Avis sur Uemé à Lecce
Les avis
Les dernier avis sur Uemé à Lecce
Ilenia.e
Le 11/05/2024 à 16:09
Nous sommes revenus au bout de 2/3 mois dans cet endroit et avons constaté que cela avait changé : c'est devenu un lieu touristique, les prix ont augmenté, les attentes sont très longues, le service déroutant et la qualité de la nourriture s'est légèrement dégradée. Dommage, avant c'était une certitude. C'était la dernière fois.
Sissi.
Le 07/05/2024 à 23:23
Je connais cet endroit depuis environ un an et nous revenons toujours en groupe de 4/6 amis. Aujourd'hui, nous avons été vraiment déçus, nous avons trouvé une carte de pizza radicalement modifiée dans laquelle il devient vraiment complexe de choisir une pizza car chaque pizza comporte de nombreux ingrédients en rotation. Mes amis ont réussi à trouver un compromis équitable, j'ai quelques problèmes ces derniers temps et je ne peux pas manger de plats épicés, je n'aime pas les saveurs fortes comme le fromage de brebis ou les huiles aromatisées, j'ai demandé une pizza margherita de base avec de la mozzarella de bufflonne et crue jambon. Le serveur m'a dit qu'on pouvait prendre une pizza, je ne me souviens plus comment ça s'appelle, et enlever les ingrédients dont je ne voulais pas, alors il a indiqué une pizza à 9 €, on a enlevé les filets de tomates, on a enlevé le pecorino , nous avons retiré l'huile aromatisée, il a retiré la mozzarella au lait de vache et a ajouté de la mozzarella de bufflonne 4 €, du jambon cru 3 €.... Donc une pizza avec de la mozzarella de bufflonne et 3 tranches de jambon cru coûte 16 €. Si je l'avais trouvé au menu, je n'aurais pas sourcillé, mais la façon dont c'était proposé, cela m'a dérangé et nous a énormément dérangés. Franchement, nous avons trouvé la qualité de la pizza pas conforme au souvenir que nous avions et le personnel était oppressant et déroutant, je ne pense pas, en ce qui vous concerne, que nous nous reverrons.
TOROLUCIA.
Le 07/05/2024 à 16:01
Pizza spéciale maison au cumin mais avec trois feuilles de chou rouge. Trois tranches de viande et quelques gouttes de quelque chose de spécial, cela nous a semblé une blague. Ça n'avait le goût de rien
Gabriele.e
Le 05/05/2024 à 20:54
Endroit élégant. Personnel sympathique et professionnel. Excellente pizza (je suis napolitaine) et bonnes bières. Je reviendrai.
Luigi.i
Le 04/05/2024 à 21:47
Endroit élégant et soigné, personnel sympathique. Excellente pizza, avec des ingrédients très raffinés et une combinaison de saveurs. Informé!!
Sabrina.a
Le 30/04/2024 à 23:52
Excellente adresse, très bons cocktails recherchés, pizza au feu de bois, artichauts frits à tomber, service aux petits soins. Agréable terrasse extérieure chauffée, cadre intérieur raffiné
Mr.a
Le 29/04/2024 à 11:23
Expérience incroyable et délicieuses pizzas gourmandes originales. Le service est impeccable, ils sont très sympathiques et attentionnés. Si possible, faites une réservation, car ça se remplit, et ce n'est pas étonnant. Je recommande à 100% de l'essayer.
Rama.a
Le 28/04/2024 à 22:09
Le meilleur restaurant de Lecce! Excellent service, le personnel parle un anglais parfait, une cuisine délicieuse, des produits de très haute qualité, des boissons et tout ! Une expérience culinaire que vous ne pouvez pas oublier !
Filippo.a
Le 27/04/2024 à 22:17
Bel endroit avec une attention aux détails. Personnel compétent !
Bitetto.i
Le 27/04/2024 à 20:34
Délicieuse pizza! Ingrédients raffinés, service impeccable 🙂 La pizza avec la pâte sans gluten était également délicieuse, c'était une découverte !
Alessio.a
Le 25/04/2024 à 23:24
J'y suis allé avec ma petite amie, une excellente expérience gastronomique et un personnel gentil et compétent. L'accueil est sympa, avec une attention aux allergies. Endroit magnifique et moderne.
Gregg.a
Le 23/04/2024 à 20:51
Meilleure pizza, le service était merveilleux. Recommande fortement.
Marco.
Le 21/04/2024 à 23:34
Magnificence. C’est le terme exact à prononcer face à un format de rafraîchissement de ce genre. Environnement de salon très accueillant et personnel offrant un service et une éducation vraiment uniques et impeccables. Nourriture de très haute qualité (à mon avis, la MEILLEURE PIZZERIA DE LECCE) combinée à un excellent prix. Maintenant, nous savons où aller pour manger une pizza parfaite ! Nous serons de retour. Meilleurs compliments à toi pour tout
Tiziano.e
Le 18/04/2024 à 22:06
Probablement l'une des meilleures pizzas de Lecce. Pâte très légère, pizza légèrement croustillante et moelleuse, ce n'est pas napolitaine, plus proche de Lecce mais bien meilleure. Magnifiquement garni dans chaque portion de la pizza, il n'y a pas de coin auquel vous ne pouvez pas accéder.
Sascha.
Le 18/04/2024 à 12:07
Super pizza, bon service et ambiance moderne. Hautement recommandé!
Francesca.r
Le 17/04/2024 à 00:26
Uemè a dépassé toutes les attentes !! Endroit très accueillant, intime et élégant. Le service était impeccable, le personnel s'est montré gentil, attentif et toujours disponible à nos demandes. Menu raffiné, délicieux et savoureux. Excellentes pizzas Je reviens absolument!
Carmela.a
Le 14/04/2024 à 10:34
Découvert par hasard, j'y retournerais les yeux fermés. Carte vraiment étudiée et réfléchie, nourriture de très bonne qualité, la courtoisie des serveurs ajoute une note positive supplémentaire à l'ensemble. Si je retourne dans la région, j'y réfléchirai certainement. Oh et par bien, j'entends tout, des entrées aux pizzas, des boissons aux desserts.
Luca.i
Le 10/04/2024 à 09:44
Pizza phénoménale. Essayez le Negroni peigné. Nettoyage des environnements. Personnel sympathique et professionnel.
Sara.
Le 09/04/2024 à 23:54
Endroit très sympa, j'ose dire même un peu chic mais je le dis de manière positive, notamment dans de nombreux détails. Personnel sympathique et formé. Ueme' dans le menu vous donne la possibilité de choisir entre plus que des pizzas spéciales, elles sont Gourmet et il faut aller les manger au moins une fois ! La pâte est très légère, très bonne, sans excès de sel. La Santa Margherita avait une saveur unique, j'aurais aimé goûter un peu moins d'origan mais sinon cette pizza est une vraie Signora Pizza ! Oui elles sont chères, c'est vrai mais une pizza aussi bonne, il faut la manger au moins une fois, ça vaut le coup ! Ils pourraient certainement facturer moins cher les frais de couverture, 5 €, c'est vraiment beaucoup, tout comme 3 € pour l'eau me semblent beaucoup. Mais les pizzas valent leur prix. Merci également pour l'accueil, c'était délicieux !
Mattia.i
Le 06/04/2024 à 23:12
La qualité de la nourriture est excellente, le seul défaut est le manque de choix au menu pour des gens comme moi qui ne mangent pas beaucoup de choses. J'ajouterais une pizza classique ou au moins ajouterais un petit quelque chose à une pizza. Une margherita ne peut pas manquer au menu.
paolo.c
Le 31/03/2024 à 22:56
La dictature de la pizza. Le trio bienvenu, appliqué mais obscène. SOUDAIN, vous ne pensez pas pouvoir déguster une pizza à votre goût comme cela s'est produit à d'autres occasions, car vous devez vous conformer à un règlement interne rigide qui ne permet pas un simple ajout de tomate, sans parler d'autres changements en général. La collaboratrice était très gentille mais sans défense, impuissante et incapable de me plaire. Ambiance globalement froide et peu souriante. Service lent même pour des entrées simples, froides mais très bonnes. La caissière de la soirée s'est montrée impolie, contrairement à d'autres appréciées en d'autres occasions. Habitué à me faire dorloter et toujours satisfait par diverses entreprises à travers le monde, je suis choqué par tant de négativité en général. Très haute qualité de produit.
fabrizio.a
Le 30/03/2024 à 09:57
Merveilleuse expérience avec un service à table impeccable et une pizza qui n'a rien à envier à celles de Naples. je vous conseille
Laura.d
Le 19/03/2024 à 21:40
Félicitations ! Excellente qualité de chaque ingrédient, je suis heureux que vous ayez élargi le menu également pour les livraisons à domicile 😊
Roberto.a
Le 08/03/2024 à 12:47
Au restaurant, tout dénote le souci du détail, jusque dans la qualité des matières premières qui composent la garniture de la pizza, qui est excellente ! Bravo pour les combinaisons, qui peuvent paraître risquées, mais qui s'avèrent au contraire très équilibrées. Je reviendrai bientôt, compte tenu également de la courtoisie et de la gentillesse des propriétaires !
Antonio.o
Le 05/03/2024 à 23:20
Excellente qualité de pizza tant par la qualité des ingrédients que par leur assortiment original et savoureux. Cadre agréable et accueillant où vous pourrez passer une agréable soirée. A recommander
Erika.a
Le 03/03/2024 à 20:51
Excellente pizza, endroit sympa et bon service !
Enzo.a
Le 02/03/2024 à 21:32
Nous avons dégusté d'excellentes pizzas, moi une Santa Margherita, ma femme une Bucolica, précédées d'un apéritif très savoureux. Le service était impeccable et rapide. Un endroit hautement recommandé!
Nadia.a
Le 26/02/2024 à 07:07
Emplacement idéal dans un style moderne mais très accueillant. Personnel sympathique, attentionné et très professionnel. Excellent choix de bières, vins et boissons. De délicieuses pizzas. Vous ne trouverez pas de pizzas classiques mais des combinaisons d'ingrédients de qualité bien étudiées dans leurs combinaisons. Hautement recommandé
isa19552.
Le 24/02/2024 à 22:45
Nous avons mangé à la fois la pizza et le plat principal de viande, avec des desserts et des bitters, tous excellents, parfaitement présentés et un personnel hautement qualifié pour recommander des plats et des boissons et bien disponible pour satisfaire tous les besoins. Pas une apparence évidente.
ROBERTO.A
Le 23/02/2024 à 10:52
À chaque fois une expérience unique tant pour le palais que pour l’esprit. Éloge particulier pour le professionnalisme et l’éducation des garçons et des filles présents dans la salle.
Alessia.o
Le 21/02/2024 à 19:30
Endroit petit mais très bien aménagé. excellente pizza, super digeste (j'aurais facilement pu en manger deux). personnel sympathique.
Aldo.
Le 18/02/2024 à 18:34
Environnement très agréable et accueillant. Excellente pizza avec des ingrédients de premier choix, une pâte légère et digeste. Je reviendrai certainement ☺️
Rutger.e
Le 18/02/2024 à 07:01
Ce n'est pas un mauvais endroit, mais si vous voulez manger une bonne pizza dans une ambiance sympa, vous feriez mieux d'aller ailleurs à Lecce. Dans d'autres endroits, on paie : 10-12 € pour une excellente pizza (par exemple 400 gradi, La Gigante, Succursale, Bufula, etc.). Ici : 16 € pour une pizza moyennement garnie (3 mini morceaux de pancetta). Les prix des cocktails sont également plus élevés. Au centre de Lecce : 6-8€ (ex. Al Ventuno, Quanto Basta, ..). Ici 11 €. Ce que je me demandais : pour quoi payez-vous ? Peut-être pour le design, car c'est définitivement un décor digne d'Instagram. Cela ne peut pas être le service. J'ai reçu une grande aide, mais je n'ai pas vu un sourire depuis une heure. Le propriétaire/gérant vérifie et dirige derrière la caisse enregistreuse et effectue les paiements et ne demande pas, par exemple, comment était la nourriture. L'exception du ministère était Lorenzo, mais peut-être parce qu'il y a travaillé pendant si peu de temps. Je suis curieux de savoir s'il va continuer comme ça ;). Peut-être que je suis arrivé au mauvais moment concernant le service au vu des autres avis ou que je ne suis pas la bonne personne pour cet endroit. :)
chiara.r
Le 13/02/2024 à 14:06
Excellente expérience dans cet endroit/pizzeria. Beaucoup d'options sans gluten. Pour les deux types de pizzas (sans gluten et normales) les pâtes sont excellentes avec des saveurs équilibrées et des garnitures choisies. Personnel super sympa et serviable. Même si nous étions dehors, entre les lampes et la couverture, nous n'avions ni froid ni inconfortable. Vraiment une super expérience !
willy.o
Le 12/02/2024 à 16:12
Cadre magnifique, entrées délicieuses et montanarine vraiment délicieuse. Les pizzas étaient très pittoresques mais les garnitures à base de sauces et crèmes étaient sans doute trop liquides et nous ne les avons pas trop appréciées. Nous essaierons de choisir d'autres saveurs la prochaine fois, certains de trouver toujours une excellente qualité.
Danilo.r
Le 12/02/2024 à 14:27
Délicieuse pizza sans gluten. Endroit élégant et confortable. personnel très gentil et compétent. Excellente pizza avec gluten. Rendre.
Beatrice.u
Le 12/02/2024 à 11:10
belle expérience, pizza super digeste donc excellente. mon conseil d'amélioration serait d'élargir le choix de pizzas, en ce qui concerne le service je donne 4 étoiles car ils nous ont enlevé l'assiette dès qu'on a fini de manger et ceux qui ont mis un peu plus de temps se sont sentis mal à l'aise, ce que je ne fais pas Je ne pense pas bien pour une pizzeria d'un tel niveau, même si je comprends qu'il faut optimiser les temps ;)
Igor.a
Le 12/02/2024 à 08:47
Super
Simone.e
Le 11/02/2024 à 21:37
Délicieux apéritif aux saveurs bien équilibrées. L'inclusion de betterave est excellente. 2 pizzas de la sélection Uemè. Exceptionnel. Très léger. Très équilibré. Attention aux saveurs et à l'apparence. Dessert final sur une base pizza... très raffiné avec des saveurs finement combinées et également bien équilibrées. À mon avis, la meilleure pizzeria de Lecce et au-delà. Service excellent. Ordonné, avec un timing correct. La bonne taille du lieu pour prendre soin des clients. Hautement recommandé!
Kevin.o
Le 06/02/2024 à 23:04
Je m'attendais à une pizzeria typique, mais je me trompais! Ambiance super cool et haut de gamme dès l'entrée. Personnel formidable - J'ai adoré Eden notre serveur - et un menu intéressant centré sur la pizza. Il y avait peu d'applications aussi bonnes. Il y avait aussi leurs chips faites maison qui étaient super fraîches et au-delà de tout type de chips que nous aurions aux États-Unis. J'ai commandé une pizza Margarita qui était tellement bonne ! Nous ferons d'Uemé un arrêt hebdomadaire lors de notre visite à Lecce.
Pedro.a
Le 06/02/2024 à 18:00
Nous sommes entrés sans réservation, il n'y avait apparemment pas de table libre, alors ils nous ont assis dans un bar, mais il y avait des tables gratuites, soi-disant réservées. De très bonnes pizzas. Les serveuses étaient certaines très sympathiques, d'autres moins. Beaucoup de monde et musique très forte, c'était bruyant et désagréable. Je ne répéterais pas.
Sara.i
Le 05/02/2024 à 18:02
Hautement recommandé. Ambiance très sympa. Un bel endroit où prendre un repas (et un verre) en famille et entre amis. Le personnel est très serviable et compétent. Les pizzas sont de bonne taille, savoureuses et les ingrédients sont frais. Les desserts sont très bons. La bière pression est excellente.
Mekena.a
Le 05/02/2024 à 07:27
Réservé par hasard, un lieu vraiment exceptionnel et surtout un bon dîner, je tiens à féliciter la fille bouclée présente dans la salle pour son professionnalisme unique et Je recommande à tous ceux qui ont l'occasion de passer un week-end ici à Lecce de l'essayer..... merci à la prochaine fois !!!
María.
Le 04/02/2024 à 22:31
Les pizzas sont très bonnes mais je n'ai pas aimé le traitement reçu. Comme nous n'avions pas de réservation, ils nous ont mis dans un bar avec un siège sans dossier. J'ai demandé que s'il y avait une table qui n'allait pas être occupée, ils nous le feraient savoir (ce à quoi ils m'ont dit qu'ils seraient tous occupés). Eh bien, pendant tout le dîner jusqu'à notre départ après avoir fini, il y avait deux tables libres à l'intérieur... un peu moche et encore plus étant enceinte. Bière très chère
Nicola.n
Le 04/02/2024 à 10:13
Une excellente pizzéria. Environnement bien meublé et accueillant. Personnel très gentil, compétent et toujours souriant. Excellentes pizzas... pas les habituelles... préparées et servies avec goût. Excellente sélection de bières, en bouteille et à la pression. Toujours bondé... il est conseillé de réserver à l'avance. Hautement recommandé. Compliments.
stefano.a
Le 04/02/2024 à 01:23
Bel emplacement, je ne peux pas en dire autant des 2 pizzas, je parle évidemment en fonction de mes goûts. Facture du soir 45,50 pour ajouter 2 coca, 1 eau et une portion de chips, j'ai gentiment demandé une augmentation supplémentaire de sauce légère à la pistache que ma pizza avait déjà selon le menu. Coûte 1,50 de plus. Je n'ajouterai rien d'autre.
Diletta.g
Le 04/02/2024 à 01:19
Excellente pizza, service rapide et serveurs sympathiques et professionnels.
Francesca.a
Le 01/02/2024 à 12:01
La pizza est fantastique, les ingrédients raffinés et les combinaisons innovantes. Le personnel est vraiment très gentil et professionnel, toujours poli et extrêmement serviable. L'endroit est certes beau et accueillant, meublé avec beaucoup de goût. L'ambiance est relaxante et, malgré le nombre de places assises et la salle pleine un samedi soir, il est possible de discuter à table sans ressentir de confusion et de chaos. On sent une grande envie de bien faire de la part des managers. Je donne la note maximale parce qu'ils sont réellement mérités. J'exprime cependant une note personnelle négative concernant les réservations, qui ne veut pas pénaliser le lieu. Si je comprends la raison organisationnelle des réservations par tranche horaire, je trouve cette méthode désagréable pour le consommateur qui doit passer la soirée à toujours garder un œil sur l'horloge. Une pratique répandue dans de nombreux endroits qui donne souvent envie de ne pas réserver. Nous avons certainement tous nos raisons, mais malheureusement nous avons tous des engagements de toutes sortes donc devoir réserver à une heure fixe devient très difficile. Malgré cela, je recommande vraiment cet endroit.
paola.
Le 27/01/2024 à 08:28
Tout est parfait !!! Le lieu est accueillant et soigné tout comme le soin apporté au choix des ingrédients : entrées, pizzas et cocktails fantastiques !!! A cela s'ajoute le sourire et le professionnalisme de tout le personnel. La renommée qui précède ce lieu est plus que confirmée. Répéter
Paola.o
Le 20/01/2024 à 21:51
Personnel sympathique et poli, excellents délais de service (au bout de 5 minutes nous avions déjà été servis), qualité phénoménale de la pizza ; le seul point sensible, ce sont les prix, mais comme on dit à Lecce en mangeant, tu manges. Haut!!
Angelo.o
Le 17/01/2024 à 09:46
Bel endroit branché à Lecce. Excellente pizza, à la fois traditionnelle et profonde, à la pâte croustillante, avec des ingrédients de qualité. Des frittini délicieux et vraiment originaux, ainsi que les cocktails qui les accompagnent. En moyenne 30 euros par personne.
Matteo.e
Le 12/01/2024 à 22:48
Une sécurité! Endroit confortable, personnel serviable et ponctuel. Excellente pizza essayée en plusieurs saveurs ! Seul défaut : un peu trop rapide en service !
Mimmo.
Le 07/01/2024 à 11:47
L'emplacement est très accueillant et élégant. La carte propose de nombreuses variétés de pizzas aux combinaisons raffinées. La pâte aux céréales est remarquable et a quelque chose de plus que la pâte traditionnelle. L'idée de pouvoir accompagner ce que l'on mange d'une boisson fraîchement préparée et recommandée par eux est intéressante. Le dessert était très savoureux.
Stefano.a
Le 03/01/2024 à 22:49
Attendre plus d'une heure et dix minutes entre un micro apéritif composé de croquettes de pommes de terre et les pizzas. Bonnes pizzas, bonne pâte, cependant de petite taille et peu assaisonnées. Prix très élevés, pour les pizzas choisies à plus de 15 € plus service, ce que je éviterais compte tenu de l'attente énorme. Entre autres choses, le lieu n'était même pas plein, mais il représentait environ un quart de sa capacité... Non merci
Dada.e
Le 02/01/2024 à 23:06
Une expérience unique, une explosion de goût dans chacune des trois pizzas que nous avons testées. Le personnel de la salle à manger mérite d'être mentionné pour sa gentillesse et son professionnalisme. Le lieu est joliment décoré pour les fêtes de Noël. L'addition est juste pour les excellentes matières premières utilisées.
Andrea.e
Le 17/12/2023 à 16:46
Bel emplacement moderne et élégant. Service excellent. Prix un peu élevés pour la pizzeria. De belles pizzas mais un peu faibles en saveur. On ne peut pas payer 8,50 € pour une portion de chips froides, dont 2 € pour les sauces.
Daniele.u
Le 09/12/2023 à 23:38
Excellente pizza, amère…. amer! Nous étions 4 personnes dans ce lieu très agréable et accueillant. La pizza est excellente et légère, une des meilleures que j'ai mangées. Les prix ne sont pas du tout compétitifs. Du couvert à l'amer. Tout ajout/variation sur la pizza, même le plus banal, entraîne une augmentation du prix. Mais la petite surprise est arrivée à la fin. Dans de nombreux endroits, l'amaro (ou café) à la fin du dîner est OFFERT par la maison. Mais ici, ils vous le donnent pour la modique somme de 7 à 8 euros pièce ! Si vous y allez, commandez simplement la pizza (qui est déjà bien payée).
Vita.u
Le 07/12/2023 à 22:18
Excellente pizza, pâte légère et savoureuse. Ingrédients de qualité. Personnel sympathique, toujours souriant, compétent et à l'écoute.
Andrea.u
Le 07/12/2023 à 20:05
Bonne nourriture et service exceptionnel!
Oronzo.e
Le 02/12/2023 à 23:31
Un coin authentique de Naples au coeur de la ville. La pizzeria enchante par sa pâte légère et parfumée, sa mozzarella de qualité et l'explosion de saveurs de leurs spécialités. Un véritable paradis pour les amateurs de pizza napolitaine !
Andrea.i
Le 26/11/2023 à 00:03
Ueme à Lecce est mon endroit préféré, un coin dans lequel je reviens souvent pour me plonger dans l'art de la pizza orchestrée par leur maître Paolo. La pizza est ici élevée au rang de chef-d'œuvre, chaque bouchée révélant une combinaison parfaite de saveurs. Le lieu, avec son élégance et son style raffiné, offre une atmosphère chaleureuse et accueillante. Mais ce qui distingue vraiment Ueme, c'est l'art des accords : leurs pizzas se marient harmonieusement avec des cocktails magistralement préparés par des barmen talentueux et passionnés. Ueme n'est pas un restaurant ; c'est une expérience verticale dédiée à l'excellence, enrichie par un service qui transforme une pizza raffinée en un moment mémorable.
Rosi.u
Le 25/11/2023 à 23:18
Pâte à pizza exceptionnelle. Les cocktails qui l'accompagnent sont excellents. Les entrées différentes des habituelles sont très savoureuses. Les desserts sont délicieux. Bonnes portions. W la qualité et non la quantité !
Neviana.a
Le 18/11/2023 à 13:04
Bel endroit. Pizza pleine de sauce tomate. Lors de notre demande d'une table avec un siège à hauteur normale en raison de problèmes de handicap, on nous a dit que les tables étaient réservées pour un anniversaire. Pendant tout le temps où nous étions sur place, pas d’anniversaire. De là, il ressort que le personnel n'est pas attentif aux problèmes de dis. Chose très sérieuse.
Amelia.i
Le 17/11/2023 à 07:05
Endroit très agréable mais le personnel n'est pas d'une grande aide envers les personnes handicapées. Pizza napolitaine avec une pâte moelleuse et beaucoup de sauce tomate. Ingrédients de remplissage de bonne qualité. Inutilement cher
Ema.a
Le 11/11/2023 à 20:56
La meilleure pizza de la ville, personnel et ambiance formidables !
Alub76.a
Le 06/11/2023 à 16:34
L'emplacement est très accueillant et élégant. La carte est intéressante avec des pizzas aux combinaisons exceptionnelles. La pâte aux céréales est remarquable et a quelque chose de plus que la pâte traditionnelle. J'aime beaucoup l'idée de pouvoir accompagner ce que l'on mange d'une boisson fraîchement préparée. Le trio de croquettes est superbe. Le dessert (ingotto) est délicieux.
Vincenza.a
Le 02/11/2023 à 07:13
Endroit vraiment très sympa et particulier, nourriture excellente, les pizzas étaient vraiment savoureuses, digestes et pleines de nouveautés, personnel très sympathique et gentil capable de donner les meilleurs conseils. Prix adéquats. Je le recommande fortement.
Sandrine.
Le 29/10/2023 à 20:34
Le personnel est souriant, efficace et attentif. La serveuse nous a aidé à choisir nos plats, en plus, en français pour notre plus grand plaisir. Nous avons choisi plusieurs plats à partager, un vrai bonheur gustatif. Nous avons passe un agréable moment. Un grand merci.
Vanessa.e
Le 28/10/2023 à 23:25
J'ai passé un très bon moment dans ce lieu avec mes amis, personnel très accueillant. Les pizzas, un conte de fées, j'ai commandé un Fumo nel Bosco qui est vraiment délicieux, je recommande à tout le monde de le prendre.
Cyril.r
Le 27/10/2023 à 20:26
Tout était super bon je vous recommande Les plats à tomber le personnel parle français Très joli endroit à ne pas rater
Thomas.z
Le 25/10/2023 à 21:38
L'une ses meilleures pizza de ma vie et sans doute la plus belle. A déguster absolument. Cela vaut la peine de sortir du centre historique.
Luna.r
Le 22/10/2023 à 00:38
Super endroit, accueillant et rapide. Personnel sympathique et compétent qui a recommandé des boissons pour accompagner la pizza choisie. Les pizzas à la carte sont peu nombreuses mais elles sont spéciales et super bonnes comme celle que j'ai essayée. Je te le recommande! C'était ma première fois, recommandée par mon copain qui était déjà venu. Je dois réessayer !
Simone.e
Le 21/10/2023 à 13:48
Tout simplement une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées à Lecce, une pâte parfaite qui fond dans la bouche. Les entrées sont également très bonnes même si le choix est un peu limité. Malheureusement, une forte note de démérite revient aux cocktails qui n'ont ni art ni rôle, même ceux de la carte. J'ai dégusté un Moscow Mule qui n'avait globalement qu'un goût de Ginger Beer et une Margarita très acide à cause de l'émulsifiant utilisé pour obtenir la mousse en surface, qui est une mousse inutile car la Margarita ne devrait pas en avoir. Ce sont des petites choses pour être clair, mais d'un lieu qui fait du bar à cocktails un de ses points forts, notamment au niveau publicitaire, j'attends bien plus... la prochaine fois j'essaierai de demander une Margarita sans émulsifiant. Pour le reste, service impeccable, serveuses très serviables, polies et sympathiques et surtout je n'ai jamais vu un service aussi rapide, notamment pour les pizzas.
Barbara.e
Le 14/10/2023 à 22:10
Endroit magnifique et très bien entretenu. Service super sympathique et professionnel. Excellent dîner avec des pizzas savoureuses aux saveurs particulières et équilibrées, pâte excellente et légère. Super recommandé, ça donne envie de revenir au plus vite. Commentaire spécial de mon fils cette pizza met de bonne humeur Giacomo 9 ans
Fabio.n
Le 09/10/2023 à 23:12
Dîner pour couples avec réservation dernière minute. Ils nous ont fait asseoir devant le barman. Service très sympathique et très rapide, très bonne pizza accompagnée d'une boisson soft mélangée par le barman suivant nos instructions générales. Ce n'était pas la première fois que nous allions à Uemè et ce ne sera pas la dernière.
Ros.a
Le 09/10/2023 à 20:21
Dire que c'est la meilleure pizza que j'ai jamais mangée ne veut pas dire quoi que ce soit... il faut l'essayer ! C'est la meilleure pizza de tous les temps ! A chaque fois que je rentre à la maison avec le sourire et surtout jamais avec le ventre gonflé à cause d'un levain incorrect (comme ailleurs !) tu es toujours parfait ! Le personnel est toujours sympathique, en particulier la petite dame aux cheveux roux et bouclés qui fait preuve d'une gentillesse et d'un professionnalisme comme peu d'autres. Continuez ainsi... Fortement recommandé La fumée dans les bois et la Bucolica. 😍😍😍
Chef.o
Le 08/10/2023 à 05:22
Endroit cosy et privé, très très sympa. Pizza de haute qualité, après avoir mangé la première, vous aurez certainement envie d'en manger une autre et des cocktails d'une autre planète. Découvert par hasard grâce à un ami, j'y retournerai certainement. Hautement recommandé
Nick.
Le 06/10/2023 à 11:00
C'était un peu loin à pied de la partie centrale de Lecce, mais... ça valait largement le coup ! Nous avons tous commandé une pizza, ce qui était fantastique. Notre conclusion était que nous avions la meilleure pizza depuis longtemps avec un excellent service. Recommandé... Je recommande de faire une réservation.
Martino.a
Le 30/09/2023 à 12:05
Beau lieu, ambiance moderne et accueillante, personnel très attentionné, professionnel et respectueux. La pizza était préparée avec d'excellents ingrédients et impeccablement. Je n'ai malheureusement pas pu en profiter pleinement à cause de la présence de petites zones carbonisées présentes sur les bulles de levain et en partie basse, ce qui donnait forcément un goût amer à une pizza qui, si elle avait été correctement cuite, aurait été délicieuse. .
Francesco.u
Le 29/09/2023 à 00:07
En raison de l'affluence et sur un coup de tête nous n'avons pas réservé, cependant l'accueil a été gentil et rassurant. Nous nous sommes assis peu après 3 minutes d'attente alors que le lieu élégant et harmonieux était plein. Asseyez-vous, on admire le personnel de salle travaillant dans le calme et avec le sourire, une qualité, à mon sens, indispensable dans un monde comme la restauration où l'exploitation est au coin de la rue. Le client le ressent également et influence toute l’expérience. Compliments. Il semble qu'à ce stade, la qualité des pizzas passe au second plan et, en revanche, à partir de la pâte, de la matière première et du savant mélange de saveurs, je peux garantir que de si bonnes pizzas, à Lecce, dans de tels contextes, se trouvent très peu. Cela dit, nous vous remercions pour cette merveilleuse soirée et d'avoir maintenu, lors de l'accueil, le principe de nous émouvoir avec vos pizzas. Tout était parfait. A bientôt 👍🏻
Vincenzo.e
Le 24/09/2023 à 22:57
La pizza est excellente, mais c'est une évidence. Ce qui m'a surpris positivement, c'est l'attention portée au client. Dimanche soir, restaurant plein, nous demandons 2 pizzas à emporter. Le temps d'attente qu'ils nous disent est de 15 à 20 minutes, plus que la normale. Ils ont probablement mis quelques minutes de plus que ce qu'ils nous avaient dit (mais je ne m'en suis vraiment pas rendu compte), au moment de la collecte ils s'excusent et nous remboursent le prix des pizzas. Un geste hors du commun, spontané et absolument non sollicité, au moins aussi appréciable que la qualité de la pizza. Compliments.
Nils.j
Le 21/09/2023 à 21:49
C'était l'un des meilleurs restaurants que je connaisse. La nourriture était incroyable. Nous y sommes allés spontanément avec un groupe de 9 personnes et avons obtenu une table sans aucun problème. Chacun d'entre nous, 9 personnes, était très heureux du choix. J'en parle toujours à tous nos amis. Le service était parfait et leur anglais était excellent. Je recommanderais toujours cet endroit.
Florian.a
Le 19/09/2023 à 15:46
Restaurant excentré mais cuisine exceptionnelle. Nous nous somme laissé guider pour les boissons avec les recommandations assignées à chaque plat. C'était excellent !
S.i
Le 19/09/2023 à 07:08
Nous avons eu une super expérience à Ueme. Ils ont fait un excellent travail pour sortir des sentiers battus en matière de variétés de pizza. Je pense qu’une liste de boissons adaptée à la nourriture que vous mangez est une excellente idée. Personnel prêt à donner des recommandations si nécessaire. Merci.
Marco.i
Le 17/09/2023 à 14:38
C'est vraiment un super endroit ! Le mobilier particulièrement raffiné et élégant crée une atmosphère intimiste et relaxante où vous pourrez déguster d'excellents apéritifs et pizzas gourmandes. La pâte raffinée et les ingrédients de qualité rendent la pizza très digeste, parmi les meilleures que j'ai goûtées. Le personnel de la salle à manger Il est gentil et toujours souriant. Tout était excellent... nous reviendrons !
Marina.a
Le 17/09/2023 à 10:15
Tout est excellent : accueil, environnement, entrées, pizzas et cocktails ! Cet endroit est parfait ! J'ai adoré la serveuse qui nous a servi, la fille frisée aux cheveux orange, très gentille et très compétente ! Il a recommandé des cocktails pour accompagner les pizzas en fonction de nos goûts. Tout le monde est très gentil. Les pizzas sont phénoménales ! Pour ceux qui veulent tenter une soirée différente des pizzerias habituelles c'est le bon endroit ! Je reviens vite!
Diego.a
Le 15/09/2023 à 19:14
Nous avons mangé deux pizzas avec les cocktails correspondants et les avons trouvées très bonnes et originales, tout comme le fait de proposer des cocktails avec les pizzas nous semblait une idée très intéressante. Nous avons terminé en beauté avec un dessert, une crème brûlée à la menthe et au piment, qui était vraiment agréable à manger. Le service était accueillant et gentil. Nous ne retenons que de bons souvenirs de cet endroit et nous y retournerons certainement si l'occasion de revenir à Lecce se présente un jour !
Jean.O
Le 14/09/2023 à 00:21
Atelier Pizza experimental pour pizzas toutes exceptionnelles, qu'elles soient classiques ou originales. Vaste carte, service agréable, conseils,. Ambiance contemporaine, la classe
Morgane.
Le 12/09/2023 à 19:50
« Tastexperience », le restaurant porte bien son nom ! Une dégustation d’arancini de plusieurs sortes et autres spécialités locales, parfaite en tout point. Cocktails délicieux. Et cerise sur le gâteau : un personnel au service vraiment très sympathique et accueillant ! Des sourires tout du long, ce fut vraiment très agréable. Merci beaucoup à vous ! N’hésitez pas à sortir du centre historique pour aller tester ce restaurant.
Luciana.i
Le 10/09/2023 à 08:34
Pizza uemè Bucolica,....arrivée à la pizzeria grâce à une invitation de bienvenue, je peux déguster quelque chose d'exceptionnel, équilibré, avec une délicieuse pâte aux céréales. Service client extrêmement attentif et poli. Les lumières, pour des besoins personnels, c'est une autre histoire...
Federico.a
Le 09/09/2023 à 23:06
Très bien. Entrées et plaza exceptionnels. Ce qui est très particulier, c'est que chaque pizza est accompagnée d'un cocktail. Personnel jeune, très serviable et préparé. L'addition est légèrement supérieure à la moyenne, mais ça vaut vraiment le coup. Environnement très moderne et agréable.
Lucas.e
Le 08/09/2023 à 21:45
Super service et super cuisine
Charlotte.a
Le 08/09/2023 à 21:45
Un incontournable de Lecce!
Joost.
Le 08/09/2023 à 20:42
Pas grand chose à ajouter. Tout était fantastique 🍕🫡
oliver.i
Le 04/09/2023 à 23:02
J'adore l'endroit. La pizza était incroyable et l'apéritif m'a donné envie de lui donner 5 étoiles dès le départ. Le service était excellent. Et ils parlaient anglais donc il n'y a pas de barrière linguistique
Antonio.
Le 02/09/2023 à 13:28
Bonne nourriture, très bonnes pizzas et plats. Le bémol, selon moi, c'est que la salle est trop bruyante. Pour le reste tout était agréable
Barbara.a
Le 31/08/2023 à 15:11
Je suis récemment allé dans cet endroit qui est très beau intérieurement et meublé de manière originale. Et j'ai très bien mangé ! Des entrées aux pizzas en passant par les desserts. Pour commencer, des croquettes de pommes de terre en cubes et du Crunch Alice, tous deux excellents. Puis la pizza 30 mois et la pizza Bucolica, toutes deux avec une excellente pâte aux céréales, très légère et savoureuse. Les associations de saveurs et d’ingrédients sont intéressantes et réussies. Pour conclure leur Lingotto, excellent ! Personnel très sympathique et serviable, et service assez rapide même si l'endroit était complet (je recommande de réserver). Seulement deux notes : 1. Il y a un petit grondement à l'intérieur ; 2. J'ai trouvé les néons sur les murs un peu forts, personnellement peut-être que je les garderais un peu plus doux... par contre j'ai beaucoup aimé les lampes d'en haut. Globalement, une excellente expérience et certaines des meilleures pizzas que j'ai mangées! Je reviendrai certainement dès que possible 🥰
Giulia.i
Le 30/08/2023 à 22:03
Nous avons adoré l'atmosphère du lieu... l'éclairage le rendait confortable et idéal pour discuter, profiter de la nourriture et passer un bon moment. Les recommandations données par la serveuse étaient justes et la nourriture était délicieuse. Nous recommandons pleinement cet endroit :)
Stéphane.o
Le 29/08/2023 à 19:33
Des pizzas du succulentes, crunch extra, le meilleur Vitello Tono etc etc...
Valeria.e
Le 28/08/2023 à 23:39
Endroit très original avec une variété de pizzas et de cocktails. Une des meilleures pizzas que j'ai jamais testées : pâte légère et savoureuse, tout comme les différents types proposés à la carte. Le tout d'excellente qualité, vous pourrez voir la sélection des matières premières et leur combinaison de goût. La sélection de cocktails et de boissons est également à essayer absolument. Le personnel et tout le personnel sont très rapides, serviables et souriants. Je recommande et j'y retournerai certainement.
Ian.h
Le 22/08/2023 à 21:29
Super endroit, très arrangeant avec le bébé que nous avions avec nous.
Vanessa.a
Le 17/08/2023 à 22:24
Super bel endroit, élégant et évocateur. Très très bonne pizza, au-delà des attentes même si chaque avis est très positif. Personnel très sympathique et courtois mais surtout attentif et bon pour donner des conseils. On reviendra certainement!
Azzurra.a
Le 11/08/2023 à 23:01
Personnel super sympa et toujours souriant Emplacement très soigné, style contemporain Des pizzas superlatives
Daniele.o
Le 31/07/2023 à 08:33
Nous avons dîné en passant par le centre historique de la ville et avons été satisfaits. Margherita légère et digeste, très bonne bière artisanale en bouteille. Service très rapide, gentil et professionnel. Informé.
renato.U
Le 29/07/2023 à 07:39
Nous y venons manger à chacun de nos passages à Lecce. Il faut réserver pour y trouver une table, car le restaurant est toujours plein, c'est un signe !! pizzas au Top
Tiffany.a
Le 28/07/2023 à 17:35
Super endroit avec des propositions pleines de goût et qui change de la cuisine traditionnelle italienne
Kl.n
Le 21/07/2023 à 21:50
C'est la deuxième fois que nous venons ici et nous sommes plus que ravis. Les prix sont fous pour ce que vous obtenez ! Absolument justifié et d’une qualité incroyablement bonne ! Les cocktails sont super délicieux, les pizzas sont un 10/10 et les serveurs sont très sympas !! Nous avons vraiment apprécié d'être ici et serions heureux de le transmettre en recommandation 😊
Antonio.a
Le 18/07/2023 à 13:31
Endroit magnifique et moderne, style milanais. La meilleure pizza que j'ai jamais mangée, pâte très légère, ingrédients de très haute qualité, en effet contrairement à beaucoup d'autres pizzerias renommées, la tomate n'est jamais acide, de la mozzarella sans lactose est disponible et aussi de la plus haute qualité. Après avoir mangé, on ne se sent pas du tout lourd, ils font aussi des chips croustillantes et délicieuses avec diverses sauces assorties, même spéciales. Meilleure pizzeria du Salento!
N.A
Le 17/07/2023 à 23:30
Très bonne pizza
emanuele.c
Le 17/07/2023 à 12:25
Une garantie. Des pizzas de haute qualité et bien plus encore ! Je recommande d'essayer la Montanarina alla Carbonara.
Grazia.e
Le 13/07/2023 à 21:27
Je suis un touriste dans les Pouilles et chaque fois que passer une soirée à Uemè est un rendez-vous incontournable. Deuxième expérience dans ce restaurant fantastique. Lieu et personnel accueillants et agréables. Nourriture délicieuse, chaque fois que j'essaie quelque chose de nouveau dans le menu, jusqu'à ce que je finisse par tout essayer (à ce moment-là, je recommencerai à tout manger)🤣. Des plats soignés dans les moindres détails, des ingrédients, du goût et de l'esthétique. Mais les mots ne rendront jamais justice à une telle bonté, c'est pourquoi je vous recommande de profiter d'une soirée à Uemè.
FERNANDO.A
Le 02/07/2023 à 00:07
Excellent service et qualité de la nourriture, pizza phénoménale... félicitations au pizzaiolo Paolo Bruno !🔝😋🙂👏
Rachel.o
Le 28/06/2023 à 10:29
Nourriture fabuleuse - super savoureuse, vraiment sympa, intéressante et différente des plats classiques. Le service était vraiment sympathique.
Sabrina.
Le 27/06/2023 à 23:52
Parfait rien a dire Bel endroit Serveuses au top Et cuisine juste parfaite
Sergio.u
Le 16/06/2023 à 21:34
L'endroit est très agréable, élégant, soigné dans les détails et meublé avec goût. Le personnel est très professionnel et gentil, d'un niveau supérieur à la moyenne. Les salles de bains sont élégantes et très propres. La pizza et le dessert que nous avons mangés étaient délicieux. Nous avons pu choisir entre deux pâtes différentes pour la base et celle choisie, aux céréales, était très digeste, tout en étant bonne. La pizza est de type napolitaine, avec une croûte haute et une partie centrale fine. Le dessert, appelé lingotto semifreddo, était également fantastique. En conclusion, c'est la meilleure pizzeria de Lecce.
task.o
Le 15/06/2023 à 21:34
Comme le disent les enfants, cet endroit est un feu. Allumé. Et toute autre langue vernaculaire que je suis maintenant trop vieille pour utiliser.
Claudia.a
Le 13/06/2023 à 10:04
Exceptionnel. Nous avons adoré. Original, très belle association de goûts
Christèle.e
Le 12/06/2023 à 14:26
excellentes pizzas !
Simona.u
Le 10/06/2023 à 22:34
Haut
Victoire.e
Le 10/06/2023 à 21:58
Pizza 30 mesi a essayer , excellente ! Service parfait
Christian.a
Le 05/06/2023 à 09:14
Pour commencer, le tartare était excellent, la pâte à pizza était juste, ni trop molle ni trop croustillante, surtout j'ai eu l'occasion de choisir entre la pâte traditionnelle et celle aux céréales, personnel très sympathique et gentil, très bel endroit.
Donato.e
Le 04/06/2023 à 05:15
Lorsque vous dînez dans des restaurants de ce niveau, il est indispensable de complimenter tout le monde ! Le propriétaire était très gentil en accueillant. les filles aux tables étaient extrêmement polies, professionnelles et gentilles. Menu vraiment excellent et pizza très légère ! Encore félicitations et merci
MarqueZ.
Le 03/06/2023 à 23:55
Soirée fantastique dans cette pizzeria, menu plein de plats et délicieuses pizzas. Félicitations à tout le personnel et aux pizzaiolos 💥
Niccolò.o
Le 03/06/2023 à 20:47
J'aime toujours récompenser ceux qui se consacrent avec passion à leur travail avec une bonne note ; et pour moi cet endroit mérite les meilleures notes, un environnement raffiné et raffiné, un personnel gentil et professionnel, la pizza est parmi les meilleures que j'ai jamais mangées. Vraiment recommandé
Marco.'
Le 03/06/2023 à 00:41
Après avoir jeté un coup d’œil au menu numérique varié de la maison, nous sommes entrés dans ce charmant petit endroit et avions déjà les idées très claires. Personnellement, j'ai d'abord été séduit par la spectaculaire Pizza 30 Mesi puis guidé par les combinaisons alcoolisées expertes proposées par le chef, en choisissant l'élégant cocktail New York Sour. Le résultat : une expérience immersive de goût et de saveur que je recommande vivement. Les temps d'attente pour les préparatifs ont été minimes, malgré une salle pleine, et le personnel de la salle à manger, venant de différentes parties du monde, a toujours été attentif, gentil, professionnel et assisté par la technologie. Félicitations Uemé!
jm.J
Le 27/05/2023 à 08:09
Très bel emplacement intérieur avec une attention aux détails, à l'extérieur peut-être que l'espace est un peu étroit. excellentes frites artisanales. Les pizzas sont bonnes, les prix un peu au dessus de la moyenne Personnel très serviable et formé
Tonio.
Le 21/05/2023 à 10:19
Des attentes très élevées, L'endroit a l'air très bien, un environnement calme et très moderne Le menu est très bien réalisé également au niveau graphique et est facile à comprendre, intuitif Le service était normal mais on voit qu'ils savent faire leur travail La nourriture, la pizza que nous avons eue est une pizza différente de celle d'habitude, en particulier j'ai eu la mauvaise, combinaison parfaite d'ingrédients, ils se complètent tous et la poudre de tarallo donne cette touche supplémentaire. Dans l'ensemble :⭐⭐⭐⭐ EMPLACEMENT ⭐⭐⭐⭐⭐ MENU ⭐⭐⭐⭐ SERVICE ⭐⭐⭐⭐ ALIMENTATION ⭐⭐⭐⭐ COMPTE ⭐⭐⭐⭐
Federica.l
Le 20/05/2023 à 12:57
Hier soir, mon copain et moi avons essayé cet endroit pour la première fois, intrigués par les bonnes critiques. Nous avons été vraiment satisfaits ! Les entrées étaient très bonnes, la sauce pecorino et menthe qui accompagnait les croquettes était superbe ; les montanarines étaient très moelleuses et bien frites. La place avait une excellente pâte, très légère à la manière napolitaine. Le dessert nous a surpris par la combinaison de saveurs particulières comme la menthe et le piment. On reviendra certainement!
Silvia.a
Le 06/05/2023 à 00:59
Ce soir, j'étais dans ce bel endroit pour la première fois et j'y retournerai certainement car mes amis et moi avons passé un très bon moment ! Pas beaucoup de variétés de pizzas mais le goût de ces choix est excellent ; le service est professionnel, serviable et gentil ; l'accord des cocktails avec les pizzas était superbe ! Tous ceux pris étaient exceptionnels, même celui sans alcool ; le barman est attentif aux besoins, aux intolérances/allergies et a amplement démontré qu'il méritait confiance dans la préparation des boissons in the dark. Prix moyens. Félicitations à tout le staff et à la prochaine fois 🤩
Raphael.i
Le 27/04/2023 à 22:20
Ni aller pas avec un bébé, vous aurez l’impression de déranger. Patron inexistant, qui ne prend même pas la peine de vous saluer et vous tenir la porte avec une poussette ! Il est là uniquement pour vous apporter l’addition et vous encaisser. Neither go with a baby, you will feel disturbed. Boss nonexistent, who does not even bother to greet you and hold the door with a stroller! He is there only to bring you the bill and cash you.
David.l
Le 16/04/2023 à 14:44
Super pizzas, super cocktails, super desserts ! La crème brûlée est incroyable.
Angelo.a
Le 10/04/2023 à 11:30
Menu funky abondant pour les groupes ! Très bel endroit, personnel sympathique et compétent. Recommandé pour manger de délicieuses pizzas avec des ingrédients de qualité !
Io.o
Le 02/04/2023 à 09:59
Une soirée très agréable a été passée grâce au cadre raffiné et accueillant. La gentillesse de tous les serveurs, le volume de la musique, l'invitation aux fumeurs à sortir fumer une cigarette, nous ont permis de savourer de bons plats en toute décontraction. Les pizzas sont vraiment bonnes et super digestes, tout comme le cocktail qui les accompagne, très bien équilibré. Le mérite revient entièrement au service qui fait vraiment la différence !
Marco.a
Le 31/03/2023 à 21:39
Très bel endroit, élégamment meublé. Peut-être la musique d'ambiance un peu trop forte. Le personnel rapide et amical est toujours présent de manière discrète et jamais invasive. Nous avons mangé la pizza et apprécié la qualité des matières premières et son excellente saveur. Cependant, les combinaisons gourmandes que nous avons essayées ne nous ont pas plu. Mais c'est une question de goût personnel. La facture était un peu excessive. En moyenne, une bonne expérience
M.G..c
Le 30/03/2023 à 10:58
Endroit confortable et glamour, pizza très légère et excellentes combinaisons de boissons. Service serviable et courtois. Excellentes entrées et plats.
giovanni65.
Le 05/03/2023 à 21:02
Bien joué... Bien joué... Bien joué -quand nous sommes entrés : 👏👏👏 nous n'avions pas réservé; -quand ils nous ont conseillé : 👏👏👏 vrai sans gluten, pas de problème ; -quand ils nous ont servi : 👏👏👏 convivialité, courtoisie, préparation; -qualité du produit : 👏👏👏 bonne -dommage que je n'ai pas de photo : 👋👋 Mise à jour : ce qui a déjà été dit s'applique et les photos (ou ce qui reste) sont ici cette fois.😉👋👋
Manuela.a
Le 27/02/2023 à 18:10
L'expérience a été positive dès la réservation qui peut être effectuée sur le site ou via Whatsapp. Des fritures (chips et montanarina), légères et non grasses, on est passé aux pizzas, bonnes et digestes. Personnel sympathique.
D05.
Le 04/02/2023 à 23:34
Meilleur endroit de tous les temps !!!! Pizza exceptionnelle avec des ingrédients de première qualité ! Personnel très sympathique ! Les temps d'attente sont pratiquement inexistants. Hautement recommandé
Daniele.n
Le 15/01/2023 à 10:07
Excellente pizza, dessert au-delà de l'excellence. Il faut réserver plusieurs jours à l'avance car c'est toujours plein à craquer
Marco.i
Le 15/01/2023 à 01:43
Très bel endroit, bien meublé et très accueillant et particulier, bon et large choix au menu. Les prix de certaines pizzas sont vraiment très élevés... Même si la qualité des produits est élevée, comme les charcuteries Giannelli. Toujours de très bonnes pizzas. Note négative : un côté de ma pizza était brûlé en dessous... Je m'en suis rendu compte en la mâchant, j'ai laissé le reste. Encore une note négative couverte par 2,5 euros, sans rien m'offrir ! Personnel poli et professionnel
Paolo.e
Le 13/01/2023 à 21:20
Désolé mais la pizza était tellement bonne que je n'ai pas eu le temps de prendre une photo. Vous ne pouvez pas dire que vous avez mangé de vraies pizzas gastronomiques si vous ne mangez pas d'abord leurs pizzas et, enfin, ne goûtez pas leurs desserts vraiment délicieux. J'ai bu une bière ipa ambrée qui était délicieuse. Le service irréprochable ! Personnel professionnel et courtois. Que puis-je dire... à la prochaine fois, j'ai hâte de revenir :) .
Nicola.e
Le 13/01/2023 à 08:39
Personnel sympathique et attentionné, la carbonara montanara est excellente mais les pizzas sont vraiment divines !
Ruxandra.o
Le 10/01/2023 à 10:19
Cet endroit était vraiment sympa en termes de nourriture, de service et d'ambiance. L'accord mets-cocktail est sympa. Toute la nourriture et les boissons étaient très savoureuses, avec des ingrédients de haute qualité et des combinaisons intéressantes. La décoration intérieure de l'endroit est superbe et le personnel est très sympathique. Le service est rapide. J'y retournerais sans hésiter et je le recommande !
Valeria.a
Le 18/12/2022 à 18:36
Si vous avez envie d’une pizza et que vous voulez aussi faire quelque chose qui sort de l’ordinaire, n’hésitez pas et allez à Uemé. Ambiance incroyable, personnel incroyable, pizzas et boissons exceptionnelles et ingrédients d'origine locale. La sélection de cocktails et de bières est vaste sans vous laisser perdre dans le menu ; De plus, le barman connaît son métier et vous aidera à associer votre pizza avec la meilleure boisson possible. Nous avons eu trois cocktails différents et ils sont absolument fantastiques. La carte des pizzas est vaste, avec un mélange de style traditionnel et de combinaisons audacieuses. La pâte est légère, aérée et très digeste. J'ai commandé le quattro formaggi et c'était excellent. Je recommande vivement Uemé pour votre soirée pizza avec une touche d'originalité.
Giorgia.m
Le 14/12/2022 à 15:53
Excellente pizza, endroit très agréable et personnel sympathique. Personnellement j'ai choisi la pizza Fumo nel bosco (15 euros) vraiment rien à dire niveau goût, j'ai beaucoup aimé. Je donne 4 étoiles seulement pour la facture qui à mon avis était un peu élevée.
Gianfranco.o
Le 08/12/2022 à 12:49
Ambiance intérieure très agréable et stylée, personnel gentil et attentionné, service très rapide, mais les pizzas sont le vrai point fort, très particulières, délicieuses. Entre autres choses, le personnel a pris soin de changer gratuitement un bitter que nous avions pris et qui n'avait pas été apprécié, un geste très apprécié.
Arduino.
Le 18/11/2022 à 07:29
Lieu élégant, chaleureux et accueillant de style métropolitain. A l’intérieur, on a l’impression de dîner dans un restaurant new-yorkais. Le mobilier est très joli. Le service était très rapide, quelques minutes après la commande, nous avons dîné. Le personnel très gentil. Le menu est varié et complet avec presque tout ce que vous pouvez attendre d'un endroit comme celui-ci. Par rapport à d'autres restaurants, il propose également une excellente sélection de liqueurs pour cocktails. Les produits de cuisine sont raffinés et avec des ingrédients de qualité et cela se voit et se sent. Le goût de tout ce que nous avons goûté à cette occasion était excellent. Seule remarque (mais c'est une considération purement personnelle), la pizza, très bonne, mais avec la pâte trop molle pour mon palais. Je préfère les plus croustillants. Prix moyen. A revenir sans hésitation.
Graziano.i
Le 22/10/2022 à 21:23
Très joli lieu contemporain raffiné, accueillant où l'on constate une attention particulière aux détails. C'est la deuxième fois que j'y vais mais je n'écris qu'une critique maintenant car elle mérite une mention positive pour ceux qui font de l'art à partir de leur travail et ça se voit. J'aime beaucoup le concept que les propriétaires ont voulu donner comme la combinaison avec les boissons sur chaque pizza du menu. Passons à la pizza. Il y en a des vraiment particuliers, j'ai choisi le canular classique. La pâte à la napolitaine, même si elle ne présente pas les bords hauts classiques, est très légère, digeste et savoureuse. La qualité des matières premières utilisées est excellente. Très bonne pizza, vous la dévorez. Personnel très attentionné, gentil et rapide. Rapport qualité prix absolument conforme. Je recommande vivement et reviendrai avec plaisir.
daniel.a
Le 21/09/2022 à 23:38
Super ambiance, joli design essentiel pour une marque très bien pensée. Nourriture savoureuse et vaste sélection de cocktails. Recommandé!
Jérémie.a
Le 20/09/2022 à 08:31
Bel endroit, la nourriture est délicieuse et les cocktails sont plutôt bons aussi !
Riccardo.
Le 11/09/2022 à 08:37
J'étais sceptique quant à payer 15 € pour une pizza, mais j'ai décidé de l'essayer et après l'expérience, j'ai été très satisfait. J'ai pris deux pizzas qu'en terme de goût on ne trouve pas aux alentours. Je le recommande, endroit bien réalisé et personnel sympathique. J'ai été impressionné par la rapidité du service, nous n'avons attendu que 5 minutes pour commander les pizzas et l'endroit était bondé. Compliments
Vinicius.e
Le 03/09/2022 à 12:44
Service incroyable. Belle expérience. Nourriture merveilleuse. 5 sur 5
Michael.l
Le 31/08/2022 à 23:29
Vraiment une très bonne pizza. Savoureux et sans sensation de ballonnement par la suite. J'y suis allé deux fois par semaine et j'y retournerai la prochaine fois que je serai à Lecce. Le seul point négatif est que cela peut devenir un peu bruyant, mais nous aussi, donc cela ne nous a pas dérangés.
Kim.e
Le 30/08/2022 à 11:47
La carte offre des accords pizza et bière/ cocktail, vraiment bien pour les éternels indécis comme moi. Endroit très local, avec d'excellentes pizza
simona.
Le 29/08/2022 à 14:29
Excellente pizza, au moins notre fille de 30 mois et la fior di lardo. Une des rares fois où j'ai bien digéré et où je n'ai pas eu soif de la nuit. Le sorbet citron vert très particulier était exceptionnel et m'a fait oublier son prix élevé de 6,50 € ! Deux petites notes négatives pour moi sont les sièges (absolument inconfortables même s'ils sont design) et leur choix de double changement de vitesse. J'ai également apprécié la combinaison avec les cocktails et le service rapide.
gianluca.u
Le 25/08/2022 à 14:02
L'un des meilleurs endroits que je connaisse ! Emplacement suggestif, excellent service, prix corrects, oh j'oubliais... des pizzas avec une pâte excellente et délicate et des ingrédients de qualité ! Vous méritez le succès que vous avez ! Gianluca l'ambassadeur des Pouilles en Romagne !
Jérôme.
Le 23/08/2022 à 19:16
Excellent restaurant Italien. Cadre magnifique. Très bon service et accueil. Seul bémol, il faut réserver et vous avez un temps pour dîner car il y a 2 services donc ça peut se comprendre. Les pizzas sont excellentes 😋
elisa.u
Le 21/08/2022 à 22:50
Le lieu est très beau, la carte est riche, les combinaisons sont soigneusement recherchées et pensées. Les ingrédients sont d'excellente qualité. Les pizzas et les focaccias sont délicieuses. L'association d'un cocktail ou d'une bière avec une pizza est un vrai régal.
Doh.
Le 19/08/2022 à 00:12
J'arrive chez Uemè après avoir lu un article qui la classe parmi les 300 meilleures pizzerias italiennes. J'aime déjà le lieu, la carte m'intrigue, les serveurs sont adorables. Les Falafel (venant de moi car je suis italo-égyptien) étaient parfaits. J'attends un peu trop longtemps pour la pizza, mais il suffit de le signaler et nous sommes servis immédiatement. Vraiment bon, mais ce qui me frappe, c'est la générosité de l'assaisonnement... Je vous jure, je n'ai jamais vu autant de saumon sur une pizza. J'entre pour payer, et le petit souci d'attendre trop longtemps est déjà oublié... Ils m'ont offert un cocktail (extraordinaire) même si ce n'était pas dû, et je serais resté là toute la soirée à regarder Gianluca les préparer. Je promets de revenir bientôt pour tenter l'expérience du cocktail accompagné d'une pizza, et je le recommande à tout le monde.
Cristian.a
Le 18/08/2022 à 00:01
Si vous recherchez des pizzas spéciales combinées à d'excellents cocktails, c'est le bon endroit. Pâte à pizza légère et agréablement croustillante à l'extérieur, ingrédients bons et bien combinés. Associer une pizza à des cocktails est une bonne idée. A noter également la montanarina carbonara, également un nuage mais avec une explosion de goût. Le service était assez rapide et le personnel attentionné et sympathique. L'emplacement moderne et soigné.
Sara.'
Le 15/08/2022 à 21:31
Uemé n'est pas un simple dîner, uemé est une expérience, une de celles qu'il faut savourer lentement, savourer, savourer calmement mais surtout uemé est une expérience qui demande une ouverture d'esprit, vous trouverez ici les ingrédients sous de nouvelles formes: crèmes, mousses, poudres, plaquettes, etc. Mais commençons par le début Localisation : lieu neuf, moderne, épuré, avec une attention aux détails du papier peint à l'éclairage, l'ambiance est chaleureuse et intimiste, Le personnel : extrêmement sympathique et gentil surtout avec les enfants ! (gros plus) Le menu peut vraiment satisfaire les besoins de chaque PALAIS. Et maintenant elles, LES PIZZAS : belles et invitantes, captivantes dans les goûts et dans la transformation des ingrédients, bref, pas l'arrêt habituel de la pizza tomate et mozzarella, enfin il y a aussi évidemment, la reine margherita mais avec des ingrédients de premier choix. L'idée innovante : et ici je vous parle de l'expérience chaque pizza est accompagnée de son propre cocktail qui s'accordera très bien avec la pizza que vous aurez choisie. Si vous passez par Lecce, Uemé est un arrêt obligatoire ! Sur la photo, le cocktail associé à mon explosion de saveurs et d'odeurs Smoke in the woods Et le cocktail Nesquik associé à ce délicieux dessert Parking assez facile et proche Chaises hautes pour enfants Paiement par carte Laissez un j'aime si l'avis vous a été utile 😉
Veronica.
Le 13/08/2022 à 15:11
Sceptique quant aux types de pizza proposés, j'ai dû changer d'avis et j'en suis reparti très satisfait. J'ai opté pour un 30 mois et dès la première bouchée j'en suis tombé amoureux : savoureux et avec des associations parfaites. Mon partenaire a plutôt choisi une « fumée dans les bois » : visuellement très belle et délicate en saveur. Pour le dessert, nous avons partagé une crème brûlée à la menthe et au piment qui était extrêmement agréable. L'endroit est très agréable (à l'intérieur comme à l'extérieur) et les serveurs étaient efficaces et courtois. Prix un peu plus élevés que les pizzas classiques mais, vu les ingrédients, j'ai trouvé que c'était une facture cohérente. Quelques « défauts » : la réservation n'était possible que via WhatsApp et, personnellement, je n'ai pas trouvé cela très pratique ; On m'avait dit que ma table était (re)réservée pour 22h, j'ai donc mangé avec un peu d'anxiété et nous avons essayé de manger le dessert le plus rapidement possible pour ne pas dépasser l'horaire. Hormis ces deux détails, l'expérience a été positive 😃
Leonardo.e
Le 12/08/2022 à 11:39
Uemé est une expérience culinaire à tenter, les menus sont organisés pour que les bonnes pizzas puissent s'accorder avec les bonnes bières, les matières premières utilisées sont d'excellente qualité. Avantages: - Bonne nourriture - Excellents serveurs et service très rapide - Endroit très propre et accueillant, avec le ton moderne que j'apprécie - Des combinaisons de pizzas uniques que l'on ne peut trouver qu'ici, c'est pourquoi je la définis comme une expérience culinaire qui mérite d'être essayée au moins une fois.
Jaynne.s
Le 06/08/2022 à 10:31
Des pizzas vraiment délicieuses, la carte propose des boissons assorties à chaque type de pizza. Très bel emplacement, personnel sympathique et prix raisonnable ! Je recommande fortement
Pierre.E
Le 18/07/2022 à 08:55
Restaurant très cosy, serveurs souriants et agréables. Arancini, pizzas et cocktails excellents ! Peu d'attente entre les plats.
Francesca.e
Le 09/07/2022 à 15:55
Excellent emplacement, soigné et agréable, adapté à un jeune public qui aime partager tout en discutant. Des ingrédients de qualité et des associations équilibrées, un vaste choix et de bonnes suggestions d'abonnements boissons. Un peu de confusion dans la salle, mais le service était quand même bon.
Giammarco.u
Le 03/07/2022 à 16:41
Un lieu qui reflète l'endroit où il se trouve dès l'appel. Excellent temps de réponse aux appels et aux messages, chaque doute et chaque demande est bien traitée, même sans gluten, pour cette option il est toujours pratique d'appeler l'endroit qui gardera votre pizza de côté pour vous. Que puis-je dire, un endroit parfait en termes de style et de design, tant interne qu'externe, mais surtout le soin de la table est un beau spectacle pour les yeux. Mais je suis très content d'avoir mangé une pizza sans gluten qui avait le goût d'une excellente pizza, même avec des ingrédients super locaux, super recommandé
Andrew.o
Le 02/07/2022 à 11:27
Lieu magnifique, ambiance intimiste et élégante. Nous y sommes allés un samedi soir sans réservation, mais ils nous ont fait asseoir devant le comptoir du bar et je dois dire que nous avons passé un bon moment. Les pizzas sont très bonnes et l'association pizza-cocktail est intéressante. Les cocktails sont très bien préparés. Je recommande de l'essayer 😉
Dave.h
Le 30/06/2022 à 14:00
Après avoir lu d'excellentes critiques, nous avons été un peu déçus. La nourriture que nous avions était bonne mais il manquait quelque chose pour le restaurant numéro un de TripAdvisor à Lecce. Le personnel était gentil mais j'ai dû les poursuivre pour commander plus de boissons et des verres et des bouteilles vides ont été laissés sur la table. C'était sympa avec une décoration chic. Je n'y retournerais pas cependant.
Stefano.c
Le 28/06/2022 à 13:04
Ce lieu a un style lounge et veut transmettre tranquillité et sérénité. La curiosité de déguster une pizza accompagnée d'un cocktail m'a poussé à me rendre dans cet endroit. On ne trouve pas très souvent des endroits comme celui-ci ici dans le Salento. En fait, j'ai été très satisfait car les pizzas et les cocktails étaient bien exécutés et se mariaient bien avec la pizza choisie. La pizza n'est pas la meilleure que j'ai jamais goûtée mais certainement une pizza de bonne qualité, bien exécutée et bien structurée, savoureuse avec d'excellents produits parfaitement combinés les uns avec les autres. Le propriétaire est un gars vraiment très sympa qui veut vraiment faire de l'entrepreneuriat et se développer dans ce secteur. Il suit son personnel et ses clients. Bien disposé au dialogue et à toute critique. Il mérite certainement de grandir et de faire carrière dans ce secteur. Expérience vraiment positive dans l’ensemble. Certainement un endroit où il vaut la peine de revenir si ce n'est pour les pizzas mais aussi pour quelques apéritifs de qualité.
Valerio.a
Le 19/06/2022 à 23:01
5 étoiles!!! C'est sur la liste des endroits à essayer depuis longtemps, enfin nous y sommes !! Laissant de côté le fait que le lieu est soigné dans chaque (je veux dire TOUS) détails : lumières, mobilier, style, phrases au néon, musique, linge de table, propreté, courtoisie, pour que vous vous sentiez chez vous avec la conscience d'être dans un endroit particulier.... désolé je suis entré dans trop de détails !!! Je disais, laissant de côté le souci du détail, parlons de la matière première, la PIZZA !! Les photos publiées ne sont pas ce qu'il nous reste 🤣🤣 mais je n'ai pas eu le temps de les photographier avant qu'ils commencent à les manger tellement elles étaient invitantes ! On m’a toujours dit que seule une margherita permet de comprendre la vraie saveur d’une pizza ! EXQUIS, léger et moelleux cuit à la perfection ! J'ai même fait un rappel avec une portion de pizza croustillante, un véritable compliment au pizzaiolo dans sa recherche de saveurs ! Un endroit à essayer, le(s) propriétaire(s) ont réussi à allier style, qualité et professionnalisme. Des applaudissements doivent être donnés aux serveurs, sympathiques, sympathiques et affables ! L'important n'est pas seulement d'être servi, mais d'être servi en se sentant comme chez soi !! COMPLIMENTS Le seul défaut, ce sont nous, clients !!! Vouloir surmonter la voix des autres déclenche un vortex de cris presque ennuyeux !!
Mario.a
Le 11/06/2022 à 20:32
J'avais de grandes attentes mais la pizza m'a déçu
Laura.g
Le 31/05/2022 à 17:22
Tout est très bien 🐾 Idéal pour les apéritifs entre amis 🍘ORANGE PARMESAN Riz Carnaroli, tomate fumée, aubergines, parmesan et basilic - 3,50 € 🍟Croustilles maison 🍘 MONTANARINE See More BACON ET OEUF Sauce carbonara, bacon croustillant 3,50 € MADE IN ITALY Tomate, basilic, parmesan, mozzarella de bufflonne 3 €
Julie.l
Le 29/05/2022 à 07:09
Une des plus belles pizzas que j'ai mangées. Décoration époustouflante, bonne nourriture, personnel attentif. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer.
Vytas..
Le 26/05/2022 à 15:51
Bonne pizza, mais j'essaie trop d'être branché. J'ai commandé de la bière pression, mais j'ai reçu une bouteille à la place sans explication. Edit : Comme je l'ai mentionné, la pizza était bonne, j'ai aimé les différentes variantes des garnitures. La partie branchée du commentaire concernait l'endroit lui-même - plus une ambiance lounge/club plutôt qu'un endroit pour manger. Il n'y a rien de mal à cela, c'est juste une préférence personnelle.
Dott..l
Le 25/05/2022 à 09:30
Bel emplacement. Excellentes entrées à base d'aliments frits de qualité. Pizza de style napolitain, pas la meilleure que j'ai jamais mangée mais certainement dans le top dix de la ville. Cocktails discrets. Compte au dessus de la moyenne.
Giancarlo.a
Le 20/05/2022 à 17:45
Pizza superlative avec des ingrédients de premier choix. L'endroit est très beau et raffiné. Personnel sympathique et compétent dans le choix des cocktails et des bières pour accompagner les pizzas. Prix élevé mais juste par rapport à la qualité globale de l'expérience. Le seul reproche est le nombre limité de places assises et le choix de pizzas n'est pas élevé.
Aman.e
Le 19/05/2022 à 20:52
Bel espace avec un service impeccable. la carte des cocktails est diversifiée avec le lot de locaux la malédiction. La nourriture était délicieuse, j'ai essayé des pizzas et les deux étaient aussi bonnes que tout ce que l'on peut trouver dans une grande ville. Les entrées étaient également délicieuses. Si je vivais ici, je reviendrais régulièrement.
Alex.a
Le 09/05/2022 à 20:23
Pizza incroyable et vaut bien la courte promenade de la vieille ville. Le personnel était très accommodant avec un groupe de Britanniques qui arrivaient juste après l'ouverture et était super sympa.
Francesco.e
Le 25/04/2022 à 11:23
Une bonne pizza, celle de la photo (Uemé), contient des feuilles de navet parmi les ingrédients qui recouvrent tout le reste un peu en saveur mais toujours savoureuse. Service rapide. Nous étions une dizaine de personnes et la table était un peu exiguë. Globalement recommandé.
Fabio.e
Le 17/04/2022 à 16:31
Excellente pizza gastronomique dans un endroit sympa (bien que petit) dans un style underground ! Prix moyens pour d'excellentes pizzerias. Service attentionné et personnel courtois. Seul défaut : la pizza n'est pas arrivée très chaude et a refroidi rapidement.
Reiko.z
Le 10/04/2022 à 19:29
Quoi dire? Note de 10 et éloges pour tout. Quant au lieu, il est vraiment particulier et beau, magnifique et très bien structuré avec des détails qui rendent le tout magique et créent une atmosphère unique. Service impeccable, personnel très formé et compétent en plus d'être très sympathique et serviable en tout, service rapide. Des plats servis avec la plus grande attention jusque dans les moindres détails, des pizzas spectaculaires, toutes bonnes et de grande qualité. Félicitations en effet 👏 Nous reviendrons certainement plusieurs fois. 😉
Davide.u
Le 27/03/2022 à 15:27
Soirée entre amis. La pâte à pizza est bonne et légère. La mayonnaise à la pistache n'a été ni vue ni sentie dans la pizza Bologna by night. Peut-être qu'ils ont oublié. Dans l'ensemble, c'est toujours bon. Seulement 3 étoiles pour l'ambiance : sous pression et anxiété d'arriver super ponctuel car on avait besoin de la table par la suite (mais en tout cas pendant tout notre séjour il y avait toujours des tables libres). Même à l'entrée, il y avait une ruée pour ma pauvre amie qui n'arrivait pas à obtenir son pass vert rapidement. Personnel frénétique de salle à manger attentif à nous faire dépêcher. Le slogan à l'intérieur, qui encourage la détente et le plaisir de la pizza, n'était donc pas très approprié. C'était samedi et c'était calme
oriol.n
Le 20/02/2022 à 21:25
Super pizza et antipasti avec de la bonne bière et des cocktails
Federica.u
Le 15/02/2022 à 13:36
Hier, mon copain et moi avons choisi de profiter de l'expérience culinaire de la Saint-Valentin proposée par le lieu : ce fut une soirée spectaculaire. Chaque plat du menu était accompagné d'un cocktail spécifique, parfaitement assorti au plat. Nous avons commencé avec l'une des meilleures huîtres que j'ai jamais mangées de ma vie, la mulle de Moscou, accompagnée d'une bonne Franciacorta. Par la suite, nous avons dégusté un plat très particulier mêlant de nombreuses saveurs particulières, comme les raviolis à l'ananas et au thon, jamais trouvés ailleurs, et la classique fleur de courgette frite. Les pizzas gourmandes étaient spéciales, 3 parfums différents avec 3 pâtes différentes, le tout accompagné d'un excellent cocktail à base très citronnée. Par la suite, on nous a proposé des pâtisseries, excellentes, et une merveilleuse pizza au cacao avec le cocktail dessert correspondant. Les saveurs magiques des plats étaient accompagnées de la gentillesse et de la courtoisie uniques du personnel et d'un environnement très accueillant et paisible. De plus, on nous a offert une sorte de « cadeau souvenir » contenant des sphères de chocolat aux arômes de fruits rouges. Je recommande à tout le monde de visiter l'endroit
Gianluca.a
Le 08/02/2022 à 18:25
On entend beaucoup de bonnes choses à propos d'uemè, mais je suis d'avis que si vous n'en faites pas l'expérience, vous ne pouvez croire personne ! Je suis une personne passionnée de cuisine et il est difficile de me convaincre. Les amis qui m'avaient précédé parlaient d'une pizzeria, mais après avoir quitté les lieux, le seul mot que je peux écrire est : expérience. Du cocktail équilibré par rapport à l'association avec des fritures et de la pizza, quelque chose de vraiment bon et frais. Le personnel de la salle à manger a tenu à nous expliquer que la cuisine transforme tout ce que l'on mange et là, on voit la différence. La montanarina que j'ai mangée est la meilleure que j'ai mangée à ce jour en termes de goût, de consistance et de présence d'huile qui ne reste pas sur les doigts après l'avoir mangée. La pizza fond dans la bouche grâce à la pâte très artisanale. On comprend les garnitures et on sent qu'il y a la main d'un chef ainsi que celle du pizzaiolo ! Pour finir nous avons également cherché une place dans l'estomac pour le dessert. Fin de l'expérience. Nous sommes revenus encore 2 fois en deux semaines. Nous sommes désormais des clients réguliers.
Angelo.u
Le 07/02/2022 à 17:19
Endroit vraiment bien réalisé, ce n'est pas très grand mais les tables sont bien disposées. Nous avons pris une montanarina et il faisait froid peut-être à cause de la sauce tomate, les pizzas par contre étaient vraiment excellentes, je ne fais pas de comparaisons mais certainement à Lecce il n'y a pas beaucoup de pizzerias qui font des pizzas comme celle-ci, nous les avons accompagnées avec quelques cocktails pas mal du tout, même les desserts étaient bons bien que très particuliers ! Il faut absolument essayer !
Gabriele.r
Le 05/01/2022 à 11:51
Malheureusement décevant. Endroit très moderne qui ressemble à un bar à sushi en terme de déco. Bon service, pâte à pizza excellente (cela m'a beaucoup rappelé la pâte qu'ils utilisent dans le nord de la Campanie, comme Franco Pepe pour ainsi dire). Pourquoi deux étoiles alors ? C'est facile à dire. Les frites sont arrivées froides et pleines d'huile, le cornet frit est arrivé avec les garnitures à l'intérieur congelées (sorties du réfrigérateur), les garnitures des pizzas décidément anonymes et écoeurantes même si les pizzas devaient avoir des saveurs très fortes (pizza à fondue parmesan et mortadelle et mayonnaise à la pistache, où la mayonnaise est restée dans la cuisine). Pour le dessert, j'ai pris du baba salé et il s'est avéré que c'était un bloc de béton. J'espère que cette critique vous incitera à améliorer les condiments et les garnitures car la pâte est vraiment bonne.
Spazio.i
Le 05/01/2022 à 09:49
Lieu raffiné et élégant où j'ai pu passer une merveilleuse soirée avec ma copine. La carte propose des combinaisons savoureuses et méthodiquement créées. Nous avons essayé la pizza accompagnée d'une boisson, quelque chose que nous n'avions jamais essayé auparavant, et c'était une expérience à répéter. Je le recommande à tout le monde, tant pour la qualité des produits, pour la qualité et la finition de la pizza, que pour le service vraiment impeccable ! Les propriétaires, en particulier Francesco, se sont distingués par leurs conseils et leur courtoisie. Excellent, c'est le moins qu'on puisse dire !
Francesco..
Le 14/12/2021 à 13:34
J'ai mis à jour ma note à 5 étoiles après la dernière visite. Pizza Mo' Tonno vraiment bien réalisée. Avec la pâte aux céréales, elle avait un goût particulier que je trouve unique. Le nom est un peu restrictif car il ne s'agit pas d'une banale pizza au thon mais bien plus encore. Je vous propose de le modifier puisque vous ne manquez pas d'imagination.. 👍
michele.e
Le 20/11/2021 à 14:05
Un très bel endroit né d'un groupe de jeunes aux idées claires. Une nouveauté dans le panorama local, un environnement excellent, des pizzas délicieuses, nous avons passé un bon moment. Si le bonjour commence le matin, vous irez loin. Compliments.
Sergio.'
Le 15/11/2021 à 18:28
Nous y sommes allés samedi soir pour la première fois. Endroit pour le moins fou et très beau. J'ai tout de suite été frappé par le concept vraiment innovant et original de l'uemè. La qualité des plats était absolument excellente. Sans parler des cocktails qu'ils préparent. Cela vaut vraiment la peine d'y aller.
- 🏪 Tabisca "il Vico dei Tagliati" (1414 Avis)
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- 🏪 Momiji Restaurant (457 Avis)
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💬 Jusqu’à présent, la meilleure entrecôte de viande de bœuf de l’océan Angus Nouvelle-Zélande que j’ai jamais mangée ici à Lecce. Je reviendrai en raison de la qualité de la viande fraîche et savoureuse dont ils disposent. Le service est très rapide. J'aime le directeur, ils nous ont mis à l'intérieur pour que nous nous sentions à l'aise. Le serveur masculin est gentil, il s'assure que nous sommes bien traités. L'ambiance est cosy. J'adore les designs de vins et certains décors de cuisine. Je dois dire que c'est plus de 5 étoiles que de donner 10 étoiles. Le prix vaut la peine d'être payé car on mange de la bonne viande. Je suis tellement heureux de manger à nouveau ici.
💬
💬 Ils sont vraiment gentils et l'endroit est sympa. Le poisson est toujours frais et le choix est très bon.
💬 Les tortellini au vin rouge et les tortellini à la citrouille étaient excellents. Personnel sympathique.
💬 Un endroit merveilleux, immergé dans la verdure de la merveilleuse Ombrie. Excellente nourriture biologique et hôtes super serviables. Hautement recommandé!
💬 Restaurant à l'ambiance familiale. Le personnel poli et le chef savent ce qu'il fait et ce qu'il cuisine. Une viande excellente, avec en prime une maturation. Après avoir mangé un excellent steak rubia, au retour nous avons mangé une excellente coupe de picanha et un steak. l'affinage est vraiment bien fait, zéro perte de sang de la viande et moelleux au top. La dégustation de salami local en entrée et en dessert était également excellente La facture est certainement une touche supplémentaire.
💬 Super
💬 J'aime beaucoup cet endroit (je l'ai été 2 fois), la cuisine est bonne et créative, le gibier excellent et équilibré avec les ingrédients👍(légumes, fruits de mer, plats de viande et pâtes👍🔥).
💬 Récemment rénovée, grande chambre très propre, située au premier étage d'un petit immeuble. Salle de bain spacieuse. Excellent parking privé et, pour nos besoins, l'emplacement était parfait, juste en face du lac Miseno. Bon petit déjeuner au bar voisin. Service d'enregistrement automatique parfait.
💬 Les Paninis sont excellents, comme la chocolat chaud italien. 4 étoiles car tarifs un peu élevée