Memórias Santar

Margarida..

Le 23/04/2024 à 21:41

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

O Memórias passou a estar no top 3 (meu e do meu marido) de experiências gastronómicas. Desde o atendimento - extremamente atencioso, profissional e discreto, mas com a dose de conversa e simpatia necessárias -, ao espaço - muito bem decorado, iluminado e com uma vista incrível - até ao melhor de tudo: a comida e a carta de vinhos - pratos centrados nos produtos regionais, nas receitas das memórias que vêm de casa e das gerações anteriores, tudo incrivelmente bem confeccionado e empratado, e uma carta de vinhos totalmente ao nível dos pratos, muito variada e com excelentes opções (e não só da região do Dão). Certamente vai ser para repetir e levar o máximo de pessoas possível a conhecer esta relíquia escondida!

Jessica.a

Le 14/02/2024 à 00:57

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Fomos jantar ao restaurante memória de Santar e foi inesquecível. A comida estava maravilhosa desde a entrada à sobremesa, cada prato era uma mistura de sabores indescritível. No entanto, apesar de nos pratos principais não conseguirmos escolher o melhor, na sobremesa o prato de arroz doce foi a estrela, sendo este o melhor que alguma vez comi. Em complemento à óptima experiência gastronómica, o restaurante tem atendimento excecional, todos os colaboradores foram atenciosos e disponíveis, demonstrando um grande interesse em proporcionar o melhor momento possível. Sem dúvida uma experiência a repetir e recomendar.

Alex.l

Le 12/02/2024 à 16:26

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

(Traduzido pelo Google) Restaurante muito bom. (Original) Very good restaurant.

Ajla.a

Le 28/12/2023 à 22:23

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

(Traduzido pelo Google) Difícil de derrotar ... O ambiente, o ambiente, o acolhimento, a decoração seguida de um serviço à perfeição e ainda por cima os pratos são requintados e suculentos. Eu recomendo... Muitos parabéns à cozinha, ao chef e ao pasteleiro, bem como à sala de jantar. (Original) Difficile de faire mieux ... Le cadre l'ambiance l'acceuil la decoration suivi d'un service à la perfection et pour combler le tout les plats sont raffinés et succulent. Je recommande vivement... Grand Bravo à la Cuisine au chef Cuisinier et au pâtissier ainsi que à la salle.

Ana.i

Le 08/12/2023 à 02:35

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Muito bom! Comida deliciosa e ambiente descontraído!

Lúcia.i

Le 30/11/2023 à 19:33

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Luxo. Calma.Luz. Natureza. Experiência gastronómica ímpar.

Carlos.o

Le 25/11/2023 à 15:15

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Excelente gastronomia com uma carta de vinhos mais ligados ao local, serviço atencioso e eficaz. A decoração é interessante mas faz falta visitar ao almoço para desfrutar da envolvência da esplanada e jardim.

Isabel.a

Le 05/09/2023 à 11:18

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

4 / 5

Palácio encantador, mas o espaço do restaurante nem por isso. Confecção espetacular, mas preço exageradamente caro. Não justifica 50€ por pessoa! Não recomendo nem repetirem.

Ana.i

Le 02/09/2023 à 18:55

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Lugar encantador, com pessoas encantadoras! Pratos maravilhosos e requintados dum sabor autêntico.

Mark.a

Le 28/08/2023 à 13:40

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

(Traduzido pelo Google) Paramos em Santar no caminho de volta do norte e fizemos um passeio pelo jardim com degustação de vinhos. No âmbito do passeio por vários jardins, a Ana, a guia, contou-nos que havia um novo restaurante e hotel que acabava de abrir junto a um dos jardins e recomendou-o para o almoço - estamos muito felizes por ela ter feito isso! Almoçamos na esplanada do restaurante, começando pela enguia fumada e o romesco de couve-flor e avelã. Seguimos com o risoto de cogumelos e a salada de abóbora e, finalmente, uma torta de pêssego com tomilho-limão - a comida estava espetacular. O atendimento foi excelente, atencioso e prestativo na discussão dos produtos e alergias, e a gerente Filipa falou connosco algumas vezes para se certificar de que estava tudo bem e para nos contar sobre o restaurante. O terraço do restaurante abre para a vinha e estava bem sombreado. Definitivamente vale a pena parar se você estiver de passagem - e estamos ansiosos para jantar lá novamente em breve! (Original) We stopped in Santar on our way back from the north and had a garden tour with a wine tasting. As part of the tour of several gardens, Ana, the guide, told us there was a new restaurant and hotel that had just opened next to one of the gardens and recommended it for lunch - we are so glad that she did! We had an amazing lunch on the terrace of the restaurant, starting with the smoked eel and the cauliflower hazelnut romesco. We followed that with the mushroom risotto and the pumpkin salad, and finally a peach tart with lemon thyme - the food was spectacular. The service was great, attentive and helpful in discussing the products and allergies, and the manager Filipa spoke to us a few times to make sure all was well and to tell us about the restaurant. The restaurant terrace opens on to the vineyard and was well shaded. This is definitely worth a stop if you are passing by - and we look forward to dining there again soon!