Avis sur Vineria del Vasaio à Città di Castello
Les avis
Les dernier avis sur Vineria del Vasaio à Città di Castello
Luigi.c
Le 30/03/2024 à 14:15
Lieu petit mais bien tenu, avec un accueil qui donne l'impression d'être entre amis. L'entrée était bonne mais pas spéciale ni particulière, La Carbonara del Greg est une toute autre histoire. Savoureux, doux et captivant. J'AIME
Sarah.a
Le 04/01/2024 à 17:26
Lieu intime avec des touches traditionnelles, une excellente hospitalité et des plats exquis. Vin bio populaire Raina, Le Campette. Super recommandé!
marco.e
Le 17/12/2023 à 13:44
La carbonara de Greg vaut le détour.
Aldo.'
Le 04/12/2023 à 18:03
Nous avons dîné et déjeuné, nous avons passé un bon moment, nourriture et service excellents, endroit très agréable
Marta.
Le 25/11/2023 à 22:26
Excellente nourriture, tant le premier que le deuxième plats ! Personnel très accueillant et sympathique. Endroit très rustique et agréable, le mobilier pourrait être un peu amélioré. Hautement recommandé
Vito.e
Le 25/11/2023 à 16:03
L'hospitalité, le style, la cuisine et le service font de ce lieu une référence dans la région. Tout bon
Giuseppe.i
Le 29/10/2023 à 11:07
Nous y avons séjourné et c'était merveilleux !! De l'environnement, de l'hospitalité et de la bonne nourriture. Un espace carbonara !!! Il mérite plus de 5 étoiles !!!
Veronica.u
Le 02/10/2023 à 14:45
Manger ici est toujours un plaisir !! Tout était excellent, de la nourriture au service.
Daniela.a
Le 01/10/2023 à 14:36
Wow... délicieux
Francesca.a
Le 24/09/2023 à 05:35
Nourriture délicieuse, excellent service, environnement accueillant, bon de revenir.
mattia.
Le 18/09/2023 à 19:51
Très bien et recommandé si vous passez par Città di Castello
Alex.
Le 11/09/2023 à 12:51
J'ai vécu une expérience culinaire incroyable dans ce restaurant, même si nous sommes arrivés un peu tard dans la soirée. Le propriétaire était incroyablement accueillant et ne nous a pas du tout pressés. L'ambiance était chaleureuse, offrant un cadre extérieur idéal pour un délicieux repas. Quant à la nourriture, délicieuse ! Les pâtes étaient cuites à la perfection et la sauce était riche et savoureuse. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent un authentique repas italien servi avec une véritable hospitalité.
Boris.e
Le 04/09/2023 à 19:22
Nourriture très délicieuse. Personnel très chaleureux.
stebie03able.
Le 27/08/2023 à 16:57
C'est par hasard que nous avons découvert ce petit restaurant cosy situé dans une petite rue à l'écart de l'agitation. Nous avons mangé d'excellents plats italiens dans la cour, essayé de délicieux vins régionaux et passé une merveilleuse soirée. Le service était très sympathique et attentionné. Recommandation absolue !
ivan.d
Le 16/08/2023 à 13:29
Lieu situé dans une cour caractéristique, personnel très gentil, plats ainsi que vins excellents. Hautement recommandé
Claudia.d
Le 16/08/2023 à 13:26
Nous avons goûté les entrées et elles étaient vraiment excellentes, tout comme les desserts. Personnel très sympathique, courtois et serviable, service rapide. Situé au cœur de la ville, il est vraiment caractéristique.
Anna.'
Le 13/08/2023 à 15:25
Rien de spécial... un restaurant simple... un personnel désagréable... un environnement extérieur minimal inclus dans le menu, les moustiques sont toujours là !! DÉCONSEILLÉ...nous étions les invités d'un couple d'amis il y a environ 1 mois...la serveuse nous a demandé de nous lever car il y avait d'autres réservations...les moustiques par millions...!!...ne le faites pas dites hérésies... alors chacun écrit sa propre expérience... raxie
Recensore.o
Le 06/08/2023 à 10:45
Pas un emplacement très pratique sur une petite place où se termine une petite rue. À l'intérieur, c'est spacieux mais à l'extérieur, il y a peu de tables. La carbonara de Greg vaut vraiment la peine d'être essayée. Le second m'a beaucoup moins convaincu en raison de la petite quantité. Le service était très attentionné et sympathique. Expérience globalement positive.
M...
Le 06/08/2023 à 09:52
Cinq étoiles, c'est peu ! Un endroit où non seulement la nourriture est excellente, des entrées aux desserts, mais où l'on trouve les propriétaires serviables, gentils et attentionnés. J'y étais par hasard, en me promenant dans la ville, nous nous sommes arrêtés ici et ça n'aurait pas pu se passer mieux. Les plats sont réalisés avec des ingrédients de grande qualité, le dressage est soigné, les portions sont plus que correctes. Le projet de loi aussi. La carbonara est spectaculaire, bonne à manger et belle à regarder. Je recommande vivement ce sympathique restaurant !
Michela.a
Le 22/07/2023 à 17:07
Situé dans un coin très agréable de Città di Castello, cet endroit s'est distingué parmi les autres essayés pendant le séjour itinérant d'une semaine en Ombrie par l'honnêteté des prix et la quantité et la qualité des plats essayés. Tout, de l'entrée au dessert, absolument délicieux. Le vin est également très bon, un Montefalco bio. Je recommande fortement.
Aurora.a
Le 16/07/2023 à 11:55
nous sommes allés dîner dans ce restaurant. une atmosphère intime est créée étant donné que le restaurant est situé sur une petite place parmi les ruelles de la ville. les plats sont sublimes : nous avons pris le pâté de foie en entrée, les croissants de charcutier en entrée et le magret de canard à la purée de safran en deuxième plat. tous les plats sont remarquables, particuliers et très savoureux, nous avons également accompagné le dîner d'une excellente bouteille de rosé. pour une entrée, un premier plat, un deuxième plat, deux desserts, une bouteille de vin et une bouteille d'eau nous avons dépensé 80 euros : des prix corrects. le personnel est accueillant et sympathique. si vous souhaitez prendre un délicieux dîner dans un endroit calme, c'est le bon endroit ! :)
Marzia.e
Le 12/07/2023 à 07:48
Bel emplacement au coeur de Città di Castello Pg. Propriétaires sympathiques et serviables. Excellente cuisine... le légendaire tartare de veau et carbonara. TOP carte des vins...... nous reviendrons.........❤️
Antonio.a
Le 02/06/2023 à 08:02
Situé dans une ruelle de la zone centrale, le restaurant se compose d'une seule salle d'une trentaine de places au total. L'atmosphère est intimiste, le service convivial : le résultat est un environnement agréablement familier. Nous avons dégusté un délicieux flan de courgettes sur crème de petits pois et topinambour accompagné d'une ratatouille pratiquement parfaite. Puis une entrée chacun : tagliolini aux fruits de mer avec calamars et crevettes bien moelleux et Greg's carbonara, le plat signature du chef. Ici aussi, la perfection était proche de la perfection pour tous deux. Nous n'avons pas pu, par satiété, tester les desserts (la pastiera nous tentait beaucoup) mais nous reviendrons certainement pour cela. Expérience vraiment excellente.
Davide.o
Le 21/05/2023 à 16:16
En cherchant un endroit pour manger, nous sommes tombés sur la cave, la cuisine excellente et les gérants très gentils, recommandés à ceux qui veulent goûter aux spécialités de l'Ombrie et au-delà.
Thomas.a
Le 20/05/2023 à 09:51
Environnement chaleureux, la fille dans la chambre était très courtoise. On a très bien mangé, on voit que c'est géré avec passion
Paola.u
Le 19/05/2023 à 19:48
Nous sommes passés par Città di Castello et nous nous sommes arrêtés pour dîner dans ce petit endroit très sympa. Les propriétaires très accueillants et serviables. Nous avons eu une carbonara et des croissants de ricotta et des cèpes avec des saucisses émiettées. Suivi d'un tartare et boulettes de viande en sauce, très bon. J'ai été tenté par un semifreddo au gorgonzola, j'aime les choses nouvelles et les risques, mais je ne dois rien dire de risqué ; il était très crémeux et caressait le palais avec sa saveur à la fois forte et douce. Nous avons passé un très bon moment... merci !!!
Roberto.a
Le 11/05/2023 à 20:57
Un endroit sympa, de la bonne nourriture, un excellent service.
Sergio.a
Le 07/05/2023 à 22:18
Bonne nourriture, super propriétaire et ambiance géniale.
Lorenzo.i
Le 06/05/2023 à 23:12
Cadre convivial, nourriture d'excellente qualité. Nous avons dégusté la carbonara de Greg avec un excellent vin. Si vous êtes dans le coin, passez nous voir, vous ne le regretterez pas.
R.
Le 01/05/2023 à 07:18
Comme toujours tout est au Top !!! Service impeccable, félicitations !!
Gianluca.i
Le 24/04/2023 à 17:05
Le top du top du top !! Carbonara incroyable Super Greg et tout le personnel.
A.
Le 22/04/2023 à 10:15
Super soirée passée en compagnie de Greg et de son équipe. Un excellent niveau de service et de professionnalisme qui vous fera toujours sentir comme chez vous. Bonne carte des vins. Informé!
Sandra.a
Le 13/03/2023 à 19:39
Toujours au top ! Service impeccable, convivialité et écoute du client. Nourriture délicieuse et carbonara inégalée, même avec des pâtes sans gluten !
Robert.a
Le 03/02/2023 à 23:01
Ma femme et moi avons passé une merveilleuse soirée dans ce magnifique restaurant. Le service... la nourriture et le vin étaient absolument exceptionnels et nous avons tout simplement hâte d'y retourner.
Luigino.a
Le 17/01/2023 à 16:55
Plus de 20 ans de... wow !
Elisa.v
Le 11/01/2023 à 20:45
Spectaculaire Cosy et peu d'endroits mais le meilleur pour déguster la célèbre carbonara de Greg
Andrea.o
Le 06/01/2023 à 16:21
Je mange dans ce restaurant depuis 13 ans et chaque fois que je suis émerveillé par la bonté et la simplicité de la carbonara de Greg, il faut absolument l'essayer. Assortiment de vins vraiment important et l'embarras du choix.
Gerard.w
Le 22/12/2022 à 18:50
Nourriture époustouflante. Recommandez la Carbonara à la fois comme expérience et comme délice gustatif.
Lilly.0
Le 02/12/2022 à 19:30
Réputée pour la carbonara, bonne mais malgré le Greg spadelli devant nous elle arrive toujours tiède, j'aime bien ça chaud !!!! De plus, même s'ils disent pas d'oignon, à mon avis c'est meilleur avec de l'oignon !!!!! 😆😆😆La riche amatriciana est très bonne.. Un peu grasse cependant ! Environnement et personnel très accueillants !!!😊👍
Claudio.e
Le 26/11/2022 à 00:16
La carbonara de Greg est fantastique ! Il faut parcourir de nombreux kilomètres pour en profiter.
Marco.o
Le 19/11/2022 à 23:26
Je ne fais jamais de critiques mais cette fois je DOIS, entrée tartare porc/veau, 1ère carbonara, 2ème boulettes de viande frites et cuites au four, accompagnées d'un exquis vin rouge maison, une authenticité et une familiarité rarement trouvée dans un restaurant, je le recommande à tous ceux qui passent Par ici
Ivo.o
Le 14/11/2022 à 17:58
Le lieu est petit mais bien entretenu, il m'a été recommandé par un ami et je dois dire que je l'ai trouvé à la hauteur de mes attentes et que dire des gérants très sympathiques et professionnels.
Daniele.u
Le 13/11/2022 à 23:12
Excellente nourriture avec une mention pour la spectaculaire carbonara. Le lieu comportant peu de tables, les réservations sont recommandées.
Sonia.e
Le 12/11/2022 à 20:53
Une carbonara spectaculaire !!!
Christian.
Le 02/11/2022 à 16:35
Un classique
Davide.e
Le 08/10/2022 à 21:39
Du début à la fin tout était parfait
Patrick.a
Le 08/10/2022 à 00:50
Endroit petit mais très accueillant. On se sent comme à la maison. L’atmosphère qu’il dégage est également confortable. Nous sommes venus goûter la fameuse carbonara de Greg, et elle est à la hauteur de sa réputation. Vraiment exceptionnel et on sent qu'il est fabriqué avec des matériaux authentiques. Nous avons également testé les légumes cuits et le canard ; tous deux délicieux ! Gregorio est également une personne très sympathique et très vivante. Nous reviendrons certainement. Pour les amateurs de carbonara, c'est un incontournable d'y aller.
Gabrio.
Le 14/09/2022 à 20:56
L'espace extérieur est magnifique et très intime à l'intérieur. Excellente nourriture toujours accompagnée du bon vin. Les propriétaires sont ce petit plus. Pour essayer et réessayer
MATTIA.E
Le 27/08/2022 à 22:41
Je suis venu dans ce restaurant qui m'a été recommandé par des collègues où je travaille... que dire, un endroit enchanteur, le chef et les serveurs étaient très gentils et bien formés, j'ai vraiment bien mangé, une carbonara excellente, tout était très délicieux , je recommande d'y aller, une expérience indescriptible... voir c'est croire.
Martin.a
Le 10/08/2022 à 21:45
C'est l'un des meilleurs plats italiens que j'ai mangé de ma vie (et ça veut dire beaucoup, je grossis un peu...). Les plats étaient préparés à la perfection et le chef comprend vraiment comment prendre des ingrédients simples et les rendre incroyables. Un vrai magicien ! 🪄 Nous avons eu le plaisir de saluer le chef lui-même lorsqu'il est sorti juste pour nous dire bonjour. Les serveuses étaient tout aussi compétentes et incroyablement gentilles. Nous avons même suivi un cours intensif sur l'un de leurs plats ! 👌🤩 Je serais classé 6/5 si je le pouvais. Faites-vous une faveur et mangez ici.
Francesco.a
Le 07/08/2022 à 08:29
Service professionnel et rapide, produits délicieux, raffinés et raffinés. La compagnie du personnel était également très agréable. La carbonara Greg's est un plat phénoménal. A recommander.
Sara.a
Le 05/07/2022 à 20:40
Fantastique! Excellente nourriture dans un coin de la magnifique Città di Castello
Franco.o
Le 14/05/2022 à 00:26
Cette extraordinaire similitude entre la carbonara et le bonheur.
Margherita.a
Le 08/05/2022 à 14:06
Une carbonara du monde ! Bel endroit, excellent service
Silvia.o
Le 03/05/2022 à 15:27
Nous sommes très bien restés ! Nous y sommes allés avec notre fille d'un an, propriétaires gentils et sympathiques malgré une certaine confusion que nous avons créée. Pour y aller et pourquoi pas ? Revenir!
Carla.i
Le 01/05/2022 à 13:27
Cela vaut le coup rien que pour la courtoisie et la compétence des propriétaires, la bonne nourriture, l'incroyable carbonara
Massimo.a
Le 18/04/2022 à 10:03
Top carbonara, show cooking, chef très sympathique et serviable. Des matières premières raffinées et de qualité, comme le vin.
LUCA.I
Le 31/03/2022 à 23:10
Félicitations aux propriétaires !!!! CARBONARA EXCEPTIONNELLE. NOTE 10
ROBERTO.A
Le 27/03/2022 à 10:57
Et bravo Greg et toute son équipe ! La soirée a commencé par un petit problème, un court-circuit sur une prise électrique de la salle qui nous a obligé à dîner aux chandelles. Le problème s’est transformé en une soirée très intime et romantique ! Brillamment géré ! Excellente nourriture ! Pour cela, lisez simplement tous les autres commentaires. Pour vous rattraper (et qu'avez-vous dû rattraper ?), il a offert à tout le monde du vin au moment de l'addition ! Un câlin, j'espère revenir bientôt.
Alessandro.o
Le 26/03/2022 à 21:57
Haut!
Lucia.e
Le 26/03/2022 à 21:38
Dîner surprise aux chandelles ce soir ! 😄 Mais nous avons quand même passé un très bon moment. La carbonara de Greg est imbattable 😋
Francesca.e
Le 20/03/2022 à 15:23
Très bien. Carbonara incroyable
Dylan.o
Le 13/02/2022 à 08:24
Si vous cherchez un bon glucides, c'est définitivement le bon endroit !! .... Bel emplacement et très bonne nourriture... Nous espérons revenir bientôt !
Federico.a
Le 07/02/2022 à 16:33
Local au centre à quelques pas de la Piazza Garibaldi, très intime et raffiné, idéal pour les couples. Vous mangez et buvez comme dans un rêve, un vrai délice. STRA est également recommandé pour son excellent rapport qualité-prix.
Laur.a
Le 30/01/2022 à 16:13
Restaurant vraiment sympa, très bonne carbonara, entrée et semifreddo gorgonzola. Félicitations !
Sofia.o
Le 22/01/2022 à 12:07
Environnement confortable, personnel sympathique et bonne nourriture. Des ingrédients fondamentaux pour un dîner agréable et réussi ! Fortement recommandé également pour le rapport qualité-prix pratique !
Alessandro.
Le 05/01/2022 à 23:50
Domaine viticole, restaurant calme avec des plats bien réalisés.
Giorgia.a
Le 03/01/2022 à 16:42
Restaurant intimiste avec un personnel sympathique. Bons plats, prix abordable. Très bel emplacement.
Mirco.n
Le 01/01/2022 à 21:54
Restaurant trouvé par hasard, lieu très accueillant, personnel qualifié et très gentil. Je n'étais même pas encore sorti et j'étais déjà en train de rentrer. Tout cela est vraiment très bon, bien fait et soigné. Bravo et bonne continuation.
Daniele.i
Le 19/12/2021 à 12:10
Fantastique 😍
Antonio.o
Le 30/11/2021 à 22:40
Endroit cosy, cuisine excellente.
Fabrizio.a
Le 24/11/2021 à 08:55
Belle découverte au centre de Città di Castello : restaurant très accueillant avec une cuisine vraiment excellente
sabrina.e
Le 21/11/2021 à 19:46
Optimale ! Nous avons dégusté un flan de légumes accompagné de crème de petits pois et carbonara...préparé par Greg, exprimé en salle...très savoureux. Pour conclure, gorgonzola semifreddo. Hautement recommandé!
Massimiliano.u
Le 24/10/2021 à 15:07
Restaurant trouvé en faisant une recherche sur Google. Très agréable surprise. Gregorio et sa femme : excellent accueil. Des plats revisités exquis !! Excellents vins. Lieu accueillant et ambiance familiale. Recommandé... nous reviendrons !!
Giandomenico.u
Le 06/09/2021 à 21:09
Les photos parlent d'elles-mêmes. La carbonara préparée ici est spectaculaire !!! Très bel emplacement situé dans une petite cour du village de Città di Castello. Le personnel très accueillant et gentil qui a fait du dîner un moment fantastique ! Hautement recommandé!!!!
Alessandra.
Le 26/08/2021 à 11:03
La meilleure carbonara que j'ai jamais mangée (y compris Rome !) Le semifreddo au gorgonzola est une surprise : l'un des meilleurs desserts mangés en Ombrie. Le chef était très sympa ! Merci pour ce délicieux dîner.
Devis.a
Le 25/08/2021 à 09:32
La carbonara de Greg... le personnel et le restaurant sont excellents... 😋
piera.l
Le 21/08/2021 à 16:01
Le tout délicieux sur une jolie petite place et aux chandelles. Romantique!! Ne manquez pas le semifreddo au gorgonzola avec sauce à l'orange.
Gianpaolo.m
Le 20/08/2021 à 22:56
Bien que Città di Castello n'ait rien de spécial, l'endroit est situé dans un coin très agréable et privé. Le personnel est agréable et courtois. J'ai eu un tartare en entrée et une carbonara en plat principal et les deux étaient excellents. Ma copine a plutôt pris les côtes levées à basse température, ce qu'elle n'aimait pas. Je les fais aussi à la maison et en fait, il leur manquait apparemment quelques heures de cuisson, ce qui les aurait rendus beaucoup plus moelleux et appréciés. Je ne les ai pas goûtés donc je les note en fonction de ce que j'ai eu.
Simone.i
Le 14/08/2021 à 20:00
Une garantie, Greg et Valeria sont toujours prêts à ce que leurs hôtes se sentent comme chez eux avec le bon mélange de professionnalisme et de convivialité. La carbonara est un incontournable mais n'oubliez pas de découvrir les autres petites perles que cette petite cuisine parvient à produire.
Luigi.m
Le 11/08/2021 à 14:04
La gentillesse et la convivialité règnent en maître, la cuisine excellente.
Samuele.o
Le 03/08/2021 à 17:52
Très joli cadre et une carte vraiment intéressante et bonne
Luca.l
Le 06/07/2021 à 21:30
Superlatif. Le meilleur! Greg est le non. 1
Kirill.e
Le 20/06/2021 à 13:52
Cuisine digne d'une étoile Michelin, hospitalité et convivialité au-delà des attentes
Davide.e
Le 04/06/2021 à 00:08
Lieu avec la bonne ambiance, dans une petite place mignonne et une cuisine raffinée.
Tiziana.u
Le 28/05/2021 à 17:10
Très bel emplacement. Bon au service et à l'hospitalité. Plats excellents
Francesco.a
Le 24/05/2021 à 19:22
Excellente nourriture et vin. Quelques tables sur une charmante petite place. Conseiller
lewin.e
Le 19/12/2020 à 15:41
Très bon restaurant La nourriture est excellente, les gens sont sympathiques, fortement recommandés :)
Giancarlo.u
Le 09/12/2020 à 07:08
Toujours au top !! Courtoisie, élégance, professionnalisme... Et une carbonara incroyable !!
giuliano.u
Le 15/11/2020 à 20:24
La courtoisie et la gentillesse sont à la maison. Les plats que nous avons mangé étaient également bons
Thomas.a
Le 14/09/2020 à 21:35
Personnel très sympa... Chef charismatique et nourriture d'excellente qualité... ça vaut vraiment le coup d'essayer
Claudio.a
Le 12/09/2020 à 10:51
Gregorio et sa carbonara
emanuele.e
Le 29/08/2020 à 07:48
Excellent comme toujours. Fantastique semifreddo au gorgonzola avec marmelade d'orange.
Manuela.r
Le 29/08/2020 à 00:21
Bon choix! De l'environnement intime et agréable, à la gentillesse et à la convivialité de ceux qui nous ont accueillis dans leur restaurant, en passant par les délicieux plats cuisinés avec une attention particulière à la qualité. Informé.
Andrea.c
Le 22/08/2020 à 19:12
Bonne nourriture, service parfait
Michele.e
Le 18/08/2020 à 22:51
Greg et Valeria sont fous ! Meilleure carbonara qu'à Rome
andrea.s
Le 15/08/2020 à 00:14
Cuisine EXCEPTIONNELLE, personnel très sympathique et cadre 5 étoiles !
Marco.a
Le 18/07/2020 à 09:44
EXCELLENTE cuisine, fortement recommandée, le prix est proportionné, le service est sympathique et efficace.
Andrea.e
Le 15/07/2020 à 21:14
Le professeur Boriosi donne des cours de vie et de cuisine. Incontournable dans un magnifique centre historique, à l'intérieur d'un bâtiment ancien
Enrico.o
Le 01/07/2020 à 18:14
Spécialités maison et excellent assortiment de vins dans un cadre intimiste
Sergio.o
Le 20/06/2020 à 10:43
La carbonara est très bonne (et je dis cela en romain). Par contre les prix sont un peu élevés
Francesco.u
Le 10/06/2020 à 08:31
Petit lieu, intimiste, en sous-sol, chaleureux, accueillant, agréable. Pour les connaisseurs. La carte surprend toujours, carte des vins très intéressante. Et la carbonara de Greg est une institution...
Giuseppe.e
Le 13/02/2020 à 16:02
Optimal. Carbonara avec une très bonne recette originale. Excellent cochon. Dessert au Gorgonzola : exceptionnel !
Sonia.a
Le 23/01/2020 à 23:20
Spectaculaire
chiara.a
Le 12/01/2020 à 14:50
Nourriture divine, emplacement diesci à la Alessandro Borghese. Restaurant qui vaut le détour dans le centre de Città di Castello
Antonio.e
Le 03/01/2020 à 00:05
Carbonara et amatriciana d'une autre planète
Graziano.o
Le 04/12/2019 à 21:59
Excellente cuisine, excellents vins, à essayer absolument, la carbonara est un conte de fées.
Andrea.o
Le 15/11/2019 à 15:58
Lorsque je passe par ces régions pour mon travail, l'arrêt s'impose. Menu fixe à base de Tartare et Carbonara Greg's sautés à vue, toujours délicieux. Carte simple et toujours la même, même au fil des années (même la carte des vins), mais c'est une garantie.
Luca.o
Le 03/11/2019 à 13:48
Restaurant sympa mais délais d'attente très longs et certains plats manquent à la carte. En plus, il a toute cette fierté de sa carbonara qui n'est pas du tout typique de la région. Finalement, quand nous y sommes allés, le guichet automatique ne fonctionnait pas.
Massimiliano.o
Le 04/10/2019 à 18:59
Alors j'avoue que c'était notre deuxième choix..., puis le premier choix a rebondi... Et c'était notre chance !!! Nous avons mangé dans un endroit intime mais vraiment caractéristique et magnifique. Plats extraordinaires. Le flan de courgettes à la crème de petits pois et topinambours est très particulier et bon. Puis aussi les boulettes de viande, bien sûr, des boulettes de viande qu'il ne faut jamais manger au restaurant, avec une purée de tomates fraîches comme celles des grands-mères. C'est très bien Vin rouge biodynamique (j'ai pris le pari) pas mal. Les desserts faits maison sont spectaculaires. Vous ne pouvez pas imaginer à quel point mon semifreddo au gorgonzola et marmelade d'orange est bon. Les propriétaires, chefs, sympathiques et préparés. Excellent, excellent, vraiment. Pour ma part, la projection des photos sur le mur du haut est également sympa pour qu'elles ne dérangent pas et ne soient vues que par ceux qui veulent les voir. Mais la prochaine fois... ce sera mon premier choix !!!
Romano.r
Le 29/09/2019 à 15:01
Excellent service et plats excellents
Paolo.a
Le 31/08/2019 à 11:59
Bel endroit. Mais nous n'en sommes pas là
Christian.e
Le 14/08/2019 à 22:55
Très bonne carbonara....
Emilia.a
Le 10/08/2019 à 14:26
En vacances avec mon cousin, nous avons dîné dans cet endroit fantastique. Personnel très gentil, tables en extérieur, ambiance calme dans un coin de Città di Castello croisé dans une petite rue du centre. Mon cousin avait les croissants de charcutier (très bons) et moi la carbonara. La carbonara est mon plat préféré et c'était le meilleur de ma vie. L'œuf a créé une véritable crème et le bacon a fondu dans la bouche. Des portions généreuses. Les 12 € payés en valaient la peine. Je recommande de réserver à l'avance. Félicitations au chef :)
Simone.e
Le 10/08/2019 à 00:24
Nous le connaissons depuis des années et c'est toujours une garantie !La carbonara vaut absolument la peine d'être essayée.
Swifty's.a
Le 27/07/2019 à 15:19
Carbonara incroyable
franca.u
Le 22/07/2019 à 20:30
Bel endroit dans un coin cosy du centre ville. Cuisine typique très raffinée. Personnel très à l'écoute des clients et compétent
Ivan.o
Le 20/07/2019 à 13:52
Un restaurant que l'on pourrait définir comme délicat et romantique, où l'on mange très bien. Situé sur une belle place médiévale fermée, remplie en été de tables de restaurant, idéale pour les couples. Célèbre pour sa Carbonara mais les autres plats sont également très bons, notamment les desserts. Excellent rapport qualité/prix.
Carla.a
Le 16/07/2019 à 00:18
Ambiance sympa et plats excellents.
giancarlo.i
Le 19/06/2019 à 07:31
Restaurant situé dans le cadre splendide du centre ville de Città di Castello. Des plats de la cuisine typique de l'Italie centrale, revisités dans leur nom et magnifiquement exécutés et servis. J'ai seulement eu l'occasion de voir les tables situées à l'extérieur sur une petite place très agréable donc je ne ferai pas de commentaire sur l'intérieur... mais si le reste du lieu est en adéquation avec l'affabilité des serveurs, le goût du les plats et le soin apporté aux détails des tables à l'extérieur je ne doute pas qu'ils auront su maintenir un niveau élevé !
sara.
Le 06/06/2019 à 23:37
En bref
Angelo.e
Le 20/05/2019 à 18:35
La carbonara.mmmmm..mais tout était excellent et bien servi..avec éloges
roberto.o
Le 12/04/2019 à 09:57
grande qualité locale caractère unique 10++++++++++
Emanuela.i
Le 29/03/2019 à 21:46
Super, je dirais.
Charles.o
Le 24/03/2019 à 15:15
Excellent endroit
Giacomo.o
Le 22/03/2019 à 09:57
Excellente carbonara et emplacement très bien entretenu
Franca.u
Le 09/03/2019 à 22:41
Tout est excellent, comme toujours !
Andrea.
Le 16/01/2019 à 00:19
La carbonara la plus carbonara de la ville
Vincenzo.a
Le 12/01/2019 à 13:10
Je l'ai aimé
Luca.u
Le 14/12/2018 à 22:14
Haut carbonara
Alessandro.a
Le 14/12/2018 à 19:07
Que dire, excellente cave avec d'excellents vins, cuisine haut de gamme à déguster, la Carbonara à 100 marks, ça vaut le coup
Silvia.o
Le 01/12/2018 à 21:22
Calme, spacieux, bien meublé avec goût et art, salle de bain propre, salle de bain propre, bonne nourriture, j'ai mangé un morceau de très bonne pizza
Jasmine.o
Le 21/11/2018 à 08:51
DAME CARBONARA ♡
Gaia.o
Le 18/11/2018 à 21:41
Bel endroit, bien mangé
ludovica.n
Le 06/11/2018 à 10:57
J'ai vraiment apprécié manger ici. La nourriture est excellente et le service aussi. Un peu cher au niveau des prix mais vu la qualité des produits. Carbonara faite en ce moment, excellente. Il faut réserver longtemps à l'avance car l'endroit est petit et il n'y a pas beaucoup de places assises.
Grigorij.e
Le 05/11/2018 à 12:32
Excellente carbonara, bons desserts et ambiance chaleureuse !
Simona.o
Le 01/11/2018 à 00:39
lieu enchanté, lieu de cœur, où cuisine et bons vins se mêlent avec une vraie sagesse.
Francesco.o
Le 29/09/2018 à 22:25
Gregorio est une garantie de vins et de plats d'excellente qualité et n'oubliez pas d'essayer sa carbonara.
Roberto.p
Le 29/09/2018 à 19:49
Une cuisine sublime
Massimiliano.o
Le 05/09/2018 à 15:56
La meilleure carbonara que j'ai jamais mangée.
Dario.a
Le 30/08/2018 à 23:48
Bon accueil et bon service
Daniele.a
Le 24/08/2018 à 17:54
Agréable surprise, personnel très courtois et nourriture excellente, réservation obligatoire
Katia.n
Le 23/08/2018 à 17:17
Cuisine délicieuse, personnel très gentil et sympathique... le chef est une personne exceptionnelle !!!! On reviendra certainement!!!
FRANCESCO.R
Le 15/08/2018 à 12:18
Petite trattoria sur une petite place au bout d'une ruelle, si le temps le permet, il y a aussi des tables en extérieur où nous avons dîné, même si la soirée a été assez fraîche. Je vais commencer par dire que ça vaut le détour. En faisant confiance aux critiques, j'ai commandé des pâtes carbonara, quelque chose que je ne fais jamais dans les restaurants que je ne connais pas pour éviter de ne pas en manger, car dans sa simplicité c'est un plat qui demande beaucoup d'habileté de la part du chef, en fait il il arrive que vous vous retrouviez avec de l'oeuf soit très liquide soit solide. Je dois dire que je l'ai rarement mangé aussi bon, c'était tout simplement excellent. Des boulettes de viande, oui celles qu'on ne commande jamais au restaurant, quelque chose qui est également mentionné ironiquement sur le menu et de la morue pas moins que les entrées, ce qui semblera étrange dans une région de plats de viande, de saucisses et de truffes pour trouver une excellente promo de fruits de mer avec des crevettes palourdes calamars. A tout cela il faut ajouter la courtoisie et la gentillesse des propriétaires pour passer une soirée parfaite.
Emi.
Le 12/08/2018 à 18:02
La carbonara se passe de commentaires, mais tout le reste est excellent aussi ! Service amical et attentionné.
Filippo.
Le 12/08/2018 à 11:20
Super repas et bel emplacement au coeur de citta di castello. Le tartarre et la carbonara sont époustouflants.
Enzo.e
Le 08/08/2018 à 07:51
Il faut absolument essayer !!
Francesco.e
Le 29/07/2018 à 22:45
Ambiance particulière et nourriture excellente
Sandra.r
Le 24/07/2018 à 22:41
Une adresse permanente pendant nos vacances en Ombrie !
Daniele.a
Le 20/07/2018 à 20:27
Toujours incontestablement le meilleur... Vous... Si vous traversez le Pô du Nord... à la recherche de saveur... vous NE POUVEZ PAS goûtez sa Carbonara.. Merci Greg.
alessandro.u
Le 11/06/2018 à 10:54
Tout était délicieux, le propriétaire était très gentil, les prix étaient un peu trop élevés à mon avis.
Riccardo.o
Le 01/06/2018 à 22:19
Que dire.. nous sommes tombés dessus par erreur après avoir demandé des renseignements en ville. Endroit merveilleux Sur une petite place parmi les ruelles médiévales de la ville, fantastique de pouvoir dîner en plein air par beau temps. Les matières premières et la cuisine sont excellentes et offrent quelque chose de différent des autres commerces de la région tout en conservant la qualité des produits. Carte limitée mais avec des propositions intéressantes, il en va de même pour la carte des vins. Le personnel est très gentil, sympathique et serviable, on a l'impression de venir dîner ici depuis toujours. Fortement recommandé pour un dîner romantique ainsi que pour un dîner en famille. Si je devais revenir dans ces régions, je ne manquerais pas de dîner à cet endroit. Destiné à grimper dans le classement des restaurants locaux
Giovanni.i
Le 25/05/2018 à 19:21
Endroit sympa, super accueil, produits excellents, qualité sans oublier la fameuse carbonara de Greg, sublime.
daniele.i
Le 25/05/2018 à 10:12
Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et ce fut une fantastique découverte, le lieu est petit et accueillant et tout était très bon. Plats exquis, excellents vins, excellent service. Le propriétaire/chef est très sympathique et à l'écoute des clients et apporte des explications et des conseils sur les vins et les accords. Compliments
Paola.i
Le 18/05/2018 à 22:28
La carbonara vous laisse sans voix
Vito.r
Le 17/05/2018 à 08:11
Bonne nourriture, bel endroit. Prix moyen. Recommandé dans la région
Gianni.a
Le 08/05/2018 à 11:03
Gregorio toujours magnifique dans les moindres détails à ne pas manquer...
Marco.a
Le 01/05/2018 à 15:27
Où la cuisine devient un art. La magie des combinaisons de goûts et de saveurs mélangées à la perfection. Un personnel technique et compétent vous sélectionnera de manière exemplaire
Luca.a
Le 21/04/2018 à 01:11
Petit restaurant du centre historique... Propriétaires très gentils et service précis... La carbonara du chef est excellente
Gepy.P
Le 31/03/2018 à 09:03
La meilleure carbonara de ma vie
gloria.i
Le 03/03/2018 à 18:52
Excellente cuisine classique mais non triviale avec un service impeccable et préparé
Patryk.u
Le 17/02/2018 à 11:24
Très bien
francesco.i
Le 11/01/2018 à 02:13
Carbonara exceptionnelle ! Mais le reste du menu est également très bon
Federico.e
Le 02/01/2018 à 00:26
Je recommande cet endroit non seulement pour la nourriture légendaire, abondante et savoureuse La carbonara de Greg....essayez tout...sans hésitation...
Luca.a
Le 17/11/2017 à 18:56
La carbonara elle-même....
Matteo.i
Le 14/10/2017 à 20:56
Endroit accueillant...personnel courtois et professionnel...on se sent à l'aise...des plats vraiment exquis...la carbonara idyllique...Gregorio toujours une garantie!!!
Gabriele.e
Le 05/10/2017 à 22:45
Carbonara et tartare........incontournable. Hautement recommandé! Les desserts et tout le reste sont bons aussi !
Tim.o
Le 01/10/2017 à 20:54
Vineria del Vasaio est un restaurant fantastique. La Tonne Del Chianti était le meilleur plat de porc que j'ai mangé. Apparemment, les Spaghetti Carbonara sont encore meilleurs !
Simone.o
Le 02/09/2017 à 01:38
La carbonara chez Greg's est un incontournable quand on passe par La Vineria del Vasaio ! Endroit sympa, calme, accueillant, cuisine délicieuse... C'est toujours un plaisir de revenir !!!
Marco..
Le 23/08/2017 à 22:36
Personnel très accueillant, vins excellents et plats assez bons. Informé.
Enrico.a
Le 10/08/2017 à 09:31
Excellent pour un dîner tranquille, tant pour le travail que pour le plaisir. Carte courte mais tout est excellent...
Simone.a
Le 17/06/2017 à 00:36
Endroit agréable et accueillant
Roberto.a
Le 30/04/2017 à 14:09
....même l'amatriciana est incroyable
Alessandro.o
Le 28/03/2017 à 11:42
Endroit très accueillant, personnel vraiment sympathique et carbonara à essayer absolument !!!
marco.a
Le 05/01/2017 à 23:29
Plats préparés avec soin, large choix de vins, lieu chaleureux et accueillant
Francesco.o
Le 28/10/2016 à 22:29
Si vous aimez Carbonara, vous devez l'essayer, c'est FOTONICA. .....
estelio.e
Le 26/09/2016 à 21:09
Endroit sympa et sans prétention, les tables à l'extérieur sont positionnées entre les maisons et dans une petite rue très calme. Le chef très sympathique (je pense aussi le propriétaire) a préparé une fantastique carbonara, c'était tellement bon, le service aux tables était excellent et rapide. Prix correct, recommandé
V..u
Le 04/09/2016 à 21:38
Toujours l'un des meilleurs de la ville ! Ambiance agréable et romantique, grande sélection de vins, plats délicieux. C'est célèbre pour la carbonara ; goûtez-le, j'adore !
Marco.e
Le 19/08/2016 à 21:02
Un incontournable pour tous ceux qui passent ou s'arrêtent à Città di Castello ! Incroyable carbonara et tartare photonique ! Grégorio est génial !
Don.c
Le 02/05/2016 à 02:52
Incroyables spaghettis à la carbanara ! Je mange ici chaque fois que je suis en ville. Ils sont toujours aussi gentils et arrangeants, même si je ne parle pas italien ! Si jamais vous êtes à Citta di Castello, n'hésitez pas à nous rendre visite. Je promets que tu ne seras pas déçu!
- 🏪 Imagine B&B (1 Avis)
- 🏪 La Gustosa (27 Avis)
- 🏪 Unico 34 (13 Avis)
- 🏪 B&B La Lanterna (54 Avis)
- 🏪 Chocolat - Pasticceria Gelateria Artigianale Sirmione (395 Avis)
- 🏪 Caffetteria Arcobaleno (292 Avis)
- 🏪 Casa sul mare (1 Avis)
- 🏪 Cavallino S.A.S. (26 Avis)
- 🏪 Ristorante Da Eugenio e Laura (245 Avis)
- 🏪 Jalal (35 Avis)
💬
💬 J'ai découvert ce soir qu'ils faisaient des pizzas frites farcies ! Très bien! J'avais déjà mangé des pizzas chez eux à d'autres reprises, aimant les saveurs napolitaines, ce fut une merveilleuse surprise, je la recommande vivement ! Les pizzas sont arrivées à l'heure.
💬 Tout est excellent. Des plats au personnel, Super
💬 Un endroit à couper le souffle avec une longue histoire. Propriétaire incroyablement gentil. Après la visite, elle nous a donné des biscuits :)
💬 Mon mari et moi avons visité ce café lors d'une balade à vélo à Sermione. Nous avons eu du café et un petit pain chacun, ce qui était très agréable. Le service était excellent. Je reviendrai la prochaine fois que nous y serons. Hautement recommandé
💬 Événement en terrasse. Ils disposent de sièges aussi bien au comptoir que sur la véranda extérieure. Très génial avec le buffet. Un peu lent avec les boissons. Bons prix. Les gérants sont sympathiques et joyeux.
💬 Regarde les photos... et dis-moi
💬 Place dans une zone de transit, peu fréquentée. Barmans généralement propres, gentils et sympathiques. Il n'y a pas beaucoup de choix de plats ou de croissants car les vins et spiritueux sont suffisamment approvisionnés. Pour un café, un cappuccino ou une boisson, c'est plus que parfait. Dommage qu'il n'y ait pas beaucoup de mouvement le soir. Il y a une table de billard.
💬 À prim-abord l'endroit semble accueillant et bien placé près de la plage. Mais dès que le serveur qui essaye de parler anglais se trompe dans la commande et refuse de reconnaître qu'il a peut-être mal compris,avec la patronne qui pose dédaigneuse l'assiette au millieu de la table là l'ambiance devient vraiment très lourde.... Pour corriger la commande elle nous apporte le plat manquant et ensuite compte dans la note tous les plats même celui apporter par erreur. Ajouter à cela le plat de spaghetti aux oursins (spécialité du jour) qui ne sont pas frais que l'on doit laisser de côté de peur d'être malade fait de ce dîner qui devait être un moment de détente, un grand désastre. Surtout quand on doit rappeler à la patronne l'erreur sur la note quelle conteste avant de nous jeter qu'on a qu'a déduire les 16 euro nous même et prend nos payement en faisant la gueule, alors qu'on lui laisse plus de 200 Euro. Certaine personnes ne devrait pas se lancer dans un métier qu'ils ne savent manifestement pas faire.
💬 Qaisar et son équipe sont très bons et très déterminés. Ils nous ont accueillis comme si nous étions à la maison. Endroit propre dans un environnement unique. Nous avons mangé des plats typiques pakistanais et indiens. Vraiment tout excellent. Nous reviendrons certainement à Qaisar.