📌 R. Calouste Gulbenkian 6E, 2830-048 Barreiro - Portugal
💬 217 Críticas
Críticas
Le 06/05/2024 à 19:14
Melhor ramen do barreiro
Le 03/05/2024 à 20:07
Bom
Le 06/04/2024 à 12:32
está fechado
Le 31/03/2024 à 14:03
É um restaurante espetacular, o melhor Ramen da cidade a preços muito acessíveis. Os trabalhadores só falam inglês.
Le 22/03/2024 à 23:09
estava tudo bom até ir pagar e ver a parede da cozinha repleta de baratas... a não repetir. para além disso, não havia sobremesa.
Le 22/03/2024 à 23:02
A premissa inicial não correspondeu à realidade. Não bastasse o ramen fraco vimos baratas na parede da cozinha enquanto pagávamos.
Le 22/03/2024 à 22:56
O que parecia ter sido uma agradável refeição, apesar da falta de guarnição no ramen, revelou-se ser um pesadelo pela enorme falta de higiene. No momento de pagar, estavam IMENSAS BARATAS na parede atrás do balcão! FUJAM
Le 22/03/2024 à 20:23
Experiência horrível. Falta de higiene por parte dos funcionários, pois o senhor que recebia o pedido também ajudava a fazer a comida. O espaço sem luminosidade nenhuma não oferece confiança nenhuma. Os funcionários não falam uma palavra de português e provavelmente são explorados. Também não se admite que um restaurante que sirva comida em take away não tenha embalagens decentes para levar a comida. Definitivamente não voltarei lá.
Le 10/03/2024 à 18:25
Pessoas bastante simpáticas, com uma comida maravilhosa
Le 03/03/2024 à 21:31
Ambiente super acolhedor, a comida é bem servida e muito saborosa. Até agora, o melhor ramen que ja comi, aconselho
Le 03/03/2024 à 21:31
Ramen mesmo á Naruto , recomendo vivamente 🍜🍜🍜 🍥🍥
Le 22/02/2024 à 16:51
Na média. Já comi melhor.
Le 15/02/2024 à 18:38
Boa hospitalidade
Le 10/02/2024 à 07:01
Ótimo atendimento
Le 14/01/2024 à 14:06
Estamos em Portugal, ligamos para o local para marcar mesa pedem-nos para falar inglês, falamos inglês e as únicas respostas são ok ok a pessoa que te pediu para falar inglês não entende inglês nem nada do que perguntas🙈Portugal já viu dias melhores
Le 02/12/2023 à 19:48
Ramen bom e saboroso
Le 03/10/2023 à 13:22
Encomendei via uber eats e apresentação horrivel para não falar no cheiro, massa instantânea, pedaços de carne com muito mau aspecto, uma autencia vigarice
Le 25/09/2023 à 20:43
Estabelecimento a não regressar. Péssimo atendimento onde as pessoas são autênticos vegetais e onde mal falam português e não se esforçam para se comunicarem. A comida foi o ponto mais forte da experiência, onde até estava boa. No final disseram que não tinham multibanco pois estaria supostamente avariado. Mas em sitio nenhum indicava que teriam avaria no mesmo, onde até para fazer o pagamento por mbway tive que transferir para um número que tinham lá indicado. Péssimo serviço! A não voltar
Le 24/09/2023 à 12:50
Simpatia no atendimento e ramen muito saboroso
Le 19/09/2023 à 21:18
Divinal. Ninguém diria, pela localização e estar geralmente vazio. Bom serviço, boa confecção, boa qualidade, bom preço.
Le 01/09/2023 à 23:26
Boa experiência, ramen muito bom, espaço bonito e limpo e staff muito simpático, recomendo.
Le 18/08/2023 à 11:13
Bom ramen e bom ambiente. No entanto, já não havia sobremesas disponíveis e considero as gyozas pequenas mas eram saborosas. Com estacionamento perto
Le 22/07/2023 à 15:09
Bom Ramen. Bom atendimento
Le 09/07/2023 à 22:12
Comida muito boa. Opções veganas excelentes. O staff atencioso e o Alex é super simpático. Estive lá com minha família e comemos muito bem e fomos muito bem atendidos. Com certeza voltaremos.
Le 20/06/2023 à 19:21
Realmente é uma pena. Foi a segunda vez que eu e o meu namorado fomos lá comer e desta vez a experiência foi menos boa. O staff não olhava para nós, não nos perguntou o que queríamos beber, e quando dissemos o que queríamos beber, trouxeram um iced tea de pêssego da marca continente, quando tinham inúmeras latas da lipton. E, para complementar, havia bichos na parede... Porém, a comida continua ótima e a simpatia do staff continua igual, simplesmente têm que melhorar em muitos aspetos...
Le 04/06/2023 à 10:35
Comida surpreendente, serviço muito gentil e uma boa experiência geral. Definitivamente voltarei!
Le 01/06/2023 à 19:37
Estava com sabor mas demasiado agua do,Não tinha rebentos de soja, contei 4 rebentos 🤣😂😂 4 Camarões 🤣😂😂 com cascas 🤣😂 é 4 mexilhões 🤣😂😂 vou apostar no 4 🤔🤔🤔
Le 29/05/2023 à 11:30
Boa equipe, bons preços, Ramen muito bom, recomendo.
Le 27/05/2023 à 15:35
Excelente restaurante
Le 23/05/2023 à 23:15
Excelente experiência gastronómica. O Ramen é ótimo e as gyozas muito boas.
Le 12/05/2023 à 21:32
Ótimo Ramen. 3* picante, perfeito para os amantes de picante. Sem problemas de serviço e muito rápido. Experimentei os gyozas de frango, muito deliciosos, eram caseiros e não feitos com massa congelada. Foram fritos e não cozidos, gosto mais da variante cozida, mas com um sabor perfeito 💯. Eu retornarei!
Le 10/05/2023 à 16:54
Esqueci-me de deixar um feedback, mas eu e o meu companheiro jantamos aqui na noite de passagem de ano e foi simplesmente incrível! O staff foi super simpático e ainda fizemos um brinde todos juntos ao novo ano. A comida estava divinal, entradas, ramen e sobremesa.
Le 02/05/2023 à 13:28
Ambiente muito agradável, com um aspeto simples e bonito. O ramen estava muito bom, a unica coisa que podia estar melhor era em vês de meterem musica Portuguesa podiam por uma musica calma para fazer mais sentido com o tema do restaurante.
Le 14/04/2023 à 22:49
OK...
Le 14/04/2023 à 19:05
Local bem acolhedor
Le 11/04/2023 à 16:48
O Ramen estava bom e saboroso.
Le 26/03/2023 à 23:10
Muito prestativos e simpáticos A comida super deliciosa e feita especialmente na hora para cada cliente com todo o carinho e cuidado. Ambiente acolhedor.
Le 23/03/2023 à 13:06
Fui jantar pois gosto de ramen e passava sempre naquele local e tinha interesse em ir lá, fui num jantar, os empregados eram atenciosos e simpáticos, a comida não era nada de especial sendo q é um restaurante especializado em Ramen e pelo preço que se pagou prefiro ir comer a um sushi ou a outro lado.
Le 21/03/2023 à 13:03
Realmente gosto do lugar, bom ramen e serviço. Manita Gurung é ótimo em receber os clientes e deixá-los confortáveis.
Le 12/03/2023 à 14:03
Delicioso!
Le 10/03/2023 à 15:02
Deliciosos gyozas de frango e ramen de porco! Definitivamente voltarei 😊
Le 06/03/2023 à 14:46
Sem dúvida um Ramen de grande qualidade. Sítio calmo e acolhedor, visitado durante a semana ao jantar
Le 03/03/2023 à 13:56
Staff super simpático! demasiado lento principalmente porque foi dia de semana e não havia movimento. A comida tem uma relação qualidade/ preço simpática. Gostei realmente do bom atendimento e simpatia!! A voltar eventualmente!
Le 18/02/2023 à 21:44
Ramen maravilhoso. Recomendo ❤️🔥
Le 18/02/2023 à 21:33
Muito bom 🤌🏼
Le 14/02/2023 à 22:08
Estive literalmente 1 hora a espera da minha comida ,desde as 8h20 até às 9h30 e não a cheguei a receber ,ao fim de uma hora fui me embora ,liguei no dia anterior para reservar mesa e quando lá cheguei nem lugar tinham para mim e nem se lembravam que tinha reservas, atendimento péssimo, atendedor super Rude,não recomendo
Le 14/02/2023 à 21:43
Encomenda take-away pelo Uber Eats. 1 hora à espera e nada, fui completamente ignorado pelos empregados, que só me diziam que estavam ocupados. Depois de finalmente receber o pedido, não me deram o livro de reclamações. Uma vergonha
Le 12/02/2023 à 20:00
O atendimento é sempre ótimo, variam o nível de picante de 1 a 5 então se você não está acostumado peça sempre 1 ou pode optar por não picante. A carne é de ótima qualidade sempre super macia, e o sabor é incrível
Le 12/02/2023 à 11:17
Boa qualidade preço para comer ramen. O espaço é simples e espartano. O ramen é razoável.
Le 11/02/2023 à 18:14
Não foi o melhor ramen que comi. Mas é saboroso e com um preço em conta. Atendimento rápido e espaço bem decorado.
Le 04/02/2023 à 20:57
Realmente acomodando um tamanho de festa maior, comida saborosa e com preços razoáveis, funcionários simpáticos!
Le 01/02/2023 à 14:16
Ramen vegetariano incrível por um preço justo. Eu realmente adorei!
Le 31/01/2023 à 12:58
O Ramen foi absolutamente incrível. Sandesh cuidou de nós e nos fez sentir bem-vindos. 11/10
Le 31/01/2023 à 05:51
Espaco mt bem cuidado, visto de fora nao faz jus ao interior.
Le 30/01/2023 à 14:15
Muito delicioso 😋
Le 30/01/2023 à 14:14
Comida muito boa e acessível.
Le 30/01/2023 à 14:14
atendimento muito gentil e comida boa 😊
Le 29/01/2023 à 18:59
Comida muito boa, staff simpatico. Pena nao ser mais arejado, no inverno fica mt abafado e vidros embaciados.
Le 25/01/2023 à 17:19
Sandesh foi muito atencioso. Excelente atendimento e a comida muito saborosa! Obrigado pela boa experiência.
Le 17/01/2023 à 18:11
Ramen sem espírito sem ingredientes de qualidade. Legumes frescos nem vê-los. Porco ou vaca (ambos mal confeccionados) sabem ao mesmo. Apesar da receção simpática, mesmo com pouca gente, o serviço demorou. Os empregados passaram o tempo de costas para as mesas. Fraco. A não repetir. É pena.
Le 15/01/2023 à 21:21
Foi uma excelente experiência gastronômica. O atendimento é excelente Isa é nossa garçonete.🍜😋
Le 06/01/2023 à 00:20
Eu não posso recomendar este lugar incrível o suficiente, a equipe, a comida e as vibrações eram incríveis. Todos que trabalham lá garantirão que você tenha a experiência completa!
Le 30/12/2022 à 12:49
Este é sem dúvida o melhor Ramen que já comi. A carne de porco derretia na boca e os ovos estavam perfeitamente cozidos! O tofu frito começou estava delicioso e o atendimento foi muito simpático! Altamente recomendado;)
Le 24/12/2022 à 00:04
Que Ramen maravilhoso. Comemos o de vaca para comparar a um que gostamos muito de outra casa e devo dizer que há um novo favorito!
Le 10/12/2022 à 20:44
Ótimo restaurante. Boas opções de ramen, bem saborosos e caprichados. Ótimo atendimento, rapaz muito prestativo e atencioso. Preço justo. Recomendo muito!!
Le 09/12/2022 à 21:36
Experiência gastronômica muito única e deliciosa. A carne estava muito macia e o caldo fenomenal
Le 06/12/2022 à 18:16
Comida excelente com muito sabor. Em termos de apresentação um restaurante com boa apresentação e bom ambiente. Em termos de menu não tem muita variedade mas faz jus ao nome do restaurante. Os menus apresentados podiam ser mais em conta para o tipo de refeição e dose.
Le 19/11/2022 à 23:11
Ramen vegetariano delicioso, com noodles caseiras e tofu panado perfeito! Crunchy por fora e suave por dentro. Staff muito amigável e bom ambiente. Volto sempre que posso, o meu preferido no Barreiro. Obrigada Suresh pela simpatia!
Le 16/11/2022 à 22:26
Fui com meu namorado e nós dois comemos o Grande Ramen. Foi incrível, a comida era ótima e a equipe foi muito gentil. E eles acabaram de abrir, então não tivemos que esperar na fila.
Le 15/11/2022 à 21:03
Ramen incrível e serviço incrível. Super boa relação qualidade/preço e um óptimo ambiente - localização muito central em Lisboa. 100% recomendaria!
Le 12/11/2022 à 20:52
Ramen com pouca variedade e quantidade de ingredientes e demasiada massa.
Le 01/11/2022 à 21:44
Bom ramen de tofu vegano, funcionários simpáticos. boa alternativa à cantina do panda
Le 31/10/2022 à 00:34
Um dos melhores ramen que já comi!
Le 28/10/2022 à 01:28
Vim hoje conhecer este espaço ao almoço e tive pena que realmente padeceu me um bocado ao abandono a sala é agradavel mas o empregado estava sempre agarrado ao telemóvel tive de me levantar várias vezes para lhe pedir algo , porque chamava e ele nem ouvia, pedimos o grande ramen só com 1 de nível de picante que seria o mais baixo seria fraco veio tão picante que a pessoa que foi comigo nem conseguiu comer o caldo, a nível de gosto e confeção estavam agradável só foi pena o exagero de picante. Gyosas foi a primeira vez na minha vida que comi gyosas com massa rija em vez de massa de arroz , tinha sobremesa no menu mas não havia nenhuma, é pena o espaço parecia ser um espaço agradável mas parece que está no último suspiro
Le 30/09/2022 à 21:11
Não está à altura da marca
Le 26/09/2022 à 13:56
A comida e a simpatia dos empregados é razoável. Tem poucas opções na ementa.
Le 25/09/2022 à 21:33
Excelente qualidade-preço! Restaurante agradável, staff simpático e ramen com muito bom sabor. Recomendo!
Le 23/09/2022 à 21:43
Realmente amei o ramen, tentei ramen pela primeira vez e a equipe também foi muito simpática. Visite este lugar se você gosta de ramen.
Le 12/09/2022 à 15:46
Nice staff, boa relação preço/qualidade/quantidade de comida.
Le 03/09/2022 à 19:17
A comida era muito saborosa, a seleção foi ok. Definitivamente ótimo pelo preço baixo. A criança que gosta de comer ramen fica feliz, então está tudo ótimo.
Le 25/08/2022 à 22:21
Minha nova comida favorita! Perfeito!
Le 11/08/2022 à 09:25
A comida estava perfeita. O ramen, as gyosas. Tudo bom! O atendimento é rápido e sem problemas. Super recomendo. E os preços são justos!
Le 09/08/2022 à 12:27
Ótimo lugar, comida e serviço excelente. Limpo e organizado.
Le 08/08/2022 à 12:44
Muito boa qualidade, boa experiência.
Le 12/07/2022 à 19:25
Surpreendente bom macarrão e carne. Não posso acreditar que encontrei um restaurante de macarrão tão bom no Barreiro!
Le 09/07/2022 à 10:10
Prato delicioso. Ambiente agradável. Excelente lugar para um encontro romântico.
Le 07/07/2022 à 14:13
Espaço recente ao pé da Cervejaria 10 Reis no Barreiro. Uma lufada de ar fresco no que a Ramen em Portugal diz respeito. Quem faz o Ramen já trabalhou no famoso Panda Cantina em Lisboa, e a comida reflete-o. Gyozas crocantes e saborosas e o Ramen simplesmente divino, dos melhores caldos que já provámos em Portugal. O staff é simpático e atencioso, o serviço rápido e eficiente. Recomendo o restaurante a qualquer amante de comida asiática à procura de uma refeição acessível e saborosa. Voltaremos com certeza!
Le 07/07/2022 à 12:34
As entradas e o ramen estavam espetaculares. Ramen muito bem confecionado e quantidade justa para o valor. Staff muito simpático. A repetir.
Le 06/07/2022 à 13:31
Pratos vegetarianos (com;ovo) muito saborosos e com picante a pedido. Ambiente agradável. Preços pré pandemia, até quando? Alguma paciência com quem serve, pois domina pouco a arte de servir assim como a língua de Camões, com ou sem acordo ortográfico, lol. A repetir.
Le 28/06/2022 à 12:29
Não aconselho nada a gastarem dinheiro neste espaço! Há um ano para cá tudo mudou! O ramen vem deslavado, mudaram a massa, quase não trás vegetais! Muito mau e muito desiludida!
Le 28/05/2022 à 14:01
Foi uma boa experiência, mas temos que ter cuidado com o grau de picante que se pede, porque a comida fica realmente muito picante.
Le 23/05/2022 à 18:58
Todas as estrelas para rapidez, simpatia, bom ambiente, limpeza, bons preços e o melhor de tudo, a qualidade do Ramen vegetariano que é divinal. Recomendo!!!
Le 23/05/2022 à 07:49
Ramen maravilhoso no coração de Lisboa!
Le 22/05/2022 à 20:22
Foi um ótimo momento para desfrutar com ramen. Ramen muito saboroso 🤗
Primeira vez a comer Ramen, a experiência foi muito boa. Provamos varios tipos de pratos com picante, sem picantes, com molho sem molho. A bebida sangria de espumante estava divinal. Atendimento muito simpático embora existiu dificuldade na linguagem. Servico limpo e espaço acolhedor
Le 28/04/2022 à 12:12
Que agradável surpresa, comida deliciosa... 👌 @ramenbambu
Le 24/04/2022 à 15:04
A equipe foi muito simpática e a comida era ótima! Todas as entradas que provamos estavam ótimas e o ramen estava delicioso, muito bem passado. A carne estava extremamente macia, tudo perfeito! Voltarei para comprar outros ramens, com certeza <3
Le 16/04/2022 à 13:52
Ótimo serviço com muita simpatia adorei!!❤️
Le 08/04/2022 à 14:15
Este restaurante é muito legal
Le 27/02/2022 à 13:01
Uma experiência incrível. Barato, excelente qualidade, saboroso, acolhedor e atendimento perfeito :)
Le 24/02/2022 à 21:33
Altamente recomendado, a sopa tem um gosto bom e tem ingredientes suficientes
Le 23/02/2022 à 14:21
Muito bom! Gostamos das entradas: guiozas + bao de porco e o prato principal ramen. Bebemos cerveja tradicional japonesa e no final o sake. Recomendo.
Le 15/02/2022 à 20:18
Bom tamanho da porção, ingredientes frescos, o sabor é delicioso e o atendimento ao cliente é ótimo.
Le 14/02/2022 à 01:22
O ramen é muito bom, o tofu é super saboroso, as Gyosas que vêm de entrada igualmente deliciosas. O espaço é muito bonito e aconchegante! Para voltar a repetir!
Le 03/02/2022 à 09:50
Ótimo local para comer ramen. O cardápio é muito simples, barato, mas a comida é ótima. Definitivamente um bom lugar para experimentar ramen no Barreiro
Le 15/01/2022 à 19:11
Gostei do restaurante, a refeição foi agradável, pena não servirem sobremesas, funcionária simpática
Le 29/12/2021 à 21:37
O ramen é incrível! A equipe é muito acolhedora e com boas vibrações! O tofu é incrível! Eu recomendo
Le 23/12/2021 à 18:30
Serviço amigável, comida incrível, adorei,🍜🍜
Le 16/12/2021 à 21:20
Lamen muito gostoso e bem servido, ambiente aconchegante e ótimo atendimento. Vale a visita!
Le 03/12/2021 à 21:01
Excelente experiência! Atendimento simpático, comida saborosa e preço razoável. Nós definitivamente voltaremos.
Le 20/11/2021 à 19:43
Excelente apresentação e sabor, bom atendimento, recomendo!
Le 19/11/2021 à 14:50
O ramen estava bom e as gyosas deliciosas!
Le 30/10/2021 à 21:58
Ramen terrível. Peça o Ramen Vegetariano. Apenas macarrão com água. Meio ovo. Sem vegetais, nada. Pior ramen que já comi. Não vá aqui
Le 30/10/2021 à 19:57
Saboroso!
Le 29/10/2021 à 20:21
É incompreensível que um estabelecimento que venda ramen em take-away não disponha de recipientes apropriados. Pedido através do Uber eats chegou sem qualquer caldo, para além de não apresentar qualidade nos ingredientes. Uma lamentável experiência que não se repetirá!
Le 17/10/2021 à 14:15
Qualidade e atenciosos, recomendo.
Le 07/10/2021 à 20:05
Um dos piores ramens que já comi.
Le 28/09/2021 à 22:14
Foi uma experiência muito positiva para quem experimentou ramen pela primeira vez. Óptimo atendimento, com muita atenção e simpatia por parte da empregada. Ambiente agradável. O ramen não decepcionou e as gyozas estavam espectaculares. Com certeza uma experiência a repetir. Totalmente recomendável.
Le 25/09/2021 à 17:32
Não tinham sobremesa quando lá fui 😔 mas o resto estava bom
Le 14/09/2021 à 13:29
Foi dos melhores almoços que já tive. A simpatia é imensa e a atenção também. O serviço é rápido e a comida é excelente. 😊
Le 07/09/2021 à 12:48
Comida excepcional e um atendimento super atencioso sem descurar qualquer pormenor. Ganharam um cliente.
Le 05/09/2021 à 22:00
Muito bom! Recomendo vivamente, ramen muito bom com atendimento de 5 estrelas. Experimentem!
Le 05/09/2021 à 14:51
Muita simpatia e experiência a repetir. O escolhido foi o ramen de camarão e mexilhão que surpreendeu pela positiva, com a particularidade de se poder retirar um ou outro ingrediente, e feito na hora, mesmo num almoço de grupo, cumprindo todas as regras, em mesas de 4 pessoas.
Le 03/09/2021 à 19:29
Mandei vir pelo UberEats. Não chega sequer a ser mau! É na verdade o pior ramen que já comi. Aliás, é um crime chamar a isto ramen… é um péssimo caldo desenxabido… Há na região de Lisboa pelo menos 3 Ramens bastante decentes… este está muito longe disso. A evitar a qualquer custo!
Le 11/08/2021 à 20:23
Local super agradável com excelente atendimento e uma culinária que nos faz viajar para outra dimensão cultural.
Le 11/08/2021 à 20:21
Funcionários muito simpáticos e Ramen maravilhoso!
Le 11/08/2021 à 20:21
Reina a simpatia e comida deliciosa
Le 07/08/2021 à 11:08
Take away em dia da semana. Simpatia, preocupação em termos ecológicos nas embalagens e na colher do poke bowel, do qual fiquei fã. Agora falta experimentar as outras opções.
Le 28/07/2021 à 19:40
Atendimento otimo a vomida nem se fala divinal aconselho muito
Le 22/07/2021 à 21:04
Nunca tinha comido Ramen, mas se é assim nunca mais. Uma “sopa” sem sal e sem qualquer sabor, a carne sem sabor também, essas coisas brancas mais parece talos de cove que não acrescenta nada ao prato. O Poké Bowl é bom, bem apresentado, abacate bom. O Mix de Gyosas eram boas, pensei que viessem 4 (2 veg e 2 de porco) mas só vieram 2 (uma de cada) por 5€...
Le 14/07/2021 à 16:14
São só 4 menus, o que torna curta a experiência de voltar depois de experimentar os 4 menus... mas eu voltarei 😎...
Le 13/07/2021 à 10:23
Não recomendo. Pelo menos a quem é apreciador de ramen e sabe o que esperar de um ramen bem confecionado, seja qual for o tipo de ramen ou a região do Japão de onde a receita é proveniente. Entendo que para muita gente que nunca tenha comido ramen antes, a visita ao Ramen Bambu tenha sido uma experiência maravilhosa e deliciosa e a repetir mas para mim, tal como esperava, não o foi. As entradas, uma gyosa e uma fatia de tofu panado frito com molho agridoce não são memoráveis mas também não foi pelas entradas que fui ao Ramen Bambu. O caldo, que é suposto ser uma das partes mais ricas em sabor, complexidade e textura, é insípido, translúcido (podem alegar que se trata de shio mas...não. Não me gozem) não tendo qualquer umami. Existem imensos vídeos e informação online que podem ESTUDAR para saberem como fazer um caldo de ramen em condições. Se se querem dar ao trabalho e têm condições para dispender do tempo e gastos necessários para isso é que já é outra história. A soba, se é que lhe podemos chamar isso, ou me engano muito ou não passa de esparguete normal. nem sequer é disposta como é suposto. Arranjem uma máquina de estender e corte de massa e façam a massa soba no restaurante (só têm a ganhar com isso), são só meia dúzia de ingredientes comuns que são necessários. Se não se quiserem dar a esse trabalho importem soba de qualidade. O chashu (embora hajam várias formas de o confecionar e empratar) era apenas um pedaço de toucinho cozido que sabia apenas a porco velho, sem qualquer tempero ou aroma. Nem sequer se deram ao trabalho de o brasear. Para não mencionar que era mais gordura que carne. Comprem um corte de barriga de porco de qualidade, enrolem-no com fio de cozinha, cozam com vegetais (procurem na internet, há imensas receitas) a baixa temperatura e depois braseiem antes do empratamento. Quanto aos verdes oferecem, supostamente, pak choi. O que recebi no meu bowl foram três talos rijos do que me pareceu ser couve portuguesa. Se a ideia era só dar cor ao prato mais valia colocarem apenas duas folhas de nori. Ajitsuke Tamago, sabem o que é? Não é apenas um ovo cozido com a gema sólida mergulhado em molho de soja barato. Existe um tempo e técnica específicos para cozinhar o ovo de maneira a ficar com a clara sólida e aveludada e a gema líquida, bem como um conjunto de ingredientes que servem para fazer a cura do ovo correctamente para que o resultado seja um Ajitsuke Tamago digno de um ramen. Se quiserem, posso vos ensinar a fazer. Não escrevo esta crítica só para ser má língua e dizer mal para vos deitar abaixo. Se repararem bem, após o que menciono estar, na minha opinião, errado, sugiro reparos que deviam ter em conta se levam o negócio e a confecção de ramen a sério.
Le 10/07/2021 à 13:23
Simplesmente Majestoso! O carinho e cuidado do staff 5 estrelas, a confecção desde da entrada ao ramen absolutamente soberbo. Dos melhores que já visitei na margem sul👌 definitivamente voltaremos
Os outros estabelecimentos ?
💬 Torre de Palma é de tirar o fôlego. O cenário é perfeito para algumas noites de inatividade. As piscinas interiores e exteriores são esplêndidas. As vistas dos vinhos e campos são espetaculares. Uma dica: você pode verificar em qual quarto está se hospedando. Cada quarto tem um estilo diferente. Nosso quarto era estilos excelentemente. No entanto, nem todo mundo gostará de todos os estilos. Não deixe de fazer a degustação de barris de vinho. Isso foi tão interessante e divertido. As bebidas de boas-vindas na sua primeira noite no topo da torre ao pôr do sol são um toque muito legal.
💬 Gostaria de ter descoberto este lugar mais cedo durante a minha estadia em Sesimbra. É um espaço de cozinha tradicional familiar, com muitos clientes habituais e um ambiente muito acolhedor e inclusivo. Comi peixe fresco, azeitonas, vinho e sobremesa e voltaria para mais.
💬 Já tínhamos estado neste espaço e foi uma experiência maravilhosa. A cada ano a casa e os jardins ficam mais bonitos... Super recomendado... descansar com uma limonada ao pôr do sol na piscina do Campo Oliveira é mágico. Obrigado! PS: a casa está muito bem localizada. Está num ponto estratégico para visitar o norte de Portugal
💬 🔝🔝🔝
💬 Otimo cantinho na Barca para comer de tudo, e um arroz de Pato muito bom!!!
💬 Massa feita na sua frente 🔥
💬 Na véspera do dia dos namorados viemos experimentar este pequeno restaurante de tapas. Conclusão 5 estrelas! Tudo do melhor e com sabor!
💬 Os funcionários pensam que porque 90% dos clientes acham a área de alimentação muito quente, mas uma pessoa comeu, é um bom motivo para fechar a janela em 28c
💬 O Bar dos Olivais abriu recentemente e é gerido pelo antigo gerente o Cahué, um excelente restaurante anteriormente localizado no Atrium Solum, centro comercial que fechou há seis meses. Minha opinião sobre comida e serviço é influenciada pela minha opinião anterior sobre Cahué.
💬 Restaurante agradável com pratos saborosos. Atendimento com simpatia. O local tem uma vista fantástica para o mar.