📌 R. do Vigário 70B, 1100-616 Lisbon - Portugal
💬 334 Avis
Les avis
Le 04/04/2024 à 15:07
Vraiment un joyau caché. Cuisine portugaise délicieuse et créative dans un cadre sans fioritures. Nous avons adoré le tartare de porc (un incontournable !) et le maquereau. Les coques étaient savoureuses mais les coques elles-mêmes étaient très petites (probablement à cause de la saison). L'accord mets et vins était superbe.
Le 15/03/2024 à 13:44
La nourriture était très bonne et le service était excellent !
Le 24/02/2024 à 21:54
Superbe restaurant, plats travaillés et service exceptionnel dans une petite rue calme d'un magnifique quartier. Arrêt obligatoire pour les plus gourmet !
Le 03/02/2024 à 09:30
Super petit endroit. Il y avait un merveilleux tartare et d'excellents gnocchis au thon. La salade d'épinards n'était pas excellente, mais il y avait beaucoup de choses à apprécier. Le cheesecake était vraiment bon
Le 01/02/2024 à 15:24
BOI CAVALO n'a pas d'étoile, mais les plats du chef @baconbrito sont récompensés par une constellation de créativité et de saveurs ! Allez-y et faites-en une tâche consistante !
Le 25/01/2024 à 20:09
Tout allait bien jusqu'à l'arrivée d'un groupe de 10 personnes. L'espace est tellement petit qu'il était surprenant qu'ils l'aient autorisé. J'ai immédiatement dissous toute joie de l'expérience culinaire et j'ai souhaité pouvoir m'enfuir. Même si j'attendais ce repas avec impatience et que je voulais savourer la nourriture, le grand groupe a hurlé et bu et je n'ai jamais mangé un repas aussi vite de ma vie. J'ai regretté d'être ici.
Le 12/01/2024 à 16:25
Au départ, j'étais ravi d'essayer Boi-Cavalo. Cependant, mon expérience a plongé lorsque j’ai dû annuler ma réservation seulement deux heures après avoir effectué une réservation en ligne. J'ai appelé le restaurant pour expliquer la situation et explorer des options comme l'annulation ou le report à un autre jour, mais malheureusement, je n'ai rencontré aucune flexibilité de la part de la personne à l'autre bout du fil. Je comprends parfaitement la nécessité de politiques concernant les frais de non-présentation ou les annulations de dernière minute, mais il convient de tenir compte de la situation des gens. Après tout, ma réservation a été faite deux heures à l'avance et ce n'est pas comme s'ils avaient déjà commencé à préparer la nourriture. Le manque de volonté d’aider ou de faire preuve de compréhension était pour le moins décevant. Même si je reconnais l’importance de respecter les conditions de réservation, le service client doit également comporter un certain degré de flexibilité. Mes interactions avec le personnel du restaurant m'ont laissé un goût amer et, même si les circonstances le permettaient, je ne mettrais jamais les pieds à Boi-Cavalo. Il est décourageant de sentir que le restaurant donne la priorité à la politique plutôt qu'à la satisfaction du client. Attention, comme la flexibilité et la compréhension semblent être rares, il semble y avoir un désespoir pour l'argent plutôt qu'une véritable préoccupation pour l'expérience client.
Le 28/12/2023 à 21:47
Nourriture incroyable, service incroyable. Le serveur, qui était super sympa, nous a encouragés à choisir nos plats et nous a ensuite laissé essayer différents vins pour les accompagner. Expérience 10/10 et nous reviendrons bientôt. Obrigado!
Le 19/12/2023 à 13:41
Un menu décevant qui n’a pas été à la hauteur du degré d’autoglorification et des recommandations. Une sauce tonnata qui devrait être pleine de saveur était fade, avec le porc trop gras et le raifort manquant de mordant. Les haricots verts, bien cuits, avaient un taramasalata dépourvu de toute sorte de saveur raisonnablement perceptible d'œufs, d'ail ou d'huile et n'ont pas réussi à livrer. Un excellent pesto avec des cailles a fait preuve d'un certain talent, mais toute la soirée a été complétée par un serveur épouvantable qui, tout en prétendant être le propriétaire, a rejeté grossièrement nos commentaires et invalidé tout point de vue que nous avions. Le restaurant était vide, froid et sentait les égouts. La musique trop forte résonnait dans le vide, soulignant le caractère lugubre de cette soirée décevante. EDIT : Il est à noter que les propriétaires ont répondu à un avis négatif en m'accusant de comportement violent, plutôt qu'en abordant l'un des points soulevés. En plus d'être bizarre et quelque peu désespéré, il est bien entendu également sans fondement et diffamatoire. Dire à un jeune homme grossier de ne pas parler aux clients d’une manière aussi épouvantable a bien sûr dû être horriblement douloureux pour lui, mais à part ça ? Juste idiot. Cet endroit croit beaucoup trop en son propre battage médiatique et s'il s'agit d'un modèle cohérent, il risque de disparaître avec son propre ventilateur d'extraction. Faire mieux.
Le 26/11/2023 à 22:24
Un joyau caché ! Je suis venu à cet endroit grâce à la recommandation d'un ami et je ne savais pas à quoi m'attendre - et la nourriture m'a époustouflé. Le restaurant est petit et cosy, style tapas et parfait pour partager. Leur carte change toujours mais les gnocchis parisiens et le cavala (maquereau) sont toujours au menu et incontournables ! Nous avons été attendus par le sous-chef, ce qui a rendu l'expérience encore plus unique. Ne sautez pas non plus le dessert et commandez définitivement la rabanada de bolo de laranja.
Le 13/11/2023 à 15:24
Cuisine super délicieuse et imaginative. Portugais avec une touche moderne.
Le 15/09/2023 à 23:09
Le serveur n'était pas très sympathique lorsque nous avons posé des questions sur le menu dégustation, il était un peu snob. Concernant la nourriture, compte tenu de nos attentes et du prix, ce n'était rien d'extraordinaire. Dans l’ensemble, ils se sentaient un peu plus amicaux avec les touristes qu’avec les locaux.
Le 14/09/2023 à 17:59
Des assiettes à partager étonnantes et inventives, toutes des versions uniques de la cuisine portugaise classique mais prises dans une nouvelle direction. Le menu change constamment, ce qui permet de garder tout frais. Une belle sélection de vins abordables accompagne la courte liste d’assiettes à partager. Le personnel est chaleureux et accueillant et connaît parfaitement la cuisine et le vin.
Le 19/08/2023 à 19:44
Nous y sommes allés en nous attendant à une excellente cuisine compte tenu des critiques et de nombreux sites Web recommandant cet endroit. L'attente était super sympa, le vin et le pain étaient excellents, le repos était mauvais. La caille était chargée comme un enfer, tu ne pourrais pas Goûtez la viande, juste carbonisée. La lotte était accompagnée de riz qui flottait dans l'huile et, pire que tout, le riz n'était pas cuit, il était super croustillant. Lorsque vous allez dans un endroit comme celui-ci, vous vous attendez à un certain niveau de qualité, surtout compte tenu du prix. Très déçu, peut-être que nous les avons eu un mauvais jour car la climatisation ne fonctionnait pas et il faisait très chaud à l'intérieur.
Le 17/07/2023 à 21:19
Élégant mais sans prétention et absolument délicieux. L'attention portée aux détails et à la qualité est incomparable. Les deux chefs servent également les tables et sélectionnent manuellement chaque ingrédient de chaque plat. Absolument excellent du début à la fin. Muito obrigada!
Le 09/07/2023 à 20:32
Je donne à la nourriture 4,5 ! Petit bijou. Un ami m'a recommandé cet endroit et la critique la plus récente m'a vendu. La carte des vins ici est hors du commun. Super spécial. Laissez le serveur décider pour vous. La nourriture est très expérimentale, le tartare de porc était sans conteste mon préféré, mais préparez-vous à essayer des plats « inhabituels » et soyez ouvert aux possibilités. Le service était incroyable. L'atmosphère est très chaleureuse, avec de superbes jams allant du hip hop au folk et tout ce qui est facile à vibrer entre les deux. Bonus : la salle de bain était 10/10
Le 25/06/2023 à 21:31
Expérience incroyable. Excellente cuisine, service dans une ambiance détendue.
Le 03/06/2023 à 20:00
Cet endroit est merveilleux. C'est super pour les gourmands. La nourriture est inventive et fraîche et fonctionne parfaitement ! Le serveur/sous-chef était fantastique. La musique est un accord fantastique. C'est petit et pittoresque et DÉLISCIEUX ! De plus, c'était notre dernière nuit au Portugal, après avoir été ici pendant 2 semaines, nous sommes venus dîner tôt (7h30) car nous avons un vol tôt demain et la soirée était parfaite !!! Les hommes de la ferme à la table comprenaient des poireaux / oursin / poisson / pain de maïs / calamar / gnochis à base de pâtisserie / palourdes, etc. Tout unique, le vin du verset vino était parfait. Tout est délicieux ! Merci!
Le 21/05/2023 à 19:02
C’était sans conteste la meilleure nourriture que j’ai eue au Portugal. Créatif mais avec une main lourde de délices. Les gnocchis m'ont fait tomber les chaussettes. Le serveur était très intelligent avec les accords mets et vins et savait de quoi il parlait. J'ai adoré l'emplacement décalé, les vins et la musique. Ça vaut vraiment le coup.
Le 30/03/2023 à 19:53
Nourriture délicieuse, service sympathique et compétent. J'ai adoré chaque minute.
Le 17/03/2023 à 09:35
Lisez jusqu'au bout : Cet endroit est absolument incroyable depuis le premier jour. J'y vais périodiquement pour essayer de nouveaux plats et le présenter à de nouveaux amis. Spécialement recommandé aux personnes qui aiment se laisser surprendre par des expérimentations culinaires non conventionnelles. La carte change souvent donc elle surprend à chaque fois, et à chaque fois ses 2 plats étoilés. J'ai mangé ici les meilleures palourdes du monde, le meilleur tartare (de porc !) que j'ai jamais ingéré, le meilleur pain perdu de la planète et certaines des préparations de poisson les plus intéressantes de tous les temps. Il arrive parfois qu'un plat ne soit pas à la hauteur mais il fait partie de l'ensemble et cet établissement mérite 6 étoiles. Le personnel et le propriétaire (également le chef) sont absolument impeccables. Un GRAND incontournable à Lisbonne, c'est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants des environs. 👏 Ne vous laissez pas influencer par les critiques négatives soumises par certains consommateurs aigres ou méchants, c'est un endroit pour les ventres heureux, et tout le monde n'en a pas.
Le 26/02/2023 à 18:39
C'était notre première expérience culinaire à Lisbonne et malgré une confusion dans notre réservation, ils nous ont accueillis avec grâce. Nous avons adoré le vin recommandé et le service global était excellent. Les plats sont formatés pour le partage, ce qui nous a permis d'essayer de nombreux plats différents - les points forts étaient le tartare de porc, le gâteau à l'orange caramélisé et le maquereau. La conception efficace de l'espace est créative et confortable, et ce fut une opération impressionnante à trois hommes la nuit où nous y étions. Je le recommanderais sans hésiter aux autres convives à la recherche d'une expérience culinaire sans chichi. La perspective boi-cavalo se traduit avec élégance à travers leur nourriture, laissez-les faire leur travail pour vous !
Le 10/02/2023 à 23:52
Très faible et trompeur
Le 09/01/2023 à 20:56
Fantastique. Et le service ne pourrait pas être meilleur.
Le 01/01/2023 à 18:42
rien de spécial... et cher
Le 18/12/2022 à 20:50
J'ai visité Boi - Cavalo pour la première fois, recommandé par des amis. Et c’était une bonne décision ! Cuisine très spéciale, les options de partage sont le modèle, une petite quantité sur chaque choix nous permet de déguster une multitude de délicieuses variétés ! Toutes d’excellentes options ! C'est un endroit confortable, avec un personnel très sympathique. Ce n’est pas l’option la moins chère pour dîner au restaurant, mais vous en ressortirez certainement très satisfait de l’expérience !
Le 28/11/2022 à 19:42
Ce restaurant est vraiment un joyau caché au Portugal. La quintessence d'un et mériterait au moins 2 étoiles Michellin. La nourriture est spectaculaire, une utilisation étonnante d'ingrédients et plus que délicieuse. Le service était attentionné, personnalisé et également impeccable.
Le 20/11/2022 à 21:36
Super expérience! Très spécial. Des détails perturbateurs... Le sambal, le tartare, les desserts... Merveilleux !! Pas pour tout le monde et très loin des restaurants fado-touristiques habituels. Nous l'avons aimé!!
Le 17/11/2022 à 22:21
Trop cher et prétentieux. Avec de bonnes intentions mais je n’ai pas tenu mes promesses. Même le serveur était gêné à chaque fois qu'il apportait la nourriture. Et le ton prétentieux des réponses de chaque critique sur Google montre que le chef ne se soucie pas de l’avis de ses clients. Un piège à touristes.
Le 13/11/2022 à 23:24
Des doses extrêmement faibles à un prix élevé. Je n'ai rien goûté de surprenant à part le goût du Sambal.
Le 22/10/2022 à 20:15
Charmant restaurant portugais moderne dans un cadre très décontracté. Le personnel super serviable et sympathique nous a guidés à travers un merveilleux voyage culinaire comprenant du riz aux oignons rôtis avec des œufs de morue et des joues de porc ibérique. La sélection de vins est très basique, mais certaines bouteilles peuvent être dégustées. L'Imaginador chilien a bien fonctionné pour nous
Le 20/10/2022 à 19:24
Les joues de maquereau et de porc étaient super ! Le pain était également délicieux. Le riz au foie de lotte était bizarre. Cela donnait une sensation de bouche très sèche. Nous n’étions pas non plus les plus grands fans des gnocchis. La texture était correcte, mais l'ajout de vanille n'était vraiment pas un bon ajout à un plat par ailleurs savoureux. La tarte à la rose était également correcte, avec une saveur de rose très puissante. Le service était merveilleux et la recommandation de vins était bonne aussi. Je reviendrais une autre fois et je le recommanderais à d'autres mangeurs aventureux qui veulent essayer quelque chose de différent.
Le 10/10/2022 à 00:43
Très heureux d'avoir eu la chance de manger dans cet endroit spécial. Nous avons commandé tout le menu et tous les plats étaient délicieux, créatifs et réfléchis. Il était clair que l'équipe accordait beaucoup de soin à chaque plat. Nous avons demandé une recommandation de vin et avons unanimement apprécié la bouteille choisie par notre serveur, qui se distinguait par notre groupe aux goûts variés. Notre facture totale était tout à fait raisonnable. Je recommande vivement de dîner ici.
Le 07/10/2022 à 16:37
Plats à partager, bien préparés. De très bons vins. Très bon service. Expérience à répéter.
Le 23/09/2022 à 22:20
Ok. quelques combinaisons de plats intéressantes et quelque chose de différent de la foire Alfama standard. Cependant. C'est cher. L'ambiance entière est très amoureuse d'elle-même. Le service est difficile. Une partie de la nourriture était bonne (pain de maïs) mais d'autres plats étaient désastreux (le maquereau carbonisé non comestible... qu'en toute honnêteté, ils n'ont pas facturé).
Le 23/09/2022 à 11:38
excellent ! Le bouillon de palourdes au curry vert était divin et l'émulsion de crevettes roses séchées / Gomes sa était un moment fort pour moi. Personnel informatif et vaut bien le prix. Spectaculaire ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Le 15/09/2022 à 22:08
Très déçus....avons pris trois portions...les 3, trop salées..... entre 15 et 18 euros la portion. 7.50 le verre de vin ( aucun prix annoncé pour le vin au verre... Veut faire comme un gastro.....mais on en est loin....nous sommes partis avant le dessert.... 81 euros, 3 portions et 4 verres de vin...
Le 06/09/2022 à 16:26
Nourriture incroyablement réfléchie; l'un des meilleurs repas de notre vie. J'ai hâte d'y retourner. Le service était également excellent. si gentil.
Le 26/08/2022 à 19:37
Une des pires expériences que j'ai eues à Lisbonne. Le service était médiocre et la nourriture n'était pas meilleure non plus. Le vin était trop cher et j'ai décidé de ne pas commander. Le serveur nous a montré un visage mécontent après avoir appris que nous ne commandions aucune boisson. De plus, lorsque j'ai demandé des recommandations sur le menu, le serveur semblait impatient. Le maquereau que nous avons commandé était trop cuit et extrêmement salé, et la joue de porc était également salée. Ne perdez pas votre temps et votre argent ici.
Le 21/08/2022 à 20:24
Des petits plats pour le prix demandé (qui devrait être compensé par + d'ingrédients sélectionnés ou exclusifs). La décoration et l'éclairage pourraient être meilleurs. Bon service. Honnêtement, je pensais que c'était surfait. Je recommande le maquereau.
Le 19/08/2022 à 09:05
La meilleure nourriture à Lisbonne
Le 17/08/2022 à 12:03
Ambiance agréable et menu créatif et délicieux. Bonne sélection de vins intéressants. Service amical et compétent. Faire une réservation.
Le 10/08/2022 à 21:22
Não é um restaurante que agrade a toda a gente, e é isso que o torna tão especial. Fomos adiando a nossa ida, por diversas razões mas ainda bem que finalmente fomos. Cada vez que terminava um prato, a vontade era de pedir outra dose de tão bons que eram. Não consigo escolher um preferido, mas sem dúvida as amêijoas com molho de caril verde e foi gras é um prato obrigatório. Esperamos voltar em breve! Um espaço tão pequeno, e com uma equipa de 3 pessoas fazer um trabalho tão incrível, é de louvar e respeitar! Parabéns boi-cavalo You rock!
Le 06/08/2022 à 21:37
Convivial et informatif. Beaucoup de soin apporté à la nourriture et à l'expérience. Incroyable maquereau et brioche au chou ! J'aurais acheté une barre de chocolat dessert en gros si possible.
Le 14/07/2022 à 11:20
L'une des factures les plus élevées que j'ai jamais payées à Lisbonne pour l'une des expériences culinaires les plus médiocres. Ni la qualité ni le goût n'en valaient la peine et nous avons essayé au moins 7 plats. Petite sélection de vins servis tièdement, avec des prix 4 fois plus élevés que ceux du détail. Malheureusement, cela ressemble à un véritable piège à touristes (c'est peut-être pour cela que nous n'avons entendu que des clients anglophones).
Le 12/07/2022 à 20:17
J'y suis allé avec de grandes attentes à cause des recettes inhabituelles et je suis parti pour ne pas revenir. La qualité de la nourriture était très mauvaise et trop chère, le vin n'était pas à la bonne température (et extrêmement cher), le service était tout simplement supportable et l'endroit est très bruyant - il nous était difficile d'avoir une bonne conversation sans nous crier dessus. J'espère que le propriétaire pourra le rendre à nouveau génial comme c'était le cas dans le passé, sinon…
Le 05/07/2022 à 02:10
Mignon petit endroit à Lisbonne! Un trou dans le mur que tout le monde semble connaître... car il est très difficile de trouver un reso ici entre le jeudi et le samedi ! Une ambiance très « j’ai l’impression de vivre ici ». Très décontracté et situé dans les petites rues autour de nombreux appartements. Le menu change chaque semaine donc la nourriture est très fraîche ! … J'ai donné 4 étoiles car la nourriture était bonne mais je ne suis pas habitué à la nourriture de type portugais donc ma palette n'était pas habituée à certaines saveurs. Si vous mangez souvent de la nourriture portugaise, je pense que vous l'adoreriez et leur donneriez 5 étoiles :)
Le 02/07/2022 à 20:17
Quel endroit arrogant et surfait. Le serveur était tellement impoli que je suis surpris que nous ayons même pu recevoir notre commande. Petit, exigu, bruyant avec toute l'ambiance d'une cabine de douche. Menu limité, qui a l’avantage d’être frais – mais étant donné les excellentes options de restauration de la ville, cela n’en vaut absolument pas la peine. Nous avons débattu de notre sortie avant de commander et j'aurais vraiment aimé que nous l'ayons fait.
Le 20/06/2022 à 12:45
Déraisonnablement cher. Le restaurant dégage une ambiance détendue, le service était agréable, dispose d'une belle cuisine et d'un espace de dressage visible, et la nourriture est bien pensée, les saveurs sont excellentes et l'exécution est bonne. Mais : les plats sont très petits, et oscillent entre 16 et 26 EUR chacun, la carte des vins est également trop chère. Facturer plus de 50 EUR par personne pour ce qui était essentiellement 4 amuse-bouche et un verre de vin est tout simplement arrogant. Je ne reviendrai pas.
Le 28/04/2022 à 22:42
Nourriture décevante, mauvais service, restaurant moche. Ça n'en vaut pas la peine !
Le 27/04/2022 à 21:32
Réservez votre petit bijou efficace et délicieux. Suivez la suggestion du serveur. Ils savent ce qu'ils font (et amicaux !).
Le 15/04/2022 à 06:53
Endroit incroyable, la nourriture était excellente. Merci pour le service parfait !!
Le 11/04/2022 à 10:50
Quelle déception.. par où commencer ? Nous sommes entrés, alléchés par la carte indiquant une mousse au chocolat, idéal car nous n’avions pas eu dessert. Nous sommes accueillis de manière très express et comprenons que les cuisines ferment dans 10 minutes et que nous devons nous décider vite: pas de soucis, nous sommes juste la pour un verre et un dessert (nous sommes 4) Au moment de la commande le serveur, dans le speed et un peu agacé nous informe qu’ils n’ont pas de mousse car la carte affichée « sert d’exemple » (!?!?) donc quand il nous voit dubitatif il s’en va sans prendre le reste de notre commande.. Nous décidons de parti vu l’ambiance de rêve et la déception.. au moment de partir, sans nous regarder, il ouvre très vivement (pour ne pas dire violemment) la porte a mon amie, toujours sans la regarder et la calculer, sans nous dire au revoir et en nous faisant comprendre que nous sommes convier à « sortir » Bref un service et un accueil déplorable.
Le 04/04/2022 à 16:56
Nous n’étions pas la table la plus facile. Nous étions la dernière table de la soirée, posions beaucoup de questions et commandions tout le menu. Bien sûr, les tables comme la nôtre sont assez énervantes mais Hugo et son équipe nous ont accueillis avec charisme, gentillesse et surtout mets et vins savoureux. Je n'ai absolument aucun scrupule à trouver cet endroit. Vous obtenez une très bonne nourriture à un prix vraiment raisonnable. Bon service sans être étouffant. Même si tout était excellent, les points forts sont les « gnocchis », le maquereau carbonisé, la plie et le riz au chorizo. Aucun de ces plats ne vous intéresserait. Enfin un restaurant ici à Lisbonne que je peux soutenir et recommander avec ferveur.
Le 04/04/2022 à 15:22
Superbe endroit, personnel très agréable FADO très bien et vrai chanteur portugais.. Je vous recommande
Le 02/04/2022 à 13:29
Meilleure expérience gastronomique de l'année. Fabuleux.
Le 27/03/2022 à 21:39
Nous sommes venus ici sur recommandation. C'était une erreur! Nous sommes entrés et nous nous sommes demandés si nous étions entrés dans un concert techno. La carte « hipster modérément » est griffonnée de manière illisible sur le mur. Il a fallu d'abord demander aux personnes assises à la table d'en face de se baisser pour pouvoir tout lire. Le serveur - vous ne saviez pas s'il vous aimait ou non - était un mélange de sympathique et complètement antipathique. Bien que nous nous soyons plaints d'un plat (caille) sans demander qu'il soit complètement brûlé et donc à peine comestible, on nous a expliqué grossièrement - pas d'excuses ou quoi que ce soit du genre. Les plats eux-mêmes sont très petits et relativement chers. Nous n'étions pas rassasiés et sommes ensuite allés dans un autre restaurant. Nous aurions pu investir bien mieux les 80 € dans le Celler de São Rafael, où nous sommes allés ensuite. Ce n'est clairement pas un magasin qui se concentre sur une cuisine ultra raffinée, mais au moins c'est super savoureux, rapide et à des prix raisonnables 👍🏻
Le 27/03/2022 à 19:48
C'est bon. Le service était un peu abrupt mais il y avait beaucoup de monde, 10 tables pour 1 serveur. Seule une table de 2 heures est autorisée, mais vous ne resterez pas ici aussi longtemps. La nourriture était bonne. De petites portions, vous finissez donc par acheter des assiettes supplémentaires coûteuses.
Le 27/03/2022 à 10:30
Nourriture et saveurs excellentes. Une portion un peu plus petite et un peu chère (pour Lisbonne). Les vins étaient absolument phénoménaux et notre serveur nous a orienté dans la bonne direction selon nos préférences et notre palais. Nous sommes également arrivés avec notre nouveau-né car il a un âge avant que nous puissions le laisser à la maison avec une nounou et un biberon, mais aussi avant qu'il ne devienne difficile et mobile. Notre serveur a eu la gentillesse d'accueillir sa poussette. Ma seule frustration était le sentiment d'être précipité pendant le dîner. Mais je comprends la nécessité post-COVID pour les restaurants de retourner les tables au moins une fois par soir. Ce n’est tout simplement pas très portugais d’être fait sortir du restaurant avant d’avoir fini. Mais encore une fois, je comprends pourquoi c’est le cas. Nous avons hâte de revenir !
Le 20/03/2022 à 12:23
Bonne nourriture, bonne ambiance et le meilleur service que j'ai jamais reçu à Lisbonne ! A répéter sans aucun doute 🥰
Le 19/03/2022 à 23:58
La nourriture était bonne (rien d'incroyable d'ailleurs) mais au milieu du dîner, et en plus nous étions de bonne humeur et à l'aise, ils ont décidé de changer de table car des « amis » sont arrivés, qui n'ont même pas fini. assis à notre table et a gâché toute l'atmosphère. Je pense que les plats sont trop chers pour la quantité livrée et globalement prétentieux. Ils ne se sont même pas excusés à la fin pour la situation de changement de table, et ils n'étaient même pas du tout attentifs. Mauvaise playlist. Par conséquent, je ne reviendrai certainement pas dans cet endroit et ne le recommanderai à personne. ✌🏻
Le 18/03/2022 à 22:06
Des saveurs sensationnelles. C'est un endroit qui ne se soucie pas du service, la nourriture passe avant tout. Très bien pour moi, l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé - des saveurs intenses avec une telle clarté.
Le 09/03/2022 à 22:48
Décevant. Ma femme dit désolé.
Le 20/02/2022 à 22:17
Incroyable 😄
Le 20/02/2022 à 07:50
Ce petit restaurant sert une excellente cuisine, avec des options ludiques et intéressantes au menu. Le service était bon et ils ont fait une bonne suggestion de vin en fonction de nos préférences. Bien que ce ne soit pas l’un de mes restaurants préférés à Lisbonne, il vaut vraiment le détour.
Le 15/02/2022 à 17:27
Nourriture fantastique. Conduit par le chef. En fait, entièrement géré par un chef, à part le lave-vaisselle !
Le 13/02/2022 à 23:07
Restaurant très savoureux à Lisbonne. Plats créatifs et très savoureux.
Le 28/01/2022 à 22:29
De délicieuses saveurs uniques - préparées avec soin et délicatesse. Repas incroyable.
Le 23/01/2022 à 10:46
Nous recherchions un bon dîner différent de votre expérience typique de Lisbonne ou des restaurants gastronomiques remplis de touristes et d'expatriés et avons trouvé cet endroit. Très bon service, vous expliquant chaque plat et vous faisant ressentir leur fierté du menu différent de ce que l'on peut trouver ailleurs et réalisé de manière agréable à partir de produits frais locaux. Nous avons pris cinq plats à partager dans le menu inscrit au mur et avons opté pour la recommandation d'un vin rouge naturel qui accompagnait tous les plats ! Assurez-vous de venir ici pour une expérience culinaire différente des endroits habituels que vous trouverez !
Le 03/01/2022 à 15:57
Une telle attention aux détails et un service merveilleux. Excellents accords vins. Ouvert le dimanche !
Le 28/12/2021 à 19:24
C'est très intéressant. C'est amusant d'y aller et le serveur a recommandé plusieurs vins pour accompagner. L'expérience est très bonne, mais la nourriture n'est pas mémorable.
Le 04/12/2021 à 23:18
Incroyable, incroyable, venez avec un esprit ouvert et faites l'expérience d'une véritable créativité. Les critiques faibles proviennent de convives à l'esprit fermé et doivent être rejetées.
Le 27/11/2021 à 21:01
Optez pour la haute cuisine hipster. Mais le boi-cavalo ne tient pas sa promesse. Accueil peu sympathique. Si vous demandez quel type de vins ils proposent, on vous demandera de regarder le mur. Mais c’était écrit de manière si illisible qu’on ne pouvait rien y faire. Si vous n’êtes pas familier avec les vins portugais, encore moins. Premier vin rouge, ouvert, sans doute pour un moment, aigre. Le serveur essaie lui-même le deuxième ouvert et règle le problème immédiatement. Le troisième s'en va. Les explications pour manger qui ne venaient pas naturellement de la carte écrite au mur ont été débitées très rapidement, de sorte que vous étiez aussi malin qu'avant. Puis vinrent les couloirs. Des mini assiettes étonnantes, au goût toujours pas mauvais mais ne valant pas 14 à 18 euros par taille d'assiette de mini dessous de verre. Ne s'adapte ni à l'avant ni à l'arrière. Désolé
Le 27/11/2021 à 17:33
Nous y étions de temps en temps, juste en passant par le restaurant. C'était joli mais c'était très décevant. Les petits plats étaient extrêmement petits et très chers. Et ajouter que ce n'était même pas bon. Le service n'est vraiment pas agréable et sympathique. Le serveur parlait si vite et laissait l'impression qu'il avait d'autres priorités que de prendre soin des invités.
Le 11/11/2021 à 21:36
Petit restaurant vraiment charmant proposant une excellente cuisine portugaise moderne et de fantastiques vins biologiques locaux. Des saveurs vraiment inhabituelles mais une vraie expérience et un personnel sympathique. Je ne pourrais pas recommander plus haut
Le 08/11/2021 à 15:29
Pas au niveau qu’ils prétendent être. Beaucoup de battage médiatique, des assiettes minuscules, une faible attention portée aux clients au final. Des saveurs intéressantes et originales, on ne peut le nier, mais trop chère (15€ en moyenne/petite assiette), l'addition se rapproche vite d'un restaurant gastronomique haut de gamme, sans les services et l'attention.
Le 04/11/2021 à 15:42
Un repas vraiment délicieux avec un menu intéressant et de bons vins. Je ne note que le rapport qualité-prix, car c'était un dîner assez cher pour nous deux.
Le 02/11/2021 à 11:19
Bonne idée, mauvaise exécution Je suis allé à cet endroit avec de grandes attentes et j'ai fini par être déçu. 1.Le menu est écrit sur un mur. Ce ne serait pas un problème si vous pouviez lire ce qui est écrit dessus. On dirait qu'il a été écrit par un enfant de 6 ans. Et le placement est tout simplement mauvais. 2. Le service était étrange car le serveur était gentil et pas gentil en même temps. Il n'arrêtait pas d'apporter de mauvais plats. Cela peut arriver à tout le monde et le problème était de savoir comment il a géré la situation. Aucune excuse ou quoi que ce soit. Juste des gestes de main bizarres. 3. Le premier plat n'était pas du tout assaisonné et presque froid (caille) tandis que le 2ème plat (pseudo risotto) était trop salé. Le goût était médiocre. J'ai décidé d'annuler mes autres commandes et j'ai quitté les lieux affamé.
Le 01/11/2021 à 18:56
Nous y sommes allés notre dernière soirée à Lisbonne pour dîner après avoir très bien mangé et bu en ville pendant une semaine. Oui, c'est un concept différent avec les chefs qui servent et le menu affiché au mur. Nous avons essayé 5 plats et une bouteille de vin et un autre verre chacun. Avec l'aide du chef sélectionnant. Tout était délicieux et il a fait un travail incroyable en restant au courant de tout. Essayez-le avec un esprit ouvert. Ça vaut le coup pour la qualité.
Le 30/10/2021 à 22:12
Restaurant délicieux avec des plats originaux et un personnel attentionné. Nous avons suivi les recommandations du serveur et elles étaient excellentes. Si vous passez par là, n'y pensez pas, entrez ! Demandez la brioche et le maquereau !
Le 23/10/2021 à 20:35
PIRE expérience à Lisbonne, tous les commentaires semblent géniaux mais, au final, vraiment déçu - personnel très antipathique
Le 13/10/2021 à 19:37
Endroit très cool. Rock and roll de la haute cuisine. Fort en musique et en goût. Peut offenser les palais délicats.
Le 11/10/2021 à 06:50
Je ne comprends pas du tout ces avis 1 étoile. La nourriture est absolument phénoménale. Les combinaisons de saveurs sont inventives et inspirantes. Les portions de style tapas vous permettent d'essayer une partie du menu en constante évolution. Le service était excellent. Le monsieur nous a fait des suggestions sur les accords mets et vins, a pris le temps d'expliquer chaque plat et a répondu à toutes nos questions. Un véritable joyau caché à ne pas négliger !
Le 09/10/2021 à 19:34
nourriture super chère pour ce que vous obtenez même si la nourriture elle-même était délicieuse. Ambiance moyenne également. musique très forte et service correct
Le 02/10/2021 à 23:38
Globalement 2,75/5 Nous avons été recommandés par un ami passionné de gastronomie, nous sommes donc arrivés à la conclusion que cet endroit était tombé en ruine. Prestation 3/5 Le service est sympathique mais rien de spécial. Il n'a commenté aucun plat et n'a pas su suggérer un vin pour l'accompagner. Nourriture 3.5/5 Nous avons mangé 6 plats dont 2 complètement brûlés par le sel. Je ne sais pas si je pourrais différencier une saveur en raison de la quantité de sel. Deux autres étaient bons, rien de spécial. Et les deux derniers étaient très bien réalisés. Le dessert était une crème brûlée classique relevée avec une sauce au basilic, très intéressante. Boire 2,5/5 Bon vin avec un très bon prix. En revanche, deux verres de digestif coûtent plus cher qu’une bouteille de vin. Valeur du prix 2/5 Pour être honnête, nous avons l’impression d’avoir payé le prix fort pour une expérience qui valait tout au plus la moitié de ce prix.
Le 25/09/2021 à 08:05
Trop cher et un maquereau brûlé. Ma femme a beaucoup aimé.
Le 14/09/2021 à 17:53
Nourriture incroyable. Environnement vraiment sympa. Je reviendrai.
Le 14/09/2021 à 17:37
Je le recommande toujours à Lisbonne ! Nourriture stimulante, bonne ambiance, service impeccable ! Sans aucun doute un de mes préférés !
Le 14/09/2021 à 13:20
Accueil très sympathique, service exemplaire et où je mange des délices de notre cuisine !
Le 14/09/2021 à 13:04
Boi-Cavalo est probablement l'un des meilleurs restaurants de Lisbonne.
Le 14/09/2021 à 12:58
Le meilleur qu'il y ait à Lisbonne ! Service 5 étoiles et nourriture juste dégustée... avec des mots, il est difficile d'expliquer l'expérience gastronomique ! Pour ne pas perdre !!!
Le 14/09/2021 à 12:55
Mon mari insiste sur ce petit coin de délices. Une insistance qui révèle toujours de nouvelles expériences, des saveurs aventureuses... Et un accueil toujours le même, comme à la maison ! Merci Hugo et Gonçalo
Le 14/09/2021 à 12:48
Dîner excellent et innovant
Le 14/09/2021 à 12:45
Je suis ce joyau depuis quelques temps, c'est le cadeau qui continue d'offrir ! Toujours un nouveau rebondissement, une nouvelle expérience mais toujours l'accueil d'antan. Un habitat loin du domicile! Continuez le bon combat
Le 13/09/2021 à 01:29
Bien qu'il existe de nombreux mots que je pourrais utiliser pour décrire Boi Cavalo, l'essentiel est que c'était une perte de temps (et d'argent). Lisbonne regorge d'endroits remarquables pour se restaurer et malheureusement ce restaurant n'est pas à la hauteur de sa réputation. une fois eu. points positifs : 1. Le toast brioché au chou et au beurre de Marsala était un délice. Je ne suis pas sûr qu’il soit censé être servi à température ambiante, mais c’était quand même délicieux. 2. Ils ont une bonne sélection de vins. points critiques: 1. Le jus de palourde était extrêmement salé. En tant que plat seul, il n'était pas comestible. 2. La texture de la lotte ressemblait au pâté Friskies (nourriture pour chats) et avait le goût d'une conserve. J'ai senti tout mon tube digestif se préparer à se purger peu de temps après. 3. Le service client de la réception était le chaînon manquant et c'est ce qui a rendu l'expérience délicate et quelque peu lamentable. Dans l’ensemble, Boi Cavalo a été une expérience terne. J'espère sincèrement que ce restaurant ne s'effondrera pas car il a un gros potentiel !
Le 11/09/2021 à 13:33
Tellement décevant ! C'était censé être notre «repas spécial» lors de notre voyage, mais à partir du moment où nous nous sommes assis, le serveur était extrêmement impoli et dédaigneux. Lorsqu'il a posé des questions sur les choix de vins, il s'est montré très condescendant et critique. La nourriture n'était même pas très bonne, ce qui aurait pu compenser la mauvaise attitude des serveurs, mais malheureusement, la nourriture était prétentieuse et trop chère. Il n'y avait que 4 tables et il s'est comporté comme si c'était une salle comble et il était en désavantage numérique. Le personnel a désespérément besoin de formation en service à la clientèle ou même simplement de bonnes manières. Il y avait tellement d'autres beaux repas dans la ville et je suis heureux que ce soit la seule déception. Fortement déconseillé d'y aller - il y a tellement de meilleurs restaurants dans la ville.
Le 05/09/2021 à 19:03
Le serveur était vraiment impoli avec nous
Le 03/09/2021 à 14:42
Plats délicieux! Présentation 5 étoiles ! Prix très abordable pour ce qui est proposé à Lisbonne. Je le recommande fortement.
Le 29/08/2021 à 20:42
Très bonne nourriture. Super cuisinier.
Le 29/08/2021 à 20:37
Une des plus grandes expériences culinaires de ma vie !! Bonne nourriture, équipe incroyablement sympa et vin délicieux! Certainement un endroit où revenir!
Le 21/08/2021 à 20:24
Bel emplacement mais portions super duper micro (!!!!). La qualité de la nourriture n’a rien de spécial comparée à la bonne nourriture que vous pouvez trouver partout à Lisbonne. Particulièrement décevant, ils n'ont pas ajusté les petites portions pour notre groupe de 7 personnes. P. ex. : ils nous ont servi 5 morceaux d'asperges, ce qui est ridicule ! Le service était bon mais malheureusement nous ne pouvons pas du tout recommander ce restaurant. Il suffit d'y aller quand on n'a pas faim et que l'on souhaite seulement goûter à quelques entrées de base ou plutôt amuser la gueule.
Le 19/08/2021 à 21:37
Nous étions un groupe de sept personnes et nous avons TOUS dû rire de la taille des plats et sommes finalement partis affamés. Lisbonne regorge de bons restaurants proposant les plats les plus délicieux à des prix bien inférieurs. Je suis désolé de dire que nous avons été très déçus.
Le 15/08/2021 à 12:08
Si les plats étaient savoureux et présentaient des combinaisons de saveurs imaginatives, certains ne faisaient pas vraiment mouche (framboise et langoustine, veau et sauce chocolat) et les portions étaient très petites. Le vin était bon et nous aurions eu plus d'une bouteille si le service avait été un peu plus rapide. On nous a conseillé de partager entre 4 mais nous avons plutôt divisé notre groupe en 2, ce qui était judicieux car nous n'aurions eu qu'une petite bouchée de chaque plat si nous avions suivi les conseils donnés. Le positionnement du menu - écrit sur le mur derrière les autres parieurs - était également difficile à lire, ce qui le rendait difficile à lire. L'éclairage zénithal n'était pas en harmonie avec l'ambiance du restaurant. Globalement, avec quelques ajustements, ce restaurant pourrait être un véritable concurrent, mais il manque actuellement dans quelques domaines.
Le 15/08/2021 à 09:23
Visite décevante. La nourriture était plutôt bonne mais les portions étaient très petites pour le prix. Le service était très lent. De bien meilleurs restaurants dans la région pour de meilleurs prix.
Le 05/08/2021 à 09:47
Cuisine créative, élégante, équilibrée et élaborée avec un service super sympathique. Certainement un bon endroit pour les gourmands !
Le 24/07/2021 à 21:39
Probablement le premier à laisser une critique négative, mais le serveur est trop branché pour vraiment se soucier de quelqu'un d'autre que lui-même / la nourriture était correcte avec n'importe quelle nourriture expérimentale, l'histoire en fait partie ! Peut-être parce que nous parlions anglais mais ce n’est pas une excuse à Lisbonne… :(
Le 02/06/2021 à 09:31
Cuisine délicieuse et créative, je le recommande vivement :)
Le 28/03/2021 à 19:49
Ce restaurant m'a été recommandé et j'ai donc décidé de passer une commande sur le site. La première chose qui m'a surpris, ce sont les frais de livraison de 6 euros, ce qui est un prix très élevé pour une livraison en ville. La nourriture était bonne mais ne justifiait pas le prix. Une portion de frites censée être pour 3 personnes convient pour 2 personnes maximum et un sandwich qui n'est pas gros et coûte dix euros doit être accompagné d'un accompagnement. Enfin, une critique qui n'a rien à voir avec le restaurant en lui-même mais avec le service de livraison. Comme vous pouvez le voir sur l'image ci-dessous, le chauffeur Uber n'a pas touché la porte sélectionnée lors de la commande et n'a pas non plus pris la peine de sortir de la voiture pour la livrer.
Le 08/01/2021 à 17:54
Les repas servis sont excellents, très savoureux et de grande qualité. Le Chef est à féliciter. Le service est de premier ordre. Tout est parfait. Je le recommande fortement. José Pessoa
Le 24/09/2020 à 23:50
Service fantastique et nourriture délicieuse
Le 11/09/2020 à 13:27
Um restaurante que poderia perfeitamente ter 5 estrelas pela qualidade e criatividade dos pratos, mas que deita a perder com a falta de qualidade e de simpatia do serviço e até falta de honestidade. Para começar logo o facto de não oferecerem nenhum tipo de bebida não alcoólica sem ser água. A minha companhia de jantar pediu um copo de vinho cujo preço não estava listado, foi-lhe serviço um fundo de copo que custou 6€, de um já fundo de garrafa. Foi-nos colocado na mesa dois bocados de broa com uma manteiga deliciosa, cujo preço estava listado contudo não foi solicitado. Segundo o artigo 135 do Regime Jurídico do Exercício de Atividades de Comércio, Serviços e Restauração, todos os produtos colocado à mesa que não tenham sido solicitados não podem ser cobrados. E claro que nos foi cobrado. Não fiz nenhuma reclamação pois era o meu aniversário e não me queria chatear, e porque claramente o empregado não era simpático, pois já havia demonstrado a sua arrogância num par te comentários absolutamente indelicados. Foi a minha terceira visita, mas os empregados de há 3/4 anos eram muitíssimo melhores. Talvez volte a melhorar no futuro. Se não fosse pela comida, facilmente seria uma avaliação de 1 estrela.
Le 10/06/2020 à 00:33
L'espace idéal pour un festin mondial de saveurs et d'arômes
Le 21/05/2020 à 11:38
L'un des meilleurs chefs de la scène nationale, il représente une cuisine honnête avec un haut niveau d'interprétation autoritaire.
Le 29/02/2020 à 00:22
J'ai reçu un e-mail incroyablement hostile de leur part. Nous voulions reprogrammer, mais nous n’avons pas pu le faire à temps. Nous ne pouvons pas répondre aux appels téléphoniques provenant de numéros hors du Royaume-Uni sans engager de frais pour recevoir l'appel. En regardant les critiques précédentes mentionnant le service, je crains un peu qu’ils n’aient pas beaucoup de respect pour les clients en général. C'était une chose étrange à recevoir étant donné que nous n'avions jamais entendu parler d'eux par e-mail avant ce message étrangement passif et agressif. —- Bonjour Jade, Désolé de vous avoir (encore) contacté, mais, comme vous avez raté votre réservation chez nous et que vous n'avez pas réussi à nous en avertir, répondez au téléphone aux multiples tentatives que nous avons faites pour vous contacter, ou avez négligé de nous avertir. Si vous n'honorez pas votre réservation, vous nous avez beaucoup inquiétés, car ce comportement ne peut être justifié qu'en cas d'extrême urgence. Nous espérons donc que quelle que soit la crise urgente (qui vous a, à juste titre, empêché la courtoisie d'annuler votre réservation), sera bientôt résolue et que tout va bien pour vous et vos proches. Meilleures salutations et bonne chance, Restaurant Boi Cavalo
Le 01/01/2020 à 09:53
La meilleure expérience culinaire en ville
Le 30/11/2019 à 10:05
Merveilleux restaurant dans une zone moins fréquentée d'Alfama, réinventant les ingrédients typiquement portugais de manière créative et passionnante. Le chef et son équipe de cuisine sont également au service des clients, dans un environnement chaleureux.
Le 21/11/2019 à 14:55
L'expérience la plus négative et ne se répète jamais. Tout va si mal que cela ne vaut même pas la peine de commenter davantage.
Le 06/11/2019 à 15:59
Un menu réfléchi et bien exécuté, mais les quantités totales sont très faibles... Je suis reparti sur ma faim... Service adéquat et sympathique...
Le 06/10/2019 à 23:37
Super petit endroit, assiettes de dégustation créatives mais simples, repas Michelin à une fraction du prix
Le 25/08/2019 à 23:37
Une vraie expérience de ce soir !! (25 août 2019) Si vous aimez le poisson cuit et les pommes de terre ou une viande séchée ou du céleri en dessert mais avec des histoires très sophistiquées foncez !! La nourriture est horrible, le service mais les histoires derrière la nourriture non mangeable sont super !
Le 25/08/2019 à 21:46
Cet endroit est trop cher et très décevant. Nous avons mangé dans de nombreux restaurants haut de gamme à travers le monde et celui-ci est définitivement médiocre. Surtout pour le prix, vous pouvez obtenir un merveilleux repas frais autour de Lisbonne. Évitez cet endroit à tout prix et faites quelque chose de plus intéressant avec votre argent. Il n'y avait pas un seul plat du menu dégustation qui plaisait à tous (et nous étions 4), nous avons continué à les rendre presque sous la même forme que nous les avons reçus et même si le serveur l'a remarqué et que nous en avons discuté, aucune compensation/alternative n’a été proposée. Tout ce qu'on nous a dit, c'est que c'est spécial et que tout le monde n'aime pas ça... Nous sommes des gens qui mangent habituellement de tout mais la viande et le poisson étaient secs, le désert n'était pas mangeable et nous avons vraiment commencé à rire après chaque plat parce que c'était tellement ridicule. Nous sommes allés au Portugal plusieurs fois, adorons la nourriture et n'avons jamais vécu quelque chose d'aussi horrible qu'aujourd'hui - nous sommes rentrés chez nous affamés après avoir payé 200 €.
Le 12/08/2019 à 00:26
Quelle merveilleuse expérience gastronomique. Le repas était une montagne russe de goûts et de saveurs surprenantes. Allez-y avec un esprit ouvert et une palette.
Le 08/08/2019 à 22:25
Meilleure photo, meilleur service à Lisbonne jusqu'à présent.
Le 06/07/2019 à 00:16
Une expérience gourmande vraiment unique. Le chef réalise des menus délirants et fait preuve d'une grande créativité de manière assez chaotique. Le punk rock du gourmet. Pas pour les âmes sensibles car le chef est très expérimental et le rythme est élevé pour le serveur. Aussi un excellent café. Fortement recommandé pour ceux qui recherchent un nouveau concept.
Le 30/05/2019 à 22:01
Allez-y, votre vie en aura valu la peine !
Le 29/05/2019 à 21:57
Certainement le meilleur repas que nous avons eu à Lisbonne. Nous y sommes allés un jour où ils changeaient de menu et avons eu la chance d'avoir 8 à 9 plats. L'accord mets et vins était également fantastique. Le total pour 2 était de 130, ce qui en valait vraiment la peine. Je n’hésiterais pas à envoyer quelqu’un ici.
Le 15/05/2019 à 14:53
Venu en lisant les recommandations du routard mais excessivement déçus. Aucune subtilité dans la cuisine, service négligeant et prix exhaustif.
Le 11/05/2019 à 14:53
Bon menu dégustation personnel super sympa
Le 21/02/2019 à 15:02
Recommandé par un ami gourmand. Présenté à l'ouverture. Menu pré-fixe qui tourne en fonction de la disponibilité. Tous les plats étaient bien pensés et joliment présentés. Le repas était délicieux et le service était personnel et heureux. Cela n'a rien à voir avec la note mais le menu n'était pas à jour pour ce qu'ils servaient ce jour-là. Donc, si vous avez à cœur un article, Clairfy est disponible.
Le 17/02/2019 à 00:47
Menu très soigné et bien construit Quartier difficile d'accès en voiture, quartier douteux.
Le 05/01/2019 à 17:49
Restaurant prétentieux de mauvaise qualité. Menu dégustation de 8 plats. Entre chaque plat, cela prenait plus de 30 minutes. je ne recommande pas
Le 23/12/2018 à 18:11
Repas fantastique avec beaucoup de surprises et du bon vin. Fortement suggéré.
Le 16/12/2018 à 09:31
Le service était très bon. Il accordait une attention particulière au besoin, mais ne planait pas. Nous avons essayé d'envoyer d'excellents vins locaux. Le menu était excellent et très intéressant avec des ingrédients de première qualité et des petites surprises tout au long du repas. Nous l'avons aimé!
Le 05/12/2018 à 00:54
Je mourais d'envie d'arriver ici. Le concept est simple. Juste un menu dégustation de 5 à 6 plats, qui change chaque mois en fonction des ingrédients de saison. Il propose également un menu d'accords, que je recommande fortement, ou vous pouvez commander à la bouteille. Pas si cher que ça et vaut chaque centime.
Le 26/11/2018 à 10:18
Menus changeants et raffinés. L'accompagnement du vin correspondait à la nourriture et était bien sélectionné. Si vous vous attendez à une assiette pleine pour le petit thaler, vous devriez aller plus loin... si vous avez le temps et le palais adéquat, vous pouvez passer une soirée agréable et divertissante ici.
Le 12/11/2018 à 16:38
Super repas. le foie de lotte est peut-être mon nouveau plat préféré. Le plat d'épaule de porc était absolument incroyable.
Le 31/10/2018 à 14:37
Menu Dégustation. Bon rapport qualité/prix. Cependant, il y avait un manque de cohérence dans l'ensemble du menu.
Le 21/10/2018 à 22:14
Excellent menu dégustation à un prix avantageux. Une visite incontournable pour tout gourmet lors d'un voyage à Lisbonne.
Le 11/10/2018 à 09:40
Mauvais service, gens super impolis. Nourriture salée et froide. Ils menacent toujours les clients de ne pas donner plus d'avis.
Le 08/09/2018 à 08:23
Nourriture délicieuse et prix très raisonnables. Menu fixe de 7 plats plus divers extras, le tout pour 40 euros
Le 06/09/2018 à 23:35
Magnifique menu dégustation ! Super!!! 😁
Le 01/09/2018 à 23:52
Nourriture fantastique, service agréable, cadre confortable et superbe accord mets et vins !! J'étais un peu nerveux, car les critiques semblent assez bimodales. Mais la nourriture était si délicieuse et intéressante que je suis extrêmement heureuse d'avoir fait confiance à mon instinct. Essayez-le, vous ne serez pas déçu !
Le 16/08/2018 à 23:06
Très bien
Le 02/08/2018 à 01:37
Excellent et différent dans la tradition portugaise. J'apprécie beaucoup les herbes pour enrichir les saveurs. Vraiment une bonne expérience !
Le 30/07/2018 à 18:57
Nous avons eu le menu dégustation et l'accord mets et vins et avons été ravis de notre soirée à Boi Cavalo - pensant que la nourriture était beaucoup plus créative que notre nourriture de la veille dans un restaurant étoilé Michelin à Lisbonne. Avec plusieurs plats en extra du chef, il y avait de la nourriture en abondance pour une soirée gustative vraiment délicieuse. Les vins étaient bien choisis pour les accompagnements et les plats étaient généreux - nous avons tous les deux remonté la colline jusqu'à notre hôtel ! En règle générale, nous avons trouvé que le chef était meilleur en entrées qu'en plats principaux ou en desserts : les entrées étaient vraiment excellentes avec de bonnes associations de saveurs alors que le plat principal était tout simplement bon et le dessert manquait légèrement la cible. Cependant, c'est largement cinq étoiles dans l'ensemble, et surtout pour le prix.
Le 23/07/2018 à 23:14
Un restaurant qui sort des sentiers battus. Un patron qui s'épanouit dans ce qu'il fait. Un espace original. Il s’agit d’entrer avec un esprit ouvert. La seule raison pour laquelle je ne mets pas 5* c'est parce que le service à table n'est pas à la hauteur de tout le reste. Ils servent à table avec des explications mémorisées, mais lorsqu'on leur demande quelque chose qu'ils n'ont pas mémorisé, ils ne savent pas comment répondre.
Le 12/06/2018 à 16:19
Je veux aimer cet endroit et le concept du menu dégustation uniquement, et son prix relativement abordable par rapport à quelque chose avec une étoile Michelin, mais nous avons passé une mauvaise nuit ici et nous aurions juste aimé que le restaurant nous refuse à notre arrivée. Nous avons fait une réservation de dernière minute via leur site internet, et quand nous sommes arrivés, ils n'en avaient aucune trace et n'avaient visiblement pas prévu pour nous. Leur site Web et Facebook sont très obsolètes et ne reflètent pas les heures d'ouverture très limitées et ce qui semble n'être qu'un seul siège par nuit. Les premiers plats ont commencé fort et nous étions excités, mais il est très vite apparu qu'ils étaient tout simplement à court d'ingrédients et avaient commencé à remplacer les choses dans la cuisine, terminant les plats principaux avec un plat de steak tout simplement terrible qui était immangeable pour la plupart. Je déteste évaluer un restaurant lors d'une seule visite, mais notre facture était substantielle (à Lisbonne) pour 5 personnes et du vin, et quand il y a littéralement des centaines d'autres restaurants à quelques pâtés de maisons, ça a piqué. Ça vaut quand même le détour, mais j'y vais tôt et avec beaucoup de préavis. Le service était sympathique.
Le 28/05/2018 à 15:43
Quel beau bijou ! Réservez une table et changez de vie.
Le 28/05/2018 à 06:43
Espace inconfortable. Des invités entassés les uns sur les autres. Trop de tables. Menu dégustation uniquement avec des plats sans inspiration et mal exécutés. Attente éternelle entre les pas. Je suis parti frustré, ennuyé et affamé.
Le 26/05/2018 à 23:26
Peut-être que ce restaurant est une farce élaborée pour les gourmets comme moi ? Si c'est le cas, alors bravo. Non seulement le service était si décousu qu'il était inconfortable, mais la nourriture sortant de la cuisine était totalement terne et presque insensée. Le premier plat n’avait aucun goût car les deux composants eux-mêmes n’avaient aucun goût. Le deuxième plat n'avait aucun goût car les trois composants n'avaient rien à voir les uns avec les autres et toutes les saveurs se mélangeaient simplement. Le plat principal était constitué de côtelettes de lapin, qui sont exactement aussi petites qu'elles le paraissent et exactement aussi ennuyeuses à manger qu'on pourrait le supposer. Non seulement cela, mais ils étaient accompagnés de haricots entiers (semblables aux favas), d'escargots et d'une sorte de pâte frite qui est apparemment traditionnelle au Portugal (?). Il n'y avait rien qui liait tous ces ingrédients ensemble, juste quatre ingrédients dans une assiette, arrangé de manière quelque peu artistique. Ce fut juste une déception, du début à la fin, ce qui est triste car il y a beaucoup de potentiel ici, mais il semble que la cuisine essaie trop d'être créative avec les saveurs et les ingrédients au lieu de se concentrer sur ce qui fait un restaurant. réussi : cuisine délicieuse et service efficace ; Je ne reviendrais pas.
Le 18/05/2018 à 07:35
Menu dégustation et accords vins exceptionnels. Nourriture comparable à celle des restaurants étoilés Michelin à proximité pour une fraction du prix. Un seul de nos quelque 8 cours n'était pas exceptionnel.
Le 03/05/2018 à 15:54
Inventif et intéressant. Évitez de commander des accords mets et vins, ils ne peuvent pas bien coordonner le service des vins avec les plats.
Le 30/04/2018 à 09:37
Expérience gastronomique de haute qualité avec des combinaisons de saveurs passionnantes et de nombreuses surprises. Cependant, il y a beaucoup de monde dans la salle car trop de tables ont été regroupées dans un très petit espace. Avec une seule serveuse, le service en souffre malheureusement aussi. A plusieurs reprises, elle a oublié notre table... Au total, une soirée très animée et passionnante qui mérite une visite. Prix très abordables compte tenu de la qualité de la nourriture et du vin.
Le 30/04/2018 à 04:39
J'ai adoré la nourriture et les plats authentiques! Merci! Je l'ai raté depuis mon retour !!
Le 11/04/2018 à 13:48
Menu fixe, présentation intéressante, ingrédients de qualité, service agréable. Cela vaut la peine de s'arrêter lorsque vous êtes à Lisbonne.
Le 08/04/2018 à 18:14
Vraiment déçu après avoir vu les avis précédents. Nous avions réservé pour le dimanche de Pâques en nous attendant à ce qu'il y ait beaucoup de monde car l'endroit est minuscule mais il n'y avait qu'une poignée d'autres clients. Le personnel est absolument fantastique et donne un accueil très sympathique. Malheureusement, la nourriture a été une source de déception majeure : aucun des plats que nous avions goûtés n'était intéressant tant par sa présentation que par sa saveur. J'ai essayé suffisamment de menus de dégustation pour avoir quelque chose à comparer et aucune des saveurs n'était intéressante, ne fonctionnait ensemble ou ne se complétait bien. Peut-être étions-nous là un jour étrange où l'imagination manquait : l'un des petits plats était du riz mélangé à des oignons avec un biscuit aromatisé dessus : un peu comme un risotto à l'oignon, avec un biscuit ajouté qui ne faisait pas bon ménage. Heureusement, des saveurs bien plus intéressantes nous attendaient ailleurs - les Lisboetas n'ont que l'embarras du choix en matière de bonne nourriture.
Le 27/03/2018 à 19:56
Fin très très fin menu dégustation 40€ un délice !
Le 17/03/2018 à 14:49
Merveilleux moment dans un super cadre. Penser à réserver mais vous ne pouvez pas être déçu. Une cuisine créative avec des produits frais. Superbe adresse !!
Le 15/03/2018 à 10:49
Chez Boi Cavalo, vous n'avez qu'une seule option : le menu dégustation (40€), que vous pourrez déguster avec un accord vins (+25€). La nourriture est généralement assez bonne. Sélection de vins intéressante. Le service est détendu, pas trop formel. Les intérieurs sont simples mais de bon goût, la musique est assez correcte. Nous avons demandé du thé et du dessert. Ils ont dit Nous n'avons pas de thé dans le menu. Nous avons dit Est-ce que vous pouvez essayer d'en faire de toute façon ?. Ils ont dit Non.
Le 28/02/2018 à 08:31
Des plats délicieux avec beaucoup de saveurs differentes et un super service
Le 25/02/2018 à 07:57
Excellent restaurant fusion. C'est un voyage à travers des saveurs uniques. Prestation supérieure.
Le 16/02/2018 à 10:36
J'ai vraiment apprécié l'expérience. Excellent service, bonne qualité des ingrédients et des vins, plats innovants.
Le 11/02/2018 à 23:15
Pour une découverte intimiste et pleine de saveurs du Portugal, Boi Cavalo est le restaurant de petites assiettes incontournable. Visiter le quartier d'Alfama la nuit et ne pas y manger serait un crime. La cuisine et le service sont une visite créative et passionnée de l'authenticité dont vous avez envie. Si vous y allez, ne laissez PAS passer l'accord mets et vins. Le sommelier est au top. Faites-vous des amis, dînez avec d'autres gourmets joviaux et laissez-vous inspirer.
Le 05/01/2018 à 16:22
Nous avons eu un menu fantastique pour le réveillon du Nouvel An - chaque plat était fantastique et l'accord mets et vins était excellent ! Le service est très sympathique et le décor agréablement calme ! Un restaurant vivement recommandé ! J'y retournerai certainement lors de mon prochain voyage à Lisbonne !
Le 01/01/2018 à 10:24
Allez-y certainement! Nous avions un menu de 10 plats et chaque plat était un feu d'artifice. L'accord mets et vins était également très bon et l'une des meilleures choses que j'ai pu goûter au Portugal.
Le 06/11/2017 à 17:39
Menu imposé à 28 euros. Le restaurant est répertorié dans un celebre guide français, toutefois il ne m'a pas transporté plus que ça pour un tel tarif. Je vous ne le conseil pas.
Le 05/10/2017 à 22:45
J'essaie d'être inventif - beaucoup de ratés. Bon vin. prix bas pour un prix fixe --- mais vous en avez pour votre argent. Je ne recommanderai pas
Le 30/09/2017 à 22:32
Restaurante simpatico, descontraido. Staff muito atencioso e simpatico. Comida boa, acima da media, pratos de autor bem confeccionados e embora não estejam ao nivel de outros restaurantes de grandes Chefs de renome, pelo preço mais reduzido é uma ecperiencia muito agradavel e recomendavel
Le 17/09/2017 à 00:05
Un seul menu par jour, le cuisinier réalise des mélanges intéressants.
Le 10/08/2017 à 06:36
Le service est très sympathique, cependant ce n'est qu'en arrivant sur place que nous nous sommes rendu compte que nous n'avions qu'une option de menu dégustation à 35€ par personne). La nourriture est bonne mais pas surprenante, et j'ai aussi remarqué une certaine pression de la part des clients pour boire du vin, sinon j'ai aimé la décoration et l'ambiance du lieu,
Le 30/07/2017 à 22:09
Excellent. Saveurs très originales qui se mariaient parfaitement. Très bon accueil, un seul menu dégustation unique mais ce concept permet d'avoir une grande qualité et de la recherche.
Le 24/07/2017 à 11:07
Très bonne table et accueil chaleureux.
Le 16/07/2017 à 09:01
Malheureusement, nous ne pouvons pas recommander le restaurant. Le rapport qualité-prix n'est pas correct. Nous avons dépensé 100 euros pour 2 personnes. Nous avons attendu plus de 2 heures pour 7 plats, dont aucun ne valait la peine d'attendre (par exemple un bâton de moule avec une feuille de basilic thaï, un morceau de filet de porc avec une cuillerée de purée de pommes de terre et d'épinards ou trois morceaux de fromage). Quand on sait qu'on peut manger de la très bonne cuisine maison pour deux à Lisbonne pour 30 euros, on est agacé par le temps et l'argent perdus. Pas étonnant que seuls les touristes soient assis dans cette boutique. Au moins, le service était très bon et la nourriture n'était pas immangeable.
Le 10/07/2017 à 09:14
Un menu dégustation excellent!!!!
Le 14/06/2017 à 13:38
nous avons pris un excellent repas ici. J'ai des allergies alimentaires qui peuvent être pénibles pour le chef lors d'un menu dégustation. Mais ils ont été généreux et ont fait les substitutions nécessaires, et ma nourriture était toujours délicieuse. Mon mari et mon fils ont également adoré leurs repas. Et c’était le meilleur service que nous ayons eu pendant tout notre séjour au Portugal. C'est un endroit idéal pour dîner.
Le 04/06/2017 à 10:07
Le service était charmant, la nourriture inventive et la décoration minimaliste et chic. Nous avons adoré chaque bouchée !
Le 05/03/2017 à 16:00
Très bien
Le 21/11/2016 à 23:59
Restaurant au cœur d'Alfama, qui peut être défini comme une expérience gastronomique. Le service était attentionné mais lent et les plats ne m'ont pas conquis.
Le 15/11/2016 à 21:24
La cuisine liboète revisitée. Nous étions un peu surpris qu'il n'y avait pas de carte, seulement un menu de 5 mets. La serveuse nous explique qu'il y a aussi 3 surprises... Contrairement à la mode, les plats ne sont pas décrit à l'ingrédient près; on a droit à l'ingrédient principale et son accompagnement ou épicé principale. Le reste est à découvrir avec le palais. Les ingrédients sont connus, frais et locaux, mais l'assemblage est ... innovant, surprenant, ... en cuisine, ça se décarcasse. Nous n'avons pas aimer tous les plats, mais ça n'était vraiment pas grave par rapport à ce qu'on a pu découvrir. Une équipe en cuisine qui risque de faire un malheur dans l'avenir. Nous sommes repartis rassasiés et heureux.
Le 23/10/2016 à 08:37
Une super expérience culinaire et un excellent service à un prix fantastique, vus à travers les yeux des Danois
Le 15/09/2016 à 00:04
J'ai eu une expérience absolument merveilleuse ici. Excellente suggestion de vin, s'accordait bien avec les délicieuses assiettes. De jolis goûts subtils. Pour la qualité (et la quantité) de la nourriture, extrêmement abordable. Le serveur et le chef nous ont parlé du repas en détail. De tous les endroits où nous avons mangé à Lisbonne, notre cœur est ici. Ne le manquez pas.
Le 30/08/2016 à 22:50
Cuisine innovante et délicieuse dans une ambiance chaleureuse
Le 09/07/2016 à 16:51
Un dîner à Boi-Cavalo est l'une de ces rares expériences où l'on sait que chaque détail a un but, un rôle précisément défini dans une histoire bien écrite - mais on ne peut pas faire autrement que de simplement s'amuser au maximum. Je pourrais voyager à Lisbonne juste pour répéter cela encore et encore.
Le 28/06/2016 à 21:37
Dégustation étonnante. Valeur incroyable. Délicieux!
Le 17/06/2016 à 13:01
Très très bien! Une excellente expérience gastronomique à un prix raisonnable.
Le 17/06/2016 à 07:30
Nourriture définitivement aventureuse. Moderne et intrigant avec de fortes saveurs portugaises à ses racines. Valeur exceptionnelle et excellent service.
Le 11/06/2016 à 12:24
Cuisine très bonne et imaginative ! Même pour moi, en tant que végétarien, la cuisine m'a concocté un menu fantastique.
Le 03/05/2016 à 21:48
J'aime penser que je suis fan de cuisine aventureuse, mais le menu est bien trop large à mon goût.
Le 27/03/2016 à 01:04
C'est la prochaine grande nouveauté qui est déjà grande, la nourriture trace de nouvelles directions et a l'aventure dans son âme. C'est un très bon rapport qualité/prix et très détendu.
Le 17/11/2015 à 17:29
Petit, moderne et stimulant. Un excellent menu pour ceux qui aiment se laisser surprendre.
Le 13/11/2015 à 12:35
Des aventures gastronomiques profondément excellentes à vivre ici. Cadre intimiste, environ 25 places. Grand vin. Le chef était un artiste visuel, et ça se voit, mais les saveurs rendent le repas transcendant.
Le 01/10/2015 à 12:38
Si vous aimez les petits lieux modernes de Paris ou de Copenhague qui mettent le produit au centre de l'expérience du restaurant, vous allez adorer cet endroit. L'accent est mis sur les légumes (bien que pas végétariens du tout), les produits locaux et les petites portions joliment servies. Un intérieur sans fioritures et un service aimable maintiennent l'attention sur la bonne nourriture et le bon vin. Cet endroit a des années d'avance sur ce qui semble se passer sur la scène lisboète en général.
Le 01/09/2015 à 23:17
Je ne connais pas assez la cuisine portugaise pour comparer, mais ce que nous avons vécu était moderne, un peu différent de la norme et super délicieux. Moins touristique que le reste d'Alfama (le restaurant comptait de vrais Portugais), super petit et une super expérience ;-)
Le 28/06/2015 à 09:37
Le service était très bon et sympathique, la nourriture était délicieuse ! je recommande vraiment cet endroit. Ce serait encore mieux s'ils avaient une terrasse mais nous y sommes quand même allés et nous ne l'avons certainement pas regretté !
Le 11/06/2015 à 21:37
Service sympathique et attentionné, produits frais avec des choix de viandes vraiment intrigants et des préparations originales dans un cadre magnifiquement simple et cosy. Ce fut un moment fort de notre séjour à Lisbonne. Conseils : réservez tôt et demandez à votre serveur quelle sera réellement la taille de votre portion, les quantités varient beaucoup selon le plat. Fortement recommandé!
💬 Le service est très agréable, la cuisine nous fait voyager, endroit très propre. Tiramisu excellent. De loin, l’un des meilleurs italiens que j’ai mangé de toute ma vie . Merci pour ce voyage Gastronomique ✨🙏🏼
💬 Cette auberge est sur Airbnb, elle est apparue comme Pet Friendly, puisque 2 invités étaient des chiens, nous sommes arrivés sur place et nous n'avons pas été autorisés à entrer avec les chiens. Il n’y avait aucune indication sur airbnb, sauf qu’il s’agissait de Pet Friendly. Les chiens ne sont autorisés que dans le hall et s'ils sont de petite taille. C'est ce qu'on nous a dit. M. Luís - le propriétaire de l'espace - ne nous a pas laissé entrer, il voulait des frais et je n'ai toujours pas reçu de remboursement. Déçu à 100%
💬 Très bel endroit, super ben décoré. La classe ! Magnifique jardinet arboré bien protégé du vent. Très cosy. Les plats sont succulents.
💬 Correct pour prendre un bon petit dejeuner et tres aimable la propriaitairev!!
💬 Hôtel complétement d'élaborer et insalubres une honte cet hôtel devrait être fermé, la piscine n'est pas entretenue, service complétement déplorable et pas aimable Quand vous posez une réclamation ils ne comprennent pas Nous avons du nous loger ailleurs
💬 Très jolie restaurant ! Ambiance calme et très sympa, les cuisinières s’affairent et les serveurs sont très à l’écoute des clients pour les satisfaire ! Et les brochettes de poissons bien grillés au top on a adoré, la lotte un délice ! On recommande
💬 Embora longe de mim ( fazemos 54km para comer o seu cozido... com portagens de permeio), e com mesa marcada, o atendimento é por ordem de chegada, mais ou menos, porque temos que respeitar os "residentes". Depois, sendo apenas a patroa, a chefe de sala, com todo o restaurante à sua responsabilidade, demonstra uma capacidade e logística fora do normal!! Extraordinária até!! O preço, é justo... para o bom...mas a qualidade do cozido, muito acima do justo e bem servido!! As carnes, de boa qualidade e bem cozinhadas.... e só quem sabe de cozido a sério, assim as prepara!. É muito longe, sem duvida.... mas, mais perto que o céu!! Aconselho!!
💬 Le seul endroit à Funchal où vous trouverez du bortsch ukrainien et de délicieuses raviolis. Certainement un endroit à visiter et prendre un bon déjeuner. Vous ne serez pas déçu. P.S. superbe sélection de cafés et de thés
💬 C'est vraiment savoureux, de grosses portions, je comprends pourquoi c'est si populaire 😃 Nous avons mangé deux hamburgers, un frites et un barbecue de cœurs de poulet - trop pour deux 😂 La conception de la salle est très simple, pas sophistiquée du tout - c'est normal. La seule chose à redire, ce sont les toilettes.
💬 Le meilleur brunch de la ville ! Tout 5 étoiles : le personnel, l'espace et la nourriture.