Brasserie La Villa Avis
📌 Geyerswörthstraße 15/21a, 96047 Bamberg - Allemagne
💬 26 Avis
Avis sur Brasserie La Villa à Bamberg
Les avis
Les dernier avis sur Brasserie La Villa à Bamberg
Anton.a
Le 09/05/2024 à 16:08
5 / 5
Très agréable, service attentionné, carte petite mais variée et plats préparés avec beaucoup de savoir-faire... une belle expérience, merci !
Marco.e
Le 30/04/2024 à 17:27
3 / 5
Celui qui suivit était immangeable sans suffisamment de sucre. Cela a eu un impact négatif sur la bonne nourriture.
Victoria.e
Le 24/02/2024 à 14:29
5 / 5
Très bonne qualité, très sympathique. Superbe carte à langer. Pas aussi fréquenté que d'autres restaurants établis actuellement. Ça vaut vraiment le coup !
Olena.l
Le 16/02/2024 à 23:31
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants que j'ai jamais visité. Cuisine française très raffinée. Tous les plats sont très savoureux, tout simplement parfaits. Le service est très poli et sympathique, l'ambiance est calme. Tout est tout simplement génial. Les couleurs, bien sûr, ne sont pas bon marché, mais cela en vaut la peine. Je recommande vivement ce restaurant.
Steve.o
Le 20/01/2024 à 18:35
5 / 5
Une soirée parfaite avec ma femme. Le service était excellent, la nourriture était de haute qualité et le rapport qualité-prix était correct.
Wolfi.u
Le 13/01/2024 à 19:15
5 / 5
Après la réouverture de la brasserie, nous y sommes allés plusieurs fois. Le personnel de service brille toujours par sa gentillesse et sa compétence. Depuis que M. Geyer et son épouse préparent eux-mêmes les plats, les créations enchantent invariablement les convives par leur goût délicieux et la précision de leur préparation. Le restaurant enrichit vraiment le paysage gastronomique local. Nous nous sentons toujours extrêmement à l'aise et attendons toujours avec impatience nos visites. Cette brasserie est le jardin d'Eden pour tout amateur de cuisine française classique.
Manuel.i
Le 26/12/2023 à 20:44
3 / 5
Service très sympathique et attentionné. Ambiance cosy pour se sentir bien. Vins sélectionnés. Le buffet de Noël était malheureusement juste moyen, manquant de sophistication ; Rapport qualité/prix légèrement décevant
chablisish.
Le 04/11/2023 à 19:46
5 / 5
Qualité exceptionnelle et service très attentionné et sympathique. Nous pouvons absolument recommander ce restaurant et nous reviendrons certainement !
Michael.i
Le 28/10/2023 à 15:03
5 / 5
En entrant dans le restaurant, j'ai été momentanément surpris car j'avais l'impression d'avoir été transporté dans un charmant café parisien. La publicité à la française n’est en aucun cas exagérée. La nourriture était absolument excellente. En entrée j'ai choisi des escargots au four. Mon plat principal, un tendre filet de bœuf, était tout simplement délicieux ! Je me suis offert un dessert Crêpe Suzette avec glace. En fait, je ne connais pas grand chose en vins, alors j'ai demandé au serveur de me recommander un vin rouge maison - merveilleux. En général, le personnel est très sympathique et attentionné. Ce fut une belle soirée et certainement pas la dernière à La Villa.
Norbert.c
Le 02/09/2023 à 07:35
5 / 5
Bamberg hôtel villa geyerswörth
Di.a
Le 12/08/2023 à 10:42
5 / 5
Nous avons séjourné à l'hôtel Villa Geyerswörth en tant qu'invités de l'hôtel (4 personnes) pendant deux nuits. Dîner deux fois à La Villa : absolument excellent. Deux chefs très dévoués qui ont même rendu le Kaiserschmarrn possible - et c'était extrêmement savoureux ! Et un excellent service sur la belle terrasse. Dans l'ensemble, un restaurant hautement recommandé !
Niklas.�
Le 10/08/2023 à 16:30
5 / 5
Nous avons dîné dans la cour. La nourriture était excellente. Le service était très sympathique et arrangeant. Il y avait un plat principal végétarien. Les prix sont tout à fait raisonnables.
Tanja.e
Le 10/04/2023 à 07:56
5 / 5
Chic, stylé, délicieux. Une gastronomie de prix élevé dont la qualité est souvent recherchée en vain. Le poisson et les composants végétaliens étaient excellents. Samphire est utilisé, ce dont j'ai personnellement été particulièrement satisfait. Le service était très sympathique et attentionné et nous a offert un séjour agréable. Je recommande de réserver l'accompagnement du vin au menu, les vins étaient parfaitement sélectionnés. Un restaurant pour les occasions spéciales et qui mérite vraiment une visite.
Michael.e
Le 22/03/2023 à 06:14
5 / 5
Meilleur service et meilleure cuisine à Bamberg ! Nous avons été chaleureusement accueillis par la direction du restaurant et à table, nous avons tous décidé du menu de la semaine - pour beaucoup d'entre nous, la combinaison des différents composants à ce niveau élevé représentait un nouveau monde passionnant. La serveuse nous a recommandé un vin rouge dans notre gamme de prix et était parfaite ! Le dessert a complété l'expérience harmonieuse et a suscité l'enthousiasme à table ! Une soirée très spéciale, nous serions ravis de revenir !
Dr..e
Le 11/03/2023 à 21:01
5 / 5
Très bonne cuisine française. Nous avons pu profiter de combinaisons très étonnantes. Le personnel était extrêmement arrangeant et très gentil. Bref, une soirée très agréable. Nous y retournerons certainement.
Christian.a
Le 28/02/2023 à 20:50
5 / 5
Recommandation claire : le menu surprise du mardi soir. Excellent rapport qualité/prix et excellent service ! Merci beaucoup!
Jule.
Le 10/11/2022 à 19:35
5 / 5
Excellente cuisine au niveau des étoiles et service très courtois. Nous serions ravis de revenir!
Sylvia.o
Le 27/09/2022 à 20:23
5 / 5
Nous avons également lu les critiques et étions assez sceptiques (en raison des critiques négatives) Ce que nous ne savions pas, c'était le restaurant avec le chef Christof Rutenkolk et son équipe de service sous la direction de M. Türei, vient tout juste d'être formé. Cela signifie que tous les avis ne sont plus à jour. On ne peut que féliciter la nouvelle équipe. La cuisine est excellente. L'équipe de service est discrètement attentive. Ce fut une merveilleuse soirée pour nous. Nous souhaitons beaucoup de succès à la nouvelle équipe.
Valentin.a
Le 31/07/2022 à 05:53
5 / 5
La Brasserie La Villa impressionne par sa carte petite mais très fine, cuisinée à la minute. Nous avons choisi le menu poisson. Juste merveilleux. On commence par une coquille Saint-Jacques, puis des huîtres. Comme plat intermédiaire, il y avait des pralines aux crevettes. En plat principal, un turbot aux légumes absolument exquis. En dessert, une gourmandise à base de fraises. Hautement recommandé. Prix/performance incroyablement bon. Et le personnel était très, très sympathique et arrangeant. Merci pour cette belle soirée.
Matthis.e
Le 14/11/2021 à 13:42
3 / 5
Je ne comprends pas le premier avis, un peu dur : En amuse-gueule nous avons eu deux morceaux d'une délicieuse terrine de poisson, l'émincé de veau au riz croustillant était excellent et assez imaginatif, et les Saint-Jacques grillées avec purée de pommes de terre étaient également excellentes. . Un autre délicieux accueil de la cuisine (treillis de gaufres caramélisées) a clôturé la soirée. Il y avait aussi un Chardonnay fruité et hautement recommandé (ouvert). Néanmoins, je dirais aussi qu'il y a encore place à l'amélioration ici : la soupe à l'oignon était effectivement un peu salée (mais pas trop salée), la baguette n'était pas vraiment croustillante et fraîche et le prix du plateau de fromages était clairement trop élevé. haut. Il n'y a pas de menu, le choix de poissons est plus que médiocre, voire inexistant (les coquilles Saint-Jacques ne sont pas un poisson). De manière générale, la carte est assez claire et on se demande à quelle fréquence elle sera relancée. Je peux confirmer le personnel très sympathique et courtois. Avec nous, la brasserie a une seconde chance.
Anton.a
Le 09/05/2024 à 16:08
Très agréable, service attentionné, carte petite mais variée et plats préparés avec beaucoup de savoir-faire... une belle expérience, merci !
Marco.e
Le 30/04/2024 à 17:27
Celui qui suivit était immangeable sans suffisamment de sucre. Cela a eu un impact négatif sur la bonne nourriture.
Victoria.e
Le 24/02/2024 à 14:29
Très bonne qualité, très sympathique. Superbe carte à langer. Pas aussi fréquenté que d'autres restaurants établis actuellement. Ça vaut vraiment le coup !
Olena.l
Le 16/02/2024 à 23:31
L'un des meilleurs restaurants que j'ai jamais visité. Cuisine française très raffinée. Tous les plats sont très savoureux, tout simplement parfaits. Le service est très poli et sympathique, l'ambiance est calme. Tout est tout simplement génial. Les couleurs, bien sûr, ne sont pas bon marché, mais cela en vaut la peine. Je recommande vivement ce restaurant.
Steve.o
Le 20/01/2024 à 18:35
Une soirée parfaite avec ma femme. Le service était excellent, la nourriture était de haute qualité et le rapport qualité-prix était correct.
Wolfi.u
Le 13/01/2024 à 19:15
Après la réouverture de la brasserie, nous y sommes allés plusieurs fois. Le personnel de service brille toujours par sa gentillesse et sa compétence. Depuis que M. Geyer et son épouse préparent eux-mêmes les plats, les créations enchantent invariablement les convives par leur goût délicieux et la précision de leur préparation. Le restaurant enrichit vraiment le paysage gastronomique local. Nous nous sentons toujours extrêmement à l'aise et attendons toujours avec impatience nos visites. Cette brasserie est le jardin d'Eden pour tout amateur de cuisine française classique.
Manuel.i
Le 26/12/2023 à 20:44
Service très sympathique et attentionné. Ambiance cosy pour se sentir bien. Vins sélectionnés. Le buffet de Noël était malheureusement juste moyen, manquant de sophistication ; Rapport qualité/prix légèrement décevant
chablisish.
Le 04/11/2023 à 19:46
Qualité exceptionnelle et service très attentionné et sympathique. Nous pouvons absolument recommander ce restaurant et nous reviendrons certainement !
Michael.i
Le 28/10/2023 à 15:03
En entrant dans le restaurant, j'ai été momentanément surpris car j'avais l'impression d'avoir été transporté dans un charmant café parisien. La publicité à la française n’est en aucun cas exagérée. La nourriture était absolument excellente. En entrée j'ai choisi des escargots au four. Mon plat principal, un tendre filet de bœuf, était tout simplement délicieux ! Je me suis offert un dessert Crêpe Suzette avec glace. En fait, je ne connais pas grand chose en vins, alors j'ai demandé au serveur de me recommander un vin rouge maison - merveilleux. En général, le personnel est très sympathique et attentionné. Ce fut une belle soirée et certainement pas la dernière à La Villa.
Norbert.c
Le 02/09/2023 à 07:35
Bamberg hôtel villa geyerswörth
Di.a
Le 12/08/2023 à 10:42
Nous avons séjourné à l'hôtel Villa Geyerswörth en tant qu'invités de l'hôtel (4 personnes) pendant deux nuits. Dîner deux fois à La Villa : absolument excellent. Deux chefs très dévoués qui ont même rendu le Kaiserschmarrn possible - et c'était extrêmement savoureux ! Et un excellent service sur la belle terrasse. Dans l'ensemble, un restaurant hautement recommandé !
Niklas.�
Le 10/08/2023 à 16:30
Nous avons dîné dans la cour. La nourriture était excellente. Le service était très sympathique et arrangeant. Il y avait un plat principal végétarien. Les prix sont tout à fait raisonnables.
Tanja.e
Le 10/04/2023 à 07:56
Chic, stylé, délicieux. Une gastronomie de prix élevé dont la qualité est souvent recherchée en vain. Le poisson et les composants végétaliens étaient excellents. Samphire est utilisé, ce dont j'ai personnellement été particulièrement satisfait. Le service était très sympathique et attentionné et nous a offert un séjour agréable. Je recommande de réserver l'accompagnement du vin au menu, les vins étaient parfaitement sélectionnés. Un restaurant pour les occasions spéciales et qui mérite vraiment une visite.
Michael.e
Le 22/03/2023 à 06:14
Meilleur service et meilleure cuisine à Bamberg ! Nous avons été chaleureusement accueillis par la direction du restaurant et à table, nous avons tous décidé du menu de la semaine - pour beaucoup d'entre nous, la combinaison des différents composants à ce niveau élevé représentait un nouveau monde passionnant. La serveuse nous a recommandé un vin rouge dans notre gamme de prix et était parfaite ! Le dessert a complété l'expérience harmonieuse et a suscité l'enthousiasme à table ! Une soirée très spéciale, nous serions ravis de revenir !
Dr..e
Le 11/03/2023 à 21:01
Très bonne cuisine française. Nous avons pu profiter de combinaisons très étonnantes. Le personnel était extrêmement arrangeant et très gentil. Bref, une soirée très agréable. Nous y retournerons certainement.
Christian.a
Le 28/02/2023 à 20:50
Recommandation claire : le menu surprise du mardi soir. Excellent rapport qualité/prix et excellent service ! Merci beaucoup!
Jule.
Le 10/11/2022 à 19:35
Excellente cuisine au niveau des étoiles et service très courtois. Nous serions ravis de revenir!
Sylvia.o
Le 27/09/2022 à 20:23
Nous avons également lu les critiques et étions assez sceptiques (en raison des critiques négatives) Ce que nous ne savions pas, c'était le restaurant avec le chef Christof Rutenkolk et son équipe de service sous la direction de M. Türei, vient tout juste d'être formé. Cela signifie que tous les avis ne sont plus à jour. On ne peut que féliciter la nouvelle équipe. La cuisine est excellente. L'équipe de service est discrètement attentive. Ce fut une merveilleuse soirée pour nous. Nous souhaitons beaucoup de succès à la nouvelle équipe.
Valentin.a
Le 31/07/2022 à 05:53
La Brasserie La Villa impressionne par sa carte petite mais très fine, cuisinée à la minute. Nous avons choisi le menu poisson. Juste merveilleux. On commence par une coquille Saint-Jacques, puis des huîtres. Comme plat intermédiaire, il y avait des pralines aux crevettes. En plat principal, un turbot aux légumes absolument exquis. En dessert, une gourmandise à base de fraises. Hautement recommandé. Prix/performance incroyablement bon. Et le personnel était très, très sympathique et arrangeant. Merci pour cette belle soirée.
Matthis.e
Le 14/11/2021 à 13:42
Je ne comprends pas le premier avis, un peu dur : En amuse-gueule nous avons eu deux morceaux d'une délicieuse terrine de poisson, l'émincé de veau au riz croustillant était excellent et assez imaginatif, et les Saint-Jacques grillées avec purée de pommes de terre étaient également excellentes. . Un autre délicieux accueil de la cuisine (treillis de gaufres caramélisées) a clôturé la soirée. Il y avait aussi un Chardonnay fruité et hautement recommandé (ouvert). Néanmoins, je dirais aussi qu'il y a encore place à l'amélioration ici : la soupe à l'oignon était effectivement un peu salée (mais pas trop salée), la baguette n'était pas vraiment croustillante et fraîche et le prix du plateau de fromages était clairement trop élevé. haut. Il n'y a pas de menu, le choix de poissons est plus que médiocre, voire inexistant (les coquilles Saint-Jacques ne sont pas un poisson). De manière générale, la carte est assez claire et on se demande à quelle fréquence elle sera relancée. Je peux confirmer le personnel très sympathique et courtois. Avec nous, la brasserie a une seconde chance.
- 🏪 Hotel Lindenwirt (418 Avis)
- 🏪 Romantisches Gasthaus Stobbermühle (407 Avis)
- 🏪 Naturresort Gerbehof Biohotel (76 Avis)
- 🏪 Misako Sushi (426 Avis)
- 🏪 Ferienhaus Schützenhof in Langen - Friedericke Schütz (35 Avis)
- 🏪 Namaste (21 Avis)
- 🏪 Seagull Hafenbistro Kappeln (87 Avis)
- 🏪 Grillstube Marl (220 Avis)
- 🏪 Pension Willert (6 Avis)
- 🏪 Main Bistro (41 Avis)
💬 Que puis-je dire ?! C'était charmant à l'hôtel Geiger ! Excellent service, bonne nourriture et ambiance charmante pour un prix vraiment raisonnable, que demander de plus ?! Nous ne pouvons pas commencer à comprendre les critiques contenues dans les critiques et nous reviendrons certainement. Bientôt.
💬 Malheureusement, depuis la dernière visite il y a environ un an et demi, le niveau a considérablement baissé. en baisse (...et les prix ont augmenté !!!) Niveau de prix avant Beaucoup trop élevé, surtout pour les boissons ! La personne de service qui nous a accueillis était très sympathique et compétente. Après cela (probablement un changement d’équipe), les choses se sont détériorées ! Un service amical comme dans un bar à bière n'est pas possible !!! Le reçu a été froissé avant que je vérifie ! Menu emballé sous film rétractable (comme dans un snack-bar chinois), menu de boissons en copie A4 bon marché ...au moins un verre a été annulé
💬 J'ai fait une demande de réservation pour les vacances d'automne ; 2 personnes plus votre propre cheval, avec la question de savoir s'il est possible pour le cheval de se rendre dans un paddock ou un paddock. La réponse fut qu’il n’était pas possible de dire si les paddocks seraient encore utilisables fin octobre. C'est compréhensible pour moi, mais il n'y a aucune indication quant à savoir s'il existe un autre débouché pour le cheval. Après la réponse, j'ai explicitement demandé à nouveau et posé une autre question, mais malheureusement je n'ai pas obtenu de réponse du tout. Nous recherchons maintenant quelque chose de différent avec un service orienté client et la possibilité sûre que notre cheval puisse partir en vacances et ne pas rester dans le box pendant des jours, ce qui n'est d'ailleurs pas du tout autorisé. Les vacances auraient coûté ~1000€ pour 4 jours, mais visiblement les opérateurs ne dépendent pas des clients.
💬 Les meilleurs sushis à Forchheim, sans aucun doute Je suis revenu avec le menu du déjeuner! Absolument délicieux. tout est si frais !!!
💬 Une de nos plus belles vacances car l'ambiance était parfaite, même le mauvais temps n'a rien pu y changer. Nous avions une vieille maison de vacances incroyablement belle, de style campagnard et joliment meublée avec beaucoup d'amour. Les hôtes étaient très gentils et toujours disponibles. Pour les enfants, il y a une tour de jeu avec des balançoires, des jouets et des animaux. Nous réserverions à nouveau à tout moment.
💬 Cuisine indienne très savoureuse à Köthen. Nous avons mangé, entre autres, de l'agneau, du poulet et des crevettes - un régal pour les sens avec de superbes épices traditionnelles. Ambiance indienne sympa sans en faire trop, charme très cosy. L'équipe est très sympa et la patronne Melinda était particulièrement aimable. Le restaurant est un excellent ajout à la scène gastronomique de Köthen. Continuez comme ça. Nous serions ravis de revenir. Erika, Erwin, Jana et Jan :-))
💬 Quel charmant bistro. Vue sur le Schlei et les bateaux. Une petite mais très jolie carte. Le cuisinier est vraiment très bon. Magnifiquement équipé. Grande terrasse. Et une musique de fond de bon goût. Ni trop fort ni trop silencieux. Le service est sympathique. Vous ne pouvez pas en vouloir plus.
💬 Personnel super sympa, une friterie qui ne sent pas trop fort les chips, des plats très bons au goût, numéro 1 des grillades à Marl
💬 Des hôtes très sympathiques qui gèrent une très belle maison d'hôtes. Les nombreuses installations professionnelles en acier inoxydable dans et autour de la maison valent le détour. Il n'y a pas que le balcon qui est en acier inoxydable. Egalement de nombreux équipements de chambre comme le lit ou la cabine de douche. Nous serions heureux de revenir.
💬 Eh bien, ce n'est pas aussi noble qu'il y paraît. C'était autrefois un bistro self-service et l'ambiance n'a pas (encore) changé. Même si le service est vraiment bon. À mon avis, cela ne justifie pas qu'un modeste petit-déjeuner coûte 12,50 sans café. Bon, tout cela me suffisait, mais je l'ai vu plus généreusement.