Villa Crespi

Enrico.e

Le 13/05/2024 à 22:06

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5 / 5

Mon amie et moi avons décidé de nous offrir cette expérience (déjeuner) à la Villa Crespi et je dois dire que les attentes ont été absolument satisfaites, voire dépassées ! Le lieu est enchanteur, vraiment beau et impeccablement organisé. Toutes les chambres sont soignées dans les moindres détails, le bar (avec whiskies) et la terrasse (avec vue panoramique) sont spéciaux. L'accueil a été très agréable, la serviabilité et la gentillesse du personnel qui n'a jamais été intrusif, bien au contraire. Pour notre déjeuner, nous avons choisi le menu itinéraire (avec une variante bienvenue, réalisée pour les deux menus) et l'itinéraire accords vins. Les plats d'exception, pour moi c'était une véritable extase pour le palais. Les langoustines, les pâtes aux oursins et la pastiera sont de véritables chefs-d'œuvre de saveurs, certaines même inattendues. Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons certainement ! Merci encore pour l'incroyable voyage culinaire que vous nous avez fait vivre ! Henri Ps : j'attends la liste des vins dégustés par mail (comme vous me l'aviez promis :))

Giuseppe.a

Le 13/05/2024 à 17:28

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5 / 5

Bel endroit et expérience culinaire que ma femme et moi n'oublierons pas de sitôt Chaque plat était une explosion de goûts et de saveurs authentiques, en plus d'être de véritables œuvres d'art. Superlatif, je n'ai pas trouvé le moindre défaut.

Paolo.o

Le 12/05/2024 à 20:25

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5 / 5

Excellent en tout : emplacement, personnel, cuisine, convivialité. Je pourrais faire une très longue liste d’aspects positifs sans jamais trouver un aspect à corriger ou à améliorer. Les plats sont une expérience gustative fantastique, combinée à une excellente assistance dans le choix des vins. Chaque aspect est soigné dans les moindres détails.

Calogero.a

Le 07/05/2024 à 17:37

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5 / 5

Déjeuner fou, personnel gentil, tout le monde super sympa et un endroit fabuleux. La Villa Crespi est à l'image et à la ressemblance du Chef qui n'était malheureusement pas présent le jour de notre déjeuner. Fortement recommandé pour une occasion importante et pour les amateurs de cuisine raffinée. Meilleure expérience culinaire de notre vie!

Nicola.a

Le 03/05/2024 à 08:07

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5 / 5

Expérience hôtelière fantastique, personnel toujours gentil et attentionné, chambre élégante mais avec tout ce dont vous avez besoin de manière moderne. Dîner avec un menu itinéraire tout simplement fabuleux, une excellente utilisation de matières premières apparemment simples.

Ilaria.o

Le 30/04/2024 à 05:53

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3 / 5

Je n'étais pas un client de l'hôtel mais simplement du restaurant qui ne s'est pas révélé être un 3 étoiles étant donné que nous avons attendu 45 minutes avant de pouvoir goûter quoi que ce soit. Dans un hôtel trois étoiles, vous ne pouvez pas repartir sans même une assiette devant vous si l'autre client est en train de manger. Vous changez le verre d'eau avant le dessert. Et puis le volume de la voix du personnel est trop faible. Beaucoup de forme, peu de fond. Bonne nourriture .

Susy.e

Le 29/04/2024 à 19:10

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5 / 5

Nous avions de grandes attentes... ils n'ont pas été déçus du tout !! L'emplacement, le personnel, la nourriture... tout est superbe !! Mon copain est atteint de la maladie coeliaque et un menu a été créé qui lui est dédié et ils nous ont même offert un dessert à l'occasion de notre anniversaire ! Seule précaution : nous avions réservé 4 mois à l'avance comme d'habitude et étions sur la liste d'attente pour le dîner. Jusqu'à moins d'une semaine auparavant, ils n'étaient pas en mesure de nous dire s'ils pouvaient nous accueillir, alors nous avons décidé d'aller déjeuner. Pour des raisons d'organisation, il faudrait peut-être améliorer cet aspect : nous sommes de Milan et il n'a pas été difficile de changer la date, mais pour d'autres personnes qui viennent d'autres endroits et qui ont besoin de s'organiser davantage à l'avance, peut-être que la liste d'attente devrait être mieux géré ! Pour le reste, merci encore pour cette expérience fantastique

Eleonora.a

Le 29/04/2024 à 17:48

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5 / 5

Je tiens à REMERCIER FORTEMENT le Chef Cannavacciuolo et TOUS ses collaborateurs de la Villa Crespi pour le SUBLIME déjeuner et la GRANDE ATTENTION qui nous a été portée depuis notre arrivée au petit coin de paradis où nous avons été accueillis avec une simplicité IMPECCABLE. C'était la PREMIÈRE FOIS que j'allais dans un restaurant 3 étoiles Michelin et je ne nie pas la peur de me sentir difficile et pas à ma place mais ce n'était ABSOLUMENT pas le cas. Ce fut une expérience UNIQUE qui, honnêtement, a DÉPASSÉ toutes les attentes, c'est pourquoi je pense que c'est un devoir (et un PLAISIR) de laisser cette critique dans l'espoir qu'elle sera utile à ceux qui, comme moi, adorent cuisiner et souhaitez obtenir une GRANDE SATISFACTION. C'était à TOUS POINTS DE VUE, un exercice sensoriel qui nous a totalement SATISFAIT. La vue, l’ouïe, le toucher, l’odorat et le goût étaient TOUS IMPLIQUÉS, personne n’est exclu ! Le déjeuner a CHOQUÉ nos papilles qui se sont réjouies superlativement à chaque bouchée dans un OLA incessant. Merci de mon VRAI CŒUR pour la façon dont nous nous sommes sentis CONFORTABLES et CHOYÉS grâce à vous. Nous remercions le Chef Cannavacciuolo et TOUS ses collaborateurs (chacun EXCELLENT dans son domaine) pour une journée qui restera MÉMORABLE en chacun de nous.

Andrea.i

Le 29/04/2024 à 17:14

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5 / 5

Permettez-moi de commencer par dire que c'était le rêve de ma vie et celui de ma femme. Un emplacement à couper le souffle, une hospitalité et un service incroyables. Le chef était d'une courtoisie et d'une simplicité désarmantes. Fortement recommandé pour ceux qui, comme nous, sont vraiment passionnés par la cuisine, pour profiter pleinement de l'expérience, il ne suffit pas d'avoir de l'argent pour percevoir et apprécier l'effort qui se cache derrière cette symphonie parfaite entre cuisine et salle à manger.

Vincenzo.o

Le 29/04/2024 à 16:21

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5 / 5

Certainement l'un des meilleurs 3 étoiles d'Italie. Du parking au service à table, l'attention portée au client de la part du personnel est incroyable, toujours impeccable et jamais déplacée, tout le monde est très bien. La cuisine est clairement le fleuron du restaurant, des plats aux saveurs surprenantes, quelques bouchées m'ont même ému, le consommé de vermouth sera inoubliable, puis passe à la fresella de blé brûlé, jusqu'à la limonade selon le chef une impressionnante jeu de saveurs. Notre expérience a été vraiment sensationnelle. Pour le service que nous avons reçu, le prix était absolument moyen, voire bas. Merci pour cette merveilleuse expérience, à bientôt.