Al Sud Palmares Avis
📌 Campo de Golfe de Palmares, 8600-250 Odiáxere - Portugal
💬 55 Avis
Avis sur Al Sud Palmares à Odiáxere
Les avis
Les dernier avis sur Al Sud Palmares à Odiáxere
Julien.a
Le 08/05/2024 à 14:17
5 / 5
Experience exceptionnelle!
Andrea.
Le 04/10/2023 à 07:11
5 / 5
Nous avons eu un dîner exceptionnel hier soir dans ce magnifique restaurant surplombant la baie de Lagos. Chacun des dix plats et collations était d'un goût incroyable et représentait une véritable vision. Nous avons particulièrement apprécié le fait que tout - y compris le merveilleux accord mets et vins - était une spécialité portugaise, ce qui constituait une fin fantastique à nos vacances ici au Portugal. Ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale, c'est le service exceptionnel du directeur du restaurant/sommelier et de toute son équipe. Nous n'avons jamais eu de serveurs plus sympathiques qui semblaient vraiment se soucier des boissons, de la nourriture et des invités qu'ils servaient. Chacun d’entre eux était toujours souriant, attentif sans être imposant, et ils ont trouvé un bon équilibre entre donner une ambiance détendue tout en restant très professionnels. Merci également pour la belle surprise avec le vin, nous avons beaucoup apprécié votre gentillesse. Dans l’ensemble, nous n’aurions pas pu rêver d’un meilleur dernier dîner sur la côte de l’Algarve. Nous prévoyons déjà de revenir vous rendre visite l'année prochaine - peut-être avec deux étoiles Michelin bien méritées d'ici là !
Omar.a
Le 28/09/2023 à 07:21
5 / 5
Du service de cocktails au personnel impeccable en passant par l'attention portée aux détails, ce restaurant était vraiment solide. Je n'ai pas commencé par la nourriture, qui était excellente, car au moment où le premier instant du menu dégustation est arrivé, j'étais déjà presque sûr que ce serait génial. Et c'était. Il y a eu deux moments de crevettes - un avec des crevettes violettes et un avec des crevettes roses, et ils étaient stellaires. Je dirais aussi que Beatriz, Maeva, Pedro et Somm Nuno avaient tellement de passion et de plaisir pour ce qu'ils faisaient que cela a définitivement enrichi l'expérience. Ce fut un moment fort de notre séjour dans la région de l'Algarve.
Jorge.a
Le 10/09/2023 à 16:48
5 / 5
Une nouvelle expérience, et celle-ci est différente et très savoureuse... Félicitations au Chef...
Stella.a
Le 07/09/2023 à 06:33
5 / 5
J'ai vraiment apprécié l'expérience! La nourriture et les boissons Le seul retour que j'ai à donner concerne le menu végétarien, car il contient trois plats de moins que le menu standard. Ainsi, pendant que je mangeais et m'amusais, ma femme n'a rien mangé trois fois Je comprends que c'était seulement la troisième fois que quelqu'un commandait un menu végétarien, mais je pense qu'il est essentiel que tout le monde à la même table vive la même expérience :)
Alberto.
Le 15/08/2023 à 16:52
5 / 5
Magnifique et brillant. La nourriture était phénoménale et le traitement de tout le personnel était fantastique. Je ne me souviens pas de tous leurs noms mais Beatriz, Pedro, Andrés, Joao étaient très gentils, ils connaissaient très bien leur métier et ils nous ont parfaitement expliqué chaque plat en portugais, anglais et espagnol. Merci beaucoup à tous et je suis désolé pour les noms dont je ne me souviens pas. Un câlin
Guillermo.e
Le 12/08/2023 à 16:21
5 / 5
Restaurant de cuisine portugaise de style moderne, avec des plats originaux (beaucoup exquis) et d'excellents produits, tous de saison. Le service est impeccable, avec un personnel attentionné et très sympathique. Une étoile Michelin plus que méritée.
Francois.o
Le 06/08/2023 à 12:23
5 / 5
Excellent moment grâce à une équipe sympathique et attentionnée. Nous avons voyagé dans toute l’Algrave et le Portugal grâce au menu en 10 services et à l’accord mets/vins remarquablement pensé. En bonus : des expériences sensorielles comme le choix du cocktail grâce à leurs parfums ou le consommé de cochon Ibérique retravaillé par le maître d’hôtel directement à table.
Graça.a
Le 28/07/2023 à 22:15
5 / 5
Le AL SUD Palmares, restaurant du Palmares Ocean Living & Golf resort, fait partie de ces lieux incontournables qui nous font croire que l'Algarve vaut toujours le détour. Une vue imprenable sur la baie de Lagos et l'estuaire d'Alvor, dans une construction originale parfaitement intégrée au paysage. Un menu signature, signé par le chef Louis Anjos⭐️ qui nous surprend à chaque instant par son originalité dans l'association des ingrédients et l'excellence de l'exécution. Dès notre arrivée jusqu'à notre départ nous avons ressenti l'attention et l'accueil chaleureux des deux Chefs présents ainsi que de toute l'équipe. Une équipe dévouée, professionnelle et extrêmement sympathique et attentionnée. Un merci spécial aux chefs Louis Anjos et Ricardo Luz, au sommelier João Ferreira, Pedro et Beatriz qui nous ont fait sentir si spéciaux. Merci ❤️ et à bientôt !
enrique.a
Le 28/07/2023 à 12:40
5 / 5
Une étoile Michelin, avec le Chef @louisanjos aux commandes. Deuxième visite. Si le premier a été agréable, avec l'attention amoureuse de chacun, celui-ci a été mémorable, avec une belle évolution dans tous les plats. Les snacks aux crevettes et hérisson, à l'anguille et aux moules, ainsi qu'à l'araignée et à la seiche sont parfaits. Un superbe thon à l'huître et au concombre. Carabinero à la pomme extraordinaire. Magnifique calamar aux cacahuètes. Turbot parfait avec coque, céleri et coriandre, fantastique. Le rouget, avec sa peau croustillante, le meilleur, et, enfin, le filet de bœuf avec langue et chou, une fin plus que digne. En dessert, quelques agrumes rafraîchissants, et un hommage à l'Algarve, avec de la figue, de l'amande et de la caroube. Room service parfait, avec Nuno, Maeva et André. Que pourrais-tu vouloir de plus?
Michael.h
Le 24/07/2023 à 12:43
1 / 5
Al Sud annule une réservation à la dernière minute alors que tout était convenu par téléphone. Ne propose même pas d’alternative. Pas digne du tout des étoilés de l’Algarve. A éviter. Suite à la réponse, je comprends lorsqu’il s’agit d’une réservation par mail. Mais la réservation a été proposée par le restaurant, au téléphone, date et heure. A quoi bon proposer un créneau s’il n’est pas disponible ?!?! J’en ai connu des expériences Michelin nombreuses, jamais comme celle-ci. A éviter à tout prix.
Alexandre.o
Le 23/06/2023 à 10:10
4 / 5
La nourriture est excellente et le chef fait preuve de beaucoup de créativité dans ses plats. Le restaurant a une belle vue sur la mer. La seule chose qui laissait à désirer était la longue attente entre le « verre de bienvenue » et le début du service. Vous attendez plus d'une demi-heure. Je n'ai pas non plus aimé le fait que le restaurant vous offre un verre de bienvenue et vous facture ensuite ce service. Si le restaurant vous propose un verre de bienvenue, cela ne doit pas compter pour le service, j'ai été déçu car c'était un restaurant étoilé Michelin. Si j'avais eu le choix, j'aurais commencé mon expérience directement par le vin, et non par les jus de fruits comme c'était le cas.
Esmee.e
Le 22/06/2023 à 10:22
5 / 5
Nuit incroyable à Al Sud. Super nourriture, super personnel, super service. Des vins incroyables accompagnés d'une nourriture et de saveurs fantastiques.
Caitlin.u
Le 10/06/2023 à 11:59
3 / 5
Nous avons été déçus par le service et notre expérience. Notre groupe fréquente les restaurants étoilés Michelin et nous étions ravis d'essayer celui-ci. Malheureusement, ils n'ont pas pu répondre à notre demande de s'asseoir dehors malgré un temps parfait et nous ont dit qu'ils le feraient. Ensuite, ils ont insisté pour que notre groupe de 10 personnes s'assoie à des tables séparées. Finalement, ils nous ont reproché d’être trop bruyants, alors que nous aurions pu rire d’une blague de quelqu’un à un volume légèrement plus élevé. Nous n’étions certainement pas indisciplinés. Dans l'ensemble, l'expérience visuelle de la nourriture a répondu aux attentes, mais un certain nombre de plats de mer avaient un goût trop « de poisson ». Nous ne le recommanderions pas à quelqu’un qui connaît bien les étoiles.
Alfonso.o
Le 04/06/2023 à 09:58
5 / 5
Une vue imprenable et une cuisine de bistro attendue. Bon endroit pour les affaires ou la détente
Yevhenii.e
Le 20/05/2023 à 14:13
5 / 5
Excellente expérience.
Janade.b
Le 09/05/2023 à 14:13
5 / 5
C'était tout simplement incroyable. Bonne nuit
Ulf.b
Le 22/04/2023 à 20:40
5 / 5
Merci pour une soirée parfaite. Tout a dépassé nos attentes.
Joanna.y
Le 19/04/2023 à 10:16
5 / 5
C'est un très bon restaurant, il mérite vraiment un deux étoiles ! Le service est impeccable et tellement sympathique, une équipe adorable. Il est basé sur des ingrédients locaux et des sauces traditionnelles élevées à un niveau de classe mondiale grâce à une excellente présentation. Les accords mets et vins étaient principalement composés de vins locaux très rares, le point culminant aurait pu être le Merlot âgé de 24 ans.
Nick.
Le 12/04/2023 à 22:28
5 / 5
Recommande fortement. Excellent service, bon, expérience et vue. J'ai adoré.
Marcos.r
Le 08/04/2023 à 12:26
5 / 5
Voyage gastronomique très satisfaisant de 10 instants, inspiré de la tradition et des saveurs de l'Algarve. Le complexe n'est pas encore entièrement fonctionnel, l'accent est donc entièrement mis sur l'expérience du restaurant, mais manque un peu d'ambiance dans les espaces autour de la salle.
Nacho.a
Le 29/01/2023 à 20:00
5 / 5
Spectaculaire
Paulo.a
Le 15/01/2023 à 12:50
5 / 5
Être une étoile Michelin est à la portée de tous. Mais Al Sud triomphe. Nous avons visité les meilleurs restaurants du Portugal et je suis sûr que nous avons placé Al Sud en première place. Toutes nos félicitations
Jannah.a
Le 17/10/2022 à 01:58
5 / 5
Phénoménal. La nourriture, le vin, le service, l'ambiance - tout est excellent.
Hélène.i
Le 12/09/2022 à 11:00
5 / 5
Nous avons avec mon mari, l'habitude de faire des restaurants étoilé en France, mais le niveau du Alsud est je trouve encore au dessus. Le service incroyable. Pour moi il va bientôt avoir sa deuxième étoile. Encore merci.
Benoist.H
Le 28/08/2022 à 15:07
5 / 5
Cadre agréable sur la baie de Lagos, équipe adorable et très professionnelle, nous avons dégusté un menu tout en délicatesse fait de produits locaux. Les équilibres sont superbe, on sent un gros travail et une belle maîtrise en cuisine. Accords mets et vins chaudement recommandé avec des vins très originaux. Nous avons passé un merveilleux moment en couple.
Hugo.a
Le 21/08/2022 à 15:17
5 / 5
Excellent hommage à la cuisine algarve/portugaise. Respect absolu de la tradition, des produits locaux de saison et de leur fraîcheur, souci extrême du détail et explication de la conception et du concept de chaque plat. Convivialité, disponibilité et respect. Orientation totale sur la recherche du bien-être et de l'expérience à offrir. Tous les plats étaient délicieux et avec le dessert Figo faisant le goût de la merveille que nous avons eu le privilège de goûter en dernier. Nuit parfaite.
Michele.o
Le 18/08/2022 à 20:39
5 / 5
Je n'ai pas déjeuné ou dîner ! Je suis venue en repérage ! Endroit magique avec une vue exceptionnelle sur la baie de Lagos et la lagune d'Alvor .La salle du restaurant avec de grandes baies vitrées et une terrasse spacieuse s'ouvre sur ce paysage de rêve. Le plus bel endroit de Lagos !
Andreas.e
Le 14/08/2022 à 16:25
5 / 5
La carte se caractérise par la modernisation des plats portugais ou en reprend le goût et pour nous le petit menu 6 Moments était tout à fait suffisant. Nous avons vraiment apprécié et avons trouvé que c'était bien. Le sommelier nous a donné de bons conseils. Nous avons évité l'accompagnement de vin et choisi notre propre bouteille. Le service avait parfois l'impression qu'il fallait encore un peu trouver son chemin, mais il s'est montré très utile lorsque nous nous avons demandé d'acheter une bouteille d'huile d'olive - ce qui était possible. Ce qui était bien, c'est que le chef servait un plat, c'est-à-dire qu'il venait à table, le servait et l'expliquait - c'est d'ailleurs assez rare qu'on ait l'occasion de voir le chef étoilé. Si vous arrivez tôt, vous pourrez dîner à l'extérieur : quatre tables sont disponibles ici, ce qui est plutôt inhabituel dans cette catégorie de qualité, et vous aurez droit à une vue magnifique sur la mer. Le rapport qualité-prix est bon - nous reviendrons. Mise à jour 2023 : Les plats étaient encore plus à mon goût et le service était exceptionnellement chaleureux et convivial. Al Sud est désormais devenu l'un de nos restaurants préférés, tant dans la catégorie étoilée en général que dans l'ensemble du Portugal. Rendez-vous en 2024
dshine1.
Le 14/08/2022 à 14:42
5 / 5
Nous sommes tellement reconnaissants d'avoir pu dîner ici! Nous avons eu de la chance d'être sur la liste d'attente. Une expérience créative et délicieuse sans précédent ! La vue est extraordinaire. C'est surtout vivre une expérience de premier ordre avec un personnel aussi chaleureux que talentueux. À ne pas manquer.
eran.r
Le 11/08/2022 à 21:26
5 / 5
Alors tout va bien ! Un menu dégustation étonnant !
Samuel.o
Le 08/08/2022 à 20:50
5 / 5
Brillant brillant brillant. Service génial cadre génial nourriture géniale !!! Quel endroit incroyable. Tout le personnel est incroyablement sympathique et instruit sur les boissons et la nourriture. Super de rencontrer le chef aussi !
Jason.l
Le 05/08/2022 à 23:17
5 / 5
Service exceptionnel, vues superbes et nourriture exquise. Nous avons choisi les 9 moments, qui en réalité ressemblent plutôt à 13 moments si l'on prend en compte les 3 snacks et l'amuse-bouche, ainsi que l'accord mets et vins. Chaque accord et chaque plat avait un récit fascinant raconté par des membres de l'équipe qui s'en soucient clairement. Le chef cuisinier, Louis, est venu discuter avec nous une fois au début et une fois à la fin de notre repas, ce qui était une délicate attention. Le personnel ne peut pas être plus serviable et se fera un plaisir de vous aider à commander un taxi et de participer à une conversation pour rendre l'expérience plus personnelle. Chacun de nos employés de service ce soir était tout aussi fantastique, du sommelier avec la famille anglaise, au type qui ressemble à Oscar Isaac et à Béatrice - qui était si aimable. Il y avait aussi une autre dame qui était tout aussi amusante et sympathique avec d'excellentes compétences en service, mais nous sommes incapables de la décrire ! En poste le 6 août 2022. Hautement recommandé!
Martin.n
Le 02/07/2022 à 22:17
5 / 5
Maravilhoso!!! J'ai adoré. C'est un superbe restaurant & Ozom. La nourriture est absolument délicieuse et le personnel et la qualité du service sont excellents. Certainement sur la route des 2 étoiles Michelin. Une recommandation très forte.
Andreia.l
Le 16/06/2022 à 13:21
5 / 5
Nous avons créé le menu avec 6 moments. Le service était extraordinaire. La carte était parfaite, avec des produits de qualité de la région, très équilibré. Nous soulignons le ragoût de poisson coq et le dessert aux amandes. L'espace est très bel avec une vue très agréable.
Natércia.a
Le 31/05/2022 à 06:04
5 / 5
Une vue magnifique sur l'océan Atlantique
Miriam.b
Le 21/04/2022 à 22:08
5 / 5
Vraiment fantastique! Pas seulement la vue sur la mer. La nourriture vaut au moins 2 étoiles Michelin. Nourriture : Explosion gustative avec de superbes arômes. Prenez le menu 9 plats ! Et participez au voyage viticole avec des vins très spéciaux du Portugal. Un vin expérimental et peut-être « international » serait plus approprié pour un plat ou un autre, mais c'est une formidable expérience culinaire. L'idée est de réinterpréter les saveurs typiquement portugaises et cela réussit de mieux en mieux à chaque plat. Une excellente recommandation si vous avez quelque chose à célébrer et que vous souhaitez vous offrir quelque chose de très spécial. Les prix du menu de 9 plats avec accompagnement de vin sont à peu près équivalents à ceux d'une cuisine 1 étoile en Allemagne (peut-être un peu plus bas si l'on considère la variété des plats).
Julien.a
Le 08/05/2024 à 14:17
Experience exceptionnelle!
Andrea.
Le 04/10/2023 à 07:11
Nous avons eu un dîner exceptionnel hier soir dans ce magnifique restaurant surplombant la baie de Lagos. Chacun des dix plats et collations était d'un goût incroyable et représentait une véritable vision. Nous avons particulièrement apprécié le fait que tout - y compris le merveilleux accord mets et vins - était une spécialité portugaise, ce qui constituait une fin fantastique à nos vacances ici au Portugal. Ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale, c'est le service exceptionnel du directeur du restaurant/sommelier et de toute son équipe. Nous n'avons jamais eu de serveurs plus sympathiques qui semblaient vraiment se soucier des boissons, de la nourriture et des invités qu'ils servaient. Chacun d’entre eux était toujours souriant, attentif sans être imposant, et ils ont trouvé un bon équilibre entre donner une ambiance détendue tout en restant très professionnels. Merci également pour la belle surprise avec le vin, nous avons beaucoup apprécié votre gentillesse. Dans l’ensemble, nous n’aurions pas pu rêver d’un meilleur dernier dîner sur la côte de l’Algarve. Nous prévoyons déjà de revenir vous rendre visite l'année prochaine - peut-être avec deux étoiles Michelin bien méritées d'ici là !
Omar.a
Le 28/09/2023 à 07:21
Du service de cocktails au personnel impeccable en passant par l'attention portée aux détails, ce restaurant était vraiment solide. Je n'ai pas commencé par la nourriture, qui était excellente, car au moment où le premier instant du menu dégustation est arrivé, j'étais déjà presque sûr que ce serait génial. Et c'était. Il y a eu deux moments de crevettes - un avec des crevettes violettes et un avec des crevettes roses, et ils étaient stellaires. Je dirais aussi que Beatriz, Maeva, Pedro et Somm Nuno avaient tellement de passion et de plaisir pour ce qu'ils faisaient que cela a définitivement enrichi l'expérience. Ce fut un moment fort de notre séjour dans la région de l'Algarve.
Jorge.a
Le 10/09/2023 à 16:48
Une nouvelle expérience, et celle-ci est différente et très savoureuse... Félicitations au Chef...
Stella.a
Le 07/09/2023 à 06:33
J'ai vraiment apprécié l'expérience! La nourriture et les boissons Le seul retour que j'ai à donner concerne le menu végétarien, car il contient trois plats de moins que le menu standard. Ainsi, pendant que je mangeais et m'amusais, ma femme n'a rien mangé trois fois Je comprends que c'était seulement la troisième fois que quelqu'un commandait un menu végétarien, mais je pense qu'il est essentiel que tout le monde à la même table vive la même expérience :)
Alberto.
Le 15/08/2023 à 16:52
Magnifique et brillant. La nourriture était phénoménale et le traitement de tout le personnel était fantastique. Je ne me souviens pas de tous leurs noms mais Beatriz, Pedro, Andrés, Joao étaient très gentils, ils connaissaient très bien leur métier et ils nous ont parfaitement expliqué chaque plat en portugais, anglais et espagnol. Merci beaucoup à tous et je suis désolé pour les noms dont je ne me souviens pas. Un câlin
Guillermo.e
Le 12/08/2023 à 16:21
Restaurant de cuisine portugaise de style moderne, avec des plats originaux (beaucoup exquis) et d'excellents produits, tous de saison. Le service est impeccable, avec un personnel attentionné et très sympathique. Une étoile Michelin plus que méritée.
Francois.o
Le 06/08/2023 à 12:23
Excellent moment grâce à une équipe sympathique et attentionnée. Nous avons voyagé dans toute l’Algrave et le Portugal grâce au menu en 10 services et à l’accord mets/vins remarquablement pensé. En bonus : des expériences sensorielles comme le choix du cocktail grâce à leurs parfums ou le consommé de cochon Ibérique retravaillé par le maître d’hôtel directement à table.
Graça.a
Le 28/07/2023 à 22:15
Le AL SUD Palmares, restaurant du Palmares Ocean Living & Golf resort, fait partie de ces lieux incontournables qui nous font croire que l'Algarve vaut toujours le détour. Une vue imprenable sur la baie de Lagos et l'estuaire d'Alvor, dans une construction originale parfaitement intégrée au paysage. Un menu signature, signé par le chef Louis Anjos⭐️ qui nous surprend à chaque instant par son originalité dans l'association des ingrédients et l'excellence de l'exécution. Dès notre arrivée jusqu'à notre départ nous avons ressenti l'attention et l'accueil chaleureux des deux Chefs présents ainsi que de toute l'équipe. Une équipe dévouée, professionnelle et extrêmement sympathique et attentionnée. Un merci spécial aux chefs Louis Anjos et Ricardo Luz, au sommelier João Ferreira, Pedro et Beatriz qui nous ont fait sentir si spéciaux. Merci ❤️ et à bientôt !
enrique.a
Le 28/07/2023 à 12:40
Une étoile Michelin, avec le Chef @louisanjos aux commandes. Deuxième visite. Si le premier a été agréable, avec l'attention amoureuse de chacun, celui-ci a été mémorable, avec une belle évolution dans tous les plats. Les snacks aux crevettes et hérisson, à l'anguille et aux moules, ainsi qu'à l'araignée et à la seiche sont parfaits. Un superbe thon à l'huître et au concombre. Carabinero à la pomme extraordinaire. Magnifique calamar aux cacahuètes. Turbot parfait avec coque, céleri et coriandre, fantastique. Le rouget, avec sa peau croustillante, le meilleur, et, enfin, le filet de bœuf avec langue et chou, une fin plus que digne. En dessert, quelques agrumes rafraîchissants, et un hommage à l'Algarve, avec de la figue, de l'amande et de la caroube. Room service parfait, avec Nuno, Maeva et André. Que pourrais-tu vouloir de plus?
Michael.h
Le 24/07/2023 à 12:43
Al Sud annule une réservation à la dernière minute alors que tout était convenu par téléphone. Ne propose même pas d’alternative. Pas digne du tout des étoilés de l’Algarve. A éviter. Suite à la réponse, je comprends lorsqu’il s’agit d’une réservation par mail. Mais la réservation a été proposée par le restaurant, au téléphone, date et heure. A quoi bon proposer un créneau s’il n’est pas disponible ?!?! J’en ai connu des expériences Michelin nombreuses, jamais comme celle-ci. A éviter à tout prix.
Alexandre.o
Le 23/06/2023 à 10:10
La nourriture est excellente et le chef fait preuve de beaucoup de créativité dans ses plats. Le restaurant a une belle vue sur la mer. La seule chose qui laissait à désirer était la longue attente entre le « verre de bienvenue » et le début du service. Vous attendez plus d'une demi-heure. Je n'ai pas non plus aimé le fait que le restaurant vous offre un verre de bienvenue et vous facture ensuite ce service. Si le restaurant vous propose un verre de bienvenue, cela ne doit pas compter pour le service, j'ai été déçu car c'était un restaurant étoilé Michelin. Si j'avais eu le choix, j'aurais commencé mon expérience directement par le vin, et non par les jus de fruits comme c'était le cas.
Esmee.e
Le 22/06/2023 à 10:22
Nuit incroyable à Al Sud. Super nourriture, super personnel, super service. Des vins incroyables accompagnés d'une nourriture et de saveurs fantastiques.
Caitlin.u
Le 10/06/2023 à 11:59
Nous avons été déçus par le service et notre expérience. Notre groupe fréquente les restaurants étoilés Michelin et nous étions ravis d'essayer celui-ci. Malheureusement, ils n'ont pas pu répondre à notre demande de s'asseoir dehors malgré un temps parfait et nous ont dit qu'ils le feraient. Ensuite, ils ont insisté pour que notre groupe de 10 personnes s'assoie à des tables séparées. Finalement, ils nous ont reproché d’être trop bruyants, alors que nous aurions pu rire d’une blague de quelqu’un à un volume légèrement plus élevé. Nous n’étions certainement pas indisciplinés. Dans l'ensemble, l'expérience visuelle de la nourriture a répondu aux attentes, mais un certain nombre de plats de mer avaient un goût trop « de poisson ». Nous ne le recommanderions pas à quelqu’un qui connaît bien les étoiles.
Alfonso.o
Le 04/06/2023 à 09:58
Une vue imprenable et une cuisine de bistro attendue. Bon endroit pour les affaires ou la détente
Yevhenii.e
Le 20/05/2023 à 14:13
Excellente expérience.
Janade.b
Le 09/05/2023 à 14:13
C'était tout simplement incroyable. Bonne nuit
Ulf.b
Le 22/04/2023 à 20:40
Merci pour une soirée parfaite. Tout a dépassé nos attentes.
Joanna.y
Le 19/04/2023 à 10:16
C'est un très bon restaurant, il mérite vraiment un deux étoiles ! Le service est impeccable et tellement sympathique, une équipe adorable. Il est basé sur des ingrédients locaux et des sauces traditionnelles élevées à un niveau de classe mondiale grâce à une excellente présentation. Les accords mets et vins étaient principalement composés de vins locaux très rares, le point culminant aurait pu être le Merlot âgé de 24 ans.
Nick.
Le 12/04/2023 à 22:28
Recommande fortement. Excellent service, bon, expérience et vue. J'ai adoré.
Marcos.r
Le 08/04/2023 à 12:26
Voyage gastronomique très satisfaisant de 10 instants, inspiré de la tradition et des saveurs de l'Algarve. Le complexe n'est pas encore entièrement fonctionnel, l'accent est donc entièrement mis sur l'expérience du restaurant, mais manque un peu d'ambiance dans les espaces autour de la salle.
Nacho.a
Le 29/01/2023 à 20:00
Spectaculaire
Paulo.a
Le 15/01/2023 à 12:50
Être une étoile Michelin est à la portée de tous. Mais Al Sud triomphe. Nous avons visité les meilleurs restaurants du Portugal et je suis sûr que nous avons placé Al Sud en première place. Toutes nos félicitations
Jannah.a
Le 17/10/2022 à 01:58
Phénoménal. La nourriture, le vin, le service, l'ambiance - tout est excellent.
Hélène.i
Le 12/09/2022 à 11:00
Nous avons avec mon mari, l'habitude de faire des restaurants étoilé en France, mais le niveau du Alsud est je trouve encore au dessus. Le service incroyable. Pour moi il va bientôt avoir sa deuxième étoile. Encore merci.
Benoist.H
Le 28/08/2022 à 15:07
Cadre agréable sur la baie de Lagos, équipe adorable et très professionnelle, nous avons dégusté un menu tout en délicatesse fait de produits locaux. Les équilibres sont superbe, on sent un gros travail et une belle maîtrise en cuisine. Accords mets et vins chaudement recommandé avec des vins très originaux. Nous avons passé un merveilleux moment en couple.
Hugo.a
Le 21/08/2022 à 15:17
Excellent hommage à la cuisine algarve/portugaise. Respect absolu de la tradition, des produits locaux de saison et de leur fraîcheur, souci extrême du détail et explication de la conception et du concept de chaque plat. Convivialité, disponibilité et respect. Orientation totale sur la recherche du bien-être et de l'expérience à offrir. Tous les plats étaient délicieux et avec le dessert Figo faisant le goût de la merveille que nous avons eu le privilège de goûter en dernier. Nuit parfaite.
Michele.o
Le 18/08/2022 à 20:39
Je n'ai pas déjeuné ou dîner ! Je suis venue en repérage ! Endroit magique avec une vue exceptionnelle sur la baie de Lagos et la lagune d'Alvor .La salle du restaurant avec de grandes baies vitrées et une terrasse spacieuse s'ouvre sur ce paysage de rêve. Le plus bel endroit de Lagos !
Andreas.e
Le 14/08/2022 à 16:25
La carte se caractérise par la modernisation des plats portugais ou en reprend le goût et pour nous le petit menu 6 Moments était tout à fait suffisant. Nous avons vraiment apprécié et avons trouvé que c'était bien. Le sommelier nous a donné de bons conseils. Nous avons évité l'accompagnement de vin et choisi notre propre bouteille. Le service avait parfois l'impression qu'il fallait encore un peu trouver son chemin, mais il s'est montré très utile lorsque nous nous avons demandé d'acheter une bouteille d'huile d'olive - ce qui était possible. Ce qui était bien, c'est que le chef servait un plat, c'est-à-dire qu'il venait à table, le servait et l'expliquait - c'est d'ailleurs assez rare qu'on ait l'occasion de voir le chef étoilé. Si vous arrivez tôt, vous pourrez dîner à l'extérieur : quatre tables sont disponibles ici, ce qui est plutôt inhabituel dans cette catégorie de qualité, et vous aurez droit à une vue magnifique sur la mer. Le rapport qualité-prix est bon - nous reviendrons. Mise à jour 2023 : Les plats étaient encore plus à mon goût et le service était exceptionnellement chaleureux et convivial. Al Sud est désormais devenu l'un de nos restaurants préférés, tant dans la catégorie étoilée en général que dans l'ensemble du Portugal. Rendez-vous en 2024
dshine1.
Le 14/08/2022 à 14:42
Nous sommes tellement reconnaissants d'avoir pu dîner ici! Nous avons eu de la chance d'être sur la liste d'attente. Une expérience créative et délicieuse sans précédent ! La vue est extraordinaire. C'est surtout vivre une expérience de premier ordre avec un personnel aussi chaleureux que talentueux. À ne pas manquer.
eran.r
Le 11/08/2022 à 21:26
Alors tout va bien ! Un menu dégustation étonnant !
Samuel.o
Le 08/08/2022 à 20:50
Brillant brillant brillant. Service génial cadre génial nourriture géniale !!! Quel endroit incroyable. Tout le personnel est incroyablement sympathique et instruit sur les boissons et la nourriture. Super de rencontrer le chef aussi !
Jason.l
Le 05/08/2022 à 23:17
Service exceptionnel, vues superbes et nourriture exquise. Nous avons choisi les 9 moments, qui en réalité ressemblent plutôt à 13 moments si l'on prend en compte les 3 snacks et l'amuse-bouche, ainsi que l'accord mets et vins. Chaque accord et chaque plat avait un récit fascinant raconté par des membres de l'équipe qui s'en soucient clairement. Le chef cuisinier, Louis, est venu discuter avec nous une fois au début et une fois à la fin de notre repas, ce qui était une délicate attention. Le personnel ne peut pas être plus serviable et se fera un plaisir de vous aider à commander un taxi et de participer à une conversation pour rendre l'expérience plus personnelle. Chacun de nos employés de service ce soir était tout aussi fantastique, du sommelier avec la famille anglaise, au type qui ressemble à Oscar Isaac et à Béatrice - qui était si aimable. Il y avait aussi une autre dame qui était tout aussi amusante et sympathique avec d'excellentes compétences en service, mais nous sommes incapables de la décrire ! En poste le 6 août 2022. Hautement recommandé!
Martin.n
Le 02/07/2022 à 22:17
Maravilhoso!!! J'ai adoré. C'est un superbe restaurant & Ozom. La nourriture est absolument délicieuse et le personnel et la qualité du service sont excellents. Certainement sur la route des 2 étoiles Michelin. Une recommandation très forte.
Andreia.l
Le 16/06/2022 à 13:21
Nous avons créé le menu avec 6 moments. Le service était extraordinaire. La carte était parfaite, avec des produits de qualité de la région, très équilibré. Nous soulignons le ragoût de poisson coq et le dessert aux amandes. L'espace est très bel avec une vue très agréable.
Natércia.a
Le 31/05/2022 à 06:04
Une vue magnifique sur l'océan Atlantique
Miriam.b
Le 21/04/2022 à 22:08
Vraiment fantastique! Pas seulement la vue sur la mer. La nourriture vaut au moins 2 étoiles Michelin. Nourriture : Explosion gustative avec de superbes arômes. Prenez le menu 9 plats ! Et participez au voyage viticole avec des vins très spéciaux du Portugal. Un vin expérimental et peut-être « international » serait plus approprié pour un plat ou un autre, mais c'est une formidable expérience culinaire. L'idée est de réinterpréter les saveurs typiquement portugaises et cela réussit de mieux en mieux à chaque plat. Une excellente recommandation si vous avez quelque chose à célébrer et que vous souhaitez vous offrir quelque chose de très spécial. Les prix du menu de 9 plats avec accompagnement de vin sont à peu près équivalents à ceux d'une cuisine 1 étoile en Allemagne (peut-être un peu plus bas si l'on considère la variété des plats).
- 🏪 Sea Garden Residência (459 Avis)
- 🏪 Vila São Vicente (195 Avis)
- 🏪 CAFE O MOEDAS (3 Avis)
- 🏪 Quinta do Lago (113 Avis)
- 🏪 Doner Kebab Ali Baba (263 Avis)
- 🏪 Sr. Fado (696 Avis)
- 🏪 From Brazil (Burger Artesanal) (10 Avis)
- 🏪 MeraPrime Gold Design Hotel (363 Avis)
- 🏪 StayinBonfim (39 Avis)
- 🏪 Os Manos (270 Avis)
💬 dans l'ensemble, c'est un bon endroit emplacement - en plein centre personnel sympathique Bon petit déjeuner un des inconvénients est qu'il était impossible d'utiliser l'évier, car le drain était bouché, et cela gâche un peu l'impression des lieux, puisque cela concerne aussi votre hygiène pouvez-vous recommander ? assez :)
💬 Trop cher - à éviter. Nous avions souvent entendu parler d'hôtels au personnel sympathique - le réceptionniste ici était à l'opposé. Il n'aimait clairement pas que nous ayons fait une réservation tardive, ce qui bouleversait ses documents soigneusement préparés. Nous avons été choqués de recevoir un accord à lire, exigeant une caution de 200 euros pour couvrir d'éventuels dommages pendant notre séjour. Des avertissements sévères sont affichés dans la chambre concernant une amende de 50 € en cas de souillure possible des serviettes et si vous souhaitez utiliser le coffre-fort de la chambre, cela vous coûtera 1,50 € par jour. Bien que chaque chambre dispose d'un balcon et soit appelée appartement, ce ne sont rien de plus que de très petites chambres avec un très petit balcon. Sachez que si vous n'avez pas la chance d'avoir une chambre face à la mer, vous vous retrouverez face à un vilain bâtiment abandonné et une route très fréquentée. Le vitrage n'isole pas du bruit de la route. Le buffet du petit déjeuner était ridicule avec un choix minime. Avant de pouvoir quitter l'hôtel, notre chambre a dû être vérifiée. La confiance est évidemment un problème ici. Dans l’ensemble, cet hôtel fait du commerce sur son emplacement mais est loin d’être orienté vers le client. Éviter.
💬 Très bel endroit pour manger de la nourriture délicieuse du Cap-Vert. Le service est superbe, la nourriture vient du ciel. Très bonne ambiance familiale, tout le monde, du personnel aux clients, vous accueille. Le prix est à couper le souffle, très bon marché. Si disponible, essayez CAHUPA, vous ne regretterez pas l’expérience.
💬 Restaurant très accueillons,personnel très agréable et sympa la cuisine très ,très bonne
💬 Super désagréable. Je viens demander une assiette et la dame me râle dessus car elle ne veut pas en vendre. C'est sur le menu, online, le panneau publicitaire et le menu papier. Je lui demande Pq (en anglais et en portugais) elle me répond parce que. Elle me répète en 3 langues que je dois prendre le kebab avec du pain. Je lui montre mes galettes sans gluten et lui explique que je ne peux pas. Si c'est une question de mise a jour du prix j'aurais payé mais son attitude désagréable ma juste dégoûtée. L'endroit était très salé, peu salubre, vide.
💬 Super lieu avec un dîner/ spectacle de Fado. Je souligne aussi l'accueil chaleureux et la gentillesse de toute l'équipe. 👍👏👍😭
💬 Les burgers sont hors du commun, le dessert est vibrant, le service est chaleureux, l'ambiance est musicale et en harmonie avec le Brésil. Nous sommes chez nous, mais aussi chez nos frères du Brésil. Félicitations Fábia et mari. Et la décoration est originale et fantastique.
💬 Le personnel était très gentil et serviable. Ils parlaient très bien espagnol et anglais :) Je ne m'attendais pas non plus à ce que les compliments soient gratuits, j'ai été surpris. Je suppose que le seul inconvénient est que les chambres sont reliées par le balcon, alors soyez très prudent en fermant la porte du balcon avant de quitter votre chambre.
💬 Sweet Bright Flats est un immeuble ancien rénové comprenant plusieurs appartements dans le quartier de Bonfim. il est bien relié aux stations de métro Campo 24 Agusto et Heroismo. Il y a de grands supermarchés très proches et c'est un endroit très discret et calme. Il y a une dame qui nettoie régulièrement les parties communes. Il y a aussi un petit jardin très agréable et accessible à tous. Mon appartement était au troisième étage, il n'y a pas d'ascenseur dans les immeubles de Porto. C'était très facile de s'enregistrer et de partir, en suivant les instructions. La chambre était propre et la salle de bain aussi, ils m'ont laissé des commodités, un sèche-cheveux et des serviettes. Comme je n'ai pas payé le service de ménage supplémentaire pour la chambre, je la nettoyais toujours moi-même comme si c'était ma propre maison, ainsi que les draps. J'ai trouvé le réfrigérateur dans la chambre très bien, ainsi que le fer à repasser, le chauffage, le ventilateur, l'étendoir et la bouilloire. Je n'arrivais pas à faire fonctionner le téléviseur, mais avec un Chromecast, cela fonctionnait parfaitement. La cuisine est grande et dispose de nombreux ustensiles ainsi que de 3 réfrigérateurs puisqu'il y a 12 appartements. Très heureux d'avoir été là.
💬 Petit restaurant familial avec de bons plats faits maison et de bonnes grillades. Prix du menu très abordable. En raison de l'affluence, il est parfois nécessaire d'attendre une table et les plats du jour peuvent être épuisés. Ne convient pas aux personnes à mobilité réduite.