📌 Bahnhofstraße 2, 36466 Dermbach - Allemagne
💬 21 Avis
Les avis
Le 30/03/2024 à 06:51
WOW, quelle expérience surprenante ! La célèbre cuisine familiale de la Rhön est créative, variée avec amour et préparée avec une qualité exceptionnelle. Comparé à d'autres expériences de chefs étoilés, c'est un véritable festival de variété, mais toujours terre-à-terre et avec un grand lien avec les produits régionaux. Un excellent service réservé, très amical, attentif et informatif complète le tableau d'ensemble. L'art présenté représente un bon rapport qualité/prix. Ce site est un enrichissement pour Dermbach et un fleuron pour la Rhön ! Merci pour ce merveilleux moment! Nous serions ravis de revenir.
Le 30/10/2023 à 16:56
Très belle endroit, cuisine simple et raffiné et très belle ambiance
Le 28/10/2023 à 04:42
Service au top 👍
Le 26/10/2023 à 06:30
C'était une très bonne soirée et la nourriture a dépassé toutes les attentes Une ambiance chaleureuse à tous égards
Le 02/09/2023 à 08:50
Nourriture excellente, ambiance agréable. Recommandation à tous
Le 02/09/2023 à 08:35
Fantastique, nourriture excellente, service rapide et bonne ambiance.
Le 02/09/2023 à 08:29
Un très bon restaurant avec une cuisine excellente.
Le 18/06/2023 à 09:20
Super menu surprise de 8 plats, donc pas d'autres photos ou informations, je ne veux pas aller de l'avant. Tout simplement excellent
Le 03/06/2023 à 21:42
Un délice culinaire pour les 80 ans de mon père. Prévoyez 4 heures pour une soirée que vous n'oublierez pas. Ça valait la peine. Un grand merci à l'entreprise familiale de la Rhön de Thuringe !
Le 02/05/2023 à 15:41
Notre visite au restaurant Bjorns Ox a été un moment fort absolu ! Nous avons opté pour le menu à huit plats pour 149 euros par personne et avons été absolument ravis du rapport qualité-prix. Bien que nous ayons visité de nombreux restaurants étoilés Michelin, Bjorn's Ox nous a vraiment époustouflé avec son menu convaincant. Chaque bouchée était une expérience culinaire et nous avons été profondément impressionnés par la haute qualité des plats et la préparation soignée. Je peux entièrement recommander ce restaurant. L'équipe de service était extrêmement attentionnée et nous a accueillis avec un sourire chaleureux. L'atmosphère du restaurant était également très agréable et a contribué à notre expérience globalement positive. Si vous cherchez un endroit pour déguster une excellente cuisine et un excellent service, cet endroit est fait pour vous.
Le 20/04/2023 à 06:23
Très bonne cuisine aux saveurs affirmées, une étoile verte Michelin méritée ! Un bel enchaînement de plats dans lequel le jeu des saveurs a été savamment mis en valeur. Il y a un menu, si vous avez des intolérances, vous devez les annoncer longtemps à l'avance. La carte des vins propose de nombreux vins à des prix abordables. Lors de notre visite, nous n'avons cependant pas eu de chance dans le choix des vins, car certains d'entre eux étaient ivres et les approvisionnements étaient apparemment bloqués. En somme, une expérience gastronomique typique de la région, après laquelle le chef vient personnellement à table pour une discussion animée.
Le 24/09/2022 à 15:37
Ma recommandation complète ! Nous avons eu le menu surprise de 8 plats et étions très excités. Chaque plat était un moment fort et tous les plats individuels étaient vraiment très bons. Certains d’entre eux sont surprenants et super savoureux, d’autres tout simplement super délicieux. Les ingrédients étaient terre-à-terre et régionaux, mais fantastiques dans leur préparation et leur combinaison. Bravo au chef ! Dans l'ensemble, une excellente soirée dans une très belle salle à manger et un service parfait. Il ne reste plus qu'à vous dire merci. Merci au chef et à toute l'équipe.
Le 24/06/2022 à 10:52
Un menu merveilleux, créatif et de bon goût. Ça vaut le détour !!
Le 23/10/2021 à 04:32
Une carte blanche régionale unique en son genre. Ça vaut toujours le détour.
Le 07/09/2021 à 12:39
Des plats excellents, délicieux et inspirants avec de belles expériences gustatives à base de produits locaux provenant de producteurs locaux. Super excellente cuisine!
💬 Endroit très bien situé, les chambres sont spacieuses. Cependant elle manque d'équipements comme un frigo et surtout la clim en été. Nous avons passé une nuit en pensant respirer un peu sans clim mais ce fut compliqué avec les enfants. A noter qu' un effort devrait également être fait sur le nettoyage de filtre dans la salle de bain mais aussi des traces de moisissures qui apparaissent sur les joints mais aussi porte de la salle de bain. Le café et croissant offert est une jolie attention.
💬 Un merveilleux petit hôtel dans la zone piétonne avec beaucoup de charme ! Toute la maison est meublée avec tellement d'attention aux détails que vous découvrez toujours de nouvelles petites choses douces... Le petit déjeuner est excellent, Mme Frank répond à tous les souhaits et se souvient des préférences des clients. Tout simplement fantastique, nous serions ravis de revenir ! Merci pour ce merveilleux moment!
💬 Bien guez il fait trop chaud en plus moi j’ai faim et ça prend grave du temps, ils font passer des clients avant nous ces fous. De plus on peut également relever leur incapacité à communiquer correctement en anglais force a eux. Niquez vous je vous aime pas. Je ne recommande vraiment pas, aussi ils ont osé nous faire payer 3 carafes d’eau alors que l’on ne les avait point demandé. Ils étaient aigris, je suis dans l’incompréhension totale, comment ce vieux restaurant a pu être appelé « meilleure pizzeria de Berlin », nous avons retrouvé un échantillon d’un cheveux provenant sans aucun doute d’un individu extrêmement malveillant et ils se sont permis le luxe de nous refuser du pain alors que nous étions de bon français civilisés… NUL NUL NUL je suis outré !
💬 Quatre d'entre nous étions là un samedi. Le service était seul et le restaurant était bien tenu. Les Hongrois attendent avec impatience une cuisine copieuse et un large choix de plats de viande, mais ce n'était pas le cas ici ! La nourriture était servie tiède et il y avait peu dans les assiettes pour ce que ça coûte ! La serveuse s'est justifiée en disant qu'elle aurait bientôt un menu plus large et que tout irait mieux... Nous donnerons une seconde chance au restaurant et nous verrons ensuite si quelque chose a changé...
💬 Certainement 5 étoiles ! L'accueil a été très chaleureux, on s'est senti très bien accueilli. La chambre était lumineuse, conviviale, très spacieuse et avec une jolie vue sur le jardin. Le petit déjeuner était excellent et il y avait tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour préparer un sandwich pour le voyage. Même un sac à sandwich. Tout simplement génial ! Merci pour tout. Je reviendrai certainement. Salutations, Kirsten Schuster
💬 Nous étions habitués à des choses bien meilleures dans le centre sportif que nous avions. 1. Horaires d'ouverture irréguliers sur demande en raison d'un manque de personnel. Mais un panneau serait bien pour qu'on sache pourquoi il est fermé. 2. Les couverts et les serviettes n'étaient pas disponibles à table et n'étaient pas réapprovisionnés. Nous nous sommes ensuite servis nous-mêmes. 3. La grande salade comme plat principal est arrivée 25 minutes avant tous les autres plats. 4. Les panini annoncés avec la salade ont été remplacés par du pain à pizza avec de l'ail et de la sauce tomate sans consultation 5. La pizza des enfants était une roue de chariot donc une grande pizza 6. Le panaché sans alcool que j'ai commandé a été initialement rejeté au motif qu'il n'existait pas. Afin de me servir un panaché dans un verre de blé après que je l'ai demandé. Par ailleurs, la nourriture était assez bonne mais ne gagne pas d'étoile.
💬 L'auberge a une très bonne ambiance. Nous y étions la première semaine après sa réouverture. Il n'y avait donc qu'un menu quelque peu limité. Les prix étaient plutôt élevés. Ma femme avait une très bonne soupe aux asperges et une plie en entrée et j'avais une escalope de veau. Les deux plats étaient très savoureux. Nous avons également dégusté de délicieuses pommes de terre frites et une salade de concombre. Le personnel était vraiment sympa. Une attention particulière a été portée à l'uniformité des règles d'hygiène. Des chaises pour enfants sont également disponibles. Les toilettes étaient bien entretenues et sentaient le frais. Des places de parking gratuites sont disponibles directement à la maison de campagne. Même si ce n'est pas vraiment bon marché, le rapport qualité-prix était adapté à la haute qualité de la nourriture et au personnel amical.
💬 Sur le site Internet de l'auberge, la chambre était proposée à 55 €. Nous avons spécifiquement réservé la chambre par email pour 55 €. Après notre arrivée, nous avons été brutalement informés qu'il n'y avait rien à manger. Il n’y a pas d’alternative localement. Comme nous devions parcourir 90 km à vélo, nous n’avions pas d’autre choix que de recourir à un service de livraison de pizza. Lorsque nous avons payé, on nous a alors facturé 72 €. Lorsque nous avons ensuite indiqué sur le formulaire de réservation qu'il était indiqué 55 €, on nous a répondu que ce qui était indiqué sur votre page d'accueil n'était plus valable pour une longue période. C'est de la triche! Nous ne voulions pas gâcher nos vacances et avons payé avec courage et dents. Oh oui, le petit-déjeuner était composé de petits pains cuits au four et d'ingrédients fades. Lors de notre voyage à vélo de 14 jours, nous n'avions pas de maison d'hôtes aussi mauvaise. Conclusion : restez à l'écart. Le magasin devrait effectivement être fermé. De toute façon, cela ne durera pas longtemps puisque nous étions les seuls invités ce jour-là. Malheureusement, vous devez donner une étoile - ici, j'en donne une pour le fait que l'auberge existe même.
💬 Nourriture très savoureuse et fraîche, tout est fraîchement préparé, les brochettes avec la viande sont à chaque fois très attrayantes. Quelle que soit l'affluence, le personnel s'efforce toujours de servir les clients rapidement afin d'éviter de longs délais d'attente. Jusqu'à présent, nous avions toujours des plats à emporter, mais la nourriture était un peu exiguë et trop perturbante à cause de l'arrivée constante de nouveaux clients. Les prix sont également désormais plus élevés.
💬 Pizzeria super sympa avec des thèmes sympas et insolites. Ce n'est pas une base de pizza napolitaine mais plutôt un style new-yorkais. Demandez la sauce verte pour accompagner votre pizza, elle est délicieuse en accompagnement. Bonne musique, intérieur old school (ancien magasin non rénové) et bonne sélection de bières. Le personnel est super cool et gentil. Mon seul reproche est que les pizzas sont assez salées, je ne sais pas s'il y a un filet de sel d'huile d'olive déposé sur le pourtour du socle avant d'être servi.