Opinião sobre Ocean em Porches
Críticas
Comentários mais recentes sobre Ocean em Porches
nadine.i
Le 17/05/2024 à 23:19
Fascínio e arte absolutos. Muito obrigado por esta experiência. Noite perfeita de sucesso.
Stephen.e
Le 14/05/2024 à 06:02
Ocean tem apenas duas estrelas Michelin por vários bons motivos. Nunca me senti apressado em um restaurante de € 600 antes.
Weronika.
Le 12/05/2024 à 14:10
Aquele caranguejo… 🥹 cozinha quente e cara simpática. Uma noite maravilhosa e um jantar mágico. A comida era saborosa, lindamente projetada e muitas vezes surpreendente. Uma das melhores combinações de vinhos que experimentamos até agora! A equipe é perfeitamente capaz de manter o equilíbrio entre a estrela Michelin e um ambiente amigável e reconfortante. Vale totalmente a pena visitar! 😍 obrigado Chef pela maravilhosa viagem pela Ásia :)
Pat.e
Le 29/04/2024 à 11:21
No sábado passado conseguimos uma mesa na primeira fila, que restaurante lindo. O cardápio foi perfeitamente elaborado e o atendimento também, principalmente o excelente sommelier com sua harmonização de vinhos. Colocaria imediatamente uma 3ª estrela à entrada, um dos melhores menus que já tivemos! Bravo Hans Neuner e equipe! Continue assim, com certeza voltaremos ao Algarve
Derek.e
Le 27/04/2024 à 18:19
É uma experiência completa de jantar cinco estrelas, 11 pratos e 3 horas. Este ano o tema é asiático e o chef faz um bom trabalho ao entrelaçar suas experiências nas criações gastronômicas. Optamos por não fazer combinações de vinhos porque é vinho demais e é preciso beber muito rápido. O garçom fez um bom trabalho ao combinar 3 a 4 vinhos para nós ao longo do caminho, o que foi um ritmo muito mais confortável para nós. Esteja preparado para a conta - é muito bom, mas não é barato!
Michael.o
Le 25/04/2024 à 12:39
Uma experiência enriquecedora. Gostaria de destacar o acompanhamento sem álcool, que gostei muito, embora antes pensasse que iria sentir falta do vinho.
Victor.e
Le 23/04/2024 à 14:50
Excelente restaurante
Pollyanna.E
Le 23/04/2024 à 14:30
Ambiente muito bom
patricia.a
Le 23/04/2024 à 14:21
Sitio muito bom
enrique.a
Le 11/04/2024 à 23:24
Duas estrelas Michelin sob a direção do Chef @hansneuner. O menu de 12 pratos e duas sobremesas chama-se “Expedição Asiática”, e pretende ser um reflexo de diferentes culturas: tailandesa, chinesa de Macau, japonesa e coreana. Cada prato é apresentado com grande pompa, e fruto das experiências vividas pelo Chef, na sua recente viagem de TRÊS SEMANAS ao Oriente!? O que mais gostei foi da manteiga para passar no pão bom. Os pratos, desde os petiscos aos pratos principais, não só não me surpreenderam como eram insossos ou embotados por molhos com bastante manteiga, o que não me parece muito oriental. A atenção, simpática e profissional. As vistas, diretamente sobre o mar, são magníficas.
Arno.e
Le 18/03/2024 à 08:54
A arte da gastronomia descreve perfeitamente a estadia. Chapeau pelo desempenho geral de toda a equipe. Sem entrar em detalhes: tudo esteve extremamente próximo da perfeição sem ser rígido ou forçado. O aroma e a apresentação foram sensacionais, o serviço por excelência. Vinhos correspondentes em perfeita harmonia com cada prato. Nós estamos animados. Muito obrigado por esta extraordinária experiência culinária. Com a melhor recomendação, também à Michelin, que não deve pensar apenas numa terceira estrela.
Benjamin.
Le 18/02/2024 à 23:35
Ótima experiência
Chakall.o
Le 06/12/2023 à 18:57
Experiência MARAVILHOSA e criativa. Cada vez uma nova experiência.
Nick.e
Le 26/10/2023 à 16:43
Esta foi uma experiência incrível. É um dos restaurantes mais bonitos que já vi. (se você reservar com antecedência suficiente, terá a chance de sentar-se na primeira fila, com vista para o oceano iluminado pela lua enquanto janta.) A comida e o serviço superaram de longe até as 2 estrelas Michelin. Um dos menus mais criativos que já tive. Pratos emocionantes, desde entradas até sobremesas. O Serviço está se esforçando muito para alcançar a perfeição: amigável, observador, competente. Nós nos sentimos muito bem-vindos. Os preços globais do menu fixo e das bebidas são muito razoáveis para esse nível de restaurante. Obrigado a todos por uma noite perfeita!
Richard.e
Le 16/10/2023 à 14:38
As preocupações com alimentos salgados em avaliações anteriores parecem estar resolvidas. A experiência foi condizente com as suas duas estrelas Michelin.
Klaus.u
Le 10/10/2023 à 19:27
Um dos melhores restaurantes que comi até agora. Você se senta em seu assento com uma vista deslumbrante do oceano, recebe um serviço excelente e a comida é (devidamente isenta, é claro). Sensacionalmente bom.
Mark.r
Le 18/09/2023 à 06:58
Um pouco decepcionado. Vários pratos do menu degustação Brasil eram ótimos, mas havia questões objetivas suficientes que reduziam a experiência. O prato principal do bife Kobe não podia ser cortado com a faca, fosse por culpa da faca, do corte ou do cozimento. Houve um intervalo muito estranho de 20 a 30 minutos no ritmo no meio dos cursos, onde nos sentamos e ficamos cansados e sem saber se algo estava errado. Ainda nos serviram água com gás depois de fazer o pedido (isso pode parecer mesquinho, mas ao pagar 700 euros por 2 pessoas, você espera perfeição). Houve também uma série de questões subjetivas. O ambiente da sala de jantar é muito antiquado e precisa de uma atualização, vários pratos eram excessivamente salgados e o peixe servido com “milho” carecia de sabor para complementar o resto do prato. A sobremesa principal tinha um sabor irresistível de menta, com uma confusão de outros sabores aleatórios que não pareciam ter coesão ou propósito. Era apenas um prato de sabores diferentes, em vez de um prato (o que poderia ser dito até certo ponto para alguns pratos). Também senti que vários pratos não tinham textura equilibrada, deixando-me com a sensação de que algo estava faltando. É claro que houve uma série de momentos e pratos lindamente preparados, e a equipe foi muito simpática e prestou um ótimo serviço em geral, mas houve muitos pontos baixos para combinar com os altos deste calibre.
Hailey.i
Le 15/09/2023 à 21:31
Adoramos nossa refeição de degustação e combinação de vinhos no Ocean - foi uma experiência incrível com uma vista incrível sobre a água.
Bradley.h
Le 03/09/2023 à 18:19
Melhor que a lavanderia francesa
A.u
Le 24/08/2023 à 15:57
Qualidade e excelente Serviço. Um restaurante ao nível do local em que se insere Fiquei bem impressionado. A feijoada de lavagante é extraordinária. O preço é elevado mesmo tendo em conta toda a experiência, mas concerteza também terá a ver com o local da concessão e o valor da renda. A repetir ... mas só para o ano :)
Dan.e
Le 22/08/2023 à 13:34
O chef Hans Neuner é muito criativo e “traz de volta” um novo cardápio a cada ano de suas viagens. Este ano o tema é brasileiro (bem diferente da primeira vez que estivemos lá há alguns anos). Excelentes pratos num ambiente soberbo. Uma experiência incrível!!!
Steven.o
Le 21/08/2023 à 19:11
Não faz sentido atribuir estrelas do Google a 2 estrelas Michelin. O que poderíamos dizer: meu Deus, foi totalmente perfeito? Claro que foi. Não tenho palavras para expressar o quão incrível foi. Cada minuto foi maravilhoso. Parabéns a cada membro da equipe que tornou nossa noite fantástica.
Patrick.u
Le 06/08/2023 à 09:45
Ambiente mais incrível para uma experiência incrível de jantar. Serviço incrível, sempre (!) A experiência gastronômica mais incrível e a combinação de vinhos tornam cada prato uma experiência excepcional
Mike.a
Le 05/08/2023 à 14:23
Uau. Esta é a melhor forma de descrever o Ocean, o restaurante com 2 estrelas Michelin do Vila Vita Parc. As 5 melhores refeições de todos os tempos, no mesmo nível do La Chevre d'Or em Eze, França. O cardápio da nossa visita foi uma celebração do Brasil, e os pratos foram organizados dessa forma... a comida era ESPETACULAR, e a combinação de vinhos era pura perfeição - e claro, o serviço e a apresentação foram um espetáculo à parte. Uma mistura muito agradável de frutos do mar, ingredientes locais frescos e carnes maravilhosas. Ambos os sommeliers com quem trabalhamos eram encantadores e altamente qualificados. O Sommelier Chefe referia-se a si mesmo como O Cara do Vinho...ele disse que as pessoas entendiam isso melhor do que o sommelier - o que nos deixou totalmente loucos. A vista sobre o oceano era incrível, como seria de esperar dado o nome do restaurante. A não perder!
cathy.
Le 03/08/2023 à 18:25
Uma estrela pela vista e outra estrela pelo serviço. Experimentei o menu degustação do Road to Brazil e descobri que muitos pratos servidos eram muito salgados. A comida foi cortada em pedaços muito pequenos que não podíamos apreciar a textura nem o sabor da comida. Muito chique, mas falta a parte mais importante da comida, o sabor e a textura. Totalmente não vale o dinheiro gasto por esse tipo de qualidade alimentar.
Jenny.2
Le 02/08/2023 à 17:59
Estivemos na casa de Hans Neuner há alguns dias. Foi uma noite completamente perfeita. O cardápio é considerado de inspiração brasileira. Nós gostamos fantasticamente. Foi um excelente serviço desde o primeiro minuto.
Justin.u
Le 21/07/2023 à 15:22
Não vale o dinheiro, SALGADO, muito sal na comida, muito caro, não digno de duas estrelas Michelin. Restaurante: Um tanto escondido dentro do resort Vila Vita, não tem entrada própria mas no Google Maps parece que deveria. A recepção não é clara sobre onde fica o restaurante, você entra e eles abrem as portas do restaurante para sentar. Excelente vista com janelas abertas, a decoração é de bom gosto e condizente com a temática aquática. Os assentos são confortáveis. Se você conseguir uma mesa de primeira linha, poderá assistir a um ótimo pôr do sol. Comida: Tudo estava extremamente salgado. A maioria dos sabores foi perdida devido ao excesso de sal. Não achamos a comida muito inovadora. Este cardápio foi baseado na comida brasileira, o que na minha opinião não se adapta muito bem a jantares finos. Mais uma vez, esconder-se demais atrás de uma grande dose de sal em vez de extrair sabores de ingredientes de alta qualidade. A combinação de vinhos foi muito boa, e o somme fez um bom trabalho combinando os pratos, com apenas o riesling caindo no final. Ah, e outro restaurante que pratica bebidas mesquinhas. Serviço: A única graça salvadora deste restaurante, bom serviço. Vale a pena? Não. Il Gallo D'Oro tem duas estrelas e é muito, muito melhor. 50 segundos e Onze em Lisboa são ambos superiores com uma estrela cada.
Portia.c
Le 17/07/2023 à 23:31
Bem merecidas 2 estrelas Michelin, este lugar foi melhor que os 3 Michelin que comemos na semana passada (Akelare). A degustação nos manteve alerta, cada mordida estava deliciosa e eu queria mais. A vista para o mar era de tirar o fôlego. A combinação de vinhos estava deliciosa. A caixa de doces no final foi muito divertida. Todo mundo está trabalhando arduamente para garantir que a experiência seja de outro mundo. Nós amamos e voltaremos.
João.i
Le 10/07/2023 à 16:15
Perfeito
Martin.
Le 10/07/2023 à 14:32
O chef recusa-se a acomodar pessoas com alergia ao glúten. Não tenho certeza se é porque ele não tem a habilidade de outros chefs Michelin ou simplesmente não se importa, mas de qualquer forma ele não merece sua estrela. EDIT em resposta à resposta do estabelecimento abaixo. Sempre nos esforçamos para desenvolver nossas habilidades para atender ainda mais às necessidades de cada cliente e lamentamos que suas expectativas não tenham sido atendidas nesta ocasião. - Isso não é verdade. Você acomodou minhas alergias todos os anos, durante três visitas consecutivas. Você agora deu um passo para trás nisso. Isso é o oposto de “esforçar-se para desenvolver”. “O restaurante Ocean apresenta um menu muito fiel que celebra a viagem de Portugal ao Brasil.” - Já comi comida tradicional brasileira NO BRASIL e eles sempre foram preparados para lidar com alergias. Esta é uma tentativa ridícula de desculpa para a falta de habilidade ou preocupação do chefe de cozinha.
David.l
Le 08/07/2023 à 14:57
Absolutamente incrível. atendimento ao cliente excelente. comida deliciosa e o vinho escolhido pelo garçom foi perfeito para nossa refeição
Steven.a
Le 25/06/2023 à 18:15
A localização é linda, o ambiente é perfeito e não está muito lotado. A equipe é extremamente atenciosa e ficaremos felizes em responder a quaisquer perguntas. A comida é incrivelmente apresentada, muito bem! Foi ótimo ver quanto tempo foi gasto nos pratos e acessórios perfeitos. Os sabores da comida em geral eram muito bem passados, mas descobri que havia elementos de ingredientes pretensiosos sem acrescentar muito sabor ou textura. O porcionamento foi muito bem feito e foi uma boa quantidade de comida. A grande questão é se eu voltaria, de restaurantes anteriores com estrelas Michelin, acho que fiquei feliz com a refeição, mas não voltaria novamente. O preço simplesmente não corresponde ao prazer que tive em outros restaurantes Michelin. Descobri que realmente gostei mais de Aladdin (no mesmo resort), observando os chefs e conversando com eles sobre a comida. A qualidade da comida não era inferior, mas a apresentação era menos pensada
Celine.o
Le 06/05/2023 à 10:40
Uma das melhores experiências com estrela Michelin que já tivemos! Todo o jantar foi uma festa para todos os sentidos, com design requintado, serviço e, claro, comida. O menu inspirado no Brasil do Chef Hans era de morrer. Verdadeiramente encantador. Meus cumprimentos ao chef e sua equipe.
James.o
Le 06/05/2023 à 10:34
Nossa noite no Ocean foi uma das melhores experiências com estrela Michelin de nossas vidas. Serviço impecável e amigável e caloroso; criatividade para dar vida à culinária e à cultura brasileira; um local perfeitamente organizado com vistas deslumbrantes sobre o Atlântico; e sabores que abrangem todo o espectro de diversão. Verdadeiramente uma experiência para todos os cinco sentidos. Ficamos nos perguntando o que seria necessário para aquela terceira estrela! ⭐️⭐️⭐️
Herbi.i
Le 28/04/2023 à 23:21
Uma experiência inesquecível!
sara.a
Le 09/04/2023 à 21:28
Palavras não podem descrever o quão incrível foi essa experiência. A equipe foi extremamente atenta a todas as nossas necessidades. Experimentamos pratos de carne e vegetarianos e podemos dizer que não ficamos desapontados. Não revisitamos um restaurante, mas este não seria o caso do oceano. Se voltarmos a Portugal voltaremos a 100%, definitivamente uma oportunidade a não perder. Ficamos tão apaixonados por essa experiência que atrevidamente tentamos levar uma lembrança conosco, no entanto, devido à excelente observância e hospitalidade, eles foram rápidos em nos notar e, com razão e respeitosamente, pediram para devolvê-la :). Felizmente, recebemos uma lembrança para terminar uma noite fantástica. As 2 estrelas Michelin são merecidas :) continuem com o excelente trabalho!
Peter.r
Le 12/03/2023 à 18:01
O restaurante recusa pessoas com alergias e dietas. Estou curioso para saber o que a Michelin pensa sobre isso. Penso que isso é discriminação e as pessoas não devem ser excluídas.
Pedro.a
Le 10/03/2023 à 12:10
Experiência incrível!!
Peter.
Le 03/01/2023 à 21:24
Queria comer aqui. estava lotado
Jennifer.a
Le 17/11/2022 à 18:08
Fantástico!!! Vale cada € para uma ocasião especial. Super criativo com tempero indiano e moçambicano para complementar os frutos do mar. O serviço é atencioso, mas não abafado. Enquanto isso, aproveite o Vila Vita Parc por pelo menos 2 noites!
Mikhail.r
Le 28/10/2022 à 21:02
Excelente design, serviço altamente profissional. A comida é interessante, embora não tenha gosto de duas estrelas Michelin. O meu preferido foi a cavala fumada e o camarão moçambicano.
Davy.a
Le 28/10/2022 à 09:28
Experiência incrível com serviço de primeira linha. Equipe extremamente simpática e prestativa em um local fantástico e, claro, comida deliciosa com sabores de todo o mundo.
A.a
Le 05/10/2022 à 01:00
Vale a pena tudo ⭐️ ⭐️
Ivan.a
Le 26/07/2022 à 10:08
Experiência incrível.
Eelco.i
Le 09/07/2022 à 20:04
Provamos a impressionante e divertida sobremesa exclusiva do chef no Best Chef Awards em NL e decidimos visitar seu restaurante para experimentar seus outros pratos. Uau... Ficamos maravilhados! Grandes sabores, surpresas, diversão e excelente ambiente. Sentimos que este poderá ser facilmente o primeiro restaurante *** em Portugal muito em breve.
Rui.i
Le 25/06/2022 à 09:12
Uma vista maravilhosa, um restaurante cheio de sensações e proporciona sempre novas experiências.
T.
Le 09/06/2022 à 14:31
O que você pode esperar de um restaurante duas estrelas. É uma pena que nem todos tenham a mesma opinião e trabalhem com duas cartas de vinhos. Tudo deveria ser premium, então eu mudaria isso.
Andrew.
Le 31/05/2022 à 22:13
Vistas incríveis e serviço impecável. Gostei muito da comida e da apresentação.
Brianna.p
Le 23/05/2022 à 00:23
A comida era saborosa e saiu muito cheia e o serviço foi excepcional. Eles estão atentos a todas as suas necessidades.
Binder.o
Le 13/05/2022 à 01:29
Experiência maravilhosa em um restaurante com 2 estrelas Michelin, um menu fantástico e uma equipe excelente!
Ana.
Le 05/05/2022 à 07:47
O meu restaurante favorito em Portugal 🇵🇹 Foi tudo perfeito ❤️
Antonio.a
Le 27/04/2022 à 15:19
Muita simpatia e competência.
João.l
Le 27/04/2022 à 01:33
Uma cozinha única e merecedora das distinções que tem recebido, nomeadamente do guia Michelin. Inovadora, deliciosa, equilibrada, cuidada e bela. O pessoal distingue-se pelo profissionalismo e pela simplicidade. A decoração é simples e acolhedora. A vista deslumbrante.
Anabela.l
Le 16/04/2022 à 21:36
Merece a terceira estrela ...que deve estar para breve! Parabéns pela Cozinha, pelo Profissionalismo e Simpatia no Atendimento. Vale pela experiencia! Recomendo.
Lumix.
Le 13/04/2022 à 21:57
Estive aqui em setembro de 2020. Belo assento perto da janela com vista para o mar na hora do pôr do sol. Uma série de pequenos pratos que imitavam visualmente azeitonas ou ostras, por exemplo. Aliás, não há obrigatoriedade de uso de terno ou gravata. Qualquer pessoa que venha com uma aparência de férias >preparada< e descontraída também é bem-vinda.
Helena.r
Le 06/04/2022 à 21:48
Ótimo almoço e tarde no restaurante oceano. O que começou como uma ótima experiência de almoço se transformou em uma tarde incrível. Entramos para almoçar, comemos um peixe incrível, que prepararam lindamente e finalizamos com o melhor Tiramisu que já provei! Todos foram tão legais conosco, então não tivemos muita vontade de sair logo depois do almoço e acabamos pedindo alguns coquetéis (coquetéis deliciosos!!). Como estava muito calor (se você já esteve em tamarindo sabe de que temperatura estou falando) perguntamos se poderíamos dar um mergulho e voltar depois para terminar nossos coquetéis. Eles foram tão legais com isso! Tivemos uma tarde incrível: bebendo coquetéis à sombra das árvores e nadando. Pena que só descobrimos este paraíso no nosso último dia, caso contrário estaríamos lá novamente amanhã!
Francesco.
Le 26/03/2022 à 17:27
Simplesmente incrível.
FAYS.A
Le 01/03/2022 à 16:55
Muito bom
Osmundo.e
Le 26/01/2022 à 23:10
Sem dúvidas um pedaço só oceano ao lado de PORTIMÃo
Antoine.e
Le 07/01/2022 à 11:29
Restaurante estrelado muito bom. Quarto minimalista e excelente serviço. Bem vindo de volta! :)
Josie.a
Le 25/11/2021 à 20:11
Sem dúvidas Deus é Fiel 👩🏻⚕️💖🌹🎖🙏🏽✍🏽💋💋👩🏻⚕️🇵🇹🇧🇷
Hugo.u
Le 05/11/2021 à 13:15
Experiência de 3 estrelas, sem dúvida. Perfeição e incrível 👏
JOEL.
Le 24/10/2021 à 00:18
Cardápio muito sofisticado, perdemos gostos e sabores. O melhor é inimigo do bom! A equipe é perfeita, a vista também. Não vamos voltar novamente.
João.o
Le 21/10/2021 à 22:52
O número um, o que mais…
Mo.l
Le 08/10/2021 à 22:12
ESTUPENDO
Isabel.
Le 08/10/2021 à 09:42
Eu realmente não entendo porque este lugar não tem 3 estrelas. A comida e a atmosfera eram incríveis e o serviço impecável também! Tivemos uma noite incrível e planejamos fazer uma viagem de volta todos os anos.
John.e
Le 01/10/2021 à 13:35
Bem, 2 estrelas Michelin... devo dizer mais
Jake.a
Le 22/09/2021 à 09:41
Comida excepcional - fresca e limpa. Adorei a equipe
D.
Le 05/09/2021 à 22:16
Absolutamente perfeito. Do serviço, sommelier aos pratos maravilhosos, ao excelente vinho e à comida maravilhosa, tudo foi incrivelmente divertido. Perfeito!
Maria.n
Le 27/07/2021 à 20:56
Cozinha portuguesa contemporânea com peixes e mariscos do Atlântico, misturados com guisados como o xerém ou a azeitona alentejana
Pedro.e
Le 25/07/2021 à 00:57
Excelente jantar em excelente espaço. Merece as estrelas Michelin!
Pierre.
Le 19/07/2021 à 13:54
Uma experiência tão maravilhosa. O menu de degustação foi excelente, a qualidade do serviço excelente e o ambiente tão romântico. É a primeira vez que aprecio um menu de degustação do início ao fim - cada prato foi uma delícia. O emparelhamento de vinhos também foi excelente. Também fomos brindados com uma mesa junto à janela com uma vista deslumbrante sobre o mar.
M.o
Le 16/07/2021 à 22:00
Muita imagem e muita bobagem e minha filha e sua amiga fizeram RPP e ainda não pagaram depois de mais de três semanas....muito triste
Carlos.o
Le 20/06/2021 à 10:15
Extraordinário, a melhor refeição de sempre.
Caroline.o
Le 19/06/2021 à 22:59
Fui aqui para uma festa de família e sentimos que era verdadeiramente comemorado! Se você conseguir fazer uma reserva no início da noite, antes do pôr do sol, terá a vista mais fantástica do oceano ao entrar. Comida requintada por toda parte e combinações de vinhos muito bem consideradas. Assim que meu saldo bancário for recuperado, retornaremos.
Don.h
Le 12/06/2021 à 08:26
Ótima comida, ótimo serviço! Na verdade, merece 3*...
Stine.
Le 11/06/2021 à 14:17
Nós apreciamos o menu de descoberta aqui com os emparelhamentos. Cada item foi fantástico (como seria de esperar). O ritmo foi extremamente bom e as porções eram absolutamente perfeitas. Eu poderia realmente dormir depois! O restaurante em si é lindo, com uma vista deslumbrante do oceano e do pôr do sol. Suas precauções contra a covid 19 foram minuciosas, executadas com bom gosto e não interferiram na impressão geral. Obviamente, com um quarto completo do espaço da parede ao ar livre com vista, proporciona bastante ventilação. Se chegar de carro, estacione no estacionamento P2 logo antes do destino e caminhe pelo terreno.
José.a
Le 26/05/2021 à 18:31
Magnifico!! Adorei os pratos, o vinho, o ritual do servir, as explicações do menu, excelente, muito bom. Mas, tudo se paga, é aqui paga-se mesmo.
ceterumcenseo.i
Le 09/05/2021 à 19:14
Uma das melhores coisas do Algarve
Thomas.a
Le 28/04/2021 à 22:54
Experiência especial num local muito bonito da costa sul de Portugal. Temos doze pratos diferentes, todos obras de arte. Espera-se muito de um restaurante com 2 estrelas Michelin e essas expectativas foram plenamente satisfeitas. Vale cada centavo se você gosta de pratos surpreendentes, criativos e muito saborosos. Recomendo!
Rodrigo.r
Le 13/01/2021 à 23:12
Melhor restaurante no algarve.
Claudia.o
Le 21/12/2020 à 04:31
Fomos para o menu de dez pratos com combinações de vinhos e gostamos muito. A vista para o mar do restaurante é o destaque do interior um tanto moderno e proporciona o ambiente. As apresentações de comida são extremamente criativas e divertidas - cada uma digna de uma foto.
S.
Le 01/01/2020 à 13:49
Se você quiser usar superlativos para este restaurante, não deve chamá-lo de OCEANO, mas sim de CÉU! O que Hans Neuner catapulta para a plataforma se move entre as celestiais vitórias olímpicas e o verão do século, entre um casamento de sonho e uma aventura selvagem! Quando a equipe de serviço equilibra os pratos em direção ao convidado, como numa produção de Sofia Coppola, você se sente como se estivesse na estreia de uma ópera no Scala. Para abrir a refeição, o chefe dos garçons toca uma minissina como no Natal. Os melhores presentes são todos os fogos de artifício que brilham na mesa. Estrela gourmet Michelin... tudo é discreto... HANS, o único oceano!
Serra.r
Le 20/10/2019 à 15:46
Jantamos neste restaurante Michelin no nosso aniversário em setembro de 2019 e adoramos a comida e o ambiente. A vista é tão serena e as mesas não ficam próximas umas das outras dando privacidade a cada grupo. O serviço foi excelente, muito profissional e os garçons falavam vários idiomas. O sommelier foi muito atencioso. Eles também foram muito flexíveis em acomodar minhas restrições alimentares. Eles até seguiram com um prato de sobremesa adicional que dizia “Feliz Aniversário”. Recomendo este restaurante a quem visita o Algarve.
Vernon.o
Le 16/10/2019 à 13:03
Minha esposa e eu jantamos no restaurante em outubro e gostamos muito da comida. Os garçons foram muito atenciosos e informativos. No entanto, sou cadeirante e fiquei muito surpreso ao descobrir que não havia instalações para deficientes. Existem etapas para negociar onde seria esperada uma rampa portátil. Tive que sofrer o constrangimento de ser levantado na cadeira de rodas por quatro garçons para ter acesso à área de jantar. Além disso, embora tenhamos chegado cedo e houvesse apenas um outro casal no restaurante no momento, não podíamos sentar em nenhuma das mesas que tinham uma bela vista da baía. Em vez disso, fomos relegados para o fundo do restaurante, provavelmente para que ninguém mais pudesse nos ver. Esses problemas foram relatados a um membro da equipe de hospitalidade, mas não recebemos nenhuma resposta.
Nuno.a
Le 27/09/2019 à 18:13
Topo, topo
Nicole.e
Le 19/09/2019 à 23:54
Experiência fantástica. O grande menu de degustação (210 €/pessoa) é absolutamente perfeito, a apresentação dos pratos é muito agradável e original. O atendimento é perfeito e competente. Por que não 3 estrelas Michelin?
David.r
Le 18/09/2019 à 16:52
Experiência única
Pascal.a
Le 13/09/2019 à 01:54
Uma explosão de sabores, pratos surpreendentes e bem apresentados... Um serviço minucioso, nada intrusivo, foi um prazer vir aqui... Duas estrelas merecidas!
anahi.e
Le 01/09/2019 à 18:17
Absolutamente incrível. Uma verdadeira experiência culinária. As vistas espetaculares, o tratamento de 10......não há palavras. É mais do que recomendado.
Jorge.i
Le 16/08/2019 à 23:30
Um restaurante destes no Algarve é maravilhoso . Recomendo vivamente
Morgan.r
Le 09/08/2019 à 12:09
eu amei tanto
Daniel.l
Le 24/07/2019 à 15:49
Organização desastrosa Reservei uma mesa para 2 pessoas há mais de 2 meses. Apesar de solicitar diversas vezes (4 vezes) email de confirmação, nunca recebi nenhum. Quando liguei novamente (!) no dia da reserva e queria perguntar se a reserva estava OK, fui informado que eles haviam tentado entrar em contato comigo (não recebi ligação) e então a reserva de mesa foi excluída. Conclusão: Estive neste restaurante há vários anos e a cozinha era muito boa. Se eu fizer uma reserva com vários meses de antecedência, contactar várias vezes o restaurante e depois receber um cancelamento incompreensível da reserva, considero uma vergonha total.
Ahmad.u
Le 22/07/2019 à 21:39
Esta foi uma das melhores experiências de restaurante que já tive na minha vida. Foi nada menos que mágico desde o segundo em que entramos pela porta. A anfitriã foi a estrela da noite, pois fez de tudo para nos acomodar. Ao longo dos anos visitando restaurantes sofisticados, eles tendem a se sentir um tanto estéreis. O Oceans não só mantém a execução de um restaurante com 2 estrelas Michelin, como o faz ao mesmo tempo que faz com que se sinta genuinamente convidado. Definitivamente voltarei.
Pedro.o
Le 21/07/2019 à 00:03
Boa comida
Omar.h
Le 12/07/2019 à 12:25
Excelente restaurante. A localização e as vistas são deslumbrantes. Estávamos sentados em uma mesa sem vista para a praia. Simplesmente incrível. A equipe foi tão calorosa e amigável. Minha esposa e eu optamos pelo menu menor “Oceano” e pela combinação de vinhos. Não consigo imaginar ter mais, pois foi muito gratificante. O sommelier foi muito experiente e prestativo e preparou alguns vinhos fantásticos para nós. Se você estiver hospedado no Vila Vita Parc, a reserva é obrigatória. Até agora nesta viagem com o tempo os dois restaurantes com estrela Michelin em Portugal. Ocean e The Yeatman no Porto. Este é o vencedor.
Bram.e
Le 21/04/2019 à 20:44
Menu magnífico, perfeitamente atendido.
Torsten.a
Le 16/04/2019 à 16:34
Ao lado do Joel Robuchon, o melhor restaurante que visitei. Tudo é perfeito. Qualidade, atendimento, preço!!!!! Obrigado por me permitir ser um convidado no Ocean.
Jacky.
Le 05/04/2019 à 01:43
A comida, serviço e atmosfera foram ótimos!
Srikanth.h
Le 20/03/2019 à 16:58
Uma das melhores memórias
Sara.e
Le 11/03/2019 à 21:08
Localização maravilhosa!!! Comida maravilhosa!!! Serviço maravilhoso!!!
Rüdiger.h
Le 15/02/2019 à 15:59
Um sonho...
Luke.o
Le 15/01/2019 à 20:45
Ótima experiência, lindo cenário,
Steven.k
Le 09/01/2019 à 05:32
Sem dúvida um dos melhores menus da Península Ibérica. Apesar da ausência de carne vermelha, quase todos os pratos do menu degustação foram excelentes. Os destaques foram a mordida de Atum dos Açores, servida sobre uma grande vértebra de atum, e o sashimi Amberjack. Noções básicas, como pão quente, foram reinventadas e temperadas a novos patamares, como “Pão Atlantic Nori”. O serviço foi certeiro e o Som escolheu 2 brancos apropriados que combinaram bem. As colaborações atrevidas, o génio criativo, os ingredientes frescos do Algarve e a proximidade com o Atlântico e o Mediterrâneo, são uma meca de vantagens injustas. Todos os fatores considerados, preciso classificar o Ocean Restaurant acima das 3 melhores refeições que tive em NY. (Per Se, Jean-Georges e Daniel.) Apenas Akelare, em Donostia, Gipuzkoa, Espanha, foi melhor.
Scott.a
Le 23/11/2018 à 08:12
Gastronômico!! Criações incríveis de um chef muito talentoso.
Arman.m
Le 21/11/2018 à 21:16
Fantástico 😍😍😍
Carlos.a
Le 30/10/2018 à 03:30
normal
Carpet.u
Le 08/10/2018 à 15:16
Irreal! Serviço \ comida é incrível. Experiência de 15 cursos com harmonização de vinhos. Muita diversão. Michelllen Classificação com estrela (2)
grant.
Le 06/10/2018 à 12:08
Absolutamente uma experiência gastronômica imperdível. Não é uma refeição barata. Mas é uma experiência gastronômica de 14 pratos. Atendimento incomparável, sabores e apresentação de obras de arte. As imagens não podem fazer-lhes justiça. Oceanos, reserve com bastante antecedência, então você precisará reservar com algumas semanas de antecedência ou perderá esta oportunidade. Um mimo muito especial para quem gosta de sabor. Este restaurante mudou para sempre a minha opinião sobre uma refeição cinco estrelas.
Anthony.y
Le 12/09/2018 à 13:21
Restaurante fortemente temático - menu muito criativo
vanessa.a
Le 15/08/2018 à 05:04
Eu não parei AQUI
Cath.u
Le 05/08/2018 à 02:11
Fabuloso restaurante onde a inventividade do chef é notável. Estamos lá há 3 anos e a delicadeza e subtileza dos sabores são cada vez maiores. Quando é que vamos conseguir o terceiro macaron que seria bem merecido pois o serviço, o cenário (virado para o Oceano Atlântico) são tão bons como a gastronomia entre a terra e o mar, enfim, está tudo lá.
Fernando.i
Le 03/08/2018 à 10:31
Cozinha de autor. Muito bom.
Emilia.n
Le 17/06/2018 à 14:31
Comida, atendimento e ambiente impecáveis
Dan.
Le 03/06/2018 à 23:07
Serviço inacreditável! A tal ponto que vão além do que é esperado ou vivenciado antes. Sério, nunca experimentei isso assim e isso depois de jantar nos restaurantes finos de Londres. A comida era deliciosa e a combinação de vinhos no ponto. Até solicitei uma lista de vinhos para poder comprar algumas garrafas para casa. Obrigado!
Renato.o
Le 03/06/2018 à 07:29
Restaurante de duas estrelas que merece... as três! Cozinha inventiva, selecção de pratos muito requintada, cozinha de altíssimo nível! Pendência ! Bom trabalho.
Alexis.e
Le 24/05/2018 à 00:10
Bons tempos! O tema oceano é respeitado. Peixes e frutos do mar são preparados maravilhosamente. Carnes suculentas e sobremesas. Mergulho Padi 5/5. Pessoal discreto e respeitoso. Melhores vinhos.
Austeya.i
Le 20/05/2018 à 17:22
Tentamos outros restaurantes com estrelas Michelin em Londres, mas o The Ocean até agora é o melhor restaurante que já experimentamos! Serviço 5*, comida 5*, vinho 5*, ambiente 5*!
Michael.r
Le 14/05/2018 à 17:18
O melhor lugar para relaxar
Veras.o
Le 08/05/2018 à 20:05
A arte de jantar. Dia incrível.
Aad.i
Le 25/11/2017 à 17:07
Este restaurante defende as suas estrelas Michelin como deve ser, de primeira classe, nada a reclamar, que carícia oral, isto merece um 10, uma verdadeira experiência de topo
Nieves.l
Le 13/10/2017 à 21:49
É impressionante
Christian.�
Le 23/09/2017 à 01:14
Bom atendimento, comida muito artificial, nada de memória duradoura onde se diria naquela época no oceano comi algo realmente ótimo, infelizmente falta conhecimento detalhado sobre os vinhos oferecidos, come-se melhor por ex. No Aladin e no leão de varandas. Há um bom conhecimento dos vinhos ali oferecidos. Excelente vista sobre o Atlântico.
Nadav.r
Le 14/08/2017 à 12:12
DEVE DEVE DEVE!
Manuel.a
Le 30/07/2017 à 16:04
Uma 2 estrelas Michelin! Pratos portugueses trazidos para a alta gastronomia. Belos cenários e vistas. Eles não têm ninguém para te explicar os pratos em espanhol, então a experiência gastronômica perde um pouco. Em relação aos comensais, parece que nem todos entendem “roupas de noite elegantes”
Patrick.r
Le 20/07/2017 à 13:52
Uma noite de sucesso total. Comida ao mais alto nível com ótimos pratos. Tivemos o amplo menu e ficamos muito impressionados com tudo. Vale a pena uma viagem.
Aaron.
Le 12/07/2017 à 01:40
Serviço e configuração 10/10. Oferece apenas menu fixo. Como afirmou outro usuário, algumas combinações de alimentos muito estranhas. Ostra / foie gras / abacaxi, uma espécie de sorvete de tomate e dourada com acompanhamento de polenta de sopa de peixe. Em suma, algumas combinações de comida estranhas e pouco apetitosas. Infelizmente, esta foi a minha primeira experiência Michelin e pelo preço (US$ 700 euros / mesa de 4) a experiência foi bastante decepcionante. Considero-me uma palete bastante avançada, mas achei esta refeição pouco apetitosa. Mesmo os pratos que eu gostei não eram nada dignos de nota.
z.w
Le 05/07/2017 à 11:15
Ótima comida
CER.�
Le 24/05/2017 à 19:23
Restaurante muito bom e com vistas deslumbrantes, faça reserva com um mês de antecedência mesmo estando no hotel Vila Vita do qual faz parte.
Pedro.a
Le 06/11/2016 à 00:29
Sem dúvida alguma um dos melhores restaurantes em Portugal não só a nível gastronomia como a nível de staff estão de parabéns
Damian.m
Le 27/08/2016 à 23:57
Incrível. Obrigatório para quem visita Portugal
Thomas.u
Le 19/08/2016 à 21:18
Um delicioso cardápio em um restaurante com uma vista incrível.
Freek.a
Le 30/07/2016 à 00:32
Excelente experiência em um lindo resort. Um dos melhores (se não o melhor) de Portugal. Não posso acreditar na classificação de uma estrela. Essa não pode ser uma revisão real.
Kristoffer.c
Le 11/06/2016 à 21:35
Absolutamente surpreendente. Uma verdadeira experiência culinária.
out.
Le 01/05/2016 à 16:37
Legal
Helmut.i
Le 13/05/2015 à 22:46
Provavelmente o melhor Restaurante de Portugal....
Os outros estabelecimentos ?
Outros comentários :
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💬 Restaurante simples com uma cozinha tradicional alentejana de elevada qualidade, associado de um serviço simpático e muito eficiente. Recomendo o cozido de grão, ensopado de borrego, frango de cabidela,... Um sem número de pratos com boa arte e nos deixam boas memórias para voltar sempre. A doçaria também da região e, sempre um bom vinho. O preço também é muito ajustado.
💬 Jantámos 2 pessoas no dia 14 de Maio. Ambiente agradável e empregados simpáticos. - Queijo de ovelha de Penha Garcia: BOM - Peixe grelhado são tomense,grelhado:AGRADÁVEL, mas um pouco seco - Arroz doce:BOM É dos poucos restaurantes que serve jantares pelo menos durante a semana Preços razoáveis
💬 Uma casa de sonho na Beira Alta
💬 Pior loja de kebab, por favor, ninguém vá lá. Eu não vou recomendar isso. Pior serviço que já tive. Carne também não faz bem, fica estranha 🤒
💬 Belos apartamentos. Verde, piscinas, ~10 minutos a pé do oceano. Reservar através de reserva é mais barato do que na recepção. O preço é alto, cerca de 500 euros por dia. Se você alugar diretamente dos proprietários, então cerca de 900 euros por semana. Estacionamento na casa no local. Há uma mercearia nas proximidades. A grande mercearia Apolónia fica a 2 km. A Internet é gratuita. Não há limpeza diária dos quartos. Um lembrete na recepção não muda a situação.
💬 Bom serviço, garçom muito cultural e educado. A comida em si é um pouco decepcionante. Parece ótimo, mas tem um gosto bem mediano. Pegamos o polvo e foi o mais mastigável que já comemos. Talvez se pedíssemos outra coisa. A entrada era muito boa, porém seria ótimo saber o preço quando nos foi oferecida. A sangria foi uma das melhores que tivemos. Mesa posta charmosa e ambiente muito agradável. Mas não gostei da música, acho que o mucic local combinaria melhor. Em geral boa experiência, mas pelo preço esperávamos uma refeição melhor.
💬 Melhor seria insuportável! O serviço da Carla proprietária do restaurante,a qualidade e quantidade dos alimentos,a simpatia e a forma como os empregados são tratados pela patroa,o sitio em si,bem se alguém falar mal deste sitio,estará a mentir.Eu que tenho experiência de vários anos num 5 estrelas no estrangeiro,fiquei encantado. A fatura no fim foi corretissima. Aconselho de olhos fechados. Abraço
💬 Confeitaria agradável com biscoitos frescos, bolos e tipos de bebidas, funcionários simpáticos. Tem pizza e macarrão mas ainda não experimentei
💬 Bem-vindo a Portugal! A hospitalidade aqui é verdadeiramente notável. O atendimento ao cliente é excepcional – descontraído, atencioso e acolhedor. Quer você entre vestido como um surfista ou com suas melhores roupas, você será tratado com o mesmo carinho e cuidado. A seleção de vinhos é excelente, oferecendo excelente qualidade a um ótimo preço. O rosé foi uma delícia particular, perfeito para uma tarde tranquila. Altamente recomendado! Deliciei-me com algo doce - o crumble caseiro com sorvete. Absolutamente delicioso. Encontrei um local onde pudesse observar as ondas, aumentando o clima descontraído do lugar. Não há muito mais a dizer - apenas venha e experimente você mesmo. Eu definitivamente voltarei.
💬 Estávamos numa escapadela em Portugal e encontrámos este lugar especial no meio do campo! É exactamente o que procuramos, passámos um fim de semana incrível com alguns amigos onde se respira natureza. A casa tem tudo o que precisa, a sua lareira aquece toda a casa e cria uma atmosfera verdadeiramente mágica. Além disso, a família Vieira é maravilhosa. Repetiremos se tivermos oportunidade!