Restaurante Páteo Velho Avis
📌 R. Nova da Aldeia 12, 8600-722 Lagos - Portugal
💬 39 Avis
Avis sur Restaurante Páteo Velho à Lagos
Les avis
Les dernier avis sur Restaurante Páteo Velho à Lagos
Florine.A
Le 04/05/2024 à 15:44
5 / 5
Le cadre est très joli, l’accueil et le service de Daniel ainsi que le reste de l’équipe étaient super. La nourriture est excellente.
Dan.r
Le 02/05/2024 à 21:38
5 / 5
Nous y avons passé une excellente soirée, avons apprécié une cuisine délicieuse (la cataplana est géniale) et un service de première classe.
Mohammed.l
Le 28/04/2024 à 21:29
5 / 5
Un petit restaurant très sympa avec une ambiance parfaite, le service de Daniel et Samila était parfait et très attentionné. Ils étaient vraiment sympas. La nourriture était extrêmement délicieuse. Je vous recommande une visite là-bas si vous êtes à proximité !
Lauren.o
Le 24/04/2024 à 22:16
5 / 5
Nous avons eu un merveilleux repas ici, je le recommande sans hésiter ! Le service était fantastique, Daniel était vraiment adorable et la nourriture était délicieuse ! Merci pour ce premier dîner accueillant à Lagos !
Azimute.u
Le 05/04/2024 à 06:18
4 / 5
Espace confortable. Ce soir, nous n'étions que 2 tables, il y avait plus d'attention accordée au touriste étranger qu'à nous. La nourriture était bonne, même si le prix était élevé pour la portion servie.
Sarah.a
Le 08/09/2023 à 13:55
5 / 5
Le meilleur dîner que nous ayons eu pendant toutes nos vacances. La nourriture et le service sont impeccables ! Je recommande vivement le surlonge et le poulet. La crème brûlée dessert est à tomber par terre et on l'incendie à table !
Martim.i
Le 29/08/2023 à 19:57
4 / 5
Service très lent, nourriture très bonne (on devine, car cela fait une demi-heure que nous attendons ici les entrées, les palourdes et comme nous avons faim, la nourriture doit être excellente 😅) Une chose inacceptable était de ne pas avoir d’olives en entrée.
Lerolorelore.a
Le 19/08/2023 à 09:07
1 / 5
Premièrement, les indications vous font faire un gymkhana qui vous emmène dans une ruelle au lieu de décrire qu'il s'agit du restaurant de l'hôtel Tivoli. J'ai vraiment fait une erreur en réservant sur ce site, une déception. C'est sympa, en principe, mais sans aucune vue. Tables de travail aux formes étranges et inconfortables. La lettre courte de choix et longue de prix pour ce que c'est. Ce que nous avons commandé était correct mais le prix n'est pas justifié.
Miguel.u
Le 04/08/2023 à 20:52
5 / 5
Recommandé (97%) C'est celui que je recommanderais certainement à Lagos. Le traitement du service est excellent, l'endroit est magnifique et la nourriture est un 10. Si vous venez à Lagos, vous devez visiter ce restaurant. Par contre l'adresse Google est incorrecte, pour entrer dans le restaurant il faut entrer via l'hôtel Tivoli.
Romane.h
Le 26/07/2023 à 08:50
5 / 5
Nous avons passé notre dernière soirée en Algarve dans ce restaurant et quel moment magique ! Le cadre est superbe on s’éloigne des bruits des rues commerçantes, la cuisine est excellente et nous avions la chance d’avoir 3 serveurs adorables et aux petits soins avec nous, je recommande à 100%
Grazatfahrer.
Le 11/07/2023 à 16:37
5 / 5
Belle viande et bon service
Magdalena.a
Le 18/06/2023 à 12:55
3 / 5
Malheureusement, nous avions espéré un peu plus de notre visite là-bas. L'ambiance est agréable, mais en raison des conditions météorologiques, nous nous sommes assis à l'intérieur et avons probablement été un peu négligés à cause de la grande foule à l'extérieur. Les crevettes en entrée étaient correctes, mais nous en avons souvent mangé des plus savoureuses au Portugal à un prix moins cher. Le steak tomahawk était énorme et les plats d'accompagnement et les sauces qui l'accompagnaient étaient plus que suffisants et savoureux. Malheureusement, le steak a probablement été à nouveau frit plus tard car le point de cuisson souhaité n'était pas atteint. Ce n’est pas non plus le cas si le steak a l’impression d’avoir été servi après 15 minutes. Mon conseil : mieux vaut s'accorder un peu plus de temps et servir le steak parfait. Les prix étaient un peu trop élevés à mon goût pour ce qui était livré. De plus, comme c'est l'habitude au Portugal, il n'y a pas de vin maison ici, seulement des vins du 27 au 70 environ. Nous avons été un peu seuls dans le choix. Heureusement, nous savons ce que nous aimons, ce qui pourrait être un peu difficile pour les non-connaisseurs de vin.
Michael.o
Le 29/04/2023 à 09:03
5 / 5
Nous avons eu un merveilleux repas ici. du Prosecco accompagné du chèvre pour commencer était divin suivi de leur chateabriand et d'un bon vin rouge local. Une généreuse portion d'accompagnements et de sauces pour un repas parfait ! Le service était sympathique et attentionné, notre serveuse Leticia était super !
Felipe.o
Le 02/10/2022 à 23:39
5 / 5
Très bien, vaut son prix
Kabir.a
Le 11/09/2022 à 08:30
5 / 5
Endroit incroyable, le personnel est génial et a fait du repas une expérience, c'est un joyau caché qui mérite une visite.
Victoria.e
Le 09/09/2022 à 21:29
5 / 5
Quel dîner incroyable ! La nourriture était incroyable, l'atmosphère était très unique et romantique et le service était excellent ! Le steak Chateaubriand était le meilleur repas que nous ayons eu au Portugal jusqu'à présent et notre serveur a choisi d'excellents vins qui convenaient à nos goûts. Merci beaucoup pour une soirée que nous n'oublierons pas!
Dimitris.a
Le 05/09/2022 à 13:49
2 / 5
Personnel sympathique, belle salle à manger, ingrédients de bonne qualité mais la cuisine était mauvaise (la viande était sèche, presque brûlée). Super cher - ça n'en valait pas la peine
Fernando..
Le 01/09/2022 à 20:02
5 / 5
Repas excellents et appétissants, équipe efficace et sympathique, chef compétent.
Joao.
Le 18/08/2022 à 20:09
4 / 5
Restaurant correct, une terrasse très bien décorée La cuisine de viande pourrait être améliorée mais le reste et l'attention méritent d'être visités
Thomas.r
Le 12/08/2022 à 21:16
4 / 5
Repas un peu chers et bons, sans être excellents, mais la terrasse est sympathique et au calme. L'accueil est super, amabilité sourire et humour sont les points forts du restaurant
Rob.t
Le 04/07/2022 à 07:18
5 / 5
Un merveilleux restaurant avec une excellente cuisine et un excellent service. Nous y sommes allés un vendredi soir. Nous nous sommes assis sur la terrasse, ce qui était génial car c'est là que se trouve le barbecue et nous les avons regardés préparer nos steaks. J'ai commencé avec le corvert qui était incroyable. J'ai eu le Tomohawk et c'était super grillé. Il y avait des pommes de terre gratinées à ne pas manquer. Ma femme a pris les madallions avec 3 sauces et a adoré. Terminé avec la crème brûlée et le perfection. Côté de table brûlé Victor et Laticia étaient fantastiques et nous ont traités comme si nous étions les seuls là-bas. Sièges intérieur/extérieur. L'extérieur a un parasol. Super barbecue
Some.u
Le 21/06/2022 à 07:40
3 / 5
Nous avons dîné ici il y a quelque temps pour une occasion spéciale. J'ai été un peu déçu par quelques articles. Tout d'abord, pour un restaurant dans un bel hôtel, nous avons été un peu rebutés par la propreté. Il faudrait que quelqu’un l’examine avec un œil plus critique. Même si le cadre était mignon, il n'y avait pas de vue et la nourriture était mangeable, mais pas excitante. Mais le plus décevant était peut-être la taille des portions. Nous avons commandé le chateaubriand pour deux, et c'était à peine suffisant pour nourrir une personne. Il ne semblait même pas qu'il y ait plus de 150 g de viande. Pour les prix, nous nous attendions à beaucoup plus. Le personnel était agréable.
PilotCelini.
Le 14/06/2022 à 06:27
5 / 5
Nous avons essayé les Enchiladas (les rouges et les vertes) et les deux étaient vraiment bonnes ! De plus, les Margaritas étaient vraiment rafraîchissantes. L'équipe était super sympa et serviable et il y avait une atmosphère très accueillante. Comme dans probablement la plupart des endroits de Lagos, vous pouvez parfaitement communiquer en anglais si vous ne parlez pas ou ne comprenez pas le portugais.
W.
Le 19/04/2022 à 19:22
5 / 5
Ce fut une expérience incroyable dans ce restaurant de l'hôtel Tivoli. Nous y étions dans une nuit lente. Victor, notre serveur était le meilleur. Comme nous sommes arrivés tard et que nous ne voulions pas manger beaucoup, il a recommandé les brochettes à partager ainsi que le vin de l'Algarve. C'était délicieux! C'était impeccable jusque dans les moindres détails. Je recommande vivement ce restaurant ! Merci Victor d'avoir rendu cette soirée aussi mémorable pour nous !
Maria.g
Le 14/12/2021 à 21:09
1 / 5
Fatal, la pire morue que j'ai jamais essayée dans tout le Portugal. Cher. Service épouvantable. Je ne le recommande pas du tout. Tout était horrible, même le dessert.
Mily.
Le 03/10/2021 à 22:07
5 / 5
Oh mon Dieu, ce restaurant et son personnel sont les meilleurs ! Nous avons passé un moment tellement incroyable. Victor, notre serveur, était très attentionné. Le temps est devenu froid et il s'est assuré que nous avions des couvertures et m'a même donné un oreiller à mettre sur mon dos. Il s'est également assuré que notre nourriture était toujours chaude et nous a demandé si nous avions besoin de la réchauffer. Nous avons pris le steak Tomahawk et c'était superbe ! Notre chef Fernando l'a cuit à point, comme nous l'avions demandé !! Nous avions également des tonnes de plats d'accompagnement. Le seul retour que j'ai eu c'est que le côté ratatouille était un peu amer et j'aurais adoré avoir de la purée avec mon steak 😂 mais à part ça le repas a été une expérience totale !
Silvia.i
Le 11/09/2021 à 21:40
5 / 5
Bonne nourriture! Très bon service! Merci pour votre aimable attitude Victor!
Rui.i
Le 31/08/2021 à 20:02
5 / 5
Excellent espace intérieur avec un patio très bien décoré, très privé et avec une excellente cuisine. La cataplana de poissons et fruits de mer était excellente, tout comme les entrées et desserts. Répéter.
Florine.A
Le 04/05/2024 à 15:44
Le cadre est très joli, l’accueil et le service de Daniel ainsi que le reste de l’équipe étaient super. La nourriture est excellente.
Dan.r
Le 02/05/2024 à 21:38
Nous y avons passé une excellente soirée, avons apprécié une cuisine délicieuse (la cataplana est géniale) et un service de première classe.
Mohammed.l
Le 28/04/2024 à 21:29
Un petit restaurant très sympa avec une ambiance parfaite, le service de Daniel et Samila était parfait et très attentionné. Ils étaient vraiment sympas. La nourriture était extrêmement délicieuse. Je vous recommande une visite là-bas si vous êtes à proximité !
Lauren.o
Le 24/04/2024 à 22:16
Nous avons eu un merveilleux repas ici, je le recommande sans hésiter ! Le service était fantastique, Daniel était vraiment adorable et la nourriture était délicieuse ! Merci pour ce premier dîner accueillant à Lagos !
Azimute.u
Le 05/04/2024 à 06:18
Espace confortable. Ce soir, nous n'étions que 2 tables, il y avait plus d'attention accordée au touriste étranger qu'à nous. La nourriture était bonne, même si le prix était élevé pour la portion servie.
Sarah.a
Le 08/09/2023 à 13:55
Le meilleur dîner que nous ayons eu pendant toutes nos vacances. La nourriture et le service sont impeccables ! Je recommande vivement le surlonge et le poulet. La crème brûlée dessert est à tomber par terre et on l'incendie à table !
Martim.i
Le 29/08/2023 à 19:57
Service très lent, nourriture très bonne (on devine, car cela fait une demi-heure que nous attendons ici les entrées, les palourdes et comme nous avons faim, la nourriture doit être excellente 😅) Une chose inacceptable était de ne pas avoir d’olives en entrée.
Lerolorelore.a
Le 19/08/2023 à 09:07
Premièrement, les indications vous font faire un gymkhana qui vous emmène dans une ruelle au lieu de décrire qu'il s'agit du restaurant de l'hôtel Tivoli. J'ai vraiment fait une erreur en réservant sur ce site, une déception. C'est sympa, en principe, mais sans aucune vue. Tables de travail aux formes étranges et inconfortables. La lettre courte de choix et longue de prix pour ce que c'est. Ce que nous avons commandé était correct mais le prix n'est pas justifié.
Miguel.u
Le 04/08/2023 à 20:52
Recommandé (97%) C'est celui que je recommanderais certainement à Lagos. Le traitement du service est excellent, l'endroit est magnifique et la nourriture est un 10. Si vous venez à Lagos, vous devez visiter ce restaurant. Par contre l'adresse Google est incorrecte, pour entrer dans le restaurant il faut entrer via l'hôtel Tivoli.
Romane.h
Le 26/07/2023 à 08:50
Nous avons passé notre dernière soirée en Algarve dans ce restaurant et quel moment magique ! Le cadre est superbe on s’éloigne des bruits des rues commerçantes, la cuisine est excellente et nous avions la chance d’avoir 3 serveurs adorables et aux petits soins avec nous, je recommande à 100%
Grazatfahrer.
Le 11/07/2023 à 16:37
Belle viande et bon service
Magdalena.a
Le 18/06/2023 à 12:55
Malheureusement, nous avions espéré un peu plus de notre visite là-bas. L'ambiance est agréable, mais en raison des conditions météorologiques, nous nous sommes assis à l'intérieur et avons probablement été un peu négligés à cause de la grande foule à l'extérieur. Les crevettes en entrée étaient correctes, mais nous en avons souvent mangé des plus savoureuses au Portugal à un prix moins cher. Le steak tomahawk était énorme et les plats d'accompagnement et les sauces qui l'accompagnaient étaient plus que suffisants et savoureux. Malheureusement, le steak a probablement été à nouveau frit plus tard car le point de cuisson souhaité n'était pas atteint. Ce n’est pas non plus le cas si le steak a l’impression d’avoir été servi après 15 minutes. Mon conseil : mieux vaut s'accorder un peu plus de temps et servir le steak parfait. Les prix étaient un peu trop élevés à mon goût pour ce qui était livré. De plus, comme c'est l'habitude au Portugal, il n'y a pas de vin maison ici, seulement des vins du 27 au 70 environ. Nous avons été un peu seuls dans le choix. Heureusement, nous savons ce que nous aimons, ce qui pourrait être un peu difficile pour les non-connaisseurs de vin.
Michael.o
Le 29/04/2023 à 09:03
Nous avons eu un merveilleux repas ici. du Prosecco accompagné du chèvre pour commencer était divin suivi de leur chateabriand et d'un bon vin rouge local. Une généreuse portion d'accompagnements et de sauces pour un repas parfait ! Le service était sympathique et attentionné, notre serveuse Leticia était super !
Felipe.o
Le 02/10/2022 à 23:39
Très bien, vaut son prix
Kabir.a
Le 11/09/2022 à 08:30
Endroit incroyable, le personnel est génial et a fait du repas une expérience, c'est un joyau caché qui mérite une visite.
Victoria.e
Le 09/09/2022 à 21:29
Quel dîner incroyable ! La nourriture était incroyable, l'atmosphère était très unique et romantique et le service était excellent ! Le steak Chateaubriand était le meilleur repas que nous ayons eu au Portugal jusqu'à présent et notre serveur a choisi d'excellents vins qui convenaient à nos goûts. Merci beaucoup pour une soirée que nous n'oublierons pas!
Dimitris.a
Le 05/09/2022 à 13:49
Personnel sympathique, belle salle à manger, ingrédients de bonne qualité mais la cuisine était mauvaise (la viande était sèche, presque brûlée). Super cher - ça n'en valait pas la peine
Fernando..
Le 01/09/2022 à 20:02
Repas excellents et appétissants, équipe efficace et sympathique, chef compétent.
Joao.
Le 18/08/2022 à 20:09
Restaurant correct, une terrasse très bien décorée La cuisine de viande pourrait être améliorée mais le reste et l'attention méritent d'être visités
Thomas.r
Le 12/08/2022 à 21:16
Repas un peu chers et bons, sans être excellents, mais la terrasse est sympathique et au calme. L'accueil est super, amabilité sourire et humour sont les points forts du restaurant
Rob.t
Le 04/07/2022 à 07:18
Un merveilleux restaurant avec une excellente cuisine et un excellent service. Nous y sommes allés un vendredi soir. Nous nous sommes assis sur la terrasse, ce qui était génial car c'est là que se trouve le barbecue et nous les avons regardés préparer nos steaks. J'ai commencé avec le corvert qui était incroyable. J'ai eu le Tomohawk et c'était super grillé. Il y avait des pommes de terre gratinées à ne pas manquer. Ma femme a pris les madallions avec 3 sauces et a adoré. Terminé avec la crème brûlée et le perfection. Côté de table brûlé Victor et Laticia étaient fantastiques et nous ont traités comme si nous étions les seuls là-bas. Sièges intérieur/extérieur. L'extérieur a un parasol. Super barbecue
Some.u
Le 21/06/2022 à 07:40
Nous avons dîné ici il y a quelque temps pour une occasion spéciale. J'ai été un peu déçu par quelques articles. Tout d'abord, pour un restaurant dans un bel hôtel, nous avons été un peu rebutés par la propreté. Il faudrait que quelqu’un l’examine avec un œil plus critique. Même si le cadre était mignon, il n'y avait pas de vue et la nourriture était mangeable, mais pas excitante. Mais le plus décevant était peut-être la taille des portions. Nous avons commandé le chateaubriand pour deux, et c'était à peine suffisant pour nourrir une personne. Il ne semblait même pas qu'il y ait plus de 150 g de viande. Pour les prix, nous nous attendions à beaucoup plus. Le personnel était agréable.
PilotCelini.
Le 14/06/2022 à 06:27
Nous avons essayé les Enchiladas (les rouges et les vertes) et les deux étaient vraiment bonnes ! De plus, les Margaritas étaient vraiment rafraîchissantes. L'équipe était super sympa et serviable et il y avait une atmosphère très accueillante. Comme dans probablement la plupart des endroits de Lagos, vous pouvez parfaitement communiquer en anglais si vous ne parlez pas ou ne comprenez pas le portugais.
W.
Le 19/04/2022 à 19:22
Ce fut une expérience incroyable dans ce restaurant de l'hôtel Tivoli. Nous y étions dans une nuit lente. Victor, notre serveur était le meilleur. Comme nous sommes arrivés tard et que nous ne voulions pas manger beaucoup, il a recommandé les brochettes à partager ainsi que le vin de l'Algarve. C'était délicieux! C'était impeccable jusque dans les moindres détails. Je recommande vivement ce restaurant ! Merci Victor d'avoir rendu cette soirée aussi mémorable pour nous !
Maria.g
Le 14/12/2021 à 21:09
Fatal, la pire morue que j'ai jamais essayée dans tout le Portugal. Cher. Service épouvantable. Je ne le recommande pas du tout. Tout était horrible, même le dessert.
Mily.
Le 03/10/2021 à 22:07
Oh mon Dieu, ce restaurant et son personnel sont les meilleurs ! Nous avons passé un moment tellement incroyable. Victor, notre serveur, était très attentionné. Le temps est devenu froid et il s'est assuré que nous avions des couvertures et m'a même donné un oreiller à mettre sur mon dos. Il s'est également assuré que notre nourriture était toujours chaude et nous a demandé si nous avions besoin de la réchauffer. Nous avons pris le steak Tomahawk et c'était superbe ! Notre chef Fernando l'a cuit à point, comme nous l'avions demandé !! Nous avions également des tonnes de plats d'accompagnement. Le seul retour que j'ai eu c'est que le côté ratatouille était un peu amer et j'aurais adoré avoir de la purée avec mon steak 😂 mais à part ça le repas a été une expérience totale !
Silvia.i
Le 11/09/2021 à 21:40
Bonne nourriture! Très bon service! Merci pour votre aimable attitude Victor!
Rui.i
Le 31/08/2021 à 20:02
Excellent espace intérieur avec un patio très bien décoré, très privé et avec une excellente cuisine. La cataplana de poissons et fruits de mer était excellente, tout comme les entrées et desserts. Répéter.
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💬 Que dire... Nous étions dans la chambre 003 et nous avons été époustouflé par la vue magnifique autant de jour que de nuit. Notre petite terrasse nous a permis de passer de bon moment détente. Les femmes de chambre discrète et la chambre toujours super propre. Les personne de l'accueil agréable et aux petits soins. Nous y somme resté 4nuits et c'était difficile de repartir ! Je le conseille vraiment a toute personne souhaitant passer un séjour inoubliable avec un hôtel de charme.
💬 Très bon bien garni et surtout pas chère
💬 Superbe vue sur l'océan. La nourriture était délicieuse. Nos préférés étaient les crevettes à l'ail, le veau (sauce moutarde) et les boissons. Les employés étaient les personnes les plus gentilles que nous ayons rencontrées - la cuisine cuisinait pour nous 1 heure et 20 minutes avant qu'elles ne soient censées le faire. Le dîner commence généralement à 19 heures. Si gentil. Je ne peux pas recommander cet endroit plus fortement.
💬 Nous sommes arrivés là, par hasard après une premier restaurant fermé. La devanture simple et peu aguicheuse aurait pu nous faire changer d'avis. Mais bien nous en a pris. Accueil et service impeccable, nourriture simple et bonne, le tout à un prix raisonnable. Franchement top!
💬 Qualité prix très bien
💬 Un petit bar restaurant de quartier ou les habitués se retrouvent. Nous avons été accueilli avec la bonne humeur du patron et l’efficacité du service. Les plats sont des valeurs sures de la cuisine du nord du Portugal. Ils sont bons et à prix abordables. Soupe + plat du jour = 6€ Attention: plats du jour en quantité limitée, venir tôt. Une très bonne expérience, je recommande, allez y les yeux fermés
💬 Environnement agréable ! Service efficace, poli et extrêmement sympathique et hospitalier. Qualité et goût exceptionnels.
💬 Les sushis semblaient super. Morceaux de belle taille, pas surchargés de riz, du riz rouge, bonne variété. Buffet plutôt bon mais pas réapprovisionné assez fréquemment. MAIS ma seule préoccupation majeure - et elle est sérieuse - concerne la manipulation/la sécurité des aliments au grill. Contrairement à la plupart des réglementations sanitaires, leur processus est le suivant : le client obtient des aliments crus (crustacés, viandes, fruits de mer, légumes, etc.) et les apporte au grill. Un clip numéroté est placé sur la plaque identifiant la table du client. Le chef qui commande rapidement prend les aliments de l'assiette, les cuit, puis REMET LES ALIMENTS CUITS SUR LA MÊME ASSIETTE QUI CONTIENT LES INGRÉDIENTS BRUTS. C’est bien sûr une recette pour un désastre. Les bactéries présentes sur les aliments crus qui devraient être tuées lors de la cuisson sont bien entendu réintroduites dans les aliments cuits puis consommées par le client. Plusieurs heures après le déjeuner d'aujourd'hui, je suis assis sur les toilettes, malade à cause de la nourriture. Et j'ai même attendu au grill pour m'assurer que les aliments cuits seraient placés dans une assiette fraîche. Il y a clairement des problèmes avec leurs protocoles de manipulation et de sécurité alimentaire. Non recommandé jusqu'à ce qu'ils résolvent ces problèmes. Le service était excellent de la part du monsieur népalais.
💬 J'ai vraiment apprécié ce petit bijou. Le thon poêlé roulé dans des graines de sésame était un bonheur total, tellement moelleux. Les Gyosas étaient magnifiques. Le seul point négatif était le léger soupçon de vinaigre dans l'anchois tempura, mais ce n'était qu'un goût personnel. Endroit charmant, ambiance intimiste et personnel agréable. Heureux de recommander. PS : le pain était absolument fabuleux. Merci.
💬 Bonne cuisine traditionnelle. Décoration typique . Nous y sommes retournés plusieurs fois mais le service nous a déçus. Surtout par un serveur très arrogant qui nous faisait diverses remontrances désagréables. Le service est très rapide avec une ambiance froide... Maintenant, si l'on prend un plat équivalent hors plat du jour, le prix est doublé par le fait de tout facturer au détail (pain, boisson, soupe ...)