Les avis
Le 21/04/2024 à 12:06
Une excellente expérience pour le moins digne d’une étoile. Restaurant sympa un peu à l'écart, je recommande de réserver et ne vous inquiétez pas s'il y a peu de monde. Asseyez-vous et comptez sur le chef Vito Mattera et sa maîtresse Marcella Marocco (sa moitié) : ils vous surprendront avec des plats d'excellente qualité, vous offrant une nouvelle expérience, parmi des saveurs et des combinaisons originales. Les spaghettoni à l'oursin, aux scuncilli et à la poutargue et le rouleau croustillant à la sériole sont délicieux. Parmi les nombreux amuse-bouche, beurres aromatisés, pains chauds faits maison, tissages de courgettes aux allures de dentelle, couronnes de fraises, le dessert est un art : la ricotta et la poire sont belles et délicieuses. Hautement recommandé
Le 04/03/2024 à 20:54
Une gastronomie sublime, des plats raffinés et d'excellentes matières premières. Ils nous ont servi au top !!!
Le 07/11/2023 à 09:50
Je pense que c'est l'un des rares restaurants où l'on trouve de la très grande qualité, du raffinement et une magnifique présentation des plats. Personnel très gentil et compétent et un emplacement également digne de tout ce qu'offre la Villa Ischia. Bref, il ne lui manque vraiment rien. Je vous conseille.
Le 06/08/2023 à 19:31
Excellent restaurant avec des plats raffinés et une superbe présentation et des voeux très agréables
Le 23/07/2023 à 09:28
Grandiose !
Le 20/07/2023 à 09:29
Professionnalisme, souci du détail, créativité, telle est la cuisine et ce qu'exprime le chef Vito Mattera. Dans la salle à manger, la très gentille épouse Marcella. Belle carte des vins Fortement recommandée.
Le 30/06/2023 à 21:46
J'ai passé un réveillon du Nouvel An ici, absolument fabuleux et tous les plats étaient excellents et très bien présentés 💯 vraiment recommandé
Le 11/06/2023 à 06:50
L'un des meilleurs restaurants. La qualité Heinz Beck avec un prix très honnête tant pour les vins (excellentes étiquettes) vendus à des prix presque en dessous de la moyenne que pour la nourriture. Une attention obsessionnelle aux détails et une imagination équilibrée des saveurs. J'espère que l'étoile arrivera bientôt. Vous le méritez!
Le 22/03/2023 à 23:56
Belle expérience. Je crois que dans notre province, très peu de restaurants peuvent raconter des expériences culinaires d'une telle ampleur. Une véritable excellence. Des plats étonnants. La matière première est excellente, traitée avec sagesse et flair. La carte des vins est riche. +++Recommandé.
Le 20/10/2022 à 22:59
Un restaurant au niveau de 3 étoiles Michelin. Génie. Œuvres d'art. Délicieux à un très haut niveau. Excellent endroit. Tout est excellent. Nous devons transmettre l’information au monde entier.
Le 16/10/2022 à 15:36
Lieu élégant et privé avec sanitaires 5 étoiles pour répondre à tous les besoins des clients (aiguilles et fils, déodorant, serviettes hygiéniques...). Personnel souriant et courtois sans être trop formel. Des plats bien articulés présentés avec une touche créative. Très grande qualité avec des prix légèrement supérieurs à la moyenne par rapport aux restaurants de même niveau. Si vous êtes amateur de vin, leur sélection saura vous satisfaire.
Le 29/09/2022 à 14:01
Nous avons voyagé à travers l'Italie et avons décidé de manger quelque chose avant nos 2 heures de route… qui aurait pu s'attendre à ce que nous trouvions ce joyau !! La présentation était magnifique, les saveurs au rendez-vous, le meilleur restaurant d'Italie jusqu'à présent. Mieux que certains des restaurants Michelin que nous avons visités jusqu'à présent ! C'était de l'art !
Le 18/09/2022 à 21:24
Personnel vraiment sympathique et accueillant Nourriture étonnamment bonne et attrayante. Environnement élégant sans lourdeur
Le 08/08/2022 à 07:35
Une belle rencontre où les plats commandés sont soignés dans les moindres détails, la qualité des produits et la présentation des plats sont au top, à tel point que les saveurs rendent littéralement fous les papilles. Les propriétaires sont très gentils et professionnels et le chef est au top. Compliments
Le 30/07/2022 à 00:17
Ce restaurant est incroyablement bon ! L'emplacement, le professionnalisme et le service exceptionnel complètent la nourriture qui est un délice gastronomique pour les sens. C'est beau bien sûr, mais le goût est hors de ce monde ; des herbes choisies aux textures. Une visite incontournable pour la qualité de la nourriture et la taille parfaite des portions, le tout complété par un beau vin recommandé. Cette équipe mari et femme mérite une renommée internationale pour ce merveilleux restaurant !! C'est si bon
Le 08/07/2022 à 13:58
Une expérience vraiment agréable. Les plats et le lieu sont raffinés, la présentation des plats est très soignée et l'association des saveurs est délicate et raffinée. Informé!
Le 08/07/2022 à 07:18
C'est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants où nous ayons jamais mangé. Raffinement, maîtrise de l'association originale des saveurs, présentation très soignée des plats et cadre magnifique. Félicitations !
Le 23/02/2022 à 23:37
Je décide, le jour de la Saint-Valentin, d'emmener mon partenaire dîner dans ce restaurant, intrigué et attiré par les critiques et photos positives. J'étais un peu sceptique et la première chose qui me vient à l'esprit à propos des dîners ou déjeuners gastronomiques est Je vais certainement manger peu et dépenser beaucoup, mais ce n'est pas grave, vous payez pour la beauté. Et c’est là que le meilleur entre en jeu, car en réalité, nous avons suffisamment mangé, vous avons bien rassasié et avons vraiment dépensé la bonne somme. Je le suis et nous avons été vraiment satisfaits. Un délicieux dîner, décrit avec enthousiasme pour chaque plat par la dame (certainement la propriétaire) qui nous a également très bien accueillis et nous a fait sentir comme chez nous. Vous pouvez voir qu'ils sont fiers de leur cuisine et qu'ils la font bien, car je peux dire avec une certitude presque absolue que je n'ai jamais aussi bien mangé lors d'un dîner au pair dans la région. Si vous souhaitez passer une soirée différente, faites bonne impression, je vous le dirai, tant pour la qualité de la nourriture que pour l'innovation et l'hospitalité.
Le 04/12/2021 à 22:11
Tout est parfait
Le 17/06/2019 à 22:46
Plats délicieux et raffinés. Cela m'a laissé sans voix. Félicitations !
💬 Pizza excellente et accueil parfait avec le patron qui parle français.
💬 Je me suis arrêté par hasard dans ce bar désordonné au sentiment de peu de propreté du quartier de Galantina. Service peu accueillant, un simple cappuccino payé 1,50, même dans le centre de Rieti je n'ai jamais payé ce prix !!!. A éviter soigneusement, il y a des bars dans le quartier avec une gestion beaucoup plus courtoise et des prix plus raisonnables !!!
💬 Hotel au cœur de milan à côté de plein de lieux à visiter. Par contre un peu bruyant la nuit comme on est dans le centre. Je vous conseille, chambres très bien tout confort. Petit-déjeuner avec du choix.
💬 Meilleurs sushi que nous n’avons jamais mangé ! Absolument délicieux . Décor chic et raffiné et personnel à l’écoute et sympathique . Nous recommandons. On reviendra pour ne manger que des sushis!! 🍱🍣
💬 L'endroit est sympa, même si le linge de table était un peu sale. Il y a peu de choix en ce qui concerne les plats de fruits de mer mais ils sont tous assez bons : à noter la tarte aux pommes de terre fourrée au saumon et à la provola. Le service était un peu lent... même s'il y avait peu de monde, ils ont oublié de nous apporter les entrées qui ont ensuite été servies avec le plat principal. Les portions sont cependant généreuses, notamment les entrées. Personnel sympathique et serviable.
💬 Excellent pain et courtoisie, dès le matin.
💬 Endroit impressionnant! Je séjourne fréquemment dans la région et ici je me suis senti chez moi, tout simplement merveilleux ! Merci pour le personnel, c'est toujours un plaisir de rester avec vous.
💬 Accueil excellent, cuisine locale produits du jardin très appreciable
💬 Si bon
💬 Le meilleur endroit avec la meilleure cuisine italienne. Très savoureux et pas cher