Carnegie Hall

📌 Rue Marcel Mérieux, 69007 Lyon

4 / 5

💬 4323 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant de viande Carnegie Hall à Lyon

Spécialité de viandes dans ce vaste restaurant aux murs ornés de fresques, avec une terrasse et une piscine.

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant de viande Carnegie Hall qui se trouve à Lyon 7eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant de viande à Lyon en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

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    Cocktails et apéritifs
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    Service de restauration ouvert tard en soirée
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    Spiritueux
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    Places assises
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    Chaleureux
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    Décontracté
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    Cartes de paiement
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    Paiements mobiles NFC
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    Chaises hautes
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    Menu enfant
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    Parking gratuit
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    Parking gratuit dans la rue

Les avis

Les dernier avis sur Carnegie Hall à Lyon

Avis de Corinne.a avec une note de 5 sur 5Corinne.a

Le 29/01/2024 à 08:19

5 / 5

Quel bel endroit pour dîner après un match. Il faut bien sur aimer la viande magnifique morceau de viande goûteuse il y en a pour tous les goûts

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Avis de Dominique.r avec une note de 1 sur 5Dominique.r

Le 27/01/2024 à 13:23

1 / 5

Nous avons été accueilli plus que froidement. Nous étions s 3 avec un enfant de 3 ans et on nous a proposé une table à côté de ma cuisine que nous avons refusée. On nous a placé ailleurs mais il a fallu insister. Pas de coussin pour notre petit fils. Le tartare préparé était insipide mais copieux: la quantité ne fait pas la qualité. Idem pour la mousse au chocolat. Très mauvais moment, nous ne recommandons pas . Très déçus.

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Avis de Theo.e avec une note de 2 sur 5Theo.e

Le 26/01/2024 à 22:11

2 / 5

Ce resto, censé être le Saint-Graal des viandards, m'a laissé avec une déception culinaire digne d'un épisode de tragédie gastronomique. Les ris de veau semblaient être en quête de leur propre goût, le service était plus froid que le sorbet au citron, et les desserts avaient probablement été témoins de l'ouverture du restaurant. Quant à l'addition, ça ressemblait plus à une contribution pour soutenir l'art du malaise, entre des sièges qui semblaient provenir d'un cours intensif de torture posturale et une proximité avec les autres convives qui aurait pu nécessiter un accord de non-intrusion. C'est une expérience que je ne recommanderais même pas à mon pire ennemi gourmet.

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Avis de Lucas.E avec une note de 3 sur 5Lucas.E

Le 26/01/2024 à 09:20

3 / 5

Le repas est bon, la viande est tendre aucun problème là-dessus. Par contre le service, c'est INSUPPORTABLE. A peine arriver je n'ai pas enlever mon manteau que la serveuse me tend la carte (nous étions 9 à table). Au bout de 2 min elle revient pour nous demander si on a choisi...Ben non on vient de se retrouver on se dit bonjour, etc... On se sent pressé donc on se dépêche de choisir...Elle revient 1 min après. A la fin du plat, on nous amène les cartes des desserts, et vraiment je n'exagère pas, 1 minutes après la serveuse vient nous demander si nous avons choisi. Nous n'avions MEME PAS OUVERT les cartes. Elle revient 2 minutes plus tard, pour nous relancer, nous n'avions pas tous choisi encore. Un autre serveur arrive de nouveau à la charge 2 minutes plus tard, cette fois c'était bon nous avions choisi. A un moment quelqu'un se lève pour aller fumer, houla mais interdiction de sortir du restaurant, il faut aller dans l'arrière cour comme si on allait partir sans payer quoi, ambiance très spéciale. Arrive le moment de payer, pas moins de 3 terminaux de paiement pour vite nous faire partir. On est dans un lieu de convivialité ou dans une usine à bouffe ? C'est vraiment très très spéciale l'ambiance, mais pas dans le sens mélioratif du terme. On est poussé à commander, manger et payer le plus vite possible. Je ne pense pas y retourner de si tôt. Je chercherai un autre restaurant de viande, c'est dommage. Malgré cette expérience étrange, je reste honnête sur les notations.

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Avis de Anthony.c avec une note de 4 sur 5Anthony.c

Le 25/01/2024 à 22:14

4 / 5

Viande excellente, je me suis régalé. Service convenable, mais sans plus. Je regrette les nappes en papier et la déco un peu vieillotte. Vrai bémol par contre : le bruit dans le restaurant lorsque toutes les tables sont occupées : impossible de s'entendre parler. Je recommande pour une soirée entre amis ou en famille mais pas pour un dîner d'affaire.

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Avis de Vivien.O avec une note de 5 sur 5Vivien.O

Le 21/01/2024 à 19:04

5 / 5

J’ai dégusté un excellent repas dans cet établissement ! La qualité des produits est indéniable et les assiettes très généreuses ! À mon sens il n’est pas nécessaire de prendre une entrée. Le rapport qualité prix et au rendez-vous 👍🏻 Petit bémol, pensez à vérifier le ticket de caisse, la bouteille de vin m’a été comptée deux fois avant que je ne m’en aperçoive 😅

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Avis de Jean-Philippe.R avec une note de 3 sur 5Jean-Philippe.R

Le 21/01/2024 à 10:23

3 / 5

Si la viande est bonne, les accompagnements laissent à désirer. Vu le prix, faire payer 6€ la sauce est inadmissible. Les desserts sont énormes et plutôt bons! Le service est inégal: un serveur qui une fois est tout sourire et sympa et 20mn plus tard expéditif et limite désagréable (même si on comprend la pression d’une grosse table un samedi soir). Mais le pire c’est l’addition. Contrairement aux autres établissements où l’on dit ce qu’on a pris afin que ce soit payé puis enlevé de la note au fur et à mesure, ici il faut calculer soi-même… SANS AUCUN REGARD SUR CE QU’IL RESTE! Et la dame à la caisse très désagréable quand elle doit sortir un deuxième ticket de caisse pour une table de 15! Bref entre les erreurs de calculs et ceux qui ont voulu se la jouer grand seigneur en payant les pots de vin rouge sans le dire aux autres… ceux-ci ont été payés par 3 personnes différentes! Ils se sont donc fait 10% de plus sur l’addition!

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Avis de stephane.e avec une note de 4 sur 5stephane.e

Le 19/01/2024 à 23:51

4 / 5

Excellent restaurant,la cuisson de la côte de bœuf est respectée, escargots en entrée très bons mais sont arrivés froids,le serveur a été réactif et extrêmement sympathique, seul bémol :le côté très bruyant de la salle, mais je pense que suivant l endroit du restaurant on peut y trouver du calme,j'y reviendrai sans hésitation...

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Avis de Jack. avec une note de 1 sur 5Jack.

Le 16/01/2024 à 07:47

1 / 5

Lieu mal approprié pour une PMR. Et surtout, beaucoup trop d'erreurs de cuisson pour un restaurant de viandes avec des serveurs ne comprenant même pas le français ! Une institution lyonnaise qui n'est plus que l'ombre d'elle même ! Je n'y remettrai pas les pieds.

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Avis de Jean.o avec une note de 3 sur 5Jean.o

Le 13/01/2024 à 08:39

3 / 5

Réputé comme restaurant de viande les plats sont copieux, c'est tres bruyant et le restaurant mériterait un sérieux coup de rafraîchissement. Un conseil, à éviter les jours de match à Gerland

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Avis de LUDO.E avec une note de 4 sur 5LUDO.E

Le 13/01/2024 à 07:58

4 / 5

toujours une qualité de viandes au top et le gratin dauphinois excellent seul bémol pour moi la sauce poivre qui n'en avait pas le goût!!! et ça reste dommage que l'on nous propose pas d'autres accompagnements que haricots verts gratin dauphinois

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Avis de Thomas.r avec une note de 4 sur 5Thomas.r

Le 12/01/2024 à 15:50

4 / 5

La viande est trop bonne ! et si on veut en manger beaucoup c'est le lieu...

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Avis de Fabian.o avec une note de 5 sur 5Fabian.o

Le 06/01/2024 à 16:18

5 / 5

Vous voulez manger une belle pièce de viande de qualité et un gratin dauphinois authentique alors c'est la bonne adresse ! On prie pour avoir un peu de place pour le dessert et on y repense dès qu'on veut manger de la viande !!!

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Avis de Mr.ToOnS2404. avec une note de 4 sur 5Mr.ToOnS2404.

Le 05/01/2024 à 13:01

4 / 5

Bonjour ! Après un bon repas au carnégie Hall de Lyon j'ai un avis à partager Repas magnifique et délicieux et en bonne quantité, le rapport qualité prix est parfait ! Mais les coûteux ne coupent pas... vous allez vous battre 20min pour couper votre morceau de viande Maintenant parlons des serveurs Un peut pressant viennent nous demander quel dessert nous voulons alors que nous sommes encore au plat Elle/il ne parle pas français donc erreur sur les commande fin bref une viande parfaite mais gâcher par le reste !

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Avis de Colas.o avec une note de 4 sur 5Colas.o

Le 05/01/2024 à 12:57

4 / 5

Repas le 23 décembre. La viande est delicieuse et généreuse ! Service très rapide.

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Avis de Bruno.o avec une note de 1 sur 5Bruno.o

Le 03/01/2024 à 14:10

1 / 5

Repas d'avant match pour 2 personnes, arrivés 12h, sortis 14h, au moment du coup d'envoi, raté donc... pour 1 carpaccio et 1 tartare ! Service pas aimable (on se fait engueuler quand après 45 minutes d'attente on demande gentiment à simplement vouloir prendre une commande : tout le monde arrive en même temps --> oui, c'est le principe d'un resto pour manger le midi... mais quand les 4 tables autour sont complètes après notre arrivée, on est censé avoir la priorité...), puis on nous a tout simplement... oublié. Il a fallu se lever pour aller chercher qqun qui nous prépare à manger (merci à lui, le seul à relever le niveau). Tartare très bon et copieux, mais expédié en 5 minutes donc indigeste, carpaccio très limité... vraiment très déçus de l'expérience. Au moment de payer, pas un sourire, pas un désolé, pas une mini remise... mais une mauvaise blague : ça aurait été encore plus long. Je comprends les difficulté de recrutement, etc. mais l'amabilité ne coute pas cher et devrait être un must, surtout dans le milieu de la restauration. Si vous n'avez pas le personnel pour toute la salle, réduisez, vous aurez peut etre moins de monde certes, mais des gens plus heureux et qui reviendront

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Avis de xavier.o avec une note de 2 sur 5xavier.o

Le 31/12/2023 à 11:37

2 / 5

Déçu, on y est allé juste avant le match du LOU. Nous avions réservé une table pour midi, quand nous l'avons stipulé à l'accueil on nous répond un on s'en fout de ça . Arrivé à midi, servi à 13h30 alors que nous partions excédé (match à 14h). Finalement on a mangé en 5 mn car on devait payé nos assiettes sans saveur servies tièdes, les cuissons non respectées. Coup de grâce au moment de payer : pas de gestes commercial les 2 bières offertes auraient été appréciées, pas de mots de compassion et la louche de sauce roquefort facturé 6 euros . Simplement déçu on ne renouvellera pas l'expérience lors de nos venus au stade.

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Avis de Jean-Marie.a avec une note de 3 sur 5Jean-Marie.a

Le 30/12/2023 à 17:22

3 / 5

Très déçu, Arrivée à 12h00, plat servi à 13h20 ! Nous allions voir un match qui commence à 14h00. Trop de monde et pas assez de personnel pour autant de monde.

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Avis de philippe.r avec une note de 1 sur 5philippe.r

Le 26/12/2023 à 19:22

1 / 5

Ce jour le midi du 26 décembre je commande un onglet de veau rosé on me sert un onglet de bœuf surcuit !! Il est tombé bien bas le Carnegie Hall !!

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Avis de Fabien. avec une note de 5 sur 5Fabien.

Le 24/12/2023 à 11:54

5 / 5

Restaurant connu pour sa viande et ses portions impressionnantes !!! Onglet XL excellent et très tendre. Restaurant toujours plein. Personnel sympathique et service très rapide.

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Avis de Maxence.U avec une note de 4 sur 5Maxence.U

Le 21/12/2023 à 23:30

4 / 5

Nous sommes venus déjeuner à 7, entre collègues pour un repas de Noël. Nous connaissions de nom mais n'avions encore jamais eu l'occasion de tester cette enseigne réputée. Le premier contact avec le service était un peu déroutant, dans le style des brasseries Parisiennes : efficace mais pas très chaleureux. Une fois la prise de commande effectuée, le serveur qui était chargé de nous amener les plats était bien plus sympathique. Quant aux plats, le prix est élevé, mais justifié : la qualité et la quantité sont là. Le viande est vraiment excellente et prouve que ce restaurant mérite sa réputation. Et les dessert étaient vraiment généreux. Le trajet retour était plus lent qu'à l'aller 😅 Le service était rapide et parfaitement compatible avec un temps de pause méridien normal. Nous reviendrons assurément.

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Avis de David.e avec une note de 3 sur 5David.e

Le 21/12/2023 à 12:15

3 / 5

Restaurant de viandes, mon andouillette manquait de cuisson, dommage ! Très bon grain dauphinois. Service rapide, avec le minimum de gentillesse.

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Avis de Philippe.u avec une note de 5 sur 5Philippe.u

Le 20/12/2023 à 22:23

5 / 5

Expérience unique pour les amoureux de la viande dans toute sa splendeur... à envisager sur Lyon

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Avis de Hervé.A avec une note de 3 sur 5Hervé.A

Le 19/12/2023 à 15:23

3 / 5

Tout avait bien commencé mais l'attente a un peu gâché la fin du déjeuner. C'est bon mais il n'y avait pas trop de respect de cuisson de la viande malgré le fait que l'on suit l'avis du serveur. Je pense qu'il nous ont oubliés. Il y a de bonnes choses mais aujourd'hui ils n'étaient pas au top.

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Avis de Pierre.U avec une note de 4 sur 5Pierre.U

Le 17/12/2023 à 17:15

4 / 5

Nous ne sommes pas dans un gastro. Nous ne sommes pas dans un salad'bar. Nous ne sommes pas dans un vegé. Nous sommes pour la VIANDE !!!

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Avis de Gaetan.i avec une note de 1 sur 5Gaetan.i

Le 16/12/2023 à 22:06

1 / 5

Malgré notre réservation, 1h après notre arrivée, aucune commande, obligé de demander de pouvoir commander quelque chose à boire. (Ou on se fait engueuler de demander) Donc la nourriture n'était pas mauvaise... Je déconseille pour le prix..

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Avis de Marion.n avec une note de 5 sur 5Marion.n

Le 15/12/2023 à 00:30

5 / 5

Cet endroit est juste fabuleux si vous aimez la viande !!! Les serveurs sont juste au top, la viande est un delice, c'est toujours rempli, franchement allez y sans réfléchir !

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Avis de Nathalie.s avec une note de 4 sur 5Nathalie.s

Le 14/12/2023 à 06:41

4 / 5

La viande était vraiment super bonne. L'ambiance sympa mais pas mal bruyante. Service super rapide. L'accompagnement de ma viande un peu gras et lourd. Si non très belle soirée

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Avis de Alain.a avec une note de 4 sur 5Alain.a

Le 13/12/2023 à 17:46

4 / 5

Très bonne viande. Plat copieux et très bon. Par contre il ne faut pas venir pour avoir des sourires.

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Avis de christophe.e avec une note de 3 sur 5christophe.e

Le 12/12/2023 à 19:33

3 / 5

La viande est d'une qualité extra. Serveur qui a oublié son amabilité à la maison et présentation des assiettes très grossière.... dommage.....

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Avis de lionel.a avec une note de 2 sur 5lionel.a

Le 12/12/2023 à 09:33

2 / 5

Le temple de la viande ? Ben ça, c était avant...la quantité est là certes mais préparez vos mâchoires il va falloir les faire fonctionner, manque de maturation c est dur, dur....il y a du bruit, trop, c est pas donné et bref, très déçus nous avons été...mais les gros mangeurs seront contents...moi fini, je n irai plus.

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Avis de Martin.e avec une note de 1 sur 5Martin.e

Le 11/12/2023 à 21:38

1 / 5

Service déplorable ce soir. le serveur nous oubli malgré plusieurs appel... une fois à la caisse nous indiquons que nous n'avons pas pu commander de dessert malgré 45 minutes d'attente... la personne à la caisse nous répond plein de mauvaise foi nous n'avons pas eu le temps la prochaine fois nous ne vous prendrons pas! Une remarque qui fini de gâcher la soirée. Il aurait simplement suffit de s'excuser... Enfin un peu de politesse semble compliquer. Bonne continuation.

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Avis de Alexandra.A avec une note de 5 sur 5Alexandra.A

Le 11/12/2023 à 19:00

5 / 5

Alors là... Excellentissime cuisine lyonnaise... Du bonheur à chaque bouchée... Le tablier de sapeur est juste comme il faut, le gratin dauphinois respecte la recette à la lettre, la salade est excellente... Repas exceptionnel ! Un endroit formidable.

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Avis de Romain.o avec une note de 5 sur 5Romain.o

Le 08/12/2023 à 16:33

5 / 5

Viande excellente avec un très bon rapport qualité/prix. Vivement conseiller si l'envie de viande vous prend. Attention, un peu bouillant

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Avis de Alexis.o avec une note de 5 sur 5Alexis.o

Le 08/12/2023 à 13:49

5 / 5

J'ai vécu 20ans à Lyon et cet établissement à toujours été une institution. La viande, découpée dans l'atelier vitré à la vue de tous, et d'une excellente qualité. Les accompagnements sont tout aussi bon. De plus, les prix sont vraiment pas exagéré, 26€ pour un onglet XL c'est tout à fait honnête

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Avis de David. avec une note de 5 sur 5David.

Le 07/12/2023 à 22:02

5 / 5

L'onglet est vraiment un incontournable Une ambiance sympa. Un service rapide et efficace, et agréable

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Avis de DIDIER.O avec une note de 3 sur 5DIDIER.O

Le 07/12/2023 à 00:28

3 / 5

J’ai connu beaucoup mieux !!! Service très long plus de 2 heures pour un plat dessert un mercredi soir ? Rognons toujours aussi bon mais la lenteur du service a rabaissé la qualité

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Avis de Jovanovic.i avec une note de 1 sur 5Jovanovic.i

Le 06/12/2023 à 21:50

1 / 5

Grosse déception, 40 minutes pour qu'on vienne prendre une commande, 40 minutes pour être servi. Table de 6, 6 côtes de boeuf saignantes et au final toutes beaucoup trop cuites (bien cuites!!), avec couteaux qui ne coupent pas. On n'avait pas envie d'attendre de nouveau on n'a pas renvoyé mais vraiment nul. C'est une usine.

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Avis de Jean-Laurent.e avec une note de 5 sur 5Jean-Laurent.e

Le 06/12/2023 à 10:43

5 / 5

Excellent restaurant de viandes. Les tranches sont larges et copieuses. Le gratin dauphinois est un régal. L’ambiance est conviviale. Les serveurs sont efficaces et rapides. Le tartare est énorme ! La sauce aux champignons goûteuse. Je recommande ce restaurant.

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Avis de Peter.E avec une note de 4 sur 5Peter.E

Le 06/12/2023 à 09:21

4 / 5

Un super restaurant à viande à des prix très correct pour la qualité. Os à moelle un peu décevant mais la viande très bonne. 3 sur une table de 2, dommage mais pas rédhibitoire. Une carte des vin correct, peut être à travailler.

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Avis de Lina.a avec une note de 2 sur 5Lina.a

Le 03/12/2023 à 09:52

2 / 5

Très déçu, vraiment pas terrible .. Premièrement nous avons eu froid toute la soirée. Ensuite le service n’a vraiment pas été très agréable ! Pour ce qui est de la cuisine j’ai pris l’onglet bleu a 22€ qui était accompagné d’un gratin froid et d’haricots peu goûteux. Il a fallu rajouter 6€ à chaque plat si on voulait une sauce pour accompagner notre viande. (6€!! C’est énorme !!) pareil, si on veut prendre une assiette de frite en plus il faut rajouter également 6€ ! ( et ils ne sont vraiment pas généreux en quantité). Pour conclure, ce restaurant revient rapidement très très chère pour un repas peu transcendant et une ambiance assez tendu et peu chaleureuse. Je n’ai vraiment aucune envie d’y retourner !

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Avis de Martine.o avec une note de 3 sur 5Martine.o

Le 27/11/2023 à 13:50

3 / 5

Les plats étaient bons. Mais la propreté n'est pas au rendez-vous. J'ai demandé à me remplacer les verres car ils étaient très sales. Pas de chance, les nouveaux n'étaient pas mieux....... Dommage

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Avis de Yannick.o avec une note de 2 sur 5Yannick.o

Le 27/11/2023 à 12:58

2 / 5

De moins en moins bien chaque année... Le service et l'accueil sont déplorables, les cuissons étaient presque toutes à refaire et le temps d'attente est indigne d'un restaurant qui voudrait accueillir autant de monde... Commande passée à 20h, plats arrivés à 21h40. J'ai mis une 2ème étoile car j'avais le seul plat bien cuit😅 En tout cas c'était la dernière fois pour mon équipe, mes clients et moi.

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Avis de Richard.e avec une note de 4 sur 5Richard.e

Le 26/11/2023 à 08:43

4 / 5

Tout était parfait. Juste à mon goût très bruyant

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Avis de Helo.g avec une note de 4 sur 5Helo.g

Le 24/11/2023 à 12:04

4 / 5

Avis pas très objectif car je ne mange pas beaucoup de viande et principalement de la viande hachée ou du poulet 😅 nous sommes venus ici dans le cadre d’un repas d’équipe et j’ai pu trouvé une alternative idéale car le restaurant propose tout de meme des salade végé (salade chevre chaud) ou à base de poisson (saumon ou saint jaques) ce que je trouve super pour un restaurant spécialisé en viande. Le service est au top, tous les serveurs sont super accueillants et serviables. Le fromage de la salade chèvre chaud était bien savoureux et la salade était copieuse. J’ai pris l’accompagnement de légumes avec une part de gratin dauphinois incroyablement bon et des haricots verts en persillade.

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Avis de Gregory.o avec une note de 2 sur 5Gregory.o

Le 24/11/2023 à 08:01

2 / 5

Un lieu semble t il incontournable.... Mais tout comme la mère poulard et son omelette, c'était mieux avant.. La bonne viande reste, mais il faudra refaire une formation sur l'accueil, et la prise de commande... Histoire d'être agréable ou ne serait ce que bien noter la commande sans insinuer que c'est le client qui ne sait pas ce qu'il a commandé....

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Avis de Omid.a avec une note de 5 sur 5Omid.a

Le 23/11/2023 à 18:24

5 / 5

C’est un de mes restos préfères, la viande est top, l’ambiance est agréable, personnel sympa, le vin est bon… si vous aimez la viande ici serait votre paradis!

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Avis de Arnaud.e avec une note de 3 sur 5Arnaud.e

Le 23/11/2023 à 08:57

3 / 5

20 mn entre l'entrée (salade verte) et le faux filet bon mais pas très chaud. Ambiance un peu cantine mais bonnes viandes avec du choix. Un bémol sur le prix excessif d'une sauce roquefort à 6 € c'est un peu fort !

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Avis de L..e avec une note de 4 sur 5L..e

Le 22/11/2023 à 14:22

4 / 5

Amateurs de viande foncez-y sans hésiter. Cuissons maîtrisées et viandes de qualité. Seul bémol, nous avons été servis trop rapidement (1 minute 30 après la prise de commande du plat alors que nous n'avions pas fini notre apéritif)

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Avis de Rudy.I avec une note de 4 sur 5Rudy.I

Le 21/11/2023 à 14:51

4 / 5

Si vous êtes un amoureux de la viande et que vous cherchez un endroit pour déguster un pièce savoureuse, ce restaurant est fait pour vous. J'ai été ravi de trouver une côte de cheval, rarement proposé dans les menus. La viande était cuite à la perfection et son goût était exceptionnel. Les accompagnements étaient également délicieux. Le seul bémol était les couteaux qui n'étaient pas aiguisés, ce qui a un peu gâché l'expérience, car on se bat beaucoup avec la pièce pour la découpe. C'est dommage que la qualité de la viande et des accompagnements ait été ternie par un outil aussi important que le couteau. Cependant, le service était rapide et agréable. L'ambiance du restaurant est élégante et conviviale. Dans l'ensemble, il était agréable de se retrouver dans un tel cadre pour déguster une viande aussi exceptionnelle. Je recommande vivement ce restaurant.

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Avis de gnuffus. avec une note de 4 sur 5gnuffus.

Le 19/11/2023 à 08:09

4 / 5

De façon générale c est toujours un plaisir d aller manger au Carnegie Hall. A la bonne franquette et on ne s'embarrasse pas avec le protocole. La viande y est toujours de qualité. Je regrette que les prix aient augmentés à ce point. C'était accessible il n'y a encore pas si longtemps.

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Avis de Sylvie.e avec une note de 2 sur 5Sylvie.e

Le 18/11/2023 à 14:58

2 / 5

Le personnel est dépassé, les plats ne s'enchaînent pas. On a préféré ne pas prendre de dessert au risque de rester une heure de plus. Le cadre n'est pas chaleureux, un plat oublié et aucune excuse, une carafe de vin jamais arrivée Certes la qualité de la viande est exceptionnelle mais je préfère la convivialité. De plus, les tarifs sont élevés, je n'y retournerai pas.

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Avis de Guillaume.h avec une note de 5 sur 5Guillaume.h

Le 18/11/2023 à 14:06

5 / 5

Viandes toujours aussi bonnes, et la quantité est présente. Et les desserts sont très copieux et bon. Personnel efficace et accueillant. Une référence sur Lyon!

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Avis de Arnaud.a avec une note de 5 sur 5Arnaud.a

Le 18/11/2023 à 10:29

5 / 5

De la barbaque, un bon dessert et du bon vin. Un service rapide mais pas trop, impeccable. Et surtout une viande incroyable pour un prix super correcte ! (ici un Marius) Merci au serveur pour sa bonne humeur 😁

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Avis de Paméline.o avec une note de 2 sur 5Paméline.o

Le 16/11/2023 à 16:25

2 / 5

Les assiettes étaient bonnes, mais un peu trop copieuses. Je n'ai mis que deux étoiles pour l'ambiance car ce n'était pas très chaleureux et un manque de sourires de la part du personnels, surtout au moment du règlement... J'ai été déçue.

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Avis de Patrick.e avec une note de 4 sur 5Patrick.e

Le 15/11/2023 à 05:56

4 / 5

Espace très accueillant, table soignée, pas trop serrée. Serveur de la Guyane très affable souriant efficace. La viande toujours aussi bonne. Seul reproche service trop rapide pas le temps de finir l'apéritif que les plats arrivent..... dommage

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Avis de hugo.u avec une note de 5 sur 5hugo.u

Le 14/11/2023 à 22:32

5 / 5

Je suis venu 4 fois dans ce restaurant et à chaque fois c'est un régal. Les proportions sont généreuses, on en a vraiment pour notre argent en plus de ça les repas de qualité et vite servi. C'est un de mes restaurants préférés sur Lyon !

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Avis de Rodolphe.h avec une note de 5 sur 5Rodolphe.h

Le 10/11/2023 à 15:02

5 / 5

Excellent ! Simple et efficace. Des responsables accueillants entourés d'une équipe de service aussi souriante que communicative. Un vrai régal dans les assiettes. Ne changez rien !

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Avis de cindy.a avec une note de 2 sur 5cindy.a

Le 09/11/2023 à 13:06

2 / 5

Très bonne cuisine de viande !!!. Mais par contre je n ais pas aimé le contexte: serveur pas assez nombreux et dépassé ( ils ont voulu ramasser deux fois mon assiette alors que je n avaispas terminé, et ensuite on ne nous a jamais desservie!, ni proposé de dessert) , restaurant tres bruyant, tables serrées , service a la chaine bien dommage , lors du paiement caissière pas très agréable !!! Restaurant chére pour ce que ca vaut! DOMMAGE

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Avis de Aaron.a avec une note de 3 sur 5Aaron.a

Le 07/11/2023 à 19:27

3 / 5

La viande est de qualité mais ce n'est pas donné, surtout pour les sauces en supplément à 6 euros. Le local est assez bruyant, vite plein et le service un peu long. Ça vaut peut être le coup de faire ça a la maison après être passé chez un bon boucher.

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Avis de Sophie.e avec une note de 1 sur 5Sophie.e

Le 06/11/2023 à 11:51

1 / 5

C'était une première pour moi, ce sera aussi la dernière. Question service client : Accueil inexistant à l'arrivée, prise de commande très désagréable (le serveur reste à peine pour nous écouter), impossibilité de choisir l'accompagnement, sauce en supplément, salle assez bruyante et doggy bag payant (!). Question cuisine, plus d'une heure d'attente pour des plats finalement décevants : le tartare était bon mais l'onglet était très dur et sur 4 côtes d'agneau demandées rosées, 2 étaient bleues à cœur. Point d'orgue : j'ai été malade toute la nuit qui a suivie ce diner.

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Avis de Lucie.o avec une note de 2 sur 5Lucie.o

Le 05/11/2023 à 11:10

2 / 5

Repas à trois nous sommes accueillis avec le sourire. Nous sommes installés sur une table de 2. On nous laisse la carte et la l’attente commence, nous obligeant au bout d’une vingtaine de minutes à intercepter un serveur en plein rush. Nous demandons une bouteille de vin et un orangina pour l’enfant ainsi qu’une carafe d’eau. La bouteille de vin arrive instantanément, avec deux verres à eau. Pour l’orangina, il faudra intercepter de nouveau une serveuse qui le ramène avec un verre cassé. Nous la relançons pour L’eau. Assiette de charcuterie arrive. Nous attendons encore pour que les plats arrivent sur une table pas débarrassée. Les deux pavé d’onglet sont servis mais inversés avec la sauce. Les assiettes repartent. On nous ramène un pavé et un filet. La viande est bonne mais pas mise en valeur. Nous arrivons en caisse deux pavés d’onglet ont été facturés mais la note sera reprise. Le bilan c’est un service très désorganisé, long. Le cadre qui pourrait avoir son charme n’est absolument pas exploité pour en faire un lieu d’accueil chaleureux. Tant que le concept marche comme ça. Il est bien de vouloir faire de la quantité mais pas au détriment de la qualité. C’est dommage.

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Avis de Sandrine.e avec une note de 2 sur 5Sandrine.e

Le 05/11/2023 à 09:44

2 / 5

Ce n est pas notre premier passage mais sûr, c le dernier !!! Entrées servies 1h après notre arrivée, avec la carafe d eau réclamée plusieurs fois. Plats servis plus d' 1h après les entrées.... Nous avons préférer prendre un dessert ailleurs. Notre serveuse totalement incompétente... Plats insipides, viande bonne. Ça a vraiment changé, c bien dommage.... Attente interminable aussi pour payer, la dame à l encaissement pas pro du tout !! Restaurant à éviter....

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Avis de Thibaud.o avec une note de 5 sur 5Thibaud.o

Le 02/11/2023 à 17:30

5 / 5

Super resto à viande! Celle-ci est d'une super qualité. On peut même la voir à travers une vitre. Le personnel est gentil et serviable. Continuez comme ça!

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Avis de Pascale.H avec une note de 1 sur 5Pascale.H

Le 01/11/2023 à 01:17

1 / 5

Extrêmement déçus... une adresse incontournable pour la viande et les spécialités lyonnaises... il y a 50 ans mais, visiblement, plus maintenant en 2023 ! Des plats sans saveur, remplis de sauce... pas ici que vous aurez une véritable côte de bœuf grillée avec son os... dommage... nous sommes deux Lyonnais déçus par une si mauvaise qualité de produit et de service 😪😪

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Avis de Isa.e avec une note de 5 sur 5Isa.e

Le 27/10/2023 à 15:39

5 / 5

Restaurant très agréable, nous avons bien mangé, tout était très bon. Petit bémol sur la table qui n'était pas très grande, nous étions 5 et un peu à l'étroit. Mais nous avons passé un très bon moment.

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Avis de Céline.o avec une note de 5 sur 5Céline.o

Le 26/10/2023 à 20:04

5 / 5

Très bon restaurant pour carnivores, les salades sont très copieuses et les plats excellents, les viandes sont cuites correctement à la demande. Attention aux liquides, apéro, vin, ça chiffre vite 😉 Sinon le service est bien, avec le sourire c'est cool. Bon rapport qualité prix.

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Avis de pierre-hippolyte.l avec une note de 1 sur 5pierre-hippolyte.l

Le 21/10/2023 à 18:34

1 / 5

Nous nous sommes rendus dans cette « institution lyonnaise » qui se repose sur sa réputation et n’a pas su ce mettre au goût du jour Déjà plutôt de commencer à prendre les commandes des apéros pour ensuite prendre la suite tout a été servi en même temps … bref c’est l’usine …. C’est bien connu que Ricard viande c’est une alliance parfaite …. Nous étions neuf certains ont commandés des andouillettes, deux les ont trouvés pas à leur goût dont un qui l’a renvoie en cuisine pour manque de cuisson. La tenancière plutôt que de venir discrètement à la table pour savoir pourquoi, revient avec l’assiette ( histoire d’afficher notre table) et commence à faire un interrogatoire genre « vous ne connaissez rien…) manque de bol la personne est amatrice d’andouillette…. A la fin du repas un de nos amis nous a avoué qu’il y avait un poil dans son assiette Clip de fin on laisse une sacrée note tout le monde paie et par manque d’organisation elle nous accuse qu’il manque une part . Pour qu’ au bout de 15 min elle dise c’est bon vous avez tt réglés… Même si des personnes ont appréciés leur plats qui étaient bons,rien que pour l’attitude et le manque de professionnalisme, cet endroit est à fuir !!!!! Pour infos le coup de la note était déjà arrivée à un de nos ami précédemment

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Avis de David.e avec une note de 4 sur 5David.e

Le 17/10/2023 à 11:46

4 / 5

Resto plutôt sympa type convivial rien à redire sur le plat et la viande très bonne bon moment ,petit bemole emplacement de table vers zone fumeur et odeur du tabac a chaque ouverture de porte c était relou. voila pour la note de 4 étoiles sinon super sympa.

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Avis de Patrick.r avec une note de 1 sur 5Patrick.r

Le 16/10/2023 à 23:37

1 / 5

Tres bon restaurant pour la viande. Service ultra rapide. À peine commandé, à peine servi ! En revanche, l’accueil et le service sont à revoir.

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Avis de lebois.u avec une note de 2 sur 5lebois.u

Le 16/10/2023 à 21:38

2 / 5

Ça faisait très longtemps que nous étions pas venus et vraiment nous avons été très déçu surtout du service qui n’était plus du tout à la hauteur de l’endroit et des plats qui heureusement sont eux toujours aussi bon ! Un gros effort à faire dans l’accueil et le suivi des tables on reviendra quand même pour re tester !!

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Avis de ryoko.h avec une note de 3 sur 5ryoko.h

Le 15/10/2023 à 14:05

3 / 5

Plutôt ravie de revenir dans ces lieux 20 ans après mais le charme s’est vite rompu car après l os à moelle en entrée , on a du attendre plus d une heure et demie pour être servi ! J ai donc décidé de partir sans manger mais la patronne qui a vraiment le sens du commerce nous a rattrapé au vol et nous a offert les desserts et le vin ! Ceci dit le foie de veau était trop trop cuit donc immangeable et les haricots verts en boîte froids! Le resto n’est plus comme avant ( quel dommage ) et les parts ne sont plus XXL même si les prix restent abordables … Finalement on a fini de manger vers minuit … soirée mémorable !

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Avis de Lucas.o avec une note de 2 sur 5Lucas.o

Le 14/10/2023 à 23:27

2 / 5

Nous sommes arrivés à 20h30 au Carnegie Hall, enseigne emblématique de la ville. Ce n’est pas la première fois que nous venons, notre dernier passage nous ayant laissé un goût amer (très longue attente, oublis de plat de la part du serveur qui était loin d’être agréable…). Nous voilà assis. Nous recevons enfin nos plats à 22h20 (nous n’avons pas commandé d’entrées). Quelle surprise ! Les portions sont généreuses, la viande est bonne mais… gratin dauphinois beaucoup trop salé et immangeable sur l’assiette d’un de mes convives. Les cuissons ne sont pas toutes maîtrisées (steak XL commandé bleu arrivé saignant presque à point, onglet XL bleu arrivé vraiment froid à l’intérieur bien que je puisse comprendre que l’épaisseur de la pièce est difficile à gérer, un établissement de cette envergure spécialisé ne peut pas se louper sur une cuisson comme celle-ci). Nous avons essayé d’interpeller le serveur mais il ne nous a pas calculé : au Carnegie on mange et on se tait. Encore une fois, un goût amer en fin de repas. Le serveur, avec son humeur, arrive à notre table, récupère nos assiettes sans poser de questions, et repart sans se soucier de notre appréciation du repas. Laissé sur notre fin, nous décidons de partir et de régler, la dame au comptoir qui s’occupe des encaissements a eu la gentille de nous offrir la bouteille de chardonnay pour s’excuser de notre expérience. Une chose est sûre, nous mettrons du temps avant de revenir au Carnegie Hall de Gerland qui a baissé fortement en qualité de service depuis 1 an et demi, préférez plutôt l’établissement de Corbas.

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Avis de Lou.r avec une note de 4 sur 5Lou.r

Le 14/10/2023 à 21:54

4 / 5

Très bon mais j’ai l’impression que c’est bien moins copieux qu’il y a quelques années par rapport au prix qui a plutôt augmenté. C’est un peu dommage, on reste sur notre faim et la note est plutôt salée ! Foie gras et araignée de bœuf excellents cependant

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Avis de Juju.h avec une note de 5 sur 5Juju.h

Le 14/10/2023 à 12:33

5 / 5

Très agréable, la qualité des plats est présent, le service est rapide malgré une salle bien rempli. Serveur très agréable très accueillant, la décoration est au top, sa change des restaurants de base. Je reviendrai et conseillerai sa c’est sur ! Parfait pour une soirée tranquille après le travail, en amies, en couple ! Incroyable un peu bruyant à certains moment mais y’a tellement de monde que rien d’impressionnant. Excellent ❤️ Les plats sont très copieux également rien à dire !

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Avis de Lina. avec une note de 2 sur 5Lina.

Le 08/10/2023 à 17:54

2 / 5

Resto à éviter. La qualité n’est plus du tout la même qu’avant. Tout d’abord le lieu n’est pas très convivial et chaleureux et c’est très bruyant. Les prix sont chers pour les assiettes servies. Certes, les morceaux de viande sont assez gros mais l’accompagnement servi est vraiment médiocre (gratin dauphinois réchauffé et une demi tomate provençale). La garniture ne peut pas être choisie et les sauces sont en supplément. La cuisson de la viande n’est pas très fameuse (a point au lieu de saignant). En revanche les desserts sont bons et assez copieux. Personnellement je n’y retournerai pas.

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Avis de Dimitri.a avec une note de 1 sur 5Dimitri.a

Le 07/10/2023 à 23:26

1 / 5

Nous somme allez dans se restaurant en famille une bonne vingtaine de personnes , nous avons donc couper l'équipe en deux table , nous somme arrivé avant tt le monde et avons était servie en dernier ( 1 h après notre arrivée ) les serveurs était mâle luner il nous ont apporter du pain plus que sec ont a demander de le changer il nous ont refuser plus les piché au bout du deuxième il nous l'on aussis refuser le pepsi n'a jamais était servie même au bout de trois demande la serveuse très agressiv a oser nous dire qu'on a manger tt le pain ... mais nous n'avons pas pus avoir le pain lol breffff parcontre le cuisinier l'équipe en cuisine fait vraiment de la bonne nourriture rien a dire un délice mais le service une honte le tout pour 380 euro lol je déconseille fortement très dessus de l accueil et du service , monsieur ou madame le ou la cuisinièr ou cuisiniere vous fait de bon boulot . Merci pour vos bons plats ❤️

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Avis de Jean.a avec une note de 5 sur 5Jean.a

Le 06/10/2023 à 06:50

5 / 5

J'étais bon client, depuis plusieurs années. Ont mangeais très bien. Mais depuis l an dernier Le services à bien changé. Pas de sourires. Services minables. Attente interminable. Je n'y mettrai plus les pieds

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Avis de Bruno.o avec une note de 3 sur 5Bruno.o

Le 01/10/2023 à 22:57

3 / 5

En perte de vitesse, service moyen, les viandes pas au top ,trop cuite malgré une demande de viande saignante. Nous étions des clients réguliers, ce sera donc la dernière..salutations.

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Avis de Cath.l avec une note de 1 sur 5Cath.l

Le 01/10/2023 à 15:24

1 / 5

On pensait se faire plaisir et bien très déçu par la gérante qui était débordée les deux seuls serveurs pour une salle blindée. On était 8 sur une table de 6 nous avons attendu 45mn avant de décider de sel aller voir ailleurs car personne n'est venu prendre notre commande. Y avait un énorme brouas qu'on ne s'entendait plus. Bref, très déçu !! On ne reviendra plus c'est certain.

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Avis de Magalie.a avec une note de 1 sur 5Magalie.a

Le 01/10/2023 à 11:08

1 / 5

Parfait si souhaitez être servis 1h après votre arrivée, et ce, après plusieurs relances non prises en compte par les serveurs. Idem si vous êtes adeptes d'un brouhaha infernale, permettant de ne pas entendre son voisin parler. Sans oublier d'être pris pour un con quand on demander quand quelqu'un va prendre notre commande, par un signe de marionnette par le serveur qui montre qu'il n'a que deux mains! Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit! Une étoile c est déjà beaucoup trop !!!!

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Avis de Valentin.P avec une note de 1 sur 5Valentin.P

Le 30/09/2023 à 21:32

1 / 5

HONTEUX !! 45 minutes d’attentes pour être serré à une table de 6 alors qu’on était 8, on ne voulait pas nous donner une autre table. la gérante ne voulait pas ouvrir la salle d’à côté non plus. Une bruit énorme à ne pas s’entendre devoir crier pour parler, on se faisant bousculer avec la table d’à côté qui était collé à nous,et malgré ça ils prenaient encore du monde, une attente interminable pour que quand on demande si on peut être servie on nous répondent : j’ai que deux main ! 2 serveurs pour servir. Nous sommes parti avant d’être servi, la gérante qui a la fin qui nous répond qu’elle nous embauche car elle arrive pas à trouver du monde. Si c’est le cas n’acceptez plus de monde et faites des restrictions de clients.

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Avis de BLAIN.O avec une note de 4 sur 5BLAIN.O

Le 21/09/2023 à 00:02

4 / 5

Service très rapide, un peut trop … La viande est bonne, le gratin très gras avec beaucoup de beurre autour. Dommage de payer la sauce en supplément ! Les desserts sont très bons et très copieux.

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Avis de OLIVIER. avec une note de 5 sur 5OLIVIER.

Le 19/09/2023 à 20:23

5 / 5

Lieu mythique s'il en est. Le Marius est toujours aussi extraordinaire; de par sa taille bien sûr mais aussi par son goût et sa tendresse. Merci encore pour l'accueil

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Avis de Cyrille.u avec une note de 5 sur 5Cyrille.u

Le 11/09/2023 à 17:13

5 / 5

Situé dans le quartier de Gerland, ce restaurant propose une cuisine à base de viandes (veau, bœuf, agneau, cheval, porc, abats) de qualité. Cet établissement dispose de plusieurs salle plus ou moins spacieuses. La décoration sur le thème de la viande est admirable. L'ambiance de l'établissement est chaleureuse, même si elle peu se révéler un peu bruyante. Le personnel est accueillant, et le service est d'une très grande qualité. Cet établissement propose aussi des salades composées, du boudin de campagne, du saumon fumé, ou du fois gras de canard maison. Il y en a pour tous les goûts. Les plats servis sont copieux, goûteux et appétissant. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un bon moment entre amis, entre collègues de travail, ou même en couple Une adresse incontournable à Lyon, et dans le 7° arrondissement.

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Avis de Alex.u avec une note de 5 sur 5Alex.u

Le 02/09/2023 à 00:41

5 / 5

Bonjour, merci beaucoup pour cet accueil sympathique et bienveillant. Les produits sont de bonne qualité, le vin est bon, le service est fait dans la simplicité et l’efficacité (dédicace à Christophe) 🙂 Au top je recommande! Cordialement,

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Avis de cc.r avec une note de 1 sur 5cc.r

Le 27/08/2023 à 01:05

1 / 5

Un restaurant dont je gardais un excellent souvenir, malheureusement il y a 20 ans. Désormais à éviter. Clients tous entassés dans la première salle, alors que le reste du restaurant est vide, vin débouché et posé sur la table sans le faire goûter, viande avec des portions certes respectables mais servie froide (3 assiettes sur 4), accompagnements sans intérêt. Au final une assiette du niveau d'un restaurant d'entreprise, pas plus. Le décor de la salle est en plus vieillot, le service n'est pas spécialement agréable.

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Avis de Pauline.e avec une note de 4 sur 5Pauline.e

Le 21/08/2023 à 20:17

4 / 5

Retour dans ce restaurant après plusieurs années. Il est toujours réputé pour être un incontournable des les amateurs de viande. Nous n'étions pas déçus, le tablier de sapeur et l'araignée étaient délicieux. Le cadre est convivial mais il a cependant mal vieilli et semble peu entretenu. Il y a beaucoup de bruit aux heures de pointes et il faut faire attention aux serveurs qui courent dans le restaurant !

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Avis de Sajous.h avec une note de 2 sur 5Sajous.h

Le 05/08/2023 à 12:28

2 / 5

Nous sommes venu pour une cote de bœuf et nous avons eu à peine ce que l’on pourrait appeler une entrecôte. Quelle déception quand je me rappelle il y a quelques années les pièces de viandes qui étaient proposées. La cuisson saignante, avec une viande arrivée bien trop cuite. Le cadre aurait mérité une rénovation depuis plus de 10 ans. Le service était bien mais ne rattrape absolument pas la qualité de la viande, le cadre… Je ne peux plus recommander ce restaurant

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Avis de Séverine.I avec une note de 4 sur 5Séverine.I

Le 12/06/2023 à 23:15

4 / 5

La viande était très bonne mais le reste moins. Accompagnement moyen et en faible quantité (1 demie tomate provencale pas tres bonne et 1 cuiller de gratin qui lui était bon...). Les desserts moyens aussi (crème brûlée pas tres bonne mais tarte au pralines bonne et glace bien servies). Bref si vous venez pour la viande vous ne serez pas déçu elle était délicieuse mais sur le reste il ne faut pas s'attendre a grand chose, c'est dommage. Le personnel était tres agréable. L'ambiance global fait un peu cantine (nappe en papier, beaucoup de table...).

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Avis de Muriel.i avec une note de 5 sur 5Muriel.i

Le 09/06/2023 à 19:26

5 / 5

La côte de bœuf était saignante et délicieuse, le grattin fondant, le rognon rosé et la sauce aux morilles généreuse. Le tout dans 1 ambiance vintage, la même que il y a 30ans. Un service rapide. On a pu prendre l'apero et le café sur la terrasse avec une clop, quoi demander de plus. Ah oui, par gourmandise, on a pris un chocolat liégeois, c'était trop bon. Moi, je recommande cet endroit sans hésiter à ceux qui mangent sans chichi, à tous mes copains qui sont plus dans l'être que le paraître. J'y suis retournée 15 jrs après et j'y retourne demain.

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Avis de Axel.u avec une note de 5 sur 5Axel.u

Le 09/06/2023 à 16:18

5 / 5

Un lieu unique Toujours aussi agréable et sympa Les serveurs sont top Et bien évidement la qualité de la viande est là

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Avis de Pierre.a avec une note de 3 sur 5Pierre.a

Le 31/05/2023 à 20:52

3 / 5

J’en eu un très bon souvenir la première fois que je suis venu avec mes parents il y a 20 ans. J’ai eu le souvenir un restaurant bien pratique en rentrant du ski il y a 5-6 ans. Ce jeudi de l’ascension, je m’attendais à un agréable lunch… je n’ai pas reconnu l’établissement. Notre serviette de table a servi de support pour ouvrir la bouteille de vin. Le serveur est parti en laissant la serviette froissée et sale sur notre table et la cupule de la bouteille est aussi restée sur la table. Nous étions tous les 5 surpris. Les rideaux de la fenêtre derrière nous hébergeaient de nombreuses araignées. Les autres serveurs nous disaient bonjour qu’après que nous leur ayons salué. Je pourrais continuer mais je préfère arrêter là. Bref, nous n’avons compris ce qui s’est passé. Côté nourriture, mon onglet était correct. Par contre, je réfléchirais avant d’y retourner.

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Avis de Frederic.e avec une note de 2 sur 5Frederic.e

Le 23/05/2023 à 09:27

2 / 5

Cadre très agréable et équipe au top. Tarifs tout à fait corrects. Le bémol est que j’ai pris un Marius XXL, annoncé avec un poids de 1kg et que je me suis retrouvé avec un morceau beaucoup plus petit. Photo 1. Il n’y a qu’à voir la différence avec le morceau d’onglet de mon collègue qui faisait 400 gr. Photo 2. Du coup, cet onglet sauce échalote m’aurait certainement apporté plus de satisfaction. J’ai demandé confirmation au serveur comme quoi le marius XXL devait peser environ 1 kg et il me l’a bien confirmé….. pour le coup, il y a un vrai problème alors…. d’où ma déception. J’y retournerai et verrai bien s’il s’agissait d’une erreur ponctuelle ou d’une coutume peu recommandable.

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Avis de Val'. avec une note de 4 sur 5Val'.

Le 23/05/2023 à 06:27

4 / 5

Repas entre amis un samedi soir en avril, nous avons pu être notre groupe ensemble (18 personnes). Le service était correct, manque de sympathie, les assiettes étaient plutôt « jetées », mais bon vu le rush et notre sens de l’organisation ça peut de comprendre. Personnellement je me suis régalé et j’ai passé un excellent moment entre amis.

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Avis de Vialette.r avec une note de 4 sur 5Vialette.r

Le 15/05/2023 à 19:44

4 / 5

Restaurant très agréable et très bon , je recommande, prix pas excessif.

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Avis de Rémy.E avec une note de 1 sur 5Rémy.E

Le 09/05/2023 à 20:31

1 / 5

D'habitude très bien. Mais aujourd'hui, tomate moisie (on voit bien les pointes blanches) et gratin daté d'au moins 2 jours, une honte. On leur dit, et ils nous ramène le même gratin, dans son huile... écœurant

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Avis de Le.u avec une note de 3 sur 5Le.u

Le 09/05/2023 à 08:47

3 / 5

Déçu pourtant j'en avais un excellent souvenir, ma viande était trop grillé à mon goût mais bonne mon dessert était délicieux par contre le service... je croit n'avoir jamais vu un serveur si froid et désagréable sinon le cadre est top et authentique !!!

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Avis de cyril.r avec une note de 2 sur 5cyril.r

Le 06/05/2023 à 23:29

2 / 5

Vivement recommandé le verdict est mitigé. Restaurant très très bruyant, le service est moyen, les viandes bonnes mais pas de grandes qualités. La présentation des assiettes est bâcler bref pour 2 personnes entrée + plat= 100 euros c'est cher trop cher

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Avis de Miss.3 avec une note de 5 sur 5Miss.3

Le 02/04/2023 à 09:56

5 / 5

Super lieu réputé pour connaisseurs de viande. On y trouve du veau du porc du bœuf de l agneau du cheval mais aussi de nombreux abats. C est vraiment un restaurant à connaitre absolument. Plusieurs salles sur deux étages. Bon accueil et bon service. Parking à proximité. Je recommande chaudement. Attention seulement à l afflence les jours de match où c est vite rempli ! Une remarque toutefois : manger de la super viande avec des couteaux qui ne coupent pas (ils ont au moins 20 ans). Quel dommage !!.....

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Avis de Alisson.e avec une note de 3 sur 5Alisson.e

Le 27/03/2023 à 07:09

3 / 5

On nous a recommandé ce restaurant Un peu déçu J'ai demandé ma viande rosé sur les conseil du serveur elle est arrivé bleu J'ai pas pu tt manger et je me danse même si c'était bien ce que j'avais commandé Une personne avait changé une côte de bœuf et elle était trop cuite En terme d'accompagnement le gratin excellent mais la tomate était pas cuite et pas assaisonner Assiette copieuse Le personnel très agréable

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Avis de vincent.h avec une note de 2 sur 5vincent.h

Le 24/03/2023 à 23:35

2 / 5

Le Carnegie était une institution avant assiette copieuse, c'est plus le cas c'est triste. 30€ ris de veau peu de choses à manger déçu... Le service et les assiettes n'ont jamais été leur fort mais ça s'est amélioré

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Avis de Fillia.a avec une note de 4 sur 5Fillia.a

Le 19/03/2023 à 22:27

4 / 5

Une adresse où nous allons souvent pour manger de la bonne viande mais surtout un choix de viande qu’on ne trouve pas partout (cheval, onglet, os à moelle, tartare de veau…) Accompagnement de saison. Nous avons pris la palette XL et le tournedos de cheval et on peut dire que la qualité comme la cuisson est parfaite. Restaurant familial. seul petit bémol: carte des vins et boissons pas très qualitative, stationnement difficile et restaurant un peu bruyant. (Logique avec 300 couverts)

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Avis de delphine.u avec une note de 5 sur 5delphine.u

Le 18/03/2023 à 14:32

5 / 5

Ce restaurant est oufissime Je n'avais jamais vu ça ailleurs On ne vient pas ici pour le lieu d'une décoration sans nom mais bien pour la qualité des plats Viande d'excellence qualité Service rapide et très sympa Je recommande absolument d'aller découvrir ce resto de viandes

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Avis de Marianne.o avec une note de 2 sur 5Marianne.o

Le 15/03/2023 à 14:32

2 / 5

On savait qu'on était venu pour la viande, mais il pourrait y avoir un peu d'effort sur le reste ! Je n'ai rien à redire sur la viande, elle était très bonne et sûrement de bonne qualité. Néanmoins, pour ce prix, les accompagnements étaient choquants. On a eu le choix entre une toute petite part de gratin dauphinois avec une tomate ou alors une assiette de frites industrielles. Certaines viandes n'avaient même pas d'accompagnement inclus ! De plus, il n'y a pas de sauce inclus avec la viande. Pour en avoir, il faut rajouter environ 6€ ! (Ce qui commence à rendre le plat assez cher !) Pour ce qui est du service, celui-ci a été très lent et pas très agréable. De plus, au moment de payer la note, on nous a fait faire nos calculs nous même. Le point positif a été le dessert qui était bon, même si probablement pas fait maison. Pour conclure, à moins que pour vous il n'y ait que la qualité de la viande qui compte, je vous conseille de passer votre chemin.

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Avis de Delphine.o avec une note de 3 sur 5Delphine.o

Le 07/03/2023 à 17:30

3 / 5

Usine à bouffe,on nous propose une table à 2 alors que nous étions 3,bruyant,repas servi froid,os à moelle pas cuis et 2 à la place de 3,accompagnements sans intérêt, le service trop long,pas possible de réserver, bien 40 minutes pour avoir une table, serveuse sympathique.

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Avis de Audrey. avec une note de 4 sur 5Audrey.

Le 05/03/2023 à 21:47

4 / 5

Lieu très sympa pour les viandards. Les prix sont incroyables pour la qualité et la quantité. En revanche, 3 couteaux qui ne coupent pas...dommage pour un resto de viande! Bonne adresse

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Avis de Océane. avec une note de 5 sur 5Océane.

Le 15/02/2023 à 07:25

5 / 5

Un restaurant des plus servis en ce qui concerne la viande ! L'accueil (hors rush clientèle) est très bien, un comptoir très petit en revanche, on gêne facilement les autres et en particulier les serveurs (es) quand on veut payer l'addition. Les serveurs(es) sont accueillants et chaleureux, speed et efficace ! Décoration sympathique, dans une bonne ambiance, un peu rétro :) Une carte variée en ce qui concerne les entrées et la viande, les boissons, vins et digestifs. Une carte restrictive dans les desserts (beaucoup de sorbet/glace). Un bon rapport qualité/prix au vu de ce qu'il y avait dans l'assiette, comme vous pouvez le voir sur les photos (pas de photo des entrées), 125€ pour 2 c'est un budget mais ça en vaut la peine ! J'y retournai encore avec grand plaisir !

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Avis de Kevin.l avec une note de 2 sur 5Kevin.l

Le 12/02/2023 à 18:09

2 / 5

Je n'y étais pas retourné depuis 5 ans, les prix ont vraiment augmentés et la qualité a baissé... Dommage. Ma côte de bœuf cuisson à point était bien trop cuite. Le tartare de boeuf était fade et peu élaboré. 6€ la sauce roquefort, je trouve cela excessif. On a attendu 30 minutes avant que quelqu'un vienne nous voir pour prendre la commande et l'apéritif. Le serveur n'était pas commode. Je suis déçu car j'avais vraiment pas se souvenir de mes précédentes expériences.

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Avis de lizeth.a avec une note de 3 sur 5lizeth.a

Le 09/02/2023 à 11:27

3 / 5

Impossible de savoir le gout de ta viande si on demande la sauce vu la quantité exagérée qu'ils y mettent (la viande noyait dans la sauce). Il faut savoir que la sauce est payante!! (6€ pour la Roquefort). La serveuse n'était pas la plus accueillante. Au moment de la commande elle pose la question quelle sauce pour la viande? Ce qui fait penser que la sauce est compris dans le prix, mais non!

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Avis de Yvanalia.U avec une note de 4 sur 5Yvanalia.U

Le 05/01/2023 à 11:13

4 / 5

Accueil très sympathique et très animé. Personnel aux petits soins, j’aime bien la déco également. Repas très copieux, rapport qualité prix ça va. J’avais demandé à avoir une cuisson à point donc ma viande n’était pas vraiment tendre prochain coup j’essaie saignant pour voir. Autrement je recommande.

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Avis de F.J avec une note de 5 sur 5F.J

Le 11/12/2022 à 07:59

5 / 5

Excellent accueil et ambiance chaleureuse. L'assiette est copieuse sans tomber dans l'excès. Bonne cuisine. Un endroit parfait pour une soirée entre ami(e)s.

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Avis de Geoffrey. avec une note de 3 sur 5Geoffrey.

Le 30/11/2022 à 02:15

3 / 5

Mitigé : viande de qualité, cuisson parfaitement maîtrisée. Rien à dire de ce côté là, c'est top . En revanche, les accompagnements ne sont pas du même niveau (une seule tomate comme légume pour un accompagnement de légumes ça fait peu ...). Un peu déçu par la taille du morceau de viande choisi comparée à celle de mes amis qui remplissait leur assiette. Cela serait bien d'indiquer le poids de la viande pour ne pas avoir de mauvaise surprise . Dessert bon mais ne semble pas être fait maison... Serveur très étourdi qui est venu nous prendre la commande des plats et desserts alors qu'il l'avait déjà fait auparavant.

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Avis de MICHEL.I avec une note de 2 sur 5MICHEL.I

Le 27/11/2022 à 09:08

2 / 5

Accueil pas très chaleureux service moyen mais pour les amateurs de viande il y aura du choix ne pas oublier de demander la sauce a part sinon vous perdrez le goût .Les frites sont à proscrire nous repartons déçus

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Avis de Jean-jacques.U avec une note de 3 sur 5Jean-jacques.U

Le 25/11/2022 à 07:21

3 / 5

Service déplorable, erreurs sur la commande, cuissons à revoir, on vous expédie plutôt qu'on vous sert. La sauce est une option payante. Compter au moins 50€ par personne.

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Avis de Julien.E avec une note de 4 sur 5Julien.E

Le 11/11/2022 à 15:24

4 / 5

Ce restaurant est toujours de plus en plus grand, avec de plus en plus de monde... et de bruit. Lieu incontournable de Lyon pour les amateurs de viande. Les prix sont corrects, les portions très généreuses et les cuissons parfaites.

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Avis de Eric.E avec une note de 5 sur 5Eric.E

Le 01/11/2022 à 07:40

5 / 5

Petite parenthèse lyonnaise du week-end avec passage obligé par le Carnégie Hall. Pour les amateurs de viande c'est un must. Les plats sont simples pour mettre en avant la qualité de la viande servie. Les cuissons sont parfaites. Le gratin dauphinois en accompagnement est top également. A faire quand on veut sortir d'un restaurant rassasié. 🥩🍖

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Avis de Helen.o avec une note de 1 sur 5Helen.o

Le 27/10/2022 à 08:43

1 / 5

Le pire des restaurants que j'ai jamais fréquenté dernièrement. J'ai était invité par des amis. J'ai commandé une côte de cheval saignant je la reçois cramé. Quand je lui demande au serveur il ose me dire mais non mais c'est a l'intérieur qui est saignant et il prends un couteau et une fourchette et il commence à le coupé devant moi dans mon assiette pour me montré si c'était saignant ou pas. INCROYABLE.. COCHMARDESQUE Ça peut arriver de se tromper sur la cuisson mais ne pas l'accepter devant l'évidence c'est a fuire... Je ne mettrais plus jamais les pieds

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Avis de Moroka.a avec une note de 5 sur 5Moroka.a

Le 06/10/2022 à 13:46

5 / 5

Un vrai restaurant/brasserie comme on les aiment!! C’est vivant, ça brasse il y a du bruit, c’est chaleureux, convivial, familiale bref, un repère de bon vivant! Tête de veau excellente, sauce gribiche en quantité, très bien réalisée et le gratin merveilleux. Quantités généreuses! Pour avoir jeté un oeil dans les assiettes de mes voisins, les morceaux de viande XL sont hallucinant, la on ne se moque pas de vous!!! Merci pour ce bon moment, je reviendrais!

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Avis de Aurélien.o avec une note de 5 sur 5Aurélien.o

Le 03/10/2022 à 21:26

5 / 5

Très bonne expérience pour ma part ! L'onglet de bœuf était très bien préparé, bon (mais pas si impressionnant, comparé à la réputation dont on nous faisait part du restaurant), la sauce Roquefort absolument délicieuse... mais le point d'orgue était, contre toute attente, le gratin de légumes qui était renversant ! Il était délicieux et nous avons failli nous affronter pour dévorer celui du premier qui s'absenterait sans avoir fini le sien. La tarte au citron meringuée est frappante également ! Finalement, la viande, pourtant la raison principale pour laquelle nous nous y rendions, était de loin la moins surprenante. Un de nos compagnons s'est retrouvé avec une côte de bœuf solidement fournie en nerfs et étrangement découpée sans suivre l'os, et dont le goût laissait vraiment à désirer. Mon expérience était quasi-excellente, l'onglet était bon mais pas au niveau de l'attente que nous avions du restaurant, j'aurais mis 4 étoiles suite à ça, mais la prestation de la sauce, de l'accompagnement et du dessert sont tels que j'admets une 5ème étoile car vraiment bluffants ! À mettre en perspective avec la côte de notre compagnon, et le problème sur la cuisson (puis la sauce une fois le plat changé) qu'un autre a également rencontré. De mon côté une très bonne expérience, mais à côté de ma note se retrouveront certainement d'autres notes moins élogieuses, surtout sur la viande ce qui est assez dommage pour l'image d'un restaurant gravitant autour du thème. Encore bravo pour le gratin et le dessert, j'en aurais repris trois fois si je ne craignais pas de complications à digérer une telle quantité !

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Avis de Jean.c avec une note de 2 sur 5Jean.c

Le 03/10/2022 à 17:52

2 / 5

Endroit prisé parmi les gens qui vont rarement au resto et sont heureux de trouver un steak qui dépasse l'assiette. Ceux qui privilégient la quantité à la qualité vont être satisfaits. Cependant la viande 3st cuite bleue, à point n'est pas possible. Les steaks baignent dans une sauce. Frites et sauces sont en supplément.Bref, au même prix, on est mieux servi dans certaines brasseries du centre ville. Le vin était bon.

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Avis de Mickael.e avec une note de 3 sur 5Mickael.e

Le 01/10/2022 à 22:14

3 / 5

Une côte de boeuf ce soir . Je suis venu par les recommandations d'une amie. Assez décevant. Un morceau manquant de saveur et de fondant. Elle mériterai d'être maturer plus longtemps. Un peu trop nerveuse. D'ailleurs Étonnant de couper les côtes a la scie et non pas au tranchoir en suivant l'os....

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Avis de M.i avec une note de 5 sur 5M.i

Le 30/09/2022 à 11:35

5 / 5

Un très bon moment passé entre amis ! Une carte pleine de choix qui vous fera hésiter pendant un moment si vous êtes du genre indécis. Des prix tout à fait abordables compte tenu de la quantité et de la qualité des plats qui sont servis. Notre serveur, Christophe, était aux petits soins avec nous, sa bonne humeur et sa disponibilité ont rendu notre repas d'autant plus agréable. Nous le remercions fortement! Je vous recommande vivement cet endroit si vous voulez passer un bon moment, bien manger et bien boire pour des prix absolument abordables.

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Avis de Guillaume.e avec une note de 4 sur 5Guillaume.e

Le 27/09/2022 à 20:47

4 / 5

On y mange très bien et les portions sont généreuses ! Il faudrait juste mettre un coup de neuf car le restaurant est toujours dans son jus. Je recommande tout de même 👍🥩

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Avis de Jeanne.a avec une note de 5 sur 5Jeanne.a

Le 23/09/2022 à 10:39

5 / 5

Expérience en soir de semaine pour une table non réservée pour 2. Accueil rapide malgré la forte affluence. Choix de pièces bouchères inédites et très bien cuites. Un régal. Bonne ambiance 👍

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Avis de Frederic.a avec une note de 3 sur 5Frederic.a

Le 07/09/2022 à 18:17

3 / 5

CARNIVORES!!! A vos fourchettes. Après, cela mérite un deuxième passage. Les portions sont généreuses et les prix sont accessibles. Pour ma part le trop de tomate dans le tartare italien, tue le trop. Le baba...beaucoup de rhum,OK, beaucoup de chantilly, TROP, est ce pour un gâteau qui n'était pas de grande fraîcheur. Nous étions 8 et mes collègues étaient ravis. Peut qu'un rafraîchissement de la salle arrière serait à envisager.

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Avis de Catalina.e avec une note de 4 sur 5Catalina.e

Le 19/08/2022 à 21:58

4 / 5

Nous avons très bien mangé, dommage que l'escalope de veau n'etait plus disponible. Je vous recommande de réserver avant ou de venir à l'ouverture.

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Avis de rosy.a avec une note de 1 sur 5rosy.a

Le 17/08/2022 à 14:35

1 / 5

Quelle déception : serveurs peu agréables, odeurs proche de notre table Je ne recommanderai plus ce lieu et n'y retournerai pas Les quantités tous petit pour le prix La première fois était mieux

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Avis de Florian.l avec une note de 4 sur 5Florian.l

Le 14/08/2022 à 18:50

4 / 5

✅ Qualité exceptionnelle, quantité généreuse, très bon repas 🚫 Amabilité assez sèche lors de la réservation Repas entre amis, quelle meilleure idee que de retourner au Carnegie Hall. Notre temple lyonnais de la viande ! 2 repas en 2 jours, les plats étaient tous incroyablement bons, de belle qualité et bien servis ! Seul regret, un échange limite au téléphone pour une réservation. Qui a failli nous braquer et ne pas nous faire venir.

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Avis de Philippe.a avec une note de 5 sur 5Philippe.a

Le 09/08/2022 à 09:07

5 / 5

Une institution à Lyon. N’écoutez pas les gens qui critiquent de façon aigrie. Le carnegie ça se mange point! pas de debats sur la couleur de la nappe un steak excellent à 10€ pour un enfant de 11 ans c’est top!!!

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Avis de Jennifer.A avec une note de 2 sur 5Jennifer.A

Le 03/08/2022 à 22:09

2 / 5

Le personnel était très accueillant, le service était rapide. L'amuse bouche était au top. Cependant, mon araignée était immangeable, elle avait énormément de nerfs comme vous pouvez le constater sur une des photos. Vraiment déçue alors qu'on m'avait vendu ce restaurant de viande comme la meilleure. Personnellement, je ne reviendrai pas.

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Avis de eragone. avec une note de 3 sur 5eragone.

Le 08/07/2022 à 23:13

3 / 5

Viandes délicieuses là il n'y a pas photo, dommage que l'accompagnement ne soit pas à la hauteur les frites sèches, le tartare était un peu fade et manquait le jaune d'œuf heureusement que la viande était bonne (du beurre). Pour le reste sans plus. dommage

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Avis de Samuel.A avec une note de 5 sur 5Samuel.A

Le 22/06/2022 à 20:01

5 / 5

Tout y est enchanteur. Le cadre, les plats (quantité, goût, qualité....) le plus carnivore y trouvera chaussure à son pied et je confirme que la viande n'est pas de la semelle.😉😍 Et pour les gourmands, que dire des desserts, les photos parlent d'elles mêmes. 😛🤩🥰. BRAVO au Carnegie hall

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Avis de Boris.i avec une note de 5 sur 5Boris.i

Le 10/06/2022 à 10:14

5 / 5

Le meilleur endroit de viande de France !! Je suis venu ici plusieurs fois et chaque fois je suis sorti avec un sourire d’oreille à oreille. Si vous êtes sur Lyon et amateur de la viande, c’est un passage obligé !!

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Avis de Matthieu.u avec une note de 3 sur 5Matthieu.u

Le 30/04/2022 à 22:24

3 / 5

Rien d’extraordinaire. Le restaurant est dans son jus, y compris au niveau de l’entretien et nettoyage, c’est limite, le tout est extrêmement bruyant. Le service correct et rapide. Les portions sont importantes mais la qualité de la viande n’est pas au rendez-vous. Cote de boeuf trop « fraiche » sans vraiment de saveur, dommage pour un restaurant se voulant « gastronomique en viandes ». Les accompagnements sont imposés ou « en supplément », cependant le gratin dauphinois était plutôt bon. Les prix restent assez soutenus, mais rien d’anormal au vue des quantités. Je ne recommande pas

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Avis de Sandrine.a avec une note de 5 sur 5Sandrine.a

Le 13/03/2022 à 14:38

5 / 5

Bonne acceuil, rapport qualité prix et quantité correct, la viande excellente. Je recommande 👌

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Avis de Jerome.e avec une note de 3 sur 5Jerome.e

Le 03/03/2022 à 23:45

3 / 5

Ici il y a à boire et à manger, l'excellence côtoie le moins bien. ✅ La viande excellente🥩, super qualité, très bien cuite ✅ La quantité des assiettes, gargantuesque, une fois le plat fini faut être motivé pour prendre un dessert, après ça reste aussi sur l'estoma ❌ le pain 🥖, la base, avec des sauces aussi excellentes un bon pain ça fait la différence, celui ci était pas frais ou couper depuis trop longtemps ❌ le prix des sauces, le bruit, bien que le resto ne soit pas plein ça résonne il y a un brouhaha continu ❌ le pire, c'est le service, certes les temps sont durs, mais être obligé de courir après les serveurs qui t ignorent quand tu les appel et qu'en plus te font des réflexions ça non ce n'est pas tolérable bref pour le folklore une fois mais pas deux.

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Avis de Adeline. avec une note de 5 sur 5Adeline.

Le 20/02/2022 à 21:18

5 / 5

Cadre sympa, de la très bonne viande, et un serveur hyper sympa. Je recommande les yeux fermés pour les viandards !!!

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Avis de Thierry.o avec une note de 3 sur 5Thierry.o

Le 14/02/2022 à 07:50

3 / 5

Très bonne viande ! Expéditif, apero servi, moins de 2 minutes après le repas est servi..... Établissement vieillissant. Trous dans le faut plafon, assiette l egermerment cassée.....

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Avis de Ophélie.H avec une note de 4 sur 5Ophélie.H

Le 06/02/2022 à 22:33

4 / 5

Un vrai régal, la cuisson de la viande était parfaitement respectée. De même pour le gratin qui était bien crémeuse. Seul bémol, il n’y avait plus de frites…(un samedi soir pour un début de service)

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Avis de Thomas.A avec une note de 1 sur 5Thomas.A

Le 30/12/2021 à 23:48

1 / 5

Bonne viandes. Bons vins. Mais vérifiez la note! Je me rends compte - trop tard - 2 onglets (2x40€) + 2 sauces morilles (2x6€) ...salées les sauces 🤔. dommage : des cannibales qui tondent leurs clients. 4 couverts 6 plats ...

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Avis de Antoine. avec une note de 5 sur 5Antoine.

Le 22/12/2021 à 21:49

5 / 5

Service rapide, viande délicieuse, bonne carte des vins. Le prix est raisonnable, et beaucoup prennent la voiture pour aller manger aux abattoirs. On les comprend, ça vaut le détour !

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Avis de jérôme.i avec une note de 4 sur 5jérôme.i

Le 06/12/2021 à 16:07

4 / 5

Accueil sympathique dans une grande salle avec verrière et vue sur la boucherie Dérivée parfois rapide parfois lent Carte variée viande et abats Plats très copieux et très goûteux , viande excellente Belle carte de vins de la région Super rapport qualité prix

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Avis de Bourlon.t avec une note de 4 sur 5Bourlon.t

Le 10/11/2021 à 15:15

4 / 5

Jolie restaurant ! La viande est a la carte Belle salle est accueil agréable, Serveurs aimables et rapide Jolie carte et choix ! A ma commande la viande manquait beaucoup de cuisson, Mais très bonne

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Avis de Eric. avec une note de 1 sur 5Eric.

Le 01/11/2021 à 20:04

1 / 5

Habitués des lieux nous sommes très déçus ce restaurant n est plus ce qu il était l escalope de veau trop dur trop de plats manquent sur la carte le pot au feu est sur la carte et toute l année il n y en a jamais. Nous ne reviendrons plus.

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Avis de Pascal.a avec une note de 4 sur 5Pascal.a

Le 26/10/2021 à 18:19

4 / 5

Super restaurant à thème pour ceux qui adorent la viande, les parts sont énormes, et l'ambiance est conviviale

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Avis de Sylia. avec une note de 4 sur 5Sylia.

Le 03/10/2021 à 08:58

4 / 5

Accueil simple et correct. Pareil pour le service. Il y a tellement de monde que le serveur n'a pas le temps de discuter. Le restaurant mériterait d'être refait : on voit qu'il y a du vécu. Grosse déception : nous étions 3, on nous a collé sur une table de bistrot alors qu'on mesure tous + d'1m80 et en plein passage. Résultat, je me suis tapée tous les gens qui passaient, les serveurs, super ! On est là pour optimiser l'espace ... Côté repas : la viande est bonne, la réputation du restaurant est là. Un conseil si vous souhaitez y aller : réservez et soyez 4 personnes ou plus.

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Avis de daniele.o avec une note de 1 sur 5daniele.o

Le 07/09/2021 à 06:46

1 / 5

Quelle déception! Sincèrement mauvais! Escargots sans saveur La viande dure et immangeable! Le tablier de sapeur une semelle, trop cuit, dur … je n’y reviendrai jamais ! Pour ce manque de qualité c est cher et bruyant!

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Avis de Matthieu.a avec une note de 1 sur 5Matthieu.a

Le 05/09/2021 à 22:17

1 / 5

Visité ce jour sur recommandation d'un ami il n'est malheureusement pas a la hauteur de sa réputation serveur désagréable une salle laissé à l'abandon toile d'araignée poussière table de camping et j'en passe des meilleurs . De plus pour un restaurant se disant spécialiste de la viande le cuisinier ne sais pas respecté la cuisson demander Le clou du spectacle les toilettes sont dans un état d'insalubrité avancer deux photos a l'appui

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Avis de Antonin.o avec une note de 5 sur 5Antonin.o

Le 28/08/2021 à 21:38

5 / 5

Un bon accueil et de bons conseil. Une qualité de viande exceptionnelle et un savoir faire excellent. La quantité de nourriture est largement suffisante (difficile de repartir en ayant encore faim).

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Avis de L. avec une note de 3 sur 5L.

Le 30/07/2021 à 15:57

3 / 5

Le Carnegie est un joli restaurant climatisé pour les grands carnivores et gros mangeurs dans cadre très sympathique, principalement de viandes de boeufs et de veaux (très grands choix) les assiettes sont gargantuesques, la viande est plutot bonne, mais attention ma cote de boeuf est arrivée trop froide et la quantité est excessive, un peu de gachis. Le service est extremement efficace et d'une rapidité, d'une efficacité refoutable, presque trop expeditif... mais je recommande pour un repas du midi où le temps est limité.

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Avis de Camille.A avec une note de 5 sur 5Camille.A

Le 24/07/2021 à 08:15

5 / 5

Personnel au petit soin et viande incroyable ! Plats et desserts généreux, on aime. Végétarien, passez votre chemin.

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Avis de Jérôme.A avec une note de 2 sur 5Jérôme.A

Le 08/10/2020 à 20:14

2 / 5

La viande est bonne mais dans d'autres restaurants spécialisée dans la viande elle est aussi bonne si ce n'est plus. Mais quel service désagréable... On a mangé a 5 sur une petite table de jardin pour 4 alors que j'ai réservé plusieurs jours avant pour 5. Les bouteilles et verres de l'apéro sont restés sur la table jusqu'à la fin du repas. Quand on demande la carte pour les digestifs on nous réponds d'une façon désabusé bah c'est des digestifs classique quoi ... Euh ok merci ça nous aide vachement tiens. C'est vraiment dommage de vivre sur les acquis de la notoriété, un gros effort sur le personnel et la décoration du resto et ça serait beaucoup mieux.

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Avis de mika.. avec une note de 5 sur 5mika..

Le 29/08/2020 à 07:26

5 / 5

Amateur de viandes cet endroit est fait pour vous. Viande tendre, sauce goûteuse et plat copieux mais pas lourd. Franchement top! Des travaux de rafraîchissement et de façade seraient biens car ça ne fait pas qualitatif...

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Avis de Manon. avec une note de 4 sur 5Manon.

Le 04/08/2020 à 00:22

4 / 5

Plus que satisfaite du repas; un onglet qui se mange bleu (je recommande la sauce aux morilles) avec son gratin succulent En revanche j’aurais mis 5 étoiles si l’accueil du serveur (d’un certain âge) aurait été tout autre : J’avais presque l’impression de le déranger, c’est très dommage quand on voit le potentiel du restaurant Je remercie tout de même les autres membres du personnel qui ont su me redonner le sourire !

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Avis de Laurent.i avec une note de 5 sur 5Laurent.i

Le 06/07/2020 à 09:38

5 / 5

Je suis venu dîner en amoureux et une autre fois entre amis. Ce restaurant spécialisé en viande ne nous déçoit pas ! Les assiettes sont généreuses, la viande de qualité, amis carnivores, faites vous plaisir! Un large choix de viande y est proposé. Les desserts sont maisons. Réservation conseillée. Au plaisir de renouveler cette expérience culinaire !

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Avis de L'.r avec une note de 4 sur 5L'.r

Le 08/03/2020 à 18:24

4 / 5

Déçue de ma Dernière visite. La viande est bonne mais le gratin dauphinois était raté. Une viande de qualité et des portions très copieuses pour un prix correct. Il y a plus cher ailleurs pour moins bien !!!! Par contre il faut etre honnête, on est pas super bien installé : chaises branlantes et table trop basses pour plier les jambes. Et que dire des nappes ??? Bref, je pense qu'il faudrait rafraîchir tout cela, mais bon ça fonctionne comme ça alors....

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Avis de Chris.a avec une note de 4 sur 5Chris.a

Le 25/01/2020 à 15:58

4 / 5

Rien à changer depuis des années, pas de deco superflu, ici c'est le royaume des carnivores, de la bonne viande de qualité.le carpaccio de bœuf XxL très bon ,Un petit regret sur la mousse aux chocolats trop timide . On y reviendra. 😉

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Avis de fab.o avec une note de 1 sur 5fab.o

Le 04/01/2020 à 21:22

1 / 5

On se faisait un plaisir à aller manger un bon repas, quelle déception 😟 Déjà, on vous installe sur une table pour deux alors que vous êtes trois, à chaque passage de personnes vous êtes dérangé et vous mangez serré à la table. De plus, l'état des murs ne vous mets pas en appétit : tâches de moisissures et plâtres qui se décollent, non pas possible pour un restaurant 😫 Arrivent les plats, présentation pas top mais bon si c'est bon !! On goûte, aïe, une salade de chèvre chaud sans plus très assaisonnée, l'assiette de frites immangeables, comme si elles avaient été réchauffés ou plonger dans l'huile pas assez chaude... La fricassée de riz et de foie de veau, trop cuites et baignant dans le gras, le steak de cheval sans plus. Nous avons pas osé prendre des desserts car s'ils sont de la même qualité que les plats , à éviter!! Passez votre chemin. Rapport qualité/prix= 0

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Avis de Rémy.i avec une note de 3 sur 5Rémy.i

Le 08/05/2019 à 18:07

3 / 5

On ne vient pas vraiment chez Carnegie Hall pour la chaleur humaine de l'accueil (nous sommes un 8mai et il faut reconnaître que le restaurant est bondé, mais un petit sourire et un peu d'attention ne coûtent rien, et change tellement la perception du client, c'est un peu dommage de s'en priver), mais ça reste sans hésitation une institution pour les amateurs de viande ; véganistes, végétariens et flexitariens s'abstenir ! Les assiettes sont généreuses et gouteuses et pas de déception sur le pot de côte du Rhône. JE RECOMMANDE sans hésitation, même s'il existe une marge de progrès côté satisfaction client : Nous voulions un tartare sans câpre et non préparé, il est arrivé avec des câpres et avec un début de préparation 🤔. Nous désirions une seule sauce roquefort pour 2 histoire de goûter et pour accompagner notre onglet entier pour 2 pers., la sauce est arrivée versée sur une des 2 assiettes, 🤫 dommage, un petit ramequin de sauce aurait suffit a nous satisfaire... Nous avons tout de même passé un bon moment...

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Avis de Julien.a avec une note de 4 sur 5Julien.a

Le 28/03/2019 à 15:16

4 / 5

Bon restaurant pour les carnivores. Ici la viande est à l'honneur. La viande est bonne. On peut l'accompagner d'une sauce mais celle-ci est chère. En revanche, les légumes qui accompagnent la viande sont moyens. Il faut y aller pour le choix des plats en viande avec la quantité car ici les plats sont bien copieux. À essayer.

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Avis de Franck.h avec une note de 3 sur 5Franck.h

Le 08/03/2019 à 19:00

3 / 5

MOYEN. Je n'y avais pas mangé depuis 3 ans, j'en ai profité pour inviter mon équipe, on part à 7... Avis général Moyen, alors comment dire?... Rien à dire sur la qualité de la viande, toujours aussi bonne et heureusement car nous sommes quand même au Carnegie Hall, mais nous avons été déçu par les accompagnements, la qualité et la quantité notamment, la tomate et le gratin dauphinois. En effet, on avait encore faim après notre assiette, voir la photo. Côté présentation, rien d'extraordinaire. Le tout était portant un plus il y a 3 ans, dont j’avais relevé l'excellence...j'avais d'ailleurs fait un commentaire très positif, voir ci-après pour rappel... Concernant le dessert, une tarte, pas mal, pas sur que ce soit fait maison mais on ne vient pas ici pour le dessert..côté service, ça va... on n'est pas au théâtre et c'est un service minimum. Les prix ont augmenté et sont assez élevés lorsque l'on fait le total d'un plat avec une viande, un apéro, un dessert, un café et 2 bouteilles de vins partagées à 7 personnes), et tous n'ont pas prix de dessert, résultat 52€ par personne ..et l'on a pas fait d'excès. On a passé une bonne soirée néanmoins... Avis d'octobre 2019 Un restaurant à viande, un vrai mais pas seulement...le gratin est excellent...les desserts copieux pour les gourmands ...ah j'oubliais le tournedos est fondant et tendre ...

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Avis de Barbara. avec une note de 3 sur 5Barbara.

Le 28/10/2018 à 16:25

3 / 5

Je mets seulement 3 étoiles car le service laisse à désirer. Le serveur n’acceptait pas les critiques et trouvait une excuse pour justifier la lenteur du service. À côté de ça le Canergie Hall est un établissement dans lequel on peut se régaler avec de très bon et très gros morceaux de viandes. Il fait parti des INCONTOURNABLE de Lyon. Je recommande

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Avis de Olivier.A avec une note de 4 sur 5Olivier.A

Le 28/03/2018 à 07:33

4 / 5

Vous pouvez retourner le sujet dans tous les sens : le Carnegie Hall reste incontournable lorsqu'il s'agit de manger de la bonne viande sur Lyon. Choix incomparable donc quelques grands classiques de plus en plus difficiles à trouver en restauration traditionnelle : cheval, os à moelle, ris de veau. Le cadre ne paye pas de mine (ambiance populaire et authentique) mais ce n'est pas pour ça que l'on vient. Portions plus que généreuses et prix corrects. Rien À Signaler a la carte en dehors de la viande : veggan et amateurs de poissons, vous pouvez circuler ;-) !

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Avis de Frédéric.o avec une note de 5 sur 5Frédéric.o

Le 10/03/2018 à 01:43

5 / 5

Service tard et serveur très pro, les viandes étaient avec une cuisson parfaite. Le choix de produit est effectivement tres bon. Le gratin dauphinois bien crémeux et les haricots verts croquant et frais. L'ambiance est assez cantine à cause du bruit ambiant. Le carnegie hall reste une belle référence. Petit bémol hier soir, nous demander de partir dès notre repas englouti. Alors qu'une grande table etait encore presente. Compter un minimum de 33€ le repas. Pas de formule ou de menu.

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Avis de Bertrand.u avec une note de 2 sur 5Bertrand.u

Le 30/11/2017 à 00:01

2 / 5

Tres deçu par l'accueil de la caissière au moment de l'addition! On m'avait parlé de cet endroit comme une bonne adresse et une curiosité Lyonnaise, mais je n'ai jamais mangé un foi de veau et des riz de veau aussi mal cuisiné, trop cuits grillé avec un gratin dauphinois sans goût sans saveur sans épices bref vraiment pas terrible ! Je met 2 * pour le décor mais 1 pour l'amabilité !

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Avis de Matt.o avec une note de 5 sur 5Matt.o

Le 07/11/2017 à 15:52

5 / 5

Amateur de viande, vous serez servis. Cette adresse est incontournable à Lyon... C'est un classique. Par contre si votre goût va vers la viande bien cuite, mieux vaut passer votre chemin. Ici c'est bleu ou saignant point.

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Avis de Nico. avec une note de 3 sur 5Nico.

Le 11/09/2016 à 10:12

3 / 5

Très bon choix de viande, la quantité dans l'assiette est énorme. En accompagnement pas le choix, tomate provençale et gratin dauphinois ou frites pour les tartares, si vous voulez des frites avec votre côté de boeuf se sera en supplément du gratins et de la demi tomate.... J'avais demandé un cuisson saignante et ma viande était bleu, ok le morceaux était super épais donc sans doute pas facile à cuire mais dans un restaurant de viandes ça ne devrait pas poser de soucis, quitte à la couper en morceaux Côté service il ne faut pas trop demandé, je sais pas si c'est le fait d'être débordé ou l'humeur des serveurs mais quand on est 12 et qu'on laisse 300€ on s'attend à un minimum. Les desserts sont bons mais il faut qu'il vous reste un peu de place après le plat principal. Pour l'addition c'est à vous de faire la division si chacun paye une partie et en plus ne compter pas sur le sourire de la caissière... En résumé un endroit très moyen, je ne pense pas y retourner, il y a d'autres spécialistes de la viande sur Lyon plus accueillant

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Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : 12:00–14:00 19:30–23:00
Mardi : 12:00–14:00 19:30–23:00
Mercredi : 12:00–14:00 19:30–23:00
Jeudi : 12:00–14:00 19:30–23:00
Vendredi : 12:00–14:00 19:30–23:00
Samedi : 12:00–14:00 19:30–23:00
Dimanche : Fermé

Comment contacter l'établisement ?

Les moyens de contact :

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