AnnA Avis
📌 Markt 19, 99423 Weimar - Allemagne
💬 62 Avis
Avis sur AnnA à Weimar
Les avis
Les dernier avis sur AnnA à Weimar
Schwere.a
Le 15/05/2024 à 11:09
5 / 5
Nous étions au restaurant AnnA il y a deux semaines. S E N S A T I O N E L L !!! On voit bien qu’il s’agit de goût, de sophistication et de bons produits. Commençons depuis le début. Nous avons effectué une réservation personnelle sur place la veille au soir, accueil et acceptation de réservation très sympathiques. Le soir même du dîner, il y a eu également un accueil très sympathique, de très bons conseils en vins adaptés au menu. Nous avons choisi le menu 5 plats. Je suis végétarien et il a été facile de s'y adapter. Nous avons pu profiter de chaque plat tout au long de la soirée, nous avons été servis très amicalement et les assiettes étaient un moment fort après l'autre. Il n’est pas nécessaire de se gaver de nourriture comme celle-ci. Il s'agit de produits joliment préparés et que l'on peut déguster en toute tranquillité. La soupe aux asperges (photo : verre) était tellement savoureuse ! C'est une cuisine étoilée, cela a un prix, mais à mon avis c'est tout à fait justifié. Merci pour l'expérience. Nous serions ravis de revenir lors de notre prochaine visite à Weimar. P.S. Désolé que tu ne puisses plus manger le praliné... J'étais plus que rassasié :-)
Jochen.N
Le 31/03/2024 à 15:21
5 / 5
Il y a deux ans, nous étions ravis de la nourriture, du service et de l'ambiance. Même aujourd’hui, cela n’a pas changé. S'il vous plaît, continuez comme ça. Nous ne pouvons que recommander AnnA. Et nous reviendrons certainement
Elm.e
Le 23/03/2024 à 09:33
5 / 5
C’est là que l’engagement et la compétence se rejoignent, sans aucune peinture. Sentez-vous bien et profitez-en, le service fera le reste de manière discrète et personnelle. La cuisine évoque le plaisir dans vos assiettes grâce à un savoir-faire solide. Seuls les sorbets nécessiteront à l’avenir une plus grande attention en termes de texture et d’arôme. Niveau de prix très raisonnable. Nous serions ravis de revenir.
Eva.e
Le 28/02/2024 à 12:55
5 / 5
Complètement cohérent ! Nous avons mangé l'excellent menu à 5 plats - et de plat en plat, le plaisir a augmenté jusqu'à atteindre un dessert qui racontait toute une histoire en bouche. Les boissons non alcoolisées (deux seccos de fruits et un cocktail mélangé individuellement) étaient vraiment spéciales et se sont bien déroulées. Une particularité intéressante est que l'eau est offerte gratuitement. Le couronnement était le service, deux serveurs qui nous ont d'abord recommandé puis servi les délices de manière compétente, amicale, engagée et pourtant jamais détachée. Nous avons rarement été aussi parfaitement servis. De notre point de vue, l'ambiance est également très harmonieuse dans le style Art Déco. Une fois les travaux de rénovation du hall terminés, celui-ci sera également parfait. Nous reviendrons certainement à AnnA lors de notre prochaine visite à Weimar !
Ir.v
Le 10/11/2023 à 19:49
5 / 5
Excellente cuisine, bonne ambiance, personnel compétent. Parfait tout autour.
Kar.u
Le 25/08/2023 à 21:49
5 / 5
Service très agréable et compétent. Excellente cuisine avec des vins joliment sélectionnés, notamment issus de régions viticoles régionales peut-être encore peu connues (Saale-Unstrut & Co). Essayez-le certainement! La terrasse donnant sur le jardin est absolument magnifique !
Ronny.�
Le 21/08/2023 à 04:29
5 / 5
Cuisine gastronomique, il n'y a rien d'autre à dire. Tous les plats étaient superbement préparés et présentés. Le service était très sympathique et là quand on en avait besoin.
DR...
Le 29/07/2023 à 18:35
1 / 5
Ambiance comme dans un hall de gare avec tables en Formica. Chaises inconfortables, tables rapprochées. Un urinoir est cassé dans les toilettes des hommes et le robinet du lavabo du milieu est manquant. Verres pas propres, le vin a un goût de vinaigre. Plats principaux assez bons, mais complètement hors de prix. Personnel peu aimable et démotivé. Le vin vinaigré est généreusement gratuit. La commande d'une bière doit être demandée trois fois. Serveur slovène complètement indifférent. Beaucoup d’employés sautent partout et personne ne sait vraiment ce que fait l’autre. Eau en bouteille probablement mise en bouteille par Sodastream. Juste une honte.
Dietmar.i
Le 19/07/2023 à 19:21
4 / 5
Manger au restaurant AnnA était une expérience charmante. Cuisine de grande qualité accompagnée de vins assortis. Les explications sur le vin/la nourriture en particulier ont fait de la soirée une expérience. Je serais heureux de revenir ici à la prochaine occasion.
Ulrich.c
Le 13/07/2023 à 05:12
5 / 5
Nous avons séjourné à l'hôtel Elephant et au restaurant attenant le premier soir. 3 plats végétariens variés, un service attentionné et une belle cour pour s'asseoir dehors. Nous nous sommes sentis à l'aise et reviendrons.
Wolfgang.l
Le 11/07/2023 à 18:05
5 / 5
Plats très savoureux, service professionnel et sympathique.
Mcr.a
Le 08/05/2023 à 05:18
5 / 5
Le restaurant nous a impressionné par son très bon service, attentionné et très sympathique. Le menu de 5 plats avec accompagnement de vins impressionne avec les ingrédients locaux les plus frais possibles, des combinaisons intéressantes, une très bonne présentation et des vins soigneusement sélectionnés.
That.u
Le 27/04/2023 à 15:31
5 / 5
Très bonne nourriture, le menu est une recommandation claire ! Service super sympa et courtois qui a rendu la soirée parfaite !
Christopher.e
Le 09/04/2023 à 19:53
5 / 5
Un point culminant culinaire à Weimar. Tout dans l'assiette semble intentionnel et habile. Le service est « ponctuel » et en même temps très détendu et accessible. Nous avons passé une excellente soirée !
eva.i
Le 09/04/2023 à 12:48
5 / 5
Excellent menu, très bon service, super ambiance !
Claudia.e
Le 25/03/2023 à 15:57
2 / 5
Des portions totalement trop chères et minuscules. Bonne qualité, mais beaucoup trop peu. Nous sommes habitués aux prix de Hambourg, mais c'est scandaleux !
Lars.u
Le 25/12/2022 à 20:13
5 / 5
Où sont les étoiles sept et huit ??!? Le restaurant est célèbre à juste titre : le service est extrêmement bon, le personnel est rapide, sympathique et compétent, et la nourriture est incroyable ! Nous serions ravis de revenir!
travel.i
Le 17/12/2022 à 08:14
5 / 5
Ce beau restaurant de bon goût est situé dans l'excellent hôtel Elefant à Weimar et a été rénové avec un intérieur élégant et moderne. Les plats ont été apportés rapidement, étaient très bons et joliment présentés. L'apéritif sans alcool de J. Geiger était excellent. Le vin s'accordait avec la nourriture. Le service était sympathique et axé sur les clients, comme on peut s'y attendre. Restaurant recommandé. Le paiement par carte est possible.
J..a
Le 08/11/2022 à 00:41
4 / 5
Étaient là pour le dîner. Fortement recommandé et la nourriture était bonne. Le personnel était très sympathique. Après le dîner, nous avons pris un café dans le hall pendant un moment. Nous serions ravis de revenir.
Michael.�
Le 23/09/2022 à 14:43
5 / 5
Ici, il y a deux semaines, lors d'une tournée dans le centre-est de l'Allemagne, j'ai découvert une gastronomie de premier ordre qui m'a convaincu et enthousiasmé. Il suffit de traverser le hall de l'Hôtel Elephant pour atteindre l'AnnA est un voyage impressionnant, surtout compte tenu du contexte très historique. L'accueil nommé et les mots d'introduction dans le restaurant étaient rafraîchissants et professionnels, la présentation du menu était une bonne idée, tout comme le contenu bien sûr. Cependant, comme je n'aimais pas la composition du menu en pièces, j'ai opté pour un tartare de veau, un bouillon de gibier et le filet de veau aux coquilles Saint-Jacques, en terminant par la cerise et la mousse de vin de la carte. Les recommandations d'apéritif et de vins étaient parfaites et l'ensemble du menu était bien expliqué. Comme il n'y a eu aucun défaut dans aucun des plats, je n'entrerai pas dans les détails, mais je soulignerai encore une fois que le jeu de textures et de saveurs ainsi que la disposition dans l'assiette étaient excellents. La salle à manger est extrêmement élégante et, malgré ses dimensions, presque cosy. Le rapport qualité/prix a répondu à mes attentes et pourrait être considérablement plus élevé dans certaines régions d'Allemagne compte tenu de cette qualité. C'est dommage qu'en venant de Cologne, on ne puisse pas revenir.
UAN.
Le 22/08/2022 à 18:17
5 / 5
Un café de notre quartier s'appelait autrefois : L'art sucré Cela a changé parce que la Hesse parlait catégoriquement de Lasügreh... contre-productif 😁 Cela me vient à l'esprit à propos du restaurant des Elephanten C'est ici que l'art entre dans l'assiette et que des nuances de saveurs extraordinaires rendent l'expérience parfaite. Le service mérite d'être mentionné, de l'accueil au chaleureux bonne nuit... un peu comme un éléphant ! On regrette de ne pas vivre plus près Bonne chance à toute l'équipe
Jenny.r
Le 23/07/2022 à 08:39
5 / 5
Un délicieux repas et un service brillant et personnalisé de Suzana. Ce restaurant propose une expérience culinaire Michelin avec des plats complexes intéressants, frais et inspirés des produits locaux. Le décor est soit une salle à manger élégante, remplie d'œuvres d'art, soit, en été, leur jardin, agrémenté de topiaires d'éléphants !
Susann.i
Le 15/07/2022 à 21:05
5 / 5
Très bonne nourriture et personnel très sympa.
Lutz.i
Le 25/12/2021 à 16:10
1 / 5
En fait, notre famille n'a aucun point. Aujourd'hui, jour de Noël, j'ai commandé une table pour 5 personnes. Bien sûr j'ai laissé mon numéro de portable lors de la commande. Lors de notre arrivée aujourd'hui, l'établissement m'a informé que le restaurant était fermé depuis une semaine. Tous les invités ont également été informés. J'ai été oublié et je me suis retrouvé avec ma famille sur la place du marché hivernal de Weimar après l'annonce. Heureusement, il existe encore à Weimar des restaurateurs qui ont compris le message de Noël et invitent les gens, même sans préavis.
René.c
Le 22/09/2021 à 18:51
5 / 5
Ambiance très agréable et personnel extrêmement sympathique et courtois.
Iris.
Le 02/09/2021 à 16:45
3 / 5
Cela a bien commencé, puis le service a considérablement diminué. La nourriture et l'ambiance sont fantastiques. Mais pour les prix, vous pouvez vous attendre à un personnel attentionné.
Ralf.a
Le 04/08/2021 à 10:01
5 / 5
Vous êtes assis confortablement, loin de l'agitation de la ville, dans la magnifique cour intérieure. Carte de vins et de champagne particulièrement bonne à des prix extrêmement justes. Les plats, comme les variantes de chou-fleur et de truite fumée aux fèves d'Erfurt, ont été une expérience gustative.
Gero.o
Le 16/07/2021 à 07:42
1 / 5
Je n'ai jamais connu un menu aussi mauvais et celui d'un chef mentionné au Michelin. Nous avons abandonné le menu d'ouverture après le 2ème plat et sommes repartis très déçus, nous sommes donc venus spécialement pour ça. Le service ne mérite également qu'un 4 plus, ce qui est dommage si l'on connaît l'ancienne Anastasia.
Rolli.
Le 03/07/2021 à 19:44
5 / 5
J'ai mangé le menu complet de 6 plats ici. Étaient très satisfaits. Le rapport prix/performance est bon. La meilleure chose était la glace au parmesan avec réduction de porto et chocolat brun. Superbe plateau de fromages à la fin et service excellent et attentionné tout au long de la soirée. Ça vaut vraiment le détour !! Je reviendrai certainement.
peter.c
Le 29/10/2020 à 14:09
5 / 5
Mes attentes ont été dépassées. La nourriture était excellente, l'ambiance était géniale, le service était exceptionnellement professionnel et très agréable et le rapport qualité-prix était absolument justifié. J'ai dîné ici avec ma famille le 10 octobre et nous avons été très satisfaits. Nous avons également trouvé très louable la mise en œuvre des règles Corona.
André.a
Le 29/10/2020 à 09:11
5 / 5
Cuisine raffinée très savoureuse dans une belle ambiance avec un excellent service. Nous avons eu 3 parcours, l'entrée étant le parcours le plus faible. Manger ici vaut vraiment le coup.
Theo.u
Le 19/09/2020 à 18:28
5 / 5
Service incroyable et bonne nourriture.
Jessica.i
Le 17/09/2020 à 23:11
5 / 5
Aujourd'hui, lors de notre lune de miel à Weimar, nous avons passé une soirée que nous n'oublierons jamais. Nous avons apprécié un repas de 4 plats avec des sélections de vins préparées pour nous par le personnel de service. La nourriture était fantastique et le vin correspondait à 100%. À la fin, nous avons reçu personnellement une surprise du chef de la pâtisserie et pour couronner le tout, quand vous pensez que la soirée ne pourrait pas être meilleure, ils nous ont offert une bouteille de Secco local comme cadeau de mariage. Nous vous disons merci du fond du cœur ! À tous ceux qui ont rendu notre soirée plus douce. Nous reviendrons au plus tard pour notre premier anniversaire de mariage. Ce souvenir restera gravé dans nos mémoires pour toujours.
Kate.
Le 02/09/2020 à 19:04
5 / 5
Délicieux. Et rien ne manquait. Seuls les champignons de la salade pourraient utiliser moins de sel. Service attentionné et sympathique.
Klaus.a
Le 10/06/2020 à 16:17
5 / 5
Excellente nourriture et service ❗👍
Leifur.j
Le 03/03/2020 à 22:14
4 / 5
Je me sens tellement chanceux que nous ayons décidé de faire en sorte que cet arrêt soit de passage. J'ai trouvé l'endroit dans le guide des restaurants Michelin et nous, groupe de cinq collègues/amis, avons décidé de nous arrêter dans cet endroit pour déjeuner un samedi de passage en ville. L'endroit est tellement génial, la nourriture est allemande authentique, le service était fantastique, c'était une lente journée d'hiver pour eux. Juste à côté, Johann Sebastian Bach, le compositeur préféré, a vécu et a écrit certaines de ses œuvres phares, mais l'éléphant de l'hôtel a également joué un rôle intéressant pendant la Seconde Guerre mondiale. L'histoire à chaque pas, merveilleuse, fortement recommandée.
Eberhard.i
Le 24/02/2020 à 19:52
5 / 5
De très belles et merveilleuses choses en verre. La nourriture était délicieuse.
Martin.�
Le 03/02/2020 à 13:03
5 / 5
Nous sommes allés au restaurant pour le dîner. Nous avions réservé une table à l'avance, ce qui a été possible sans aucun problème. Le soir, nous avons été chaleureusement accueillis et assis. Malheureusement, la fleur sur notre table était déjà fanée. Nous avons commandé nos entrées et on nous a recommandé un bon vin. Pendant que nous décidions ce que nous voulions manger, nous avons remarqué que la nourriture était apportée très rapidement aux autres tables et que les différents plats se succédaient rapidement, nous avons donc demandé à notre serveuse (malheureusement nous étions servis par trois en même temps) de le plat principal quelque chose à attendre. La nourriture elle-même était bonne, les trois plats étaient professionnellement bien préparés et joliment présentés et les vins recommandés s'harmonisaient parfaitement avec les plats choisis. Le seul inconvénient était la précipitation et les serveurs changeants, même s'ils étaient très sympathiques et compétents. Mais d'une manière ou d'une autre, il s'intègre également dans le style Art déco des années 1920, très animées du restaurant.
Anna-Sofie.e
Le 08/01/2020 à 19:11
5 / 5
Merveilleuse soirée! Nous avons une très bonne serveuse qui a rendu notre soirée vraiment spéciale. Elle était extrêmement attentive en ce qui concerne la sélection de boissons et de plats. Bravo à la dame ! Nous (2 personnes) avions chacun une entrée, un plat principal et un dessert. Nous avons particulièrement apprécié la petite carte, 5 à 6 entrées, plats et desserts. Les allergies ont été prises en compte et trois pâtes à tartiner différentes ont été servies avec le pain. Nous sommes plus que satisfaits et sommes toujours ravis de la nourriture. Qualité, température, présentation... tout est merveilleux !
Fagus.a
Le 01/12/2019 à 23:28
4 / 5
Ambiance agréable avec un personnel spécialisé sélectionné et de bonnes boissons. Certains plats sont également recommandés.
Gold.t
Le 02/11/2019 à 21:34
5 / 5
Service sympathique et attentionné et délicieux plats de saison.
Christa.a
Le 20/10/2019 à 12:55
1 / 5
Nous étions 4 au restaurant. Le Prosecco recommandé par la sympathique serveuse était super. Puis vint le plat principal. Il n'y avait que 5 choix au menu (en fait, c'est bon signe pour moi), les prix promettaient un point culminant culinaire, mais ce qui est arrivé était une imposition : sandre d'environ 5 x 5 cm, escalope de veau, totalement trop salée. , le rumstaek n'était rien, avec une sauce salée. TOUT n'est pas recommandé, la bratwurst de Thuringe devant la porte est 1000 fois meilleure.
PeJott.
Le 12/08/2019 à 05:28
5 / 5
Cuisine haut de gamme, ambiance élégante et personnel très attentionné.
Pierre.n
Le 02/07/2019 à 20:16
1 / 5
Des attentes élevées - menu 4 plats - très décevant ! Notre réservation de table pour une occasion spéciale n'a pas été mise en œuvre. La place à côté de la porte, attribuée avec négligence malgré une réservation téléphonique pour une occasion spéciale, était dominée par un personnel démotivé. Des plats simples, préparés sans aucune finesse, un manque de vin pour accompagner chaque plat, n'ont jamais été justes pour une cuisine étoilée. Nous ne recommanderons donc pas ce restaurant.
Ma.r
Le 04/06/2019 à 19:27
3 / 5
Nous nous sommes offert un repas de 5 plats ici, malheureusement ce n'était rien de spécial. Chaque fois que j'y allais, quelque chose n'allait pas. Le premier plat manquait d’épices, le dernier plat était tout à fait ordinaire. Nous avons été déçus par le rapport qualité-prix et nous ne reviendrons certainement pas.
Nadine.u
Le 03/05/2019 à 23:17
5 / 5
Bonne nourriture et excellent service, j'adorerais revenir!
Reiseblocker..
Le 21/12/2018 à 23:34
5 / 5
Tout simplement fantastique
Kim.o
Le 17/12/2018 à 13:31
3 / 5
Les informations sur les allergènes ont été fournies de manière incorrecte malgré des demandes répétées. Je ne pense pas que cela soit approprié dans un restaurant de cette catégorie, simplement parce que le service en cuisine a oublié de poser des questions sur l'allergène ou quelque chose de similaire. On m'a donc répondu que la nourriture était sans allergène, même si ce n'était pas le cas. . La nourriture elle-même était très savoureuse et le rapport qualité/prix était raisonnable. C'est aussi dommage que l'endroit soit relativement bruyant. En raison de la débâcle des allergènes, ce n'est définitivement plus un endroit incontournable pour moi, ce qui est dommage pour la nourriture délicieuse. Le service était à peine inexistant toute la soirée (20 minutes d'attente pour le menu, etc.) et sinon pas suffisant. Conclusion : La nourriture est bonne, le service malheureusement pas du tout.
Jürgen.a
Le 08/12/2018 à 16:43
3 / 5
Malheureusement, nous sommes déçus par Johannes Wallner, le nouveau chef de cuisine, qui a reçu une étoile en 2015. Nous avons pris un repas de 5 plats. Les cours étaient tous corrects, mais malheureusement rien de spécial. De plus, 3 plats avaient une note trop acidulée. Le plat principal était de la truite légèrement assaisonnée avec des gnocchis au goût de purée de pommes de terre. Le service n'était pas très bon. Nous nous remplissions toujours d'eau. Seul le voyage œnologique réservé avec était très savoureux. Malheureusement, aucun vin nouveau n'a été servi avec un plat. Nous ne pouvons pas recommander le restaurant. Dommage.
Anke.o
Le 04/12/2018 à 17:34
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée ici. La nourriture était excellente et le service était très arrangeant. Une soirée tout simplement réussie. Un grand merci à toute l'équipe. Nous aimerions revenir !!!
Eric..
Le 17/10/2018 à 16:48
5 / 5
Juste génial ! tu devrais te le permettre
Harald.c
Le 13/04/2017 à 17:02
5 / 5
Tout est parfait. La deuxième étoile vient de moi.
Alexander..
Le 06/03/2017 à 12:10
5 / 5
Excellent restaurant avec des menus superbes et un personnel formidable.
Schwere.a
Le 15/05/2024 à 11:09
Nous étions au restaurant AnnA il y a deux semaines. S E N S A T I O N E L L !!! On voit bien qu’il s’agit de goût, de sophistication et de bons produits. Commençons depuis le début. Nous avons effectué une réservation personnelle sur place la veille au soir, accueil et acceptation de réservation très sympathiques. Le soir même du dîner, il y a eu également un accueil très sympathique, de très bons conseils en vins adaptés au menu. Nous avons choisi le menu 5 plats. Je suis végétarien et il a été facile de s'y adapter. Nous avons pu profiter de chaque plat tout au long de la soirée, nous avons été servis très amicalement et les assiettes étaient un moment fort après l'autre. Il n’est pas nécessaire de se gaver de nourriture comme celle-ci. Il s'agit de produits joliment préparés et que l'on peut déguster en toute tranquillité. La soupe aux asperges (photo : verre) était tellement savoureuse ! C'est une cuisine étoilée, cela a un prix, mais à mon avis c'est tout à fait justifié. Merci pour l'expérience. Nous serions ravis de revenir lors de notre prochaine visite à Weimar. P.S. Désolé que tu ne puisses plus manger le praliné... J'étais plus que rassasié :-)
Jochen.N
Le 31/03/2024 à 15:21
Il y a deux ans, nous étions ravis de la nourriture, du service et de l'ambiance. Même aujourd’hui, cela n’a pas changé. S'il vous plaît, continuez comme ça. Nous ne pouvons que recommander AnnA. Et nous reviendrons certainement
Elm.e
Le 23/03/2024 à 09:33
C’est là que l’engagement et la compétence se rejoignent, sans aucune peinture. Sentez-vous bien et profitez-en, le service fera le reste de manière discrète et personnelle. La cuisine évoque le plaisir dans vos assiettes grâce à un savoir-faire solide. Seuls les sorbets nécessiteront à l’avenir une plus grande attention en termes de texture et d’arôme. Niveau de prix très raisonnable. Nous serions ravis de revenir.
Eva.e
Le 28/02/2024 à 12:55
Complètement cohérent ! Nous avons mangé l'excellent menu à 5 plats - et de plat en plat, le plaisir a augmenté jusqu'à atteindre un dessert qui racontait toute une histoire en bouche. Les boissons non alcoolisées (deux seccos de fruits et un cocktail mélangé individuellement) étaient vraiment spéciales et se sont bien déroulées. Une particularité intéressante est que l'eau est offerte gratuitement. Le couronnement était le service, deux serveurs qui nous ont d'abord recommandé puis servi les délices de manière compétente, amicale, engagée et pourtant jamais détachée. Nous avons rarement été aussi parfaitement servis. De notre point de vue, l'ambiance est également très harmonieuse dans le style Art Déco. Une fois les travaux de rénovation du hall terminés, celui-ci sera également parfait. Nous reviendrons certainement à AnnA lors de notre prochaine visite à Weimar !
Ir.v
Le 10/11/2023 à 19:49
Excellente cuisine, bonne ambiance, personnel compétent. Parfait tout autour.
Kar.u
Le 25/08/2023 à 21:49
Service très agréable et compétent. Excellente cuisine avec des vins joliment sélectionnés, notamment issus de régions viticoles régionales peut-être encore peu connues (Saale-Unstrut & Co). Essayez-le certainement! La terrasse donnant sur le jardin est absolument magnifique !
Ronny.�
Le 21/08/2023 à 04:29
Cuisine gastronomique, il n'y a rien d'autre à dire. Tous les plats étaient superbement préparés et présentés. Le service était très sympathique et là quand on en avait besoin.
DR...
Le 29/07/2023 à 18:35
Ambiance comme dans un hall de gare avec tables en Formica. Chaises inconfortables, tables rapprochées. Un urinoir est cassé dans les toilettes des hommes et le robinet du lavabo du milieu est manquant. Verres pas propres, le vin a un goût de vinaigre. Plats principaux assez bons, mais complètement hors de prix. Personnel peu aimable et démotivé. Le vin vinaigré est généreusement gratuit. La commande d'une bière doit être demandée trois fois. Serveur slovène complètement indifférent. Beaucoup d’employés sautent partout et personne ne sait vraiment ce que fait l’autre. Eau en bouteille probablement mise en bouteille par Sodastream. Juste une honte.
Dietmar.i
Le 19/07/2023 à 19:21
Manger au restaurant AnnA était une expérience charmante. Cuisine de grande qualité accompagnée de vins assortis. Les explications sur le vin/la nourriture en particulier ont fait de la soirée une expérience. Je serais heureux de revenir ici à la prochaine occasion.
Ulrich.c
Le 13/07/2023 à 05:12
Nous avons séjourné à l'hôtel Elephant et au restaurant attenant le premier soir. 3 plats végétariens variés, un service attentionné et une belle cour pour s'asseoir dehors. Nous nous sommes sentis à l'aise et reviendrons.
Wolfgang.l
Le 11/07/2023 à 18:05
Plats très savoureux, service professionnel et sympathique.
Mcr.a
Le 08/05/2023 à 05:18
Le restaurant nous a impressionné par son très bon service, attentionné et très sympathique. Le menu de 5 plats avec accompagnement de vins impressionne avec les ingrédients locaux les plus frais possibles, des combinaisons intéressantes, une très bonne présentation et des vins soigneusement sélectionnés.
That.u
Le 27/04/2023 à 15:31
Très bonne nourriture, le menu est une recommandation claire ! Service super sympa et courtois qui a rendu la soirée parfaite !
Christopher.e
Le 09/04/2023 à 19:53
Un point culminant culinaire à Weimar. Tout dans l'assiette semble intentionnel et habile. Le service est « ponctuel » et en même temps très détendu et accessible. Nous avons passé une excellente soirée !
eva.i
Le 09/04/2023 à 12:48
Excellent menu, très bon service, super ambiance !
Claudia.e
Le 25/03/2023 à 15:57
Des portions totalement trop chères et minuscules. Bonne qualité, mais beaucoup trop peu. Nous sommes habitués aux prix de Hambourg, mais c'est scandaleux !
Lars.u
Le 25/12/2022 à 20:13
Où sont les étoiles sept et huit ??!? Le restaurant est célèbre à juste titre : le service est extrêmement bon, le personnel est rapide, sympathique et compétent, et la nourriture est incroyable ! Nous serions ravis de revenir!
travel.i
Le 17/12/2022 à 08:14
Ce beau restaurant de bon goût est situé dans l'excellent hôtel Elefant à Weimar et a été rénové avec un intérieur élégant et moderne. Les plats ont été apportés rapidement, étaient très bons et joliment présentés. L'apéritif sans alcool de J. Geiger était excellent. Le vin s'accordait avec la nourriture. Le service était sympathique et axé sur les clients, comme on peut s'y attendre. Restaurant recommandé. Le paiement par carte est possible.
J..a
Le 08/11/2022 à 00:41
Étaient là pour le dîner. Fortement recommandé et la nourriture était bonne. Le personnel était très sympathique. Après le dîner, nous avons pris un café dans le hall pendant un moment. Nous serions ravis de revenir.
Michael.�
Le 23/09/2022 à 14:43
Ici, il y a deux semaines, lors d'une tournée dans le centre-est de l'Allemagne, j'ai découvert une gastronomie de premier ordre qui m'a convaincu et enthousiasmé. Il suffit de traverser le hall de l'Hôtel Elephant pour atteindre l'AnnA est un voyage impressionnant, surtout compte tenu du contexte très historique. L'accueil nommé et les mots d'introduction dans le restaurant étaient rafraîchissants et professionnels, la présentation du menu était une bonne idée, tout comme le contenu bien sûr. Cependant, comme je n'aimais pas la composition du menu en pièces, j'ai opté pour un tartare de veau, un bouillon de gibier et le filet de veau aux coquilles Saint-Jacques, en terminant par la cerise et la mousse de vin de la carte. Les recommandations d'apéritif et de vins étaient parfaites et l'ensemble du menu était bien expliqué. Comme il n'y a eu aucun défaut dans aucun des plats, je n'entrerai pas dans les détails, mais je soulignerai encore une fois que le jeu de textures et de saveurs ainsi que la disposition dans l'assiette étaient excellents. La salle à manger est extrêmement élégante et, malgré ses dimensions, presque cosy. Le rapport qualité/prix a répondu à mes attentes et pourrait être considérablement plus élevé dans certaines régions d'Allemagne compte tenu de cette qualité. C'est dommage qu'en venant de Cologne, on ne puisse pas revenir.
UAN.
Le 22/08/2022 à 18:17
Un café de notre quartier s'appelait autrefois : L'art sucré Cela a changé parce que la Hesse parlait catégoriquement de Lasügreh... contre-productif 😁 Cela me vient à l'esprit à propos du restaurant des Elephanten C'est ici que l'art entre dans l'assiette et que des nuances de saveurs extraordinaires rendent l'expérience parfaite. Le service mérite d'être mentionné, de l'accueil au chaleureux bonne nuit... un peu comme un éléphant ! On regrette de ne pas vivre plus près Bonne chance à toute l'équipe
Jenny.r
Le 23/07/2022 à 08:39
Un délicieux repas et un service brillant et personnalisé de Suzana. Ce restaurant propose une expérience culinaire Michelin avec des plats complexes intéressants, frais et inspirés des produits locaux. Le décor est soit une salle à manger élégante, remplie d'œuvres d'art, soit, en été, leur jardin, agrémenté de topiaires d'éléphants !
Susann.i
Le 15/07/2022 à 21:05
Très bonne nourriture et personnel très sympa.
Lutz.i
Le 25/12/2021 à 16:10
En fait, notre famille n'a aucun point. Aujourd'hui, jour de Noël, j'ai commandé une table pour 5 personnes. Bien sûr j'ai laissé mon numéro de portable lors de la commande. Lors de notre arrivée aujourd'hui, l'établissement m'a informé que le restaurant était fermé depuis une semaine. Tous les invités ont également été informés. J'ai été oublié et je me suis retrouvé avec ma famille sur la place du marché hivernal de Weimar après l'annonce. Heureusement, il existe encore à Weimar des restaurateurs qui ont compris le message de Noël et invitent les gens, même sans préavis.
René.c
Le 22/09/2021 à 18:51
Ambiance très agréable et personnel extrêmement sympathique et courtois.
Iris.
Le 02/09/2021 à 16:45
Cela a bien commencé, puis le service a considérablement diminué. La nourriture et l'ambiance sont fantastiques. Mais pour les prix, vous pouvez vous attendre à un personnel attentionné.
Ralf.a
Le 04/08/2021 à 10:01
Vous êtes assis confortablement, loin de l'agitation de la ville, dans la magnifique cour intérieure. Carte de vins et de champagne particulièrement bonne à des prix extrêmement justes. Les plats, comme les variantes de chou-fleur et de truite fumée aux fèves d'Erfurt, ont été une expérience gustative.
Gero.o
Le 16/07/2021 à 07:42
Je n'ai jamais connu un menu aussi mauvais et celui d'un chef mentionné au Michelin. Nous avons abandonné le menu d'ouverture après le 2ème plat et sommes repartis très déçus, nous sommes donc venus spécialement pour ça. Le service ne mérite également qu'un 4 plus, ce qui est dommage si l'on connaît l'ancienne Anastasia.
Rolli.
Le 03/07/2021 à 19:44
J'ai mangé le menu complet de 6 plats ici. Étaient très satisfaits. Le rapport prix/performance est bon. La meilleure chose était la glace au parmesan avec réduction de porto et chocolat brun. Superbe plateau de fromages à la fin et service excellent et attentionné tout au long de la soirée. Ça vaut vraiment le détour !! Je reviendrai certainement.
peter.c
Le 29/10/2020 à 14:09
Mes attentes ont été dépassées. La nourriture était excellente, l'ambiance était géniale, le service était exceptionnellement professionnel et très agréable et le rapport qualité-prix était absolument justifié. J'ai dîné ici avec ma famille le 10 octobre et nous avons été très satisfaits. Nous avons également trouvé très louable la mise en œuvre des règles Corona.
André.a
Le 29/10/2020 à 09:11
Cuisine raffinée très savoureuse dans une belle ambiance avec un excellent service. Nous avons eu 3 parcours, l'entrée étant le parcours le plus faible. Manger ici vaut vraiment le coup.
Theo.u
Le 19/09/2020 à 18:28
Service incroyable et bonne nourriture.
Jessica.i
Le 17/09/2020 à 23:11
Aujourd'hui, lors de notre lune de miel à Weimar, nous avons passé une soirée que nous n'oublierons jamais. Nous avons apprécié un repas de 4 plats avec des sélections de vins préparées pour nous par le personnel de service. La nourriture était fantastique et le vin correspondait à 100%. À la fin, nous avons reçu personnellement une surprise du chef de la pâtisserie et pour couronner le tout, quand vous pensez que la soirée ne pourrait pas être meilleure, ils nous ont offert une bouteille de Secco local comme cadeau de mariage. Nous vous disons merci du fond du cœur ! À tous ceux qui ont rendu notre soirée plus douce. Nous reviendrons au plus tard pour notre premier anniversaire de mariage. Ce souvenir restera gravé dans nos mémoires pour toujours.
Kate.
Le 02/09/2020 à 19:04
Délicieux. Et rien ne manquait. Seuls les champignons de la salade pourraient utiliser moins de sel. Service attentionné et sympathique.
Klaus.a
Le 10/06/2020 à 16:17
Excellente nourriture et service ❗👍
Leifur.j
Le 03/03/2020 à 22:14
Je me sens tellement chanceux que nous ayons décidé de faire en sorte que cet arrêt soit de passage. J'ai trouvé l'endroit dans le guide des restaurants Michelin et nous, groupe de cinq collègues/amis, avons décidé de nous arrêter dans cet endroit pour déjeuner un samedi de passage en ville. L'endroit est tellement génial, la nourriture est allemande authentique, le service était fantastique, c'était une lente journée d'hiver pour eux. Juste à côté, Johann Sebastian Bach, le compositeur préféré, a vécu et a écrit certaines de ses œuvres phares, mais l'éléphant de l'hôtel a également joué un rôle intéressant pendant la Seconde Guerre mondiale. L'histoire à chaque pas, merveilleuse, fortement recommandée.
Eberhard.i
Le 24/02/2020 à 19:52
De très belles et merveilleuses choses en verre. La nourriture était délicieuse.
Martin.�
Le 03/02/2020 à 13:03
Nous sommes allés au restaurant pour le dîner. Nous avions réservé une table à l'avance, ce qui a été possible sans aucun problème. Le soir, nous avons été chaleureusement accueillis et assis. Malheureusement, la fleur sur notre table était déjà fanée. Nous avons commandé nos entrées et on nous a recommandé un bon vin. Pendant que nous décidions ce que nous voulions manger, nous avons remarqué que la nourriture était apportée très rapidement aux autres tables et que les différents plats se succédaient rapidement, nous avons donc demandé à notre serveuse (malheureusement nous étions servis par trois en même temps) de le plat principal quelque chose à attendre. La nourriture elle-même était bonne, les trois plats étaient professionnellement bien préparés et joliment présentés et les vins recommandés s'harmonisaient parfaitement avec les plats choisis. Le seul inconvénient était la précipitation et les serveurs changeants, même s'ils étaient très sympathiques et compétents. Mais d'une manière ou d'une autre, il s'intègre également dans le style Art déco des années 1920, très animées du restaurant.
Anna-Sofie.e
Le 08/01/2020 à 19:11
Merveilleuse soirée! Nous avons une très bonne serveuse qui a rendu notre soirée vraiment spéciale. Elle était extrêmement attentive en ce qui concerne la sélection de boissons et de plats. Bravo à la dame ! Nous (2 personnes) avions chacun une entrée, un plat principal et un dessert. Nous avons particulièrement apprécié la petite carte, 5 à 6 entrées, plats et desserts. Les allergies ont été prises en compte et trois pâtes à tartiner différentes ont été servies avec le pain. Nous sommes plus que satisfaits et sommes toujours ravis de la nourriture. Qualité, température, présentation... tout est merveilleux !
Fagus.a
Le 01/12/2019 à 23:28
Ambiance agréable avec un personnel spécialisé sélectionné et de bonnes boissons. Certains plats sont également recommandés.
Gold.t
Le 02/11/2019 à 21:34
Service sympathique et attentionné et délicieux plats de saison.
Christa.a
Le 20/10/2019 à 12:55
Nous étions 4 au restaurant. Le Prosecco recommandé par la sympathique serveuse était super. Puis vint le plat principal. Il n'y avait que 5 choix au menu (en fait, c'est bon signe pour moi), les prix promettaient un point culminant culinaire, mais ce qui est arrivé était une imposition : sandre d'environ 5 x 5 cm, escalope de veau, totalement trop salée. , le rumstaek n'était rien, avec une sauce salée. TOUT n'est pas recommandé, la bratwurst de Thuringe devant la porte est 1000 fois meilleure.
PeJott.
Le 12/08/2019 à 05:28
Cuisine haut de gamme, ambiance élégante et personnel très attentionné.
Pierre.n
Le 02/07/2019 à 20:16
Des attentes élevées - menu 4 plats - très décevant ! Notre réservation de table pour une occasion spéciale n'a pas été mise en œuvre. La place à côté de la porte, attribuée avec négligence malgré une réservation téléphonique pour une occasion spéciale, était dominée par un personnel démotivé. Des plats simples, préparés sans aucune finesse, un manque de vin pour accompagner chaque plat, n'ont jamais été justes pour une cuisine étoilée. Nous ne recommanderons donc pas ce restaurant.
Ma.r
Le 04/06/2019 à 19:27
Nous nous sommes offert un repas de 5 plats ici, malheureusement ce n'était rien de spécial. Chaque fois que j'y allais, quelque chose n'allait pas. Le premier plat manquait d’épices, le dernier plat était tout à fait ordinaire. Nous avons été déçus par le rapport qualité-prix et nous ne reviendrons certainement pas.
Nadine.u
Le 03/05/2019 à 23:17
Bonne nourriture et excellent service, j'adorerais revenir!
Reiseblocker..
Le 21/12/2018 à 23:34
Tout simplement fantastique
Kim.o
Le 17/12/2018 à 13:31
Les informations sur les allergènes ont été fournies de manière incorrecte malgré des demandes répétées. Je ne pense pas que cela soit approprié dans un restaurant de cette catégorie, simplement parce que le service en cuisine a oublié de poser des questions sur l'allergène ou quelque chose de similaire. On m'a donc répondu que la nourriture était sans allergène, même si ce n'était pas le cas. . La nourriture elle-même était très savoureuse et le rapport qualité/prix était raisonnable. C'est aussi dommage que l'endroit soit relativement bruyant. En raison de la débâcle des allergènes, ce n'est définitivement plus un endroit incontournable pour moi, ce qui est dommage pour la nourriture délicieuse. Le service était à peine inexistant toute la soirée (20 minutes d'attente pour le menu, etc.) et sinon pas suffisant. Conclusion : La nourriture est bonne, le service malheureusement pas du tout.
Jürgen.a
Le 08/12/2018 à 16:43
Malheureusement, nous sommes déçus par Johannes Wallner, le nouveau chef de cuisine, qui a reçu une étoile en 2015. Nous avons pris un repas de 5 plats. Les cours étaient tous corrects, mais malheureusement rien de spécial. De plus, 3 plats avaient une note trop acidulée. Le plat principal était de la truite légèrement assaisonnée avec des gnocchis au goût de purée de pommes de terre. Le service n'était pas très bon. Nous nous remplissions toujours d'eau. Seul le voyage œnologique réservé avec était très savoureux. Malheureusement, aucun vin nouveau n'a été servi avec un plat. Nous ne pouvons pas recommander le restaurant. Dommage.
Anke.o
Le 04/12/2018 à 17:34
Nous avons passé une merveilleuse soirée ici. La nourriture était excellente et le service était très arrangeant. Une soirée tout simplement réussie. Un grand merci à toute l'équipe. Nous aimerions revenir !!!
Eric..
Le 17/10/2018 à 16:48
Juste génial ! tu devrais te le permettre
Harald.c
Le 13/04/2017 à 17:02
Tout est parfait. La deuxième étoile vient de moi.
Alexander..
Le 06/03/2017 à 12:10
Excellent restaurant avec des menus superbes et un personnel formidable.
- 🏪 Chay Viet (376 Avis)
- 🏪 Fernfahrers Ruh (346 Avis)
- 🏪 Restaurant Pizzeria Rrush SZB (635 Avis)
- 🏪 Ferienwohnung am Brasselsberg (30 Avis)
- 🏪 Pizza House (16 Avis)
- 🏪 Central Döner Grill Pizza - Eltville (261 Avis)
- 🏪 Griechisches Restaurant Dionysos (437 Avis)
- 🏪 Bistro Flamingo (50 Avis)
- 🏪 IL Poligono Trattoria im Schützenhaus (104 Avis)
- 🏪 Reiskorn - Vietnamese restaurant (329 Avis)
💬 Bel endroit vietnamien végétalien. Les plats sont tous très savoureux (le pho était peut-être un peu trop salé mais pas désagréable). Options de légumes frais et croustillants, de tofu et de simili-viande. Grand menu avec beaucoup de choix. Les prix sont très raisonnables. 9,5 € pour un énorme bol de pho. Le service est rapide - pas très sympathique mais je pense que c'était juste une barrière linguistique. Toujours super fin et facile d'obtenir ce dont vous avez besoin. J'y retournerais avec plaisir !
💬 La nourriture est simple et très savoureuse ! La carte n’est pas écrasante et les changements ne posent aucun problème. Après un petit faux pas, il y a eu un remplacement, donc le service est également excellent !
💬 Super pizza! La pâte et les garnitures étaient délicieuses. Le fromage était bon aussi. Nous avons apprécié que vous ayez fait un effort. Nous n'avions pas de réservation et avons quand même eu une place. Malheureusement, nous avons attendu un peu plus longtemps pour payer, mais nous étions là pour manger. L'ambiance est authentique à l'entrée du restaurant et il fait bon voir des pizzas se préparer.
💬 L'hôtel est situé dans une rue et malheureusement, cela peut également être entendu dans les chambres du côté opposé à la rue. Mais si vous n’êtes pas trop sensible, cela ne vous empêche pas de dormir. L'hôtel lui-même et les installations sont un peu vieux. La propreté est correcte. Dans l’ensemble, l’hôtel sent un peu le « vieux ». Malheureusement, la "chambre double" ne dispose que de lits individuels, qui ne peuvent être rapprochés que dans une mesure limitée. Il existe un hotspot Telekom WLAN, qui n'est malheureusement gratuit que pour les clients Telekom et qui est par ailleurs trop cher. Un plus absolu est le petit-déjeuner que je ne peux que recommander. Petits pains, café, œufs, fromage, saucisses, confiture (différents types) et Nutella. Il y en a donc pour tous les goûts.
💬 Très bonne pizza, la pâte était croustillante, la pizza avait de bonnes garnitures et était très bien assaisonnée. J'ai particulièrement aimé les légumes-poissons. La salade gyroscopique était également très bonne. Les commandes se sont déroulées en ligne sans aucun problème et nous avons trouvé particulièrement intéressant de pouvoir réserver des extras. Vous pouvez choisir entre différentes tailles, la petite pizza me suffisait, ma famille en avait chacune une grande. Nous serions heureux de commander à nouveau !
💬 L'accueil fut sympathique. Le restaurant est bien fréquenté. Nous y étions pour déjeuner en semaine. L'emplacement est dans l'ancien bâtiment de la gare. Sanitaires disponibles et propres. La commande a été prise rapidement et la nourriture est arrivée rapidement aussi. Malheureusement, mon kebab normal et le kebab végétarien de ma femme se sont complètement effondrés pendant que je mangeais. Le pain était si croustillant qu’il s’est complètement déchiré et que le contenu s’est retrouvé dans l’assiette. Le goût était correct, mais pour le prix on s'attend à un bon produit qui peut être mangé en un seul morceau.
💬 Nourriture savoureuse. Plats intéressants. Paiement uniquement en espèces !!!
💬 Il y avait une soirée privée, les boissons étaient toujours préparées de manière très conviviale et rapide, suffisamment d'espace pour 60 invités avec une piste de danse, des options supplémentaires comme une tente, sur demande du patron, le buffet était dans un espace séparé
💬 Pour tous ceux qui aiment faire quelques pas puis savourer un délicieux repas italien, cet endroit est un bon endroit. Nous étions autorisés à nous asseoir dans le restaurant en couple et 3 chiens supplémentaires et étions également accompagnés par la serveuse chez nous. L'un de moi était indécis et a été surpris par le spécialiste du moment. C'était vraiment délicieux.!! "Essayez-le et vous le sentirez." C'est toujours un plaisir et j'ai déjà hâte à la prochaine fois.
💬 La nourriture est vraiment bonne. Le service est exceptionnel. Cela me fait revenir.