Opinião sobre Restaurante Águas de Bacalhau em Braga
Críticas
Comentários mais recentes sobre Restaurante Águas de Bacalhau em Braga
GORA.O
Le 18/05/2024 à 11:03
Excelente lugar, uma experiência e tanto, a comida é muito deliciosa, as pessoas são muito simpáticas e fazem você se divertir muito
Flo.
Le 14/05/2024 à 13:35
Um restaurante muito pequeno, mas incrivelmente saboroso. Fomos lá espontaneamente para almoçar. Foi realmente uma delícia culinária. Obrigado por esta deliciosa refeição!
Antonio.o
Le 10/05/2024 à 10:06
Absolutamente vale a pena tentar. Uma reinterpretação da culinária local num tom moderno. Tudo extremamente bem cuidado.
Ying.u
Le 08/05/2024 à 14:48
Maravilhoso, o risoto de bacalhau é literalmente delicioso. Eu definitivamente recomendo. O garçom tem paciência para me explicar tudo e ajustar o prato de acordo com a necessidade do cliente. Muito apreciado este ponto. Eles também são super generosos com a quantidade de vinho em uma taça. Por último, mas não menos importante: a decoração e a pintura do interior do restaurante são bem feitas e divertidas. Adoro esse lugar de coração e recomendo o risoto. Não perca este local quando visitar Braga.
Tom.e
Le 04/05/2024 à 21:04
Vá agora.
Paolo.a
Le 02/05/2024 à 10:12
Ótima comida, ótimos preços
Sophie.o
Le 01/05/2024 à 19:22
Tudo foi excelente: as boas-vindas, a música (que escolhemos), a entrada, o Porto branco, os pratos de bacalhau e polvo todos tão requintados e suculentos como os outros, os vinhos recomendados pelo empregado de mesa e para finalizar o muito original e delicioso sobremesas. Tudo é feito no local por um chef que ama o seu trabalho e os pratos que serve. Um endereço muito bonito. Experiência a repetir. Obrigado a toda a equipe por este grande momento.
Egberto.a
Le 30/04/2024 à 21:35
É realmente encantador o nível de atendimento de toda equipe, e do chefe Mamau que domina muito bem a cozinha como ninguém. O restaurante dispõe de um cardápio extremamente variado, e com sabor de (temos que voltar). Realmente merecem 5 estrelas em todos quesitos. Não posso esquecer de lembrar dos drinks e sobremesas maravilhosas que saboreamos.
Chloe.i
Le 08/04/2024 à 22:19
20240410 acrescentou que mais tarde, as quatro pessoas que viajavam connosco revezaram-se para desenvolver febre, diarreia e vómitos. Suspeitaram de intoxicação alimentar e sentiram-se impotentes ao encontrarem tais coisas durante a viagem. O balconista da loja me lembrou repetidamente que pimenta é realmente perigosa. Há também um aviso na garrafa. Basta adicionar um pouco. Não adicione muito se você não acredita. Seus amigos terão vômito e diarréia no dia seguinte e não poderá continuar a viagem. Além disso, o balconista da loja recomendou ruínas de banhos romanos próximos, informação que eu não tinha visto nos guias de viagem relacionados a Taiwan. Observe que as atrações fecham aos domingos.
Silvia.
Le 06/04/2024 à 15:59
Um neo tradicional com detalhes que surpreendem ou desafiam a lógica. Se uma lufada de ar fresco fosse saborosa, vinha de certeza do Águas de Bacalhau
Martin.a
Le 30/03/2024 à 17:04
Espetacular
Cristina.o
Le 30/03/2024 à 00:05
Pratos muito originais e muito bem confeccionados tanto no sabor como na apresentação. O ambiente tinha um carácter único e o serviço era 10. Mário e o seu companheiro, muito simpáticos e precisos nas suas recomendações.
Alberto.V
Le 29/03/2024 à 12:31
Site muito bom. Altamente recomendável. O arroz com polvo e o bacalhau com bechamel são espetaculares.
Amanda.a
Le 21/03/2024 à 16:27
Esta é a melhor comida e vinho que já comi! Fora do comum! Serviço peculiar impecável. Não posso recomendar isso o suficiente. O melhor de todos.
Ewa.i
Le 13/03/2024 à 14:47
O melhor Bacalhau que comemos durante a nossa viagem a Portugal :) obrigado!!!
Giacomo.i
Le 09/03/2024 à 19:55
Lugar particular e agradável. Proprietários muito simpáticos e boa comida. Eu recomendo
Michele.a
Le 25/02/2024 à 18:39
Comida excelente, típica mas com inovação, preços honestos
taz263.
Le 25/02/2024 à 15:30
A comida o serviço é fantástico. Já estive lá 5 vezes e é sempre tão bom quanto a primeira vez. Prova obrigatória em Braga, o meu melhor restaurante aqui.
Elsa.a
Le 25/02/2024 à 15:15
Excelente refeição, as especialidades portuguesas são revisitadas e é um grande sucesso. Este é um lugar para parar
L..i
Le 23/02/2024 à 23:42
Ótima comida! Não estejam à espera de comida tradicional, embora esse seja o ponto de partida. Tudo tem um “twist” fresco e agradavelmente surpreendente! Atendimento simpaticíssimo! O restaurante é pequeno, mas tem ótimo ambiente! Adorei! Já fui lá duas vezes! Certamente que irei repetir!
José.�
Le 15/02/2024 à 00:43
Comida incrível! Arroz de bacalhau (que não têm) delicioso! Vale a pena
Isac.a
Le 10/02/2024 à 23:36
Uma experiência fantástica! Adoramos!
Jennifer.i
Le 10/02/2024 à 23:32
Acabei de jantar nas Águas de Bacalhau - um local fresco e intimista no centro histórico de Braga. A comida estava deliciosa, o serviço foi adorável. Altamente recomendado!
Mauricio.a
Le 04/02/2024 à 16:09
Experiência muito boa, pessoal muito simpático e serviço muito bom. A comida é muito boa, talvez os preços sejam um pouco altos, mas vale a pena. O molho malagueta é muito bom se você gosta de picante.
Georgios.t
Le 26/01/2024 à 09:44
Excelente comida com receitas tradicionais provocantes. Sabores ricos mas equilibrados. O principal é sem excesso de óleo. As pessoas são gentis, prestativas e abertas. O ambiente é agradável, embora um pouco apertado. Valor!
Andreas.a
Le 25/01/2024 à 23:11
Excelente comida! Uma abordagem moderna às receitas clássicas portuguesas! Serviço semelhante !
Fernando.o
Le 14/01/2024 à 16:32
Almoçar no Águas de Bacalhau em Braga é uma experiência única. Do atendimento dedicado do Júlio, imprescindível na explicação do cardápio criativo, à gentileza do Chej Mau Mau, capaz de nos dar atenção e não deixar de coordenar a cozinha bem manejada por um subchefe brasileiro e uma argentina sorridente, sem esquecer o fato importante de terem à disposição cardápio especial para nosso Pet. A Dolly fico à vontade no ambiente e recebeu água logo à chegada. Recomendo com empenho a todos, residentes ou em trânsito por Braga que façam uma visita ao Chef Maurício e seu Staff. Garanto que não irão se arrepender. Nota 5 Estrelas com louvor.
Eugenia.s
Le 14/01/2024 à 15:13
Adoramos a experiência e tencionamos repetir. O Júlio foi um excelente guia na explicação de todos os pratos 😊
Marco.l
Le 14/01/2024 à 15:13
Experiência a repetir... Próximo passo... A carta toda 🙈 Serviço de excelência do Júlio... Desde o aconselhamento até a explicação de tudo... Top top top
João.e
Le 13/01/2024 à 23:33
Muito bom! Bom ambiente! Boa onda! Chef Maumau muito simpático e cativante nas explicações. Colaboradores prestaveis. Comida irrepreensível. Vou voltar e levo muitos amigos!
Adelino.i
Le 13/01/2024 à 16:13
O atendimento feito pelo Júlio foi excelente e super atencioso. As escolhas da comida foram feitas com as sugestões do Júlio e foi uma experiência gastronómica muito boa. A regressar ☺️
Ana.a
Le 10/01/2024 à 11:46
Incrível mesmo, tudo. Espaço, atendimento, comida. Superou qualquer expectativa
gabriela.o
Le 06/01/2024 à 10:31
A comida era excelente e o atendimento também muito caseiro e familiar.
Ana.s
Le 06/01/2024 à 09:09
Estávamos a jantar com a minha família e cada um pediu um prato de bacalhau diferente, não sabíamos qual era o mais requintado. O com creme superior, o com arroz sublime, o com ótimo bechamel e o frito com batata doce, uma delícia. Nunca tínhamos comido bacalhau assim preparado, sabores únicos. Vale muito a pena e claro que se voltarmos a Braga repetiremos. A atenção do 10, eles nos explicaram todos os processos, eles fazem tudo, dá para ver muito cuidado no preparo deles. Muito recomendável.
Victor.a
Le 04/01/2024 à 17:32
Bem-vindo muito amigável e alegre. Cozinha generosa e gourmet preparada com cuidado ao longo de horas. Uma proposta diferente mas tentadora!
Antonio.a
Le 31/12/2023 à 22:08
Foi tudo ótimo e muito bem atendido.
antonio.a
Le 30/12/2023 à 17:56
Sem dúvida que foi a melhor experiência que tive até hoje. Fiquei maravilhado com a mistura dos sabores. Espero voltar brevemente porque foi incrível. Um cumprimento para todos os envolvidos na confecção dos pratos assim como no bom funcionamento do restaurante.
Joana.a
Le 30/12/2023 à 17:12
Tivemos uma excelente experiência neste incrível restaurante. Os sabores envolvidos na comida fizeram com que esta experiência fosse a repetir.
Ana.a
Le 30/12/2023 à 17:11
Foi um almoço de família, junto da cozinha do grande chefe Maumau Foi um almoço divinal onde degustávamos a comida e conversávamos com o chefe . A comida foi das melhores experiências que tive até hoje estava tudo delicioso. O bacalhau tinha um sabor do outro mundo. As sobremesas pedimos uma de cada e não deu para escolher qual a melhor porque eram todas deliciosas. Uma experiência a repetir sem dúvida
Analisa.o
Le 25/12/2023 à 08:48
Como fã da boa/ excelente gastronomia, procurava um lugar descontraído em que pudesse ter uma experiência gustativa incrível e, ao mesmo tempo, desfrutar descontraidamente com a minha família no dia 24 de dezembro. Numa pesquisa rápida cheguei ao Águas de Bacalhau. Para me espanto era exatamente o que procurava…e, muito mais ainda. Ao chegar ao restaurante/ tasca (que de tasca não tem nada) deparei-me com um espaço acolhedor e de excelente decoração. Tudo tinha sido pensado ao pormenor, inclusive os talheres trabalhados e o copo (sim copo) de café bastante típico. A comida digna um excelente Chef como o Maumau, levou-nos ao paraíso. Depois de várias entradas partilhadas, na qual destaco os ovos rotos divinais, decidimos que os pratos principais viriam um a um e seriam igualmente partilhados. Numa jornada de testes de sabores e saberes gastronómicos, cada garfada nos proporcionava um momento único, inesquecível, um momento digno de ser partilhado e registado na memória. Eu destaco o Polvo Winnie De Pooh (isto porque adoro tudo que seja agridoce), contudo todos os pratos estavam divinais. As sobremesas também partilhadas, por pena minha, não roubaram o destaque dos pratos principais, no entanto, também ficam na memória, sobretudo James Brownie. A simpatia do Mário, Sr. que nos atendeu também é digna de registo. A única coisa que considero que foi menos simpática foi: após imensos elogios ao Chef, este não ter ido agradecer a mesa. Comportamento normal e de se desejar neste tipo de experiência. Resumindo, acho que este cantinho gastronómico merece o reconhecimento Michelin.
Ricardo.a
Le 20/12/2023 à 19:42
Almoço do melhor que já tive! Comida, staff, atmosfera, tudo TOP! Local obrigatório para quem passa por Braga! Vale cada € que se paga. Fui dois dias seguidos, no segundo fiz menu de degustação e conclui que não se confeciona um único prato mau neste restaurante! Parabéns a toda a equipa.
Joana.u
Le 19/12/2023 à 19:08
Pratos incríveis e super saborosos. Ideal para quem procura uma experiência diferente mas muito muito agradável. Vale todos os cêntimos! Funcionários do mais simpático que há. Recomendo
Leonardo.u
Le 05/12/2023 à 11:51
Experiência incrível com o melhor da gastronomia.
Sascha.a
Le 02/12/2023 à 19:51
Muito saboroso e preparado com carinho! Estivemos lá antes do jogo do Union e fomos calorosamente recebidos. Isso também colocou o curso do jogo em segundo plano. Recomendo vivamente o Pulvo, o bacalhau também estava muito saboroso 👌
Ana.a
Le 01/12/2023 à 17:15
Tudo espetacular! A repetir! Recomendo muito os ovos rotos!
Guillermo.a
Le 01/12/2023 à 15:31
Esta foi uma surpresa inesperada, mas maravilhosa, durante a nossa visita a Praga. A comida é deliciosa com uma abordagem ousada que só se compara ao serviço acolhedor. Nosso servidor foi excepcional e paciente conosco o tempo todo. Mal podemos esperar para visitar novamente em breve.
Pedro.n
Le 01/12/2023 à 15:19
Experiência incrível, pratos diferentes, porções pequenas e que dão a possibilidade de compartilhar entradas, pratos e sobremesas sem comer demais. Preço justo, super recomendo.
fe.e
Le 01/12/2023 à 11:08
Menu surpreendente, com comida tradicional preparada de forma moderna. Com certeza repetirei para continuar experimentando novos pratos.
Beatrice.u
Le 21/11/2023 à 15:28
Sentindo-se em casa, bela hospitalidade e comida deliciosa. Tivemos a sorte de comer na mesa perto da cozinha, o que tornou a experiência única. Até breve, pessoal!
Boillot.o
Le 01/11/2023 à 22:26
Restaurante incrível, que merece além destas 5 estrelas. Os pratos tradicionais portugueses são reapropriados, revisitados, melhorados... Adorei a mistura de sabores. Para uma última noite em Portugal, marca a ocasião. E obrigado pelo atendimento top Maumau, Tina e Mario!
Alexandra.i
Le 01/11/2023 à 21:43
Nós tropeçamos neste restaurante inaugurado na rua 1º de novembro, enquanto outros restaurantes estavam fechados. E tivemos sorte de ter encontrado este restaurante porque era um jantar sensacional. A comida estava cheia de sabores misturando comida tradicional portuguesa com alguns sabores exóticos originais :) 10/10 incrível! E o serviço e o chef são tão gentis
Socratis.e
Le 23/10/2023 à 15:57
Excelente comida, ambiente agradável e bom atendimento!
Vitor.e
Le 22/10/2023 à 11:51
Fui com uma grande expectativa, saí muito desapontado, um arroz de polvo que só sabia a temperos, carta de vinhos com pouca escolha, preços no geral bastante acima da média quando no redor há restaurantes com qualidade superior bem mais acessíveis.
Carolina.i
Le 17/10/2023 à 13:13
Se quer experimentar bacalhau de alta qualidade e com um toque de modernidade está no lugar certo! É de comer rezando, até o final. Tudo excepcional. É tão gostoso que a porção poderia ser maior para prolongar o prazer de comer mais. Vale muito a pena!
portelada.i
Le 11/10/2023 à 15:54
Cozinha sofisticada que foge aos pratos tradicionais portugueses Saboroso
Cátia.o
Le 07/10/2023 à 19:30
Tudo incrível, desde o atendimento à refeição, uma autêntica experiência que recomendo a todos os meus amigos.
Paulo.e
Le 07/10/2023 à 00:01
Dos melhores restaurantes que frequentei. O Chef MauMau e restante equipa estão de parabéns pela hospitalidade, profissionalismo e amabilidade excelentes…
Vincent.a
Le 04/10/2023 à 14:20
Excelente refeição, produtos frescos e típicos da região. Preço muito razoável. É muito bonito por dentro e o terraço tem vista para um parque verde. Atendimento muito simpático e afável. Excelentes sugestões turísticas.
Alina.a
Le 30/09/2023 à 21:04
Atualmente o melhor restaurante em Braga. Tivemos a oportunidade de experimentar alguns pratos da nova carta e estava tudo fantástico. Parabéns à equipa do Águas de bacalhau!
LUIS.E
Le 30/09/2023 à 17:13
Foi fantástico encontrar este restaurante!! Com esplanada, serviço impecável e comida deliciosa. Muito recomendável!!! PS saudações ao nosso compatriota de Córdoba, Argentina! Marcelo e Luis - set 2023
Luis.e
Le 14/09/2023 à 00:21
Experiencia inovadora de prato tradicional ( bacalhau entre outros) Bem apresentado e bem cozinhado com preços algo desajustados às quantidades e demasiado elevados para as sobremesas. Merece a visita sem duvida.
M.
Le 11/09/2023 à 11:48
A comida é simplesmente espetacular tanto no sabor quanto na apresentação. Chef é incrível. Coisas a serem observadas: é muito pequeno e pode ficar um pouco quente. Além disso, o menu é um pouco atrevido e pode ser um pouco confuso, não tenha vergonha de fazer perguntas aos funcionários, eles são extremamente atenciosos.
José.a
Le 26/08/2023 à 23:43
Se estiver perto de Braga é só ir!!! Agora! Que reviravolta de sabores e experiência fora da panela! Uma sinfonia melódica de cordas saborosas, encarnada como Wagner, suave como Satie, de pernas para o ar como Mozart. E não, não vou te contar o que tivemos... descubra você mesmo! Bem-vindo ao lado Águas de Bacalhau - temos biscoitos feitos de cabeça para baixo e do avesso... ouse!
Yolanda.e
Le 26/08/2023 à 16:38
Fabuloso, espetacular, sem palavras
Nicolás.u
Le 21/08/2023 à 15:40
Pedi o arroz com bacalhau, muito delicioso. O garçom é muito atencioso e recomenda muito bem os pratos. Um sucesso.
jipq.
Le 20/08/2023 à 16:30
A comida é de boa qualidade. No entanto, as porções são muito pequenas. Esperávamos porções maiores pelo preço que pagamos. Tanto as entradas como os pratos principais eram bastante pequenos e, no entanto, caros.
Natalia.�
Le 17/08/2023 à 16:21
Restaurante maravilhoso, comida deliciosa, atendimento de primeira qualidade, ótima qualidade. Altamente recomendado.
Elina.o
Le 17/08/2023 à 13:58
Foi uma boa surpresa escondida perto do centro de Braga. O serviço foi muito bom, a comida é do outro nível. Uma experiência diferente, não são pratos que se comem todos os dias. Vou voltar e recomendar aos amigos!
Juliana.o
Le 16/08/2023 à 17:58
A melhor experiência que tive com comida portuguesa. O bacalhau com natas estava perfeito, a sangria também muito bem feita.
Ana.e
Le 15/08/2023 à 13:54
Mais uma visita e mais uma agradável surpresa. Já tínhamos visitado e ficamos apaixonados pela cozinha do Chef Mau Mau. Resolvemos voltar num contexto diferente e escolhemos umas entrada numa de tapas mood. Ganhamos um problema: na primeira visita ficámos in love pelas asinhas, agora repetimos as asinhas (que continuam Ótimas) e ficámos ainda mais in love pelos ovos rotos! Meu Deus! Que perdição. Agora vamos ter que lá voltar de novo 😊🤩
Eliana.o
Le 11/08/2023 à 17:42
Experiência gastronômica nos pratos típicos de Portugal, com uma roupagem surpreendente, super recomendado!
Alina.a
Le 11/08/2023 à 15:54
Levamos creme de bacalhau e polvo glaceado. Foi simplesmente estelar. Nunca experimentei polvo melhor na minha vida. O bacalhau também foi simplesmente incrível.
FERNANDO.R
Le 10/08/2023 à 21:44
Nós gostamos da comida. Cozinha tradicional local com um toque de modernidade. Adorámos. Excelente atendimento e bom custo-benefício.
Paulo.a
Le 07/08/2023 à 22:55
A melhor mesa que tive em Braga. Eu adoro! Fui lá 3 vezes por semana. Recomendo o arroz de polvo ou de bacalhau, o polvo, a entrada de ovo…. Muito obrigado novamente pela última experiência com uma refeição com o Chef Maumau! E um grande obrigado ao Mário que sempre encontra soluções para as suas reservas!! Obrigado Mário! Ótimos profissionais.
Carlos.o
Le 06/08/2023 à 17:53
Visitamos Braga e notamos este local com base nos comentários do Google. É um local um pouco afastado das ruas mais centrais (o que é apreciado) embora bem localizado. O lugar é muito pequeno, mas ainda é agradável. A comida é boa mas longe de corresponder às expectativas que tínhamos (claramente exageradas). O melhor: Marcos, o gerente que nos atendeu, é muito atencioso e simpático. O serviço é rápido. O pior: os preços são muito altos para o que o restaurante oferece como um todo. Você não come o que paga, nem remotamente. As rações também são muito limitadas. Tudo isso pode ter deixado um gosto ruim na boca ao final da experiência, mas se você estiver preparado pode não ser um problema para você.
Isa.r
Le 03/08/2023 à 20:40
Gostei...
Gm.
Le 03/08/2023 à 16:57
Comemos em Braga neste restaurante. Muito boa comida. Mario, que nos serviu, era encantador. Tudo ótimo. Muito recomendável. Se voltarmos a Braga iremos com certeza.
Lucía.l
Le 03/08/2023 à 16:51
Ótimo restaurante em Braga. Os pratos de arroz são requintados. Atendimento muito bom, local muito agradável, com esplanada onde pode comer. Mario, charmoso e muito simpático. Se voltarmos a Braga já sabemos onde comer.
Ray.a
Le 03/08/2023 à 13:17
A sopa do dia é o destaque deste restaurante. A melhor sopa de Portugal 🤪 O polvo e vários pratos de carne também são deliciosos. Destaco também o molho especial das asas de frango (da lista de petiscos). É bastante delicioso e de sabor único. Sugiro renomear esse prato para Asas de Braga para melhor captar a essência única daquele molho e o sabor único. O proprietário Mario é uma pessoa maravilhosa e um anfitrião incrível. Ele até caminhou comigo um dia enquanto eu procurava uma loja de vinhos decente e me mostrou a cidade. O chefe de cozinha e seus dois aprendizes produzem receitas não convencionais, deliciosas e emocionantes na cozinha todos os dias. Você pode experimentar todo o cardápio com confiança, essas pessoas amam o que fazem e o amor é a chave 👍
José.u
Le 23/07/2023 à 11:57
Excelente serviço, garçom muito simpático, comida top ten, boa relação custo-benefício, voltaria sem hesitar
Michael.a
Le 10/07/2023 à 06:26
Restaurante requintado com excelente cozinha e serviço muito simpático. Comemos lá várias vezes e sempre ficamos surpresos com o sabor e a composição da comida.
Mayara.a
Le 09/07/2023 à 16:54
O melhor de Braga sem dúvidas, além de terem o melhor gelado que já comi! Realmente incrível, vale a visita
Ranielly.o
Le 09/07/2023 à 16:16
Para quem entende de gastronomia, disparado o melhor restaurante de Braga. Saudações ao chefe Mauricio
Gémeas.o
Le 06/07/2023 à 11:51
De momento, o melhor restaurante de Braga! Uma experiência gastronómica incrível, com uma explosão de sabores indiscritível. Ingredientes confecionados da melhor forma possível, sempre com o incentivo ao não desperdício. Uma ementa com uma distinção em relação a tantos outros restaurantes: interesse pela nossa saúde alimentar! Pratos criados com muito detalhe, empenho, apresentação exemplar. Equipa muito profissional, atenciosa e simpática. Parabéns pelo seu trabalho Mário! E ao chefe Mau Mau Horsth só desejo ainda mais sucesso. Merece o melhor!
Daniel.l
Le 05/07/2023 à 00:32
Visitamos após escolha visual pelo Google. Adoramos!!! Quem nos acompanhou na refeição, fê-lo de uma maneira amigável, descontraída, educada e muito bem disposta. O Chef veio à mesa e trouxe histórias, amizade e cumplicidade, tornando assim a nossa visita do melhor. Gratidão.
frederico.e
Le 28/06/2023 à 00:36
Sensacional ! Uma experiência gastronômica incrível e única em Braga. O Chef e sua equipe são sensacionais ! Dica é sentar no andar inferior a frente da mesa de preparações ! Fantástico
Renata.a
Le 28/06/2023 à 00:34
Tudo maravilhoso! Sabor surpreendente e excelente qualidade.
Antonio.e
Le 26/06/2023 à 15:35
Pratos muito agradáveis quer ao paladar quer à vista. Muito bom, vale o que se paga.
Éber.e
Le 17/06/2023 à 20:41
Ótima experiência gastronômica, pratos tradicionais, porém com um toque especial do chefe. Vale muito a pena, principalmente se puder reservar as mesas em frente a cozinha, onde se tem uma verdadeira aula dos sabores. Melhor azeitona da minha vida
Jan-Hendrik.�
Le 29/05/2023 à 22:14
Excelente cozinha portuguesa moderna que hoje pude saborear aqui e com uma excelente relação preço/desempenho. A interação dos diferentes sabores é perfeita. Há também excelentes conselhos e um anfitrião extremamente amigável. Longe da gastronomia “velha” e dos roteiros turísticos, é sem dúvida uma dica de Braga que vale a pena!
Luis.o
Le 28/05/2023 à 22:07
Muito bom! Recomendo
Joshua.u
Le 26/05/2023 à 14:11
Tudo é perfeito e atenção aos detalhes.
PASSIONE.O
Le 25/05/2023 à 22:29
Excelente local fora do circuito turístico. Pratos habilmente preparados onde o bacalhau impera. Aceite facilmente o conselho do Mario, muito simpático e nunca intrusivo (português, espanhol e excelente inglês) que lhe explicará os pratos. Preços definitivamente honestos onde você pode passar algumas horas em companhia comendo divinamente. Bom trabalho! Se estiver em Braga pare e coma na casa deles. Você não ficará desapontado. A poucos passos da Catedral. Carlo e Yazmin
Filipe.r
Le 09/05/2023 à 14:29
Experiência fantástica de gastronomia
J.e
Le 09/05/2023 à 11:18
Comida saborosa, bom atendimento
Lera.a
Le 01/05/2023 à 14:58
Lugar muito legal, recomendo visitar!
Andrey.
Le 01/05/2023 à 14:56
Comida realmente excelente e incomum (também conhecida como não turística). Deliciosa sangria (receita secreta).
W.Z
Le 27/04/2023 à 22:35
Acabei de ter um dos jantares mais deliciosos e bem apresentados de sempre neste pequeno e incrível restaurante em Braga, perto do portão da Porta Nova. O chef co-proprietário e o atendente da casa são uma dupla muito acolhedora e a comida, toda ela criada, dá um toque interessante aos clássicos portugueses. Tudo merece destaque mas certamente o sabor da sopa de cenoura com uma cobertura inventiva e do “risoto” de bacalhau com sabores e texturas criativas e sem o sabor salgado que muitas vezes se sente no Bacalhau foram deslumbrantes. O serviço foi amigável, informativo e muito rápido. O chef é encantador e claramente uma estrela! Se comer num só lugar em Braga, faça-o aqui. Mal posso esperar para voltar amanhã. Obrigado Águas de Bacalhau - e o meu generoso copo de vinho branco gelado do Douro foi perfeito.
Roland.e
Le 22/04/2023 à 10:34
Menu muito bom, um pouco diferente e com aquele extra nos sabores e na apresentação, recepção simpática, recomendado!
Daniella.i
Le 21/04/2023 à 19:29
Excelente atendimento, o chef tem excepcional bom gosto nas combinações. Super recomendo a experiência.
Eunice.e
Le 16/04/2023 à 00:27
Simplesmente brutal! A melhor opção em Braga para degustar a simbiose entre o tradicional e o vanguardista! Acreditem! Vale mesmo muito ❤️
manuel.e
Le 14/04/2023 à 17:20
Experiência que excedeu as espectivas, um manjar de sabores. Ambiente intimista Qb.
HAKAN.U
Le 13/04/2023 à 22:13
A BRAGADA É UM LUGAR QUE DEVE VISITAR DEFINITIVAMENTE. NÃO SE DEIXE QUE O LUGAR PEQUENO TE ENGANE. OS SABORES SÃO ÓTIMOS.
Rasih.u
Le 13/04/2023 à 22:07
Paragem de sabor obrigatória em Braga. Você não vai acreditar no que sente no seu paladar.
javier.a
Le 13/04/2023 à 17:11
Um ótimo lugar para comer. O garçom Mário é muito simpático. Um restaurante para voltar com certeza L, arinca brutal de todas as formas, especialmente arros
Adriana.i
Le 11/04/2023 à 21:22
fomos até ao @aguasdebacalhau do Chef Maumau em Braga. Sentámos na mesa do chef, ouvimos as suas histórias e a partir do momento que chegou a tábua de entradas foi um frenesim de pratos cheios de sabor e autenticidade. Não houve um único prato que não tivéssemos adorado! Desde os huevos rotos, aqui reinterpretados com um ovo bt e presunto pata negra, o tártaro, o arroz de polvo numa base sufrita e ainda as bochechas de porco acompanhadas de uns legumes ligeiramente adocicados. Para rematar esta incrível refeição fomos ainda conhecer mais um gosto do chef: fazer gelados/sorvetes bastante diferentes dos que vemos por aí. Neste dia acompanhámos uma baba de camelo com sorvete de @drbayard 😱 Sem dúvida que é um restaurante imperdível em Braga e que iremos regressar 🍴
Diogo.m
Le 10/04/2023 à 23:43
Restaurante incrível, comida bastante saborosa, apresentada com um conceito fora do tradicional. Todo o staff é muito simpático. Uma experiência gastronómica que será repetida mais vezes.
Miguel.n
Le 10/04/2023 à 19:30
Comida deliciosa e excelente atenção do garçom. Tivemos uma refeição muito agradável, animada pela conversa do garçom, que foi muito afável e disposto, apesar de termos chegado um pouco tarde para comer, acostumados com o horário espanhol. Tudo estava delicioso, embora as porções não sejam tão grandes quanto eu gostaria. Preço, um pouco alto.
Rui.i
Le 10/04/2023 à 13:49
Muito bom a confecção dos produtos, bacalhau, cabrito e cane de vaca. Arroz doce excelente.
Manami.u
Le 10/04/2023 à 10:27
Parei para uma refeição tardia enquanto estava em Braga. O restaurante é muito simpático e gentil, e o chef parece ter trabalhado anteriormente em um restaurante Michelin. Estive em Portugal cerca de uma semana e achei este restaurante o mais delicioso. Se eu tiver a chance de visitar novamente na próxima vez, eu definitivamente gostaria de ir lá novamente.
ana.a
Le 09/04/2023 à 15:38
Eu amei. Comida gourmet muito deliciosa e, surpreendentemente, em boa quantidade. Garçons adoráveis, bom ambiente e preços acessíveis. Altamente recomendado
Nuria.o
Le 08/04/2023 à 23:31
O incrível e lindo restaurante. A comida estava espetacular, o que mais gostei foi o bacalhau com natas mas tudo o que pedimos estava delicioso. E o tratamento, acima de tudo, muito bom. Se voltasse a Braga voltaria com certeza.
michelle.u
Le 07/04/2023 à 18:55
A equipe é muito simpática e a comida é absolutamente deliciosa. Altamente recomendado 😊
Joao.�
Le 06/04/2023 à 16:04
Foi mesmo ótimo. Recomendo de olhos fechados 🤩🤩 cozinha moderna e revisitada 👍
Sandra.e
Le 05/04/2023 à 23:39
Explosão de sabores e texturas... diferentes...maravilhosas. Recomendo vivamente 🔥🔥
Bruno.a
Le 05/04/2023 à 10:37
Adorámos a experiência! Uma lufada de ar fresco nos restaurantes de Braga. Comida muito boa e chef MauMau muito boa onda. Fomos recebidos como quem recebe os amigos em casa! Vamos voltar.
Chiara.e
Le 01/04/2023 à 15:51
Tudo muito bom e excelente atendimento! Muito bom bacalhau tanto como aperitivo (bolinas) tanto o à la Braga como o grelhado e são muito simpáticos!
Michele.o
Le 31/03/2023 à 23:11
Nosso servidor foi extremamente amigável, informativo e atencioso. O bacalhau com arroz era interessante, complexo e delicioso. O uso de ervas e diferentes texturas vegetais tornou cada mordida surpreendente e saborosa. Ótimo bife envelhecido.
Sergio.o
Le 30/03/2023 à 18:42
Excelente em tudo, cozinha em particular
João.e
Le 30/03/2023 à 00:19
Uma das melhores experiências gastronómicas que já tivemos! Todos os pratos, desde a entrada à sobremesa, estavam incríveis! A criatividade e o toque do chef davam um twist delicioso a pratos típicos! A repetir muitas vezes!
Rievolution.i
Le 25/03/2023 à 22:33
Prefeito para quem procura uma nova experiência gastronómica.
Benallal.e
Le 25/03/2023 à 16:02
Excelente 👍 Cozinha caseira e típica portuguesa Serviço muito amigável Endereço recomendado com certeza
Walkabout.
Le 25/03/2023 à 16:01
Se procura uma boa morada em Braga, Águas de Bacalhau irá convencê-lo! Um ótimo cardápio, pratos caseiros e uma recepção maravilhosa! Eu recomendo!
Thais.e
Le 25/03/2023 à 10:12
Restaurante maravilhoso! Fomos convidados a sentar na mesa perto do chef, que foi atencioso e muito gentil comigo e com meu marido! Experiência e sabores únicos! Quem tiver a oportunidade de vir em Braga, esse é um restaurante que não pode faltar no itinerário! Voltaremos com certeza!
Jéssica.a
Le 25/03/2023 à 10:08
Restaurante incrível, excelente experiência gastronómica e atendimento, dos melhores de Braga. Irei sempre voltar e levar amigos e família para poder partilhar toda esta experiência incrível.
Paulo.e
Le 19/03/2023 à 12:18
Experiência muito agradável. O arroz de bacalhau é absolutamente divinal!
Chloe.
Le 17/03/2023 à 22:38
Altamente recomendado! Hospitalidade muito genuína e comida incrível! Eu tinha o arroz de bacalhau como prato principal e isso me surpreendeu. Tanta atenção aos detalhes dada a cada pequeno elemento, até mesmo as guarnições foram colocadas de forma intencional para adicionar equilíbrio de sabor ao prato - um toque moderno tão delicioso e único na tradicionalidade. O tamanho das porções era generoso, e minha única decepção foi que meu estômago não era grande o suficiente para comer mais! Obrigado ao chef e obrigado Mario por sua hospitalidade genuína e por tornar minha experiência de jantar solo tão agradável. Com certeza voltarei na minha próxima viagem a Braga!
Ana.a
Le 17/03/2023 à 15:06
Experiência excecional. O pormenor de cada prato e a confecção deste é de querer repetir, sem dúvida.
Lucia.a
Le 17/03/2023 à 15:01
...que pecado....gula😋😋😋
45Yoda.
Le 16/03/2023 à 22:30
Adorei a experiência. O empregado foi extremamente atencioso e recomendou varias opções. Decidimos provar 2 pratos diferentes, ambos nos surpreenderam pela qualidade e atenção ao detalhe. Foi a primeira vez que adorei as sobremesa servidas num restaurante.
Ângela.o
Le 16/03/2023 à 22:26
Comida incrível, do melhor que podemos encontrar em Braga. As sobremesas superaram todas as expectativas e o atendimento foi super atencioso e cuidadoso. Uma experiência a repetir.
Manoah.
Le 13/03/2023 à 13:48
Uma descoberta muito agradável durante um passeio por Braga. Restaurante limpo e tranquilo, serviço rápido e atencioso e pratos originais e de qualidade.
Fernando.o
Le 10/03/2023 à 21:44
Atendimento ótimo, comida super saborosa.
Ciprian.e
Le 07/03/2023 à 22:48
Excelente experiência da entrada à sobremesa, tudo impecável.
Sergio.a
Le 04/03/2023 à 18:20
Excelente comida e atendimento, onde se nota um contraste extremo com a anterior gerência. Recomendo tanto os pratos principais como as sobremesas.
Ermelinda.r
Le 04/03/2023 à 15:57
Fabuloso! Simpatia Top e comida deliciosa!
Paulo.i
Le 03/03/2023 à 23:49
Qualquer coisa de maravilhoso 👌
Eliana.o
Le 03/03/2023 à 22:42
Comida super saborosa! Tradicional português com um toque moderno. Recomendo 🔝
Nicole.a
Le 02/03/2023 à 13:09
Experiência incrível da entrada a sobremesa, tudo impecável. Espetacular, super recomendo.
Armando.e
Le 26/02/2023 à 02:48
Um fantástico restaurante no centro da antiga cidade de Braga. Excelente serviço, equipe perfeita, enquanto a comida é muito saborosa. Uma variedade de pratos tradicionais portugueses que antes não sabe o que escolher. O ambiente era muito agradável, com pinturas murais muito interessantes. Toda essa bela experiência nos fez decidir voltar amanhã. Não tenho dúvidas de que ficaremos ainda mais satisfeitos.
Mauro.r
Le 26/02/2023 à 00:17
Me sinto em casa 😊
Miguel.o
Le 25/02/2023 à 20:35
Uma das melhores experiências que tive nos últimos tempos, incrível!
Stéphanie.a
Le 24/02/2023 à 15:06
Pequeno restaurante atrás do arco da nova porta, descoberto por acaso. Tínhamos o menu diário: sopa de legumes, cavala com legumes e batata. Foi excelente, fiz as pazes com a cavala, que normalmente não gosto. Além disso, tudo é caseiro, a decoração é original e o garçom foi muito simpático.
Sara.i
Le 16/02/2023 à 10:25
Espaço excelente com uma decoração muito suis generis a lembrar a nossa cultura portuguesa. A comida simplesmente deliciosa e com uma incrível apresentação. Atendimento muito simpático e atencioso. Preço/ qualidade super. A repetir e aconselho a quem aprecia a nossa cozinha ir experimentar especialmente o arroz de bacalhau que é genial.
Leonardo.a
Le 15/02/2023 à 15:11
Fabuloso.
Diogo.i
Le 12/02/2023 à 18:01
Comida surreal, difícil de encontrar em Braga a esse nível, meus parabéns, volto em breve.
Amilton.o
Le 12/02/2023 à 16:13
Acabei de chegar do Brasil, e o primeiro lugar que parei pra almoçar foi aqui na águas de bacalhau, um restaurante maravilhoso um clima bem agradável, lugar perfeito pra vc vim com sua família, e uma comida de dar água na boca espetacular !! Perfeito 😌
Ana.a
Le 12/02/2023 à 16:09
Maravilhosa
Igor.v
Le 12/02/2023 à 13:23
Lindo risoto com bacalhau! Parei para ler o cardápio. O restaurante ainda não estava aberto, mas o proprietário saiu e respondeu às minhas perguntas sobre o cardápio. Pedi a recomendação dele e cá estou eu depois de uma curta caminhada saboreando esse ótimo risoto com bacalhau!
Olga.a
Le 12/02/2023 à 11:13
Adoramos o restaurante, tanto a equipe, que foi ótima, quanto a comida, que estava deliciosa. Repetiremos sem dúvida!!
Marco.r
Le 11/02/2023 à 23:10
Belíssimo lugar para comer um bom bacalhau. Atendimento perfeito, sem dúvida para repetir. Muito sucesso aos chefs
Sérgio.e
Le 11/02/2023 à 22:40
Excelente experiência de sabores. Ótimo atendimento e acolhimento. A repetir
Joana.�
Le 10/02/2023 à 22:36
Cozinha original e deliciosa, uma reinvenção da cozinha tradicional portuguesa. Atendimento impecável! 5 estrelas!
Vânia.o
Le 04/02/2023 à 17:22
Adoramos a experiência gastronómica! Desde os bolinhos de bacalhau (aquele clássico mas revisitado), ao arroz de bacalhau (género de um risotto divinal!), e a uma sobremesa saborosa de cheesecake com gelado... a simpatia de todos os funcionários, à decoração e ao ambiente. É sem dúvida um espaço acolhedor e inovador na cidade de Braga.
Mara.i
Le 04/02/2023 à 16:26
Espaço maravilhoso, a comida é de 5*. Atendimento muito bom, voltaremos sempre que pudermos. Recomendo e muito.
Débora.e
Le 03/02/2023 à 14:58
Comida absolutamente divinal, atendimento ótimo, adorámos tudo! Sem dúvida uma experiência a repetir!
Filipa.e
Le 01/02/2023 à 14:58
Adorei Espaço bonito e com detalhes super encantadores. Um atendimento super simpático. A comida é incrível, um sabor único. Voltarei de certeza. Muito bom
Sophia.u
Le 01/02/2023 à 13:23
Adorei! Fui super bem atendida.
Anselmo.o
Le 30/01/2023 à 21:46
Estava tudo muito bom, para repetir conserteza
Juberto.a
Le 30/01/2023 à 14:37
Excelente atendimento, comida e tempero sem igual...
Ilaria.
Le 29/01/2023 à 15:52
Almoçamos hoje neste lugar muito simpático, pequeno, acolhedor e limpo, a poucos passos da estação e do Arco Porta Nuova. O couvert é bom para começar com um azeite bem saboroso. As almôndegas de bacalhau estavam excelentes (pedimos duas vezes). O arroz é uma verdadeira delícia para o paladar! Parabéns ao chef! O macio e doce bacalhau a sutiã derretia na boca acompanhado de uma mistura de vegetais levemente condimentados. Finalmente um restaurante típico (e não o habitual turístico) com um ligeiro olhar para a modernidade. Preço adequado ao almoço e qualidade. Um agradecimento especial ao garçom, prestativo, gentil, preparado. Lugar altamente recomendado!
Pedro.i
Le 29/01/2023 à 02:20
Excelente restaurante. Tudo muito bom! Desde a sopa aos pratos e sobremesa!
Juliana.a
Le 28/01/2023 à 15:07
Sítio fantástico e pratos irrepreensíveis! Serviço muito bom.
Manuel.i
Le 27/01/2023 à 23:51
Entradas saborosas com sabor único. Magret de pato delicioso :) alcatra tenta cozinhada a moda de Açores.
Carlos.i
Le 27/01/2023 à 23:50
Simplesmente espetar.!
Luis.i
Le 25/01/2023 à 22:30
Melhor experiência gastronómica em Braga é impossível.
Bruno.u
Le 22/01/2023 à 02:26
Muito bom restaurante, a comida é fantástica, o staff nem precisa palavras são todos 5 estrelas, aconselho vivamente a visitar o espaço. Tudo muito mas mesmo muito bom. Em Braga não há melhor. Só tenho pena de viver longe e não poder ter todos os dias um restaurante assim perto de casa. Estou fascinado e fã deste espaço e destes cozinheiros. Amei tudo.
BRUNO.N
Le 22/01/2023 à 00:21
Esplêndido! Os pratos são excelentes, uma verdadeira experiência culinária com possibilidade de comer na frente do chef. Bravo, recomendo fortemente e voltaria.
Direção.P
Le 21/01/2023 à 20:09
Uma excelente morada em Braga que recomendo vivamente. Cada curso proporciona uma experiência visual e gustativa maravilhosa. O menu propõe pratos tradicionais portugueses com um “twist” criativo, internacional, delicioso, de elevada qualidade e sensibilidade.
Sónia.r
Le 29/12/2022 à 01:16
Sabores espetaculares muita simpatia estabelecimento esta lindo
cassia.o
Le 16/12/2022 à 22:29
Melhor açorda de ovas de bacalhau de sempre!! Muito obrigada!! ☺️
João.l
Le 08/12/2022 à 15:04
Do antigo restaurante onde se comia o belo bacalhau só resta o espaço agora é um restaurante gourmet e do belo bacalhau com broa que se comia antigamente só restou o nome. O bacalhau eram apenas umas lascas e da broa umas migalhas. Enfim
Monica.u
Le 04/12/2022 à 11:42
Divinal em tudo. O bacalhau é a estrela e é delicioso, numa apresentação que encanta. Parabéns a toda equipe.
Rita.a
Le 02/12/2022 à 16:32
Provámos o bacalhau à Braga e bacalhau na brasa, ambos maravilhosos. De destacar ainda a o creme de cenoura, demasiado bom! Recomendamos vivamente.
Natacha.r
Le 30/11/2022 à 01:36
Muito bom, braga é uma cidade do bacalhau, mas nunca tinha comido um tão bom! O arroz doce foi a minha sobremesa favorita com o toque do gelado de canela. Uma experiência a repetir sem dúvida nenhuma!
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💬 Uma após outra obra de arte nos foi servida! Restaurante vegano incrível com o serviço mais pessoal e caloroso :) Estive aqui com meu namorado e gostamos muito do ambiente romântico e dos pratos criativos cheios de novos sabores derretendo em nossas línguas, definitivamente recomendo! Dividimos os 10 pratos por 80€ e estava muito farto e saboroso! Deixou-nos uma recordação incrível da nossa primeira vez no Porto💜
💬 é verdade sim ! mas isso foi uma amostra porque se eu tirasse foto as batatas todas e ao lombo seria pior ! o lombo ressequido e aquecido! as batatas pretas mais parecia carvão aquecidas e ressequidas que deitei fora 9,80€ !! que tem a dizer disso?eu com 9,80€ vou ao pinheiro, ou Roleiro, ou outra desse gênero, como uma boa comida, uma garrafa de vinho se me apetecer, sopa pão, cafe e pago 8€ ! e não é comida ressequida !!quer que lhe diga mais? se quiser digo ! não gosto de deitar ninguém a baixo sem razão não quero é ser enganado porque a vida custa a todos ! não falando na simpatia que vocês não sabem o que isso é ! mas eu não vou a traz de simpatia quando vou a uma casa dessas! vou para comer...
💬 Não são suas tapas regulares! Grandes porções e comida surpreendente. Tem um pátio que também está sempre lotado, mas lá dentro geralmente você encontra uma mesa. Ótimos preços também. Grande coleção de vinhos e bebidas. Não posso perder lugar
💬 Um hotel relativamente moderno, os quartos são bastante pequenos, mas acolhedores e limpos. Funcionários simpáticos, comida absolutamente deliciosa e excelente serviço.
💬 Dou uma estrela pq não há possibilidade de dar 0 , há cerca de 20 minutos fui á loja do c.c. continente de Loures , a menina que me atendeu acho que nem português deve perceber , pois pedi um menu bacon e queijo que quiz sem queijo, sem alface e sem tomate , um ice tea de pêssego e a respectiva batata frita , pago , aguardo que fique pronto e quando a dita menina recebe o hambúrguer, pergunto: sem alface , sem tomate e sem queijo correcto? Sim sim , venho p casa e quando desembrulho o hambúrguer, vem com queijo. Agarrei naquilo e foi direto p o lixo , mas será que fazer hambúrguers é assim tão difícil? Será que falei alguma língua estrangeira? Quer dizer comprei comida fora p não ter de cozinhar , tive de cozinhar na mesma . Que falta de competência.
💬 Eu amo esse bar! Se você procura um bar para descontrair com bom ambiente e conversar por horas com os amigos, este é o lugar. Eles não tocam música, boa seleção de torneiras e, sim, eles mantêm um controle, se você quiser! A apenas uma estrela da comida porque não encontrei boas opções para acompanhar bebidas como chouriço ou salsichas, mas posso estar enganado.
💬 👌