Trattoria Osti Matti Avis
📌 Via Assisi, 11, 00182 Rome - Italie
💬 802 Avis
Avis sur Trattoria Osti Matti à Rome
Les avis
Les dernier avis sur Trattoria Osti Matti à Rome
Maria.h
Le 14/05/2024 à 11:31
5 / 5
Nous avons passé un moment formidable ici. Sambatino (j'espère bien l'épeler) est une personne et un hôte merveilleux. Il est très sympathique et il était prêt à expliquer toutes nos questions concernant le menu. La nourriture était délicieuse. J'ai eu les tagliatelles au ragoût et mon mari a eu de l'agneau au romarin. Leurs desserts étaient aussi très bons (nous avions tellement envie de les essayer que nous avons oublié de prendre une photo avant 😅) Il faut aller dans ce restaurant. Cela ne ressemble pas aux touristes et c'est magnifique.
Alana.o
Le 12/05/2024 à 20:08
5 / 5
Si vous cherchez un endroit où manger, laissez-moi vous faciliter la tâche. Viens ici. Ce n'est même pas un débat. La nourriture est SPECTACULAIRE. C’est au-delà du spectaculaire. Chaque plat a tellement de saveur et de profondeur. Le propriétaire/devant de la maison est l'une des personnes les plus gentilles qui vous traite comme un membre de la famille. Il nous a tout expliqué en anglais et s'est montré incroyablement attentif, malgré un restaurant bondé. S'il vous plaît, faites une faveur à vos papilles gustatives et visitez cet endroit.
Phil.s
Le 09/05/2024 à 20:35
5 / 5
Très bonne nourriture et service amical. Nous avons passé une soirée amusante.
Scott.a
Le 06/05/2024 à 07:53
5 / 5
Merci Google! Nous avons demandé au réceptionniste de l’hôtel une bonne suggestion de restaurant. Elle a eu la gentillesse de nous donner deux choix. Après avoir consulté les critiques de Google, nous avons continué à lire des histoires étonnantes sur les propriétaires et le personnel de l'un d'entre eux. Nous savions donc que nous devions vérifier cet endroit. Nous n'étions pas déçus du tout! Dès l'instant où nous avons été accueillis à la porte, nous avons su que nous avions trouvé un endroit formidable. Mais la meilleure décision ? Je leur disais simplement que nous voulions qu'ils choisissent le menu. Nous avons mangé des plats délicieux que nous n'aurions jamais choisis nous-mêmes et avons beaucoup appris. Merci Julia et Sabolini pour cette expérience incroyable pour le dîner d'anniversaire de ma femme. Vous garderez un souvenir affectueux pendant des années. Si je pouvais laisser plus de 5 étoiles, je le ferais.
matteo.e
Le 28/04/2024 à 09:34
5 / 5
Excellent restaurant où la cuisine romaine rencontre la cuisine émilienne. Tous leurs plats sont une explosion de saveurs et la qualité des ingrédients est très élevée. Ensuite le vrai plus du restaurant, c'est le serveur, qui parvient à divertir les clients sans jamais les déranger. Hautement recommandé!
Saki..
Le 27/04/2024 à 18:57
5 / 5
Après avoir été épuisé à Rome, j'en ai cherché un près de mon logement et je me suis décidé. Je voulais des Vongola et des esprits, mais je n'avais pas les deux... J'ai commandé du vin et de la bolognaise, et c'était délicieux, et je suis content qu'ils aient été si hospitaliers. C'est un restaurant qui vous fait penser que le goût est important, tout comme le service.
Mario.i
Le 26/04/2024 à 21:53
5 / 5
Un voyage à la découverte de saveurs qui ont marqué l'histoire ! Des entrées délicieuses, mais dans les bonnes quantités pour profiter de la suite d'excellentes pâtes et d'une file d'attente légendaire ! Le dessert ne fait évidemment pas exception...
Rhayzor.
Le 24/04/2024 à 05:32
5 / 5
Nous avons eu une expérience incroyable à Ost Matti. Le propriétaire nous a patiemment expliqué tout le menu. Ma femme est aveugle, alors lui et le chef ont soigneusement disposé son plateau d'antipasti comme le cadran d'une horloge et lui ont décrit la position et la composition de chaque offrande. Je ne peux pas vous dire à quel point cela comptait pour elle. Matti a déclaré que ses recettes maison avaient été transmises de génération en génération et que vous pouviez goûter à l'amour et au soin que le chef avait magistralement infusés dans tout. Nous avions passé la journée à errer dans la ville, Fonti de Trevi, Paiattza Navone, Colisée, etc. Mais notre séjour à Tratorria Osti Matti est ce dont je me souviendrai le plus !
Caroline.a
Le 23/04/2024 à 20:50
5 / 5
Tout était délicieux, cuisine italienne authentique. De la qualité à bon prix, et un accueil et service très chaleureux, on s'y sent comme un invité.
dario.c
Le 23/04/2024 à 07:42
4 / 5
Hier soir, je dînais avec des amis. C'est un endroit très petit mais résolument accueillant, au carrefour de la via Tuscolana et de la via Assisi. Tous les plats typiques de la tradition romaine avec quelques plats de la cuisine des Marches. Il n'y a que deux personnes qui gèrent les lieux, Sabatino et sa femme. Le service est vraiment lent, mais si vous êtes entre amis et que vous avez le temps, vous pouvez passer une soirée très agréable. Nous étions quatre et nous avons eu un excellent plateau de charcuterie et de fromages, excellent. La gricia que j'ai commandée était à base de bacon et de parmesan, pas exactement traditionnelle mais certainement plus légère et délicate que la traditionnelle qui était finalement bonne. Il est indispensable de goûter aux desserts vraiment exceptionnels. Carte des vins décente, excellente carte des vins de la maison. C'est près de chez nous donc nous reviendrons.
pasquale.m
Le 21/04/2024 à 05:50
5 / 5
Osteria dans le quartier de Tuscolana, des plats traditionnels mais aussi dans un souci d'innovation. Le propriétaire est une personne très gentille et affable.
Peter.a
Le 16/04/2024 à 22:39
5 / 5
Excellente cuisine italienne locale authentique et excellent service. Hautement recommandé! Ouvert tard mais ça vaut le coup d'attendre.
Paulo.e
Le 09/04/2024 à 18:47
5 / 5
Quelle pépite! Le serveur est super sympa et a pris le temps de bien nous expliquer les plats. La cuisine, un sans faute, c'était tellement bon qu'on est revenu le surlendemain.
Tania.r
Le 09/04/2024 à 06:55
5 / 5
Un restaurant avec une bonne ambiance populaire auprès des locaux qui sert une cuisine italienne authentique pleine de saveurs et d'éclat. Nous sommes reconnaissants pour cette expérience et avons hâte de revenir.
claudia.i
Le 07/04/2024 à 18:44
5 / 5
Nous avons découvert ce restaurant par hasard et nous avons adoré ! On peut dire qu'ils aiment leur travail. Une attention particulière est portée au choix des produits. Les entrées et la panna cotta sont fortement recommandées. Le gérant est très gentil
Josh.o
Le 07/04/2024 à 03:58
5 / 5
C'était facilement la meilleure partie de nos vacances. Le propriétaire était un être humain très sympathique, la nourriture était folle et c'était un souvenir essentiel d'avoir visité ce restaurant DEUX FOIS. Je le recommande vivement pour tout ce dont vous avez besoin lors d'un voyage à Rome. Cela ne vous décevra pas
Laura.o
Le 02/04/2024 à 07:41
5 / 5
Nous avons dîné hier soir en trouvant le restaurant sur Google. Une agréable découverte pour l'excellente qualité de la nourriture, soignée aussi authentique que l'hospitalité des propriétaires. C'est bien vrai, les meilleures pâtes grecques que j'ai jamais mangées, je conseille de réserver à l'avance si possible, même si le patron trouvera toujours une table car la gentillesse est à la maison.
Carmen.u
Le 31/03/2024 à 09:57
5 / 5
Vous devez y aller ! La nourriture est incroyable, nous y sommes retournés deux fois. Le propriétaire est également merveilleux et parle anglais.
Jenn.n
Le 24/03/2024 à 21:09
5 / 5
Mon mari et moi sommes allés ici l'avant-dernière nuit de notre voyage. Nous avons passé 4 jours à Paris puis 4 jours à Rome. Nous sommes arrivés à l'heure d'ouverture, en priant pour avoir une table et heureusement, nous n'avons pas été déçus. Le propriétaire gère lui-même la devanture de la maison et sa femme cuisine. Il était très sympathique et nous a lu le menu en anglais et ligne par ligne. Il faisait des blagues, répondait aux besoins de tous les clients et le tout avec le sourire aux lèvres. Vous pouvez dire que cet homme AIME son entreprise. Et la nourriture... Le meilleur repas de tout notre voyage ! Je vous recommande de faire une réservation au cas où vous n'auriez pas autant de chance que nous. Ce restaurant est un incontournable si vous visitez Rome. Vous ne serez pas déçu!
Joseph.
Le 24/03/2024 à 16:57
5 / 5
C'était de loin le meilleur restaurant de nos vacances ! Le propriétaire était drôle et sympathique et capable d'expliquer le menu en anglais et en italien. La nourriture était à tomber par terre. Pour référence, nous avons apprécié l'assiette de fromages au miel et confitures, 2 plats de pâtes - les raviolis au glaçage balsamique font rêver. Le jarret de porc, les artichauts et les pommes de terre - délicieux. Et panacotta aux cerises maison et café en dessert. Le repas était incroyable ! Nous avons dégusté une bouteille de vin délicieuse à un prix raisonnable et avons vraiment apprécié notre dernière nuit à Rome à Osti Matti. À ne pas manquer, c'est un joyau caché.
Piccinilli.a
Le 23/03/2024 à 00:42
5 / 5
La Trattoria Osti Matti a tout ce que vous pouvez rechercher dans une trattoria et même plus, du professionnalisme et de la gentillesse du propriétaire Sabatino, à la bonté des plats, jusqu'à la qualité des produits. Nous avons eu tous les deux une assiette de charcuterie et de fromages (très bons), de bons et délicats gnocchis au bacon et aux artichauts, j'ai aussi apprécié la qualité des pâtes, de la saltimbocca (qui fondait en bouche) et une pomme de terre au four, et enfin un tranche de gâteau au chocolat et cerises noires (également délicieux). Le tout bien accompagné d'un demi-litre de vin. Finalement, nous avons pris deux cafés. 30 € pièce, ce qui, compte tenu de la qualité trouvée, nous a semblé plus qu'honnête. Je suis juste désolé de ne pas avoir pris de photos que je pourrais joindre. Je renouvelle les compliments adressés personnellement et à bientôt.
Gopal.
Le 21/03/2024 à 20:36
5 / 5
Lors de notre dernière nuit en Italie, nous voulions juste manger un morceau près de notre hôtel. Cet endroit, situé à quelques portes de là, était une véritable trouvaille. Peut-être le meilleur restaurant de tout le voyage. Le jarret de porc glacé à la truffe était fantastique, tout comme le vin Lacrima. L'hôte est également très humoristique et accueillant. Je le recommande vivement.
Vasile.i
Le 16/03/2024 à 13:21
5 / 5
Le propriétaire très gentil. Il a communiqué en anglais et a tout expliqué depuis le menu. Nourriture savoureuse. Je recommande!
Zach.e
Le 10/03/2024 à 20:50
5 / 5
Nous avons adoré la nourriture ici ! Le personnel est très gentil et prêt à tout vous expliquer si vous ne parlez pas italien. Le meilleur était les raviolis au vinaigre balsamique, mais nous avons aussi eu le pecorino à la poire et au miel, les pommes de terre au four et les pâtes à l'agneau. Tout cela était très très bon. Nous avons essayé de venir la nuit précédente, mais ils étaient complets, alors pensez à faire une réservation.
Sebastiano.
Le 09/03/2024 à 22:01
5 / 5
Dîner entre amis. Bonne nourriture, propriétaire drôle et sympathique, j'ai adoré !
Kevin.a
Le 29/02/2024 à 17:47
5 / 5
De l'extérieur, la Trattoria Osti Matti est plutôt discrète, mais quelle trouvaille. Sabatino est un hôte formidable. Il a patiemment répondu à toutes nos questions et la nourriture et le vin étaient merveilleux. Une chose qui m'a frappé, c'est qu'en se rendant à chaque table, ses clients riaient joyeusement. Je recommande vivement cet endroit.
Tyler.u
Le 28/02/2024 à 07:36
5 / 5
L’un des meilleurs repas que j’ai jamais eu. Mes nouilles étaient légèrement plus al dente qu'elles ne devraient l'être. Mais tout le reste était un 6 étoiles. Le propriétaire est très gentil et a rendu notre nuit inoubliable.
Veronica.o
Le 22/02/2024 à 21:07
5 / 5
Restaurant familial, accueil chaleureux et convivial du propriétaire, qui s'occupe de tout lui-même. Cuisine authentique, nous avons mangé d'excellentes tagliatelles au ragoût de mouton. Le jarret et la saucisse de mouton sont tout aussi bons. Je vous conseille.
Alex.e
Le 22/02/2024 à 18:55
5 / 5
Une petite taverne tenue par un mari et une femme avec une atmosphère vraiment hospitalière. Nous avons mangé des plats traditionnels vraiment exceptionnels à des prix très honnêtes. Quand je reviendrai à Rome, ce sera un arrêt à refaire. Super recommandé
Andrea.s
Le 06/02/2024 à 07:20
5 / 5
Excellent restaurant. Disponibilité totale de la part du propriétaire et plats excellents et copieux. Bon choix d'entrées et de viandes. L'expérience du propriétaire qui divertit avec des anecdotes vraiment hilarantes et des histoires vraies est une valeur ajoutée.
Stephen.e
Le 05/02/2024 à 09:13
5 / 5
J'aurais aimé trouver cet endroit plus tôt. Nous étions passés par là et avons vu que c'était très calme, alors nous avons décidé de ne pas y entrer. C'était le meilleur repas que nous ayons pris à Rome en 4 jours. Le propriétaire n'aurait pas pu être plus utile avec sa traduction et sa conversation concernant ses produits et leur provenance. C'était une véritable cuisine italienne faite maison. Il s'est occupé de ma femme qui est végétarienne. Nous avons discuté de choses comme la pêche et l'apiculture et à la fin de la soirée, il a offert à ma femme un petit pot de miel.
Riccardo.e
Le 30/01/2024 à 17:55
4 / 5
Endroit très petit mais accueillant, le long de la Tuscolana, précisément via Assisi. Des plats traditionnels typiques avec quelques influences des Marches sont présents. Il n'y a que deux personnes qui gèrent les lieux, Sabatino et sa femme. Le service est très lent et le patron ne s'en cache pas, mais entre anecdote et autre, on passe une soirée très agréable. Pecorino fondu aux poires et miel artisanal, délicieux. La carbonara est faite avec du bacon et du parmesan, pas parmi mes préférées, mais certainement plus légère et plus délicate que la classique, ça vaut le coup d'essayer. Les bonbons? Exceptionnel. La carte des vins est bonne et la carte des vins de la maison est correcte. Bon rapport qualité prix. Je reviendrai aussi pour essayer d'autres plats.
Brunella.a
Le 22/01/2024 à 17:16
5 / 5
Nous avons déjeuné dans cette trattoria typique en commençant par un plateau de fromages accompagnés de confitures et de miel de qualité et de charcuteries vraiment spéciales. Les lentilles de notre Castelluccio di Norcia et les saucisses, les rigatoni carbonara et le jarret aux herbes et au vin constituaient les très bons plats principaux, mais ce qui fait la différence entre des trattorias de bonne qualité ici, c'est la combinaison d'excellents produits d'origine non exclusivement locale et la cerise sur le gâteau. le gâteau était l'accueil et la gentillesse débordante du propriétaire (on reconnaît ceux qui aiment leur travail).Nous avons commandé une confiture spéciale cornaline et nous reviendrons certainement.
Marcello.m
Le 22/01/2024 à 14:46
5 / 5
Service simple mais très gai et ludique, très bons plats avec des matières premières locales. Note de mérite pour la gricia, Super !
Andrea.m
Le 19/01/2024 à 19:03
5 / 5
C'est un endroit que j'ai découvert par hasard il y a quelques années avec la Fourchette, j'en suis tombé amoureux ainsi que des deux propriétaires. Sabatino en salle à manger et Giulia en cuisine forment un duo monstrueux. Ils n'ont pas une très grande carte, mais ils proposent des plats particuliers traditionnels et aussi revisités. Je recommande le plateau fou de salami et de fromage en entrée. La gentillesse de Sabatino et les recettes de Giulia sont quelque chose que je recommande fortement car elles sont désormais devenues amies.
Tom.e
Le 14/01/2024 à 16:25
5 / 5
Belle trattoria. Ambiance vraiment conviviale et la nourriture est excellente. Hautement recommandé!
Cassandra.r
Le 07/01/2024 à 14:20
5 / 5
Nous avons été accueillis et servis par Sabatino. Il parle très bien le français et l’anglais . Il a pris le temps de tout nous expliquer . Du fromage, à la charcuterie , jusqu’à à l’agneau , tout était excellent . Mention pour le service qui était exceptionnel , nous nous sommes sentis comme à la maison . 20/20
Lorena.r
Le 07/01/2024 à 12:58
5 / 5
Nous étions le vendredi 5 janvier dans ce petit mais sympathique restaurant, invités de notre fils, un client régulier. Cuisine excellente, produits de qualité et même le dessert vraiment exquis... La gentillesse du propriétaire SABATINO est très agréable, mais pas du tout. intrusif .. FORTEMENT RECOMMANDÉ.. MÉRITE 5 ÉTOILES !!!!!🌺🌺🌺
Edoardo.h
Le 02/01/2024 à 22:41
5 / 5
Nourriture délicieuse, agneau exceptionnel et très moelleux. Hôte sympathique et sympathique. Le cours d'anglais et les conseils en matière de mariage ont été grandement appréciés.
Luciano.o
Le 30/12/2023 à 09:31
5 / 5
Trattoria à l'ancienne où l'on mange de bons plats traditionnels romains et non romains. Visité le soir du lendemain de Noël, il proposait un menu spécial pour les fêtes. Le tout très bon, plateau de charcuterie et de fromages, spaghetti alla gricia, gnocchis au ragoût d'âne, chicorée sautée et gâteau au chocolat. En discutant avec l'aubergiste dans la chambre, vous remarquerez l'attention portée à la recherche de matières premières de qualité dans les territoires d'origine. Du choix des fromages et des charcuteries au miel qui les accompagne, des viandes au vin, pour la plupart de petits producteurs du Latium et des Marches qui maintiennent des saveurs et des traditions que l'on ne trouve pas dans la grande distribution. Cela explique les prix moyens/élevés par rapport à la moyenne de Rome mais je vous assure que cela en vaut la peine. Informé.
Vanessa.e
Le 26/12/2023 à 22:25
5 / 5
Produits de qualité. Le grill est excellent. Prix moyen élevé. Propriétaire sympathique qui connaît bien les produits qu'il vend. Très bon vin de la maison.
Riccardo..
Le 25/12/2023 à 17:09
3 / 5
Nous avons passé un très bon moment, le propriétaire est sympa et son affection pour les chiens lui donne un petit plus. Essayer.
Jonathan.
Le 09/12/2023 à 14:30
5 / 5
Endroit charmant, hôte très sympathique et chaleureux et cuisine extrêmement bonne et typique.
Annagrazia.t
Le 09/12/2023 à 14:28
5 / 5
Lieu unique et sincère ! Nourriture délicieuse et excellent service :) Un vrai bijou !
Celeste.n
Le 03/12/2023 à 16:39
5 / 5
Excellent service, excellente cuisine ! Le propriétaire est très poli et accueillant. Présenter le menu de manière ludique, créer une ambiance agréable dans le restaurant. Les portions sont généreuses. Recommandé pour ceux qui aiment la cuisine maison. Je reviendrai certainement et je recommande à tout le monde d'y aller !!! ❤️
CMI.
Le 29/11/2023 à 09:34
5 / 5
Un accueil du patron et un repas des Marche
Charles.e
Le 28/11/2023 à 16:53
5 / 5
Ma femme a trouvé cet endroit via une recherche rapide sur Google de restaurants à proximité de notre hôtel B&B Hotel Roma Tuscolana San Giovanni, c'était à la dernière minute et nous n'avions pas de réservation, le propriétaire nous a dit de revenir dans environ 15 minutes et il nous accommoderait. nous. À notre retour, notre table était prête et le propriétaire a pris le temps d'expliquer chaque aliment de l'ensemble du menu, ce qui ne s'est pas produit pendant tout le voyage. La nourriture était exceptionnelle, le service et le propriétaire étaient au niveau supérieur et ce fut l'une des meilleures expériences culinaires que nous ayons jamais eues. Le plateau de charcuterie était le meilleur que nous ayons jamais mangé. Nous étions littéralement les derniers à quitter le restaurant. Je donnerais à cet endroit un 10/5 si je le pouvais.
Leslie.a
Le 21/11/2023 à 20:39
5 / 5
C'était le meilleur repas que nous ayons eu à Rome ! Le propriétaire était très gentil et nous a expliqué chaque plat du menu en anglais et a répondu à nos questions. Nous avons eu des spaghettis cacio e Pepe, des gnocchis aux saucisses et à la sauce tomate, ainsi que des raviolis farcis à la viande dans une sauce au parmesan, tous excellents. Parents et enfants ont nettoyé leurs assiettes. La panna cotta était également très luxueuse et décadente. Le prix était extrêmement raisonnable étant donné que nous avons payé autant et plus pour une qualité bien moindre ici à Rome. Nous reviendrions certainement ici !
Darla.r
Le 20/11/2023 à 21:16
5 / 5
Excellente nourriture, excellent service. Deux heures plus tard, nous avions savouré l'un des meilleurs plats que nous ayons jamais mangés, un merveilleux souvenir de Rome et une expérience formidable.
Stefano.a
Le 15/11/2023 à 22:09
5 / 5
Cuisine authentique, faite maison et raffinée de haute qualité. Propriétaire accueillant, sympathique et affable. Fortement recommandé à ne pas manquer. Cuisine des Marches et bon vin, même en vrac. Bitters offerts. Nous serons de retour. Les 3 cheminots
Melanie.d
Le 15/11/2023 à 17:57
5 / 5
Nous avons eu une place gratuite. Ce qui n’est pas acquis. Osti Matti est très populaire et les réservations sont recommandées. Le patron personnellement s'efforce de trouver une place pour chacun et prend le temps d'expliquer le menu de fond en comble. :) Il faut avoir un peu de temps car le patron sert tout le monde seul. Mais le temps passe très vite car sa nature agréable et vive assure à elle seule le divertissement. L'attente en valait la peine et nous avons dégusté une délicieuse cuisine italienne. Nous ne pouvons que recommander ce restaurant authentique :)
Andre.
Le 14/11/2023 à 20:12
4 / 5
Nous étions trois là-bas. Malheureusement, il n'y avait pas de menu en anglais. Les pâtes étaient plus que al dente et donc très dures. Lasagne en portion trop petite. Le reste et surtout l'entrée étaient très savoureux. Personnel sympathique
aldo.a
Le 14/11/2023 à 08:56
5 / 5
Osti Matti est un petit endroit de la Via Tuscolana où l'hospitalité et la bonne cuisine sont rois, le samedi un excellent hôte qui essaie toujours de satisfaire le client, menu traditionnel romain même s'il manque de bons plats, mais dans l'ensemble très satisfaisant portions et goût, prix dans la norme. Je recommande si vous êtes dans le coin d'y passer.
Masaya.i
Le 14/11/2023 à 08:30
5 / 5
Je viens du Japon. Le propriétaire, l'oncle, était agréable et la nourriture était délicieuse. C'est un restaurant que j'aimerais visiter à nouveau lors de mon prochain séjour à Rome.
loredana.e
Le 12/11/2023 à 19:22
5 / 5
Petit restaurant sympathique, cuisine de très haute qualité, produits de petits producteurs romains et des Marches. Très bon chef et propriétaire serviable et sympathique, ce qui conduit à un excellent service. Prix tout à fait adéquat. Je reviens absolument.
Gianfranco.i
Le 11/11/2023 à 05:52
5 / 5
La seule façon de partager la qualité des plats typiques et l'immense gentillesse du propriétaire est de vivre l'expérience culinaire et humaine en personne.
Vasileios.a
Le 07/11/2023 à 16:59
5 / 5
Notre visite dans ce restaurant en particulier a été de loin l’expérience la plus agréable que nous ayons eue dans n’importe quel autre restaurant en Italie. Le propriétaire était très poli et a accordé toute son attention à chaque table pour décrire le menu et suggérer chaque petit détail dans chaque commande. Tout ce que nous avons commandé était absolument parfait à tous points de vue. Tout était délicieux et de bon goût ! Ma décision future de visiter à nouveau Rome affectera mon désir de visiter la Trattoria Osti Matti !
Sandra.a
Le 06/11/2023 à 21:55
5 / 5
J'ai lu des articles sur cet endroit grâce aux critiques de notre hôtel et cela n'a pas été déçu. C'était l'expérience italienne que nous recherchions. La nourriture était délicieuse et italienne authentique, pas touristique, le service était excellent. D'après ce que j'ai lu, c'est le propriétaire et sa femme. C'est elle le chef, il s'occupe de la devanture. Il court et s'occupe de tout le monde, toujours avec le sourire. J'aurais aimé rencontrer sa femme pour lui dire à quel point chaque bouchée était merveilleuse. Je recommanderais certainement cet endroit. Faites des réservations car c'est petit et ils n'ont pas pu nous emmener la veille alors que nous n'avions pas de réservation.
Marco.u
Le 04/11/2023 à 22:31
5 / 5
Bravo un délice avec un patron attentif.patient et qui vit sa cuisine
Simone.e
Le 31/10/2023 à 06:23
5 / 5
Super recommandé !!! Le propriétaire est un personnage à découvrir tandis que pour la nourriture... enfin... Plateau de charcuterie et de fromages haut de gamme Délicieuses pâtes « griscia » LE MEILLEUR Jarret que j'ai jamais mangé ! (Idem pour la panna cotta pour terminer le repas) Bien joué. Continuez comme ça
Anto.l
Le 29/10/2023 à 22:32
5 / 5
Accueil au top, propriétaire sympathique et sympathique, plats abondants avec des ingrédients d'origine contrôlée directement des petits producteurs des montagnes Sibillini. Quartier calme et facilement accessible. Fortement recommandé👍
beppe.o
Le 24/10/2023 à 11:59
5 / 5
La trattoria où l'on partage d'excellents plats assaisonnés de beaucoup de sympathie et baignés d'un excellent vin. Ce n'est pas un dîner c'est une expérience !!
Alessandro.u
Le 24/10/2023 à 10:13
5 / 5
C'est un petit restaurant où nous sommes allés dîner entre amis. Nous sommes toujours à la recherche d'endroits simples où l'on mange bien et celui-ci nous convenait parfaitement. Le propriétaire est très gentil et sait ce qu'il fait. Les plats proposés sont issus de la cuisine des Marches, même si l'on peut trouver des classiques romains. Excellentes charcuteries. Les raviolis au ciauscolo sont excellents. Recommandé pour ceux qui aiment la cuisine maison mais qui recherchent également des saveurs particulières. L'endroit est petit et il faut réserver.
Bernard.
Le 24/10/2023 à 08:59
5 / 5
Précipitez-vous à la trattoria Osti Matti car vous allez, comme nous, redécouvrir les saveurs d'antan, celles d'une cuisine de grand-mère... inspirée par les recettes des Marches et de l'Emilie-Romagne. Madame est en cuisine et Monsieur en salle. Très accueillant, il nous détaille tous les plats à la carte, en français ! Il ne faut pas être pressé car les plats sont faits maison et cela prend du temps... La récompense est dans l'assiette 🙂
Maeva.l
Le 20/10/2023 à 20:02
5 / 5
Un excellent restaurant !! Des plats délicieux et un service de qualité avec un patron qui fait l’effort de parler Francais Au top ! on recommande 🤩👌
Lars.r
Le 19/10/2023 à 18:07
5 / 5
Nous avons célébré notre dernière soirée à Rome avec un moment culinaire. Tous les plats ont été expliqués en détail à l'avance en anglais (et un peu en allemand 😉). Le vin de la maison est super bon et présente un rapport qualité-prix imbattable. Le service est très, très bon et vous vous sentez non seulement bien soigné mais aussi bien diverti. Nous avons eu l'assiette de fromages avec deux confitures différentes et du miel. Les pâtes au ragoût de mouton et aux raviolis étaient fantastiques et le jarret de porc à la truffe était un rêve ! Le tiramisu et bien sûr le limoncello étaient également impressionnants en termes de goût. Je ne peux donc que répéter : Nous avons célébré notre dernière soirée à Rome avec un moment culinaire !
Michael.e
Le 16/10/2023 à 08:30
4 / 5
Petite trattoria avec une sélection intéressante et bonne. Peu coûteux. Très occupé et donc un peu agité. Le service est sympathique, parle bien anglais et explique les plats en détail. Mais une seule personne pour le service, les boissons, l’accueil et le paiement ne suffit pas compte tenu du nombre de convives.
Emily.
Le 15/10/2023 à 12:41
5 / 5
Repas incroyable ici. Le propriétaire est extrêmement sympathique, drôle et nous a renseigné sur la nourriture. J'ai une intolérance au gluten et les logements étaient excellents. Vraiment un de mes plats préférés !! 10/10 !
Katia.e
Le 08/10/2023 à 19:15
5 / 5
Tout est excellent, rien à dire !! Les assiettes composées et les desserts valent particulièrement le détour. Ils sont hypoallergéniques sans problème, et ce n’est pas une mince affaire pour moi. Nous reviendrons certainement.
antonella.a
Le 26/09/2023 à 14:25
5 / 5
J'ai eu le plaisir, en compagnie d'un ami, de passer une soirée très agréable dans ce lieu égayé par la convivialité et l'amabilité de l'aubergiste qui a su nous conseiller pour un excellent voyage œnogastronomique assisté de sa très talentueuse Cheffa. Nous vous recommandons vivement de tester plusieurs fois leurs menus toujours originaux.
Stephen.o
Le 25/09/2023 à 20:16
5 / 5
Je n'aurais pas pu demander mieux. Dès que nous avons franchi la porte d’entrée, nous avons été divertis, éduqués et nourris. Super expérience! Si jamais nous revenons des États-Unis, nous reviendrons !
Clara.a
Le 18/09/2023 à 19:39
5 / 5
Une expérience inoubliable! Nous avons pris un plateau pour une personne (délicieux et authentique) et un cacio e pepe. Tout était excellent, ce qui m'a le plus surpris c'est la panna cotta, la meilleure que j'ai jamais mangée (et c'est mon dessert préféré !!) PARFAITE tout comme l'affabilité de l'hôte. Pour mon dernier dîner à Rome, je n'aurais pas pu espérer mieux. Merci beaucoup pour tout. Nous reviendrons certainement
YoungSoo.u
Le 18/09/2023 à 18:30
5 / 5
L'un des meilleurs joyaux locaux que j'ai trouvé à Rome. L'hôte est extrêmement poli et amusant, plein de connaissances. J'ai adoré l'ambiance culinaire et l'hôte.
Giorgia.n
Le 17/09/2023 à 14:54
5 / 5
Nous avons découvert ce petit restaurant un peu par hasard, mais nous reviendrons certainement. Endroit cosy avec une ambiance familiale, nous avons très bien mangé et nous nous sommes sentis comme chez nous. Super recommandé!
Andrea.r
Le 13/09/2023 à 07:32
5 / 5
Dîner avec de merveilleux produits dans un restaurant sincère. Gérant sympa, compétent et engageant, dîner avec des matières premières incroyables et un excellent rapport qualité prix, vraiment un lieu où il fait bon revenir, des qualités rares à trouver à Rome.
CHIEN.U
Le 11/09/2023 à 21:46
5 / 5
Je le recommande vivement. La nourriture est très délicieuse, avec une saveur particulière et je pense que les ingrédients se marient très bien. Et en ce qui concerne le service, le gérant est très gentil et doux mais aussi plein d'humour et en même temps professionnel. Prêt à faire de son mieux pour expliquer tous les plats et a insisté pour que nous prenions notre temps pour terminer notre repas. La meilleure expérience de restaurant de tous les temps !
Jamie.r
Le 11/09/2023 à 20:59
5 / 5
Le meilleur repas que nous avons eu au cours de nos 2 semaines en Italie. Le ragoût de mouton et les lasagnes étaient délicieux, tout comme le jarret de porc rôti à la bière. La panna cotta était légitimement la meilleure que j’ai jamais mangée (et c’est mon dessert préféré). En plus de cela, le service était parfait : nous avons été très bien pris en charge.
Emil.o
Le 10/09/2023 à 20:58
5 / 5
Le meilleur service client possible ! Menu uniquement en italien mais le propriétaire, qui était un homme super agréable, vous a parlé des cours en anglais. La nourriture était super bonne et à un prix raisonnable !
Nicky.a
Le 23/08/2023 à 23:42
5 / 5
Nous avons eu un merveilleux dernier dîner de notre voyage ici. Le propriétaire est enthousiaste et passionné par ses plats et la qualité est superbe. C'était rafraîchissant après tant de pièges à touristes. Merci pour cette belle soirée!
Thibault.
Le 23/08/2023 à 17:13
5 / 5
Très bon restaurant, avec de très bon plats traditionnels, des vins italiens et de bonne bière Craft, nous avons eu un superbe accueil, le parlant en français anglais, italien, avec pleins de petites attentions et anecdotes,nous avons été deux fois durant notre séjour à Rome, a très bientôt 👨🍳
Gregory.o
Le 16/08/2023 à 17:35
5 / 5
ma femme et moi sommes allés ici pendant notre lune de miel. nous avons été traités comme des amis de longue date et nous nous sommes sentis les bienvenus. la nourriture était délicieuse et nous avons passé un moment formidable. Lorsque nous parlons de la nourriture lors de notre visite à Rome, nous mentionnons toujours l'Osti Matti et le recommandons vivement. nous avons hâte de revenir et ferons une autre visite.
les.r
Le 08/08/2023 à 19:15
5 / 5
Super bon restaurant, nous avons très très bien mangé, le repas à du goût est assez copieux, tout est fait maison et ça se sent. Quand à l'ambiance, rien à redire, le gérant est très convivial, il met à l'aise et sait parler différentes langues de façon à vous traduire sa carte au mieux ! Vraiment très agréable ! Je recommande
antonello.a
Le 31/07/2023 à 09:58
4 / 5
La saveur des Marches dans celle de Rome ! Produits et plats typiques de Rome, des Marches et aussi de l'Émilie. Bref, une agréable surprise ! L'hôte est sympathique, courtois et très professionnel ! Hautement recommandé.
László.o
Le 29/07/2023 à 20:03
5 / 5
Nous avons dîné ici lors de notre dernière nuit. Comme le dit le propriétaire : le dernier repas en ville est très important car vous emporterez avec vous ce souvenir, qu'il soit bon ou mauvais. Nous ramènerons un très bon souvenir à la maison grâce au personnel super sympathique, à la bonne bière et à la super nourriture. Merci
Ivan.
Le 29/07/2023 à 14:24
5 / 5
Super endroit pour de la bonne nourriture. Personnel très gentil. Un dîner pour deux personnes avec une entrée exceptionnelle de charcuterie et fromages, pâtes typiques romaines, bon. Il faut absolument goûter la viande, vous reviendrez rien que pour ça. Si vous voulez de la bonne nourriture et que vous êtes à proximité, c'est un meilleur endroit.
Luís.u
Le 26/07/2023 à 14:25
5 / 5
La nourriture était parmi les meilleures que j'ai eues à Rome et le service était encore meilleur ! Merci de m'avoir invité et de traduire tous les plats pour moi ! Merci beaucoup
Allegra.
Le 09/07/2023 à 11:42
5 / 5
Pour nous, le meilleur restaurant de Rome. Nous avons mangé des pâtes très savoureuses et un excellent plateau d'antipasti. Nous sommes revenus le lendemain. Le serveur était très gentil. La nourriture est de très haute qualité. Les saucisses, le miel et la panna cotta au chocolat étaient particulièrement bons.
Henry.i
Le 08/07/2023 à 19:42
5 / 5
Nous recherchions simplement des restaurants à proximité. La nourriture ici était excellente, je recommande vraiment le jarret de porc aux cerises et au balsamique. Le serveur était également très arrangeant, expliquant le menu en anglais et nous a fait vivre une expérience merveilleuse !
Ethan.e
Le 27/06/2023 à 21:32
5 / 5
N'hésitez pas à venir ici pour un repas si vous êtes à Rome ! Mon partenaire et moi sommes venus ici lors de l'un de nos derniers jours à la campagne et nous avons été traités comme des membres de la famille ! la nourriture était absolument délicieuse et le service était amusant et généreux !
Alessandro.a
Le 16/06/2023 à 11:02
5 / 5
Si vous voulez manger dans une vraie trattoria, vous devez aller à Sabatino, chaque plat est un voyage de goût et d'histoire de tradition avec une pincée de personnalité. À ne pas manquer
Robert.r
Le 13/06/2023 à 20:52
5 / 5
Merveilleuse expérience culinaire! Sabatino a pris le temps d'expliquer le menu. Personnage hilarant et nourriture délicieuse à la hauteur. J'aimerais pouvoir donner une note supérieure à 5 étoiles.
Lee.a
Le 13/06/2023 à 20:29
5 / 5
Un super accueil, le patron parlait français donc nous a très bien accueilli. Nous avons adoré les raviolis ainsi que le « munch » Je recommande fortement
Oscar.t
Le 12/06/2023 à 21:09
5 / 5
Je n'ai mangé ici qu'une fois, mais ma sœur et mon beau-frère l'ont fait plusieurs fois. Nous avons tous trouvé que c'était génial et que c'était l'un des meilleurs plats que nous ayons eu pendant nos 12 jours de vacances. Le serveur/propriétaire est super avec les clients et nous a aidés à savoir ce qu'il y avait sur son menu quotidien. Je recommanderais cet endroit à tout le monde ou à toute la famille. Merci pour ce bon repas et ce bon moment
Mirco.I
Le 10/06/2023 à 21:52
5 / 5
Vraiment un petit restaurant sympa, accueillant... mais d'une qualité exceptionnelle ! Propriétaire très gentil, prix normaux, mais surtout qualité exceptionnelle... certains plats sont vraiment incroyables... Recommandé... allez-y et vous ne le regretterez pas...
didier.o
Le 10/06/2023 à 20:54
5 / 5
Un vrai chef, Foncez sans hésiter !
Tomás.e
Le 05/06/2023 à 21:33
5 / 5
Restaurant petit mais spectaculaire. Rôtis italiens de première qualité (stinco aux cerises et sauce moderne). Délicieuses pâtes au salami. Tout est très bon et à bon prix. Mention spéciale pour le propriétaire, très sympathique et attentionné mais sans être ennuyeux. Vous avez envie de revenir.
Fra.p
Le 05/06/2023 à 21:28
5 / 5
Excellent service, nourriture excellente! Super raviolis au ciauscolo Tagliatelles fantastiques au ragù de mouton ! Maintenant, nous venons ici tous les samedis soir et nous nous sentons comme à LA MAISON ! Ps : La panna cotta est la meilleure d'Italie !
Rudy.a
Le 05/06/2023 à 05:41
5 / 5
L'endroit n'est pas le meilleur, mais ce n'est pas un problème. Le propriétaire-serveur vous met immédiatement à l'aise et vous fait rire aux éclats. Excellente cuisine avec la possibilité de manger des plats romains classiques, ou des plats difficiles à trouver ailleurs. Entrée de charcuteries et fromages de qualité. Premier plat avec un ragù de mouton super savoureux. Le tibia également, très moelleux et savoureux, les pommes de terre au four un peu moins. Excellent vin de la maison. Les desserts exquis à tester, même les bitters à tester, ne sont pas des classiques que l'on trouve partout
Edoardo.e
Le 02/06/2023 à 19:59
5 / 5
Que dire... bravo, très sympa et fou ! C'était notre meilleur dîner à Rome, les propriétaires étaient super sympas, ce n'est pas qu'un simple dîner c'est définitivement une expérience unique ! Salutations des amis de Turin et de la région des Marches !
Mara.a
Le 31/05/2023 à 20:01
5 / 5
Amenés par un couple d'amis de Rome, pour un dîner de groupe nous avons été accueillis avec chaleur (devenue très rare), gentillesse, convivialité et surtout professionnalisme ! De bons produits sincères qu'on ne trouve pas partout ! Fortement recommandé à tous points de vue ! Félicitations au chef Giulia et à l'aubergiste Sabatino, leur visite deviendra certainement une étape fixe lors de vos prochaines visites à Rome ! Mention honorable à la pannacotta, mais la tarte aux griottes n'était pas une blague non plus😉
Ivo.o
Le 23/05/2023 à 16:22
5 / 5
Bonne nourriture avec un hôte encore plus grand !! Merci pour l'expérience culinaire romaine ultime 🙏 !!
Alessandra.r
Le 07/05/2023 à 17:00
5 / 5
Endroit surprenant, si vous êtes à Rome c'est une expérience à vivre ! L'hôte accueillant et serviable accompagne les plats de sa gentillesse (sans être envahissant). Attention extrême aux intolérances : certains plats sont déjà créés sans lactose, d'autres sont revisités en fonction des intolérances des clients, sans rien perdre en goût. Merci à Cheffa et au gérant. Super!
Aldo.e
Le 07/05/2023 à 08:24
5 / 5
Excellente cuisine soigneusement préparée par le chef émilien. à partir de matières premières de qualité. L'aubergiste est un personnage très sympathique de la région des Marches. Découvert par hasard un jour de pluie, j'y suis déjà revenu avec plaisir. Pensez à réserver car l'endroit est petit. Des prix honnêtes. À ne pas manquer.
Francesco.r
Le 25/04/2023 à 15:46
5 / 5
Excellent déjeuner en famille. Excellent service, gentillesse du propriétaire et cuisine qui mérite 5 étoiles. On se croirait à la maison, la cuisine de grand-mère. Prix plus qu'honnêtes, excellent vin. Mon nouveau point de référence pour la véritable cuisine romaine. À bientôt!
Stefano.a
Le 24/04/2023 à 17:51
5 / 5
Quand je viens à Rome depuis que je l'ai rencontré, c'est devenu une étape fixe, un environnement très caractéristique et des propriétaires fantastiques, qui maintiennent encore les traditions et la bonne cuisine de la ville. Super recommandé j'espère revenir bientôt.
Kevin.i
Le 14/04/2023 à 16:01
5 / 5
Nous sommes arrivés sur Rome dimanche et nous avons pris notre premier repas dans ce super restaurant. Une grande volonté de vouloir parler la langue du client et donc de tout traduire pour expliquer au mieux les repas (ici d'un menu spécial Pâques, plats non habituels donc.) Les plats étaient très très bons. Une très bonne adresse !
Luca.a
Le 10/04/2023 à 15:39
5 / 5
J'avoue, j'aurais dû écrire cette critique il y a presque un an... mais l'endroit est petit, si tout le monde commence à y aller je ne trouverai plus de place... Je pourrais parler d'un service et d'un accueil que vous n'aurez probablement connu que chez votre grand-mère le dimanche midi. Je pourrais vous parler d'une cuisine simple et raffinée à la fois, légère et consistante, des plats jamais banals et toujours délicieux. Je pourrais vous parler des matières premières choisies avec attention et soin par un érudit de la région des Marches des Monts Sibillini... et oui, parce que vous ne donneriez pas un sourd de cacio à Sabatino parce qu'il rit et plaisante tout le temps, mais quand il s'agit d'ingrédients, de sel dans la classe et de chacun prenant des notes... mais rien de tout cela ne sera jamais aussi clair que cette phrase. C'est un endroit où l'on mange bien et où l'on repart heureux. De toute façon, oublie ça, ne viens pas, aussi parce qu'il faut réserver et puis je ne trouverai plus de place et peut-être même que je manquerai de plats que j'aime. A Rome, il y a beaucoup de tavernes où vous pouvez manger... laissez-moi cette Osteria...
Ana.l
Le 10/04/2023 à 12:52
5 / 5
J'y suis allé avec quatre amis samedi soir - une magnifique découverte ! Accueil et service excellents, carte raffinée et originale, plats délicieux et un prix plus qu'honnête ! Nous reviendrons à coup sûr.
sandro.a
Le 07/04/2023 à 20:02
5 / 5
Que puis-je dire... J'ai trouvé une vraie taverne romaine. La nourriture qui vient des montagnes Sibillini est extraordinaire et l'aubergiste a agrémenté la soirée de sa gentillesse et de sa convivialité. Salutations des gars d'Asti.
Drea.T
Le 26/03/2023 à 23:18
5 / 5
Si vous recherchez un environnement convivial, une cuisine délicieuse et du bon vin, c'est le restaurant ! Il vous suffit d'essayer les Ravioli et la Salsiccia di pecora, absolument délicieuses ! Tout est fraîchement préparé avec des produits de haute qualité, vous êtes entouré d'authenticité ! L'hôte est absolument charmant et vous donne l'impression d'être invité à un dîner en famille ! J'ai tout aimé de cette expérience culinaire et j'y retournerai certainement !
Ophélie.
Le 15/03/2023 à 17:39
5 / 5
Petit restaurant très calme et très bon. Le gérant est vraiment gentil et parle français. Nous avons découvert de bonnes spécialités grâce à lui, qui prend le temps de vous expliquer le menu et chaque plat proposé. On a beaucoup apprécié ce moment ! L'apéritif planche charcuteries et fromages est vraiment délicieux !!
Nicolo.i
Le 12/03/2023 à 23:13
5 / 5
Fantastique découverte le dimanche midi. Non seulement des plats délicieux (essayez l'assiette, tagliatelles au ragoût de mouton et jarret de porc) mais aussi une merveilleuse expérience que le propriétaire vous fait vivre en vous expliquant chaque élément du menu. Enfin une trattoria gérée avec originalité, passion et beaucoup de qualité. Excellent rapport qualité/prix À bientôt!
NAOBE.A
Le 03/03/2023 à 20:18
5 / 5
Le vieil homme du magasin est drôle L'assiette de fromages et prosciutto était délicieuse. 1452 bières artisanales C'était fruité Les pâtes sont également excellentes Fortement recommandé ✨
Roberta.u
Le 09/02/2023 à 19:54
5 / 5
Osteria tenue par une cheffa et un aubergiste en salle, par une cuisine particulière - qui dépasse la tradition romaine et se concentre sur des plats de qualité sui generis - et par des anecdotes historiques et culturelles révélées avec grâce et sympathie. Nous mangeons bien et passons une agréable soirée. Excellent rapport qualité/prix, ce qui ne fait pas de mal.
L.
Le 06/02/2023 à 13:10
1 / 5
apporté par des amis pour le dîner, je demande une gricia en entrée. un cacio e pepe est apporté que personne n'a commandé. est ramené à la cuisine. à la fin de la livraison des autres entrées le cacio e pepe m'a été ramené déguisé en gricia (fromage crémeux avec des traces de bacon) qui était clairement froid. Je ne me suis pas plaint pour le moment par respect pour les amis qui fréquentent les lieux. Je devrais également me plaindre des autres plats et de la performance du propriétaire... ainsi que d'un dîner qui a duré plus de 3 heures. Je vous remercie cependant pour les problèmes intestinaux que cela m'a occasionné, notamment sur place. ADIOS. Je vois dans la réponse une belle montée de miroirs discutant de la différence entre bacon et bacon... et un long bla bla bla autoréférentiel. la substance ne change pas : CE N'ÉTAIT PAS UNE GRICIA MAIS UN FROMAGE (TRÈS, TRÈS FONDU AVEC DES TRACES DE VIANDE DE PORC TRÈS TRÈS POIVRANT ET TRÈS FROIDE) ET DE POIVRE. Et si on veut tout dire, les lentilles étaient excellentes mais les saucisses n'étaient pas assaisonnées et trop savoureuses. Les pommes de terre rôties trop sèches (très peu d'huile). Un peu de modestie ne ferait pas de mal face à ce certificat d'infaillibilité. (le dîner a duré 3 heures car elle était la seule à servir et elle nous l'a rappelé plusieurs fois mais cela ne peut pas être une excuse). J'ai seulement répondu parce que le slalom linguistique que vous avez utilisé est insupportable. Et là, je m'arrête.
Massimiliano.u
Le 05/02/2023 à 15:30
5 / 5
Sabatino est une personne amoureuse de son travail. Il vous accueille avec une exubérance conviviale et vous accompagne tout au long de la soirée avec conseils et préférences au choix. La nourriture est excellente. Prix modérés. La soirée se déroule lentement et agréablement, comme une véritable expérience gastronomique. C'est aussi un lieu Dog friendly. Nous reviendrons souvent. Merci!
Nico.
Le 31/01/2023 à 21:53
4 / 5
Si vous recherchez un endroit accueillant avec de la bonne nourriture, c'est le bon endroit. Des prix raisonnables et des plats bien préparés avec des saveurs et des mets de qualité. C'est un véritable aubergiste.
Tatiana.e
Le 21/01/2023 à 12:38
5 / 5
Hier, nous étions 4 à manger au restaurant Osti Matti. C'était une expérience unique. L'aubergiste est vraiment une personne spéciale, il consacre beaucoup de temps à chaque client non seulement pour expliquer les plats mais aussi pour chouchouter et divertir les clients, on pourrait presque dire qu'il vit une expérience théâtrale. Grâce à la Cheffa (que nous avons eu l'honneur de rencontrer car le temps passait si bien que nous sommes restés jusqu'à la fermeture sans nous en rendre compte) les plats sont tous vraiment délicieux ! En plus les prix sont vraiment honnêtes !! Il est nécessaire de réserver car la politique du restaurant, pour se consacrer entièrement au client, ne prévoit pas de double service. Je remercie encore beaucoup l'aubergiste et la Cheffa, nous reviendrons bientôt !
alessandra.i
Le 31/12/2022 à 15:29
5 / 5
Mon mari et moi avons été merveilleusement accueillis par la gentillesse de l'hôte. Très bonne cuisine, des saveurs nouvelles pour moi mais divines. Excellent pour un déjeuner agréable à deux ou en groupe.
A...
Le 19/12/2022 à 14:23
5 / 5
Un endroit un peu caché et anonyme de l'extérieur mais qui propose en revanche d'excellents plats et une bonne cave. L'aubergiste est une personne joviale et sympathique et saura vous guider dans le choix et l'explication des plats. Les prix sont super justes pour la qualité. Les plats sont légèrement revisités et personnalisés par rapport à la tradition, mais n'en sont pas moins bons ou loin du goût des originaux. Je le recommande vivement, j'y retournerai certainement.
John.A
Le 11/12/2022 à 21:57
5 / 5
Nous avons passé la soirée dans ce petit restaurant au coeur de Rome et c'était tout simplement excellent. Tout était parfait. Les plats, les boissons, le vin. Tout est préparé avec soin, on sent que la satisfaction du client est de premier ordre. Le patron du restaurant, présent à chaque instant, donne un accueil d'Exception. Rarement vu une personne aussi gentille au service de ses clients. Il prend le temps de renseigner sur ce qu'il vend, d'expliquer d'où vient sa nourriture, comment elle est cuisinée. Nous avons même eu droit à un guide rédigé par ses soins pour la suite de notre séjour à Rome. Une personne adorable. On aimerait voir plus souvent ce type de personne en France, investie et passionnée par son travail. On ne peut que recommander cet établissement qui est parfait sur tous les points. Par ailleurs, le patron accueille dans toutes les langues : Français, anglais, italien, et peut être plus. Il couvre la clientèle européenne! Buon appetito e grazie!
Patrizia.r
Le 11/12/2022 à 00:58
3 / 5
Je recommande le restaurant pour déguster un excellent jarret de porc et une bonne dégustation de fromages. Je ne recommande pas le plat bolognais le 'scrigno di venere', pauvre en portions et excessivement cher (14 euros). L'endroit est agréable et le propriétaire hospitalier et sympathique.
Enza.u
Le 07/12/2022 à 12:52
1 / 5
La pire expérience culinaire que j'ai jamais eue, tant en termes de service que de nourriture ; un aubergiste plein d'arrogance et d'une bravade qui confine à l'impolitesse ; à mon avis, il devrait penser à améliorer son travail et son attitude envers les clients au lieu de continuer à se vanter. Nous avons commandé un risotto au ragú et aux champignons, malheureusement on nous a donné du riz blanc qui n'avait qu'un goût de fromage pour la modique somme de 13 euros (uniquement pour le soi-disant risotto évidemment). Que dire d'autre que Plus jamais ça !.
Elena.i
Le 29/11/2022 à 12:49
4 / 5
Belle expérience, propriétaire super sympathique et serviable, nourriture excellente. Je m'attendais juste à des quantités un peu plus importantes. Préférences pour les plats de ragù originaux et les pommes de terre au four supérieures à la moyenne.
roberto.i
Le 28/11/2022 à 13:15
5 / 5
C'est toujours un plaisir extrême de revenir dans ce lieu qui, animé par le agréablement bavard Sabatino, propose des plats délicieux. Ceux-ci, préparés avec d'excellentes matières premières, savamment travaillés par la cheffa, même avec une pincée d'imagination, mais toujours en respectant la saine tradition italienne, sont périodiquement mis à jour et présentés par le bon Sabatino, qui illustre leurs particularités, facilitant ainsi le client dans choix (pas facile), suivi d'une dégustation plus consciente. Soirée très agréable ! Bien joué! Je ne donne pas 6 étoiles, car c'est impossible...
Cecilia.o
Le 26/11/2022 à 20:11
5 / 5
Excellent accueil. Nous y sommes allés trois fois de suite la nourriture est vraiment excellente de l'entrée au dessert. Nous avons passé un très bon moment, à notre retour à Rome, nous reviendrons certainement ??
patrizia.a
Le 18/11/2022 à 09:39
5 / 5
Excellents plats, bien qu'ils soient des classiques traditionnels, ils ne sont pas lourds. Propriétaire sympathique, sympathique et serviable. Ça vaut vraiment le coup d'y aller et de revenir !
Angela.
Le 08/11/2022 à 23:17
5 / 5
Plus qu'un restaurant, une véritable expérience ! La matière première est de haute qualité, notamment la charcuterie, les fromages, les viandes et le vin ; le soin apporté aux préparations, savoureux mais sans être lourds, dénote un savoir authentique pour les saveurs faites maison, choisies avec la passion de ceux qui aiment partager le meilleur, en ouvrant leurs portes. Mais la vraie valeur ajoutée ici est l'atmosphère simple et familière : on se sent immédiatement chez soi et entre amis, détendu et discutant entre les tables, dans une immédiateté désarmante d'antan. Sabatino donc, l'aubergiste fou qui n'est pas fou, a cette forte et brillante aptitude naturelle à faire du bien aux gens, entre sagesse populaire, dialectique spirituelle et sagace, présente à chaque pas dans la salle, sans toutefois être intrusive. Le lieu est petit et ne vise certes pas à jeter de la poudre aux yeux à l'esthétique raffinée, mais il est intimiste et conforme à la vocation de la typologie taverne. Ça vaut vraiment le coup d'essayer et de revenir
Natalie.
Le 20/10/2022 à 18:19
4 / 5
Nous avons eu des tagliatelles au ragoût de mouton et des raviolis à la ricotta et au basilic. Un peu à l'écart du centre-ville mais cela vaut quand même le détour en bus pour essayer ces raviolis. Le propriétaire était extrêmement sympathique et arrangeant avec nous. Nous avons fait des réservations et il nous a tout appris sur la cuisine italienne et ses idées fausses.
Sara.a
Le 19/10/2022 à 04:18
5 / 5
Ambiance familiale, Sabatino est très sympa et très compétent. Il fait bon manger dans une ambiance paisible, en découvrant sereinement et progressivement tous les plats et leurs origines. La nourriture est authentique et le rapport qualité/prix est excellent. Sans oublier qu'ils ont une belle carte des vins. De plus, nous dînions avec un ami coeliaque qui s'est bien amusé, une grande attention est portée à l'intolérance au gluten.
Guillermo.a
Le 12/10/2022 à 10:43
5 / 5
Très agréable surprise. Le meilleur restaurant de loin de notre séjour de 5 jours à Rome, situé tout près de notre hôtel, à l'écart du centre de Rome. De délicieux plats de pâtes et une cuisine typiquement italienne (saltimbocca, salsiccia, etc.) qui vous font apprécier la différence entre un restaurant pour touristes et un restaurant qui veut offrir une expérience gastronomique à ses clients. Mention spéciale pour son propriétaire, très sympathique et à l'écoute de ses clients à tout moment. Carte petite mais délicieuse de bières artisanales. Cela vaut la peine de prendre le métro pour profiter de ce petit endroit.
Bianca.e
Le 06/10/2022 à 23:11
5 / 5
J'ai eu le plaisir de prendre mon premier et dernier repas à Rome dans ce restaurant. Je peux honnêtement dire que c'est l'un des meilleurs plats italiens que j'ai jamais mangé de ma vie. L'authenticité est inégalée et Sabatino est la personne la plus attentive, hilarante et compétente, ce qui fait de lui l'homme idéal pour le poste. Les lasagnes (blanches et rouges) étaient tout simplement incroyables. C'est incomparable à aucun des autres endroits où je suis allé. N'oubliez pas, gardez de la place pour le dessert !
Rosanna.a
Le 05/10/2022 à 04:47
5 / 5
Hautement recommandé!!!! La nourriture est excellente, et surtout les propositions (en plus de la cuisine romaine classique) sont différentes de l'habituelle. Mais Sabatino, une force de la nature. Un ouragan qui, avec sa façon de faire et sa passion, nous a fait passer une agréable soirée.
Chiara.8
Le 25/09/2022 à 17:52
5 / 5
Je suis allé dans ce restaurant pour la première fois avec un ami hier soir et ce fut une agréable surprise. Le fou aubergiste Sabatino nous a accueillis et nous a suivi depuis notre entrée dans le restaurant jusqu'au moment de nous dire au revoir avec professionnalisme et une pincée d'ironie (ce qui ne fait jamais de mal). Nous avons beaucoup apprécié la cuisine, le chef a préparé des entrées et des desserts exceptionnels. On reviendra certainement
Bethany.i
Le 24/09/2022 à 19:43
5 / 5
Quel joyau caché ! Nous avons trouvé Osti marchant jusqu'à notre nuit d'hôtel lors de notre voyage depuis la gare il y a quelques mois et nous sommes très heureux de l'avoir fait. Sabatino, le propriétaire, nous a réservé un accueil incroyablement chaleureux, nous a patiemment expliqué le menu italien et nous avons fini par y passer des heures lors de notre première nuit à Rome. Nous y sommes même retournés la dernière nuit de notre voyage pour y terminer nos vacances. La nourriture est phénoménale ! Il semble idiot de dire qu’un restaurant était l’un des points forts de notre voyage, mais c’était vraiment le cas. Nous avons vraiment apprécié l'accueil de tout le monde dans le restaurant et nous ferons tout notre possible pour y manger à nouveau à notre prochain retour à Rome.
Shlomo.t
Le 20/09/2022 à 20:19
5 / 5
Je commencerai par dire que l'aubergiste n'est pas fou mais il en sait vraiment beaucoup. L'endroit est spartiate. et peu importe. Les produits sont de premier choix, depuis l'assiette de charcuteries et fromages jusqu'à la viande de porc ou de mouton. Les premiers plats sont vraiment remarquables. Nous avons commandé des tagliatelles au ragoût de mouton et des rigatoni alla pecorara avec de la ricotta, du bacon et du poivre... une merveille. En deuxième plat, une saucisse de brebis accompagnée de pommes de terre, un véritable bijou. En accompagnement, ratatouille et chicorée crue avec œuf dur, toutes deux particulièrement savoureuses. Le tout arrosé d'un bon vin maison (n'y croyez pas mais c'était excellent). Enfin, une panna cotta vraiment maison au chocolat noir et sans topping plus un verre de crème chantilly aux pépites de chocolat... pour s'évanouir. Amaro della Sibilla offert par Sabatino (L'oste matto) assaisonné de bavardages agréables et de plaisanteries théâtrales. La facture ne nous a pas déçu. Une mention spéciale va à la bonne et humble « Cheffa ». Nous reviendrons avec plaisir
Carol..
Le 19/09/2022 à 13:19
5 / 5
Je n'ai pris qu'une seule photo parce que j'étais trop occupé à profiter de la compagnie de mes amis et de l'hôte. Il était notre quatrième dîner, nous racontant des histoires, à la fois sur les plats et sur la vie. Un déjeuner très agréable, une cuisine parfaite. La taverne classique, belle et vraie. Mention spéciale pour le vin « maison ». Très bien! Et pour le gâteau au chocolat et aux cerises noires... oh mon Dieu ! Je vais certainement revenir.
Maureen.A
Le 12/09/2022 à 21:09
5 / 5
Tout simplement excellent !
Jeff.u
Le 05/09/2022 à 13:46
5 / 5
Arrivé par hazard, notre groupe a été magnifiquement accueilli par le patron qui nous a diverti des histoires de la ville, de lui-même et de ses plats dont il parle avec beaucoup d'humour. Soyez curieux de sa cuisine et vous aurez l'impression d'être reçu par un copain. Il parle plusieurs langues dont le français et l'anglais. Et le repas était excellent tant les plats que le vin, également approuvés par les italiens du groupe :-)
Joachim.a
Le 13/08/2022 à 09:36
5 / 5
Petit restaurant, assez discret vu de l'extérieur, et pourtant quel plaisir ! Une carte alliant les plus grands classiques de la cuisine italienne aux spécialités régionales de la région des Marche, dont le chef est originaire. Le pecorino fondu aux poires et miel est un pur délice. La panna cotta maison est sublime, parmi les dix meilleures d'Italie aux dires du chef (ce qui pourrait bien être le cas, tant chaque bouchée transporte les papilles au nirvana des saveurs). Je conseille pour ma part la panna cotta aux fruits des bois. Cerise sur le gateau, le serveur parle français et anglais, et saura vous distiller quelques conseils précieux s'il s'agit de votre première visite de la capitale romaine. Les prix sont tout à fait corrects, autour de 30-40 euros par personne pour un dîner avec entrée, plat, dessert et une bière artisanale. Chaudement recommandé !
emiliano.e
Le 11/08/2022 à 23:17
5 / 5
Bonne nourriture, bons prix. La qualité du service et des produits proposés est élevée
Torben.
Le 05/08/2022 à 18:19
5 / 5
Super super petite trattoria. Le propriétaire se sert lui-même et est toujours prêt à s'amuser. Nous avons eu 5 plats de pâtes différents et tous étaient divins. Un plat végétarien serait spécialement préparé. Les prix sont très modérés. Les antipasti sont fortement recommandés. Tous les plats sont préparés avec amour en utilisant uniquement des ingrédients locaux. Merci beaucoup pour cette excellente soirée
Reinoud.a
Le 02/08/2022 à 07:34
5 / 5
Repas délicieux dans ce restaurant apparemment discret. Mais la nourriture est de grande qualité. Aussi parce que le serveur est un gars très sympa qui vous fait vivre une expérience gastronomique. Il m'a aussi révélé le grand secret de la façon de manger des pâtes avec juste une fourchette….
Christie.
Le 01/08/2022 à 21:59
5 / 5
C'était mon premier repas à Rome et je n'ai pas été déçu. Dès la seconde où je suis entré dans le restaurant, j'ai été accueilli dans cette famille avec les autres convives. L'homme à la porte, Sabastiano, était très amusant et connaissait bien le menu. Il a patiemment expliqué le menu car tout était imprimé en italien. Il a également donné des suggestions utiles à quelqu'un de nouveau dans le pays. Il m'a même montré comment manger des pâtes comme un vrai italien. La nourriture était préparée très rapidement et tout était frais et délicieux. Je suis content d'avoir suivi la recommandation et d'avoir pris un dessert même si j'étais bourré. Les cerises cachées superposées entre la crème fraîche et les morceaux de chocolat noir constituaient la fin parfaite d'un bon repas. Service vraiment exceptionnel. J'y retournerai certainement.
Christophe.o
Le 28/07/2022 à 21:08
4 / 5
Excellente soirée. Nous nous sommes régalés. Tout était très bien et que dire du patron qui nous fait vivre son métier et sa passion en même temps. Il nous explique toutes les provenances de ses produits . Bravo à ce Mr et encore merci. Prix très correct. Je recommande vivement.
Selina.
Le 27/06/2022 à 21:39
5 / 5
Très bon restaurant avec d'excellentes options de restauration et des prix intéressants. Le propriétaire sert lui-même chaque client de manière décontractée et authentique. Le menu est expliqué en détail et vous pouvez également discuter avec lui. Une personne totalement formidable et vous vous êtes automatiquement senti à l'aise. Bien inconsciemment, nous y avons passé trois heures formidables pour le dîner. La nourriture était également excellente et les portions étaient parfaites. Nous serions ravis de revenir lorsque nous reviendrons à Rome ! Merci pour « l'un des repas les plus importants » comme vous l'avez dit, notre dernier à Rome ! :)
regis.e
Le 27/06/2022 à 21:11
5 / 5
On nous a conseillé d’y aller et c’était parfait : accueil de qualité, produits de qualité et prix plus qu’abordables (52 euros avec entrée plat dessert et vin pour 2). Mention pour le serveur qui parle plusieurs langues et prend le temps avec chaque table. Tout sauf un attrape touristes ! Une trattoria comme on les aime !
Luca.a
Le 24/06/2022 à 16:32
5 / 5
Juin 2022 - Un lieu vraiment excellent, une cuisine de grande qualité présentée avec soin et dévouement par le propriétaire Sabatino, qui sait vous recevoir avec un mélange de convivialité et de professionnalisme. Des matières premières vraiment spéciales avec un rapport qualité/prix vraiment excellent. Il faut absolument essayer ! Février 2024 - nous retournons à Rome après un certain temps et comment ne pas choisir à nouveau cet endroit ! Des produits de haute qualité, des plats fantastiques, un dévouement à la cuisine et au service... que demander de plus ! D'une entrée fantastique avec du ragù de mouton, nous passons à un canard vraiment spécial, pour finir avec de la panna cotta, qui est restée parmi mes caprices et m'a encore une fois enthousiasmé ! C'est toujours un plaisir de retrouver Sabatino dans la salle qui sait vous divertir avec un mélange de tradition et de rire, toujours dans un grand respect ! Juste pour clarifier... il y a une raison si vous revenez à cet endroit à Rome depuis Gênes ! Et mille compliments au chef pour sa cuisine, un grand pilier des lieux ! Nous vous reverrons certainement bientôt ! Un grand salut de Gênes !
Sabrina.u
Le 03/06/2022 à 20:10
5 / 5
La nourriture est délicieuse, servie avec amour et surtout avec une éthique fondamentaliste consistant à offrir une bonne cuisine italienne à la hauteur de la merveilleuse Rome ❤️ J'y retournerai et je la recommanderai à tous ceux que je connais ✨
brooks1066.
Le 03/06/2022 à 17:21
5 / 5
Un environnement merveilleux et extrêmement accueillant. Le propriétaire était passionné par la nourriture et nous a expliqué chaque élément du menu en anglais. Il était très sympathique et nous avons eu une conversation agréable avec lui tout au long de la soirée, ce qui a rendu la soirée très spéciale.
Christophe.e
Le 02/06/2022 à 12:49
4 / 5
Nous arrivions de l’aéroport quand nous sommes tombés sur ce restaurant, l’hôte a été d’une gentillesse rare en nous expliquant (en Français ou en Anglais !) les plats de sa carte et le choix des ingrédients de qualité. On sent que cette personne aime son métier. Nous avons pris un plat de peccorino au miel, ainsi que du lard grillé au vinaigre balsamique avec un dessert, c’était plutôt bon et avons payé entre 50 et 60€ pour deux. Ne soyez en revanche pas trop pressé en rentrant dans son restaurant, qui est victime de son succès, ce qui est évident quand on voit le temps pris pour l’explication de la carte. Je recommande
Fabio.a
Le 29/05/2022 à 10:30
5 / 5
La recherche de qualité est presque exagérée mais elle récompense le palais d'une excellente manière. Excellent dans tout ce que j'ai goûté, mais d'autres éloges vont au ciauscolo et au parmesan vieilli 84 mois. Service sympathique et agréable. P.S. le prix était excellent puisque j'étais l'invité d'amis (mais c'est une blague).
Luigi.l
Le 25/05/2022 à 17:07
5 / 5
Nous avons dîné dans ce restaurant avec deux de nos amis venus des Pouilles. Des matières premières vraiment de grande qualité, des fromages en premier (on reviendra tester le reste !). Propriétaire très sympa, il se soucie vraiment de ce qu'il vous fait manger. Applaudissements pour la « Cheffa ». Cela vaut absolument la peine d'être répété.
Manos.a
Le 22/05/2022 à 21:40
5 / 5
D'excellentes pâtes, du bon vin et un propriétaire spécial. Une agréable surprise lors de ce court voyage tango à Rome.
Katherine.u
Le 26/04/2022 à 06:43
5 / 5
Une expérience unique et savoureuse ! Petit endroit local avec un personnel formidable. Le serveur a eu la patience et la gentillesse de nous expliquer le menu. La nourriture était la meilleure que j'ai essayée en Italie. Je reviendrais certainement.
Jessika.o
Le 16/04/2022 à 06:06
5 / 5
C'est le meilleur restaurant que mon mari et moi avons visité à Rome !! L'attention est tout simplement merveilleuse et le goût de la nourriture, je n'ai pas de mots pour décrire à quel point c'était délicieux !!! Nous reviendrions uniquement pour manger ici encore ❤️
Ignazio.a
Le 29/03/2022 à 12:45
5 / 5
Quoi dire? Je ne peux donner que 5 étoiles à ce merveilleux restaurant. Sabatino et Giulia sont deux personnes fantastiques qui font leur travail avec passion et dévouement. Le client est chouchouté, c'est absolument mon restaurant préféré, ils utilisent des matières premières de qualité et les plats sont spectaculaires. Voir c'est croire!
Luca.e
Le 06/03/2022 à 13:27
5 / 5
Tout est spectaculaire. La gentillesse de l'aubergiste fou qui vous accueille et vous oriente sur les propositions culinaires. La bonté et le délice des plats proposés. Excellente qualité des matières premières. Excellent menu. Je reviendrai certainement
Alexander.e
Le 21/12/2021 à 08:25
5 / 5
Excellente expérience (à tel point que nous y sommes allés 2 soirs de suite) dans cette petite taverne, où Sabatino nous a divertis avec sa gentillesse et Giulia avec la bonté de ses spécialités des Marches et romaines. Nous nous sommes sentis choyés.
And..s
Le 19/12/2021 à 22:00
5 / 5
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Sabatino, le propriétaire était très sympathique et serviable. La nourriture était également très savoureuse ! Nous y retournerons certainement !
Roberta.o
Le 19/12/2021 à 09:06
4 / 5
Très bel endroit, on peut se détendre sans se précipiter pour dîner (il n'y a pas de double service). Pour quatre personnes. Assiette de fromages et de charcuterie mélangés avec confitures et miel, gnocchis au ragù de mouton vraiment excellents. Fettuccine au ragoût de mouton. Carbonara revisitée. Canard 🦆 à la délicieuse moutarde. Boulette de viande de mouton ok. Pommes de terre au four savamment cuites et délicieux chou cheffa. Sabatino sympathique et sympathique, propriétaire et second chef😁. Desserts corrects et prix adéquats. je vous conseille
lisanne.a
Le 23/10/2021 à 13:19
5 / 5
C'était la meilleure nourriture que nous ayons eue en Italie. C'était certainement la meilleure expérience dans un restaurant. Le serveur était très gentil et a pris son temps pour expliquer et discuter avec les clients ! Je recommanderais certainement d'y aller en Italie. Très bon prix et grosses portions
Antonio.
Le 17/10/2021 à 20:51
5 / 5
La cuisine et l'expérience étaient bonnes, ce qui n'est pas typique de tous les restaurants/trattorias. Bref, vous pourriez faire le tour de Rome et trouver d'immenses portions d'un plat qui vous dégoûte une fois terminé et vous fait vous sentir mal, mais pas ici ; portions correctes et savoureuses. Le patron discute avec tout le monde dans toutes les langues, se fait comprendre et raconte une histoire pour chaque plat. Très agréable. Le mélange de charcuterie et de carbonara est bon. Ne manquez pas la panna cotta, ça vaut le coup.
Beppe.n
Le 09/10/2021 à 18:41
5 / 5
Une cuisine romaine des Marches émiliennes préparée avec passion et un peu d'imagination, si vous voulez une fois à Rome ne pas manger la délicieuse gricia habituelle... c'est un endroit où l'on cuisine vraiment... pas seulement du barbecue et des spaghettis... L L'hôte est trop gentil et jamais intrusif... Je reviendrai certainement..
Zoey.c
Le 17/09/2021 à 18:16
5 / 5
Délicieuse cuisine authentique. Nous avons eu un service incroyable. Notre premier repas en Italie et le serveur a eu la gentillesse de nous expliquer chaque élément du menu et a vraiment rendu notre expérience exceptionnelle ! Je recommanderais cet endroit 10/10 !! Nous sommes arrivés sur place un plateau de fromages et de salami ainsi que quelques repas, MIAM !
Yary.
Le 04/09/2021 à 17:55
4 / 5
Le propriétaire vous fait sentir vraiment spécial. Bonne nourriture, ambiance incroyable et bons prix. Le pain était tellement bon ! Tout est frais et les quantités sont grandes. Vous devriez appeler à l'avance et faire des réservations.
Colei.h
Le 27/08/2021 à 12:14
4 / 5
C'est un petit restaurant où l'on mange bien. Le propriétaire, qui est également chef, est très poli et accueillant. Présenter le menu de manière ludique, créer une ambiance agréable dans le restaurant. Il propose des plats de la cuisine des Marches. Les portions sont généreuses. Recommandé pour ceux qui aiment la cuisine maison.
Anthony.a
Le 29/05/2021 à 19:28
5 / 5
Incroyable perle découverte par hasard lors d'un déjeuner entre amis. La nourriture est de qualité, les matières premières excellentes et raffinées. Prix très honnêtes. Je recommande particulièrement les tagliatelles au ragoût de mouton et la panna cotta, mais je reviendrai certainement tester les autres plats. Mention spéciale pour la propriétaire qui était à mi-chemin entre une artiste de cabaret (excellente présentation du menu !), une thérapeute et une amie. Merci pour l'expérience :) On reviendra certainement!!
Manolo.o
Le 27/01/2021 à 20:28
5 / 5
Un déjeuner rapide avec une formule menu. Tout est très bon et fraîchement préparé. Service soigné
Benedicte.
Le 24/10/2020 à 20:32
5 / 5
Nous vous conseillons ce restaurant à faire dès votre arrivée. Le patron est super accueillant et surtout il parle français. Il a pris le temps de nous expliquer la carte riche en plats typiques. Tous les produits cuisinés sont de très bonne qualité. Le tarif est tout à fait raisonnable compte tenu de la qualité des plats servis. Pour 2 personnes avec entrée, plat, dessert accompagné de la boissons, 66 euros. Nous avons dégusté de la charcuterie et du fromage, un délice..
Tommy.a
Le 11/06/2020 à 19:10
5 / 5
Mon fiancé et moi sommes allés ici directement depuis le B&B en haut de la rue. Cuisine italienne étonnante, authentique et fraîche. Le propriétaire/serveur était incroyable et nous a tout dit sur le menu ! C'était notre dernier jour à Rome et je retournais aux États-Unis le lendemain et je voulais acheter des bonbons pour nos neveux. Il a eu la gentillesse de nous en donner ! L'un des meilleurs restaurants où nous sommes allés et je recommanderais cet endroit à 1000 % !!! Le propriétaire a également donné d'excellents conseils en matière de mariage ! ;)
Aubergier.h
Le 06/02/2020 à 09:48
5 / 5
Cuisine authentique italienne loin des attrape touriste. Explications des plats par le patron en français. Très belle découverte !!
Sylvain.a
Le 12/12/2019 à 20:34
5 / 5
Très bon restaurant ! Accueil chaleureux avec traduction et explication de la carte. Les produits proposés sont de qualité ! Je recommande ce resto à 100% Simple mais efficace !
Andrea..
Le 31/05/2019 à 10:54
5 / 5
Cuisine italienne authentique, sans fioritures, mais avec les meilleurs ingrédients. Hôte merveilleux avec d'excellentes recommandations.
Marcelo.a
Le 19/05/2019 à 22:38
5 / 5
Une trattoria qui nous a été recommandée par Gabriela, la propriétaire de l'appartement où nous avons séjourné. Elle nous a dit que dans cette Trattoria les repas étaient préparés dans le plus pur style italien. Bonne cuisine et service attentionné assuré par le propriétaire de la maison, Sabatino, qui a pris soin d'expliquer tous les détails des plats à tous les clients non italiens. Nous avons testé la planche de charcuterie avec du pain en entrée accompagné du vin de la maison. Les fromages incrustés et fumés sur le plateau étaient accompagnés de confiture de myrtilles, de miel et d'une autre confiture rouge à base de fleur de quelque chose. Tout simplement sensationnel, avec un délicieux pain croustillant ! Cette entrée valait à elle seule la visite. Ensuite nous avons commandé un fetucini bolognaise qui était également très bon et nous avons terminé avec un dessert dont je n'ai pas compris le nom mais c'était une crème assaisonnée de liqueur et avec des gouttes de chocolat noir, très bon aussi. Tout cela coûte 53 euros, pas assez (pour notre budget) pour manger tous les jours, mais l'expérience en valait vraiment la peine ! Nous recommandons!
Jillian.o
Le 21/04/2019 à 13:56
5 / 5
Nous avons pris le meilleur repas de notre voyage dans ce petit restaurant local sans prétention. Il y avait déjà deux tables occupées lorsque nous sommes arrivés à 12h45 samedi après-midi. Pour commencer, nous avons eu un merveilleux plateau de viande et de fromage tartiné de confiture de mûres et de roses et de miel. Notre plat principal était un risotto crémeux et réconfortant, suivi d'un bœuf tendre au vin rouge avec des pommes de terre croustillantes et moelleuses au four avec du pain pour éponger la sauce. Je n'arrivais pas à me décider entre la panna cotta aux fraises ou au chocolat et le propriétaire m'a gentiment proposé de la préparer moitié-moitié. Nous avons tout arrosé avec un quart de litre de leur vin rouge maison qui était très bon et abordable. La nourriture était fantastique et l'atmosphère chaleureuse était un changement rafraîchissant par rapport aux établissements très fréquentés et touristiques du centre. J'ai aussi adoré les adorables figurines de moutons et de lapins ainsi que les meubles et objets anciens. Mais la cerise sur le gâteau était le service chaleureux et personnalisé. Le propriétaire, dont je n'ai malheureusement pas demandé le nom, a pris le temps d'expliquer chaque plat du menu, entrecoupant ses explications d'anecdotes humoristiques. Dans une ville qui peut être rude et hostile envers les touristes, nous avons vraiment apprécié cette touche attentionnée. Merci pour ce repas incroyable! Nous reviendrons si nous revenons à Rome.
Il.r
Le 14/04/2019 à 16:33
5 / 5
Un restaurant au top ! Très simple, une cheffe qui cuisine superbement bien, un '' hôte fou'' très accueillant toujours à l'écoute, qui propose des variantes à ceux qui ne peuvent pas manger par exemple de viande ou autre. Toujours au petits soins. Nous y avons mangé deux fois en moins d'une semaine et la prochaine fois que nous reviendrons à Rome nous y retournerons les yeux fermés. Le repas est typique italien et romain et on s'y sent (comme le souhaite le gérant) '' comme à la maison''. Un grand merci
Marco.a
Le 25/03/2019 à 15:13
4 / 5
Petite trattoria familiale proposant des plats d'Émilie, des Marches et des environs. La viande ovine et porcine ainsi que les produits des Monts Sibillini sont présents et appréciés. Le menu peut varier selon les jours. Je recommande les planches de charcuterie et de fromages (enfin expliquées en détail et pas simplement servies), les entrées et les accompagnements de légumes (surtout la chicorée sautée, difficile à trouver aussi bien cuite). Le service est assuré par le propriétaire, passionné et accueillant mais un peu lent lorsque la salle est pleine. Réservation recommandée.
Denny.a
Le 27/02/2019 à 20:23
5 / 5
Sabatino et Cheffa sont inégalés. Je n'ai même pas eu besoin d'ouvrir la carte car j'étais enchantée de l'entendre expliquer avec passion sa cuisine et ses origines. Aucun mot n’est nécessaire pour décrire les plats que j’ai dégustés : Le rappel de pecorino fondu parfumé au miel de truffe était un incontournable, les raviolis à la ricotta de brebis sont tellement indescriptibles que lors de mon court séjour à Rome j'y suis allé deux fois. Bien sûr, chaque fois que je viens à Rome, je m'arrêterai ici. Faites-le aussi.
Lillian..
Le 26/02/2019 à 22:49
5 / 5
J'ai adoré cet endroit. Je ferais un voyage rien que pour ça. Le propriétaire est très sympathique et drôle. Faites une réservation pour ne pas avoir à attendre. Il s'agit d'une équipe composée d'un seul homme à l'avant et de sa femme dans la cuisine, le service peut donc être lent mais en vaut vraiment la peine. Je recommande tout car rien ne m'a déçu !!! Le meilleur repas que j'ai eu à Rome. La portion est petite, donc si vous avez un gros appétit, partagez quelques plats ! Le restaurant est bio. Le propriétaire passe du temps à parler du menu.
Ro.o
Le 03/01/2019 à 15:35
5 / 5
Une telle nourriture locale faite maison. L'agneau le plus tendre avec un accompagnement très inhabituel d'aubergines trempées dans le vinaigre de Modène. Excellents spaghettis. Le propriétaire est un farceur. On se croirait dans la cuisine de la petite Italie ! Peu coûteux. Ça vaut le détour si vous êtes à proximité !
Leon.o
Le 09/12/2018 à 12:48
5 / 5
Merci pour cette belle soirée! Nous sommes restés assis là pendant 4 heures et avons mangé un repas italien traditionnel très savoureux et bu du vin vraiment savoureux à un prix raisonnable. :) Le gérant du magasin nous a expliqué chaque plat individuellement et s'est montré très arrangeant ! Une des meilleures expériences de restauration de ma vie jusqu'à présent :)
marcoslasch.
Le 25/09/2018 à 05:50
4 / 5
Bon, je dois dire de bons plats, car vous avez déjà lu sur les spécialités des Marches ombriennes, des charcuteries aux fromages, des lentilles aux saucisses, des côtes de porc aux moutons, même le pain et le vin fades des villes ombriennes, une note peut être faite sur l'emplacement qui est certainement un peu négligé propre mais pas décoré il veut proposer les tavernes des lieux cités mais cela aurait certainement pu être mieux fait autre remarque sur le service étant un peu trop lent certainement dû au fait que seules deux personnes dirigent les lieux ce qui fait que un jour où le lieu est à moitié plein on peut même rester 3 heures pour une entrée et tout d'abord rien à dire sur l'accueil et la gentillesse du seul propriétaire serveur....
Louis.r
Le 10/09/2018 à 21:21
5 / 5
Très bon restaurant à la cuisine de grand mère italienne. On se sent à la maison Merci sabatino Realy good restaurant with grand Mother kitchen. It's like home thanks sabatino
Dirk..
Le 24/08/2018 à 20:02
4 / 5
Nourriture super savoureuse, trattoria italienne typique, principalement visitée par les locaux qui savent pourquoi. Le patron sert ici lui-même et est super sympa et explique tout. Si vous souhaitez venir après 21 heures, vous devez réserver.
Caroline.a
Le 29/07/2018 à 22:19
5 / 5
très bon et en plus vous traduit la carte en français, je recommande !
Maria.i
Le 16/07/2018 à 12:14
5 / 5
À la Trattoria Osti Matti, vous ressentez immédiatement le sentiment d'être chez vous, d'un environnement accueillant et hospitalier, dans lequel l'authenticité et la bonté de la nourriture se combinent avec la gentillesse des hôtes. Vous êtes invités à entrer et à vous asseoir avec le chef Sabatino, une personne décontractée et très gentille, qui avec son sourire vous explique point par point les plats du menu, vous dit que les charcuteries et les fromages proviennent de fermes contrôlées des Sibillini. Montagnes et que les plats ils sont savamment préparés par son épouse émilienne, suivant les recettes transmises par ses grands-parents. Poussés par ses histoires, nous avons commandé le plateau de charcuterie et de fromages, d'excellente qualité, les tagliatelles à la sauce à la viande, superbes, le deuxième plat les saucisses de brebis à la chicorée et les stracciotti au vinaigre balsamique, tous délicieux. C'est juste dommage que j'étais rassasié, sinon j'aurais essayé le dessert. Une belle découverte ! Merci aux hôtes!
Klo.z
Le 07/06/2018 à 23:41
5 / 5
C’est par hasard que j’ai découvert ce restaurant alors que nous logions dans un appartement Air Bnb juste à côté. J'ai vérifié les avis sur Internet et je me suis laissé tenter. J'ai demandé à réserver une table assez tard le soir même et le serveur a accepté avec plaisir même si c'était presque l'heure d'arrêter la cuisine. Nous sommes arrivés un peu plus tôt que prévu et notre expérience a bien commencé. Le serveur nous a parlé en français ainsi qu'en anglais, ce qui est vraiment bien. On remarque qu’il est passionné par son métier et il n’a pas hésité à partager son histoire lorsque nous lui avons demandé comment et quand il avait ouvert ce restaurant. La façon dont il expliquait le menu était tout aussi étonnante que le goût de tous les plats que nous avions ce soir ! Rien à ajouter, rien à redire. Tout était excellent ! Je recommande ce restaurant à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire authentique et insolite à Rome ! :)
cicou.
Le 03/06/2018 à 07:05
5 / 5
Super adresse ! Acceuil chaleureux et Cuisine excellente pour un repas délicieux et tarif tres raisonnable. MERCI !! Le patron parle français et vous traduit la carte .....
Ash.m
Le 15/05/2018 à 05:39
5 / 5
Un repas italien fait maison😆très terre-à-terre ! Le menu est uniquement en italien, mais le patron a été très patient, plein d'humour et adorable et nous a expliqué tous les plats en anglais ! J'aime tous les plats que me recommande le patron et cela me convient très bien, surtout ce dessert qui est très délicieux. Je n'aime pas les sucreries, mais j'aime beaucoup celui-là !
Teresa.i
Le 07/04/2018 à 10:02
5 / 5
Appelez et réservez au cas où ! Nous n’avons presque pas pu manger ici parce que nous venons juste d’entrer, donc heureux qu’ils nous aient quand même emmenés ! C'était la meilleure nourriture que nous ayons mangée à Rome ! Le propriétaire est également la personne la plus gentille que nous ayons rencontrée à Rome ! Nous avons fini par le voir à l'extérieur du restaurant le lendemain et lui avons demandé si nous appréciions notre visite. Il faut absolument essayer cet endroit :) il parle très bien anglais aussi.
Wafa.
Le 03/01/2018 à 22:16
5 / 5
Restaurant comme on les aime : cuisine fine très bonne, pas chère, et personnel très accueillant. On se croirait débarqués chez son cousin qu'on a pas vu depuis des années. Le patron nous a expliqué que les produits, autant légumes que fromages viennent de son village. Agriculture bio. Tout est fin. Le vin était très bon. Le patron est adorable, très amical. Petite carte, demandez conseil. Un délice. Merci!
nicolas.u
Le 26/08/2017 à 11:31
5 / 5
Accueil chaleureux, cuisine della mama! Tradition italienne, zuppo exquise. Recommandé
bryan.
Le 08/07/2017 à 16:41
5 / 5
Comme d'autres l'ont déjà dit, cet endroit est un joyau caché de Rome. Sabatino, le propriétaire, met tout son cœur à nourrir ses invités. La plupart des recettes et des plats servis proviennent de sa ville natale et du livre de recettes de sa mère et de son grand-mère. Des plats de mouton (pas d'agneau) et de porc véritablement authentiques faits à la main. Le vin rouge de la maison est délicieux. Assurez-vous de prendre un dessert, je suggère la Panacotta ! 🤤 Prix très raisonnable. Situé en dehors du centre-ville, mais proche de notre AirBnB.
Fabio.i
Le 18/01/2017 à 09:04
5 / 5
Osteria de nom et de fait. Il a ouvert récemment et, me trouvant dans ces régions, j'ai eu envie de l'essayer. Une alternative très valable, où manger est un plaisir et se laisser guider par Sabatino (le fou aubergiste) est presque une obligation. Pour moi, qui ne connaissais pas la cuisine des Marches, ce fut une belle découverte, non seulement pour la bonté dans la simplicité de chaque plat, mais aussi pour le soin et le dévouement avec lesquels ils sont préparés. Cela vaut vraiment la peine d'y retourner et la prochaine fois j'essaierai de ne pas me précipiter, pour avoir le temps d'apprécier tous les détails, depuis la gastronomie et le vin jusqu'à ceux liés à la cordialité amicale que Sabatino réserve à tous ses invités... et puis , vous n'avez pas besoin de demander à l'aubergiste si le vin est bon, il suffit de le goûter 🍷😎.
Maria.h
Le 14/05/2024 à 11:31
Nous avons passé un moment formidable ici. Sambatino (j'espère bien l'épeler) est une personne et un hôte merveilleux. Il est très sympathique et il était prêt à expliquer toutes nos questions concernant le menu. La nourriture était délicieuse. J'ai eu les tagliatelles au ragoût et mon mari a eu de l'agneau au romarin. Leurs desserts étaient aussi très bons (nous avions tellement envie de les essayer que nous avons oublié de prendre une photo avant 😅) Il faut aller dans ce restaurant. Cela ne ressemble pas aux touristes et c'est magnifique.
Alana.o
Le 12/05/2024 à 20:08
Si vous cherchez un endroit où manger, laissez-moi vous faciliter la tâche. Viens ici. Ce n'est même pas un débat. La nourriture est SPECTACULAIRE. C’est au-delà du spectaculaire. Chaque plat a tellement de saveur et de profondeur. Le propriétaire/devant de la maison est l'une des personnes les plus gentilles qui vous traite comme un membre de la famille. Il nous a tout expliqué en anglais et s'est montré incroyablement attentif, malgré un restaurant bondé. S'il vous plaît, faites une faveur à vos papilles gustatives et visitez cet endroit.
Phil.s
Le 09/05/2024 à 20:35
Très bonne nourriture et service amical. Nous avons passé une soirée amusante.
Scott.a
Le 06/05/2024 à 07:53
Merci Google! Nous avons demandé au réceptionniste de l’hôtel une bonne suggestion de restaurant. Elle a eu la gentillesse de nous donner deux choix. Après avoir consulté les critiques de Google, nous avons continué à lire des histoires étonnantes sur les propriétaires et le personnel de l'un d'entre eux. Nous savions donc que nous devions vérifier cet endroit. Nous n'étions pas déçus du tout! Dès l'instant où nous avons été accueillis à la porte, nous avons su que nous avions trouvé un endroit formidable. Mais la meilleure décision ? Je leur disais simplement que nous voulions qu'ils choisissent le menu. Nous avons mangé des plats délicieux que nous n'aurions jamais choisis nous-mêmes et avons beaucoup appris. Merci Julia et Sabolini pour cette expérience incroyable pour le dîner d'anniversaire de ma femme. Vous garderez un souvenir affectueux pendant des années. Si je pouvais laisser plus de 5 étoiles, je le ferais.
matteo.e
Le 28/04/2024 à 09:34
Excellent restaurant où la cuisine romaine rencontre la cuisine émilienne. Tous leurs plats sont une explosion de saveurs et la qualité des ingrédients est très élevée. Ensuite le vrai plus du restaurant, c'est le serveur, qui parvient à divertir les clients sans jamais les déranger. Hautement recommandé!
Saki..
Le 27/04/2024 à 18:57
Après avoir été épuisé à Rome, j'en ai cherché un près de mon logement et je me suis décidé. Je voulais des Vongola et des esprits, mais je n'avais pas les deux... J'ai commandé du vin et de la bolognaise, et c'était délicieux, et je suis content qu'ils aient été si hospitaliers. C'est un restaurant qui vous fait penser que le goût est important, tout comme le service.
Mario.i
Le 26/04/2024 à 21:53
Un voyage à la découverte de saveurs qui ont marqué l'histoire ! Des entrées délicieuses, mais dans les bonnes quantités pour profiter de la suite d'excellentes pâtes et d'une file d'attente légendaire ! Le dessert ne fait évidemment pas exception...
Rhayzor.
Le 24/04/2024 à 05:32
Nous avons eu une expérience incroyable à Ost Matti. Le propriétaire nous a patiemment expliqué tout le menu. Ma femme est aveugle, alors lui et le chef ont soigneusement disposé son plateau d'antipasti comme le cadran d'une horloge et lui ont décrit la position et la composition de chaque offrande. Je ne peux pas vous dire à quel point cela comptait pour elle. Matti a déclaré que ses recettes maison avaient été transmises de génération en génération et que vous pouviez goûter à l'amour et au soin que le chef avait magistralement infusés dans tout. Nous avions passé la journée à errer dans la ville, Fonti de Trevi, Paiattza Navone, Colisée, etc. Mais notre séjour à Tratorria Osti Matti est ce dont je me souviendrai le plus !
Caroline.a
Le 23/04/2024 à 20:50
Tout était délicieux, cuisine italienne authentique. De la qualité à bon prix, et un accueil et service très chaleureux, on s'y sent comme un invité.
dario.c
Le 23/04/2024 à 07:42
Hier soir, je dînais avec des amis. C'est un endroit très petit mais résolument accueillant, au carrefour de la via Tuscolana et de la via Assisi. Tous les plats typiques de la tradition romaine avec quelques plats de la cuisine des Marches. Il n'y a que deux personnes qui gèrent les lieux, Sabatino et sa femme. Le service est vraiment lent, mais si vous êtes entre amis et que vous avez le temps, vous pouvez passer une soirée très agréable. Nous étions quatre et nous avons eu un excellent plateau de charcuterie et de fromages, excellent. La gricia que j'ai commandée était à base de bacon et de parmesan, pas exactement traditionnelle mais certainement plus légère et délicate que la traditionnelle qui était finalement bonne. Il est indispensable de goûter aux desserts vraiment exceptionnels. Carte des vins décente, excellente carte des vins de la maison. C'est près de chez nous donc nous reviendrons.
pasquale.m
Le 21/04/2024 à 05:50
Osteria dans le quartier de Tuscolana, des plats traditionnels mais aussi dans un souci d'innovation. Le propriétaire est une personne très gentille et affable.
Peter.a
Le 16/04/2024 à 22:39
Excellente cuisine italienne locale authentique et excellent service. Hautement recommandé! Ouvert tard mais ça vaut le coup d'attendre.
Paulo.e
Le 09/04/2024 à 18:47
Quelle pépite! Le serveur est super sympa et a pris le temps de bien nous expliquer les plats. La cuisine, un sans faute, c'était tellement bon qu'on est revenu le surlendemain.
Tania.r
Le 09/04/2024 à 06:55
Un restaurant avec une bonne ambiance populaire auprès des locaux qui sert une cuisine italienne authentique pleine de saveurs et d'éclat. Nous sommes reconnaissants pour cette expérience et avons hâte de revenir.
claudia.i
Le 07/04/2024 à 18:44
Nous avons découvert ce restaurant par hasard et nous avons adoré ! On peut dire qu'ils aiment leur travail. Une attention particulière est portée au choix des produits. Les entrées et la panna cotta sont fortement recommandées. Le gérant est très gentil
Josh.o
Le 07/04/2024 à 03:58
C'était facilement la meilleure partie de nos vacances. Le propriétaire était un être humain très sympathique, la nourriture était folle et c'était un souvenir essentiel d'avoir visité ce restaurant DEUX FOIS. Je le recommande vivement pour tout ce dont vous avez besoin lors d'un voyage à Rome. Cela ne vous décevra pas
Laura.o
Le 02/04/2024 à 07:41
Nous avons dîné hier soir en trouvant le restaurant sur Google. Une agréable découverte pour l'excellente qualité de la nourriture, soignée aussi authentique que l'hospitalité des propriétaires. C'est bien vrai, les meilleures pâtes grecques que j'ai jamais mangées, je conseille de réserver à l'avance si possible, même si le patron trouvera toujours une table car la gentillesse est à la maison.
Carmen.u
Le 31/03/2024 à 09:57
Vous devez y aller ! La nourriture est incroyable, nous y sommes retournés deux fois. Le propriétaire est également merveilleux et parle anglais.
Jenn.n
Le 24/03/2024 à 21:09
Mon mari et moi sommes allés ici l'avant-dernière nuit de notre voyage. Nous avons passé 4 jours à Paris puis 4 jours à Rome. Nous sommes arrivés à l'heure d'ouverture, en priant pour avoir une table et heureusement, nous n'avons pas été déçus. Le propriétaire gère lui-même la devanture de la maison et sa femme cuisine. Il était très sympathique et nous a lu le menu en anglais et ligne par ligne. Il faisait des blagues, répondait aux besoins de tous les clients et le tout avec le sourire aux lèvres. Vous pouvez dire que cet homme AIME son entreprise. Et la nourriture... Le meilleur repas de tout notre voyage ! Je vous recommande de faire une réservation au cas où vous n'auriez pas autant de chance que nous. Ce restaurant est un incontournable si vous visitez Rome. Vous ne serez pas déçu!
Joseph.
Le 24/03/2024 à 16:57
C'était de loin le meilleur restaurant de nos vacances ! Le propriétaire était drôle et sympathique et capable d'expliquer le menu en anglais et en italien. La nourriture était à tomber par terre. Pour référence, nous avons apprécié l'assiette de fromages au miel et confitures, 2 plats de pâtes - les raviolis au glaçage balsamique font rêver. Le jarret de porc, les artichauts et les pommes de terre - délicieux. Et panacotta aux cerises maison et café en dessert. Le repas était incroyable ! Nous avons dégusté une bouteille de vin délicieuse à un prix raisonnable et avons vraiment apprécié notre dernière nuit à Rome à Osti Matti. À ne pas manquer, c'est un joyau caché.
Piccinilli.a
Le 23/03/2024 à 00:42
La Trattoria Osti Matti a tout ce que vous pouvez rechercher dans une trattoria et même plus, du professionnalisme et de la gentillesse du propriétaire Sabatino, à la bonté des plats, jusqu'à la qualité des produits. Nous avons eu tous les deux une assiette de charcuterie et de fromages (très bons), de bons et délicats gnocchis au bacon et aux artichauts, j'ai aussi apprécié la qualité des pâtes, de la saltimbocca (qui fondait en bouche) et une pomme de terre au four, et enfin un tranche de gâteau au chocolat et cerises noires (également délicieux). Le tout bien accompagné d'un demi-litre de vin. Finalement, nous avons pris deux cafés. 30 € pièce, ce qui, compte tenu de la qualité trouvée, nous a semblé plus qu'honnête. Je suis juste désolé de ne pas avoir pris de photos que je pourrais joindre. Je renouvelle les compliments adressés personnellement et à bientôt.
Gopal.
Le 21/03/2024 à 20:36
Lors de notre dernière nuit en Italie, nous voulions juste manger un morceau près de notre hôtel. Cet endroit, situé à quelques portes de là, était une véritable trouvaille. Peut-être le meilleur restaurant de tout le voyage. Le jarret de porc glacé à la truffe était fantastique, tout comme le vin Lacrima. L'hôte est également très humoristique et accueillant. Je le recommande vivement.
Vasile.i
Le 16/03/2024 à 13:21
Le propriétaire très gentil. Il a communiqué en anglais et a tout expliqué depuis le menu. Nourriture savoureuse. Je recommande!
Zach.e
Le 10/03/2024 à 20:50
Nous avons adoré la nourriture ici ! Le personnel est très gentil et prêt à tout vous expliquer si vous ne parlez pas italien. Le meilleur était les raviolis au vinaigre balsamique, mais nous avons aussi eu le pecorino à la poire et au miel, les pommes de terre au four et les pâtes à l'agneau. Tout cela était très très bon. Nous avons essayé de venir la nuit précédente, mais ils étaient complets, alors pensez à faire une réservation.
Sebastiano.
Le 09/03/2024 à 22:01
Dîner entre amis. Bonne nourriture, propriétaire drôle et sympathique, j'ai adoré !
Kevin.a
Le 29/02/2024 à 17:47
De l'extérieur, la Trattoria Osti Matti est plutôt discrète, mais quelle trouvaille. Sabatino est un hôte formidable. Il a patiemment répondu à toutes nos questions et la nourriture et le vin étaient merveilleux. Une chose qui m'a frappé, c'est qu'en se rendant à chaque table, ses clients riaient joyeusement. Je recommande vivement cet endroit.
Tyler.u
Le 28/02/2024 à 07:36
L’un des meilleurs repas que j’ai jamais eu. Mes nouilles étaient légèrement plus al dente qu'elles ne devraient l'être. Mais tout le reste était un 6 étoiles. Le propriétaire est très gentil et a rendu notre nuit inoubliable.
Veronica.o
Le 22/02/2024 à 21:07
Restaurant familial, accueil chaleureux et convivial du propriétaire, qui s'occupe de tout lui-même. Cuisine authentique, nous avons mangé d'excellentes tagliatelles au ragoût de mouton. Le jarret et la saucisse de mouton sont tout aussi bons. Je vous conseille.
Alex.e
Le 22/02/2024 à 18:55
Une petite taverne tenue par un mari et une femme avec une atmosphère vraiment hospitalière. Nous avons mangé des plats traditionnels vraiment exceptionnels à des prix très honnêtes. Quand je reviendrai à Rome, ce sera un arrêt à refaire. Super recommandé
Andrea.s
Le 06/02/2024 à 07:20
Excellent restaurant. Disponibilité totale de la part du propriétaire et plats excellents et copieux. Bon choix d'entrées et de viandes. L'expérience du propriétaire qui divertit avec des anecdotes vraiment hilarantes et des histoires vraies est une valeur ajoutée.
Stephen.e
Le 05/02/2024 à 09:13
J'aurais aimé trouver cet endroit plus tôt. Nous étions passés par là et avons vu que c'était très calme, alors nous avons décidé de ne pas y entrer. C'était le meilleur repas que nous ayons pris à Rome en 4 jours. Le propriétaire n'aurait pas pu être plus utile avec sa traduction et sa conversation concernant ses produits et leur provenance. C'était une véritable cuisine italienne faite maison. Il s'est occupé de ma femme qui est végétarienne. Nous avons discuté de choses comme la pêche et l'apiculture et à la fin de la soirée, il a offert à ma femme un petit pot de miel.
Riccardo.e
Le 30/01/2024 à 17:55
Endroit très petit mais accueillant, le long de la Tuscolana, précisément via Assisi. Des plats traditionnels typiques avec quelques influences des Marches sont présents. Il n'y a que deux personnes qui gèrent les lieux, Sabatino et sa femme. Le service est très lent et le patron ne s'en cache pas, mais entre anecdote et autre, on passe une soirée très agréable. Pecorino fondu aux poires et miel artisanal, délicieux. La carbonara est faite avec du bacon et du parmesan, pas parmi mes préférées, mais certainement plus légère et plus délicate que la classique, ça vaut le coup d'essayer. Les bonbons? Exceptionnel. La carte des vins est bonne et la carte des vins de la maison est correcte. Bon rapport qualité prix. Je reviendrai aussi pour essayer d'autres plats.
Brunella.a
Le 22/01/2024 à 17:16
Nous avons déjeuné dans cette trattoria typique en commençant par un plateau de fromages accompagnés de confitures et de miel de qualité et de charcuteries vraiment spéciales. Les lentilles de notre Castelluccio di Norcia et les saucisses, les rigatoni carbonara et le jarret aux herbes et au vin constituaient les très bons plats principaux, mais ce qui fait la différence entre des trattorias de bonne qualité ici, c'est la combinaison d'excellents produits d'origine non exclusivement locale et la cerise sur le gâteau. le gâteau était l'accueil et la gentillesse débordante du propriétaire (on reconnaît ceux qui aiment leur travail).Nous avons commandé une confiture spéciale cornaline et nous reviendrons certainement.
Marcello.m
Le 22/01/2024 à 14:46
Service simple mais très gai et ludique, très bons plats avec des matières premières locales. Note de mérite pour la gricia, Super !
Andrea.m
Le 19/01/2024 à 19:03
C'est un endroit que j'ai découvert par hasard il y a quelques années avec la Fourchette, j'en suis tombé amoureux ainsi que des deux propriétaires. Sabatino en salle à manger et Giulia en cuisine forment un duo monstrueux. Ils n'ont pas une très grande carte, mais ils proposent des plats particuliers traditionnels et aussi revisités. Je recommande le plateau fou de salami et de fromage en entrée. La gentillesse de Sabatino et les recettes de Giulia sont quelque chose que je recommande fortement car elles sont désormais devenues amies.
Tom.e
Le 14/01/2024 à 16:25
Belle trattoria. Ambiance vraiment conviviale et la nourriture est excellente. Hautement recommandé!
Cassandra.r
Le 07/01/2024 à 14:20
Nous avons été accueillis et servis par Sabatino. Il parle très bien le français et l’anglais . Il a pris le temps de tout nous expliquer . Du fromage, à la charcuterie , jusqu’à à l’agneau , tout était excellent . Mention pour le service qui était exceptionnel , nous nous sommes sentis comme à la maison . 20/20
Lorena.r
Le 07/01/2024 à 12:58
Nous étions le vendredi 5 janvier dans ce petit mais sympathique restaurant, invités de notre fils, un client régulier. Cuisine excellente, produits de qualité et même le dessert vraiment exquis... La gentillesse du propriétaire SABATINO est très agréable, mais pas du tout. intrusif .. FORTEMENT RECOMMANDÉ.. MÉRITE 5 ÉTOILES !!!!!🌺🌺🌺
Edoardo.h
Le 02/01/2024 à 22:41
Nourriture délicieuse, agneau exceptionnel et très moelleux. Hôte sympathique et sympathique. Le cours d'anglais et les conseils en matière de mariage ont été grandement appréciés.
Luciano.o
Le 30/12/2023 à 09:31
Trattoria à l'ancienne où l'on mange de bons plats traditionnels romains et non romains. Visité le soir du lendemain de Noël, il proposait un menu spécial pour les fêtes. Le tout très bon, plateau de charcuterie et de fromages, spaghetti alla gricia, gnocchis au ragoût d'âne, chicorée sautée et gâteau au chocolat. En discutant avec l'aubergiste dans la chambre, vous remarquerez l'attention portée à la recherche de matières premières de qualité dans les territoires d'origine. Du choix des fromages et des charcuteries au miel qui les accompagne, des viandes au vin, pour la plupart de petits producteurs du Latium et des Marches qui maintiennent des saveurs et des traditions que l'on ne trouve pas dans la grande distribution. Cela explique les prix moyens/élevés par rapport à la moyenne de Rome mais je vous assure que cela en vaut la peine. Informé.
Vanessa.e
Le 26/12/2023 à 22:25
Produits de qualité. Le grill est excellent. Prix moyen élevé. Propriétaire sympathique qui connaît bien les produits qu'il vend. Très bon vin de la maison.
Riccardo..
Le 25/12/2023 à 17:09
Nous avons passé un très bon moment, le propriétaire est sympa et son affection pour les chiens lui donne un petit plus. Essayer.
Jonathan.
Le 09/12/2023 à 14:30
Endroit charmant, hôte très sympathique et chaleureux et cuisine extrêmement bonne et typique.
Annagrazia.t
Le 09/12/2023 à 14:28
Lieu unique et sincère ! Nourriture délicieuse et excellent service :) Un vrai bijou !
Celeste.n
Le 03/12/2023 à 16:39
Excellent service, excellente cuisine ! Le propriétaire est très poli et accueillant. Présenter le menu de manière ludique, créer une ambiance agréable dans le restaurant. Les portions sont généreuses. Recommandé pour ceux qui aiment la cuisine maison. Je reviendrai certainement et je recommande à tout le monde d'y aller !!! ❤️
CMI.
Le 29/11/2023 à 09:34
Un accueil du patron et un repas des Marche
Charles.e
Le 28/11/2023 à 16:53
Ma femme a trouvé cet endroit via une recherche rapide sur Google de restaurants à proximité de notre hôtel B&B Hotel Roma Tuscolana San Giovanni, c'était à la dernière minute et nous n'avions pas de réservation, le propriétaire nous a dit de revenir dans environ 15 minutes et il nous accommoderait. nous. À notre retour, notre table était prête et le propriétaire a pris le temps d'expliquer chaque aliment de l'ensemble du menu, ce qui ne s'est pas produit pendant tout le voyage. La nourriture était exceptionnelle, le service et le propriétaire étaient au niveau supérieur et ce fut l'une des meilleures expériences culinaires que nous ayons jamais eues. Le plateau de charcuterie était le meilleur que nous ayons jamais mangé. Nous étions littéralement les derniers à quitter le restaurant. Je donnerais à cet endroit un 10/5 si je le pouvais.
Leslie.a
Le 21/11/2023 à 20:39
C'était le meilleur repas que nous ayons eu à Rome ! Le propriétaire était très gentil et nous a expliqué chaque plat du menu en anglais et a répondu à nos questions. Nous avons eu des spaghettis cacio e Pepe, des gnocchis aux saucisses et à la sauce tomate, ainsi que des raviolis farcis à la viande dans une sauce au parmesan, tous excellents. Parents et enfants ont nettoyé leurs assiettes. La panna cotta était également très luxueuse et décadente. Le prix était extrêmement raisonnable étant donné que nous avons payé autant et plus pour une qualité bien moindre ici à Rome. Nous reviendrions certainement ici !
Darla.r
Le 20/11/2023 à 21:16
Excellente nourriture, excellent service. Deux heures plus tard, nous avions savouré l'un des meilleurs plats que nous ayons jamais mangés, un merveilleux souvenir de Rome et une expérience formidable.
Stefano.a
Le 15/11/2023 à 22:09
Cuisine authentique, faite maison et raffinée de haute qualité. Propriétaire accueillant, sympathique et affable. Fortement recommandé à ne pas manquer. Cuisine des Marches et bon vin, même en vrac. Bitters offerts. Nous serons de retour. Les 3 cheminots
Melanie.d
Le 15/11/2023 à 17:57
Nous avons eu une place gratuite. Ce qui n’est pas acquis. Osti Matti est très populaire et les réservations sont recommandées. Le patron personnellement s'efforce de trouver une place pour chacun et prend le temps d'expliquer le menu de fond en comble. :) Il faut avoir un peu de temps car le patron sert tout le monde seul. Mais le temps passe très vite car sa nature agréable et vive assure à elle seule le divertissement. L'attente en valait la peine et nous avons dégusté une délicieuse cuisine italienne. Nous ne pouvons que recommander ce restaurant authentique :)
Andre.
Le 14/11/2023 à 20:12
Nous étions trois là-bas. Malheureusement, il n'y avait pas de menu en anglais. Les pâtes étaient plus que al dente et donc très dures. Lasagne en portion trop petite. Le reste et surtout l'entrée étaient très savoureux. Personnel sympathique
aldo.a
Le 14/11/2023 à 08:56
Osti Matti est un petit endroit de la Via Tuscolana où l'hospitalité et la bonne cuisine sont rois, le samedi un excellent hôte qui essaie toujours de satisfaire le client, menu traditionnel romain même s'il manque de bons plats, mais dans l'ensemble très satisfaisant portions et goût, prix dans la norme. Je recommande si vous êtes dans le coin d'y passer.
Masaya.i
Le 14/11/2023 à 08:30
Je viens du Japon. Le propriétaire, l'oncle, était agréable et la nourriture était délicieuse. C'est un restaurant que j'aimerais visiter à nouveau lors de mon prochain séjour à Rome.
loredana.e
Le 12/11/2023 à 19:22
Petit restaurant sympathique, cuisine de très haute qualité, produits de petits producteurs romains et des Marches. Très bon chef et propriétaire serviable et sympathique, ce qui conduit à un excellent service. Prix tout à fait adéquat. Je reviens absolument.
Gianfranco.i
Le 11/11/2023 à 05:52
La seule façon de partager la qualité des plats typiques et l'immense gentillesse du propriétaire est de vivre l'expérience culinaire et humaine en personne.
Vasileios.a
Le 07/11/2023 à 16:59
Notre visite dans ce restaurant en particulier a été de loin l’expérience la plus agréable que nous ayons eue dans n’importe quel autre restaurant en Italie. Le propriétaire était très poli et a accordé toute son attention à chaque table pour décrire le menu et suggérer chaque petit détail dans chaque commande. Tout ce que nous avons commandé était absolument parfait à tous points de vue. Tout était délicieux et de bon goût ! Ma décision future de visiter à nouveau Rome affectera mon désir de visiter la Trattoria Osti Matti !
Sandra.a
Le 06/11/2023 à 21:55
J'ai lu des articles sur cet endroit grâce aux critiques de notre hôtel et cela n'a pas été déçu. C'était l'expérience italienne que nous recherchions. La nourriture était délicieuse et italienne authentique, pas touristique, le service était excellent. D'après ce que j'ai lu, c'est le propriétaire et sa femme. C'est elle le chef, il s'occupe de la devanture. Il court et s'occupe de tout le monde, toujours avec le sourire. J'aurais aimé rencontrer sa femme pour lui dire à quel point chaque bouchée était merveilleuse. Je recommanderais certainement cet endroit. Faites des réservations car c'est petit et ils n'ont pas pu nous emmener la veille alors que nous n'avions pas de réservation.
Marco.u
Le 04/11/2023 à 22:31
Bravo un délice avec un patron attentif.patient et qui vit sa cuisine
Simone.e
Le 31/10/2023 à 06:23
Super recommandé !!! Le propriétaire est un personnage à découvrir tandis que pour la nourriture... enfin... Plateau de charcuterie et de fromages haut de gamme Délicieuses pâtes « griscia » LE MEILLEUR Jarret que j'ai jamais mangé ! (Idem pour la panna cotta pour terminer le repas) Bien joué. Continuez comme ça
Anto.l
Le 29/10/2023 à 22:32
Accueil au top, propriétaire sympathique et sympathique, plats abondants avec des ingrédients d'origine contrôlée directement des petits producteurs des montagnes Sibillini. Quartier calme et facilement accessible. Fortement recommandé👍
beppe.o
Le 24/10/2023 à 11:59
La trattoria où l'on partage d'excellents plats assaisonnés de beaucoup de sympathie et baignés d'un excellent vin. Ce n'est pas un dîner c'est une expérience !!
Alessandro.u
Le 24/10/2023 à 10:13
C'est un petit restaurant où nous sommes allés dîner entre amis. Nous sommes toujours à la recherche d'endroits simples où l'on mange bien et celui-ci nous convenait parfaitement. Le propriétaire est très gentil et sait ce qu'il fait. Les plats proposés sont issus de la cuisine des Marches, même si l'on peut trouver des classiques romains. Excellentes charcuteries. Les raviolis au ciauscolo sont excellents. Recommandé pour ceux qui aiment la cuisine maison mais qui recherchent également des saveurs particulières. L'endroit est petit et il faut réserver.
Bernard.
Le 24/10/2023 à 08:59
Précipitez-vous à la trattoria Osti Matti car vous allez, comme nous, redécouvrir les saveurs d'antan, celles d'une cuisine de grand-mère... inspirée par les recettes des Marches et de l'Emilie-Romagne. Madame est en cuisine et Monsieur en salle. Très accueillant, il nous détaille tous les plats à la carte, en français ! Il ne faut pas être pressé car les plats sont faits maison et cela prend du temps... La récompense est dans l'assiette 🙂
Maeva.l
Le 20/10/2023 à 20:02
Un excellent restaurant !! Des plats délicieux et un service de qualité avec un patron qui fait l’effort de parler Francais Au top ! on recommande 🤩👌
Lars.r
Le 19/10/2023 à 18:07
Nous avons célébré notre dernière soirée à Rome avec un moment culinaire. Tous les plats ont été expliqués en détail à l'avance en anglais (et un peu en allemand 😉). Le vin de la maison est super bon et présente un rapport qualité-prix imbattable. Le service est très, très bon et vous vous sentez non seulement bien soigné mais aussi bien diverti. Nous avons eu l'assiette de fromages avec deux confitures différentes et du miel. Les pâtes au ragoût de mouton et aux raviolis étaient fantastiques et le jarret de porc à la truffe était un rêve ! Le tiramisu et bien sûr le limoncello étaient également impressionnants en termes de goût. Je ne peux donc que répéter : Nous avons célébré notre dernière soirée à Rome avec un moment culinaire !
Michael.e
Le 16/10/2023 à 08:30
Petite trattoria avec une sélection intéressante et bonne. Peu coûteux. Très occupé et donc un peu agité. Le service est sympathique, parle bien anglais et explique les plats en détail. Mais une seule personne pour le service, les boissons, l’accueil et le paiement ne suffit pas compte tenu du nombre de convives.
Emily.
Le 15/10/2023 à 12:41
Repas incroyable ici. Le propriétaire est extrêmement sympathique, drôle et nous a renseigné sur la nourriture. J'ai une intolérance au gluten et les logements étaient excellents. Vraiment un de mes plats préférés !! 10/10 !
Katia.e
Le 08/10/2023 à 19:15
Tout est excellent, rien à dire !! Les assiettes composées et les desserts valent particulièrement le détour. Ils sont hypoallergéniques sans problème, et ce n’est pas une mince affaire pour moi. Nous reviendrons certainement.
antonella.a
Le 26/09/2023 à 14:25
J'ai eu le plaisir, en compagnie d'un ami, de passer une soirée très agréable dans ce lieu égayé par la convivialité et l'amabilité de l'aubergiste qui a su nous conseiller pour un excellent voyage œnogastronomique assisté de sa très talentueuse Cheffa. Nous vous recommandons vivement de tester plusieurs fois leurs menus toujours originaux.
Stephen.o
Le 25/09/2023 à 20:16
Je n'aurais pas pu demander mieux. Dès que nous avons franchi la porte d’entrée, nous avons été divertis, éduqués et nourris. Super expérience! Si jamais nous revenons des États-Unis, nous reviendrons !
Clara.a
Le 18/09/2023 à 19:39
Une expérience inoubliable! Nous avons pris un plateau pour une personne (délicieux et authentique) et un cacio e pepe. Tout était excellent, ce qui m'a le plus surpris c'est la panna cotta, la meilleure que j'ai jamais mangée (et c'est mon dessert préféré !!) PARFAITE tout comme l'affabilité de l'hôte. Pour mon dernier dîner à Rome, je n'aurais pas pu espérer mieux. Merci beaucoup pour tout. Nous reviendrons certainement
YoungSoo.u
Le 18/09/2023 à 18:30
L'un des meilleurs joyaux locaux que j'ai trouvé à Rome. L'hôte est extrêmement poli et amusant, plein de connaissances. J'ai adoré l'ambiance culinaire et l'hôte.
Giorgia.n
Le 17/09/2023 à 14:54
Nous avons découvert ce petit restaurant un peu par hasard, mais nous reviendrons certainement. Endroit cosy avec une ambiance familiale, nous avons très bien mangé et nous nous sommes sentis comme chez nous. Super recommandé!
Andrea.r
Le 13/09/2023 à 07:32
Dîner avec de merveilleux produits dans un restaurant sincère. Gérant sympa, compétent et engageant, dîner avec des matières premières incroyables et un excellent rapport qualité prix, vraiment un lieu où il fait bon revenir, des qualités rares à trouver à Rome.
CHIEN.U
Le 11/09/2023 à 21:46
Je le recommande vivement. La nourriture est très délicieuse, avec une saveur particulière et je pense que les ingrédients se marient très bien. Et en ce qui concerne le service, le gérant est très gentil et doux mais aussi plein d'humour et en même temps professionnel. Prêt à faire de son mieux pour expliquer tous les plats et a insisté pour que nous prenions notre temps pour terminer notre repas. La meilleure expérience de restaurant de tous les temps !
Jamie.r
Le 11/09/2023 à 20:59
Le meilleur repas que nous avons eu au cours de nos 2 semaines en Italie. Le ragoût de mouton et les lasagnes étaient délicieux, tout comme le jarret de porc rôti à la bière. La panna cotta était légitimement la meilleure que j’ai jamais mangée (et c’est mon dessert préféré). En plus de cela, le service était parfait : nous avons été très bien pris en charge.
Emil.o
Le 10/09/2023 à 20:58
Le meilleur service client possible ! Menu uniquement en italien mais le propriétaire, qui était un homme super agréable, vous a parlé des cours en anglais. La nourriture était super bonne et à un prix raisonnable !
Nicky.a
Le 23/08/2023 à 23:42
Nous avons eu un merveilleux dernier dîner de notre voyage ici. Le propriétaire est enthousiaste et passionné par ses plats et la qualité est superbe. C'était rafraîchissant après tant de pièges à touristes. Merci pour cette belle soirée!
Thibault.
Le 23/08/2023 à 17:13
Très bon restaurant, avec de très bon plats traditionnels, des vins italiens et de bonne bière Craft, nous avons eu un superbe accueil, le parlant en français anglais, italien, avec pleins de petites attentions et anecdotes,nous avons été deux fois durant notre séjour à Rome, a très bientôt 👨🍳
Gregory.o
Le 16/08/2023 à 17:35
ma femme et moi sommes allés ici pendant notre lune de miel. nous avons été traités comme des amis de longue date et nous nous sommes sentis les bienvenus. la nourriture était délicieuse et nous avons passé un moment formidable. Lorsque nous parlons de la nourriture lors de notre visite à Rome, nous mentionnons toujours l'Osti Matti et le recommandons vivement. nous avons hâte de revenir et ferons une autre visite.
les.r
Le 08/08/2023 à 19:15
Super bon restaurant, nous avons très très bien mangé, le repas à du goût est assez copieux, tout est fait maison et ça se sent. Quand à l'ambiance, rien à redire, le gérant est très convivial, il met à l'aise et sait parler différentes langues de façon à vous traduire sa carte au mieux ! Vraiment très agréable ! Je recommande
antonello.a
Le 31/07/2023 à 09:58
La saveur des Marches dans celle de Rome ! Produits et plats typiques de Rome, des Marches et aussi de l'Émilie. Bref, une agréable surprise ! L'hôte est sympathique, courtois et très professionnel ! Hautement recommandé.
László.o
Le 29/07/2023 à 20:03
Nous avons dîné ici lors de notre dernière nuit. Comme le dit le propriétaire : le dernier repas en ville est très important car vous emporterez avec vous ce souvenir, qu'il soit bon ou mauvais. Nous ramènerons un très bon souvenir à la maison grâce au personnel super sympathique, à la bonne bière et à la super nourriture. Merci
Ivan.
Le 29/07/2023 à 14:24
Super endroit pour de la bonne nourriture. Personnel très gentil. Un dîner pour deux personnes avec une entrée exceptionnelle de charcuterie et fromages, pâtes typiques romaines, bon. Il faut absolument goûter la viande, vous reviendrez rien que pour ça. Si vous voulez de la bonne nourriture et que vous êtes à proximité, c'est un meilleur endroit.
Luís.u
Le 26/07/2023 à 14:25
La nourriture était parmi les meilleures que j'ai eues à Rome et le service était encore meilleur ! Merci de m'avoir invité et de traduire tous les plats pour moi ! Merci beaucoup
Allegra.
Le 09/07/2023 à 11:42
Pour nous, le meilleur restaurant de Rome. Nous avons mangé des pâtes très savoureuses et un excellent plateau d'antipasti. Nous sommes revenus le lendemain. Le serveur était très gentil. La nourriture est de très haute qualité. Les saucisses, le miel et la panna cotta au chocolat étaient particulièrement bons.
Henry.i
Le 08/07/2023 à 19:42
Nous recherchions simplement des restaurants à proximité. La nourriture ici était excellente, je recommande vraiment le jarret de porc aux cerises et au balsamique. Le serveur était également très arrangeant, expliquant le menu en anglais et nous a fait vivre une expérience merveilleuse !
Ethan.e
Le 27/06/2023 à 21:32
N'hésitez pas à venir ici pour un repas si vous êtes à Rome ! Mon partenaire et moi sommes venus ici lors de l'un de nos derniers jours à la campagne et nous avons été traités comme des membres de la famille ! la nourriture était absolument délicieuse et le service était amusant et généreux !
Alessandro.a
Le 16/06/2023 à 11:02
Si vous voulez manger dans une vraie trattoria, vous devez aller à Sabatino, chaque plat est un voyage de goût et d'histoire de tradition avec une pincée de personnalité. À ne pas manquer
Robert.r
Le 13/06/2023 à 20:52
Merveilleuse expérience culinaire! Sabatino a pris le temps d'expliquer le menu. Personnage hilarant et nourriture délicieuse à la hauteur. J'aimerais pouvoir donner une note supérieure à 5 étoiles.
Lee.a
Le 13/06/2023 à 20:29
Un super accueil, le patron parlait français donc nous a très bien accueilli. Nous avons adoré les raviolis ainsi que le « munch » Je recommande fortement
Oscar.t
Le 12/06/2023 à 21:09
Je n'ai mangé ici qu'une fois, mais ma sœur et mon beau-frère l'ont fait plusieurs fois. Nous avons tous trouvé que c'était génial et que c'était l'un des meilleurs plats que nous ayons eu pendant nos 12 jours de vacances. Le serveur/propriétaire est super avec les clients et nous a aidés à savoir ce qu'il y avait sur son menu quotidien. Je recommanderais cet endroit à tout le monde ou à toute la famille. Merci pour ce bon repas et ce bon moment
Mirco.I
Le 10/06/2023 à 21:52
Vraiment un petit restaurant sympa, accueillant... mais d'une qualité exceptionnelle ! Propriétaire très gentil, prix normaux, mais surtout qualité exceptionnelle... certains plats sont vraiment incroyables... Recommandé... allez-y et vous ne le regretterez pas...
didier.o
Le 10/06/2023 à 20:54
Un vrai chef, Foncez sans hésiter !
Tomás.e
Le 05/06/2023 à 21:33
Restaurant petit mais spectaculaire. Rôtis italiens de première qualité (stinco aux cerises et sauce moderne). Délicieuses pâtes au salami. Tout est très bon et à bon prix. Mention spéciale pour le propriétaire, très sympathique et attentionné mais sans être ennuyeux. Vous avez envie de revenir.
Fra.p
Le 05/06/2023 à 21:28
Excellent service, nourriture excellente! Super raviolis au ciauscolo Tagliatelles fantastiques au ragù de mouton ! Maintenant, nous venons ici tous les samedis soir et nous nous sentons comme à LA MAISON ! Ps : La panna cotta est la meilleure d'Italie !
Rudy.a
Le 05/06/2023 à 05:41
L'endroit n'est pas le meilleur, mais ce n'est pas un problème. Le propriétaire-serveur vous met immédiatement à l'aise et vous fait rire aux éclats. Excellente cuisine avec la possibilité de manger des plats romains classiques, ou des plats difficiles à trouver ailleurs. Entrée de charcuteries et fromages de qualité. Premier plat avec un ragù de mouton super savoureux. Le tibia également, très moelleux et savoureux, les pommes de terre au four un peu moins. Excellent vin de la maison. Les desserts exquis à tester, même les bitters à tester, ne sont pas des classiques que l'on trouve partout
Edoardo.e
Le 02/06/2023 à 19:59
Que dire... bravo, très sympa et fou ! C'était notre meilleur dîner à Rome, les propriétaires étaient super sympas, ce n'est pas qu'un simple dîner c'est définitivement une expérience unique ! Salutations des amis de Turin et de la région des Marches !
Mara.a
Le 31/05/2023 à 20:01
Amenés par un couple d'amis de Rome, pour un dîner de groupe nous avons été accueillis avec chaleur (devenue très rare), gentillesse, convivialité et surtout professionnalisme ! De bons produits sincères qu'on ne trouve pas partout ! Fortement recommandé à tous points de vue ! Félicitations au chef Giulia et à l'aubergiste Sabatino, leur visite deviendra certainement une étape fixe lors de vos prochaines visites à Rome ! Mention honorable à la pannacotta, mais la tarte aux griottes n'était pas une blague non plus😉
Ivo.o
Le 23/05/2023 à 16:22
Bonne nourriture avec un hôte encore plus grand !! Merci pour l'expérience culinaire romaine ultime 🙏 !!
Alessandra.r
Le 07/05/2023 à 17:00
Endroit surprenant, si vous êtes à Rome c'est une expérience à vivre ! L'hôte accueillant et serviable accompagne les plats de sa gentillesse (sans être envahissant). Attention extrême aux intolérances : certains plats sont déjà créés sans lactose, d'autres sont revisités en fonction des intolérances des clients, sans rien perdre en goût. Merci à Cheffa et au gérant. Super!
Aldo.e
Le 07/05/2023 à 08:24
Excellente cuisine soigneusement préparée par le chef émilien. à partir de matières premières de qualité. L'aubergiste est un personnage très sympathique de la région des Marches. Découvert par hasard un jour de pluie, j'y suis déjà revenu avec plaisir. Pensez à réserver car l'endroit est petit. Des prix honnêtes. À ne pas manquer.
Francesco.r
Le 25/04/2023 à 15:46
Excellent déjeuner en famille. Excellent service, gentillesse du propriétaire et cuisine qui mérite 5 étoiles. On se croirait à la maison, la cuisine de grand-mère. Prix plus qu'honnêtes, excellent vin. Mon nouveau point de référence pour la véritable cuisine romaine. À bientôt!
Stefano.a
Le 24/04/2023 à 17:51
Quand je viens à Rome depuis que je l'ai rencontré, c'est devenu une étape fixe, un environnement très caractéristique et des propriétaires fantastiques, qui maintiennent encore les traditions et la bonne cuisine de la ville. Super recommandé j'espère revenir bientôt.
Kevin.i
Le 14/04/2023 à 16:01
Nous sommes arrivés sur Rome dimanche et nous avons pris notre premier repas dans ce super restaurant. Une grande volonté de vouloir parler la langue du client et donc de tout traduire pour expliquer au mieux les repas (ici d'un menu spécial Pâques, plats non habituels donc.) Les plats étaient très très bons. Une très bonne adresse !
Luca.a
Le 10/04/2023 à 15:39
J'avoue, j'aurais dû écrire cette critique il y a presque un an... mais l'endroit est petit, si tout le monde commence à y aller je ne trouverai plus de place... Je pourrais parler d'un service et d'un accueil que vous n'aurez probablement connu que chez votre grand-mère le dimanche midi. Je pourrais vous parler d'une cuisine simple et raffinée à la fois, légère et consistante, des plats jamais banals et toujours délicieux. Je pourrais vous parler des matières premières choisies avec attention et soin par un érudit de la région des Marches des Monts Sibillini... et oui, parce que vous ne donneriez pas un sourd de cacio à Sabatino parce qu'il rit et plaisante tout le temps, mais quand il s'agit d'ingrédients, de sel dans la classe et de chacun prenant des notes... mais rien de tout cela ne sera jamais aussi clair que cette phrase. C'est un endroit où l'on mange bien et où l'on repart heureux. De toute façon, oublie ça, ne viens pas, aussi parce qu'il faut réserver et puis je ne trouverai plus de place et peut-être même que je manquerai de plats que j'aime. A Rome, il y a beaucoup de tavernes où vous pouvez manger... laissez-moi cette Osteria...
Ana.l
Le 10/04/2023 à 12:52
J'y suis allé avec quatre amis samedi soir - une magnifique découverte ! Accueil et service excellents, carte raffinée et originale, plats délicieux et un prix plus qu'honnête ! Nous reviendrons à coup sûr.
sandro.a
Le 07/04/2023 à 20:02
Que puis-je dire... J'ai trouvé une vraie taverne romaine. La nourriture qui vient des montagnes Sibillini est extraordinaire et l'aubergiste a agrémenté la soirée de sa gentillesse et de sa convivialité. Salutations des gars d'Asti.
Drea.T
Le 26/03/2023 à 23:18
Si vous recherchez un environnement convivial, une cuisine délicieuse et du bon vin, c'est le restaurant ! Il vous suffit d'essayer les Ravioli et la Salsiccia di pecora, absolument délicieuses ! Tout est fraîchement préparé avec des produits de haute qualité, vous êtes entouré d'authenticité ! L'hôte est absolument charmant et vous donne l'impression d'être invité à un dîner en famille ! J'ai tout aimé de cette expérience culinaire et j'y retournerai certainement !
Ophélie.
Le 15/03/2023 à 17:39
Petit restaurant très calme et très bon. Le gérant est vraiment gentil et parle français. Nous avons découvert de bonnes spécialités grâce à lui, qui prend le temps de vous expliquer le menu et chaque plat proposé. On a beaucoup apprécié ce moment ! L'apéritif planche charcuteries et fromages est vraiment délicieux !!
Nicolo.i
Le 12/03/2023 à 23:13
Fantastique découverte le dimanche midi. Non seulement des plats délicieux (essayez l'assiette, tagliatelles au ragoût de mouton et jarret de porc) mais aussi une merveilleuse expérience que le propriétaire vous fait vivre en vous expliquant chaque élément du menu. Enfin une trattoria gérée avec originalité, passion et beaucoup de qualité. Excellent rapport qualité/prix À bientôt!
NAOBE.A
Le 03/03/2023 à 20:18
Le vieil homme du magasin est drôle L'assiette de fromages et prosciutto était délicieuse. 1452 bières artisanales C'était fruité Les pâtes sont également excellentes Fortement recommandé ✨
Roberta.u
Le 09/02/2023 à 19:54
Osteria tenue par une cheffa et un aubergiste en salle, par une cuisine particulière - qui dépasse la tradition romaine et se concentre sur des plats de qualité sui generis - et par des anecdotes historiques et culturelles révélées avec grâce et sympathie. Nous mangeons bien et passons une agréable soirée. Excellent rapport qualité/prix, ce qui ne fait pas de mal.
L.
Le 06/02/2023 à 13:10
apporté par des amis pour le dîner, je demande une gricia en entrée. un cacio e pepe est apporté que personne n'a commandé. est ramené à la cuisine. à la fin de la livraison des autres entrées le cacio e pepe m'a été ramené déguisé en gricia (fromage crémeux avec des traces de bacon) qui était clairement froid. Je ne me suis pas plaint pour le moment par respect pour les amis qui fréquentent les lieux. Je devrais également me plaindre des autres plats et de la performance du propriétaire... ainsi que d'un dîner qui a duré plus de 3 heures. Je vous remercie cependant pour les problèmes intestinaux que cela m'a occasionné, notamment sur place. ADIOS. Je vois dans la réponse une belle montée de miroirs discutant de la différence entre bacon et bacon... et un long bla bla bla autoréférentiel. la substance ne change pas : CE N'ÉTAIT PAS UNE GRICIA MAIS UN FROMAGE (TRÈS, TRÈS FONDU AVEC DES TRACES DE VIANDE DE PORC TRÈS TRÈS POIVRANT ET TRÈS FROIDE) ET DE POIVRE. Et si on veut tout dire, les lentilles étaient excellentes mais les saucisses n'étaient pas assaisonnées et trop savoureuses. Les pommes de terre rôties trop sèches (très peu d'huile). Un peu de modestie ne ferait pas de mal face à ce certificat d'infaillibilité. (le dîner a duré 3 heures car elle était la seule à servir et elle nous l'a rappelé plusieurs fois mais cela ne peut pas être une excuse). J'ai seulement répondu parce que le slalom linguistique que vous avez utilisé est insupportable. Et là, je m'arrête.
Massimiliano.u
Le 05/02/2023 à 15:30
Sabatino est une personne amoureuse de son travail. Il vous accueille avec une exubérance conviviale et vous accompagne tout au long de la soirée avec conseils et préférences au choix. La nourriture est excellente. Prix modérés. La soirée se déroule lentement et agréablement, comme une véritable expérience gastronomique. C'est aussi un lieu Dog friendly. Nous reviendrons souvent. Merci!
Nico.
Le 31/01/2023 à 21:53
Si vous recherchez un endroit accueillant avec de la bonne nourriture, c'est le bon endroit. Des prix raisonnables et des plats bien préparés avec des saveurs et des mets de qualité. C'est un véritable aubergiste.
Tatiana.e
Le 21/01/2023 à 12:38
Hier, nous étions 4 à manger au restaurant Osti Matti. C'était une expérience unique. L'aubergiste est vraiment une personne spéciale, il consacre beaucoup de temps à chaque client non seulement pour expliquer les plats mais aussi pour chouchouter et divertir les clients, on pourrait presque dire qu'il vit une expérience théâtrale. Grâce à la Cheffa (que nous avons eu l'honneur de rencontrer car le temps passait si bien que nous sommes restés jusqu'à la fermeture sans nous en rendre compte) les plats sont tous vraiment délicieux ! En plus les prix sont vraiment honnêtes !! Il est nécessaire de réserver car la politique du restaurant, pour se consacrer entièrement au client, ne prévoit pas de double service. Je remercie encore beaucoup l'aubergiste et la Cheffa, nous reviendrons bientôt !
alessandra.i
Le 31/12/2022 à 15:29
Mon mari et moi avons été merveilleusement accueillis par la gentillesse de l'hôte. Très bonne cuisine, des saveurs nouvelles pour moi mais divines. Excellent pour un déjeuner agréable à deux ou en groupe.
A...
Le 19/12/2022 à 14:23
Un endroit un peu caché et anonyme de l'extérieur mais qui propose en revanche d'excellents plats et une bonne cave. L'aubergiste est une personne joviale et sympathique et saura vous guider dans le choix et l'explication des plats. Les prix sont super justes pour la qualité. Les plats sont légèrement revisités et personnalisés par rapport à la tradition, mais n'en sont pas moins bons ou loin du goût des originaux. Je le recommande vivement, j'y retournerai certainement.
John.A
Le 11/12/2022 à 21:57
Nous avons passé la soirée dans ce petit restaurant au coeur de Rome et c'était tout simplement excellent. Tout était parfait. Les plats, les boissons, le vin. Tout est préparé avec soin, on sent que la satisfaction du client est de premier ordre. Le patron du restaurant, présent à chaque instant, donne un accueil d'Exception. Rarement vu une personne aussi gentille au service de ses clients. Il prend le temps de renseigner sur ce qu'il vend, d'expliquer d'où vient sa nourriture, comment elle est cuisinée. Nous avons même eu droit à un guide rédigé par ses soins pour la suite de notre séjour à Rome. Une personne adorable. On aimerait voir plus souvent ce type de personne en France, investie et passionnée par son travail. On ne peut que recommander cet établissement qui est parfait sur tous les points. Par ailleurs, le patron accueille dans toutes les langues : Français, anglais, italien, et peut être plus. Il couvre la clientèle européenne! Buon appetito e grazie!
Patrizia.r
Le 11/12/2022 à 00:58
Je recommande le restaurant pour déguster un excellent jarret de porc et une bonne dégustation de fromages. Je ne recommande pas le plat bolognais le 'scrigno di venere', pauvre en portions et excessivement cher (14 euros). L'endroit est agréable et le propriétaire hospitalier et sympathique.
Enza.u
Le 07/12/2022 à 12:52
La pire expérience culinaire que j'ai jamais eue, tant en termes de service que de nourriture ; un aubergiste plein d'arrogance et d'une bravade qui confine à l'impolitesse ; à mon avis, il devrait penser à améliorer son travail et son attitude envers les clients au lieu de continuer à se vanter. Nous avons commandé un risotto au ragú et aux champignons, malheureusement on nous a donné du riz blanc qui n'avait qu'un goût de fromage pour la modique somme de 13 euros (uniquement pour le soi-disant risotto évidemment). Que dire d'autre que Plus jamais ça !.
Elena.i
Le 29/11/2022 à 12:49
Belle expérience, propriétaire super sympathique et serviable, nourriture excellente. Je m'attendais juste à des quantités un peu plus importantes. Préférences pour les plats de ragù originaux et les pommes de terre au four supérieures à la moyenne.
roberto.i
Le 28/11/2022 à 13:15
C'est toujours un plaisir extrême de revenir dans ce lieu qui, animé par le agréablement bavard Sabatino, propose des plats délicieux. Ceux-ci, préparés avec d'excellentes matières premières, savamment travaillés par la cheffa, même avec une pincée d'imagination, mais toujours en respectant la saine tradition italienne, sont périodiquement mis à jour et présentés par le bon Sabatino, qui illustre leurs particularités, facilitant ainsi le client dans choix (pas facile), suivi d'une dégustation plus consciente. Soirée très agréable ! Bien joué! Je ne donne pas 6 étoiles, car c'est impossible...
Cecilia.o
Le 26/11/2022 à 20:11
Excellent accueil. Nous y sommes allés trois fois de suite la nourriture est vraiment excellente de l'entrée au dessert. Nous avons passé un très bon moment, à notre retour à Rome, nous reviendrons certainement ??
patrizia.a
Le 18/11/2022 à 09:39
Excellents plats, bien qu'ils soient des classiques traditionnels, ils ne sont pas lourds. Propriétaire sympathique, sympathique et serviable. Ça vaut vraiment le coup d'y aller et de revenir !
Angela.
Le 08/11/2022 à 23:17
Plus qu'un restaurant, une véritable expérience ! La matière première est de haute qualité, notamment la charcuterie, les fromages, les viandes et le vin ; le soin apporté aux préparations, savoureux mais sans être lourds, dénote un savoir authentique pour les saveurs faites maison, choisies avec la passion de ceux qui aiment partager le meilleur, en ouvrant leurs portes. Mais la vraie valeur ajoutée ici est l'atmosphère simple et familière : on se sent immédiatement chez soi et entre amis, détendu et discutant entre les tables, dans une immédiateté désarmante d'antan. Sabatino donc, l'aubergiste fou qui n'est pas fou, a cette forte et brillante aptitude naturelle à faire du bien aux gens, entre sagesse populaire, dialectique spirituelle et sagace, présente à chaque pas dans la salle, sans toutefois être intrusive. Le lieu est petit et ne vise certes pas à jeter de la poudre aux yeux à l'esthétique raffinée, mais il est intimiste et conforme à la vocation de la typologie taverne. Ça vaut vraiment le coup d'essayer et de revenir
Natalie.
Le 20/10/2022 à 18:19
Nous avons eu des tagliatelles au ragoût de mouton et des raviolis à la ricotta et au basilic. Un peu à l'écart du centre-ville mais cela vaut quand même le détour en bus pour essayer ces raviolis. Le propriétaire était extrêmement sympathique et arrangeant avec nous. Nous avons fait des réservations et il nous a tout appris sur la cuisine italienne et ses idées fausses.
Sara.a
Le 19/10/2022 à 04:18
Ambiance familiale, Sabatino est très sympa et très compétent. Il fait bon manger dans une ambiance paisible, en découvrant sereinement et progressivement tous les plats et leurs origines. La nourriture est authentique et le rapport qualité/prix est excellent. Sans oublier qu'ils ont une belle carte des vins. De plus, nous dînions avec un ami coeliaque qui s'est bien amusé, une grande attention est portée à l'intolérance au gluten.
Guillermo.a
Le 12/10/2022 à 10:43
Très agréable surprise. Le meilleur restaurant de loin de notre séjour de 5 jours à Rome, situé tout près de notre hôtel, à l'écart du centre de Rome. De délicieux plats de pâtes et une cuisine typiquement italienne (saltimbocca, salsiccia, etc.) qui vous font apprécier la différence entre un restaurant pour touristes et un restaurant qui veut offrir une expérience gastronomique à ses clients. Mention spéciale pour son propriétaire, très sympathique et à l'écoute de ses clients à tout moment. Carte petite mais délicieuse de bières artisanales. Cela vaut la peine de prendre le métro pour profiter de ce petit endroit.
Bianca.e
Le 06/10/2022 à 23:11
J'ai eu le plaisir de prendre mon premier et dernier repas à Rome dans ce restaurant. Je peux honnêtement dire que c'est l'un des meilleurs plats italiens que j'ai jamais mangé de ma vie. L'authenticité est inégalée et Sabatino est la personne la plus attentive, hilarante et compétente, ce qui fait de lui l'homme idéal pour le poste. Les lasagnes (blanches et rouges) étaient tout simplement incroyables. C'est incomparable à aucun des autres endroits où je suis allé. N'oubliez pas, gardez de la place pour le dessert !
Rosanna.a
Le 05/10/2022 à 04:47
Hautement recommandé!!!! La nourriture est excellente, et surtout les propositions (en plus de la cuisine romaine classique) sont différentes de l'habituelle. Mais Sabatino, une force de la nature. Un ouragan qui, avec sa façon de faire et sa passion, nous a fait passer une agréable soirée.
Chiara.8
Le 25/09/2022 à 17:52
Je suis allé dans ce restaurant pour la première fois avec un ami hier soir et ce fut une agréable surprise. Le fou aubergiste Sabatino nous a accueillis et nous a suivi depuis notre entrée dans le restaurant jusqu'au moment de nous dire au revoir avec professionnalisme et une pincée d'ironie (ce qui ne fait jamais de mal). Nous avons beaucoup apprécié la cuisine, le chef a préparé des entrées et des desserts exceptionnels. On reviendra certainement
Bethany.i
Le 24/09/2022 à 19:43
Quel joyau caché ! Nous avons trouvé Osti marchant jusqu'à notre nuit d'hôtel lors de notre voyage depuis la gare il y a quelques mois et nous sommes très heureux de l'avoir fait. Sabatino, le propriétaire, nous a réservé un accueil incroyablement chaleureux, nous a patiemment expliqué le menu italien et nous avons fini par y passer des heures lors de notre première nuit à Rome. Nous y sommes même retournés la dernière nuit de notre voyage pour y terminer nos vacances. La nourriture est phénoménale ! Il semble idiot de dire qu’un restaurant était l’un des points forts de notre voyage, mais c’était vraiment le cas. Nous avons vraiment apprécié l'accueil de tout le monde dans le restaurant et nous ferons tout notre possible pour y manger à nouveau à notre prochain retour à Rome.
Shlomo.t
Le 20/09/2022 à 20:19
Je commencerai par dire que l'aubergiste n'est pas fou mais il en sait vraiment beaucoup. L'endroit est spartiate. et peu importe. Les produits sont de premier choix, depuis l'assiette de charcuteries et fromages jusqu'à la viande de porc ou de mouton. Les premiers plats sont vraiment remarquables. Nous avons commandé des tagliatelles au ragoût de mouton et des rigatoni alla pecorara avec de la ricotta, du bacon et du poivre... une merveille. En deuxième plat, une saucisse de brebis accompagnée de pommes de terre, un véritable bijou. En accompagnement, ratatouille et chicorée crue avec œuf dur, toutes deux particulièrement savoureuses. Le tout arrosé d'un bon vin maison (n'y croyez pas mais c'était excellent). Enfin, une panna cotta vraiment maison au chocolat noir et sans topping plus un verre de crème chantilly aux pépites de chocolat... pour s'évanouir. Amaro della Sibilla offert par Sabatino (L'oste matto) assaisonné de bavardages agréables et de plaisanteries théâtrales. La facture ne nous a pas déçu. Une mention spéciale va à la bonne et humble « Cheffa ». Nous reviendrons avec plaisir
Carol..
Le 19/09/2022 à 13:19
Je n'ai pris qu'une seule photo parce que j'étais trop occupé à profiter de la compagnie de mes amis et de l'hôte. Il était notre quatrième dîner, nous racontant des histoires, à la fois sur les plats et sur la vie. Un déjeuner très agréable, une cuisine parfaite. La taverne classique, belle et vraie. Mention spéciale pour le vin « maison ». Très bien! Et pour le gâteau au chocolat et aux cerises noires... oh mon Dieu ! Je vais certainement revenir.
Maureen.A
Le 12/09/2022 à 21:09
Tout simplement excellent !
Jeff.u
Le 05/09/2022 à 13:46
Arrivé par hazard, notre groupe a été magnifiquement accueilli par le patron qui nous a diverti des histoires de la ville, de lui-même et de ses plats dont il parle avec beaucoup d'humour. Soyez curieux de sa cuisine et vous aurez l'impression d'être reçu par un copain. Il parle plusieurs langues dont le français et l'anglais. Et le repas était excellent tant les plats que le vin, également approuvés par les italiens du groupe :-)
Joachim.a
Le 13/08/2022 à 09:36
Petit restaurant, assez discret vu de l'extérieur, et pourtant quel plaisir ! Une carte alliant les plus grands classiques de la cuisine italienne aux spécialités régionales de la région des Marche, dont le chef est originaire. Le pecorino fondu aux poires et miel est un pur délice. La panna cotta maison est sublime, parmi les dix meilleures d'Italie aux dires du chef (ce qui pourrait bien être le cas, tant chaque bouchée transporte les papilles au nirvana des saveurs). Je conseille pour ma part la panna cotta aux fruits des bois. Cerise sur le gateau, le serveur parle français et anglais, et saura vous distiller quelques conseils précieux s'il s'agit de votre première visite de la capitale romaine. Les prix sont tout à fait corrects, autour de 30-40 euros par personne pour un dîner avec entrée, plat, dessert et une bière artisanale. Chaudement recommandé !
emiliano.e
Le 11/08/2022 à 23:17
Bonne nourriture, bons prix. La qualité du service et des produits proposés est élevée
Torben.
Le 05/08/2022 à 18:19
Super super petite trattoria. Le propriétaire se sert lui-même et est toujours prêt à s'amuser. Nous avons eu 5 plats de pâtes différents et tous étaient divins. Un plat végétarien serait spécialement préparé. Les prix sont très modérés. Les antipasti sont fortement recommandés. Tous les plats sont préparés avec amour en utilisant uniquement des ingrédients locaux. Merci beaucoup pour cette excellente soirée
Reinoud.a
Le 02/08/2022 à 07:34
Repas délicieux dans ce restaurant apparemment discret. Mais la nourriture est de grande qualité. Aussi parce que le serveur est un gars très sympa qui vous fait vivre une expérience gastronomique. Il m'a aussi révélé le grand secret de la façon de manger des pâtes avec juste une fourchette….
Christie.
Le 01/08/2022 à 21:59
C'était mon premier repas à Rome et je n'ai pas été déçu. Dès la seconde où je suis entré dans le restaurant, j'ai été accueilli dans cette famille avec les autres convives. L'homme à la porte, Sabastiano, était très amusant et connaissait bien le menu. Il a patiemment expliqué le menu car tout était imprimé en italien. Il a également donné des suggestions utiles à quelqu'un de nouveau dans le pays. Il m'a même montré comment manger des pâtes comme un vrai italien. La nourriture était préparée très rapidement et tout était frais et délicieux. Je suis content d'avoir suivi la recommandation et d'avoir pris un dessert même si j'étais bourré. Les cerises cachées superposées entre la crème fraîche et les morceaux de chocolat noir constituaient la fin parfaite d'un bon repas. Service vraiment exceptionnel. J'y retournerai certainement.
Christophe.o
Le 28/07/2022 à 21:08
Excellente soirée. Nous nous sommes régalés. Tout était très bien et que dire du patron qui nous fait vivre son métier et sa passion en même temps. Il nous explique toutes les provenances de ses produits . Bravo à ce Mr et encore merci. Prix très correct. Je recommande vivement.
Selina.
Le 27/06/2022 à 21:39
Très bon restaurant avec d'excellentes options de restauration et des prix intéressants. Le propriétaire sert lui-même chaque client de manière décontractée et authentique. Le menu est expliqué en détail et vous pouvez également discuter avec lui. Une personne totalement formidable et vous vous êtes automatiquement senti à l'aise. Bien inconsciemment, nous y avons passé trois heures formidables pour le dîner. La nourriture était également excellente et les portions étaient parfaites. Nous serions ravis de revenir lorsque nous reviendrons à Rome ! Merci pour « l'un des repas les plus importants » comme vous l'avez dit, notre dernier à Rome ! :)
regis.e
Le 27/06/2022 à 21:11
On nous a conseillé d’y aller et c’était parfait : accueil de qualité, produits de qualité et prix plus qu’abordables (52 euros avec entrée plat dessert et vin pour 2). Mention pour le serveur qui parle plusieurs langues et prend le temps avec chaque table. Tout sauf un attrape touristes ! Une trattoria comme on les aime !
Luca.a
Le 24/06/2022 à 16:32
Juin 2022 - Un lieu vraiment excellent, une cuisine de grande qualité présentée avec soin et dévouement par le propriétaire Sabatino, qui sait vous recevoir avec un mélange de convivialité et de professionnalisme. Des matières premières vraiment spéciales avec un rapport qualité/prix vraiment excellent. Il faut absolument essayer ! Février 2024 - nous retournons à Rome après un certain temps et comment ne pas choisir à nouveau cet endroit ! Des produits de haute qualité, des plats fantastiques, un dévouement à la cuisine et au service... que demander de plus ! D'une entrée fantastique avec du ragù de mouton, nous passons à un canard vraiment spécial, pour finir avec de la panna cotta, qui est restée parmi mes caprices et m'a encore une fois enthousiasmé ! C'est toujours un plaisir de retrouver Sabatino dans la salle qui sait vous divertir avec un mélange de tradition et de rire, toujours dans un grand respect ! Juste pour clarifier... il y a une raison si vous revenez à cet endroit à Rome depuis Gênes ! Et mille compliments au chef pour sa cuisine, un grand pilier des lieux ! Nous vous reverrons certainement bientôt ! Un grand salut de Gênes !
Sabrina.u
Le 03/06/2022 à 20:10
La nourriture est délicieuse, servie avec amour et surtout avec une éthique fondamentaliste consistant à offrir une bonne cuisine italienne à la hauteur de la merveilleuse Rome ❤️ J'y retournerai et je la recommanderai à tous ceux que je connais ✨
brooks1066.
Le 03/06/2022 à 17:21
Un environnement merveilleux et extrêmement accueillant. Le propriétaire était passionné par la nourriture et nous a expliqué chaque élément du menu en anglais. Il était très sympathique et nous avons eu une conversation agréable avec lui tout au long de la soirée, ce qui a rendu la soirée très spéciale.
Christophe.e
Le 02/06/2022 à 12:49
Nous arrivions de l’aéroport quand nous sommes tombés sur ce restaurant, l’hôte a été d’une gentillesse rare en nous expliquant (en Français ou en Anglais !) les plats de sa carte et le choix des ingrédients de qualité. On sent que cette personne aime son métier. Nous avons pris un plat de peccorino au miel, ainsi que du lard grillé au vinaigre balsamique avec un dessert, c’était plutôt bon et avons payé entre 50 et 60€ pour deux. Ne soyez en revanche pas trop pressé en rentrant dans son restaurant, qui est victime de son succès, ce qui est évident quand on voit le temps pris pour l’explication de la carte. Je recommande
Fabio.a
Le 29/05/2022 à 10:30
La recherche de qualité est presque exagérée mais elle récompense le palais d'une excellente manière. Excellent dans tout ce que j'ai goûté, mais d'autres éloges vont au ciauscolo et au parmesan vieilli 84 mois. Service sympathique et agréable. P.S. le prix était excellent puisque j'étais l'invité d'amis (mais c'est une blague).
Luigi.l
Le 25/05/2022 à 17:07
Nous avons dîné dans ce restaurant avec deux de nos amis venus des Pouilles. Des matières premières vraiment de grande qualité, des fromages en premier (on reviendra tester le reste !). Propriétaire très sympa, il se soucie vraiment de ce qu'il vous fait manger. Applaudissements pour la « Cheffa ». Cela vaut absolument la peine d'être répété.
Manos.a
Le 22/05/2022 à 21:40
D'excellentes pâtes, du bon vin et un propriétaire spécial. Une agréable surprise lors de ce court voyage tango à Rome.
Katherine.u
Le 26/04/2022 à 06:43
Une expérience unique et savoureuse ! Petit endroit local avec un personnel formidable. Le serveur a eu la patience et la gentillesse de nous expliquer le menu. La nourriture était la meilleure que j'ai essayée en Italie. Je reviendrais certainement.
Jessika.o
Le 16/04/2022 à 06:06
C'est le meilleur restaurant que mon mari et moi avons visité à Rome !! L'attention est tout simplement merveilleuse et le goût de la nourriture, je n'ai pas de mots pour décrire à quel point c'était délicieux !!! Nous reviendrions uniquement pour manger ici encore ❤️
Ignazio.a
Le 29/03/2022 à 12:45
Quoi dire? Je ne peux donner que 5 étoiles à ce merveilleux restaurant. Sabatino et Giulia sont deux personnes fantastiques qui font leur travail avec passion et dévouement. Le client est chouchouté, c'est absolument mon restaurant préféré, ils utilisent des matières premières de qualité et les plats sont spectaculaires. Voir c'est croire!
Luca.e
Le 06/03/2022 à 13:27
Tout est spectaculaire. La gentillesse de l'aubergiste fou qui vous accueille et vous oriente sur les propositions culinaires. La bonté et le délice des plats proposés. Excellente qualité des matières premières. Excellent menu. Je reviendrai certainement
Alexander.e
Le 21/12/2021 à 08:25
Excellente expérience (à tel point que nous y sommes allés 2 soirs de suite) dans cette petite taverne, où Sabatino nous a divertis avec sa gentillesse et Giulia avec la bonté de ses spécialités des Marches et romaines. Nous nous sommes sentis choyés.
And..s
Le 19/12/2021 à 22:00
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Sabatino, le propriétaire était très sympathique et serviable. La nourriture était également très savoureuse ! Nous y retournerons certainement !
Roberta.o
Le 19/12/2021 à 09:06
Très bel endroit, on peut se détendre sans se précipiter pour dîner (il n'y a pas de double service). Pour quatre personnes. Assiette de fromages et de charcuterie mélangés avec confitures et miel, gnocchis au ragù de mouton vraiment excellents. Fettuccine au ragoût de mouton. Carbonara revisitée. Canard 🦆 à la délicieuse moutarde. Boulette de viande de mouton ok. Pommes de terre au four savamment cuites et délicieux chou cheffa. Sabatino sympathique et sympathique, propriétaire et second chef😁. Desserts corrects et prix adéquats. je vous conseille
lisanne.a
Le 23/10/2021 à 13:19
C'était la meilleure nourriture que nous ayons eue en Italie. C'était certainement la meilleure expérience dans un restaurant. Le serveur était très gentil et a pris son temps pour expliquer et discuter avec les clients ! Je recommanderais certainement d'y aller en Italie. Très bon prix et grosses portions
Antonio.
Le 17/10/2021 à 20:51
La cuisine et l'expérience étaient bonnes, ce qui n'est pas typique de tous les restaurants/trattorias. Bref, vous pourriez faire le tour de Rome et trouver d'immenses portions d'un plat qui vous dégoûte une fois terminé et vous fait vous sentir mal, mais pas ici ; portions correctes et savoureuses. Le patron discute avec tout le monde dans toutes les langues, se fait comprendre et raconte une histoire pour chaque plat. Très agréable. Le mélange de charcuterie et de carbonara est bon. Ne manquez pas la panna cotta, ça vaut le coup.
Beppe.n
Le 09/10/2021 à 18:41
Une cuisine romaine des Marches émiliennes préparée avec passion et un peu d'imagination, si vous voulez une fois à Rome ne pas manger la délicieuse gricia habituelle... c'est un endroit où l'on cuisine vraiment... pas seulement du barbecue et des spaghettis... L L'hôte est trop gentil et jamais intrusif... Je reviendrai certainement..
Zoey.c
Le 17/09/2021 à 18:16
Délicieuse cuisine authentique. Nous avons eu un service incroyable. Notre premier repas en Italie et le serveur a eu la gentillesse de nous expliquer chaque élément du menu et a vraiment rendu notre expérience exceptionnelle ! Je recommanderais cet endroit 10/10 !! Nous sommes arrivés sur place un plateau de fromages et de salami ainsi que quelques repas, MIAM !
Yary.
Le 04/09/2021 à 17:55
Le propriétaire vous fait sentir vraiment spécial. Bonne nourriture, ambiance incroyable et bons prix. Le pain était tellement bon ! Tout est frais et les quantités sont grandes. Vous devriez appeler à l'avance et faire des réservations.
Colei.h
Le 27/08/2021 à 12:14
C'est un petit restaurant où l'on mange bien. Le propriétaire, qui est également chef, est très poli et accueillant. Présenter le menu de manière ludique, créer une ambiance agréable dans le restaurant. Il propose des plats de la cuisine des Marches. Les portions sont généreuses. Recommandé pour ceux qui aiment la cuisine maison.
Anthony.a
Le 29/05/2021 à 19:28
Incroyable perle découverte par hasard lors d'un déjeuner entre amis. La nourriture est de qualité, les matières premières excellentes et raffinées. Prix très honnêtes. Je recommande particulièrement les tagliatelles au ragoût de mouton et la panna cotta, mais je reviendrai certainement tester les autres plats. Mention spéciale pour la propriétaire qui était à mi-chemin entre une artiste de cabaret (excellente présentation du menu !), une thérapeute et une amie. Merci pour l'expérience :) On reviendra certainement!!
Manolo.o
Le 27/01/2021 à 20:28
Un déjeuner rapide avec une formule menu. Tout est très bon et fraîchement préparé. Service soigné
Benedicte.
Le 24/10/2020 à 20:32
Nous vous conseillons ce restaurant à faire dès votre arrivée. Le patron est super accueillant et surtout il parle français. Il a pris le temps de nous expliquer la carte riche en plats typiques. Tous les produits cuisinés sont de très bonne qualité. Le tarif est tout à fait raisonnable compte tenu de la qualité des plats servis. Pour 2 personnes avec entrée, plat, dessert accompagné de la boissons, 66 euros. Nous avons dégusté de la charcuterie et du fromage, un délice..
Tommy.a
Le 11/06/2020 à 19:10
Mon fiancé et moi sommes allés ici directement depuis le B&B en haut de la rue. Cuisine italienne étonnante, authentique et fraîche. Le propriétaire/serveur était incroyable et nous a tout dit sur le menu ! C'était notre dernier jour à Rome et je retournais aux États-Unis le lendemain et je voulais acheter des bonbons pour nos neveux. Il a eu la gentillesse de nous en donner ! L'un des meilleurs restaurants où nous sommes allés et je recommanderais cet endroit à 1000 % !!! Le propriétaire a également donné d'excellents conseils en matière de mariage ! ;)
Aubergier.h
Le 06/02/2020 à 09:48
Cuisine authentique italienne loin des attrape touriste. Explications des plats par le patron en français. Très belle découverte !!
Sylvain.a
Le 12/12/2019 à 20:34
Très bon restaurant ! Accueil chaleureux avec traduction et explication de la carte. Les produits proposés sont de qualité ! Je recommande ce resto à 100% Simple mais efficace !
Andrea..
Le 31/05/2019 à 10:54
Cuisine italienne authentique, sans fioritures, mais avec les meilleurs ingrédients. Hôte merveilleux avec d'excellentes recommandations.
Marcelo.a
Le 19/05/2019 à 22:38
Une trattoria qui nous a été recommandée par Gabriela, la propriétaire de l'appartement où nous avons séjourné. Elle nous a dit que dans cette Trattoria les repas étaient préparés dans le plus pur style italien. Bonne cuisine et service attentionné assuré par le propriétaire de la maison, Sabatino, qui a pris soin d'expliquer tous les détails des plats à tous les clients non italiens. Nous avons testé la planche de charcuterie avec du pain en entrée accompagné du vin de la maison. Les fromages incrustés et fumés sur le plateau étaient accompagnés de confiture de myrtilles, de miel et d'une autre confiture rouge à base de fleur de quelque chose. Tout simplement sensationnel, avec un délicieux pain croustillant ! Cette entrée valait à elle seule la visite. Ensuite nous avons commandé un fetucini bolognaise qui était également très bon et nous avons terminé avec un dessert dont je n'ai pas compris le nom mais c'était une crème assaisonnée de liqueur et avec des gouttes de chocolat noir, très bon aussi. Tout cela coûte 53 euros, pas assez (pour notre budget) pour manger tous les jours, mais l'expérience en valait vraiment la peine ! Nous recommandons!
Jillian.o
Le 21/04/2019 à 13:56
Nous avons pris le meilleur repas de notre voyage dans ce petit restaurant local sans prétention. Il y avait déjà deux tables occupées lorsque nous sommes arrivés à 12h45 samedi après-midi. Pour commencer, nous avons eu un merveilleux plateau de viande et de fromage tartiné de confiture de mûres et de roses et de miel. Notre plat principal était un risotto crémeux et réconfortant, suivi d'un bœuf tendre au vin rouge avec des pommes de terre croustillantes et moelleuses au four avec du pain pour éponger la sauce. Je n'arrivais pas à me décider entre la panna cotta aux fraises ou au chocolat et le propriétaire m'a gentiment proposé de la préparer moitié-moitié. Nous avons tout arrosé avec un quart de litre de leur vin rouge maison qui était très bon et abordable. La nourriture était fantastique et l'atmosphère chaleureuse était un changement rafraîchissant par rapport aux établissements très fréquentés et touristiques du centre. J'ai aussi adoré les adorables figurines de moutons et de lapins ainsi que les meubles et objets anciens. Mais la cerise sur le gâteau était le service chaleureux et personnalisé. Le propriétaire, dont je n'ai malheureusement pas demandé le nom, a pris le temps d'expliquer chaque plat du menu, entrecoupant ses explications d'anecdotes humoristiques. Dans une ville qui peut être rude et hostile envers les touristes, nous avons vraiment apprécié cette touche attentionnée. Merci pour ce repas incroyable! Nous reviendrons si nous revenons à Rome.
Il.r
Le 14/04/2019 à 16:33
Un restaurant au top ! Très simple, une cheffe qui cuisine superbement bien, un '' hôte fou'' très accueillant toujours à l'écoute, qui propose des variantes à ceux qui ne peuvent pas manger par exemple de viande ou autre. Toujours au petits soins. Nous y avons mangé deux fois en moins d'une semaine et la prochaine fois que nous reviendrons à Rome nous y retournerons les yeux fermés. Le repas est typique italien et romain et on s'y sent (comme le souhaite le gérant) '' comme à la maison''. Un grand merci
Marco.a
Le 25/03/2019 à 15:13
Petite trattoria familiale proposant des plats d'Émilie, des Marches et des environs. La viande ovine et porcine ainsi que les produits des Monts Sibillini sont présents et appréciés. Le menu peut varier selon les jours. Je recommande les planches de charcuterie et de fromages (enfin expliquées en détail et pas simplement servies), les entrées et les accompagnements de légumes (surtout la chicorée sautée, difficile à trouver aussi bien cuite). Le service est assuré par le propriétaire, passionné et accueillant mais un peu lent lorsque la salle est pleine. Réservation recommandée.
Denny.a
Le 27/02/2019 à 20:23
Sabatino et Cheffa sont inégalés. Je n'ai même pas eu besoin d'ouvrir la carte car j'étais enchantée de l'entendre expliquer avec passion sa cuisine et ses origines. Aucun mot n’est nécessaire pour décrire les plats que j’ai dégustés : Le rappel de pecorino fondu parfumé au miel de truffe était un incontournable, les raviolis à la ricotta de brebis sont tellement indescriptibles que lors de mon court séjour à Rome j'y suis allé deux fois. Bien sûr, chaque fois que je viens à Rome, je m'arrêterai ici. Faites-le aussi.
Lillian..
Le 26/02/2019 à 22:49
J'ai adoré cet endroit. Je ferais un voyage rien que pour ça. Le propriétaire est très sympathique et drôle. Faites une réservation pour ne pas avoir à attendre. Il s'agit d'une équipe composée d'un seul homme à l'avant et de sa femme dans la cuisine, le service peut donc être lent mais en vaut vraiment la peine. Je recommande tout car rien ne m'a déçu !!! Le meilleur repas que j'ai eu à Rome. La portion est petite, donc si vous avez un gros appétit, partagez quelques plats ! Le restaurant est bio. Le propriétaire passe du temps à parler du menu.
Ro.o
Le 03/01/2019 à 15:35
Une telle nourriture locale faite maison. L'agneau le plus tendre avec un accompagnement très inhabituel d'aubergines trempées dans le vinaigre de Modène. Excellents spaghettis. Le propriétaire est un farceur. On se croirait dans la cuisine de la petite Italie ! Peu coûteux. Ça vaut le détour si vous êtes à proximité !
Leon.o
Le 09/12/2018 à 12:48
Merci pour cette belle soirée! Nous sommes restés assis là pendant 4 heures et avons mangé un repas italien traditionnel très savoureux et bu du vin vraiment savoureux à un prix raisonnable. :) Le gérant du magasin nous a expliqué chaque plat individuellement et s'est montré très arrangeant ! Une des meilleures expériences de restauration de ma vie jusqu'à présent :)
marcoslasch.
Le 25/09/2018 à 05:50
Bon, je dois dire de bons plats, car vous avez déjà lu sur les spécialités des Marches ombriennes, des charcuteries aux fromages, des lentilles aux saucisses, des côtes de porc aux moutons, même le pain et le vin fades des villes ombriennes, une note peut être faite sur l'emplacement qui est certainement un peu négligé propre mais pas décoré il veut proposer les tavernes des lieux cités mais cela aurait certainement pu être mieux fait autre remarque sur le service étant un peu trop lent certainement dû au fait que seules deux personnes dirigent les lieux ce qui fait que un jour où le lieu est à moitié plein on peut même rester 3 heures pour une entrée et tout d'abord rien à dire sur l'accueil et la gentillesse du seul propriétaire serveur....
Louis.r
Le 10/09/2018 à 21:21
Très bon restaurant à la cuisine de grand mère italienne. On se sent à la maison Merci sabatino Realy good restaurant with grand Mother kitchen. It's like home thanks sabatino
Dirk..
Le 24/08/2018 à 20:02
Nourriture super savoureuse, trattoria italienne typique, principalement visitée par les locaux qui savent pourquoi. Le patron sert ici lui-même et est super sympa et explique tout. Si vous souhaitez venir après 21 heures, vous devez réserver.
Caroline.a
Le 29/07/2018 à 22:19
très bon et en plus vous traduit la carte en français, je recommande !
Maria.i
Le 16/07/2018 à 12:14
À la Trattoria Osti Matti, vous ressentez immédiatement le sentiment d'être chez vous, d'un environnement accueillant et hospitalier, dans lequel l'authenticité et la bonté de la nourriture se combinent avec la gentillesse des hôtes. Vous êtes invités à entrer et à vous asseoir avec le chef Sabatino, une personne décontractée et très gentille, qui avec son sourire vous explique point par point les plats du menu, vous dit que les charcuteries et les fromages proviennent de fermes contrôlées des Sibillini. Montagnes et que les plats ils sont savamment préparés par son épouse émilienne, suivant les recettes transmises par ses grands-parents. Poussés par ses histoires, nous avons commandé le plateau de charcuterie et de fromages, d'excellente qualité, les tagliatelles à la sauce à la viande, superbes, le deuxième plat les saucisses de brebis à la chicorée et les stracciotti au vinaigre balsamique, tous délicieux. C'est juste dommage que j'étais rassasié, sinon j'aurais essayé le dessert. Une belle découverte ! Merci aux hôtes!
Klo.z
Le 07/06/2018 à 23:41
C’est par hasard que j’ai découvert ce restaurant alors que nous logions dans un appartement Air Bnb juste à côté. J'ai vérifié les avis sur Internet et je me suis laissé tenter. J'ai demandé à réserver une table assez tard le soir même et le serveur a accepté avec plaisir même si c'était presque l'heure d'arrêter la cuisine. Nous sommes arrivés un peu plus tôt que prévu et notre expérience a bien commencé. Le serveur nous a parlé en français ainsi qu'en anglais, ce qui est vraiment bien. On remarque qu’il est passionné par son métier et il n’a pas hésité à partager son histoire lorsque nous lui avons demandé comment et quand il avait ouvert ce restaurant. La façon dont il expliquait le menu était tout aussi étonnante que le goût de tous les plats que nous avions ce soir ! Rien à ajouter, rien à redire. Tout était excellent ! Je recommande ce restaurant à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire authentique et insolite à Rome ! :)
cicou.
Le 03/06/2018 à 07:05
Super adresse ! Acceuil chaleureux et Cuisine excellente pour un repas délicieux et tarif tres raisonnable. MERCI !! Le patron parle français et vous traduit la carte .....
Ash.m
Le 15/05/2018 à 05:39
Un repas italien fait maison😆très terre-à-terre ! Le menu est uniquement en italien, mais le patron a été très patient, plein d'humour et adorable et nous a expliqué tous les plats en anglais ! J'aime tous les plats que me recommande le patron et cela me convient très bien, surtout ce dessert qui est très délicieux. Je n'aime pas les sucreries, mais j'aime beaucoup celui-là !
Teresa.i
Le 07/04/2018 à 10:02
Appelez et réservez au cas où ! Nous n’avons presque pas pu manger ici parce que nous venons juste d’entrer, donc heureux qu’ils nous aient quand même emmenés ! C'était la meilleure nourriture que nous ayons mangée à Rome ! Le propriétaire est également la personne la plus gentille que nous ayons rencontrée à Rome ! Nous avons fini par le voir à l'extérieur du restaurant le lendemain et lui avons demandé si nous appréciions notre visite. Il faut absolument essayer cet endroit :) il parle très bien anglais aussi.
Wafa.
Le 03/01/2018 à 22:16
Restaurant comme on les aime : cuisine fine très bonne, pas chère, et personnel très accueillant. On se croirait débarqués chez son cousin qu'on a pas vu depuis des années. Le patron nous a expliqué que les produits, autant légumes que fromages viennent de son village. Agriculture bio. Tout est fin. Le vin était très bon. Le patron est adorable, très amical. Petite carte, demandez conseil. Un délice. Merci!
nicolas.u
Le 26/08/2017 à 11:31
Accueil chaleureux, cuisine della mama! Tradition italienne, zuppo exquise. Recommandé
bryan.
Le 08/07/2017 à 16:41
Comme d'autres l'ont déjà dit, cet endroit est un joyau caché de Rome. Sabatino, le propriétaire, met tout son cœur à nourrir ses invités. La plupart des recettes et des plats servis proviennent de sa ville natale et du livre de recettes de sa mère et de son grand-mère. Des plats de mouton (pas d'agneau) et de porc véritablement authentiques faits à la main. Le vin rouge de la maison est délicieux. Assurez-vous de prendre un dessert, je suggère la Panacotta ! 🤤 Prix très raisonnable. Situé en dehors du centre-ville, mais proche de notre AirBnB.
Fabio.i
Le 18/01/2017 à 09:04
Osteria de nom et de fait. Il a ouvert récemment et, me trouvant dans ces régions, j'ai eu envie de l'essayer. Une alternative très valable, où manger est un plaisir et se laisser guider par Sabatino (le fou aubergiste) est presque une obligation. Pour moi, qui ne connaissais pas la cuisine des Marches, ce fut une belle découverte, non seulement pour la bonté dans la simplicité de chaque plat, mais aussi pour le soin et le dévouement avec lesquels ils sont préparés. Cela vaut vraiment la peine d'y retourner et la prochaine fois j'essaierai de ne pas me précipiter, pour avoir le temps d'apprécier tous les détails, depuis la gastronomie et le vin jusqu'à ceux liés à la cordialité amicale que Sabatino réserve à tous ses invités... et puis , vous n'avez pas besoin de demander à l'aubergiste si le vin est bon, il suffit de le goûter 🍷😎.
- 🏪 Bar-Alimentari ..e alla fine arriva Polly (25 Avis)
- 🏪 Bar Fuori Corso (94 Avis)
- 🏪 Villa Dello Spino B&B (107 Avis)
- 🏪 Hotel Scoiattolo (198 Avis)
- 🏪 B & B La Menaica (20 Avis)
- 🏪 Bar Pasticceria Ilaria (106 Avis)
- 🏪 Ariana Beach Garden Lido Ristorante (436 Avis)
- 🏪 Relais & Chateaux Castello di Guarene (588 Avis)
- 🏪 Pasticceria Sette Laghi (4 Avis)
- 🏪 Caffè Duse Alimentari (140 Avis)
💬 Un excellent accueil ! Une fille gentille et souriante vous accueille avec un beau sourire !
💬 Nous revenons d'une excursion en montagne et à 18h00 nous nous sommes arrêtés à cet endroit pour manger quelque chose. Nous étions dix et la fille qui nous a accueillis était très gentille. Nous avons demandé si nous pouvions manger quelque chose et même si ce n'était pas l'heure du dîner, il nous a fait asseoir immédiatement, nous préparant les tables et nous montrant le menu pour que nous puissions commander des pâtes et des brochettes. La nourriture était très bonne et les pâtes, je dirais, étaient en portions très généreuses qui, après un voyage à la montagne, étaient les bienvenues et très appréciées. La valeur ajoutée était le service rendu avec le sourire. nous avons mémorisé l'endroit et nous y retournerons certainement.
💬 Nous avons passé trois nuits dans ce très beau B&B. On nous a attribué la chambre "Ciuffolo", meublée avec des meubles d'époque et avec une immense salle de bain également meublée dans un style d'époque, le tout vraiment merveilleux... Une plongée dans le passé, où Mme Angela avec sa gentillesse, sa gentillesse et sa délicatesse donne un touche. Salutations également à Massimo, gentil et affable. Salutations de Valence. Moreno et Rossella Masante
💬 Bonne accueil, chambres propre et grande, bonne literies. Bémol pas de choix au petit déjeuner, manque de charcuteries, fromage, jus d'orange de etc... Mis à part pain beurre confiture je n'est rien mangé d'autre dommage !!!
💬 Attention aux détails d'un hôtel 5 étoiles. Accueil et hospitalité des amis. Les chambres sont grandes, propres et bien équipées, avec des vues spectaculaires sur la mer. Excellence du Cilento à recommander. Félicitations aux gérants !
💬 Super petit déjeuner. Délicieux cappuccino et pâtisseries fraîches. Les prix sont dans la moyenne de la ville. Le service est excellent.
💬 Très bon moment à l'Ariana beach garden lieux très propre , organisé et on y mange très bien... ps: compliment pour les sanitaires qui sont propre tout au long de la journée
💬 Que dire... un rêve éveillé. Cela fait tellement longtemps que je n'avais pas vu un service aussi attentionné et qualitatif. Le directeur et toutes ses équipes, en réception, en salle et à l'espace bien-être sont adorables. Les chambres sont incroyables. Le lieu est un émerveillement. Nous avons bien mangé, bien dormi, profité du lieu et des environs. L'emplacement est parfait pour visiter le Piémont. Nous espérons y revenir !
💬 Excellente pâtisserie pour les bretzels et les bonbons
💬 Nous avons apprécié l'ambiance, l'accueil de cet endroit. Les patrons sont supers sympas, idéal pour pour un coup, faire ses courses avec des produits locaux délicieux, ou manger une assiette car ce n'est pas un restaurant. N'hésitez pas à faire le détour, vous serez dans l'ambiance d'un village italien avec des personnes gentilles. Merci pour votre accueil, les petits gâteaux au citron 🍋 merveilleux !!