📌 Via Cesare Battisti, 1, 20841 Carate Brianza - Italie
💬 85 Avis
Les avis
Le 05/11/2023 à 13:17
Je suis allé dans cette cave pour l'anniversaire de mon ami. Un dîner végétarien parfaitement préparé avec des ingrédients de haute qualité utilisés et savamment mélangés. Un excellent accord de vins soigneusement choisis. Environnement accueillant et aménagé avec goût. Une agréable découverte ! Rendre....
Le 02/09/2023 à 18:45
Déjeuner simple mais bon ! Environnement calme et accueillant
Le 19/07/2023 à 11:30
Des plats magnifiquement cuisinés, avec des excellentes matières premières, et qui restent simples - et raffinés. Quoi demander de plus? Rajoutez un accueil chaleureux et une carte des vins bâtie avec beaucoup de savoir faire. De loin le meilleur endroit où se régaler dans ce coin de la Brianza.
Le 11/02/2023 à 23:08
Nourriture normale... peu de choix au menu, prix exagéré par rapport à ce que nous avons mangé. Vin très bon et de qualité. J'y retournerais juste pour prendre un verre, déconseillé pour le dîner.
Le 25/12/2022 à 18:34
Pour nous, amateurs de bon vin et de bonne cuisine, notamment dans le choix des matières premières, le bar à vin Vimercati avec cuisine est désormais devenu notre lieu de prédilection. Alberto met à la disposition de ses clients son savoir-faire de vigneron, avec une expérience dans des entreprises des Langhe et au-delà, à travers une carte des vins où rien n'est laissé au hasard. Laissez-vous guider par lui dans votre choix et vous ne le regretterez pas. En cuisine, Giovanna prépare toujours des plats de haut niveau, qui donnent une grande satisfaction. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 16/09/2022 à 19:15
Excellente cave avec une cuisine familiale. Carte locale sophistiquée et complète, plats traditionnels mais préparés avec soin. Apéritif, déjeuner ou dîner de midi ! Alberto, le propriétaire, sait recommander les bons accords mets et vins grâce à son expérience de vigneron.
Le 02/07/2022 à 21:51
Domaine viticole à la cuisine de haut niveau : cuisine aux plats raffinés, de la matière première à l'assiette, de l'accueil à l'ambiance détendue du restaurant. Un endroit idéal pour ceux qui aiment bien manger, se détendre, discuter avec le propriétaire (un vigneron de très haut niveau). Cela vaut la peine de réessayer à 100%.
Le 26/06/2022 à 20:04
Locale
Le 18/06/2022 à 10:15
Excellent déjeuner : amour et soin dans la préparation ! Temps très rapide !
Le 28/01/2022 à 17:54
Langhe à Carate Brianza... pour quelqu'un qui a toujours été amoureux de ces lieux, de sa gastronomie et de son vin, que puis-je ajouter d'autre qu'il représente ce territoire avec une propreté dans les plats qui met en valeur, car il devrait, les matières premières et le vin qui accompagne le repas. Absolument ravi
Le 03/01/2022 à 18:06
Excellente cuisine, grande carte des vins et prix satisfaisant.
Le 14/10/2021 à 06:14
Idéal !!
Le 22/09/2021 à 16:11
Excellents plats, service et traitement attentionnés.
Le 14/02/2021 à 15:02
Des matières premières hors du commun, un choix de vins adaptés à chaque occasion et à un prix particulièrement juste.
Le 20/11/2020 à 17:03
J'ai essayé Vimercati il y a un jour et étant donné la période, j'ai eu le dîner à emporter. Pici, plin traditionnel, joue de bœuf et strudel. Tout est vraiment excellent. Excellente qualité et bonnes portions. Je recommande fortement. 👏🏻
Le 04/10/2020 à 08:52
Alternative intéressante aux lieux habituels de la Brianza, compétence, convivialité et propositions font parfois la différence je le recommande vivement 👍😀🍷
Le 03/10/2020 à 22:27
Première fois dans ce domaine viticole, un lieu accueillant et branché, parfait pour un dîner relaxant ! Service excellent! Présentation et création des plats par le chef Lorenzo qui a su nous conseiller avec soin sur les meilleurs plats à choisir ! Rien à dire sauf super recommandé !
Le 11/09/2020 à 22:20
Endroit fantastique : cuisine excellente, choix de vins stratosphérique !
Le 08/09/2020 à 21:01
Endroit merveilleux. La nourriture est excellente et le vin est excellent. Périanale très gentil et sympathique. Je vais certainement revenir! Je le recommande fortement. La nourriture était exquise.
Le 30/08/2020 à 09:35
Un lieu très accueillant où le soin de la nourriture et la connaissance du vin règnent en maître.
Le 02/08/2020 à 09:17
Excellent accueil et plats préparés avec des matières premières soigneusement préparées... excellente carte des vins
Le 05/07/2020 à 20:56
convivialité et qualité
Le 23/05/2020 à 08:45
Nous sommes revenus au bout de 3 mois, et tout est toujours très bien. Excellent dîner accompagné d'un excellent vin.
Le 26/12/2019 à 09:33
La nourriture est très bonne et la cave est également excellente
Le 17/12/2019 à 07:33
Bonne nourriture précise, excellent choix de vins... prix un peu au dessus de la moyenne
Le 29/11/2019 à 19:53
Lieu très accueillant, Alberto vous accueille dans son royaume avec le sourire, et vous accompagne dans le choix du vin avec expertise. Les plats proposés sont un témoignage du territoire. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 08/11/2019 à 16:02
Pause déjeuner inoubliable !!! Cuisine excellente et vins superlatifs ! Très gentil et professionnel, je le recommande vivement.
Le 08/11/2019 à 14:02
Excellent déjeuner : de très bonnes lasagnes au radicchio, des matières premières de qualité, un service rapide et attentionné, un lieu soigné et original. Enfin un excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons!
Le 05/10/2019 à 09:23
Accueillant et gentil, excellent apéritif
Le 25/09/2019 à 20:54
Très sympa, peu de choix dans les plats mais bien cuisinés et excellent choix de matières premières. Splendide carte des vins. Excellent rapport qualité/prix
Le 21/09/2019 à 21:50
Alberto et Giovanna sont les Vimercati. Dès que vous entrez chez eux, vous ressentez un air de maison, de bien-être, de convivialité - bref - vous avez vraiment envie de vous asseoir et de vous laisser dorloter. La sélection de vins est riche et très très soignée : il y en a pour tous les palais, même les plus exigeants. Si par hasard le choix s'avère difficile et que des doutes vous envahissent, fiez-vous à la longue expérience d'Alberto, il saura certainement vous guider de la meilleure façon. La même attention est portée aux plats et aux matières premières qui les composent, chaque semaine la carte est revue en respectant la succession des saisons. Enfin, ne manquez pas les dégustations proposées chaque semaine, restez informé sur leur page Facebook. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 18/08/2019 à 06:29
Discret
Le 12/06/2019 à 06:51
Excellents vins... bonne nourriture... Grand professionnalisme... recherche minutieuse des matières premières... à essayer !!
Le 22/04/2019 à 16:57
Excellent endroit où vous pourrez passer du temps à déguster d'excellents vins et des plats bien préparés. Laissez-nous vous conseiller, vous ne serez pas déçu. Je reviendrai.
Le 14/04/2019 à 19:26
Optimal. Endroit agréable et très lumineux. Personnel sympathique. Convient aux connaisseurs, même si le vigneron que vous rencontrerez à l'entrée a tellement de passion qu'il peut la transmettre aux novices curieux de goûter la qualité dans un lieu jamais chaotique !
Le 13/04/2019 à 12:45
Endroit cosy et aménagé avec goût. Convient pour des discussions agréables pendant le dîner. Excellentes propositions d'accords mets et vins. J'y retournerai avec plaisir.
Le 15/02/2019 à 20:08
Excellents accords mets et vins. Qualité supérieure, prix équitables. Belle trouvaille
💬 Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant et avons passé la plus belle soirée à laquelle nous avons fini par revenir. Nous avons été très bien accueillis la première fois et à notre retour, nous avons été traités de manière incroyable. L'ambiance est 5* et la nourriture est exceptionnelle 5* jusqu'au bout… on nous a offert une bouteille de vin blanc pétillant en partant. Absolument de première classe
💬 Cuisine excellente, plats bien réalisés et personnel très gentil. Nous avons fêté le réveillon dans ce restaurant et, en plus d'avoir très bien mangé et d'être servis rapidement malgré la salle bondée, nous nous sommes bien amusés. Nous avons également eu l'occasion d'essayer leur carbonara un autre soir et, en tant que Romain, je peux dire qu'elle était bien faite. A San Pietro Apostolo, le vrugale est véritablement le restaurant de référence où aller !
💬 L'arnaque!!!
💬 Bien
💬 Des barmans sympathiques et compétents servent d'excellents vins locaux accompagnés de petites bouchées gratuites. Un endroit idéal pour prendre un verre avant le dîner.
💬 Ils savent servir des apéritif. Bravo 😎👏
💬 Excellente pizza dans un environnement relaxant et accueillant. Nous ne parlons pas (beaucoup) italien, mais ce n'était pas un problème ici. Notre groupe de 8 personnes était assis et une recommandation a été faite quant à la quantité et au style de pizza pour les enfants, qu'ils ont commencé à cuisiner immédiatement. Nous, les adultes, avons dû vérifier le menu pendant que notre commande de boissons était préparée. Nous avons suivi leur conseil de 3 pizzas entre 4 adultes, et c'était suffisant, mais c'était tellement bon que je suis sûr qu'on aurait pu en mettre une 4ème !
💬 Excellent emplacement très proche du centre de Reggio de Calabre et également d'une splendide zone balnéaire. Le personnel est très gentil et serviable. Les chambres sont bien aménagées et avec tout ce dont vous avez besoin. Le prix est pratique et conforme à ce qu’il propose réellement. Hautement recommandé!
💬 Réservé pour le lundi de Pâques, place pleine mais service rapide et sympathique. Au menu, prévu pour l'occasion, un large choix de plats était proposé. Dans mon cas j'ai pris un pastrami en entrée et une entrecôte argentine (toutes les deux entre excellent et excellent), puis j'ai fini avec une portion de pastiera (un peu trop sèche, mais sinon ok) et du café (vraiment excellent, peut-être le meilleur café jamais mangé dans un restaurant !). Prix en adéquation avec la qualité proposée. Bref, malgré la confusion du jour, ce fut un excellent choix. Nous y retournerons sans aucun doute.
💬 Lieu accueillant et bien réalisé... Personnel qualifié, très gentil, toujours disponible et préparé... apéritifs et cocktails fantastiques... produits de qualité... Je le recommande