Trattoria Guelfa

Yuzu.a

Le 14/05/2024 à 15:53

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5 / 5

Je recommande fortement cet endroit car leurs saveurs sont tout simplement phénoménales. J'ai eu la ribollita (ragoût de haricots toscan) et le vino santo ici. La ribollita est un plat simple et humble, mais sa saveur était incroyablement complexe et délicieuse. Le vino Santo était un autre délice - il descendait comme de l'eau au début, mais la douceur du vin et de l'alcool arrivait peu de temps après. J'étais tellement heureux pendant le repas que je pourrais mourir sur place. Le personnel était également très sympathique et arrangeant. Pendant mon séjour là-bas, j'ai vu des clients réguliers qui n'étaient pas des locaux. Savez-vous qu’ils ne sont pas un piège à touristes car ils sont à l’écart de la principale attraction touristique. Mon seul regret était qu'ils étaient un peu plus chers et je n'ai donc pas eu l'occasion de revenir manger leur pici (qui est un autre délice toscan). Je reviendrais à Florence juste pour prendre un autre repas ici.

Domenico.a

Le 12/05/2024 à 22:29

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2 / 5

Restaurant caractéristique sur 2 étages, rien de spécial. J'y étais en 12/2011 pour une invitation à une soirée de remise des diplômes. Je n'étais pas satisfait de la cuisine. Je ne reviendrai certainement pas ici si j'ai l'occasion de retourner à Florence, il y a certainement mieux. Le seul point positif est qu'il est situé dans le centre historique de la ville. La cuisine, c'est des saveurs, des odeurs et le respect des traditions mais aussi de la passion et beaucoup d'engagement.

Brandon.r

Le 14/04/2024 à 22:19

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5 / 5

Nous sommes tombés sur cet endroit et avons décidé de tenter notre chance. Garçon, suis-je toujours content de l'avoir fait ! Mon père et moi avons passé des moments formidables dans ce restaurant, non seulement à cause de la nourriture fantastique (nous avons eu un kilo de steak avec des pommes de terre rôties), mais surtout grâce à notre merveilleuse serveuse, Mariana. Elle a fait de son mieux pour rendre notre expérience extrêmement mémorable et spéciale, et nous nous souviendrons d'elle avec tendresse pendant des années à venir. Hautement recommandé!

Fa.i

Le 08/04/2024 à 23:54

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5 / 5

Nous retrouvions des amis pour le dîner. Le service était sympathique et attentionné. Le restaurant est petit mais joliment meublé. Le menu offre une bonne sélection à des prix raisonnables à Florence. Nous avons mangé différents plats (poisson, pâtes et viande) et avons tous été satisfaits. Il n'y a pratiquement rien à redire. Nous le visiterions à nouveau.

giovanni.u

Le 08/04/2024 à 20:53

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5 / 5

Nous avons dîné deux soirs. Le service était très rapide et les plats, pour moi, très bons, surtout les entrées.

Chris.o

Le 03/04/2024 à 21:56

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5 / 5

Une très belle expérience culinaire! Bonne nourriture et personnel formidable. Le menu steak à 32 € était génial !

John.o

Le 01/04/2024 à 09:42

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5 / 5

La nourriture était délicieuse, le personnel était super gentil et a fourni d'excellentes suggestions.

Lee.

Le 31/03/2024 à 22:59

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2 / 5

Trattoria touristique, dommage car les commentaires étaient prometteurs mais le résultat n’est pas à la hauteur. On a mangé en 30minutes de notre arrivée au resto à La sortie, c’est de la chaîne ! Plats sans vraiment de saveurs, quel dommage car ils sont simples et typiques ! Pas d’italiens en salle ni aux fourneaux visiblement… bref, allez ailleurs.

Tony.u

Le 26/03/2024 à 23:07

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5 / 5

Antipasti au désert Le service de restauration et l'ambiance sont excellents. Tous étaient heureux

Limo.e

Le 26/03/2024 à 07:54

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2 / 5

Déception de la Fiorentina : à éviter Déconseillé aux amateurs de vrai steak florentin. Après avoir commandé une Fiorentina de 1,5 kg, on nous a servi une coupe plus petite, déjà coupée et cachée sous les pommes de terre, rendant impossible d'évaluer sa taille réelle. Pire encore (il ressemble aussi à un morceau côté côte), le filet avait été remplacé par une viande de moindre qualité. Une expérience décevante qui trahit les attentes de ceux qui recherchent un authentique steak florentin.