Les avis
💬 Bon restaurant, plats délicieux, personnel sympathique
💬 La nourriture était correcte mais rien de spécial. Le restaurant était glacial, même dehors il faisait plus chaud.
💬 Je ne pense donc pas que ce soit aussi grave que tout le monde ici le décrit. C'est assez cher, mais dans l'ensemble, c'était bon. La file d'attente n'était pas très grande et le personnel était assez rapide, contrairement à certains dormeurs du parc. En dehors d'un parc d'attractions, je ne lui ai donné que 2 étoiles mais on ne s'attend pas à grand-chose ici
💬 C'était ma deuxième fois à l'événement masterclass avec 7 steaks dans le monde entier. C'était encore une fois époustouflant. L'ambiance avec « l'aquarium » de quartiers de viande vieillis à sec avec un mur de sel et un éclairage d'ambiance, combiné avec des cuisines et des tables en bois, est une ambiance raffinée qui donne toujours l'impression d'être chez soi. Dominik, en tant qu'orateur, est un touche-à-tout. Il étudie la médecine jusqu'à obtenir son diplôme de physique, puis voyage à travers le monde et cuisine dans des restaurants 3 étoiles (Traube Tonbach). Il a parcouru le monde avec nous et nous a expliqué les différents points de vue et coutumes autour des steaks. Nous avons commencé en Argentine, puis en Irlande, en Australie, en Espagne, en Allemagne et avons fini au Japon via Wagyu USA pour le rare Kobesteak. Nous avons appris l'anatomie du bétail, notamment : comment sont répartis les différents segments de viande et quels pays aiment quelle viande. Nous avons également appris à griller des steaks et de la salade auprès de l'ailier. Nous avons appris que les bovins de pâturage ont beaucoup de muscle mais peu de graisse et donc d'intensité gustative. Les bovins Kober qui font peu d'exercice ont une teneur en graisse très élevée. Si vous êtes eux et que nous avons reçu quelques grammes, ils en ont eu beaucoup, jusqu'à 5 minutes d'expérience gustative en une seule bouchée. Je viendrai aussi une troisième fois. N'oubliez pas de venir avant 18 heures et de récupérer de la viande et des saucisses à la boucherie - c'est aussi une master class.
💬 Nous avons très bien mangé hier soir. Il nous a fallu un certain temps avant de recevoir notre nourriture, mais nous avons utilisé ce temps pour de bonnes conversations. La qualité était très bonne et la portion était assez grande. Nous serions ravis de revenir.
💬 En fait, c'est un bon endroit si vous sortez avec un groupe plus important. Ils ont des variétés changeantes de bière pression, du vin. De la nourriture indienne est servie. Le service est sympa mais potentiellement un peu débordé s'il est occupé. La nourriture est correcte, mais ce n'est pas si bon d'y retourner pour prendre une autre bouchée ; D'autant plus que c'est assez cher pour ce que c'est, en partie il était également servi froid, il était probablement resté assis dans la cuisine en attendant. Ils ont aussi une terrasse qui est probablement géniale en été.
💬 Classe! Le conseil d’initié et définitivement recommandé. Nous ne sommes pas venus ici depuis un moment - et aujourd'hui nous avons pu nous asseoir sur la nouvelle terrasse. Les plats étaient très aromatiques et visuellement très attrayants. Nous pensons que le rapport qualité-prix est excellent. Nous serions ravis de revenir et d'amener des amis avec nous. Merci
💬 Super restaurant, tres bon burger, une vue splendide avec un tres beau coucher de soleil et un personnel tres souriant malgres les masques.... Je recommande vivement ! Bon appetit ;)
💬 Excellente
💬 Malgré un personnel souvent réduit et un grand nombre de visiteurs, un service fiable et rapide. Un bon endroit pour se déconnecter et ressentir l'ambiance du restaurant, surtout après une balade à vélo. Il est également confortable, lumineux et quand il pleut, vous avez toujours les parapluies ou l'espace intérieur, il y a aussi un bar à l'extérieur. Magasin très bien organisé et bien rangé. Et toujours gentil et amical.