Villa Sofia Avis
📌 Via Solagna, 18, 64026 Roseto degli Abruzzi - Italie
💬 129 Avis
Avis sur Villa Sofia à Roseto degli Abruzzi
Les avis
Les dernier avis sur Villa Sofia à Roseto degli Abruzzi
Pour.v
Le 06/03/2024 à 20:40
5 / 5
J'y étais il y a un an, spectaculaire !!! Chef de haut niveau et caractère unique !!!
Serena.i
Le 24/04/2022 à 14:49
5 / 5
Les papilles gustatives elles-mêmes donnent la réponse. Hautement recommandé
Federica.
Le 18/03/2022 à 13:42
4 / 5
Bel endroit entouré de verdure, même si ce qui restera dans votre esprit de ce restaurant sera avant tout la bonne cuisine et la gentillesse de Gabriele qui vous chouchoutera tellement que vous ne voudrez plus le quitter... à essayer absolument !
Aurelio..
Le 25/12/2021 à 20:26
5 / 5
Une découverte agréable, une cuisine très raffinée, avec des accords mets et vins ciblés. Je dois dire que nous avons très bien mangé. Le propriétaire Gabriele est très courtois, c'était certainement la première de nombreuses autres fois. HAUT!
PAOLO.N
Le 24/10/2021 à 09:23
5 / 5
Je salue le grand Feliciani....grand chef....alimentation sublime...pas pour tous les palais...excellent accueil...l'enseigne. Liliana très polie... et toujours à l'écoute... J'ai lu des critiques négatives concernant le coût, mais l'art n'a pas de prix... nous parlons de plats créés et revisités d'une excellente manière... pas de restaurants et trattorias ordinaires
Stefano.e
Le 30/09/2021 à 07:30
4 / 5
Excellente qualité de la nourriture, présence un peu excessive du chef lors du dîner
Erica.e
Le 20/09/2021 à 16:59
1 / 5
Je résume en disant que tout est leurre. Si vous souhaitez apprécier une cuisine de poisson plus ou moins élaborée, allez ailleurs ; si vous voulez gaspiller votre argent uniquement en parlant de plats de poisson là où il n'y en a pas, vous êtes au bon endroit.
Giuseppe.'
Le 01/09/2021 à 21:41
2 / 5
L'endroit est très beau et pittoresque. Malheureusement le chef ! Il prétend dicter au client ce qu'il doit manger. La carte est bien fournie, c'est dommage que la cuisine soit également sous-approvisionnée car il y a très peu de ce qui est écrit sur le papier. Finalement, l'addition est bien trop salée pour ce que vous avez mangé.
Yaza.u
Le 20/08/2021 à 10:04
5 / 5
Comme le dit le chef Gabriele Feliciani, un feu d'artifice ! Cela résume notre repas. Une utilisation étonnante d'ingrédients qui, une fois assemblés, ont créé de nombreux plats différents, originaux et surprenants. Une belle soirée avec le chef Feliciani, honoré d'avoir une explication personnelle de chaque plat. Le service était parfait. Une soirée vraiment mémorable et nous reviendrons certainement plusieurs fois ! Merci! Absolument le meilleur restaurant de fruits de mer des Abruzzes. Nous l'avons aimé!
Nicola.i
Le 20/08/2021 à 10:00
5 / 5
Nous y étions il y a deux jours et je rêve encore. Endroit splendide, service impeccable et plats divins, le tout assaisonné avec la compétence, la convivialité et le professionnalisme d'un chef de niveau absolu ! J'y retourne la semaine prochaine et j'ai hâte !
Pietro.
Le 20/08/2021 à 09:32
5 / 5
Soirée en couple dans ce beau restaurant sur les collines juste au-dessus de Roseto degli Abruzzi. Le chef Gabriele Feliciani est excellent avec ses plats. Un voyage gastronomique de rêve, tout est délicieux et très raffiné, un excellent service du début à la fin. Elle vient à table pour expliquer chaque plat et la serveuse ne laisse pas votre verre vide plus de deux minutes, très attentive. Je recommande à tout le monde une soirée dans ce bel endroit, où l'on nous a offert une excellente qualité à un prix très honnête.
luca.e
Le 18/08/2021 à 23:23
5 / 5
Endroit spécial, plats spatiaux. Le chef Gabriele est une icône ! Menu dégustation selon un parcours choisi par le chef. Le tout accompagné de son incroyable passion
Alessandro.e
Le 15/08/2021 à 22:49
1 / 5
Dommage total, dès notre départ nous avons dû aller au pub pour finir le dîner, 4 plats au total... jamais payé de ma vie la pastèque aux anchois, cannelle et truffe 90 € par personne... non recommandé... le poisson, ils ne savent même pas ce que c'est... les gens ne sont pas stupides... même pas à Venise... honte à vous... !!!
Rocco.e
Le 10/08/2021 à 04:14
5 / 5
Merveilleuse expérience culinaire, endroit magnifique sur les collines du Rosetan face à la mer, immergé dans un jardin et avec une belle piscine sur une terrasse avec vue sur la mer, il y a ce fabuleux restaurant d'un grand chef étoilé Gabriele Feliciani, nous avons choisi le 6 plats dégustation, plats parfaits, combinaisons folles subliment tout ce qui est apporté, service impeccable et attentionné, tables préparées avec précision et grande attention envers le client, environnement raffiné, tout est parfait 10 et éloges... recommandé
Quando.a
Le 11/10/2019 à 16:33
1 / 5
Plus qu'un grand chef comme le définissent de nombreuses critiques, c'est un grand vendeur qui, dès qu'il se présente sur le pas de la porte, sait piéger le client avec une telle habileté qu'il lui fait manger ce qu'il veut, sans même présentation d'un menu écrit ou vocal...Présentations pompeuses et manières affectées dont baiser les mains des dames complètent un tableau si absurde qu'il éclipse la qualité incontestable de la cuisine...Affiche très salée.A éviter sans aucun doute !
Angelo.e
Le 31/08/2019 à 11:46
5 / 5
Certainement un restaurant cinq étoiles, le chef est un véritable artiste, les plats sont raffinés avec des associations uniques, une façon fantastique de manger du poisson n'a rien à voir avec les restaurants de poisson classiques, fortement recommandé
Eleonora.e
Le 27/08/2019 à 08:02
5 / 5
Chef fantastique et nourriture délicieuse
vanessa.a
Le 14/08/2019 à 21:28
4 / 5
Lido d'Abruzzes
Andrea.n
Le 07/08/2019 à 19:50
5 / 5
Superbe, magnifique, même le chef est une personne exquise qui vaut vraiment le coup d'essayer
Matteo.a
Le 04/08/2019 à 21:36
3 / 5
Dîner en famille.... Belle soirée avec un bon dîner mais un prix CARLO CRACCO. Je pense que l'addition n'est pas à la hauteur du dîner.!!!!!!!! un peu trop salé
Berardo.i
Le 02/08/2019 à 19:10
5 / 5
Le chef Gabriele Feliciani est un vrai professionnel. Créateur de plats uniques dans un cadre élégant et accueillant. Je vous conseille.
Fabio.i
Le 02/08/2019 à 19:06
5 / 5
Absolument, le chef prépare des plats fovola
ylenia.i
Le 02/08/2019 à 18:32
5 / 5
M. Gabriele Insuperabile Je n'ai jamais vu un chef comme lui qui se consacre avec autant d'amour à son travail avec le désir chaque jour de trouver de nouvelles saveurs pour surprendre ses clients.... Lieu très accueillant... Excellent service et très bonne nourriture et raffinée préparé avec compétence et avec des matières premières excellentes et fraîches. Hautement recommandé!!!!
Elisa.a
Le 16/06/2019 à 16:25
5 / 5
Un endroit pour le moins de rêve, un service excellent, le chef prêt à ravir ses plats, des saveurs délicates en bouche, je recommande vivement
Matteo.a
Le 15/06/2019 à 16:25
5 / 5
Expérience unique, j'ai été frappé par la passion du chef Gabriele, une personne très humble mais en même temps on voit derrière lui une personne avec beaucoup d'expérience. Nourriture vraiment TOP personnel excellent cuisine excellente découvrez les saveurs cachées de la mer, je le recommande vivement dès que possible j'y retournerai
clarina.i
Le 27/04/2019 à 09:26
5 / 5
J'ai eu la chance de dîner dans ce restaurant et j'ai été enchanté. L'environnement est très lumineux et raffiné, le chef et propriétaire, Gabriele Felicioni, est accueillant et gentil, en plus de préparer des plats étonnants. Nous avons laissé le choix du menu au chef et sommes vraiment repartis satisfaits. D'excellents plats du point de vue de la qualité des matières premières, avec des combinaisons audacieuses mais qui, avec leurs notes gustatives inhabituelles, chatouillaient vraiment agréablement le palais. Des présentations élégantes et agréables qui satisfaisaient également grandement l'odorat et la vue. Les plats étaient à base de poisson, mais toujours revisités de manière créative, avec une utilisation intensive d'herbes aromatiques qui donnaient des notes gustatives inattendues. Les portions, qui peuvent paraître petites, sont en réalité parfaitement calibrées pour que vous puissiez savourer l'intégralité du repas tout en repartissant rassasié. L’expérience vaut vraiment la peine d’être vécue et peut-être répétée.
cecilia.a
Le 21/04/2019 à 18:24
5 / 5
C'était une belle découverte pour le jour de Pâques ! Service impeccable, excellente qualité et le chef signe tout le contexte.
Pasquale.a
Le 12/04/2019 à 22:46
5 / 5
N1
Francesco.i
Le 30/03/2019 à 22:22
5 / 5
Bel endroit et la nourriture est vraiment bonne
Stefan.l
Le 09/02/2019 à 18:07
5 / 5
Que puis-je dire d'autre? Venez ici et profitez-en! Gabriele est un hôte extrêmement sympathique et, malgré son expérience internationale au niveau star, il n'a aucun air. Le rapport qualité-prix est sans égal et les créations de la cuisine sont une expérience unique. Si vous n'avez pas encore mangé ici, vous avez certainement raté quelque chose. Bon appétit!
Assunta.a
Le 25/12/2018 à 22:27
5 / 5
Nous y étions hier, restaurant Gabriele très accueillant, une personne avec beaucoup de charisme et beaucoup de professionnalisme, nous reviendrons certainement, Bonne année
Alessandra.a
Le 23/12/2018 à 00:20
5 / 5
Exceptionnel. ..belle soirée, nourriture excellente....le chef Gabriele est super.....gentil, accueillant et très gentil.Merci pour cette merveilleuse soirée.
Flavio.a
Le 20/11/2018 à 07:02
5 / 5
Super cuisinier. Tailles et saveurs stellaires. W Gabriele Feliciani.
Tiziano.a
Le 18/11/2018 à 00:13
4 / 5
Des associations audacieuses et délicieuses d'une cuisine d'auteur... bon chef
fausto.e
Le 28/10/2018 à 00:33
1 / 5
Rapport qualité/prix horrible
Alex.e
Le 14/10/2018 à 17:26
5 / 5
Expérience phénoménale
i.r
Le 12/10/2018 à 16:31
5 / 5
Excellente expérience avec des plats très raffinés et particuliers.
Stefano.'
Le 06/10/2018 à 17:44
5 / 5
Le chef/propriétaire célèbre les meilleurs fruits de mer de l'Adriatique dans sa cuisine. Chaque plat est bien présenté, avec des ingrédients de haute qualité et une bonne combinaison de tradition et d'innovation (grâce à sa longue expérience à l'étranger). C’est aussi un hôte charmant. Très bonne expérience dans l'ensemble. Bien joué!
Luca.e
Le 29/09/2018 à 07:15
5 / 5
Plus qu'un dîner, c'était vraiment une expérience. Des plats élaborés avec des combinaisons uniques... presque artistiques.
Damiana.a
Le 23/09/2018 à 10:18
5 / 5
Jamais mangé des saveurs aussi raffinées, une découverte continue, le chef Gabriele est véritablement un artiste du goût à 360°......exceptionnel
Marisa.'
Le 30/08/2018 à 22:04
5 / 5
Optimal
Giuseppina.e
Le 24/08/2018 à 09:25
5 / 5
Environnement raffiné Service excellent Mais que voulons-nous dire du CHEF FANTASTIQUE MIGNON Accablant SES PLATS SONT INDEPRISSABLES POUR LEUR BON ET PRESENTATION.... VINS EXCELLENTEMENT SERVIS. . LES ÉTOILES QUE NOUS AVONS DISPONIBLES NE SUFFISENT PAS HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Giuseppe.u
Le 15/08/2018 à 19:31
2 / 5
Personnel sympathique mais intrusif, endroit sympa, endroit pour les gens qui ne font pas attention au prix et aux goûts raffinés, il n'y a pas de menu, le dîner est décidé par le chef
Rinina.d
Le 15/08/2018 à 12:16
5 / 5
Une expérience merveilleuse... dans tous les sens...
Carla.a
Le 14/08/2018 à 16:30
5 / 5
Vacances à Roseto, mon mari a 50 ans et la décision d'aller à la Villa Sofia pour le déjeuner du 50e anniversaire avec nos 3 adolescents : jamais un choix n'a été plus approprié ! Lieu très accueillant, personnel très professionnel, le chef Gabriele est une légende ! Nous avons mangé avec étonnement à chaque plat, en nous confiant au chef Feliciani ! Un voyage, un plaisir partagé, de l'émerveillement et du plaisir sur les visages de nos enfants ! Le chef Gabriele était très sympathique et je dirais un ami même si c'était notre première mais certainement pas la dernière rencontre ! Merci!
Diana.a
Le 11/08/2018 à 17:54
5 / 5
Belle soirée, des plats uniques inoubliables créés par un chef fantastique et sympathique 😁😁
Stefania.i
Le 26/07/2018 à 06:14
5 / 5
Vous pourrez déguster des délices variés et uniques dans une atmosphère d'excellente hospitalité.
Carlo.o
Le 19/07/2018 à 12:49
5 / 5
Quoi dire ? Absolument sublime... pendant que je dégustais les plats, je me suis souvenu d'un beau film que j'ai vu à la télé il y a quelque temps, dont je ne me souviens plus du titre mais l'intrigue était gérée par un grange qui avec sa magie faisait tout le monde tombe amoureux de ses plats enivrants.... chaque bouchée était un vrai plaisir.... J'ai beaucoup voyagé dans ma vie et les restaurants français m'ont toujours donné beaucoup de satisfaction mais personne n'y est jamais parvenu. pour m'enthousiasmer autant... le chef Gabriele et vraiment un pur artiste... si vous voulez comprendre ce que signifie le plaisir gustatif je vous le recommande vivement... le prix ? Ce que j'ai ressenti n'a pas de prix... Merci Gabri... heureux de t'avoir rencontré... 100 cum laude
Rosanna.a
Le 18/07/2018 à 22:52
5 / 5
Fantastique
Letizia.u
Le 14/07/2018 à 06:21
5 / 5
Belle structure de restaurant très particulière avec une explosion de goûts. Haut
Valerio.e
Le 05/07/2018 à 15:42
5 / 5
Un voyage dans le goût. Nous avons eu un menu dégustation et ce fut une expérience unique. Des plats fraîchement préparés, tous des produits très frais. Excellent pour une soirée entre adultes qui aiment bien manger. Excellent accueil du chef. Musique douce. Excellente ambiance.
Gabriele.i
Le 22/06/2018 à 20:04
5 / 5
Des saveurs qu'on ne trouve pas facilement. Des vins servis de manière professionnelle à essayer et à recommander absolument
vito.e
Le 10/06/2018 à 15:08
5 / 5
Un de ces endroits où l'on ne mange pas avec les yeux... fermez-les et essayez les saveurs et les combinaisons magiques
roberto.a
Le 09/06/2018 à 07:38
4 / 5
Personnel accueillant, nouveau et hospitalier et gentil.....
Vanessa.'
Le 05/06/2018 à 11:45
5 / 5
Belle expérience
Giorgio.i
Le 03/06/2018 à 11:47
5 / 5
Une des plus belles expériences ! Nous avons séjourné et dîné à la Villa Sofia ; Gabriele nous a immédiatement accueilli avec son mélange d'amour, de passion et de compétence qui le caractérise. Abandonnez-vous à la détente et échappez-vous à la routine, ne serait-ce que pour un instant. La vie est faite d'instants, saisissez le vôtre ! Cela en vaut vraiment la peine.
Salvatore.a
Le 13/05/2018 à 10:45
5 / 5
Bel endroit, très accueillant, le personnel très bien formé et sympathique mais la star de l'endroit et de ce que vous mangez... impeccable et de grande qualité, très bon Gabriele, vous êtes vraiment spécial merci pour votre hospitalité... fortement recommandé à ceux qui ne regardent pas le prix mais veulent manger avec classe
fiorella.r
Le 01/04/2018 à 15:42
1 / 5
Expérience absolument négative. Aujourd'hui superbe déjeuner de Pâques, avec du poisson médiocre, assaisonné de sauces dégoûtantes et surtout pas à la hauteur du prix salé que nous avons payé. La cuisine étoilée comme dit le chef, je pense qu'il ne sait vraiment pas ce que veut dire étoilé. Il n'y a que le faux plafond de la salle (qui laisse aussi à désirer) je ne le recommande ABSOLUMENT pas. Argent gaspillé.
Franco.v
Le 01/04/2018 à 13:42
5 / 5
Merveilleux déjeuner de Pâques. Créativité et génie au service du palais. Merci Gabriele
Monia.i
Le 27/03/2018 à 21:22
5 / 5
Aller à la Villa Sofia, ce n'est pas simplement y déjeuner ou dîner, mais c'est vivre une expérience gustative du plus haut niveau. De l'emplacement magnifique à l'accueil chaleureux, de l'attention portée à chaque détail au service impeccable. La présence dans la salle du chef Gabriele Feliciani est la bienvenue et avec beaucoup de passion et de gentillesse il décrit, étape par étape, ses plats qui sont de véritables œuvres d'art depuis leur dressage jusqu'au crescendo des saveurs en bouche. Il n'y a pas de menu ni de carte des vins et le chef propose un menu complet d'entrées, entrées, plats principaux et desserts accompagnés de bulles Franciacorta et d'excellents pains de différentes sortes. L'utilisation de matières premières de qualité, les associations originales de poissons avec des ingrédients insolites et raffinés, la note sucrée et l'utilisation de dérivés laitiers (ricotta, mascarpone, burrata,...) dans de nombreux plats (peut-être ceux qui sont intolérants au lactose). /allergique aux protéines du lait devrait le savoir). 250 € pour deux (100 € par personne plus 1 bouteille de Franciacorta) jamais mieux dépensé pour une expérience culinaire surprenante. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée, peut-être lors d'une nuit d'été au bord de la piscine. Hautement recommandé. Stationnement sur place
Paolo.a
Le 14/03/2018 à 19:25
5 / 5
Top restaurant, une autre culture pour manger et être en compagnie, essayez-le et croyez-le
Federico.u
Le 06/03/2018 à 06:29
5 / 5
Bel emplacement et nourriture délicieuse. Excellent pour les dîners romantiques ou les déjeuners d'affaires sérieux. HAUT
Veronica.u
Le 06/01/2018 à 15:03
5 / 5
Très belle soirée parfaite
pippo.r
Le 09/12/2017 à 19:57
3 / 5
Restaurant bon mais moyen
maurizio.h
Le 01/12/2017 à 20:33
5 / 5
Ici on ne mange pas, ici on vit une expérience, c'est un voyage .......... on ne peut que le vivre !!!
Arion.e
Le 12/11/2017 à 08:47
5 / 5
Nous y sommes allés pour un anniversaire, un accueil et un service comme de vrais princes. Les plats du chef Gabriele sont incroyables. Endroit recommandé, soirée inoubliable.
Maurizio.a
Le 12/09/2017 à 09:16
5 / 5
J'AI PASSÉ DEUX SEMAINES LÀ, IL Y AVAIT UN BEAU RESTAURANT, AVEC UNE BELLE PISCINE TRÈS ÉQUIPÉE AVEC AUSSI UN SAUVETAGE, ET LE DERNIER SOIR, ILS ONT AUSSI ORGANISÉ UNE BELLE POOL PARTY.
ANTO.
Le 27/08/2017 à 15:26
5 / 5
Une émotion continue ! Merci à tout le personnel surtout au chef !!! À bientôt!
Roberto.p
Le 30/07/2017 à 19:03
5 / 5
Expérience superlative! Des plats soignés dans les moindres détails et un personnel attentif et serviable. La matière première et les ingrédients de haute qualité sont combinés de manière exceptionnelle, avec des saveurs nouvelles et imprévisibles. C'est la quatrième fois que nous déjeunons au restaurant Villa Sofia mais à chaque fois le chef nous surprend. Super Gabriele !
Francesco.g
Le 08/07/2017 à 16:06
5 / 5
Excellent service, voyage de saveurs inégalées
Mordenti.a
Le 07/07/2017 à 21:25
1 / 5
Les bouffons sont heureux au cirque..... Une véritable arnaque. Je recommande de s'arrêter d'abord pour manger les kebabs au restaurant même si je n'y suis jamais allé. Vraiment ignoble
Giuseppina.i
Le 19/06/2017 à 10:19
5 / 5
Bel endroit, service impeccable, cuisine haut de gamme, organisée par le chef inégalé Gabriele.
Paolo.o
Le 19/06/2017 à 07:00
5 / 5
Personnel de restauration et de salle de haut niveau. Séduit par la qualité du dîner
Krisztian.u
Le 15/06/2017 à 19:01
5 / 5
Un maximum de professionnalisme, des plats uniques que je n'ai jamais goûtés de ma vie... un excellent service et d'excellents serveurs avec une belle allure. Le chef... En effet Chefone a été redoutable dans la présentation et l'étalage des plats. Félicitations à tous, je ne pensais pas qu'une telle réalité pouvait exister dans les Abruzzes 🔝🔝🔝
Francoise.e
Le 29/04/2017 à 15:56
5 / 5
On a passé 1 super bonne soirée avec des amis et félicitations au grand chef pour sa cuisine délicate et merveilleuses bisous de la Suisse et la France merci
Flavia.a
Le 16/12/2016 à 19:18
5 / 5
Bel endroit, nourriture très accueillante d'un grand chef de haut niveau😊😊
Manuel.
Le 12/12/2016 à 09:16
5 / 5
Hôtel flambant neuf, bien entretenu et très élégant. Les chambres sont équipées de tout le confort, prix moyens ; le seul défaut c'est qu'il est trop proche de la via ferrata
Pour.v
Le 06/03/2024 à 20:40
J'y étais il y a un an, spectaculaire !!! Chef de haut niveau et caractère unique !!!
Serena.i
Le 24/04/2022 à 14:49
Les papilles gustatives elles-mêmes donnent la réponse. Hautement recommandé
Federica.
Le 18/03/2022 à 13:42
Bel endroit entouré de verdure, même si ce qui restera dans votre esprit de ce restaurant sera avant tout la bonne cuisine et la gentillesse de Gabriele qui vous chouchoutera tellement que vous ne voudrez plus le quitter... à essayer absolument !
Aurelio..
Le 25/12/2021 à 20:26
Une découverte agréable, une cuisine très raffinée, avec des accords mets et vins ciblés. Je dois dire que nous avons très bien mangé. Le propriétaire Gabriele est très courtois, c'était certainement la première de nombreuses autres fois. HAUT!
PAOLO.N
Le 24/10/2021 à 09:23
Je salue le grand Feliciani....grand chef....alimentation sublime...pas pour tous les palais...excellent accueil...l'enseigne. Liliana très polie... et toujours à l'écoute... J'ai lu des critiques négatives concernant le coût, mais l'art n'a pas de prix... nous parlons de plats créés et revisités d'une excellente manière... pas de restaurants et trattorias ordinaires
Stefano.e
Le 30/09/2021 à 07:30
Excellente qualité de la nourriture, présence un peu excessive du chef lors du dîner
Erica.e
Le 20/09/2021 à 16:59
Je résume en disant que tout est leurre. Si vous souhaitez apprécier une cuisine de poisson plus ou moins élaborée, allez ailleurs ; si vous voulez gaspiller votre argent uniquement en parlant de plats de poisson là où il n'y en a pas, vous êtes au bon endroit.
Giuseppe.'
Le 01/09/2021 à 21:41
L'endroit est très beau et pittoresque. Malheureusement le chef ! Il prétend dicter au client ce qu'il doit manger. La carte est bien fournie, c'est dommage que la cuisine soit également sous-approvisionnée car il y a très peu de ce qui est écrit sur le papier. Finalement, l'addition est bien trop salée pour ce que vous avez mangé.
Yaza.u
Le 20/08/2021 à 10:04
Comme le dit le chef Gabriele Feliciani, un feu d'artifice ! Cela résume notre repas. Une utilisation étonnante d'ingrédients qui, une fois assemblés, ont créé de nombreux plats différents, originaux et surprenants. Une belle soirée avec le chef Feliciani, honoré d'avoir une explication personnelle de chaque plat. Le service était parfait. Une soirée vraiment mémorable et nous reviendrons certainement plusieurs fois ! Merci! Absolument le meilleur restaurant de fruits de mer des Abruzzes. Nous l'avons aimé!
Nicola.i
Le 20/08/2021 à 10:00
Nous y étions il y a deux jours et je rêve encore. Endroit splendide, service impeccable et plats divins, le tout assaisonné avec la compétence, la convivialité et le professionnalisme d'un chef de niveau absolu ! J'y retourne la semaine prochaine et j'ai hâte !
Pietro.
Le 20/08/2021 à 09:32
Soirée en couple dans ce beau restaurant sur les collines juste au-dessus de Roseto degli Abruzzi. Le chef Gabriele Feliciani est excellent avec ses plats. Un voyage gastronomique de rêve, tout est délicieux et très raffiné, un excellent service du début à la fin. Elle vient à table pour expliquer chaque plat et la serveuse ne laisse pas votre verre vide plus de deux minutes, très attentive. Je recommande à tout le monde une soirée dans ce bel endroit, où l'on nous a offert une excellente qualité à un prix très honnête.
luca.e
Le 18/08/2021 à 23:23
Endroit spécial, plats spatiaux. Le chef Gabriele est une icône ! Menu dégustation selon un parcours choisi par le chef. Le tout accompagné de son incroyable passion
Alessandro.e
Le 15/08/2021 à 22:49
Dommage total, dès notre départ nous avons dû aller au pub pour finir le dîner, 4 plats au total... jamais payé de ma vie la pastèque aux anchois, cannelle et truffe 90 € par personne... non recommandé... le poisson, ils ne savent même pas ce que c'est... les gens ne sont pas stupides... même pas à Venise... honte à vous... !!!
Rocco.e
Le 10/08/2021 à 04:14
Merveilleuse expérience culinaire, endroit magnifique sur les collines du Rosetan face à la mer, immergé dans un jardin et avec une belle piscine sur une terrasse avec vue sur la mer, il y a ce fabuleux restaurant d'un grand chef étoilé Gabriele Feliciani, nous avons choisi le 6 plats dégustation, plats parfaits, combinaisons folles subliment tout ce qui est apporté, service impeccable et attentionné, tables préparées avec précision et grande attention envers le client, environnement raffiné, tout est parfait 10 et éloges... recommandé
Quando.a
Le 11/10/2019 à 16:33
Plus qu'un grand chef comme le définissent de nombreuses critiques, c'est un grand vendeur qui, dès qu'il se présente sur le pas de la porte, sait piéger le client avec une telle habileté qu'il lui fait manger ce qu'il veut, sans même présentation d'un menu écrit ou vocal...Présentations pompeuses et manières affectées dont baiser les mains des dames complètent un tableau si absurde qu'il éclipse la qualité incontestable de la cuisine...Affiche très salée.A éviter sans aucun doute !
Angelo.e
Le 31/08/2019 à 11:46
Certainement un restaurant cinq étoiles, le chef est un véritable artiste, les plats sont raffinés avec des associations uniques, une façon fantastique de manger du poisson n'a rien à voir avec les restaurants de poisson classiques, fortement recommandé
Eleonora.e
Le 27/08/2019 à 08:02
Chef fantastique et nourriture délicieuse
vanessa.a
Le 14/08/2019 à 21:28
Lido d'Abruzzes
Andrea.n
Le 07/08/2019 à 19:50
Superbe, magnifique, même le chef est une personne exquise qui vaut vraiment le coup d'essayer
Matteo.a
Le 04/08/2019 à 21:36
Dîner en famille.... Belle soirée avec un bon dîner mais un prix CARLO CRACCO. Je pense que l'addition n'est pas à la hauteur du dîner.!!!!!!!! un peu trop salé
Berardo.i
Le 02/08/2019 à 19:10
Le chef Gabriele Feliciani est un vrai professionnel. Créateur de plats uniques dans un cadre élégant et accueillant. Je vous conseille.
Fabio.i
Le 02/08/2019 à 19:06
Absolument, le chef prépare des plats fovola
ylenia.i
Le 02/08/2019 à 18:32
M. Gabriele Insuperabile Je n'ai jamais vu un chef comme lui qui se consacre avec autant d'amour à son travail avec le désir chaque jour de trouver de nouvelles saveurs pour surprendre ses clients.... Lieu très accueillant... Excellent service et très bonne nourriture et raffinée préparé avec compétence et avec des matières premières excellentes et fraîches. Hautement recommandé!!!!
Elisa.a
Le 16/06/2019 à 16:25
Un endroit pour le moins de rêve, un service excellent, le chef prêt à ravir ses plats, des saveurs délicates en bouche, je recommande vivement
Matteo.a
Le 15/06/2019 à 16:25
Expérience unique, j'ai été frappé par la passion du chef Gabriele, une personne très humble mais en même temps on voit derrière lui une personne avec beaucoup d'expérience. Nourriture vraiment TOP personnel excellent cuisine excellente découvrez les saveurs cachées de la mer, je le recommande vivement dès que possible j'y retournerai
clarina.i
Le 27/04/2019 à 09:26
J'ai eu la chance de dîner dans ce restaurant et j'ai été enchanté. L'environnement est très lumineux et raffiné, le chef et propriétaire, Gabriele Felicioni, est accueillant et gentil, en plus de préparer des plats étonnants. Nous avons laissé le choix du menu au chef et sommes vraiment repartis satisfaits. D'excellents plats du point de vue de la qualité des matières premières, avec des combinaisons audacieuses mais qui, avec leurs notes gustatives inhabituelles, chatouillaient vraiment agréablement le palais. Des présentations élégantes et agréables qui satisfaisaient également grandement l'odorat et la vue. Les plats étaient à base de poisson, mais toujours revisités de manière créative, avec une utilisation intensive d'herbes aromatiques qui donnaient des notes gustatives inattendues. Les portions, qui peuvent paraître petites, sont en réalité parfaitement calibrées pour que vous puissiez savourer l'intégralité du repas tout en repartissant rassasié. L’expérience vaut vraiment la peine d’être vécue et peut-être répétée.
cecilia.a
Le 21/04/2019 à 18:24
C'était une belle découverte pour le jour de Pâques ! Service impeccable, excellente qualité et le chef signe tout le contexte.
Pasquale.a
Le 12/04/2019 à 22:46
N1
Francesco.i
Le 30/03/2019 à 22:22
Bel endroit et la nourriture est vraiment bonne
Stefan.l
Le 09/02/2019 à 18:07
Que puis-je dire d'autre? Venez ici et profitez-en! Gabriele est un hôte extrêmement sympathique et, malgré son expérience internationale au niveau star, il n'a aucun air. Le rapport qualité-prix est sans égal et les créations de la cuisine sont une expérience unique. Si vous n'avez pas encore mangé ici, vous avez certainement raté quelque chose. Bon appétit!
Assunta.a
Le 25/12/2018 à 22:27
Nous y étions hier, restaurant Gabriele très accueillant, une personne avec beaucoup de charisme et beaucoup de professionnalisme, nous reviendrons certainement, Bonne année
Alessandra.a
Le 23/12/2018 à 00:20
Exceptionnel. ..belle soirée, nourriture excellente....le chef Gabriele est super.....gentil, accueillant et très gentil.Merci pour cette merveilleuse soirée.
Flavio.a
Le 20/11/2018 à 07:02
Super cuisinier. Tailles et saveurs stellaires. W Gabriele Feliciani.
Tiziano.a
Le 18/11/2018 à 00:13
Des associations audacieuses et délicieuses d'une cuisine d'auteur... bon chef
fausto.e
Le 28/10/2018 à 00:33
Rapport qualité/prix horrible
Alex.e
Le 14/10/2018 à 17:26
Expérience phénoménale
i.r
Le 12/10/2018 à 16:31
Excellente expérience avec des plats très raffinés et particuliers.
Stefano.'
Le 06/10/2018 à 17:44
Le chef/propriétaire célèbre les meilleurs fruits de mer de l'Adriatique dans sa cuisine. Chaque plat est bien présenté, avec des ingrédients de haute qualité et une bonne combinaison de tradition et d'innovation (grâce à sa longue expérience à l'étranger). C’est aussi un hôte charmant. Très bonne expérience dans l'ensemble. Bien joué!
Luca.e
Le 29/09/2018 à 07:15
Plus qu'un dîner, c'était vraiment une expérience. Des plats élaborés avec des combinaisons uniques... presque artistiques.
Damiana.a
Le 23/09/2018 à 10:18
Jamais mangé des saveurs aussi raffinées, une découverte continue, le chef Gabriele est véritablement un artiste du goût à 360°......exceptionnel
Marisa.'
Le 30/08/2018 à 22:04
Optimal
Giuseppina.e
Le 24/08/2018 à 09:25
Environnement raffiné Service excellent Mais que voulons-nous dire du CHEF FANTASTIQUE MIGNON Accablant SES PLATS SONT INDEPRISSABLES POUR LEUR BON ET PRESENTATION.... VINS EXCELLENTEMENT SERVIS. . LES ÉTOILES QUE NOUS AVONS DISPONIBLES NE SUFFISENT PAS HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Giuseppe.u
Le 15/08/2018 à 19:31
Personnel sympathique mais intrusif, endroit sympa, endroit pour les gens qui ne font pas attention au prix et aux goûts raffinés, il n'y a pas de menu, le dîner est décidé par le chef
Rinina.d
Le 15/08/2018 à 12:16
Une expérience merveilleuse... dans tous les sens...
Carla.a
Le 14/08/2018 à 16:30
Vacances à Roseto, mon mari a 50 ans et la décision d'aller à la Villa Sofia pour le déjeuner du 50e anniversaire avec nos 3 adolescents : jamais un choix n'a été plus approprié ! Lieu très accueillant, personnel très professionnel, le chef Gabriele est une légende ! Nous avons mangé avec étonnement à chaque plat, en nous confiant au chef Feliciani ! Un voyage, un plaisir partagé, de l'émerveillement et du plaisir sur les visages de nos enfants ! Le chef Gabriele était très sympathique et je dirais un ami même si c'était notre première mais certainement pas la dernière rencontre ! Merci!
Diana.a
Le 11/08/2018 à 17:54
Belle soirée, des plats uniques inoubliables créés par un chef fantastique et sympathique 😁😁
Stefania.i
Le 26/07/2018 à 06:14
Vous pourrez déguster des délices variés et uniques dans une atmosphère d'excellente hospitalité.
Carlo.o
Le 19/07/2018 à 12:49
Quoi dire ? Absolument sublime... pendant que je dégustais les plats, je me suis souvenu d'un beau film que j'ai vu à la télé il y a quelque temps, dont je ne me souviens plus du titre mais l'intrigue était gérée par un grange qui avec sa magie faisait tout le monde tombe amoureux de ses plats enivrants.... chaque bouchée était un vrai plaisir.... J'ai beaucoup voyagé dans ma vie et les restaurants français m'ont toujours donné beaucoup de satisfaction mais personne n'y est jamais parvenu. pour m'enthousiasmer autant... le chef Gabriele et vraiment un pur artiste... si vous voulez comprendre ce que signifie le plaisir gustatif je vous le recommande vivement... le prix ? Ce que j'ai ressenti n'a pas de prix... Merci Gabri... heureux de t'avoir rencontré... 100 cum laude
Rosanna.a
Le 18/07/2018 à 22:52
Fantastique
Letizia.u
Le 14/07/2018 à 06:21
Belle structure de restaurant très particulière avec une explosion de goûts. Haut
Valerio.e
Le 05/07/2018 à 15:42
Un voyage dans le goût. Nous avons eu un menu dégustation et ce fut une expérience unique. Des plats fraîchement préparés, tous des produits très frais. Excellent pour une soirée entre adultes qui aiment bien manger. Excellent accueil du chef. Musique douce. Excellente ambiance.
Gabriele.i
Le 22/06/2018 à 20:04
Des saveurs qu'on ne trouve pas facilement. Des vins servis de manière professionnelle à essayer et à recommander absolument
vito.e
Le 10/06/2018 à 15:08
Un de ces endroits où l'on ne mange pas avec les yeux... fermez-les et essayez les saveurs et les combinaisons magiques
roberto.a
Le 09/06/2018 à 07:38
Personnel accueillant, nouveau et hospitalier et gentil.....
Vanessa.'
Le 05/06/2018 à 11:45
Belle expérience
Giorgio.i
Le 03/06/2018 à 11:47
Une des plus belles expériences ! Nous avons séjourné et dîné à la Villa Sofia ; Gabriele nous a immédiatement accueilli avec son mélange d'amour, de passion et de compétence qui le caractérise. Abandonnez-vous à la détente et échappez-vous à la routine, ne serait-ce que pour un instant. La vie est faite d'instants, saisissez le vôtre ! Cela en vaut vraiment la peine.
Salvatore.a
Le 13/05/2018 à 10:45
Bel endroit, très accueillant, le personnel très bien formé et sympathique mais la star de l'endroit et de ce que vous mangez... impeccable et de grande qualité, très bon Gabriele, vous êtes vraiment spécial merci pour votre hospitalité... fortement recommandé à ceux qui ne regardent pas le prix mais veulent manger avec classe
fiorella.r
Le 01/04/2018 à 15:42
Expérience absolument négative. Aujourd'hui superbe déjeuner de Pâques, avec du poisson médiocre, assaisonné de sauces dégoûtantes et surtout pas à la hauteur du prix salé que nous avons payé. La cuisine étoilée comme dit le chef, je pense qu'il ne sait vraiment pas ce que veut dire étoilé. Il n'y a que le faux plafond de la salle (qui laisse aussi à désirer) je ne le recommande ABSOLUMENT pas. Argent gaspillé.
Franco.v
Le 01/04/2018 à 13:42
Merveilleux déjeuner de Pâques. Créativité et génie au service du palais. Merci Gabriele
Monia.i
Le 27/03/2018 à 21:22
Aller à la Villa Sofia, ce n'est pas simplement y déjeuner ou dîner, mais c'est vivre une expérience gustative du plus haut niveau. De l'emplacement magnifique à l'accueil chaleureux, de l'attention portée à chaque détail au service impeccable. La présence dans la salle du chef Gabriele Feliciani est la bienvenue et avec beaucoup de passion et de gentillesse il décrit, étape par étape, ses plats qui sont de véritables œuvres d'art depuis leur dressage jusqu'au crescendo des saveurs en bouche. Il n'y a pas de menu ni de carte des vins et le chef propose un menu complet d'entrées, entrées, plats principaux et desserts accompagnés de bulles Franciacorta et d'excellents pains de différentes sortes. L'utilisation de matières premières de qualité, les associations originales de poissons avec des ingrédients insolites et raffinés, la note sucrée et l'utilisation de dérivés laitiers (ricotta, mascarpone, burrata,...) dans de nombreux plats (peut-être ceux qui sont intolérants au lactose). /allergique aux protéines du lait devrait le savoir). 250 € pour deux (100 € par personne plus 1 bouteille de Franciacorta) jamais mieux dépensé pour une expérience culinaire surprenante. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée, peut-être lors d'une nuit d'été au bord de la piscine. Hautement recommandé. Stationnement sur place
Paolo.a
Le 14/03/2018 à 19:25
Top restaurant, une autre culture pour manger et être en compagnie, essayez-le et croyez-le
Federico.u
Le 06/03/2018 à 06:29
Bel emplacement et nourriture délicieuse. Excellent pour les dîners romantiques ou les déjeuners d'affaires sérieux. HAUT
Veronica.u
Le 06/01/2018 à 15:03
Très belle soirée parfaite
pippo.r
Le 09/12/2017 à 19:57
Restaurant bon mais moyen
maurizio.h
Le 01/12/2017 à 20:33
Ici on ne mange pas, ici on vit une expérience, c'est un voyage .......... on ne peut que le vivre !!!
Arion.e
Le 12/11/2017 à 08:47
Nous y sommes allés pour un anniversaire, un accueil et un service comme de vrais princes. Les plats du chef Gabriele sont incroyables. Endroit recommandé, soirée inoubliable.
Maurizio.a
Le 12/09/2017 à 09:16
J'AI PASSÉ DEUX SEMAINES LÀ, IL Y AVAIT UN BEAU RESTAURANT, AVEC UNE BELLE PISCINE TRÈS ÉQUIPÉE AVEC AUSSI UN SAUVETAGE, ET LE DERNIER SOIR, ILS ONT AUSSI ORGANISÉ UNE BELLE POOL PARTY.
ANTO.
Le 27/08/2017 à 15:26
Une émotion continue ! Merci à tout le personnel surtout au chef !!! À bientôt!
Roberto.p
Le 30/07/2017 à 19:03
Expérience superlative! Des plats soignés dans les moindres détails et un personnel attentif et serviable. La matière première et les ingrédients de haute qualité sont combinés de manière exceptionnelle, avec des saveurs nouvelles et imprévisibles. C'est la quatrième fois que nous déjeunons au restaurant Villa Sofia mais à chaque fois le chef nous surprend. Super Gabriele !
Francesco.g
Le 08/07/2017 à 16:06
Excellent service, voyage de saveurs inégalées
Mordenti.a
Le 07/07/2017 à 21:25
Les bouffons sont heureux au cirque..... Une véritable arnaque. Je recommande de s'arrêter d'abord pour manger les kebabs au restaurant même si je n'y suis jamais allé. Vraiment ignoble
Giuseppina.i
Le 19/06/2017 à 10:19
Bel endroit, service impeccable, cuisine haut de gamme, organisée par le chef inégalé Gabriele.
Paolo.o
Le 19/06/2017 à 07:00
Personnel de restauration et de salle de haut niveau. Séduit par la qualité du dîner
Krisztian.u
Le 15/06/2017 à 19:01
Un maximum de professionnalisme, des plats uniques que je n'ai jamais goûtés de ma vie... un excellent service et d'excellents serveurs avec une belle allure. Le chef... En effet Chefone a été redoutable dans la présentation et l'étalage des plats. Félicitations à tous, je ne pensais pas qu'une telle réalité pouvait exister dans les Abruzzes 🔝🔝🔝
Francoise.e
Le 29/04/2017 à 15:56
On a passé 1 super bonne soirée avec des amis et félicitations au grand chef pour sa cuisine délicate et merveilleuses bisous de la Suisse et la France merci
Flavia.a
Le 16/12/2016 à 19:18
Bel endroit, nourriture très accueillante d'un grand chef de haut niveau😊😊
Manuel.
Le 12/12/2016 à 09:16
Hôtel flambant neuf, bien entretenu et très élégant. Les chambres sont équipées de tout le confort, prix moyens ; le seul défaut c'est qu'il est trop proche de la via ferrata
- 🏪 Armando’s home B&B (55 Avis)
- 🏪 Il Villino (1505 Avis)
- 🏪 Ostaia de Pra’ (386 Avis)
- 🏪 Pizzeria Da Libero (110 Avis)
- 🏪 Mian Donner Kebab Del Corso Sas Di Amjad Iqbal & C. Sas (61 Avis)
- 🏪 Ristorante Only (341 Avis)
- 🏪 Costantin Cafè Porcia (103 Avis)
- 🏪 Affittacamere da Mary - Matera (73 Avis)
- 🏪 The Hotel Orange Garden (269 Avis)
- 🏪 Tenuta Pietravera (62 Avis)
💬 Super accueil ! Je recommande cette adresse où l'hôte est très gentil. Bon confort des chambres et salle de bain individuelles. En terrasse, vue sur la mer et le petit déjeuner, produits fait maison.
💬 Exceptionnel. Vue sur mer. Nous aurions pu nous arrêter à l’anti pasti tellement il y a avait à manger. Le service était très bien (même en français)
💬 Adresse à ne pas manquer. Une cuisine à tomber par terre, pour des prix plus que raisonnables. Un accueil hors pair, une équipe très chaleureuse et pleine de bon conseils. Merci pour cette expérience culinaire.
💬 Pizzas excellentes et à des prix imbattables. Le service était impeccable et rapide. Tout était parfait. A recommander !!
💬 Excellente boutique typiquement exotique, avec une variété d'épices, de basmati et de produits nord-africains..bon choix de thé vert et de dattes..propose des boissons emballées à d'excellents prix..mérite une visite..
💬 J'ai beaucoup aimé la présentation des plats... la gentillesse du personnel et la qualité de la nourriture ! Tout est excellent ! Bravo 👏🏻
💬 Très grande chambre de style moderne, située dans l'espace d'une grande station service. Excellent service, bons cocktails, disponibilité d'un service traiteur pour le déjeuner. Un vendredi soir sur deux, il y a un karaoké très populaire.
💬 Beau B&B, à quelques pas de superbes sites à voir. Grande chambre et coin cuisine à disposition. Les tickets repas pour le petit-déjeuner dans un café local étaient le moyen idéal pour commencer la journée. Je ne peux pas recommander de séjourner ici assez et j'ai vraiment hâte de revenir !
💬 Hotel charmant avec une très grande chambre propre et douche vitrée qui donne sur la chambre très originale ! Le patron nous a surclasser pour le même prix, hôtel en dehors du centre ville entre Naples et Pompei avec parking sécurisé...vraiment au top Merci Lucille et david
💬 Magnifique vue, lieu exceptionnel et surtout la nourriture est très bonne.