📌 Via Carlo Alberto Dalla Chiesa, 73039 Tricase - Italie
💬 34 Avis
Les avis
Le 14/03/2024 à 13:39
C'est comme rester à la maison. Faut-il en dire plus ? On se sent comme chez soi, mais servi et choyé par un personnel souriant et gentil. Vous mangez et buvez très bien, de l'entrée au dessert. Nous avons célébré une journée particulière, une réussite d'émotions !
Le 16/10/2023 à 18:05
Endroit idéal pour goûter la cuisine locale. Nous avons déjeuné préparé par Giulio. Tout était bon mais pour nous, la bombetta et le tiramisu ont gagné ?? Ça vaut vraiment le détour.
Le 04/09/2023 à 18:39
Dîner absolument unique à Tricase. Idéalement situé, la nourriture était plus que délicieuse. Les propriétaires sont absolument charmants. Merci Valentina et Giulio !!!
Le 25/08/2023 à 08:25
Aux portes de Tricase, immergé dans le calme de la campagne du Salento, après avoir franchi le grand portail d'entrée, ce petit joyau de la restauration familiale se révèle de manière inattendue. Valentina et Giulio sont les jeunes hôtes. Valentina accueille les invités avec une élégance naturelle et légère qui laisse sa marque sur chaque meuble et sur la table avec une grande attention aux détails. En cuisine, Giulio exerce sa créativité sur des plats traditionnels, offrant une gamme infinie d'excellents apéritifs et orecchiette préparés selon des recettes familiales. Les desserts naissent des mains de Valentina, une pâtissière ratée et clôturent un dîner qui ne déçoit en rien. Il faut absolument essayer !
Le 24/08/2023 à 17:21
Lieu enchanteur, la maison de campagne de Giulio et Valentina, dans le Salento magique, entre les deux mers qui le baignent et située dans le splendide jardin botanique créé et entretenu par le père Tonio. Valentina nous accueille avec sa beauté et sa gentillesse typiquement salento et nous fait découvrir les plats de la cuisine locale que Giulio prépare dans le respect de la tradition, inspirée par Mère Lucia, avec des matières premières nobles et avec une touche d'originalité. L'expérience est vraiment unique, les plats sont excellents depuis les entrées typiques jusqu'aux entrées et seconds plats. Les desserts sont une vraie révélation, Valentina les prépare et parmi ceux-ci nous soulignons une incroyable tarte avec de la confiture de fruits de saison (celle à l'abricot et aux morceaux de chocolat noir est exceptionnelle), une délicieuse mousse à la ricotta et aux flocons de chocolat et un tiramisu d'un niveau vraiment supérieur . C'est désormais un arrêt obligatoire à chaque voyage dans le Salento, même en hiver. Nous le suggérons parmi les lieux incontournables où vous pourrez passer une belle soirée en couple ou en compagnie d'amis, immergés dans les senteurs de la campagne de cette terre merveilleuse et fertile. Excellente sélection de vins. Francesco
Le 24/08/2023 à 16:24
Le restaurant est immergé dans la campagne du Salento et ses senteurs qui vous accueillent immédiatement. L'atmosphère, à laquelle contribue également la présence d'un jardin botanique savamment entretenu, est authentique et intimiste. Le service est professionnel. Les plats nous ont émerveillés à tous points de vue, du goût à la présentation : ce fut sans aucun doute le meilleur dîner de toutes les vacances. Sincères félicitations à Giulio et Valentina.
Le 17/03/2023 à 22:12
Numéros 1
Le 29/01/2023 à 07:18
Bonne atmosphère. Intime. Peu de places. Cuisine parfaite 👌. Service 👌 parfait
Le 10/12/2022 à 07:44
Emplacement sensationnel.. propriétaires qui mélangent savamment passion et talent.. la nourriture est une plongée dans les saveurs de notre terre.. Je recommande fortement d'essayer cette expérience culinaire à Tricase. Salutations à Giulio et Valentina De Luigi et Naomi de Corato (Ba).
Le 13/11/2022 à 14:22
La maison est très belle tant par la façon dont elle est placée dans le paysage de la campagne de Tricasina que par la façon dont elle a été aménagée intérieurement et extérieurement. L'accueil a été courtois et professionnel mais le meilleur aspect était la nourriture : tout était excellent et authentique !
Le 05/10/2022 à 21:16
Merveilleux!!!! Belle expérience. Venez ici. Câlins Kalesh et Dino
Le 23/09/2022 à 18:11
Un emplacement fantastique et une cuisine sublime font de cet endroit un joyau pour déguster les spécialités du Salento.
Le 24/08/2022 à 08:46
C'était merveilleux de dîner avec Valentina et Giulio. Le dîner était excellent, l'endroit était magnifique et Valentina était un hôte très gentil.
Le 21/08/2022 à 15:31
Grâce à Valentina et Giulio nous avons passé une agréable soirée et très bien mangé ! Félicitations, les lieux et les personnes comme vous valorisent encore plus le Salento
Le 21/08/2022 à 15:05
Inoubliable, qualité et goût, élégance et tradition. La passion qui se voit, se sent, se touche et se déguste.
Le 03/07/2022 à 10:58
Nous avons passé une soirée très agréable au restaurant Giulio et Valentina's Home. Très bel emplacement, entouré de verdure, avec une attention aux détails et en même temps équipé de cette simplicité qui vous fait sentir comme chez vous. Les garçons avec beaucoup d'habileté nous ont accompagnés dans un voyage à travers des saveurs traditionnelles rendues originales grâce à la touche du chef Giulio et à la présentation élégante de Valentina. Il convient de noter le jardin botanique à l'arrière de la maison, entretenu par des experts. et des mains aimantes. Que puis-je dire... nous avons hâte d'y retourner !!
Le 30/06/2022 à 19:30
bel endroit et tous les plats vraiment bons, félicitations. Les chefs sont très gentils, expérience fantastique
Le 27/06/2022 à 16:48
Bel endroit, gentil propriétaire mais ça ce qui fait la différence, c'est la qualité de la nourriture, un équilibre parfait entre simplicité, qualité et raffinement. Nous reviendrons! Hautement recommandé
Le 24/06/2022 à 21:01
Tout est divin et super exceptionnel....cuisine au top...bravo Giulio et Valentina
Le 26/02/2022 à 08:52
Le jeune et beau couple Giulio et Valentina, lui le chef et elle l'hôte, proposent un choix de plats 0 km de la cuisine du Salento, savamment exécutés, d'excellente saveur et servis avec la grâce de Valentina. Cadre charmant dans cette petite maison située dans le centre historique de Tricase, dans la ruelle accolée à l'Église Mère surplombant le Château. C'est comme rester à la maison et se sentir bien choyé ! Une expérience à renouveler certainement !
Le 04/02/2022 à 21:09
Valentina et Giulio sont d'excellents hôtes. Nous y sommes retournés plusieurs fois car les plats sont délicieux et le dessert est la fameuse cerise sur le gâteau ! Ambiance et musique relaxantes. Hautement recommandé
Le 24/09/2021 à 09:27
Excellent prosecco de Valdobbiadene... bel emplacement intime... nourriture excellente... fortement recommandé...
Le 19/09/2021 à 18:59
Merci à Giulio et Valentina qui, avec leur cuisine et leur gentillesse, ont rendu inoubliable le cinquantième anniversaire de mes parents
Le 18/09/2021 à 19:32
Une belle découverte au milieu des ruelles, une cuisine excellente, de la convivialité et de l'hospitalité... comme à la maison.
Le 16/09/2021 à 04:09
Lieu enchanteur d'où transparaît la passion de Valentina et Giulio pour préparer des plats tout simplement sublimes.. Tout est très bon, qu'il s'agisse d'un menu de poisson ou de terre.. Ambiance magique, calme et accueillante.. Des plats traditionnels, mais avec une attention aux moindres détails. . Compliments..
Le 08/09/2021 à 16:26
Que dire, c'est comme faire un saut dans le passé, retrouver les odeurs et les saveurs du passé dans un petit coin de Tricase où le temps semble s'être arrêté. Plats extrêmement raffinés, les entrées sont déjà satisfaisantes rien qu'en les regardant, des entrées délicieuses, des matières premières de haute qualité... Bravo Giulio ! Si vous parvenez à aller jusqu'au bout et à déguster le dessert du jour préparé par les mains angéliques de Valentina, vous ne pourrez pas vous empêcher de demander un rappel ! Chapeau !
Le 22/08/2021 à 22:30
Expérience unique, ambiance sympa à table dans la ruelle du centre historique, cuisine excellente, dessert délicieux !
Le 11/08/2021 à 21:29
Endroit charmant, hospitalité et gentillesse, nourriture excellente, fortement recommandé
💬 J'ai commandé un arancino à emporter, je base mon avis uniquement sur la consommation de ce produit. Concernant les autres bâtiments rustiques exposés, je peux dire qu'ils ne semblaient pas frais le soir. La panure de l'arancino est anémique et moelleuse, le riz est trop cuit et sans la moindre trace de safran. Garniture presque acceptable, même si sans caciocavallo et cubes de mortadelle, donc pas tout à fait fidèle à la recette des arancini de Messine. Pour le reste, il est difficile de donner un commentaire négatif à un service qui vous oblige simplement à mettre un arancini dans un sac en papier. Le petit restaurant ne se prête certainement pas à une consommation sur place, même s'il est équipé de quelques tables extérieures. J'essaierai d'autres produits à l'avenir en espérant qu'ils recevront un avis plus positif que celui-ci.
💬 Excellent emplacement ! Nous avons été accueillis en tant qu'invités à Cena pour déguster une fantastique pizza napolitaine très digeste. Propriétaire et collaborateurs très serviables et sympathiques. A revenir sans l'ombre d'un doute !!!
💬 C'est mon deuxième séjour au Dojo Bianco et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent la tranquillité et la paix pour oublier les problèmes quotidiens et se ressourcer. Superbe piscine, dîners au coin du feu, excellent choix de plats (ils ont eu un nouveau chef cette année). Les chambres sont de bonne taille avec des équipements de haute qualité. J'ai fait du vélo et des promenades dans la propriété, ce qui était également incroyable. Restez définitivement au Dojo si vous recherchez des vacances reposantes et de haute qualité
💬 Connu grâce à deux de nos amis, des pizzas bonnes et bien assorties. En été, il semble être le summum de la détente avec une piscine et un bar entourés de verdure, idéal comme base pour une visite à Mantoue et au lac de Garde !
💬
💬 Arancini vraiment bon, aurait espéré qu'ils aient plus de garniture mais sinon c'est très bon Pour 1€ franchement ça les vaut Je vais pouvoir retourner en Belgique serein en ayant goûter cette délicieuse spécialité 🤤 Merci beaucoup pour votre accueil, gentillesse, serviabilité et très très bons rapport qualité-prix 🥰
💬 Je le comprends souvent, et je fais quelques courses quand j'en ai besoin, la viande est bonne, le service est bon aussi, le prix est correct, la viande fraîche est de grande qualité, je le recommande.
💬 Les plats étaient bons mais ils ne sont pas arrivés
💬 Excellente pizza... ingrédients de qualité à des prix honnêtes Personnel sympathique et rapide Bien joué
💬 Belle découverte la veille de notre retour à la maison. Bel accueil malgré que nous n'avions pas de réservation. Jean Franco, le proprio, nous a bien conseillé sur le choix de nos plats qui étaient succulents et n'a pas cessé de nous gâtés tout au long de notre repas. Atmosphère agréable et tout le personnel était sympathique.