📌 Via Sardegna, 21, 09040 Castiadas - Italie
💬 44 Avis
Les avis
Le 01/05/2024 à 09:57
Des préparations précises et non triviales avec une touche de créativité (essayez le tartare de bar aux agrumes). Environnement relaxant et service accueillant. Poissons et matières premières très frais (le menu change en fonction de la disponibilité des prises). Pain frais et pâtes faits à la main par l'équipe de cuisine. Même le choix des vins est le résultat évident d'un choix effectué avec soin par la propriétaire Natalia qui saura vous raconter l'histoire de chaque cave qu'elle a personnellement visitée. Points supplémentaires pour le choix raffiné de la musique qui reflète la volonté d'offrir un vin. expérience culinaire très éloignée de la gastronomie touristique habituelle omniprésente sur le littoral. Ah ! Ne manquez pas les desserts ! Vraiment remarquable par l'harmonie des saveurs et la beauté esthétique. Recommandé si vous aimez le poisson, les entrées de fruits de mer et les combinaisons inhabituelles (mais sans exagération) et si vous recherchez un endroit tranquille pour profiter d'un dîner en toute tranquillité sans musique improbable, sans confusion et sans foule de touristes affamés.
Le 21/04/2024 à 13:18
Délicieux déjeuner dominical à base de poisson et de gourmandises également sans gluten... nous avons trouvé un cadre accueillant, discret et professionnel mais la vraie surprise a été le raffinement de la carte à des prix plus qu'accessibles... sans oublier les génoises sucrées et les seadas préparées très fraîches à la maison sont désormais une rareté🥰🤩🤩🤩 ...nous reviendrons également pour tester le tartare de thon et la piadine croustillante de saumon 😜😜😜Bravo, continuez 🌞👍
Le 05/04/2024 à 09:34
Nous sommes allés chez vous pour la première fois pour le déjeuner du lundi de Pâques et ce fut une agréable découverte. Je ne nierai pas qu'au départ, à l'arrivée des plats du chef, il y avait un peu de perplexité quant à la quantité du reste des plats, qui s'est avéré globalement correct. Les entrées étaient délicieuses, surtout les boulettes de viande à la caponatina, la fregola et la tarte étaient délicieuses, le dessert était la cerise sur le gâteau, quelque chose de paradisiaque. Et bien la morale de l'histoire ? Inquiets des quantités et au final nous ne pouvions pas nous lever de table aussi pleine. Excellent service, Eleonora très gentille et attentionnée, accueil au top et facture super juste. Nous reviendrons certainement pour savourer le reste du menu de la semaine. Bravo les gars, continuez comme ça.
Le 01/10/2023 à 13:41
Endroit recommandé pour manger quelque chose de moins standard
Le 11/09/2023 à 17:17
La mer est là et elle est dans l'assiette : la qualité est élevée et se ressent dans chaque plat, qu'il s'agisse de délices crus ou cuits ; les pâtes, farcies ou non, ont du style dans la mesure où elles sont faites maison, la recherche et l'expérimentation donnent une bouffée d'ambiance agréable, tout comme le service jeune et sympathique. Mise en place essentielle et épurée, bref un joyau pour Castiadas !
Le 02/09/2023 à 11:57
J'ai dîné avec des amis pour mon anniversaire. L'excellente nourriture (surtout fregola et fish & chips) -, le vin local Movviu, accompagnés de la gentillesse et du professionnalisme du service, ont rendu la soirée parfaite. Quand nous serons dans la région, nous reviendrons, merci !
Le 31/08/2023 à 08:03
Excellent choix de burgers, nous avons pris les plats du jour qui varient en fonction de la pêche du jour. Les gars qui servent sont très gentils et abordables. Prix moyens Informé
Le 27/08/2023 à 21:25
Bonne expérience... Endroit simple mais accueillant... Personnel serviable, compétent et sympathique... Des produits et une cuisine de qualité... Rien d'autre!!!
Le 22/08/2023 à 06:52
La qualité des matières premières est excellente. Excellents desserts. Il faut être patient en attendant mais ça vaut le coup. La première année d’ouverture, il y a place à amélioration.
Le 14/08/2023 à 08:22
Excellent service, des serveurs formés qui expliquent exactement ce que vous mangez, des produits très frais et on sent la qualité. Endroit très agréable et calme, il n'a pas de vue sur la mer mais vaut largement un ou plusieurs dîners.
Le 12/08/2023 à 21:21
Une belle surprise Variété d'excellents plats de poisson au point d'avoir l'embarras du choix Contexte meublé avec un goût jeune et frais Attention au client De très bons plats raffinés avec des associations savoureuses Conseiller
Le 04/08/2023 à 19:45
Vraiment remarquable. Bien joué les gars. Excellent poisson et gentillesse. Les prix ne sont pas bas mais la nourriture est bonne. Compliments
Le 31/07/2023 à 21:25
Top, Top et encore Top ! Bravo à tous pour avoir créé un si bon restaurant à seulement 10 minutes de Costa Rei. Venez ici et vous trouverez des plats délicieux et de qualité et des portions correctes. À bientôt!
Le 30/07/2023 à 13:17
Je suis ici en vacances avec ma famille, ces dernières années nous sommes allés à Yumbeer et quand j'ai vu qu'ils ouvraient un restaurant de poisson, j'étais très excité (je ne mange vraiment que du poisson en Sardaigne - c'est bien meilleur !) Tout le personnel était très poli et gentil quand nous sommes arrivés, nous avons eu un hamburger à l'espadon (INCROYABLE !!!), des crevettes tempura et un fish and chips (il a fallu essayer le fish and chips - et ils étaient fabuleux !). Les chips sont comme des chips (meilleures que les chips anglaises !). Je n'allais pas avoir de pudding, mais nous avons tous eu du pudding... très content de l'avoir fait, nous avons eu des fraises avec différentes mousses au chocolat, une glace à l'ananas au chocolat avec un biscuit en dessous et un sorbet au citron. J'aurais pu manger les trois moi-même !! Les prix étaient très bons, le personnel était très gentil et les toilettes étaient magnifiquement propres ! Nous sommes déjà revenus pour leur apéritif, qui était une savoureuse sélection de fromages, de poisson frit et de fruits ! Nous reviendrons certainement ici ces vacances !! Cinq étoiles jusqu'au bout !
Le 28/07/2023 à 08:02
Pas beaucoup d'ambiance ni d'authenticité ici. Nous avons eu 2 plats de pâtes aux fruits de mer - pas beaucoup de goût et pratiquement pas de fruits de mer. Trop cher pour la nourriture moyenne ! Toutes les tables extérieures juste à côté d'une route très fréquentée et d'un parking. Le personnel était adorable !
Le 26/07/2023 à 20:12
Super bien mangé. Tout le monde ici est sympathique et serviable. Oui, fortement recommandé.
Le 10/07/2023 à 19:50
Excellents fruits de mer avec des plats du jour et un excellent service. Difficile de trouver une équipe aussi attentive et capable en plus de parler anglais. Un restaurant auquel on ne s'attend pas dans une si petite ville, mais qui vaut le détour même si vous venez de loin ! Hautement recommandé!
Le 05/07/2023 à 06:18
Un lieu conçu et pensé dans les moindres détails, depuis les choix du menu jusqu'au mobilier et à la propreté. Le personnel est toujours sympathique, serviable et prêt à répondre aux besoins des clients. Il existe également plusieurs délicieuses options sans gluten. La qualité de la nourriture est excellente et la sélection de vins est excellente. Cela vaut la peine de s'y arrêter, de commencer par un délicieux apéritif et de se détendre complètement avant de passer au dîner. Vous pourrez vous faire conseiller par le personnel de la salle à manger, très attentif et compétent. Je vous assure que Natalia, la propriétaire, saura vous redonner le sourire même les mauvais jours et que le chef Marco saura satisfaire votre palais. Je le recommande vivement aux amateurs de bonne chère, de poisson et surtout à ceux qui souhaitent ramener un peu de bonheur à travers une expérience gastronomique. Chez Yumbeer fish burger & fruits de mer on ne voit pas la mer mais je vous assure que vous pouvez l'entendre. Bons gars!
Le 04/07/2023 à 20:51
J'ai découvert cet endroit qui se trouve près de chez moi, j'ai décidé de l'essayer et de me procurer des plats à emporter. J'ai passé un très bon moment, ils ont été rapides et efficaces, j'ai eu 2 fritures et quelques sandwichs, excellents. Excellent rapport qualité/prix. Pour ceux qui ne souhaitent pas séjourner au restaurant (même si je recommande vivement d'y dîner) je recommande les plats à emporter, vous ne serez pas déçus.
Le 04/07/2023 à 19:41
Plats exquis, personnel très gentil. Nous serons de retour dès que possible
Le 19/06/2023 à 22:53
Un incontournable pour tous ceux qui aiment manger du poisson. Restaurant unique de la nourriture au service ! La nourriture est très fraîche et très bonne !
Le 19/06/2023 à 10:00
Objectivement excellente nourriture, présentée professionnellement et service impeccable. L'environnement est serein et détendu, si vous êtes positionné à l'extérieur, vous bénéficiez également d'une belle vue sur le parc et appréciez le grand air. Honnêtement, je trouve les prix un peu élevés pour le type de lieu.
Le 15/06/2023 à 16:47
Endroit très agréable et bien tenu, personnel bien formé, attentif et scrupuleux. La nourriture est vraiment très bonne, le point culminant sont les entrées qui changent chaque semaine, vraiment excellentes ! Tout à essayer ! Même le dessert est sublime. J'ai vraiment apprécié un excellent restaurant où je pouvais me détendre, manger de la bonne nourriture et boire un excellent vin !
Le 10/06/2023 à 14:34
Sans aucun doute le meilleur restaurant de Castiadas. Excellente cuisine grâce aux excellentes matières premières et au retravail soigné des ingrédients par le chef qui apporte à table des plats excellents, raffinés et raffinés. Environnement relaxant, privé et accueillant avec une partie interne et une partie externe. Le service est très attentionné grâce à l'attention de tout le personnel qui, avec sa gentillesse et son professionnalisme, satisfait les demandes de tous les clients, même les plus exigeants. Pour ceux qui aiment quelque chose de moins élaboré, je recommande les excellents fish burgers, qui ont aussi des saveurs sublimes ! Pour ceux qui comme moi aiment accompagner un bon plat d'une bonne bouteille de vin, c'est le bon endroit, vous trouverez ici une sélection de vins raffinés et moins commerciaux que ceux que l'on trouve partout. J'ai oublié! Vous ne pouvez pas terminer la soirée sans goûter un de leurs desserts, quelque chose de spectaculaire ! J'y suis allé plusieurs fois et continuerai d'y aller avec plaisir. L'excellent rapport qualité-prix fait de ce restaurant le choix idéal pour ceux qui veulent bien manger ! Hautement recommandé
Le 14/05/2023 à 08:41
Excellent endroit qui propose un menu dédié aux fruits de mer. Produits très frais et entrées fantastiques. Menu expliqué en détail, service léger et sans pression, environnement et personnel jeunes et ambiance relaxante aux couleurs fraîches dans un quartier calme. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 25/04/2023 à 06:45
Si vous êtes dans la région de Castiadas, plus précisément à Olia speciosa, vous devez absolument essayer le Yumbeer Fish Burger, qui, avec son apéritif, vous surprendra sûrement. Entre le petit jardin et la douce musique d'ambiance vous vous retrouverez dans une atmosphère de pure détente. Pour vous accompagner d'un cocktail et d'un bon verre de vin il y aura leurs plateaux de fruits de mer, oui j'ai bien dit fruits de mer, rares à trouver dans le coin. Cela dit, je vous dis de l'essayer absolument, si vous souhaitez vous rendre dans un endroit calme et purement reposant.
Le 24/04/2023 à 18:25
Le burger de poisson Yumbeer est un événement à ne pas manquer si vous êtes à Castiadas. L'expérience commence depuis l'apéritif frais et appétissant jusqu'au restaurant innovant et savoureux. Les entrées varient chaque semaine et les sandwichs sont délicats et délicieux. Natalia, la propriétaire, saura vous accompagner dans votre voyage culinaire en vous conseillant quels vins ou bières accompagner les plats que vous aurez choisis.
Le 24/04/2023 à 17:46
J'ai eu le plaisir de tester le sandwich Serpentara au thon poêlé, pesto, burrata, chips de courgettes et tomates cerises. Je l'ai accompagné d'un excellent gin tonic. 5 étoiles super méritées !
💬 Top du top ! Café , cocktail , déserts … Notre café coup de cœur a padova on est passé au moin une foi chaque jour pendant notre séjour ! Je recommande fortement !!!
💬 Excellent b&b au centre près du bastion San Remy….très confortable, accueillant et propre…garde-manger toujours bien approvisionné. Le propriétaire était gentil et serviable tout au long... continuez comme ça. Informé. Simone et Oreste.
💬 Belle expérience, chambres confortables et très propres. Equipé d'une petite terrasse très utile pour laver et étendre les costumes. Cuisine avec machine à café avec d'excellentes dosettes, grand réfrigérateur pour mettre des fruits ou tout ce dont vous avez besoin. Quelques kilomètres et vous atteignez des plages paradisiaques. Le propriétaire, M. Vito, une personne très gentille, a recommandé des restaurants dans les environs. Super recommandé
💬 Nous avons passé un merveilleux moment ici le 04/06/24. L'endroit était calme car c'est hors saison, et au début nous ne savions pas si nous y mangerions, mais le serveur a fait de son mieux pour nous accueillir et nous mettre à l'aise - il a éteint la musique, nous a installé une table avec vue sur la mer et installez-nous un chauffage. La nourriture était très bonne - il y avait un steak, comme s'il était grillé, et des aubergines parmigiana, exactement ce que nous voulions. L'expérience a été phénoménale, manger sous les étoiles avec vue sur l'océan. Le serveur Farak était vraiment sympathique sans être envahissant et a fait tout ce qu'il pouvait pour nous permettre de profiter de l'endroit.
💬 Je donne 5 étoiles à Roxi
💬 Structure au centre du village de Fié allo Sciliar, à 5 minutes à pied de l'arrêt de bus. Notre chambre avait une belle vue sur le Sciliar. Le personnel est sympathique et serviable. Excellents petits déjeuners avec de nombreux produits naturels et locaux. Il y a une borne de recharge pour les voitures électriques. Il y a aussi un sauna si vous le souhaitez.
💬 Hôtel charmant c’est le mot qui me vient à l’esprit, situé au calme donc un peu éloigné des lieux dits touristiques, chambre très jolie et très bien décorée. Accueil très sympathique et chaleureux de notre hôte. Nous n’avons pas dîné à l’hôtel car personne ne nous a rien proposé et nous ne savions pas que nous pouvions y dîner. Le seul bémol est le petit déjeuner, rien de salé n’est proposé, à la demande de mon compagnon qui souhaitait une omelette ou des œufs brouillés on lui a répondu que ce n’était pas possible. De plus, facturer 4 euros le jus d’orange frais alors que rien n’était proposé comme jus de fruit à table, j’ai trouvé cela un peu vulgaire et surtout pas digne de cet établissement.
💬 Il s'est avéré que c'était un déjeuner très calorique et peu coûteux sur la côte. La glace est au-delà des éloges ! La bière était judicieusement servie avec des chips et des noix, ce que nous n’avons même pas demandé. Magnifique intérieur, excellent service. La seule chose qui nous a contrarié, c'est le manque de toilettes, même si on peut se laver les mains à l'entrée, mais c'est tout.
💬 Très bon et agréable.
💬 Lambrusco et pizza. On s'est régalé pour un repas du dimanche. Vraiment très sympa la proximité avec le camping, ça nous a évité de chercher longtemps. Le serveur nous a fait goûter le Lambrusco avant de nous le servir vraiment très sympa. On reviendra