📌 R. Maria Adelaide Freitas Gonçalves 13, 4350-109 Porto - Portugal
💬 58 Críticas
Críticas
Le 02/05/2024 à 21:21
Fenomenal! Os assentos em frente à cozinha proporcionavam uma visão real em primeira mão da preparação e o chef adorava responder perguntas sobre cada prato. As combinações de vinhos foram excelentes e o sommelier teve uma ligação real com cada um dos vinhos. Este lugar claramente não é conhecido o suficiente… ainda.
Le 14/04/2024 à 10:22
A comida estava ótima, elogios à equipe da cozinha. E os vinhos também eram muito bons. O sabor já estava ótimo, mas em combinação com a comida ainda mais delicioso! Tivemos uma noite agradável e voltaríamos novamente. Atenciosamente, Roel e Ingrid
Le 21/03/2024 à 20:41
Uma fantástica viagem pelos 10 pratos (momentos) deste menu de degustação + harmonizações de vinhos. Estávamos lá em uma noite tranquila e, como éramos um grupo de 6 pessoas, optamos por comer em uma mesa, mas se você for um grupo de 2 a 4 pessoas, sentar no bar em frente aos chefs e à cozinha seria o ideal. A comida é simplesmente incrível - cada prato excelente com algumas surpresas. O serviço é muito atencioso. As combinações de vinhos, disponíveis para todos os pratos, exceto dois, também foram ótimas e o sommelier apresenta e explica cada um deles (embora nenhum vinho com o prato de pão - O que Jesus faria?) Sim, é uma viagem ao norte da cidade, mas vale a pena o Uber e parece que vai ficar cada vez mais difícil conseguir uma mesa neste lugar incrível.
Le 19/03/2024 à 22:16
A comida é boa. Gosto também da harmonização com vinhos, é generosa e combina muito bem com os pratos. No geral, é uma ótima experiência e custo-benefício.
Le 02/03/2024 à 23:56
Experiência incrível. Para ser repetido!
Le 01/03/2024 à 23:40
Experiência muito boa. A comida é 10, todos os itens do cardápio são muito gostosos, bom produto e muito bem preparados. Equipe adorável. Tem sido fenomenal. Muito recomendável.
Le 19/02/2024 à 21:36
Tivemos um tempo fantástico e a equipa foi muito simpática e educados. O menu foi realmente excelente! Nunca provei um tamboril tão delicioso quanto esse e provavelmente não o farei novamente! A aipo foi a surpresa absoluta da noite - quase carnuda. Atendeu às expectativas (que eram super altas). Recomendo
Le 17/02/2024 à 18:23
Experiência maravilhosa! Estava tudo muito bom, comida, atendimento, atmosfera, tudo!
Le 16/02/2024 à 21:05
Bela comida e serviço. Preços muito acessíveis para um menu de degustação deste calibre.
Le 01/01/2024 à 14:34
Tivemos uma experiência anterior no Elemento e agora decidimos ir jantar no NYE no restaurante Gastro e foi inacreditável O menu de degustação foi incrível, o serviço lindo Voltaremos com certeza e penso que este será o próximo restaurante com estrela Michelin no Porto.
Le 31/12/2023 à 21:12
Péssimo atendimento, não são claros no serviço cobrado, atendimento nada profissional
Le 28/12/2023 à 22:52
Que refeição incrível. O menu de degustação estava fora deste mundo, com sabores e belos pratos. Mal posso esperar para voltar aqui, foi um lugar lindo para comemorar meu noivado
Le 24/12/2023 à 09:34
O restaurante tem um interior e uma vibração muito agradáveis, simples, limpo e elegante. A equipe era esperada educada, prestativa e atenciosa. Algumas pessoas na minha mesa saíram no meio da noite porque estavam cansadas das viagens diurnas e os funcionários pareciam preocupados, mas garantimos que todos estavam bem no restaurante e éramos apenas nós que estávamos cansados. A comida que tínhamos fazia parte do menu de degustação. No geral estava saboroso, com pequenas exceções, como o peito de pato, que parecia um pouco simples. A comida estava chegando muito devagar. Fiquei lá cerca de 4 horas (das 21h40 às 13h20), mas se estivesse comendo mais devagar como o resto dos convidados, sinto que teria ficado lá muito mais tempo. No geral, é uma boa experiência que vale a pena ter.
Le 10/12/2023 à 19:21
Estamos muito felizes por ter encontrado esta jóia de restaurante! A comida é excelente e o serviço fantástico! Além disso, muito bom valor pelo preço.
Le 10/12/2023 à 10:09
Tudo muito bom. Experiência muito agradável.
Le 29/10/2023 à 10:58
Tem um preço acessível pela qualidade/acabamento dos pratos. Tirando o tamboril com redução de limão e molho de frango, que não gostei, o resto estava delicioso. O serviço é perfeito e o ambiente/decoração do local é muito original e agradável.
Le 18/10/2023 à 08:18
Meu parceiro e eu visitamos alguns amigos para um jantar comemorativo. Foi absolutamente perfeito do início ao fim! O sommelier era muito experiente, mas também descontraído, e nos fez sentir à vontade com nossas escolhas. A fantástica equipe de chefs atendeu a algumas pequenas necessidades dietéticas, sem nenhum problema. Estávamos sentados no balcão e nos divertimos muito vendo a comida ser terminada. A comida em si era deliciosa - adoramos o prato de pão! Foi uma experiência adorável partilhar com os amigos e com certeza voltaremos na próxima vez que estivermos no Porto. Muito obrigado a toda equipe!
Le 13/10/2023 à 10:41
Foi uma grande honra para nós podermos ver uma equipe tão profissional trabalhando. O menu de degustação foi perfeito e o serviço amigável inigualável. Muito obrigado novamente ao barman que prepara o melhor Bellini fora de Veneza.
Le 30/09/2023 à 12:52
Das provas que tivemos em Istambul e Nova Iorque, a Gastro foi uma agradável surpresa e a melhor prova que tivemos. Meu namorado é um grande fã de comida, mas Gastro conseguiu satisfazer seu desejo por uma comida única e deliciosa? Adorei o atendimento atencioso, muito profissional e invasivo da equipe também. O serviço muito elevado e a abordagem despretensiosa criaram uma atmosfera acolhedora. Foi uma experiência deliciosa 360 graus.
Le 07/09/2023 à 21:49
Tivemos uma noite incrível com sabores complexos e vinhos deliciosos. Sabores distintos que complementam cada prato e levam você a uma viagem. Um especial + observando o artesanato tanto da cozinha quanto da frente da casa. Muito obrigado por esta noite especial
Le 31/08/2023 à 18:02
Esta foi a experiência gastronômica mais incrível que meu marido e eu já tivemos. A comida era criativa, inovadora e fresca, com perfis de sabores complexos, mas reconfortantes, e uma apresentação inacreditavelmente linda. A não perder - uma noite que nunca esqueceremos!
Le 26/08/2023 à 22:39
Honestamente, um restaurante tão legal. O serviço foi impecável e todos foram muito simpáticos e prestativos. Local lindo. Cada prato foi simplesmente divino, os chefs vêm servir e explicar a comida. Como não tem estrela Michelin?!
Le 13/08/2023 à 12:04
Uma experiência com o fogo única! Voltarei!
Le 28/07/2023 à 22:17
Esta é uma experiência transcendente. O volume do espaço é impressionante. Há um frenesi de uma orquestra de jazz completa, Maria Schneider vem à minha mente É uma cozinha moderna A direção da orquestra é essa garota que não entendi o nome, totalmente concentrada, tanto quanto fazendo uma cirurgia cardíaca Nas suas costas, uma equipe tão afinada como um balé de sorrisos, toques cuidadosos e atenção aos detalhes com extrema competência. O serviço é rei aqui e essa é a experiência gastronômica suprema, uma peça de teatro só para você. Uma experiência memorável, você se sente em uma sala de terapia intensiva e é incrível.
Le 28/07/2023 à 19:29
Gostei muito da apresentação e dos pratos em si, excelente seleção de vinhos
Le 23/07/2023 à 16:12
Estava um grupo no restaurante que era bastante barulhento mas não teve impacto na experiência
Le 21/07/2023 à 02:18
É um restaurante recomendado pela Amex, então senti que almejava uma estrela Michelin com seu ambiente e serviço maravilhosos. Os três museus estavam lindos e eu tinha grandes expectativas, mas o sabor era mediano. Mesmo que você coma com as mãos, cada prato deixa suas mãos pegajosas. O outro prato foi feito na hora, mas a massa era tão fina que o fundo parecia cair devido à umidade do material. A focaccia não é um personagem coadjuvante para acompanhar as refeições? ? O sabor era muito forte e o azeite deixava minhas mãos pegajosas. Sem os guardanapos molhados descartáveis que eu trouxe comigo, minhas mãos estavam pegajosas e o que eu deveria ter feito? ? Bem, já que as pessoas no exterior estavam comendo sem se preocupar com isso, não há problema? ? Fora isso, à medida que os cursos avançavam, sentia que os molhos e temperos utilizados eram monótonos. Talvez seja melhor estudar mais culinária do que focar no Instagram e no YouTube para divulgar seu trabalho. Como a data de minha partida se aproximava, não tive tempo de pedir à Amex para fazer uma reserva, então fiz uma reserva por meio de um site chamado “Fork”. Esse Folk já foi um problema no Tabelog no passado, e parece que a avaliação do sabor é controlada pela loja. Publiquei um comentário no Google porque minha avaliação geral foi de 6,5 e ele foi excluído. Isso também pode ser excluído. Acho melhor não fazer reserva em um restaurante que tenha todas as avaliações com notas altas. O serviço e a atmosfera foram excelentes e tornaram minha viagem memorável. O kappo de Kyoto, que ostenta os melhores ingredientes e orgulho, não agradou ao meu gosto, pois comi lá em Osaka e Kobe. Essa é a avaliação do sabor. A partir de agora, espero que o restaurante não só melhore o seu ambiente, mas também a qualidade da sua comida, e se torne um restaurante digno de receber críticas elevadas.
Le 20/07/2023 à 13:25
Menu de degustação muito emocionante, que foi excelentemente preparado. Tivemos a sorte de poder observar os chefs trabalhando. A combinação do vinho combinou muito bem com a comida. O serviço foi muito competente e amigável. A relação preço-desempenho estava certa. Definitivamente recomendaria.
Le 15/07/2023 à 22:16
É fácil avaliar esse restaurante, toda a equipe atenta a cada detalhe ao time de cada prato. A chefe, Lorina Gaspar super concentrada e atenta a todos os clientes. Os pratos, saborosos e de extrema qualidade. O ambiente, acolhedor e moderno. Recomendo e voltarei. Parabéns
Le 14/07/2023 à 22:38
Principal!
Le 04/07/2023 à 05:56
Uma bela noite com sabores e detalhes surpreendentes em cada um dos nove pratos. Observar os chefs preparando e servindo cada prato é como assistir a uma peça impecável. O serviço é exemplar e a sala de jantar tem um ótimo ambiente com a cozinha muito bacana no centro das atenções. As cerâmicas personalizadas feitas localmente e os utensílios de servir são lindos. Um verdadeiro deleite e destaque da nossa visita ao Porto.
Le 12/06/2023 à 20:45
Excepcional... cozinha criativa e refinada Cozinha incrível e controlada em fogo de lenha Decoração sofisticada e minimalista mas acolhedora. Chef francês Pierre Louis.. uma verdadeira revelação.. para seguir no futuro.. obrigado a ele por este momento..
Le 02/06/2023 à 21:46
Tivemos uma experiência excepcional no Gastro by Elemento! Eu diria que a comida, o serviço e o ambiente se comparam facilmente aos restaurantes com 1 a 2 estrelas Michelin que visitamos no passado. Foi um prazer ver os chefs prepararem cada prato com habilidade e aprender sobre cada combinação com o sommelier. Se estiver no Porto, este restaurante vale bem a pena a viagem.
Le 24/05/2023 à 11:35
Uma experiência absolutamente sublime que lembrarei nos próximos anos! Cada prato espetacular foi lindamente combinado com o vinho perfeito, e o sommelier foi informativo e apaixonado por seu ofício. Toda a equipe do GastrobyElemento foi encantadora, e o chef veio nos cumprimentar no final do jantar - uma grande honra! Se você estiver na vizinhança, DEVE experimentar este restaurante requintado (até o espaço é perfeitamente organizado e positivamente adorável). Altamente recomendado!!
Le 17/05/2023 à 11:36
A ementa tem qualidade. O profissionalismo ultrapassa o normal. Muito acolhedor.
Le 14/05/2023 à 10:00
Comida excepcional e excelente serviço!
Le 12/05/2023 à 21:22
Equipe maravilhosa, comida maravilhosa, lugar maravilhoso! 100% recomendo. Vinhas e comida requintadas! Raramente nos sentimos tão especiais.
Le 12/05/2023 à 01:11
Experiência única! Parabéns 🍀
Le 11/05/2023 à 22:01
Comida encantadora, companhia agradável, ao som de boa música, sem dúvida um momento fascinante. Se estás à procura de um lugar aonde possas ter uma experiência única de gastronomia, ao mais alto nível, Gastro by Elemento é o lugar ideal. Um local que sabe a combinação entre luxo e o íntimo. A sensação de estar ao lado de um verdadeiro fogão a lenha é comparavelmente agradável com a nostalgia da avó a cozinhar uma refeição para nós. E isto tudo, empratado com a maior mestria e de maneira harmoniosa. Cada prato é ricamente descrito para os mais criativos, mas só após ser provado, é que se pode confirmar que a comida servida, supera qualquer expectativa que as palavras podem criar. Tudo isto pode ser explicado, mas ao trazer as lembranças deste lugar fantástico, regala a experiência muito mais.
Le 11/05/2023 à 16:35
Experiência gastronómica de excelência, com pratos muito diferentes dos convencionais com combinações de sabores únicas, que nunca tinha experimentado noutro local. Vários momentos e pratos, numa experiência que se tornou bastante especial, acompanhada com o vinho certo. Sem dúvida a repetir!
Le 11/05/2023 à 09:51
Gastro significa técnica prática e conhecimento que ajuda a construir uma alimentação de qualidade. Ontem foi isso que encontramos junto do Chefe Ricardo e da sommelier Patrícia Lourenço. Encontramos um Restaurante em que a gastronomia harmoniosa provocou uma plena satisfação por todos os sentidos… Olfacto paladar Visão e Tato. Ficam algumas fotos porque não resisti.
Le 11/05/2023 à 08:32
Uma experiência incrível. Gastro tem uma combinação excelente entre comida , espaço e atendimento. A agradável surpresa de sentarmos-nos na mesa-balcão e termos a oportunidade de ver o trabalho da equipe do chef Ricardo, é como estivéssemos a assistir a um bailado. A comida que eles produzem é incrível. Tudo cozinhado no fogo. Cada prato cheio de cor e sabor. Um espetáculo sensorial e visual. A equipe de serviço é atenciosa, prestável e experiente e bem informada sobre a comida e o vinho. Sem dúvida, uma experiência a repetir.
Le 10/05/2023 à 17:32
Gastro significa técnica prática e conhecimento que ajuda a construir uma alimentação de qualidade. Ontem voltamos ao Gastro by Elemento novo Menu Degustação nova experiência gastronómica. O oceano atlântico sobressai positivamente neste menu com referência forte ao melhor do mar português. Sobremesa preferida de nome sericaia e ainda referência à minha região com o lombo minhota acompanhado de uma beterraba incrível. Harmonização de vinhos adequada e de excelente bom gosto. Obrigado pelo mimo com referência ao chefe on fire estava divinal. Ficam algumas fotos porque não resisti.
Os outros estabelecimentos ?
💬 2023.11.03 Estou hospedado no Olive Natural Apartment agora. Não ficava longe da estação a pé, então pude encontrá-la facilmente olhando no Google Maps. No check-in, o pessoal gentilmente me guiou até o Porto com um mapa. Funcionários simpáticos, quartos limpos e espaçosos, melhor localização. Tudo tornou a viagem ao Porto confortável e agradável. Em particular, Leonardo foi muito gentil, o que aumentou o valor do hotel. Vantagem 1. Gentileza dos funcionários 2. Melhor localização 3. Quarto espaçoso e agradável 4. Ter talheres e utensílios de cozinha 5. Pequena garrafa de vinho (200ml) gratuita Desvantagens 1. Água engarrafada e café (cápsula) gratuitos no check-in apenas uma vez. 2. A máquina de café estava tão suja que não consegui usá-la. 3. O tamanho da TV é pequeno comparado ao tamanho da sala. 4. Sexta-feira E há um pouco de barulho desde a noite de sábado até o amanhecer (discotecas próximas). (*Quando perguntei aos funcionários, disseram-me que todo o Porto era barulhento desde sexta-feira e sábado à noite até de madrugada. Eles dizem que não há nada que possam fazer porque estão legalmente autorizados a fazer negócios.)
💬 👍👍
💬 Vista maravilhosa, banheiro limpo - essa é a melhor coisa que "experimentei" neste restaurante. Olha a foto, que linda! Tudo isso é absolutamente de mau gosto. É até estranho, um restaurante cheio de gente que coloca sal e pimenta em todos os pratos. Foi difícil transformar maravilhosas cestas de legumes em salada para não jogá-las fora? Basta adicionar vinagre, azeite, sal, balsâmico e... um pouco de amor à comida portuguesa. Uma das maiores decepções.
💬 Comida caseira muito apetitosa
💬 Bom atendimento. Profissionalismo do pessoal. Boa comida. Vou voltar
💬 Fomos almoçar na Casa Lagarto em Setúbal e ficámos satisfeitos com a nossa escolha - o choco frito estava muito bom. Havia um pouco de fila para conseguir uma mesa, mas a espera não foi muito longa.
💬 Uma das melhores casas para comer pizza com família e amigos. As pizzas Wood Hoven, cozidas lentamente, extraem o melhor sabor de cada ingrediente. Hoje também experimentamos os incríveis risotos. Tudo perfeito. Você tem que experimentar o brownie
💬 Muito boa degustação e bons preços. Você não precisa esperar em pé, eles dão um alarme para avisar quando a comida estiver pronta, então é muito prático.
💬 Muito bom..atendimento excelente