Vachérie

Céline.a

Le 09/05/2024 à 13:31

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Superbe expérience, authentique ! Merci à l'équipe pour ce bon moment d'échanges et ce délicieux repas :)

michele.a

Le 05/05/2024 à 19:11

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Ambiance très cosy, peu de places assises mais bien entretenue : une belle cheminée ! Service très courtois et plein d'informations sur les produits locaux, la cuisine et l'histoire de la Vallée. Produits très bons et bien cuisinés

Francesca.r

Le 14/04/2024 à 15:15

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Nous sommes tombés par hasard sur ce petit restaurant caractéristique situé le long de la route dans un endroit stratégique. Les propriétaires nous ont immédiatement mis à l'aise et se sont révélés être des personnes formidables et d'excellents professionnels. La cheminée était allumée et la pièce était très chaleureuse et accueillante. Le chef a pris soin de nous expliquer tous les plats et a proposé des alternatives sans viande. Il s'est mis en quatre pour nous faire goûter les plats typiques et nous a également proposé la liqueur de réglisse qu'il avait préparée lui-même ainsi que le café chaud typique. Nous sommes revenus après deux jours pour le dîner. J'ajouterais qu'ils permettent de dîner en dehors des horaires habituels d'ouverture du quartier (19h-21h) même hors saison. Il n'y a rien à ajouter si ce n'est que ce sera notre point de référence dans le domaine. Bravo et félicitations pour l'excellente nourriture et la cuisine que vous proposez.

Valentina.r

Le 05/04/2024 à 19:15

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5 / 5

Endroit fantastique, super accueillant et caractéristique. Même si le lieu était fermé pour le déjeuner, le propriétaire nous a accueilli pour un merveilleux déjeuner qui était simplement censé être un plateau, qui est ensuite devenu un déjeuner étonnant grâce à la cuisine délicieuse, au souci du détail et à la magie du lieu. Une table pour deux près de la cheminée, une cuisine excellente, une hospitalité et une compagnie fantastiques. Le propriétaire a préparé tout son possible pour que nous puissions goûter les produits typiques et les traditions de la Vallée d'Aoste. Tout est merveilleux ! Nous reviendrons très bientôt pour découvrir les lieux le soir, passer une merveilleuse soirée et savourer à nouveau ses délices !

Erika.i

Le 06/02/2024 à 13:38

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Mon copain et moi avons fini par dîner dans cet endroit très cosy ! Nous avons été accueillis par le chef qui était très gentil et nous a fait manger des plats simples mais très savoureux. Je n'ai pas mangé de polenta depuis l'école primaire (à cause d'un traumatisme dû à une nourriture de mauvaise qualité) et depuis, je n'ai plus jamais essayé d'en manger (ça ressemblera à une connerie pour beaucoup) Mais là, je ne sais pas pourquoi j'ai pris courage et j'ai goûté, la polenta concia qui n'était pas du tout nauséabonde, la viande accompagnée de la polenta était délicieuse. Je dois dire que nous sommes repartis super satisfaits !

cristiano.e

Le 15/01/2024 à 21:38

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5 / 5

Merveilleuse surprise, le propriétaire Gianluca et le chef Michele étaient vraiment gentils et accueillants, et la nourriture était excellente ! Nous recommandons donc vivement la Vachérie, nous y retournerons certainement dès notre retour dans le Val d'Aoste Merci de Giulia et Cristiano

Cristina.

Le 14/01/2024 à 12:19

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5 / 5

C'est un endroit très spécial! Très intimiste nous avons été bien accueillis avec une cheminée allumée et servis avec gentillesse. Dîner avec des plats traditionnels préparés avec amour et je dirais excellent. Une expérience à vivre et à apprécier.

PATRIZIA.A

Le 07/01/2024 à 08:19

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Nous avons dîné dans ce magnifique restaurant, nous avons été accueillis par le propriétaire Gianluca, une personne merveilleuse qui nous a accueilli avec courtoisie et une extrême gentillesse, l'endroit est chaleureux, accueillant, un chalet de montagne, nous avons dîné devant la cheminée avec de la musique dans le en fond, les plats ils sont tous délicieux avec des produits locaux d'excellente qualité, merci et beaucoup de compliments à Gianluca et Michele le chef, pour le magnifique travail effectué ! Nous reviendrons avec plaisir !! Merci Andrea et Patrizia.

Gabriele.o

Le 25/03/2023 à 23:59

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Magnifique, original. Pas de menu, c'est le chef qui décide (et il décide bien). Le club est dirigé par une femme formidable, figure historique de la Vallée. Mix de musique digne de Kraftwerk. Ambiance digne des meilleurs Lynch. Haut!

robydegli.

Le 11/02/2023 à 18:38

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5 / 5

Comme il y a 20 ans, tout était merveilleux, chaleur et convivialité et beaucoup de musique, continuez ainsi