Restaurante 🇵🇹

Gastro by Elemento Críticas

📌 R. Maria Adelaide Freitas Gonçalves 13, 4350-109 Porto - Portugal

4.9 / 5

💬 58 Críticas

Opinião sobre Gastro by Elemento em Porto

Críticas

Comentários mais recentes sobre Gastro by Elemento em Porto

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Luke.a

Le 02/05/2024 à 21:21

5 / 5

Fenomenal! Os assentos em frente à cozinha proporcionavam uma visão real em primeira mão da preparação e o chef adorava responder perguntas sobre cada prato. As combinações de vinhos foram excelentes e o sommelier teve uma ligação real com cada um dos vinhos. Este lugar claramente não é conhecido o suficiente… ainda.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Ingrid.o

Le 14/04/2024 à 10:22

5 / 5

A comida estava ótima, elogios à equipe da cozinha. E os vinhos também eram muito bons. O sabor já estava ótimo, mas em combinação com a comida ainda mais delicioso! Tivemos uma noite agradável e voltaríamos novamente. Atenciosamente, Roel e Ingrid

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Les.i

Le 21/03/2024 à 20:41

5 / 5

Uma fantástica viagem pelos 10 pratos (momentos) deste menu de degustação + harmonizações de vinhos. Estávamos lá em uma noite tranquila e, como éramos um grupo de 6 pessoas, optamos por comer em uma mesa, mas se você for um grupo de 2 a 4 pessoas, sentar no bar em frente aos chefs e à cozinha seria o ideal. A comida é simplesmente incrível - cada prato excelente com algumas surpresas. O serviço é muito atencioso. As combinações de vinhos, disponíveis para todos os pratos, exceto dois, também foram ótimas e o sommelier apresenta e explica cada um deles (embora nenhum vinho com o prato de pão - O que Jesus faria?) Sim, é uma viagem ao norte da cidade, mas vale a pena o Uber e parece que vai ficar cada vez mais difícil conseguir uma mesa neste lugar incrível.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Alfred.h

Le 19/03/2024 à 22:16

5 / 5

A comida é boa. Gosto também da harmonização com vinhos, é generosa e combina muito bem com os pratos. No geral, é uma ótima experiência e custo-benefício.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5André.l

Le 02/03/2024 à 23:56

5 / 5

Experiência incrível. Para ser repetido!

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Miriam.F

Le 01/03/2024 à 23:40

5 / 5

Experiência muito boa. A comida é 10, todos os itens do cardápio são muito gostosos, bom produto e muito bem preparados. Equipe adorável. Tem sido fenomenal. Muito recomendável.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Lara.a

Le 19/02/2024 à 21:36

5 / 5

Tivemos um tempo fantástico e a equipa foi muito simpática e educados. O menu foi realmente excelente! Nunca provei um tamboril tão delicioso quanto esse e provavelmente não o farei novamente! A aipo foi a surpresa absoluta da noite - quase carnuda. Atendeu às expectativas (que eram super altas). Recomendo

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Mariana.a

Le 17/02/2024 à 18:23

5 / 5

Experiência maravilhosa! Estava tudo muito bom, comida, atendimento, atmosfera, tudo!

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Harry.

Le 16/02/2024 à 21:05

5 / 5

Bela comida e serviço. Preços muito acessíveis para um menu de degustação deste calibre.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5George.i

Le 01/01/2024 à 14:34

5 / 5

Tivemos uma experiência anterior no Elemento e agora decidimos ir jantar no NYE no restaurante Gastro e foi inacreditável O menu de degustação foi incrível, o serviço lindo Voltaremos com certeza e penso que este será o próximo restaurante com estrela Michelin no Porto.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5James.u

Le 31/12/2023 à 21:12

1 / 5

Péssimo atendimento, não são claros no serviço cobrado, atendimento nada profissional

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Erik.u

Le 28/12/2023 à 22:52

5 / 5

Que refeição incrível. O menu de degustação estava fora deste mundo, com sabores e belos pratos. Mal posso esperar para voltar aqui, foi um lugar lindo para comemorar meu noivado

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Nikol.r

Le 24/12/2023 à 09:34

4 / 5

O restaurante tem um interior e uma vibração muito agradáveis, simples, limpo e elegante. A equipe era esperada educada, prestativa e atenciosa. Algumas pessoas na minha mesa saíram no meio da noite porque estavam cansadas das viagens diurnas e os funcionários pareciam preocupados, mas garantimos que todos estavam bem no restaurante e éramos apenas nós que estávamos cansados. A comida que tínhamos fazia parte do menu de degustação. No geral estava saboroso, com pequenas exceções, como o peito de pato, que parecia um pouco simples. A comida estava chegando muito devagar. Fiquei lá cerca de 4 horas (das 21h40 às 13h20), mas se estivesse comendo mais devagar como o resto dos convidados, sinto que teria ficado lá muito mais tempo. No geral, é uma boa experiência que vale a pena ter.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Fernando.e

Le 10/12/2023 à 19:21

5 / 5

Estamos muito felizes por ter encontrado esta jóia de restaurante! A comida é excelente e o serviço fantástico! Além disso, muito bom valor pelo preço.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Clara.a

Le 10/12/2023 à 10:09

5 / 5

Tudo muito bom. Experiência muito agradável.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Laura.a

Le 29/10/2023 à 10:58

5 / 5

Tem um preço acessível pela qualidade/acabamento dos pratos. Tirando o tamboril com redução de limão e molho de frango, que não gostei, o resto estava delicioso. O serviço é perfeito e o ambiente/decoração do local é muito original e agradável.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Renell.l

Le 18/10/2023 à 08:18

5 / 5

Meu parceiro e eu visitamos alguns amigos para um jantar comemorativo. Foi absolutamente perfeito do início ao fim! O sommelier era muito experiente, mas também descontraído, e nos fez sentir à vontade com nossas escolhas. A fantástica equipe de chefs atendeu a algumas pequenas necessidades dietéticas, sem nenhum problema. Estávamos sentados no balcão e nos divertimos muito vendo a comida ser terminada. A comida em si era deliciosa - adoramos o prato de pão! Foi uma experiência adorável partilhar com os amigos e com certeza voltaremos na próxima vez que estivermos no Porto. Muito obrigado a toda equipe!

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Worldtraveler.N

Le 13/10/2023 à 10:41

5 / 5

Foi uma grande honra para nós podermos ver uma equipe tão profissional trabalhando. O menu de degustação foi perfeito e o serviço amigável inigualável. Muito obrigado novamente ao barman que prepara o melhor Bellini fora de Veneza.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Mariia.i

Le 30/09/2023 à 12:52

5 / 5

Das provas que tivemos em Istambul e Nova Iorque, a Gastro foi uma agradável surpresa e a melhor prova que tivemos. Meu namorado é um grande fã de comida, mas Gastro conseguiu satisfazer seu desejo por uma comida única e deliciosa? Adorei o atendimento atencioso, muito profissional e invasivo da equipe também. O serviço muito elevado e a abordagem despretensiosa criaram uma atmosfera acolhedora. Foi uma experiência deliciosa 360 graus.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Giovanni.r

Le 07/09/2023 à 21:49

5 / 5

Tivemos uma noite incrível com sabores complexos e vinhos deliciosos. Sabores distintos que complementam cada prato e levam você a uma viagem. Um especial + observando o artesanato tanto da cozinha quanto da frente da casa. Muito obrigado por esta noite especial

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Cristin.d

Le 31/08/2023 à 18:02

5 / 5

Esta foi a experiência gastronômica mais incrível que meu marido e eu já tivemos. A comida era criativa, inovadora e fresca, com perfis de sabores complexos, mas reconfortantes, e uma apresentação inacreditavelmente linda. A não perder - uma noite que nunca esqueceremos!

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Jerry.d

Le 26/08/2023 à 22:39

5 / 5

Honestamente, um restaurante tão legal. O serviço foi impecável e todos foram muito simpáticos e prestativos. Local lindo. Cada prato foi simplesmente divino, os chefs vêm servir e explicar a comida. Como não tem estrela Michelin?!

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Sebastião.l

Le 13/08/2023 à 12:04

5 / 5

Uma experiência com o fogo única! Voltarei!

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Carlos.i

Le 28/07/2023 à 22:17

5 / 5

Esta é uma experiência transcendente. O volume do espaço é impressionante. Há um frenesi de uma orquestra de jazz completa, Maria Schneider vem à minha mente É uma cozinha moderna A direção da orquestra é essa garota que não entendi o nome, totalmente concentrada, tanto quanto fazendo uma cirurgia cardíaca Nas suas costas, uma equipe tão afinada como um balé de sorrisos, toques cuidadosos e atenção aos detalhes com extrema competência. O serviço é rei aqui e essa é a experiência gastronômica suprema, uma peça de teatro só para você. Uma experiência memorável, você se sente em uma sala de terapia intensiva e é incrível.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Anastasiia.r

Le 28/07/2023 à 19:29

5 / 5

Gostei muito da apresentação e dos pratos em si, excelente seleção de vinhos

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Joss.a

Le 23/07/2023 à 16:12

5 / 5

Estava um grupo no restaurante que era bastante barulhento mas não teve impacto na experiência

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5YUMI.

Le 21/07/2023 à 02:18

3 / 5

É um restaurante recomendado pela Amex, então senti que almejava uma estrela Michelin com seu ambiente e serviço maravilhosos. Os três museus estavam lindos e eu tinha grandes expectativas, mas o sabor era mediano. Mesmo que você coma com as mãos, cada prato deixa suas mãos pegajosas. O outro prato foi feito na hora, mas a massa era tão fina que o fundo parecia cair devido à umidade do material. A focaccia não é um personagem coadjuvante para acompanhar as refeições? ? O sabor era muito forte e o azeite deixava minhas mãos pegajosas. Sem os guardanapos molhados descartáveis ​​que eu trouxe comigo, minhas mãos estavam pegajosas e o que eu deveria ter feito? ? Bem, já que as pessoas no exterior estavam comendo sem se preocupar com isso, não há problema? ? Fora isso, à medida que os cursos avançavam, sentia que os molhos e temperos utilizados eram monótonos. Talvez seja melhor estudar mais culinária do que focar no Instagram e no YouTube para divulgar seu trabalho. Como a data de minha partida se aproximava, não tive tempo de pedir à Amex para fazer uma reserva, então fiz uma reserva por meio de um site chamado “Fork”. Esse Folk já foi um problema no Tabelog no passado, e parece que a avaliação do sabor é controlada pela loja. Publiquei um comentário no Google porque minha avaliação geral foi de 6,5 e ele foi excluído. Isso também pode ser excluído. Acho melhor não fazer reserva em um restaurante que tenha todas as avaliações com notas altas. O serviço e a atmosfera foram excelentes e tornaram minha viagem memorável. O kappo de Kyoto, que ostenta os melhores ingredientes e orgulho, não agradou ao meu gosto, pois comi lá em Osaka e Kobe. Essa é a avaliação do sabor. A partir de agora, espero que o restaurante não só melhore o seu ambiente, mas também a qualidade da sua comida, e se torne um restaurante digno de receber críticas elevadas.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Adrian.i

Le 20/07/2023 à 13:25

5 / 5

Menu de degustação muito emocionante, que foi excelentemente preparado. Tivemos a sorte de poder observar os chefs trabalhando. A combinação do vinho combinou muito bem com a comida. O serviço foi muito competente e amigável. A relação preço-desempenho estava certa. Definitivamente recomendaria.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Fabricio.e

Le 15/07/2023 à 22:16

5 / 5

É fácil avaliar esse restaurante, toda a equipe atenta a cada detalhe ao time de cada prato. A chefe, Lorina Gaspar super concentrada e atenta a todos os clientes. Os pratos, saborosos e de extrema qualidade. O ambiente, acolhedor e moderno. Recomendo e voltarei. Parabéns

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Manuel.i

Le 14/07/2023 à 22:38

5 / 5

Principal!

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Anna.h

Le 04/07/2023 à 05:56

5 / 5

Uma bela noite com sabores e detalhes surpreendentes em cada um dos nove pratos. Observar os chefs preparando e servindo cada prato é como assistir a uma peça impecável. O serviço é exemplar e a sala de jantar tem um ótimo ambiente com a cozinha muito bacana no centro das atenções. As cerâmicas personalizadas feitas localmente e os utensílios de servir são lindos. Um verdadeiro deleite e destaque da nossa visita ao Porto.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Stephanie.e

Le 12/06/2023 à 20:45

5 / 5

Excepcional... cozinha criativa e refinada Cozinha incrível e controlada em fogo de lenha Decoração sofisticada e minimalista mas acolhedora. Chef francês Pierre Louis.. uma verdadeira revelação.. para seguir no futuro.. obrigado a ele por este momento..

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Lauren.u

Le 02/06/2023 à 21:46

5 / 5

Tivemos uma experiência excepcional no Gastro by Elemento! Eu diria que a comida, o serviço e o ambiente se comparam facilmente aos restaurantes com 1 a 2 estrelas Michelin que visitamos no passado. Foi um prazer ver os chefs prepararem cada prato com habilidade e aprender sobre cada combinação com o sommelier. Se estiver no Porto, este restaurante vale bem a pena a viagem.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Pamela.o

Le 24/05/2023 à 11:35

5 / 5

Uma experiência absolutamente sublime que lembrarei nos próximos anos! Cada prato espetacular foi lindamente combinado com o vinho perfeito, e o sommelier foi informativo e apaixonado por seu ofício. Toda a equipe do GastrobyElemento foi encantadora, e o chef veio nos cumprimentar no final do jantar - uma grande honra! Se você estiver na vizinhança, DEVE experimentar este restaurante requintado (até o espaço é perfeitamente organizado e positivamente adorável). Altamente recomendado!!

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5MaHelena.a

Le 17/05/2023 à 11:36

5 / 5

A ementa tem qualidade. O profissionalismo ultrapassa o normal. Muito acolhedor.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Stefan.i

Le 14/05/2023 à 10:00

5 / 5

Comida excepcional e excelente serviço!

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Viktoria.

Le 12/05/2023 à 21:22

5 / 5

Equipe maravilhosa, comida maravilhosa, lugar maravilhoso! 100% recomendo. Vinhas e comida requintadas! Raramente nos sentimos tão especiais.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Cristina.o

Le 12/05/2023 à 01:11

5 / 5

Experiência única! Parabéns 🍀

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Ema.i

Le 11/05/2023 à 22:01

5 / 5

Comida encantadora, companhia agradável, ao som de boa música, sem dúvida um momento fascinante. Se estás à procura de um lugar aonde possas ter uma experiência única de gastronomia, ao mais alto nível, Gastro by Elemento é o lugar ideal. Um local que sabe a combinação entre luxo e o íntimo. A sensação de estar ao lado de um verdadeiro fogão a lenha é comparavelmente agradável com a nostalgia da avó a cozinhar uma refeição para nós. E isto tudo, empratado com a maior mestria e de maneira harmoniosa. Cada prato é ricamente descrito para os mais criativos, mas só após ser provado, é que se pode confirmar que a comida servida, supera qualquer expectativa que as palavras podem criar. Tudo isto pode ser explicado, mas ao trazer as lembranças deste lugar fantástico, regala a experiência muito mais.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Joana.o

Le 11/05/2023 à 16:35

5 / 5

Experiência gastronómica de excelência, com pratos muito diferentes dos convencionais com combinações de sabores únicas, que nunca tinha experimentado noutro local. Vários momentos e pratos, numa experiência que se tornou bastante especial, acompanhada com o vinho certo. Sem dúvida a repetir!

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5estúdio.O

Le 11/05/2023 à 09:51

5 / 5

Gastro significa técnica prática e conhecimento que ajuda a construir uma alimentação de qualidade. Ontem foi isso que encontramos junto do Chefe Ricardo e da sommelier Patrícia Lourenço. Encontramos um Restaurante em que a gastronomia harmoniosa provocou uma plena satisfação por todos os sentidos… Olfacto paladar Visão e Tato. Ficam algumas fotos porque não resisti.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5Daniela.o

Le 11/05/2023 à 08:32

5 / 5

Uma experiência incrível. Gastro tem uma combinação excelente entre comida , espaço e atendimento. A agradável surpresa de sentarmos-nos na mesa-balcão e termos a oportunidade de ver o trabalho da equipe do chef Ricardo, é como estivéssemos a assistir a um bailado. A comida que eles produzem é incrível. Tudo cozinhado no fogo. Cada prato cheio de cor e sabor. Um espetáculo sensorial e visual. A equipe de serviço é atenciosa, prestável e experiente e bem informada sobre a comida e o vinho. Sem dúvida, uma experiência a repetir.

Resenha de Luke.a com nota 5 de 5oscar.i

Le 10/05/2023 à 17:32

5 / 5

Gastro significa técnica prática e conhecimento que ajuda a construir uma alimentação de qualidade. Ontem voltamos ao Gastro by Elemento novo Menu Degustação nova experiência gastronómica. O oceano atlântico sobressai positivamente neste menu com referência forte ao melhor do mar português. Sobremesa preferida de nome sericaia e ainda referência à minha região com o lombo minhota acompanhado de uma beterraba incrível. Harmonização de vinhos adequada e de excelente bom gosto. Obrigado pelo mimo com referência ao chefe on fire estava divinal. Ficam algumas fotos porque não resisti.

Os outros estabelecimentos ?

Outros comentários :

  • 🏪 Five Oceans (2538 Críticas)

  • 💬 Almoço ou jantar com vista para os iates, nas mesas junto à água pode-se alimentar os peixes abaixo :) O restaurante está aberto do meio-dia à noite sem intervalos, ao contrário dos estabelecimentos vizinhos. A comida é simplesmente maravilhosa, superou muito as expectativas, o polvo grelhado derrete na boca, não queima, a sopa de peixe com tomate é excelente! Os preços são muito razoáveis, o serviço é impecável.


  • 🏪 A Colmeia (384 Críticas)

  • 💬 Paragem na estrada, pequeno restaurante com menu diário por 10 euros: prato muito farto. Uma bebida e café incluídos


  • 🏪 Hotel Vileira - Vileira-Sociedade Hoteleira E Turistica, Lda. (294 Críticas)

  • 💬 Excelente, preço, qualidade e pessoal simpático, boa comida e vinho, o melhor bife mirandesa que alguma vez comi na minha vida, ponto final👍


  • 🏪 Restaurante da Feira (171 Críticas)

  • 💬 Simplificação, organização, limpeza, pessoal atendimento excelentes. Cardápio variado com boas opções! Eu recomendo sempre!


  • 🏪 Rio NaturAL (152 Críticas)

  • 💬 Quarto encantador com comodidades para fazer chá. Teto abobadado. Aceita cães. Anfitrião amigável. Voltarei na próxima vez que quiser um fim de semana na praia


  • 🏪 Seven Cuts (316 Críticas)

  • 💬 A cozinha deste estabelecimento seduz com sabores excepcionais, superando todas as outras que experimentei. Em nossa indulgência, saboreamos cinco pratos distintos, cada um provocando um deleite incomparável em nosso grupo em comparação com ofertas semelhantes em outros lugares. Lamentavelmente, uma pequena queixa surgiu no comportamento de um garçom, cuja falta de educação, discurso incompreensível e goma de mascar prejudicaram o serviço impecável. No entanto, esta falha foi rapidamente corrigida pela chegada de outro garçom, cuja cortesia excepcional eclipsou qualquer passo em falso anterior. Em suma, toda a nossa experiência gastronómica revelou-se altamente satisfatória, excepto o incidente acima mencionado com o empregado mascador de pastilha elástica.


  • 🏪 Espaço Nativa (78 Críticas)

  • 💬 Cafeteria, bar, restaurante, loja muito adorável. O smoothie de frutas e vegetais estava super delicioso e o resto estava muito bom. Ambiente aconchegante e agradável. A loja tem uma ampla escolha de diferentes produtos naturais.


  • 🏪 WOK - Restaurante Tian Xiang Lou (237 Críticas)

  • 💬 Lugar agradável, menu interessante. Você pode fazer pedidos indefinidamente. Mas a comida é um pouco salgada. Obrigado ao cozinheiro que fala inglês. Ele explicou e nos contou tudo.


  • 🏪 CAFÉ Romão (105 Críticas)

  • 💬 É um lugar simples, mas bem cuidado. Pessoas muito amigáveis, O preço dos alimentos e bebidas é muito bom. O homem muito gentil nos preparou alguns hambúrgueres deliciosos. Não há fotos porque desapareceram imediatamente... Hehehe