📌 R. de Gago Coutinho, 3520-147 Santar - Portugal
💬 25 Críticas
Críticas
Le 23/04/2024 à 19:41
O Memórias passou a estar no top 3 (meu e do meu marido) de experiências gastronómicas. Desde o atendimento - extremamente atencioso, profissional e discreto, mas com a dose de conversa e simpatia necessárias -, ao espaço - muito bem decorado, iluminado e com uma vista incrível - até ao melhor de tudo: a comida e a carta de vinhos - pratos centrados nos produtos regionais, nas receitas das memórias que vêm de casa e das gerações anteriores, tudo incrivelmente bem confeccionado e empratado, e uma carta de vinhos totalmente ao nível dos pratos, muito variada e com excelentes opções (e não só da região do Dão). Certamente vai ser para repetir e levar o máximo de pessoas possível a conhecer esta relíquia escondida!
Le 13/02/2024 à 23:57
Fomos jantar ao restaurante memória de Santar e foi inesquecível. A comida estava maravilhosa desde a entrada à sobremesa, cada prato era uma mistura de sabores indescritível. No entanto, apesar de nos pratos principais não conseguirmos escolher o melhor, na sobremesa o prato de arroz doce foi a estrela, sendo este o melhor que alguma vez comi. Em complemento à óptima experiência gastronómica, o restaurante tem atendimento excecional, todos os colaboradores foram atenciosos e disponíveis, demonstrando um grande interesse em proporcionar o melhor momento possível. Sem dúvida uma experiência a repetir e recomendar.
Le 12/02/2024 à 15:26
Restaurante muito bom.
Le 28/12/2023 à 21:23
Difícil de derrotar ... O ambiente, o ambiente, o acolhimento, a decoração seguida de um serviço à perfeição e ainda por cima os pratos são requintados e suculentos. Eu recomendo... Muitos parabéns à cozinha, ao chef e ao pasteleiro, bem como à sala de jantar.
Le 08/12/2023 à 01:35
Muito bom! Comida deliciosa e ambiente descontraído!
Le 30/11/2023 à 18:33
Luxo. Calma.Luz. Natureza. Experiência gastronómica ímpar.
Le 25/11/2023 à 14:15
Excelente gastronomia com uma carta de vinhos mais ligados ao local, serviço atencioso e eficaz. A decoração é interessante mas faz falta visitar ao almoço para desfrutar da envolvência da esplanada e jardim.
Le 05/09/2023 à 09:18
Palácio encantador, mas o espaço do restaurante nem por isso. Confecção espetacular, mas preço exageradamente caro. Não justifica 50€ por pessoa! Não recomendo nem repetirem.
Le 02/09/2023 à 16:55
Lugar encantador, com pessoas encantadoras! Pratos maravilhosos e requintados dum sabor autêntico.
Le 28/08/2023 à 11:40
Paramos em Santar no caminho de volta do norte e fizemos um passeio pelo jardim com degustação de vinhos. No âmbito do passeio por vários jardins, a Ana, a guia, contou-nos que havia um novo restaurante e hotel que acabava de abrir junto a um dos jardins e recomendou-o para o almoço - estamos muito felizes por ela ter feito isso! Almoçamos na esplanada do restaurante, começando pela enguia fumada e o romesco de couve-flor e avelã. Seguimos com o risoto de cogumelos e a salada de abóbora e, finalmente, uma torta de pêssego com tomilho-limão - a comida estava espetacular. O atendimento foi excelente, atencioso e prestativo na discussão dos produtos e alergias, e a gerente Filipa falou connosco algumas vezes para se certificar de que estava tudo bem e para nos contar sobre o restaurante. O terraço do restaurante abre para a vinha e estava bem sombreado. Definitivamente vale a pena parar se você estiver de passagem - e estamos ansiosos para jantar lá novamente em breve!
Le 15/08/2023 à 14:58
Serviço impecável, comida formidável e ambiente confortável. Acima de tudo, o mais notório foi o staff. Todos super simpáticos e com vontade de servir. Especial também para quem é do estrangeiro, porque a comida é feita com ingredientes regionais, mas é feito com toque artístico do chef
Le 15/08/2023 à 14:45
Refeição de descobertas. Sabores deliciosos, ambiente relaxante com a natureza á volta, espéctacular. Sobremesas maravilhosas. Serviço com alta qualidade. Unico senão é não estar bem sinalizado.
Le 08/08/2023 à 14:16
Local acolhedor, staff simpático e cozinho muito boa. A repetir seguramente.
Os outros estabelecimentos ?
💬 Funcionários muito simpáticos e prestativos, felizes em explicar sobremesas tradicionais. O coelho grelhado estava saboroso mas seco (sendo um animal muito magro) e o robalo grelhado estava delicioso com limão fresco espremido por cima, mas cuidado com as pequenas espinhas de peixe! A sobremesa estava deliciosa, embora tenhamos ficado desapontados porque a baba de camelo não estava disponível na época.
💬 Ainda tenho que experimentar a culinária, mas o bar acolhedor e agradável. Proprietário amigável :)
💬 Realmente impressionado com a comida aqui. O menu é semelhante ao de muitos restaurantes portugueses, no entanto a carne era muito boa e eles realmente temperavam a comida, há uma oferta de 15 € incluindo carne e acompanhamentos ilimitados. Ótimo negócio e ótimo serviço. Belo interior moderno também.
💬 Fomos atendidos por um casal, o homem bastante simpático, a mulher, deixou um pouco a desejar no atendimento. A cerveja e a coca cola estavam praticamente naturais. As tostas são boas. Bom preço. Quando regressar, editarei a critica caso justifique.
💬 Comida caseira e muito boa. A vitela estava divinal! A Dona Glória é de uma simpatia extrema, isso é muito importante para o cliente, a par da qualidade da comida. Recomendo 😜 E vou voltar, com toda a certeza!
💬 Acabei de comer uma deliciosa Francesinha! Funcionários muito simpáticos, acolhedores e prestativos. Visitei algumas vezes na minha jornada.