Les avis
Le 08/05/2024 à 12:04
Idéal pour une détente totale. Lieu enchanté immergé dans la verdure d'une orangeraie parfumée. Excellent restaurant dans un ancien moulin à huile réhabilité de manière excellente.
Le 28/04/2024 à 22:28
Je ne recommanderais pas cet endroit. Rien de spécial, le seul point fort était cet œuf poché croustillant mais j'attendais plus du cuisinier étoilé. Je n’aimais vraiment pas les serveurs, ils pensaient qu’ils étaient plus importants que les invités.
Le 10/03/2024 à 22:46
Vraiment tout TOP !
Le 12/01/2024 à 15:18
Le menu dégustation est recommandé. Personnel très gentil, chambres propres avec une attention aux moindres détails.
Le 25/12/2023 à 14:41
Voyage, accompagné de la maîtrise du Chef, au-dessus de toutes attentes.
Le 21/12/2023 à 15:22
Cette année aussi, comme d'habitude, nous sommes revenus en décembre. Je dois dire que je l'ai moins apprécié que d'autres occasions, trop de plats à base de morue, et plus d'uniformité de goût... Je m'attendais à quelque chose de nouveau mais un menu sur deux est toujours le même. Nous reviendrons certainement, dans l'espoir de reconfirmer l'enthousiasme que toutes les expériences précédentes nous ont laissé.
Le 02/12/2023 à 16:09
Un week-end « indéchiffrable ». Le SPA était accueillant mais... avec une piscine inutilisable. La salle du bâtiment principal souffre d'un mauvais entretien et d'un restaurant irréprochable (l'étoile Michelin est bien méritée). Peut-être que les bungalows du domaine sont différents, mais pour le nombre requis, le rapport qualité n'est pas réalisable
Le 02/10/2023 à 10:58
Restaurant extraordinaire. L’équipe est au petit soin, la cuisine moderne et délicieuse, un cadre à couper le souffle ! Merci pour cette expérience
Le 01/10/2023 à 10:56
Deuxième expérience chez Zash, nous sommes revenus en nous souvenant avec plaisir du dîner de l'année dernière, malheureusement cette fois ce fut une déception ! Nous sommes particulièrement désolés d'avoir déçu nos invités à qui nous avions promis un dîner inoubliable.
Le 03/09/2023 à 22:21
Excellent emplacement. Service excellent. Le menu est particulier et raffiné
Le 22/08/2023 à 18:41
Bel emplacement, chambres confortables. peut-être qu'il faut plus d'attention aux détails et à la propreté. La cuisine de Giuseppe est certainement la valeur ajoutée. Bon garçon. Ps pour améliorer la climatisation dans le restaurant
Le 31/07/2023 à 15:42
Excellente expérience.
Le 20/07/2023 à 14:43
Restaurant sympa au milieu des orangers. Nous avons commandé le menu du chef à 7 plats. La nourriture était vraiment excellente. Nous avons apprécié chaque cours. Malheureusement, le service n'était pas convaincant. Nous avions commandé un accompagnement de vin et on nous a servi un vin avec deux plats chacun. Malheureusement, le verre n'a pas été rempli même lorsqu'on l'a demandé. Le sommelier était arrogant et nous faisait toujours attendre. Lorsqu'on lui a demandé, aucun nouveau verre n'a été servi malgré des mouches dans le vin. Lorsqu'un groupe plus important arrivait à la table voisine, nous n'étions pratiquement plus servis du tout. Les temps d'attente entre les cours étaient déraisonnables. Nous ne recommandons une visite au restaurant que si vous n’avez aucune exigence en matière de vin ou de service. Un vrai dommage pour le chef vraiment excellent.
Le 10/07/2023 à 18:16
Excellente nourriture
Le 02/07/2023 à 16:06
En faisant une comparaison avec d'autres restaurants étoilés, je peux dire que le service laisse un peu à désirer. Nous avons dû brosser nous-mêmes les miettes du (très bon) pain de l'apéritif et au final nous avons également dû verser le vin (également excellent mais cher). Et entre autres, en changeant de couverts, ils m'ont donné un couteau particulièrement taché (je ne sais pas si du calcaire ou quoi d'autre) et en nous servant du vin (entrées uniquement)... ils en ont laissé tomber plusieurs gouttes sur la nappe. Nous avons choisi le menu contamination : bon, mais pas wow comme on pourrait s'y attendre dans un restaurant de haute cuisine. Bel emplacement, avec une sortie de route un peu compliquée, surtout pour les voitures basses. Personnel très sympathique et accueillant et produits de cuisine authentiques et de haute qualité.
Le 26/06/2023 à 19:34
Excellent restaurant et cuisine de qualité
Le 22/06/2023 à 11:38
Personnel très sympa. Un dîner delicieux. Grands vins. Superbe emplacement. Soirée parfaite.
Le 02/06/2023 à 09:31
Explosion de saveurs Excellent menu dégustation
Le 17/05/2023 à 01:59
L'emplacement est incroyable... une ancienne ferme mais raffinée dans les détails et mettant en valeur d'anciens instruments qui deviennent des accessoires d'ameublement... d'immenses espaces environnants et une verdure infinie, un bien-être qui commence par la vue mais dès que l'on entre dans la structure, le l'accueil est très sympathique, le personnel très courtois et poli et les plats particulièrement bons et servis avec goût... une vraie expérience à vivre avec le seul défaut mais qui ne vaut pas la peine de le mentionner c'est que pour y arriver il faut voyager longtemps et pas très route bien desservie même si pour certains cela peut être isolant être un mérite ou un avantage...tout cela est très sympa
Le 05/05/2023 à 09:30
Un très bon hôtel pour les amateurs de train. La voie ferrée est a 25m de la chambre. A chaque fois que le train passe ( toutes les 20 minutes) toute la bâtisse tremble. Lorsqu'on appelle la réception pour demander à quelle heure il commence à passer le matin on vous informe que le premier train passe a 7:00 mais en réalité il n'en est rien puisqu'il commence à passer a 5:00... L'hôtel ne vous informe pas de cette vue imprenable sur la voie ferrée avant la réservation mais pour les personnes qui veulent se reposer c'est un véritable cauchemar. L'endroit est beau la cuisine est délicieuse juste le train qui vient tout gâcher et la réception qui fait la sourde oreille.
Le 03/05/2023 à 21:48
Restaurant incroyable dans un contexte unique.
Le 20/04/2023 à 00:28
Merveille!!
Le 26/03/2023 à 11:29
Guerre méga méga lecker 🤤
Le 24/03/2023 à 14:38
Excellent, ma femme et moi avons passé un très bon moment, accueil très sympathique, chambre excellente, éloges pour le restaurant vraiment super, super petit déjeuner Félicitations pour tout.
Le 13/03/2023 à 10:59
Excellent service et nourriture. Spa intime et confortable. La chambre pourrait être améliorée
Le 09/03/2023 à 23:23
Expérience unique..... excellente
Le 15/01/2023 à 21:25
J'étais chez Zash il y a quelques temps, lorsque le chef Raciti n'avait pas encore d'étoile Michelin mais j'étais sûr qu'elle arriverait bientôt car le menu gastronomique présenté était digne de l'étoile Michelin. Zash est une réalité dans notre région avec un emplacement spectaculaire.
Le 14/01/2023 à 09:26
Une expérience pour tous les sens ! Absolument impeccable, du service à l'emplacement, de la cuisine du chef étoilé au professionnalisme en salle ! Vous vous sentez chez vous et choyé à tous points de vue !
Le 07/01/2023 à 21:47
Lieu enchanteur et raffiné, entouré d'une plantation d'agrumes bien entretenue et niché entre l'Etna et la mer Ionienne. L'élégante salle du restaurant, aménagée à l'intérieur de ce qui était autrefois une meule, est superbement embellie par la maîtrise du chef étoilé Raciti qui, avec ses propres créations culinaires, conduit le client à travers un voyage gastronomique des plus prestigieux. Il est à noter que chaque plat proposé par le Chef est expliqué par le Maître et parfaitement accompagné d'une excellente sélection de vins recommandés par le Sommelier. Enfin, je tiens à souligner l'extrême gentillesse et le professionnalisme dont fait preuve tout le personnel de l'établissement.
Le 07/01/2023 à 12:47
Cuisine Michelin impeccable, carte originale et ambitieuse, pleinement réussie, avec un service superbe
Le 05/01/2023 à 09:15
Très belle salle de restaurant et très bonne cuisine (même si on aurait voulu comprendre un peu mieux l’ancrage local), valant son étoile Michelin. En revanche le service n’a pas toujours été à la hauteur: 35-40 min d’attente à l’arrivée avec un verre d’eau - on ne se voit jamais proposer un apéritif (on a dû quémander). Attente similaire pour l’addition malgré plusieurs rappels - ça paraît long à plus de minuit!
Le 27/12/2022 à 22:56
Super recommandé aussi bien pour des vacances que pour un séjour spa pour des moments inoubliables et de rêve. Personnel poli, serviable et sympathique.
Le 26/12/2022 à 14:24
La cuisine est excellente, le service et l'accueil sont également excellents
Le 26/11/2022 à 18:14
Cher pour la qualité des produits Mais bonne cuisine
Le 22/11/2022 à 23:21
Un service exceptionnel combiné à une expérience culinaire sublime - tout simplement génial !
Le 20/11/2022 à 20:41
Endroit charmant et personnel très sympathique et gentil!
Le 06/11/2022 à 13:28
Je suis vraiment heureux d'avoir une excellence gastronomique de ce type en Sicile. C'est tout ce que je dirai, les photos parleront d'elles-mêmes.
Le 04/11/2022 à 10:27
Très cher
Le 25/10/2022 à 16:50
Encore une magnifique expérience, un personnel accueillant et gentil, à la hauteur. Menu exceptionnel, matières premières excellentes et tout est toujours aussi bon, même le dessert. Félicitations au chef
Le 14/10/2022 à 09:39
Emplacement, service et cuisine délicieuse, une expérience que je recommande à tout le monde de vivre. Je suis allé deux fois dans ce restaurant et à chaque fois j'ai été surpris. Menu très sophistiqué avec des combinaisons extraordinaires. Nous avons pris à la fois le menu du terroir et l'édition limitée, qui étaient vraiment remarquables. C'était vraiment un voyage de goût. Merci beaucoup à tout le personnel, nous vous reverrons certainement bientôt :)
Le 12/10/2022 à 19:05
Inoubliable
Le 07/10/2022 à 20:36
Expérience incroyable chez Zash. Le vin, la nourriture, l'ambiance - impeccables. Le menu dégustation en vaut vraiment la peine. Je le recommande à 100% et je reviendrai ! Le service était parfait aussi.
Le 10/07/2022 à 01:48
Intense!!
Le 14/06/2022 à 17:44
Très belles prestations personnel sympathique bel espace piscine Le restaurant est excellent. L'étoile Michelin peut être confirmée. Il y a une voie ferrée à proximité avec environ 1 train par heure si vous avez le sommeil léger, procurez-vous un salon de jardin. Le spa entraîne un supplément de 20 €, ce qui n'est pas raisonnable compte tenu du prix des chambres.
Le 11/06/2022 à 19:52
Nous avons opté pour le menu dégustation en édition limitée et n'avons pas été déçus. La nourriture était incroyable, joliment présentée, juste les bonnes portions et tout était délicieux. Le personnel était très compétent et s'est mis en quatre pour nous faire visiter l'hôtel et nous expliquer l'histoire du bâtiment. Parfait!
Le 09/06/2022 à 15:16
Nous nous sommes retrouvés chez Zash sur les conseils de mon cousin, nous devions célébrer notre mariage... alors j'ai appelé et tout organisé par téléphone puisque nous habitons à Turin... J'étais un peu sceptique et hésitant car c'était une étoile restaurant, j'avais un peu peur de me retrouver face à des plats sophistiqués, mais pas de fond....et au contraire j'ai fait confiance et j'ai été récompensé, emplacement exceptionnel et excellent déjeuner de mariage!!!Je remercie le gérant Alessandro Mancuso qui a patiemment suivi moi le chef étoilé Giuseppe Raciti qui nous a enchanté avec des plats au-dessus de nos attentes depuis le buffet jusqu'au gâteau et les serveurs qui nous ont choyés avec professionnalisme et gentillesse tout au long du déjeuner. Merci Zash d'avoir participé à rendre notre journée encore plus spéciale !!!
Le 04/06/2022 à 22:45
Hôtel et restaurant superbes ! Une table étoilée Michelin à tester absolument. Le service est impeccable, les plats délicieux et sans fausse note... Le pain ! Mamamia le pain était super bon !! Les chambres sont confortables et spacieuses et certaines ont vue sur l'Etna : fabuleux par beau temps :) Nous avons beaucoup apprécié nos quelques jours passés là bas. Petit bémol sur l'acces à la piscine intérieure PAYANT par personne alors qu'il faisait moche et que la piscine dehors était du coup inaccessible.
Le 17/05/2022 à 11:13
Laissez-vous choyer par la cuisine élégante et raffinée du chef Raciti. Pour moi c'était la première fois dans un tel endroit et j'étais sans voix. L'emplacement est fabuleux et l'attention portée à chaque petit détail. Possibilité de choisir différents menus dégustation. J'ai essayé celui à la viande. Vraiment exquis. Le personnel est très gentil, jeune et vraiment convivial. Nous devrions tous nous offrir un dîner zash une fois dans notre vie. Merci du fond du coeur. Foi et Manu.
Le 14/05/2022 à 10:37
J'avais assez de préjugés j'ai changé d'avis j'ai très bien mangé J'ai aussi bien bu Le personnel serviable L'emplacement était excellent
Le 08/05/2022 à 08:15
La nourriture est bonne, surtout le soir, les prix sont stellaires
Le 28/03/2022 à 17:27
Un lieu exceptionnel une grande table Un chef digne de sa réputation
Le 22/03/2022 à 17:52
Emplacement magnifique, c'est le moins qu'on puisse dire. Plats d'excellente qualité. Personnel super sympa et serviable. Absolument recommandé
Le 13/03/2022 à 11:34
Je vais régulièrement dans ce restaurant car il offre un très bon emplacement et une excellente cuisine. Le service est excellent et l'expérience globale très agréable. Ça vaut vraiment le coup d'y déjeuner.
Le 03/03/2022 à 18:48
Sommelier incroyable!
Le 27/02/2022 à 16:30
5 étoiles !!!! Le chef Raciti est un phénomène...si jeune mais avec du grand art entre ses mains...une cuisine sublime...vraiment bonne...Recommandé sur tous les fronts !
Le 20/02/2022 à 23:03
Personnel professionnel et sympathique.. Service soigné et attentionné mais pas trop formel, qui, à mon avis, met les convives à l'aise.. Plats bien préparés et présentés.. Ingrédients d'excellente qualité.. Bravo à tous !!
Le 17/02/2022 à 07:55
Local aménagé à l'intérieur d'une ancienne meulière très bien rénovée. Intéressant contraste ancien/moderne bien que probablement trop accentué. Un défaut, si l'on veut dire, les prestations pour hommes ressemblent trop à celles d'un avion. Excellente qualité alimentaire, même les combinaisons les plus risquées sont très réussies (tartare de bœuf à la robiola par exemple) et subliment même les saveurs les plus délicates. Le plat un peu plus pénalisant de ce point de vue est le macco di fave. Malheureusement, le goût de l’oursin disparaît sous celui des fèves. Personnel très courtois qui continuera sûrement à mûrir, sommelier de formation, musique un peu trop forte qui a amené les convives à élever un peu la voix, créant un buzz gênant. Bonne base pour une éventuelle deuxième étoile. Mise à jour : installé dans un quartier indépendant très agréable et calme. Personnel très courtois et professionnel. Déjeuner aux truffes d'excellente qualité. Bravo, bravo, bravo. La voie est libre pour la deuxième étoile, à condition que le sommelier donne plus que sa part.
Le 12/02/2022 à 06:56
Restaurant 1 étoile Michelin...excellent
Le 03/01/2022 à 21:22
Excellent emplacement et ambiance. Bonne nourriture dans l'ensemble, le menu de truffes que nous avons choisi était un peu lourd.
Le 06/12/2021 à 23:55
Mon avis fait référence au Zash SPA : Expérience absolument décevante, piscine d'hydromassage esthétiquement belle mais pratiquement inutile (hydromassage uniquement dans la petite partie de la piscine, avec une profondeur de quelques centimètres). Sauna hors d'usage, une seule douche avec de l'eau à peine chaude, des vestiaires exigus, mal équipés, peu d'intimité, personnel rigide et rigide (dès notre entrée on nous a conseillé d'anticiper les horaires et de prendre la tisane à temps, étant donné que ils en arriveraient bientôt, les prochains étant réservés). 20 minutes d'attente pour que le personnel paie le trajet précité ce qui est tout sauf DÉTENTE. Une salve d'applaudissements pour le verger d'agrumes dans lequel est immergée la belle villa.
Le 27/11/2021 à 00:06
Expérience unique. Cela vaut absolument la peine d'être répété.
Le 25/10/2021 à 10:53
Divin
Le 22/10/2021 à 19:49
Inégalé
Le 05/10/2021 à 01:20
Spectaculaire..tout est délicieux 💪🏻 merci
Le 10/09/2021 à 19:44
Restaurant Zash. Un restaurant qui sort de l'ordinaire aussi bien par le nom que par les gens qui le fréquentent. Excellent accueil, gentillesse, convivialité, courtoisie et discrétion. Laissez Daniele vous conseiller sur des plats toujours frais et d'excellente qualité. Marco Chef met tout son cœur et son âme à satisfaire les palais les plus exigeants. Excellent rapport qualité/prix. Je vous conseille!!! Centre Gerry Smile pour la révision des véhicules Fiumefreddo sic-Giarre
Le 07/09/2021 à 01:23
Endroit charmant et bien rénové, personnel courtois et nourriture excellente et bien servie. Service très lent
Le 23/08/2021 à 21:04
Excellent. L'emplacement est vraiment incroyable !
Le 22/08/2021 à 09:16
Resto exceptionnel ! Si possible, restez-y pour dormir, c'est un endroit splendide réunissant un restaurant et un hôtel de luxe. Incontournable...
Le 24/07/2021 à 14:13
Mérite son étoile. La nourriture est créative, savoureuse et bien présentée. Tous les plats ne trouvent pas toutes les bonnes notes, mais ils ont tous du caractère et permettent de passer une soirée agréable. Le sommelier est très bon - le vin était excellent et le prix était très bon. Prestation efficace.
Le 14/07/2021 à 06:39
De délicieuses collations et des fruits frais au bord de la piscine :-)
Le 11/07/2021 à 18:38
Parfait en tous points, le chef mérite la réputation qu'il a acquise
Le 11/07/2021 à 18:34
Ils sont parfaits, excellente structure mais comme beaucoup d'autres, excellente cuisine, elle mérite l'excellente réputation, le personnel parfait, celui de l'accueil avec Mme Graziella et ses collègues pleines de réponses exhaustives à chaque demande, dynamiques, gentilles, .... .des serveurs tout aussi exceptionnels, la masseuse inégalée tant en termes de compétence que de gentillesse, l'équipe de ménage parfaite. L'environnement apporte sérénité, calme, recommandé pour la détente.
Le 07/07/2021 à 10:41
Country Boutique hôtel qui vaut sans aucun doute le détour, que ce soit pour l'environnement élégant et discret, ou pour la nature qui l'entoure, où se trouve une piscine qui ne vous fait pas manquer la plage voisine. A essayer sans mais et sans si !!!
Le 05/07/2021 à 16:47
Merveilleux!!! Emplacement, nourriture, ambiance et suggestions. Vraiment une expérience remarquable
Le 22/06/2021 à 08:13
Un restaurant haut de gamme avec une ambiance exquise, de la musique, une cuisine exceptionnelle et un personnel amical qui vous fait sentir 5 étoiles.
Le 15/06/2021 à 22:05
Nous avons passé une merveilleuse journée ici. La piscine est très belle et les chambres sont également belles. De plus, le personnel est sociable, sympathique et toujours là pour tous les besoins. Je le recommande beaucoup
Le 04/06/2021 à 11:45
Spectaculaire, nourriture, hospitalité, professionnalisme !
Le 26/05/2021 à 13:46
Interaction judicieuse entre produits locaux et innovation. Déjà, vu l'emplacement, on pense que cela pourrait être une étoile Michelin supérieure ; en mangeant, vous en avez la confirmation. Nous avons pratiquement pris deux menus dégustation en couple, celui des fruits de mer et celui du souvenir, tous exceptionnels. Cave bien garnie et surtout un bon sommelier qui satisfait les besoins du client. Prix presque 2 étoiles mais peut-être, vu ce qui a été dit, ça rentre !
Le 22/03/2021 à 07:11
Belle expérience... Une oasis de paix qui, en plus de nourrir l'esprit, avec ses jardins et son calme, nourrit aussi le corps, enchantant le palais avec la cuisine du restaurant vraiment TOP ! Tout aussi excellent est le service du personnel toujours attentif et courtois envers le client ! Merci pour cette belle expérience!
Le 05/03/2021 à 16:12
Un lieu luxuriant et finement rénové, un personnel très attentif et accueillant pour satisfaire les besoins des clients, une salle de restaurant créée dans une ancienne meule enchanteresse, des plats de grande qualité qui dénotent raffinement et professionnalisme. Lors de ma première visite j'ai séjourné dans la suite de la maison principale avec une vue enchanteresse, lors de ma deuxième visite j'ai séjourné derrière la piscine dans une chambre entourée de verdure avec de grandes fenêtres qui offrent des moments de détente absolue. Hautement recommandé!
Le 15/09/2020 à 14:28
Emplacement absolument merveilleux et nourriture parfaitement à la hauteur de l'emplacement, j'ai vécu un rêve, c'était comme être dans un film. Les plats ont des saveurs très bien accordées, une explosion de saveurs nouvelles. Tout est parfait
Le 15/08/2020 à 21:37
Expérience unique et sensationnelle.
Le 07/02/2020 à 10:48
structure de haut niveau, où vous pourrez vous détendre immergé dans un beau jardin. Personnel formé et attentif aux besoins du client, un SPA bien réalisé et soigné, un dîner sublime (étoile bien méritée pour le Chef) qui évoque des goûts et des saveurs qui valent absolument le détour, merci, ce fut vraiment un plaisir de rester avec toi.
Le 26/01/2020 à 17:14
ZASH représente l'excellence pour s'offrir une véritable expérience de vie, culinaire et de bien-être. Extraordinaire
Le 28/12/2019 à 17:25
Endroit fantastique, du service aux matières premières et aux plats. Avec quelques petits ajouts, même la carte des vins peut devenir parfaite :)
Le 23/11/2019 à 17:45
Rien ne sert d'insister, c'est un hôtel avec bar mais on ne peut pas aller prendre l'apéritif à 18h30...du jamais vu
Le 10/11/2019 à 23:15
Exceptionnel
Le 03/11/2019 à 20:02
Un lieu entouré de verdure où vous pourrez passer une belle journée de détente et de tranquillité
Le 24/10/2019 à 18:45
Endroit bien entretenu avec une ambiance intimiste; Des plats aux saveurs raffinées et servis avec beaucoup de détails. Excellente qualité du produit. Service impeccable et courtois. Partez déjà en train de planifier le prochain dîner !
Le 26/09/2019 à 23:24
Visité hier soir. Malheureusement, une pointe d'oursin de 1 cm trouvée dans les pâtes aux fruits de mer. Heureusement repéré avant l'ingestion. Serveur légèrement inexpérimenté et soupçonnant que le problème ne vient peut-être pas du retour du chef, d'où cette publication. Personnel en difficulté, pas de réceptionniste, pas d'accueil, ambiance un peu sombre. Le steak et le dessert étaient excellents cependant.
Le 25/09/2019 à 14:46
Dans l’ensemble, plutôt bien. Mais très difficile à trouver. La piscine extérieure est assez courte et peu profonde, la climatisation fonctionnait à fond. Personnel très sympathique. Attention aux moustiques !
Le 21/09/2019 à 07:08
Chambres plutôt « moyennes », le design l’emporte sur la fonctionnalité. Ne vous attendez pas à de l'eau chaude - disponible uniquement les bons jours. Équipe de services conviviale, mais engagement médiocre. Le restaurant est réputé, mais n'a pas répondu à nos attentes. Nous avons été tout simplement déçus.
Le 18/09/2019 à 17:33
Endroit très agréable et accueillant en pleine nature, surprenante division du parking en haie, structure chaleureuse et modernisée. A l'occasion de notre anniversaire nous avons choisi cet endroit pour dîner : personnel serviable et sympathique, spécialement préparé pour la description des plats et du vin à accompagner des plats, ce dernier tout aussi sublime et équilibré à la perfection, excellente présentation, le tout soigné dans les moindres détails. Chef tout aussi sympathique et disponible à vos besoins. Fortement recommandé surtout pour ceux qui aiment les saveurs contrastées et ravissent leur palais avec des saveurs particulières.
Le 07/09/2019 à 00:26
Les chambres sont très belles et le personnel est très sympathique. L'emplacement est également agréable même s'il est un peu trop proche d'une ligne de train.
Le 06/09/2019 à 16:51
très belle piscine de jardin
Le 30/08/2019 à 12:59
Endroit fantastique, cuisine excellente
Le 28/08/2019 à 16:56
Une boutique de campagne sicilienne à découvrir et à expérimenter. Ici, rien n'est laissé au hasard. J'ai eu l'honneur de séjourner dans la Grande Suite, immergée dans le verger d'agrumes du complexe, entourée du parfum enivrant des mandarines en fleurs. Le puissant rocher de l'Etna d'un côté, qui entre en collision et se reflète dans l'étendue des eaux marines de l'autre. Vos pieds nus touchent l’eau de la piscine privée de la suite et c’est immédiatement magique. Moderne et mystérieux se rencontrent dans un lieu suggestif, avec trois parfums de fleur d'oranger, de lavande et de romarin qui imprègnent et caractérisent toute la boutique. Alors tout est silencieux. Et ce qui reste, c'est le plaisir de se laisser envelopper par la nature, par des sons primordiaux et profonds, par des odeurs denses et fugaces. La nature de l'air parmi les feuilles, un son comme les nombreux sons infinis que seul le fait de vivre à la campagne permet de percevoir. Un projet « élégamment silencieux ». A vivre au moins une fois dans sa vie, comme dans les meilleurs contes de fées.
Le 20/08/2019 à 03:50
Tres beau lieu mêlant design. pierres anciennes , jardins paysagés avec beaucoup de goût. Très loin des approximations si souvent vues en la matière. Nous nous y sommes rendus pour dîner et nous n’avons pas été déçus. Cuisine qui vaut le détour pas si loin d’une étoile à notre goût. Si vous aimez le calme, les atmosphères feutrées et les plaisirs d’une cuisine recherchée autour de produits locaux. Courrez y !
Le 17/08/2019 à 14:34
Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 08/08/2019 à 22:48
Haut 👍
Le 05/08/2019 à 01:32
INCROYABLE INCROYABLE INCROYABLE
Le 25/07/2019 à 17:13
Un peu difficile d'accès (mais avec un peu de bonne volonté on y arrive) il présente des plats très savoureux, avec suffisamment de choix. Des délais d'attente équitables, avec des prix moyens
Le 21/07/2019 à 12:07
Nourriture excellente. Service et vins exceptionnels. Joli jardin + ancienne maison vigneronne.
Le 18/07/2019 à 15:23
🙂 - la piscine et le jardin sont très bien conçus et magnifiques. - le personnel de la piscine était sympa 🙁 - la réceptionniste n'est pas sympathique. Elle ne sourit pas du tout. Quand nous avons dit que l'eau avait été coupée dans notre chambre le matin, elle ne s'est pas du tout désolée et n'a pas demandé quand nous quitterions l'hôtel après le départ. - les chambres sont faites avec des matériaux bon marché et la salle de bain n'est pas pratique. - trop cher pour le service
Le 15/07/2019 à 23:10
Exceptionnel tant par la qualité que par la présentation des plats
Le 04/07/2019 à 07:27
Bel hôtel, superbes installations comme la piscine et la nourriture est délicieuse. M. Daniela, le sommelier/serveur, était particulièrement sympathique et serviable, toujours accueillant. J'ai eu une blague avec lui, rien n'était gratuit et il avait un bon sens de l'humour à ce sujet. Ma copine a eu l’un des meilleurs massages qu’elle ait jamais eu au spa, ce qui est également exceptionnel. Hôtel incroyable, nous nous sentons chanceux d’avoir eu la chance de séjourner ici.
Le 01/07/2019 à 15:59
Endroit parfait pour se détendre
Le 29/06/2019 à 19:29
Hôtel de luxe avec superbe vue et piscine
Le 09/06/2019 à 09:47
Je m'attendais à mieux, mais je n'ai pas testé le restaurant qui semble excellent donc mon jugement est suspendu
Le 02/06/2019 à 16:06
Montrer. Excellent déjeuner dans un endroit élégant. Aucun autre commentaire possible
Le 02/06/2019 à 10:56
Hôtel fantastique entouré d'orangers. Je suis descendu du taxi et je suis arrivé en vacances. Service super sympa et attentionné, cuisine excellente, tout était parfait !
Le 02/06/2019 à 09:50
Endroit charmant, spa intime et vraiment relaxant, excellent dîner. Des plats superlatifs ! Absolument recommandé. On reviendra certainement.
Le 20/05/2019 à 15:20
C'est un endroit de rêve avec des plantations d'agrumes !!! Attention fantastique. Les chambres confortables. Le Spa est très bon et recommandé ainsi que le Restaurant avec 1 étoile Michelin.
Le 13/05/2019 à 11:50
L'endroit est magnifique, enchanteur je dirais... cuisine au top Belle soirée😍fortement recommandée...
Le 14/04/2019 à 15:15
Emplacement minime
Le 12/04/2019 à 07:51
Merveilleux
Le 12/04/2019 à 00:42
Désormais client fidèle, ce lieu est l'un des plus beaux endroits du coin. Cuisine exceptionnelle. Super personnel. Je le recommande fortement.
Le 11/04/2019 à 12:50
Cet endroit est très chic mais pas mal. Bien que ce soit au milieu de nulle part, les champs oranges sont vibrants et dynamiques. L'hôtel comprend un spa et une piscine.
Le 27/03/2019 à 08:54
Tout est parfait, plats excellents et service sympathique et serviable
Bien mais pas fantastique
Le 03/03/2019 à 14:58
Lieu enchanteur. Chef de haut rang.
Le 26/02/2019 à 07:44
Excellent mais peut encore s'améliorer pour devenir top,
Le 10/02/2019 à 17:43
Expérience absolument négative. Après une heure de voyage, lorsque nous sommes entrés dans le spa, l'eau de la piscine était froide. Suite à nos réclamations, le personnel nous a informé d'un précédent dysfonctionnement du système de chauffage. Il aurait suffi de prévenir au préalable pour éviter les désagréments de la route plutôt que de nous faire arriver et repartir au bout de seulement 5 minutes. A ne surtout pas répéter
Le 30/12/2018 à 12:24
Excellente cuisine, beau design
Le 24/12/2018 à 20:34
En attente de l'étoile, expérience positive, maîtrise de la cuisson de l'œuf
Le 23/12/2018 à 18:48
Bel endroit, cuisine de grande qualité. Super recommandé..
Le 12/12/2018 à 05:14
Lieu immergé dans des plantations d'agrumes avec une grande extension de terrain. Structure moderne avec des pièces spacieuses et très particulières avec vue vitrée sur la verdure. Centre de bien-être bien entretenu et fonctionnel bien que petit par rapport aux salles car il peut accueillir un maximum de six personnes par équipe. Le joyau, c'est le restaurant qui fait la différence pour mes cinq étoiles au guide Michelin, boulanger avec une bonne cave à vins, principalement de l'est de la Sicile. Des plats soignés dans les détails et surtout singuliers.
Le 11/12/2018 à 18:39
Très bon déjeuner. Accueil remarquable. Personnel sympathique et préparé
Le 09/12/2018 à 16:06
Accueil sur mesure, environnement raffiné, cuisine toujours à la hauteur
Le 02/12/2018 à 21:08
Très bel endroit!
Le 27/11/2018 à 22:27
Excellent hôtel et restaurant..
Le 22/11/2018 à 00:42
Nourriture délicate, excellent service et emplacement unique. Que pourriez-vous demander de plus?
Le 15/11/2018 à 08:05
Beau, élégant, bonne cave et surtout... Excellente cuisine.
Le 12/11/2018 à 18:24
Endroit fantastique avec une excellente nourriture et un excellent service.
Le 27/10/2018 à 14:41
Charmant hôtel de charme avec un personnel extrêmement sympathique. Chambres superbement conçues avec de bons équipements, tout était propre et nous nous sommes sentis extrêmement bien accueillis. Le restaurant est incroyable, nous avons eu le meilleur dîner sicilien et avons beaucoup apprécié notre nuit. Tout est niché dans un bosquet d’orangers, de citronniers et de tilleuls et c’est juste une atmosphère charmante. La piscine est fantastique. Nous avons été accueillis avec nos deux chiens et avons apprécié notre séjour. Le seul petit point négatif est le train qui passe directement devant l'hôtel et après quelques trains, nous ne les avons plus remarqués. Nous reviendrions à tout moment.
Le 04/10/2018 à 19:21
Splendide boutique-hôtel au milieu d'une immense orangeraie. Personnel sympathique. Belle vue sur la mer ou l'Etna selon le côté où se trouve votre suite. Vous pouvez déjeuner et dîner à l'hôtel si vous le souhaitez. Le seul problème est son emplacement à 3 km de la ville la plus proche.
Le 27/09/2018 à 01:04
Bel hôtel de charme, immergé dans un immense jardin d'agrumes, des chambres sophistiquées et confortables, une magnifique piscine, un excellent spa mais surtout le restaurant a une étoile Michelin !
Le 26/09/2018 à 12:07
L'un des rares restaurants les plus agréables de la région. Très bel emplacement. Personnel qualifié. Excellente nourriture.
Le 14/09/2018 à 08:32
Restaurant et emplacement top 👍🏻
Le 12/09/2018 à 18:36
Excellent en tout
Le 07/09/2018 à 10:12
Dîner fantastique
Le 31/08/2018 à 11:52
Ancien manoir très bien rénové. Belle piscine à regarder, surtout la nuit. Jardin très bien entretenu, plein style Etna. Quant au restaurant, j'ai été satisfait. Resté rassasié de 2 plats + 2 plats de bienvenue. Tarif de 60 à 100 pour les menus dégustation ou à la carte, hors vin. Je reviendrais ici.
Le 30/08/2018 à 10:46
excellente expérience, j'ai utilisé la suite une nuit avec ma femme à l'occasion de notre anniversaire, et bien le restaurant est super, excellente cave, le centre bien-être idem courtoisie et propreté, alors que la chambre m'a donné l'impression d'être très travaillée, utilisée mais pas bien nettoyé et entretenu, par exemple une tringle à rideau suspendue, des coins de receveur de douche noirs, je me souviens d'un trou dans le placo au dessus de la porte d'entrée... bref des choses qui pourraient être améliorées, mais sinon j'y retournerais !
Le 04/08/2018 à 10:51
Très bien. Les desserts ne sont toujours pas à la hauteur des premier et deuxième plats. Le lieu est beau et élégant, sans être froid et distant.
Le 25/07/2018 à 07:51
Parfait o.
Le 21/07/2018 à 05:45
Très beau spa, bonne cuisine, mais personnel surtout à la réception pas à la hauteur.
Le 17/07/2018 à 16:07
Bel endroit, compliments au chef. Rendre
Le 06/07/2018 à 16:31
Super hôtel et un restaurant encore meilleur ! C'est difficile à croire - mais il y avait des feux d'artifice culinaires tous les soirs dans cet hôtel - nous y avons dîné 5 soirs !!
Le 04/07/2018 à 19:58
Au-dessus de toutes attentes, Zash était pour nous un endroit où nous avons trouvé la combinaison parfaite entre les courbes du passé entourées de la verdure historique d'une ancienne ferme et les lignes droites d'un design contemporain qui donnent à la structure le juste équilibre pour se sentir chez soi. mais avec des prestations de luxe !! Le personnel très attentionné et qualifié sait mettre le client à l'aise et au bout de quelques minutes il fait déjà partie de la grande famille !! La position stratégique vous permet de séjourner dans une véritable oasis de paix malgré le fait d'être à seulement quelques kilomètres de toutes les principales activités des villages environnants comme la splendide Taormina !!! Le restaurant de la structure est très suggestif mais surtout riche en cuisine locale raffinée et surtout accompagnée d'une carte des vins complète et de qualité !! Bien!! Que dire de ces 3 jours qui nous rapporteront un souvenir enchanteur et de nombreuses photos !!
Le 20/06/2018 à 22:44
Agréable relaxant bonne nourriture personnel sympathique et serviable
Le 17/06/2018 à 01:13
Bel endroit...dîner impeccable !
Le 15/06/2018 à 08:14
Ce que nous avons mangé était bon et spécial, le service était également bon et l'endroit était magnifique (une ancienne meule bien rénovée). Alors pourquoi trois étoiles ? Car les prix sont trop élevés par rapport au reste, sinon la note aurait été excellente. Mais les prix sont vraiment exagérés.
Le 09/06/2018 à 19:34
Environnement accueillant en harmonie entre tradition et innovation. Vue d'un côté sur la mer et de l'autre sur l'Etna. Un paradis avec une attention aux moindres détails soutenue par un personnel compétent et attentif qui rend l'expérience fantastique.
Le 16/05/2018 à 10:05
Une cuisine de grande qualité dans un lieu enchanteur
Le 28/04/2018 à 00:07
Excellent service, l'endroit est très agréable et soigné jusque dans les détails.
Le 18/04/2018 à 21:43
Très particulier pour l'emplacement ! Plats excellents !
Le 16/04/2018 à 16:27
J'ai eu une dégustation de vin et un déjeuner. J'ai mangé cet œuf poché recouvert de chapelure puis frit assis dans une crème de parmesan avec de la confiture de mûres et des truffes saupoudrées dessus. Je pense que c'était la meilleure chose que j'ai jamais mangée. Le pain et l'huile d'olive superbes.
Le 03/04/2018 à 15:03
Endroit fantastique avec un parfum enivrant de fleur d'oranger et une excellente cuisine mais certainement pas facilement accessible
Le 03/04/2018 à 14:01
Élégant et raffiné malgré sa rusticité. On mange vraiment bien
Le 16/03/2018 à 06:03
Bel hôtel et excellent restaurant
Le 22/02/2018 à 00:52
Qualité et classe
Le 16/02/2018 à 00:18
Cuisine exceptionnelle, élégante et phénoménale. Absolument recommandé
Le 15/02/2018 à 08:01
Endroit incroyable !
Le 14/02/2018 à 12:33
Un lieu enchanteur, loin de tout et de tous, une oasis de paix, de sérénité et de silence. Magnifique centre de bien-être avec un personnel très poli et surtout compétent. La salle toute en verre entourée de verdure est fantastique 🥂
Le 31/01/2018 à 15:44
J'ai adoré cet endroit
Le 26/01/2018 à 12:59
Cadre sympa et bonne bouffe
Le 24/01/2018 à 21:51
Endroit fantastique, personnel très compétent et très gentil, tout était excellent ! 10 et félicitations !
Le 10/01/2018 à 20:32
Excellent service et cuisine
Le 21/12/2017 à 13:11
Excellent emplacement, environnement raffiné et calme
Le 29/09/2017 à 18:06
Endroit merveilleux
Le 22/09/2017 à 19:42
Bel endroit, élégant et branché
Le 01/09/2017 à 15:52
Je suis venu ici principalement pour le SPA. Je suggère de réserver le SPA le matin en semaine, car il sera très probablement le seul invité (et ils vous permettront peut-être de rester plus d'une heure et demie seulement ! C'était génial !). Le SPA n'est pas très grand, il y a un plafond sur le nombre d'invités autorisés fixé à 6. Je n'ai pas aimé la douche émotionnelle, mais le reste était plutôt bon, en particulier la piscine chaude. Ils ont aussi un restaurant et une plus grande piscine extérieure. Des réductions sont accordées si vous êtes invités dans cette structure ou à Ramo D'aria, une autre maison de campagne située à 1 km de Zash. Personnel très gentil, je reviendrai certainement.
Le 22/07/2017 à 21:34
L'endroit est magnifique et le personnel très sympathique. Malheureusement, il y a des voies ferrées à proximité et vous pouvez entendre du bruit à chaque fois que le train passe, depuis la chambre et depuis les espaces extérieurs. Vu le prix des chambres, ce n'est pas un petit problème.
Le 18/07/2017 à 13:41
Un endroit comme peu d'autres... divin..
Le 20/06/2017 à 14:03
Immergé dans la verdure des plantations d'agrumes de Riposto, il propose une restauration d'excellente qualité.
Le 11/06/2017 à 18:44
Excellent restaurant, bel emplacement
Le 30/04/2017 à 10:06
Hôtel magnifique, implanté au milieu d un parc d' orangers et de citronniers. Piscine superbe. La chambre est juste incroyable, avec une immense. baignoire . La salle du petit déjeuner est tout simplement magnifique et le petit déjeuner est délicieux. L accueil est fantastique.
Le 22/03/2017 à 19:04
Des prix élevés pour une qualité à peine suffisante. Pas du tout satisfait
Le 06/03/2017 à 09:34
Emplacement Fantasica
Le 05/03/2017 à 21:55
Endroit confortable, hospitalité fantastique et emplacement fabuleux
Le 04/03/2017 à 16:19
Personnel accueillant, une structure qui rappelle les traditions entourée de verdure et un SPA vraiment agréable et des salles de bains et un environnement propres. Le seul défaut, ce sont les voies autour de la structure avec un train qui dérange lors de son passage.
Le 20/11/2016 à 22:56
Zash a dépassé mes attentes, personnel courtois et professionnel, présentation très soignée, plats typiques qui enrichissent le palais. Emplacement de rêve.... merci, une expérience merveilleuse !
Le 16/11/2016 à 11:01
Restaurant étoilé. Merveilleux endroit immergé dans une plantation d'agrumes typique de l'Etna. Personnel compétent et poli. Tarifs conformes au standing du lieu... vrai 5 étoiles !!!!!
Le 22/10/2016 à 09:45
En entrant dans Zash, on s'attend à une atmosphère d'antan avec des parfums et des arômes à redécouvrir... et l'attente n'est pas déçue du tout, bien au contraire. L'emplacement est élégant et évocateur, créé à partir d'une ancienne meule qui a été meublée dans un style moderne mais sans altérer la beauté des murs d'origine. Le service en salle est à la hauteur des restaurants étoilés les plus réputés mais le maître Giuseppe et son équipe parviennent à vous faire sentir comme chez vous. La cuisine du chef Giuseppe et de l'équipe de cuisine est un voyage dans les saveurs siciliennes. La maîtrise de l'utilisation des produits locaux et l'élégance des plats font comprendre combien de recherche et de passion se cachent derrière chacun d'eux. Si vous vous trouvez près de Giarre (ou même si vous devez y aller exprès), vous ne pouvez pas manquer Zash.
Le 24/07/2015 à 00:50
Excellent emplacement et nourriture
Le 19/04/2015 à 23:06
hôtel
💬 Très bon et prix raisonnable. A l'étage salle pour manger sur place.
💬 Expresso parfait, des gens adorables. Un bel endroit pour faire une pause.
💬 Le kiosque "La Spiaggetta" est très sympa. C’est aussi l’endroit le plus propice à la baignade en mer. Il est également possible de louer des transats et des parasols pour ceux qui aiment passer une journée d'été au bord de la mer.
💬 Petit bar pittoresque et génial construit directement dans les rochers. Superbe vue sur le lac. Uniquement tables extérieures possibles. C'est probablement pour cela que les prix sont un peu plus élevés, car l'auberge suisse n'est ouverte que lorsqu'il fait beau ou lorsque le drapeau italien flotte.
💬 Je dirais que les portions ne sont pas très généreuses comme vous pouvez le voir j'ai pris une boite de juste 3 morceaux de poulet dans la Quesadilla juste un morceau le nitrite juste du riz en gros c'est tout ça pour 40 euros la prochaine fois j'espère les avoir ailleurs. Extrêmement rejeté
💬 Nous étions clients de l'hôtel en demi-pension. Le dîner était préparé par le restaurant. Des portions très petites pour le plat principal, disposées avec négligence, peu créatives avec l'alternative végétarienne. Le personnel semble débordé, malgré une occupation suffisante.
💬
💬 Petit déjeuner super copieux, ménage soigné et grande disponibilité de Mme Grazia. Excellent emplacement près de la plage et du centre historique.
💬 Très mauvaise expérience. Bel emplacement mais je ne reviendrai plus jamais dans cet endroit. Service épouvantable, serveuse grossière et 1h d'attente pour ensuite déguster une pizza avec de la pâte crue à l'intérieur.
💬 Excellente soirée, environnement sympa que je connaissais déjà mais le retrouver fut un moment sympa. Le service était excellent, tout comme le menu et l'addition. Alors "les gars", continuez, vous êtes sur la bonne voie. *BIEN*