Trattoria Fopla “da Gelsy” Avis
📌 Str. di Specchio, 211, 43040 Specchio - Italie
💬 1518 Avis
Avis sur Trattoria Fopla “da Gelsy” à Specchio
Les avis
Les dernier avis sur Trattoria Fopla “da Gelsy” à Specchio
Diego.i
Le 14/05/2024 à 17:03
4 / 5
Endroit calme et agréable.... Les entrées étaient excellentes, j'ai d'abord eu les tortelli aux herbes mais personnellement ils n'avaient aucun goût (c'est mon avis) s'ils les font depuis toujours c'est que les clients aiment ça comme ça... Rapidité absolue pour tout avoir sauf les cafés que nous avons attendu un moment sur place (je m'excuse pour cette déception mais j'avais 3 heures pour rentrer chez moi). Quoi qu'il en soit, si je retourne dans la région, je suis curieux d'essayer les seconds plats avec quelques accompagnements et desserts.
Peter.o
Le 07/05/2024 à 09:21
5 / 5
Je ne trouve pas d'autres mots que PARFAIT ! La cuisine est toute superbe Service rapide et vraiment sympathique Lieu traditionnel et dans un endroit magnifique Prix très raisonnable pour tout ce que vous mangez Je recommanderai et reviendrai
kenzo.
Le 05/05/2024 à 21:34
5 / 5
La nourriture était très bonne et copieuse
nicola.a
Le 04/05/2024 à 12:24
4 / 5
Excellent endroit entouré par la nature locale, magnifique tant de l'extérieur que de l'intérieur ainsi que du service, des gens sympathiques et très serviables et enfin la nourriture de l'apéritif à l'excellent café et très abondante de bonne qualité. Je recommande à tout le monde
Salvatore.i
Le 29/04/2024 à 17:11
5 / 5
Excellent rapport qualité/prix
Silvia.r
Le 27/04/2024 à 15:25
5 / 5
Tout était excellent, tout était excellent, y compris le personnel ! Dommage que ce soit à 150 km de chez nous. Nous étions de passage mais nous reviendrons certainement. Nous avons passé un bon moment.
ioan.l
Le 15/04/2024 à 14:17
5 / 5
Endroit merveilleux, vue imprenable, nourriture au top, personnel très rapide vu l'afflux de monde à l'intérieur
MARIO.A
Le 14/04/2024 à 16:38
5 / 5
Une trattoria splendide et typique à flanc de colline, une cuisine excellente, un personnel très gentil et attentionné, à noter parmi vos adresses préférées !
Silvia.e
Le 14/04/2024 à 13:57
5 / 5
Un endroit magique, où l'on mange très bien et où le personnel vous fait vraiment sentir comme chez vous. Des gnocchis frits exceptionnels, ainsi que des entrées... recommandées !
luca.a
Le 13/04/2024 à 07:06
4 / 5
Cuisine excellente, rapport qualité prix parfait, ambiance familiale, service sympathique.
elena.o
Le 08/04/2024 à 12:40
4 / 5
Il faut réserver, un bel environnement, adapté aux amoureux de la marche
Mattia.r
Le 07/04/2024 à 23:17
4 / 5
Excellent restaurant fait maison !
Sergio.o
Le 02/04/2024 à 08:45
5 / 5
Un restaurant fantastique. Qu'en est-il du personnel : bien que fatigué, le professionnalisme est impeccable. Toujours gentil, il vous fait sentir comme un invité à la maison. Un bel endroit émergeant dans la verdure des collines de Parme (Solignano) Menu. Fantastique, nous avons choisi un menu différent pour pouvoir goûter à tout le monde. Les raviolis frits et les raviolis étaient quelque chose que nous n'avions pas mangé depuis des années. c'était il y a 11 ans !! Oui, j'y suis déjà allé lorsque notre fille n'avait que 8 mois. En raison d'engagements, il n'était pas possible d'y aller plus tôt. Je n’ai jamais oublié à quel point je me sentais bien. Ha ha, je n'ai pas oublié le propriétaire. Mme Gelsy, ceci est pour vous. une gentillesse ensoleillée m'a fait changer d'avis qu'il existe encore des managers qui savent faire leur métier. Merci d'exister. Dans la cuisine avec tout le personnel, cela devient. Une chose indiscernable Allez-y. J'ai réservé en premier et j'ai abandonné en premier
anto.a
Le 31/03/2024 à 08:36
5 / 5
Chaque plat est excellent et copieux. Service rapide et sympathique. Environnement très vaste et lumineux.
Emanuela.e
Le 23/03/2024 à 14:25
5 / 5
Tout est très bien, à commencer par le personnel
Paola.o
Le 11/03/2024 à 08:39
5 / 5
toujours une certitude. tout est excellent, qualité, quantités correctes. excellent rapport qualité/prix.
Adriana.t
Le 09/03/2024 à 21:43
5 / 5
Un joyau de restaurant. Des plats traditionnels et une telle qualité et valeur. Antipasti avec torta fritta, polenta et sugo di funghi, pâtes fraîches maison, viandes délicieuses, cinghiale et rôti de veau
Bellingeri.d
Le 03/03/2024 à 17:49
5 / 5
Très bonne nourriture, personnel très compétent, facture pratique. Tout positif
Massimo.u
Le 28/01/2024 à 08:10
4 / 5
Excellente trattoria Parmigiana. Je n'ai pas donné 5 étoiles uniquement parce que le gâteau frit (boulette frite) était un peu trop gras. Seule remarque à améliorer.
Giovanni.a
Le 26/01/2024 à 23:36
5 / 5
Les trattorias d'antan, la voici avec une superbe carte et d'excellents vins
Lusio.
Le 16/01/2024 à 16:44
5 / 5
Porcelet 2024. Wow ! Nous avions entendu parler du restaurant Fopla et de l'événement maialata, il fallait que je tente cette expérience. Les principales caractéristiques étaient : des plats exquis, de haute qualité, un service très rapide, un serveur très gentil. Bref, tout ce qu'on attend d'un restaurant. Le menu était composé de : - Pesto de Lardo (le meilleur que j'ai jamais mangé) - polenta et salami - charcuteries et dumplings frits - agnolotti (très bon) - gnocchis de speck et épinards - Barolo coppa avec purée de pommes de terre (absurde) - côtes levées au chou - couennes de porc et haricots (ils fondent dans la bouche) - des gâteaux faits maison - amer et café Tout est superbe ! Ce menu complet coûte 38 euros, tout compris. Expérience à tenter au plus vite !
Luciana.t
Le 07/01/2024 à 07:30
5 / 5
Sur place.. Personnel qualifié.. Nourriture excellente, j'ai mangé des tortelli spectaculaires
giuseppe.i
Le 17/12/2023 à 20:08
5 / 5
Nous n'aurions pas pu avoir un meilleur dîner d'affaires, un endroit merveilleux, une nourriture exquise 😋 félicitations et joyeux Noël 🤶 🎅
elisa.e
Le 16/12/2023 à 00:04
5 / 5
Tout était délicieux, endroit accueillant, excellent service !!!!
Pierluigi.a
Le 09/12/2023 à 20:58
5 / 5
Refuge artisanal typique avec des produits artisanaux d'excellente qualité
Gianluca.r
Le 04/12/2023 à 13:31
5 / 5
Excellent service, grande courtoisie. C'est toujours très bon
Silvia.a
Le 02/12/2023 à 13:54
5 / 5
Nous avons bien mangé, ils sont sympathiques et gentils, bon service je vous conseille
belin..g
Le 02/12/2023 à 13:03
5 / 5
Pour ceux comme moi qui apprécient une assiette pleine et non des mini portions, vous serez content, excellente cuisine émilienne, chaque plat, de l'entrée au dessert, sait vous faire ressentir les bonnes saveurs. Le service rapide s'accompagne de gentillesse et de professionnalisme, au point de vous faire sentir comme chez vous. Je félicite tout le personnel, et je le recommande vivement, il y aura d'autres déjeuners et/ou dîners pour moi dans un futur proche.
Cristian.a
Le 29/11/2023 à 14:05
5 / 5
Endroit impressionnant!!! SUPER qualité-prix. ! Nous y sommes allés dimanche pour manger la Maialata. Tout est top
Paolo.i
Le 28/11/2023 à 17:55
5 / 5
J'y étais dimanche avec de la compagnie et nous avons mangé le menu au porc... que dire, nourriture excellente et copieuse avec un service ultra rapide même si l'endroit était plein... prix très honnête... bravo
Ennio.a
Le 25/11/2023 à 16:01
5 / 5
Nourriture excellente, prix raisonnables, personnel sympathique et compétent.
Massimiliano.e
Le 20/11/2023 à 08:19
5 / 5
Je dois dire qu'ils ont conservé la personnalité et les caractéristiques qui les ont toujours distingués. Cuisine locale typique, très bien préparée et surtout j'ai eu l'impression qu'elle était cuisinée exactement comme on le fait depuis les origines, sans dénaturer les plats avec des ajustements dans les recettes.
maria.o
Le 18/11/2023 à 13:37
5 / 5
Je recommande vivement à tout le monde. Un endroit un peu rétro à Val Ceno où, en plus de bien manger, fait maison et copieux, on est très bien traité. On a la merveilleuse impression d'être devant de vrais Gentlemen, de la propriétaire Gelsy aux serveuses de salle qui font tout pour que vous vous sentiez bien. C’est très rare aujourd’hui partout. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent, le temps d'un moment, être traités avec bienveillance et générosité au milieu de la nature magnifique des lieux. Mes remerciements à tout le personnel. Ne change jamais! 🙂
Girolamo.e
Le 11/11/2023 à 12:07
5 / 5
Nous y étions il y a environ 2 semaines, nourriture fantastique sans fin, service impeccable, endroit entouré d'une verdure magnifique, félicitations, prix bas, qualité de haut niveau, bravo et continuez ainsi
Paolo.c
Le 29/10/2023 à 15:59
5 / 5
Excellent endroit avec des produits traditionnels, un endroit où vous pourrez vraiment apprécier la nourriture, un excellent service, un personnel attentif et serviable, nous reviendrons certainement
Gì.a
Le 12/10/2023 à 12:54
4 / 5
Excellent rapport qualité prix, bonne cuisine, trattoria entourée de verdure, vraiment un endroit où déjeuner et un peu de détente, recommandé
Riccardo.l
Le 10/10/2023 à 12:00
5 / 5
Trattoria historique où la carte propose peu de plats mais tous excellents et cuisinés avec beaucoup d'amour et de passion par la propriétaire Gelsy et son équipe. L'accueil est excellent et le lieu est magnifique, offrant tranquillité et une belle vue.
Stellapasticciona.u
Le 09/10/2023 à 13:16
5 / 5
Émerveillez-vous loin du chaos
Evelin.u
Le 09/10/2023 à 05:30
5 / 5
Bonne nourriture, je recommande cet endroit. Nous avons reçu un bon service même si nous sommes arrivés environ 40 minutes avant la fermeture.
Gino.i
Le 22/09/2023 à 18:24
3 / 5
Bon service, compte tenu de la foule. Charcuterie...normal, rien de transcendantal. Le gâteau frit était bon bien qu'un peu gras. Tortelli, polenta, tagliatelles... normal. Le long voyage depuis la ville n'en vaut pas la peine. Vous mangez comme dans de nombreux endroits de la région de Parme.
simo.i
Le 02/09/2023 à 18:22
5 / 5
Cela fait des années que je n'étais pas allé à la Trattoria Fopla... Nourriture de qualité et abondante, Excellent service je
erica.v
Le 29/08/2023 à 12:47
5 / 5
Des mûres, fatiguées, brunes et de bons yeux, entourées uniquement de femmes, j'ai mangé comme si je n'avais pas mangé depuis des années, les stars et la télévision, vous avez beaucoup à apprendre ici. La route en vaut la peine. Félicitations et merci de m'avoir fait voyager dans le temps. Le travail acharné est toujours payant
Alessandro.l
Le 26/08/2023 à 10:52
5 / 5
Nourriture excellente, menu fixe très intéressant, produits faits maison, service très gentil, lieu en pleine nature !
Andrea.a
Le 24/08/2023 à 10:32
5 / 5
Délicieux plats typiques de la cuisine de Parme et émilienne. Personnel très sympathique et gentil
La.a
Le 24/08/2023 à 07:39
3 / 5
Ambiance confortable et raffinée aux tables, service attentionné. J'ai consommé un premier plat de tortelli, qui était moyen ; C'est le deuxième qui m'a déçu, une pointe au four avec des pommes de terre peut-être trop cuites, mais je m'attendais à une qualité différente. Dessert, semifreddo ok. J'y étais un dimanche soir, parking très pratique, facture moyenne de 30 € par personne sans vin ni bitter.
Davide.o
Le 21/08/2023 à 15:41
5 / 5
Vraiment excellent restaurant immergé dans les vertes collines des Apennins, plats délicieux et très abondants. Facture finale très honnête.
Paolo.e
Le 15/08/2023 à 05:43
5 / 5
Lieu immergé dans la nature à l'orée d'une forêt, idéal pour un dîner d'été, la cuisine typiquement émilienne est parfaitement interprétée même si pas complètement, le service est précis et aimable, les prix sont certainement honnêtes, valent vraiment la peine d'être essayés
Giuseppe.n
Le 09/08/2023 à 15:02
5 / 5
Restaurant et carte super testés, d'excellente qualité. Le personnel est courtois et professionnel. Excellent rapport qualité-prix. 35 € par personne bien dépensé. Va là-bas
Christian.o
Le 27/07/2023 à 09:55
5 / 5
Lieu extraordinaire, entouré de verdure et compte tenu des températures estivales il est très agréable de dîner au frais. Personnel très gentil, menu typique du parmesan. Excellent tuto. Je recommande fortement
Filippo.o
Le 08/07/2023 à 04:39
5 / 5
La trattoria classique de la grand-mère, où la grand-mère vous accueille avec le tablier blanc immaculé et la créatine qui ramasse ses cheveux et le reste n'est qu'une symphonie d'arômes, de saveurs et de plaisirs du passé. Cuisine classique de Parme ou de Parme, si vous préférez, où le gâteau frit règne en maître, vous en mangeriez une quantité industrielle même avec du Nutella en dessert. Sans oublier la charcuterie, un plateau varié de charcuteries, du goût délicat du jambon de Parme au salami plus décisif. Les entrées peuvent être choisies les yeux fermés car quel que soit le plat que vous choisissez, ce n'est qu'un voyage au temps de grand-mère. Quant aux seconds plats, le noble cochon règne en maître : côtes levées, jarret, pointe farcie, etc. Mais aussi le ragoût de sanglier et un rosbif superlatif qui fond dans la bouche s'il est ensuite assaisonné de vinaigre balsamique de Modène, ouvrent les portes du paradis culinaire. Des desserts classiques complètent la carte. J'ai oublié deux choses : le personnel était présent et très gentil mais toujours discret, les prix étaient plus qu'honnêtes, faisant référence à la qualité et à la quantité des plats. et enfin un conseil, partez tôt sinon les délais d'attente s'allongeront si vous êtes pressé tandis que pour ceux qui ne sont pas pressés, profitez de ces grandes joies de la vie. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!!!
Lorenzo.t
Le 04/07/2023 à 14:16
5 / 5
Bel endroit... Je n'y étais pas allé depuis environ 20 ans.. Je l'ai trouvé bien meilleur que dans mes souvenirs... Je reviendrai certainement... excellente nourriture
Giancarlo.a
Le 01/07/2023 à 18:11
5 / 5
Simplement parfait! Une note bien méritée pour tout le personnel. Nourriture authentique et abondante, service ponctuel et courtois et prix sans surprises. Vraiment un endroit à visiter et à apprécier pleinement.
Pamela.a
Le 01/07/2023 à 16:52
5 / 5
Un restaurant immergé dans un panorama magnifique et super relaxant, une cuisine excellente, un personnel spectaculaire, j'ai mangé divinement et le prix était très, très, très honnête... Je le recommande à tous ceux qui veulent manger, mais la nourriture est vraiment bonne... authentique et une symphonie de saveurs en bouche....A déguster aussi bien en bonne compagnie qu'en douce compagnie....Un des endroits où j'ai jamais mangé le meilleur....
fabio.a
Le 28/06/2023 à 14:21
5 / 5
Nourriture spectaculaire et très savoureuse. On pourrait dire que c'est une cuisine de Parme à volonté. Il y en a largement à un prix honnête car l'établissement propose un repas du début à la fin.
Vincenzo.o
Le 13/06/2023 à 14:46
5 / 5
Tout est parfait, que rajouter d'autre ? Service de table impeccable, entrées très gentilles, très bonnes et même pour quelqu'un comme moi qui ne mange pas de viande j'ai été très satisfait. Je le recommande vivement.
Rossella.u
Le 12/06/2023 à 08:40
5 / 5
Endroit magnifique, nourriture excellente et abondante et serveurs sympathiques et serviables. Nous avons passé un bon moment! On reviendra certainement!
Alessandra.l
Le 11/06/2023 à 17:00
5 / 5
Je suis venu pour l'anniversaire d'un ami, j'ai passé une merveilleuse journée. Excellente nourriture, service parfait et lieu en pleine nature. Raviolis frits et charcuteries 🔝
luca.u
Le 11/06/2023 à 03:29
5 / 5
La cuisine maison a toujours un très bon goût !
Andrea.o
Le 06/06/2023 à 10:44
4 / 5
Menu traditionnel à base de produits typiques, sans fioritures et de grande qualité. Tout est bon, sans détails pointus et avec une carte qui, dans un pays voué à la viande et à la charcuterie, donne aussi aux végétariens une chance de qualité. Nous avons déjeuné dehors, par une belle journée ensoleillée dans un cadre très agréable et avec un service efficace et sympathique. Si vous êtes dans le coin un arrêt est obligatoire, prix très honnête.
Francesca.l
Le 05/06/2023 à 14:36
3 / 5
Je suis désolé de devoir donner cette critique négative mais j'espère qu'elle pourra être utile à l'avenir pour m'améliorer. J'ai été invité pour un événement (confirmation) On m'avait assuré un repas sans gluten car je suis coeliaque mais je dois dire que l'organisation à ce niveau-là était plutôt décevante... Je comprends la difficulté mais il faudrait être mieux équipé pour ne pas risquer les personnes coeliaques comme moi sont discriminées au risque de renoncer à participer à ces événements.
Sergio.y
Le 14/05/2023 à 21:33
5 / 5
Si vous allez sur le circuit Varano de Melegari, aller dans ce restaurant est automatique. La nourriture est bonne et malgré la foule le personnel vous sert avec attention et convivialité.
Giacomo.h
Le 14/05/2023 à 07:47
5 / 5
Incroyable oasis au milieu des bois. Nous nous y sommes retrouvés par hasard pour une pause café. Personnel super sympa. Nous reviendrons manger !
Melissa.o
Le 08/05/2023 à 09:33
5 / 5
Tout était merveilleux : des filles mignonnes et serviables dans la salle à manger aux plats traditionnels préparés à la perfection. Plein de câlins, ils nous ont offert de la polenta, de la salade des champs et du bitter. Je reviendrai certainement!
Fabio.
Le 05/05/2023 à 07:17
5 / 5
une cuisine de Parme vraiment excellente, je recommande fortement de s'arrêter pour manger. des plats abondants et d'excellente qualité, sans considérer que c'est un endroit vraiment magnifique.
Andrea.a
Le 30/04/2023 à 11:13
5 / 5
Il n'y a pas grand chose à ajouter si l'on souhaite passer des moments bien passés à table et dans un cadre naturel. Si vous n'y allez pas, vous passerez à côté de quelque chose d'unique. Informé
Adriano.i
Le 29/04/2023 à 16:04
5 / 5
Mieux que ça... Ce n'est pas possible. Plats excellents et copieux, prix correct, personnel serviable et sympathique. Nous reviendrons (même si la Sardaigne n'est pas vraiment à deux pas d'ici)
Gian.a
Le 26/04/2023 à 15:47
5 / 5
Nous y sommes retournés après COVID. Le lieu est resté splendide, la nourriture d'une qualité extraordinaire et superbement cuisinée, l'addition tout à fait adéquate pour la qualité et la quantité servie. Seule la route n’est pas encore à la hauteur, mais le résultat vaut ce petit sacrifice.
Filippo.o
Le 24/04/2023 à 09:40
5 / 5
Bonheur fait au déjeuner. Polenta en sauce, gâteau frit, entrées, plats principaux (la pointe de veau m'a fait redevenir un enfant et c'était tellement bon que nous avons tous trempé dans la sauce), dessert, café, Lambrusco et bitter. Le tout pour 35€. Est-ce que je rêve ou suis-je éveillé ?
Est.
Le 20/04/2023 à 13:16
4 / 5
Une trattoria d'antan où l'on retrouve encore les goûts et les saveurs du passé, idéale pour passer quelques heures à table avec de vieux amis en dégustant les savoureux plats de la tradition de Parme en portions pour les plus affamés. Charcuterie (spécial bacon) accompagnée d'un gâteau moelleux frit, polenta en partie roulée et assaisonnée de champignons et d'un sauté fly away et en partie frit (peu croustillant mais quand même correct). Encore des tortelli aux herbes (excellent) et pommes de terre aux champignons, tagliatelles aux champignons (épais et al dente et assaisonnés du même sauté que la polenta....mais comme c'est délicieux), du canard (excellent) puis du sanglier, côtes levées, pommes de terre rôties, salade..... bagatelle (comme celle de ma grand-mère), sbrisolona et tarte, un verre de bargnolino ou de nocino pour finir. Prix très honnêtes et bon Gelsy...... applaudissements !!
Daniele.o
Le 07/04/2023 à 05:30
5 / 5
Je n'y étais pas allé depuis un moment mais j'ai découvert avec grand plaisir que l'excellent niveau de qualité avait été maintenu, que tout le monde était excellent et que l'emplacement était toujours merveilleux.
angelo.a
Le 04/04/2023 à 19:38
5 / 5
Perdu dans la nature, la gentillesse. Une cuisine qui vous berce de saveurs, Paix de poésie pour le palais.
Aurora.o
Le 04/04/2023 à 10:35
4 / 5
Menu fixe 35 € tout compris : entrée, entrées, plats principaux, accompagnement, dessert, café et digestif. Eau, vin et boissons inclus. Possibilité de commander autant de nourriture que l'on veut : l'important est de tout finir.
Gio.e
Le 01/04/2023 à 17:35
5 / 5
Trattoria où l'on peut déguster des plats locaux, je recommande vivement d'y aller. J'adore l'assiette composée de viandes crues, de charcuterie et de tarte frite. Fabuleux.
Alessandro.o
Le 28/03/2023 à 07:57
5 / 5
un lieu une garantie. Nourriture excellente, copieuse, rien ne manquait. l'endroit idéal pour prendre un bon repas entre amis et dépenser la bonne somme !
Manuela.
Le 23/03/2023 à 19:46
5 / 5
Endroit chaleureux situé au milieu de la verdure, à quelques pas de la rivière Ceno. Excellent service et personnel qualifié et sympathique. Nourriture excellente et vraiment abondante pour un prix très bas ! Stationnement pratique. Ce serait un crime de ne pas y retourner !!🤩
Francesco.p
Le 16/03/2023 à 15:56
5 / 5
Ce n'est pas la première fois que je vais manger à la Trattoria Fopla avec ma famille et mes amis, et bien que puis-je dire... nous reviendrons. Ambiance familiale et cuisine excellente. Francesco
Rita.a
Le 05/03/2023 à 13:48
3 / 5
Style années 80 avec des plats authentiques et abondants, le menu tourne autour de 25 €, une salle très grande et chaotique, nous n'avons pas pu discuter à table
Marco.h
Le 03/03/2023 à 20:42
5 / 5
Très bien mangé, je recommande particulièrement le rosbif. Personnel super sympa et prix raisonnable.
Filippo.i
Le 25/02/2023 à 22:06
5 / 5
Tout selon la tradition, un endroit magnifique, excellent pour se distraire et passer du temps en toute détente... de la charcuterie au dessert, tout est rigoureusement bon... Je veux juste ajouter une petite pensée : à mon avis le les tagliatelles auraient dû être cuites 2 minutes de plus. de toute façon, elles étaient délicieuses et valaient la peine d'y aller. personnel sympathique et attentionné, et très rapide à servir. bravo compliments
francois.o
Le 20/02/2023 à 15:59
5 / 5
Trattoria-restaurant historique dans la région. Les plats sont nombreux... même pour les lions de table. Les charcuteries comme prévu et les tortelli aux herbes sont excellents. Le personnel est d'une gentillesse rare et toujours disponible et attentif pour que rien ne manque à table. Service impeccable en terme de rapidité entre un parcours et l'autre... même s'il peut y avoir des salles pleines. Félicitations à la cuisine et à tout le monde pour un déjeuner inoubliable. Réserver à l'avance...
Tolleranza.e
Le 16/02/2023 à 13:51
4 / 5
On mange toujours bien, on se sent toujours bien, le service du personnel est excellent et la nourriture aussi. Les prix semblent avoir un peu augmenté mais là encore, où n'augmentent-ils pas ? Absolument un endroit incontournable où aller.
clelia.e
Le 26/01/2023 à 15:31
5 / 5
Ça vaut vraiment le coup d'essayer, nous y sommes allés plusieurs fois... Personnel très gentil et tout était très bon de l'entrée au dessert
Cristina.o
Le 25/01/2023 à 15:31
3 / 5
Je n'étais pas très satisfait, seulement 2 types de premiers plats et 5 types de seconds plats. dont, entre autres choses, je ne pouvais même pas en manger un car j'étais intolérant.
Irina.
Le 12/01/2023 à 23:55
5 / 5
Connaissez-vous cette sensation de manger comme à la maison, chez votre mère ? Cette chaleur que l’on ne ressent que lorsque l’on mange en famille ? C'est exactement ce que je ressens à chaque fois que je viens chez Mme Gelsy ! À chaque fois, un voyage dans la culture gastronomique de Parme ! Les aliments sont cuisinés selon d'anciennes recettes traditionnelles, manipulés avec expérience et servis avec simplicité et sans fioritures, à table les saveurs enivrent les papilles. Si vous vous arrêtez déjeuner au restaurant, les plats cuisinés sont un bonheur, un régal de haut niveau à un prix raisonnable ! J'aime tout! De la polenta aux champignons en passant par les desserts ! Arrêt obligatoire et après le déjeuner vous pourrez faire une promenade le long de la rivière qui se trouve à 100 mètres. Je le recommande!
Elena.o
Le 09/01/2023 à 21:24
5 / 5
La place que vous portez dans votre cœur, où que vous alliez, car elle fait partie de votre croissance, des moments les plus joyeux avec vos proches et au-delà. Un lieu véritablement authentique, qui a su faire de la cuisine locale son point fort et qui sait à chaque fois vous surprendre. Le parfum incomparable de la tarte frite et des magnifiques charcuteries, sans oublier le trio de tortelli. A revenir encore et encore, car c'est un peu comme se sentir chez soi.
Giuseppe.a
Le 09/01/2023 à 19:57
5 / 5
Nous y sommes allés en hiver, mais à mon avis, au printemps, on peut vraiment profiter des promenades après le repas...
Gerardo.a
Le 08/01/2023 à 17:29
5 / 5
Dimanche midi entre collègues, nous arrivons plus nombreux que prévu et l'infirmier en chef se met immédiatement en quatre pour nous accueillir, la salle étant déjà pleine de monde. Nous commandons des entrées avec de la tarte frite et de la charcuterie. La polenta aux champignons arrive aussi à table, à lécher dans l'assiette ! Pour les entrées on accepte les conseils du trio (tortelli d'erbetta/agnolotti aux champignons/tagliolini aux champignons) tout va bien, j'ai davantage apprécié le tortello. En deuxième service, un autre trio (tibia, pointe farcie au four et sanglier à l'étouffée) avec d'excellentes pommes de terre au four en accompagnement. J'ai préféré l'embout pour la douceur et la saveur de la garniture. Nous n'avons pas demandé de vins particuliers, nous avons commandé des cruches, rien de spécial, mais pas mal. C'est à ce moment-là que j'ai hissé le drapeau blanc, tandis que mes collègues commandaient également un dessert, du tiramisu et une assiette de préparation à gâteau, qui leur ont beaucoup plu. Café (excellent) et sanitaires, comme d'habitude. Mon avis est très positif, également pour la courtoisie et la serviabilité du personnel, ainsi que pour l'excellent rapport qualité-prix.
Rosy.r
Le 03/01/2023 à 10:25
5 / 5
Les 5 étoiles sont peu nombreuses pour le professionnalisme, l'accueil et la bonté de tous les plats portés à table. 8 d'entre nous ont commandé des choses différentes et ont goûté (mangé beaucoup) de tout... et tout était excellent !!! Fortement recommandé
Elisabetta.a
Le 02/01/2023 à 18:42
5 / 5
Un endroit merveilleux entouré de verdure entre le débit de la rivière un peu caché mais toujours plein il faut appeler une semaine à l'avance mais ça vaut le coup ici on mange de l'entrée au dessert sans tout arrêter excellent personnel gentil et serviable je donnerais 1000 étoiles si vous pouviez je recommande le 100%
Antonio.u
Le 01/01/2023 à 20:10
5 / 5
Déjeuner du Nouvel An, le tout délicieux, service rapide et convivial. Nous étions 19 personnes, enfants compris. Le propriétaire était attentionné et attentionné malgré la foule Nous renouvelons également nos remerciements pour tout ici avec la promesse de revenir le plus tôt possible. Bonne année et bon travail.
Barbara.a
Le 20/12/2022 à 08:42
4 / 5
Restaurant typique de Parme, cuisine excellente et serveurs vraiment sympathiques. Juste prix. Le seul défaut était qu'en ce qui concerne la facture, la dame a fait toute une histoire pour accepter la carte de débit, elle voulait absolument de l'argent liquide, racontant des histoires absurdes sur les raisons pour lesquelles nous ne pouvions pas payer avec le point de vente et étant donné que nous étions un groupe et tout le monde n'avait pas compté l'argent, elle n'avait pas assez de monnaie à donner, alors elle a fait des comptes différents et nous avons dû nous réparer les uns les autres. J'y retournerai certainement car nous avons passé un bon moment, dommage pour le paiement.
giorgio.a
Le 09/12/2022 à 17:47
5 / 5
Faibles dépenses, rendement élevé Plats abondants et le sanglier excelle Ce n'était pas la première fois et cela ne déçoit pas. Si vous avez très faim vous repartirez « rassasié » Prix très honnête
Massimiliano.a
Le 27/11/2022 à 22:44
5 / 5
Excellent restaurant où vous pourrez déguster les traditions locales, recommandé par le personnel toujours sympathique et prêt à répondre à toutes vos questions. Nous avions une personne allergique dans notre groupe et elle a su trouver une solution pour répondre aux besoins. Immergé - et perdu - dans la verdure des montagnes il offre goût et tranquillité à des prix plus qu'honnêtes ! Fortement recommandé!
Giulia.
Le 22/11/2022 à 21:32
5 / 5
Excellent rapport qualité/prix : nous sommes leurs clients depuis des années. Le dimanche nous y sommes allés déjeuner : tarte frite et charcuterie + entrée polenta ; rappel des entrées; secondes de rappel ; salade et pommes de terre; une bouteille de Gutturnio, eau de café 35 €
MARCO.
Le 09/11/2022 à 22:09
5 / 5
C'est toujours un endroit merveilleux, tant par la façon dont ils vous traitent que par la façon dont vous mangez. Gelsy finit par faire le tour de toutes les tables pour demander si tout allait bien. Ça devrait être éternel
alberto.r
Le 06/11/2022 à 21:17
5 / 5
Restaurant familial dans une vallée méconnue, Val Pessola. Ambiance joyeuse et informelle, excellente cuisine traditionnelle, prix honnêtes et portions toujours généreuses.
Marco.e
Le 28/10/2022 à 05:01
4 / 5
Restaurant traditionnel partout. Cuisine locale classique, impeccablement préparée. Personnel sympathique mais un peu plus de pardon dans la salle ne ferait pas de mal. Toujours plein et pour comprendre pourquoi il faut le visiter. Personnellement je le recommande mais il faut aimer la trattoria classique.
Alessandro.l
Le 22/10/2022 à 16:22
5 / 5
Endroit isolé avec vue sur les collines où l'on mange comme Dieu.... Des portions justes et très savoureuses cuites correctement, un spectacle pour le palais, une note particulière au jambon cru, le meilleur que j'ai jamais mangé
federica.a
Le 22/10/2022 à 13:47
5 / 5
Un endroit agréable, dans un endroit agréable et certainement un excellent déjeuner
Beniamino.u
Le 19/10/2022 à 10:16
4 / 5
Belle expérience, un dîner fantastique, des produits zéro km, de l'entrée au dessert, des tortelli et tagliatelles fantastiques, des cèpes frits, du sanglier et de la polenta, excellents, ça vaut vraiment le coup d'y revenir, et tout de suite plus que de bons prix
ANTONIETTA.U
Le 10/10/2022 à 19:27
5 / 5
Trattoria entourée de verdure, excellente cuisine de Parme, excellent rapport menu-prix. Fortement recommandé. J'ai amené des groupes de personnes extérieures à la région dans ce restaurant pour goûter l'excellente cuisine de Parme, ils étaient enthousiasmés par tout, de la cuisine jusqu'au lieu entouré de verdure. Je remercie Gelsi et tout le personnel.
Luisa.a
Le 01/10/2022 à 16:19
5 / 5
On ne sait pas quel plat recommander. Ils sont tous excellents et valent la peine d'être essayés. C'est toujours une expérience délicieuse d'aller au Fopla. Ça vaut la peine de venir de Brescia
superferro.2
Le 24/09/2022 à 20:22
5 / 5
L'endroit est de style un peu rétro mais bien tenu. Le personnel est très sympathique et vous fera sentir comme chez vous. Le menu se compose de plats typiques de Parme. 2 entrées qui sont de la polenta désordonnée et des charcuteries avec tarte frite. Il y a 3 entrées et 3 plats principaux au menu ainsi que quelques desserts. L'entrée de charcuterie mixte était très bonne et surtout la tarte frite était bien cuite et pas du tout grasse. Je peux vous assurer que les tortelli aux herbes que j'ai mangé étaient fabuleux !!!!! Ma copine avait les tagliatelles aux champignons et elles étaient très bonnes aussi. On est passé directement aux desserts, et je vous garantis que le tiramisu que j'ai mangé était parmi les meilleurs que j'ai jamais mangé !!!! Bien sûr, c'est un endroit un peu isolé, mais surtout en été, il est très confortable car il est très proche de la rivière donc il fait très frais, mais croyez-moi, si vous y allez, vous ne le regretterez pas. Vous mangez très bien et vous vous sentirez vraiment fabuleux !!!!
Gisella.i
Le 24/09/2022 à 13:33
5 / 5
Nous avons très bien mangé. C'est la première fois que nous y allons, mais ce ne sera certainement pas la dernière fois.
Braccioni.i
Le 17/09/2022 à 12:56
5 / 5
Bel endroit sur la colline au milieu de la verdure avec une excellente cuisine à un prix plus que raisonnable..... J'y retournerai certainement
alessandra.a
Le 05/09/2022 à 08:51
5 / 5
En cherchant sur internet et en lisant les avis positifs nous avons dîné dans ce restaurant... Situé en pleine nature, nous avons eu un dîner divin !! Des plats simples mais très bons depuis l'assiette de charcuterie avec gnocco frit, jusqu'à la polenta avec sauce aux champignons (faite un rappel), la joue mijotée avec polenta et panna cotta au caramel et baies !! Le personnel est très gentil et serviable ! Prix normaux pour nous !! Nous le recommandons vivement et espérons revenir !! ...d'ailleurs il n'y a pas de photos, car les plats ne sont pas arrivés à temps avant d'être terminés 🤣
maria.i
Le 03/09/2022 à 13:39
5 / 5
Nous avons trouvé le restaurant par hasard. Environnement très agréable, propre et bien rangé. Personnel très gentil. Nous n'avions pas réservé, mais ils se sont mis en quatre pour nous donner une table. Excellente nourriture. Nous avons été très satisfaits. Compte très abordable.
Roberto.i
Le 01/09/2022 à 16:30
5 / 5
Endroit confortable. Personnel sympathique. Les charcuteries avec tarte frite sont excellentes. Les tortelli aux herbes sont excellents. Enfin un compte pour les gens normaux. Hautement recommandé
Paola.
Le 30/08/2022 à 05:12
5 / 5
Service courtois, attentionné et rapide. Cuisine faite maison avec de bonnes matières premières et des portions généreuses. Les pâtes farcies sont remarquables. Bon rapport qualité prix. Il faut du temps pour y arriver mais ça vaut le coup.
Federica.a
Le 28/08/2022 à 10:13
5 / 5
Restaurant typique de Parme avec des plats traditionnels simples mais jamais prévisibles. Excellents ingrédients et charcuteries superlatives. Le service est également bon. Serveur(s) toujours souriant et serviable. Des portions généreuses et des prix très honnêtes ! Essayer!
Bolland.a
Le 26/08/2022 à 20:14
5 / 5
Belle découverte. Plats au top et le tout dans une jolie nature 👍. Rapport qualité prix super.
Marcello.a
Le 26/08/2022 à 19:34
3 / 5
Passez-y à midi en milieu de semaine pour un déjeuner de polenta aux champignons. Crème frite. Ce seraient nos croissants et nos très bons raviolis. Le prix un peu cher. L'endroit est une véritable taverne en pleine campagne.
Yellow.o
Le 21/08/2022 à 10:24
5 / 5
Belle expérience, voyage en moto entre amis. rapport qualité/prix absolument excellent service impeccable : la sympathique serveuse est vraiment unique ! tu manges très bien parlant émilien....
Massimo.e
Le 20/08/2022 à 14:44
5 / 5
La nourriture est excellente et copieuse, le service est rapide et précis, les filles sont très bonnes et très gentilles, c'est dommage que toutes les tables ne soient pas assises par des gens polis, mais l'endroit n'est pas en cause.
Vittoriano.a
Le 14/08/2022 à 17:43
4 / 5
Même si nous n'avions pas réservé et que l'endroit était presque plein, ils nous ont quand même trouvé une table. Serveurs et gérants sympathiques, endroit propre et bien rangé. Un menu pas tout à fait estival, tarte frite à la charcuterie, polenta à la sauce aux champignons, tortelli à l'herbe et tagliatelles à la sauce à la viande, jarret aux pommes de terre, rôti de viande, sanglier à la polenta. Nous avons mangé une tarte frite avec de la charcuterie, de la polenta aux champignons pour deux et des tortelli d'erbetta pour un. Eau, 1/4 de vin et café. J'ai dépensé 20 € chacun. Bonne charcuterie, gâteau frit en petits morceaux, pas gras et moelleux (comme je l'aime), polenta incroyable, tortelli d'erbetta rien de moins. Cela vaut le détour.
Marilena.a
Le 08/08/2022 à 11:19
5 / 5
Tous très bons. Excellent rapport qualité/prix ! Plats typiques du terroir faits maison comme par grand-mère. Super recommandé
Ornella.e
Le 05/08/2022 à 15:55
4 / 5
Cela ne déçoit jamais. Nourriture bon prix un peu retouchée mais supportable.
Giovanni.r
Le 04/08/2022 à 18:07
5 / 5
Uniquement de la cuisine locale, strictement faite maison, carte variée, portions généreuses mais comme c'est délicieux. Ils m'ont emmené là-bas parce que je suis perdu dans les rues sinueuses et que je ne peux même pas atteindre le téléphone. Bel endroit accueillant, petits prix, une agréable surprise. Et je dois dire que c'était agréable de passer 3 heures à déjeuner sans voir de smartphone dans la pièce et sans se perdre dans les bavardages, ce qui ne m'était pas arrivé depuis des années.
Laila.a
Le 02/08/2022 à 12:22
3 / 5
Restaurant situé dans un très bel endroit. Menu récité verbalement par le serveur, gentil et serviable : entrée avec tarte frite et charcuterie et polenta à tartiner, pour les premiers plats le choix s'est porté sur les agnolotti et tagliatelles aux champignons (agnolotti pas particulièrement savoureux), pour les seconds plats pointe de veau farcie aux pommes de terre et sanglier avec polenta (délicieux sanglier), pour les desserts semifreddo mascarpone aux fruits rouges et panna cotta citron et basilic (fraîche et parfaite pour terminer un déjeuner d'été). J'ai baissé ma note car la table réservée était dans une sorte de détachement du restaurant : on avait l'impression d'être des clients de seconde zone.
Eric..
Le 24/07/2022 à 07:18
5 / 5
Une place, une garantie, je viens volontiers manger dans ce restaurant depuis des années et je n'ai jamais été déçu. Rapport qualité prix imbattable ! Je recommande également l'apéritif !
massimo.u
Le 17/07/2022 à 14:02
3 / 5
Trattoria typique de Parme, tarte frite, salami, tortelli, tagliatelles aux champignons et tiramisu, le tout excellent, excellent rapport qualité/prix et l'emplacement près du fleuve Taro vraiment accueillant. Le service noté 0 !! Vous n'avez pas le temps de vous asseoir car ils sont déjà au dessus de vous pour prendre votre commande, le menu n'existe pas, ils vous disent tout verbalement, puis ils vous apportent l'apéritif et les entrées avec une rapidité digne de Schumacher. , après quoi le vide, la serveuse disparaît, non elle t'apporte le vin par oubli et à la fin elle avoue qu'elle nous a oublié, de toute façon ça a dû être une journée distraite pour la serveuse, ça peut arriver, globalement, très recommandé
Francesca.a
Le 03/07/2022 à 18:23
5 / 5
Trattoria entourée de verdure avec 2 salles intérieures et 1 extérieure. Grand parking, route légèrement sinueuse mais avec une signalisation bien précise pour rejoindre les lieux. Cependant, le menu comprend des plats émiliens plus traditionnels. Ils vont de la croissantine accompagnée de délicieuses charcuteries à la délicieuse polenta. Les tortelli aux herbes, strictement faits à la main, et le jarret aux pommes de terre sont excellents. Desserts superlatifs. Ça vaut le détour! Je recommande fortement.
Valerio.s
Le 29/06/2022 à 09:35
4 / 5
Restaurant de cuisine traditionnelle classique. Il dispose d'un parking assez grand, l'endroit est sympa, bon, cuisine assez copieuse et prix abordables. Il y a toujours place à l'amélioration, mais je pense que si vous êtes dans le coin, c'est un bon endroit pour s'arrêter et manger.
Annalisa.a
Le 27/06/2022 à 22:52
4 / 5
Bonne nourriture et personnel sympathique. Nous avons eu un apéritif composé de charcuterie et de gâteau frit, de tortelli au beurre fondu et de bacon avec polenta, café, eau et vin, le vôtre à 30 euros chacun.
elisa.a
Le 25/06/2022 à 15:00
5 / 5
Chaque fois que je mange chez Gelsy, je repars satisfait. Charcuteries assaisonnées, excellente tarte frite, entrées et seconds plats spéciaux. Tout est parfait même pour les grands déjeuners. Hautement recommandé.
Mary.
Le 08/06/2022 à 20:46
4 / 5
Lieu entouré de verdure, entrée de charcuterie variée avec tarte frite et polenta assaisonnée. Tortelli aux herbes et tagliolini aux champignons. Rôti de bœuf et rôti avec pommes de terre au four et radicchio. Dégustations de gâteaux, le tout accompagné d'un bon vin. Bon prix. Personnel très gentil. Rendre.
Alessandro.n
Le 20/05/2022 à 10:27
4 / 5
Des charcuteries spectaculaires ! Les tortelli et le bacon sont également bons ! Je n'ai pas aimé les tagliolini aux champignons, la sauce avait un goût faible.
irene.e
Le 14/05/2022 à 19:12
5 / 5
Super recommandé! Sans aucun doute. Restaurant très sympathique, personnel très sympathique et serviable. Menu fixe (35€, tout compris) copieux mais vous pouvez choisir quoi manger, vous n'êtes pas forcément obligé de tout emporter mais ils vous proposent aussi des petites portions de dégustation. Tout était bon de l'entrée au dessert en passant par le digestif final. Cuisine simple, maison, on se croirait à la maison, vraiment agréable. Le plus : l'emplacement. Entouré de verdure, pas de bruit, détente après le déjeuner au bord de la rivière. Lieu magique. Je reviendrai, à la prochaine fois !!
Luigi.R
Le 07/05/2022 à 13:15
4 / 5
En tant qu'invité à une convention de travail, j'ai pu déjeuner à La Folla. Lieu informel et confortable, service attentionné, exposition de charcuteries et de dumplings frits. Savoureuse polenta avec sauce aux champignons. Super raviolis et excellentes tagliatelles aux champignons. Satisfait. Je reviendrai pour les seconds plats de viande...
Simonetta.b
Le 05/05/2022 à 18:04
5 / 5
Excellente cuisine maison, le tout strictement fait maison, lieu accueillant, personnel sympathique, prix excellents avec des portions généreuses. Je recommande la tarte frite avec d'excellentes charcuteries, tortelli, pointe farcie et gâteau sbrisolona. Chez Gelsy vous n'êtes jamais déçu.
Jarek.i
Le 01/05/2022 à 12:19
5 / 5
La Trattoria Fopla da Gelsy est située dans un lieu magique. Avant de déjeuner, nous sommes allés voir cette magnifique rivière. Ensuite, nous avons dégusté de la nourriture que je peux recommander, l'une des meilleures mangées en Italie. Les portions sont généreuses et les plats étaient tous excellents. Les gnocchis frits, les tagliatelles au ragoût et au sanglier m'ont volé le cœur. ..... sbrisolona et semifreddo - tellement délicieux :) Le personnel est très gentil et les prix ne sont pas élevés. Ps. La liqueur proposée en fin de repas est tout aussi bonne. Merci à bientôt!!!! 😍
Elisabetta.h
Le 11/04/2022 à 18:21
4 / 5
Que puis-je dire... vous n'avez jamais tort ici. Excellent service, plats typiques de Parme bien cuisinés et copieux et prix plus qu'honnêtes. Cela vaut toujours la peine de rejoindre ce restaurant un peu isolé...
Carolina.o
Le 26/03/2022 à 16:35
5 / 5
Dans la région de Parme il y a ce restaurant agréable, nous y sommes allés avec des amis pour la première fois. et nous avons été plus que satisfaits..La nourriture est vraiment bonne, tout est fait par eux, du gnocco frit qui est si bon et pas du tout gras avec de l'huile. charcuteries locales, bonne et savoureuse polenta aux cèpes, compote raviolis, délicieux..Environnement propre et serveuses très gentilles avec nos besoins... Naturellement fortement recommandé et la vue sur la région est magnifique... Vaut vraiment le détour bientôt...
Angelo.a
Le 13/03/2022 à 10:00
5 / 5
J'y suis allé avec un groupe d'amis et je peux dire sans aucun doute que cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé, surtout leurs entrées ! Les propriétaires sont gentils et sympathiques et le lieu a un rapport qualité/prix absolument plus que correct. Surprise inattendue, leurs gâteaux sont délicieux ! Si je devais revenir dans la région, je reviendrais ici à 100%.
Tiziana.e
Le 07/03/2022 à 08:56
5 / 5
un restaurant non loin du château de Varano, adapté pour un dimanche en compagnie et pour profiter d'un après-midi dans la nature sans technologie. 5 étoiles sont peu nombreuses pour exprimer la qualité des produits et la bonté de la nourriture. plats abondants et tous du plus haut niveau. Personnel très gentil et attentif aux demandes des clients. On reviendra certainement.
Marco.c
Le 06/02/2022 à 10:42
5 / 5
Un endroit un peu à l'écart mais cela vaut la peine d'y arriver car vous serez amplement récompensé !!. Gâteau frit spectaculaire ainsi que polenta tartinée aux cèpes. Nous avons continué avec un rappel d'entrées avec des pâtes maison exceptionnelles et des ganassini à la polenta superlatifs. Cerise sur le gâteau, une tarte à la confiture de prunes impeccable. Je le recommande également vivement pour le rapport qualité/prix. Bravo, continuez 👍👍.
TommIaso.
Le 26/01/2022 à 20:28
5 / 5
Lieu où vous pourrez déguster une cuisine typique locale. Personnel très courtois. Des portions vraiment généreuses. Ils ont même offert leur propre alcool. Prix conforme aux attentes.
Mariella.o
Le 23/01/2022 à 21:27
5 / 5
Un joyau de restaurant caché entre les rives du Taro : s'y rendre n'est pas difficile, car il y a plusieurs panneaux sur la route, même lorsque vous avez l'impression d'être perdu dans la nature, un panneau apparaîtra pour vous indiquer le chemin, puis à un moment donné, il semblera que cette belle trattoria est un mirage. L'accueil est sympathique et les contrôles des laissez-passer verts sont là, on se sent donc assez serein. Le personnel vous recommandera des plats faits maison et il n'y a qu'à leur faire confiance car tout est extrêmement bon. Bon appétit!
Milan-.s
Le 23/01/2022 à 19:12
5 / 5
Déjeuner spectaculaire, excellent rapport qualité/prix, nous avons vraiment apprécié ! Seul défaut, je recommande tout de même aux propriétaires d'installer un réseau Wi-Fi pour les invités car il n'y a pas de réseau téléphonique. Je comprends qu'on va au restaurant pour être en compagnie mais de nos jours on ne peut plus ne pas être joignable par ses amis/famille en cas de besoin ! Bravo Diletta dans la salle !
Maurizio.c
Le 15/12/2021 à 18:18
5 / 5
Excellente trattoria où l'on peut manger comme avant. Je recommande les gnocchis frits avec de la charcuterie, en premier plat les tagliolini aux champignons et en deuxième service les couennes aux haricots arrosées d'un excellent vin Barbera. Preźzi normalement, la réservation est recommandée.
Paolo.
Le 05/12/2021 à 16:14
5 / 5
Je connais et fréquente le lieu depuis 1989, découvert lors d'une permission militaire. Depuis, pratiquement rien n’a changé. Bonne nourriture avec des produits locaux, des gens gentils et rapides. Des portions généreuses, je ne peux pas dire si le premier ou le deuxième plat est meilleur. Je commence par dire que je ne mange que le premier ou le deuxième mais je finis par manger le tout.
Cristian.i
Le 07/11/2021 à 20:30
5 / 5
Dimanche midi avec une table d'environ 20 personnes. Nous avons opté pour un menu fixe recommandé par la maison et nous l'avons beaucoup apprécié. Le déjeuner commence par un apéritif de charcuterie (crue, coppa, pancetta, salami) avec tarte frite et polenta sauce aux champignons : le tout très bon et de grande qualité. Cela sera suivi d'un premier plat de tortelli d'erbetta et de tagliolini à la sauce aux champignons (les gnocchis étaient terminés pour le 3ème premier plat). En plat principal, jarret de porc et pommes de terre au four et un excellent sanglier moelleux et savoureux ! Variété de desserts maison, suivis de café et bargnolino. Prix honnête et adéquat par personne. Service rapide et courtois. Informé!
Luca.h
Le 03/11/2021 à 16:14
5 / 5
J'ai des standards pour les déjeuners et le maximum jusqu'à hier était le niveau mariage maintenant... après l'expérience à Gelsy j'ai réévalué le classement ! Désormais en première place, entré à 13h, sorti à 17h20, comblé, heureux et vraiment satisfait, le niveau max est Gelsy !! Merci beaucoup pour cette frénésie fantastique ! Dépensé vraiment bien ! Nous reviendrons certainement 🎉🎉🎉
Massimiliano.a
Le 01/11/2021 à 14:56
5 / 5
C'est un lieu exceptionnel, niché dans les bois. Magnifiquement propre, avec une carte traditionnelle et des produits de haute qualité. Prix très corrects et service très aimable. J'y retournerais toujours
Ilaria.e
Le 30/10/2021 à 19:44
5 / 5
Fopla est une garantie depuis des années, Mme Gelsomina est toujours unique. Cuisine traditionnelle, excellente, copieuse, avec un rapport qualité-prix exceptionnel. Je recommande le déjeuner car le repas est vraiment copieux. Endroit très grand mais confortable, dans une zone proche de la rivière et du magnifique Castelcorniglio. C'est le restaurant que j'ai envie de choisir au plus vite et que je propose à tous ceux (rares) qui ne le connaissent pas encore.
Liuba.a
Le 24/10/2021 à 16:04
5 / 5
Nous sommes venus aujourd'hui par hasard. On mange TRES TRÈS bien !!! Compliments. A RETOURNER et à RECOMMANDER. COMPLIMENTS.
Filippo.u
Le 17/10/2021 à 18:00
5 / 5
Excellent restaurant, excellent rapport qualité/prix. J'y suis allé avec une table d'amis, nous avons bien et copieusement mangé. Bas prix. Masque et greenpass obligatoires selon la loi en vigueur.
enrico.a
Le 14/10/2021 à 08:07
5 / 5
J'ai été étonné... de fabuleuses charcuteries... jamais un jambon cru aussi sucré ! Moi qui n'aime pas beaucoup la charcuterie, j'aurais mangé le double... avec la tarte frite maison et d'autres types de charcuterie... la polenta en sauce et gorgonzola et les tortelli aux herbes sont également excellents... puis pour la seconde il n'y avait plus de place mais la prochaine fois j'essaierai ça aussi... la variété de friandises était alors accompagnée d'une très belle grappa qui clôturait un déjeuner vraiment excellent pour seulement 25 euros... donc aussi la relation avec le prix est vraiment avantageux... vraiment bien
Luca.e
Le 18/09/2021 à 07:08
5 / 5
Un restaurant agréable et informel. Cuisine typique et fraîche. Tout le personnel était courtois et gentil. Le prix est trattoria, bas ! Quoi dire?! Je le recommande fortement!
Maristella.a
Le 04/09/2021 à 14:30
4 / 5
Belle trattoria entourée de verdure et de calme, cuisine savoureuse, bonnes quantités et juste prix. Personnel gentil et attentionné
Filippo.o
Le 30/08/2021 à 12:20
5 / 5
Une trattoria à l'ancienne avec une qualité de nourriture exceptionnelle. La polenta à la sauce aux champignons était excellente. La tarte frite d'exception. La qualité de la charcuterie est fantastique, étant dans la région où sont produites les charcuteries, nous nous attendions à une bonne qualité mais ici, ils se sont vraiment surpassés. Les tortelli étaient divins, les pâtes cuites à la perfection et avec une garniture exceptionnelle. Les tagliatelles avaient une très bonne sauce. Le vin de la maison était frais et non accompagné. Les délicieux desserts. Tous les produits sont fabriqués à la main et de manière experte. On y retrouve une belle véranda et un stationnement extérieur. L'emplacement sur les collines près de la rivière est magnifique. Dans la salle de bain il y a une table à langer pour changer les enfants. Il y a la possibilité de manger à l'intérieur dans un grand salon ou sur la spacieuse véranda. Le personnel est très gentil et vous fait sentir comme chez vous.
luciana.i
Le 12/07/2021 à 08:16
4 / 5
Tout est très bon, la cuisine typique est vraiment forte mais il vaut surtout la peine d'essayer le gnocco frit en entrée avec les différentes charcuteries ! Le jambon de Parme à Parme est spectaculaire ! Je vous conseille les agnolotti aux herbes, légers et savoureux ! Le sanglier et le tiramisu sont également excellents ! Une merveilleuse expérience!
Nicolò.e
Le 06/07/2021 à 22:28
5 / 5
Nourriture magnifique, excellent service et personnel que je tiens à remercier publiquement. Je reviendrai c'est sûr !
Marco.i
Le 30/06/2021 à 14:59
4 / 5
Ce n'est pas la première fois que je dîne dans ce restaurant même si je n'y suis pas allé depuis au moins un an. Même dans cette dernière expérience, je ne peux m'empêcher de confirmer mon opinion positive. L'emplacement est simple mais décidément sympa, l'endroit est un peu isolé et pour cette raison il bénéficie d'une tranquillité peu commune.... Vous mangez d'excellents plats traditionnels en quantité abondante et vous dépensez décidément en dessous de la moyenne des restaurants renommés... Je le recommande. Je le recommande vivement et je conseille aussi de réserver....il y a toujours beaucoup de monde
Rossella.a
Le 20/06/2021 à 08:27
1 / 5
Une belle trattoria en plein air avec véranda et, si on le souhaite, également à l'intérieur par beau temps. Places à volonté. Spacieux. Les plats sont bons et bien préparés. Tagliatelles aux champignons et rôti farci...délicieux...!! Nous étions dimanche pour le déjeuner. Répéter...
oleksandr.a
Le 19/06/2021 à 18:18
5 / 5
👍👍👍👍👍
Andrea.i
Le 12/06/2021 à 11:08
4 / 5
belle et historique trattoria dans la province de Varano de Melegari. Cuisine locale, authentique et copieuse, prix avec un excellent rapport qualité/quantité. Il est situé dans un vallon à proximité du ruisseau, espace aéré, tables extérieures. Excellent service également grâce à la gentillesse du personnel
Elisabetta.a
Le 11/06/2021 à 13:01
5 / 5
Endroit charmant, cuisine excellente et prix correct pour ce que vous avez mangé, je le recommande vivement
Giannina.'
Le 01/06/2021 à 09:55
5 / 5
Un restaurant TOP, recommandé non seulement pour son emplacement, mais aussi pour la gentillesse et l'amabilité du personnel et, enfin et surtout, pour la qualité de la nourriture. Les portions sont très généreuses et les plats bien préparés, c'est certainement la trattoria idéale pour savourer l'excellente cuisine de Parme. Nous avons passé une très bonne soirée, en plus de la bonne nourriture commandée on nous a offert une excellente assiette de polenta sauce aux champignons en début de repas (avec possibilité de demander un deuxième plat) et après le café on nous a offert le bargnolino une liqueur typique à base de baies de prunellier sauvage, une plante originaire des Apennins de Parme.
Meri.o
Le 16/05/2021 à 15:07
3 / 5
Nous l'avons choisi pour la proposition végétarienne. Même si l'on souhaitait opter pour une entrée (gnocchis) ou des légumes grillés, il n'y avait pas de possibilité car seules des pommes de terre étaient disponibles. La seule option de salade est constituée de tomates et de charcuterie. L'emplacement est génial, le personnel est présent et le service est ponctuel, les attentes ont été déçues.
Luciano.a
Le 03/05/2021 à 09:37
5 / 5
OUI, il mange bien. Ambiance familiale et cuisine authentique (avec d'excellents produits locaux). Excellentes viandes, champignons, pâtes et l'incontournable tarte frite aux charcuteries... Belle idée de vendre des produits locaux exposés à l'entrée près du comptoir (gâteau sbrisolona, pain, salami, etc.). Ps. félicitations à ta mère, vraie reine de la cuisine.
Simona.a
Le 14/02/2021 à 09:33
4 / 5
Lieu avec des choses typiques comme apéritif spontané, une énorme assiette de polenta aux champignons est apportée, ce qui est très apprécié la tarte frite aux charcuteries est bonne, les tagliatelles aux cèpes sont très savoureuses et les tortelli à l'erbetta sont bons la pointe farcie est une bombe et est servie avec un généreux accompagnement de pommes de terre nous avons été impressionnés par le rosbif qu'on nous a conseillé d'essayer dans la version avec l'assaisonnement de son eau de cuisson, vraiment délicieux pas mal le semifreddo au mascarpone avec grains d'amaretto et topping chocolat noir et la panna cotta à la pistache personnel gentil, plaisant et souriant, nous avons passé un très bon moment prix honnête
Santolo.e
Le 02/11/2020 à 11:20
5 / 5
Une trattoria très charmante, soignée et accueillante. Nous y sommes allés déjeuner et avons très bien mangé ! Tarte et charcuterie frites, polenta aux cèpes, tortelli aux herbes, tagliolini aux champignons, veau aux pommes de terre... tout est délicieux. Nous avons également apprécié les desserts et le bargnolino. La gentillesse du personnel est exemplaire, malgré le lieu accueillant tant de monde. Des prix équitables. On reviendra certainement!
Manuel.o
Le 12/10/2020 à 19:40
5 / 5
Vraiment spatial. Ils ont été très gentils, ils nous ont trouvé une place même lorsque le restaurant était plein et super réservé, après les avoir appelés quelques heures avant le déjeuner. Une note vraiment positive est l'extrême gentillesse avec laquelle ils nous ont traités. Alors ne parlons pas de la nourriture, vraiment délicieuse, nous avons eu un rappel d'entrées, un trio d'entrées (et ils nous ont aussi apporté un autre plateau !) et deux seconds plats, le tout réparti entre six personnes. Tout cela est vraiment délicieux. Super recommandé! Juste prix. Je reviendrai.
Ersi.e
Le 11/10/2020 à 14:59
4 / 5
Trattoria dans la province de Parme sur la colline. La salle est grande et accueillante. Nous mangeons une cuisine typique de Parme. Entrées abondantes, excellents premiers plats de tortelli, seconds plats de viande et desserts faits maison. Tout bon. Le service est efficace, les serveurs sont sympathiques et l'endroit est propre.
Marco.e
Le 05/09/2020 à 21:44
5 / 5
Service rapide malgré le fait d'être complet, nourriture excellente !
Nicola.m
Le 27/08/2020 à 17:09
5 / 5
Endroit très accueillant qui propose une cuisine typique de la région. Des plats pas particulièrement raffinés, mais préparés avec soin et des portions résolument généreuses. Pour être clair, mieux vaut ne pas commander les seconds plats avant d'avoir fini les entrées et les premiers plats... le tout à un prix correct. Personnel sympathique et serviable. Fortement recommandé.
Corrado.o
Le 16/08/2020 à 19:39
4 / 5
La gestion du week-end férié d’août à l’ère du Covid a été très bonne. Des tables bien espacées et une proposition de menu unique pour tous les clients. Même si j'ai souvent eu des doutes sur les menus fixes, je dois changer d'avis : très bonne proposition, carte variée, copieuse et adaptée à tous. Aucun des convives n'a quitté la table « affamé », pas même ceux qui, pour des raisons de goûts personnels, préféraient ne manger qu'une partie des plats. Bon et honnête rapport qualité/prix, personnel sympathique et serviable. Ma famille et moi reviendrons bientôt pour essayer le menu à la carte
Giada.a
Le 06/08/2020 à 22:18
5 / 5
Première fois pour moi à cet endroit. Je suis vénitien, un de mes amis m'y a emmené. Que dire, une heure de route valait le coup pour manger les spécialités que j'ai trouvées ! Tarte frite, tortelli et pâtes diverses, rôti de bœuf... J'ai tellement mangé que je regrettais de ne pas avoir de place pour le dessert. La prochaine fois, je me retiendrai pour pouvoir le manger. Personnel très sympathique et gentil, avec le sourire aux lèvres. Situé sur une colline fraîche et ombragée, un coin de paradis. Je reviendrai certainement ici lors de mon prochain voyage ici en Émilie !
Fabio.i
Le 31/07/2020 à 14:00
5 / 5
Une expérience inoubliable à chaque fois ! Juste pour préciser Je t'apporte encore deux charcuteries pour finir la tarte frite ? ils nous demandent : « avec plaisir, juste deux tranches de viande crue, merci » et arrive un plateau que nous avons du mal à finir tous les quatre ! Tout cela après un GOÛT de polenta et de champignons. On continue avec le risotto au salami et aux champignons tranchés, on saute les seconds plats parce qu'on ne pouvait pas le faire et on passe au semifreddo au mascarpone, café et Brugnolo pour finir en beauté ! Je ne vous dirai pas le prix, vous serez donc agréablement surpris !
Roberta.a
Le 27/07/2020 à 13:48
4 / 5
Vous ne quitterez pas cet endroit affamé, les portions sont généreuses et le menu (qui commence par des entrées de gâteau frit et salami et polenta désordonnée et monte jusqu'aux desserts faits maison et au vin dont le bon Gutturnio) a toujours le même prix d'environ 30 euros. Tout est bon et l'emplacement loin des centres de population en fait un endroit privilégié et relaxant. L'endroit est grand mais toujours bondé donc la réservation est recommandée. Il ne reste plus beaucoup d'endroits où manger les plats typiques de notre région à des prix modérés, c'est à mon avis l'un des rares. Service rapide et gentillesse du personnel.
Franco.a
Le 07/02/2020 à 09:10
3 / 5
Nous avons récemment visité cet établissement un peu isolé de la commune de Solignano. L'environnement est agréable, les toilettes sont simples mais extrêmement bien rangées et c'est déjà un plus. Je suis d'accord avec l'avis de la plupart des critiques concernant la cuisine et la qualité des ingrédients. La seule perplexité réside dans le fait qu'il n'existe pas de menu où le client puisse faire ses propres choix et connaître le coût relatif. Le menu est récité verbalement et si vous avez manqué quelque chose, vous devez demander à le répéter et tout le temps est retiré aux autres tables. Même chose pour la carte des vins. Cela dit, en général, l'expérience a été positive en tout, depuis l'accueil chaleureux, la courtoisie et la gentillesse du personnel qui, même de manière informelle, s'est montré à la hauteur. Applaudissements pour le gâteau frit qui ne présentait aucune trace d'huile, ce qui signifie qu'il a été frit à la bonne température, mais ce n'est pas toujours le cas dans des lieux même considérés comme d'une catégorie supérieure. Nous le recommanderons certainement à nos amis et connaissances. Rapport qualité-coût extrêmement correct. P.s. : les prix sont affichés à l'entrée mais il est facile de passer inaperçus, comme cela m'est arrivé, c'est pour cela que le menu est si utile.
Stefano.a
Le 13/01/2020 à 07:45
5 / 5
L'appeler une trattoria semble réducteur également parce que l'endroit est bien tenu et le personnel agréable et formé. Trattoria car la carte est typique de la cuisine trattoria mais beaucoup plus raffinée. J'ai très bien mangé et j'ai été surpris par le prix tout à fait adéquat pour cela, je l'ai mis de 4 à 5 étoiles.
Maria.e
Le 05/01/2020 à 07:56
5 / 5
L'ambiance typique d'un restaurant, mais agréable, le personnel est gentil et attentionné. Les plats proposés sont peu nombreux, mais avec des matières premières de qualité et bien cuisinés. Il y a plus de choix sur les seconds plats, qui sont toujours très bons. Bon rapport qualité prix, on mange beaucoup et on dépense en dessous de la moyenne. Hautement recommandé.
Lorenzo.a
Le 18/12/2019 à 21:13
5 / 5
Trattoria provinciale classique, où l'on retrouve la qualité des matières premières élaborées selon la tradition. Les entrées de charcuterie et de tarte frite sont excellentes et les tortelli sont superbes. Chaque fois que j'y vais, je rentre à la maison avec le ventre plein de nombreuses gourmandises. Prix absolument bas pour la qualité et la quantité.
Incoronata.i
Le 19/11/2019 à 22:50
5 / 5
J'y suis déjà venu deux fois et c'est toujours un plaisir de revenir. Trattoria de cuisine de Parme, la cuisine est excellente de l'entrée au dessert et le prix est raisonnable pour ce qu'elle propose. Bel endroit plein de verdure. Recommandé 😍
Emiliano.a
Le 09/11/2019 à 16:47
4 / 5
Excellent rapport qualité, quantité et prix. 30 euros de l'entrée au dessert. La carte n'est pas très variée mais la cuisine est authentique et agréable. Excellents agnolotti aux champignons, pointe de veau farcie et sanglier. Environnement agréable et informel. La seule remarque que je voudrais faire est l'absence de double verre pour l'eau et le vin. Service sympathique et assez rapide.
GR.
Le 17/10/2019 à 08:25
5 / 5
Parmi les meilleures trattorias traditionnelles de Parme de toute la province. La qualité et la tradition des plats ne déçoivent jamais, et en cela nous pouvons voir le grand engagement de tout le personnel à rendre les clients heureux même dans le service. Grande courtoisie de la propriétaire, de ses enfants et de tout le personnel, toujours disponible avec une extrême courtoisie. Prix corrects
Edward.o
Le 05/10/2019 à 20:56
4 / 5
Des plats locaux authentiques et bien cuisinés. Ce restaurant n'est pas facile à trouver mais une fois assis à table on peut profiter des merveilleux plats préparés dans la cuisine. Nous avons choisi deux très bons seconds plats : du sanglier braisé avec de la polenta à la sauce aux champignons et du rôti de bœuf avec des pommes de terre au four, un verre de vin et pour finir la tarte aux prunes, du café et la liqueur typique du lieu : le Bargnolino, ou plus communément en La Prunella italienne, est une liqueur à haute teneur en alcool, obtenue à partir de l'infusion de drupes de prunellier sauvage, également appelées pruno spino, un arbuste typique des Apennins ligures. Les fruits devraient être récoltés en octobre. A Plaisance, il prend le nom de bargnulein. L'emplacement est le restaurant trattoria typique de campagne, vieillot mais propre, mise en place rustique mais fonctionnelle, service pas vraiment rapide mais a su très bien nous conseiller. Une expérience formidable!
Gregorio.o
Le 11/09/2019 à 21:28
5 / 5
Pour ceux qui aiment la cuisine traditionnelle de Parme, c'est l'endroit idéal.
Luciano.a
Le 25/08/2019 à 18:01
5 / 5
Des prix équitables pour une cuisine typique de Parme avec des pâtes faites maison dans un environnement calme et avec un service amical
Maria.o
Le 25/08/2019 à 13:49
5 / 5
Exceptionnel. La meilleure boulette frite avec des charcuteries parfaites. D’abord en tant que rois. Une astuce remplie de luxure. Tiramisu excellent Et enfin Bargnolino qui répare tout. Café, vin et eau Le tout pour 30 euros. Félicitations, toujours une confirmation.
FilAga.a
Le 17/03/2019 à 07:17
5 / 5
Il n'y a rien à dire sur le restaurant Fopla !!! Vient d'arriver!!! J'y vais depuis des années et j'ai toujours bien mangé. Des portions généreuses et délicieuses. Entrées, entrées, plats de résistance, desserts, tout est bon. Des prix bas par rapport à la moyenne et surtout par rapport à ce que l'on mange. Le seul défaut est le choix de vins un peu limité, mais dans un endroit comme celui-ci, cela n'a pas d'importance. Personnel courtois et rapide. Grande chambre également pour séjourner avec des enfants. Peu de places pour se garer.
W.
Le 21/01/2019 à 20:11
5 / 5
Je ne saurais pas par où commencer ! J'ai découvert les lieux en rencontrant mon partenaire et j'ai tout de suite été frappé par la bonté, la qualité des produits, le professionnalisme du personnel. La propriétaire est vraiment une hôtesse formidable, toujours à l'écoute des besoins de ses invités. Je suis toujours heureux de revenir dès que je peux, dommage que ce soit à 80 bons kilomètres de chez moi. Je ne peux m'empêcher de féliciter personnellement Mme Gelsomina. Hautement recommandé!!!!
Thomas.e
Le 18/10/2018 à 16:21
5 / 5
Excellente trattoria à la campagne dans la province de Parme, personnel poli et cuisine locale simple mais délicieuse, du gnocco frit en entrée jusqu'aux gâteaux faits maison en dessert. Le seul défaut est qu'il n'y a absolument pas de téléphone/internet mais à mon avis c'est compensé par la nourriture. Expérience plus que positive.
Paolo.e
Le 29/09/2018 à 06:17
5 / 5
Top place, rapport qualité/prix extraordinaire, propriétaires très intelligents. Si vous voulez manger dans une trattoria typique de Parme, c'est l'endroit qu'il vous faut.
corrado.a
Le 14/08/2018 à 00:23
4 / 5
Le restaurant est situé dans une petite vallée près de Varano de Melegari. Grande chambre avec parking Plats traditionnels de la cuisine de Parme : raviolis aux herbes, tagliatelles aux champignons, excellentes charcuteries avec tarte frite, etc. C'est sur. Portions très généreuses, prix autour de 30 €.
Carlo.e
Le 30/07/2018 à 10:54
4 / 5
Quelques jours après avoir visité un autre restaurant des environs, des amis locaux m'ont emmené découvrir un autre temple de la cuisine parmoise faite maison. Une grande et belle ferme sur la colline avec des salles très grandes et accueillantes qui le dimanche sont remplies de nombreuses familles de Parme et d'ailleurs qui viennent manger les plats typiques de la région : tortelli maison, charcuterie composée avec gnocco frit, canard au four ou polenta en sauce. sont les plats principaux de ce beau restaurant qui se trouve à 40 km de Parme mais à une distance très relative car l'itinéraire à parcourir est immergé dans les vallées et les collines de Parme et très beau à regarder. Bien.
Marco.a
Le 19/07/2018 à 09:03
5 / 5
Révision facile et facile. Coincé entre les montagnes escarpées de Parme, caché dans une vallée étroite et inaccessible, vous trouverez l'Eldorado de la cuisine typique de Parme. Un ermitage enchanté où la charcuterie parle et les tortelli aux herbes, allongés sur des palettes de beurre fondu, vous sourient. Gelsomina, aubergiste aux traditions ancestrales, vous proposera les meilleurs plats traditionnels, cuisinés avec une sagesse ancestrale (et servis par une jolie fille blonde). Plats abondants mais aussi excellents, accueil sympathique et attentionné, lieu évocateur. Cela vaut la peine d'essayer même si vous n'êtes pas sur la route.
Patrizia.u
Le 03/06/2018 à 19:45
5 / 5
Bel endroit en pleine nature on mange aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur du restaurant bon service et plats très riches et très bons aussi essayé le dessert semifreddo chocolat mascarpone noisettes très très bon
Marco.a
Le 25/03/2018 à 01:10
2 / 5
Endroit surfait, tout est bon mais rien de spécial, service simple et facture fixe, je recommande de tout commander car on paie toujours la même chose et on demande un reçu. Le Bargnolino, une liqueur typique, est dilué avec de l'eau ou du vin rouge. C'est dommage car trop de gens en parlent trop bien.
Antonio.
Le 20/03/2018 à 15:27
5 / 5
Endroit très accueillant et serveuses très polies et gentilles. Très bonne nourriture, à partir des entrées, nous avons les charcuteries et fromages maison accompagnés de la tarte frite (la polenta frite est très bonne), en entrée les tortelli d'erbetta sont très bons, le deuxième plat est à base de viande. basé. Le tout avec de très grandes portions. Que puis-je dire..... félicitations
Alexis.g
Le 15/08/2017 à 16:21
5 / 5
Cuisine simple et excellente. Pour les français de passage, il faut savoir qu'il n'y a pas de carte ni de prix affichés comme dans les bonnes trattorias en dehors des zones touristiques, mais les prix sont raisonnables et l'accueil impeccable.
Alessandro.o
Le 21/07/2017 à 19:57
5 / 5
Endroit très propre et magnifique à regarder. Personnel très gentil et sympathique. Entrée avec du sgabei local incroyablement bon et des charcuteries et polenta et champignons proposés par le restaurant, également très très bon. J'ai d'abord pris les gnocchis en sauce : extrêmement bons car ils étaient vraiment faits maison et non ceux à base de fécule de pomme de terre qu'on vous donne habituellement dans les restaurants. Gâteau et café. Portions très généreuses et prix correct. Je recommande de s'arrêter pour manger si vous passez par là !
Marika.i
Le 08/04/2017 à 20:39
5 / 5
Trattoria traditionnelle un peu éloignée de Parme, mais qui vaut le détour ! Nourriture excellente et portions généreuses, prix plus que raisonnables et personnel sympathique.
Francesca.i
Le 28/11/2016 à 10:36
4 / 5
Réputée dans toute la province de Parme, à 35 km de la ville, pour y aller manger, il faut vraiment vouloir la choisir comme trattoria, car elle n'est pas exactement au coin de la rue. Mais quand vous vous asseyez et qu'ils commencent à vous apporter des choses d'excellente qualité, comme des petits morceaux de gâteau frit non gras, avec des charcuteries (culatello, jambon, coppa, gorge, salami) de bonne assaisonnement et arôme, vous comprenez déjà que vous n'êtes pas dans un endroit ordinaire. . Nous étions deux et comme entrée, nous avons choisi des tagliatelles avec un ragoût de champignons et des tortelli aux herbes et à la ricotta. Deuxième plat : côtes levées au chou/polenta et sanglier à la polenta. Mascarpone sucré au Nutella fondu. Vin Lambrusco, eau, café. Total 28 euros chacun. Le problème c'est qu'ils ne vous donnent pas la portion dans le plat rond classique, mais chacun un immense ovale, donc on apprécie une certaine abondance ainsi que de la qualité. Au final ils sont tellement sympathiques qu'ils mettent des bouteilles de digestifs, limoncello, bargnolino sur votre table. Service sympathique et rapide, comme si vous étiez à la maison. Très professionnel. SUPER RECOMMANDÉ... MÊME POUR LES GRANDS MANGERS.
Dario.a
Le 29/03/2016 à 12:41
4 / 5
Pique-nique dominical au parmesan avec mes amis. Longue durée pluvieux et maussade, destination restaurant La Fopla près de Fornovo sur Taro et Varano De Melegari, la zone immergée dans la nature (dans la verdure du Val Pessola) et donc Cela vaut la peine de parcourir le peu de distance nécessaire pour y arriver. Ni l'un ni l'autre J'en avais entendu de très bonnes choses comme destination pour les crises de boulimie. Spécialités émiliennes et je n'y étais jamais allé jusqu'à présent trattoria, mais je dois vous dire à l'avance que je reviendrai certainement car je il a fait bonne impression. La trattoria Fopla est un lieu où la cuisine est faite maison, l'environnement c'est sans trop de fioritures, le service est sympathique et familier. j'ai édifié mes amis commençons par les entrées de charcuterie et le gâteau frit, au bout d'un moment on passe au trio d'entrées. Hautement recommandé tagliolini aux champignons. Après avoir mangé les premiers, ils ne partent pas placé avec beaucoup d'autre dans l'estomac, nous décidons de prendre un bon deuxième plat de sanglier à la polenta, comment y renoncer ?!? Un petit sacrifice bien remboursé. Bien sûr, arriver au bout est un véritable exploit :-) Un repas complet (entrée, plat, plat, accompagnement, dessert, café, eau, vin et bitter) dans ce restaurant a un coût très bas et dépasse à peine 28-30 euros par personne. Absolument un prix honnête en qualité et en quantité. Je n'y retournerai certainement pas dès que j'en ai l'occasion. Informé!!!
Diego.i
Le 14/05/2024 à 17:03
Endroit calme et agréable.... Les entrées étaient excellentes, j'ai d'abord eu les tortelli aux herbes mais personnellement ils n'avaient aucun goût (c'est mon avis) s'ils les font depuis toujours c'est que les clients aiment ça comme ça... Rapidité absolue pour tout avoir sauf les cafés que nous avons attendu un moment sur place (je m'excuse pour cette déception mais j'avais 3 heures pour rentrer chez moi). Quoi qu'il en soit, si je retourne dans la région, je suis curieux d'essayer les seconds plats avec quelques accompagnements et desserts.
Peter.o
Le 07/05/2024 à 09:21
Je ne trouve pas d'autres mots que PARFAIT ! La cuisine est toute superbe Service rapide et vraiment sympathique Lieu traditionnel et dans un endroit magnifique Prix très raisonnable pour tout ce que vous mangez Je recommanderai et reviendrai
kenzo.
Le 05/05/2024 à 21:34
La nourriture était très bonne et copieuse
nicola.a
Le 04/05/2024 à 12:24
Excellent endroit entouré par la nature locale, magnifique tant de l'extérieur que de l'intérieur ainsi que du service, des gens sympathiques et très serviables et enfin la nourriture de l'apéritif à l'excellent café et très abondante de bonne qualité. Je recommande à tout le monde
Salvatore.i
Le 29/04/2024 à 17:11
Excellent rapport qualité/prix
Silvia.r
Le 27/04/2024 à 15:25
Tout était excellent, tout était excellent, y compris le personnel ! Dommage que ce soit à 150 km de chez nous. Nous étions de passage mais nous reviendrons certainement. Nous avons passé un bon moment.
ioan.l
Le 15/04/2024 à 14:17
Endroit merveilleux, vue imprenable, nourriture au top, personnel très rapide vu l'afflux de monde à l'intérieur
MARIO.A
Le 14/04/2024 à 16:38
Une trattoria splendide et typique à flanc de colline, une cuisine excellente, un personnel très gentil et attentionné, à noter parmi vos adresses préférées !
Silvia.e
Le 14/04/2024 à 13:57
Un endroit magique, où l'on mange très bien et où le personnel vous fait vraiment sentir comme chez vous. Des gnocchis frits exceptionnels, ainsi que des entrées... recommandées !
luca.a
Le 13/04/2024 à 07:06
Cuisine excellente, rapport qualité prix parfait, ambiance familiale, service sympathique.
elena.o
Le 08/04/2024 à 12:40
Il faut réserver, un bel environnement, adapté aux amoureux de la marche
Mattia.r
Le 07/04/2024 à 23:17
Excellent restaurant fait maison !
Sergio.o
Le 02/04/2024 à 08:45
Un restaurant fantastique. Qu'en est-il du personnel : bien que fatigué, le professionnalisme est impeccable. Toujours gentil, il vous fait sentir comme un invité à la maison. Un bel endroit émergeant dans la verdure des collines de Parme (Solignano) Menu. Fantastique, nous avons choisi un menu différent pour pouvoir goûter à tout le monde. Les raviolis frits et les raviolis étaient quelque chose que nous n'avions pas mangé depuis des années. c'était il y a 11 ans !! Oui, j'y suis déjà allé lorsque notre fille n'avait que 8 mois. En raison d'engagements, il n'était pas possible d'y aller plus tôt. Je n’ai jamais oublié à quel point je me sentais bien. Ha ha, je n'ai pas oublié le propriétaire. Mme Gelsy, ceci est pour vous. une gentillesse ensoleillée m'a fait changer d'avis qu'il existe encore des managers qui savent faire leur métier. Merci d'exister. Dans la cuisine avec tout le personnel, cela devient. Une chose indiscernable Allez-y. J'ai réservé en premier et j'ai abandonné en premier
anto.a
Le 31/03/2024 à 08:36
Chaque plat est excellent et copieux. Service rapide et sympathique. Environnement très vaste et lumineux.
Emanuela.e
Le 23/03/2024 à 14:25
Tout est très bien, à commencer par le personnel
Paola.o
Le 11/03/2024 à 08:39
toujours une certitude. tout est excellent, qualité, quantités correctes. excellent rapport qualité/prix.
Adriana.t
Le 09/03/2024 à 21:43
Un joyau de restaurant. Des plats traditionnels et une telle qualité et valeur. Antipasti avec torta fritta, polenta et sugo di funghi, pâtes fraîches maison, viandes délicieuses, cinghiale et rôti de veau
Bellingeri.d
Le 03/03/2024 à 17:49
Très bonne nourriture, personnel très compétent, facture pratique. Tout positif
Massimo.u
Le 28/01/2024 à 08:10
Excellente trattoria Parmigiana. Je n'ai pas donné 5 étoiles uniquement parce que le gâteau frit (boulette frite) était un peu trop gras. Seule remarque à améliorer.
Giovanni.a
Le 26/01/2024 à 23:36
Les trattorias d'antan, la voici avec une superbe carte et d'excellents vins
Lusio.
Le 16/01/2024 à 16:44
Porcelet 2024. Wow ! Nous avions entendu parler du restaurant Fopla et de l'événement maialata, il fallait que je tente cette expérience. Les principales caractéristiques étaient : des plats exquis, de haute qualité, un service très rapide, un serveur très gentil. Bref, tout ce qu'on attend d'un restaurant. Le menu était composé de : - Pesto de Lardo (le meilleur que j'ai jamais mangé) - polenta et salami - charcuteries et dumplings frits - agnolotti (très bon) - gnocchis de speck et épinards - Barolo coppa avec purée de pommes de terre (absurde) - côtes levées au chou - couennes de porc et haricots (ils fondent dans la bouche) - des gâteaux faits maison - amer et café Tout est superbe ! Ce menu complet coûte 38 euros, tout compris. Expérience à tenter au plus vite !
Luciana.t
Le 07/01/2024 à 07:30
Sur place.. Personnel qualifié.. Nourriture excellente, j'ai mangé des tortelli spectaculaires
giuseppe.i
Le 17/12/2023 à 20:08
Nous n'aurions pas pu avoir un meilleur dîner d'affaires, un endroit merveilleux, une nourriture exquise 😋 félicitations et joyeux Noël 🤶 🎅
elisa.e
Le 16/12/2023 à 00:04
Tout était délicieux, endroit accueillant, excellent service !!!!
Pierluigi.a
Le 09/12/2023 à 20:58
Refuge artisanal typique avec des produits artisanaux d'excellente qualité
Gianluca.r
Le 04/12/2023 à 13:31
Excellent service, grande courtoisie. C'est toujours très bon
Silvia.a
Le 02/12/2023 à 13:54
Nous avons bien mangé, ils sont sympathiques et gentils, bon service je vous conseille
belin..g
Le 02/12/2023 à 13:03
Pour ceux comme moi qui apprécient une assiette pleine et non des mini portions, vous serez content, excellente cuisine émilienne, chaque plat, de l'entrée au dessert, sait vous faire ressentir les bonnes saveurs. Le service rapide s'accompagne de gentillesse et de professionnalisme, au point de vous faire sentir comme chez vous. Je félicite tout le personnel, et je le recommande vivement, il y aura d'autres déjeuners et/ou dîners pour moi dans un futur proche.
Cristian.a
Le 29/11/2023 à 14:05
Endroit impressionnant!!! SUPER qualité-prix. ! Nous y sommes allés dimanche pour manger la Maialata. Tout est top
Paolo.i
Le 28/11/2023 à 17:55
J'y étais dimanche avec de la compagnie et nous avons mangé le menu au porc... que dire, nourriture excellente et copieuse avec un service ultra rapide même si l'endroit était plein... prix très honnête... bravo
Ennio.a
Le 25/11/2023 à 16:01
Nourriture excellente, prix raisonnables, personnel sympathique et compétent.
Massimiliano.e
Le 20/11/2023 à 08:19
Je dois dire qu'ils ont conservé la personnalité et les caractéristiques qui les ont toujours distingués. Cuisine locale typique, très bien préparée et surtout j'ai eu l'impression qu'elle était cuisinée exactement comme on le fait depuis les origines, sans dénaturer les plats avec des ajustements dans les recettes.
maria.o
Le 18/11/2023 à 13:37
Je recommande vivement à tout le monde. Un endroit un peu rétro à Val Ceno où, en plus de bien manger, fait maison et copieux, on est très bien traité. On a la merveilleuse impression d'être devant de vrais Gentlemen, de la propriétaire Gelsy aux serveuses de salle qui font tout pour que vous vous sentiez bien. C’est très rare aujourd’hui partout. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent, le temps d'un moment, être traités avec bienveillance et générosité au milieu de la nature magnifique des lieux. Mes remerciements à tout le personnel. Ne change jamais! 🙂
Girolamo.e
Le 11/11/2023 à 12:07
Nous y étions il y a environ 2 semaines, nourriture fantastique sans fin, service impeccable, endroit entouré d'une verdure magnifique, félicitations, prix bas, qualité de haut niveau, bravo et continuez ainsi
Paolo.c
Le 29/10/2023 à 15:59
Excellent endroit avec des produits traditionnels, un endroit où vous pourrez vraiment apprécier la nourriture, un excellent service, un personnel attentif et serviable, nous reviendrons certainement
Gì.a
Le 12/10/2023 à 12:54
Excellent rapport qualité prix, bonne cuisine, trattoria entourée de verdure, vraiment un endroit où déjeuner et un peu de détente, recommandé
Riccardo.l
Le 10/10/2023 à 12:00
Trattoria historique où la carte propose peu de plats mais tous excellents et cuisinés avec beaucoup d'amour et de passion par la propriétaire Gelsy et son équipe. L'accueil est excellent et le lieu est magnifique, offrant tranquillité et une belle vue.
Stellapasticciona.u
Le 09/10/2023 à 13:16
Émerveillez-vous loin du chaos
Evelin.u
Le 09/10/2023 à 05:30
Bonne nourriture, je recommande cet endroit. Nous avons reçu un bon service même si nous sommes arrivés environ 40 minutes avant la fermeture.
Gino.i
Le 22/09/2023 à 18:24
Bon service, compte tenu de la foule. Charcuterie...normal, rien de transcendantal. Le gâteau frit était bon bien qu'un peu gras. Tortelli, polenta, tagliatelles... normal. Le long voyage depuis la ville n'en vaut pas la peine. Vous mangez comme dans de nombreux endroits de la région de Parme.
simo.i
Le 02/09/2023 à 18:22
Cela fait des années que je n'étais pas allé à la Trattoria Fopla... Nourriture de qualité et abondante, Excellent service je
erica.v
Le 29/08/2023 à 12:47
Des mûres, fatiguées, brunes et de bons yeux, entourées uniquement de femmes, j'ai mangé comme si je n'avais pas mangé depuis des années, les stars et la télévision, vous avez beaucoup à apprendre ici. La route en vaut la peine. Félicitations et merci de m'avoir fait voyager dans le temps. Le travail acharné est toujours payant
Alessandro.l
Le 26/08/2023 à 10:52
Nourriture excellente, menu fixe très intéressant, produits faits maison, service très gentil, lieu en pleine nature !
Andrea.a
Le 24/08/2023 à 10:32
Délicieux plats typiques de la cuisine de Parme et émilienne. Personnel très sympathique et gentil
La.a
Le 24/08/2023 à 07:39
Ambiance confortable et raffinée aux tables, service attentionné. J'ai consommé un premier plat de tortelli, qui était moyen ; C'est le deuxième qui m'a déçu, une pointe au four avec des pommes de terre peut-être trop cuites, mais je m'attendais à une qualité différente. Dessert, semifreddo ok. J'y étais un dimanche soir, parking très pratique, facture moyenne de 30 € par personne sans vin ni bitter.
Davide.o
Le 21/08/2023 à 15:41
Vraiment excellent restaurant immergé dans les vertes collines des Apennins, plats délicieux et très abondants. Facture finale très honnête.
Paolo.e
Le 15/08/2023 à 05:43
Lieu immergé dans la nature à l'orée d'une forêt, idéal pour un dîner d'été, la cuisine typiquement émilienne est parfaitement interprétée même si pas complètement, le service est précis et aimable, les prix sont certainement honnêtes, valent vraiment la peine d'être essayés
Giuseppe.n
Le 09/08/2023 à 15:02
Restaurant et carte super testés, d'excellente qualité. Le personnel est courtois et professionnel. Excellent rapport qualité-prix. 35 € par personne bien dépensé. Va là-bas
Christian.o
Le 27/07/2023 à 09:55
Lieu extraordinaire, entouré de verdure et compte tenu des températures estivales il est très agréable de dîner au frais. Personnel très gentil, menu typique du parmesan. Excellent tuto. Je recommande fortement
Filippo.o
Le 08/07/2023 à 04:39
La trattoria classique de la grand-mère, où la grand-mère vous accueille avec le tablier blanc immaculé et la créatine qui ramasse ses cheveux et le reste n'est qu'une symphonie d'arômes, de saveurs et de plaisirs du passé. Cuisine classique de Parme ou de Parme, si vous préférez, où le gâteau frit règne en maître, vous en mangeriez une quantité industrielle même avec du Nutella en dessert. Sans oublier la charcuterie, un plateau varié de charcuteries, du goût délicat du jambon de Parme au salami plus décisif. Les entrées peuvent être choisies les yeux fermés car quel que soit le plat que vous choisissez, ce n'est qu'un voyage au temps de grand-mère. Quant aux seconds plats, le noble cochon règne en maître : côtes levées, jarret, pointe farcie, etc. Mais aussi le ragoût de sanglier et un rosbif superlatif qui fond dans la bouche s'il est ensuite assaisonné de vinaigre balsamique de Modène, ouvrent les portes du paradis culinaire. Des desserts classiques complètent la carte. J'ai oublié deux choses : le personnel était présent et très gentil mais toujours discret, les prix étaient plus qu'honnêtes, faisant référence à la qualité et à la quantité des plats. et enfin un conseil, partez tôt sinon les délais d'attente s'allongeront si vous êtes pressé tandis que pour ceux qui ne sont pas pressés, profitez de ces grandes joies de la vie. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!!!
Lorenzo.t
Le 04/07/2023 à 14:16
Bel endroit... Je n'y étais pas allé depuis environ 20 ans.. Je l'ai trouvé bien meilleur que dans mes souvenirs... Je reviendrai certainement... excellente nourriture
Giancarlo.a
Le 01/07/2023 à 18:11
Simplement parfait! Une note bien méritée pour tout le personnel. Nourriture authentique et abondante, service ponctuel et courtois et prix sans surprises. Vraiment un endroit à visiter et à apprécier pleinement.
Pamela.a
Le 01/07/2023 à 16:52
Un restaurant immergé dans un panorama magnifique et super relaxant, une cuisine excellente, un personnel spectaculaire, j'ai mangé divinement et le prix était très, très, très honnête... Je le recommande à tous ceux qui veulent manger, mais la nourriture est vraiment bonne... authentique et une symphonie de saveurs en bouche....A déguster aussi bien en bonne compagnie qu'en douce compagnie....Un des endroits où j'ai jamais mangé le meilleur....
fabio.a
Le 28/06/2023 à 14:21
Nourriture spectaculaire et très savoureuse. On pourrait dire que c'est une cuisine de Parme à volonté. Il y en a largement à un prix honnête car l'établissement propose un repas du début à la fin.
Vincenzo.o
Le 13/06/2023 à 14:46
Tout est parfait, que rajouter d'autre ? Service de table impeccable, entrées très gentilles, très bonnes et même pour quelqu'un comme moi qui ne mange pas de viande j'ai été très satisfait. Je le recommande vivement.
Rossella.u
Le 12/06/2023 à 08:40
Endroit magnifique, nourriture excellente et abondante et serveurs sympathiques et serviables. Nous avons passé un bon moment! On reviendra certainement!
Alessandra.l
Le 11/06/2023 à 17:00
Je suis venu pour l'anniversaire d'un ami, j'ai passé une merveilleuse journée. Excellente nourriture, service parfait et lieu en pleine nature. Raviolis frits et charcuteries 🔝
luca.u
Le 11/06/2023 à 03:29
La cuisine maison a toujours un très bon goût !
Andrea.o
Le 06/06/2023 à 10:44
Menu traditionnel à base de produits typiques, sans fioritures et de grande qualité. Tout est bon, sans détails pointus et avec une carte qui, dans un pays voué à la viande et à la charcuterie, donne aussi aux végétariens une chance de qualité. Nous avons déjeuné dehors, par une belle journée ensoleillée dans un cadre très agréable et avec un service efficace et sympathique. Si vous êtes dans le coin un arrêt est obligatoire, prix très honnête.
Francesca.l
Le 05/06/2023 à 14:36
Je suis désolé de devoir donner cette critique négative mais j'espère qu'elle pourra être utile à l'avenir pour m'améliorer. J'ai été invité pour un événement (confirmation) On m'avait assuré un repas sans gluten car je suis coeliaque mais je dois dire que l'organisation à ce niveau-là était plutôt décevante... Je comprends la difficulté mais il faudrait être mieux équipé pour ne pas risquer les personnes coeliaques comme moi sont discriminées au risque de renoncer à participer à ces événements.
Sergio.y
Le 14/05/2023 à 21:33
Si vous allez sur le circuit Varano de Melegari, aller dans ce restaurant est automatique. La nourriture est bonne et malgré la foule le personnel vous sert avec attention et convivialité.
Giacomo.h
Le 14/05/2023 à 07:47
Incroyable oasis au milieu des bois. Nous nous y sommes retrouvés par hasard pour une pause café. Personnel super sympa. Nous reviendrons manger !
Melissa.o
Le 08/05/2023 à 09:33
Tout était merveilleux : des filles mignonnes et serviables dans la salle à manger aux plats traditionnels préparés à la perfection. Plein de câlins, ils nous ont offert de la polenta, de la salade des champs et du bitter. Je reviendrai certainement!
Fabio.
Le 05/05/2023 à 07:17
une cuisine de Parme vraiment excellente, je recommande fortement de s'arrêter pour manger. des plats abondants et d'excellente qualité, sans considérer que c'est un endroit vraiment magnifique.
Andrea.a
Le 30/04/2023 à 11:13
Il n'y a pas grand chose à ajouter si l'on souhaite passer des moments bien passés à table et dans un cadre naturel. Si vous n'y allez pas, vous passerez à côté de quelque chose d'unique. Informé
Adriano.i
Le 29/04/2023 à 16:04
Mieux que ça... Ce n'est pas possible. Plats excellents et copieux, prix correct, personnel serviable et sympathique. Nous reviendrons (même si la Sardaigne n'est pas vraiment à deux pas d'ici)
Gian.a
Le 26/04/2023 à 15:47
Nous y sommes retournés après COVID. Le lieu est resté splendide, la nourriture d'une qualité extraordinaire et superbement cuisinée, l'addition tout à fait adéquate pour la qualité et la quantité servie. Seule la route n’est pas encore à la hauteur, mais le résultat vaut ce petit sacrifice.
Filippo.o
Le 24/04/2023 à 09:40
Bonheur fait au déjeuner. Polenta en sauce, gâteau frit, entrées, plats principaux (la pointe de veau m'a fait redevenir un enfant et c'était tellement bon que nous avons tous trempé dans la sauce), dessert, café, Lambrusco et bitter. Le tout pour 35€. Est-ce que je rêve ou suis-je éveillé ?
Est.
Le 20/04/2023 à 13:16
Une trattoria d'antan où l'on retrouve encore les goûts et les saveurs du passé, idéale pour passer quelques heures à table avec de vieux amis en dégustant les savoureux plats de la tradition de Parme en portions pour les plus affamés. Charcuterie (spécial bacon) accompagnée d'un gâteau moelleux frit, polenta en partie roulée et assaisonnée de champignons et d'un sauté fly away et en partie frit (peu croustillant mais quand même correct). Encore des tortelli aux herbes (excellent) et pommes de terre aux champignons, tagliatelles aux champignons (épais et al dente et assaisonnés du même sauté que la polenta....mais comme c'est délicieux), du canard (excellent) puis du sanglier, côtes levées, pommes de terre rôties, salade..... bagatelle (comme celle de ma grand-mère), sbrisolona et tarte, un verre de bargnolino ou de nocino pour finir. Prix très honnêtes et bon Gelsy...... applaudissements !!
Daniele.o
Le 07/04/2023 à 05:30
Je n'y étais pas allé depuis un moment mais j'ai découvert avec grand plaisir que l'excellent niveau de qualité avait été maintenu, que tout le monde était excellent et que l'emplacement était toujours merveilleux.
angelo.a
Le 04/04/2023 à 19:38
Perdu dans la nature, la gentillesse. Une cuisine qui vous berce de saveurs, Paix de poésie pour le palais.
Aurora.o
Le 04/04/2023 à 10:35
Menu fixe 35 € tout compris : entrée, entrées, plats principaux, accompagnement, dessert, café et digestif. Eau, vin et boissons inclus. Possibilité de commander autant de nourriture que l'on veut : l'important est de tout finir.
Gio.e
Le 01/04/2023 à 17:35
Trattoria où l'on peut déguster des plats locaux, je recommande vivement d'y aller. J'adore l'assiette composée de viandes crues, de charcuterie et de tarte frite. Fabuleux.
Alessandro.o
Le 28/03/2023 à 07:57
un lieu une garantie. Nourriture excellente, copieuse, rien ne manquait. l'endroit idéal pour prendre un bon repas entre amis et dépenser la bonne somme !
Manuela.
Le 23/03/2023 à 19:46
Endroit chaleureux situé au milieu de la verdure, à quelques pas de la rivière Ceno. Excellent service et personnel qualifié et sympathique. Nourriture excellente et vraiment abondante pour un prix très bas ! Stationnement pratique. Ce serait un crime de ne pas y retourner !!🤩
Francesco.p
Le 16/03/2023 à 15:56
Ce n'est pas la première fois que je vais manger à la Trattoria Fopla avec ma famille et mes amis, et bien que puis-je dire... nous reviendrons. Ambiance familiale et cuisine excellente. Francesco
Rita.a
Le 05/03/2023 à 13:48
Style années 80 avec des plats authentiques et abondants, le menu tourne autour de 25 €, une salle très grande et chaotique, nous n'avons pas pu discuter à table
Marco.h
Le 03/03/2023 à 20:42
Très bien mangé, je recommande particulièrement le rosbif. Personnel super sympa et prix raisonnable.
Filippo.i
Le 25/02/2023 à 22:06
Tout selon la tradition, un endroit magnifique, excellent pour se distraire et passer du temps en toute détente... de la charcuterie au dessert, tout est rigoureusement bon... Je veux juste ajouter une petite pensée : à mon avis le les tagliatelles auraient dû être cuites 2 minutes de plus. de toute façon, elles étaient délicieuses et valaient la peine d'y aller. personnel sympathique et attentionné, et très rapide à servir. bravo compliments
francois.o
Le 20/02/2023 à 15:59
Trattoria-restaurant historique dans la région. Les plats sont nombreux... même pour les lions de table. Les charcuteries comme prévu et les tortelli aux herbes sont excellents. Le personnel est d'une gentillesse rare et toujours disponible et attentif pour que rien ne manque à table. Service impeccable en terme de rapidité entre un parcours et l'autre... même s'il peut y avoir des salles pleines. Félicitations à la cuisine et à tout le monde pour un déjeuner inoubliable. Réserver à l'avance...
Tolleranza.e
Le 16/02/2023 à 13:51
On mange toujours bien, on se sent toujours bien, le service du personnel est excellent et la nourriture aussi. Les prix semblent avoir un peu augmenté mais là encore, où n'augmentent-ils pas ? Absolument un endroit incontournable où aller.
clelia.e
Le 26/01/2023 à 15:31
Ça vaut vraiment le coup d'essayer, nous y sommes allés plusieurs fois... Personnel très gentil et tout était très bon de l'entrée au dessert
Cristina.o
Le 25/01/2023 à 15:31
Je n'étais pas très satisfait, seulement 2 types de premiers plats et 5 types de seconds plats. dont, entre autres choses, je ne pouvais même pas en manger un car j'étais intolérant.
Irina.
Le 12/01/2023 à 23:55
Connaissez-vous cette sensation de manger comme à la maison, chez votre mère ? Cette chaleur que l’on ne ressent que lorsque l’on mange en famille ? C'est exactement ce que je ressens à chaque fois que je viens chez Mme Gelsy ! À chaque fois, un voyage dans la culture gastronomique de Parme ! Les aliments sont cuisinés selon d'anciennes recettes traditionnelles, manipulés avec expérience et servis avec simplicité et sans fioritures, à table les saveurs enivrent les papilles. Si vous vous arrêtez déjeuner au restaurant, les plats cuisinés sont un bonheur, un régal de haut niveau à un prix raisonnable ! J'aime tout! De la polenta aux champignons en passant par les desserts ! Arrêt obligatoire et après le déjeuner vous pourrez faire une promenade le long de la rivière qui se trouve à 100 mètres. Je le recommande!
Elena.o
Le 09/01/2023 à 21:24
La place que vous portez dans votre cœur, où que vous alliez, car elle fait partie de votre croissance, des moments les plus joyeux avec vos proches et au-delà. Un lieu véritablement authentique, qui a su faire de la cuisine locale son point fort et qui sait à chaque fois vous surprendre. Le parfum incomparable de la tarte frite et des magnifiques charcuteries, sans oublier le trio de tortelli. A revenir encore et encore, car c'est un peu comme se sentir chez soi.
Giuseppe.a
Le 09/01/2023 à 19:57
Nous y sommes allés en hiver, mais à mon avis, au printemps, on peut vraiment profiter des promenades après le repas...
Gerardo.a
Le 08/01/2023 à 17:29
Dimanche midi entre collègues, nous arrivons plus nombreux que prévu et l'infirmier en chef se met immédiatement en quatre pour nous accueillir, la salle étant déjà pleine de monde. Nous commandons des entrées avec de la tarte frite et de la charcuterie. La polenta aux champignons arrive aussi à table, à lécher dans l'assiette ! Pour les entrées on accepte les conseils du trio (tortelli d'erbetta/agnolotti aux champignons/tagliolini aux champignons) tout va bien, j'ai davantage apprécié le tortello. En deuxième service, un autre trio (tibia, pointe farcie au four et sanglier à l'étouffée) avec d'excellentes pommes de terre au four en accompagnement. J'ai préféré l'embout pour la douceur et la saveur de la garniture. Nous n'avons pas demandé de vins particuliers, nous avons commandé des cruches, rien de spécial, mais pas mal. C'est à ce moment-là que j'ai hissé le drapeau blanc, tandis que mes collègues commandaient également un dessert, du tiramisu et une assiette de préparation à gâteau, qui leur ont beaucoup plu. Café (excellent) et sanitaires, comme d'habitude. Mon avis est très positif, également pour la courtoisie et la serviabilité du personnel, ainsi que pour l'excellent rapport qualité-prix.
Rosy.r
Le 03/01/2023 à 10:25
Les 5 étoiles sont peu nombreuses pour le professionnalisme, l'accueil et la bonté de tous les plats portés à table. 8 d'entre nous ont commandé des choses différentes et ont goûté (mangé beaucoup) de tout... et tout était excellent !!! Fortement recommandé
Elisabetta.a
Le 02/01/2023 à 18:42
Un endroit merveilleux entouré de verdure entre le débit de la rivière un peu caché mais toujours plein il faut appeler une semaine à l'avance mais ça vaut le coup ici on mange de l'entrée au dessert sans tout arrêter excellent personnel gentil et serviable je donnerais 1000 étoiles si vous pouviez je recommande le 100%
Antonio.u
Le 01/01/2023 à 20:10
Déjeuner du Nouvel An, le tout délicieux, service rapide et convivial. Nous étions 19 personnes, enfants compris. Le propriétaire était attentionné et attentionné malgré la foule Nous renouvelons également nos remerciements pour tout ici avec la promesse de revenir le plus tôt possible. Bonne année et bon travail.
Barbara.a
Le 20/12/2022 à 08:42
Restaurant typique de Parme, cuisine excellente et serveurs vraiment sympathiques. Juste prix. Le seul défaut était qu'en ce qui concerne la facture, la dame a fait toute une histoire pour accepter la carte de débit, elle voulait absolument de l'argent liquide, racontant des histoires absurdes sur les raisons pour lesquelles nous ne pouvions pas payer avec le point de vente et étant donné que nous étions un groupe et tout le monde n'avait pas compté l'argent, elle n'avait pas assez de monnaie à donner, alors elle a fait des comptes différents et nous avons dû nous réparer les uns les autres. J'y retournerai certainement car nous avons passé un bon moment, dommage pour le paiement.
giorgio.a
Le 09/12/2022 à 17:47
Faibles dépenses, rendement élevé Plats abondants et le sanglier excelle Ce n'était pas la première fois et cela ne déçoit pas. Si vous avez très faim vous repartirez « rassasié » Prix très honnête
Massimiliano.a
Le 27/11/2022 à 22:44
Excellent restaurant où vous pourrez déguster les traditions locales, recommandé par le personnel toujours sympathique et prêt à répondre à toutes vos questions. Nous avions une personne allergique dans notre groupe et elle a su trouver une solution pour répondre aux besoins. Immergé - et perdu - dans la verdure des montagnes il offre goût et tranquillité à des prix plus qu'honnêtes ! Fortement recommandé!
Giulia.
Le 22/11/2022 à 21:32
Excellent rapport qualité/prix : nous sommes leurs clients depuis des années. Le dimanche nous y sommes allés déjeuner : tarte frite et charcuterie + entrée polenta ; rappel des entrées; secondes de rappel ; salade et pommes de terre; une bouteille de Gutturnio, eau de café 35 €
MARCO.
Le 09/11/2022 à 22:09
C'est toujours un endroit merveilleux, tant par la façon dont ils vous traitent que par la façon dont vous mangez. Gelsy finit par faire le tour de toutes les tables pour demander si tout allait bien. Ça devrait être éternel
alberto.r
Le 06/11/2022 à 21:17
Restaurant familial dans une vallée méconnue, Val Pessola. Ambiance joyeuse et informelle, excellente cuisine traditionnelle, prix honnêtes et portions toujours généreuses.
Marco.e
Le 28/10/2022 à 05:01
Restaurant traditionnel partout. Cuisine locale classique, impeccablement préparée. Personnel sympathique mais un peu plus de pardon dans la salle ne ferait pas de mal. Toujours plein et pour comprendre pourquoi il faut le visiter. Personnellement je le recommande mais il faut aimer la trattoria classique.
Alessandro.l
Le 22/10/2022 à 16:22
Endroit isolé avec vue sur les collines où l'on mange comme Dieu.... Des portions justes et très savoureuses cuites correctement, un spectacle pour le palais, une note particulière au jambon cru, le meilleur que j'ai jamais mangé
federica.a
Le 22/10/2022 à 13:47
Un endroit agréable, dans un endroit agréable et certainement un excellent déjeuner
Beniamino.u
Le 19/10/2022 à 10:16
Belle expérience, un dîner fantastique, des produits zéro km, de l'entrée au dessert, des tortelli et tagliatelles fantastiques, des cèpes frits, du sanglier et de la polenta, excellents, ça vaut vraiment le coup d'y revenir, et tout de suite plus que de bons prix
ANTONIETTA.U
Le 10/10/2022 à 19:27
Trattoria entourée de verdure, excellente cuisine de Parme, excellent rapport menu-prix. Fortement recommandé. J'ai amené des groupes de personnes extérieures à la région dans ce restaurant pour goûter l'excellente cuisine de Parme, ils étaient enthousiasmés par tout, de la cuisine jusqu'au lieu entouré de verdure. Je remercie Gelsi et tout le personnel.
Luisa.a
Le 01/10/2022 à 16:19
On ne sait pas quel plat recommander. Ils sont tous excellents et valent la peine d'être essayés. C'est toujours une expérience délicieuse d'aller au Fopla. Ça vaut la peine de venir de Brescia
superferro.2
Le 24/09/2022 à 20:22
L'endroit est de style un peu rétro mais bien tenu. Le personnel est très sympathique et vous fera sentir comme chez vous. Le menu se compose de plats typiques de Parme. 2 entrées qui sont de la polenta désordonnée et des charcuteries avec tarte frite. Il y a 3 entrées et 3 plats principaux au menu ainsi que quelques desserts. L'entrée de charcuterie mixte était très bonne et surtout la tarte frite était bien cuite et pas du tout grasse. Je peux vous assurer que les tortelli aux herbes que j'ai mangé étaient fabuleux !!!!! Ma copine avait les tagliatelles aux champignons et elles étaient très bonnes aussi. On est passé directement aux desserts, et je vous garantis que le tiramisu que j'ai mangé était parmi les meilleurs que j'ai jamais mangé !!!! Bien sûr, c'est un endroit un peu isolé, mais surtout en été, il est très confortable car il est très proche de la rivière donc il fait très frais, mais croyez-moi, si vous y allez, vous ne le regretterez pas. Vous mangez très bien et vous vous sentirez vraiment fabuleux !!!!
Gisella.i
Le 24/09/2022 à 13:33
Nous avons très bien mangé. C'est la première fois que nous y allons, mais ce ne sera certainement pas la dernière fois.
Braccioni.i
Le 17/09/2022 à 12:56
Bel endroit sur la colline au milieu de la verdure avec une excellente cuisine à un prix plus que raisonnable..... J'y retournerai certainement
alessandra.a
Le 05/09/2022 à 08:51
En cherchant sur internet et en lisant les avis positifs nous avons dîné dans ce restaurant... Situé en pleine nature, nous avons eu un dîner divin !! Des plats simples mais très bons depuis l'assiette de charcuterie avec gnocco frit, jusqu'à la polenta avec sauce aux champignons (faite un rappel), la joue mijotée avec polenta et panna cotta au caramel et baies !! Le personnel est très gentil et serviable ! Prix normaux pour nous !! Nous le recommandons vivement et espérons revenir !! ...d'ailleurs il n'y a pas de photos, car les plats ne sont pas arrivés à temps avant d'être terminés 🤣
maria.i
Le 03/09/2022 à 13:39
Nous avons trouvé le restaurant par hasard. Environnement très agréable, propre et bien rangé. Personnel très gentil. Nous n'avions pas réservé, mais ils se sont mis en quatre pour nous donner une table. Excellente nourriture. Nous avons été très satisfaits. Compte très abordable.
Roberto.i
Le 01/09/2022 à 16:30
Endroit confortable. Personnel sympathique. Les charcuteries avec tarte frite sont excellentes. Les tortelli aux herbes sont excellents. Enfin un compte pour les gens normaux. Hautement recommandé
Paola.
Le 30/08/2022 à 05:12
Service courtois, attentionné et rapide. Cuisine faite maison avec de bonnes matières premières et des portions généreuses. Les pâtes farcies sont remarquables. Bon rapport qualité prix. Il faut du temps pour y arriver mais ça vaut le coup.
Federica.a
Le 28/08/2022 à 10:13
Restaurant typique de Parme avec des plats traditionnels simples mais jamais prévisibles. Excellents ingrédients et charcuteries superlatives. Le service est également bon. Serveur(s) toujours souriant et serviable. Des portions généreuses et des prix très honnêtes ! Essayer!
Bolland.a
Le 26/08/2022 à 20:14
Belle découverte. Plats au top et le tout dans une jolie nature 👍. Rapport qualité prix super.
Marcello.a
Le 26/08/2022 à 19:34
Passez-y à midi en milieu de semaine pour un déjeuner de polenta aux champignons. Crème frite. Ce seraient nos croissants et nos très bons raviolis. Le prix un peu cher. L'endroit est une véritable taverne en pleine campagne.
Yellow.o
Le 21/08/2022 à 10:24
Belle expérience, voyage en moto entre amis. rapport qualité/prix absolument excellent service impeccable : la sympathique serveuse est vraiment unique ! tu manges très bien parlant émilien....
Massimo.e
Le 20/08/2022 à 14:44
La nourriture est excellente et copieuse, le service est rapide et précis, les filles sont très bonnes et très gentilles, c'est dommage que toutes les tables ne soient pas assises par des gens polis, mais l'endroit n'est pas en cause.
Vittoriano.a
Le 14/08/2022 à 17:43
Même si nous n'avions pas réservé et que l'endroit était presque plein, ils nous ont quand même trouvé une table. Serveurs et gérants sympathiques, endroit propre et bien rangé. Un menu pas tout à fait estival, tarte frite à la charcuterie, polenta à la sauce aux champignons, tortelli à l'herbe et tagliatelles à la sauce à la viande, jarret aux pommes de terre, rôti de viande, sanglier à la polenta. Nous avons mangé une tarte frite avec de la charcuterie, de la polenta aux champignons pour deux et des tortelli d'erbetta pour un. Eau, 1/4 de vin et café. J'ai dépensé 20 € chacun. Bonne charcuterie, gâteau frit en petits morceaux, pas gras et moelleux (comme je l'aime), polenta incroyable, tortelli d'erbetta rien de moins. Cela vaut le détour.
Marilena.a
Le 08/08/2022 à 11:19
Tous très bons. Excellent rapport qualité/prix ! Plats typiques du terroir faits maison comme par grand-mère. Super recommandé
Ornella.e
Le 05/08/2022 à 15:55
Cela ne déçoit jamais. Nourriture bon prix un peu retouchée mais supportable.
Giovanni.r
Le 04/08/2022 à 18:07
Uniquement de la cuisine locale, strictement faite maison, carte variée, portions généreuses mais comme c'est délicieux. Ils m'ont emmené là-bas parce que je suis perdu dans les rues sinueuses et que je ne peux même pas atteindre le téléphone. Bel endroit accueillant, petits prix, une agréable surprise. Et je dois dire que c'était agréable de passer 3 heures à déjeuner sans voir de smartphone dans la pièce et sans se perdre dans les bavardages, ce qui ne m'était pas arrivé depuis des années.
Laila.a
Le 02/08/2022 à 12:22
Restaurant situé dans un très bel endroit. Menu récité verbalement par le serveur, gentil et serviable : entrée avec tarte frite et charcuterie et polenta à tartiner, pour les premiers plats le choix s'est porté sur les agnolotti et tagliatelles aux champignons (agnolotti pas particulièrement savoureux), pour les seconds plats pointe de veau farcie aux pommes de terre et sanglier avec polenta (délicieux sanglier), pour les desserts semifreddo mascarpone aux fruits rouges et panna cotta citron et basilic (fraîche et parfaite pour terminer un déjeuner d'été). J'ai baissé ma note car la table réservée était dans une sorte de détachement du restaurant : on avait l'impression d'être des clients de seconde zone.
Eric..
Le 24/07/2022 à 07:18
Une place, une garantie, je viens volontiers manger dans ce restaurant depuis des années et je n'ai jamais été déçu. Rapport qualité prix imbattable ! Je recommande également l'apéritif !
massimo.u
Le 17/07/2022 à 14:02
Trattoria typique de Parme, tarte frite, salami, tortelli, tagliatelles aux champignons et tiramisu, le tout excellent, excellent rapport qualité/prix et l'emplacement près du fleuve Taro vraiment accueillant. Le service noté 0 !! Vous n'avez pas le temps de vous asseoir car ils sont déjà au dessus de vous pour prendre votre commande, le menu n'existe pas, ils vous disent tout verbalement, puis ils vous apportent l'apéritif et les entrées avec une rapidité digne de Schumacher. , après quoi le vide, la serveuse disparaît, non elle t'apporte le vin par oubli et à la fin elle avoue qu'elle nous a oublié, de toute façon ça a dû être une journée distraite pour la serveuse, ça peut arriver, globalement, très recommandé
Francesca.a
Le 03/07/2022 à 18:23
Trattoria entourée de verdure avec 2 salles intérieures et 1 extérieure. Grand parking, route légèrement sinueuse mais avec une signalisation bien précise pour rejoindre les lieux. Cependant, le menu comprend des plats émiliens plus traditionnels. Ils vont de la croissantine accompagnée de délicieuses charcuteries à la délicieuse polenta. Les tortelli aux herbes, strictement faits à la main, et le jarret aux pommes de terre sont excellents. Desserts superlatifs. Ça vaut le détour! Je recommande fortement.
Valerio.s
Le 29/06/2022 à 09:35
Restaurant de cuisine traditionnelle classique. Il dispose d'un parking assez grand, l'endroit est sympa, bon, cuisine assez copieuse et prix abordables. Il y a toujours place à l'amélioration, mais je pense que si vous êtes dans le coin, c'est un bon endroit pour s'arrêter et manger.
Annalisa.a
Le 27/06/2022 à 22:52
Bonne nourriture et personnel sympathique. Nous avons eu un apéritif composé de charcuterie et de gâteau frit, de tortelli au beurre fondu et de bacon avec polenta, café, eau et vin, le vôtre à 30 euros chacun.
elisa.a
Le 25/06/2022 à 15:00
Chaque fois que je mange chez Gelsy, je repars satisfait. Charcuteries assaisonnées, excellente tarte frite, entrées et seconds plats spéciaux. Tout est parfait même pour les grands déjeuners. Hautement recommandé.
Mary.
Le 08/06/2022 à 20:46
Lieu entouré de verdure, entrée de charcuterie variée avec tarte frite et polenta assaisonnée. Tortelli aux herbes et tagliolini aux champignons. Rôti de bœuf et rôti avec pommes de terre au four et radicchio. Dégustations de gâteaux, le tout accompagné d'un bon vin. Bon prix. Personnel très gentil. Rendre.
Alessandro.n
Le 20/05/2022 à 10:27
Des charcuteries spectaculaires ! Les tortelli et le bacon sont également bons ! Je n'ai pas aimé les tagliolini aux champignons, la sauce avait un goût faible.
irene.e
Le 14/05/2022 à 19:12
Super recommandé! Sans aucun doute. Restaurant très sympathique, personnel très sympathique et serviable. Menu fixe (35€, tout compris) copieux mais vous pouvez choisir quoi manger, vous n'êtes pas forcément obligé de tout emporter mais ils vous proposent aussi des petites portions de dégustation. Tout était bon de l'entrée au dessert en passant par le digestif final. Cuisine simple, maison, on se croirait à la maison, vraiment agréable. Le plus : l'emplacement. Entouré de verdure, pas de bruit, détente après le déjeuner au bord de la rivière. Lieu magique. Je reviendrai, à la prochaine fois !!
Luigi.R
Le 07/05/2022 à 13:15
En tant qu'invité à une convention de travail, j'ai pu déjeuner à La Folla. Lieu informel et confortable, service attentionné, exposition de charcuteries et de dumplings frits. Savoureuse polenta avec sauce aux champignons. Super raviolis et excellentes tagliatelles aux champignons. Satisfait. Je reviendrai pour les seconds plats de viande...
Simonetta.b
Le 05/05/2022 à 18:04
Excellente cuisine maison, le tout strictement fait maison, lieu accueillant, personnel sympathique, prix excellents avec des portions généreuses. Je recommande la tarte frite avec d'excellentes charcuteries, tortelli, pointe farcie et gâteau sbrisolona. Chez Gelsy vous n'êtes jamais déçu.
Jarek.i
Le 01/05/2022 à 12:19
La Trattoria Fopla da Gelsy est située dans un lieu magique. Avant de déjeuner, nous sommes allés voir cette magnifique rivière. Ensuite, nous avons dégusté de la nourriture que je peux recommander, l'une des meilleures mangées en Italie. Les portions sont généreuses et les plats étaient tous excellents. Les gnocchis frits, les tagliatelles au ragoût et au sanglier m'ont volé le cœur. ..... sbrisolona et semifreddo - tellement délicieux :) Le personnel est très gentil et les prix ne sont pas élevés. Ps. La liqueur proposée en fin de repas est tout aussi bonne. Merci à bientôt!!!! 😍
Elisabetta.h
Le 11/04/2022 à 18:21
Que puis-je dire... vous n'avez jamais tort ici. Excellent service, plats typiques de Parme bien cuisinés et copieux et prix plus qu'honnêtes. Cela vaut toujours la peine de rejoindre ce restaurant un peu isolé...
Carolina.o
Le 26/03/2022 à 16:35
Dans la région de Parme il y a ce restaurant agréable, nous y sommes allés avec des amis pour la première fois. et nous avons été plus que satisfaits..La nourriture est vraiment bonne, tout est fait par eux, du gnocco frit qui est si bon et pas du tout gras avec de l'huile. charcuteries locales, bonne et savoureuse polenta aux cèpes, compote raviolis, délicieux..Environnement propre et serveuses très gentilles avec nos besoins... Naturellement fortement recommandé et la vue sur la région est magnifique... Vaut vraiment le détour bientôt...
Angelo.a
Le 13/03/2022 à 10:00
J'y suis allé avec un groupe d'amis et je peux dire sans aucun doute que cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé, surtout leurs entrées ! Les propriétaires sont gentils et sympathiques et le lieu a un rapport qualité/prix absolument plus que correct. Surprise inattendue, leurs gâteaux sont délicieux ! Si je devais revenir dans la région, je reviendrais ici à 100%.
Tiziana.e
Le 07/03/2022 à 08:56
un restaurant non loin du château de Varano, adapté pour un dimanche en compagnie et pour profiter d'un après-midi dans la nature sans technologie. 5 étoiles sont peu nombreuses pour exprimer la qualité des produits et la bonté de la nourriture. plats abondants et tous du plus haut niveau. Personnel très gentil et attentif aux demandes des clients. On reviendra certainement.
Marco.c
Le 06/02/2022 à 10:42
Un endroit un peu à l'écart mais cela vaut la peine d'y arriver car vous serez amplement récompensé !!. Gâteau frit spectaculaire ainsi que polenta tartinée aux cèpes. Nous avons continué avec un rappel d'entrées avec des pâtes maison exceptionnelles et des ganassini à la polenta superlatifs. Cerise sur le gâteau, une tarte à la confiture de prunes impeccable. Je le recommande également vivement pour le rapport qualité/prix. Bravo, continuez 👍👍.
TommIaso.
Le 26/01/2022 à 20:28
Lieu où vous pourrez déguster une cuisine typique locale. Personnel très courtois. Des portions vraiment généreuses. Ils ont même offert leur propre alcool. Prix conforme aux attentes.
Mariella.o
Le 23/01/2022 à 21:27
Un joyau de restaurant caché entre les rives du Taro : s'y rendre n'est pas difficile, car il y a plusieurs panneaux sur la route, même lorsque vous avez l'impression d'être perdu dans la nature, un panneau apparaîtra pour vous indiquer le chemin, puis à un moment donné, il semblera que cette belle trattoria est un mirage. L'accueil est sympathique et les contrôles des laissez-passer verts sont là, on se sent donc assez serein. Le personnel vous recommandera des plats faits maison et il n'y a qu'à leur faire confiance car tout est extrêmement bon. Bon appétit!
Milan-.s
Le 23/01/2022 à 19:12
Déjeuner spectaculaire, excellent rapport qualité/prix, nous avons vraiment apprécié ! Seul défaut, je recommande tout de même aux propriétaires d'installer un réseau Wi-Fi pour les invités car il n'y a pas de réseau téléphonique. Je comprends qu'on va au restaurant pour être en compagnie mais de nos jours on ne peut plus ne pas être joignable par ses amis/famille en cas de besoin ! Bravo Diletta dans la salle !
Maurizio.c
Le 15/12/2021 à 18:18
Excellente trattoria où l'on peut manger comme avant. Je recommande les gnocchis frits avec de la charcuterie, en premier plat les tagliolini aux champignons et en deuxième service les couennes aux haricots arrosées d'un excellent vin Barbera. Preźzi normalement, la réservation est recommandée.
Paolo.
Le 05/12/2021 à 16:14
Je connais et fréquente le lieu depuis 1989, découvert lors d'une permission militaire. Depuis, pratiquement rien n’a changé. Bonne nourriture avec des produits locaux, des gens gentils et rapides. Des portions généreuses, je ne peux pas dire si le premier ou le deuxième plat est meilleur. Je commence par dire que je ne mange que le premier ou le deuxième mais je finis par manger le tout.
Cristian.i
Le 07/11/2021 à 20:30
Dimanche midi avec une table d'environ 20 personnes. Nous avons opté pour un menu fixe recommandé par la maison et nous l'avons beaucoup apprécié. Le déjeuner commence par un apéritif de charcuterie (crue, coppa, pancetta, salami) avec tarte frite et polenta sauce aux champignons : le tout très bon et de grande qualité. Cela sera suivi d'un premier plat de tortelli d'erbetta et de tagliolini à la sauce aux champignons (les gnocchis étaient terminés pour le 3ème premier plat). En plat principal, jarret de porc et pommes de terre au four et un excellent sanglier moelleux et savoureux ! Variété de desserts maison, suivis de café et bargnolino. Prix honnête et adéquat par personne. Service rapide et courtois. Informé!
Luca.h
Le 03/11/2021 à 16:14
J'ai des standards pour les déjeuners et le maximum jusqu'à hier était le niveau mariage maintenant... après l'expérience à Gelsy j'ai réévalué le classement ! Désormais en première place, entré à 13h, sorti à 17h20, comblé, heureux et vraiment satisfait, le niveau max est Gelsy !! Merci beaucoup pour cette frénésie fantastique ! Dépensé vraiment bien ! Nous reviendrons certainement 🎉🎉🎉
Massimiliano.a
Le 01/11/2021 à 14:56
C'est un lieu exceptionnel, niché dans les bois. Magnifiquement propre, avec une carte traditionnelle et des produits de haute qualité. Prix très corrects et service très aimable. J'y retournerais toujours
Ilaria.e
Le 30/10/2021 à 19:44
Fopla est une garantie depuis des années, Mme Gelsomina est toujours unique. Cuisine traditionnelle, excellente, copieuse, avec un rapport qualité-prix exceptionnel. Je recommande le déjeuner car le repas est vraiment copieux. Endroit très grand mais confortable, dans une zone proche de la rivière et du magnifique Castelcorniglio. C'est le restaurant que j'ai envie de choisir au plus vite et que je propose à tous ceux (rares) qui ne le connaissent pas encore.
Liuba.a
Le 24/10/2021 à 16:04
Nous sommes venus aujourd'hui par hasard. On mange TRES TRÈS bien !!! Compliments. A RETOURNER et à RECOMMANDER. COMPLIMENTS.
Filippo.u
Le 17/10/2021 à 18:00
Excellent restaurant, excellent rapport qualité/prix. J'y suis allé avec une table d'amis, nous avons bien et copieusement mangé. Bas prix. Masque et greenpass obligatoires selon la loi en vigueur.
enrico.a
Le 14/10/2021 à 08:07
J'ai été étonné... de fabuleuses charcuteries... jamais un jambon cru aussi sucré ! Moi qui n'aime pas beaucoup la charcuterie, j'aurais mangé le double... avec la tarte frite maison et d'autres types de charcuterie... la polenta en sauce et gorgonzola et les tortelli aux herbes sont également excellents... puis pour la seconde il n'y avait plus de place mais la prochaine fois j'essaierai ça aussi... la variété de friandises était alors accompagnée d'une très belle grappa qui clôturait un déjeuner vraiment excellent pour seulement 25 euros... donc aussi la relation avec le prix est vraiment avantageux... vraiment bien
Luca.e
Le 18/09/2021 à 07:08
Un restaurant agréable et informel. Cuisine typique et fraîche. Tout le personnel était courtois et gentil. Le prix est trattoria, bas ! Quoi dire?! Je le recommande fortement!
Maristella.a
Le 04/09/2021 à 14:30
Belle trattoria entourée de verdure et de calme, cuisine savoureuse, bonnes quantités et juste prix. Personnel gentil et attentionné
Filippo.o
Le 30/08/2021 à 12:20
Une trattoria à l'ancienne avec une qualité de nourriture exceptionnelle. La polenta à la sauce aux champignons était excellente. La tarte frite d'exception. La qualité de la charcuterie est fantastique, étant dans la région où sont produites les charcuteries, nous nous attendions à une bonne qualité mais ici, ils se sont vraiment surpassés. Les tortelli étaient divins, les pâtes cuites à la perfection et avec une garniture exceptionnelle. Les tagliatelles avaient une très bonne sauce. Le vin de la maison était frais et non accompagné. Les délicieux desserts. Tous les produits sont fabriqués à la main et de manière experte. On y retrouve une belle véranda et un stationnement extérieur. L'emplacement sur les collines près de la rivière est magnifique. Dans la salle de bain il y a une table à langer pour changer les enfants. Il y a la possibilité de manger à l'intérieur dans un grand salon ou sur la spacieuse véranda. Le personnel est très gentil et vous fait sentir comme chez vous.
luciana.i
Le 12/07/2021 à 08:16
Tout est très bon, la cuisine typique est vraiment forte mais il vaut surtout la peine d'essayer le gnocco frit en entrée avec les différentes charcuteries ! Le jambon de Parme à Parme est spectaculaire ! Je vous conseille les agnolotti aux herbes, légers et savoureux ! Le sanglier et le tiramisu sont également excellents ! Une merveilleuse expérience!
Nicolò.e
Le 06/07/2021 à 22:28
Nourriture magnifique, excellent service et personnel que je tiens à remercier publiquement. Je reviendrai c'est sûr !
Marco.i
Le 30/06/2021 à 14:59
Ce n'est pas la première fois que je dîne dans ce restaurant même si je n'y suis pas allé depuis au moins un an. Même dans cette dernière expérience, je ne peux m'empêcher de confirmer mon opinion positive. L'emplacement est simple mais décidément sympa, l'endroit est un peu isolé et pour cette raison il bénéficie d'une tranquillité peu commune.... Vous mangez d'excellents plats traditionnels en quantité abondante et vous dépensez décidément en dessous de la moyenne des restaurants renommés... Je le recommande. Je le recommande vivement et je conseille aussi de réserver....il y a toujours beaucoup de monde
Rossella.a
Le 20/06/2021 à 08:27
Une belle trattoria en plein air avec véranda et, si on le souhaite, également à l'intérieur par beau temps. Places à volonté. Spacieux. Les plats sont bons et bien préparés. Tagliatelles aux champignons et rôti farci...délicieux...!! Nous étions dimanche pour le déjeuner. Répéter...
oleksandr.a
Le 19/06/2021 à 18:18
👍👍👍👍👍
Andrea.i
Le 12/06/2021 à 11:08
belle et historique trattoria dans la province de Varano de Melegari. Cuisine locale, authentique et copieuse, prix avec un excellent rapport qualité/quantité. Il est situé dans un vallon à proximité du ruisseau, espace aéré, tables extérieures. Excellent service également grâce à la gentillesse du personnel
Elisabetta.a
Le 11/06/2021 à 13:01
Endroit charmant, cuisine excellente et prix correct pour ce que vous avez mangé, je le recommande vivement
Giannina.'
Le 01/06/2021 à 09:55
Un restaurant TOP, recommandé non seulement pour son emplacement, mais aussi pour la gentillesse et l'amabilité du personnel et, enfin et surtout, pour la qualité de la nourriture. Les portions sont très généreuses et les plats bien préparés, c'est certainement la trattoria idéale pour savourer l'excellente cuisine de Parme. Nous avons passé une très bonne soirée, en plus de la bonne nourriture commandée on nous a offert une excellente assiette de polenta sauce aux champignons en début de repas (avec possibilité de demander un deuxième plat) et après le café on nous a offert le bargnolino une liqueur typique à base de baies de prunellier sauvage, une plante originaire des Apennins de Parme.
Meri.o
Le 16/05/2021 à 15:07
Nous l'avons choisi pour la proposition végétarienne. Même si l'on souhaitait opter pour une entrée (gnocchis) ou des légumes grillés, il n'y avait pas de possibilité car seules des pommes de terre étaient disponibles. La seule option de salade est constituée de tomates et de charcuterie. L'emplacement est génial, le personnel est présent et le service est ponctuel, les attentes ont été déçues.
Luciano.a
Le 03/05/2021 à 09:37
OUI, il mange bien. Ambiance familiale et cuisine authentique (avec d'excellents produits locaux). Excellentes viandes, champignons, pâtes et l'incontournable tarte frite aux charcuteries... Belle idée de vendre des produits locaux exposés à l'entrée près du comptoir (gâteau sbrisolona, pain, salami, etc.). Ps. félicitations à ta mère, vraie reine de la cuisine.
Simona.a
Le 14/02/2021 à 09:33
Lieu avec des choses typiques comme apéritif spontané, une énorme assiette de polenta aux champignons est apportée, ce qui est très apprécié la tarte frite aux charcuteries est bonne, les tagliatelles aux cèpes sont très savoureuses et les tortelli à l'erbetta sont bons la pointe farcie est une bombe et est servie avec un généreux accompagnement de pommes de terre nous avons été impressionnés par le rosbif qu'on nous a conseillé d'essayer dans la version avec l'assaisonnement de son eau de cuisson, vraiment délicieux pas mal le semifreddo au mascarpone avec grains d'amaretto et topping chocolat noir et la panna cotta à la pistache personnel gentil, plaisant et souriant, nous avons passé un très bon moment prix honnête
Santolo.e
Le 02/11/2020 à 11:20
Une trattoria très charmante, soignée et accueillante. Nous y sommes allés déjeuner et avons très bien mangé ! Tarte et charcuterie frites, polenta aux cèpes, tortelli aux herbes, tagliolini aux champignons, veau aux pommes de terre... tout est délicieux. Nous avons également apprécié les desserts et le bargnolino. La gentillesse du personnel est exemplaire, malgré le lieu accueillant tant de monde. Des prix équitables. On reviendra certainement!
Manuel.o
Le 12/10/2020 à 19:40
Vraiment spatial. Ils ont été très gentils, ils nous ont trouvé une place même lorsque le restaurant était plein et super réservé, après les avoir appelés quelques heures avant le déjeuner. Une note vraiment positive est l'extrême gentillesse avec laquelle ils nous ont traités. Alors ne parlons pas de la nourriture, vraiment délicieuse, nous avons eu un rappel d'entrées, un trio d'entrées (et ils nous ont aussi apporté un autre plateau !) et deux seconds plats, le tout réparti entre six personnes. Tout cela est vraiment délicieux. Super recommandé! Juste prix. Je reviendrai.
Ersi.e
Le 11/10/2020 à 14:59
Trattoria dans la province de Parme sur la colline. La salle est grande et accueillante. Nous mangeons une cuisine typique de Parme. Entrées abondantes, excellents premiers plats de tortelli, seconds plats de viande et desserts faits maison. Tout bon. Le service est efficace, les serveurs sont sympathiques et l'endroit est propre.
Marco.e
Le 05/09/2020 à 21:44
Service rapide malgré le fait d'être complet, nourriture excellente !
Nicola.m
Le 27/08/2020 à 17:09
Endroit très accueillant qui propose une cuisine typique de la région. Des plats pas particulièrement raffinés, mais préparés avec soin et des portions résolument généreuses. Pour être clair, mieux vaut ne pas commander les seconds plats avant d'avoir fini les entrées et les premiers plats... le tout à un prix correct. Personnel sympathique et serviable. Fortement recommandé.
Corrado.o
Le 16/08/2020 à 19:39
La gestion du week-end férié d’août à l’ère du Covid a été très bonne. Des tables bien espacées et une proposition de menu unique pour tous les clients. Même si j'ai souvent eu des doutes sur les menus fixes, je dois changer d'avis : très bonne proposition, carte variée, copieuse et adaptée à tous. Aucun des convives n'a quitté la table « affamé », pas même ceux qui, pour des raisons de goûts personnels, préféraient ne manger qu'une partie des plats. Bon et honnête rapport qualité/prix, personnel sympathique et serviable. Ma famille et moi reviendrons bientôt pour essayer le menu à la carte
Giada.a
Le 06/08/2020 à 22:18
Première fois pour moi à cet endroit. Je suis vénitien, un de mes amis m'y a emmené. Que dire, une heure de route valait le coup pour manger les spécialités que j'ai trouvées ! Tarte frite, tortelli et pâtes diverses, rôti de bœuf... J'ai tellement mangé que je regrettais de ne pas avoir de place pour le dessert. La prochaine fois, je me retiendrai pour pouvoir le manger. Personnel très sympathique et gentil, avec le sourire aux lèvres. Situé sur une colline fraîche et ombragée, un coin de paradis. Je reviendrai certainement ici lors de mon prochain voyage ici en Émilie !
Fabio.i
Le 31/07/2020 à 14:00
Une expérience inoubliable à chaque fois ! Juste pour préciser Je t'apporte encore deux charcuteries pour finir la tarte frite ? ils nous demandent : « avec plaisir, juste deux tranches de viande crue, merci » et arrive un plateau que nous avons du mal à finir tous les quatre ! Tout cela après un GOÛT de polenta et de champignons. On continue avec le risotto au salami et aux champignons tranchés, on saute les seconds plats parce qu'on ne pouvait pas le faire et on passe au semifreddo au mascarpone, café et Brugnolo pour finir en beauté ! Je ne vous dirai pas le prix, vous serez donc agréablement surpris !
Roberta.a
Le 27/07/2020 à 13:48
Vous ne quitterez pas cet endroit affamé, les portions sont généreuses et le menu (qui commence par des entrées de gâteau frit et salami et polenta désordonnée et monte jusqu'aux desserts faits maison et au vin dont le bon Gutturnio) a toujours le même prix d'environ 30 euros. Tout est bon et l'emplacement loin des centres de population en fait un endroit privilégié et relaxant. L'endroit est grand mais toujours bondé donc la réservation est recommandée. Il ne reste plus beaucoup d'endroits où manger les plats typiques de notre région à des prix modérés, c'est à mon avis l'un des rares. Service rapide et gentillesse du personnel.
Franco.a
Le 07/02/2020 à 09:10
Nous avons récemment visité cet établissement un peu isolé de la commune de Solignano. L'environnement est agréable, les toilettes sont simples mais extrêmement bien rangées et c'est déjà un plus. Je suis d'accord avec l'avis de la plupart des critiques concernant la cuisine et la qualité des ingrédients. La seule perplexité réside dans le fait qu'il n'existe pas de menu où le client puisse faire ses propres choix et connaître le coût relatif. Le menu est récité verbalement et si vous avez manqué quelque chose, vous devez demander à le répéter et tout le temps est retiré aux autres tables. Même chose pour la carte des vins. Cela dit, en général, l'expérience a été positive en tout, depuis l'accueil chaleureux, la courtoisie et la gentillesse du personnel qui, même de manière informelle, s'est montré à la hauteur. Applaudissements pour le gâteau frit qui ne présentait aucune trace d'huile, ce qui signifie qu'il a été frit à la bonne température, mais ce n'est pas toujours le cas dans des lieux même considérés comme d'une catégorie supérieure. Nous le recommanderons certainement à nos amis et connaissances. Rapport qualité-coût extrêmement correct. P.s. : les prix sont affichés à l'entrée mais il est facile de passer inaperçus, comme cela m'est arrivé, c'est pour cela que le menu est si utile.
Stefano.a
Le 13/01/2020 à 07:45
L'appeler une trattoria semble réducteur également parce que l'endroit est bien tenu et le personnel agréable et formé. Trattoria car la carte est typique de la cuisine trattoria mais beaucoup plus raffinée. J'ai très bien mangé et j'ai été surpris par le prix tout à fait adéquat pour cela, je l'ai mis de 4 à 5 étoiles.
Maria.e
Le 05/01/2020 à 07:56
L'ambiance typique d'un restaurant, mais agréable, le personnel est gentil et attentionné. Les plats proposés sont peu nombreux, mais avec des matières premières de qualité et bien cuisinés. Il y a plus de choix sur les seconds plats, qui sont toujours très bons. Bon rapport qualité prix, on mange beaucoup et on dépense en dessous de la moyenne. Hautement recommandé.
Lorenzo.a
Le 18/12/2019 à 21:13
Trattoria provinciale classique, où l'on retrouve la qualité des matières premières élaborées selon la tradition. Les entrées de charcuterie et de tarte frite sont excellentes et les tortelli sont superbes. Chaque fois que j'y vais, je rentre à la maison avec le ventre plein de nombreuses gourmandises. Prix absolument bas pour la qualité et la quantité.
Incoronata.i
Le 19/11/2019 à 22:50
J'y suis déjà venu deux fois et c'est toujours un plaisir de revenir. Trattoria de cuisine de Parme, la cuisine est excellente de l'entrée au dessert et le prix est raisonnable pour ce qu'elle propose. Bel endroit plein de verdure. Recommandé 😍
Emiliano.a
Le 09/11/2019 à 16:47
Excellent rapport qualité, quantité et prix. 30 euros de l'entrée au dessert. La carte n'est pas très variée mais la cuisine est authentique et agréable. Excellents agnolotti aux champignons, pointe de veau farcie et sanglier. Environnement agréable et informel. La seule remarque que je voudrais faire est l'absence de double verre pour l'eau et le vin. Service sympathique et assez rapide.
GR.
Le 17/10/2019 à 08:25
Parmi les meilleures trattorias traditionnelles de Parme de toute la province. La qualité et la tradition des plats ne déçoivent jamais, et en cela nous pouvons voir le grand engagement de tout le personnel à rendre les clients heureux même dans le service. Grande courtoisie de la propriétaire, de ses enfants et de tout le personnel, toujours disponible avec une extrême courtoisie. Prix corrects
Edward.o
Le 05/10/2019 à 20:56
Des plats locaux authentiques et bien cuisinés. Ce restaurant n'est pas facile à trouver mais une fois assis à table on peut profiter des merveilleux plats préparés dans la cuisine. Nous avons choisi deux très bons seconds plats : du sanglier braisé avec de la polenta à la sauce aux champignons et du rôti de bœuf avec des pommes de terre au four, un verre de vin et pour finir la tarte aux prunes, du café et la liqueur typique du lieu : le Bargnolino, ou plus communément en La Prunella italienne, est une liqueur à haute teneur en alcool, obtenue à partir de l'infusion de drupes de prunellier sauvage, également appelées pruno spino, un arbuste typique des Apennins ligures. Les fruits devraient être récoltés en octobre. A Plaisance, il prend le nom de bargnulein. L'emplacement est le restaurant trattoria typique de campagne, vieillot mais propre, mise en place rustique mais fonctionnelle, service pas vraiment rapide mais a su très bien nous conseiller. Une expérience formidable!
Gregorio.o
Le 11/09/2019 à 21:28
Pour ceux qui aiment la cuisine traditionnelle de Parme, c'est l'endroit idéal.
Luciano.a
Le 25/08/2019 à 18:01
Des prix équitables pour une cuisine typique de Parme avec des pâtes faites maison dans un environnement calme et avec un service amical
Maria.o
Le 25/08/2019 à 13:49
Exceptionnel. La meilleure boulette frite avec des charcuteries parfaites. D’abord en tant que rois. Une astuce remplie de luxure. Tiramisu excellent Et enfin Bargnolino qui répare tout. Café, vin et eau Le tout pour 30 euros. Félicitations, toujours une confirmation.
FilAga.a
Le 17/03/2019 à 07:17
Il n'y a rien à dire sur le restaurant Fopla !!! Vient d'arriver!!! J'y vais depuis des années et j'ai toujours bien mangé. Des portions généreuses et délicieuses. Entrées, entrées, plats de résistance, desserts, tout est bon. Des prix bas par rapport à la moyenne et surtout par rapport à ce que l'on mange. Le seul défaut est le choix de vins un peu limité, mais dans un endroit comme celui-ci, cela n'a pas d'importance. Personnel courtois et rapide. Grande chambre également pour séjourner avec des enfants. Peu de places pour se garer.
W.
Le 21/01/2019 à 20:11
Je ne saurais pas par où commencer ! J'ai découvert les lieux en rencontrant mon partenaire et j'ai tout de suite été frappé par la bonté, la qualité des produits, le professionnalisme du personnel. La propriétaire est vraiment une hôtesse formidable, toujours à l'écoute des besoins de ses invités. Je suis toujours heureux de revenir dès que je peux, dommage que ce soit à 80 bons kilomètres de chez moi. Je ne peux m'empêcher de féliciter personnellement Mme Gelsomina. Hautement recommandé!!!!
Thomas.e
Le 18/10/2018 à 16:21
Excellente trattoria à la campagne dans la province de Parme, personnel poli et cuisine locale simple mais délicieuse, du gnocco frit en entrée jusqu'aux gâteaux faits maison en dessert. Le seul défaut est qu'il n'y a absolument pas de téléphone/internet mais à mon avis c'est compensé par la nourriture. Expérience plus que positive.
Paolo.e
Le 29/09/2018 à 06:17
Top place, rapport qualité/prix extraordinaire, propriétaires très intelligents. Si vous voulez manger dans une trattoria typique de Parme, c'est l'endroit qu'il vous faut.
corrado.a
Le 14/08/2018 à 00:23
Le restaurant est situé dans une petite vallée près de Varano de Melegari. Grande chambre avec parking Plats traditionnels de la cuisine de Parme : raviolis aux herbes, tagliatelles aux champignons, excellentes charcuteries avec tarte frite, etc. C'est sur. Portions très généreuses, prix autour de 30 €.
Carlo.e
Le 30/07/2018 à 10:54
Quelques jours après avoir visité un autre restaurant des environs, des amis locaux m'ont emmené découvrir un autre temple de la cuisine parmoise faite maison. Une grande et belle ferme sur la colline avec des salles très grandes et accueillantes qui le dimanche sont remplies de nombreuses familles de Parme et d'ailleurs qui viennent manger les plats typiques de la région : tortelli maison, charcuterie composée avec gnocco frit, canard au four ou polenta en sauce. sont les plats principaux de ce beau restaurant qui se trouve à 40 km de Parme mais à une distance très relative car l'itinéraire à parcourir est immergé dans les vallées et les collines de Parme et très beau à regarder. Bien.
Marco.a
Le 19/07/2018 à 09:03
Révision facile et facile. Coincé entre les montagnes escarpées de Parme, caché dans une vallée étroite et inaccessible, vous trouverez l'Eldorado de la cuisine typique de Parme. Un ermitage enchanté où la charcuterie parle et les tortelli aux herbes, allongés sur des palettes de beurre fondu, vous sourient. Gelsomina, aubergiste aux traditions ancestrales, vous proposera les meilleurs plats traditionnels, cuisinés avec une sagesse ancestrale (et servis par une jolie fille blonde). Plats abondants mais aussi excellents, accueil sympathique et attentionné, lieu évocateur. Cela vaut la peine d'essayer même si vous n'êtes pas sur la route.
Patrizia.u
Le 03/06/2018 à 19:45
Bel endroit en pleine nature on mange aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur du restaurant bon service et plats très riches et très bons aussi essayé le dessert semifreddo chocolat mascarpone noisettes très très bon
Marco.a
Le 25/03/2018 à 01:10
Endroit surfait, tout est bon mais rien de spécial, service simple et facture fixe, je recommande de tout commander car on paie toujours la même chose et on demande un reçu. Le Bargnolino, une liqueur typique, est dilué avec de l'eau ou du vin rouge. C'est dommage car trop de gens en parlent trop bien.
Antonio.
Le 20/03/2018 à 15:27
Endroit très accueillant et serveuses très polies et gentilles. Très bonne nourriture, à partir des entrées, nous avons les charcuteries et fromages maison accompagnés de la tarte frite (la polenta frite est très bonne), en entrée les tortelli d'erbetta sont très bons, le deuxième plat est à base de viande. basé. Le tout avec de très grandes portions. Que puis-je dire..... félicitations
Alexis.g
Le 15/08/2017 à 16:21
Cuisine simple et excellente. Pour les français de passage, il faut savoir qu'il n'y a pas de carte ni de prix affichés comme dans les bonnes trattorias en dehors des zones touristiques, mais les prix sont raisonnables et l'accueil impeccable.
Alessandro.o
Le 21/07/2017 à 19:57
Endroit très propre et magnifique à regarder. Personnel très gentil et sympathique. Entrée avec du sgabei local incroyablement bon et des charcuteries et polenta et champignons proposés par le restaurant, également très très bon. J'ai d'abord pris les gnocchis en sauce : extrêmement bons car ils étaient vraiment faits maison et non ceux à base de fécule de pomme de terre qu'on vous donne habituellement dans les restaurants. Gâteau et café. Portions très généreuses et prix correct. Je recommande de s'arrêter pour manger si vous passez par là !
Marika.i
Le 08/04/2017 à 20:39
Trattoria traditionnelle un peu éloignée de Parme, mais qui vaut le détour ! Nourriture excellente et portions généreuses, prix plus que raisonnables et personnel sympathique.
Francesca.i
Le 28/11/2016 à 10:36
Réputée dans toute la province de Parme, à 35 km de la ville, pour y aller manger, il faut vraiment vouloir la choisir comme trattoria, car elle n'est pas exactement au coin de la rue. Mais quand vous vous asseyez et qu'ils commencent à vous apporter des choses d'excellente qualité, comme des petits morceaux de gâteau frit non gras, avec des charcuteries (culatello, jambon, coppa, gorge, salami) de bonne assaisonnement et arôme, vous comprenez déjà que vous n'êtes pas dans un endroit ordinaire. . Nous étions deux et comme entrée, nous avons choisi des tagliatelles avec un ragoût de champignons et des tortelli aux herbes et à la ricotta. Deuxième plat : côtes levées au chou/polenta et sanglier à la polenta. Mascarpone sucré au Nutella fondu. Vin Lambrusco, eau, café. Total 28 euros chacun. Le problème c'est qu'ils ne vous donnent pas la portion dans le plat rond classique, mais chacun un immense ovale, donc on apprécie une certaine abondance ainsi que de la qualité. Au final ils sont tellement sympathiques qu'ils mettent des bouteilles de digestifs, limoncello, bargnolino sur votre table. Service sympathique et rapide, comme si vous étiez à la maison. Très professionnel. SUPER RECOMMANDÉ... MÊME POUR LES GRANDS MANGERS.
Dario.a
Le 29/03/2016 à 12:41
Pique-nique dominical au parmesan avec mes amis. Longue durée pluvieux et maussade, destination restaurant La Fopla près de Fornovo sur Taro et Varano De Melegari, la zone immergée dans la nature (dans la verdure du Val Pessola) et donc Cela vaut la peine de parcourir le peu de distance nécessaire pour y arriver. Ni l'un ni l'autre J'en avais entendu de très bonnes choses comme destination pour les crises de boulimie. Spécialités émiliennes et je n'y étais jamais allé jusqu'à présent trattoria, mais je dois vous dire à l'avance que je reviendrai certainement car je il a fait bonne impression. La trattoria Fopla est un lieu où la cuisine est faite maison, l'environnement c'est sans trop de fioritures, le service est sympathique et familier. j'ai édifié mes amis commençons par les entrées de charcuterie et le gâteau frit, au bout d'un moment on passe au trio d'entrées. Hautement recommandé tagliolini aux champignons. Après avoir mangé les premiers, ils ne partent pas placé avec beaucoup d'autre dans l'estomac, nous décidons de prendre un bon deuxième plat de sanglier à la polenta, comment y renoncer ?!? Un petit sacrifice bien remboursé. Bien sûr, arriver au bout est un véritable exploit :-) Un repas complet (entrée, plat, plat, accompagnement, dessert, café, eau, vin et bitter) dans ce restaurant a un coût très bas et dépasse à peine 28-30 euros par personne. Absolument un prix honnête en qualité et en quantité. Je n'y retournerai certainement pas dès que j'en ai l'occasion. Informé!!!
- 🏪 Park Hotel (1462 Avis)
- 🏪 The meeting Bozzon Di Giorgio & C. S.N.C. (107 Avis)
- 🏪 I Lustri Lab - Ristorante di pesce (58 Avis)
- 🏪 Trattoria la Palomba (1467 Avis)
- 🏪 Le Angeliche (607 Avis)
- 🏪 Ristorante Olivia in Rosa (434 Avis)
- 🏪 Kashmir Kebab (312 Avis)
- 🏪 Pizzeria Pronto Pizza di Sapori Ritrovati (52 Avis)
- 🏪 La Favola 5 (206 Avis)
- 🏪 Mahen (20 Avis)
💬 Chambre veillissante absolument pas ce que j’ai vu sur les photos ! Salle de bain très petite avec en prime les odeurs qui proviennent de la tuyauterie. Parking grand mais très remplis manque les marquages au sol ça ferait plus de place. Petit déjeuner non réapprovisionné le matin premier arrivé premier servi. Le nettoyage des chambres n’est pas effectuer correctement part votre personnel une seul de vos employés à changer les serviettes et à voulu changer les draps en 6 jours dans votre établissement et je lui et dit non puisque je partais le lendemain …. Attention piscine payante.
💬 Pâtisserie locale typique, lieu accueillant, le seul défaut est que vous arrivez à la caisse et trouvez une pancarte manuscrite ✋ nous n'acceptons pas les paiements par carte de crédit ou de débit, aujourd'hui tous les services publics doivent garantir les paiements par carte de débit par la loi alors mettez-vous à jour .
💬 Expérience superlative d’accueil de la nourriture. Le service client commence immédiatement et se poursuit tout au long du dîner. La nourriture est superbe !!! Beau à regarder et explosion de saveurs en bouche. J'ai essayé le menu dégustation complet et les portions étaient généreuses. . . Quoi dire!? Fortement recommandé et Chiara la propriétaire est vraiment sympa. J'y retournerai certainement
💬 Mon histoire d'amour avec cette trattoria a commencé en 2009 et depuis, j'y vais au moins deux fois par an (sauf 2020) et j'y emmène tous ceux qui viennent me rendre visite. Vraiment la vraie affaire, quel que soit le jeu qu’ils ont légitimement gagné. Vous devez réserver pour être sûr d'avoir une place au moins 2 à 3 semaines à l'avance. Mon plat préféré est celui à base de truffe ou de sanglier.
💬 Malgré une réservation sur le site internet du restaurant et ayant reçu une confirmation de réservation par mail, rien n’était inscrit sur le registre au restaurant. Il n’y avait donc plus de places en terrasse mais seulement à l’intérieur à côté des toilettes. La nourriture est bonne. Après une demie heure d’attente pour la commande des desserts, nous avons décidé de partir puisque qu’aucun serveur n’est venu malgré plusieurs passages dans la salle. Un restaurant plébiscité par tant de monde mais qui nous a tellement déçu…
💬 Excellente adresse dans laquelle se conjuguent la qualité de la cuisine et de l'accueil...adresse qui justifierait d'une visite michelin!!
💬 L'endroit est propre, soigné et la nourriture est bonne
💬 Expérience à oublier. Je suis rentré fatigué du travail. Je commande une pizza et ils me disent si c'est ok pour 19h45. D'accord. 20h05 j'appelle pour des explications. Ils ont eu une panne de courant et l'imprimante n'a pas enregistré la commande ?! Vive les anciens systèmes !!!! Conclusion Je me suis retrouvé avec la bouche sèche et l'estomac vide. Merci à tous pour cette merveilleuse soirée.
💬 Des pizzas horribles, crues et malodorantes, avec plus d'une heure de retard dans la livraison, comment peut-elle rester ouverte ? Ne pars pas Je joins des photos du jambon cuit ou des steaks…
💬 Bon kebab. Les yaourts et les sauces épicées sont particulièrement savoureux. Gentil propriétaire