Restaurant 🇮🇹

Ubi Maior Firenze Avis

📌 Via Altiero Spinelli, 2, 50127 Florence - Italie

4.6 / 5

💬 135 Avis

Avis sur Ubi Maior Firenze à Florence

Les avis

Les dernier avis sur Ubi Maior Firenze à Florence

Daniele.r

Le 15/05/2024 à 05:40

5 / 5

Savoureuse cuisine des Pouilles, endroit très agréable et personnel très gentil et serviable. Excellent rapport qualité/prix. Fortement recommandé

Maristella.a

Le 26/12/2023 à 17:44

5 / 5

Excellent rapport qualité/prix

Clau.i

Le 03/10/2023 à 19:09

5 / 5

Nous avons mangé ici ce soir et nous avons passé un très bon moment. Bonne nourriture et bon service. (Je n'ai pas pu prendre de photos car nous avons tout épousseté !). Nous reviendrons

Michele.a

Le 04/08/2023 à 16:27

5 / 5

Nous nous sommes arrêtés au bar/taverne pour une pause déjeuner. Le restaurant est situé à San Donato dans le quartier universitaire. Il est facilement accessible en voiture ou en tramway (ligne 2). Il est situé non loin du centre et de la gare Santa Maria Novella et, en tramway, à environ 15 minutes de l'aéroport. Restaurant informel avec des produits typiques des Pouilles. Le propriétaire, Nicola, met à la disposition de chaque client son savoir-faire et sa convivialité. Traitez chaque invité dans le but de lui offrir une expérience culinaire agréable. Recommandé pour les Florentins et les clients à la recherche de saveurs typiques différentes des circuits touristiques habituels.

Nadzeya.

Le 28/07/2023 à 16:53

5 / 5

Endroit pas cher et confortable

Giovanna.a

Le 09/07/2023 à 08:49

5 / 5

C'est un petit endroit où l'on est accueilli avec gentillesse, convivialité et convivialité, on y mange très bien, les plats sont fraîchement cuisinés et les burrata font rêver

Cosimo.i

Le 14/06/2023 à 12:43

5 / 5

Personnel très sympathique et accueillant, fortement recommandé

Luigi.r

Le 29/01/2023 à 10:48

5 / 5

Excellent restaurant des Pouilles avec des plats typiques, de la mozzarella de bufflonne fraîche et un personnel vraiment sympathique et serviable. Une belle soirée à passer en dégustant les spécialités locales et en échangeant quelques mots avec le propriétaire

Vittoria.p

Le 09/01/2023 à 14:57

1 / 5

Cuisine des Pouilles, propriétaire serviable et très gentil.

Walter.

Le 31/12/2022 à 17:03

5 / 5

Nourriture de qualité.... Tous d'excellents compliments

Chiara.i

Le 29/11/2022 à 20:45

5 / 5

Tout est parfait ! C'est un endroit incroyable ! La nourriture est vraiment bonne et le propriétaire, Nicola, est vraiment gentil et attentif pour satisfaire tous les clients du restaurant !

Filippo.u

Le 29/11/2022 à 19:52

5 / 5

Simplement une expérience à vivre, se promener dans Florence et dans les lieux des Pouilles... avec le sourire et la gentillesse de Nicola qui vous accompagne dans la dégustation de ses fantastiques produits. La production est faite maison et on ressent toutes les saveurs et la qualité de la nourriture mais ce qui m'a frappé est l'histoire de ses plats dans lesquels la dégustation devient une expérience et un sentiment d'être chez soi.

Erika.c

Le 27/11/2022 à 23:33

5 / 5

Je me sentais comme chez moi !! Super gentil, excellents produits des Pouilles !! Taralli et divers cornichons sont la bombe 🔥

Biancamaria.i

Le 03/10/2022 à 20:35

5 / 5

Excellente nourriture, choses spéciales... Pouilles... authentique... savoureuse... chef et propriétaire vraiment compétent

Federica.i

Le 21/09/2022 à 20:31

5 / 5

Nicolas est une personne merveilleuse ! La nourriture est excellente, c'est comme être à la maison. Je vais dans cet endroit depuis des années maintenant, je le recommande à tout le monde !

Nino.r

Le 26/05/2022 à 12:20

5 / 5

Tous très bons. Saveurs authentiques et air des Pouilles.

Stefano.o

Le 02/05/2022 à 17:22

5 / 5

C'est fou de ne pas l'essayer

N.

Le 22/03/2022 à 14:51

5 / 5

Localisation : situé dans le quartier universitaire de Novoli, heureusement un endroit calme et facilement accessible. Pas facile de trouver un parking même s'il y a un centre commercial à côté avec parking souterrain (plus de 2h payant) : 8/10 Localisation : Petit restaurant avec quelques tables à l'intérieur et à l'extérieur, un lieu très familier. Le seul défaut ce sont les tables hautes avec chaises hautes/tabourets, pour certains cela pourrait être encore plus confortable : 8/10 Nourriture : le mieux est de s'asseoir et de commencer à voir l'apéritif servi à table sans avoir rien demandé. Très bonne cuisine des Pouilles. Orecchiette avec des ingrédients originaux purement des Pouilles : 9/10 Personnel : le propriétaire (d'Andria) sert toujours, très gentil et explique toujours ses plats, avec origine des ingrédients ou explication des différents plats : 10/10 Prix ​​: plus qu'excellent par rapport à la nourriture, très abordable : 10/10

Martina.a

Le 08/01/2022 à 21:57

5 / 5

Tombés dessus par hasard, à la recherche d'un bon dîner, ma famille et moi sommes partis avec beaucoup d'enthousiasme. Lieu sympa, accueillant, serveuse sympathique et propriétaire d'une douceur rare, mais aussi un excellent chef. La meilleure cuisine des Pouilles, dite par un Pouilles ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer

Photo n°1 de l'avis de Martina.a fait le 08/01/2022 à 21:57 sur le  Ubi Maior Firenze à Florence
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Patrizia.e

Le 08/01/2022 à 20:07

5 / 5

Tout est excellent. Conseiller

Elena.

Le 08/11/2021 à 07:06

5 / 5

Tout est délicieux !!!! Félicitations...inoubliable !!

Simona.

Le 29/10/2021 à 20:36

4 / 5

Choix limité car ce n'est pas un vrai restaurant Encore bon

Luigi.e

Le 20/10/2021 à 18:07

5 / 5

Ceux qui donnent des critiques négatives ne sont jamais allés manger ici. Personnel très gentil et serviable, qualité de la nourriture stratosphérique. 5 étoiles bien méritées et méritées.

Andrea.a

Le 13/10/2021 à 13:54

2 / 5

Burger aux pommes de terre et salade : Trop de pommes de terre salées Il y avait très peu de salade Le burger n'était pas du veau mais de la viande blanche et cela n'était pas indiqué sur le menu. L'intérieur du hamburger était à moitié cru, mais était ensuite bien cuit sur demande.

Patrizia.i

Le 17/06/2021 à 08:37

5 / 5

Propriétaire sympathique, nourriture excellente Prix ​​normaux

Elena.r

Le 22/05/2021 à 23:18

5 / 5

L'endroit idéal pour une pause déjeuner rapide et savoureuse, un personnel aimable et sympathique, un choix varié. Les plats sont préparés avec des matières premières de haute qualité, le soir il est également possible de déguster d'excellents cocktails et de délicieux produits typiques des Pouilles ! Hautement recommandé.

elena.a

Le 19/05/2021 à 14:14

5 / 5

Tout cela est très bon et très gentil !

Ant.i

Le 05/05/2021 à 11:50

5 / 5

Excellent déjeuner à deux pas du palais de justice. Nous avons vraiment bien mangé. Personnel très gentil. Nous reviendrons à coup sûr!

TheBlackZu.

Le 24/01/2021 à 15:28

5 / 5

Se sentir à la maison. Pour l'hospitalité et pour la bonté de tout

Marika.c

Le 26/10/2020 à 13:10

5 / 5

Excellent apéritif, produits de qualité et gentillesse sans égal !

Giulia.r

Le 12/10/2020 à 18:29

5 / 5

Nous avons très bien mangé ! Super!!

Camilla.e

Le 05/10/2020 à 20:48

5 / 5

Nous sommes allés dîner. Excellent apéritif avec burrata, mozzarella de bufflonne, crostini aux foies, salade aux câpres et jambon cru. Des portions correctes et des ingrédients d'excellente qualité. Les entrées étaient également très bonnes, nous avons essayé l'orecchiette et le risotto aux champignons. Hautement recommandé

Gekyll.0

Le 30/09/2020 à 17:35

1 / 5

En chute libre, des apéritifs 10 cum laude à une petite assiette pour deux, médiocre, même non :(

Photo n°1 de l'avis de Gekyll.0 fait le 30/09/2020 à 17:35 sur le  Ubi Maior Firenze à Florence
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lorenzo.a

Le 30/07/2020 à 10:54

5 / 5

Les premiers sont un spectacle, le personnel est serviable et très sociable.

Alessandro.a

Le 11/06/2020 à 20:46

5 / 5

Mon oncle, si tu me trouves un autre endroit où apéritif à 8 € signifie qu'on t'offre une boisson et un dîner à base de produits typiques spectaculaires, dis-le-moi, en attendant je mangerai ici.

Giulia.a

Le 11/06/2020 à 18:53

5 / 5

Nourriture excellente, super accueil et personnel très gentil

marco.

Le 04/03/2020 à 14:26

5 / 5

Bien manger, bien boire, se sentir bien... quoi d'autre ?

catia.e

Le 28/01/2020 à 14:52

5 / 5

Endroit confortable et la nourriture est fabuleuse

Jasmine.i

Le 06/01/2020 à 20:45

5 / 5

Mon copain et moi (DOC des Pouilles) y sommes allés aujourd'hui pour prendre l'apéritif. Nous avons dégusté divers produits des Pouilles et quelques plats préparés par le propriétaire lui-même. Tout était délicieux mais nous avons surtout été bluffés par la favetta (purée de fèves et saucisson de cheval) ! Mon copain dit que même sa mère ne le rend pas aussi bon ! Allez l'essayer !!! Excellent prix.

Carlo.e

Le 30/12/2019 à 08:04

5 / 5

Nous nous arrêtions souvent pour déjeuner, un lieu accueillant même s'il n'est pas grand. Des entrées de qualité comme des burgers et des desserts. Tarifs en ligne. Essayer

Piero.a

Le 29/11/2019 à 11:49

5 / 5

Nourriture délicieuse et gens sympas.

Clarissa.n

Le 25/11/2019 à 21:27

5 / 5

J'adore cet endroit!

claudia.a

Le 19/11/2019 à 23:31

5 / 5

Excellente matière première... gentille et précise, je reviendrai certainement 👍👍👍👍👍

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Sonia.

Le 14/11/2019 à 08:09

5 / 5

Gentil, serviable, excellent service pour un diplômé

Franco.e

Le 09/11/2019 à 20:07

5 / 5

Plats simples et savoureux, convivialité et prix excellents. Le meilleur pâté de foie que j'ai jamais goûté ! Merci

Sabrina.a

Le 07/11/2019 à 21:02

5 / 5

À partir de 10

Cosima.a

Le 25/10/2019 à 18:54

5 / 5

Un endroit avec une cuisine typique des Pouilles à Novoli ! Comme c'était merveilleux ! En tant que véritable Pouilles, j'ai apprécié la cuisine et j'ai très bien mangé ! Stracciatella très fraîche, scamorza au four à la tomate, taralli des Pouilles, aubergines, riz aux pois chiches et jambon coupé façon Barese, mozzarella fraîche ! Le tout excellent et également mélangé avec une touche toscane, par exemple le pâté de foie enrichi d'un ingrédient secret qui le rendait particulier et savoureux ! Peut-être que la seule chose qui m'a laissé sans voix était les orecchiette... ce n'étaient pas les orecchiette maison typiques ! Mais je dois dire qu'ils étaient divinement assaisonnés. En dessert, un fantastique gâteau au chocolat qui fond dans la bouche ! Même l'addition était très honnête pour la quantité et la qualité ! Propriétaires très très gentils et sympathiques.

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Paola.i

Le 21/06/2019 à 14:13

5 / 5

L'un des meilleurs spritz que j'ai eu, une nourriture fantastique, des gérants très gentils et gentils. Je reviens vite

alessiobb2010.m

Le 19/06/2019 à 14:40

5 / 5

Un endroit où l'on mange très bien, des produits frais d'excellente qualité, de très bonnes spécialités des Pouilles. Personnel attentif et serviable. Prix ​​abordables. Essayer!

Ilaria.i

Le 26/05/2019 à 21:36

5 / 5

Une garantie !

Lucia.e

Le 16/05/2019 à 12:33

1 / 5

Ils n'ont certainement pas besoin de travailler, car la politesse n'est pas leur point fort. Ok, il n'y a pas de place, mais il y a aussi des façons plus gentilles de le dire... merci quand même !

Cristina.a

Le 26/04/2019 à 22:52

4 / 5

Tout va bien... je suis à la maison maintenant

Mario.

Le 16/04/2019 à 12:14

5 / 5

Incroyable à essayer, excellent

Andrea.a

Le 05/04/2019 à 11:38

5 / 5

Sur les conseils d'amis, hier soir, profitant du fait que nous allions au cinéma (qui se trouve à quelques pas), je suis venu avec trois amis prendre l'apéritif... et cela s'est avéré être un excellent choix dans un environnement à la fois simple et accueillant, nous avons chacun pris notre boisson, plus précisément un spriz, le tout accompagné d'abondantes dégustations de produits des Pouilles, parmi toutes les burrata et taralli de qualité supérieure à mon avis... Ainsi que des charcuteries mixtes et des plats chauds qui vous emmènent dans les Pouilles avec leur saveur. Ensuite, nous avons eu les entrées, orecchiette aux navets, Sorrento et pâtes aux petits pois et champignons... une vraie surprise (ils m'avaient déjà dit qu'ils étaient excellents) à notre avis EXCELLENT !!! Nous avons terminé avec un dessert au chocolat fait maison. Le personnel amical saura vous faire sentir comme chez vous... Comme déjà mentionné, tout a été une surprise totale tant par l'excellence et la fraîcheur des plats que par l'addition incluse. Vais-je y retourner ? Oui définitivement Est-ce que je le recommande ? Oui parce que j'en ai mangé pour dix !!!!!!!!

Riccardo.a

Le 04/04/2019 à 21:10

2 / 5

Ambiance minimale, avec quelques tables et quelques sièges à l'intérieur, avec une grande enseigne extérieure annonçant des apéritifs 5/7 € avec dégustations de produits locaux, salami, soppressata, pecorino, pâté, taralli, pizza, épeautre (excellent) certainement abondant, à suite on s'est laissé conseiller avec deux entrées, des orecchiette aux feuilles de navet et une version revisitée aux champignons, petits pois et fromage, les pâtes n'étaient pas fraîches, d'accord, aussi parce que pour cuisiner les orecchiette il en faut, qui pour être poli étaient très commercial, on peut en faire plus à la maison, tous les premiers 10 €, un peu disproportionné par rapport au contexte et à la qualité, on s'est laissé tenter par deux cannolini à la crème de lait de poule qui étaient tout simplement divins, mais en conclusion nous avons été déçus, nous parti de 10 avec l'apéritif et on est tout de suite tombé à 1 avec le premier plat, juste les cannolini ont haussé le niveau, puis on s'est demandé pourquoi ne nous a-t-il pas apporté de menu ? Erreur à ne jamais commettre ! En fin de compte, les excellences étaient les produits importés, mais la cuisine... Que Dieu ait pitié de nous ! Nous reviendrons? Bien sûr, mais pour les Negroni et les cannolini ! Deux partagés 46 €... eh bien, vous pouvez avoir plus et mieux à Novoli, nous n'étions pas sur la Piazza Signoria !!! Pourtant, l’idée est bonne, il faudrait juste qu’elle soit mieux développée !

Alessandra.o

Le 23/02/2019 à 15:28

5 / 5

D'excellents produits cuisinés avec amour et sagesse. Des prix honnêtes. Hautement recommandé!

Carlo.

Le 20/02/2019 à 15:27

5 / 5

Nicola est toujours génial, avec sa cuisine de la région d'Andria, sincère et directe

Piero.a

Le 06/02/2019 à 16:32

5 / 5

Restaurant informel proposant une cuisine inspirée de la culture culinaire des Pouilles avec des spécialités spécialement importées et sélectionnées dans la terre d'origine. Excellente qualité à des prix économiques. Essayer

Marco.u

Le 11/12/2018 à 10:46

5 / 5

Fantastique

ilTizzi85.

Le 28/08/2018 à 19:31

5 / 5

Excellente nourriture, bon vin, serveurs et propriétaires sympathiques et sympathiques. Informé

  • 🏪 GRAZIANO PIZZA FOOD (139 Avis)

  • 💬 Excellent! Très bonnes pizzas! Et le reste de la carte est tout aussi savoureux! Les plats sont servis rapidement et serveuse sympathique ! Nous nous sommes régalés!


  • 🏪 Hotel Romeo (220 Avis)

  • 💬 Nous sommes ici depuis 2 jours. Pas de frigo dans la chambre. Nous avons un frigo box de voyage. La patronne de l'hôtel refuse de faire une tournante a vec nos blocs de glace !!! C'est la première fois que cela nous arrive depuis plus de 38 ans que nous voyageons. Elle pretend que c'est pour le climat par contre, dans la chambre, tout est en plastique. Nous avons 2 médicaments à conserver au frais avec les températures qu'il fait, 34 degrés. Une honte. Par contre rien à reprocher pour le reste, personnel extrêmement gentil hormis la vieille dame, repas du soir TB, déjeuner moyen.


  • 🏪 La Ciacola (498 Avis)

  • 💬 Endroit fascinant et câlin.....cuisine savoureuse......charcuterie et plateaux de fromages spectaculaires...vins passionnants.....de beaux Cicchetti à emporter....un des meilleurs endroits certainement pour l'apéritif ! Le seul défaut....la playlist française sélectionnée par Miss Stefania je pense...J'ai encore les marons qui descendent à Colceresa !!! Mais tu sais... je connais les goûts, ce n'est pas toujours comme ça et ça ne veut pas dire que ça ne mérite pas 5 étoiles... bien au contraire !!! COMPLIMENTS


  • 🏪 Villa Bornancin (58 Avis)

  • 💬 Un lieu magnifique ou intérieur et extérieur sont soignés ! Rien a redire sur le confort et la décoration qui sont parfaitement dans l'ambiance à l'ancienne de la demeure. Je recommande !


  • 🏪 Palazzo Muro Leccese (39 Avis)

  • 💬 Cet hôtel était le point culminant de notre voyage dans les Pouilles. Je ne trouve pas les mots pour décrire toute cette expérience mais je me sentais comme chez moi. Les propriétaires du Palazzo sont des gens très gentils et ils ont pris grand soin de nous… ma femme était enceinte alors ils ont adapté tout le petit-déjeuner à ses besoins. La nourriture était tout simplement excellente. Pas vos trucs de supermarché ! Tout était fait maison avec amour et on pouvait le goûter - je suis un grand fan de crostata et de confitures, et c'étaient probablement les meilleures que j'ai eues de tout mon voyage en Italie ! Les chambres et le palais décorés avec une décoration de bon goût. Nous pourrions vivre l'expérience Spa et non le dîner car nous voyageions toute la journée, mais nous avons sûrement dit que si nous devions revenir dans les Pouilles, nous y passerions tout notre voyage ! Sincèrement, je ne saurais trop recommander cet hôtel. Nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage dans les Pouilles ! Merci de nous avoir si bien traités.


  • 🏪 B&B La Porta Accanto (26 Avis)

  • 💬 Cet endroit est une pure détente... Tellement magique et mystique... Tout est préparé avec tant d'amour, à l'intérieur comme à l'extérieur. Vous vous détendez complètement, Chiara est une personne tellement merveilleuse. J'ai l'impression d'être chez moi et je ne voulais pas partir.


  • 🏪 Ristorante L'Oasi (866 Avis)

  • 💬 Très bon restaurant, autant pour sa cuisine que sa décoration et son service. A l'intérieur comme extérieur c'est un joli cadre. Concernant les plats le prix est raisonnable et les plats sont bons. Il y a un large choix de plats et d'accompagnements qui valent le coup. Je recommande ce restaurant, pour se garer il y a des parkings en dehors du centre de la ville et une promenade autour du centre avec un super coucher de soleil est magique.


  • 🏪 Al Kilometro Zero (361 Avis)

  • 💬 Voyage hors de la ville de Milan, construit sur un court voyage à Casale Monferrato pour acheter Krumiri Rossi, et compte tenu de la proximité du Belvédère Coniolo, nous avons décidé de déjeuner ici. Mais le choix était plus approprié, lieu enchanteur, prix adéquats, belle vue et bon vin. Nous avons passé un très bon moment pour déjeuner dimanche avec nos deux enfants. PAS DE PIZZA LE MIDI Pour les parents comme nous qui lisons ceci, sachez qu'il existe des alternatives et que le personnel sait comment gérer les petits invités.


  • 🏪 Casetta Corillo (15 Avis)

  • 💬 Que de bonnes choses dans mon quartier Corillo


  • 🏪 La Dolce Vita (166 Avis)

  • 💬 Pirlo super