Avis sur Trattoria Ghentiana à Ruinas
Les avis
Les dernier avis sur Trattoria Ghentiana à Ruinas
carmela.n
Le 10/05/2024 à 14:45
Ils nous ont accueillis avec du salami et du pain faits maison. Nous avons mangé une entrée au melon et au jambon puis des tagliatelles maison avec un ragoût de chevreuil blanc et des cèpes. Tout est excellent et une grande convivialité
Tonino.e
Le 09/05/2024 à 22:40
Tout est excellent. Informé.
Barak.e
Le 04/05/2024 à 23:32
Nous avons dormi dans un village voisin et avons trouvé l'endroit sur Google maps. Une très bonne expérience. Le propriétaire nous a accueilli. Il n'y avait pas de menu et nous lui avons demandé sa recommandation. Nous avons apprécié les pâtes et le très bon bœuf.
Marinella.a
Le 12/04/2024 à 14:30
Excellente cuisine sarde proposée avec gentillesse et convivialité
Roberto.
Le 15/02/2024 à 17:42
J'ai trouvé exactement ce que j'espérais trouver. Ambiance familiale, nourriture excellente et propriétaire sympathique. Recommandé
David.a
Le 07/02/2024 à 14:33
Papa Wojtyła mange toujours ici le meilleur sang sauvage biologique de Sardaigne préparé par Don Walter.
Darko.u
Le 07/02/2024 à 14:28
La meilleure trattoria de Sardaigne !!!!!!!!!!!
Gianni.p
Le 27/01/2024 à 17:45
Cuisine exceptionnelle, personnel sympathique et accueillant. Hautement recommandé
Giulio.l
Le 14/01/2024 à 14:09
Salade de tête de sanglier : wow !
walter.a
Le 26/12/2023 à 13:48
Excellente trattoria avec le chef hospitalier Walter, une cuisine locale vraiment délicieuse.
Giovanni.a
Le 19/12/2023 à 21:35
A tester, cuisine excellente, cuisine sarde avec des spécialités difficiles à trouver ailleurs....professionnel, gentil, on se sent comme chez soi. Le propriétaire, Valter, est un excellent cuisinier et une personne formidable.
Il n'y a pas de mots..... exceptionnel
Franco.a
Le 28/11/2023 à 12:06
tu manges vraiment bien une cuisine locale avec de la qualité j'ai oublié l'agneau aux cardons 💯 félicitations Walter 🍷🍷 à la prochaine fois.
David.a
Le 25/11/2023 à 14:48
Ils m'ont facturé 30 € pour 5 tranches de prochuto et une assiette de pâtes. Cela me semble être un vol. Les serveurs très gentils et sympathiques. L'environnement agréable. Je leur donne une note basse pour ce prix excessif. Je pars avec le sentiment qu'on m'a volé parce que je suis étranger
Paolo.u
Le 20/11/2023 à 08:12
Un restaurant simple avec une cuisine traditionnelle, toute une bonne hospitalité et un service au top. Félicitations à Walter et à tout le personnel. Nous reviendrons certainement.
Elena..
Le 13/11/2023 à 10:33
Recommandé par un ami, j'y ai fêté mon anniversaire et mes invités ont été satisfaits. Nourriture d'excellente qualité... je reviendrai
Marianna.e
Le 16/10/2023 à 20:54
Walter une garantie
Andrea.e
Le 14/10/2023 à 19:30
Endroit petit et accueillant... nourriture exquise... les deux entrées... : les premiers plats sont exagérément bons... le sanglier... le gibier en général, excellent, personnel sympathique et d'entreprise... géré par père et fils avec une vraie passion !!! Nous nous sommes promis de revenir le plus vite possible le ventre vide....
luigi.e
Le 14/10/2023 à 17:56
Endroit cosy, grande gentillesse du personnel, cuisine excellente, service ponctuel. A recommander.
Bertrand.a
Le 27/09/2023 à 22:06
Excellente nourriture, accueil super convivial et le patron est incroyable ! Le
Brigitte.a
Le 27/09/2023 à 19:53
Le patron a été d'accord de nous servir, jour de match important pour Cagliari contre Milan. Super accueil.
Had.a
Le 07/09/2023 à 21:54
Expérience rustique et locale dans ce superbe restaurant. Plats excellent, simples mais super bons. Chef cuisinier qui est aussi serveur.
Paolo.a
Le 06/09/2023 à 00:22
Très bien, Walter et très gentil. Les fettuccine à la sauce de chevreuil et aux champignons sont excellentes (recommandées) tout comme le ragoût de chevreuil. Ça vaut le coup d'essayer si vous êtes dans le coin
Béa.
Le 03/09/2023 à 21:59
Expérience très locale dans le cœur du village de Ruinas avec de la nourriture exceptionnelle! Salle à manger située dans le local arrière du bar du village où la partie de soccer du moment joue à la télévision à plein volume, il faut appeler a l’avance puisque le chef doit déterminer les quantités de nourriture dont il a besoin pour la soirée. Pas de menu, mais il y a une certaine flexibilité au niveau des choix de secondo piatto. On nous sert des légumes grillés et charcuteries locales en entrée et ensuite un plat de raviolis à la ricotta avec champignons porcini comme primo piatto. Pour le secondo, le chef vous donne quelques choix de viande (bœuf, veau, porc, sanglier, agneau, etc). Nous avons pris un plat de veau braisé à partager avec des tomates assaisonnées avec un peu d’huile d’olive et de sel en accompagnement. Tout était absolument délicieux, savoureux et simple. Personnel et chef chaleureux et accueillants envers les locaux ainsi que les touristes. Vraiment une expérience à vivre si vous êtes à Ruinas ou dans les environs!!
Michael.e
Le 01/09/2023 à 16:07
Délicieuse trattoria, cuisine pour vrais gourmets, haute qualité, portions généreuses, prix très honnête, personnel sympathique. Celui qui a donné 1 étoile devrait être interné
andrea.o
Le 19/08/2023 à 15:21
Bien bien
Chiara.i
Le 13/08/2023 à 22:02
Après une visite à Laconi, après avoir lu les excellentes critiques sur le restaurant, nous avons appelé et réservé et déjà au téléphone, Walter était super gentil avec les directions. A notre arrivée, nous avons retrouvé les légumes de leur jardin déjà sur la table, grillés et assaisonnés à la perfection ! Le tout s'est ensuite poursuivi avec des charcuteries, d'excellentes entrées, aussi bien des tagliatelles que des raviolis, suivis d'une compote de gibier ! Quand nous sommes arrivés à la fin, nous avons demandé du café avec des bitters et ma fille a demandé quels étaient les desserts et, avec une extrême courtoisie, Walter a répondu que malheureusement la fille qui les préparait habituellement était occupée à organiser pour la fête du village, mais pour ne pas la décevoir il nous est revenu avec un plateau de pâtisseries !!! Gentillesse, courtoisie, respect et éducation sont les adjectifs qui ne peuvent qualifier que partiellement une personne comme Walter ! Allez lui rendre visite et pas seulement pour la nourriture !!!
Riccardo.
Le 07/08/2023 à 14:28
Excellente qualité des matières premières, cuisinées avec savoir-faire.. service attentionné, rapide et aimable.. environnement simple... prix très corrects.. à ne pas manquer si vous êtes dans le coin... super !
Siro.e
Le 30/07/2023 à 21:39
Amateurs de saveurs authentiques, fortes, qui ravissent le palais et l'esprit, rendez-vous chez Walter, une personne unique et inimitable. A l'entrée de son restaurant, il vous accueille avec joie et politesse, avec sa façon de faire, digne d'un gentleman d'autrefois... Et ce qui transparaît alors dans ses plats, la simplicité de celui qui allie travail et passion. et le fait devenir tout ce qui sort de la cuisine est un chef-d'œuvre...chacun de ses plats a l'air de quelqu'un qui en a fait l'expérience lui-même, volant quelques ficelles du métier à sa mère, tout en l'observant attentivement. en cuisine... Et puis une simple tagliatelle aux champignons devient une pure poésie, sa viande braisée au cerf et au sanglier fond dans la bouche, le tout assaisonné par sa bonne humeur et son sourire. Mais pour entourer ce climat, sa belle famille, sa femme, une dame gentille et polie, sa fille attentive aux besoins de chaque client, sans oublier son fils qui, avec sa ruse, fait envie à tout le monde, les fils de cette activité ont appris à les émouvoir très eh bien, le reste du personnel est également très attentif, sympathique et scrupuleux. Je donnerais 10 étoiles si c'était possible et elles seraient toutes méritées. Allez rendre visite à Walter en grand nombre et vous ne le regretterez pas. C'est une garantie d'authenticité et de bonté. Siro cc Senorbi'
Simona.a
Le 14/07/2023 à 17:14
Gérant extrêmement accueillant et serviable, nous ne sommes venus que pour une entrée, à 14h30 par une après-midi très chaude, nous nous sommes levés de table à 16h15 🤣... nourriture typique et de très grande qualité
Virginia.o
Le 27/06/2023 à 22:33
Visitez les menhirs situés dans la Villa Sant'Antonio dans la région. Cuisine délicieuse : tagliatelles aux cèpes et ragoût de chevreuil et raviolis aux cèpes. Cerf à l'étouffée Environnement petit mais sincère. Un service impeccable et rien de moins que des propriétaires splendides. Ils voulaient nous proposer des bitters mais nous avons dû conduire. Merci beaucoup
Marco.o
Le 23/05/2023 à 13:53
Excellent service, nourriture excellente, environnement détendu et familier
Alex.
Le 15/05/2023 à 13:29
Cuisine aux saveurs concoctée par M. Walter qui, en plus de son expérience, y met du cœur, un service et une ambiance comme à la maison, une grande famille qui met tout de suite à l'aise.
mihaela.u
Le 14/05/2023 à 07:19
Aller chez Valter, c'est toujours un plaisir, de la convivialité, de la sagesse paysanne et un bon déjeuner !
Valeria.a
Le 02/05/2023 à 22:28
Nous nous sommes arrêtés par hasard pour déjeuner. L'endroit est super convivial, la cuisine est excellente. De très bons raviolis aux cèpes. Walter, le chef, très gentil !
Mattia.u
Le 09/04/2023 à 22:37
Une institution Ruinas, conviviale et bien fournie ! Une occasion en or de découvrir le pays dans un environnement rustique qui fait pourtant de la qualité une de ses pierres angulaires. Walter est un hôte agréable et courtois, un homme qui essaie de vous mettre à l'aise et d'identifier le plat qui vous convient - strictement sans menu. Excellent pour manger et boire, où vous pourrez mieux connaître les habitants, dans une ambiance conviviale et authentique !
Giovanni.n
Le 05/04/2023 à 20:26
Je ne connaissais pas cet endroit mais j'y retournerai certainement. Environnement petit et accueillant, presque intime. Super accueil, gentillesse et sourires, entrée de charcuterie locale, ravioles aux cèpes (super), tagliatelles de cèpes et ragù blanc de chevreuil, du sabot à l'assiette, trio braisé : veau, sanglier et chevreuil, délicieux. Informé.
Robi.a
Le 03/04/2023 à 16:24
Excellent comme toujours, la nourriture est bonne, le personnel est sympathique et la salle est accueillante
Sabrina.
Le 01/04/2023 à 19:44
Compte tenu des bonnes critiques, mon mari et moi avons déjeuné dans ce restaurant, la salle est petite mais agréable, le personnel très gentil, nous avons pris un apéritif terrestre pour deux, deux entrées, tagliatelles au ragù de chevreuil et champignons et tagliatelles au ragù de sanglier, un deuxième plat, ragoût de cerf, docetti et café, le tout délicieux, au moment de payer l'addition nous avons été agréablement surpris par le bon rapport qualité prix, j'oubliais, ils nous ont aussi proposé le digestif, si vous êtes dedans ces pièces il faut absolument les essayer, super recommandé.
Matteo.a
Le 08/03/2023 à 16:03
Excellente cuisine, professionnalisme, hospitalité.
vito.u
Le 08/02/2023 à 19:05
Acceuil agréable,propre,bon,copieux, prix très démocratique !
Pina.i
Le 26/01/2023 à 21:04
Restaurant familial M. Walter est un hôte parfait et un chef exceptionnel !! Il nous a préparé quelques gourmandises... accompagnées d'un excellent vin !! Nous reviendrons certainement😊
massimiliano.e
Le 11/01/2023 à 14:03
Le roi de la cuisine nous a tout de suite mis à l'aise avec toutes ces gourmandises, venaison, sanglier... Une gourmandise unique, des plats abondants, un service rapide. Hautement recommandé
Mario.i
Le 11/01/2023 à 11:15
Vous mangez très bien et vous dépensez plus que votre juste part. Environnement facile mais agréable
Angela.a
Le 10/01/2023 à 13:42
Restaurant très accueillant, endroit propre et personnel sympathique et serviable, la nourriture est un vrai délice, je le recommande !
Francesca.o
Le 08/01/2023 à 18:23
5 étoiles, c'est peu, on aimerait au moins le double !!! Nous étions comme Dieu🤩, nous mangions divinement ! - Délicieuse entrée mixte de charcuterie et légumes grillés -Tagliatelles au ragoût de cerf blanc et champignons, délicieuses -Viande de cerf, de chevreuil et de sanglier définitivement divine !!! Jamais mangé de gibier aussi moelleux (on aurait dit du beurre, on le coupait à la fourchette !😋), délicat et vraiment délicieux ! Pour finir en beauté nous avons eu un seadas, définitivement fait maison, car il fondait dans la bouche🤤 Le café était également bon... bref, nous y retournerons certainement 😜 Rapport qualité prix vraiment top🔝😃 et on s'en est sorti😂😅 Ils nous ont aussi offert des bitters, un myrte amer et une bombe en papier 😋😋😋 C'est une trattoria chaleureuse, accueillante et intime. Les propriétaires, Walter et Jonathan, nous ont fait sentir comme chez nous... attentionnés, amicaux et gentils. Si vous n'y êtes pas encore allé, allez-y ! Nous reviendrons bientôt 😉 Merci encore pour tout 🔝🙏🏻
Enrico.a
Le 06/01/2023 à 09:58
Voulez-vous manger les vrais plats de notre tradition? On ne peut s'empêcher de passer chez Valter, à chaque fois c'est une garantie comme sa cuisine. Des entrées aux premiers plats (les raviolini sont les meilleurs) et en terminant par les seconds plats, le résultat est garanti.
Yuri.
Le 11/12/2022 à 22:37
Gentillesse, courtoisie, bonne nourriture, qualité et quantité pour un prix raisonnable. Un endroit qui mérite vraiment d'être visité. On y accède par le bar adjacent (si on veut, seul défaut... ce serait mieux avec une entrée dédiée) et la salle, bien que pas très grande, est très accueillante et le personnel se met en quatre pour satisfaire tout le monde. , avec un sourire. Bien joué!
Maria.r
Le 04/12/2022 à 15:47
Une véritable trattoria avec des plats savoureux et surprenants et l'hospitalité sincère du patron. Ceux qui viennent ici profitent de beaux paysages, de tranquillité et d’une cuisine authentique. Olives, tagliatelles au ragoût de chevreuil et champignons, mouflon et daim braisés, pommes de terre sautées, le tout en portions délicieuses et généreuses avec possibilité de plats à emporter. Agréable de discuter avec le patron qui sans hâte s'approche des tables des convives pendant les repas. Si vous venez ici, laissez la cohue et profitez de la pause.
Enrico.R
Le 01/12/2022 à 15:44
J'ai déjeuné plusieurs fois dans ce restaurant, et je peux honnêtement dire qu'il mérite plus de 5 étoiles, je fais référence tout d'abord à la qualité de la nourriture, au propriétaire très gentil et sympathique et évidemment à tous ses collaborateurs. Je ne peux que vous complimenter sur tout.
Abramo.M
Le 01/12/2022 à 08:06
Le propriétaire et sa famille sont très sympathiques, j'ai mangé une belle entrée, une belle entrée et un deuxième plat mais excellents, non seulement ils nous ont offert une belle part de tarte aux pommes préparée par la dame. Si vous le souhaitez, ils vous apporteront aussi des bitters et du café
Angela.a
Le 27/11/2022 à 17:29
Bien, que puis-je dire…. Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas trouvé de vraie Trattoria avec un grand T ! Des plats qu'on ne s'attendrait pas à manger Dans un petit pays presque inconnu ! Nous commençons par les entrées…..légumes grillés, charcuterie, antenne à l'huile….les deux entrées…raviolis à la ricotta et aux cèpes et linguine au chevreuil et aux cèpes. Nous passons aux seconds plats... daims... compote de sanglier et de cerf... un goût de colvert aux lentilles. Le tout accompagné d'un excellent vin maison. Le propriétaire Walter, une personne très sympathique, prête à plaisanter et à voir le client satisfait ! On termine avec un Seadas de Silvana da Busachi et un excellent café tueur au myrte amer. Bref…..tout est parfait…même l'addition !
Alessandro.i
Le 23/11/2022 à 14:35
Trouvé presque par hasard...une surprise qui vaut 10 et des éloges. Emplacement sans prétention avec une cuisine copieuse de première classe. Sieste après le déjeuner recommandée. Votez 10 !
Giulio.e
Le 12/11/2022 à 14:01
J'ai visité de nombreux restaurants et fermes, mais la qualité de la nourriture que j'ai trouvée chez Walter à Ghentiana était vraiment excellente !! Excellents premiers plats et seconds plats de viande (gibier) vraiment sublimes !! Nous reviendrons certainement, merci encore
Graziella.i
Le 10/11/2022 à 18:55
Des gens sympathiques toujours disponibles, une cuisine excellente
giulio.u
Le 24/10/2022 à 14:30
Parfait, ils nous ont accueillis au dernier moment, sans rien manquer, excellent💯💯💯
Aain.e
Le 24/10/2022 à 10:38
Excellente trattoria, vous êtes accueillis par la gentillesse et l'amabilité du gérant, nous avons mangé des tagliatelles au chevreuil et ragoût de cèpes, suivi d'une dégustation de daim et de sanglier le tout accompagné d'un bon vin rouge.
Gian.a
Le 14/10/2022 à 20:10
Nous y sommes allés déjeuner, c'est un endroit calme et accueillant. Nous avons commencé avec une entrée de jambon cru d'excellente qualité, en premier plat des tagliatelles aux cèpes et une très bonne sauce de chevreuil, en deuxième plat du cerf braisé et du daim cuisinés avec savoir-faire. Walter est une personne qui vous met à l'aise, fortement recommandé
Francesca.h
Le 13/10/2022 à 20:01
Walter le propriétaire et chef était vraiment très gentil et nous a fait manger des délices comme des tagliatelles au ragù de chevreuil et de champignons et un ragoût de cerf, le tout accompagné d'un bon vin rouge maison, et qu'en est-il du rapport qualité/prix ? Des conseils exceptionnels définitivement ☺️
alberto.a
Le 22/09/2022 à 16:21
J'ai très bien mangé. Des produits de première qualité cuisinés de manière exemplaire. Expérience culinaire simple mais vraiment satisfaisante. À bientôt
Loic.a
Le 15/09/2022 à 21:15
Très bonne expérience, restauration typique.
Monica.i
Le 11/09/2022 à 21:15
Le légendaire Walter et sa famille sont des gens exquis
Michele.
Le 26/08/2022 à 23:55
Excellent déjeuner dans des délais très rapides et à des prix équitables. Les plats cuisinés exclusivement avec des matières premières locales sont à apprécier. Walter et son fils sont des gens dotés d'une hospitalité véritablement démodée. Félicitations !!
Cristina.r
Le 25/08/2022 à 17:11
Convivial et gentil, vous trouvez toujours un repas et un apéritif d'excellente qualité...
Carlo.
Le 20/08/2022 à 14:58
L'endroit n'est pas le meilleur mais la nourriture est bonne et c'est ce qui compte
Roberto.u
Le 14/08/2022 à 09:25
Quoi dire? Vous avez vraiment envie de goûter à la cuisine « Gourmande » sans vous sentir volé ou embarqué ? Envie de retrouver des saveurs authentiques ? Voulez-vous vous sentir traité comme un invité bienvenu dans la famille ? Ce restaurant est l'endroit que vous recherchez. Des plats cuisinés avec un soin extrême, des ingrédients frais, des recettes délicates, des estomacs et des yeux pleins et satisfaits. Du pain parfumé, un excellent vin de la maison, des pâtes fraîches et de la viande... eh bien, dans la viande, vous trouverez le cœur du chef, métaphoriquement bien sûr ! Les arômes à eux seuls rassasient déjà votre appétit, mais si cela ne suffit pas, appréciez évidemment les plats. Bien plus que des prix excellents et accessibles, de la courtoisie, de l'attention et enfin de la propreté. Des délais d'attente équitables. Walter et ses fils vous accueilleront comme seul en Sardaigne sait accueillir des invités, dans un lieu isolé qui vous rappellera les nombreuses trattorias racontées dans les plus beaux romans. Il est facile d'y arriver, même si cela prend un peu de temps, mais cela en vaut la peine. Lieu où le « voyageur » trouvera la paix pour les sens et surtout du « pain » pour les dents. De encore sans l'ombre d'un doute.
Pierluca.o
Le 11/08/2022 à 10:47
Je la connaissais déjà et elle ne m'a pas du tout déçu... Au contraire... Super Walter, excellent hôte, met tout de suite à l'aise. L'endroit familial, l'environnement convivial et chaleureux. On a l'impression d'être chez des amis ou des parents, dans une cuisine qui prépare des plats traditionnels dignes d'un conte de fées. Service parfait, personnel excellent, poli et très serviable. Endroit confortable, pas grand mais très caractéristique et rustique. Coût très honnête, et plats plus que satisfaisants pour la quantité par personne, mais je dois dire une nourriture de qualité, traitée et valorisée de la bonne manière, comme elle le mérite, depuis l'entrée, en passant par les entrées, les seconds plats et les accompagnements, accompagné de vin blanc ou rouge , mais toujours bon, pour accéder aux desserts locaux, café et ammazzacaffè (filu et ferru), ceux qui savent n'ont pas besoin d'explications. Je le recommande vivement à tout le monde... 👍👍👍👍👍
Tonino.u
Le 09/08/2022 à 15:30
Très bonne pizzéria.
Leonardo.s
Le 09/08/2022 à 15:08
Nous sommes tombés dessus par hasard, des entrées délicieuses, des tagliatelles alléchantes, des seconds plats de cerf braisé au goût inoubliable. Rendre
Ángel..
Le 04/08/2022 à 07:55
Excellent endroit, nourriture faite maison de bonne qualité, excellent service et un très bon prix. Rien à objecter.
allegra.l
Le 31/07/2022 à 18:04
Charmante chambre avec une climatisation parfaite. Accueillis en invités de marque, nous avons dégusté des légumes grillés (courgettes, aubergines et poivrons), des charcuteries mixtes (lardons, coppa, jambon et saindoux), des raviolis de ricotta aux champignons et crème de ricotta, d'étonnants daims et côtes de cerf, dans différentes sauces, très savoureux et digeste malgré les quantités. Escargots et anguilles si désiré, sur demande
Pietro.e
Le 24/07/2022 à 06:19
La nourriture est bonne mais un peu chère
Saky.i
Le 17/07/2022 à 19:09
Une très bonne experience! Nous nous sommes régalés, autant au niveau des plats que de l'ambiance !
Petr.
Le 17/07/2022 à 19:01
Super restaurant, je recommande les raviolis aux champignons. Nous avons beaucoup aimé tout.
Giovanni.e
Le 07/07/2022 à 21:49
Si vous recherchez une cuisine maison excellente, simple et savoureuse, un service rapide et courtois, ce restaurant est l'endroit idéal...
Roman.�
Le 31/05/2022 à 20:54
Nous avons séjourné à Ruinas pendant 3 nuits et attendions avec impatience, entre autres choses, la cuisine régionale. Malheureusement, la trattoria était fermée pendant 2 jours. Le troisième jour, nous sommes allés à la trattoria plein d'impatience et avons été surpris de voir à quel point elle était pleine. Ça doit être vraiment délicieux ici. Loin de là, le propriétaire nous a dit qu'il n'y avait pas de cuisine aujourd'hui parce qu'il n'y avait pas assez de personnel. Donc pas de commentaire, juste une déception. C'est dommage que le bar Pizzeria Da Fabrizio soit malheureusement fermé. Parce que c'est vraiment recommandé. Heureusement, le Super Mercado était toujours ouvert. Avec quelques belles choses, nous sommes retournés à notre B&B Sard Paradise et notre super hôte Muriel nous a aidés avec divers ingrédients et beaucoup d'amour et de cœur. Nous avons donc passé une autre belle soirée à Ruinas. Donc note : Trattoria 0 étoiles Chambres d'hôtes 5 étoiles
gpsedda.
Le 01/05/2022 à 13:43
Nourriture excellente, personnel qualifié. Hautement recommandé
Stefania.o
Le 29/04/2022 à 15:13
Plats excellents et très spéciaux. Les propriétaires, des gens exquis. Hautement recommandé
Anna.i
Le 28/03/2022 à 10:33
Une expérience exceptionnelle! Excellente cuisine locale cuisinée de main de maître, les 5 sens merci sincèrement !! 🙏 Les prix... certainement bas pour la qualité et la bonté des produits. Félicitations !! 👏🏻
Paolo.o
Le 27/02/2022 à 19:43
Balade en moto avec un groupe d'amis, pause déjeuner dans un petit endroit sans prétention qui offre des sensations fortes aux amateurs du genre. Abats, pieds de pieds, sanglier et cerf braisés, mais aussi asperges, légumes grillés et fèves aux couennes de porc... bref, un déjeuner frugal avec de la seada pour finir. Nous serons obligés de revenir pour goûter les premiers plats. Félicitations au propriétaire et à tout le personnel
Andrea.i
Le 26/02/2022 à 22:06
Amical et serviable. Excellentes charcuteries, tagliatelles aux cèpes recommandées par le propriétaire et très savoureuses. Un goût incontournable de compote de sanglier.
Marco.
Le 30/12/2021 à 00:40
Déjeuner un dimanche d'automne, FABULEUX !! menu super abondant avec des spécialités locales, le propriétaire très gentil vous fait sentir comme chez vous ! Haut!!!
Susanna.i
Le 26/12/2021 à 17:57
M. Walter est toujours hospitalier et amical. Cuisine excellente : fabuleux raviolis aux cèpes, sans oublier le cochon rôti... un rêve.
Ale.a
Le 12/12/2021 à 00:30
Super Walter 🏡
Nadia.s
Le 25/11/2021 à 18:50
Tout était excellent, on voit que Walter cuisine avec amour et passion. Je le recommande à tout le monde. Vous ne pouvez pas vous tromper en allant dans ce restaurant familial.
Martino.a
Le 03/11/2021 à 14:54
Magnifique, grande hospitalité, toutes bonnes, authentiques et authentiques saveurs
Isabelle.
Le 30/10/2021 à 21:45
Restaurant sans prétention mais quel délice pour les papilles ! L'accueil du patron et de la patronne est exceptionnel. Nous avons passé une excellente soirée à profiter et déguster des spécialités sardes (entrée à base de raviolis maison au fromage accompagnés d'une sauce aux champignons, plats à base de viandes de cerf, de veau et de porc élevé aux poires), le tout accompagné d'un vin local pour sublimer le tout. À ne pas rater mais réservation indispensable.
Enrico.p
Le 26/10/2021 à 21:14
Personnel très gentil, excellente qualité, environnement accueillant et confortable 👍👍
ANNA.I
Le 26/10/2021 à 13:11
Je donne une étoile car zéro n'est pas possible. Entrées inexistantes. Deux légumes grillés et quelques charcuteries. Premier servi après plus d'une demi-heure et des pâtes crues. 50 grammes chacun, c'était peut-être trop. Le deuxième plat est du veau coriace. Quelques frites à part. Le dessert est de 6 amaretti sur 5. Il est gardé pour l'addition qui reflète au moins le service proposé
fabrizio.o
Le 18/10/2021 à 06:23
Un peu spartiate mais la nourriture est bonne
Paolo.'
Le 13/10/2021 à 01:11
Informé!
Graziella.o
Le 23/09/2021 à 05:04
Nous avons passé un très bon moment... merci !
Riccardo.e
Le 21/09/2021 à 13:32
Fantastique!
tiziano_va_.
Le 14/09/2021 à 12:53
Nous avons mangé chez Walter pour le déjeuner et le dîner, il était très gentil et serviable et la nourriture était excellente et fraîche.
Stefano.r
Le 08/09/2021 à 21:58
La cuisine de Valter mérite 10 étoiles, sachant valoriser les ingrédients offerts par le territoire et les interpréter pour atteindre l'excellence. Impossible de se plaindre de la facture.
Antonello.a
Le 04/09/2021 à 21:52
Service excellent
luca.u
Le 04/09/2021 à 18:29
Il nous a été fortement recommandé au passage. Nous avons fait une réservation pour le déjeuner et il nous a demandé ce que nous voulions manger et nous lui avons dit que nous ne mangerions pas de plats de viande. Il a tout fait lui-même sans rien nous demander et il nous a préparé un déjeuner de mariage entièrement à base de poisson. Nous étions 4, dont deux avaient plus de 80 ans. Résultat : il restait du poisson et l'addition de 40 € par personne avec 1/2 litre de vin maison a été servie sans délai. Les gens peuvent aussi dépenser ce montant, mais ils doivent le savoir à l'avance, sans surprise (il n'y a pas de menu), pour décider quand et où et certainement pas dans une ville isolée de Sardaigne, loin de la mer et dans la grotte d'un café. Traitez mieux les touristes ! Méfiez-vous de la courtoisie, seulement de la commodité et de l'intérêt.
Valerio.a
Le 04/09/2021 à 15:22
Endroit calme et serein avec une ambiance familiale, certains des meilleurs plats que j'ai jamais mangés en Sardaigne, si vous êtes dans ces régions, n'hésitez pas à vous arrêter et manger ici, aucune attente ne sera déçue....top.. ...
Alessio.e
Le 25/08/2021 à 20:46
Le restaurant Ghentiana est le meilleur endroit que l'on puisse trouver dans tout l'ouest de la Sardaigne, et peut-être même au-delà. Walter est un hôte incroyable, par sa spontanéité et sa simplicité il vous séduira immédiatement, puis vous étonnera par sa cuisine. L'ambiance est vraiment particulière : une authentique auberge de village, dès que nous nous sommes assis nous nous sommes liés d'amitié avec nos voisins de table, ayant ainsi la chance de rencontrer les cousins de Walter, tout aussi chaleureux et au grand cœur. Nous avons mangé une incroyable salade de poulpe, de fantastiques tagliatelles à la sauce à la viande, d'excellentes moules et poulpes. Et nous avons terminé en beauté avec du myrte amer et de l'arangiù, toujours sur les conseils de Walter et des voisins de table. Nous avons passé un très bon moment chez Walter et avons hâte d'y retourner !
Mic.a
Le 23/08/2021 à 14:06
Raviolis au ragoût de chevreuil exceptionnel, puis compote de sanglier et Cannonau. Myrte amer artisanal. Walter le propriétaire et chef bricoleur est un personnage. Un restaurant à essayer absolument.
claudia.a
Le 20/08/2021 à 19:58
Lors de notre séjour à Alès ils nous ont recommandé le restaurant Ghentiana et ce fut une découverte savoureuse. Walter, aubergiste d'autrefois, nous a proposé sa cuisine 0 km : entrée avec charcuterie et légumes grillés, raviolis artisanaux sauce aux cèpes et ragoût de veau. Enfin, les meilleures seadas de Sardaigne. Rapport qualité prix imbattable (45 € pour deux personnes avec des portions très généreuses). Fortement recommandé et la valeur ajoutée est donnée par l'hôte lui-même !
Bejo.a
Le 19/08/2021 à 20:28
Geweldige kok, zeer gastvrij. Tous les produits en série vers le pays. Surmatelas. Beaucoup de choses valent la peine d’être surveillées pour vous. Nous les voyons Super... Recommandé. Excellent chef passionné par son métier. Sa mission ? Transformer son amour pour la terre et ses produits en un excellent repas servi avec hospitalité. Appréciez-le !
Kevin.i
Le 14/08/2021 à 15:30
L'hôte Walter et le personnel sont très gentils. Malheureusement, nous n'étions à Ruinas que pendant 2 jours. Le petit déjeuner nous a été préparé le lendemain matin. Très agréable! Merci Walter.
Maria..
Le 09/08/2021 à 13:37
Excellente cuisine, plats abondants au km 0 ; le propriétaire nous a traités comme si nous étions chez nous, nous expliquant l'histoire des plats et comment ils étaient préparés. Authenticité et convivialité. Excellent rapport qualité/prix. Absolument recommandé.
sofia.a
Le 06/08/2021 à 12:41
Mon petit ami et moi avons séjourné dans le village et le propriétaire nous a fortement recommandé ce restaurant. Nous, deux amoureux de la cuisine maison, ne nous sommes pas fait dire deux fois. Valter nous a proposé plusieurs plats et nous a également apporté une divine aubergine parmigiana en pré-apéritif. Portions super généreuses et cuisine 10/10. Très haute qualité et prix plus qu'honnêtes. Si vous êtes de passage, arrêtez-vous car vous ne le regretterez pas !! Hautement recommandé.
Rosanna.a
Le 21/07/2021 à 16:15
À voir!
Grit.e
Le 17/07/2021 à 08:38
Nous avons découvert le petit restaurant grâce à une publication sur Internet. L'heure de route en valait la peine ! Excellente entrée : légumes grillés froids, puis goulasch de chevreuil et frites maison, salade émincée et gâteau au citron maison en dessert. Avec le vin, le café et l'eau, nous n'avons payé que la somme incroyable de 50 euros. Communiquer avec Google Translate, mains et pieds. Le propriétaire est incroyablement actif. L'intérieur est rustique, comme on peut s'y attendre dans les montagnes. Il n'y a pas de menu fixe, juste ce que la région a à offrir.
massimiliano.e
Le 09/06/2021 à 09:42
👍
alberto.o
Le 01/06/2021 à 23:12
Excellent ⭐⭐⭐⭐⭐
Biagio.
Le 30/05/2021 à 20:36
Et on comprend ici ce que signifie trattoria et pourquoi rester à l'écart des lieux « touristiques » Une cuisine locale simple et spectaculaire, des matières premières simples et impeccables à un prix abordable.
Emme.e
Le 25/05/2021 à 19:37
Nous étions en vacances à Gesturi et Laconi, à notre retour nous n'avons rien trouvé, finalement la Ghentiana à Ruinas était ouverte, recommandée à 100%. Père et fille sympathiques, très gentils également pour nous aider à retourner à Sassari... petit restaurant mais la nourriture est super bonne, ces tagliatelles de chevreuil sont les meilleures que j'ai mangées jusqu'à présent, félicitations 🌻👏👏👏
Ale.r
Le 21/03/2021 à 17:33
La gentillesse du personnel est unique, on se sent choyé et puis que dire... des plats aux saveurs anciennes et d'une excellente qualité. Je le recommande fortement.
Debora.t
Le 14/03/2021 à 21:07
Super
daniela.n
Le 27/02/2021 à 22:05
Aujourd'hui, M. Walter s'est avéré non seulement être un excellent hôte, nous présentant d'excellentes spécialités, notamment de la charcuterie fraîche, des linguines aux cèpes et du veau hors de ce monde, mais aussi une personne extrêmement gentille et serviable. Je me suis perdu dans les montagnes de Siamanna et il a trouvé une solution en utilisant ses connaissances pour venir à mon secours. Ce n'était pas grâce à lui mais il était l'un de mes anges salvateurs.
Angelo.e
Le 13/02/2021 à 17:31
Excellente cuisine
Nicola.e
Le 14/01/2021 à 16:41
Belle trattoria très accueillante, personnel très gentil et nourriture délicieuse avec d'excellents prix !!
Annalisa.o
Le 20/12/2020 à 15:04
Un endroit qui dérange au premier abord, mais qui se reconstitue ensuite heureusement avec gentillesse et bonne cuisine. Entrée, raviolis aux champignons et dégustation de cerf, sanglier et compote de veau. Tous très bons. Original doux et amer
Mauro.a
Le 20/12/2020 à 06:48
Tout est vraiment excellent
Ignazio.r
Le 03/11/2020 à 16:41
Le sentiment d'être entre amis, mais de vrais amis, la courtoisie alliée à une excellente cuisine, des choses spéciales, à des prix étonnamment bas.
Piera.u
Le 01/11/2020 à 12:19
L'excellente nourriture et la courtoisie exquise de Valter ont rendu ce déjeuner mémorable 🙂
Monica.i
Le 18/10/2020 à 20:09
Nous sommes allés déjeuner !! Super nourriture de l'apéritif aux bitters !! Tous nos souhaits ont été exaucés Walter 🔝🔝🔝 !!
Hans-Peter.r
Le 14/10/2020 à 15:29
Un véritable délice culinaire si trova qui Ruinas. Abbiamo mangiato bene alla Trattoria Ghentiana qui a écrit un article sur mon site Web, un reportage sur un pranzo sardo très piacevole et opulento. Dans l'article parlé délibérément d'une « suggestion de secret » culinaire, qui évidemment ne doit pas être réservé. Le cuoco et titolare Valter Vargiu et sa famille méritent beaucoup d'amour de l'autentica cuisine sarda che andranno a Ruinas per mangiare da loro. Ruinas est un véritable joyau culinaire. Nous avons tellement bien mangé à la Trattoria Ghentiana que j'ai écrit un article pour mon site internet, un reportage sur un déjeuner sarde très agréable et somptueux. Dans l'article, je parle délibérément d'un « conseil d'initié » culinaire qui ne doit bien sûr pas rester secret. Le chef et propriétaire Valter Vargiu et sa famille méritent que de nombreux amateurs de la cuisine sarde authentique viennent à Ruinas pour manger avec eux.
Danilo.a
Le 08/10/2020 à 16:47
Beau
Mauro.a
Le 22/09/2020 à 22:33
Nous sommes allés dîner chez Valter et nous nous sommes vraiment sentis chez nous ! D'excellents plats cuisinés avec beaucoup de savoir-faire et qui nous rappellent les plats de nos grands-mères ! Que puis-je dire... superlatif ! Valter nous a partagé ses recettes et la passion avec laquelle il les prépare ! Si vous êtes de passage dans le coin, vous ne pourrez pas vous empêcher d'y passer !
paolo.a
Le 08/09/2020 à 22:42
Vous mangez comme Dieu. Valter est un hôte fantastique.
Yalile.v
Le 04/09/2020 à 23:19
Très bonne nourriture
Patrizio.a
Le 03/09/2020 à 20:42
Excellente cuisine familiale, le propriétaire Valter, une personne exquise, vous accueille comme une famille, des plats simples et authentiques cuisinés avec amour, comme savent donner les Sardes. Pour ceux qui aiment connaître la Sardaigne, c'est un arrêt obligatoire. Merci Walter.
Emanuela.u
Le 28/08/2020 à 00:40
Bonne nourriture et hôtes incroyables!
Alessandro.o
Le 25/08/2020 à 15:25
Nous nous sommes retrouvés par hasard un mardi d'août et avons été très bien accueillis par un propriétaire chaleureux et compétent. Des plats authentiques mais délicieux dans leur simplicité. On reviendra certainement.
Marco.
Le 22/08/2020 à 22:04
Bar classique, mais avec une salle à manger à l'intérieur, vous pourrez déguster des plats régionaux cuisinés de la meilleure façon possible ! Le propriétaire, Valter, est très gentil et sait très bien conseiller. Hautement recommandé
Franco.a
Le 18/08/2020 à 19:23
excellente trattoria hors des routes traditionnelles
serj.k
Le 07/08/2020 à 09:32
Petite et accueillante trattoria centenaire où vous pourrez déguster une cuisine sarde et du bon vin ; des plats particuliers, aux saveurs fortes, certains réservés aux palais habitués, typiques de cette terre : Ortau, Codra, Cinghiale, Singellasa et bien plus encore, accompagnés des vins incontournables, charmeurs, amis indispensables de la dégustation. Le propriétaire, avec sérieux et convivialité, nous a décrit les préparations traditionnelles accompagnant chaque plat. Puis les liqueurs, au fenouil, à la caroube, au myrte et au basilic, nous ont aidés à retrouver le chemin du retour.
Cristina.a
Le 01/08/2020 à 22:56
Trattoria d'autrefois. Endroit incroyable. Valter, le propriétaire très accueillant. Certains invités nous ont offert de délicieux escargots de mer. Excellent dîner. Super bon prix. Je vous remercie beaucoup. Cristina et Francesco
Gian.a
Le 17/07/2020 à 09:23
Je dirais que la cuisine est excellente, l'expérience et la passion du gérant dans la préparation des plats rendent le restaurant unique en son genre, tous les produits locaux et authentiques savamment préparés par l'excellent Valter, et puis beaucoup de convivialité et d'hospitalité... Je le recommande .
Mario.e
Le 17/06/2020 à 21:46
Exceptionnel!
giovanni.t
Le 06/06/2020 à 17:15
Endroit merveilleux et personnel très gentil, ils nous ont fait sentir comme chez nous
GILBERTO.A
Le 24/02/2020 à 00:13
Unique en Sardaigne...
Mario.a
Le 23/02/2020 à 13:23
Excellent endroit, cuisine exceptionnelle, plats délicieux en tout genre.
angela.a
Le 22/02/2020 à 19:59
Personnel très sympathique, nourriture excellente et rapport qualité prix. Nous reviendrons!
Gabriele.a
Le 16/02/2020 à 15:07
Restaurant typique avec cuisine maison. Tout bon et d'excellente qualité. Walter un hôte formidable. Également recommandé aux motards affamés
Franci..
Le 30/01/2020 à 15:31
Restaurant petit et accueillant, avec peu de plats mais bons. Délicieux raviolis à la ricotta. Choix de viandes insolites, comme le chevreuil et le sanglier. Bas prix. Service très attentionné. Nous serons de retour!
Marco.a
Le 29/12/2019 à 15:45
Excellent tout...nourriture, prix et courtoisie
marco.n
Le 28/12/2019 à 20:44
Grand Walter
Daniela.e
Le 27/12/2019 à 16:01
La nourriture est bonne, je leur donne 5 étoiles
Daniele.i
Le 21/12/2019 à 23:20
Quoi dire! Faites confiance aux mains habiles de Walter qui avec une cuisine simple et authentique vous fera sûrement profiter des plaisirs de la gorge à un prix décidément très très abordable !!! HAUTEMENT RECOMMANDÉ
salvatore.a
Le 18/11/2019 à 00:01
Walter le propriétaire est vraiment une personne exquise qui est digne de ses plats nombreux, abondants et de très haute qualité... il apporte à la table de savoureux plats authentiques faits maison, des raviolis aux cèpes récoltés dans la région jusqu'au gibier et pas seulement le plat principal. les cours... les entrées j'essaie encore de compter combien il en a amené... elles sont toujours arrivées... c'est une personne bien préparée qui fait son métier avec passion... il donne le sentiment de rester chez un proche maison... les vins et amers je peux dire à tout le monde la hauteur des aliments.. et cela signifie excellente qualité et variété de digestifs seulement, il a posé 4 précieuses bouteilles de réglisse sur la table.. myrte à la gentiane et bien plus encore.. .. LE PRIX A ÉTÉ UNE Agréable SURPRISE.. PHENOMÉNAL SI VOUS PENSEZ QUE J'AI APPELÉ À 14H15 POUR RÉSERVER JE SUIS ARRIVÉ À 14H30 AVEC 7 PERSONNES PENSANT L'AVOIR PRIS AU DÉMONTAGE... J'AI ÉTÉ SURPRIS JE REVIENDRAI DÈS QUE POSSIBLE IL MÉRITE BEAUCOUP.
Francesco.a
Le 14/11/2019 à 14:02
Excellents premiers cours. Je recommande les raviolis aux champignons, strictement en blanc. Sanglier cuit en terre cuite avec le plus grand soin. Pour finir : du myrte amer (aux herbes sardes) !
Federico.e
Le 01/11/2019 à 18:39
Aujourd'hui, nous avons visité ce restaurant pour la première fois lors d'un voyage en moto. Même si nous sommes arrivés après 14 heures, ils ont été très gentils de nous attendre. L'endroit est très accueillant, un environnement chaleureux et familier. Le déjeuner, avec des produits locaux cuisinés de façon savoureuse, est très bon et les portions servies sur les plateaux sont généreuses. Le tout à un prix vraiment honnête. Fortement recommandé pour les excursions dans les environs, pleins de belles choses à voir.
Judith.a
Le 26/10/2019 à 08:09
Bon service et excellente nourriture
Simonetta.m
Le 13/10/2019 à 15:56
Excellente qualité, nourriture authentique et gentillesse du propriétaire et de sa fille. Fortement recommandé👍 ne vous fiez pas aux apparences ! En fait, de l'extérieur, ce n'est toujours qu'un simple bar. Faire quelques kilomètres supplémentaires en vaut vraiment la peine😉
fabrizio.a
Le 04/10/2019 à 14:53
Excellente cuisine typique
Claudia.e
Le 14/09/2019 à 18:37
Acceuil chaleureux. Bon rapport qualité prix. Excellent veau et saucisse maison. Merci pour les poivrons !
Agnese.e
Le 17/08/2019 à 11:37
Endroit familial confortable et propre. Nourriture biologique exquise... à essayer
Bejo.l
Le 02/08/2019 à 19:34
Magnifique . Un café de village avec une petite salle à manger. Uniquement des produits régionaux et naturels et un excellent barman - un chef qui a du cœur pour ceux qui viennent chez lui pour prendre un verre ou un repas. Pas de menu. Renseignez-vous simplement sur les plats du jour.
Haha.E
Le 30/07/2019 à 19:24
Jabella
Catherine.c
Le 22/07/2019 à 09:27
Tres bon
Roberto.e
Le 14/07/2019 à 10:26
Nourriture chaleureuse et de qualité et service excellent. Toutes nos félicitations!!! Edit : Nous sommes revenus après 4 ans et ça ne pouvait que s'améliorer. Je renouvelle mes compliments et ne manque pas un des délicieux bitters en fin de repas !
derek.l
Le 14/07/2019 à 00:40
Chambre simple et confortable, équipée de la climatisation. Les plats sont généreux, authentiques et vraiment satisfaisants. Nous avons été accueillis chaleureusement et soignés avec une extrême gentillesse. Les temps d'attente entre un plat et un autre étaient conformes au déroulement du dîner et le prix était vraiment honnête. Hautement recommandé.
sergio.e
Le 12/06/2019 à 15:34
Comme toujours exceptionnel 🙂
Eder.e
Le 12/05/2019 à 16:30
Où vous vous sentez toujours chez vous !
Giuseppe.a
Le 10/05/2019 à 23:14
D'accord
Maurizio.t
Le 13/03/2019 à 11:43
Bonne nourriture, personnel fantastique
giovanni.e
Le 28/01/2019 à 19:22
heureuse coïncidence d'avoir atterri dans ce restaurant trattoria - la qualité des produits est exceptionnelle Valter est un hôte compétent et super serviable, si à première vue cela ressemble à un bar de village avec des messieurs qui regardent le match, la salle à l'intérieur est accueillante et bien chauffé en hiver - 95 % des ingrédients sont cultivés sur place et le goût ne trompe pas. prix fortement recommandés et vraiment bas pour la qualité de la cuisine,
pizzeriadapippo.
Le 17/01/2019 à 20:53
en passant par notre moto nous nous sommes arrêtés pour manger une bonne grillade d'une excellente viande
Luigi.o
Le 22/11/2018 à 16:41
Un endroit vraiment spécial, une cuisine typique, avec des produits locaux d'excellente qualité. Excellents légumes grillés !! Personnel très gentil et prix vraiment formidables.
Carla.
Le 18/11/2018 à 20:52
Du luxe débridé 🎊🎉👍
Rita.e
Le 06/11/2018 à 11:20
La nourriture est excellente et Walter est très gentil😁
Mary.a
Le 19/10/2018 à 17:12
Toujours impeccable Une cuisine authentique et délicieuse.
Antonello.
Le 12/09/2018 à 13:11
Un conseil, fiez-vous entièrement aux choix culinaires du gérant, il ne vous décevra pas.
Roberta.o
Le 26/08/2018 à 16:08
Valter est une personne charmante... toujours gentille et serviable. Il s'occupe de chaque plat avec passion et cela se ressent dans la saveur. Naturellement, je préfère les entrées et les plats frits composés ainsi que ses entrées de légumes.
Elena.a
Le 15/08/2018 à 16:39
Trattoria typique, vraiment excellente !
Cristian.i
Le 11/08/2018 à 09:18
Trattoria typique au coeur de la Sardaigne avec un bon rapport qualité prix. Personnel très accueillant et sympathique. J'ai très bien mangé.
maurizio.a
Le 25/07/2018 à 22:42
Chez Valter, c'est toujours comme être à la maison ! Courtoisie, service, qualité et prix populaires !
Alessio.i
Le 21/06/2018 à 21:40
J'ai mangé comme Dieu jusqu'à ce que j'en sois presque ému. Le propriétaire est très gentil.
Angela.i
Le 14/06/2018 à 20:18
Nous y sommes retournés 3 fois en 3 jours. Propriétaire sympathique et serviable. Des plats authentiques, à 0 km, très savoureux et des prix très compétitifs. Nous avons hâte d'y retourner.
Adelaide.a
Le 07/05/2018 à 13:49
Arrêt obligatoire pour qui veut manger plein de bonnes choses !!! Personnel sympathique et sympathique !! On reviendra certainement!!
Nello.e
Le 14/04/2018 à 00:36
Comme être à la maison
giuseppina.e
Le 12/03/2018 à 12:33
Très utile, menu toujours différent en fonction de la disponibilité quotidienne.
Stefania.a
Le 21/01/2018 à 15:12
Excellente trattoria, la nourriture est divine et le propriétaire Walter est très gentil... Je le recommande à tout le monde !!!
gian.u
Le 01/12/2017 à 15:14
Chez Valter, vous pourrez manger une cuisine divinement sarde
alessandro.l
Le 20/11/2017 à 10:44
Tous très bons!
Virginia.a
Le 26/10/2017 à 15:45
Excellent endroit !!!
Alessandro.a
Le 24/10/2017 à 21:28
Cela vaut vraiment la peine d'être considéré si vous êtes dans la région. S'échappant et se détachant de ce que l'on peut attendre du mot « trattoria », la qualité des plats, notamment de la viande, est restée dans mon cœur. Une cuisine fermière, avec des produits authentiques du terroir, qui vous laisse rassasié et satisfait, à un coût adapté. La présence du personnel est également inestimable, car ils se révèlent toujours très présents et serviables. Si vous êtes de passage dans le coin et n'y êtes jamais allé, c'est un arrêt quasi obligatoire. Informé.
Fabio.i
Le 08/09/2017 à 23:59
Plats typiques sélectionnés. Le service était excellent, on s'occupait constamment de nous. La qualité de la nourriture est excellente, viandes et entrées de la région et préparées selon la tradition sarde. Menus à petits prix. Environnement très simple et spartiate mais une expérience très positive.
Elisabetta.r
Le 20/07/2017 à 07:02
Excellent dîner de poisson Le propriétaire des lieux est très gentil et sympathique. Je le recommande à tout le monde.
Emanuele.r
Le 07/05/2017 à 15:23
Alimentation d'excellente qualité. Des prix modestes
Francesco.a
Le 13/03/2017 à 19:22
Trattoria d'autrefois en terme de qualité, d'abondance et d'amabilité du gérant. Si vous êtes dans le coin, cela vaut vraiment la peine d'y aller pour déjeuner. Hautement recommandé!
Piero.a
Le 02/03/2017 à 07:12
Excellente cuisine. Bon cuisinier
Alberto.a
Le 06/10/2016 à 14:22
Cuisine faite maison avec des produits raffinés et d'excellente qualité, mais surtout traitée avec sagesse et passion. Le propriétaire est toujours disponible et à l'écoute de ses clients. Excellent rapport qualité/prix. Recommandé à tout le monde, si vous passez par Ruinas c'est un arrêt incontournable.
- 🏪 Ú funnico (10 Avis)
- 🏪 Ristorante Gastone (437 Avis)
- 🏪 Pizzeria Primavera (97 Avis)
- 🏪 Oscar dei Sapori (20 Avis)
- 🏪 B&B La Casa Rosa (85 Avis)
- 🏪 Green Corner (228 Avis)
- 🏪 La Rocca Albergo Ristorante (441 Avis)
- 🏪 Pizza Express - Lallio (1 Avis)
- 🏪 Il Pozzo Antico (560 Avis)
- 🏪 Vatra Caffè (11 Avis)
💬 Si je pouvais, j'ai donné 0 étoile, 14 euros pour 2 sandwichs avec porchetta et un coca comprenant les deux sandwichs (qui étaient deux pains de 10 centimètres chacun) très vieux, froids et durs. Dès que nous allons le dire au greffier et lui demandons de les réchauffer au moins, il répond avec une expression qui dit qu'est-ce que tu attends de moi. JE NE LE RECOMMANDE PAS!!!!
💬 J'écris ceci à mi-chemin du menu de dégustation parce que je n'arrive vraiment pas à croire à quel point cette nourriture est incroyable. C'est le lieu incontournable pour les fruits de mer à Florence. La préparation de fruits de mer la meilleure et la plus fraîche que j’ai eue de ma vie. Sortez des lieux touristiques et essayez-la !
💬 Bonne pizza, bien assaisonnée avec un service sympathique, dans un environnement simple mais fonctionnel.
💬 SUPER B&B !!! Mme Antonella, en plus d'être très gentille et disponible pour tous les besoins, est une excellente cuisinière et nous a préparé un dîner exquis. A l'intérieur du restaurant, un "film" raconte l'histoire du film "Nouveau Cinéma Paradiso" qui est la structure du frère de Totò, le garçon protagoniste du film.
💬 Cette adresse est exceptionnelle. Marise est parfaite dans toutes ses attentions. Le petit déjeuner inclus est le meilleur petit déjeuner que j’ai vu. Le patron du bar en face qui apparement est ami est adorable, et ce lieu a lui tout seul a fait notre voyage. Merci beaucoup !
💬 Je recommande absolument. Service gentil, poli et surtout excellent. Même chose pour la nourriture, tant les pizzas que les entrées et les seconds plats. Vraiment du bon poisson. Endroit cosy qui le mérite. Et le tout à un prix très abordable.
💬 Cet avis s’adresse à tous les touristes qui auront la chance de passer par ce merveilleux petit village de Firenzuola. Surtout, prenez le temps de vous arrêter dans ce restaurant familial ou Nicolas et son équipe vous accueilleront avec leurs cœurs et leur passion du métier. Tout est excellent, de l’antipasti au dessert, en passant par des pizzas authentiques extrêmement savoureuses. Un gros plus pour la panna cota de Nicolas qui vous invite à découvrir la véritable saveur de ce dessert italien trop souvent mal reproduit chez nous. Enfin, pour parfaire le tout, les prix sont tellement abordables que nous sommes presque gênés d’avoir manger aussi bien pour si peu. Alors, si un jour vous passez par Firenzuola, embrassez fort Nicolas de ma part, et profitez de ce beau moment. Merci pour tout
💬
💬 Nous logions à l’hôtel attenant (Il Giardino degli Aranci) et avons mangé le soir au restaurant de l’hôtel, Il Pozzo Antico. Très agréable de manger au bord de la piscine. Excellent service, rapide et très professionnel. Très bon vin (Hassan) à prix correct. Tous les plats étaient excellents. Bel endroit sympathique, nous y reviendrons lors de notre prochain passage dans la région.
💬 Je suis désormais un client régulier. La nourriture est d'excellente qualité, le personnel est très gentil, la propreté est irréprochable. Prix super honnêtes par rapport à la qualité.. Je recommande