 19/06/2023 à 20:54
Recommandation sans réserve. Super ambiance associée à une nourriture fantastique. Élégant mais pas à l'étroit, mais décontracté. Les enfants étaient également les bienvenus. Simplement génial!
Le 30/05/2023 à 15:43
Très bonne cuisine française à des prix haut de gamme mais raisonnables compte tenu de la qualité dans un très bon emplacement dans le nouvel Augustinerhof au milieu de la vieille ville. Nous avons également beaucoup apprécié l'ambiance moderne du restaurant et, outre les vins de première classe, le monde des boissons a beaucoup à offrir. Un gros compliment particulièrement adressé au personnel qui, malgré notre table quelque peu chaotique de 15 personnes, est toujours gardé une trace des choses. À tout moment!
Le 16/05/2023 à 19:28
Malheureusement une déception absolue dans le service. Nous avions du plastique dans notre nourriture et la serveuse s'en fichait. Ensuite, nous avons eu un problème avec la carte lors du paiement, ce qui a incité la serveuse à faire des commentaires très négatifs et à dire qu'elle avait autre chose à faire. Résumé : Service épouvantable, nourriture en dessous de la moyenne, ambiance relativement sympa. Bref, plus d'apparence que de réalité.
Le 11/05/2023 à 09:28
Des petits déjeuners incroyables et d'excellents dîners ! L'endroit est spacieux, très lumineux et offre une vue sur la rivière.
Le 25/04/2023 à 20:03
Cuisinez bien ! Pour moi, cette boulangerie est la meilleure de Nuremberg. J'aimerais emporter les gâteaux dans une boîte avec moi.
Le 21/04/2023 à 20:13
Bon emplacement, décoration moderne et quelque chose de différent pour Nuremberg. Nourriture savoureuse mais pas parfaite. Bon service !
Le 16/04/2023 à 23:28
Une cuisine vraiment délicieuse et un restaurant charmant, exactement ce qui manquait à Nuremberg. Malheureusement seulement 4 étoiles car le service n'est pas très attentionné. Je mangerais encore ici à tout moment !
Le 12/04/2023 à 21:53
Restaurant français haut de gamme avec une petite et fine sélection de plats. Service excellent et attentionné. Le point fort est la cuisine ouverte au milieu du restaurant.
Le 09/04/2023 à 18:41
Très bel emplacement. Si vous êtes assis à l'intérieur, devant les baies vitrées, vous avez une vue directe sur le Pegnitz. Merveilleux. Beau design intérieur - de bon goût. Le bon vin et la nourriture étaient également très bons (même si la portion de risotto aurait pu être plus grande. Vous ne serez pas rassasié uniquement à cause de cela). Recommandé!
Le 08/04/2023 à 14:26
Bon restaurant et bonne nourriture
Le 07/04/2023 à 09:51
Équipe très sympathique et motivée. Carte très claire et adaptée à la saison. Carte des vins et apéritifs très détaillée. Des « amoureux » rares également disponibles. Recommandé de visiter à tout moment. Nous serons de retour!
Le 07/04/2023 à 00:20
Super restaurant avec des ingrédients de haute qualité
Le 05/04/2023 à 11:36
Bon appétit. Soupe fraîche du jour, fantastique filet de daurade poêlé (wow !), dessert aromatique et légèrement sucré. Peu coûteux. 57€ pour l'apéritif, la soupe, le plat, le dessert, le café, un verre de vin. Bon service. Des gens sympas, explication détaillée des menus, professionnels et soignés. Je ne suis tout simplement pas entièrement satisfait du vin au menu. Recommandé pour un repas léger.
Le 02/04/2023 à 16:36
Service rapide et attentionné, très bonne nourriture et une belle sélection de vins dans une ambiance géniale. La boullabaisse était bien garnie de différents morceaux de filets de poisson, il lui fallait juste un peu plus de liquide. J'adorerais revenir.
Le 30/03/2023 à 20:43
Toujours sympa 👍🥂🍾
Le 28/03/2023 à 23:59
Extrêmement cher pour la prestation et absolument rien de spécial en termes de cuisine. Il existe des frites surgelées produites industriellement pour accompagner le rosbif coriace.
Le 28/03/2023 à 15:58
Carte petite mais très fine, le rapport qualité-prix est correct
Le 19/03/2023 à 12:43
Un bon restaurant avec une carte petite mais savoureuse. Plats pas très riches mais convaincants en goût. Le rapport qualité/prix est tout simplement correct. Un peu bruyant au niveau acoustique en raison des nombreux sièges. Le public est tout là... des excursionnistes à l'épouse professionnelle du Botox qui s'ennuie, tout est représenté. Très approprié pour une soirée agréable sur le Pegnitz
Le 19/03/2023 à 09:12
Super ambiance, service sympathique et dîner super délicieux ! Nous sommes venus ici tous les deux spontanément, le Nitz était complet, mais on nous a proposé une place au comptoir. Le bar est en forme de L et derrière se trouve une partie de la cuisine où tout est préparé. Nous avons commandé les boissons sur la base d'une recommandation, qui s'accordait parfaitement avec notre menu. Nous avons été particulièrement impressionnés par le steak en accompagnement : de la laitue romaine braisée - nous ne le savions pas et c'était incroyable ! Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons ! Merci!
Le 06/03/2023 à 12:59
Nous avons dîné ici avec un ami et j'ai bien aimé. Le service était excellent, très sympathique et rapide, connaissait également le vin et fournissait d'excellentes recommandations. Les huîtres étaient excellentes, fraîches et servies avec ma mignonnette préférée. Les steaks étaient bons, la salade grillée était délicieuse, mais les frites n'étaient pas très adaptées, elles pourraient être un peu plus haut de gamme. Les prix sont élevés, je reviendrai.
Le 22/02/2023 à 15:53
Le service, les boissons et l'ambiance sont top. Un endroit un peu plus raffiné mais pas exagéré. Dîners d'affaires et After-work ou Night-starter
Le 19/02/2023 à 19:54
Très belle brasserie, très bien située et avec un service sympathique. Tartare de poisson très bon, bavette aussi, gratin de pommes de terre un peu sec. Foie très bon. La crème brûlée n'avait pas besoin de glace au chocolat et de purée de pommes. Il n'est pas nécessaire d'imiter le mauvais café de France, il y a une bonne raison de s'en différencier.
Le 17/02/2023 à 09:33
Positif : Ambiance moderne, service attentionné, la nourriture est bonne Négatif : Les prix ne peuvent pas être justifiés. Aucune sophistication dans les plats, aucune explosion de saveurs. Bonne nourriture standard comme dans toutes les chaînes de steakhouses, mais à un prix beaucoup plus élevé. Les frites avec le steak étaient des produits surgelés, les assiettes avaient des taches d'eau, c'est inacceptable à ce niveau de prix. Un verre de vin coûte 11 euros et ensuite vous servez un vin comme au restaurant italien du coin. Ici, vous payez le prix du chic mais pas de la nourriture ou du service. Dommage
Le 16/02/2023 à 23:41
Peu importe quand j'y étais... - Des trucs de bonne humeur -Il y avait de la bonne nourriture et des boissons -C'était une bonne ambiance Merci beaucoup!
Le 03/02/2023 à 07:55
Endroit charmant, bonne nourriture, même s'il faudra peut-être attendre un peu longtemps pour que le poulet entier soit préparé, mais c'est acceptable car il est fraîchement préparé et je ne peux pas en dire assez sur la qualité du service depuis le pas de la porte jusqu'à la fin, excellent ! Nous étions ici pendant la Spielwarenmesse, donc le restaurant est assez plein et nous n'avons fait aucune réservation mais le jeune serveur était super gentil et il a fait de son mieux pour nous trouver une place et il nous a trouvé le meilleur endroit pour deux juste à côté. à la rivière. Puis est arrivée notre serveuse. Elle est si gentille et amicale avec patience. Nous nous sentons très bien ici. Vous avez le meilleur personnel ! Nous reviendrons certainement pour en savoir plus. Au fait, j'ai ramené le poulet à la maison. Merci beaucoup. Nous aimons vraiment passer du temps ici.
Le 31/01/2023 à 08:33
À mon avis, plus d'apparence que de réalité. Ce qui est définitivement positif, c'est le service, qui a vraiment fait du bon travail pour nous. Ce qui était dommage. L'entrée venait avant les boissons, avant le pain et les tartinades. Nous avions un plateau d'entrée pour 2 personnes et 2 tartinades, une au gingembre (qui avait un goût très fort d'autres épices et pas de gingembre) et une à l'olive (on ne pouvait pas vraiment goûter l'olive là non plus) Le plateau d'entrée comprenait entre autres du jambon, des olives, du tartare, du saumon et du salami. Le tartare et le saumon étaient si fortement assaisonnés avec d'autres ingrédients que le goût réel du saumon et du bœuf était complètement perdu. (Trop de moutarde sur le tartare, trop d'aneth sur le saumon) En général, nous avions le sentiment que chaque plat était trop assaisonné ou comportait trop de composants, de sorte que les plats semblaient très surchargés. Conclusion : L'idée de base des plats est très bonne, malheureusement ils dépassent trop souvent le but. Malheureusement, de mon point de vue, le rapport qualité/prix n'est pas non plus au rendez-vous, car je m'attendais à beaucoup plus pour les prix plus élevés.
Le 20/01/2023 à 16:23
Le restaurant est très sympa, nous avons déjeuné. La nourriture était très bonne, le service a pris du temps mais tout était très agréable. Merci pour ce bon moment. Nous serions ravis de revenir. 🙂
Le 16/01/2023 à 09:26
Bon restaurant, avec un personnel sympa qui répond à tous les souhaits. La nourriture était un poème et vaut le détour si vous visitez Nuremberg.
Le 15/01/2023 à 17:57
J'adore le Nitz. Bonne nourriture, excellent service et ambiance merveilleuse. Que faut-il de plus pour une soirée entre amis réussie ? Oh oui, la sélection de vins est également suffisante😉
Le 15/01/2023 à 14:49
Restaurant chic, clientèle intéressante, la nourriture est bonne mais pas exceptionnelle. Mais la crème brûlée était un poème.
Le 06/01/2023 à 22:07
Des huîtres médiocres et trop chères pour la qualité. Presque tous les pains étaient trop noirs et pas très savoureux non plus. L'EMPLACEMENT directement sur Pegnitz est magnifique. Service détendu et confiant. Le tartare coupé à la main était bon.
Le 06/01/2023 à 14:34
Juste en face du Musée du futur de Nuremberg (Musée allemand de Nuremberg). Il y a aussi un parking juste en face. Carte très réduite le midi avec des prix élevés. Le personnel est sympathique. Même si ce n'était pas au menu, il y avait du chocolat chaud.
Le 03/01/2023 à 23:05
Table de déjeuner. Très bien situé, vraiment sympa. Allez-y sur recommandation du SZ. Niveau de prix élevé. Bon service. Tout était très savoureux. Seule ma bavette du menu du déjeuner était très dure, mais bien cuite. Pour moi, cela signifie que la qualité de l'achat n'était pas bonne. Sinon ça aurait été 5 étoiles 🌟. Encore une recommandation claire. Reviendra.
Le 03/01/2023 à 20:13
Peu importe ce que vous pensez du NITZ, vous le sous-estimez. Service extrêmement sympathique et courtois et le meilleur tartare de la ville. La qualité des ingrédients parle d'elle-même. J'aimerais écrire davantage mais ce n'est tout simplement pas nécessaire. 5 étoiles et recommandation sans réserve !
Le 30/12/2022 à 21:29
C'était médiocre. Ne vaut pas le prix
Le 29/12/2022 à 17:00
Produits modernes et de haute qualité, barmans super professionnels. Nous avons eu une cuisine délicieuse et d'excellents cocktails
Le 23/12/2022 à 09:12
Extraordinaire. Bon service. Superbe décoration et qualité de la nourriture. Spiritueux et vins d'un très bon niveau.
Le 17/12/2022 à 15:02
Tout était bon et pas trop cher
Le 05/12/2022 à 23:16
Un grand merci à Mme Nagel et son équipe, nous avons pu profiter pleinement de la fête de famille vendredi dernier midi et compliments à la cuisine ! Le menu de poisson à 3 plats et le menu végétarien étaient excellents et nous serions ravis de revenir ! Un conseil pour votre arrivée : le parking Augustinerhof se trouve juste en face et vous pouvez immédiatement marcher jusqu'à Rathausplatz.
Le 24/11/2022 à 00:31
Abel et son équipe rendent un service exceptionnel et extraordinaire, en particulier Yada, Franz et Kai nous ont extrêmement bien traités. Toujours fortement recommandé. Vaut une visite au minimum une fois par semaine.
Le 22/11/2022 à 21:17
Nous avons eu un très bon menu de déjeuner avec une dame de service attentionnée. Nous avons aimé, nous reviendrons.
Le 07/11/2022 à 06:42
Un nouveau restaurant très agréable au cœur de Nuremberg, relié à un nouvel hôtel et je voudrais mentionner un superbe parking souterrain directement sous le bâtiment. Le restaurant est lumineux, convivial, moderne et très, très propre. Le personnel était extrêmement sympathique lorsque nous y étions. La qualité de la nourriture que nous avons mangée était très bonne, y compris l'accompagnement du vin. C'est pourquoi je suis heureux de lui donner cinq étoiles car tout était parfait de l'avant à l'arrière... jusqu'à la sortie des manteaux de la garde-robe ! Avec plaisir encore ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Le 05/11/2022 à 20:35
Tout était excellent. Personnel agréable.
Le 02/11/2022 à 07:47
Nous avons passé une excellente soirée hier. La nourriture était excellente et le service aussi. Le chien a également été autorisé à venir et a également reçu de l'eau et beaucoup d'amour. Je ne peux que recommander.
Le 27/10/2022 à 10:47
Ambiance brasserie géniale et animée. Mentalité de service très engagée et compétente. Juste magnifique. La nourriture et le vin. Avec plaisir encore
Le 21/10/2022 à 22:40
Malheureusement, je ne comprends pas le « battage médiatique ». Service : Accueil directement à la réception extrêmement hostile. Les autres serveurs étaient réservés mais polis. Table : malgré une réservation bien à l'avance, une place passante au milieu. Lorsque nous avons demandé si nous pouvions avoir une des tables gratuites devant la fenêtre, nous avons répondu non au motif que ces tables avaient déjà été réservées longtemps à l'avance. C'est drôle qu'une des tables n'ait été occupée par des invités que peu de temps avant notre départ. Nourriture : nous avons choisi le menu et avons dû attendre longtemps pour avoir la nourriture. L'option végétarienne du plat principal était le plat original, mais ici la viande était omise. Une mauvaise blague, d’autant plus qu’il n’y avait aucune différence de prix. Conclusion : nous attendions avec impatience une belle soirée et espérions que les restaurants de Nuremberg seraient complétés par un lieu spécial. Mais malheureusement pas recommandé en termes de rapport qualité-prix, d'ambiance ou de service. C'est peut-être quelque chose pour la foule « chic » de Nuremberg qui, à notre avis, a été servie plus favorablement, mais malheureusement ce n'était pas pour nous.
Le 13/10/2022 à 12:40
Je ne connais pratiquement aucun restaurant à Nuremberg qui offre un service aussi excellent. On se sent toujours bien accueilli, bien conseillé et le service est toujours présent sans être envahissant. En fait, je viens principalement pour les moules frites et les vins, qui sont tous deux excellents. Et bien sûr grâce au super service, notamment Etienne.
Le 06/10/2022 à 15:44
L'ambiance était très agréable et la nourriture était bonne aussi ! Les œufs Benedict étaient un peu généreux avec la sauce hollandaise, mais étaient quand même savoureux.
Le 17/09/2022 à 08:26
Service au top. Bonne nourriture. Super endroit. Recommandation claire et point culminant pour Nuremberg.
Le 15/09/2022 à 21:52
J'y suis allé plusieurs fois depuis son ouverture, devant, derrière, dehors, au bar. C'était toujours bon et en très peu de temps c'est devenu le meilleur restaurant pour voir et être vu... Cependant , vous devriez enfin vous procurer un cocktail pour le whisky sour Obtenez des cerises ;-)
Le 15/09/2022 à 03:29
Bonne ambiance et nourriture vraiment délicieuse 😎🤤
Le 10/09/2022 à 16:03
Ma famille et moi adorons cet endroit, la nourriture est délicieuse, le personnel très courtois et professionnel. Restaurant décoré avec goût. Ce fut un plaisir.
Le 08/09/2022 à 00:44
Je suis allé à la brasserie ce soir. Au début, le service était très attentionné. Malheureusement, mon carpaccio de bœuf était partiellement congelé. Je m'en suis immédiatement plaint. Il y a eu de brèves excuses et mon assiette a été emportée. C'est ça. À partir de ce moment, le service est devenu soudain presque invisible. Nous avons ensuite dû attendre une éternité pour le plat principal et le dessert. Nos verres à vin vides ont été ignorés, la bouteille d'eau que nous avons commandée n'est arrivée que parce qu'un autre serveur nous en a apporté une. Même après avoir payé, aucun mot n'a été dit sur le démarreur défaillant. La nourriture elle-même était très savoureuse et valait bien son prix. Je n'étais pas satisfait du service à ce prix du restaurant. Dommage
Le 01/09/2022 à 22:55
Pas bon marché mais très savoureux et idéal pour tous ceux qui aiment les fruits de mer
Le 14/08/2022 à 14:11
Ambiance très agréable et tout est meublé avec beaucoup de style. L'entrecôte était parfaitement cuite et délicieuse. Nous reviendrons certainement.
Le 11/08/2022 à 07:22
restaurant sympa avec une cuisine française, service et plats excellents, bon choix de vins. Les prix sont bien supérieurs à la moyenne de la région, mais ça vaut vraiment le coup.
Le 05/08/2022 à 23:23
Un nouvel endroit génial est apparu dans la ville de NUR !!! Tellement amusant un vendredi soir, je ne peux pas en dire assez sur notre gars de service Abel
Le 22/07/2022 à 13:10
Très bon restaurant avec des plats sélectionnés et un très bon service. Merci pour cette belle soirée 😊
Le 21/07/2022 à 14:08
Bonne nourriture. Pas cher. Le personnel varie en termes d'hospitalité. Bel emplacement au centre de Nuremberg.
Le 03/07/2022 à 20:46
Il était environ minuit et avant de sortir nous avions envie de prendre un verre. C'est un endroit génial, confortable et un peu haut de gamme. Personnel gentil et compétent. Nous avons pris le petit déjeuner le matin et c'était excellent. Je suppose que la même chose pourrait être dite si l'on dînait sur place.
Le 27/06/2022 à 15:47
Le Nitz propose quelques plats solides, ainsi que deux plats végétariens, qui peuvent être préparés végétaliens sur demande (très !). Le chef Henri nous a également dit que lorsque les végétaliens viennent 1 à 2 jours à l'avance, il aime proposer quelque chose de génial. Tout comme pour nous aujourd'hui. Il y avait: Du pain maison du Café Pique Nique avec des tartinades vegan, un rösti aux légumes verts du marché et une sauce aux herbes et à l'estragon, un risotto aux cèpes/girolles aux truffes et un granola au sirop d'érable et, en dessert, un riz au lait coco avec un exotique compote et sauce à la menthe.Sorbet aux agrumes et fruits frais. Tout cela avait un goût absolument paradisiaque. Le design et l'intérieur sont absolument fantastiques, l'équipe est incroyablement arrangeante. Merci pour cette belle expérience!
Le 29/05/2022 à 12:14
La nourriture, notamment le dessert, était de très bonne qualité. Le service était attentionné et divertissant. Potentiel pour devenir un nouveau restaurant local.
Le 25/05/2022 à 21:28
Nous sommes venus après le dîner prendre un verre au bar, mais le barman a été extrêmement impoli en disant que le bar était plein. Cependant, il y avait des sièges vides disponibles. Une fois signalé cela, nous avons reçu une réponse très arrogante. Bien que l'endroit ait l'air sympa, surtout pour Nuremberg, il lui manque encore le niveau de service qui devrait l'accompagner. S'il vous plaît, améliorez-vous. Merci.
Le 14/05/2022 à 00:24
C'est un peu cher, mais c'est propre, propose une large gamme de cocktails et est de bonne qualité ❤️ C'était très relaxant de boire🤗
Le 04/05/2022 à 13:00
Ça vaut vraiment le détour - la Brasserie Nitz a un intérieur très métropolitain, le bar est impressionnant et le service est excellent ! Voici ma mise à jour une fois que tout sera réglé : Nuremberg peut être plus qu'heureux d'appeler le Nitz son propre endroit merveilleux pour un savoir-vivre décontracté et une merveilleuse cuisine de bistrot de grande classe. Je suis toujours complètement ravie des moules frites😋. Le niveau des prix est tout à fait adapté à la qualité de l'offre. Un endroit merveilleux pour un déjeuner tardif et agréable accompagné d'un merveilleux vin - il n'y a pas de stress avant Noël.
Le 30/04/2022 à 16:58
Très bien situé, nourriture incroyablement bonne, bon service et emplacement superbement conçu ! Tout est cohérent ! Avec plaisir à nouveau à tout moment 👍🏼
Le 30/04/2022 à 07:55
Bonne nourriture, excellent service et bonne ambiance. Tout simplement génial. Nous aimerions revenir.
Le 28/04/2022 à 23:52
J'ai mangé du loup de mer aujourd'hui. C'était incroyablement savoureux et préparé de manière créative ! Des accompagnements très intéressants, tous en parfaite harmonie les uns avec les autres. C'était assez spectaculaire. D'une manière ou d'une autre, c'est arrivé au bout de 5 minutes. La déduction d'une étoile est pour le café. En tant que barista à domicile passionné, je dois dire que du café de spécialité devrait être proposé. Le cappuccino n'avait que des saveurs amères et brûlées. Le temps d’extraction avait l’air trop long, mais cela pourrait aussi être dû à autre chose. Le flux de travail doit absolument être optimisé. Sinon tip top.
Le 22/04/2022 à 19:57
Ce fut un plaisir du début à la fin. Personnel super motivé le matin au petit déjeuner ainsi que le soir. Nous avons été chaleureusement accueillis et conseillés. Merci pour ce bon moment, également dans toute la maison.
Le 16/04/2022 à 21:10
Restaurant haut de gamme, cuisine raffinée, personnel formidable, très sympathique et très sympathique avec les clients. Il n'y a rien à redire, fortement recommandé. Si nous revenons à Nuremberg, nous reviendrons dans ce restaurant.
Le 16/04/2022 à 16:56
Bonne qualité, prix supérieur à la moyenne, peu de choix disponibles, super emplacement
Le 15/04/2022 à 22:28
Aliments parfaits service parfait Emplacement parfait Dessert parfait
Le 09/04/2022 à 01:25
Nous n'avons pris que des cocktails et autres boissons, mais ils étaient extrêmement bons 👍🏻👌🏻 Le service était vraiment rapide et super sympa
Le 03/04/2022 à 15:49
Cuisine excellente, équipe de service à l'écoute et très sympathique, très bonne carte des vins régionaux ! Je recommande vivement cette brasserie
Le 01/04/2022 à 11:52
Un accueil très agréable dans une ambiance très sympa. Le menu du déjeuner pourrait certainement nécessiter 1 à 2 plats supplémentaires, mais ce que vous pouvez commander est fortement recommandé ! Nous reviendrons avec plaisir à toute heure et, en été, l'espace extérieur est un véritable bassin de calme dans l'agitation de la ville !
Le 27/03/2022 à 12:10
Excellente nourriture et boissons. Est occupé le week-end. Pour une nuit tranquille, essayez le mercredi ou le jeudi. Le personnel est incroyable et très attentionné
Le 23/03/2022 à 22:36
Délicieux. Très bon service. Malgré les échecs de Corona en cuisine, très savoureux et de haute qualité. Merci Nitz!
Le 01/03/2022 à 10:59
Beaucoup de scènes de baisers, de la bonne nourriture. Mais : si je pré-commande une table pour le dîner, je ne veux pas finir dans une discothèque. Il aurait pu être précisé à l'avance lors de l'ordre qu'une conversation n'est possible que si vous vous criez dessus.
Le 03/01/2022 à 19:25
Plus d'apparence que de réalité. La nourriture est correcte à bonne, mais pas adaptée aux prix. Notre serveur nous a proposé un vin soi-disant spécial pour accompagner le plat choisi, qui ne figurait pas au menu. Malheureusement, lorsqu'on lui a demandé, il n'en savait pas beaucoup plus que le nom et l'origine du vin. Et le vin était offert à une table sur deux le soir en question - apparemment quel que soit le plat. Emplacement et ambiance super. Des invités mitigés, mais là aussi plus d'apparence que de réalité - le public à Paris est différent (mais bon, nous sommes aussi en Franconie ;-).
Le 29/12/2021 à 23:03
Très bonne ambiance et service amical. Ici, les cocktails sont concoctés selon vos propres souhaits. Avec plaisir encore !
Le 29/12/2021 à 12:15
Bel emplacement, ambiance agréable, bonne nourriture et service courtois. Nous y retournons aujourd'hui.
Le 18/12/2021 à 01:29
Délicieux et le personnel très sympathique et réactif
Le 17/12/2021 à 21:50
Service 5 étoiles et nourriture excellente que ce soit des moules, de la soupe de poisson ou de l'entrecôte, etc., qualité et goût au top, excellentes recommandations de vins, pour moi le meilleur français. Restaurant en Allemagne. Le service est exceptionnel, nous reviendrons certainement !
Le 04/12/2021 à 18:08
Super concept et une équipe motivée❤️
Le 02/12/2021 à 03:31
La nourriture végétarienne est très bonne, le cadre la rend spéciale : de bons vins, une équipe jeune et motivée avec beaucoup de plaisir et une ambiance qui invite à une longue soirée 😌
Le 01/12/2021 à 21:38
Super ambiance, personnel super sympa, nourriture très savoureuse, surtout les huîtres et le filet de bœuf, un rêve absolu. Le vin blanc recommandé était également excellent, j'adorerais revenir !!!
Le 01/12/2021 à 11:41
Nuremberg a enfin à nouveau un lieu au caractère métropolitain... Comme toujours, un point culminant en termes d'ambiance, de boissons et de délices culinaires... L'équipe de direction d'Adel est excellente... et Mike est l'un des meilleurs barmans que j'ai jamais rencontrés. les bars du monde sont...on aime toujours y être et on s'y sent vraiment à l'aise, que ce soit pour dîner ou entre amis au bar...
Le 24/11/2021 à 23:41
Malheureusement juste médiocre. Écart évident entre le prix et les performances. Ni la bouillabaisse ni le steak de filet de bœuf ne resteront dans les mémoires. Service très sympathique.
Le 24/11/2021 à 10:47
Meilleur restaurant de Nuremberg. Tout s'adapte ici. Service, nourriture, ambiance... tout était top. Avec plaisir encore.
Le 23/11/2021 à 12:31
Avec plaisir encore
Le 15/11/2021 à 18:16
Ambiance charmante, nourriture délicieuse, personnel sympathique !!
Le 15/11/2021 à 00:01
Restaurant au top avec une cuisine excellente et haut de gamme ! Ambiance très sympa et cuisine ouverte ! Fortement recommandé 😋😋😋
Le 13/11/2021 à 07:41
Un endroit très sympa avec des plats délicieux. Le temps d'attente était un peu long, mais compensé par le service chaleureux et attentionné. Un enrichissement absolu pour Nuremberg !
Le 05/11/2021 à 18:35
Très bonne qualité, nourriture, service et emplacement! Belle expérience
Le 26/10/2021 à 09:21
Le restaurant est encore en phase de découverte. Tout ne va pas encore bien. L'emplacement est génial. La nourriture était bonne et le service était attentionné. Mais à mon avis, dans ce segment de prix, il ne devrait pas arriver qu'il faille si longtemps avant que quelque chose à manger arrive et que certaines choses soient oubliées. Ma conclusion est qu’il y a encore beaucoup à faire.
Le 20/10/2021 à 08:37
Emplacement merveilleux. La décoration est un rêve, un mélange de moderne et de basique, avec une touche de style français. La nourriture était un rêve, un petit voyage pour l'âme !✨
Le 15/10/2021 à 21:26
Excellente bouillabaisse. Service très sympathique et courtois Prix élevés - les performances sont appropriées Avec plaisir encore
Le 15/10/2021 à 05:46
Un lieu extraordinaire pour Nuremberg, absolument dans l’air du temps. Cuisine de très grande qualité et vins raffinés. Bière brassée spécialement pour le restaurant ! Le service était excellent et l'équipe de cuisine était excellente. Un grand merci au chef de cuisine !
Le 14/10/2021 à 21:31
Super ambiance, si vous êtes assis à l'avant ou au bar, sinon vous aurez constamment une odeur de nourriture dans le nez. La nourriture est savoureuse mais pas exceptionnelle. La soupe était plutôt grasse et beaucoup trop assaisonnée, la pintade était joliment automnale avec des légumes et une délicieuse purée de pommes de terre. Le dessert était également très, très fortement épicé et contenait beaucoup de clous de girofle. Les cocktails sont très très bons.
Le 12/10/2021 à 20:52
Ambiance très moderne. Enrichissement pour Nuremberg. Nourriture excellente _ portions peut-être un peu trop généreuses. Étaient très satisfaits.
Le 10/10/2021 à 08:02
un enrichissement pour Nuremberg ! Nous attendons pour la première fois dans ce restaurant chic et récemment ouvert et nous sommes ravis. Service très sympathique et la nourriture est excellente. Nous avons eu le Chateaubriand et nous le recommandons vivement. Bonne sélection de vins, si vous n'êtes pas sûr, vous pouvez même essayer une gorgée. Vous respectez strictement les directives Corona et surveillez attentivement la 3G - super ! Bien sûr, les prix sont élevés, mais vous obtenez une très bonne nourriture et une ambiance élégante. Parfait pour un anniversaire ou un anniversaire de mariage par exemple. Le bar est également très élégant ! Nous serons de retour!
Le 10/10/2021 à 02:07
Une des belles adresses de Nuremberg. Emplacement moderne avec un excellent service et une très bonne nourriture. Nous avons apprécié notre dîner et tout était parfait même si toutes les places étaient pleines. Le service est courtois et sympathique et la nourriture est de qualité supérieure. La cuisine ouverte du restaurant est également sympa. Très moderne et joliment décoré. Sentez-vous bien et mangez de la bonne nourriture. Merci pour ça!
Le 05/10/2021 à 11:17
Bon bar, ambiance agréable. L'homme au comptoir sait ce qu'il fait. Un point est déduit pour la sélection de bière entièrement souterraine (Mönchshof/Kapuziner).
Le 03/10/2021 à 07:04
L'ambiance est très sympa, le service est sympathique et attentionné (même si peut-être trop de gens demandent trop souvent si tout va bien). Nous avons eu le poulet nourri au maïs, qui était bien présenté et bon. Le prix est cependant très ambitieux (pour Nuremberg).
Le 30/09/2021 à 11:31
Ce restaurant est un grand atout pour Nuremberg. La nourriture est excellente et absolument authentique. Le bon service et la bonne ambiance ne vous laisseront pas partir et vous aurez envie de rester pour prendre un verre. Félicitations à toute l'équipe et aux créateurs !!
Le 28/09/2021 à 17:21
Es mag ja eine wunderbare Bar sein !!! Aber erst um 18 Uhr zu öffnen, geht gar nicht. Il y a peu d'endroits sympas à Nuremberg où l'on peut consommer des boissons de bonne qualité. Einfach nicht zu öffnen ist keine gute Idee !!!
Le 23/09/2021 à 12:28
Délicieux nouveau restaurant avec une vue magnifique Haut de la nourriture Personnel super rapide et sympathique Nouveau magasin préféré
Le 26/08/2021 à 22:33
Cohérent et absolument parfait👌 Ambiance très agréable.
Le 15/08/2021 à 15:40
Nous avons passé une bonne soirée, je ne comprends pas certaines des mauvaises critiques. Le serveur et le sommelier étaient très sympathiques et arrangeants.
Le 12/08/2021 à 10:38
Tout d’abord, l’emplacement et le concept sont, du moins pour Nuremberg, spectaculaires. Intérieur soigné et chic et terrasse au bord de la rivière, un poêle Molteni au cœur d'une cuisine ouverte et une carte axée sur les plateaux de fruits de mer et les plats de brasserie. Cela me semble être un endroit pour faire sauter quelques bouteilles et se livrer à un hédonisme nonchalant. La réalité n’est pas encore tout à fait là. Oui, l'endroit est magnifique et oui, la carte des vins propose des choix intéressants. Mais la nourriture a besoin d'être améliorée. Alors que les huîtres fraîches étaient impeccables et le plateau d'entrées encore plutôt bon, la bouillabaisse a explosé. Les arômes profonds des carcasses de poisson mijotaient pendant des heures et ce joli punch au safran manquait totalement. Pour aggraver les choses, le bouillon semblait avoir été épaissi par un agent laitier (crème ?). Mais alors, que peut-on faire de plus pour les ridicules 13 euros pour lesquels la (petite) portion est vendue ? Quoi qu'il en soit, le steak frites était un plat principal stable, mais encore une fois, rien d'extraordinaire. Le service était un peu aléatoire, allant de aveugle à absolument fabuleux. Mes 4 étoiles ici sont dues au fait que ce restaurant est encore très récent et j'ai de grands espoirs d'amélioration, car un endroit comme celui-ci nous a beaucoup manqué à Nuremberg. Au moins par moi
Le 08/08/2021 à 08:49
Je n'ai jamais rien vécu de pareil non plus. Nous étions clients de l'hôtel adjacent et voulions prendre un dernier verre. Je suis entré, j'ai été accueilli, je me suis assis... puis : les serveurs nous ont activement ignorés pendant au moins 15 minutes. Contacts visuels multiples avec les employés... aucune réponse. Lorsque nous avons parlé activement et très directement à un serveur, la réponse désinvolte a été : « tout est fermé. Il y a 5 minutes – Dernier appel ». La seule chose qui était excitante, c'était qu'une bouteille géante de champagne était ouverte et versée à la table d'à côté. Pas de problème, nous étions en retard ; Mais s'il est déjà « fermé » ou si vous ne souhaitez plus servir, vous ne devez pas asseoir les clients ou les ignorer très activement pendant 15 minutes.
Le 07/08/2021 à 23:40
Super ambiance, design très attrayant, super cuisine ouverte, boissons tout à fait correctes pour un tel cadre, mais... le service était catastrophique, beaucoup de personnel, beaucoup de déplacements inutiles, personne ne se sentait responsable, nous avons littéralement dû mendier pour l'être. servi, barman incroyablement antipathique, pas de questions, les verres ne sont pas rangés, cela semble mesquin mais les exigences ici semblent très élevées; donc seulement deux étoiles...
Le 07/08/2021 à 11:34
Juste 🌟🌟..... Raison: Belle terrasse de café pour se détendre. Non utilisé par le restaurateur jusqu'à 18h, fermé. Ne correspond pas à l'esprit de l'architecte, de la ville et surtout des éventuels INVITÉS. Ma recommandation est d'ouvrir au plus tard à 14 heures. Merci d'avance!
Le 31/07/2021 à 08:53
Par une chaude soirée d'été, il n'y a probablement nulle part à Nuremberg où vous avez une plus belle vue que depuis la terrasse du Nitz. La table était stable, mais le plateau vacillait violemment. Les vins proposés étaient bons mais la nourriture laissait à désirer Le plateau d'apéritifs est grand mais le saumon et le petit cocktail de crevettes avaient un goût très étrange. Malheureusement, la saucisse est très grasse. Le pain fait maison était excellent. La bouillabaise avait plutôt le goût d'une bisque de homard. Quoi qu'il en soit, mon estomac s'est rebellé pendant la nuit. J'espère que ce sont encore des problèmes de démarrage car l'ambiance est très agréable et j'aimerais revenir.
Le 30/07/2021 à 00:12
Nous avons dû attendre 2,5 heures pour avoir notre nourriture. Quand il est finalement arrivé, c'était immangeable. L'excuse était que la soirée était prévue pour 60 invités mais 85 sont venus. Les serveurs étaient malades. En guise d'excuses, une bouteille de champagne est venue de la maison. Nous avions imaginé la soirée différemment.
Le 29/07/2021 à 09:25
Il faut aimer le design rétro marron-beige avec carrelage marron, tissage viennois et beaucoup de bois brut au plafond (horrible...), les boissons et la nourriture sont bonnes.
Le 27/07/2021 à 09:03
Un changement bienvenu à Nuremberg. Le restaurant Nitz est magnifiquement situé au cœur de Nuremberg. Nous avons rencontré un personnel très attentif et sympathique qui s'est occupé de nous tout au long de notre séjour à notre satisfaction. La nourriture est très bonne et les vins aussi. Le mobilier est très bien réalisé, les matériaux de construction bien sélectionnés qui assurent le bien-être. Nous serions heureux de revenir lors de notre prochaine visite à Nuremberg. C'est bien qu'il y ait quelque chose de nouveau et de génial qui donne un peu d'éclat à cette belle ville.
Le 25/07/2021 à 20:26
L'emplacement est absolument fantastique, élégant, moderne et avec un mobilier de haute qualité. Une musique de fond agréablement forte et une atmosphère généralement très attrayante. Service super sympa et rapide. La nourriture est à tomber par terre, absolument bon marché. Je le recommande à 100%.
Le 15/07/2021 à 16:09
Excellente cuisine française, équipe super sympa et formée. Bel emplacement et invités sympas 👍🤓
Le 13/07/2021 à 19:55
Assez grand une fois plein - niveau sonore définitivement énorme, attendre trop longtemps pour l'apéritif
Le 13/07/2021 à 16:37
Repensé dans le nouveau musée - atmosphère soignée - avec de grandes possibilités de développement. Le service fait encore défaut et les problèmes initiaux doivent être améliorés - donc seulement 4 étoiles.
Le 12/07/2021 à 15:10
Super nouveau restaurant à Nuremberg. Ambiance très sympa. Bon concept avec possibilité de choisir à la carte et au menu. Ma suggestion d'amélioration ici serait de proposer également un menu végétarien. Sinon un grand chef, un personnel très attentionné, superbement meublé avec vue sur la cuisine ouverte et idéalement situé au milieu de la vieille ville dans le nouvel Augustinerhof. Je vais certainement revenir.
Le 12/07/2021 à 11:02
Bonne cuisine, bons vins, ce type de restaurant manquait en fait à Nuremberg, la cuisine et le service peuvent encore être améliorés ! J'ai trouvé cet étrange accueil dommage. Aucun des serveurs ne s'est senti responsable et nous sommes restés là pendant 5 bonnes minutes sans que personne ne s'occupe de nous. Puis nous avons appris qu'il y avait aussi des tables à chats dans ce cadre magnifique. Ce ne serait pas une mauvaise chose que seul le menu du jour soit disponible jusqu'à 17h00, mais si vous avez réservé une table à 16h30 et demandez si c'est tout le menu, ce serait bien d'avoir une indication que le menu complet le menu est valable à partir de 17h - ce serait bien ! Si le serveur l'avait demandé, nous aurions pu passer le temps avec un apéritif. Dommage !
Le 08/07/2021 à 19:46
Endroit absolument incroyable !!! Énormément délicieux !!
Le 08/07/2021 à 10:30
Il est plus rapide de quitter l'Europe en avion que d'attendre de la nourriture. Tout est trop cher. Seul l'emplacement est génial. Cela ne durera pas longtemps si ça continue comme ça donc aucune vraie raison de le tester.
💬 Jürgen a raison ! Parler au téléphone est plus stressant qu'un examen de physique pour un enfant d'âge préscolaire. Sur le site Internet, il est écrit « il y a des tables disponibles », mais vous ne pouvez ni les réserver et vous ne semblez pas vouloir vous asseoir là-bas. L'heure officielle de fermeture est à 20h00, mais comme le four, les lumières et l'ambiance étaient déjà éteints à 20h01, il semblerait que les choses se soient un peu arrondies.
💬 La nourriture est délicieuse. Ils ont toujours des options nouvelles et savoureuses dans le menu. Le personnel est très amical. Ils ont une nourriture de bonne qualité et c'est certainement un endroit formidable à visiter à Witzenhausen.
💬 Oh mon Dieu, la femme à la caisse était si gentille et souriait si gentiment. L'homme était aussi gentil et m'a dit où l'ouvrir pour qu'il ne se salit pas. Tellement pas cher ici, pour la première fois je vois qu'en Allemagne il y a encore un kebab à 6 euros 😋
💬 J'avais besoin d'un hôtel de dernière minute à proximité de Google Map, donc utilisé. Hôtel très calme et style ancien. Propre et original mais très charmant. Je l'utiliserai à nouveau
💬 Les plats sont excellents et très variés Le service est top, les serveuses parle bien français. . L’ambiance est chic mais pas très feutré. Je suis ravi, on peut y découvrir les cuisines du monde
💬 Super méga délicieux plats fraîchement cuisinés. Couple d'exploitants très sympa et engagé. Comme nous sommes arrivés relativement tard et que beaucoup de choses étaient déjà épuisées, il y avait en fait une création « Extraworscht » pour moi 😋. Notre chien était également le bienvenu. Nous reviendrons dans tous les cas.
💬 L'ambiance est cosy et surannée, recommandée aux amateurs de clops de chevaux et de vendeurs ambulants.
💬 Une très belle découverte !! 💡 Très très bon, énormément de choix originaux et très sympas 🫡 À recommander très chaudement et sans hésitation aux français de passage 🙏😎
💬 Commandé par téléphone et récupéré au restaurant. Il y a beaucoup de places de parking car le restaurant se trouve juste derrière le Rathaus. La décoration est magnifique et le service était de premier ordre. Maison chaude et la nourriture était délicieuse
💬 Le meilleur sushi de Kiel et l'un des meilleurs que j'ai essayé en Allemagne. Tous les ingrédients frais et de bonne qualité. Les sushis sont copieux et le chef est très généreux avec tout. On sent l’engagement pour l’excellence et pas seulement le gain commercial. Merci beaucoup!