Avis sur Basho-An à Freiburg im Breisgau
Les avis
Les dernier avis sur Basho-An à Freiburg im Breisgau
Vittoria.o
Le 12/05/2024 à 05:09
Pour le prix des sushis, la qualité n'était pas terrible. J'avais entendu parler de cet endroit, et je m'attendais à la qualité des sushis qu'on mange au Japon (où j'étais en vacances) mais j'ai été déçu. Et donc, je trouve ça super cher.
Walter.a
Le 28/04/2024 à 23:11
Bon rapport qualité prix. Savoureux.
Lia.
Le 23/04/2024 à 23:15
Délicieux! Le prix est élevé, mais justifié par la qualité. Ne convient que partiellement aux végétariens.
2u3c1l.
Le 30/03/2024 à 20:05
La meilleure cuisine japonaise à Fribourg ! Il n'y a pas que des sushis mais aussi d'autres plats japonais. La carte changeante et la dégustation de saké sont particulièrement recommandées.
kerber.i
Le 16/03/2024 à 10:36
Le meilleur restaurant de sushi de Fribourg, de loin ! De plus, l'ambiance et le service sont excellents ! Ils ont toujours un menu changeant pour le déjeuner. Une grande recommandation!
Sascha.i
Le 16/02/2024 à 19:45
Très sympathique et gentil. Nourriture parfaite ! Mais j'ai été très déçu que dans un restaurant récompensé par le guide Michelin, les toilettes ne soient pas propres et bien rangées. C'est un gros point négatif. Il y avait beaucoup de poussière (par exemple du papier essuie-tout) sur le sol, du pop-corn dans un bol en aluminium à emporter, du café en poudre pour lutter contre l'odeur, etc. Mais la nourriture mérite vraiment d'être louée !!!!
A...
Le 13/02/2024 à 22:10
Nous avions tous les deux le Wagyu comme plat principal avec une précommande et avons été déçus par le rapport qualité-prix. On nous a également demandé à deux reprises si nous le voulions vraiment.
Lari.z
Le 07/01/2024 à 20:52
Restaurant absolument recommandé. Ici, vous pouvez manger de manière vraiment authentique ! Ici, vous êtes accueilli de toutes parts de manière typiquement japonaise avec « Irasshaimase » (bienvenue) et vous vous sentez immédiatement au Japon. Le service était très courtois et excellent. Nous avons décidé du menu. De l'accueil de la cuisine au menu très coordonné en passant par la sélection de boissons, tout était parfaitement coordonné. Tout était très bon et frais. Je reviendrai certainement.ありがとうございました。
David.
Le 29/12/2023 à 22:17
D'excellents sushis et les autres plats ont le même goût qu'au Japon. Vraiment recommandé
Martin.e
Le 29/12/2023 à 21:53
Une nourriture délicieuse qui a son prix. L'ambiance est très réservée, le service est bon. Les chambres sont petites et les meubles sont plutôt clairsemés. Toilettes propres, mais étroites et peu d'extras
Reinhardt.c
Le 29/12/2023 à 15:06
Quatre d'entre nous ont dîné ici, le service était très gentil et courtois. La nourriture, le saumon teriyaki et deux grandes assiettes de sushi, c'était moi. O., au total nous avons env. 300€ dépensés. La salle de bain était exiguë et totalement inacceptable pour un établissement de cette gamme de prix. Dans l'ensemble, le rapport qualité/prix est correct.
Hans.�
Le 15/12/2023 à 21:14
Merveilleux restaurant japonais avec un excellent service - nous serions ravis de revenir.
Manuel.o
Le 11/12/2023 à 08:39
Si vous recherchez les meilleurs sushis et autres spécialités japonaises de Fribourg, vous trouverez ici votre bonheur : des menus excellents et un service chaleureux.
M.E.B..
Le 02/12/2023 à 17:09
J'ai commandé un menu. C'était très savoureux et préparé avec amour. Un grand merci à toute l'équipe. Tout le monde était très sympathique !
Yann.c
Le 24/11/2023 à 14:46
L'ambiance du Basho est charmante et authentique, créant l'atmosphère parfaite pour un voyage à travers la cuisine japonaise. Le personnel était extrêmement arrangeant et nous a impressionnés par sa connaissance du menu. La sélection de sushis et sashimis était fraîche et de la plus haute qualité. Chaque plat démontrait un goût sophistiqué et une préparation minutieuse. La combinaison de saveurs dans les différents plats était tout simplement un délice pour les sens.
Julibeth.o
Le 22/11/2023 à 23:11
Tout était parfait, des boissons aux entrées en passant par le plat phare du menu et le dessert. Le menu Wagyu est vraiment quelque chose de spécial et extrêmement bon, il rend absolument justice au prix. Pour boire, l'apéritif maison et le saké yuzu sont à recommander
Max.e
Le 04/11/2023 à 18:09
Basho-An est un magnifique restaurant proposant un service incroyablement sympathique et une excellente cuisine japonaise. Nous y sommes allés deux fois jusqu'à présent, le menu dégustation et les sushis sont entièrement recommandés et, à notre connaissance, très authentiques. Les ingrédients sont frais et tout est préparé avec le souci du détail. Cependant, une réservation anticipée le week-end est nécessaire.
Maxim.a
Le 19/10/2023 à 12:44
Tout simplement merveilleux, Sauf pour le chauffage, il aurait pu être augmenté d'un cran ou deux, mais c'est un reproche extrêmement élevé. Service excellent Nourriture excellente
Paul.a
Le 10/10/2023 à 09:25
Excellente carte du midi. Je suis très curieux de dîner ici un jour.
Jeremia.
Le 24/09/2023 à 23:04
C'est l'endroit idéal pour manger si vous voulez une cuisine japonaise authentique. Les sushis sont préparés juste devant vous. Le service est très sympathique et l'ambiance est très agréable. Je reviendrai certainement.
A...
Le 03/09/2023 à 17:48
Restaurant japonais avec une cuisine délicieuse, notamment des sashimis. Simple, cosy, authentique.
Martin.h
Le 28/08/2023 à 22:10
Excellents bons sushis. Nous nous y sommes retrouvés par hasard lors d'un voyage à Fribourg et avons apprécié le plateau de sushis pour deux. Celui-ci était en fait un régal. Le rapport qualité/prix est correct.
Lourdes.
Le 23/08/2023 à 09:55
Même si la nourriture était bonne, je n'ai remarqué aucune différence significative entre les sushis et le prix. C'était agréablement calme, je pense que l'ambiance y est très adaptée aux repas d'affaires ou aux banquets tranquilles. Je pensais que c'était génial là-bas, mais le prix n'en valait pas vraiment la peine pour moi.
Jeremy.o
Le 22/08/2023 à 18:05
J'y suis allé pour le déjeuner. Normalement, il serait difficile de réserver cet endroit, mais peut-être qu'il y avait moins de monde à cause des vacances d'été. ma fille avait le menu du déjeuner, ma femme avait Unagi Don et j'avais le menu Sushi. La nourriture ici est japonaise authentique. Le service est sympathique mais pas aussi rapide que dans d'autres endroits où je suis allé. Cependant, nous n'étions pas pressés donc pas de problème. L'atmosphère est détendue et orientée vers la gastronomie. Le prix est assez cher compte tenu des restaurants similaires à Lörrach, mais cela vaut le détour et peut-être même quelques visites répétées.
Tatiana.a
Le 11/08/2023 à 13:53
On entre et on a immédiatement l'impression d'être arrivé au Japon dans un téléporteur : accueilli par de sympathiques serveuses japonaises, juste au comptoir on voit le maître sushi travailleur à l'œuvre, l'ambiance est très simple et en même temps très élégant. Typiquement japonais. Tout est très authentique, définitivement. Et bien sûr la nourriture. C'est juste très bon : frais et délicieux. De quoi d'autres avez-vous besoin?
Oliver.a
Le 11/08/2023 à 11:19
La restauration, la nourriture et les chambres étaient toutes en ordre. Cependant, j'aurais espéré mieux en termes de rapport qualité/prix. Il a fallu 30 minutes avant que le premier verre soit servi malgré la réservation. J'avais l'impression que c'était un peu serré. À la dernière bouchée, vous vouliez débarrasser les assiettes. Vous pouvez attendre un peu jusqu'à ce que les clients aient fini de manger. Le café, le dessert ou quelque chose de similaire n'étaient pas proposés. Il est difficile d'y accéder en fauteuil roulant car il faut monter des escaliers. Il n'y a pas de place de parking, vous pouvez utiliser le parking public. Les pièces fermées manquent de fenêtre ouverte. Il n'était en fait pas possible de commander un autre verre. De nombreux jeunes enfants étaient présents aux autres tables à 19 heures. Je l'ai trouvé relativement fort localement. J'ai trouvé 1 plat végétarien au menu : l'aubergine. Petites portions idéales pour les régimes hypocaloriques. Merci quand même !
Leontine.u
Le 20/07/2023 à 17:57
Quel restaurant japonais merveilleusement authentique. Nous avons déjeuné ici. Repas fantastique. Le poisson était si frais. Service très sympathique. Un très bon rapport qualité/prix. Hautement recommandé!
Andreas.o
Le 18/07/2023 à 22:32
Pour moi le meilleur restaurant japonais de Fribourg ! Des offres quotidiennes de qualité supérieure, absolument fraîches, authentiques et changeantes. Les patrons du restaurant sont de vrais hôtes et le service est très bon. L'ambiance est résolument moderne. Seul inconvénient en été : il n'y a pas d'espace extérieur. Dans l'ensemble, une merveilleuse recommandation
Gata.
Le 17/07/2023 à 06:58
Les jours où Sushi Master travaille, nous pouvons manger de délicieux sushis. Mais quand il est en vacances, je ne mange pas de sushi. Peut-être que je ne viendrai pas.
Ray.a
Le 10/07/2023 à 22:01
J'ai récemment découvert un restaurant japonais qui offre une expérience culinaire exceptionnelle et véritablement authentique. La nourriture est incroyablement savoureuse, préparée avec une rapidité remarquable, vous permettant de la déguster en toute tranquillité. L'ambiance et le personnel attentif améliorent l'expérience globale, ce qui en fait une visite incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise.
Natalia.o
Le 08/07/2023 à 22:01
Le service est excellent, les employés sont très sympathiques et arrangeants. Je me sentais très à l'aise avec ma famille. La sélection de plats, de vins et de desserts est plus que suffisante. Nous recommandons vivement le restaurant. Les prix sont tout à fait corrects.
Michael.o
Le 06/07/2023 à 04:28
Recommandé si vous souhaitez manger des sushis de bonne qualité.
Pierre.r
Le 30/06/2023 à 21:07
Ma femme a reçu un bon BASHO-AN d'amis pour son anniversaire. Nous n'y étions pas allés depuis un moment et nous en étions vraiment contents. À la réception, on nous a servi des serviettes fraîches et rafraîchissantes dans la chaleur - tout simplement merveilleux ! (Ils étaient toujours bien au chaud en hiver). En entrée, j'ai commandé du classique Nigiri Sushi À LA CARTE - tout était joliment façonné, frais et délicieux. Certainement les meilleurs sushis d'Allemagne ! Ma femme a pris la salade d'algues aux fruits de mer et a également été très satisfaite. En plat principal j'ai eu le « duo de viandes » avec du filet de bœuf et du bœuf japonais. La viande était parfaitement préparée - tendre et juteuse - un vrai plaisir. Certes assez cher, mais définitivement recommandé. Ma femme a pris le plateau de sushis et de sashimis «Miyabi» - il avait l'air super et je pense qu'elle l'a vraiment apprécié aussi. Les boissons étaient également intéressantes et délicieuses : du yuzu, du vin de prune et un merveilleux thé japonais. Le personnel de service était sympathique et attentionné. Nous avions l'impression d'avoir fait un petit voyage au Japon. Dans l'ensemble, la soirée a été très agréable et nous reviendrons certainement bientôt. La prochaine fois, peut-être à midi - les prix y sont beaucoup moins chers 😉
Michael.a
Le 27/05/2023 à 09:18
Après le mariage à l'état civil de Fribourg, nous y avons déjeuné avec une vingtaine d'invités. La cuisine nous avait présenté le menu à l'avance avec diverses options. Toutes les options étaient fantastiques. Le service était vraiment très sympathique et attentionné, de sorte que nous pouvions tous manger en même temps et que tout le monde recevait toujours des recharges. Excellent rapport qualité-prix !
Hans.u
Le 18/05/2023 à 00:17
Un petit bout de Japon au milieu de Fribourg ! Les sushis sont excellents et la qualité est vraiment au plus haut niveau. Le service est également très attentionné. Pour nous, le seul « vrai japonais » à Fribourg.
Nanou.e
Le 06/05/2023 à 08:05
Sélectif
Melissa.e
Le 18/04/2023 à 17:33
Délicieux
Daniel.
Le 11/04/2023 à 15:16
Excellent déjeuner. Pas très bon marché et le service était un peu inattentif vers la fin, mais la qualité et le goût sont absolument excellents.
Li.
Le 06/04/2023 à 14:51
Menu du déjeuner super fin, convivial et atmosphérique, aussi vraiment sympa ! Une expérience formidable
Edivad.d
Le 31/03/2023 à 13:47
Nous sommes nés le 30 mars. accueil très sympathique La qualité était TRÈS bonne et le service était sympathique et attentionné Revenez la semaine prochaine
Mark.i
Le 25/03/2023 à 13:10
Des sushis incroyables au cœur de Fribourg. Service sympathique et efficace. Je recommande vivement ce restaurant
Kerem.a
Le 08/03/2023 à 14:45
Ouah! Quelle superbe boutique. La nourriture est délicieuse et ne laisse rien à désirer. Le choix est grand, le goût est excellent et la présentation des plats est un concert pour les sens visuels. C'est amusant de s'asseoir ici. Vous pouvez également avoir une bonne conversation (des conversations professionnelles sont également possibles). Vous pouvez payer aussi bien en espèces que par carte.
JP.
Le 04/03/2023 à 22:19
Super restaurant de sushis. Très bonne qualité de poisson. Nous serons de retour.
David.!
Le 20/02/2023 à 07:37
Le restaurant, le service et surtout la nourriture étaient très agréables.
My.e
Le 17/02/2023 à 19:50
Les sushis sont excellents et généralement les meilleurs japonais de la région !
Jürgen.E
Le 27/01/2023 à 23:26
Bonne nourriture, service super sympa
Tatjana.
Le 17/01/2023 à 22:57
Nourriture délicieuse d'excellente qualité. Un vrai régal! Service attentionné très poli. L'ambiance est plutôt sobre mais stylée. Pensez à réserver car c'est toujours complet.
Lila.e
Le 10/01/2023 à 11:46
Nous avons été très heureux ici pendant de nombreuses années. Malheureusement, lors de notre dernière visite, le service laissait beaucoup à désirer et la convivialité n'était pas à la hauteur d'habitude. C'est dommage, auparavant j'aurais préféré un 4-5. Maintenant seulement 3 étoiles.
milka.m
Le 07/01/2023 à 15:50
Excellent restaurant quand on aime les vrais nigiri, sashimi, et autres délices japinais. Nourriture de qualité et service également.
Bela.
Le 06/01/2023 à 21:17
La nourriture et le service sont une expérience. J'y retournerai☺️
Mx.
Le 31/12/2022 à 17:06
Le meilleur des restaurants japonais que j'ai jamais essayé en Allemagne ;) péage, péage, péage !
Alexandre.a
Le 30/12/2022 à 06:09
D'excellents plats japonais, un service au top et une ambiance très agréable, le tout propice à passer de bons moments entre amis ou en famille.
Lisa.i
Le 12/12/2022 à 21:11
Bon dîner en famille. Assez bonne qualité.
Decereen.a
Le 04/12/2022 à 12:38
Une cuisine délicieuse qui vous fait voyager avec toutes les saveurs. Le personnel est également super sympa et essaie d'accueillir le plus de clients possible compte tenu de la distance sociale toujours appliquée. Chaque centime vaut chaque plat.
Mo.i
Le 24/11/2022 à 12:01
Très bons sushis, le rapport qualité-prix est correct, le personnel extrêmement sympathique, certainement l'un des meilleurs restaurants japonais que je connaisse jusqu'à présent. L'ambiance pourrait être un peu plus confortable, mais vous pouvez également emporter la nourriture avec vous.
julian.a
Le 12/11/2022 à 18:35
Un endroit sympa, un service parfait 👌 bravo aux gars, nourriture fraîche et très bonne, vin délicieux.
Myron.
Le 05/10/2022 à 06:32
Bonne cuisine authentique. Parfait pour passer une longue soirée entre amis
Patrick.o
Le 28/09/2022 à 15:19
Un de mes restaurants préférés depuis de nombreuses années. D'une manière ou d'une autre, je me sens dégoûté par les nombreux magasins de sushi éphémères à bas prix. Chez Basho, je suis convaincu que chaque plat est préparé avec le plus grand soin. Personnellement, j’aime aussi beaucoup m’asseoir au comptoir et regarder les maîtres sushi au travail. L'emplacement en lui-même est un peu sobre. Le personnel est toujours extrêmement poli et fait preuve d'une politesse et d'une réserve japonaises. Mais en fin de compte, tout est question de qualité. C'est toujours vrai.
Horst.c
Le 27/09/2022 à 22:32
Très bonne cuisine japonaise ! Le poisson est super frais
Andrés.o
Le 26/09/2022 à 14:32
Restaurant très savoureux et chic, personnel sympathique. Ils ont répondu à toutes nos questions et ont été très patients.
Lukas.o
Le 23/09/2022 à 17:29
Très bonne nourriture et personnel. Les meilleurs sushis de la ville !
Mattemann.4
Le 16/09/2022 à 20:29
Cuisine japonaise traditionnelle avec les meilleurs sushis que j'ai jamais mangés. Je suis un client heureux du restaurant depuis de nombreuses années avec un service amical, une bonne ambiance et de bons prix ! Un peu de vacances quand je visite le restaurant.
nikolaj.u
Le 06/08/2022 à 20:48
Bonne nourriture... Un peu cher mais ça vaut vraiment le coup... Excellente performance, nous sommes extrêmement satisfaits
Kristin.l
Le 28/07/2022 à 21:58
Personnel très sympathique et nourriture vraiment excellente. Je me sentais très à l'aise !
CH.S
Le 27/07/2022 à 09:55
Excellents sushis et service japonais sympathique. Assurez-vous de réserver à l'avance.
David.a
Le 12/07/2022 à 14:45
La qualité de la nourriture (sushi) est bonne mais le service n'est vraiment pas sympathique ; Que vous n'ayez pas de réservation et que vous soyez renvoyé ou que le chauffage soit tombé en panne en février et que les propriétaires pensent que c'est normal... malheureusement je ne reviendrai pas...
Ludo.e
Le 01/07/2022 à 14:17
Différents styles de cuisine japonaise originale. L'ensemble de notre groupe de 12 personnes originaires de 4 pays, dont le Japon, était très heureux de visiter ce restaurant.
Max.h
Le 19/06/2022 à 10:34
La nourriture était super savoureuse. Le personnel était très arrangeant et très sympathique. Nous serions ravis de revenir.
Mimi.7
Le 03/06/2022 à 21:59
La nourriture était délicieuse, mais nous aurions aimé des photos des plats au menu.
Kristia.a
Le 31/05/2022 à 10:26
Restaurant japonais incroyable. L'ambiance, le service et surtout la nourriture étaient incroyables. Je n'ai jamais mangé de sushi aussi bon auparavant.
Zhongqi.h
Le 17/05/2022 à 10:47
Ce n'est pas aussi bon qu'avant...
Théo.
Le 25/04/2022 à 13:44
Ce n’est pas la première fois que nous visitons cet endroit et une fois de plus nos papilles ont été en éveil au contact des assortiments de sushi, sashimi, nigiri, makimono, etc… ainsi que de succulentes petites entrées variées. Le service est très agréable, dans un lieu à la déco épurée et de taille raisonnable. Manquerai juste une terrasse extérieure pour parfaire le tout. Bien que les prix soient supérieurs aux autres restaurants et sushi bars de la ville, le détour en vaut la peine.
Anto.i
Le 05/04/2022 à 17:29
Belle expérience. Nous étions là tous les deux à l'heure du déjeuner. Service très sympathique, ambiance super agréable et uniquement la meilleure nourriture. Même si le prix est un peu élevé, ça vaut le coup d'y aller.
Markus.a
Le 18/03/2022 à 23:29
Spectaculairement bon.
Anja.r
Le 02/03/2022 à 17:33
Nous tenons à vous remercier pour cette belle soirée avec l'excellente nourriture. Ce n'est vraiment pas un régal bon marché, mais c'est un plaisir d'y manger. La qualité des ingrédients est très élevée et constitue un plaisir pour les yeux et le corps. Nous pouvons fortement le recommander !
Urs.r
Le 15/02/2022 à 16:40
Si vous souhaitez regarder au-delà du bord de l'assiette de sushi, vous pouvez jeter un œil agréable à la cuisine japonaise ici.
Rainer.c
Le 12/02/2022 à 21:08
Certains des meilleurs sushis que j'ai mangés jusqu'à présent, le personnel est très sympathique. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite
Niklas.a
Le 13/01/2022 à 21:08
Vraiment une excellente qualité de nourriture. Le service est également excellent, mais est-ce suffisant pour cette gamme de prix ? Vraiment raide. Une étoile en moins. Je m'attendais à plus d'ambiance dans une telle catégorie de prix. La nourriture n'était pas non plus présentée de manière particulièrement extravagante. Mais la qualité du poisson/sashimi est vraiment exceptionnelle. Vraiment bien mais souvent on ne peut pas se le permettre. Côté goût, un 5* complet
Sp.a
Le 07/01/2022 à 22:35
Basho-An est un restaurant du Guide Michelin. Son emplacement au centre de Fribourg le rend facile d'accès. Les chambres puristes paraissent authentiques et en accord avec le style japonais. Le décor simple est harmonieux et invitant. La chambre d'amis est également lumineuse et claire grâce aux grandes fenêtres. Les sushis sont excellents et se caractérisent par la meilleure qualité ! Les variantes de sushi sont complétées par des plats classiques comme le steak Wagyu. Du vin de prune et du thé complètent l'offre traditionnelle japonaise. Le personnel est extrêmement courtois. Hautement recommandé!
Christof.e
Le 21/12/2021 à 06:48
Pour nous, Basho An est le meilleur restaurant japonais que nous connaissons. Il est recommandé de réserver à l'avance, car le restaurant était occupé à chaque fois que nous y sommes allés. Proposez des plats à emporter.
A.
Le 11/11/2021 à 17:29
Le magasin était complet malgré l'heure du déjeuner ; une réservation est donc recommandée. Au comptoir, vous pouvez regarder les maîtres sushi au travail - une expérience très cool, vous vous sentez immédiatement comme si vous étiez au Japon. Aussi parce que vous êtes accueilli directement en japonais. Nous avons eu le plateau de sushi exclusif (1 x par personne chacun). La nourriture est arrivée rapidement à notre table malgré que le restaurant soit complet. Les sushis étaient extrêmement délicats, le poisson et le riz avaient un bon goût. (5 étoiles sur 5) Pourquoi je ne peux donner qu'un total de 4 étoiles : J'aurais imaginé un peu plus d'exclusivité sous « plateau de sushi exclusif ». Des sélections similaires sont également disponibles à des prix beaucoup plus bas. Pour cela, 39 euros le midi (par personne, remarquez), c'est un peu cher - indépendamment du bon goût et éventuellement de la qualité supérieure. De plus, j'ai été un peu déçu du service - après avoir reçu l'assiette, nous avons dû nous battre pour un service supplémentaire, par exemple on ne nous a pas demandé si nous voulions boire quelque chose en plus même si nos verres étaient vides depuis longtemps temps. Ceci est une opinion subjective. Chacun peut décider lui-même si le « Mü » de meilleure qualité justifie l'énorme différence de prix par rapport aux établissements japonais conventionnels. Je pense que ce n'est pas le cas et c'est pourquoi je ne peux pas lui donner la note maximale.
dorothy.r
Le 22/10/2021 à 21:50
le personnel le plus gentil et la cuisine japonaise la plus fiable et la plus fantastique de la région. nous venons ici depuis quelques temps et c'est toujours un régal.
Matthew.i
Le 18/10/2021 à 10:05
Bonne nourriture, bon service. J'avais encore faim à la fin de mes dépenses, mais c'est normal dans un endroit plus chic. Je peux le recommander pour la cuisine japonaise.
Till.
Le 13/10/2021 à 16:04
Très bon restaurant, ambiance impressionnante, service poli et nourriture délicieuse. Hautement recommandé!
Yang.e
Le 23/09/2021 à 13:32
La qualité du poisson pour les sushis n'est que correcte, mais l'anguille grillée n'est pas mauvaise. J'aimerais donc essayer les fruits de mer cuits plutôt que les crus.
re.�
Le 10/08/2021 à 18:54
Une belle expérience, culinaire mais aussi l'accueil sympathique du personnel. En fait, tout était complet, mais nous avons pu utiliser un créneau horaire avant que les invités ne soient attendus 90 minutes plus tard. Merci et merci de réserver pour toute personne intéressée.
Kornson.e
Le 06/08/2021 à 22:00
Nourriture délicieuse et surtout authentique. Je le recommande et nous y retournerons certainement
Didi.
Le 05/08/2021 à 21:54
Je suis un habitué du Basho-An depuis plus de 10 ans, toujours génial👍maintenant même le dessert👏
Yu.a
Le 29/07/2021 à 18:30
Nous y étions allés plusieurs fois, alors quand nous étions à Fribourg hier, nous avons essayé d'y déjeuner (sans réservation). Malheureusement les tables étaient toutes réservées. Ce qui nous a beaucoup déçus, ce n'est pas que nous ne puissions pas manger sur place, mais l'attitude et le comportement des serveurs. Ils n'étaient même pas polis mais plutôt impolis. Totalement gâché notre impression du service japonais ! J'espère qu'ils pourront l'améliorer à l'avenir.
AnBeSt.
Le 25/07/2021 à 18:18
De loin les meilleurs sushis que j'ai mangés de ma vie... une vraie expérience, des niveaux complètement différents. Les prix sont un peu plus chers et le service est très sympathique, serviable et arrangeant 👌 1 étoile en moins car les portions sont très petites
Triene.i
Le 25/07/2021 à 12:21
Authentique cuisine japonaise. Wir waren begeistert ! Merci beaucoup. C'était vraiment délicieux. La prochaine fois peut-être! ! ! ravi de vous rencontrer
Die.e
Le 02/07/2021 à 10:25
Cuisine japonaise vraiment authentique et ambiance agréable. Nous recommandons. Malheureusement les prix sont les mêmes qu'au Japon, mais vous pouvez vous en offrir une à deux fois par an ! 😊
Fernando.
Le 27/06/2021 à 20:59
Il est conseillé de réserver une table ou une place au bar. Le personnel est vraiment sympathique et très attentionné. La vérité est que tout était très délicieux. Genre de qualité. Des prix pour « célébrer quelque chose de spécial ».
Jonny.h
Le 26/05/2021 à 17:58
Hier nous avons pris notre premier repas sur place après les longues fermetures. De plus, c'était notre première visite ici. C'était juste un début parfait. Personnel extrêmement sympathique. Charmant, authentique et sympathique. La nourriture est très spéciale mais aussi recommandée, c'est juste un vrai restaurant japonais et rien de faux. Les prix sont augmentés mais restent tout à fait justifiables pour la nourriture, l'ambiance et le service. Je ne peux que recommander à tous ceux qui aiment les sushis de dîner ici. Malheureusement, nous ne sommes pas d'ici, sinon nous passerions certainement plus souvent.
HaleG.
Le 08/05/2021 à 10:21
Cuisine japonaise originale de première classe. Assez cher, mais la nourriture et le service (également un très bon service de livraison) en valent la peine !
Simone.r
Le 25/11/2020 à 21:46
BASHO-AN - une expérience constante depuis 20 ans. Si on veut s'offrir quelque chose de spécial, on va chez BASHO-AN, nous n'avons jamais été déçus !!! Une cuisine excellente alliée à un service chaleureux et compétent, une recommandation sans réserve. Mon conseil à l'époque de Corona : BASHO-AN TO GO & AT HOME - fonctionne parfaitement !
F...
Le 20/10/2020 à 22:58
🥢🥢🥢Très bons sushis. Super riz. La sauce pourrait être meilleure. Employés polis. Prix modérés.🥢🥢🥢🥢
Ben.t
Le 18/10/2020 à 14:45
Très bons sushis, de grande qualité. Seule la sauce Tabasco utilisée pour les sushis épicés ne rentre pas dans la structure japonaise.
clarissa.o
Le 13/10/2020 à 13:13
C'est mon endroit préféré dans la région de Fribourg. La nourriture (déjeuner et dîner) est toujours un plaisir, le saké est bon, le personnel vraiment accueillant. J'hésite à recommander car je suis un peu tentée de garder pour moi ce joyau du restaurant japonais de quartier. Nous venons toutes les 4 semaines à Basho-An depuis Bâle.
David.a
Le 08/10/2020 à 13:20
Une occasion unique dans la région de découvrir une cuisine japonaise authentique. Qualité exceptionnelle et excellent service. Il faut absolument réserver à l'avance car le restaurant affiche souvent complet, même en semaine. Hautement recommandé!
Christopher.a
Le 11/09/2020 à 19:50
Très cher, mais vaut chaque euro. Les sushis et sashimis étaient parfaits. Les menus combinés chaleureux étaient également excellents.
Marcel.�
Le 11/09/2020 à 14:42
Nourriture très chère mais aussi très savoureuse. Cela vaut vraiment le coup si vous aimez ou souhaitez essayer la cuisine japonaise. Si vous ne voulez/ne pouvez pas dépenser des centaines d'euros, ça ne fait pas de mal de venir le ventre complètement vide 😉 Un seul point en moins ici car l'ambiance n'est pas assez japonaise à mon goût.
Thea.e
Le 09/09/2020 à 12:04
Sushi authentique, service très sympa. Nous serions ravis de revenir.
Glowing.a
Le 07/09/2020 à 13:35
Personnel très sympathique et formé, nourriture excellente. Vous pouvez visionner partiellement la préparation. Seuls des ingrédients frais et de haute qualité (notamment le poisson) sont utilisés. Les prix sont définitivement justifiés. Convient également aux petits groupes (mais pas sans obstacle). Il est cependant urgent de réserver à l'avance ! Intérieur très agréable et classe, relativement lumineux et moderne. Egalement une grande carte de boissons. Ambiance et nourriture au top !
Felsenherz.
Le 06/09/2020 à 13:38
Ce n'est plus aussi bon par rapport à l'époque où le restaurant était à côté de l'hôtel Colombi. Dans le passé, le restaurant était plus grand, moins fréquenté, la plupart des Japonais travaillaient dans le restaurant, ce qui se ressentait dans la qualité et l'authenticité du service. Tous ces détails ont changé à mon avis et ont transformé le restaurant en un restaurant de sushi moyen.
Andrea.r
Le 20/08/2020 à 21:55
Les meilleurs sushis que j'ai eu en Allemagne. Et les desserts sont extrêmement bons. Je reviendrai certainement.
EMELINE.E
Le 19/08/2020 à 21:47
Délicieux c'est le mot parfait, merci
David.
Le 19/08/2020 à 10:02
Tous les plats que j'ai essayés jusqu'à présent étaient délicieux et fraîchement préparés. Il y avait aussi des plats chauds de poisson et de viande. Je trouve aussi que la salade avec un soupçon de pâte de prune japonaise est très savoureuse ! Certes, je mange aussi principalement des sushis car ils sont tout simplement incroyablement bons chez Basho-An. La haute qualité de la nourriture (en particulier le poisson) vaut chaque centime pour moi. Le service est toujours agréable et courtois. Le thé vert très savoureux vous est bien sûr offert gratuitement. D'ailleurs, c'est moins cher le midi. Il existe ensuite un menu déjeuner plus petit avec par exemple le plateau de sushis Basho-An pour 15 euros, un petit menu avec entrée, légumes cuits à la vapeur, plateau de sushis et soupe miso pour 17 euros ou divers plats chauds pour environ 15-25 euros. EUR. Cependant, vous ne pouvez pas préparer vous-même les sushis pour le déjeuner, ce que j'aime toujours faire personnellement.
Matthias.i
Le 09/08/2020 à 15:10
Meilleur restaurant japonais. Vous pouvez regarder la préparation. Le personnel est très bien formé et très sympathique. La qualité de la nourriture est au plus haut niveau. Cela est particulièrement vrai pour la fraîcheur du poisson cru : comme s'il venait d'être sorti de la mer. L'ambiance est simple, élégante et très agréable. Pour l’expérience globale, les prix relativement élevés sont tout à fait corrects.
Jamie.a
Le 17/07/2020 à 19:17
J'adore cet endroit. C'est l'un de mes endroits préférés dans toute la région. Assurez-vous de réserver car il y a généralement une liste d'attente pour une table. Je ne saurais en dire assez à quel point la nourriture est délicieuse et à quel point le personnel est adorable !
N..h
Le 29/06/2020 à 09:40
Petit restaurant japonais proposant de délicieuses spécialités de sushi. Le personnel ici est très sympathique et serviable.
Chloe.
Le 07/05/2020 à 16:49
Très bon restaurant, on se croirait au Japon quand on est au basho an ! De la qualité de la nourriture à l'attitude du personnel, tout est vraiment au rendez-vous. Concernant la qualité, les prix sont plus qu'abordables.
Ilo.a
Le 22/03/2020 à 07:07
Nous y sommes allés il y a un mois pour célébrer l'anniversaire de ma petite amie. Endroit charmant, service agréable et nourriture délicieuse. L'un des meilleurs sushis que j'ai jamais mangé en Allemagne. Un vrai style japonais.
Torsten.a
Le 12/03/2020 à 22:21
Extrêmement bon! J'ai visité de nombreux très bons restaurants au Japon. Chez Basho-ho, vous pourrez déguster des sashimis et des sushis comme dans les très bons restaurants du Japon. Je n'aurais jamais cru possible d'obtenir des sushis de cette qualité en Allemagne. Je peux vraiment le recommander. Vous pouvez même obtenir du très bon saké sur demande. J'ai raté trois choses : 1. le wasabi fraîchement râpé, 2. la cloche sur la table et 3. être accueilli par tout le personnel en quittant le restaurant. On ne peut vraiment pas s'attendre à ces trois points en Allemagne. Dans l’ensemble, je suis très impressionné.
Barbara.a
Le 12/03/2020 à 22:09
Très bonne cuisine japonaise et en fait d'un niveau japonais élevé. Merci, c'était un super sushi d'anniversaire ! Le service était très gentil et coopératif :) 12 points positifs sur 10 :)
Thomas.e
Le 09/03/2020 à 09:51
Très savoureux et dans une ambiance agréable au milieu de la belle ville de Fribourg. Nous n'avons pas eu de chance car un serveur a oublié de commander le plat principal. .après « Rappel », les choses se sont passées très rapidement. À mon avis, il peut rivaliser avec les « Japonais normaux » à Düsseldorf
Sandro.o
Le 19/02/2020 à 23:32
Cuisine japonaise authentique, ambiance agréable et personnel sympa. Malheureusement, les prix sont bien trop élevés, donc une étoile est déduite.
P.
Le 19/02/2020 à 09:10
Meilleur japonais de la région. La nourriture est fraîche et joliment préparée. Vraiment quelque chose de spécial.
Anke.e
Le 15/02/2020 à 12:19
Vraiment pas terrible comparé aux autres restaurants japonais. Oui, la nourriture est bonne, mais le choix est limité (il n'y a même pas de gyoza ?), le riz n'est pas inclus dans le repas et les prix sont scandaleux ! Je n'ai plus jamais quitté un restaurant japonais affamé. Et enfin, l’ambiance est plutôt ennuyeuse. Je suis allé dans de nombreux restaurants japonais, mais celui-ci m'a vraiment déçu. Nous chercherons une alternative.
Rick.�
Le 04/02/2020 à 16:08
L'esprit japonais à Fribourg. Nourriture fantastique et convivialité typiquement japonaise. Je reviendrai. Arigatou Gozaimasu ♥️
Melanie.c
Le 26/12/2019 à 23:36
Des sushis très savoureux dans une ambiance agréable et un personnel très sympathique. Tout est parfait!
J.
Le 06/12/2019 à 21:28
Nourriture absolument délicieuse. Un peu plus cher mais ça vaut vraiment le coup si vous voulez passer une bonne soirée.
mamba.l
Le 09/11/2019 à 22:36
Bonjour! Je connais et apprécie la cuisine japonaise depuis environ 30 ans. Ce que j’ai pu vivre au Basho-an ce soir était tout simplement génial. Le maître sushi Kishimoto est selon moi un véritable artiste dans son domaine. La qualité du poisson, la qualité du riz, la température de service parfaite. Les arômes dansent sur votre langue. Le gingembre pour les sashimis et sushis, les algues (nori) de très bonne qualité. Le tout est couronné par un rapport qualité/prix exceptionnellement bon. Je pense que cette cuisine est actuellement le meilleur endroit en Allemagne où j'ai pu déguster des plats japonais. Une soirée vraiment extraordinaire. Merci beaucoup Kishimoto-san !
Veronika.
Le 02/11/2019 à 18:14
Nourriture super délicieuse, en particulier le karaage qui est excellent - croustillant et avec une délicieuse panure. Le poisson est frais et très savoureux et les sushis sont bons. Le service et le personnel qui cuisine en direct sont toujours très chaleureux et gentils. Donc fortement recommandé, mais pas les sushis bon marché, mais je suis heureux de payer plus pour de la bonne nourriture.
Eike.s
Le 25/10/2019 à 18:06
Un restaurant japonais noble et très bon. Certainement plus cher, mais vous pouvez trouver des entrées pour environ 10 € et des plats principaux entre 15 € et 25 €. En plus de nombreux plats principaux de la cuisine japonaise, il propose un large choix de sushis et de sashimis fraîchement préparés au comptoir. Pour un menu du soir vous payez 80 € ou 85 €. C'est bien sûr assez cher, mais il y a 5 à 6 plats et vous vous sentirez certainement rassasié. Un restaurant très approprié pour une occasion spéciale.
Peter.a
Le 03/10/2019 à 11:28
Super nourriture japonaise. Pas bon marché mais très bon, sushi de qualité supérieure
Swetlana.i
Le 06/08/2019 à 14:52
De délicieux plats de déjeuner pour un 4*. Les sushis ne valent pas leur prix, 2*. Le riz à sushi est al dente et n'a malheureusement pas un goût délicieux, mais le poisson était bon.
Patricia.r
Le 30/07/2019 à 20:18
Endroit simple, nourriture honnête et fraîche! Japonais simple mais super savoureux ! Sehr lecker :) il faut réserver le week-end et un mardi pour le dîner c'est complet, j'ai beaucoup aimé la tempura de crevettes et légumes, ainsi que le rouleau d'anguille grillée J'avais un Asahi, ils ont aussi du Saporo.
Yvonne.a
Le 21/07/2019 à 09:56
Une première dans un restaurant japonais
Jan.e
Le 02/07/2019 à 17:10
Attention : Une fois que vous aurez mangé des sushis ici, vous ne pourrez plus manger d'autres sushis ! Pour moi, Basho-An est la quintessence du bon sushi. Un peu plus cher, mais ça vaut chaque centime ❤️
Celine.c
Le 01/07/2019 à 20:55
Le meilleur restaurant japonais que je connaisse ! Design simple, très bonne qualité pour la nourriture ! Aimer!
Luis.�
Le 19/06/2019 à 00:12
La nourriture est excellente, le service est excellent, ils ont du soja sans gluten et, en plus, ils comprennent bien l'espagnol. Ce qui est dommage, pour les intolérants au gluten, c'est que la tempura est faite avec de la farine de pomme de terre, de riz et de blé, elle contient donc du gluten. Et pour le moment, ils n'ont pas de bière sans gluten... Même si je suis sûr qu'ils en auront bientôt !
Jonathan.a
Le 14/06/2019 à 10:14
La nourriture était fantastique. Nous étions tous très heureux et nous nous sentions bien avec le repas du lendemain matin. Les sushis sont très bons, un peu chers, mais ça vaut le coup. Pour moi, le meilleur restaurant asiatique de Fribourg. La seule critique que Punk pourrait avoir est le long temps d'attente. A part cela, je ne peux que recommander ce restaurant à tous ceux qui s'intéressent à la cuisine japonaise authentique.
Etienne.l
Le 06/06/2019 à 19:25
De très bons sushis ! Dommage que le rapport qualité/prix ne soit pas un peu meilleur.
Karin.u
Le 03/06/2019 à 12:50
Très savoureux, mais la portion aurait pu être un peu plus grande pour le prix. J'ai eu un plateau de sashimi.
T...
Le 18/05/2019 à 09:47
La nourriture : OUI ! Tout le reste : NON ! Mais chacun peut décider si l'entrecôte, servie dans des assiettes à emporter bon marché, ou les boissons (j'entends par là l'eau), qui mettent 40 minutes à être servies, sont un régal dans l'ambiance habituelle des plats à emporter chinois... Je souhaite honnêtement amusez-vous!
Ann-Kathrin.a
Le 15/05/2019 à 14:21
Malheureusement, ma copine et moi ne savions pas qu'il valait mieux réserver une table ici, alors nous nous sommes assis au bar, qui était confortable. De là, on pouvait même voir deux sushis cuits directement. Nous avons donc non seulement eu de la très bonne nourriture, mais aussi des animations. Le service était très sympa et l'ambiance était vraiment sympa. Le menu est vaste mais clair et les plats que nous avons essayés étaient très savoureux et cela s'est également déroulé relativement rapidement. Il y avait une ambiance très cosy dans ce restaurant et c'est définitivement un restaurant où il faut prendre son temps. Nous y retournerons certainement et essayerons les plats suhi vraiment délicieux et le menu de saké !
Kerstin..
Le 09/05/2019 à 21:00
Super restaurant, la nourriture était excellente. Service très sympathique. segment de prix supérieur
D.
Le 18/04/2019 à 11:57
Nourriture fantastique, excellent service. Vous devriez absolument faire une réservation. Ça vaut l'argent
Siiri.a
Le 08/04/2019 à 12:43
Serveurs charmants, attentifs et sympathiques et sushis vraiment bons ! J'y suis allé deux fois et j'y retournerais :)
Thomas.o
Le 04/04/2019 à 20:41
Bons sushis dans une bonne ambiance. Cuisine japonaise de haute qualité
Stephanie.e
Le 22/03/2019 à 23:27
Nourriture incroyablement délicieuse et excellent service! Mon restaurant préféré à Fribourg et une recommandation absolue !
Hans-Georg.i
Le 07/03/2019 à 12:41
Un restaurant japonais vraiment excellent dans une ambiance agréable. Les sushis étaient de première qualité et parfaitement préparés. Les employés sont extrêmement sympathiques. À mon avis, l'un des meilleurs restaurants japonais du sud de l'Allemagne.
Destronatic.
Le 05/03/2019 à 11:55
Un restaurant vraiment incroyablement élégant. Le personnel est très sympathique, la nourriture est incroyablement bonne. Le service est également pratiquement imbattable. Les offres comme la « dégustation de saké » sont également une bonne chose. Bien sûr, tout cela a un prix ; Le restaurant est assez cher, mais le prix est tout à fait justifié. Certainement une recommandation pour dîner lors d’une occasion spéciale. Une réservation serait conseillée.
Mathieu.a
Le 31/01/2019 à 09:27
La nourriture était bonne mais le prix est vraiment exorbitant. Le service était également bon mais rien de spécial. Donc au final très déçu 😐
Denny.u
Le 27/01/2019 à 19:25
Je ne le savais pas. C'est pourquoi je n'y suis allé qu'une seule fois jusqu'à présent, mais je vous le dis : à chaque fois que je suis à Fribourg. Rarement servi avec autant de gentillesse et rarement mangé des plats aussi raffinés préparés d'une manière particulière. Ma recommandation.
Matthias.r
Le 02/01/2019 à 11:59
Cuisine japonaise authentique à Fribourg. Menu déjeuner pas cher. Il vaut mieux réserver à l'avance.
Daniel.i
Le 15/12/2018 à 09:52
Super ambiance, service très sympathique. Top food, japonais traditionnel
Jon.j
Le 21/11/2018 à 21:15
Facilement le meilleur restaurant japonais que je connaisse depuis longtemps. Tout était merveilleux. Délicat et simple, et la bonne taille de sushi qui tient dans votre bouche, ce qui, pour une raison quelconque, est rare en Europe. Cela vaut vraiment les éloges et tous les commentaires positifs et c'est certainement un endroit où revenir.
Robert.
Le 20/11/2018 à 16:15
Absolument Excellent ! J’ai rarement mangé des plats au goût aussi naturellement intense. Même les plats frits ne pèsent pas lourd sur l'estomac. Les serveuses sont très attentionnées la compétence peut varier un peu.
Katharina.c
Le 11/11/2018 à 18:51
Presque tout est ici. Je n'ai jamais été déçu. La cuisine est toujours excellente et le service toujours sympathique. L'ancien emplacement était plus agréable, mais le déménagement n'a causé aucun autre dommage.
stefan.r
Le 08/11/2018 à 20:18
Très bonne cuisine japonaise, absolument recommandée. Le goût est à un niveau très élevé. Les réservations ont du sens, mais il y a souvent des places disponibles au comptoir.
Neelian.
Le 17/10/2018 à 17:56
Le poisson ici est de très bonne qualité, mais la sélection au menu est plutôt peu créative et la sauce du thon épicé a un goût ennuyeux. Ceux de Californie avaient surtout le goût de la mayonnaise, mais j'ai eu le meilleur edamame ici jusqu'à présent. Pour ce qui est proposé, les prix sont globalement plutôt élevés par rapport à d'autres villes.
Eva.e
Le 19/09/2018 à 12:51
Des plats délicieux, dont certains sont rarement vus sur la carte japonaise. Aussi beaucoup pour les végétaliens (tofu préparé de différentes manières, pudding de soja à la sauce matcha en dessert, etc.) Le personnel est également très gentil et l'emplacement est super central. Malheureusement, vous ne pouvez pas vous asseoir dehors et c'est un peu plus cher que d'autres endroits japonais de la région. Mais très agréablement calme et avec ce petit plus de service et de tradition.
Günter.a
Le 05/09/2018 à 18:18
Restaurant japonais traditionnel avec des prix acceptables. Le fait que vous ayez beaucoup de chance d'avoir une table le soir sans réservation parle de lui-même. J'y ai mangé 3 fois jusqu'à présent. 3 fois, c'était extrêmement savoureux et les serveuses étaient courtoises et serviables. Mise à jour : 18 juin 2021 ; Le poulpe pané en apéritif était moelleux et avait en quelque sorte une consistance caoutchouteuse. Les autres plats étaient de la bonne qualité habituelle.
Huyen..
Le 01/09/2018 à 10:52
Des sushis de très bonne qualité et de grande qualité, qui ont aussi leur prix. Le service est très attentionné et courtois. Seul bémol : les tables sont toutes très rapprochées, ce qui crée une ambiance un peu inconfortable.
Leo.
Le 23/08/2018 à 19:06
Authentique, bon goût avec une nourriture de bonne qualité. La nourriture est un peu chère, nous avons payé 80 euros pour 2 personnes. Mais ça vaut quand même la peine d'essayer. Le service est bon.
Ani.a
Le 29/07/2018 à 09:01
Ambiance très bonne, service sympathique et arrangeant. Prix un peu cher pour les petites portions et temps d'attente un peu long. Mon ami a mangé de l'anguille grillée, a vomi toute la nuit et souffrait de diarrhée. Ma recommandation : laissez de côté le poulpe et l’anguille.
Hassana.
Le 22/07/2018 à 17:31
Meilleure cuisine japonaise de la région. La dernière fois, j'y étais pour le déjeuner et la nourriture était bonne, mais c'était mieux les dernières fois où j'y étais pour le dîner. Le personnel est adorable et le service rapide. La chance Menü se situe dans la gamme ~ 20 euros, ce qui le rend un peu cher pour la frite mais vaut bien le coût. La taille de la portion est assez copieuse. Et les options sont toujours bonnes.
Felix.i
Le 30/06/2018 à 11:47
Un excellent restaurant avec un personnel de service compétent. Ils répondent à chaque demande, donnent des recommandations et sont très attentifs. La nourriture est très bonne. L'ambiance n'a rien de spécial, mais tout le reste compense. Le restaurant n'est peut-être pas considéré comme bon marché, mais il en vaut vraiment la peine. Si vous n'êtes pas familier avec la cuisine japonaise, n'hésitez pas à demander conseil aux serveurs. Hautement recommandé-
Margot.
Le 11/05/2018 à 12:18
Nous voulions y allé mais vu les prix afficher en extérieur, cela nous aurait fais trop cher pour notre petit budget
Ivan.a
Le 16/04/2018 à 11:50
Si vous recherchez une cuisine japonaise authentique, c'est votre endroit. De la cuisson du riz à la qualité des produits
Kelvin.g
Le 14/04/2018 à 17:25
Sushi japonais authentique 🍣 Plutôt bien 👍👍👍
Steph.n
Le 12/04/2018 à 17:07
Bonne nourriture mais aussi très chère. Le service et les performances étaient excellents. Chacun doit décider lui-même si cela justifie le prix !
Cico.h
Le 23/03/2018 à 19:33
Un restaurant japonais très agréable et authentique. La nourriture est vraiment bonne et le service est très bon !
Peter.a
Le 21/03/2018 à 15:49
La nourriture mérite vraiment 5 étoiles ! L'éclairage et l'ambiance peuvent être améliorés... mais ce qui compte pour moi ici, c'est le service amical et la bonne nourriture.
Ryota.a
Le 17/03/2018 à 20:31
C’est également très agréable pour les touristes japonais qui souhaitent manger de la vraie cuisine japonaise à Fribourg, car elle est de très haute qualité pour les Japonais. Je recommande à tout le monde.
Steffen.a
Le 28/02/2018 à 18:12
Cuisine japonaise très savoureuse et de haute qualité. Une ambiance chic et un service convivial complètent le tout. Les réservations sont obligatoires et bien sûr, il faut s'attendre à des prix plus élevés ici.
Max.h
Le 14/02/2018 à 17:13
Un très bon restaurant japonais ! J'ai commandé la recommandation de menu du chef. Le menu était bon et varié. Tous les plats de poisson ou de fruits de mer donnaient une impression de fraîcheur et étaient toujours délicieux. Les autres plats (par exemple le steak et la soupe) étaient également toujours délicieux. Même la salade de tofu était excellente. En dessert, nous avons dégusté une crème brûlée japonaise. C'était aussi très bien. Personnellement, j’ai préféré celui-ci au classique français. Concernant les boissons : Il y a une bonne sélection de boissons standards, mais aussi de nombreuses boissons japonaises, comme du thé vert ou de la limonade à base d'agrume asiatique ou un thé à base de celui-ci (je le recommande vivement). Différents sakés sont également proposés. Le service était également bon et chaque plat était expliqué exactement de quoi il s'agissait. Le mobilier est simple mais agréable. Le comptoir poisson/sushi est visible. Dans l'ensemble, c'est une très bonne expérience, bien qu'assez chère. Cependant, à mon avis, la qualité est appropriée.
Nicolas.a
Le 12/01/2018 à 19:10
Très bien ! Cuisine japonaise riche. Rien à dire, un très bon japonais. Un peu cher mais.... Délicieux !
Tim.a
Le 10/01/2018 à 18:57
De loin le meilleur japonais de la région. D’autant que tous les autres restaurants de sushis sont tenus par des Thaïlandais et des Chinois.
Sabine.c
Le 31/12/2017 à 22:46
Menu du Nouvel An, chaque plat est un rêve
Marius.i
Le 28/10/2017 à 22:39
Très bonne qualité et belle sélection. Des déductions claires pour la taille des portions - vraiment minuscules pour le prix. Le service était bon, mais pas exceptionnel non plus.
Arthur.a
Le 23/09/2017 à 09:51
Wow, mon expérience était très différente de la plupart des autres critiques. J’avais l’impression que l’équation prix/qualité était sérieusement biaisée. Petites portions ; fraîcheur du poisson médiocre; des prix astronomiques. Les points positifs : le service était bon et l'ambiance très bonne. J'ai été particulièrement déçu par les sushis eux-mêmes. Je suis un grand fan de sushi et je fabrique les miens depuis plus de 20 ans. Certains sushis nigiri se sont formés négligemment. Inexcusable à ce prix là. Le thon n'était pas si frais. De minuscules quantités de poisson. Même les sushis Nori-Maki (petits pains) étaient petits et insipides. Le riz à sushi lui-même était fade. Wasabi en conserve... aussi triste à ce prix-là. Malheureusement, la plupart des plats suggérés par le chef n'avaient pas de palette. tellement de choses étaient fades, de la soupe aux desserts. Malheureusement, le point culminant était la tempura de crevettes. était excellent mais seulement une infime partie de notre « menu ». Nous sommes allés pour un dîner d'anniversaire. vraiment décevant. Nous avons chacun eu le dîner « menu sushi ». plus de 60 euros chacun... wow...
Peter..
Le 18/08/2017 à 00:15
Nourriture très savoureuse et service agréable. mais le prix est maintenant trop cher. Un déjeuner pour 30-46 euros, c'est trop
pawlowski.i
Le 13/08/2017 à 09:34
Une belle cuisine japonaise à Fribourg. Une cuisine délicieuse et un superbe accueille.
Thanamard.-
Le 03/08/2017 à 00:58
Meilleur restaurant japonais de Fribourg, malheureusement en partie germanisé depuis peu, certains plats sont devenus plus salés. Très bon service, un peu cher, mais dans l'ensemble il est très, très bon et est recommandé.
Daniel.i
Le 04/07/2017 à 13:57
Le rapport prix/performance est bon. Des plats japonais sont servis ici dans un style japonais. Meilleur restaurant asiatique à Fribourg
TOM.
Le 25/04/2017 à 09:20
Tout est ici : une cuisine de haut niveau : la meilleure qualité, très authentique. Service parfait et sympathique, simple, service très rapide le midi. Manger ici est amusant. Manger ici est tout sauf un simple « apport alimentaire » : ici même l'âme est rassasiée ! C'est dommage que les chambres ne soient plus ce qu'elles étaient...
Erik.o
Le 15/04/2017 à 11:14
Qualité supérieure dans tous les plats que nous avons commandés. Les produits étaient super frais. Le service était très sympathique et rapide. Cela ne pourrait pas être mieux. Le tout n'était pas bon marché compte tenu de la qualité, mais cela valait chaque centime. Il faut absolument réserver à l'avance.
Christian.e
Le 21/03/2017 à 22:03
Basho-An est l'un des meilleurs et des plus authentiques restaurants japonais d'Allemagne. Même les invités japonais sont toujours impressionnés ! Vous vous plongez dans un monde fascinant composé de plein de petits détails délicieux ! Je n'ai jamais fermé les yeux en l'appréciant autant qu'à Basho-An ! Merci pour les nombreux moments agréables dans votre restaurant, continuez comme ça ! Un fan!!!
Luben.l
Le 10/03/2017 à 14:14
Les ingrédients sont toujours superbes et frais, le chef a l'air d'être la seule chose qui compte dans sa vie, il adore l'endroit, les meilleurs sushis de la région.
Mirco.e
Le 28/02/2017 à 22:09
Cuisine japonaise incroyable à des prix raisonnables, surtout si vous optez pour l'un des menus/combos du déjeuner.
Michael.t
Le 17/12/2016 à 10:53
Restaurant très fréquenté, il est préférable de réserver à l'avance. Personnel sympathique et bonne nourriture. Malheureusement le prix est un peu élevé mais cela se voit dans la qualité et le goût des plats. J'aimerais y aller plus souvent.
Sixing.u
Le 18/09/2016 à 01:09
Restaurant J super authentique Personnel 100% japonais. Quand j'entrais, ils criaient tous いらっしゃいませ ensemble. On s'est immédiatement senti téléporté au Japon, où l'on reçoit le même accueil dans TOUS les magasins. Offres authentiques, plus que des sushis : don, tempura et yakitori. A l'heure du déjeuner, il y a encore des plats exotiques comme Unagi-don.美味しかった !
Herr.e
Le 06/07/2016 à 10:30
Les sushis sont délicieux et le personnel est aux petits soins ! Le design intérieur est réservé et il y a une sensation d'espace détendue. Prix comme les restaurants japonais à Düsseldorf !
Erik.t
Le 12/06/2016 à 23:12
Certainement le meilleur restaurant de sushis et japonais de Fribourg et de ses environs. En plus des sushis, le menu hebdomadaire en constante évolution propose également des plats japonais traditionnels. En termes de technologie du sushi, seul le maître sushi Kusakabe de l'hôtel Pfauen à Umkirch peut suivre le rythme, ce que je ne peux que recommander. (Kusakabe était le maître des sushis à Basho-An.)
Stefan.e
Le 25/05/2016 à 22:06
Basho-An est mon restaurant préféré... Si je pouvais, j'y irais au moins une fois par semaine ! Je suis surexcité... En plus de la nourriture, je suis fascinée par cette merveilleuse harmonie, qui enchante aussi toute ma famille ! Je peux fortement recommander Basho-An... Pour moi, chaque visite est toujours une expérience !
Matthias.e
Le 13/05/2016 à 14:17
Mon japonais préféré ! Il n'y a pas que des sushis ici, mais de la vraie cuisine japonaise. La sélection de sakés mérite également d'être mentionnée !
Nik.e
Le 13/05/2016 à 11:12
Le meilleur endroit japonais à Fribourg que j'ai essayé jusqu'à présent et ils offrent une bonne affaire pour un déjeuner spécial avec un délicieux menu.
Florian.e
Le 01/04/2016 à 20:32
Cuisine japonaise super délicieuse. Le service pourrait être un peu plus convivial et plus rapide.
Anton.a
Le 01/04/2016 à 17:06
Les meilleurs sushis de la ville ! On m'a dit que l'un des meilleurs chefs de sushi d'Allemagne travaillait ici. Je suis heureux à chaque fois que je quitte le magasin. Pensez à réserver une table ! Informations utiles: Au Japon, les sushis sont uniquement préparés par les hommes car on dit que seules les mains les plus froides des hommes ont la bonne température pour façonner le riz gluant. Un chef de sushi japonais traditionnel doit suivre au moins un apprentissage de cinq ans.
Frerk.o
Le 18/12/2015 à 17:13
Meilleurs sushis à Fribourg :-). Mes recommandations sont le plateau de sashimi et la glace au sésame. Si ce n'était pas si cher, je viendrais plus souvent...
Jan.a
Le 29/10/2015 à 21:18
Service extrêmement courtois, nourriture parfaite et style japonais élégant. Même si vous êtes végétarien, vous serez rassasié avec de nombreuses options. Haut! Conseil spécial : la limonade japonaise !
Sara.l
Le 25/07/2015 à 18:43
Nous avons été très agréablement surpris par le menu du déjeuner. Très savoureux et décoré et préparé avec beaucoup de petits détails. La nourriture est toujours très fraîche. Malheureusement, les tables sont souvent complètes et vous ne pouvez obtenir une place que sur réservation. Ce serait bien si le dimanche midi était également ouvert. Le soir, la nourriture est également très savoureuse, mais les portions sont un peu petites et il faut payer plus pour être rassasié.<
- 🏪 Koh-I-Noor Dhaba Indischer Imbiss (1253 Avis)
- 🏪 Brauerei- Gasthof Reichsadler (249 Avis)
- 🏪 China Restaurant Zhang (829 Avis)
- 🏪 Pizzeria La Terrazza Dechsendorf (275 Avis)
- 🏪 Lotta's Schlosscafé (65 Avis)
- 🏪 Teufelsmühle Schwarzwald - Café (54 Avis)
- 🏪 Gästezimmer Bilm (5 Avis)
- 🏪 Safran Persische Restaurant (385 Avis)
- 🏪 The Food Corner (68 Avis)
- 🏪 Mardin Döner Senftenberg (11 Avis)
💬 De très belles saveurs indiennes, prix très abordables pour de grosses portions. N’accepte pas la carte, paiement en espèce.
💬 Très belle chambre, accueil sympa, bon petit déjeuner. Beau village.
💬 Très bon endroit pour un prix raisonnable. La nourriture est délicieuse et le buffet propose un choix assez large. Les boissons sont à un prix raisonnable, vous pouvez commander des cocktails au choix.
💬 Maintenant, c'est une bonne chose ! La pizza était délicieuse ! La soupe aux légumes était un peu simple, mais en entrée elle était bien chaude et il y avait du pain frais ! Et les prix nous ont tout simplement surpris ! Nous voulions aussi essayer leur "Hausgemachtes Tiramisu", mais nous étions un peu en retard. Je reviendrai certainement!
💬 Très joli café conçu avec amour juste à côté du château de Bruchsal. Nous avons été servis très sympathiquement, les croissants étaient fraîchement sortis du four et la confiture maison était un vrai rêve. Si nous revenons à Bruchsal, nous reviendrons certainement dans ce café ! Merci pour le super service!
💬 Café confortable, personnel sympathique. Le bortsch et les raviolis ukrainiens authentiques sont délicieux ! Merci aux propriétaires qui s'occupent de nous tout en haut de la montagne. Il y a aussi une tour et une zone de deltaplane à proximité, qui offre de belles vues sur la longueur et les montagnes.
💬 Très sympa et très beaux environs. A refaire
💬 La nourriture est bonne mais le service n'est pas vraiment bon, parfois ils oublient ce que le client commande ??
💬 J'ai pu manger l'exquis burger au bacon mercredi et jeudi. Quel régal! Salutations de Berlin et à bientôt !❤️❤️❤️
💬 Absolument pas !! D'abord, le vendeur essaie de nous tromper en ne rendant pas la monnaie, puis ils nous vendent du vin chaud périmé ! Le bouillon était brun, ne sentait absolument rien du vin chaud mais comme quelque chose de rassis et avait juste un goût vieux !! Le bouillon est allé directement à la poubelle ! Il j'aurais dû être là, vérifiez auprès du service de santé !