📌 Via Elvio Pertinace, 7a, 12051 Alba - Italie
💬 572 Avis
Restaurant-bar décontracté doté de tables côté rue, proposant des spécialités régionales et des accords mets et vins.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant italien Voglia di Vino Ristorante qui se trouve à Via Elvio Pertinace, 7a à Alba. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant italien à Alba en bas de page.
Horaire d'ouverture :
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| Samedi : | |
| Dimanche : |
Les avis
Le 09/05/2024 à 23:22
Merveilleux dîner, félicitations
Le 06/05/2024 à 16:30
Le restaurant est un peu bizarre à l'intérieur, mais le service et la nourriture sont tous deux excellents. J'avais du bar à la fois cru et cuit, et ma femme le lapin. les autres convives. Vérifiez ceci si vous séjournez à Alba
Le 04/05/2024 à 17:10
Serveurs incroyablement sympathiques, vaste sélection de vins délicieux. Cuisine raffinée et équilibrée.
Le 03/04/2024 à 17:40
Toujours une confirmation : des plats délicieux, avec des matières premières de grande qualité. Emplacement particulier et très apprécié par moi. Carte des vins superlative et avec un personnel formidable toujours prêt à vous conseiller, vous expliquant également l'origine du vin et sa cave. Absolument le meilleur endroit à Alba et ses environs. Haut!
Le 31/03/2024 à 17:25
Un sincère merci pour l'accueil, pour les sourires, pour l'excellente dégustation mets et vins. Bonne continuation
Le 05/03/2024 à 11:32
Un nom, une garantie. C'est la troisième fois que j'y vais et je ne suis jamais déçu. C'est dommage que le prix du Barolo ait augmenté
Le 05/01/2024 à 06:56
Vraiment sympa, tout va bien
Le 28/12/2023 à 21:21
Un déjeuner à Voglia di Vino se révèle comme une expérience d'un équilibre rare dans un environnement harmonieux et accueillant. Il est presque embarrassant pour l’écrivain de ne pouvoir déceler la moindre fausse note dans ce moment d’une rare beauté. Le choix s'est porté sur le menu traditionnel qui accompagne le client dans la cuisine locale avec une série de dégustations équilibrées. Après un « ouvre-bouche » composé d'une giardiniera et de salami cuit, vous aurez l'occasion de rencontrer un superbe tartare de fassone rigoureusement battu au couteau et légèrement assaisonné (non poché !) de sel, d'huile et de citron. Le veau accompagné d'une sauce au thon est également excellent. Les raviolis del plin servis en sauce rôtie ne déçoivent pas les attentes d'un vrai Piémontais et donc gâtés en ce qui concerne la qualité des pâtes fourrées à la viande typiques de notre région, qu'il s'agisse d'agnolotti traditionnels ou, comme dans ce cas, du plin. La joue de veau servie sur une crème de pomme de terre est une merveille fondante au goût inoubliable. Il se termine sur une note sucrée avec un bunet accompagné d'une crème au caramel salé, une agréable combinaison pour un dessert traditionnel piémontais. Le choix d'un vin au verre tel que le Nebbiolo, le cépage principal de la région, a été gratifiant. En attendant de revenir, un grand merci pour l'accueil reçu.
Le 28/12/2023 à 14:44
Mangé divinement. La truffe blanche et toutes les autres préparations sont excellentes. Portions généreuses et de qualité.
Le 21/11/2023 à 10:50
Très bel endroit, moderne et stylé, petit mais accueillant. Dommage pour la salle de bain... vraiment étroite ! Le service était excellent, géré par une famille ! La dame a été très gentille en nous laissant asseoir à une petite table à côté car nous avions le chien ! Nous avons choisi le menu avec certains plats à base de truffes et d'autres non ! Tout est vraiment excellent ! Du veau sauce au thon, à l'œuf poché à la toma et à la truffe, en passant par le tajarin à la truffe, la joue de veau coupée au gressin si moelleuse qu'elle était, au dessert avec une mousse de caramel au beurre salé !
Horaire d'ouverture :
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