Les avis
Le 12/05/2024 à 17:44
Nourriture très fine, l'espresso - eh bien. Restaurant sympa mais un peu bruyant. Service très très rapide.
Le 09/05/2024 à 18:19
Repas avec le groupe du séminaire. Bonne cuisine franconienne
Le 20/04/2024 à 19:57
Nourriture super savoureuse, service très courtois malgré une salle pleine. Je suis arrivé ici par hasard, mais je reviendrais à tout moment.
Le 15/04/2024 à 15:38
Je peux recommander une très bonne et fantastique cuisine en toute conscience car je suis moi-même chef depuis 49 ans.
Le 14/04/2024 à 08:18
Très bon restaurant avec un service sympathique, la nourriture est très bonne, j'ai mangé des steaks avec des frites, la viande était cuite à la perfection et la qualité des produits choisis correspond à un haut niveau. Malheureusement, la portion était un peu petite pour le prix de 18,90 €, donc un point a été déduit.
Le 12/04/2024 à 19:48
Nous aimons venir ici encore et encore, même après des années. La nourriture est toujours délicieuse, le menu a quelque chose pour tous les goûts et il y a aussi un menu du jour avec des délices. Petite sélection de vins locaux et internationaux, en été, vous pourrez également vous asseoir dehors. Réservation pas toujours nécessaire.
Le 09/04/2024 à 12:22
Un beau restaurant dans une belle ambiance qui vous fait voyager dans le temps. La nourriture est délicieuse 👌mais il y avait un peu trop d'huile à mon goût personnel.
Le 01/04/2024 à 21:44
Malgré la « salle comble » du lundi de Pâques, le service était extrêmement convivial et chaleureux ! La qualité de la nourriture était excellente, le Schäufele ressemblait à une image avec une sauce sombre et très savoureuse, la croûte était croustillante comme il se doit. Prix raisonnables pour la qualité. Heureux de revenir 😃!
Le 31/03/2024 à 20:58
Très bon vieux restaurant. La nourriture est bonne, le personnel très sympathique.
Le 25/03/2024 à 07:22
Nous étions en transit. La serveuse nous a accueillis très poliment et nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. La nourriture était très savoureuse et vraiment recommandée. Voilà comment il devrait être! Continuez comme ça!
Le 29/02/2024 à 19:19
Ce soir, nous étions invités dans l'ancien hôpital. Ce fut une expérience merveilleuse dans l'atmosphère, le service était ponctuel, gentil et courtois et la cuisine était absolument excellente, les portions étaient grandes, joliment préparées et tellement bonnes. Honnêtement, cela fait partie de la haute gastronomie et il faut en faire l'expérience. 6 étoiles seraient également méritées.
Le 27/02/2024 à 06:03
Sauce à la crème très, très savoureuse et nourriture généralement très bonne. Seulement recommandé !
Le 10/02/2024 à 01:10
Pour la nourriture délicieuse, le reste est un peu incohérent, mais la nourriture excuse tout ! Prix/performance initialement dissuasif, mais le résultat le justifie ! Des portions énormes, un poème en terme de goût, qualité des produits : 1a ! Et inhabituel mais aussi possible dans le style franconien. Malheureusement, l'ambiance ne rend pas justice au reste. Le service est bon !
Le 06/02/2024 à 12:24
Incroyablement délicieux !!! Qualité constante depuis de nombreuses années !!!!
Le 01/02/2024 à 15:57
Très bonne offre et personnel très sympathique
Le 28/01/2024 à 08:37
Excellente nourriture, de haute qualité, préparée de manière appétissante. J'ai eu trois choses du sanglier Service familial et très sympathique, même lors de notre première visite, nous avons été accueillis comme si nous étions des invités réguliers. Même dans un groupe légèrement plus grand, vous pouvez toujours passer un bon moment
Le 18/01/2024 à 14:04
Nous avons mangé de l'oie rôtie, ce qui était très bon.
Le 12/01/2024 à 13:07
Excellente cuisine franconienne, personnel très gentil et sympathique
Le 27/12/2023 à 19:04
Beau restaurant historique avec un personnel super sympathique. La nourriture était bonne et c'est allé vite. Hautement recommandé
Le 06/12/2023 à 19:40
C'était très savoureux, la Variation de sanglier, sauce à la crème sure, toutes sortes de légumes et Schupfnudeln n'est pas vraiment bon marché, mais savoureuse 👍🏻
Le 01/12/2023 à 13:50
Murs confortables et traditionnels. Nourriture très savoureuse.
Le 30/11/2023 à 13:02
restaurant vraiment cosy, nourriture excellente, service super sympa et sympa !
Le 28/10/2023 à 08:23
Un moment fort à chaque fois ! J'aime vraiment y aller :)
Le 25/10/2023 à 09:20
Un bon repas avec un excellent service. Nous avons passé une belle soirée - 14 personnes. LG - Je reviendrai !
Le 22/10/2023 à 19:58
Toujours heureux et très bonne nourriture
Le 21/10/2023 à 18:00
Très savoureux... Personnel très sympa.
Le 17/10/2023 à 08:18
Emplacement très agréable, nourriture très bonne. Je ne peux que recommander.
Le 23/09/2023 à 13:36
Menu varié, il y en a pour tous les goûts. La nourriture est délicieuse sans longue attente, bon service
Le 07/09/2023 à 21:25
Personnel très sympathique et gentil, la nourriture était également très savoureuse. Simplement recommandé, vaut vraiment le détour. Les desserts sont également fantastiques.
Le 30/08/2023 à 10:52
Excellent service, bonne nourriture, endroit merveilleux. Fantastique
Le 28/08/2023 à 20:24
Dans l'ancien hôpital, vous pourrez déguster une cuisine franconienne, bavaroise et allemande de haute qualité et gustative. Si vous êtes près de Stein, vous ne devriez pas manquer cette cuisine. Le service et le rapport qualité/prix sont également très bons et appropriés. Risque de récidive très élevé.
Le 22/08/2023 à 14:26
Très bons plats, que ce soit en entrée, en plat ou en dessert. Le service est très sympathique et agréable. Ce ne sera pas la dernière fois que j'y mangerai. Bravo
Le 17/08/2023 à 08:02
Le personnel de service semblait débordé, les gens étaient ignorés/oubliés lors de la commande, la position des tables était désavantageuse, il y avait une table avec ~20 personnes au milieu de la pièce, le bruit était si fort que les autres clients pouvaient à peine avoir une conversation, les Schäuferle et les sauerbraten étaient bons, on peut oublier les plats végétariens ici, ils sont trop chers et chétifs et préparés avec négligence par rapport aux plats de viande, pour lesquels il n'y a pas de choix (3 assiettes de salades/légumes différentes, très imaginatives). Malheureusement, les prix sont totalement injustifiés. Les 2 étoiles sont au goût du Schäuferle.
Le 05/08/2023 à 20:59
Nourriture très savoureuse et personnel sympathique, nous reviendrons.
Le 24/06/2023 à 17:19
Très bon restaurant avec une excellente cuisine allemande dans une ambiance sympa. Prix élevés mais adaptés à la qualité des plats. Tout fraîchement préparé.
Le 24/06/2023 à 12:55
Les meilleurs Schäufele du monde entier ! Super, bon service et les beignets aux pommes sont également un succès s'ils s'intègrent ensuite :-)
Le 12/05/2023 à 16:34
Exigeant, très satisfait, rapport qualité/prix OK, service extrêmement sympathique et attentionné, excellent service, malheureusement je n'ai pas pu obtenir la place réservée, parking limité, sinon tout est excellent et excellent. Seulement recommandé. Devise : Non-plus-ultra ! Merci à nos amis pour cette astuce.
Le 04/05/2023 à 21:16
Cuisine allemande et française. La nourriture est assez délicieuse
Le 04/05/2023 à 18:45
Personnel très sympathique et attentionné. Les gens font attention à vous et vous vous sentez remarqué. Il y a une belle atmosphère, vous vous sentez le bienvenu et comme si vous faisiez partie de la famille. La nourriture est excellente. Je n'ai jamais eu de restaurant où la nourriture était aussi bonne. J'aime vraiment venir ici à chaque fois et j'attends surtout avec impatience la nourriture. Le rapport qualité/prix est très juste et excellent, surtout en ces temps. 10/10 avec des étoiles.
Le 02/05/2023 à 20:49
Très sympa, personnel sympathique, très bonne cuisine, tout était top
Le 30/04/2023 à 10:35
Nourriture délicieuse et excellent service. Nous recommandons.
Le 22/04/2023 à 11:41
Parfait! Ambiance, service, nourriture ! Hautement recommandé!!!
Le 16/04/2023 à 18:33
Le rapport qualité-prix est correct. Grosse portion. Super de bon goût. Mais chacun doit faire son propre jugement
Le 09/04/2023 à 11:56
Fortement recommandé... mangez toujours bien
Le 29/03/2023 à 22:10
Restaurant très cosy, beaucoup d'inventaire de bois, nourriture très bonne. Un peu plus cher en prix. Et la patronne est une très jolie femme 😁
Le 23/03/2023 à 16:27
Très bon resto. Bonne nourriture et personnel sympa Avec plaisir encore
Le 23/03/2023 à 01:38
Très bonne nourriture. L'ambiance est un peu démodée. Ce n'est pas un bon restaurant lumineux. Prix dans le segment supérieur.
Le 16/03/2023 à 21:25
Délicieuse cuisine allemande fraîche et parfaite. Tout s'adapte
Le 12/03/2023 à 09:57
Bon restaurant avec une bonne cuisine et un personnel sympathique.
Le 26/02/2023 à 16:55
Nourriture très savoureuse, service sympathique. Très confortable.
Le 26/02/2023 à 16:09
Très confortable, beurre Schäufele doux, service charmant
Le 24/02/2023 à 21:57
Aujourd'hui, nous sommes allés dîner spontanément au Vieil Hôpital. C'était incroyablement confortable et nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. La nourriture était copieuse et très très savoureuse. Le service était courtois, attentionné et super sympa. Nous avons passé une merveilleuse soirée... et lorsque nous serons de nouveau à Nuremberg, nous reviendrons chez vous.
Le 18/02/2023 à 17:01
C'était encore une fois super savoureux. Nous recommandons.
Le 12/02/2023 à 20:37
J'ai rarement mangé une nourriture aussi bonne avec autant de détails artistiques. Continuez comme ça. Je ne peux que recommander.
Le 20/01/2023 à 23:01
Très bonne et vraiment excellente cuisine
Le 15/01/2023 à 23:32
Nourriture excellente avec un service fantastique. En tant qu'invité, vous avez ressenti la véritable chaleur du personnel.
Le 03/01/2023 à 13:49
Super endroit. Top géré par le couple propriétaire. Colombages anciens alliés à une architecture moderne. Très confortable et élégamment meublé. Service amical et attentionné et nourriture excellente. J'ai eu des crevettes à l'ail, une soupe de pommes de terre, du Surf N Turf avec des gambas et des légumes et, en dessert, de la glace à la vanille et aux cerises. Nous recommandons! Avec plaisir encore.
Nous avons eu une très belle célébration de mariage ici. Super sympa, service attentionné, la nourriture était très savoureuse et décorative. Nous serions heureux de revenir. Recommandation claire !
Le 21/12/2022 à 08:58
Un restaurant à recommander ! Nourriture très savoureuse!
Le 20/12/2022 à 09:07
Resto très sympa Avec une très bonne nourriture et un personnel très gentil et courtois. Avec plaisir encore :)
Le 19/12/2022 à 17:43
Nourriture extrêmement délicieuse. Nous avions même une pièce séparée pour notre entreprise un peu bruyante afin que personne ne soit dérangé.
Le 17/12/2022 à 08:54
Si vous voulez de la bonne nourriture, l'hôpital est toujours le bon endroit. Une bonne cuisine est toujours très importante ici. Tout est parfait, service, qualité et prix.
Le 11/12/2022 à 00:11
Un bon endroit pour dîner si vous recherchez une cuisine franconienne. Leurs portions ont vraiment bon goût. Cependant, le vendredi soir, assurez-vous de réserver une table et surtout faites preuve de patience car parfois le temps de service peut être long (45-50 minutes). Sur une note plus lumineuse, les serveurs sont sympas et le lieu est cosy.
Le 08/12/2022 à 16:26
J'ai mangé ici plusieurs fois maintenant et la qualité de la nourriture est toujours excellente. Personnel vraiment très gentil et courtois. Malheureusement, je dois maintenant dire quelque chose de négatif après ma dernière visite, peut-être, comme on le sait, à cause du manque de personnel ou de la période précédant Noël (je l'espère), mais le service n'était pas terrible. Nous avons attendu longtemps notre première commande de boissons J'ai dû attendre, les boissons et la nourriture sont arrivées assez rapidement. Après cela, tout s'est à nouveau stabilisé, c'est-à-dire qu'on ne vous a pas demandé si vous vouliez quelque chose de plus à boire, mais que vous avez dû prendre l'initiative vous-même, ce qui n'était pas un problème, mais le service était difficilement accessible et quand il le faisait, c'était très stressant et il fallait réagir vite. J'espère vraiment que ce n'était qu'une exception car nous aimons vraiment venir et avons toujours été satisfaits jusqu'à présent.
Le 03/12/2022 à 00:43
Restaurant très savoureux. 😋 Tout allait vraiment bien. Je reviendrai certainement lorsque je serai dans la région pour affaires.
Le 30/11/2022 à 20:38
Nous nous sommes immédiatement sentis chez nous après avoir été chaleureusement accueillis et, malgré le restaurant plein (nous n'avions pas réservé), nous avons été immédiatement servis de manière très sympathique. La nourriture était excellente. Nous reviendrons certainement quand nous serons à Stein. Merci encore. 👍
Le 29/11/2022 à 21:37
Très petit restaurant chaleureux La nourriture a le goût du personnel très gentil
Le 22/11/2022 à 11:03
Très bel emplacement, très agréable et sympathique et aussi service rapide. Nous nous sommes sentis à l'aise et il y a un large choix de plats et de boissons. La nourriture était toujours bonne, mais pas exceptionnelle, donc cela ne justifie pas vraiment le prix élevé. J'ai eu un meilleur Schäufele ailleurs. J’étais très satisfait, mais le moment « oh-mon-dieu-c’est-savoureux » ne s’est pas produit. Cependant, les plaintes se situent à un niveau élevé. Le vieil hôpital vaut vraiment le détour. Mes collègues visiteurs étaient également satisfaits.
Le 21/11/2022 à 08:40
Très bon service, ambiance calme et très bonne nourriture. Tout pour une soirée détendue avec des invités.
Le 19/11/2022 à 23:35
Un grand merci à toute l'équipe...c'était merveilleux...surtout le jeu.
Le 17/11/2022 à 21:50
Un restaurant très agréable et digne, une atmosphère chaleureuse et agréable. Nourriture excellente et exquise. Tout simplement génial.
Le 31/10/2022 à 21:12
Nourriture délicieuse, joliment présentée, le personnel de service était constamment en mouvement, respect ! Le niveau sonore augmente aux heures de pointe. Le repas dura plus longtemps car la meilleure personne de la maison était en vacances. Compréhension totale !
Le 24/10/2022 à 13:44
Je suis client de l'auberge depuis des années. Toujours délicieux là-bas.
Le 21/10/2022 à 12:18
Formidable cuisine franconienne 👍
Le 20/10/2022 à 07:23
Beau restaurant traditionnel et historique 👍🏻 Personnel sympa et bonne nourriture
Le 19/10/2022 à 18:48
Schäufale commandé avec de la bière, la salade et la boisson étaient là en 2 minutes. Moins de 5 minutes pour le plat principal. Bon goût, peau croustillante, la viande se désagrège littéralement, mais n'est pas sèche. Il y avait aussi assez de sauce et le personnel très sympathique me demandait parfois si j'avais besoin de plus de sauce. Très sympathique et attentionné. Les autres plats présentés étaient également superbes. Ça vaut vraiment le détour ici.
Le 06/10/2022 à 17:52
La nourriture était très bonne et les portions étaient grandes, il y avait un peu d'attente (45 minutes) mais ça valait la peine d'attendre, le personnel était sympathique et il y avait une bonne ambiance.
Le 17/09/2022 à 19:17
Personnel très sympa et plats très savoureux!
Le 17/09/2022 à 15:19
Ou Gouda
Le 04/09/2022 à 12:39
Cuisine franconienne super délicieuse avec des plats du jour changeants. Nous avons eu les sauerbraten et les champignons à la crème, de bonnes portions et très savoureux !! Le dessert était aussi un rêve !! Le service était absolument de niveau étoile, le personnel était très arrangeant et super sympa !
Le 21/08/2022 à 16:07
Nous avons toujours aimé aller au Vieil Hôpital. La nourriture est très bonne et la qualité des plats est irréprochable. Cependant, au fil du temps, les prix de certains plats ont considérablement augmenté. Généralement acceptable, mais en même temps certaines portions sont devenues vraiment petites. C'est la deuxième fois que nous avons un cas où les gens ne sont pas rassasiés après un plat principal normal. Cela n’a jamais été le cas auparavant et malheureusement cela ne fonctionne pas du tout. Cela n'aide pas que la nourriture soit bien présentée. Au maximum quelques plats de saison offrent de la variété. Sinon, la carte est restée quasiment la même depuis des années. Le service est toujours bon, mais plus aussi excellent qu'avant Corona. Vous pouvez vous asseoir confortablement dans le restaurant lui-même ainsi que sur la terrasse. Mais nous avons déjà eu une préférence pour les groupes plus importants lors des réservations. Pas vraiment sympa, mais certainement plus lucratif pour le restaurant. Nous mangeons désormais rarement au Vieil Hôpital car l'offre globale ne nous convient malheureusement plus. Il existe tout simplement de trop bonnes alternatives dans les environs.
Le 20/08/2022 à 15:04
Super, j'adorerais revenir. La nourriture était délicieuse, ils nous ont même laissé la cuisine ouverte car nous étions très en retard mais n'avions rien mangé de la journée, service très sympathique et courtois, continuez ainsi 👍🍀
Le 14/08/2022 à 13:56
Un rêve! La nourriture était exceptionnelle, le service était excellent et les prix étaient raisonnables (à notre époque), je ne pense pas que ce soit trop cher ! J'adorerais revenir!
Le 29/07/2022 à 22:07
Super restaurant. Excellent service et la nourriture est parfaite. .
Le 21/07/2022 à 17:22
Bonne nourriture, excellent service. Tout autour en franconien « Ça va très bien »
Le 11/07/2022 à 08:10
Nourriture délicieuse, service sympa! Hautement recommandé.
Le 26/06/2022 à 20:26
Nous avons déjeuné aujourd'hui avec 12 personnes. La nourriture était servie rapidement et en même temps. C'était aussi délicieux. Je recommanderais volontiers le restaurant.
Le 25/06/2022 à 13:21
Aujourd'hui, nous avons visité pour la première fois l'ancien hôpital de Stein. Nous avons été enchantés : l'assiette de salade au saumon était fantastique, le dessert (soufflé au chocolat) était une délicieuse œuvre d'art. À cela s'ajoute le service amical et attentionné. est extrêmement confortable et il y a en plus une belle terrasse de jardin ombragée. Fortement recommandé !
Le 05/06/2022 à 15:31
Nous sommes venus ici plusieurs fois, à chaque fois tout était super, rien à redire. Heureux de revenir!
Le 03/06/2022 à 20:14
Je recommande vivement le bœuf stroganoff et le steak surf & turf 😋😋😋
Le 28/05/2022 à 22:35
Toujours de bonne qualité, la nourriture est tout simplement délicieuse
Le 22/05/2022 à 22:05
Nous avons tous été très impressionnés ; Mon sauerbraten était super et le personnel était très gentil. Fortement recommandé merci et Salutations de Ratisbonne
Le 18/05/2022 à 21:28
Qualité supérieure... super savoureux et grandes portions... personnel exceptionnellement gentil... je ne peux que le recommander
Le 15/05/2022 à 20:33
Super sympa. Norme de service élevée. Cuisine excellente. Tout est correct! Les cyclistes impolis seraient traités avec gentillesse
Le 11/05/2022 à 17:10
Bon appétit. Le personnel est très gentil.
Le 09/05/2022 à 09:32
Qualité alimentaire excellente - comme toujours. C'est pourquoi je viens toujours ici lors d'occasions spéciales
Le 19/03/2022 à 20:41
Cuisine franconienne dans une ambiance agréable, cuisine raffinée, mais pas exceptionnelle en termes de rapport qualité-prix. Bien sûr, je paie un plat quelques euros de plus que dans d'autres régions, mais j'obtiens en tête de liste une qualité stable depuis des décennies, qui va de la viande au bouquet de fruits des boissons spiritueuses. Pour moi, c'est toujours une recommandation absolue dans la région métropolitaine, au cœur de la ville de Stein. Le service est courtois et chaleureux sans être envahissant, l'enchaînement des plats est cohérent, par exemple je reçois le café à l'heure avec le dessert. Il y a une attention aux détails et à la qualité dans chaque affaire, dans chaque petite chose, donc je ne trouve pas de mouche dans la pommade et j'aimerais donner plus d'étoiles que possible. Payé 100 euros pour deux, pour 3 plats somptueux, 2 verres de vin et 2 Lillet, ainsi que de l'eau (même celle-ci est d'une qualité particulière)
Le 18/03/2022 à 20:07
Nourriture très savoureuse et excellent service!
Le 25/02/2022 à 11:05
Très bonne nourriture . Service sympathique et rapide. Prix ajustés au standard mais acceptables.
Le 22/02/2022 à 11:45
Une très bonne cuisine, toujours joyeuse, mais meilleure un autre jour comme le dimanche midi.
Le 12/02/2022 à 23:42
Nous avons dîné tous les quatre aujourd'hui dans l'ancien hôpital. C'était un délice culinaire. Le Schäuferle est si tendre qu'il fond presque dans la bouche (je peux encore le goûter sur ma langue). La mâche aux lardons est un poème. Les différents plats de gibier sont tous recommandés. Nous pensons que les prix sont raisonnables car tout est fraîchement cuisiné et préparé. Le service est très attentionné et sympathique. Nous reviendrons certainement.
Le 01/02/2022 à 08:00
Nous avons vraiment apprécié notre séjour ici, le personnel absolument sympathique, les plaintes sont prises très au sérieux ! J'ai vraiment apprécié la bonne cuisine franconienne ! Nous serions ravis de revenir si nous sommes à proximité.
Le 29/01/2022 à 16:56
Plats faits maison très savoureux. Le service est sympathique et répond aux demandes. Ambiance cosy. Toujours belle
Le 23/01/2022 à 15:58
Ma fille et moi avons pris le filet de steak avec des légumes frits et des pommes de terre frites, une viande très savoureuse et parfaite. frite à la perfection comme demandé.
Le 17/12/2021 à 21:02
La nourriture était très bonne. Cependant, il y a encore quelques améliorations à apporter en matière de service, compte tenu des prix. Dans l'ensemble, c'est un restaurant agréable et confortable pour des exigences plus élevées.
Le 15/12/2021 à 21:34
La nourriture dans l’ancien hôpital de Stein est et reste tout simplement incroyable ! La mâche d'oie et ses dés de lardons sont particulièrement recommandées au moment de Noël. Le prix est plus élevé que dans les autres restaurants, mais vaut chaque euro. Il faut parfois faire quelque chose de bien pour soi.
Le 11/12/2021 à 17:18
Nourriture très savoureuse, bien préparée, ambiance chaleureuse, prix correct. Situation de stationnement difficile mais résoluble sans longs trajets. Avec plaisir encore.
Le 30/11/2021 à 11:58
Hautement recommandé! Nourriture fantastique et très bon personnel. Le prix est un peu élevé, mais tout à fait correct ! Avec plaisir encore !
Le 29/11/2021 à 10:46
Bonne nourriture, ambiance agréable, très bon service Nous serions ravis de revenir. Accrochez-vous et restez en bonne santé.
Le 12/11/2021 à 16:54
Après les funérailles de mon ami, j'ai été invité à dîner au Vieil Hôpital, c'était ma première fois là-bas, restaurant très agréable, beaucoup d'espace pour les invités, service rapide et amical, ambiance vraiment sympa, j'ai vraiment aimé les plats C'était très bon bien, tout le monde était très satisfait, j'aimerais revenir
Le 09/11/2021 à 15:23
C'était très savoureux et le service était très gentil. L'ambiance est très agréable et ouverte. Cependant, il faut avoir un portefeuille bien rempli car ce n'est pas bon marché là-bas. Les plats commencent à 15 € plus.
Le 05/11/2021 à 19:19
Tout était parfait, la nourriture était excellente et le service était très sympathique et attentionné.
Le 24/10/2021 à 21:20
Très bonne nourriture. Personnel très sympathique ! Restaurant sympa (maison à colombages).
Le 23/10/2021 à 23:25
Très bon restaurant dans un bâtiment et une ambiance historiques. Ici, les plats sont cuisinés avec beaucoup d'amour et encore plus de savoir-faire et sont servis tout aussi parfaitement et amicalement. Absolument indispensable, Schäufele, c'est comme ça que ça doit être. Toujours mon plaisir.
Le 14/10/2021 à 20:29
Bonne cuisine, la nourriture pourrait être un peu plus chaude. Bonne ambiance, service sympathique
Le 27/09/2021 à 17:46
Très bonne nourriture, définitivement recommandée!
Le 26/09/2021 à 19:35
Auberge haut de gamme très joliment meublée de façon rustique. La nourriture est très bonne et les prix sont donc élevés. Le personnel est très amical. Absolument à suggérer.
Le 19/09/2021 à 12:09
Pour nous le meilleur restaurant de la région. De bons plats de qualité TOP et préparés avec des ingrédients de haute qualité. Idéal également pour le retrait (il est préférable d'apporter un petit bac de transport, un panier à linge ou quelque chose de similaire ;-) ) Équipe super sympa, toujours sympathique et arrangeante.
Le 11/09/2021 à 09:25
Beau restaurant, service très sympathique et attentionné et la nourriture, qu'il s'agisse de légumes, de salade, de poisson ou de viande, est un régal pour le palais
Le 09/09/2021 à 19:12
Très bon restaurant, situé au calme dans une petite rue de Stein, personnel super sympathique et surtout cuisine absolument géniale !!! 😋 Nous reviendrons certainement ! 🤘🏻😎
Le 08/09/2021 à 21:05
Plats très bons et de saison (par exemple girolles fraîches). Experts aux fourneaux - viande juteuse, soufflé parfait. Service courtois.
Le 21/08/2021 à 10:20
Très bonne cuisine, bonne bouffe, bon service. Parfait
Le 17/08/2021 à 06:56
Bonne nourriture dans un cadre élégant. Personnel de service amical et professionnel
Le 07/08/2021 à 17:22
Délicieux déjeuner, cuisine classique qui a toujours bon goût. Service très sympathique.
Le 31/07/2021 à 17:54
Nourriture vraiment délicieuse et vous pouvez très bien vous asseoir :)
Le 24/07/2021 à 08:16
Excellent comme toujours. Le personnel très gentil et attentionné. La nourriture excellente. Les tables sont divisées par des séparateurs, ce qui constitue une belle niche personnelle. J'aime ça.
Le 17/07/2021 à 17:24
Catégorie de prix supérieure, mais nourriture toujours très bonne. Les salades sont exceptionnelles, mais le magret d'oie ou le steak sont également fortement recommandés.
Le 10/07/2021 à 16:43
Café en plein air petit mais agréable, cuisine de première classe et bon rapport qualité-prix.
Le 03/07/2021 à 23:53
Nourriture au top, service au top. La performance des prix est tout à fait cohérente.
Le 03/07/2021 à 16:34
Wow, la nourriture est super délicieuse et le personnel peut s'inspirer de certains autres établissements. Cela faisait longtemps que je n'avais pas été aussi bien servi. Super, continue comme ça
Le 10/04/2021 à 18:11
Très bon et agréable service, qualité excellente même dans les temps « à emporter » ! Le rapport prix/performance est correct 👍
Le 08/04/2021 à 20:09
La nourriture à emporter est top, de la qualité au goût en passant par la taille des portions, 5 vraies étoiles. Le jarret d'agneau est super délicieux à Pâques. Mais aussi le sandre et le Bouef Stroganoff 1a. Nous n'avons pas reçu d'argent pour cette publicité, mais le nôtre a été bien dépensé.
Le 27/01/2021 à 23:54
Spontanément ordonné d'y aller dimanche soir. Cordon Bleu de qualité restaurant haut de gamme. Super savoureux, fraîchement préparé et facile à emporter. Les frites sont croustillantes et le schnitzel est bon et juteux. C'est comme ça que ça doit être 😋
Le 13/12/2020 à 12:56
Merci de nous avoir fourni Schäufele to Go aujourd'hui. Nous sommes rassasiés et satisfaits. Bravo à la cuisine.
Le 24/10/2020 à 20:25
L'ancien hôpital est définitivement recommandé. Ici vous pouvez trouver les meilleurs Schäufele partout dans le monde ! La viande est moelleuse, se détache des os et la croûte est totalement croustillante ? Le restaurant est chaleureux et rustique. Le service est très sympa. Il y a des places de parking devant ou à côté dans le parking. Il y a une déduction de points pour le service boiteux. 15 minutes jusqu'à ce que quelqu'un vienne prendre la commande. La nourriture est arrivée rapidement en 10 minutes. Cependant, après 3 demandes, la facture est arrivée 20 minutes plus tard, ce qui est trop long. Nous reviendrons encore et pouvons fortement recommander l'ancien hôpital. Il faut précommander 👍🏻
Le 13/10/2020 à 13:41
Restaurant chaleureux proposant des plats franconiens très savoureux ainsi que du gibier et des steaks.
Le 10/10/2020 à 20:19
La nourriture était excellente !! Nous aimerions revenir!
Le 22/09/2020 à 20:27
Les Schäufele sont vraiment savoureux ! Nous y sommes allés plus souvent et les autres plats ont toujours été délicieux. Le service est toujours très sympathique. Le service des boissons prend parfois un peu trop de temps.
Le 15/09/2020 à 21:50
La nourriture était très savoureuse. Le service était sympathique et arrangeant. Heureux de revenir :)
Le 13/09/2020 à 13:39
Très bonne nourriture, service très sympathique. Toujours mon plaisir.
Le 09/09/2020 à 19:38
Hautement recommandé. Plats bien présentés. Les salades sont très fraîches. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct.
Le 02/07/2020 à 15:19
Très bon restaurant, la nourriture est excellente et joliment présentée
Le 24/06/2020 à 22:17
Très bonne nourriture. Dans le jardin, vous pouvez entendre la proximité de la rue principale. Service très bon.
Le 23/06/2020 à 21:56
Très bonne nourriture. La condition masculine est super sympa et très attentive. Malheureusement, si vous avez un bon, il y a toujours un drame au moment du paiement.
Le 21/06/2020 à 13:38
Super endroit. Traditionnel mais aussi contemporain. La nourriture est excellente et bon marché, à chaque fois. Bel espace extérieur, excellent service attentionné.
Le 11/03/2020 à 21:05
Nous étions ici pour le dîner. J'ai commandé le saumon avec du riz, mon compagnon avait un steak avec des pommes de terre sautées. C'était délicieux!!! Tout était bien. Ambiance agréable et notre serveur était très sympathique avec nous. Merci, nous reviendrons
Le 26/02/2020 à 02:05
La nourriture était très savoureuse. La sauce pour le Schäuferle était excellente, mais malheureusement un peu trop petite.
Le 19/01/2020 à 10:07
Très bon restaurant avec une touche particulière. La nourriture était très bonne, il existe également des menus de spécialités supplémentaires (actuellement pour les plats de gibier). Le personnel y est très gentil et arrangeant. Un restaurant qui peut également être recommandé pour une soirée spéciale. Il y a aussi une grande salle pour les grands événements.
Le 29/12/2019 à 21:22
Super restaurant franconien! Service très, très sympathique, super ambiance, je ne peux que le recommander ! 👍
Le 28/12/2019 à 21:58
Nourriture très savoureuse dans une belle ambiance ancienne.
Le 25/12/2019 à 17:19
L'Alte Spital est un restaurant très bien géré et confortable. La nourriture est toujours délicieuse et savoureuse. C'est le meilleur restaurant de Stein.
Le 23/12/2019 à 09:35
Excellent service, salade exceptionnelle avec des lanières de bœuf parfaitement moyennes, il faut mentionner que je suis extrêmement pointilleux en matière de bœuf. Ce bœuf était aussi tendre qu'un filet et tout simplement génial. Jusqu'à la prochaine fois, j'utiliserai probablement uniquement du bœuf.
Le 13/11/2019 à 15:07
Nourriture très savoureuse (magret d'oie aux raviolis et chou rouge; deux types de parfait aux prunes au vin rouge), service sympathique, ambiance agréable.
Le 22/10/2019 à 00:48
Très bonne nourriture, on peut dire qu'elle est fraîchement préparée. Le service est sympathique et s'efforce de plaire à tout le monde. Le rapport qualité-prix est bon.
Le 21/10/2019 à 20:48
Nourriture vraiment exceptionnellement bonne. L'emplacement dans l'ancien hôpital historique complète encore la bonne nourriture. De plus, le service est toujours excellent. Je mangerais certainement ici plus souvent.
Le 19/10/2019 à 22:17
Juste parfait. Bonne nourriture. Service très sympathique.
Le 06/10/2019 à 18:20
L'un des meilleurs endroits de la région pour déguster une cuisine bavaroise traditionnelle. Nourriture et bière de haute qualité avec un bon service et à un prix raisonnable.
Le 26/09/2019 à 13:58
Si vous aimez la cuisine allemande et locale de Franconie, cet endroit est fait pour vous. Ambiance soignée, service sympathique et portions normales (et vous serez toujours rassasié !!!). Pas de déjeuner en semaine Problème avec le tableau. Il est préférable de réserver une table le week-end. Le stationnement est un peu difficile pour le moment en raison de rénovations. Ça vaut vraiment le détour!
Le 11/09/2019 à 20:46
Très bon restaurant avec une ambiance haut de gamme !
Le 04/09/2019 à 12:27
Excellente nourriture. Personnel sympa. J'aime toujours venir ici.
Le 29/07/2019 à 19:18
Très bonne nourriture, très bon service et attentionné. Nous aimons manger ici. La réservation est recommandée.
Le 31/05/2019 à 13:13
Très bonne nourriture. Également recommandé pour les grands groupes. Nous aimons toujours y manger.
Le 22/05/2019 à 09:17
Super endroit! Vendredi soir, de passage, nous avons cherché un restaurant proposant également de la cuisine franconienne et sommes venus au Vieil Hôpital. Il faut avoir de la chance. Super chambres, employés très gentils, service rapide et nourriture excellente. C'est ce qu'on appelle l'hospitalité franconienne ! Ma recommandation en tant que Westphalien aux racines rhénanes : Sauerbraten de Franconie avec des boulettes.
Le 07/05/2019 à 12:03
Service très bon. La nourriture est ok aussi. Espaces/espaces assez restreints. Les toilettes manquent toujours. Les places de stationnement disponibles sont limitées. Assez cher!
Le 21/04/2019 à 12:49
Super ambiance... Nourriture délicieuse... Personnel super sympa... Prix raisonnables... Recommandé
Le 14/04/2019 à 21:44
Toujours un plaisir d'y manger. Très bien préparé et présenté.
Le 16/03/2019 à 20:35
Bon restaurant, bonne carte claire. Nous étions avec un groupe plus important car toute la nourriture était très bonne.
Le 16/03/2019 à 12:38
Le restaurant est exactement comme décrit. Le lien avec l’histoire de l’économie devient évident dès l’entrée. Les serveuses sont très compétentes et courtoises. La nourriture était tout simplement géniale. C'était incroyablement bon, c'était joliment présenté et c'était juste ce qu'il fallait pour vous rassasier. Je ne peux que recommander ce restaurant
Le 08/03/2019 à 18:13
Excellent restaurant franconien dans des salles historiques avec un mobilier approprié. Très bonne cuisine, personnel sympa, vaut toujours une visite. Pas bon marché, mais certainement recommandé
Le 17/01/2019 à 15:32
Restaurant traditionnel et historique, à quelques pas du château de Steiner. Bien adapté aux célébrations, pensez à réserver. Nourriture dans le segment de prix supérieur avec un peu de schi schi préparé mais très frais et savoureux. Les toilettes sont un peu vieilles mais propres.
Le 30/12/2018 à 18:12
Aujourd'hui, nous étions invités au « Vieil Hôpital ». La nourriture (entrée, plat et dessert) était très bonne. Nous avons été servis de manière amicale et polie. La nourriture est arrivée rapidement. Mais nous n’avons pas été « pressés ». C'était un très bon repas. Nous sommes très satisfaits. Le niveau des prix est certainement un peu plus élevé que dans d'autres pubs ou auberges de Stein et des environs. Mais en aucun cas excessif. Je suis prêt à payer un peu plus pour une bonne nourriture et un bon service.
Le 19/12/2018 à 21:43
Super...👍bonne nourriture, bon service. ...Super
Le 25/11/2018 à 15:21
La nourriture est très bonne. Le menu diffère à bien des égards de la plupart des restaurants. L'inconvénient est que les boissons ont mis beaucoup de temps à arriver.
Le 08/10/2018 à 20:43
Nous allons de temps en temps au Vieil Hôpital, généralement spontanément. Normalement, une réservation est recommandée, mais nous avons toujours eu de la chance tous les deux et avons obtenu une place. Nous avons trouvé la nourriture de grande qualité, très savoureuse et les plats de viande toujours tendres et juteux. Nous aimons toujours aller au Vieil Hôpital.
Le 23/09/2018 à 10:19
Personnel sympathique et attentionné. Des plats de gibier incroyablement bons. Un peu plus cher, mais bien fait grâce à un bon service et de bons produits. Malheureusement, le steak n'était pas au point de cuisson, donc une étoile en moins.
Le 23/09/2018 à 07:48
Endroit très accueillant, super service, très bien soigné et bons plats, super viande et tout frais du jour
Le 27/08/2018 à 17:29
Le service était bon, les demandes spéciales (portions pour enfants) étaient prises en compte et la nourriture était de grande qualité.
Le 25/08/2018 à 22:09
La nourriture était très savoureuse ! Préparé avec amour et à votre goût ! Ça vaut le coup
Le 29/06/2018 à 19:16
Très bonne cuisine dans un cadre agréable. Les portions sont suffisantes mais pas surdimensionnées. Un restaurant avec une longue et intéressante histoire, avec un prix plus élevé. Si l’on veut bien manger et dans un cadre agréable, il faut aussi être conscient de devoir dépenser un peu plus.
Le 20/06/2018 à 18:26
Restaurant familial avec une excellente cuisine et un bon service. Tout simplement délicieux
Le 10/04/2018 à 13:19
Très bonne cuisine. Ambiance agréable. Personnel sympa. Pas bon marché mais ça vaut le prix !
Le 05/04/2018 à 22:04
Restaurant recommandé avec une carte variée. Personnel attentif et sympathique. Ambiance agréable.
Le 14/03/2018 à 10:07
Restaurant haut de gamme et de première classe. Service très bon et courtois. Les prix sont évidemment un peu plus élevés, mais la qualité est tout à fait appropriée car la nourriture est extrêmement bonne. L'ambiance est très cosy et on se sent très à l'aise.
Le 30/09/2017 à 21:50
Service agréable, courtois et chaleureux. Bonne nourriture fraîchement préparée, plus chère que la moyenne. Encore une fois à tout moment !
Le 10/09/2017 à 19:23
Très bonne nourriture. Prix un peu plus élevé mais ok. Le service est excellent et sympathique.
Le 30/04/2017 à 22:10
Le service est sympathique et professionnel, la nourriture est tout simplement délicieuse, les steaks sont parfaitement grillés, les accompagnements et la décoration des assiettes sont des plus raffinés. Vraiment une belle soirée.
Le 05/04/2017 à 15:33
Service très agréable et authentique. Meilleur Schäuferle de Nuremberg (sans vraiment connaître toutes les alternatives). Mais si vous voulez être en sécurité avec un visiteur non franconien, cet endroit est fait pour vous. Directement depuis l'hôpital, vous pouvez également faire de belles promenades dans la vallée verdoyante (pour travailler à nouveau sur le Schäuferle).
Le 17/03/2017 à 17:26
Restaurant franconien confortable avec une cuisine très savoureuse. Les steaks et autres spécialités de viande sont particulièrement recommandés !
Le 25/02/2017 à 21:53
De très bons steaks. Prix légèrement plus élevés... Mais cela vaut chaque euro. Ce n'était certainement pas notre dernière visite !
Le 29/12/2016 à 10:28
Excellente nourriture et service très sympathique combinés à une atmosphère rustique.
Le 22/12/2016 à 17:23
Excellente cuisine et personnel très sympathique et courtois. Dernièrement, j'ai mangé ici des médaillons de cuisse de chevreuil avec du jus de cassis. Excellente recommandation !
Le 15/12/2016 à 20:53
Quatre d'entre nous ont dîné aujourd'hui. Tout ce que nous pouvons dire, c'est que le service était parfait, la nourriture était excellente et nous reviendrons. Recommandation très claire.
Le 21/11/2016 à 15:15
Très bonne cuisine franconienne. Bon service. Le prix est un peu plus élevé (cordon bleu avec frites et salade autour de 13,50 €). Divers repas pour enfants sont également disponibles sur demande.
Le 22/09/2016 à 19:29
Une ambiance très agréable, une très bonne nourriture, un service sympathique. Même lorsque la maison est pleine, ils essaient de rendre justice au client.
Le 14/07/2016 à 20:27
Excellente cuisine franconienne ! Le Cordon Bleu est un bon plan ! Très bon service. Je suis des invités réguliers depuis des années.
Le 15/05/2016 à 20:00
De loin le meilleur restaurant de Franconie, la qualité et le service sont valorisés ici !!! Jamais été déçu après 8 ans !!! Continuez comme ça!!!
Le 02/04/2016 à 11:48
Grand restaurant franconien qui propose également quelques plats exclusifs en stock ! Ça vaut vraiment le détour.
Le 19/08/2015 à 20:16
Je suis ici pour la première fois. Personnel très sympathique et attentionné. La nourriture est très bonne.
Le 26/11/2013 à 23:44
Nourriture très conviviale et très bonne. La cuisine est ambitieuse, régionale. Beaucoup de recommandations quotidiennes. Personnel sympa et dans l’ensemble recommandé. Une situation de stationnement un peu compliquée, mais j'ai eu de la chance. En entrée, j'ai eu une salade au foie de lapin frit. C'était extrêmement savoureux, l'utilisation de crème balsamique était stupide (malheureusement, cela a gâché une grande partie du goût) - ces déchets doivent être jetés dans les égouts et non dans l'assiette ! Le plat principal était un magret d'oie classique avec des boulettes et du chou rouge, ce qui était tout à fait convaincant pour un menu à la carte (il fallait le régénérer et non le pré-commander et le frais). Conclusion : recommandé !
💬 Nous y avons dîné aujourd'hui. Service super sympa et rapide. Même s'il se passait beaucoup de choses, la serveuse a eu le temps de discuter rapidement avec les invités. La nourriture était bonne. Ma femme a mangé des pâtes aux crevettes et a adoré. Sauce fraîchement préparée. J'ai eu un Jägerschnitzel, également très savoureux. La salade qui l'accompagnait était également excellente. La prochaine fois, nous essaierons le burger. Merci pour la nourriture délicieuse.
💬 Une des meilleures pizzas que j'ai jamais essayées ! Le fromage et la quantité de sauce tomate étaient parfaits ! Je vais certainement revenir!
💬 Cette maison ne vaut même pas une étoile... nous y avons été réservés car l'appartement que nous avions réservé était en cours de rénovation. La nourriture de mon mari n'était pas comestible, les pommes de terre frites étaient vieilles et baignaient dans la graisse... la pièce était une imposition avec un sol en pente sans lattes ou cassées... pas de télévision... tout était simplement rafistolé et mal maquillé. .. la douche et ce lavabo bancal et sale avec des toiles d'araignées... etc... la cage d'escalier avait probablement encore la moquette d'origine qui était sombre et sale... la seule chose positive est la belle place avec une fontaine devant la maison ...non recommandé
💬 Plus chère que la moyenne mais la vue est tellement chouette avec parking gratuit sous une allée d'arbres. Chiens bienvenus. Serveurs super sympathiques, professionnels et rapide comme l'éclaire à chaque demande. La cuisine est propre et se conforme volontiers aux petites demandes. CUISINE NON-STOP! Toilettes en bas des escaliers. P.S.: gros manque de choix pour les Végétariens.
💬 Bonjour, hier, j'ai reçu encore de la nourriture et des boissons au magasin de kebab. La serveuse, je ne sais pas, était définitivement une catastrophe d'aide temporaire. Elle m'a donné 8 ro de monnaie au lieu de 3 euros et c'est une impudence absolue, moi aussi. J'ai commandé un kebab de schnitzel et je ne pense pas avoir commandé le bon kebab de schnitzel et il n'y avait pas de schnitzel dedans. Absolument impudent, je n'y irai plus en tant que client à moins de demander mon argent.
💬 L'endroit est agréable, le personnel sympathique, mais la nourriture n'était pas géniale, nous avons commandé un hamburger, la viande n'était pas juteuse et sans goût grillé, nous avions aussi du pain, du poulet et des champignons, il était accompagné de pâtes (pâtes bouillies sans saveur, sans sauce) le poulet était recouvert de beaucoup de pain, je n'aimais que le goût de la sauce aux champignons, nous avions également un burger au poulet américain, ce n'était pas si mal, dans l'ensemble, ils devraient travailler davantage sur la nourriture car l'endroit et l'ambiance étaient vraiment bons.
💬 Nous étions ici avec notre ancienne ligue. Chambres très propres et modernes. Nettoyage quotidien. Petit déjeuner copieux. A partir de 16h00 avec restaurant. Ils sont plus qu'humains, on ne peut vraiment pas se plaindre ici.
💬 Nourriture incroyablement délicieuse. Ne vous laissez pas tromper par la première impression venant de l'extérieur ! C'était génial, le service de restauration et les plats grecs spéciaux. Tout simplement génial !
💬 Je vais chez eux pour la deuxième fois et je ne commande que le doner mais chaque fois que je reçois la salade, le poulet est juste pour le nom, ils devraient faire attention, et c'est cher !
💬 Hôtel idealement placé à Eisenach : dans le centre mais très facile d'accès en voiture. Situé à 50m de la maison de Luther et à 100m du Markt. Des restaurants et autres bars sont accessibles autour. Un parking (payant 15€) est disponible et facile d'accès. Les chambres sont sans simples et propres. Le personnel est efficace.