📌 RUA DO POÇO VELHO, CAIS DO MOURATO, 9950-054 Bandeiras - Portugal
💬 28 Críticas
Críticas
Le 16/05/2024 à 18:54
No dia 6/5, sem grande expectativa marcamos primeiro uma visita para prova dos vinhos e depois alteramos para uma experiência de jantar ao balcão e foi simplesmente fabuloso, o atendimento, o chefe o que bebemos e o que comemos. O que pagamos valeu cada cêntimo.
Le 16/05/2024 à 17:02
É uma jóia. De forma bastante espontânea, decidimos reservar uma mesa lá. Não sei o que esperávamos, mas seja o que for, foi superado. O Restaurante oferece apenas alguns lugares nas mesas e alguns ao redor da cozinha onde você pode assistir e ver ao vivo o que a equipe da cozinha produz. Tivemos o menu de 6 pratos com 5 vinhos diferentes, dos quais havia três brancos, um tinto e um vinho de sobremesa. Você pode dizer que há muita reflexão e paixão no cardápio e na seleção dos vinhos. Você recebe uma explicação com cada prato e cada vinho. A utilização de produtos maioritariamente locais dos Açores perpassa toda a ementa. A (s) estrela (s) para mim foi a entrada de peixe que era barriga de peixe, algo que eu nunca comi antes e foi executado com perfeição. O prato de peixe foi atum com creme de espinafre + algas marinhas. Pessoalmente, acho que você não encontrará atum muito melhor do que este. Se (e é um pequeno se) há espaço para melhorias, é o tempo entre os pratos e os vinhos. Às vezes parecia um pouco apressado. Se houve um vinho que me marcou foi o Tinto (Proibida) com carne. Me deixou um pouco confuso, porque não sabia bem onde colocá-lo. Funcionou bem com o curso, não o vejo como um vinho independente, posso tentar de qualquer maneira, me surpreendeu uma vez, por que não duas.
Le 15/05/2024 à 09:04
Um dos melhores menus de degustação da minha vida, a um preço razoável. Ideias inventivas do chef com ingredientes quase 100% locais — não deixe de visitar se vier ao Pico!
Le 30/04/2024 à 07:33
Nosso anfitrião do airbnb nos contou sobre esse lugar e chegamos sem expectativas ou compreensão do que estávamos enfrentando. Em primeiro lugar o quarto é de tirar o fôlego, é uma experiência por si só! Comemos depois de escurecer, então sentimos falta da vista, mas a escuridão lá fora criou essa experiência mágica dentro de nossa caixa de vidro. A comida era excepcional, tudo desde as ilhas, nenhum prato decepcionou, mas a estrela para nós foi a dourada e o arroz; foi uma das coisas mais deliciosas que comi em muito tempo…ou será o pão com manteiga?!?!? O serviço é pessoal, informativo e apaixonado, mas nunca excessivo, todos, incluindo o chef e o pessoal da cozinha, vieram falar connosco sobre eles e o que comíamos e bebíamos. Ah, e como posso esquecer o vinho, de tanta variedade, o nosso preferido; A Canada do Monte, que tinha cheiro de mar, foi espetacular. Uma espécie de magia, de fato! Obrigado pela noite mais maravilhosa no Pico, certamente voltaremos!
Le 27/01/2024 à 21:40
Uma experiência incrível que tivemos a sorte de ter. Estávamos visitando um evento de degustação de vinhos e tivemos a sorte de conseguir uma vaga neste restaurante. Viajamos para o pico em novembro, fora do pico, o que significava que tínhamos um tour privado de vinhos, bem como uma experiência gastronômica particular. Isso significou que o serviço foi adaptado às nossas necessidades. Não nos sentimos sobrecarregados ou muito lotados. O menu degustação com harmonização de vinhos foi uma aventura de delícias culinárias. Cada prato foi surpreendente, lindamente selecionado e projetado de forma criativa. Encheu-nos tanto que tivemos dificuldade em terminar os vinhos e a comida. Cada prato foi explicado detalhadamente e o vinho estava perfeitamente equilibrado com a comida. Não alugamos carro, mas a equipe nos ajudou a pegar um táxi de volta para Madalena. Eu certamente visitaria este restaurante novamente. Ótima relação custo / benefício e o destaque da minha viagem ao pico
Le 02/11/2023 à 23:16
estivemos lá duas vezes, provavelmente o melhor restaurante do Pico. funcionários simpáticos, adoro a área de jantar, o menu foi perfeito. vá ali!!!
Le 28/09/2023 à 22:28
Uma experiência excepcional para recordar. Obrigado pela noite incrível.
Le 22/09/2023 à 20:45
Excelente restaurante gourmet onde é possível ver os cozinheiros a trabalhar já que se encontra num balcão que rodeia a cozinha. A cozinha é inventiva e com produtos muito bons. O vinho é excelente. Os cozinheiros e sommelier são muito profissionais e amigáveis. Para fazer se visitar a Ilha do Pico. O restaurante é caro para os Açores, mas é definitivamente um restaurante requintado, pelo que se justifica.
Le 21/09/2023 à 21:31
A Michelin deve a este lugar uma ou duas estrelas. Experiência gastronômica espetacular, serviço e apresentação impecáveis. Verdadeiros profissionais e mestres em seu ofício. Tivemos uma agenda agitada com a balsa e eles conseguiram nos acomodar apesar de tudo. Mal posso esperar para voltar. Melhor experiência gastronómica dos Açores!
Le 01/09/2023 à 13:24
A funcionária Joana era extremamente barulhenta, rude e irresponsável ao utilizar o seu carro da Azores Wine Company. Ela bateu a porta do carro várias vezes entre 23h e 6h. Joana também gritava/gemia e se comportava como uma bêbada, impedindo que todos descansassem todas as noites. Queixamo-nos do mau comportamento da Joana tanto à Sandra como ao António (Faria e Macanita) mas estes gestores ignoraram a nossa correspondência e não nos compensaram pelos 604 euros que pagámos apenas para serem perturbados pelo comportamento imprudente da Joana. Viajámos mais de 30 horas até à Ilha do Pico e nunca compraremos nada à Azores Wine Company. Recomendamos que aqueles que enfrentam problemas semelhantes fiquem longe porque isso só vai piorar.
Le 30/08/2023 à 23:53
O melhor restaurante que comemos durante a nossa semana nos Açores. A comida era deliciosa, bem apresentada e elaborada com inspiração nas ilhas. Ao conversar com os chefs, ficou muito claro o quanto eles se preocupavam com a comida. Cada combinação de vinhos veio com uma explicação detalhada do sommelier que exalava a mesma paixão. O serviço geralmente foi excelente. Cada membro da equipe prestou muita atenção aos detalhes. A atmosfera é incomparável na ilha. As vistas de 270 graus do oceano e dos vinhedos são de tirar o fôlego. A capacidade de observar os chefs aprimorando seu ofício também contribuiu muito para a experiência. Vá a este restaurante. Você não vai se decepcionar.
Le 13/08/2023 à 19:26
Um grande momento de gastronomia! Cozinha local, produtos frescos trabalhados com grande requinte pelo chef. A harmonização com os vinhos é simplesmente perfeita! O cenário é simplesmente incrível. Parabéns a toda a equipe 💯
Le 23/07/2023 à 19:17
Para além da expectativa! Por vezes, quando temos as expectativas muito altas acerca de um lugar, o resultado não corresponde... Não é o caso. A localização é privilegiada e a arquitetura soube tirar partido disso. Já muito foi escrito sobre o espaço e o projeto da Azores Wine Company que relançou a produção de vinho no Pico, tendo vindo a ganhar sucessivos prémios com os seu brancos mas também tintos. Aqui falo de Comida. Até mais do que isso... de sensações, de prazer, de memórias. O Menu degustação que está a ser proporcionado por estes dias ao jantar pelos jovens mas experientes Chefes @rafael e @marco do @proj fica definitivamente na memória. O cuidado com a escolha e manuseio dos produtos da região, a recriação de sabores de infância, e a utilização de técnicas culinarias de excelência, resultam numa sucessão, sempre em crescendo, que surprende. E depois, a paixão, que se nota nas palavras quando nos apresentam os pratos mas, fundamentalmente, no brilhozinho nos olhos que acompanha o sorriso. Parabéns! Não esquecer também a perfeita harmonização com os vários vinhos que afinal são a raiz deste projeto.
Le 20/07/2023 à 23:43
Como gourmets e profissionais do vinho ficámos maravilhados com o menu de harmonização, já que somos fãs dos vinhos Maçanita há muito tempo. As explicações do chef Rafael Melo e o excelente serviço geral contribuem para a experiência! Recomendo totalmente. E se puder ficar no hotel deles entre os vinhedos, melhor ainda.
Le 05/07/2023 à 17:17
Excelente vinho e atmosfera para uma experiência romântica.
Le 29/04/2023 à 07:56
Tivemos o menu degustação de 6 pratos e foi excelente! Dos cumprimentos da cozinha à sobremesa, uma noite maravilhosa com ótimos pratos e uma vista deslumbrante!
Le 09/11/2022 à 12:58
O chef José Diogo servirá pessoalmente um menu de degustação de 6 pratos, juntamente com testes de vinhos na vinícola. O serviço foi incrível. A comida era divina. Não perca.
Le 07/11/2022 à 14:42
Comida deliciosa e autêntica! A localização do restaurante está errada no Google, é preciso percorrer algumas centenas de metros da Madalena por estrada de terra até à vinícola dos Açores.
Le 03/11/2022 à 21:51
Definitivamente a melhor experiência gourmet da ilha! A comida é incrível, o pessoal é super simpático e parece saber o que precisa e os vinhos são o que deve comprar do Pico.
Le 09/10/2022 à 09:45
Espaço contemporâneo e muito requintado, com vista direta para o mar e para a adega. Comida de um nível altíssimo, com apostas em produtos regionais, acompanhada por excelentes vinhos. O atendimento é muito personalizado, com explicações muito detalhadas e entendidas sobre os vinhos e os pratos. De destacar a simpatia e conhecimento do chef José Diogo e da responsável de sala Inês. Melhor jantar da minha vida! Recomendo e voltarei certamente ao Pico para repetir a experiência!
Le 08/10/2022 à 22:22
Uma ótima experiência em um ambiente único. Gostamos muito dos 5 pratos com 3 vinhos no balcão. Pela qualidade e serviço, 55€ são mais do que justos, eu acho. Obrigado à equipe de cozinha e serviço!
Le 30/08/2022 à 20:44
Excepcional em todos os aspectos. Comida, vinho, ambiente e serviço. Menu de 6 pratos (com alguns extras) que celebra os ingredientes dos Açores - pescados, cultivados e forrageados. Cinco vinhos adoráveis para acompanhar. Eles também foram ótimos em fornecer comida mais simples, logo de cara, para nossos dois filhos.
Le 29/08/2022 à 21:16
Comida incrível em um cenário deslumbrante. Toda a equipe é extremamente experiente e está sempre disposta a explicar detalhes adicionais sobre os pratos. A comida em si era deliciosa, utilizando ingredientes locais sempre que possível, e cada prato foi soberbamente pensado e executado. Além de tudo isso, o cardápio para jantar no balcão tinha um preço bastante razoável e vinha acompanhado de vinhos harmonizados, se desejado.
Le 17/08/2022 à 11:16
Melhor restaurante dos Açores! Comida incrível, vinho local e serviço incrível! Oferece menus de degustação para todos os orçamentos elaborados pelo chef José e sua equipe que já trabalhou em restaurantes com estrelas Michelin em todo o mundo. Absolutamente vale a viagem! Reserve com antecedência para ter mesa! Obrigado por uma noite maravilhosa! Nós voltaremos!
Le 08/05/2022 à 14:45
Restaurante incrível, excelente vista, excelente combinação de vinhos e comida! O chef e o sommelier formam um casal incrível que fará de tudo para que você se sinta em casa e que sua experiência seja uma das melhores das ilhas. Peça para sentar no balcão durante o jantar para poder observar cada movimento que o chef faz! Ótimas opções vegetarianas também.
Le 08/05/2022 à 14:41
Melhor restaurante dos Açores. Eles trabalham apenas com os melhores produtos locais e também têm opções vegetarianas muito boas. O chef e o somolier são muito simpáticos e criaram a experiência perfeita.
Os outros estabelecimentos ?
💬 Experiência fantástica. Um silêncio extremo adequado para quem precisa de descanso. Vento forte ao final do dia, que não compromete a estadia. Staff impecável. Quartos generosos com instalação sanitária suficiente. Capela reconstruída de acordo com o original. Pequena piscina com pouca profundidade. Ideal para famílias grandes ou para grupo de amigos. Recomendo.
💬 Sem dúvida o melhor serviço que já experimentei! Embora não falássemos nenhuma língua comum, a comunicação foi perfeita. A proprietária conseguiu explicar cada prato, fazer recomendações, avisar que as porções são grandes e não nos deixar pedir muito (e ela estava absolutamente correta!). Extremamente atenciosos, certificando-se de que tínhamos tudo o que precisávamos e que tudo estava ao nosso gosto. A comida era adorável, simples e muito saborosa, com grande equilíbrio de sabores. E como presente de despedida, recebemos molho caseiro e uma dose de digestivo. Nunca sorri tanto durante uma refeição, se pudesse, pediria para ser adotado pela família na hora.
💬 Muito bom, gente boa aí 👏🏿✅
💬 Absolutamente incrível comida portuguesa autêntica. Não havia menu em inglês, quando você sabe que a comida vai ser boa. Recomendo vivamente o bife de peru e as batatas. Além disso, a quantidade de vinho foi incrível e cada um de nós recebeu 4 copos. Todos ao nosso redor estavam se divertindo muito e apreciando a comida também. O serviço foi adorável e muito amigável. Definitivamente pare aqui durante a sua viagem ao Porto para uma refeição autêntica e com bons preços
💬 👍🤩
💬 Chanfana muito bem confecionada, com pão, azeitonas, vinho, agua, uma sobremesa de pudim caseiro muito bom e dois cafés 25€. É de salientar a qualidade da chanfana e a quantidade, dava para 3 adultos à vontade. Relação preço/qualidade acima da média. Fica a perder no aspecto exterior e interior, um bocadinho ultrapassado.
💬 Boa pastelaria numa pequena aldeia
💬 👍
💬 Estivemos neste restaurante em março, fora de temporada. Fomos muito bem servidos e a comida estava fantástica. Nossa paella foi excelente e definitivamente preparada na hora. O chef perguntou pessoalmente se estava tudo bem. Este restaurante é excepcionalmente bom e altamente recomendado. Nós comeríamos lá novamente a qualquer momento.
💬 👍💪🍷😎