📌 Via Manfredonia, 8, 70022 Altamura - Italie
💬 107 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 21:49
Bel endroit. Essayer.
Le 11/05/2024 à 20:20
Environnement accueillant et intimiste. La cuisine ouverte permet de constater la passion et l'attention avec lesquelles les plats sont préparés. Personnel sympathique, excellent rapport qualité/prix.
Le 24/02/2024 à 11:18
Excellentes pizzas avec une pâte super légère, des ingrédients raffinés de qualité absolue, des propriétaires très gentils et des prix super honnêtes, fortement recommandés.
Le 06/02/2024 à 10:39
Endroit petit mais agréable et unique. Les pizzas sont extraordinaires, nous les avons presque toutes essayées et il n'y a rien à redire. Pâte super légère et digeste. A essayer et ne jamais rater leur excellent tiramisu en fin de dîner. Personnel toujours courtois et serviable. Bonne chance les gars!
Le 26/01/2024 à 06:41
Tout simplement spectaculaire. Traitement imbattable et produits de qualité supérieure. Au plaisir de revenir !
Le 21/01/2024 à 06:58
Bel endroit, cuisine excellente, raffinement dans les associations créées par le chef, pizza excellente tant au niveau de la pâte, de la cuisson que de l'assaisonnement (même si cuite au four électrique), le résultat est sublime. Hautement recommandé!!!
Le 20/01/2024 à 21:07
La belle pizza très moelleuse, le service très accueillant et l'environnement raffiné avec une attention aux moindres détails, l'un des meilleurs d'Altamura
Le 18/01/2024 à 20:51
Bel endroit, personnel sympathique et attentionné et nourriture spectaculaire, fortement recommandé
Le 11/01/2024 à 19:44
Le personnel de Triticum est professionnel et formé, tant sur place qu'à domicile. De l'entrée au dessert, les ingrédients sont soigneusement sélectionnés. Je le recommande absolument !
Le 02/01/2024 à 17:03
Tout est top !
Le 15/12/2023 à 22:02
Jusqu'à présent, j'ai essayé deux fois la pizza de Domenico et Fabio, sur place et à emporter. A ces deux occasions, j'ai perçu la qualité des matières premières et le savoir-faire pour créer des pizzas savoureuses et digestes à un excellent rapport qualité/prix. Conseiller
Le 14/12/2023 à 10:19
Plats excellents, produits d'excellente qualité, propriétaires compétents et gentils. Bon rapport qualité prix.
Le 13/12/2023 à 23:55
Endroit très accueillant et bien tenu. Nous avons mangé un poulpe rôti exceptionnel et de délicieuses pizzas à la pâte légère. Des prix honnêtes et des produits de très haute qualité ! Nous reviendrons certainement.😍
Le 10/12/2023 à 22:23
Excellentes pizzas, pâte très légère et super digeste, on voit qu'elle a un temps de levée long. Des prix certes inférieurs à la moyenne, malgré la grande qualité des produits. Menu différent de d'habitude. Je la placerais parmi les meilleures pizzerias d'Altamura, bravo !
Le 01/12/2023 à 22:09
Félicitations, tout est parfait. Gentil et très professionnel. Très satisfait, je le recommande !
Le 08/08/2023 à 09:17
La meilleure pizza de toute la ville...
Le 29/04/2023 à 19:44
Excellent endroit, pizza délicieuse, bon service, mais surtout vaisselle très propre, une salve d'applaudissements pour la propreté intérieure. Pendant Federicus, vous pourrez déguster une belle pizza MÉDIÉVALE ! -MCPC
Le 04/03/2023 à 22:10
endroit petit mais agréable, peut-être un peu étroit, nous avons attendu une demi-heure juste pour commander, dans l'ensemble la nourriture était bonne et le prix n'était pas mal.
Le 28/01/2023 à 21:44
La pizza est fabuleuse !
Le 20/01/2023 à 20:00
Excellent restaurant avec des entrées, des premier et deuxième plats, et enfin l'exquis dessert maison, le cheesecake ; pizza de haute qualité, pâte légère très savoureuse, environnement accueillant.
Le 17/01/2023 à 10:40
Excellente pizza croustillante Pâte digeste La section Pizzas Spéciales est intéressante Essayez les Arancini
Le 15/01/2023 à 07:07
Petit endroit sympa pour manger des pizzas de qualité, avec des ingrédients frais et authentiques. Pâte très digeste. Prix corrects : avec seulement 26 euros nous avons mangé de la pizza, de la bière, de l'eau et des chips... plus de l'alcool offert... des serveurs très polis et attentionnés... nous reviendrons.
Le 15/01/2023 à 01:09
Un endroit sympa, petit mais accueillant dans un style moderne et avec une fenêtre donnant sur la cuisine où l'on peut voir les pizzaiolos à l'œuvre. Le personnel de la salle à manger était très sympathique et le service était assez rapide. Nous avons commandé un apéritif et deux pizzas avec un excellent rapport qualité/prix et c'était plus que copieux avec des ingrédients de qualité ; les pizzas étaient également délicieuses avec une pâte croustillante et légère et enfin le tiramisu revisité était très savoureux.
Le 23/10/2022 à 11:58
Cette pizzeria est une surprise ! Environnement intime, propre et bien entretenu. Serveur très gentil et service rapide. Pizza à pâte levée 72 heures, très digeste et bonne. Ils utilisent des ingrédients de première qualité, QUI EN FONT L'UNE DES MEILLEURES PIZZAS CONSOMMÉES, de type non napolitain. Excellent cheesecake, prix abordables compte tenu de la qualité de ce que vous avez mangé. Rendre.
Le 15/10/2022 à 19:40
Très petit endroit qui remplit une table de 4 avec six personnes comme un tonneau, très inconfortable et bruyant, bonne nourriture, pizza napolitaine, suffisante, définitivement déconseillée le samedi
Le 08/10/2022 à 22:08
Bonne pizza
Le 24/09/2022 à 09:56
La pizza et ses ingrédients sont excellents. Même le Ciccio était délicieux. Le personnel était très gentil, nous reviendrons.
Le 13/09/2022 à 08:17
La salle intérieure, bien que petite, parvient à satisfaire le palais. Les entrées artisanales, même le 🍕 était bon (malheureusement je n'ai pas demandé quelles farines sont utilisées mais peut-être y a-t-il un mélange entre type 1 et 0) Le 🍺 au robinet avait un soupçon de fer provenant des tuyaux, ça peut arriver... personne ne meurt... mais ça s'est bien passé. Le deuxième 🍖 bon mais personnellement pas à mon goût. Comme nous avons commandé plusieurs plats à la cuisine, je peux dire qu'ils ont été préparés avec talent. J'y étais la semaine dernière et je vous remercie de ne pas inclure les frais de couverture sur le reçu en donnant cet avis tout à fait véridique.
Le 02/07/2022 à 08:26
Pâte à pizza typique d'Altamura, de très bons ingrédients assaisonnés avec la gentillesse du personnel
Le 20/06/2022 à 19:40
Pizzas et plats gastronomiques, personnel très gentil et accueillant. Produits de qualité supérieure. Des prix incroyables. Deux fois à Altamura, deux fois à Volosa !
Le 27/05/2022 à 08:51
Des pizzas magnifiques
Le 04/05/2022 à 04:33
Exceptionnel, beaucoup de courtoisie, de qualité et de professionnalisme. Si vous ne voulez pas de pizza habituelle, c'est le bon endroit.
Le 16/04/2022 à 10:32
Je peux dire sans l'ombre d'un doute que j'ai mangé la meilleure pizza de tous les temps. Lieu petit et accueillant (un avantage). Des pizzas différentes des habituelles, « soignées » en apparence et en substance. J'ai mangé de la cardoncella avec l'ajout de salami épicé. Les autres invités étaient également satisfaits. Félicitations au personnel
Le 06/03/2022 à 20:55
Endroit très accueillant et nourriture d'un excellent rapport qualité-prix, compliments au personnel
Le 06/01/2022 à 14:53
Endroit cosy et privé, excellents produits
Le 19/12/2021 à 08:47
Merveilleuse pizza avec une pâte à base de farine moulue sur pierre, de délicieux desserts, un lieu moderne avec une ambiance chaleureuse, un excellent service, je reviendrai aussi pour goûter les entrées et les seconds plats. Félicitations.......
Le 18/12/2021 à 16:35
excellente pizza dans un endroit sympa
Le 15/12/2021 à 06:21
Excellente pizza maison, lieu accueillant, personnel très professionnel pour recommander le menu
Le 17/10/2021 à 19:46
Excellente pizza, personnel sympathique, endroit impeccable et surtout prix honnêtes. Félicitations !
Le 16/10/2021 à 17:31
Qualité des matières premières et des mélanges. Pizza sous-line. Cuisinez pour 10 !
Le 19/09/2021 à 22:35
Pizza exceptionnelle.. pâte fine, légère mais surtout croustillante ! Service excellent!
Le 28/07/2021 à 13:35
Petit et accueillant. Super pizza et personnel professionnel.
Le 11/07/2021 à 23:04
Sérieux et compétences professionnelles
Le 06/06/2021 à 17:55
Excellente qualité dans le choix des matières premières, et excellente cuisine. Bien joué.
Le 11/10/2020 à 20:32
Pizza intéressante Chambre aux espaces étroits mais élégamment meublée. Il propose un assortiment intéressant de pizzas, notamment gastronomiques, avec des propositions nouvelles et modernes, avec quelques clins d'œil sporadiques à la tradition mais qui regardent surtout vers de nouveaux horizons avec de nouvelles garnitures. La pâte a une bonne consistance et est cuite au four électrique. Je dois dire, à ce propos, que je n'ai pas détecté de différences appréciables par rapport à la pizza cuite au four à bois. Il convient donc de féliciter les pizzaïolos. La cuisine est ouverte sur les visiteurs et il est possible d'apprécier en temps réel le travail incessant du personnel aux commandes qui - selon le menu que j'ai eu l'occasion de consulter - se consacre à la création de plats même ambitieux. La sélection de desserts est également intéressante. Service courtois. Compte conforme à la qualité des produits.
Le 11/10/2020 à 15:43
J'ai essayé cette nouvelle pizzeria hier presque par hasard. Ce fut une agréable surprise, à recommander absolument : une pâte savoureuse à base de semoule remoulée, bien levée. Produits utilisés comme condiments d'excellente qualité. Une mention spéciale pour les cicci, même dans ce cas la pâte n'était pas du tout dure et les matières premières se mariaient bien entre elles. Personnel sympathique et efficace. Points négatifs : le lieu est un peu petit et le temps d'attente pour les pizzas un peu long, mais rien d'excessif si vous avez de la compagnie. Les prix sont un peu plus élevés que dans d'autres endroits de même qualité, mais nous n'avons pas payé de frais d'entrée.
Le 02/10/2020 à 12:20
Des pizzas fabuleuses.... Le reste est également excellent Service courtois et professionnel
Le 11/09/2020 à 12:54
Un endroit où l'on peut déguster d'excellentes pizzas mais aussi de la bonne nourriture.
Le 09/09/2020 à 18:42
Pizzas 🥇🏆🔝🔝🔝🔝
Le 26/07/2020 à 21:58
Excellente pizza et large choix de combinaisons
Le 20/07/2020 à 19:22
Excellent endroit fortement recommandé
Le 21/02/2020 à 21:19
Endroit confortable, bonne pizza
Le 13/02/2020 à 13:37
J'y suis allé pour la première fois mardi dernier. J'y suis allé parce que je voulais essayer la pizza alors j'ai réservé un plat à emporter. A la maison, j'ai goûté la pâte à pizza et j'ai été ravi de constater sa rusticité. Vous pouvez voir l'attention portée aux détails par le propriétaire depuis le mobilier et la cuisine ouverte. Tout ce mélange fait de cette pizzeria la meilleure de la ville à mon humble avis.
Le 29/01/2020 à 13:12
Excellent pour le service et le rapport qualité/prix. Conseiller
Le 28/01/2020 à 13:53
Lieu accueillant et bien structuré avec la bonne touche d'élégance. Des plats créatifs bien présentés qui, rien qu'à les regarder, donnent envie de savourer les différents plats très délicats. Surtout, un large choix de pizzas qui ont une pâte vraiment excellente avec un ensemble d'ingrédients qui peuvent être particuliers pour le palais. Même les desserts ne doivent pas être sous-estimés. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
💬 Gloria est très gentille et super accueillante, dans sa boutique vous pouvez trouver des produits d'excellente qualité pour tous les goûts, des capsules pour les principales machines à café aux biscuits artisanaux et autres délices parfaits comme idées cadeaux (même pour vous-même). Une garantie en effet !
💬 0de
💬 Est très bon
💬 Hôtel très agréable, personnel charmant et disponible. Je recommande cet hôtel
💬 Parfois, en semaine à Marghine, il devient très difficile de trouver une pizza. J'ai découvert cette pizzeria après une longue série d'appels téléphoniques vides entre pizzerias de nombreux pays de l'Union, je ne l'avais jamais remarquée, peut-être parce qu'elle est un peu à l'écart. C'est un bel endroit neuf et propre. La pizza est plutôt bonne surtout en ce qui concerne les garnitures (ça faisait longtemps que je n'avais pas vu de parmesan mélangé à la main sur une pizza). Les prix sont justes.
💬 Endroit très accueillant situé à deux pas de Nepi et Cassia. La ferme est très belle et rustique. Excellente disponibilité du propriétaire pour tous les besoins. Un lieu à l'écart de la circulation et en plein air. Hautement recommandé.
💬 Nous avons choisi de déjeuner chez Smashie parmi les différentes options du centre commercial Campania. Malgré le nombre limité de tables, nous avons trouvé une place après une courte période d'attente. Vous pouvez commander confortablement aux bornes fixes situées à l'entrée et y payer vous-même. Cependant, le sandwich ne répondait pas aux attentes, manquait de saveurs distinctives et était plutôt anonyme. Même le dessert recommandé n'était pas à la hauteur, avec des saveurs mal définies. Compte tenu de la qualité et de la quantité de la nourriture, les prix étaient élevés. Dans l’ensemble, je m’attendais à une meilleure expérience.
💬 Très sympathique et très bon
💬 Cette ferme est vraiment bien. Elle fonctionne à zéro kilomètre et tous les produits sont strictement biologiques. Le cuisinier roumain, lui aussi très gentil, nous a montré où l'on fabrique les fromages, et nous avons sincèrement redécouvert la joie de la cuisine d'antan grâce aux plats savoureux préparés avec soin. La joue de porc en sauce à la viande accompagnée de polenta était remarquable. Mon compagnon avait plutôt des saucisses locales accompagnées de fromage rôti. Le personnel vraiment sympathique
💬 Très gentil et accueillant