📌 Via Libertà, 18, 26010 Ripalta Cremasca - Italie
💬 432 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 08:12
Cet endroit est magique, un environnement élégant et raffiné dans un petit village proche de Crema, la courtoisie et le professionnalisme du personnel rendent encore plus agréable l'expérience culinaire qui en elle-même est plus que satisfaisante, des ingrédients authentiques et parfaitement cuisinés.
Le 05/05/2024 à 15:56
Un endroit qui ne déçoit jamais, le foie gras et les tortelli à la Crema sont exceptionnels. Des desserts étonnants.
Le 03/05/2024 à 08:02
C'est l'un des restaurants/trattorias du quartier de Crema où l'on peut manger des plats traditionnels de qualité. La nourriture était vraiment très bonne. Le personnel était très gentil. Merci beaucoup 👍👍👍
Le 08/04/2024 à 12:05
Bel endroit, nourriture excellente et excellent rapport qualité/prix. Carte des vins très intéressante, entre bulles et Bourgogne. Je reviendrai!
Le 06/04/2024 à 11:15
Excellent restaurant, présent dans le guide Michelin, bon service et plats vraiment bien réalisés et savoureux, recommandé
Le 18/03/2024 à 04:18
Une ferme bien entretenue avec des plats typiques bien préparés, les raviolis à la crème faits maison sont un incontournable
Le 12/02/2024 à 15:38
Bonne nourriture, personnel sympathique
Le 11/02/2024 à 18:43
Je suis allé dans ce restaurant pour une occasion familiale. Il est situé dans la charmante campagne autour de Crema. Les parkings ne manquent pas et il y a aussi une borne de recharge pour les voitures électriques. La chambre est assez grande et bien meublée. Le service est rapide et courtois. Les plats ne sont pas très copieux mais de bonne qualité. Les prix sont assez élevés.
Le 14/01/2024 à 17:17
Bon emplacement, bonne nourriture, bon service. Mais honnêtement, je m'attendais à mieux.
Le 29/12/2023 à 16:54
La carte n'est pas très riche, avec quelques plats assez particuliers, donc pour certains le choix peut être limité. Pour le reste, tout est au-dessus de la moyenne. Les prix ne sont pas populaires mais certainement suffisants pour la qualité de la nourriture, des vins et de l'emplacement.
Le 19/11/2023 à 06:55
Sans infamie et sans éloge. Cela n'a pas changé ma vie. Les prix ont tendance à être élevés.
Le 21/10/2023 à 21:41
Excellente trattoria revisitée je dirais au vu des plats qu'elles proposent. Tartare avec une très bonne sauce au thon, j'aurais préféré que la sauce soit séparée pour pouvoir décider de déguster la viande seule ou de l'associer avec la sauce elle-même. De très bons Tortelli de Crema et de la viande braisée au vin rouge avec une polenta vraiment excellente, la réduction de vin rouge est un très bon plus. Excellents desserts. La seule note légèrement négative est le service, très rapide avec les premier et deuxième plats et au moment du dessert et du café, il ralentit beaucoup. Large choix de vins, italiens et autres. Excellente facture qui reflète la qualité des plats proposés.
Le 15/10/2023 à 17:16
Ce n'est pas notre première fois et ce ne sera pas la dernière. La carte change en fonction de la saisonnalité des produits. Tout est excellent et de haute qualité.
Le 06/08/2023 à 19:52
une trattoria avec l'âme d'un restaurant ou un restaurant avec le coeur d'une trattoria, le résultat ne change pas et dans l'assiette il a les saveurs et les goûts des plaines. le choix raffiné des matières premières crée bien le menu, le service accompagne avec discrétion, l'addition finale ne détonne pas
Le 01/08/2023 à 11:11
Endroit cosy, cuisine raffinée et excellente.
Le 15/07/2023 à 08:52
Plats bien préparés, matières premières d'excellente qualité, personnel peu empathique (on aurait dit qu'ils étaient pressés de fermer. J'ai demandé du vermouth pour accompagner le dessert, mais ils ne l'ont pas eu). Prix, avec le temps qui court, honnête. Je m'attendais à mieux, mais je ne le recommande pas. Essayer à nouveau.
Le 30/06/2023 à 06:55
Fantastique dîner entre amis dans le jardin très bien entretenu. Juste un environnement agréable. Puis après le dîner, nous avons joué de la musique acoustique en compagnie de Stefano, le propriétaire.
Le 10/06/2023 à 09:51
Recommandé par des amis, nous y sommes allés pour déjeuner ! Un beau papier qui laisse place à la tradition dans un environnement moderne et raffiné. Nous avons très bien mangé ! Le propriétaire est une personne magnifique, tout comme le reste du personnel. On reviendra certainement! À la prochaine!
Le 31/05/2023 à 11:18
En ligne avec de nombreuses trattorias en ce qui concerne l'offre culinaire, petit espace, bon service et attention du personnel envers le client
Le 01/05/2023 à 13:46
Bel environnement spontané. Bons plats, bien présentés. La carte des vins ne rend pas justice à la vraie cave qui abrite le restaurant, on y trouve des bouteilles de grande valeur. Hautement recommandé.
Le 14/04/2023 à 20:55
Ambiance chaleureuse et nourriture particulière. Je recommande d'essayer le risotto aux asperges et le sorbet à la pistache. Le personnel poli et le beau jardin ont laissé une très bonne impression.
Le 03/04/2023 à 20:14
Excellent dîner entre amis. Abondante carte des vins du Piémont et de France avec des caractéristiques tripleA originales.
Le 16/03/2023 à 20:16
Trattoria du quartier Crema trouvée grâce au guide Michelin ! Nourriture de très haute qualité et bel emplacement! Large choix de vins et excellent rapport qualité/prix. Propriétaire très gentil et sympathique.
Le 14/02/2023 à 13:20
Courtoisie et excellente qualité
Le 06/02/2023 à 11:19
Un restaurant chaleureux qui préfère le concret à l'effet wow. Dès que vous vous asseyez, vous pourrez immédiatement profiter des saveurs de la cuisine traditionnelle et des matières premières de haute qualité, à commencer par le pain sur la table. Du lièvre marbré à la compotée de marrons aux raviolis au cacao, en passant par les plats de gibier et les bavardages on ne peut plus légers, le voyage culinaire est agréable et presque évocateur. Cave exceptionnelle d'où respire la passion. Stefano se promène autour des tables avec l'air de quelqu'un qui ne veut pas abandonner les convives lors du déjeuner du dimanche et qui gère un personnel attentif et serviable. Un endroit parfait donc pour savourer un terroir puis se perdre dans la campagne du CMBYN.
Le 23/01/2023 à 14:21
De manière vraiment peu professionnelle, on nous a demandé par téléphone si nous aurions une chance d'être servis et que ma famille mettrait environ 1h pour atteindre les lieux. A notre arrivée, nous avons été informés que la cuisine était fermée. Après 1 heure de voyage, j'aurais pu rentrer chez moi et préparer à manger pour ma famille. Vraiment déçu et le serveur buvait derrière le comptoir et a découvert que c'était la fille du propriétaire.
Le 21/01/2023 à 15:48
un endroit pour passer de belles soirées tranquilles entre amis. nourriture excellente, desserts incroyables
Le 24/12/2022 à 20:56
Ceux qui ne le savent pas ne savent pas ce qui leur manque....SUPER recommandé à ceux qui veulent déjeuner, dîner et se sentir bien
Le 11/12/2022 à 20:31
Polenta brûlée et portions trop petites
Le 03/12/2022 à 08:47
J'y suis retourné après plusieurs années, j'ai passé un très bon moment.
Le 22/11/2022 à 09:46
Excellente qualité, portions normales, raviolis trop sucrés et le goût amaretto prédominait (ça pour moi), une très bonne cuisse de canard, un cheesecake différent de l'habituel mais fabuleux !!! Entièrement recommandé !!!
Le 09/11/2022 à 21:07
Menu dégustation J'ai dégusté trois grands plats accompagnés de trois verres d'excellent vin
Le 30/10/2022 à 20:35
Endroit confortable avec un personnel sympathique et professionnel. Cuisine traditionnelle avec des matières premières de grande qualité et bien préparées. Recommandé pour les amateurs de vraie saveur. On reviendra certainement!
Le 30/09/2022 à 11:53
Lieu historique, où Stefano Fagioli et son équipe proposent non seulement des plats à la carte, mais aussi des menus dégustation. Nous avons opté pour le menu dégustation, à commencer par un fantastique magret de canard et le relatif pâté qu'ils produisent... un délice !!! Raviolis au canard, très bons et délicats. Cuisse de canard au four, sauce à l'orange... elle fondait dans la bouche et se coupait à la fourchette ! Pour finir, une panna cotta caramel aux noisettes salées... c'est aussi fantastique ! Nous l'avons associé à un excellent Pinot Noir de la célèbre cave de Stefano. Félicitations !!! (P.S. le café... doit être trié)
Le 30/09/2022 à 09:36
Excellente confirmation Je le connais depuis environ 15 ans, toujours des innovations sur des bases traditionnelles.
Le 31/07/2022 à 04:45
J'ai déjeuné avec quelques amis à la mi-juillet. L'endroit est très bien tenu, propre et reposant, le personnel est génial et souriant et en plus il est facile à trouver et dispose d'un parking très pratique. Bonne cuisine, j'ai emporté du salami local, des escargots et des pêches cuisinés au chocolat et amaretti, ainsi que la cave où nous avons privilégié un Pinot bianco du Haut Adige. Je reviendrai!
Le 10/07/2022 à 19:58
Professionnalisme et cuisine de haute qualité font de ce lieu un véritable retour aux saveurs d'antan, une cave superlative où le propriétaire Stefano vous fera visiter. Ça vaut le détour 👏👏👏👏
Le 10/07/2022 à 16:58
Endroit très bien entretenu et propre. Service précis et aimable. Nourriture du terroir servie et cuite à merveille. Plats très originaux avec des produits de très grande qualité. Nous serons de retour bientôt
Le 28/06/2022 à 09:45
J'ai passé une très agréable soirée entre amis. Cave à vin Suerba
Le 15/05/2022 à 15:07
Je suis allé au restaurant Via e Vai il y a quelque temps. Ci-dessous vous verrez une photo d'un plat que j'ai essayé il y a quelques temps, c'est une cuisse de canard à l'orange. Excellent vin recommandé. Bon rapport qualité et prix.
Le 10/05/2022 à 11:39
Super excellent
Le 01/05/2022 à 19:37
Très bel endroit accueillant, personnel amical et professionnel, bon choix de plats, je recommande fortement les Tortelli Cremaschi et Panna Cotta, spectaculaires
Le 05/04/2022 à 14:42
Nourriture délicieuse et bon service, l'endroit est agréable et le prix conforme aux attentes. Nous serons de retour bientôt
Le 03/04/2022 à 07:05
Personnel très sympathique, excellentes matières premières.
Le 15/03/2022 à 22:29
Petite place dans la campagne Crema, viande excellente, service rapide, bon accueil.
Le 02/03/2022 à 06:14
En campagne, excellente cuisine, grande cave. Service informel mais chaleureux. Excellent rapport qualité/prix.
Le 01/01/2022 à 21:47
J'ai reçu en cadeau un paquet de 200 g de pâté de foie d'oie de la Trattoria Via Vai Ouvert le soir du Nouvel An et expirant en 2023, j'ai eu la surprise de trouver de la moisissure à l'intérieur. J'ai apprécié la volonté de la propriété de résoudre le problème
Le 28/12/2021 à 08:02
Dîner d'entreprise de fin d'année le 16 décembre. Table au centre de la belle véranda, toute vitrée et éclairée par des spots et de très belles lampes de table ; et on y est avec l'ambiance !!! Nous avons commencé par un apéritif, Tartare de viande piémontais avec crème carbonara, vraiment quelque chose que je n'ai jamais mangé!!La viande qui fondait dans la bouche avec cette crème se mariait parfaitement !! Puis un flan d'épinards avec une fondue au fromage à la crème Les entrées.. le risotto aux girolles était vraiment très bon Raviolis de canard au beurre et à la sauge Surlonge piémontais tranché avec radicchio au four Très bons plats avec beaucoup de saveur, avec une grande étude et connaissance de Stefano Beans que j'ai suivi sur Alice TV Ça vaut vraiment le coup de réessayer Egalement sa cave avec des vins vraiment de qualité
Le 12/12/2021 à 13:08
J'ai hâte de réessayer leurs plats. Tout était bon, même l'excellente carte des vins. Un seul mot : parfait !
Le 22/11/2021 à 23:43
Excellente trattoria, lieu élégant dans sa sobriété, plats savoureux et bien présentés, prix raisonnables, truffe blanche excellente, la seule remarque est le personnel, qui devrait peut-être être un peu plus sympathique.
Le 21/11/2021 à 15:45
Excellente cuisine et chef très gentil. Merci
Le 19/11/2021 à 12:35
Une fantastique Via Vai... comme dans le film de Pieraccioni
Le 18/11/2021 à 05:57
Restaurant très élégant, les plats sont excellents, les matières premières, souvent locales, sont utilisées efficacement et ils savent les valoriser. Le propriétaire était très gentil et très serviable en recommandant des vins à accompagner. Des prix équitables.
Le 17/11/2021 à 14:56
Meilleur restaurant à Crémasco
Le 14/11/2021 à 10:10
Super recommandé. Un dîner vraiment excellent accompagné d'un bon vin. Excellent rapport qualité/prix.
Le 09/10/2021 à 17:44
Carte canard à emporter.... Vraiment bien.... Et le dessert, la glace au nougat, spectaculaire.... Très bon
Le 25/09/2021 à 10:18
Excellente Osteria, plats raffinés et d'excellente qualité ! Le prix pour la qualité est excellent (30/35 euros par personne)... emplacement soigné dans les détails et très chic... recommandé pour un dîner en couple, en famille ou entre amis/collègues... réserver à l'avance. .. il n'y a pas beaucoup d'endroits
Le 16/09/2021 à 18:25
Endroit élégant mais les prix sont allés un peu trop loin. Une gorgée de vin sans même montrer l'étiquette de 5 € me semble excessive. Il n'y a pas de carte des vins et vous ne savez pas combien vous dépensez en vin ? Aussi non
Le 04/09/2021 à 19:36
Des plats délicieux avec des plats ludiques qui répondent à la saison. Le personnel est très sympathique et professionnel.
Le 29/08/2021 à 12:44
Super endroit pour des plats raffinés
Le 24/08/2021 à 11:08
Quel personnel fantastique et bien sûr la bonne nourriture ❤️
Le 14/08/2021 à 21:20
Excellents plats dans un endroit magnifique
Le 03/08/2021 à 18:20
Très bonne nourriture. Je ne suis pas un grand fan des trucs sucrés mais j'ai dû essayer les tortelli cremaschi. Super personnel vraiment compétent et bons prix. Je reviendrai à coup sûr. Le restaurant est vraiment fermé à Crema, une jolie ville de la province de Crémone mais plus proche de Milan.
Le 27/06/2021 à 18:28
Toujours une garantie !
Le 26/06/2021 à 11:16
Accueil sympathique, cuisine excellente, rapport qualité prix incroyable. Cave stratosphérique
Le 20/06/2021 à 15:23
Endroit presque caché mais très sympa. Excellente cuisine Cave stellaire.
Le 01/06/2021 à 12:08
Un morceau d'histoire et de Gino Veronelli. Voir c'est croire.
Le 30/05/2021 à 12:09
Excellente nourriture. Excellent choix pour la cave. Personnel très gentil. Le propriétaire Stefano est un excellent hôte.
Le 11/05/2021 à 06:30
Haut!
Le 04/05/2021 à 13:12
La cave est excellente, la qualité des plats proposés est excellente. La Carte Snack est également soignée ! L'environnement est traditionnel et convivial. J'ai été très favorablement surpris par le choix de Oste d'impliquer réellement de très jeunes professionnels, en les valorisant aussi bien en salle qu'en cuisine. Un grand.
Le 27/02/2021 à 17:54
Situé dans un quartier résidentiel d'un petit village perdu dans la campagne entre Lodi et Crema, le restaurant Via Vai peut certainement être défini comme une destination....vous tombez certainement dessus par hasard !!. Cadre agréable et accueillant, personnel sympathique. Nous avons commandé tous les deux deux entrées, deux entrées, un deuxième plat, deux desserts, deux cafés, de l'eau et du vin. Première entrée giardiniera et salami typique de Crémone, excellente giardiniera, jamais entendue aussi bonne, salami sans infamie ni éloge. Les tortelli de Crema ont été dégustés pour la première fois... soit on les aime, soit on les déteste, mais il convient quand même de noter de très bons raviolis au canard. Deuxième plat, cuisse de canard rôtie tout aussi appréciée. Bon vin mais c'est dommage de ne pas avoir reçu de proposition locale. Sorbet de nom, mais en fait une excellente grenadine, noire avec un coulis de framboise, une tuile de goût !! Je vous laisse le jugement...voir photo !
Le 08/01/2021 à 17:43
Merveilleux directeur. Des prix pas très bas, mais une excellente qualité
Le 03/01/2021 à 17:51
Excellente qualité des matières premières Des plats excellents dans un cadre convivial. Cuisine de la région de Crema dans une trattoria historique. Menu ad hoc basé sur la saisonnalité des produits. Tout est parfait
Le 01/11/2020 à 15:05
De Bergame pour déjeuner ici. Optimale !!!!!
Le 22/10/2020 à 16:13
Environnement raffiné, raffiné, élégant. Des portions correctes, bien présentées, des ingrédients frais de premier choix. Il faut réserver. Il n'y a pas beaucoup de distance entre une table et une autre. Grand parking très proche.
Le 10/10/2020 à 01:07
Excellente cuisine, saveurs de crème anciennes et traditionnelles servies dans un environnement raffiné et élégant !
Le 09/10/2020 à 20:23
Tout est sublime !!
Le 09/10/2020 à 10:54
Bien joué!!@
Le 12/09/2020 à 12:27
Au top comme toujours
Le 06/09/2020 à 10:57
Un environnement convivial
Le 22/08/2020 à 10:10
Bel endroit, excellente cuisine, personnel serviable et professionnel. Excellent rapport qualité/prix. Informé.
Le 13/08/2020 à 04:52
Endroit propre, personnel sympathique Nous avons opté pour le menu fixe de Crema tortelli, c'était un bon choix.
Le 03/08/2020 à 22:26
Tout est excellent !!!
Le 19/07/2020 à 08:41
Le cadre idéal pour un dîner agréable et intime. Le petit jardin intérieur est particulièrement agréable, avec des fleurs épanouies et des tons doux de jaune et de rose. Je pense que la nourriture était vraiment très bonne ; les plats étaient un mélange de plats estivaux avec un regard vers la tradition et j'ai vraiment apprécié cette combinaison ! Allez-y et essayez-le !! Ps : pas aussi cher que je l’aurais imaginé !
Le 06/06/2020 à 11:02
Bon pour préparer les plats mais bien meilleur pour faire les calculs !
Le 09/02/2020 à 14:30
Environnement agréable, personnel et propriétaire très présents et gentils. Des plats typiques difficiles à trouver facilement, tous de qualité supérieure. Prix de la taverne. Hautement recommandé.
Le 27/01/2020 à 16:31
Tooop, une garantie
Le 27/01/2020 à 12:58
Excellente cuisine dans un environnement calme
Le 24/01/2020 à 01:51
Vraiment bien..félicitations..
Le 23/01/2020 à 21:03
Quel beau restaurant italien vraiment authentique, excellent service amical et nourriture délicieuse. Je recommande fortement
Le 19/01/2020 à 09:36
Nourriture vraiment authentique, préparation soignée, vin correct, propriétaire sympathique, chef
Le 30/12/2019 à 14:53
Très bonne qualité et c'est un ami
Le 25/12/2019 à 12:13
Excellente auberge. Excellents vins
Le 23/12/2019 à 06:55
Accueil superlatif, lieu familial, gérant très sympathique, plats traditionnels avec une touche en plus. Nous serons de retour
Le 14/12/2019 à 14:45
Excellent, exquis, parfait ! Vous ne pouvez jamais vous tromper chez Via Vai !! Merci Stéfano
Le 13/12/2019 à 07:01
Excellent dîner d'entreprise, endroit propre et soigné dans les détails, nourriture excellente ainsi que les vins... à réessayer
Le 09/12/2019 à 06:45
Super endroit, bons plats spéciaux
Le 01/12/2019 à 15:45
Excellent, comme toujours
Le 01/12/2019 à 07:08
Courtoisie, simplicité et raffinement, bonne cuisine
Le 12/11/2019 à 11:24
Mythique
Le 04/11/2019 à 21:12
Très bien
Le 04/11/2019 à 11:24
Restaurant raffiné, cuisine d'excellente qualité, personnel très sympathique, et un propriétaire d'une gentillesse et d'un professionnalisme sans égal !
Le 19/10/2019 à 22:49
Tout simplement excellent
Le 19/10/2019 à 22:03
Je monte d'un point à chaque fois depuis des années... très bien Stefano
Le 12/10/2019 à 20:01
Bon restaurant et service mais prix un peu chers.
Le 06/10/2019 à 09:40
😋👌👍
Le 21/09/2019 à 21:32
Menu aux cèpes...superbe!!!clients et amis depuis des années, toujours une confirmation!!!
Le 15/09/2019 à 20:50
Menu de cèpes dégustés... Tout simplement spectaculaire... Restaurant à l'écart mais si vous le trouvez, vous ne le manquerez plus
Le 02/08/2019 à 19:45
Restaurant incroyable, bon vin et nourriture brillante
Le 02/08/2019 à 11:28
Excellente cuisine, emplacement familial... Niveau moyen-élevé..
Le 25/07/2019 à 18:46
Trattoria mais avec quelques plats peu ordinaires et très bien préparés. Il est ensuite équipé d'une authentique cave de sommelier, avec des vins fins et de grande qualité.
Le 16/07/2019 à 23:04
Endroit confortable et très propre Magnifique dîner de couple Nous avons très bien mangé, les vins étaient excellents
Le 15/06/2019 à 09:18
Dissipons immédiatement tout doute : la nourriture est très bonne, les portions sont adéquates, la carte n'est pas très riche, mais extrêmement raffinée, et les boissons sont encore meilleures. Cela dit, quelques doutes subjectifs, soyons clairs : accueil posé, presque timide, ambiance parfois très timide et calme, service impeccable, tout est parfait, mais... un doute : service digne d'un restaurant, quantité dans les plats presque à l'identique. une trattoria, prix presque celui du restaurant. Peut-être sommes-nous dans une phase de transition, mais, je le répète, la qualité des produits et des plats servis ne fait aucun doute. Personnellement j'aurais privilégié quelques plats typiques locaux, mais comme on dit, c'est vouloir peigner ses poupées.
Le 26/05/2019 à 17:09
Extraordinaire
Le 12/05/2019 à 21:10
Toujours fantastique ! Excellente cuisine, excellent environnement. Cela fait des années que j'y retourne et c'est toujours une confirmation !
Le 04/05/2019 à 16:47
Tortelli de magret de canard fantastique, bon vin, ambiance relaxante, Stefano accueillant et sympathique, je le recommande.
Le 04/05/2019 à 13:50
Plats très équilibrés Vin bien recommandé par Stefano lui-même J'ai dû faire un rappel de la panna cotta 😘
Le 13/04/2019 à 08:31
Bel endroit. Bonne qualité et bon service
Le 27/03/2019 à 08:06
Dîner mémorable. Service amical et attentionné. Endroit confortable avec une acoustique soignée pour éviter les bruits de bavardage gênants
Le 26/03/2019 à 21:42
Une cuisine appréciée pour sa simplicité
Le 05/03/2019 à 07:34
Le menu est excellent
Le 03/03/2019 à 14:08
Bon restaurant, surfait en apparaissant au Michelin et en slow food
Le 15/01/2019 à 20:35
Assurément une certitude de qualité sur la scène des restaurants Crema... et au-delà ! Ingrédients de bonne qualité bien préparés et présentés. Menu pas trop complet mais suffisant pour satisfaire presque tous les besoins. Bonne sélection de vins recommandés si nécessaire par Stefano, le propriétaire. Bon rapport qualité prix. Le service n'est pas impeccable mais donne une ambiance plus conviviale. Des menus à thème sont souvent proposés. Absolument recommandé pour le déjeuner et le dîner.
Le 03/01/2019 à 05:44
Fabuleux pâté d'oie. Ma fille de 5 ans a également apprécié les raviolis fourrés au canard. Nous revenons toujours volontiers.
Le 27/12/2018 à 10:06
Impeccable. Cuisine excellente, cave très bien garnie de haut standing. Propriétaire avec une longue expérience et un professionnalisme incontestable. Bon service. Des prix adaptés à la qualité globale : lieu, nourriture et service. Je le recommande aux couples qui souhaitent profiter en toute tranquillité d'une excellente cuisine composée principalement de plats traditionnels typiques et aux petits groupes d'amis qui recherchent le vrai goût. Lors du choix des vins, laissez-vous conseiller par Stefano, le propriétaire.
Le 04/12/2018 à 10:52
Ambiance très accueillante, bonne nourriture
Le 03/12/2018 à 20:14
Excellent dîner... à thème
Le 01/12/2018 à 19:49
Sublime dîner de lapin
Le 10/11/2018 à 18:36
Excellente cuisine traditionnelle
Le 06/11/2018 à 11:40
Restaurant très intéressant tant par la variété de la cave que par les plats traditionnels de ferme avec de légères variations sur le thème.
Le 14/10/2018 à 17:34
Idéal !!!
Le 13/10/2018 à 15:49
Lieu mythique, patron historique de la maison comme peu d'autres, cuisine sublime, difficile de trouver l'alliance nourriture et hospitalité au top comme ici. cave unique.
Le 24/09/2018 à 21:46
Cuisine excellente et très raffinée. Le légendaire Stefano Fagioli est inégalé ! Une garantie.
Le 16/09/2018 à 18:28
C'est vraiment un endroit à essayer si vous êtes dans le coin, sinon... ça vaut le détour sur plusieurs kilomètres... je vous le garantis.
Le 16/09/2018 à 06:57
Endroit sympa, bien tenu, cuisine excellente, prix corrects. Un endroit à recommander
Le 15/09/2018 à 10:11
Lieu caractéristique avec une cuisine typique locale, des plats exquis et toujours originaux, je ne retrouve jamais la même carte, elle change tous les jours... Stefano le propriétaire est une personne terre-à-terre et très gentil et accueillant... Très bonne qualité des vins, recommandé par Stefano lui-même.. Ce n'est pas un prix quotidien mais conforme à la cuisine et au service. Je reviendrai.. Il faut essayer !!!
Le 31/07/2018 à 20:44
le meilleur endroit pour manger près de Crema. Tout est toujours délicieux et les menus à thème sont de saison. Haut
Le 23/06/2018 à 09:43
Une cuisine de qualité, peut-être même meilleure que par le passé, à un prix correct. Environnement agréable même à l'extérieur. Informé!!!
Le 19/05/2018 à 21:20
Excellente cuisine, cadre raffiné, service sympathique
Le 19/05/2018 à 15:26
La nourriture est de grande qualité. Excellent choix de vins. Le foie gras et le canard sont de véritables spécialités
Le 05/05/2018 à 21:38
Excellent
Le 29/04/2018 à 07:23
Menu de qualité et raffiné
Le 31/03/2018 à 13:39
Excellent et bien équilibré
Le 25/03/2018 à 21:19
Situé dans un petit village au milieu de la campagne, Via Vai représente une surprise très cosy. Le propriétaire des lieux vous accueille avec charme et l'aménagement du petit restaurant vous fait sentir comme chez vous. L'excellente offre de vins suit un menu gastronomique également très élevé. Si vous aimez les recettes de cette région, Via Vai est un endroit à visiter ! Réservation avancée recommandée
Le 11/03/2018 à 06:55
Ils sont très bons. Le seul endroit où je mange des raviolis à la crème. De nombreuses soirées à thème : par exemple menu artichauts, menu champignons, etc.
Le 04/03/2018 à 17:36
L'endroit est vraiment sympa Oui, il mange divinement Menu toujours délicieux... ancré dans la territorialité mais avec des idées intéressantes. ...et alors que puis-je dire ? Stefano Fagioli est un hôte incroyable !
Le 01/03/2018 à 15:50
Ça ne déçoit jamais
Le 15/02/2018 à 16:00
Un endroit à essayer et à réessayer absolument tant pour la nourriture divinement cuisinée par le chef que pour les vins recommandés par le très compétent et réputé Stefano (le propriétaire), le prix et le bon compromis entre qualité et prix... Je j'y mangerais tous les jours.. .
Le 30/01/2018 à 21:41
La qualité est la première raison pour laquelle je recommande ce restaurant. Ajoutez à cela que la carte change assez fréquemment avec des propositions toujours originales. Les suggestions de vins du chef Fagioli sont toujours valables et appréciables. Le personnel est très gentil. Pour moi c'est un plaisir d'y aller avec une certaine régularité.
Le 20/01/2018 à 15:57
Service lent. Menu intéressant, quelques plats excellents
Le 19/01/2018 à 08:48
Le meilleur restaurant de la région de Crema...
Le 15/01/2018 à 12:28
Cuisine bonne et raffinée
Le 24/12/2017 à 15:08
J'y vais souvent et c'est toujours un plaisir.
Le 22/12/2017 à 00:35
Cuisine excellente et cadre agréable !
Le 15/12/2017 à 17:31
Trattoria chaleureuse, pour une cuisine de la crème et de la vallée du Pô et avec un œil sur les nouveautés. Cave originale avec de bonnes surprises
Le 02/12/2017 à 23:56
Restaurant calme, bonne bouffe... Propriétaire fantastique ! Hautement recommandé!!!!
Le 25/11/2017 à 08:27
Un dîner de grande qualité. Nous y sommes allés grâce au célèbre chef Nicolò qui prépare des délices inoubliables, le tout préparé strictement sur place. Très bon et excellent
Le 18/11/2017 à 22:35
Ambiance informelle, accueillante, caractéristique (ancienne poste), agréable en toutes saisons. Service de bonne qualité, cuisine excellente, cave correcte mais il faut le temps nécessaire pour tout apprécier. Presque toujours un bon rapport qualité/prix, moyen-haut de gamme pour un repas complet (à privilégier). Pour être en sécurité, il est préférable de réserver.
Le 17/11/2017 à 07:39
Tout va bien, je recommande pour une soirée romantique.
Le 16/10/2017 à 11:00
Bonne nourriture, environnement accueillant.
Le 30/09/2017 à 22:48
Cuisine raffinée même si l'addition était un peu salée ça valait le coup !
Le 28/09/2017 à 23:03
Belle soirée avec le défi salami
Le 24/09/2017 à 11:42
Excellente cuisine et vin... environnement merveilleux... Attention aux matières premières et à la qualité...
Le 17/09/2017 à 19:42
Cuisine confortable. Tradition, territoire, soin. Belle cave
Le 16/09/2017 à 13:01
Endroit raffiné dans la campagne de Crema, cuisine excellente, plats bien présentés, ne vous laissez pas tromper par le nom...
Le 04/09/2017 à 09:44
Montrer! Chef Beans ne déçoit jamais !
Le 25/07/2017 à 22:46
De superbes soirées à thème....
Le 19/07/2017 à 05:09
Excellent menu et environnement agréablement familier et raffiné
Le 17/07/2017 à 21:21
La qualité à son meilleur. Sans végétalien, non recommandé par les Alcooliques Anonymes
Le 08/07/2017 à 23:31
Endroit très accueillant... service jeune mais impeccable... vrai gentleman aubergiste.
Le 02/07/2017 à 09:40
Plats excellents, toujours raffinés et exquis, carte toujours en évolution. Super vins, personnel très gentil et sympathique. Recommandé pour ceux qui veulent savourer les goûts et les saveurs de la région !
Le 15/05/2017 à 09:28
Cuisine locale bien exécutée, lieu accueillant, personnel sympathique mais peu familier avec les plats. Stefano a recommandé le vin mais n'a jamais été revu. Informé
Le 03/05/2017 à 14:04
Trop de restaurant, pas assez de trattoria
Le 02/05/2017 à 22:34
Ambiance chaleureuse et accueillante, plats bons et raffinés, cave riche, personnel aimable et professionnel, Stefano Fagioli un hôte accueillant et attentionné.
Le 27/04/2017 à 07:18
Un classique dans la région de Crema
Le 20/04/2017 à 06:45
Bonne nourriture. Carte des vins adéquate. Personnel sympathique et serviable
Le 09/04/2017 à 09:17
Qualité des ingrédients et savoir-faire dans leur assemblage, expérience du chef et recherche des matières premières de saison, carte toujours variée, vins soigneusement conseillés. Clientèle fidèle.
Le 09/04/2017 à 06:43
Excellent service, excellente qualité des produits et excellent accord mets et vins.
Le 25/03/2017 à 10:58
Stefano le chef sait ravir tous les palais
Le 15/03/2017 à 15:31
L'un des meilleurs endroits pour manger dans cette région. Stefano, le chef, est toujours gentil et gentil.
Le 21/02/2017 à 15:52
Bonne nourriture mais très petites portions, personnel sympathique mais inexpérimenté
Le 09/12/2016 à 07:17
Nourriture décente
Le 24/11/2016 à 13:58
Top menu truffes 👍
Le 06/11/2016 à 20:22
Cuisine italienne traditionnelle, nourriture excellente.
Le 23/08/2016 à 14:05
Des plats au goût particulier.....vraiment excellents
Le 23/06/2016 à 09:43
Toujours bon, excellente qualité, service et propositions intéressantes, je le recommande absolument
Le 06/03/2016 à 19:43
J'adore !!!
💬 Cuisine italienne délicieuse et authentique. Chaque bouchée est une véritable expérience gustative. L'ambiance est chaleureuse et invitante, parfaite pour une soirée entre amis ou en famille. Le personnel est sympathique et attentionné et le service est rapide et efficace. J'ai mangé ici plusieurs fois et je n'ai jamais été déçu. Si vous cherchez une bonne pizza, la Bürgerstube vaut vraiment le détour !
💬 Nos attentes ? Ils sont allés au-delà de ce à quoi nous nous attendions. Chambres simples, mais très très accueillantes. Nettoyage au top. Environnement extrêmement familier et Valentina qui s'est occupée de nous et nous a choyés, une personne vraiment merveilleuse. La cuisine? Avec le chef avec lequel ils se trouvent, je dirais qu'ils n'auront vraiment jamais de problème. Vraiment des compliments. Je le recommande à 100%
💬 Un samedi soir. Endroit bondé mais il est 20h30 et Dieu merci, c'est le cas. Pizza à la tranche ou pizza entière, la carte présente de nombreuses variations notables. Le goût est riche et la base est élevée. Beaucoup de jeunes gens servent la table. Sympathie et gentillesse de tous. Coût honnête. Merci, à la prochaine fois.
💬 Le plaisir de trouver l'Hôtel Hermes, continuation de l'historique Motelagip, une structure spacieuse et lumineuse bien que pénalisée par le mauvais état de l'aire de service en face. Un personnel professionnel, compétent et aimable qui travaille avec passion. La réouverture se fait à petits pas, compte tenu également de la très triste situation contemporaine, mais le potentiel est nombreux, à commencer par le magnifique espace extérieur, une oasis de tranquillité au bord de l'autoroute.
💬 Tout serait absolument parfait s'il y avait ....plus dans les assiettes !!! Pour nous, c'était délicieux mais plus des amuses bouches.
💬 Le meilleur endroit pour s'arrêter, se détendre et prendre une bière ou prendre un café. L'ambiance est géniale.
💬 Le propriétaire était très gentil et très gentil à sa manière, il n'avait pas de monnaie à nous rendre et nous a proposé du café alors que nous n'étions pas des clients réguliers mais de passage. Parfois, un beau geste et un sourire embellissent votre journée et 2 euros ne vous rendent pas riche ni même ne vous appauvrissent. Félicitations au propriétaire.
💬 Cuisine très savoureuse. Desserts insolites et vin merveilleux. Il faut réserver une table à l'avance, de nombreux locaux viennent manger et saluer le propriétaire du restaurant. Le personnel le plus sympathique que j'ai jamais rencontré ! Je recommande.
💬 Nous pensions être devant un lieu classique qui se définit comme "typique" alors qu'il n'a rien de typique, mais il a fallu y réfléchir à deux fois !! Nous sommes allés prendre un apéritif rapide à midi, cela s'est transformé en un déjeuner avec d'excellents produits siciliens qui nous a agréablement surpris !! Hautement recommandé
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