Les avis
Le 12/05/2024 à 18:44
Environnement accueillant et sans prétention, tenu par des gars jeunes, rapides et sympathiques..cuisine émilienne classique..bonne..les borlenghi sont également excellents !
Le 05/04/2024 à 17:50
Très gentils, ils nous ont laissé nous asseoir même si la cuisine était fermée à cause de l'heure.
Le 02/04/2024 à 10:26
La nourriture, en particulier les entrées, était plutôt bonne, c'est dommage que nous ayons attendu longtemps pour avoir du borlengo et du gnocco frit.
Le 24/03/2024 à 15:51
Une note négative est le service, tellement lent qu'entre un plat et un autre on peut facilement faire le double trajet de Vignola à Modène 🫣
Le 24/02/2024 à 23:00
Délicieux Borlenghi!
Le 23/02/2024 à 14:44
Excellente nourriture. Tortellini et borlenghi. Personnel sympathique et efficace
Le 19/02/2024 à 08:58
Il manque juste quelques ajustements au mobilier, la nourriture est bonne, les borlenghi sont excellents
Le 08/02/2024 à 00:25
Inacceptable !!! Devant organiser un dîner avec un groupe d'amis extérieurs à la région, après réservation, je suis allé avec ma femme tester les lieux samedi 3 février dernier. Eh bien, rien de tel ne m'était jamais arrivé dans ma vie, une fois assis à table, ils ont pris notre commande de boissons et nous ont servi une bouteille de vin, puis plus rien. Après 45 minutes épuisantes, personne ne nous avait encore demandé ce que nous voulions manger ! La serveuse n'arrêtait pas de passer entre les tables en nous ignorant complètement. Compte tenu de cela, nous nous sommes levés et sommes allés à la caisse pour payer le vin et sommes repartis déçus. En réponse, ils nous ont dit qu'ils étaient désolés et ne nous ont pas facturé le vin. Finalement, nous avons opté pour un autre restaurant de fortune. Nous n'y retournerons certainement jamais.
Le 06/01/2024 à 14:33
Une fois que la direction a changé, cela n’en vaut plus la peine.
Le 04/01/2024 à 22:59
Pour ceux qui aiment Borlenghi, vous ne pouvez pas vous tromper ici, ils sont toujours incroyables !!! Les tortelloni à la citrouille au beurre et à la sauge, les tigelles et les gnocco frits sont également excellents.
Le 03/01/2024 à 11:43
J'ai plus que bien mangé, des prix très gentils et raisonnables. Je recommande les tagliatelles au four
Le 21/12/2023 à 06:41
Excellente trattoria avec des produits locaux.
Le 07/12/2023 à 18:02
Des temps d'attente éternels
Le 03/12/2023 à 18:56
Je lis des avis qui ne sont parfois pas flatteurs, et franchement je ne comprends pas pourquoi. Notre expérience a été formidable ! Le personnel est très gentil : la personne qui nous a accueillis à l'entrée, le garçon aux cheveux bouclés, la fille enceinte (meilleurs vœux !), et enfin le propriétaire, qui est aussi le responsable des borlenghi ! Ce cher monsieur a passé beaucoup de temps avec nous, nous parlant d'une manière vraiment aimable de l'art du borlenghi, justement... (nous avons opté justement pour ceux-là !). Les délais d'attente... enfin, si vous réservez un dimanche pour le déjeuner, il faut s'attendre à un peu d'attente, et puis si vous obtenez des borlenghi bien faits, croyez-moi, ça vaut vraiment le coup ! L'endroit est familier, même le gnocco et les charcuteries méritent une note absolument positive ! Bravo, bravo, très bien !
Le 14/11/2023 à 16:18
Trattoria typique, avec une gourmandise I BORLENGHI, une spécialité typique de la région. Excellents plats régionaux. Excellent rapport qualité/prix 😀
Le 07/11/2023 à 22:49
L'environnement est toujours le même qu'il y a 30 ans, la nourriture est abondante mais discrète, le service et le prix sont bons
Le 24/10/2023 à 15:34
Bonne nourriture, personnel très sympa
Le 10/10/2023 à 17:26
Vraiment bon Borlenghi bien fait Vin local, le plus éloigné de la province de Reggio Le tout aux prix du restaurant placé en main Nous avons passé un bon moment Merci!
Le 10/10/2023 à 12:49
Lieu vintage, qui a son propre caractère (on en a marre des habituels chabby chic et gris modernes), un personnel sympathique et une délicieuse cuisine traditionnelle. Des tortelloni au beurre et à la sauge qui fondent en bouche, des tagliatelles aux champignons et de délicieux tortellini et un excellent filet au poivre vert ! Tigelle, gnocco frit et borlenghi sont également très bons ! Prix je dirais moyen !
Le 03/10/2023 à 17:37
Endroit très dépouillé, les entrées insipides et inacceptables, les borlenghi moyens, le service trop envahissant, le prix un peu trop élevé, je n'y retournerais pas.
Le 18/09/2023 à 10:45
Très bien! Boldenghi typique
Le 10/09/2023 à 11:55
Endroit fait maison, bonne nourriture dans l'ensemble
Le 07/09/2023 à 19:35
Excellents tortellinis, le reste pourrait être un peu amélioré ainsi que le service,
Le 20/08/2023 à 14:21
Nous avons aimé les entrées (nous avons pris les crêpes cuites au four et les tagliatelles farcies) ; puis nous avons mangé les borlenghi, qui étaient également très bons. Excellent rapport qualité prix et personnel très sympathique.
Le 04/08/2023 à 12:41
Endroit chaleureux, accueillant et propre, personnel très sympathique et compétent, cuisine excellente du restaurant à la pizzeria avec un prix vraiment honnête.
Le 03/08/2023 à 18:44
Excellentes entrées, excellents gnocco frits, tigelle et charcuterie, les borlenghi superrrr !!
Le 01/08/2023 à 23:15
Borlenghi super super
Le 11/07/2023 à 15:52
Trattoria typique de Modène, ne manquez pas le borlengo dans toutes ses variantes. Excellentes charcuteries comme les tortelli et les seconds plats. Ils acceptent nos amis à 4 pattes. Si vous avez un camping-car, garez-vous au sanctuaire à 50 mètres
Le 06/07/2023 à 18:15
Nous allons à cet endroit de temps en temps, pour les Borlenghi (à notre avis les meilleurs de la région) aussi les gnocco et les tigelles sont bons, tout comme les entrées, vraiment excellentes. Service sympathique, ici l'environnement aurait besoin d'un bon restylage, un peu pauvre, mais je dois dire propre. Conseillé !
Le 03/07/2023 à 19:53
Restaurant de style restaurant confortable et bien tenu. La nourriture est bonne et bien servie. Les borlenghi sont très bons et je recommande de ne pas manger le week-end où les délais d'attente s'allongent. Le gnocco et la tigelle sont également excellents. Le personnel est accueillant, gentil et serviable.
Le 30/06/2023 à 19:51
Borlenghi, tigelle, entrées, excellents servis par un personnel jeune et très gentil avec beaucoup de passion, même le personnel en cuisine est excellent 🍷🍷😘👍👋👋
Le 19/06/2023 à 13:24
Je suis revenu après de nombreuses années, l'endroit est toujours propre et le personnel est extrêmement courtois, j'ai mangé d'excellents tortellini et des borlenghi superlatifs
Le 10/06/2023 à 22:57
restaurant typique, cuisine traditionnelle et bons borlenghi, recommandé
Le 04/06/2023 à 20:50
Endroit recommandé pour les Borlenghi. Malheureusement, c'étaient des borlenghi avec seulement du parmesan, ce qui, à mon avis, n'était pas très bon. Le Crescentine semblait avoir été cuit dans de l'huile déjà utilisée (et étant donné que nous avons dîné à 19h30, je suppose que c'était de l'huile des jours précédents), les tranches de viande étaient rares et peu appétissantes. Je n'ai pas essayé la tigelle. Je suis désolé.
Le 03/06/2023 à 22:27
Lieu pas sympa, accueil inexistant. L'amère découverte d'un menu à la carte qui n'existe pas. Il y a des meubles datés, la seule bonne chose est le fromager.
Le 16/05/2023 à 17:59
Excellents borlenghi et tigelle, y compris le service
Le 15/05/2023 à 13:49
Super Borlenghi, bons tortellini, délicieux gnocco frit, J'y suis allé dimanche pour déjeuner et il y avait beaucoup de monde, le prix était un peu élevé, le vin et les tortellini étaient un peu élevés
Le 03/05/2023 à 08:32
Cuisine modénaise originale au TOP Les borlenghi spatiaux, aussi bons qu'ici, n'existent nulle part !!! Tout le reste excellent ! Hautement recommandé!!!
Le 30/04/2023 à 18:01
Raviolis traditionnels & tigelle, excellent Burlenghi, sublime !!👍👍 Conseiller
Le 18/04/2023 à 23:49
Tout était très bien !! Prix raisonnable, service juste un peu lent mais très gentil
Le 01/04/2023 à 23:26
Le service depuis le début était très lent. 20 minutes d'attente que le serveur prenne les commandes, les premier et deuxième plats sont arrivés à temps, mais au moins 40 minutes se sont écoulées entre un borlengo et un autre. Le personnel n'était pas très présent, dommage car sympathique. Enfin, les desserts sont également arrivés tard et pas au même moment, en effet pour une simple glace j'ai attendu plus de 15 minutes. C'est vraiment dommage car ce n'est pas la première fois que je viens dîner, la nourriture est excellente mais le personnel et les villageois ne voient aucune amélioration.
Le 10/03/2023 à 23:23
Un lieu sans trop de prétentions et un service un peu trop insistant à mon goût. Deux entrées, une bouteille de vin, deux borlenghi et deux bitters, environ 60 €.
Le 06/03/2023 à 21:06
Si vous souhaitez manger d'excellents Borlenghi, c'est le bon endroit, je vous le recommande.
Le 05/03/2023 à 16:45
Excellent rapport qualité/prix. Personnel très sympathique et compétent. Ambiance familiale où vous pourrez déguster d'excellents plats et passer un déjeuner vraiment joyeux
Le 25/02/2023 à 23:49
Un endroit agréable et la nourriture est bonne
Le 04/02/2023 à 22:48
HAUT! Expérience plus que positive ! Personnel sympathique et serviable. Vraiment bonne nourriture et superbe Borlenghi! Je dirais le meilleur de Vignola, avec une belle variété, du salé au sucré ! Bravo 💪🏼💪🏼
Le 25/01/2023 à 09:03
Nourriture moyenne, borlenghi vraiment médiocre, garniture inexistante, seulement beaucoup de parmesan à l'intérieur, le reste n'était pas perceptible, ils affichent les prix gagnés mais ensuite vous êtes déçu. La garniture des borlenghi doit être dégustée uniquement avec du parmesan, cela va pétrir le palais.
Le 22/01/2023 à 00:07
Environnement très informel, personnel sympathique et gentil, délicieux borlenghi pour une soirée entre amis
Le 16/01/2023 à 14:33
Service très lent... Les borlenghi n'avaient qu'un goût de parmesan... nous ne reviendrons pas... dommage
Le 16/01/2023 à 10:10
Nous sommes revenus manger ici après quelques années. Nous avons attendu un peu pour prendre notre commande, commandé une bouteille de Lambrusco di Sorbara. Je verse le vin dans le verre et constate qu'il est rosé, j'appelle le serveur et lui dis que ce n'est pas le vin que nous avons commandé. Sa réponse a été que le Sorbara Lambrusco est célèbre parce qu'il est rosé. Je ne sais pas où j'ai entendu parler de la bêtise, mais pour éviter de provoquer des polémiques je l'ai laissé tranquille !!! Nous avons eu un rappel d'entrées, tagliatelles avec sauce à la viande et tortelloni à l'ancienne Modène. Les tagliatelles étaient celles achetées au magasin discount, les tortelloni étaient du vieux Modène à la crème !!! Pratiquement tout est horrible !!! Crescentine et gnocco étaient plutôt bons (j'ai mieux mangé) les charcuteries étaient de mauvaise qualité !!! La seule bonne chose était le borlenghi !!! Endroit à éviter absolument !!!
Le 13/01/2023 à 08:43
Cuisine traditionnelle, lieu accueillant et personnel impeccable, excellent rapport qualité prix, fortement recommandé.
Le 09/01/2023 à 12:03
Excellente cuisine. Les borlenghi sont délicieux, dommage qu'ils n'en fassent pas de spéciaux le samedi. Les tortelloni au vieux Modène sont exceptionnels tout comme les tortellini au bouillon. Le dessert au mascarpone est également excellent ! Rapport qualité/prix fantastique.
Le 07/01/2023 à 10:15
La nourriture est une cuisine classique de Modène, l'environnement n'est pas beau et le service est rapide. Bon Borlenghi. Je pensais que je dépenserais moins.
Le 29/12/2022 à 22:40
Local comme avant. Un peu rustique. Un peu vieux. Cuisine authentique et typique d'Émilie faite maison. Bon rapport qualité prix. Personnel gentil.
Le 26/12/2022 à 17:27
Un restaurant simple mais j'ai bien mangé et dépensé la bonne somme. Les borlenghi sont bons, service assez rapide malgré ces journées assez chargées.
Le 22/12/2022 à 10:54
Très bon environnement familial et hospitalier. Plats typiques très bons. Le personnel très gentil
Le 14/12/2022 à 22:19
Tous spectaculaires et délicieux. Les tortellini au bouillon sont un conte de fées pour le palais. Les Borlenghi sont meilleurs les uns que les autres à la fois non sucrés et sucrés, le mascarpone sucré au gâteau Barozzi est un délice, malheureusement j'ai manqué d'étoiles sinon je les mettrais à l'infini, essayez-le pour le croire !!!
Le 08/12/2022 à 11:51
Les villageois sont discrets. Par la suite, j'ai demandé des boulettes frites qui se sont révélées grasses et pas assez gonflées. Terribles charcuteries d'accompagnement. Prix trop élevé par rapport à la qualité. Je n'y retournerai jamais
Le 04/12/2022 à 17:34
Des gars qui s’impliquent et essaient de faire leur travail du mieux qu’ils peuvent. La fille est toujours aussi mignonne. C'est parfait pour une pause déjeuner avant de reprendre le travail (menu pour travailleurs et non à la carte). Portions correctes et prix plus que correct. Si je reviens dans le coin, j'irai chez eux pour le déjeuner.
Le 06/11/2022 à 01:32
Bon hein, mais juste un symbole €, c'est exagéré, ce n'est pas donné pour un restaurant, pour le lieu et pour l'air qu'on respire (on a même attendu un peu trop longtemps). J'ai demandé deux portions de gnocco et de tigelle et ils nous ont amenés et nous ont facturé plus de deux, probablement recherchés
Le 05/11/2022 à 23:01
Borlenghi exceptionnel, 5 étoiles... Mais service et organisation vraiment épouvantables
Le 23/10/2022 à 13:50
Nous avons attendu une heure pour manger manger un gros mot car nous avons presque rien mangé du tout horrible service médiocre facture très élevée plus jamais
Le 22/10/2022 à 01:25
Un endroit sans fioritures, par contre on y vient pour les gourmandises : sans mots les entrées sont excellentes, les crescentine montanare (que beaucoup appellent tigelle) les borlenghi traditionnels et spéciaux sont à tomber par terre. Personnel rapide et sympathique. ------------------------------------------------- ❄️ Le lieu est équipé de la climatisation 📶 Internet Wi-Fi disponible au sein de la structure.
Le 09/10/2022 à 11:00
Lieu historique à Vignola avec une direction jeune et rapide. Les borlenghi sont excellents, ils font aussi des saveurs spéciales mais malheureusement pas le samedi, où pour faire plaisir aux nombreux clients ils ne proposent que les traditionnels. Le reste de la carte est bon, avec notamment un excellent mascarpone pour finir sur une note sucrée. Bon rapport qualité/prix. Grand parking à deux pas de la salle
Le 08/10/2022 à 17:02
La nourriture est bonne, les borlenghi sont stratosphériques, recommandés.
Le 08/10/2022 à 16:22
Optimal. Large choix de borlenghi très savoureux, également de bons entrées et des gnocco frits. Personnel très gentil et rapide. Essayez-le, ça vaut le stylo. Des prix honnêtes. Nous reviendrons certainement.
Le 08/10/2022 à 08:07
Restaurant avec un personnel très serviable et rapide. Visité pour un déjeuner d'affaires et les plats choisis étaient très bons et de bonne qualité. Les borlenghi dans lesquels ils se spécialisent sont recommandés.
Le 19/09/2022 à 15:08
Excellente cuisine traditionnelle. Personnel sympathique, poli et serviable. Temps de préparation en cuisine un peu long mais acceptable
Le 02/09/2022 à 23:16
Notre objectif était de manger du Borlenghi et nous avons été satisfaits, sur les conseils de la dame qui nous a servi, nous avons aussi mangé les crêpes, excellentes, le personnel est très gentil, nous reviendrons bientôt.
Le 02/09/2022 à 13:44
Borlenghi toujours au top !! Véritable cuisine maison. Glace au vinaigre 💗
Le 01/09/2022 à 08:50
Très bons burlenghi mais il faut attendre longtemps pour les avoir....
Le 30/08/2022 à 08:47
Excellents borlenghis !!! Bel emplacement et parking pratique !! Personnel sympathique et serviable !! Prix moyens
Le 27/08/2022 à 14:47
Les tortellinis au bouillon de poulet sont exagérés ! Exquis! Le borlengo aussi. Et le meilleur service Les serveurs très gentils. L'endroit aurait besoin d'être modernisé mais l'important c'est que la nourriture est très bonne !
Le 26/08/2022 à 08:53
Cuisine simple mais bonne avec des pâtes maison, personnel attentionné et gentil. Excellent rapport qualité/prix
Le 18/08/2022 à 18:25
Bonne cuisine traditionnelle. Les borlenghi sont délicieux.
Le 15/08/2022 à 15:59
La première fois que j'y suis allé, c'était une décision prise la veille de sortir déjeuner aujourd'hui 15 août, un jour où il est peu probable de trouver un endroit pour manger et au lieu de cela nous l'avons trouvé dans ce restaurant qu'aucun de nous connaissais. Ce fut une bonne surprise, il y avait beaucoup de monde, un personnel sympathique et serviable, nous avons très bien mangé et payé un prix raisonnable. Nous reviendrons certainement... merci
Le 09/08/2022 à 23:00
Les plats sont en adéquation avec le prix. Environnement très chaud et bruyant.
Le 31/07/2022 à 21:16
Excellent Borlengo traditionnel ainsi que quelques variantes savoureuses comme celle à la pistache en dessert. La cuisine est également bonne et les prix sont bas, il est facile d'accès et dispose d'un parking adjacent pratique.
Le 20/06/2022 à 14:04
Excellents borlenghi et bons premiers plats traditionnels
Le 04/06/2022 à 17:46
INCROYABLE Borlenghi et tigelle. Les tigelles sont fabriquées exprès et il n'est pas évident qu'il faille souvent celles de la grande distribution, chauffées. Celles-ci sont vraiment bonnes. Crescentine un peu moins bonne que les 2 autres gourmandises. Je n'ai pas tout donné car à mon avis les charcuteries ne sont pas à la hauteur
Le 03/06/2022 à 19:58
Nourriture excellente, personnel très sympathique et serviable. Borlenghi parfait à tous égards
Le 29/05/2022 à 20:25
Borlengo délicieux, même les entrées et les tigelles ne sont pas une blague. Bien joué
Le 27/05/2022 à 22:04
Je n'ai mangé que des borlenghi et ils étaient très bons. Le service peut être amélioré. La facture est honnête
Le 23/05/2022 à 19:47
Excellent Borlenghi. Pour moi, la meilleure façon de les déguster est de manger d'abord un peu de gnocco frit pour apaiser la faim initiale puis de déguster les borlenghi sereinement.
Le 23/05/2022 à 13:49
La nourriture est bonne mais si vous êtes pressé, ce n'est pas l'endroit pour vous.
Le 20/05/2022 à 07:15
La cuisine traditionnelle. J'ai mangé d'excellents borlenghi, ni trop secs ni trop mous. J'aime les classiques mais j'étais avec des gens qui mangeaient végétariens et donc ils les mangeaient végétariens. Pour finir avec les sucrés au Grand Marnier (j'espère que ça s'écrit comme ça). Si vous aimez le Borlenghi, essayez-le, ça vaut vraiment le coup.
Le 01/05/2022 à 20:08
Les borlenghi sont bons mais trop lents à arriver
Le 24/04/2022 à 20:51
Cuisine typique avec des pâtes faites maison. Les borlenghi sont toujours les meilleurs, la panzanella est appétissante, un endroit spartiate mais les prix sont honnêtes. J'y vais souvent et volontiers
Le 08/04/2022 à 00:26
mon ami y est allé dimanche sur ma recommandation. le gars est venu y arriver, la commande avec des écouteurs était vers 12h30. il était près de lui pour qu'il puisse entendre la voix même avec ses écouteurs. J'ai écrit un e-mail au propriétaire il y a environ un mois ou deux à ce sujet, mais aucun changement. Pourquoi servez-vous les clients avec des écouteurs si vous n'avez pas besoin de venir travailler au lieu de gâcher les commandes. Mon ami est parti autour de 3 : 00 et il avait toujours des écouteurs. Comme s'il travaillait avec des écouteurs pendant tout son quart de travail et que le propriétaire ne faisait pas attention au type d'administration, c'est le premier restaurant où nous voyons le serveur travailler avec des écouteurs prendre des commandes et parler. au téléphone avec moi, je gâche les commandes ***** le restaurant est tellement bon pour les borlenghi et leurs premiers plats, la nourriture la plus délicieuse ainsi que des pâtes cuites au four savoureuses et sucrées
Le 27/03/2022 à 21:53
Tant de courtoisie et de gentillesse et d'excellents plats
Le 26/03/2022 à 14:09
Déjeuner fantastique! Les tortelloni alla nuova Modena étaient vraiment exquis, tout comme les borlenghi. J'y retournerai certainement, fortement recommandé !!
Le 17/03/2022 à 20:52
Le restaurant La Pieve Local situé entre Marano et Vignola et à quelques pas de l'église paroissiale de Vignola J'y étais en février 2021 pour le déjeuner. Je ne me sentais pas très bien, je dois dire... Personnel très désorganisé pour apporter les plats borlenghi. Il est arrivé qu'après avoir attendu 20 ou 30 minutes pour demander à amener les borlenghi, sinon qui sait quand ils arriveront, un homme parmi le personnel nous a regardé d'une manière vraiment grossière et sans dire un mot. Un désastre en un mot... Premiers plats; J'ai commandé des tortellinis à la crème et ils étaient bons. Après; J'ai continué avec de la charcuterie avec les borlenghi (si je me souviens bien) et pour finir avec leur spécialité. Leur glace au vinaigre balsamique (la meilleure partie) qui m'a été préparée et servie par un garçon pakistanais si je ne me trompe pas ; très gentil et mignon. Toujours souriant! Mais la façon dont ils nous ont traités pour la gestion des borlenghi n'est pas une bonne justification pour augmenter les étoiles dans la revue même si je dois dire que j'ai apprécié qu'ils se soient excusés mais il y a une limite à tout cela. -------------------------------------------------- --- ❄️ Le lieu est équipé de la climatisation 📶 Internet Wi-Fi disponible à l'intérieur de la structure sur DEMANDE
Le 04/03/2022 à 08:25
Dès que l'on peut, on se précipite pour manger des borlenghi (extraordinaires) et des tigelles qui sont friables et surtout très légères. Et des nuages de croissant doux et non gras. Je dis dès que possible car nous essayons de rester au régime toute la semaine et nous pouvons faire un dîner « ringard » hebdomadaire ici. Les filles présentes dans la salle sont très gentilles et savent bien faire leur travail. En semaine l'environnement est calme et peu bruyant. Personnellement je ne le changerais pour rien au monde et nous avons essayé de nombreuses trattorias et restaurants. Merci à tout le personnel de vos fidèles clients à table 16 clair et lele.
Le 28/02/2022 à 11:50
Toujours mon préféré surtout pour les délicieux borlenghi de tous les jours et la tigelle Propreté et convivialité à recommander
Le 20/02/2022 à 17:31
Tortellini et borlenghi formidables, l'un en mène à l'autre. Voir c'est croire
Le 18/02/2022 à 13:27
Endroit très agréable et simple. Très bonne nourriture.
Le 15/02/2022 à 14:30
Bel endroit mais avec des lacunes dans la nourriture. Les tortellini avaient peu de garniture et peu de saveur, les borlenghi pareils, l'impression était qu'il n'y avait que du fromage râpé à l'intérieur. Les prix sont bas, c'est pourquoi je pense qu'il y a une grosse économie sur les ingrédients utilisés en cuisine
Le 12/02/2022 à 22:07
De retour dans cet endroit après 30 ans, je dirais que ce que j'ai mangé était bon, le borlengo je n'ai pas pris de photo mais je dirais excellent, les tortellini à la crème et la viande grillée aussi, je joins des photos. Pour un avis plus détaillé il faudrait que j'y retourne goûter d'autres plats.
Le 12/02/2022 à 12:33
Restaurant historique à Vignola, la qualité au juste prix. Fortement recommandé pour ceux qui veulent goûter aux borlenghi, une spécialité typique et l'un des meilleurs restaurants de Vignola en termes de préparation. Essayez le borlenghi sucré.
Le 07/02/2022 à 08:47
Excellent restaurant, nourriture excellente, borlenghi excellent et surtout très gentil !!
Le 25/01/2022 à 09:28
Bon rapport qualité prix. Personnel sympathique et serviable. Juste une subtile précision : ceux qui proposent comme Borlenghi sont en réalité des Zampanelli, toujours bons et très similaires mais pas la même chose.
Le 27/12/2021 à 02:44
Borlenghi bien, remonte-moi le moral fantastiquement. Tout le reste est vraiment triste.
Le 16/12/2021 à 19:36
Cadre vieillot, règles anti covid respectées, je ne donne pas plus de 3 étoiles car notre nappe était tachée de vin rouge et lors du premier service nous avons eu l'impression que les tagliatelles avaient été recyclées mais nous l'avons signalé et ils nous ont été donnés, ils ont changé.
Le 06/12/2021 à 00:32
5.12.2021 L'anniversaire de mon beau-frère. Personnel hostile et désagréable. Un serveur grossier a sali ma sœur trois fois et en a presque sali une autre, heureusement, elle a été sauvée. Il était toujours pressé de servir, il ne rate pas le train ! Les plats sont bons. Nous avions préparé le menu quelques jours auparavant. Ensuite, ils disent une chose et comment qui sait est perdu dans les airs. Ils ont perdu 20 clients.
Le 20/10/2021 à 11:52
Une trattoria simple mais bien tenue où l'on prépare de délicieux borlenghi. Conseiller.
Le 14/10/2021 à 23:45
Je continue de baisser les étoiles. Pouah la qualité s'est détériorée crescentine tigelle et borlenghi beaucoup plus triste et bien ils ne m'ont pas satisfait, je le regrette car je l'ai tellement aimé. Ancien avis : La cuisine est excellente, les croissants excellents, les gnocco frits excellents et les borlenghi sont merveilleux. Malheureusement cette fois je baisse les étoiles à cause du service, je comprends la période et nous essayons d'avoir le plus de couvertures possible mais si les réservations sont acceptées une prestation complète serait appréciée. Sans qu'on leur dise qu'ils ne font pas la moitié des plats car la cuisine n'arrive pas à suivre la salle. Donc pas de borlengo farci pour éviter de stresser la cuisine bouchée. Mais des borlenghi farcis sucrés oui ??? Je demande le borlengo sucré à la ricotta, mascarpone et Nutella. Ils me disent qu'ils n'ont plus de mascarpone... Ok ça peut arriver.... Mais... Tout de suite après mon invité demande du mascarpone et ils ne font pas d'histoires et le lui apportent.... Des incohérences qui Je ne comprends pas. Je ne sais pas si la direction a changé... Mais les portions ont drastiquement diminué, nécessitant des plateaux supplémentaires et de longues attentes. Un peu déçu aussi parce que je m'étais tant vanté du lieu et que je n'avais pas fait aussi bonne impression que je le pensais auprès de mes invités. J'espère que c'était juste une mauvaise journée.... Force et courage, retourne à ce que tu étais avant que personne ne te batte !
Le 10/10/2021 à 08:59
Restaurant typique. Les entrées sont bonnes et authentiques, les borlenghi sont excellents, mais les délais sont longs surtout le we. Conseiller
Le 08/10/2021 à 19:21
Excellent Borlenghi et aussi les plats qu'ils proposent de la cuisine émilienne. Cadre agréable, très convivial.
Le 02/10/2021 à 08:08
Bonne trattoria avec d'excellents borlenghi et gnocco ! je vous conseille
Le 30/09/2021 à 21:35
Si je pouvais, je donnerais moins de zéro. Personnel distrait et cuisine très lente. Pour 2 villages nous avons attendu 45 minutes. Les plats sortent à 20 minutes d'intervalle. Servi une carafe de coca tachée de vin noir. Très mauvais
Le 28/09/2021 à 08:36
Pour un festin traditionnel de gnocco frit et de tigelle (ou comme dans d'autres régions on les appelle croissants, on comprend, non ?), c'est l'un des bons endroits, notamment pour les borlenghi. Même les premiers, même si le choix est limité, ne sont pas mauvais. Au menu les borlengo sont également spéciaux avec divers condiments spéciaux (du jamais vu sur un borlengo) et des desserts. Borlenghi alternatif également pour les végétariens. C'est juste dommage le manque de desserts d'accompagnement. Le personnel est sympathique et rapide.
Le 19/09/2021 à 09:15
Les borlenghi sont très bons !! Mais le service... lent... lent. Les tortellini sont aussi bons !!
Le 18/09/2021 à 00:27
Excellent restaurant, trattoria traditionnelle avec de la bonne nourriture et des prix modérés. Les Borlenghi sont également bons. Je recommande d'y aller
Le 17/09/2021 à 22:03
Très bon Borlenghi, c'est dommage qu'ils aient emporté certaines choses (stracchino, confiture, etc.) dont on aurait pu profiter Au lieu de les laisser à table au cas où nous voudrions réarranger le gnocco et la tigelle. 8 € pour 4 morceaux de gnocco ou 8 € pour 4 tigelles me paraissent excessifs. Magnifique tiramisu. Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup d'essayer... sous réserve. Merci
Le 16/09/2021 à 14:30
Le restaurant est certainement situé sur la route très fréquentée près de Vignola. Il est accueillant grâce au parking pratique, au panneau accrocheur et au grand gazebo qui peut être fermé si nécessaire. Extérieurement, il semble bien entretenu et propre. Au déjeuner les tables sont grandes et dressées de manière sobre mais très propre. Dans le menu convenu du déjeuner, il y a diverses choses pour plaire à tout le monde. Vous pouvez également commander du Borlenghi pour le déjeuner, avec le condiment souhaité. Le service est efficace et rapide, vous pouvez déjeuner en peu de temps. Au déjeuner le prix est très bas, un rapport qualité/prix à envier... Dans l'ensemble, je l'aime bien, cela représente bien un déjeuner de travail, caractérisé par des plats locaux. J'y vais le soir, pour le dîner, pour tout faire plus sereinement, et je ferai une nouvelle revue. Recommandé Bravo.
Le 11/09/2021 à 16:05
MESSIEURS vraie trattoria Ne parlons pas de Borlenghi LE MEILLEUR DE TOUTE MODÈNE ET DE LA PROVINCE ET NOUS VOULONS parler de TORTELLINI maison, CRESPELLE VOUS DEVEZ L'ESSAYER POUR CROIRE QUE JE SUIS ICI. Toto
Le 05/09/2021 à 19:45
Excellente qualité de nourriture et meilleur borlengo que j'ai jamais mangé de ma vie ; cuisine typique de Modène, vieux tortellini de Modène incompréhensibles pour leur qualité, très bonnes charcuteries au gnocco et tigelle, autres très bons premiers plats, dommage que le service était un peu médiocre avec des oublis et des retards, bons desserts de trattoria, très bon café, excellent rapport qualité-prix.
Le 28/08/2021 à 21:37
Nous sommes assis depuis une heure et demie et nous avons mangé un borlengo. Nous en avons parlé à la propriétaire et elle a répondu grossièrement... ce n'est pas comme ça qu'on garde les clients. Je suis vraiment désolé parce que les borlenghi sont bons mais pas ça vaut le coup la longue attente
Le 28/08/2021 à 21:17
Ils m'ont amené en me disant d'essayer les meilleurs borlenghi de la région, oui, c'est vrai, les borlenghi sont bons, mais dès que nous nous sommes assis, nous avons dit de ne manger que des borlenghi, en une heure ils n'en ont apporté qu'un chacun, quand les tables sont arrivées après nous, en avons mangé au moins 2 ou 3, en oubliant 2 portions de pommes de terre commandées, on se souvient des 2 portions de pommes de terre, et arrive le plat dont je publie des photos ! Après une heure d'attente on se lève et on paie, je ne peux que le recommander !
Le 19/08/2021 à 07:05
La trattoria d'antan... dans le bon sens. Le personnel très gentil. La cuisine typique est très bonne et faite maison. Les burlenghi sont très bons mais à mon avis le service des borlenghi doit être changé. Trop de temps d'attente. La glace au vinaigre balsamique n’a pas de prix. Pour le reste je le recommande vivement.
Le 25/07/2021 à 11:55
Personnel qualifié et gentil. Ambiance épurée, tigelle, gnocco frit et borlenghi d'exception, prix enfin modeste.
Le 17/07/2021 à 16:31
Borlenghi incroyable, délicieux tortelli et incroyable glace au vinaigre balsamique
Le 11/07/2021 à 18:16
Excellent déjeuner avec des entrées faites maison dont tigelle et Crescentino. Ambiance conviviale avec un bon personnel, y compris la facture finale.
Le 13/06/2021 à 17:02
Service courtois, bonne tigelle mais borlenghi stratosphérique, léger, léger et très savoureux. Les prix sont très abordables. Note 8 et 1/2.
Le 02/06/2021 à 21:14
Borlenghi les bonnes tigelles et charcuteries ne méritent pas
Le 30/05/2021 à 21:52
J'y suis allé aujourd'hui pour la première fois. Excellents tortelloni... ainsi que gnocco et tigelle. Discussion séparée sur les borlengo... très bien surtout celui au Nutella... le seul défaut c'est les délais vraiment longs entre un borlengo et l'autre. Cependant, je dois avouer que lors de ma réservation, on m'avait prévenu que les délais d'attente pour les borlenghi pouvaient être un peu longs. Serveurs très gentils. J'y retournerai certainement...
Le 23/05/2021 à 12:33
Très bon Borlenghi. Le gnocco frit aux charcuteries est également bon. Un personnel très amical et serviable. On reviendra certainement!!
Le 20/05/2021 à 13:53
La nourriture est toujours bonne et les burlenghi sont incroyables, fortement recommandés
Le 09/05/2021 à 10:51
Borlenghi recommandé. Ils sont excellents, rendus classiques ou encore assaisonnés de fantaisie. Endroit pratique
Le 14/02/2021 à 17:25
Excellents borlenghi, bonne convivialité et prix très honnêtes.
Le 11/02/2021 à 14:06
Borlenghi à crier...!!! Seule ma mère les faisait comme ça... ses cris soleil !!
Le 06/02/2021 à 21:41
Le meilleur Borlenghi du monde...Restaurant authentique et bien tenu, personnel très gentil et compétent comme les propriétaires...Félicitations à tous
Le 06/02/2021 à 14:16
Boulettes de tigelle Borlenghi très bonnes.... Prix moyen...
Le 04/02/2021 à 06:28
Les borlenghi sont bons, ça vaut vraiment le coup d'essayer ! Les soupes sont également absolument bonnes.
Le 02/01/2021 à 22:34
Tortellini, tortellini mais surtout borlenghi, typiques et très bons. Parking privé, menu moyen
Le 04/11/2020 à 18:36
Ils vous mettent tout de suite à l'aise avec une très bonne cuisine. Les borlenghi sont excellents
Le 28/10/2020 à 22:11
Restaurateurs accueillants et lieu convivial. Très bons tortellini et borlenghi, tranches de viande médiocres pour les tigelles. Prix moyen bas.
Le 25/10/2020 à 15:38
Excellent comme toujours, borlenghi inégalé même pour les végétariens, gentillesse et courtoisie, fortement recommandé !
Le 13/10/2020 à 17:58
Le Crescentine séché ne semblait pas préparé pour le moment et tranché pour 3 personnes avec très peu. Depuis la 1ère expérience qu'ils ont vécue en février 2020 ils ont beaucoup perdu
Le 10/10/2020 à 09:20
L'environnement du vendredi soir dernier, le 9 octobre 2020, était très relaxant, le personnel très serviable, l'environnement propre et lumineux, les entrées et les Borlenghi étaient exquis, excellents tout comme le rapport qualité/prix.
Le 01/10/2020 à 12:03
Trattoria avec un personnel gentil et sympathique, bonne cuisine traditionnelle et Borlenghi Super ! Le tout à des prix honnêtes
Le 30/09/2020 à 01:14
9 personnes sont allées manger les borlenghi, puis aussi les entrées et les gnocco et tigelle, tous très bons. Excellent rapport qualité prix et gentillesse des gérants. Nous reviendrons.
Le 18/09/2020 à 06:11
Borlenghi incroyable et ils les préparent également avec des condiments spéciaux adaptés aux végétariens
Le 13/08/2020 à 00:32
Ambiance familiale, tranches de pommes de terre au four tout simplement délicieuses, desserts délicieux, je reviendrai certainement goûter les borlenghi et leurs autres gourmandises !
Le 05/08/2020 à 23:32
Fantastique comme toujours ! Pour moi Silvano est le roi des Borlenghi !!
Le 12/07/2020 à 15:05
Haut!!!!!!
Le 05/03/2020 à 12:02
J'ai mangé des tigelles gnocco fritto et du Borlenghi, tous excellents à bon prix
Le 24/02/2020 à 20:15
Bonne Trattoria avec menu varié, spécialités locales et croissants cuisinés à la tigelle, gnocco frits et borlenghi, carte des vins régionaux, service courtois et compétent, salles de bain propres et parking gratuit à proximité. Excellents premiers plats avec des pâtes faites maison.
Le 17/02/2020 à 20:14
Quand vous voulez manger un vrai Borlenghi, allez-y mais allez-y avec appétit !!! Je dois essayer les premier et deuxième plats. Je les ai vus dans la salle et je dirais qu'ils n'ont pas tort et ce sera la prochaine occasion !!!!!!! Très tôt ..
Le 08/02/2020 à 13:07
Endroit agréable pour profiter sereinement si vous êtes pressé n'y allez pas restez dehors. Ce sont des lieux du passé, on mange tranquillement, sinon on va dans un fast-food tout pressé et prêt en 3 minutes.
Le 06/01/2020 à 14:47
Excellente nourriture, excellent Borlenghi. Service vraiment trop lent.
Le 06/01/2020 à 09:52
Les tortelloni verts à la pistache sont un conte de fées et puis les borlenghi sont exquis
Le 30/12/2019 à 10:57
Restaurant calme mais cuisine excellente, villages fantastiques
Le 18/11/2019 à 19:36
Les borlenghi sont bons mais l'organisation dans la salle est passionnante. Vin médiocre
Le 12/11/2019 à 21:21
à part les borlenghi, le reste de la carte, à mon avis, n'est pas à la hauteur. les serveurs sont sympathiques mais sans plus. Rapport qualité/prix amélioré
Le 17/10/2019 à 14:17
J'ai passé un très bon moment et la nourriture est bonne et ils font de délicieux burlenghi, également d'un très bon rapport qualité prix
Le 16/10/2019 à 14:14
Excellents borlenghi. Bonnes entrées, bref, tout allait bien
Le 22/09/2019 à 11:22
Super Borlenghi
Le 22/09/2019 à 09:08
Borlenghi CRI! MIAM, le meilleur que j'ai jamais mangé !!! Les entrées sont également excellentes !!! Un parking est à la disposition des clients, du personnel sympathique et qualifié. Je reviendrai certainement !!!
Le 08/09/2019 à 18:43
Borlenghi TOP, Tortelloni OK, prix moyens-bas. Tout le reste est NI.
Le 15/08/2019 à 22:39
Le restaurant La Pieve est toujours une certitude !! Et la gentillesse et la serviabilité de Sonny sont inégalées.
Le 13/08/2019 à 20:59
Attention, après avoir goûté les borlenghi vous ne trouverez plus les meilleurs ici.... vous êtes prévenu!!!!
Le 30/07/2019 à 20:35
Dimanche midi, borlenghi et Lambrusco... Top ! Bon service et grande hospitalité. Prix de qualité. Conseiller
Le 16/07/2019 à 19:40
Très bon menu à prix fixe, merveilleuses tagliatelles aux champignons, suprême de veau sauce thon et panna cotta inoubliable aux baies cuites CBT, la prochaine fois nous goûterons les borlenghi, ils ont gagné un prix en 2015, il y a aussi des tigelles et des gnocco frits recommandés, professionnel serveur endroit très propre et poli, pâtes et desserts faits maison...
Le 17/06/2019 à 12:14
Borlenghi F A V O L O S I...avec beaucoup de variété de saveurs !!
Le 26/05/2019 à 07:55
Le sommet des Borlenghi ! J'ai rencontré le légendaire M. Silvano qui était très gentil, il venait souvent à table pour discuter et m'emmenait même dans la cuisine pour voir comment ils étaient fabriqués. Une personne exquise. Lorsqu'il a découvert par hasard que c'était mon anniversaire à la fin du repas il m'a apporté une mini tarte (excellente) avec une bougie ! Les borlenghi sont fantastiques (en plus des classiques, il y a aussi ceux aux saveurs particulières, nous avons essayé ceux à la saucisse et à l'oignon) et M. Silvano encore plus !
Le 03/05/2019 à 21:35
Spectaculaire...!! Crêpes aux asperges divines !! Excellent rapport qualité-prix
Le 13/04/2019 à 22:35
Un endroit simple avec un personnel sympathique et sympathique. Excellent borlinghi même ceux qui ont des goûts particuliers.
Le 09/04/2019 à 10:50
Une trattoria typique, un environnement chaleureux et familier où l'on se sent immédiatement chez soi. Service courtois et plats soigneusement expliqués à ceux qui ne sont pas du coin. Ici, vous pourrez déguster les meilleurs borlenghi de toute la région et terminer le repas avec une délicieuse glace au vinaigre balsamique !
Le 24/03/2019 à 09:41
C'est un endroit auquel il faudra tôt ou tard faire face ! Même si je ne suis pas de la région, j'ai mangé plusieurs fois des borlenghi, une alternative typique aux tigelles et aux gnocco frits pour accompagner diverses charcuteries. Dans cette trattoria essentielle et propre, j'ai mangé les meilleurs borlenghi de tous les temps. Les fromages et charcuteries qui l'accompagnent sont très bons. Tout le reste passe lentement au second plan, mais les premiers plats sont également spectaculaires. J'ai essayé des tortelloni avec de merveilleuses tranches de parmesan tachées de vinaigre balsamique traditionnel. Vous êtes sorti du restaurant plus que plein et avez dépensé moins de 30 €
Le 17/03/2019 à 12:05
Nourriture de qualité, service plus que satisfaisant, le seul défaut est que les portions sont réduites au minimum et le prix est moyen
Le 10/03/2019 à 14:27
Location molto alla mano , i borlenghi sono fantastici però un po' cari, gnocco fritto ne ho mangiato dei migliori non è il suo forte, le tigelle sono buone, primi piatti sono ottimi..... Qualità prezzo nella norma, è personale molto gentil
Le 10/03/2019 à 10:44
Très bon Borlenghi, juste un service un peu lent.
Le 03/03/2019 à 15:06
C'est un restaurant à recommander, des borlenghi fantastiques, de très bonnes tigelles et gnocchis frits, des gars sympas et serviables, des prix très compétitifs.
Le 28/12/2018 à 20:53
Je n'y suis allé qu'une seule fois, mais je compte y retourner. Accueillant, vous mangez bien, vous dépensez la bonne somme. Si vous aimez Borlenghi, c'est l'endroit pour vous
Le 01/12/2018 à 08:06
Les premiers plats sont excellents. L'endroit pourrait être amélioré car il est un peu vieillot
Le 28/11/2018 à 11:28
Les borlenghi sont excellents, je dirais les meilleurs du coin.
Le 17/10/2018 à 11:29
On y va souvent : excellents borlenghi et tigelle et service
Le 07/10/2018 à 21:59
Très bon Borlenghi, le meilleur du coin !
Le 06/10/2018 à 12:08
Excellentes entrées et super bons borlenghi !!! J'y retournerai certainement.
Le 02/10/2018 à 21:52
Les meilleurs borlenghi de la région. Ils ont également conquis mon ami particulièrement exigeant sur le sujet. Nous n'avons rien mangé d'autre parce que nous nous en sommes remplis ! Le personnel est également très sympathique.
Le 15/09/2018 à 04:42
Vous ne trouverez pas de meilleurs Borlenghi, spécialité de Bologne, que dans ce restaurant. Le restaurateur a également eu son 15min puisqu'il a collaboré avec Massimo Bottura sur divers projets. Et n'oubliez pas de commander la glace au vinaigre balsamique !
Le 27/08/2018 à 08:24
Je suis passé à midi, service excellent et sympathique, j'ai beaucoup aimé les plats et aussi les borlenghi.
Le 05/08/2018 à 09:39
Trattoria d'antan, personnel très gentil, villageois super, jamais mangé aussi bon
Le 21/07/2018 à 16:59
Borlenghi excellent, viande correcte, bon rapport qualité prix.
Le 15/07/2018 à 10:53
Haut Borlenghi
Le 11/07/2018 à 15:11
Excellents Borlenghi même s'ils sont un peu chers (2,50), de bonnes tigelles mais ils ne donnent pas envie d'en manger à nouveau. De très bonnes charcuteries et glaces maison mélangées à un excellent vinaigre balsamique.
Le 17/04/2018 à 18:29
Cuisine typique et excellente.Environnement propre et convivial. Personnel sympathique et service rapide. La glace au vinaigre balsamique est spéciale
Le 15/04/2018 à 15:29
Cuisine typique et service sympathique. Visiter.
Le 19/03/2018 à 06:40
Très bonne cuisine traditionnelle. Les Borlenghi valent vraiment la peine d'être essayés.
Le 13/01/2018 à 13:07
Les meilleurs borlenghi, tortellini tortelloni et un excellent service à table.
Le 02/01/2018 à 22:03
Trattoria où tradition et territoire se rencontrent pour une cuisine simple mais de qualité
Le 29/12/2017 à 15:14
Excellents plats traditionnels de Modène, notamment le meilleur Borlengo !
Le 21/12/2017 à 17:27
Super endroit pour Tigelle et Borlenghi. Gnocco fritto était juste ok. Délicieux desserts maison.
Le 06/12/2017 à 10:27
Le meilleur borlenghi que j'ai jamais mangé !!!!
Le 21/11/2017 à 21:46
Une trattoria calme, traditionnelle, presque champêtre. Le serveur et son collègue étaient très sympathiques. Très célèbre pour les borlenghi. Les tortelli à la ricotta, au beurre et à la sauge étaient incroyables. Je n'avais rien mangé d'aussi bon depuis longtemps.
Le 01/11/2017 à 21:19
Lieu historique de Vignola désormais géré par l'ancien directeur du Laghetto dei Ciliegi (maintenant fermé). Silvano a exporté la cuisine classique de Modène issue de cette expérience avec l'ajout de quelques touches innovantes. Le Borlengo (spécialité de l'Apennin du sud-ouest de Modène) évolue également vers la manière de servir la zampanella (version de l'Apennin du sud-est de Modène). Lieu rénové et accueillant. Informé.
Le 13/07/2017 à 15:58
Vendredi soir, l'endroit était presque désert. J'ai reçu un accueil sympathique, les borlenghi étaient bons, les tortellini étaient bons aussi et les tigelles et charcuteries étaient bonnes aussi. prix moyens comme beaucoup d'autres endroits dans la région. Endroit un peu spartiate et froid
Le 19/05/2017 à 08:55
Menu traditionnel vraiment limité, très peu de choix. Cela devrait être justifié par la qualité des produits, mais ce n’est pas le cas. La pâte des tortellini, tagliatelles & co est onctueuse et artificielle, tout comme les garnitures. Et ce n’est pas acceptable en Émilie ! Secondes pauvres en quantité et en qualité. Mais revenons au point fort du lieu, les borlenghi. Sans aucun doute, en cuisine, il y a ceux qui savent les faire, et bien. Mais même ici, la qualité des produits laisse à désirer (le fromage était vraiment médiocre). Le service n'est pas mauvais, le serveur est sympathique même s'il est excessivement fixé pour un restaurant. Une facture salée vu le niveau, nous étions 4 à commander 3 entrées, 2 grillades (très misérables) et 4 borlenghi + eau et un quart de vin pour un total de 90 euros. Je le répète, pour une nourriture de qualité ce n'est pas grand chose, mais pour ce que nous avons mangé c'est définitivement trop ! Et je laisse de côté les différents sorciers à la caisse qui sont meilleurs.
Le 10/05/2017 à 11:47
Très bon avec leur spécialité borlenghi. Le reste et le vin Il Maglio sont également bons.