100 Maneiras em Lisbon menu

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💬 Ótimo vinho. O serviço foi ok. Quarto espetacular, mas estranhamente iluminado e sem atmosfera. Eles tinham essas portas da velha escola entrando e saindo da cozinha, o que dava uma sensação de Fawlty Towers. Não vejo como isso pode fazer parte de uma lista de "restaurantes de sucesso", a menos que estejamos na década de 1980, quando esse tipo de lugar era visto como sofisticado. Definitivamente precisa de uma atualização. A comida era boa, mas novamente à moda antiga.

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💬 Absolutamente delicioso, lindo, bom serviço. Menu maravilhoso acompanhado de vinhos. Definitivamente recomendo!!!

💬 Restaurante bastante caro e respeitável, boa cozinha, porções pequenas, serviço de muito bom nível. Magnífica vista para o mar. Certifique-se de reservar mesa com antecedência, tudo geralmente é reservado com vários dias de antecedência.

💬 Veio por recomendação. O restaurante é exclusivo para gourmets e conhecedores da alta gastronomia. Tudo é lindo e saboroso. A equipe é ótima. Os preços não estão inflacionados. Você precisa reservar com pelo menos uma semana ou mais de antecedência. Há muitos cozinheiros trabalhando na cozinha. Tudo está claro.

💬 Eu realmente gostei muito da experiência! Tanto da comida, quanto das bebidas O único feedback que tenho a dar é referente ao menu vegetariano, pois tem três pratos a menos do que o menu padrão. Então, enquanto eu estava comendo e me deliciando, a minha esposa ficou três vezes sem comer nada Entendo que foi apenas a terceira vez que alguém pediu menu vegetariano, mas eu acho essencial todos na mesma mesa terem a mesma experiência :)

💬 Esta visita estava na agenda há alguns tempos, mas por uma razão ou outra nunca se tinha realizado. 2024 criou a oportunidade, e nós não deixámos fugir. Espaço agradável, descontraído e muito tranquilo. Ficamos numa sala à parte, onde só cabe a nossa mesa. Zona de passagem para o WC mas isso não criou qualquer incómodo. Atendimento por uma menina, muito simpática e sem dúvida contribuiu muito para a refeição ser agradável. Começamos com um couvert Pão, manteiga, azeite, camarinhas estaladiças. Tudo excelente! De salientar o pão, fabuloso, e as camarinhas, uma descoberta muito agradável. Seguiu-se, Beringela grelhada, Bochechas porco ibérico e Truta salmonada. Tudo bom, mas Estava-mos à espera de mais. A desilusão não foi por qualquer falta de qualidade, foi antes porque estávamos à espera de algo mais marcante e memorável. Ficou na retina o puré de Nabo que acompanha as bochechas. Para pratos escolhemos, Siluro com açorda de Algas e Gratinado de Rabo de Touro, aqui retivemos 2 excelentes memórias, o Gratinado DIVINAL, e a açorda de algas DESLUMBRANTE, já o Siluro frito, não estava ao nível da açorda. De sobremesa, Café das velhas e Nem tudo é Limão. Aqui ficamos com mais uma excelente memória com o Café das velhas, uma rabanada muito bem confecionada acompanhada por um gelado de café. Acompanhamos a refeição com um copo do vinho da casa branco (Castelo 13) mais uma memória para o arquivo. No final, ficou uma boa refeição, com uns excelentes apontamentos. O valor pago sem ser exorbitante, ficou assim desajustado 150€ para 3 pessoas

💬 Este é o local mais icónico do Chef Rui Paula, construído sobre as rochas adjacentes ao oceano Atlântico e com vistas espectaculares. Recomendo apenas o almoço, a menos que seja verão. Chegámos e por acaso o Chef Rui Paula estava lá à entrada e cumprimentou-nos. Tínhamos seis anos e tínhamos uma mesa redonda com uma vista maravilhosa. Fizemos os 21 momentos mais algumas garrafas de vinho, não o emparelhamento. A comida era incrível e adoramos os jogos e a cultura que acompanhavam os cursos. A experiência durou quatro horas no total. O pagamento foi antecipado para garantir a reserva. Para os nossos filhos aqui no Natal foi um destaque. Com uma gratificação modesta, o custo desta notável experiência de duas estrelas Michelin foi de pouco mais de 300 euros por pessoa. Foi a nossa segunda visita e adoramos.

💬 Sem dúvida um serviço de excelência !! O mais aprimorado restaurante de Guimarães, toda a equipa merece um louvor pela qualidade de primeira, especialmente o Chefe Loureiro, que tão bem nos receberam para um evento privado. Um agradecimento a todos, particularmente pela disponibilidade de realizar o aniversário à porta fechada. 5🌟🌟🌟🌟🌟

💬 Facilmente o melhor dos seis diferentes restaurantes com estrelas Michelin que tive a oportunidade de visitar em Portugal até agora (incluindo dois de 2 estrelas). Escondido em um vinhedo grande e silenciosamente remoto, o caminho até o restaurante faz você se sentir como se estivesse em um filme, dirigindo-se a algum edifício futurista que é elegantemente projetado e igualmente minimalista e luxuoso. A comida realmente brilha aqui. O equilíbrio de sabores, a qualidade e frescura dos ingredientes (inclusive da propriedade), a criatividade na preparação e apresentação, o ritmo, o tamanho das porções... Não encontrei falhas em toda a experiência gastronómica. Os chefs aqui claramente se destacam em seu ofício, e eu pessoalmente acho que o guia Michelin estragou tudo ao não conceder-lhes 2 estrelas em vez de apenas 1. O serviço foi atencioso sem ser arrogante, e os servidores realmente dedicaram um tempo para explicar bem cada prato. Estava chovendo muito quando cheguei e a curta caminhada do estacionamento até a porta da frente não é coberta, então me molhei bastante, mas a equipe estava esperando para me receber e me ofereceu guardanapos para me ajudar a secar o rosto e os óculos. Este restaurante definitivamente vale a pena chegar até aqui e parece que valeu cada centavo.

💬 Lugar lindo. Requintada e excelente seleção de vinhos. Restaurante no catálogo Meshlin. Claro que não é barato, mas este lugar vale a pena. Respeito ao Chefe!!!!!

💬 EXPERIÊNCIA FENOMENAL. O jantar de aniversário foi um sucesso. Comida, serviço e atmosfera são os motivos pelos quais ele tem o apoio da Michelin. As fotos não fazem justiça Comida: A compreensão do Chef Pedro sobre os perfis de molhos e sabores aparece em cada prato. Cada item do seu prato é capaz de brilhar com sua própria luz, ao mesmo tempo que se entrelaça com o resto do prato para proporcionar uma experiência magistral em cada mordida. Além disso, o menu de degustação vegetariano (o parceiro é vegetariano) é uma opção única para refeições requintadas e não decepcionou - um dos seus favoritos de todos os tempos Serviço: cada membro da equipe trabalhou em sincronia para garantir que você fosse atendido desde o momento em que entrasse. Comemorei meu aniversário aqui e eles foram além. Atmosfera: experiência íntima, assentos confortáveis, ótima decoração. Teria prazer em voltar, noite após noite.