📌 R. do Escrivão da Câmara 2B, 7005-524 Evora - Portugal
💬 1202 Avis
Les avis
Le 10/05/2024 à 12:32
Ambiance intimiste, tout est génial, du service à la nourriture. Merci Vasco pour le service
Le 01/05/2024 à 20:33
Cuisine traditionnelle de l'Alentejo, très savoureuse et différente des autres que nous avons essayées. N'oubliez pas de commander de la mousse au chocolat ! Le service et la convivialité de Vasco sont un autre point fort ! Le restaurant est petit, il faut réserver à l'avance.
Le 29/04/2024 à 22:03
Il n'y a plus beaucoup de restaurants comme O Templo. La gentillesse et l'authenticité de M. Vasco sont la saveur inattendue d'un merveilleux repas. La nourriture est divine, les saveurs sont celles de l'Alentejo et préparées par ceux qui savent le faire. M. Vasco est le maestro de toute l'expérience, il place la barre plus haut pour tout. Nous le recommandons, nous reviendrons certainement !
Le 28/04/2024 à 22:39
Mon ami et moi sommes venus dîner, sur la base des bonnes critiques que nous avions lues, et nous n'avons pas été déçus. C'est l'un de nos meilleurs repas au Portugal. Le propriétaire Vasco est un vrai showman, très arrangeant et sympathique. Le repas était super. Un gagnant total!
Le 28/04/2024 à 12:49
Une cuisine maison exceptionnelle, une ambiance accueillante et joyeuse et un service exceptionnel de Vasco, qui dit au revoir aux clients avec un câlin !
Le 27/04/2024 à 17:51
De tous les restaurants où nous étions au Portugal, Tempo proposait de loin la meilleure cuisine délicieuse, tout était très savoureux et avait la sensation d'une cuisine faite maison. Nous avons été très bien accueillis et pris en charge par M. Vasco, très sympathique et attentionné. Le restaurant est assez petit, alors arrivez tôt ou faites une réservation à l'avance.
Le 24/04/2024 à 14:09
Premier repas de notre voyage à Évora. Le restaurant Senhor Vasco nous a fait sentir comme chez nous. Nourriture délicieuse et service exceptionnel. Senhor Vasco est le plus grand. Nous les recommandons 👌
Le 20/04/2024 à 14:03
Manger ici, c'est comme si Vasco vous invitait à manger chez lui. La joue et les migas al alentejo sont spectaculaires. Les desserts et la ginginha sont imbattables.
Le 14/04/2024 à 12:09
Restaurant petit et mignon. Un service très agréable et amusant, qui ne vous ennuiera pas ! La nourriture est traditionnelle et vous procure un goût et une sensation romantiques et exquises. Je reviendrai certainement et je le recommande!
Le 13/04/2024 à 18:44
Vasco est tout simplement fantastique ! Il met tout le monde à l'aise dans sa maison chaleureuse.
Le 10/04/2024 à 21:34
Nous venions d'arriver à Évora et avons trouvé ce restaurant. Vasco, propriétaire et serveur, nous a accueillis et nous a tout de suite mis à l'aise. Il nous a apporté une corbeille de pain frais à base de seigle et de blé, des olives et un pot de vin rouge maison à tomber par terre. Nos repas étaient délicieux et je peux dire que j'ai eu le meilleur plat de bacalhau de tous les temps. La grand-mère de Vasco a créé la recette et il a bien malin de la garder secrète ! Nous avons été traités comme des amis et nous avons reçu un câlin en nous disant au revoir. Merci Vasco !
Le 01/04/2024 à 11:57
C'est l'un des restaurants les plus phénoménaux, sinon le plus phénoménal, dans lequel nous avons eu le plaisir de dîner au cours de nos 5 semaines de vacances au Portugal ! Tout simplement exceptionnel ! Le meilleur ragoût d’agneau que nous ayons jamais mangé de notre vie. Service incroyable… vous pouvez goûter l'amour et la joie dans chaque bouchée.
Le 30/03/2024 à 09:25
Hier, nous avons mangé dans ce restaurant. Une expérience fantastique tant pour l'expérience gastronomique que pour l'attention de Vasco. Ma recommandation est de vous laisser conseiller par lui. Nous avons très bien mangé. Évora est très belle, mais si ce n'était pas le cas, cela vaudrait la peine de s'y rendre juste pour manger à O Templo. Je recommande de réserver.
Le 29/03/2024 à 09:50
Dîner inoubliable avec une cuisine de produits locaux et de recettes traditionnelles, nous avons apprécié chaque plat, sans oublier Vasco, qui, avec son attention et sa gentillesse, a fait de la taverne un agréable rendez-vous international pour les convives.
Le 28/03/2024 à 15:49
Sr Vasco - O Anfitreão. Découvrez les trois meilleurs plats de votre vie (pas du monde entier) : - Soupe de cação - Migas avec les collègues - Mousse de chocolat, c'est juste génial !!! Le reste est à la maison.😁 PS : Ils n’ont aussi que du vin de raisin.🍇 L'équipe de cuisine est la meilleure, chaque plat est préparé avec amour.😋😋👌
Le 27/03/2024 à 14:51
Restaurant, service, nourriture… tout 5 étoiles. Excellent rapport qualité-prix. Arrêt obligatoire.
Le 25/03/2024 à 13:25
Ils ont 5 tables, des plats excellents, mais vous devez réserver en raison du nombre limité de places.
Le 24/03/2024 à 09:58
Restaurant simple, petit et chaleureux, caché dans une rue étroite, avec une cuisine délicieuse, bien préparée et bien présentée. Nous recommandons la morue et les migas au porc noir, toutes deux divines. Mais la grande différence de cet endroit, c'est Vasco, le propriétaire. Nous n'avions pas l'impression d'être dans un restaurant. C'était comme si nous dînions chez un ami. Charismatique, accueillant et amusant, il explique l'origine des vins et des ingrédients des plats qu'il sert, et montre qu'il met beaucoup de dévouement et de soin dans tout ce qu'il y fait. Les tables sont confortables et bien dressées, avec une belle vaisselle qui semble provenir du vaisselier de grand-mère. Il faut réserver, il y a peu de tables et c'est toujours plein. La décoration est intéressante et sur les murs se trouvent plusieurs notes de personnes présentes qui remercient et félicitent Vasco, ainsi que des photos. Bref, pour la nourriture et le service, un restaurant incontournable à Évora !
Le 23/03/2024 à 22:46
Super. Le basque est le meilleur. Nous n'avions pas très faim et nous avons fini par manger. Produits de qualité et plats délicieux. Nous le recommandons. Vous ne pouvez pas ne pas aller manger dans ce restaurant si vous vous arrêtez à Evora.
Le 19/03/2024 à 22:52
Nous nous sommes sentis très à l'aise dans le restaurant, la nourriture était excellente, le vin était délicieux et le patron était très sympathique. Je peux le recommander à tout le monde. Surtout DARK Mousse, c'est pourquoi un ami vient ici deux fois. Merci beaucoup
Le 19/03/2024 à 16:12
Ouah! Je suis venu à cet endroit parce que les autres restaurants du coin étaient pleins. et je suis tellement contente qu'ils l'étaient ! Menu très unique, merveilleusement préparé et présenté. La nourriture est tellement bonne. Propose également une excellente carte des vins et des suggestions. Par-dessus tout, Vasco a été un moment tellement amusant. Le genre d'expérience culinaire qu'on ne peut pas fabriquer ✨✨✨ j'ai adoré !
Le 15/03/2024 à 01:22
Ma copine et moi avions vu quelques vidéos sur les réseaux sociaux à propos de cet endroit et avons décidé de l'essayer pour le déjeuner. Extrêmement affamés, nous avons commandé une dégustation de fromages, d'olives et de pain pour commencer, puis une côtelette de dinde et d'Angus. Les deux plats sont arrivés avec divers accompagnements. Des portions absolument généreuses et des recettes pleines de saveurs. Le dessert était une autre surprise, je ne me souviens plus du nom maintenant mais celui avec la pomme caramélisée, la gelée et une sorte de scone moelleux était DÉVASTATEUR. 2 verres de rouge et un coca, le tout autour de 50 euros. Honnête. Et Vasco est vraiment quelqu'un qui, des décennies après avoir commencé ce travail, a toujours la passion de servir les clients, de respecter et de décrire les produits qu'il vend et de les divertir. Hautement recommandé.
Le 28/02/2024 à 22:21
Les commentaires précédents sont parfaits. Vasco est l'hôte le plus accueillant pour une expérience qui donne l'impression de rejoindre des amis chez eux. Nous voyageons dans différentes régions du Portugal depuis 5 semaines maintenant et c'était le repas préféré de mon mari. Tout le monde dans cet établissement se soucie de chaque ingrédient individuel et de son origine locale, en suivant d'authentiques préparations familiales, et veille véritablement à la satisfaction des clients. Pensez à réserver pour ne rien manquer !
Le 25/02/2024 à 18:14
Une visite spontanée qui s'est avérée être la meilleure expérience à Évora et depuis de nombreuses années dans les restaurants. Une cuisine savoureuse et faite maison d'une qualité unique, un lieu accueillant qui nous fait sentir comme chez nous et une convivialité et une affection de M. Vasco comme on n'en trouve plus beaucoup. Je veux y retourner juste pour y aller. Les migas sont les meilleures que j'ai jamais mangées et la mousse sera la meilleure que vous ayez jamais mangée.
Le 21/02/2024 à 19:28
Le meilleur restaurant d'Évora et le service de Vasco est impeccable. Attentif, explique en détail comment chaque plat est réalisé, sert les clients avec beaucoup d'humour. Le plat est très bien servi, savoureux et le prix correspond à ce qui est livré. L'entrée de fromages et charcuteries de la région est un gros plus.
Le 19/02/2024 à 07:49
Expérience unique et très agréable. Nous étions un petit groupe, nous avons essayé plusieurs spécialités, toutes divines ! Des entrées aux desserts, tout est fait à l'ancienne et avec un ingrédient spécial l'amour de bien faire, surtout les œufs aux asperges et champignons, les joues de porc noir et le vin de la maison est quelque chose d'extraordinaire. L'espace est accueillant et l'hôte Vasco est charismatique et très sympathique, faisant rire les clients. La réservation est obligatoire.
Le 17/02/2024 à 22:56
Grand ami Vasco, toujours avec sa bonne humeur contagieuse, merci pour un autre dîner comme celui-là ! Au suivant
Le 13/02/2024 à 13:09
J'ai tout simplement eu la chance d'avoir une table sans réservation qui m'attendait... J'ai l'impression d'être découverte, à la recherche d'un repas normal... mais j'ai fini par trouver une ambiance accueillante, familière, divine. La nourriture était exceptionnelle, le service et l'attention étaient aimants et attentionnés. J'ai l'impression que non seulement je suis reparti extrêmement satisfait, mais que je me suis aussi fait un ami. Merci Vasco, bonne chance et je reviendrai >:D
Le 08/02/2024 à 20:03
Restaurant typiquement portugais où vous mangerez mieux qu'à la maison. Super accueil du propriétaire des lieux. M. Vasco nous a traités comme de vieux amis et nous a recommandé les plats les meilleurs, les plus savoureux et les plus traditionnels de sa cuisine. En entrée, il nous a servi du fromage de brebis affiné et des olives locales, dignes d'être dégustées. En plat principal nous avons choisi le traditionnel ragoût de pois chiches accompagné de viande aux saveurs de la cuisine de sa grand-mère. En deuxième plat, nous avons eu des joues de porc ibérique fondantes en bouche accompagnées de salade de cresson, d'oignon mi-doux et d'orange pour une combinaison parfaite, en plus de leurs chips maison super croquantes. En dessert, une souris aux trois chocolats qui fait le bonheur de la plupart des convives et leur gâteau maison est délicieux et super fait maison. Si vous visitez Évora, le restaurant O Templo est un arrêt obligatoire si vous êtes amateur de cuisine portugaise faite maison. Félicitations à l'équipe de cuisine et à Vasco pour avoir fait de ce restaurant un lieu à part.
Le 07/02/2024 à 21:44
Nous avons passé la meilleure soirée de nos vacances à I Templo. La nourriture était magnifique et d'un rapport qualité-prix fantastique, et l'accueil de Vasco était incomparable. J'aurais aimé rester une deuxième nuit à Evora pour pouvoir prendre un autre repas. Je recommande de réserver car il n'y a pas beaucoup de tables et vous ne voulez pas être déçu.
Le 05/02/2024 à 19:23
Que dire de ce restaurant !? C'est sensationnel, une nourriture délicieuse et Vasco est un spectacle à part en termes de service !
Le 03/02/2024 à 09:23
Vasco était merveilleux. Nous avons eu les joues de porc et la langue de porc recommandées, précédées d'un apéritif aux champignons, saucisses et cresson, le tout délicieux, cuisiné à la maison. C'est à dire. ce n'est pas un plat raffiné, juste très savoureux et agréable. Si vous n'aimez pas les joues et la langue de porc, Vasco propose de nombreuses autres recommandations délicieuses, ce qui rend le choix très difficile !!!
Le 02/02/2024 à 21:05
Mon restaurant préféré au Portugal. Je vais de Lisbonne à Évora pour cette incroyable mousse au chocolat. J'ai l'habitude de dire : « Je n'aime pas les migas, mais j'adore les migas du temple d'Évora ». Vasco est toujours sympathique et favorise l'interaction entre les personnes présentes.
Le 30/01/2024 à 19:41
Restaurant petit mais très très bon. J'ai mangé les joues et elles étaient très bonnes et bien accompagnées de salade et de frites. M. Vasco est une personne très sympathique et amusante. Je n'ai pas pu manger la fameuse mousse au chocolat mais je reviendrai pour l'essayer.
Le 30/01/2024 à 07:28
Je recommande vivement ce petit restaurant pour la nourriture et l'hôte. Vasco nous a divertis toute la soirée avec sa connaissance de la nourriture, sa nature et son humour très agréables. Le meilleur repas jusqu'à présent lors de nos voyages à travers le Portugal. Je recommande de réserver c'est un endroit à ne pas manquer. Merci Vasco .. Le couple britannique.
Le 30/01/2024 à 05:38
Merci Vasco pour votre accueil chaleureux. La nourriture était délicieuse avec votre brève description des régions d'où elle venait. Je conseille à tout le monde si vous voulez une bonne nourriture honnête avec un bon service et des connaissances d'où cela vient, c'est un endroit où aller, pas pour un repas romantique. Le vin de la maison était également bon.
Le 27/01/2024 à 23:10
Que ce soit dans le salon ou au comptoir, Vasco est un hôte formidable ! Il a promis, il a promis... et le meilleur a été mangé ici ! Au milieu de la conversation, l'amitié naît... et tout ce que j'ai dit sur la nourriture était vrai !!! Par Ivania Vanessa 😊
Le 24/01/2024 à 10:14
La nourriture était incroyable et Vasco aussi !!! Merci beaucoup de partager vos traditions familiales avec nous.
Le 22/01/2024 à 14:52
Le meilleur restaurant que j'ai jamais mangé à Évora non seulement pour la cuisine divine, fabuleuse et faite maison mais aussi pour l'hôte qui nous accueille, Vasco. C'est une personne charmante et un causeur naturel 🤩 Une visite incontournable dans cet endroit délicieux 🤗
Le 12/01/2024 à 22:28
Expérience unique et agréable. Le propriétaire, M. Vasco, est très sympathique et serviable. Tous les plats sont expliqués en détail où règne la musique portugaise. Typiquement une taverne de l'Alentejo. Je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent un espace différent et accueillant avec une large gamme de plats pour tous les goûts. A répéter plusieurs fois. Merci Vasco
Le 09/01/2024 à 22:25
Une expérience à répéter, les meilleures miettes et mousse au chocolat jamais dégustées.
Le 24/12/2023 à 12:00
La meilleure expérience que nous ayons eue au Portugal jusqu'à présent. Nourriture EXCELLENTE, pratiquement tout ce que nous avons mangé était très bon. Vasco est une personne incroyable, vive et joyeuse qui apporte également cela au service. Je recommande fortement la visite.
Le 20/12/2023 à 19:16
Restaurant parfait, nourriture en bonne quantité et très savoureuse, service par VASCO très bon ! Des câlins du Brésil !
Le 17/12/2023 à 08:32
Ce restaurant propose une excellente cuisine grâce à des cuisiniers talentueux et des ingrédients de haute qualité. Votre hôte, serveur et propriétaire Vasco est un personnage toujours présent qui fera partie de l'expérience. Ce n'est pas une destination calme et romantique mais tellement amusante ! Les vins de la maison sont merveilleux, donc pas besoin de faire des folies et si vous ne le faites pas, vous pouvez boire beaucoup, bien manger et dépenser seulement un montant très raisonnable. Apportez de l'argent liquide, pas de cartes...
Le 15/12/2023 à 14:44
Expérience fantastique et Vasco est génial. Merveilleuse nourriture faite maison
Le 12/12/2023 à 21:19
Nous avons mangé ici aujourd'hui. Expérience parfaite dans ce petit endroit cosy! Nourriture délicieuse et traitement imbattable. Vasco (c'est le nom du propriétaire) vous fait sentir comme chez vous dès le premier instant et diffuse sa passion pour chacun de ses plats. Sans aucun doute, un endroit où aller si vous êtes à Evora. 5*
Le 12/12/2023 à 14:36
La meilleure expérience que j'ai eu dans un restaurant. La nourriture est incroyable, Vasco est un hôte formidable ! J'ai essayé les abanicos de porco preto com migas et divers desserts, j'ai adoré le gâteau rançoso ! Veuillez noter que vous devrez payer en espèces et que les distributeurs automatiques peuvent parfois ne pas avoir d'argent liquide, alors soyez prêt !
Le 06/12/2023 à 20:20
Nous avons très bien mangé. Le propriétaire, qui s'appelle Vasco, a été charmant. Nous nous sommes laissés conseiller. Vasco explique comment ils cuisinent avec d'excellents produits. Les murs sont recouverts de messages d'amour de la part des gens qui vont manger. Tout était très bien. Nous le recommanderions à nos amis et à notre famille.
Le 03/12/2023 à 08:42
Dès l'instant où nous sommes entrés dans les lieux, tout était super. Le monsieur s'occupe de chaque table individuellement et vous explique en détail les produits qu'il sélectionne et utilise avec soin pour les repas. Au total, 2 personnes ont mangé une assiette de charcuterie locale et d'olives, un dessert d'agneau au four et de prunes rouges. Ils étaient tous super, l’ambiance était très conviviale et amusante. Nous sommes repartis très heureux. Nous y retournerons certainement.
Le 02/12/2023 à 07:18
Une découverte fantastique. Entrer ici, c'est comme entrer dans la maison de grand-mère, le temps semble s'être arrêté et tout semble plus réel..... merci Vasco pour cette merveilleuse soirée
Le 30/11/2023 à 15:13
Nourriture incroyable. Tout était délicieux. Fromage de première classe. Le lapin et le poulet étaient parfaitement préparés. Je recommande ce restaurant à tout le monde. Merci Vasco 😊👍
Le 29/11/2023 à 01:49
Nous avons lu une critique et avons décidé de manger ici. Nous avons abandonné nos projets pour un autre endroit parce que c'était si bien lu. Il n'y avait que deux tables non réservées car l'endroit est petit. Nous vous recommandons fortement de réserver à l'avance, même si nous sommes arrivés tôt et avons donc pu prendre l'une des tables non réservées. Nous avons vu pas mal de gens se faire refouler plus tard en raison de la popularité et du manque de place. Les prix sont excellents et le propriétaire, Vasco, se soucie davantage de la nourriture qu'il sert que de l'argent qu'il gagne. C'est très évident. Beaucoup de ses plats lui ont été transmis par sa grand-mère, et d'autres étaient des variations qu'il créait à partir d'une variété de fruits, de légumes et de viandes. Tout ce que nous avons mangé était incroyable. Nous n'avons pas été pressés, car il semble qu'il ne puisse faire qu'un seul siège par nuit. Nous avons été traités davantage comme des invités chez lui plutôt que comme des clients dans un restaurant. Si vous êtes à Evora, vous devez manger ici si vous en avez l'occasion. Assurez-vous de prendre le temps de parler avec Vasco. C'est une personne unique et merveilleuse.
Le 28/11/2023 à 16:04
C'était un tel délice. L'ambiance est très authentique et Vasco, grand promoteur de sa propre cuisine, de ses plats et de son restaurant, était très chaleureux. Nous avons pris l'entrée au fromage et aux saucisses et avons commandé quelques plats de la maison. Ils étaient tous super et le Sericaia (désert) était la meilleure version que j'ai eu jusqu'à présent. Vraiment un arrêt qui en vaut la peine !
Le 26/11/2023 à 15:06
Restaurant avec une atmosphère très privée. Au début, les plus timides étaient surpris et au bout de 20 minutes, toutes les tables riaient des histoires de M. Vasco. La nourriture est superbe... À lécher les assiettes ! La musique portugaise est géniale 😀
Le 25/11/2023 à 20:27
C'est l'un de nos restaurants préférés à Évora. En plus de la bonne humeur de Vasco, la nourriture est délicieuse. Je recommande d'essayer la salade de champignons et les joues !
Le 23/11/2023 à 00:22
La nourriture était incroyable. Nous avons commandé la salade O Templo avec le fromage frais, l'équilibre des saveurs était inégalé. Ensuite, nous avons eu le porc grillé et les oh-migas, c'était à tomber par terre. Vasco, que puis-je dire, c’est l’oncle que tu n’aurais jamais imaginé vouloir. Il était rempli d'histoires et son ambiance réchauffera votre âme. J'ai l'impression qu'il a raté sa vocation de devenir comédien, donc c'était plutôt un dîner et un spectacle. Le seul reproche que je ferais, c’est que je n’ai pas le ventre plus gros pour avoir tout essayé au menu !
Le 22/11/2023 à 02:42
L'un des meilleurs restaurants que nous avons visités au Portugal, une cuisine authentique, une atmosphère rustique et un service exceptionnel de Vasco. Expérience incontournable à Évora. Je recommande de réserver à l'avance car l'endroit est petit et occupé. Ne manquez pas la langue de porc, c'est tout simplement merveilleux !
Le 21/11/2023 à 23:13
Plus qu'un restaurant c'est une expérience de dégustation et de plaisir comme on en voit peu. Un grand merci à Vasco, un bel exemple de ce qu'est un vrai restaurateur passionné. Etant nous même du milieu, nous n'aurions pas pu rêver mieux pour notre premier séjour au Portugal. Il sera difficile de faire mieux ! Dans l'attente d'y retourner !
Le 14/11/2023 à 21:51
Nous avons été enchantés de ce restaurant, mais surtout de la gentillesse de M. Vasco ! Il fait de la restauration une expérience unique du début à la fin et la nourriture est incroyable. Nous avons mangé du lapin et de la longe de porc noir avec des miettes et les deux étaient délicieux. Je le recommande à tout le monde et nous reviendrons certainement bientôt !
Le 14/11/2023 à 14:00
M. Vasco est super sympathique et attentionné. La nourriture est divine. Le meilleur porc noir que j'ai jamais mangé. Très prudent et apprécie tout ce qu’ils font. Endroit très accueillant et aux petits soins pour les clients.
Le 10/11/2023 à 21:32
Vasco et son équipe ont livré une nourriture et un service incroyables ! C'est un hôte tellement chaleureux et drôle ; nous souhaitons qu'O Templo soit plus proche pour pouvoir revenir encore et encore ! Un de nos nouveaux endroits préférés au monde !
Le 26/10/2023 à 06:31
M. Vasco est sympathique, il nous a fait sentir comme chez nous et la nourriture est la meilleure. J'avais une langue de porc mijotée et c'était merveilleux, tendre et plein de saveur. L'atmosphère du restaurant est géniale, avec de la musique portugaise jouée à un volume qui permet aux gens de socialiser. Le prix était juste pour la qualité de la nourriture. Je le recommande vivement et j'y retournerai chaque fois que je viendrai à Évora.
Le 22/10/2023 à 17:23
Il est indispensable de réserver une table, mais croyez-moi, cela en vaut vraiment la peine ! Bien que de nombreuses critiques parlent de la qualité exceptionnelle de la nourriture, je serai bref. Cet endroit sert les meilleures recettes traditionnelles portugaises. Vasco, le propriétaire, est un hôte remarquable, doté d'un talent pour les langues, mais son italien est vraiment exceptionnel – un véritable « maestro » ! .....Alla prossima Vasco! Ps : n'oubliez pas de manger l'orange avec vos Migas !
Le 16/10/2023 à 15:29
Bonne soirée!! Nous y sommes allés samedi pour déjeuner, nous avons voulu répéter pour dîner dimanche et laisser à Vasco une de ses nombreuses revues papier, qui font office de papier peint sur ses murs... Mais nous avons vu que c'était fermé dimanche. Nous avons hâte de répéter. La nourriture était très très délicieuse, nous nous sommes laissés conseiller par l'hôte et avons commandé la joue qui était magnifique. Il nous a donné une cruche de vin blanc de la maison et nous a prévenu que c'était dangereux, hahaha le seul danger est le Vasco, qui a laissé mon garçon et moi amoureux. Une raison de plus pour revenir à Évora... Pour le dessert, nous avons commandé la mousse au chocolat, qui à notre connaissance pourrait facilement être la meilleure du Portugal, et un gâteau (aux amandes je pense) délicieux. Sérieusement, vous ne pouvez pas passer par Évora sans essayer ce restaurant. On t'aime Basque !!!
Le 15/10/2023 à 00:36
A l'occasion de mon anniversaire, nous sommes allés dîner au restaurant O Templo de Vasco. Ce n'était pas seulement un dîner, c'était une expérience merveilleuse. La nourriture était excellente, cuisinée avec soin et savoir-faire puis nous avons rencontré Vasco et sommes devenus partie intégrante de son cercle de meilleurs amis, car c'est avec son cœur qu'il vous accueille et vous accompagne tout au long du dîner, vous expliquant les plats et vous conseillant. . Merci Vasco, c'était un magnifique et délicieux dîner d'anniversaire !
Le 13/10/2023 à 15:13
Une expérience très agréable, c'est comme manger la nourriture de sa grand-mère dans une ambiance très typique, cosy et intimiste. Tout est délicieux et, sans son patron basque, le restaurant ne serait pas le même, il est très dynamique, agréable, et vous recommande très bien. J'ai mangé un aiguillat très savoureux. Nous serons de retour.
Le 09/10/2023 à 07:53
Le temple, un restaurant qui impressionne par sa décoration d'abord parce que ses murs sont pleins de papier avec des dessins, des messages mignons et beaucoup d'amour, puis quand on est servi par Vasco on commence à comprendre l'affection qu'ont toutes les personnes qui ont écrit des notes . Vasco était de loin le meilleur service que j'ai jamais eu au Portugal, attentif, rapide et souriant ! C'est la nourriture ??? Les meilleures migas que j'ai essayées à Évora. Je le recommande à tout le monde.
Le 01/10/2023 à 09:13
L'avis n'est pas d'actualité, car nous y étions en 2017. Mais nous gardons un tellement bon souvenir de ce restaurant et de son propriétaire que nous le recommandons à la famille et ils y sont allés cet été. Ils m'aiment! Et ils disent qu’ils reviendront, c’est sûr. La nourriture est excellente, le propriétaire est charmant et l'endroit est petit et confortable.
Le 30/09/2023 à 15:30
Expérience fantastique du début à la fin. De la nourriture bien préparée avec des ingrédients de qualité, à Vasco qui est un hôte formidable et donne une âme à la maison. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite dans la région.
Le 29/09/2023 à 14:24
Merveilleuse expérience gastronomique à Évora! Du service exceptionnel de Vasco à la nourriture que nous avons essayée. Les miettes de coriandre valent la peine d’être mangées et d’en réclamer davantage. Je vous recommande de passer, vous allez adorer. Ps : Suivez tous les conseils et astuces qu'il donne.
Le 22/09/2023 à 07:32
Meilleur restaurant d'Evora, il mérite de figurer dans la sélection recommandée par Michelín. M. Vasco est le meilleur !!! Il a expliqué tous les ingrédients et les détails des plats et nous a fait sentir le merveilleux arôme des ingrédients frais des plats. Le vin de la maison est incroyable. Le dessert, Sericaia, était fait maison par sa femme et c'était le meilleur que nous ayons essayé dans la région.
Le 20/09/2023 à 20:12
Expérience incroyable. Vasco est un hôte génial et la nourriture est absolument incroyable. J'ai mangé le meilleur bar de ma vie… et les joues de porc noires cuites dans une sauce au vin rouge étaient à tomber par terre… 5 étoiles à tous points de vue
Le 17/09/2023 à 03:11
Meilleure expérience gastronomique de notre voyage au Portugal. Vasco, notre hôte, avec son service chaleureux et particulier, nous a fait sentir comme chez nous. Je n’aurais jamais imaginé manger de la langue de porc, pourtant c’était le meilleur plat de notre vie. Merci pour l'expérience !!!
Le 11/09/2023 à 19:22
Je suis allé déjeuner dans cette taverne avec deux amis. L'endroit est tout petit et accueillant, on a tout de suite l'impression d'être chez grand-mère. Le propriétaire est vraiment très gentil et un excellent vendeur, peut-être qu'au début il peut même paraître envahissant dans ses manières mais si vous vous laissez emporter sans trop de jugements vous vivrez une excellente expérience, voire en profitant de quelques rires. La nourriture, cependant, la partie importante, est vraiment excellente. Je ne m'attendais pas à quelque chose comme ça, mais c'était vraiment l'un des meilleurs repas que j'ai pris dans un pays autre que le mien (l'Italie). Nous étions trois et nous partagions tout, du pain aux olives jusqu'aux plats de viande, qui étaient vraiment très généreux. Je recommande fortement le lapin. Nous avons également eu le poulet et la joue de porc. Chaque plat contenait également des pommes de terre d'accompagnement et un peu de salade aux oranges. Les saveurs sont vraiment excellentes et l'ambiance générale est excellente. Entrée et premier plat partagés, repas jusqu'à satiété et au-delà, vin maison et eau pour une moyenne de 18 euros par personne. Si vous êtes à Évora, je vous recommande vivement d'y aller, mais il est conseillé de réserver car c'est très petit et très recherché, ce qui fait qu'il est facile de ne pas trouver de place.
Le 08/09/2023 à 18:58
Je recommande vivement « Le Temple ». Un tout petit endroit, il est très populaire à Évora, et il faut réserver à l'avance. Dès mon entrée, l'atmosphère typiquement portugaise m'a frappé, une petite « taverne » aux murs entièrement encadrés de « souvenirs » et de dédicaces d'anciens clients, je me suis immédiatement sentie chez moi. Le charisme captivant de M. Vasco est l'âme de l'entreprise, il est toujours de bonne humeur, conversationnel et explique l'origine et l'histoire de certains plats au fur et à mesure qu'il les amène à table. Je n'ai que des éloges pour la nourriture, l'ambiance et le service. Si je retourne à Évora, ce sera sans aucun doute un restaurant dans lequel je reviendrai et ce sera le premier que je recommanderai à mes amis et à ma famille.
Le 07/09/2023 à 07:52
Restaurant petit mais très accueillant. Des entrées et des plats pour satisfaire les palais les plus exigeants. Quelques œufs brouillés avec des champignons et des asperges divinement préparés. Migas, une des meilleures que j'ai jamais goûtées, avec une sauce secrète et un poulet sec. Pain et vin de l'Alentejo selon vos besoins. Au final on ne fait même pas attention à ce qu'on paie vu la qualité et l'environnement. A emporter sans se presser et toujours avec une réservation et de l'argent. M. Vasco (une personne hilarante qui interagit toujours agréablement avec le client) n'accepte pas d'autres modes de paiement. Un lieu mythique dans lequel j'ai envie de revenir très prochainement. Seul bémol... la musique d'ambiance est un peu forte à mon goût.
Le 26/08/2023 à 23:14
Mieux était difficile. Ce n'est pas un dîner, c'est une expérience tout compris, de la bonne humeur et même du chant Vasco ! D'autant plus que dès que j'entre, je vois la meilleure écharpe du monde 😍
Le 26/08/2023 à 19:44
Espace petit mais super confortable. La nourriture était délicieuse et nous avons eu la meilleure farinheira avec des œufs brouillés de tous les temps. Sur place, la sangria était remarquable. Tout était super mais la star de la soirée était Vasco. Homme très gentil et humble avec une personnalité incroyable. Il met vraiment tout son cœur dans ce qu’il fait et je doute que quiconque dise le contraire. Merci et nous ne pouvons qu'espérer revenir bientôt :)
Le 03/08/2023 à 00:38
Le propriétaire veut être au centre de l'attention et essaie de vous divertir, mais oublie de laisser les invités libres de leurs actions. Il nous a mis très mal à l'aise car c'était très forcé. Son restaurant est génial, mais il vous remplit cet avis à l'avance. Le témoin a probablement de bonnes intentions et j'apprécie sa passion pour son métier. J'ai trouvé les histoires sur sa famille et le fromage amusantes et intéressantes, mais le reste était de trop. Vous avez une belle tente, mais n'essayez pas de forcer les invités, créez une ambiance libre, si je peux vous donner un conseil ! Je vous souhaite le meilleur!
Le 01/08/2023 à 19:51
Vasco est un hôte formidable ! Toutes vos recommandations sont très bonnes. Goût de la vraie nourriture, préparée avec amour. Si vous êtes à Evora, un endroit idéal pour goûter aux spécialités de l'Alentejo. Nous avons eu de la chance, mais il est conseillé de réserver si vous y allez en haute saison.
Le 29/07/2023 à 19:39
Ma famille et moi avons eu une expérience incroyable dans ce restaurant ! La nourriture était délicieuse, M. Vasco était attentionné et gentil, et l'environnement chaleureux en faisait un endroit parfait à Évora. Fortement recommandé et veuillez appeler à l'avance.
Le 27/07/2023 à 18:51
Nourriture merveilleuse !!! Nous avons mangé les secretas de porc et d'aiguillat dans une sauce au citron et nous ne pouvions pas repartir plus satisfaits. Vasco, l'hôte, est un spectacle à part, il nous a très bien accueilli et nous a fait sentir comme chez nous. Dans l'ensemble, ce fut une expérience incroyable
Le 26/07/2023 à 11:32
Vasco est un bon hôte, une personne qui vous invite à être dans son espace, à profiter de la grande musique portugaise et à goûter les saveurs de l'Alentejo. Je mets en avant les joues de veau et les desserts. C'est la troisième fois que je visite cet espace et j'y retournerai. Je recommande!
Le 19/07/2023 à 11:48
Excellent restaurant portugais authentique! Le restaurant est très petit et propose un service unique. Le propriétaire a traité tous les invités comme une grande famille. Nous avons apprécié son approche. Nous avons apprécié la nourriture. Le fromage, les olives, le pain, le plat principal fait maison. Vasco, Merci pour la belle expérience à Evora, au Portugal.
Le 18/07/2023 à 10:05
Lieu, ambiance et patrom très agréables. Nous avons mangés des migas avec le vino tinto de la maison qui etaient tous les deux excellents. Les prix etaient de plus tres corrects, une 15aine d euros par personne pour entree plat et vin. A tester et retester
Le 17/07/2023 à 12:49
Superbe surprise !! Petite salle avec un beau plafond en pierres, musique portugaise en fond, un cadre idéal ! Évidemment, la cuisine est excellente, parfait rapport qualité/prix, et pour ne rien enlever au charme de ce lieu, le propriétaire est adorable, parle un super français et est très très accueillant. Je recommande vivement !! Merci encore Vasco !
Le 16/07/2023 à 10:59
Excellent restaurant pour aller en famille. Senhor Vasco est très accessible et très drôle. Chaque bouchée est un régal des dieux... tout est très bien parfumé. La vraie cuisine de l'Alentejo est ici, au temple. Nous avons mangé des joues de porc noires au vin rouge et des migas. Je recommande le restaurant et quand nous irons à Évora, nous reviendrons certainement.
Le 15/07/2023 à 12:56
Ambiance super accueillante et détendue. La nourriture comme dit Vasco est de 10 à 0... fantastiques sécrétions de porc noir avec des miettes divines... joues de porc noir avec salade de cresson, oignon doux et orange... tout simplement merveilleux. Vasco est véritablement sympathique et de bonne humeur, un individu bien éduqué et super bon enfant. Cet espace est certainement l'un des meilleurs que j'ai eu le plaisir de visiter à ce jour. Top top top... je reviendrai certainement. Désolé, je n'ai pas de photos... mais quand j'ai découvert qu'elle avait déjà modifié la commande comme si elle n'avait pas mangé depuis une semaine.
Le 08/07/2023 à 21:23
Des plats savoureux, faits maison, simples, comme vous le souhaitez. M. Vasco, qui est spectaculaire, décrit tout ce que nous allons manger et nous présente sa gentillesse pendant le dîner. Tout 5 étoiles du meilleur d'Evora et j'ose dire de l'Alentejo. Je vous recommande de réserver sinon vous manquerez l'occasion de vivre une expérience unique. Merci! Nous reviendrons c'est sûr
Le 24/06/2023 à 17:15
Excellente nourriture et service. Vasco était très gentil et drôle avec nous
Le 14/06/2023 à 21:31
Service excellent! M. Vasco offre un repas inoubliable et, comme promis, la fusion des saveurs nous emmènera au paradis ! Expérience à répéter!
Le 07/06/2023 à 18:12
La nourriture a des saveurs intenses et est excellente. L'endroit est cosy. Vasco (propriétaire) est une figure rare dotée d'une énergie infinie. Il fait en sorte que les gens se sentent chez eux. J'ai hébergé ma famille sans avoir de réservation. Merci pour tout et pour les câlins aussi.
Le 06/06/2023 à 12:32
Lieu de restauration authentique. Le point culminant est le propriétaire, Vasco, un phénomène. Peut-être que cela dérangera certaines personnes car c'est trop envahissant, mais cela explique ce que contient chaque plat et comment il est préparé, cela vous donne une odeur, cela vous conseille quoi commander... J'ai eu un dîner fantastique. Pas très courant, mais fantastique. La nourriture était exceptionnelle.
Le 31/05/2023 à 06:43
Voilà un restaurant comme on les aime ! Une petite taverne pleine de monde et de vie, avec les conversations qui emplissent chaque tablée et souvent permettent des échanges entr'elles Un patron avec de la gouaille, Vasco de son prénom, qui met du cœur à expliquer ses plats et surtout la provenance de son fromage, de son pain de son saucisson et de tous les ingrédients de votre plat. Un patron sur de son chemin qui refuse la CB tout comme le WIFI et ... la mayonnaise (qui viendrait gâcher sa recette !) Mais une ambiance du tonnerre, un restaurant où il fait bon vivre et où l'on vit . Du bonheur dans la salle et dans les plats qui respirent les traditions et l'aliment frais Bref on adore et nous ne sommes pas les seuls au vu du nombre de commentaires arrachés sur un bout de nappe, griffonnés ou dessinés qui emplissent les murs de la taverne, preuve s'il en est nécessaire du bonheur que Vasco a su donner au travers de ses plats ! Pour mémoire, nous avons adoré le requin noir grillé, le lapin à la mode de la grand-mère ou encore le requin aux clams
Le 18/05/2023 à 18:22
Restaurant chaleureux, convivialité, excellent service. Des plats exceptionnels, Lézards et Joues étaient nos choix suggérés par Vasco, tout était divin, des entrées aux plats principaux, en passant par les desserts (auxquels nous avons essayé la meilleure Mousse que nous ayons jamais mangée) et pour finir un beau Medronho. Félicitations à Vasco pour l'excellent travail, il nous a très bien accueilli, ma femme et moi nous sommes sentis chez nous. Un grand merci !!!
Le 18/05/2023 à 11:32
Super super restaurant, assez caché. Le propriétaire gère tout l'endroit, ok, il n'a que 6 tables. La meilleure nourriture, maman fait tout. Des produits très locaux et régionaux et il vous raconte tout...nous y sommes allés deux fois...Merci Vasco..
Le 17/05/2023 à 09:57
Nous avons eu les joues de cochon et le lapin. Tout était délicieux. Le propriétaire (?) était heureux de tout expliquer. Les demi-portions nous suffisaient et nous sommes de bons mangeurs.
Le 11/05/2023 à 08:57
Vasco a rendu notre expérience unique avec sa bonne humeur et ses plats délicieux ! Nous avons eu les joues de porc au vin rouge avec une salade de cresson, ainsi que le fameux poulet frit de sa grand-mère. Tout cela est si fabuleux et savoureux ! Comme nous l'avons écrit sur le papier peint, muito muito bem !! Il embrasse chaque client, vous fait rire et vous explique les plats portugais traditionnels ! Notre restaurant préféré lors d'un voyage au Portugal !!
Le 10/05/2023 à 21:31
Eh bien, encore une fois, deux ans après la première visite, tout ce que j'ai à dire c'est que tout est resté pareil voire même amélioré ! En fait, les murs couverts d’éloges parlent d’eux-mêmes. Pour moi le meilleur restaurant du pays ! 10-0 des meilleurs plats typiques que j'ai jamais mangés, l'ambiance est sans précédent, et l'hôte, que puis-je dire de l'hôte ? M. Vasco est un conférencier et un artiste né, il rend tous ses plats, déjà merveilleux en eux-mêmes, encore plus fantastiques ! Une maison dans laquelle j'espère continuer à venir plusieurs fois ! 5 étoiles ne suffisent pas, j'aimerais pouvoir donner 100 étoiles 👏👏🤤🤤😍😍
Le 10/05/2023 à 14:23
De plus, ce restaurant, O Templo, a connu des jours meilleurs et est fermé et semble avoir fermé définitivement et depuis un certain temps maintenant ! Je ne comprends pas pourquoi il a été si offensé que j'ai dit que sa maison était fermée ! J'y suis allé aujourd'hui pour déjeuner et d'après les horaires affichés sur la porte, il aurait dû être ouvert aujourd'hui à l'heure du déjeuner et il ne l'était pas, et il n'y avait pas non plus d'avis de fermeture pour cause de vacances ou tout autre motif de force majeure ! Si la critique ne vous a pas plu, c'est uniquement dû à votre manque de respect envers les clients qui, comme moi, ont tenté de fréquenter votre établissement commercial, qui a l'obligation civique de respecter les horaires d'ouverture affichés ! Je ne vous permets pas de me traiter de menteur, parce que je n'ai pas menti, je peux vous traiter de plouc et de très incompétent, comment un restaurant qui doit se préparer à ouvrir son espace au public à 12h, à 12h10 Quand Je suis arrivé, l'endroit était toujours fermé. Ayez honte, respectez les autres, rendez-vous service et levez-vous tôt !!!…
Le 05/05/2023 à 13:10
Je n'ai pas l'habitude de donner des avis en ligne mais avec ce restaurant je ne pouvais pas rester indifférent... L'endroit le plus accueillant que je connaisse. En entrant, nous rencontrons M. Vasco qui, même s'il ne l'a jamais vu de notre vie, nous accueille comme s'il était notre oncle. Le soin et la nourriture spectaculaire (ainsi que la bière fraîche et la meilleure mousse au chocolat du monde) font de cette maison l'une des meilleures que je connaisse car c'est sans aucun doute une maison avec un grand C. Merci oncle Vasco! 🥰
Le 24/04/2023 à 12:41
Je recommande les migas de l'Alentejo, très bonnes. Le service de M. Vasco est également 5*.
Le 23/04/2023 à 21:53
Le restaurant O Templo a été le premier restaurant où nous sommes allés dans la ville d'Évora et, très honnêtement, c'était presque le seul où nous sommes allés pendant notre séjour. M. Vasco a la capacité de nous captiver dès notre entrée jusqu'à notre sortie. Vous connaissez ce restaurant où vous dites que la nourriture pouvait être « juste » comme ça, que la convivialité valait tout ? Eh bien, au Temple, M. Vasco marque vraiment 10 à 0, car non seulement il nous captive par son charisme, sa gentillesse et sa joie contagieuses, mais il nous surprend encore plus avec une cuisine délicieuse qui nous donne l'impression d'avoir avons déjeuné dehors sans quitter le confort de notre maison. Nous sommes entrés dans le restaurant en pensant que nous allions juste déjeuner et sommes repartis avec un autre ami. Merci beaucoup pour tout ce que vous nous avez apporté. M. Vasco, vos « belles » reviennent !
Le 22/04/2023 à 21:47
Expérience de l'Alentejo avec du fado pour l'accompagner. Nourriture très bien préparée. Petite chambre cosy et très bien décorée. Repas où règnent le calme et la bonne humeur de l'hôte. Les portions ne sont pas très grandes, ce qui est suffisant si l'on essaie quelques entrées de l'Alentejo. Je recommande le fromage de vache frais. Très savoureux, tout comme le paio de porc noir. Les joues sont superbes. Très tendre et avec une sauce à l'ail parfaite. Les migas traditionnelles, avec des rojões, étaient excellentes. Le prix n'est pas bon marché, mais il s'adapte à la nouvelle réalité tarifaire. La qualité des produits est très bonne.
Le 21/04/2023 à 22:21
Ma femme et moi avons eu un excellent dîner ici. C'est un très petit restaurant, donc les réservations sont une bonne idée. La nourriture et le vin étaient très bons et à un prix très raisonnable. Ce qui distingue ce restaurant, c'est le propriétaire/serveur, Vasco. Il est en partie ambassadeur de la cuisine portugaise et en partie artiste. Il parle constamment à toute la salle, expliquant les plats et faisant des blagues. (Son anglais est excellent.) Il a choisi tout notre dîner pour nous et nous en avons été ravis. Une expérience unique.
Le 06/04/2023 à 21:21
Cet avis a un 6*. C'est un restaurant petit mais confortable avec seulement 6 tables. Dès l'instant où Vasco, le serveur vous installe à votre table, il vous fait sentir comme chez vous. La nourriture est un 10, on voit la qualité des produits et le bon travail en cuisine, tout est très savoureux et de bonne qualité, les desserts faits maison sont également très bons L'excellent service vous fait vous sentir bien et profiter de la nourriture jusqu'au dernier moment. Le prix est correct, juste pour payer une bonne nourriture et un excellent service. Le seul point négatif est que c'est loin de chez nous, mais si nous retournons au Portugal, nous reviendrons à O Templo.
Le 01/04/2023 à 10:20
Un coin douillet avec une cuisine préparée avec amour qui remplit notre âme. Ce fut un dîner souriant du début à la fin ! M. Vasco ne déçoit pas et ne pourrait pas mieux nous accueillir. Le plat choisi était les joues et nous n'aurions pas pu repartir plus satisfaits.
Le 26/03/2023 à 15:30
Nourriture absolument délicieuse! On vous conseille les œufs brouillés à la farinheira (4,80€, entrée) et les joues de porc noir (13,5€ demi-dose) accompagnées d'une belle salade de cresson. Le propriétaire Vasco est un personnage. Pour ne pas perdre !
Le 22/03/2023 à 20:48
En plus de la gastronomie de grande qualité qui nous est proposée, nous avons passé notre temps à profiter de la gentillesse de Monsieur Vasco...
Le 22/03/2023 à 19:19
Merci Vasco pour ton accueil chaleureux et ta gentillesse, tout était délicieux avec beaucoup de goût et des produits locaux de qualité ! Nous avons adoré nos plats, mention spéciale pour l’assiette végétarienne Jessie’s plate ! Encore merci 🤩
Le 17/03/2023 à 05:23
Nous avons pris le meilleur repas de notre voyage ici. Le plat de joue de porc était l'un des meilleurs repas que j'aie jamais mangé. Le vin de la maison est bon et d'un excellent rapport qualité-prix. Le propriétaire Vasco a tout un caractère et se fera un plaisir de vous expliquer les vertus de ses propositions.
Le 14/03/2023 à 10:40
La grande expérience en venant déjeuner au Restaurante O Templo à Évora est sans aucun doute la rencontre avec votre hôte, M. Vasco. Il n'y a aucun moyen de le décrire. Ce n'est pas seulement la convivialité et le bon accueil qu'il nous réserve, M. Vasco est vraiment un artiste avec la façon dont il nous présente les plats, la façon dont il nous sert, la façon dont il nous fait rire et nous fait sentir chez nous. Parce qu'au fond, c'est de ça qu'il s'agit : on a l'impression d'être allé déjeuner chez un ami. Le restaurant est dans un petit espace, avec quelques tables, les réservations sont donc indispensables. Il y a une bonne ambiance et la nourriture est préparée avec d'excellents produits, d'origine Alentejo et très bien préparés. Félicitations au cuisinier et à la façon dont M. Vasco gère l'ensemble de l'opération.
Le 24/02/2023 à 16:38
Petit restaurant à la cuisine traditionnelle et ou le patron met beaucoup d'ambiance
Le 21/02/2023 à 22:14
Nous avons adoré la nourriture et Vasco (le propriétaire). Nous avons mangé un ragoût de lapin et un filet mignon de porc noir et nous avons adoré chaque bouchée. Pour commencer, nous avions du fromage frais qui était délicieux et un autre poisson typique de l'Alentejo (j'ai oublié le nom 🙈). Le vin rouge de la maison était bon aussi. Nous pouvons vous recommander ce restaurant à tous.
Le 16/02/2023 à 21:02
Les joues de porc sont délicieuses. Le maître est trop salé. Apparemment, ils le commandent rarement et il était fortement trempé dans une marinade salée. Les récits du propriétaire sur les herbes qui donnent à l'agneau un goût trop salé ne sont pas acceptés. Je m'attendais à mieux après avoir lu les critiques.
Le 11/02/2023 à 09:39
Merci Vasco, tu es un homme charmant. Vasco transforme le dîner en pur divertissement. Il est charmant et clairement un homme dévoué à son travail et à ses clients. Jambon et champignons, poisson et palourdes, vin, gâteaux et clients bavards ont permis de passer une excellente soirée. Je ne suis jamais allé dans un endroit où l’on est invité à sentir sa nourriture avant de la manger. Merci Vasco.
Le 07/02/2023 à 22:27
Excellent endroit cosy M. Vasco est un hôte formidable, explique chaque plat dans les moindres détails, un restaurant très intimiste avec peu de tables, un service très personnalisé, on se sent comme chez soi, des plats bien préparés, des recettes familiales, quand on visitez Évora, cela vaut la peine de le savoir.
Le 03/02/2023 à 18:12
L'un des meilleurs endroits pour manger de la vraie cuisine de l'Alentejo. M. Vasco explique tout très bien et est fier de la nourriture et des ingrédients qu'il met sur la table. Nous avons commandé le porc de l'Alentejo, les joues de porc et la viande de porc noir, tout était super. Je recommande également le vin de la maison, très bon rapport qualité/prix. Je reviendrai certainement.
Le 01/02/2023 à 22:28
Arrêt obligatoire lors de la visite d'Évora. Outre la gentillesse et l'accueil du propriétaire, M. Vasco, la nourriture était divine. Sans aucun doute, nous reviendrons bientôt. Bien joué!
Le 17/01/2023 à 23:22
Excellent à tous points de vue. L'environnement est accueillant, familier sans cesser d'être professionnel. Nous avons le propriétaire qui fait tous les honneurs dans la maison et transforme un repas en un véritable moment de loisir. La petite salle, il faut le souligner, est très accueillante et engageante, contribuant à transformer les clients actuels en famille. Qualité de produits exceptionnelle, très bien réalisée et bien présentée, même avec une créativité simple, pas exagérée. Des plats et produits régionaux, chacun avec sa propre histoire. N'oubliez pas de l'essayer et vous ne le regretterez pas.
Le 05/01/2023 à 21:17
Delicieux repas. Les joues de porc étaient excellentes et une demi-portion suffisait pour une personne, mais nous aurions aimé ne pas avoir commandé une portion complète de lapin car il était osseux et un peu sec. Peut-être aurions-nous plutôt dû essayer le veau au lait. Le service était excellent, avec un hôte extrêmement grégaire.
Le 03/01/2023 à 22:18
Nous sommes ici depuis quelques semaines et mes enfants parlent encore de la nourriture et de l'expérience dans ce restaurant. De tous les endroits où nous avons mangé au Portugal, c’était probablement le meilleur repas ! Nous avons eu l'apéritif aux champignons et aux saucisses, les joues de porc avec une salade et des chips croustillantes (faites maison), du poisson et du lapin. Ensuite, nous avons dégusté la célèbre mousse au chocolat de Vasco et son dessert spécial de saison. Je ne mens pas quand je dis que tout était phénoménal. Vasco a rendu le repas si mémorable et agréable. Il devrait être considéré comme un ambassadeur du Portugal en raison de sa grande personnalité et de sa gentillesse ! Nous n'avions pas de réservation mais je vous recommande fortement de les obtenir si vous le pouvez - nous avons eu de la chance et sommes entrés au bon moment (notre groupe de 5 personnes n'a pas pu s'asseoir ensemble mais cela ne nous a pas dérangés du tout). Ne prévoyez pas de vous précipiter pour un repas - vous devez vous asseoir et profiter du processus (un peu comme la plupart des repas au Portugal), car notre déjeuner a duré 2 heures, mais ce fut l'un des meilleurs souvenirs de notre voyage. Recommande fortement!!
Le 31/12/2022 à 16:34
Je suis brésilien du Minas Gerais, je connais bien la cuisine faite maison par ma grand-mère, donc je sais faire la différence entre quelque chose de bien fait et avec amour, dévouement et ici vous découvrirez que, et bien plus encore, Vasco est exceptionnel, j'ai adoré le rencontrer au delà des blagues, la convivialité il explique tous les plats comme lui a appris sa grand mère, il est un des éléments clés pour que ce restaurant soit remarquable 💯 J'ai adoré, je dois juste vous en remercier (TOP). A propos du plat que j'ai mangé c'était la joue de porc mais je vous laisse essayer ça
Le 21/12/2022 à 18:37
Divin. C'est l'Alentejo à table, avec les saveurs authentiques de la meilleure cuisine de la région. Vous serez accueilli par M. Vasco qui vous servira également de généreuses doses de bonne humeur.
Le 15/12/2022 à 15:48
Merci Vasco !! Quelle réussite, nous nous sommes retrouvés ici grâce aux critiques et quel bonheur ! Local avec 6 tables, sans luxe mais vous n'en avez pas besoin, Vsco vous le conseille et en plus tout est délicieux et fait maison, très pas cher. super recommandé 👌
Le 09/11/2022 à 08:28
Le Temple propose un menu complet de plats typiques de l'Alentejo, très bien présentés par M. Vasco, propriétaire des lieux. Avec beaucoup de courtoisie, de bonne humeur et de connaissances, M. Vasco constitue à lui seul une attraction locale digne d'être connue. La nourriture est très bien servie et pleine de saveurs, ce qui montre l'amour impliqué dans sa préparation. Nous avons opté pour les champignons farcis et joues de porto noir : divin ! De plus, nous avons commandé du vin maison, qui était excellent. Nous reviendrons certainement et recommanderons à nos amis ce temple de la gastronomie de l'Alentejo, un arrêt obligatoire pour quiconque à Évora.
Le 08/11/2022 à 14:22
Superbe expérience au milieu de Evora. Très bon rapport qualité prix. Merci Vasco !
Le 05/11/2022 à 18:13
Petit endroit avec un charme certain. Vasco est un personnage sympathique et curieux. Bon repas. Je l'ai trouvé cher pour ce que c'est, surtout le cabillaud.
Le 26/10/2022 à 21:35
Tout était parfait de l accueil au dessert, un grand merci à Vasco pour son accueil, sa gentillesse et sa bonne humeur. Tout est fait maison et à la minute avec des ingrédients de qualité. Prix très raisonnable, je recommande vivement cette adresse.
Le 22/10/2022 à 13:14
petit et mignon restaurant dans le centre historique. Vasco est un hôte très sympathique et nous a raconté un peu d'histoire en ce qui concerne chaque assiette, sa confection et la façon dont les saveurs se combinent. Tous les plats étaient délicieux ! la seule remarque est que vous devez payer en espèces
Le 15/10/2022 à 19:27
Nous avons adoré tout le service. Nourriture très bien préparée et avec une saveur extraordinaire. Produits frais et régionaux. Je souligne le service fourni par M. Vasco, une personne très dynamique et communicative, qui aime expliquer à son client ce qu'il sert. Merci pour la belle expérience à Évora 😊
Le 20/09/2022 à 07:34
Cuisine locale exceptionnelle, accueil typique et chaleureux 😍🥰😬 le restaurant à ne pas louper. Réservation obligatoire pour être sûr d avoir de la place 👍🌈
Le 13/09/2022 à 14:11
Petite maison, au sous-sol d'un immeuble, avec une porte et une petite fenêtre. Le repas était comme un déjeuner dominical en famille. Tout le monde parle à tout le monde grâce à Vasco, le seul serveur qui remplit la maison. Cuisine traditionnelle de l'Alentejo d'excellente qualité. Les saveurs de grand-mère. Il est préférable de réserver à l'avance pour s'assurer qu'il y a une table disponible. J'ai adoré 🤩 Photo avec la mousse au chocolat noir et amandes amères l'après midi 🧡
Le 23/08/2022 à 20:32
Ce restaurant familial est le meilleur que nous ayons essayé dans tout le Portugal après 20 jours de voyage. Cuisine typique et délicieuse, suivant les recettes typiques de grand-mère. Le plateau de charcuterie et de fromages était exceptionnel tout comme la joue de cochon qui se nourrit de glands, moelleuse et savoureuse. Je vous recommande de réserver car le lieu est intimiste. Vasco est très gentil et très jovial, il saura vous mettre à l'aise. Nous nous sommes bien amusés et avons bien mangé, à des prix corrects. Je reviendrais ici Frédéric
Le 23/07/2022 à 20:08
Excellent restaurant, plats typique portugais, produits frais et locaux. Vasco est un super hôte. Nous recommandons cet etablissement.
Le 27/06/2022 à 13:17
Restaurant avec une carte peu étoffée, mais portugaise et faite maison. Nous avons mangé du Bacalhau na brasa et du Secreto ibérico et tout était délicieux. Prix très raisonnable. Il a mélangé la pomme de terre cuite avec l'huile de morue pour la goûter ainsi
Le 23/06/2022 à 14:19
Des produits authentiques, locaux et de première qualité, préparés avec cœur et accompagnés de la convivialité volcanique de Vasco ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! La meilleure expérience de la ville et probablement de la région.
Le 07/06/2022 à 14:15
Le patron est adorable et drôle. La cuisine est délicieuse et traditionnelle avec des alliances parfois étonnantes. On se sent comme à la maison
Le 01/06/2022 à 11:15
Magnifique endroit où l’on rencontre un personnage extraordinaire et sympathique pour nous surprendre avec toutes les recettes de sa grand mère qui sont merveilleuses et succulentes vraiment un endroit à s’arrêter et à découvrir merci
Le 22/05/2022 à 08:01
Profitez d'un dîner ici les deux jours d'Evora. Nourriture + vin + patron humoristique vous feront aller au paradis plusieurs fois😆 et vivre une expérience extraordinaire ! Nous avons dégusté de délicieuses seiches grillées au charbon de bois, des Angus grillés au charbon de bois, des joues de porc braisées au vin rouge, le plat de lapin de grand-mère, et en dessert, ne manquez pas la mousse au chocolat et le gâteau recette missionnaire ancienne !
Le 20/05/2022 à 20:11
Nous avons eu l'un des repas les plus mémorables de tout notre voyage à O Templo à Évora. Nous sommes arrivés un peu tard pour le déjeuner, fatigués et affamés, et il faisait chaud. Vasco a accepté de rester ouvert pour nous, et ce qui s'est passé ensuite a été l'une de ces expériences magiques et fortuites que l'on espère vivre en voyage. Non seulement la nourriture était excellente, mais Vasco a partagé des anecdotes sur chaque plat, les recettes de sa grand-mère et son expérience de vie, livrées avec un humour sec digne des meilleurs numéros de stand-up. Nous avons été charmés ! Je dois saluer mon plat, les joues de porc noir sautées au vin, servies sur une salade de cresson. C'était spectaculaire !
Le 17/05/2022 à 15:19
Merci à Vasco pour son accueil chaleureux. Sa générosité et l'amour de son travail transparaît dans son établissement. La nourriture est délicieuse.
Le 14/05/2022 à 14:19
Nous sommes tombés sur un petit restaurant proposant une authentique cuisine alentejane. Délicieux fil mignon et joues de porc, bon vin maison et bien sûr le dessert !! Propriétaire du restaurant de 3ème génération et notre serveur, Vasco s'est assuré que nous passions un bon moment. Si jamais vous êtes à Evora, vous ne regretterez pas votre visite.
Le 11/05/2022 à 10:35
Nous somme tombées sur ce restaurant par hasard et nous avons été impressionnées par la qualité des plats et du service. Les ingrédients frais et locaux offrent une expérience culinaire vraiment agréable! Je le recommande pour tous ceux qui sont de passage à Évora et qui aiment la bonne bouffe!
Le 09/05/2022 à 20:55
Bon service, la recette du lapin de grand-mère était super sauf les pommes de terre qui malheureusement ne correspondaient pas au lapin
Le 08/04/2022 à 12:04
Nous avons adoré notre expérience. Le propriétaire est très sympathique et nous as servi en français. La joue de porc et l'accompagnement de salade est sublime. Bravo à la cuisinière 😉
Le 24/01/2022 à 22:13
La nourriture était fantastique ! Nous avions du pain local et de l'huile d'olive locale, des joues et de l'agneau. La mousse au chocolat noir était incroyable mais ce qui nous a vraiment vendu, c'est Vasco, notre serveur. Il a créé le souvenir. La nourriture était une cerise sur le gâteau !
Le 07/01/2022 à 15:17
Service très accueillant et personnalisé de Senhor Vasco, cuisine typique très bien préparée et avec une touche très chaleureuse. Nous avons mangé la planche mixte et les joues de porc au vin rouge, qui ont rempli nos portions. Je répète ! :)
Le 30/12/2021 à 15:28
L'un des meilleurs restaurants d'Évora. Petit endroit magique, avec de la bonne bouffe et le meilleur accueil de la ville !! Après avoir essayé d'autres restaurants plus connus, complets et peu conviviaux pour servir plus de monde, O Templo a été le restaurant qui nous a le mieux accueilli, grâce au charismatique M. Vasco ! Des entrées et le meilleur vin, toujours accompagnés de la bonne humeur et des descriptions de M. Vasco. Cela s’est avéré être un petit coin magique ! Att. TS
Le 10/12/2021 à 00:36
Quelle expérience incroyable ! Tout commence avec M. Vasco, un hôte qui fait la différence, vous accueille à la porte et vend ses plats avec une satisfaction et un désir spectaculaires, ce sont les gens du restaurant eux-mêmes qui recommandent ce qui est bon, car M. Vasco met tout le monde en valeur. à l'aise et en discutant. Vient ensuite la nourriture, dans notre cas nous avons commandé un agneau et des joues de porc qui étaient divines !! Je recommande presque d'y aller quand on est à Evora !
Le 06/10/2021 à 20:55
Petit restaurant, pas luxueux, mais très accueillant et cuisine super savoureuse. Vasco (propriétaire) est un spectacle en soi. Nous mangeons: - entrée : champignons à la saucisse - plat principal : aiguillat citronné, palourdes (mollusques) et pommes de terre - boissons : petite carafe de vin blanc maison, eau naturelle et expresso Valeur totale : 35 euros Ça vaut vraiment le coup !!!! Je recommande!!!!
Le 10/09/2021 à 22:01
Seulement 5 étoiles car il n'est pas possible de donner plus ! En plus du traitement super sympathique et attentionné de M. Vasco, qui nous a traité de manière exceptionnelle, la nourriture est tout simplement divine : craquelins et olives en entrée, soupe d'aiguillat (bien qu'il s'agisse d'un plat d'hiver...) et quelques joues fantastiques accompagné de frites et d'une spectaculaire salade de cresson, oignon doux et orange. Des portions généreuses qui ne laissaient aucune place au dessert. Nous avons promis de revenir, car une expérience comme celle-ci mérite certainement un rappel !
Le 07/09/2021 à 16:52
J'étais aujourd'hui avec mon partenaire chez M. Vasco et je ne peux m'empêcher de donner les 5 étoiles bien méritées, la gentillesse du propriétaire, les mains magiques du personnel de cuisine font que cet établissement ne ressemble à rien d'autre. Cuisine typiquement alentejanaise. je reviendrai
Le 26/08/2021 à 22:29
Je viens de quitter ce restaurant et je peux dire avec certitude que ce fut l'une des expériences gastronomiques les meilleures et les plus savoureuses que j'ai vécues ! Du service spectaculaire et attentionné de M. Vasco à la nourriture préparée avec goût et dévouement C'est sans aucun doute une expérience à répéter et à recommander ! Félicitations et salutations de la part des amis de Paços de Ferreira !
Le 26/08/2021 à 22:10
Nourriture divine, 5 étoiles. L'hôte, M. Vasco, super attentionné et très drôle, raconte l'histoire de tous les plats. La cuisine typique extrêmement bien préparée, la joie et la disponibilité de M. Vasco confèrent à ce petit mais grand restaurant une atmosphère familiale où l'on se sent chez soi. A répéter sans aucun doute. Toutes nos félicitations!!!
Le 19/08/2021 à 13:27
Magnifique, cochon pata negra mariné servi avec du cresson et de la menthe. Vasco, le patron, est irrésistible, drôle et passionné. Un très bon moment.
Le 12/08/2021 à 09:11
Nous avons essayé le lapin et le cordero asado, tout était excellent, un super endroit pour manger une authentique cuisine alentejanaise à un prix trop juste ! Le vin de la maison est excellent et le propriétaire, Vasco, extrêmement sympathique sans être envahissant ! 5 étoiles!
Le 02/08/2021 à 19:47
Accueil simple et chaleureux. Explications sur les produits de la carte. (régionale). Service rapide et apporté dans la bonne humeur. Rapport qualité prix très bon. N'hésitez pas !
Le 26/07/2021 à 21:29
Une expérience à renouveler tant pour l'excellence de tous les plats que pour l'incroyable gentillesse de M. Vasco et son explication sur la préparation des plats que nous avons commandés. Dans ce cas très rare, 5 étoiles ne suffiront pas, car si je pouvais, je donnerais 10 étoiles. Merci beaucoup M. Vasco.
Le 30/06/2021 à 10:10
Ce restaurant est un environnement très informel avec un propriétaire très enthousiaste qui aime vous parler de la façon dont les plats sont préparés et de leur goût. Les ingrédients sont excellents et frais. Chaque bouchée nous envoyait au paradis pour parler avec saint Pierre et revenir. Assurez-vous de réserver car la qualité ici n'est pas un secret.
Le 11/06/2021 à 13:06
Le patron est très commerçants il est bon commercial et valorise bien ces produits si l'entrée était bonne le plat principal servi avec des chips était très très moyen globalement déçu pas de chance cette fois
Le 10/06/2021 à 07:38
Ne manquez pas une expérience authentique et conviviale. Ne vous attendez pas à un autre restaurant, vous aurez l'impression de partager un repas dans une vieille maison d'amis. Cuisine traditionnelle, avec un excellent rapport qualité/prix, Ambiance traditionnelle et chaleureuse. Réservez à l'avance. Entrez très probablement et ne trouverez pas de siège. Vasco est tellement sympathique et amusant d'être avec lui, cela va au-delà des mots, car il vous fait sentir comme chez vous. Parle couramment anglais et fournira une explication détaillée de chaque élément du menu, en particulier des éléments commandés. Au plaisir de se revoir. Et si vous aimez la moto, vous partagez une passion avec Vasco. Je suis portugais et la critique est rédigée en anglais, car les étrangers bénéficient généralement davantage de l'expertise locale que les autres locaux.
Le 07/05/2021 à 20:28
Tout simplement exceptionnel, un service fantastique, une cuisine délicieuse et un prix très agréable. Je peux dire que les gens mangent ici avec une immense satisfaction, M. Vasco est incroyablement sympathique. 5* ne suffit pas.
Le 01/05/2021 à 14:59
Petit restaurant convivial. Délicieuse cuisine typique de l'Alentejo. Dessert divin, nous n'avions même pas le temps de prendre des photos :) À la fin, vous avez droit à un verre d'alcool fait maison. Nous avons réservé une table à 13h30, nous ne sommes arrivés qu'à 14h mais ils s'en sont excusés. Cela ne faisait aucune différence pour nous car nous étions toujours confortablement installés dès le petit-déjeuner. M. Vasco est un hôte très sympathique et sait recevoir.
Le 07/02/2021 à 23:07
Cet endroit était incroyable avec la nourriture la plus savoureuse, un personnel accueillant et sympathique et des prix très intéressants par rapport à la qualité que vous obtenez et aux divertissements. Nous planifions déjà notre excursion d'une journée à Évora juste pour visiter Vasco ! Gardez à l’esprit que c’est un petit endroit et qu’il n’est pas facile de trouver une table et qu’il faut réserver. J'ai vu que certaines personnes s'en énervaient. Croyez-moi, ça vaut vraiment le coup et c'est un petit trésor caché.
Le 14/01/2021 à 14:54
Spectaculaire! Nous avons dîné et n'avons pas pu résister à l'envie d'y retourner pour le déjeuner ! La salade de champignons au saucisson noir de porc, les champignons aux asperges vertes et œuf brouillé ou encore le jambon 100% noir élevé aux glands sont tous des incontournables. Les joues de porc mijotées au vin rouge, l'agneau rôti, la croupe de porc noir aux champignons et ananas caramélisés (la mauvaise recette qui a fonctionné !!!) sont sans égal. Servir avec du vin rouge maison ! Terminez avec la sericaia et la gourmandise de l'abbé, le tout fait maison. M. Vasco complète l'atmosphère. Un conteur enchanteur. Une expérience à répéter chaque fois que nous venons à Évora. 🙂
Le 12/11/2020 à 16:44
Super restaurant avec un super propriétaire. Et même tous les plats connus par leur nom sont préparés ici d'une manière méconnaissable. Tout simplement super !))
Le 11/09/2020 à 15:12
Exellent a découvrir impérativement Merci
Le 01/09/2020 à 21:03
Très bon restaurant qui sert une nourriture traditionnelle portugaise ! Vasco, le gérant, est très chaleureux et donne de bons conseils sur le menu. Je recommande fortement !
Le 15/08/2020 à 21:26
Une belle rencontre. Restaurateur passionné et fort sympathique. Accueil chaleureux. Produits du terroir. Fait maison. Ambiance très agréable.
Le 15/08/2020 à 20:38
Nous sommes servis par le patron du restaurant.. les menus sont délicieux.il aime ce qu'il fait il aime vous présenter ses menus. Non seulement on mange bien mais en plus nous avons droit un personnage totalement hors du commun. Les prix sont tout à fait honorables. Ne pas y aller serait vraiment dommage. Je recommande très vivement ce lieu.
Le 19/07/2020 à 17:51
Un mot : VASCO (comme Vasco da Gama). Vasco est le propriétaire, l'hôte, le serveur de ce restaurant et Vasco est aussi l'homme. Si vous voyez, la plupart des critiques sur cet endroit sont centrées sur lui. Nous sommes venus au restaurant sans aucune réservation mais il nous a accueillis. C'est un petit endroit - environ huit tables. Nous sommes arrivés plus tôt, donc c'était bien car il y en avait d'autres qui sont arrivés et qui ont été refoulés. J'ai les sardines et la joue de porc. Tout est très savoureux et bien fait. Vasco est chaleureux et compétent. Il traite personnellement la nourriture qu'il sert et souhaite que ses clients profitent de l'expérience. Nous sommes repartis satisfaits et très heureux. Des prix très raisonnables et une expérience inoubliable. Nous y retournerions mais c'est notre dernière nuit à Évora et malheureusement, O Templo est fermé aujourd'hui.
Le 09/07/2020 à 14:51
Un des meilleurs restaurants pour découvrir la gastronomie locale. On est bien servi et la passion est présente
Le 08/07/2020 à 11:57
Cuisine Délicieuse, patron super sympa, excellent rapport qualité prix !
Le 28/06/2020 à 06:02
Cuisine traditionnelle de qualité dans un espace chaleureux. Vasco est un excellent hôte passionné par ce qu'il fait.
Le 24/02/2020 à 16:09
De l'accueil, au service et à la convivialité, impossible de faire mieux. La nourriture était délicieuse... les joues de porc divines. Les desserts sont faits maison et délicieux. C'est sans aucun doute un restaurant à revoir ! Je vous conseille de réserver à temps...car vous ne voulez pas quitter Évora sans découvrir ce coin divin.
Le 06/01/2020 à 23:27
Super endroit et bonne nourriture, prix sans exploitation, prix des vins incroyablement différents de ceux des autres restaurants. Le propriétaire vous accorde une attention toute particulière. Ça vaut vraiment le coup
Le 04/01/2020 à 02:17
Petit restaurant confortable avec une cuisine savoureuse et honnête (excellent rapport coût/bénéfice). Les ingrédients sont très simples mais on voit que le chef a du talent : le porc était tendre et croustillant et le bacalhau appétissant. Les migas doivent être commandées si vous aimez apprécier les plats locaux faits maison. Le propriétaire, Vasco, est toujours là pour raconter des histoires amusantes et participer pleinement à l'expérience. Je ferais une réservation car l'endroit est très petit.
Le 07/10/2019 à 20:53
Wowww!! La meilleure expérience que jai eu dans un restaurant : service chaleureux, nourriture exceptionnelle et le prix est vraiment très abordable. J'aimerais rester ici pour y retourner régulièrement. Bravo!!
Le 05/10/2019 à 20:56
Le patron est drôle et personnel, et il est aussi très gentil. Il faut d'abord réserver. Il n'y a pas beaucoup de places assises et la plupart ont déjà réservé une table à l'heure du dîner. La nourriture est délicieuse et compte parmi les meilleures. est un très bon restaurant.
Le 27/07/2019 à 14:21
J'aimerais pouvoir goûter ce 6/5. Repas préféré au Portugal. La joue de porc noire marinée dans une sauce au vin rouge est divine, une recette familiale du propriétaire. La caille frite est meilleure que n'importe quel oiseau que j'ai mangé auparavant. Et en plus de tout cela, le service était merveilleux, le propriétaire nous a servi, très sympathique. Offrez-nous même un digestif après le dîner que son oncle produit. Juste wow.
Le 18/07/2019 à 19:55
Vasco est un hôte de première classe. On voit que la cuisine est dans son sang et qu'il aime ça. Le cabillaud grillé et l'éventail de porc étaient 10 ! Sans oublier la sangria au vin blanc... Je recommanderai certainement votre restaurant à tous ceux qui passent par Evora et j'y retournerai dès que possible pour goûter d'autres gourmandises.
Le 23/06/2019 à 23:54
Plats simples et excellents, personnel très accueillant et amicale, tout en étant peu cher. Vraiment content d'être venu!
Le 23/06/2019 à 19:50
Merveilleux restaurant, excellente cuisine, merveilleux propriétaire. Accueille les invités comme de vieux amis, parle en détail et de manière intéressante de tous les plats de votre commande. Ils ont préparé la meilleure sangria que nous ayons jamais eue, et le porc et les palourdes traditionnels étaient excellents. Nous le recommandons vivement, nous reviendrons certainement ici lors de notre prochain voyage au Portugal.
Le 17/03/2019 à 16:32
Super endroit pour s'arrêter et bien manger. Plats soignés et serveur très attentionné. Prix très raisonnables. Le fromage fort et l'agneau exquis. Desserts maison. Accorder les fados.
Le 23/02/2019 à 00:57
Quel endroit incroyable ! Seulement 8 tables. M. Vasco nous accueille comme s'il était chez lui ! Le porc à la crème de champignons et la joue de porc noire à l'ancienne comme il dit, c'est inexplicable ! De manger en priant.
Le 07/11/2018 à 17:02
Excellent en tout ! Un incontournable à connaître et à déguster ! La gentillesse de Vasco est sans aucun doute l'un de ses points forts, la quantité de nourriture et l'excellence des douceurs... Fantastique et sans aucun doute recommandé !
Le 10/10/2018 à 03:04
Excellent et accueil exceptionnel de la part du patron. Mais c'est petit et il faut réserver ou bien arriver à l'ouverture pour avoir la seule table que le patron garde non réservée à chaque service. Cataplana tres copieuse et delicieuse (45 minutes de préparation ). Petit verre de moscatel offert en fin de repas. Un endroit qu on n'oublie pas.
Le 20/09/2018 à 17:10
Dès l'accueil à votre arrivée, Vasco ne pouvait pas vous faire sentir plus à l'aise. Nous avons été entièrement guidés par lui et quel excellent repas ce fut. Nous avons commencé avec des fromages mélangés et des saucisses de porc locales et une divine salade de champignons et de chorizo. Parfaitement assaisonné. Nous avons partagé une spécialité locale d'agneau mijoté avec des pommes de terre cuites dans le jus d'agneau et une petite salade. Vasco nous a guidés vers une rose sèche locale qui était parfaite. Nous avons terminé en bons amis et nous ne saurions trop le recommander. Désolé pour les photos de nourriture à moitié mangée... J'avais hâte de commencer...
Le 09/09/2018 à 08:45
Très bonne adresse. Le patron parle très bien français et explique ses choix de cuisine. Un service parfait, et une très bonne cuisine, pour tous les goûts et toutes les faims. N'hésitez pas à y aller à l'ouverture 12h30 ou a réserver car peu de table et très vite rempli.
Le 01/09/2018 à 12:31
Endroit pour voir et visiter des lieux chargés d'histoire et de particularité... et pour manger ! Il n'y a pas de meilleur endroit que O Templo, le propriétaire avec ses explications sur les plats qu'ils proposent vous fait grandir l'appétit et vous donne envie de tous les essayer..... et dans notre cas, c'était le cas et nous avons essayé ceux recommandés par lui, je dois dire qu'ils étaient tous spectaculaires, un mélange de saveurs que vous ne pouviez pas imaginer. Et les desserts sont d'authentiques bombes caloriques qui ne laisseront rien dans l'assiette. 100% recommandé... MAINTENANT important de réserver ou d'y aller tôt, c'est un très petit endroit et vous pouvez le trouver complet... parce que c'est toujours le cas 😊
Le 22/08/2018 à 20:35
Un endroit tellement confortable. Pas trop de places pour s'asseoir (mieux vaut réserver). Nous ne l'avons pas fait, mais Vasco nous a dit de venir 30 minutes plus tard et nous avons ensuite fait une promenade. Ça vaut le coup d'attendre, un endroit incontournable avec une excellente cuisine typiquement portugaise !
Le 24/05/2018 à 11:32
manger du porc noir dans un cadre agréable avec un service des plus sympa quoi de mieux?
Le 28/04/2018 à 09:08
Vasco accueille chaque personne à la porte et sa passion pour la nourriture et la qualité de leur livraison vous feront comparer chaque repas de votre voyage à ce merveilleux restaurant. Cuisine portugaise traditionnelle avec des portions qui peuvent nourrir les plus grands appétits. Je recommanderais cet endroit à tous ceux qui passent par Evora ou vous devriez probablement faire le voyage juste pour manger ici. Un grand menu, mais Vasco vous guide pour faire le meilleur choix en fonction de ce qu'il a ce jour-là et de vos préférences.
Le 13/04/2018 à 16:54
Superbe adresse accueilli chaleureusement par Vasco. Une très bonne cuisine locale un vrai délice ne manquez pas cette adresse
Le 06/04/2018 à 09:09
Endroit incroyable! Une véritable perle au coeur d'Evora ! La nourriture est excellente, le rapport qualité-prix également, et le propriétaire et le serveur sont vraiment hospitaliers. Ils nous ont fait sentir comme chez nous, comme le dit M. Vasco ses invités sont aussi ses amis et c'est exactement comme ça. J'aimerais retourner à Evora juste pour aller manger chez lui. Un câlin de Simona et Andrea
Le 24/09/2017 à 17:59
Excellent repas, accueil chaleureux, très bon rapport qualité prix À voir absolument
Le 06/09/2017 à 21:28
Le meilleur repas pour les 3 voyages que nous avons fait au Portugal.Produits frais.Spécialités élaborées avec de très bonnes sauces.Enfin de bon desserts expliqués par le patron.Conseils avisés et accueil convivial du propriétaire.Petite salle intime.20 couverts une réservation s'impose. Un tarif raisonnable : 2 entrés partagées, 4 plats,4 desserts,1/4 rouge et 1L 1/2 eau minérale.60.€ Un prix très justifié même si légèrement plus élevé qu'ailleurs...Nous recommandons.
💬 Nous sommes venus plusieurs fois et jamais déçu. Bon cuisine et personnel très sympathique.
💬 Nous venons de passer 3 semaines merveilleuses à l'hôtel Iberostar à Lagos en avril dernier. L'hôtel dégage une atmosphère calme et une apparence élégante à l'intérieur comme à l'extérieur. L'hôtel est impeccable et les chambres sont de taille généreuse, la nôtre avait une vue sur la mer et la piscine inférieure. Nous étions en formule tout compris et avons mangé au restaurant buffet presque tous les jours, le choix et la fraîcheur de la nourriture étaient excellents à tous les repas. Un grand merci à Stefan et à son équipe pour avoir mis des tables à disposition et assuré le flux de nourriture et de boissons. Le personnel était toujours disponible, sympathique et réactif aux demandes. Des boissons sont servies autour de la piscine pendant la journée et le service est rapide et sympathique. Nous avons mangé plusieurs fois au menu du bar de la piscine à midi et les repas étaient excellents. Un grand merci à Mario et son équipe pour qui rien n'est de trop y compris préparer un cappuccino hors norme ! Le bar et le salon à l'étage sont confortables et comprennent un espace extérieur. La gamme de boissons disponibles avec le forfait tout compris est très bonne, seules quelques-unes entraînent un coût supplémentaire. La qualité du service est très élevée, rien n'est de trop. C'était notre deuxième séjour dans cet hôtel et nous y retournerons. Salutations Stuart Mitchell et Liz Stone
💬 Très bon resto découvert par hasard. Ne vous fiez pas aux commentaires négatifs... Calamars et sardines grillés excellent et copieux. Serveurs très accueillants et s'adaptent à la clientèle. Je recommande. Attention 4€ sont facturés en plus pour le service...
💬 Très bon et prix très abordable.
💬 C'est un délicieux restaurant à Luz. Il est très confortable et dispose de sièges intérieurs et extérieurs. Ils ont un bar complet. Notre serveur était sympathique et attentionné. La nourriture était servie chaude et c'était délicieux. J'y retournerais sans hésiter et essayer autre chose de leur menu complet.
💬 Une nourriture de qualité pour un prix raisonnable et sans restrictions ! Beaucoup de fruits de mer. Il y a des sushis/petits pains et des desserts. Cela m'a beaucoup fait sourire lorsqu'une assiette de « grill » a été apportée par... un robot)) Grand parking, 2 heures gratuites. Payez les boissons séparément.
💬 Délicieux Burger 🤤 Bon personnel 👌 Service rapide et bonne ambiance 👍
💬 La chambre est propre, même si le mobilier est vieux, tout fonctionne. Il y a une bouilloire, un réfrigérateur, une télévision, une armoire (2 pièces), deux lits et un lit bébé. La chambre est bien, la vue depuis la fenêtre est celle de l'hôtel voisin. Il y a un ascenseur. Il y a une piscine sur le toit. Tout fonctionne, ils le nettoient tous les jours. Le nettoyage est excellent. Les serviettes sont changées. Il y a de l'eau chaude. Il n'y a pas de balcon, mais ce n'est pas critique. Le petit déjeuner est bon, très satisfait. C'est à 5 minutes à pied dans la rue de l'océan. Il y a un bar à proximité, on ne l'entend pas, ce n'est pas bruyant. L'hôtel est un peu sur une colline, mais pas du tout difficile à gravir. Ce sera pratique avec des poussettes, il y a des vacanciers avec de jeunes enfants. Satisfait.
💬 Le meilleur endroit où je suis allé en Algarve, tant pour le service que pour la nourriture. Tout était parfait. Probablement les meilleures coquilles Saint-Jacques que j'ai jamais essayées, la lotte était également incroyable. Carte des vins au top. Endroit hautement recommandé. Un peu cher mais on ne regrette pas un centime dépensé dans ce bel endroit.
💬 Charmant et chaleureux, très bon, copieux et authentique.