Les avis
Le 15/05/2024 à 23:42
pain pas spécial. ils ne sont pas venus nous demander si nous avions besoin de quelque chose de plus, nous avons dû lever la main pour leur dire. Nous étions un grand groupe, donc du point de vue commercial, ils sont perdus. la nourriture était super
Le 14/05/2024 à 21:49
Le personnel était très sympathique et je me suis senti à l'aise tout au long de mon séjour. L'intérieur de la bibliothèque crée une atmosphère luxueuse et romantique. Les pâtes bolognaises et la panna cotta étaient délicieuses. Le vin rouge présente également un bon rapport qualité-prix. Fortement recommandé si vous recherchez un endroit avec une bonne ambiance !! + Il faisait froid, alors j'ai commandé une soupe aux tortellinis, mais il faisait chaud alors j'en ai mangé un bol en un rien de temps.
Le 14/05/2024 à 10:56
Bonne nourriture. Ambiance merveilleuse. Mangez 2 ou 3 panna cotta. Nous l’avons sûrement fait.
Le 10/05/2024 à 19:20
Bel endroit et nourriture savoureuse. Peu d'options végétaliennes mais elles étaient vraiment bonnes.
Le 07/05/2024 à 20:30
Super rue en général et c'est un endroit tellement agréable. Nous avons commandé le plateau de fromages avec du miel et de la confiture de figues et c'était super. Nous avons également eu trois plats de pâtes, la ricotta balanzone étant le point culminant absolu. Si nous pouvions remonter le temps, nous en aurions trois et non les lasagnes végétariennes, ce qui était tout à fait correct.
Le 06/05/2024 à 17:42
Endroit très bruyant. Comme le reflètent d'autres critiques, il y a un serveur au comportement « étrange »…. La nourriture est bonne (certains plats sont un peu chers comme l'agneau) mais le service et le cadre me font ne pas y retourner.
Le 05/05/2024 à 20:07
Service très attentionné, Restaurant très fréquenté mais on peut venir sans réservation. La nourriture est plus locale de la région. À mon avis, la nourriture est très bonne mais avec une touche supplémentaire
Le 02/05/2024 à 08:17
L'un des meilleurs restaurants que je connaisse en Italie. Les tagliatelles bolognaises étaient géniales, ils avaient un très bon vin en bouteille local, le tiramisu était un rêve. Le personnel était très professionnel et offrait un Amaro et un Limoncello complémentaires. J'y retournerai certainement !
Le 30/04/2024 à 22:54
Je suis allé déjeuner rapidement. Partant de la qualité de la nourriture et de l'emplacement accueillant, j'ai vécu une expérience agréable couronnée par le service impeccable du personnel qui a veillé à ce que tout se passe toujours bien. Je reviendrai certainement
Le 29/04/2024 à 15:13
Service rapide et nourriture excellente.
Le 28/04/2024 à 15:50
Très joli mais petit endroit, très petites tables et peu de place pour poser les assiettes. Peu d'espace entre une table et une autre. Nous avons commandé les lasagnes (bonnes), le coq (très bon) et les balanzoni (bon), je suis désolé pour les Tortellini en bouillon, un grand NON puisqu'ils ne sont pas artisanaux mais industriels comme du bouillon. Portions pas abondantes. Serveur un peu sous pression (comme avoir la sensation de devoir débarrasser la table rapidement).
Le 27/04/2024 à 14:59
Cuisine bolognaise vraiment savoureuse dans un grand lieu tentaculaire. Le service était excellent, la nourriture était apportée incroyablement rapidement, certainement pas pour un banquet tranquille. Mais j'y retournerais quand même.
Le 25/04/2024 à 15:03
Serveurs efficaces et souriants. Cadre agréable. Mais la nourriture laisse beaucoup à désirer. Cela semble cuit sans amour. J'ai pris la lasagne végétarienne : elle était sèche, avec une croûte pratiquement immangeable. Malgré la gentillesse du personnel, je n'y retournerai pas.
Le 24/04/2024 à 21:53
simplement génial ! jolie décoration tamisée, des serveurs sympathiques et des plats délicieux.
Le 23/04/2024 à 16:32
Serveur parfait étant français on a pu communiquer avec ce dernier dans notre langue. La cuisine et parfaite si vous chercher un restaurant conviviale et atypique. La fameuse bolognaise est juste parfaite et ses lasagnes aussi. Concept très marrant. Je recommande vivement ce restaurant pour les gens qui cherchent à découvrir des spécialités locales.
Le 21/04/2024 à 21:06
Excellente expérience ! Cet endroit est délicieux, l'ambiance est super accueillante et la nourriture est excellente ! Cette fois, nous avons dégusté les tortellini au bouillon et à la crème, les balanzoni à la crème de parmesan, le tartare servi avec œuf et sauces et une friggione traditionnelle vraiment savoureuse. Quelques tables à l'extérieur, mais de nombreuses pièces bien aménagées à l'intérieur. Personnel sympathique et sympathique, service client rapide et attentionné. Nous suggestons!!
Le 21/04/2024 à 15:52
J’ai commander une part de lasagne, elle est arrivée très rapidement. C’était excellent! L’accueil et le service sont top, je recommande :)
Le 21/04/2024 à 14:19
Au milieu de la vie nocturne du centre historique de Bologne. Environnement culturel avec livres et cinéma. Excellents plats bolognais traditionnels. Incontournable aussi bien en intérieur qu'en extérieur. Bien joué
Le 19/04/2024 à 22:54
Lieu très original, avec d'immenses étagères remplies de livres et un personnel attentionné et professionnel. Mortadelle exquise, ainsi que les fromages et friggione, délicieuses balanzones. Attente assez longue pour le melon de courgettes. Belle expérience culinaire.
Le 18/04/2024 à 08:23
Nous avons apprécié ce restaurant très bien décoré de livres et de bibelots. Le service est impeccable. Les pâtes à la bolognaise sont bonnes et goûteuses. En revanche, comme tous les restaurants de la région, les plats sont trop salés.
Le 17/04/2024 à 21:16
Au restaurant, j'ai non seulement apprécié la bonne nourriture, mais aussi le mobilier attrayant. La nourriture était délicieuse et l'ambiance du restaurant était très agréable. Une soirée réussie que j'aimerais réitérer.
Le 14/04/2024 à 14:55
Bonne nourriture et généralement bon rapport qualité/prix. La pannacotta est très bonne Bien sûr, la bouteille d'eau du robinet filtrée à 2,5 euros me semble un peu trop
Le 14/04/2024 à 10:46
Le restaurant « Va mo lay » à Bologne est un véritable joyau culinaire qui ne déçoit jamais ! Mon conjoint et moi avons eu le plaisir d'y dîner et avons été extrêmement satisfaits. Nous avons commencé la soirée avec un délicieux apéritif de bienvenue comprenant une sélection de charcuteries locales de la plus haute qualité, accompagnées de fromages exquis et de pain fraîchement sorti du four. Les arômes intenses et authentiques des charcuteries ont immédiatement conquis nos palais. Passant aux entrées, nous avons opté pour les tagliatelles à la bolognaise et les lasagnes, deux classiques de la tradition émilienne préparés avec savoir-faire et passion. Les tagliatelles étaient parfaitement al dente et garnies d'une sauce bolognaise riche et savoureuse, tandis que les lasagnes étaient extraordinairement crémeuses et savoureuses. Les desserts sont délicieux, je recommande le tiramisu ! L'atmosphère du restaurant était extrêmement accueillante, avec un décor rustique et chaleureux qui nous faisait sentir comme chez nous. Le personnel amical et qualifié nous a accueillis avec le sourire et a veillé à ce que notre expérience culinaire soit inoubliable. En conclusion, le restaurant Va mo lay est un incontournable pour tous ceux qui souhaitent s'immerger dans la véritable tradition gastronomique bolognaise dans un environnement accueillant et authentique. Nous avons hâte de revenir pour savourer d'autres délices de cette perle culinaire !
Le 09/04/2024 à 21:16
La meilleure pannacotta que j'ai jamais mangée. Les tortellini à la mortadelle et à la crème étaient une délicieuse spécialité que nous n’avons vue dans aucun autre restaurant, et le ragoût était également parfait. J'ai adoré voir des choses uniques au menu et une nourriture de qualité !
Le 07/04/2024 à 22:51
Endroit caractéristique, confortable et calme. La nourriture était excellente. Les tables sont petites et c'est un peu exigu mais c'est aussi ce qui fait sa particularité. Service rapide et excellent.
Le 06/04/2024 à 09:09
Endroit très bien aménagé, nombreuses tables mais chacune avec sa propre intimité. Très bonnes lasagnes ainsi que les légumes à la mozzarella de bufflonne, bon tartare mais trop compressé à notre goût. Le pignoletto est également excellent. Prix corrects étant donné que nous sommes au centre. Nous reviendrons certainement pour tester le reste du menu…
Le 05/04/2024 à 22:50
Bel emplacement au centre de Bologne. Carte avec un bon choix de plats et de vins, principalement de la cuisine bolognaise. Les plats m'ont convaincu, notamment la tenerina au chocolat et à la crème mascarpone. Le seul reproche concerne les pâtes (tagliatelles alla Bolognese) qui étaient un peu trop cuites. Personnel de salle à manger formé et sympathique. Rapport qualité prix correct
Le 03/04/2024 à 23:23
Un endroit merveilleux.. Le propriétaire d'une gentillesse et d'une courtoisie uniques. Environnement neuf, propre et moderne. Une oasis..c'était un rêve..et le petit-déjeuner..ça ne s'explique pas, c'est tellement qu'il n'est pas nécessaire de déjeuner..
Le 03/04/2024 à 21:54
Les lasagnes bolognaises étaient bonnes, les tortellini au brodo étaient moyens. Mais la panna cotta était absolument géniale. Je pense que tu ne seras pas déçu si tu viens ici
Le 01/04/2024 à 23:57
J'y suis déjà venu plusieurs fois, mais je me souviens de cet endroit dès la première fois qu'il est entré dans mon cœur. Non seulement pour les plats, qui sont très bons comme les tagliatelles à la sauce à la viande, mais surtout pour l'ambiance qui donne l'impression d'entrer dans un espace intimiste. Eh bien, mon restaurant préféré à Bologne
Le 01/04/2024 à 23:51
Restaurant fantastique. Par hasard, nous nous sommes arrêtés pour demander s'il y avait de la place et heureusement pour nous, même si c'était le lundi de Pâques, ils nous ont laissé nous asseoir. Dans un environnement particulièrement accueillant et convivial, les tables, chaises et assiettes sont différentes les unes des autres, nous avons dégusté des plats qui nous ont beaucoup plu, également pour le choix des matières premières de qualité. Services attentifs, mais pas rigides.
Le 01/04/2024 à 14:38
Je suis revenu à Bologne après un certain temps et je n'ai pas manqué une visite ici. La cuisine émilienne est très bonne et cet endroit le prouve
Le 01/04/2024 à 12:39
Restaurant typiquement bolognais, personnel gentil et sympathique. Apéritif de mortadelle et fromage, délicieux. Un plat de gragnana avec des saucisses et des boulettes de viande à la sauce tomate et petits pois, bon, avec des produits bolognais de qualité et typiques. Je reviendrais ici et je le recommande. Bons gars
Le 31/03/2024 à 18:08
Restaurant où l'on peut manger des spécialités typiquement bolognaises. La carte n'est pas très étoffée mais elle bénéficie de la qualité des plats qui sont tous très bons. J'ai adoré le tiramisu et les tagliatelles à la sauce à la viande. De plus, de l'intérieur, le lieu est très caractéristique avec des meubles anciens de style bibliothèque.
Le 28/03/2024 à 10:18
Un peu un sac mélangé. Le service était bon et l'endroit est très pittoresque et atmosphérique. Les antipasti étaient excellents, tout comme le vin. Les pâtes étaient également très bonnes et nous avons apprécié les desserts. Cependant, les boulettes de viande étaient en réalité assez horribles. Ils sentaient et avaient un peu le goût de la nourriture pour chats et étaient incroyablement secs bien qu'ils soient servis en sauce.
Le 22/03/2024 à 10:23
L'atmosphère de ce lieu est magnifique, j'ai été attirée par les bibliothèques sur les murs et l'environnement divisé en différentes pièces. Excellent dîner et service attentionné à un prix raisonnable.
Le 11/03/2024 à 09:40
Bel endroit avec des livres exposés. Les tagliatelles sont excellentes, l'assiette est un peu courte en fromage mais pleine de charcuterie. Le dessert n'est pas au même niveau que les autres plats. Excellent service, serveur souriant et très efficace. Hautement recommandé.
Le 10/03/2024 à 14:34
Cadre accueillant et personnel très sympathique, menu typique en plus avec des plats abondants
Le 05/03/2024 à 21:54
Nous avons dîné ici un mardi et le service était impeccable. Ils nous ont servi rapidement et étaient très sympathiques. L'endroit est magnifique, il a une décoration très authentique et cosy. Nous avons eu un très bon dîner, entrée, deux plats principaux et 3 verres de vin et la facture était de 47 €. Je répéterais sans aucun doute
Le 03/03/2024 à 14:28
Nous avons déjeuné à cet endroit un dimanche de mars. Je vous conseille de réserver au préalable. La gragnana aux saucisses est excellente, le tartare est délicieux et aussi la friggione, les légumes et les courgettes farcies. Mention spéciale pour Ginger, super mignonne et gentille mais surtout très rapide avec ses commandes. Nous serons de retour!
Le 02/03/2024 à 13:44
Délicieux du début à la fin ! Des plats phénoménaux !!!! Ambiance cosy et rétro ! Prestation parfaite !
Le 29/02/2024 à 12:19
Le plus : l'intérieur déco vintage. Des livres et des œuvres d'art partout à l'intérieur. C'est une sorte de restaurant à l'ambiance vintage. Peintures murales. L’attention a été très rapide. Il y a beaucoup de monde aux heures de pointe, il faut donc réserver. Les prix de la nourriture étaient normaux/peu élevés. Les portions sont petites. Le vin coûte cher.
Le 28/02/2024 à 00:40
Très bonne nourriture Tagliatelles Al Ragu Lasagnes Tortellinis à la crème service impeccable le dimanche par contre retournés le mardi nourriture tjrs excellente mais service médiocre donc choisir son jour en fonction du personnel en tout cas j'ai retenu leur tête !!!
Le 26/02/2024 à 20:39
Beau restaurant dans une librairie avec des serveurs jeunes mais très formés et efficaces. En plus de l'ambiance agréable, les plats sont aussi plus qu'agréables. Recommandé aussi bien pour les couples que pour une sortie entre amis. Très bons prix (un peu plus de 70 € pour 2 entrées et seconds plats avec un verre de vin, eau, café)
Le 23/02/2024 à 09:42
Ambiance très sympa, vous mangez dans une librairie au centre de Bologne. Plats traditionnels très bien réalisés, servis par un serveur professionnel et attentionné. Mes compagnons de Sienne ont passé un très bon moment et nous reviendrons certainement.
Le 22/02/2024 à 09:05
Le 15 nous y avons dîné, un environnement qui respire la culture, le raffinement, l'élégance sobre, l'hospitalité, le professionnalisme, le goût expert dans l'assemblage de meubles anciens avec une cuisine industrielle et fantastique de la tradition culinaire bolognaise, une cave riche. Pour les personnes handicapées comme moi, grande sensibilité et hospitalité ✌️. Revenez 👏✌️
Le 19/02/2024 à 21:29
Restaurant situé dans la caractéristique Via Delle Moline, environnement très raffiné et détaillé avec des livres, des affiches et des peintures d'époque de Bologne. La nourriture est vraiment très bonne et généreuse, les prix dans la moyenne bolognaise, le service très rapide d'un plat à l'autre qui ne permet pas de profiter d'un déjeuner agréable au restaurant.
Le 18/02/2024 à 08:31
Excellent restaurant, service rapide, personnel courtois, nourriture excellente, endroit curieux car entouré de tant de livres on a l'impression d'entrer dans une librairie, vraiment magnifique. J'ai dépensé 48 € pour deux personnes. Une entrée de charcuterie et fromages 12 €, tagliatelles ragù 10 €, lasagnes bolognaises 12 €, tiramisu 5 €, deux bouteilles d'eau 5 €, couvert 2 € par personne.
Le 17/02/2024 à 22:01
Je ne m'attendais pas à ce que cet endroit soit si grand. Nous avons dîné ici un samedi soir. Heureux d'avoir fait des réservations car c'est très populaire. Belle décoration, mais j'ai trouvé les tables assez petites. Cependant, si vous dites au serveur que vous souhaitez partager les plats, il partage la portion pour vous. Je recommande tous les plats que nous avons mangés : les tagliatelles à la ragoût, la gramagna, les tortellini au bouillon, le tiramisu et le gâteau au chocolat à la crème mascarpone. Les prix sont bons, inférieurs à ceux des autres restaurants où nous sommes allés ou essayés.
Le 12/02/2024 à 22:04
Très bonne nourriture! Nous avons eu des tagliatelles fantastiques avec une sauce à la viande et un gâteau tendre avec une délicieuse crème au mascarpone. Personnel sympathique. Prix adéquat. Emplacement particulier avec les livres aux murs. Essayer!
Le 12/02/2024 à 16:51
Restaurant typiquement bolognais. Ambiance très sympa, service aimable et prix moyen. Je n'ai donné que 3 étoiles car la nourriture, bien que bonne, était anonyme. Des saveurs très neutres, sans force, probablement adaptées à un public étranger. Le choix de ne pas avoir de vin en vrac est également unique.
Le 12/02/2024 à 14:43
Bonne nourriture! J'ai vraiment apprécié et j'ai adoré le thème du lieu.
Le 11/02/2024 à 22:12
Bel endroit, très accueillant et élégant. Nourriture d'excellente qualité et service bon et sympathique. Je recommande d'essayer les boulettes de viande avec de la sauce.
Le 06/02/2024 à 12:15
Une belle découverte au coeur de Bologne! Un environnement fantastique, un lieu soigné dans les moindres détails, vous vous perdrez dans les mille objets caractéristiques que vous trouverez dans tous les coins du lieu, vous trouverez de nombreux livres à perfectionner tout en savourant leurs exquis plats de Bologne ! Je ne veux rien dire d'autre car cela enlèverait le plaisir de l'essayer, n'hésitez pas, réservez pour passer une délicieuse et agréable soirée entre amis. Merci à tout le staff de Va mo la, continuez comme ça ! À bientôt
Le 05/02/2024 à 20:22
Excellent restaurant pour déguster des spécialités bolognaises. Le restaurant est très grand avec plusieurs salles caractérisées par un style particulier et accueillant. Service rapide et sympathique. Les tortellinis et le tartare sont très bons.
Le 29/01/2024 à 09:04
Bonne nourriture de l'entrée au dessert avec diverses alternatives. Le service est rapide et le personnel efficace et attentionné. Endroit cosy au goût littéraire particulier, pratique au centre près des services de la ville. Recommande fortement!!!!!
Le 27/01/2024 à 09:29
Endroit très original et accueillant... plats délicieux avec de bons prix... service splendide Je recommande d'aller manger dans cet endroit très accueillant avec de beaux détails
Le 26/01/2024 à 17:28
Accueil et service agréable et chaleureux, lieu atypique et cuisine délicieuse, une pépite à découvrir à Bologne 🫶🏻 coup de coeur
Le 10/01/2024 à 15:18
Endroit super recommandé 😍 vous mangez divinement, ce goût de cuisine ancienne avec de vraies saveurs 😍 personnel super sympathique et attentionné, l'intérieur du lieu est magnifique 😍
Le 09/01/2024 à 08:27
Dans le centre historique de Bologne, une décoration particulière et un accueil sympa et convivial. Le personnel est sympathique, attentif et bien formé. Nous avons très bien mangé et le prix, compte tenu de la qualité, de la quantité et de l'emplacement du restaurant, est inférieur à la moyenne du quartier. Seul bémol, les tables sont un peu petites mais néanmoins suffisantes. Les dessins animés avec les dictons et les termes en dialecte bolognais et leur traduction sont très jolis.
Le 08/01/2024 à 14:55
J'ai dîné le 30 décembre avec mon groupe d'amis. Nous étions 7. Je vous conseille de réserver. Emplacement particulier, murs pleins d'affiches et de tableaux, étagères avec de nombreux livres. Vraiment distinctif. Environnement chaleureux. Excellente nourriture. Nous avons commencé par une dégustation d'entrées qui étaient très bonnes. Nous avons ensuite continué avec une entrée différente pour chacun de nous afin de pouvoir goûter un peu de tout. Tout est excellent. Et puis les portions étaient vraiment copieuses, riches. Enfin les desserts, qui étaient également bons. Dommage que nous n'ayons goûté aucun deuxième plat. Tous les serveurs qui nous ont servi étaient tous gentils et serviables. Informé.
Le 06/01/2024 à 14:48
La nourriture est superbe ! Des portions généreuses qui rassasient et des prix honnêtes. Le service est rapide et le personnel très gentil. Informé!
Le 06/01/2024 à 12:01
Nous avons vraiment passé un très bon moment ! Ambiance chaleureuse, personnel sympathique et nourriture excellente. Nous avons eu un excellent plat de tortellini au bouillon et un dessert exquis !
Le 05/01/2024 à 18:30
Nous sommes passés par hasard, après avoir jeté un coup d'œil à l'intérieur, et ma femme et ma fille ont tout de suite apprécié. Nous avons été très bien accueillis et après avoir attendu moins de 5 minutes nous étions assis. Les entrées sont excellentes, des tortellini au bouillon de chapon, des tagliatelles au ragù, de la crème de gramigna et du saucisson et une lasagne strictement aux pâtes fraîches préparées par eux avec une entrée de fromages et charcuteries locales accompagnées d'un excellent cabernet du Savignon d'Émilie. Nous nous sommes vraiment détendus. L'emplacement est très agréable, vous êtes entouré de bibliothèques et de lumières douces. Le service est également très bon. Nous reviendrons la prochaine fois que nous irons à Bologne !
Le 05/01/2024 à 16:32
Un restaurant de qualité entouré de livres, d'affiches et de photos vintage. Il convient de mentionner les excellents tortellini au bouillon et les boulettes de viande aux petits pois. Prix bas, service efficace, s'il faut lui trouver un défaut, le manque d'empathie des restaurateurs.
Le 02/01/2024 à 17:49
Repas du réveillon de Noël sympathique. Addition un peu élevée.
Le 30/12/2023 à 17:46
Endroit merveilleux plein de joyaux sur les murs et partout où l'œil a de la place. Accueillant et chaleureux bien qu'avec une certaine formalité dans l'air. Menu typique très bien exécuté Mes lasagnes étaient quelque chose d'exceptionnel. Les tagliatelles al ragù avaient également un goût impeccable et le ragù était incroyablement bon. Le seul point sensible était la fille qui nous servait. Je ne suis pas du genre à tuer des clubs mais comme je sais bien ce que signifie savoir être aux yeux du public, je n'ai pas trouvé son attitude agréable du tout. Il m'a snobé la moitié du dîner, oubliant complètement nos entrées 20 bonnes minutes après avoir fini l'entrée. Elle a évité mon regard plusieurs fois et a fait semblant de ne pas m'entendre au moins 3 fois de suite lorsque j'ai essayé de l'appeler. Un sourire n’est refusé à personne. Ceux qui travaillent font des erreurs et ceux qui ne font rien ont peu de chances d’en commettre. Et c’est précisément pour cette raison que son attitude était désagréable. Il suffisait de sourire et de ne pas s'éviter et de faire comme si de rien n'était, puis de dire avec une bouche tordue : désolé, c'est de ma faute. Quoi qu'il en soit, je reviendrais ici avec plaisir
Le 28/12/2023 à 18:18
Je commence par les tagliatelles à la bolognaise qui ont vraiment le goût de la cuisine maison, comme la sauce de grand-mère. Ensuite, je passe aux tortellini au bouillon, ce qui m'a surpris de manière positive car je ne m'attendais pas à ce qu'ils soient si bons et savoureux. Je termine avec une panna cotta qu'on m'a recommandée et en effet je l'ai trouvée savoureuse et bien réalisée, très artisanale. L'inconvénient est la toute petite table dans cet endroit bondé.
Le 27/12/2023 à 23:25
Bonne nourriture et prix compétitifs! Très très bel endroit !
Le 26/12/2023 à 14:27
Je suis allé dîner dans ce restaurant et j'ai essayé le coq avec pommes de terre et salade. C'était à mon goût. De plus, le personnel est très gentil et l'emplacement est particulier car en plus d'être un restaurant, c'est aussi une librairie, où vous pouvez prendre un livre et le lire en compagnie !
Le 20/12/2023 à 00:19
Service super professionnel, rapide et gentil. L'endroit est vraiment spécial, avec un environnement très accueillant, on dirait qu'on se trouve dans une vieille maison. Très bons plats traditionnels, je donne 4 étoiles seulement car nous n'avons pas aimé les tortellini au bouillon, trop épicés et on ne sentait pas la viande, pâte trop épaisse et bouillon pas très savoureux. Par contre les lasagnes traditionnelles sont top, les entrées et le tartare excellents. Le choix des vins au verre et en bouteille est également bon et varié. Last but not least, les desserts, délicieux aussi ! Nous reviendrons pour essayer les balanzoni !
Le 17/12/2023 à 21:28
Bel endroit mais je ne ferais pas tout mon possible pour manger des lasagnes le soir pour venir ici :( le personnel n'était pas sympathique sauf Ginger, elle est incroyable !
Le 14/12/2023 à 21:41
5 étoiles, c'est peu...! Nous avons réservé pour la première fois, déjà intrigués par quelques photos, mais une fois entrés dans le style du lieu, chaleureux et accueillant, nous avons fasciné... l'entrée de charcuterie très particulière et d'excellente qualité... la cuisine parfaite de gragnagna, délicat et au goût unique.. pour conclure avec un tartare de bœuf bien servi et bien servi... le tout strictement accompagné d'un excellent Lambrusco ! Endroit propre et excellent service! On reviendra certainement! Merci pour tout!
Le 13/12/2023 à 11:44
L'endroit est toujours très plein, étant au centre et d'excellente qualité, nous vous recommandons de réserver une table. J'y suis allé avec mes amis sans réservation et nous avons attendu 5 minutes pour nous asseoir, prévoyant un déjeuner à midi. La qualité de la nourriture est vraiment excellente, nous avons essayé les spécialités typiques de Bologne, notamment les tagliatelles à la sauce à la viande, les tortellini au bouillon, les boulettes de viande à la sauce, toutes délicieuses. En moyenne, par personne, vous dépensez environ 20 €.
Le 12/12/2023 à 19:13
Divin!! Des plats d'excellente qualité fidèles à la tradition. Environnement spécial, confortable et calme. Excellent emplacement - à deux pas du centre de Bologne. Service attentionné, sympathique et impeccable. L'addition était à la hauteur des gourmandises que nous avons mangées. Une expérience 5 étoiles. J'y retournerai avec plaisir, super top !! Conseiller
Le 10/12/2023 à 22:53
Très bel endroit, plats bons et uniques. La seule chose que je n'ai pas aimé, c'est qu'après avoir fini le dîner, on nous a demandé de partir car ils ont dû fermer l'endroit, mais il n'était que 23 heures et nous venions juste de terminer le dîner.
Le 10/12/2023 à 19:50
Les serveurs se sont démarqués par leur injustice, ajoutant à notre addition des bouteilles de vin qui n'avaient jamais été demandées (environ 60 €) et qui ne sont visiblement jamais arrivées à table. Après nous avoir signalé l'erreur de vin sur la pré-facture (très grave), nous avons remarqué que les prix sur le menu ne correspondaient pas à ceux sur le ticket de caisse, quelle négligence ! Expérience terrible, personnel arrogant, restaurant définitivement à éviter.
Le 10/12/2023 à 11:16
La cuisine n'est pas bonne : charcuterie de seconde zone, pates pad très bien préparées, boulettes de viande écoeurantes et colpactes. A éviter dans une ville où les bonnes tables bien moins cher sont nombreuses
Le 10/12/2023 à 07:09
Bel endroit restaurant-librairie où vous pourrez déguster des plats bolognais. Peu de plats mais excellents à la carte. Service impeccable avec des serveurs toujours à l'écoute du client. On reviendra certainement.
Le 10/12/2023 à 00:11
Notre expérience n’a pas été agréable du tout. En payant la facture, au premier coup d'œil, nous nous sommes heureusement rendu compte que 3 bouteilles de vin avaient été ajoutées à la pré-facture pour un total d'environ 60 €. Une fois que nous avons signalé ce qui s'était passé, le serveur a répondu ok sans s'excuser et a pris. les hors de la facture. Au deuxième coup d'œil, après paiement, nous nous rendons compte qu'on nous facture 5 € chacun pour les bitters, contrairement à ce qui était écrit sur le menu qui indique « bitters 4 € ». Après avoir signalé cela également, on nous a dit hein mais vous auriez dû me le dire d'abord puis 4 €, ce n'est que les bitters maison, ce qui est bien, mais ce n'est écrit nulle part donc je suggère d'afficher les prix sur le menu de manière plus claire ou plus claire. en tout cas signalé lors de la commande, ce qui n'a pas été fait. Selon le personnel, il s’agit d’erreurs d’inattention pour lesquelles personne n’aurait été indigné si le personnel avait été moins arrogant et s’était excusé de ce qui s’était passé. Personne ne s'est excusé pour ce qui s'est passé. Après une légère discussion avec le personnel, une serveuse nous a proposé de nous faire visiter l'amaro de la maison. Je ne recommande pas cet endroit. Je joins des photos des reçus et du menu du restaurant et comme on peut le voir sur celles-ci, il n'y a pas de réduction comme vous le dites.
Le 09/12/2023 à 22:49
Bonne trattoria rétro dans un emplacement idéal près du centre-ville. Plats typiques bolognais, même dans la variante végétarienne très intéressante.
Le 09/12/2023 à 20:39
Restaurant typique au coeur du centre à l'ambiance chaleureuse, rempli de livres et d'affiches vintage. Il faut essayer les lasagnes !
Le 09/12/2023 à 12:11
Carte traditionnelle, mais qualité des plats médiocre (moyenne), cela ressemble plus à une cuisine maison. Je m'attendais à mieux après avoir lu les critiques avant de réserver. Service rapide mais précipité, comme s'ils voulaient finir et vous renvoyer chez vous. Deux notes extrêmement négatives (étant également précoces) : 1. 21h30 nettoyage des couverts au milieu de la pièce, avec bruit de ceux qui sont jetés dans leur récipient. Toute la salle regardait la scène sous le choc, car il était impossible de converser. 2. Vers 22h30 je reçois l'addition à table, sans l'avoir demandée, comme s'ils voulaient la renvoyer/fermer, sans se soucier des clients qui n'ont pas fini leur repas. Enfin, la facture était décidément élevée par rapport au contexte, dont 2 € par personne pour le couvert/service et l'eau et le bitter tout aussi chers.
Le 08/12/2023 à 21:19
Excellente cuisine avec des ingrédients locaux, vous mangez comme chez un vrai bolognais. Personnel sympathique et professionnel, lieu accueillant avec une attention aux détails. Essayer
Le 08/12/2023 à 11:45
Très bel endroit, avec une ambiance sympa. Excellente nourriture, en particulier les entrées, parmi lesquelles se distinguent les lasagnes et la gramigna. La crème mascarpone au chocolat est également très bonne. Service très professionnel en effet. Nous reviendrons!
Le 07/12/2023 à 14:16
Nous étions de passage dans cet endroit et avons été TRÈS SATISFAITS, de la nourriture au service, en passant par la propreté et tout. Un ragù jamais goûté auparavant et d'excellents tortellini, aussi bien ceux à la crème de parmesan que ceux au bouillon. C'est comme se sentir vraiment chez soi ! Vraiment recommandé, 5 étoiles sont peu.
Le 04/12/2023 à 19:49
La nourriture est sortie très vite et il y en avait beaucoup donc j'ai beaucoup mangé !! Il y avait beaucoup de viande et surtout, l'intérieur du restaurant était si joli que mes yeux et ma bouche étaient heureux.
Le 03/12/2023 à 18:26
Charmant petit endroit, ancienne librairie d'après ce que j'ai compris, très bonne nourriture et personnel super sympa.
Le 02/12/2023 à 23:01
Belle expérience! Très haute qualité et grande attention portée au client. Sebastiano était très bon, recommandant le meilleur des produits locaux. Je reviendrai certainement!
Le 29/11/2023 à 11:57
Bel endroit avec une ambiance agréable. Plus grand à l’intérieur qu’il n’y paraît de face. La nourriture est bonne et notre serveuse est très sympathique et accueillante
Le 24/11/2023 à 13:47
Tellement bon! Pas cher si on compare à d'autres endroits. Bien sûr, j'ai essayé les pâtes au ragoût qui sont les meilleures de Bologne. Mon amie était végétarienne et ils avaient des lasagnes végétariennes, elle était étonnée ! Ambiance très sympa et serveurs sympas 🫶🏽 j'adorerais y retourner ❤️
Le 20/11/2023 à 21:44
Nous sommes allés déjeuner. L'emplacement est classique, je dirais environnement très sympa. Le service est bon et la nourriture aussi. Cependant, il existe des portions légèrement plus grandes (des nouilles bien sûr). La panna cotta avait plus le goût du beurre que de la panna cotta mais elle restait bonne. Bon rapport qualité/prix, certainement pour être au centre de Bologne, c'est un prix raisonnable.
Le 04/11/2023 à 23:06
Très bon restaurant de la vía Moline! Service attentionné, rapide et sans chichi ! Pour une première expérience bolognese, c'est réussi ! Et il faut rentrer à l'intérieur pour admirer la decoration qui donne une belle atmosphère au resto ! Possible que j'y refasse un p'tit saut ! Et un conseil, réservez avant de venir ;)
Le 04/11/2023 à 09:06
Entrées : très bonnes et bien faites, j'aurais peut-être fait cuire un peu plus les balanzones car elles étaient trop al dente. Tagliatelles bolognaises très riches en viande. Deuxième plat : de bonnes boulettes de viande et une sauce bolognaise tout aussi savoureuse, mais je ne les reprendrais pas car elles étaient un peu sèches à l'intérieur. Doux : tendre avec une divine crème mascarpone, la crème mascarpone était une véritable caresse pour le palais. Excellent rapport qualité prix, je le recommande absolument.
Le 02/11/2023 à 20:04
La salade 5€ / les pâtes bolognese 10€ / bouteille d'eau 2,50€ (je pensais avoir une carafe d'eau et pas une bouteille). Bref, je pensais m'en sortir pour 15€. Mais ils m'ont ajouté 2€ de frais de service + une bouteille d'eau. La salade n'est pas bonne, trop amère. Et les pâtes, trop peu de quantité. C'est bon, mais sans plus. Faut revoir les quantités, ça n'a aucun sens.
Le 31/10/2023 à 21:21
Restaurant mignon avec une ambiance agréable. La nourriture était bonne, mais la quantité pourrait être un peu plus grande. Sinon, tout allait bien. Table pour deux que nous avons trouvée sans réservation à l'heure du dîner. Mais c'était plutôt complet, il vaut donc mieux réserver.
Le 26/10/2023 à 14:32
Heureusement nous avons trouvé une place dimanche pour déjeuner, mais je vous conseille de réserver à l'avance ! Les charcuteries proposées et le Friggione typiquement bolognais sont excellents ! En entrée, nous avons eu un tortellini à la crème et un tortellini au bouillon, ce dernier étant cependant un peu insuffisamment cuit. Le tout accompagné d'un verre de Lambrusco, bien sûr ! Le restaurant est situé via delle Moline, un endroit très agréable et animé, je le recommande !
Le 24/10/2023 à 12:07
Belle taverne italienne. La cuisine est top , plats traditionnels, les prix sont corrects et le service impeccable. La déco est cosy , peut-être un peu bruyant mais c’est une taverne. Grande table possible. Réservation indispensable le week-end
Le 23/10/2023 à 21:45
Très joli cadre et accueil très désagréable. Vérifier la note. Stress palpable. Probablement trop de tables pour le personnel en charge? La sauce al ragu était vraiment très bonne. Carpaccio manquant de goût. Un bon petit vin blanc. Couvert à deux euros/personne.
Le 11/10/2023 à 09:11
Un bel endroit, avec un charmant jardin intérieur. La nourriture était délicieuse et je n'ai rien à redire, notre ragoût, notre vin et nos desserts étaient totalement délicieux. Les prix sont très abordables compte tenu de l'emplacement. La seule réserve que j'ai à faire concerne le personnel, qui nous a traités un peu de manière irrespectueuse et nous avons dû nous adresser nous-mêmes au serveur à plusieurs reprises, même si cela ne s'est pas produit à d'autres tables.
Le 09/10/2023 à 01:24
La nourriture était médiocre, les lasagnes manquaient de saveur. Les desserts étaient corrects mais pas moelleux comme prévu. Les prix sont bons mais vous pouvez certainement trouver de meilleures lasagnes à Bologne pour le même prix.
Le 08/10/2023 à 15:17
Aménagement particulier et agréable, je ne peux pas en dire autant de l'éclairage et de la disposition des tables, empilées les unes sur les autres. Le service était assez rapide, sauf lors du paiement, pour lequel il fallait faire la queue désagréablement longue, entourée de tables avec des gens prenant leur repas. Bonne entrée bien que trop chère (12 € pour trois charcuteries et trois fromages sans confitures ni autres accompagnements), les lasagnes semblaient délicieuses mais dès les premières bouchées il n'était pas difficile de s'apercevoir que le plat venait d'être réchauffé au micro-ondes, l'extérieur Il faisait très chaud alors que la partie centrale était froide, de plus la béchamel n'était pas de la meilleure qualité. Le pain était un peu trop petit et vieux de quelques jours. J'ai préféré ne pas essayer le parmesan servi avec les lasagnes étant donné les conditions : il avait déjà été utilisé, comme en témoigne la sale cuillère à café de sauce remise dans le bocal, à l'intérieur de laquelle le fromage s'était aggloméré pour former des grumeaux. L'eau et la bouteille dans laquelle elle était servie étaient excellentes, mais le prix du couvert était excessif (2 €) étant donné qu'il y avait un simple set de table avec des couverts, ainsi qu'une petite table et des chaises bancales et très inconfortables. J'ai dépensé un peu plus de 22€ et je suis revenu avec des maux de ventre et de dos, je ne le recommande pas.
Le 03/10/2023 à 12:00
Excellent restaurant pour un dîner typiquement bolognais sans grandes prétentions. Service un peu lent et confus parmi les milliers de tables présentes. L'emplacement est magnifique. Je reviendrais ici
Le 02/10/2023 à 22:52
Beau restaurant authentique à l'intérieur mais le personnel était très dédaigneux, grossier et direct. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus ici. J'ai commandé une lasagne qui était vraiment savoureuse mais ce n'était pas assez chaud. J'ai commandé le mascarpone avec des flocons de chocolat pour le dessert et c'était l'un des meilleurs desserts que j'ai jamais mangé. Je recommanderais de manger ici mais nous n'avons pas reçu le meilleur service.
Le 02/10/2023 à 21:21
Nous avons senti que les lasagnes étaient trop en avant et qu'il n'y avait pas assez de béchamel. A part ça, un très bon repas.
Le 02/10/2023 à 08:51
Très agréable découverte au centre (quartier universitaire) de ce restaurant de cuisine typiquement bolognaise. Nourriture excellente, service rapide et sympathique. Essayé : Entrée de bienvenue, excellent. Gramigna aux saucisses, très bonne Boulettes de viande en sauce aux petits pois, stratosphérique ! Panna cotta, très bonne.
Le 24/09/2023 à 10:21
Bonnes pâtes bolognaises, pas géniales à mon goût. Le dessert est petit mais délicieux. Je n'avais pas de réservation, mais j'étais au vernissage (19h)
Le 23/09/2023 à 19:38
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui : malgré la foule un samedi (encore) d'été, nous avons été hébergés et servis dans un délai raisonnable. Nourriture variée, bien cuisinée et présentée; rien à redire sur la qualité et les portions adéquates, tout comme les prix. Service jeune, professionnel et poli.
Le 20/09/2023 à 23:01
Nous l'avons aimé. Bonne nourriture, vin, bon compagnon, prix raisonnables et personnel très sympathique. L'ambiance, très agréable.
Le 16/09/2023 à 11:51
Va Mo La est un restaurant italien agréable et chaleureux, où les « Bolognesi » eux-mêmes aiment aussi venir. Excellents plats, Tortellini, lapin, raviolis, Tagliatelles Ragù etc., desserts délicieux et personnel sympathique et attentionné. Recommandé!
Le 14/09/2023 à 16:56
Moyenne. J'ai eu une meilleure expérience culinaire à Bologne dans d'autres tratorias. Les prix sont à peu près les mêmes partout. Le service ici au début était un peu médiocre, le serveur a marché 3 fois à côté de notre table et n'a même pas dit Ciao, et il a marché avec 3 menus à la main et nous n'avions pas encore de menu. La Bolognesa est venue sans fromage râpé, ce qui est courant à Bologne, nous en avons partout. Le vin était ok. C'était délicieux. 18 euros pour une viande (9,5 en supermarché) du bon vin. Nous nous asseyons dehors dans une atmosphère agréable. Le serveur est devenu de plus en plus sympathique, mais on remarque que les Italiens reçoivent souvent plus d'attention. Maman!!!
Le 11/09/2023 à 23:47
Très bonne ambiance et prix intéressants par rapport à ce qui existe autour. J'ai donné quatre étoiles pour la nourriture car j'ai essayé les lasagnes végétariennes et c'était un peu sec. Savoureux mais pourrait être amélioré.
Le 28/08/2023 à 20:51
Oh mon. Je viens de prendre un repas si savoureux. Les lasagnes étaient les meilleures que j'ai eues jusqu'à présent en Italie. Le service est un peu lent, mais c'est un endroit très populaire et le personnel fait de son mieux. La nourriture sort très vite. Je le recommande vivement. Un incontournable de votre visite
Le 26/08/2023 à 10:59
Très sympa. Les pâtes al ragu sont parfaites pour lancer votre séjour. Il y a de la place.
Le 20/08/2023 à 08:34
Ambiance et accueil très sympa, repas excellent
Le 19/08/2023 à 21:05
Très joli restaurant, les pâtes sont bonnes !
Le 15/08/2023 à 09:50
Tout est parfait ! Mon copain et moi avons passé un très bon moment et nous avons aussi super bien mangé, les desserts nous ont conquis, la meilleure panna cotta que j'ai jamais mangée. Environnement fantastique, personnel courtois et toujours serviable, je tiens à féliciter la serveuse aux cheveux courts qui nous a servi, très bonne et très gentille, si cette expérience a été si agréable c'est aussi grâce à elle.
Le 09/08/2023 à 23:51
Belle ambiance, nous avions notre propre petite cour à l'arrière. Le vin était également le meilleur que nous ayons eu lors de ce voyage. Excellent plateau de charcuteries et de fromages, mais les tagliatelles al ragu n'étaient que d'environ 7/10. C'est quand même bon mais un peu fade par rapport aux autres que nous avons eu à Bologne. Heureusement, ils ont laissé le parmigiano sur la table avec nous pour que nous puissions le charger avec ça.
Le 06/08/2023 à 13:58
Hier soir, mon partenaire et moi, en nous promenant dans Bologne, sommes tombés sur ce joli restaurant et l'envie de s'arrêter manger un morceau pour le dîner était irrépressible. Ce n'est pas un petit détail : nous voyageons toujours avec nos quatre chiens de taille moyenne, mais malgré la foule de monde le samedi soir, tout le personnel a travaillé avec rapidité et gentillesse pour nous préparer une petite table où nous pourrions tous les six nous sentir à l'aise. L'endroit est sans aucun doute magnifique et très spécial, le service est rapide, la nourriture bonne, des portions honnêtes avec des prix raisonnables. Cependant, qu'est-ce qui nous a fait dire nous reviendrons certainement ! c'est le personnel, tous les serveurs qui nous ont servi étaient gentils, attentionnés, gentils, bienveillants envers les chiens... Et ce n'est pas acquis que ce soit le cas. ... Bref, vous ne manquez de rien !!! À bientôt!!! Viola, Samuel, Bay, Kaya, Moka et Olaf
Le 04/08/2023 à 10:45
Cappelletti au bouillon, en haut. Nous sommes revenus l'été de Reggio Emilia, les cappelletti au bouillon me semblaient excessifs, alors je les ai mangés avec de la crème. Comme c'est savoureux. Environnement super sympa. Personnel sympathique. Propriétaire sympathique au moment de la réservation. Le seul défaut... est l'absence de climatisation, qui étant une place dans le centre historique au milieu des ruelles, ce ne serait pas une mauvaise idée de moderniser le système désormais ancien. Mais de toute façon, nous reviendrons ☺️
Le 01/08/2023 à 13:53
Godnondeju Raoul avait raison ! Des plats délicieux et ces desserts, sur les 5 nous en avons mangé 4 à nous deux, je n'en ai même pas honte, ils étaient divins. Dégustez un bon verre de vin et riez toujours avec le service. Si vous avez des doutes, ne vous inquiétez pas, c'est l'endroit idéal pour passer une soirée amusante ! :)
Le 21/07/2023 à 16:56
Très Bon restaurant à Bologne service rapide serveur gentil sympathique
Le 13/07/2023 à 11:54
Nous avons apprécié le calme de ce restaurant à l'intérieur et les plats à bon prix. Il manquait juste de l'enthousiasme de la serveuse (un petit sourire?), c'était un peu dommage, elle n'avait pas l'air d'apprécier son service.
Le 10/07/2023 à 19:03
Restaurant très agréable, personnel serviable, cadre assez cosy, et surtout nourritre délicieuse (je recommande tagliattela al ragù et tortellini alla pana). Si je reviens à Bologna j'y retournerai sans hésiter !
Le 25/06/2023 à 23:19
Un lieu né dans une ancienne librairie qui a laissé sa marque en offrant un environnement particulier et magnifique. Personnel sympathique et professionnel. De délicieux plats typiquement bolognais... pour être vraiment parfait, il ne manque que la tigelle et la croissantine ! Hautement recommandé
Le 25/06/2023 à 19:44
Je viens souvent ici avec des amis qui suivent un régime végétarien car les lasagnes classiques et végétariennes sont ici très savoureuses. Les classiques tagliatelles au ragù sont également délicieuses ici, c'est le restaurant parfait pour goûter à la cuisine typiquement bolognaise ! Les entrées sont également typiques de la région.
Le 12/06/2023 à 09:01
Expérience agréable ici! Nous avons eu des lasagnes bolognaises classiques et c'était très savoureux ! Il est servi avec des petites tranches de pain et du parmigiano. Le personnel était sympathique, mais il faut parfois attendre pour le service, car le restaurant peut être très fréquenté et donc un peu chaotique. Les prix étaient raisonnables (environ 13 € pour les plats principaux de pâtes). Assis dehors possible.
Le 03/06/2023 à 04:58
Restaurant ambiance librairie dans l'espace restaurant. Les plats sont traiteur, rien n'est cuit, tout est réchauffé. Une mauvaise expérience, même pas pour satisfaire votre faim, évadez-vous de cet endroit, essayez de bien faire les choses ailleurs. Ne jamais revenir
Le 27/05/2023 à 22:36
Le lieu est très agréable, meublé de belles bibliothèques, livres et objets vintage. L'espace extérieur situé dans l'une des plus belles rues de Bologne est également spacieux. J'ai pris une assiette de charcuterie et de fromages, très abondante mais pas exceptionnelle. Au menu, des plats typiques de la tradition bolognaise. Service très rapide et facture moyenne.
Le 16/05/2023 à 15:34
Tout est délicieux et copieux, de l'entrée mixte aux entrées. Nous avons également apprécié le vin et l'efficacité du service. Excellent rapport qualité/prix.
Le 13/05/2023 à 10:29
Service et cuisine parfaite. La gastronomie italienne n’a rien à envier à la gastronomie française. Bravo !
Le 12/05/2023 à 04:00
L'un des plats italiens authentiques les plus délicieux de ma vie et tout simplement la meilleure lasagne bolognaise que j'ai eue en Italie. Cadre magnifique et service très sympathique. Hautement recommandé.
Le 02/05/2023 à 09:11
cuisine italienne incroyable et ambiance charmante. Les tagliatelles ragú étaient vraiment savoureuses, mais je ne commanderais plus les tortellini au bouillon, leur goût était fade. De plus, c’est plus cher que d’autres endroits qui servent une nourriture similaire. Dans l'ensemble, ce fut une belle expérience et nous avons eu la chance de trouver des places :)
Le 01/05/2023 à 08:55
Si vous voulez goûter la vraie cuisine bolognaise, vous ne pouvez pas ignorer ce restaurant. J'ai pu manger les indémodables tortellini au bouillon, un plus c'est l'environnement : personnel très gentil et serviable... je reviendrai !
Le 22/04/2023 à 18:25
Nous avons déjeuné à cet endroit ce week-end. Endroit très sympa, ambiance accueillante et avec des tables également à l'extérieur. Bonne nourriture, personnel sympathique et serviable, excellent rapport qualité/prix.
Le 16/04/2023 à 13:17
Je suis venu à la recommandation du personnel de l'auberge. J'ai mangé du vin de montagne Obee et des tagliatella al ragù, friggione. Le personnel est gentil et l'ambiance est bonne. Si vous restez quelques jours, je souhaite revenir à un autre menu.
Le 11/04/2023 à 17:54
L'endroit est très sympa même si l'éclairage est vraiment mauvais et qu'on a la sensation de manger presque dans le noir. Le personnel est professionnel et sympathique, il y a beaucoup de gars et ils sont rapides à servir. Nous y avons déjeuné le dimanche de Pâques et avons essayé la gragnagna, les lasagnes (versions classique et végétarienne) et la balanzone : tout était bon, mais d'après les critiques et les photos, nous nous attendions à mieux. Le gâteau tendre était excellent même si la crème mascarpone qui l'accompagnait était légèrement trop sucrée ; excellent tiramisu.
Le 09/04/2023 à 20:50
Petit restaurant bistrot, en plein centre de Bologne. Environnement très intéressant et caractéristique et tables en plein air dans un quartier très typique, à l'écart des routes touristiques les plus courantes. Menu limité... et à mon avis c'est un bonus... typique et caractéristique. Personnel accueillant et familier. Fortement recommandé aussi bien pour les déjeuners « rapides » que pour les dîners plus formels mais dans un environnement « familial ». Évidemment, étant au centre, le stationnement est difficile. Mais il est situé à 10 minutes du plus grand immeuble à plusieurs étages du centre historique.
Le 31/03/2023 à 21:23
Nous sommes arrivés par hasard dans ce restaurant et ce fut une belle surprise! Très bon restaurant ! Je recommande.
Le 31/03/2023 à 07:35
Un spectacle! En entrée, l'assiette classique de charcuterie et de fromages. Puis les premiers ; une débauche d'arômes et de saveurs. Les tortellini à la crème, la balanzone verte à la pistache, la gragnana au saucisson, les lasagnes et enfin les tagliatelles au ragù... Le tout excellent, servi avec soin par un personnel attentionné, serviable et très sympathique sans être envahissant. Vraiment l'une des meilleures expériences gastronomiques depuis que je suis à Bologne. Je ne peux pas vous parler du prix ; nous étions les invités de mon fils. Hautement recommandé.
Le 25/03/2023 à 09:24
C'était le seul restaurant qui voulait réserver une place pour moi seul. L'accueil a été chaleureux et le service très sympathique, rapide et compétent. Je me sentais aussi très à l'aise seul. La nourriture végétalienne était excellente. J'aimerais revenir lors de ma prochaine visite à Bologne.
Le 22/03/2023 à 22:11
Lieu accueillant géré par le propriétaire, il dispose de sièges à l'extérieur et à l'intérieur, il accueille les clients dans des salles meublées d'étagères de livres et de lumières chaleureuses. Il propose une excellente cuisine traditionnelle à un excellent rapport qualité/prix. Parmi les entrées incontournables, la Balanzone : pâtes vertes cappellacci fourrées à la ricotta et à la mortadelle, et crème de mascarpone aux flocons de chocolat. Un endroit où je reviens à chaque fois que je vais à Bologne, idéal en couple, entre amis ou en famille.
Le 18/02/2023 à 09:34
Lieu magique pour les ameteurs de livres. Le soir dîner avec une lumière tamisée et des bibliothèques remplies de livres. Excellent dîner. Les serveurs sont très agréables et parlent bien anglais.
Le 11/02/2023 à 20:38
Excellent choix de lieu VA MO LA' très particulier à l'intérieur dès que l'on entre on se sent à l'aise personnel très sympathique nous avons réservé pour le dîner ils me l'avaient recommandé et je dirais que j'ai passé un très bon moment avec le lieu et la manière de manger, je dirais excellent, j'avais des tortellini au bouillon, deux portions de balanzoni, de la gragna avec des saucisses en entrée, un deuxième plat, un plateau de fromages mélangés avec du miel, de la confiture et des pistaches hachées, une bouteille d'excellent Sangiovese et un dessert, de la tenerina avec du mascarpone versé, trois cafés et une bouteille d'eau, l'endroit était plein et vu les plats aux tables il y avait une préférence pour les tortellini au bouillon et les balanzoni et les plateaux de fromages et je peux confirmer que tout était excellent et pour le prix dépensé ça vaut le coup tout cela pour ceux de passage à Bologne ou ceux qui séjournent à Bologne, essayez-le et vous serez satisfaits.
Le 08/02/2023 à 21:59
10 sur 10, l'endroit semble authentiquement italien, le service est bon et prêt à aider et à expliquer le menu, les plats et les pâtes. Nous avons commandé 3 pâtes différentes et chacune a surpassé l'autre, vraiment spectaculaire. Le prix approximatif était de 25 euros par personne. Bon prix, bonnes portions, bon service 🙌🏻
Le 16/01/2023 à 10:01
Excellent restaurant pour se familiariser avec la cuisine bolognaise. Nous avons commandé une assiette d'antipasti typique, des lasagnes et des tortellini, ainsi qu'un dessert. Avec un verre de vin et une bouteille d'eau notre déjeuner coûtait presque 60€. Très bonne prestation. Je ne peux que recommander. PS. Il est préférable de réserver à l'avance car l'endroit risque d'être complet à l'heure du déjeuner et du dîner.
Le 12/01/2023 à 22:27
Nous sommes allés dans ce restaurant sur recommandation de la dame du B&B où nous avons séjourné. Endroit très accueillant et service impeccable. Une cuisine délicieuse qui vous laissera sans voix. Nous sommes également revenus le lendemain soir. Nous avons essayé toutes les entrées et elles étaient toutes délicieuses. La lasagne est quelque chose d'unique. Nous avons ensuite dégusté un verre de Barbera des collines bolognaises, un accord parfait. Nous sommes vraiment satisfaits et le recommandons vivement. On reviendra certainement!
Le 03/01/2023 à 09:03
Très bonne nourriture avec de nombreuses bonnes options végétariennes. Le service était correct (a pris du temps) mais nous n'avions pas réservé de table. Nous n'avons pas non plus eu la meilleure place. Mais le personnel était très gentil, ils semblaient avoir beaucoup à faire et, comme je l'ai dit, nous n'avions pas réservé de table (donc tout est compréhensible). Je pense qu'on peut y aller au moins une fois pour l'essayer et surtout pour l'ambiance sympa que procurent les livres. Apparemment, il y avait autrefois une librairie sur le site (informez-vous auprès du propriétaire, il se fera un plaisir de vous en dire plus).
Le 25/12/2022 à 15:11
Parfaite expérience
Le 23/12/2022 à 19:08
Petit restaurant sympathique en centre ville. Nous avons eu la dernière table libre, tous ceux qui n'avaient pas de réservation ont été renvoyés après nous, donc ça vaut la peine de réserver à l'avance. L'apéritif était une sélection de jambon, salami, mortadelle et fromage. Cela a apporté ce qu’on attendait. Malheureusement, l'offre végétalienne est un peu médiocre, d'où la déduction. Les légumes grillés à la mozzarella sont assez faibles. Le lapin, en revanche, est un excellent choix et les pâtes sont également délicieuses. Dans l'ensemble, bonne ambiance, serveurs sympas, mais je ne le recommanderais qu'aux mangeurs de viande.
Le 13/12/2022 à 08:29
Magnifique restaurant-bibliothèque d'ambiance ! Les fromages locaux et les tortellinis au bouillon sont très savoureux. Excellent service les gars !
Le 17/11/2022 à 10:30
Restaurant génial et confortable avec beaucoup de plats locaux. Attendez-vous à beaucoup de pâtes, de viandes et de fromages. Les prix sont corrects et les portions sont correctes. La nourriture était délicieuse. Nous avons commandé la balanzone et les tagliatelles au ragoût - deux plats très populaires dans la région. Les deux étaient excellents. Nous avons également eu une bonne bouteille de vin. Dans l’ensemble, ce fut une expérience agréable et assez romantique puisque le restaurant a un éclairage très tamisé. Je vous recommande de venir ici si vous êtes en vacances et souhaitez vivre une expérience locale, surtout en couple !
Le 08/11/2022 à 14:18
Ambiance très sympa et endroit très bien aménagé. Les lasagnes étaient exceptionnelles et la portion était généreuse aussi. Le gâteau était bon, même si je n'en étais pas fou. Juste prix.
Le 16/10/2022 à 12:22
Pour la première fois, j'ai été invité ici par des amis venus à Bologne lors d'un voyage en Italie. Je passe régulièrement par ce restaurant et j'ai toujours pensé que c'était un lieu purement touristique. La nourriture ici est excellente, les desserts auxquels je suis extrêmement sensible sont délicieux, il y a une bonne sélection de vins, le pain à table pourrait être meilleur, mais ce n'est pas critique. Personnel sympa. L'endroit est confortable, avec une atmosphère chaleureuse - il y a une grande salle à l'intérieur pour les grandes célébrations. Souhaitez-vous revenir ici ? Oui !
Le 11/09/2022 à 16:26
Dîner un samedi soir dans ce restaurant typique Italien. Il est préférable de réserver pour avoir une place. L’accueil a été rapide et professionnel. Ils parlent très bien anglais aussi. Concernant les plats, nous avons pris des classiques de Bologne : tagliatelles al ragu et des lasagnes bolognaise. Plats bons et bien maîtrisés. Très bon rapport qualité prix. Je recommande
Le 02/09/2022 à 23:51
Très bonne adresse. Tagliatelles Al Ragù parfaites et légumes grillés à la mascarpone exceptionnels !!! Service sympa, cadre top en terrasse comme intérieur.
Le 10/08/2022 à 19:40
Parfait ! Cuisine savoureuse, prix plus que raisonnables, produits locaux du terroir et pâtes faites maison, un accueil chaleureux et personnalisé (y compris pour les touristes !). Que demander de plus ? Incontournable ! Bravo et merci à Stefano et ses équipes !
Le 10/08/2022 à 11:53
Service top, bonne cuisine et prix cohérents ! Très beau cadre
Le 30/07/2022 à 18:31
Conseillé par un jeune de Bologne, j'ai trouvé intéressant il primo piatto : graminia con salsicce . La seconde portée à base de courgettes en sauce était assez décevante. Dans l ensemble une qualité moyenne, un service efficace, les serveurs sont dynamiques et sympa. Si vous choisissez de manger dehors, l inconfort des chaises est assuré.
Le 21/07/2022 à 12:24
Permettez-moi de commencer par dire que je viens de Bologne. Le menu est typiquement bolognais. Mes nouilles étaient un peu cassées et pas aussi longues qu'elles devraient l'être. Étrange. Le choix des seconds plats a été difficile car les plats sont typiques d'une cuisine familiale et peut-être que dans un restaurant, on s'attendrait à quelque chose de plus. La tendrene au chocolat ne m'a pas rendu fou. L'endroit est bien meublé et à l'extérieur il y a des tables dans la rue et sous le porche. Le personnel est sympathique et serviable. Je pense que c'est un excellent restaurant pour les touristes mais moins excitant pour le client bolognais. Les prix sont corrects pour l'offre. J'aurais aimé donner 3 étoiles et 1/2.
Le 10/04/2022 à 13:03
Très peu de quantité, cher pour ce que c'est. Attrape-touriste.
Le 01/04/2022 à 23:21
Petit restaurant servant une cuisine typiquement bolognaise. Ambiance vraiment très agréable, sur les côtés de la salle des bibliothèques remplies de livres, de photos ou d'affiches historiques ; lumières douces et tables dans l’ensemble bien disposées. Serveurs très gentils et très sympathiques (10/10 pour le service). Alimentation : apéritif de charcuteries et de fromages, copieux et d'assez bonne qualité. Entrée avec Balanzoni, plébiscitée et louée dans toutes les critiques que j'ai lues (j'avoue que j'avais des attentes très élevées qui n'ont pas été entièrement satisfaites) : la crème au parmesan avait trop le goût de la crème et à mon goût elle était légèrement fade, mais dans l'ensemble ils n'étaient pas mauvais. Avec café, vin et couvert, presque 60 €, bien. Je dois dire que l'ambiance et les serveurs sauvent beaucoup tout le reste.
Le 03/12/2021 à 11:59
J'ai découvert ce lieu grâce aux réseaux sociaux et les photos des plats m'ont inspiré et poussé à réserver. A notre arrivée, ils avaient perdu notre réservation mais heureusement ils nous ont quand même laissés nous asseoir... L'endroit est très particulier, faiblement éclairé, beaucoup de choix de vins à la carte et aux alentours avec des librairies qui donnent cette note particulière à le local. J'ai eu les lasagnes bolognaises vertes, elles étaient bonnes mais tièdes et pas très crémeuses, et quelques pommes de terre avec deux petits morceaux de bacon... un peu pauvres, et mon ami a pris les tagliatelles bolognaises, bonnes mais un peu petites.
Le 27/11/2021 à 18:02
Restaurant avec une cuisine typiquement bolognaise avec une atmosphère tranquille. Plats excellents et copieux. Personnel super sympa et sympathique. Le tendre gâteau au chocolat est super. Seul défaut : les lasagnes sont arrivées tièdes. Il est conseillé de réserver à l'avance si vous comptez passer le week-end. Des tables intérieures et extérieures sont disponibles.
Le 11/11/2021 à 12:33
Le restaurant situé dans une rue typique de la ville, savamment décoré, comme incrusté dans une ancienne librairie, dégage une atmosphère chaleureuse, feutrée malgré la vigueur du service et conviviale. Le personnel en grand nombre assure un service d'une grande célérité. On n'attend pas, – mais on n'est pas non plus pressés vers la sortie. La carte est riche, en partie présentant les plats traditionnels de Bologne et plus largement d'Émilie-Romagne. La cuisine est bonne, les portions sont généreuses et les prix contenus. La carte des vins est large et bien équilibrée. Une excellente adresse !
Le 04/11/2021 à 01:15
Un vrai restaurant authentique bolognais. Les plats sont délicieux, les serveurs sont adorables, drôles et tellement marrants. Ne pas hésiter !!
Le 10/10/2021 à 15:21
Serveur désagréable et attente interminable pour des plats moins que moyen. Affreux
Le 16/09/2021 à 21:35
Restaurant préféré à Bologne. Les meilleures tagliatelles à la sauce bolognaise ! Nous avons également commandé de la crème et de la gramigne aux saucisses. En deuxième plat, de très bonnes boulettes de viande en sauce aux petits pois et un lapin (assez standard). Je dois dire que les premiers sont excellents.
Le 05/09/2021 à 06:19
Lodale au centre, excellente cuisine typique avec des prix moyens : tortellone et friggione (oignon et sauce) plus eau et couvert 20,50 €. Personnel sympathique et service rapide. Décor fantastique, plein de livres avec une grande bibliothèque au mur.
Le 18/08/2021 à 18:45
A fuir, passez votre chemin!! Pain rassi, charcuterie de mauvaise qualité, plats grossiers et lourds que nous n'avons pas mangés. Personnel antipathique....
Le 14/08/2021 à 09:57
Ce restaurant nous a été recommandé par notre hôte. Pas très bon, assez écoeurant, je n'ai d'ailleurs pas fini mon assiette... Le serveur pas hyper chaleureux non plus. Bref passez votre chemin, il y a de bien meilleurs restaurants à Bologne !
Le 10/08/2021 à 13:44
Que pensez-vous de Va Mo Là, un endroit typique, très agréable à l'intérieur, original et en plein centre de Bologne. Menu inchangé au fil des années, tout de bonne qualité, bonnes portions et vraiment savoureux. Les desserts sont également délicieux ! Prix moyens dans le centre historique. Bravo pour le service, nous avons eu l'occasion d'être servis par Giovanni (si je ne me trompe pas, récemment en route là-bas) vraiment serviable, attentionné et rapide en service, rare de trouver du personnel comme ça, la passion pour ce métier est évident. Bravo, nous reviendrons certainement ! Si je peux donner un conseil : varier un peu le menu avec un plat du jour serait vraiment apprécié et même un petit ajout de piada au pain serait super avec le culatello di Zibello et le parmigiano reggiano 24 mois ! Bien joué!
Le 01/08/2021 à 13:26
C'était bon mais cher et le service peu aimable...
Le 26/07/2021 à 23:38
Cuisine typique et locale, parfait pour se plonger dans la culture gastronomique si coin!
Le 26/07/2021 à 14:39
Très bon 👍
Le 13/06/2021 à 14:10
Trattoria typique au coeur de Bologne. Pièce intérieure aménagée de manière originale comme une bibliothèque, vraiment originale ! Plats typiques, portions généreuses et prix excellents. Je recommande d'essayer le Balanzoni comme entrée et leur panna cotta comme dessert. Service impeccable et personnel très sympathique.
Le 25/05/2021 à 19:13
Super expérience à Va Mo Là. L'endroit est très agréable et accueillant, évidemment à cause des restrictions, nous avons mangé à l'extérieur mais il y avait une bonne ambiance à l'intérieur. Le personnel était très sympathique, serviable et agréable et nous a servi rapidement et efficacement. Les plats étaient vraiment excellents, de l'apéritif de crostini et sauces végétaliennes, à la balanzone avec crème de parmesan et pistaches hachées jusqu'aux lasagnes végétariennes, tout était vraiment délicieux. Je recommande fortement!
Le 11/10/2020 à 16:57
Authentique cuisine bolognaise à des prix abordables je le conseille réservation obligatoire
Le 20/09/2020 à 21:19
Nous y avons très bien mangé et accueil sympa !
Le 06/12/2019 à 23:42
Excellent restaurant bibliothèque avec une cuisine typiquement bolognaise ! Les tagliatelles al ragu sont arrivées à une vitesse fulgurante. Le personnel était aux petits soins ! Nous reviendrons certainement ici! Déjeuner pour deux ~50€. Pour plus d'informations pour les touristes, consultez mon Instagram @ITALOGRAM.
Le 31/08/2019 à 12:33
Excellent et très bons prix, je recommande vivement !
Le 15/08/2019 à 16:01
Cadre très authentique. Nourriture délicieuse et accueil du personnel tout aussi délicieux
Le 31/05/2019 à 22:24
Délicieux! Je veux surtout mentionner la panna cotta ! Je n'ai jamais rien mangé de plus savoureux !
Le 16/05/2019 à 18:51
Excellent déjeuner et emplacement merveilleux pour les amateurs de livres. Nous avons déjeuné tous les trois avec mon petit ami à quatre pattes et nous avons passé un très bon moment. La carte est typique mais variée. Nous avons pris les tortellini classiques au bouillon, même si nous sommes en mai le temps l'a perdu aujourd'hui, les balanzoni, excellents tortelli verts fourrés à la ricotta et à la mortadelle, avec une sauce Reggiano et pistaches hachées et un tartare de bœuf avec diverses sauces. Les produits étaient tous frais et les plats préparés ; le personnel très gentil. Nous reviendrons certainement la première fois que nous passerons par Bologne.
Le 21/12/2018 à 21:43
Un restaurant installé dans une librairie historique, dont il a conservé certains murs avec des bibliothèques. Le service était très bon : la serveuse était gentille et attentionnée. La pièce intérieure est grande, plus grande qu’il n’y paraît de l’extérieur. Menu rapport qualité/prix moyen/élevé (nous avons dépensé environ 35€ chacun avec 4 entrées et 1 plat chacun, vin et 4/5, desserts, nous étions 9). Prix en adéquation avec la qualité des plats et la particularité de certains plats (courgettes farcies : une bonté surprenante et rassasiante). C'est également un endroit approprié pour des dîners aux chandelles sur des tables plus isolées. Paiement à la caisse : nous avons attendu un peu que la file d'attente se libère. Situé au centre à mi-chemin entre la Via Indipendenza et l'université Via Zamboni.
Le 17/11/2018 à 21:52
Avis mitigé, mais je penche plutôt vers une piège aux touristes. Vin pas mal, nourriture médiocre sauf tagliatelle Al ragu, tiramisu excellent, service à revoir. Et surtout si vous mangez dans la salle où il y a le bar, vous serez comme à la gare : grosse foule qui attend et le va et vient sans arrêt, donc aucune intimité
Le 13/11/2018 à 23:39
Superbe ! Beaucoup de charme , cuisine soignée, excellent moment.
Le 11/11/2018 à 22:14
C'était délicieux, les pâtes était fraîches et savoureuse. Le service rapide et chaleureux. Je recommande vivement ce restaurant qui est exceptionnel.
Le 04/09/2018 à 09:36
Une soirée magique à la terrasse du Va Mo Là! Le service au top, la cuisine juste parfaite (des pâtes fraîches et une sauce bolognaise woaaah, sans parler du tiramisu !)
Le 28/08/2018 à 22:50
Super soirée passée, très bonne cuisine et le service était top ! Je recommande ! Le cadre est magnifique
Le 25/08/2018 à 16:38
Très bon restaurant ! Plats traditionnels et fait maison Vaut le détour Petit restaurant chaleureux et atypique !!
Le 21/07/2018 à 14:37
La nourriture est de bonne qualité, tout est préparé sur place. Le prix s’en ressent un peu, ce n’est pas « bon marché »
Le 23/06/2018 à 11:26
Très bon service très agreable
Le 20/02/2018 à 09:49
Très bien et bon sans oublier un accueil sympathique.
Le 08/12/2017 à 16:04
Excellent plats, vins, ambiance agréable et intimiste. Serveurs attentionnés, et de bons conseils sur les plats. On reviendra !!
Le 18/10/2017 à 10:21
Le lieu est magnifique. Très cosi. Décoré de grandes bibliothèques. On y mange très bien une cuisine typiquement bolognaise. Je recommande en particulier les balanzone qui sont une succulente spécialité de la region. Le service est de bonne qualité. Les serveurs très attentifs et extrêmement gentils. Un restaurant à ne pas rater si l'on passe à Bologne.
Le 10/09/2016 à 21:43
Ce restaurant est juste incroyable ! Les livres autours et l'ambiance qui se dégage des étagères est magique. Allez y! Courez y même !
💬 La pizza est sans égal, étant chef je sais de quoi je parle, je vous recommande vivement d'aller l'essayer
💬
💬 Appartement, petit mais équipé de tout ce dont vous avez besoin, propreté au top, très frais et confortable même les jours les plus chauds, très proche du centre vous pouvez tout faire à pied, sauf aller au bord de mer qui est exactement à trois km, donc il faut la voiture, mais on ne peut pas tout avoir !!! propriétaire sympathique et serviable, je reviendrai certainement !!
💬 Très bons plats italiens. Les sièges extérieurs agréables et spacieux constituaient une pause rafraîchissante après le temps extrêmement chaud que nous avons connu.
💬 Cela satisfera vos envies de Focaccia ! Le personnel est très amical! Celui de base aux olives est un incontournable !!!
💬 L'emplacement suggestif avec une belle vue, malheureusement la chambre (achetée en double) était très petite, difficile à déplacer en même temps. La couverture était placée de côté pour un lit simple et donc insuffisante. A notre arrivée dans la salle de bain, il y avait des résidus de dentifrice dans le lavabo, la chambre n'a pas été nettoyée une seule fois pendant notre séjour, pas de changement de serviettes que nous avons trouvées "fortement tachées". Malheureusement il n'a pas été possible de trouver un autre endroit vu la période sinon nous serions partis immédiatement.
💬 Bjr, Ce jour, consommation en terrasse très négative. Accueil pour les amis francophones, Suisses, Belges, Luxebourgeois, français, archi nul. Le serveur nous fait comprendre, vous les Francophones, allez-vous faire voir ... Anomalie de commande sur boissons et sans aucun effort de la part du serveur pour remise à plat des choses. Franchement dommage la visite du site extra mais en partie gâché par cet accueil pas du tout professionnel et pas la la hauteur des attentes de nous hôtes touristes. Francophones, passer votre chemin. Cet établissement a certainement trop de clients et devrait communiquer sur sont souhait de ne pas vouloir recevoir de la clientèle à connotation Francophones. 🫏🫏🐒🐒
💬 Un très très bon restaurant digne d’un restaurant étoilé! J’ai vraiment tout aimé, le service, les explications des plats du propriétaire, la décoration bien soignée et très originale, la qualité des plats …. Et le prix abordable par rapport à la qualité des plats… vraiment excellent! Je vous le recommande. Si vous passez à viarregio, il faut aller là! Merci au chef! ( une pensée à vous de Montréal!)
💬 Nous avons commandé deux types de pâtes différents: des raviolis au baccalà et des linguine con sugo di totani e seppie, elles étaient très savoureuses. Pour accompagner nos pâtes, nous avons choisi du vin blanc mousseux qui était également très bon. Service excellent, attentionné et sympathique.
💬 Gros cresson avec des produits de qualité, un des meilleurs de la vallée, recommandé si vous souhaitez déjeuner rapidement !