Les avis
Le 07/05/2024 à 09:14
Absolument recommandé aux amateurs de viande, mais pas seulement. Endroit confortable et personnel sympathique et serviable
Le 04/05/2024 à 22:34
Lieu découvert par hasard en flânant dans le Monte S. Savino vraiment excellent. Il dispose d'une vitrine vraiment accueillante avec différentes coupes de viande. Nous avons mangé des plats Chianina et des pâtes faites maison, tous excellents. Le lieu vaut également le détour car il est inséré dans les anciens murs.
Le 27/04/2024 à 22:33
Tout est excellent
Le 27/04/2024 à 14:54
J'ai mangé le filet classique avec un filet d'huile et de sel. La viande était délicieuse et fondait dans la bouche. Rien à dire....
Le 27/04/2024 à 12:33
Steak, vin et accompagnement 64 € chacun. Tous très bons
Le 20/04/2024 à 23:24
Excellente viande, entrées savoureuses. Tout est parfait 👌
Le 16/04/2024 à 11:40
Que dire, pas seulement une cuisine très bonne et bien préparée, avec une carte qui allie les produits locaux à une offre culinaire bien élaborée. Personnel très attentif et présent. Excellente expérience.
Le 12/04/2024 à 14:40
Des choix de viandes étonnants, vous le ferez N'arrêtez jamais de manger ! Salutations particulières au maestro du barbecue pour la meilleure cuisson de la ville.
Le 10/04/2024 à 15:39
très bonne viande de steak, entrées excellentes, desserts ok. tout est très bien, mais pas HURRA !! les prix sont certainement excessifs. Certains plats du menu ne sont pas disponibles
Le 08/04/2024 à 17:43
Dîner avec 6 amis. Excellents conseils reçus sur le choix des viandes et des vins. Bonne qualité Coût 300 € pour deux côtes levées, trois accompagnements, une bouteille de vin, deux bouteilles d'eau
Le 07/04/2024 à 11:33
Notre ami Larry a un appartement en ville et nous l'a recommandé. NOUS AVONS TOUT APPRÉCIÉ.
Le 05/04/2024 à 13:04
J'ai réalisé une envie que j'avais depuis plusieurs années, celle de manger dans ce restaurant. Mon instinct m’a donné raison. Tout est parfait.
Le 02/04/2024 à 16:34
Expérience à répéter, nourriture et vin excellents, personnel sympathique
Le 01/04/2024 à 12:39
La viande est excellente, sa digestion est très légère, probablement aussi due aux grillades. Les tagliatelles fraîches sont très bonnes, tout comme son assaisonnement, le seul défaut c'est que s'il y avait eu un peu plus d'huile ça aurait été meilleur. Le dessert était également très bon
Le 31/03/2024 à 09:31
Peu touristique, très accueillant, viande excellente et vin excellent
Le 30/03/2024 à 23:25
Excellente nourriture ! Carte simple, mais plats d'excellente qualité et préparés avec soin dans le respect de la tradition et de la simplicité. Personnel sympathique et attentionné. Environnement agréable et agréable. Également recommandé aux familles avec enfants et animaux domestiques. Nous avions envie de revenir ☺️
Le 30/03/2024 à 22:24
La qualité de la viande est excellente. Filet de Chianina IGP superlatif. Excellente cave, service ponctuel, nous reviendrons certainement.
Le 27/03/2024 à 07:41
Un créneau d'un lieu soigné et très accueillant. Bonne nourriture et excellent service. A déconseiller à tous ceux qui aiment la viande bien cuite. Ici, la viande sous les quatre doigts est considérée comme un carpaccio. Vive la tradition.
Le 26/03/2024 à 21:48
A la Trattoria del Forno tous les plats sont exceptionnels, le steak mérite plus de cinq étoiles
Le 24/03/2024 à 15:52
Nourriture et service excellents, environnement petit mais familier. Je n'ai pas compris pourquoi 3,10 hg de filet de Chianina à 10,90 euros/hg au lieu de 33,79 sur le ticket de caisse étaient vendus à 36,... euros ?
Le 23/03/2024 à 00:34
Un endroit parfait pour la qualité de la nourriture, la propreté des chambres et l'extrême courtoisie du service.
Le 21/03/2024 à 17:20
Endroit très cosy, spécialistes de la viande, tout est très bon !
Le 11/03/2024 à 22:42
J'étais dans cet endroit pour le déjeuner : viande superbe, haricots excellents, personnel très sympathique et serviable, prix tout à fait adéquat pour la qualité de la nourriture. Une excellente expérience ❤️
Le 04/03/2024 à 13:27
Bien dans l'ensemble mais le florentin n'est pas à la hauteur du prix demandé excessif
Le 04/03/2024 à 11:15
Je n'ai pas encore trouvé de bonne viande comme celle-ci autour d'Arezzo.
Le 03/03/2024 à 10:31
Il y a peu à dire : entrées délicieuses, Chianina EXCEPTIONNELLE, desserts excellents. Le tout accompagné de la gentillesse et de la courtoisie d'Italo et de tout le personnel. Offrez-vous un cadeau et allez-y vite !!!
Le 25/02/2024 à 12:03
Très bonne, très tendre Fiorentina. Cela valait vraiment le coup !
Le 20/02/2024 à 18:19
Tout était excellent ! Personnel sympathique et compétent. Nourriture d’excellente qualité. La Fiorentina en tête !!
Le 18/02/2024 à 21:33
Des steaks excellents ! Le propriétaire est compétent et passionné par son travail. Personnel sympathique et attentionné.Serveuse Debora très gentille !
Le 14/02/2024 à 12:36
J'ai très bien mangé, Steak fabuleux 🔝😋 . Tout était délicieux, félicitations au personnel. 👏👏
Le 11/02/2024 à 23:00
Tout cela est très bien, à condition de veiller à ne pas dépenser trop peu. Nous avons pris un steak de 1 650 g et deux accompagnements ainsi que des crostini toscans en entrée. Au-delà du vin. Totale 185 €. Bon service.
Le 11/02/2024 à 09:01
O mangé divinement, cuisine excellente, service excellent, les plats parlent d'eux-mêmes, l'endroit est très sympa......excellent steak, je vous mets un bon 10...voire 15 au delà des attentes
Le 08/02/2024 à 19:14
J'ai dîné dans cet endroit très sympa, avec un personnel sympathique et une cuisine excellente... mais... il y a un cependant... lors de la commande j'ai demandé la gentillesse de ne pas m'apporter la viande saignante mais un peu plus cuite, je on m'a dit non, ils ne le font pas par principe, j'ai demandé s'ils pouvaient le faire pour moi et on m'a encore dit non, je ne comprends pas cette position puisque je paie et il semble que j'ai le droit de demander encore une minute ou deux de cuisson !! Je pose toujours cette question dans tous les restaurants et personne n'a jamais eu de problème, bien au contraire ! Je suis désolé parce que le reste était vraiment bon. Le délicieux dessert !!!
Le 06/02/2024 à 14:36
viande vraiment de qualité, service attentionné et courtois, nous avons été impressionnés par la gentillesse du personnel qui a accueilli notre chien en veillant à lui trouver un bol d'eau prêt pour elle à notre arrivée.Vin excellent et de qualité. Super recommandé.
Le 05/02/2024 à 11:48
Quoi dire; SIMPLEMENT SUPERLATIF. FANTASTIQUE . Je dirais expérience gastronomique MYSTIQUE. Ouah. Continuez comme ça. À bientôt. Ruggero
Le 04/02/2024 à 11:21
Excellentes matières premières, personnel très gentil et compétent, bel emplacement, ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 03/02/2024 à 11:39
Endroit confortable où vous pourrez respirer une atmosphère familière. Personnel sympathique, serviable et professionnel Nous avons eu 4 entrées différentes qui étaient vraiment bien préparées et un steak de 1900 grammes avec des salades d'accompagnement, des haricots Solfini et des oignons Borrettane cuits au four et une conclusion sucrée avec 2 soupes anglaises et 2 tiramisu. Je vous recommande vivement de l'essayer, nous avons passé un très bon moment.
Le 31/01/2024 à 20:12
Endroit petit mais bien entretenu. Avec un collègue que nous traversions, nous avons essayé ce splendide restaurant... nous avons mangé divinement... une viande exceptionnelle... à essayer absolument
Le 29/01/2024 à 21:09
J'y suis allé déjeuner avec un ami collègue. Entrée mixte, excellente ! des charcuteries superbes et bien servies, d'excellents croûtons au goût excellent. Les produits sont extrêmement frais. La viande, que dire...excellente, vraiment bien cuite et d'une qualité extrême vu le type de viande choisi, l'affinage, je dirais que le prix est plus qu'honnête. Le choix de vins est excellent, tous issus de domaines viticoles locaux ou renommés. Service chic, propriétaire professionnel et sympathique. L'endroit a l'air bien, typique et très accueillant. Ça vaut vraiment le coup d'y aller.
Le 22/01/2024 à 09:03
Excellent accueil, service rapide et précis. Nous - nous étions nombreux - avons pris des entrées, toutes excellentes et un merveilleux steak Chianina : fabuleux !. La pièce principale est très agréable. Malheureusement, ils nous ont placés sur la véranda qui, bien que bien entretenue, n'est pas aussi confortable par une froide journée d'hiver.
Le 21/01/2024 à 13:45
Endroit petit et accueillant, personnel sympathique et compétent et viande divine. L'examen peut s'arrêter ici, il n'y a rien d'autre à ajouter... Le prosecco de bienvenue et le restaurant au style rustique parfait ont été très appréciés, je recommande vivement de prendre le steak florentin, qui est définitivement de grande qualité. Je recommande de nous demander conseil sur la quantité de viande et le choix du vin, le propriétaire a beaucoup d'expertise. Absolument recommandé
Le 21/01/2024 à 11:43
Nous sommes venus de Pérouse. L'environnement est très beau et évocateur. Le propriétaire qui nous a servi a su nous donner les meilleurs conseils tant au niveau de la quantité que du choix des vins, ce qui était parfait. Fiorentina spectaculaire, excellente, juteuse et cuite de la bonne manière. Tous très bons. Expérience super positive.
Le 20/01/2024 à 13:58
J'ai essayé les tagliatelles à la sauce à la viande et la côte grillée dans ce restaurant et je dois dire que j'ai été très satisfait. Les tagliatelles étaient faites maison et le ragù était très savoureux et bien équilibré. Le faux-filet grillé était succulent et très savoureux, avec une saveur fumée qui se mariait parfaitement avec les pommes de terre rôties et les légumes grillés. Le service était excellent, le personnel était sympathique et serviable, créant une atmosphère accueillante et agréable. Le prix était également raisonnable pour la qualité de la nourriture et du service fourni. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et de haute qualité.
Le 16/01/2024 à 13:52
Rien à dire! Viande délicieuse, personnel gentil et accueillant et environnement très agréable. Je reviendrai certainement dès que j'en aurai l'occasion
Le 15/01/2024 à 13:35
La gentillesse et la courtoisie règnent en maître, Italo et son équipe ne sont plus une surprise mais plutôt une certitude, la qualité des produits est sans aucun doute d'un haut niveau.🐂🥩🍷 TOP ❤️. Maintenant, quand je viens en Toscane, je m'arrête toujours chez eux. Compliments
Le 30/12/2023 à 10:39
lieu caractéristique posté dans les ruelles du Monte San Savino..... il y a de nombreuses marches pour accéder à la salle, mais ils sont heureux de les emprunter pour l'excellente viande.
Le 24/12/2023 à 14:13
Excellente expérience, Steak avec un B majuscule. Bons gars
Le 24/12/2023 à 13:00
Pesto spettacolare, cibo spaziale, personale e chef sono ecccezionali. Les tornades. Pour manger vera Chianina !!! Super consigliato. Bel endroit, présentation noble des plats, ils nous ont offert au début un drink di benvenuto, très agréable. Malheureusement, il reste très peu de restaurants comme celui-ci, c’est tout simplement incroyable !!! Sehr marque Lokal dans une ville antique, prend Essen, avec des prix vernünftigen.
Le 18/12/2023 à 06:53
J'étais en voyage à proximité. Nous avons réservé à l'avance, très pratique la mise en place. Endroit très accueillant et bien tenu, personnel TOP. Nous avons pris une longe de plus de 2 kg. Viande bonne et assez savoureuse. Le seul défaut à laquelle il faut remédier est de proposer des couteaux plus tranchants ou une viande avec moins de nerfs. La facture était un peu élevée, mais nous en étions conscients. Arnon
Le 13/12/2023 à 10:49
Viande divine... Meilleur endroit
Le 04/12/2023 à 08:08
Nous étions quatre dans ce lieu, nous réservions uniquement sur l'application et cela pouvait créer une gêne pour certains clients. Ils nous ont placés sur 2 tables et nous ont fait asseoir en fer à cheval pour nous parler, nous écrivions des messages quand il y avait un problème. table libre pour toute la soirée Pour l'apéritif nous avons commandé les œufs aux truffes, presque médiocres, de bonnes charcuteries, les pici aux artichauts et bacon, un désastre pour la cuisine toscane, ils n'étaient mangés que par faim La viande était bonne mais peut-être. la coupe est à revoir, on ne peut pas couper un filet épais de 6 cm c'est clair car évidemment seule la cuisson crue n'a pas été demandée Au total pour 2 oeufs un plateau de charcuterie 1 pici 2 filets pesant environ 600g une pomme de terre 1 bouteille de. du vin et 2 verres et 4 puits nous avons dépensé 40 € par personne, vraiment cher....
Le 29/11/2023 à 00:26
Très bonne viande, ainsi que les entrées. Un peu déçu par les accompagnements (à part les pommes de terre au four) et le tiramisú. je vous conseille
Le 19/11/2023 à 11:10
Nous arrivons dans ce splendide restaurant, le personnel semblait également sympathique. Assis à table, ils me disent que le steak florentin n'existe pas en dessous de 2 kg. Et cela me paraissait déjà étrange étant donné que mon mari et moi allons dans une infinité de restaurants, mais c'est bien... mais ensuite ils trouvent moi un de la même taille.1,50gk. Rien à dire sur l'entrée, leurs produits sont clairement frais et raffinés, dommage pour le steak florentin qui était mal cuit et immangeable, j'avais peut-être trop d'attentes. Passons à la facture.. Nous trouvons encore 3 cafés et un bitter que nous n'avions jamais demandé... Comme ils étaient trois, leur intention était évidente... Je me sentais trompé. Je ne reviendrai certainement pas.
Le 12/11/2023 à 02:30
Matière première de la plus haute qualité cuite avec soin dans le respect de la tradition. Pâtes fraîches préparées par eux. Filet très moelleux. Les cèpes étaient un peu moins bons, pas très savoureux mais très bien préparés. Les desserts sont bons. Service très sympathique et rapide. Je recommande vraiment!
Le 04/11/2023 à 23:14
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui et avons mangé 3 entrées (toutes des pâtes faites à la main) spécialement pour essayer des combinaisons différentes et délicieuses, toutes excellentes ! En deuxième plat, un délicieux steak florentin de plus de 2 kg ne pouvait pas manquer ! tendre et savoureux selon la meilleure tradition toscane ! De délicieux desserts avec une pincée de personnalité qui ne fait pas de mal du tout. Environnement rustique créé à partir d'une ancienne boulangerie historique, accueillant et pas trop grand. Service sympathique et agréable. Je dirais un excellent déjeuner avec des matières premières de qualité, un soin apporté à leur préparation et à leur service. Nous reviendrons certainement vous rendre visite !
Le 04/11/2023 à 19:39
Un point de référence pour « bien manger » chaque fois que vous êtes dans la région. Nos amis ont adoré aussi. Je ne peux que le recommander vivement.
Le 31/10/2023 à 18:48
Mais comme nous avons eu du bon ! La salle est très agréable, des briques anciennes avec quelques points modernes, comme le lustre et la peinture aux couleurs douces sur le mur du fond. Passons à la nourriture. Nous avons pris l'apéritif composé d'une petite poêle avec des œufs au four et des truffes. Tout d'abord, les pâtes maltagliati aux œufs avec sauce ossobuco au safran et pappardelles aux œufs, façon Arezzo, avec ragù Chianina. En deuxième service, un joli filet grillé avec de l'huile et du gros sel strictement. En dessert, un semifreddo au chocolat noir et rhum, noyé dans du Velvet di Saronno et un semifreddo à la pistache Bronte AOP, noyé dans de la crème Baileys au chocolat blanc et vanille. Excellente viande et pâtes maison. Applaudissements pour la jeune fille présente dans la salle, très gentille, professionnelle, courtoise sans être intrusive. J'oubliais, l'addition était excellente 👌
Le 29/10/2023 à 22:40
Lors d'un dîner entre amis, nous avons eu 2 femmes florentines super belles intriguées par les photos ! Nous n'avons pas été déçus, en fait... Je le recommande vivement
Le 28/10/2023 à 00:07
Expérience spectaculaire à la Trattoria del Forno. Nos attentes très élevées ont été pleinement récompensées par un dîner de haut niveau. L'une des meilleures côtes levées jamais mangées, accompagnée de délicieux accompagnements traditionnels. Excellentes matières premières traitées par des mains expertes. C'est la formule gagnante, félicitations !
Le 24/10/2023 à 22:46
Expérience négative peut-être due à des attentes trop élevées. Rapport qualité/prix insuffisant. Ils m'ont facturé pour l'ajout de gros sel (non demandé) sur une tranche de sel.... Je ne reviendrai pas !
Le 21/10/2023 à 15:53
Restaurant très sympa, non loin de la sortie d'autoroute et donc très pratique pour interrompre un trajet. On y mange très bien, la viande est étonnante, un steak florentin exceptionnel. Les braises sont visibles. Service sympathique et rapide. Le prix est correct pour la qualité de la nourriture proposée. Hautement recommandé.
Le 19/10/2023 à 08:35
Bravo Bravo !!! Une des meilleures côtes levées de tous les temps !!! Le choix et la sélection des matières premières deviennent aujourd'hui fondamentaux et ce lieu en fait son point fort. Une sélection de viandes d'élevages locaux de races prisées telles que la Chianina et la Limousine, cuites à la perfection avec des accompagnements traditionnels, accompagnent parfaitement le dîner, le vin de la maison en bouteille est également recommandé pour vous aider à comprendre le style du Val di Chiana. Le personnel très gentil et attentionné fait le reste, faisant de la soirée une expérience merveilleuse. Les cantucci finaux sont excellents. A ne pas manquer si vous êtes dans le coin !!! Merci et à bientôt.
Le 15/10/2023 à 20:48
Ce n'est pas la première fois que nous allons à Italo ; et c'est toujours une merveille. L'accueil, le lieu, les entrées et plats, le vin 🍷 et surtout son gras... 3,5 kg aujourd'hui... Brossé.... Merci à Italo et à tout le personnel.
Le 27/09/2023 à 06:02
Cadre sympa... personnel trop froid et rigide surtout pour les réservations... alors je peux aussi payer 60 euros le kg pour la viande, mais on ne peut pas l'assaisonner avec de l'huile bon marché de supermarché, vraiment pas... le souci du détail est il fallait arriver au sommet...
Le 17/09/2023 à 15:55
Très bel endroit à deux pas du centre de Monte San Savino et facilement accessible depuis un parking. Nous avons commencé avec des assiettes de charcuterie toscane et des entrées avant de passer à l'une des spécialités de la maison. Viande. Un faux-filet d'un peu moins de 1,5 kg et un filet d'environ 300 g accompagnés de pommes de terre et de légumes. La carte des vins est très variée, tout comme la carte des desserts, que nous n'avons cependant pas essayée car nous étions vraiment satisfaits de ce que nous avions apprécié auparavant. Recommandé pour la qualité de la nourriture, l'attention portée à la préparation et le très bel endroit.,
Le 04/09/2023 à 16:40
4 d'entre nous ont déjeuné (2 adultes, 2 enfants et un chien). Nous avons pris un plateau de charcuterie et de fromages, des gnocchis à la mortadelle, des tortellacci, des pappardelles et une coupe. Tout est fait maison, tout est soigné, tout est délicieux. Le steak était savoureux, parfaitement cuit et servi sur pierre comme il se doit toujours. Même les desserts sont tous faits maison. Le personnel est sympathique et le prix payé est raisonnable étant donné que les portions sont généreuses. Digne d'une pause déjeuner si l'on veut bien manger. Deux points positifs : ils acceptent les animaux et le menu est consultable en ligne, qui est également très bien soigné. Compliments
Le 04/09/2023 à 14:18
Vous ne pouvez pas passer par la Toscane sans aller visiter Italo !!!restaurant très agréable et caractéristique, personnel très gentil avec beaucoup d'attention même envers les plus petits, mais évidemment la star invitée est l'incontournable florentin...cuisiné comme seul Italo sait faire, dans le respect de la tradition !!! réservation en ligne simple et rapide et respect des horaires… que rajouter… inoubliable
Le 04/09/2023 à 09:00
Une excellente découverte, une cuisine toscane très savoureuse, nous avons pris une bouteille de Chianti classique 19 €, une entrée mixte divisée en deux, 12 €, un faux-filet de 1 370 kg 69,65 €, une portion de pommes de terre au four 5 €, une bouteille d'eau, du pain et frais de dossier, au total 110 €. Personnel sympathique et accueillant. INFORMÉ.
Le 02/09/2023 à 22:09
Environnement petit mais très confortable. Personnel très sympathique et serviable (ils nous ont également immédiatement apporté un bol d'eau pour notre chien). Excellente Fiorentina, vin, pommes de terre au four et champignons grillés idem. Si nous nous retrouvons dans ces régions, nous ne manquerons pas de revenir !
Le 28/08/2023 à 17:27
Retrouvés par hasard lors de notre retour des vacances d'été, nous avons été agréablement surpris par la gentillesse et l'accueil familial. Le restaurant est situé dans un magnifique petit village et malheureusement inconnu de beaucoup. Délicieuse entrée sortie du four, vin en bouteille spécialement pour le restaurant et recommandé par le personnel, je dirais très à notre goût, Fiorentina vraiment cuite sur le grill du vrai bois PAS DE CHARBON (visible à l'entrée du restaurant) Divines pommes de terre rôties et épinards sautés aux anchois et à la truffe très savoureux. Desserts maison Tiramisu, Berry Cheesecake et Pistache Semifreddo noyés dans des Baileys... TOUT SUBLIME ! Un accueil comme si nous étions en famille... fortement recommandé !
Le 27/08/2023 à 19:27
Le filet balsamique était excellent et grillé à la perfection. Je ne peux également que recommander les légumes fenouil-orange et les pommes de terre sautées. J'aurais aimé tester le fameux T-Bone, mais malheureusement la quantité de viande est trop importante pour 2 personnes. Le Prosecco de bienvenue est un geste formidable que nous avons vraiment apprécié.
Le 27/08/2023 à 18:42
Une délicieuse trattoria entre Arezzo et Sienne. Pâtes faites maison, plats typiques et bon rapport qualité prix. Très prudent avec les allergènes.
Le 25/08/2023 à 15:09
Lieu accueillant et informel, personnel très poli et sympathique, ils savent ce que signifie le terme hospitalité. Italo vous accueille depuis son grill légendaire avec une sélection de coupes spectaculaires. Félicitations, cela valait la peine de faire quelques kilomètres. À la prochaine
Le 23/08/2023 à 12:00
Super endroit pour manger. Les pâtes faites maison sont également spectaculaires ! Fiorentina et filet grillé fantastiques. définitivement recommandé
Le 21/08/2023 à 19:41
Il a été choisi sur la base des critiques pour fêter mon anniversaire. Première fois. Ambiance sympa, le personnel de la salle à manger est sympathique et rapide. La nourriture est superbe. Nous avons essayé des entrées, des entrées et des filets. Tout nous a étonnés. Viande cuite à la perfection. Connaissant mon anniversaire, j'ai reçu le dessert avec une bougie, et une bouteille de prosecco offerts par le restaurateur. Étrange mais vrai, la seule chose qui m'a déçu, la corbeille à pain. J'en recommanderais davantage, en introduisant des bâtonnets de céréales ou similaires (il faut dire que c'était un dimanche). Heureux d'avoir célébré avec vous. À bientôt.
Le 21/08/2023 à 11:39
Très bon restaurant, personnel très gentil et ambiance traditionnelle. Le point fort reste évidemment la viande, cuite sur le grill et délicieuse. Les entrées étaient bonnes et le premier plat aussi. Je pense que les accompagnements pourraient être améliorés, ils n'étaient pas très assaisonnés et sans trop d'amour. Je m'attendais à quelque chose d'égal aux autres cours. Malheureusement, nous n'avons pas pu goûter les desserts qui avaient l'air délicieux. Dans l’ensemble, bonne expérience.
Le 21/08/2023 à 11:34
Nous avons dîné et ce fut une belle soirée. Le personnel est vraiment bien. J'ai donné quatre étoiles à la nourriture parce que notre steak Chianina était vieilli pendant 40 jours mais était très nerveux et dur. Cependant, fortement recommandé car très bon restaurant de viande dans la région.
Le 16/08/2023 à 08:22
Le propriétaire et tous les employés sont des personnes très gentilles, professionnelles et accessibles. L'endroit est petit mais très agréable et accueillant. Les prix sont tout à fait en adéquation avec la qualité du service et des plats. Fortement recommandé si vous souhaitez faire bonne impression auprès d'invités importants...
Le 07/08/2023 à 16:20
Lieu avec une cuisine de très grande qualité, à recommander...
Le 06/08/2023 à 16:51
Nous avons dîné dans cet endroit très typique. Un superlatif revient absolument aux deux serveuses très gentilles et très bonnes, on oublie parfois l'importance de leur travail. Excellente viande, excellente cuisine, très bons vins également. L'endroit est fortement recommandé mais ne soyez pas pressé lorsque vous venez ici, car la précipitation est toujours une mauvaise conseillère.
Le 05/08/2023 à 10:32
Déjeuner chez une famille de passage. Tout était parfait depuis l'accueil jusqu'à la nourriture délicieuse, l'excellent filet et steak, en passant par le vin IGT du vigneron Giulio Mariottini !!! Pour nous, c'est un arrêt fixe lors de notre passage sur l'autoroute. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!!
Le 04/08/2023 à 16:36
Excellent restaurant de steak, mais les pâtes sont également savoureuses. C’est situé dans une petite ville et nous avons pu profiter d’un bon (grand) déjeuner. Croyez-moi et n’ayez pas peur, vous pouvez manger des steaks bien plus que ce à quoi vous vous attendiez !
Le 26/07/2023 à 14:12
Excellente expérience, déjeuner mémorable. Excellents premiers plats et la viande... sublime. Nous étions 10 pour un enterrement de vie de garçon et tout était exceptionnel. Italo était disponible à la demande de préparer un gâteau pour le garçon d'anniversaire. Je reviendrai
Le 23/07/2023 à 13:35
Nous avons passé un si bon moment que nous reviendrons de Gênes dès que possible, un personnel formidable et une cuisine fantastique.
Le 23/07/2023 à 12:11
Très bon , pâtes excellentes et très bon service,
Le 16/07/2023 à 10:09
Revoir le bon Italo après si longtemps a été une émotion et un plaisir uniques. Inutile de dire sur la nourriture (SUPERLATIF). Je suis juste désolé de vivre si loin que je ne peux pas y aller plus souvent. Mais j'y retournerai certainement (j'espère pas après 15 ans). Un compliment également à tout le personnel, des serveuses aux cuisiniers (ils vous accueillent tous avec le sourire). Que puis-je dire de plus. TRATTORIA DEL FORNO NUMÉRO UN. A bientôt mes amis
Le 15/07/2023 à 00:09
Professionnalisme du service, qualité de la nourriture, emplacement bien aménagé, prix très honnête.
Le 12/07/2023 à 09:32
Nous sommes en Toscane, pays de la bonne cuisine et surtout du steak, oui c'est vrai nous ne sommes pas à Florence mais nous ne sommes pas si loin non plus (environ 80 km). Cependant, si vous sortez au péage de Monte Sansavino, visitez ce joli village médiéval, et en vous promenant dans les rues décidément un peu cachées, pas à côté de la rue principale, vous tomberez sur cette trattoria pittoresque, où la viande règne en maître, vous on le trouve bien en vue, que même les cris crus me mangent, me mangent (les végétariens n'en veulent pas, et on les plaint un peu)... Puis la main du maître du grill fait le reste, le résultat : un chef-d'œuvre, juteux, savoureux, en un mot, fantastique, 10 cum laude... Même l'environnement a son côté rustique et romantique à la fois, un service amical et attentionné, le tout accompagné d'un excellent vin local, probablement quelques difficultés pour certains types de handicaps dus aux marches et aux espaces un peu limités, des prix clairement pas tout à fait bas, en tout cas en adéquation avec le contexte et on parle d'excellentes pièces de viande, d'un résumé de steaks et de coupes étonnantes, mais aussi le reste ne l'est pas mauvais y compris les desserts artisanaux, que dire à part le recommander Si vous êtes dans le coin, se garer dans le quartier n'est pas un gros problème
Le 05/07/2023 à 12:15
Cuisine typique de haut niveau et viande à des prix corrects. Endroit très accueillant avec salle intérieure et véranda extérieure, situé au centre de la ville. Service rapide. Je le recommande absolument !
Le 03/07/2023 à 14:00
Si vous voulez goûter de la bonne viande, vous devez aller à Italo. Endroit très accueillant, personnel et propriétaire très gentils ! Les steaks sont cuits à la perfection, comme Dieu l'a commandé. Il est conseillé de réserver au moins un jour à l'avance. Je reviendrai avec plaisir !
Le 02/07/2023 à 13:23
Spectaculaire.... viande délicieuse, service sympathique et sympathique
Le 25/06/2023 à 15:39
Vraiment tout était délicieux ! De la charcuterie de l'entrée (haut de jambon) aux merveilleux maltagliati aux asperges et champignons, en passant par les tagliatelles parfaitement cuites... et on a envie de parler des desserts ?! Des ingrédients bien connus mais enfin combinés de manière originale et différente de d'habitude ! Pour ceux qui aiment la cuisine toscane mais qui ne supportent plus les quatre plats habituels au menu. Le tout à savourer dans une jolie véranda climatisée. Absolument recommandé
Le 04/06/2023 à 16:17
Nous sommes arrivés là-bas, après avoir lu les critiques sur cet endroit, avec des attentes très élevées et nous avons été déçus sur tous les fronts. Après une longue attente, nous avons réussi à attirer l'attention du personnel de la salle à manger mais lors de la commande, nous n'avons pas pu manger ce que nous voulions, c'est-à-dire un steak florentin car la coupe minimale de viande était de 2 kg et cela aurait été difficile à deux. La seule alternative est un faux-filet de 1,5 kg (coupe minimum) et malheureusement pas de la plus haute qualité (viande pas très savoureuse). Malheureusement, nous ne pouvons pas recommander cet endroit.
Le 04/06/2023 à 11:59
Délicieuse Fiorentina, elle fond dans la bouche. Personnel très gentil et préparé. Le dessert était également très bon. Cantucci et vino santo pour 10 personnes. C'était un dîner fantastique
Le 03/06/2023 à 14:27
Nous avons eu un bon temps. Les filles dans la chambre étaient très gentilles, la fille en charge de la réservation était vraiment préparée et surtout claire pour vous conseiller sur la quantité. Nous reviendrons avec plaisir pour le steak, nous en avons croisé plusieurs et tous les clients étaient satisfaits. Je vous remercie beaucoup
Le 03/06/2023 à 13:00
Nous avons passé un très bon moment, tant pour la très grande qualité des plats que pour la présentation des plats...Steak au TOP...nous reviendrons bientôt
Le 30/05/2023 à 11:51
Endroit vraiment magnifique et caractéristique, personnel gentil et sympathique, viande SCREAMING, avec une attention maximale au service, steak florentin de 2 kg. terminé en 3 avec un effort fabuleux !!!! quand il a perdu de la chaleur, ils nous ont suggéré de le réchauffer et il est revenu parfait, 600 g de filet. gnocchis fantastiques et spectaculaires à la truffe et aux noix, vraiment fortement recommandés, ils nous ont offert une bouteille de prosecco car c'était notre anniversaire de mariage, un geste vraiment sympa et pas du tout en retard !! Merci beaucoup pour l'accueil, nous reviendrons certainement ! hautement recommandé!
Le 29/05/2023 à 19:57
Nous avons très bien mangé avec des produits et des vins locaux, servis avec beaucoup de gentillesse dans un cadre très caractéristique. La viande est sublime tout comme les entrées et l'entrée abondante. Bravo Italo et bravo à tous, nous reviendrons😍
Le 27/05/2023 à 19:59
Nous sommes restés à Asciano en vacances, nous avons marché un peu pour arriver à cet endroit, dès que vous entrez, vous vous rendez compte que vous êtes entre les mains de professionnels du secteur, le propriétaire près du grill ayant du pain sur la planche. Ses steaks florentins, qui sont quelque chose d'extraordinaire, les filles qui nous ont servis étaient très préparées et attentives pendant le dîner, qui s'est déroulé dans un endroit particulier et très agréable. Une toute petite observation, Un propriétaire qui cuisine un si bon steak florentin, faisant le tour des tables par intermittence pour écouter et donner des informations sur ce qu'il nous a fait manger, je pense que ce serait très apprécié par le client. Quand je serai de nouveau dans ces régions, cet endroit sera mon point de référence pour manger une Fiorentina exceptionnelle, très bonne. Je le recommande beaucoup.
Le 16/05/2023 à 19:11
Endroit petit mais très très sympa. Si vous souhaitez déguster un steak florentin de première qualité, c'est l'endroit idéal... la viande qui nous a été proposée était très moelleuse et affinée au bon degré ; Le dessert est également vraiment exceptionnel. Mention honorable également pour les filles du personnel très bien préparées, sympathiques et accessibles !
Le 14/05/2023 à 20:46
C'était probablement l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé.
Le 09/05/2023 à 10:45
Félicitations à Italo et à son staff, félicitations pour la vraie Fiorentina Chianina. haut
Le 07/05/2023 à 21:41
Bon restaurant très bonne viande, manque de légumes pour l'accompagnement....
Le 25/04/2023 à 19:38
Excellent restaurant avec des plats typiques locaux. Personnel très gentil et environnement caractéristique
Le 24/04/2023 à 23:00
Local dans le centre historique de Monte San Savino! Je recommande de réserver directement sur le site! Personnel vraiment sympathique et serviable !! Ils nous ont accueillis avec un verre de prosecco et de grenards! Nous avons commandé un plateau mixte, un très bon hamburger de pommes de terre au four et un filet (limousine) qui a fondu dans votre bouche !! 🤤
Le 24/04/2023 à 20:33
Viande excellente, personnel serviable et gentil, le seul défaut mais je sais parfaitement qu'en disant cela je vais à l'encontre de l'école de pensée toscane : la viande, même si le patron l'a gentiment cuite un peu plus, est vraiment servie très crue. Bel endroit, très belle entrée de bienvenue, excellent vin.
Le 24/04/2023 à 15:58
Très bel endroit avec une viande excellente et un service impeccable. Tout est excellent ! Un incontournable pour tous les habitants de la région
Le 04/04/2023 à 11:42
Quand je voyage, j'aime manger sainement, je sors de l'autoroute et je cherche un restaurant typique. La Trattoria del Forno da Italo, une entreprise familiale, est une merveilleuse découverte, avec tradition et saveurs uniques. J'ai commandé une coupe, ils l'ont cuisinée avec des braises de genièvre, ça lui donnait une saveur fantastique !!! J'ai complimenté la passion utilisée dans la cuisson de la viande.
Le 03/04/2023 à 09:00
Super resto ! Personnel sympathique et accueillant, très gentil et toujours disponible, cuisine d'excellente qualité préparée avec soin, belle carte avec un large choix de plats typiques ! Tout est exceptionnel ! Ce fut vraiment une merveilleuse découverte, nous reviendrons bientôt, salutations d'Assise
Le 23/03/2023 à 22:52
Expérience négative Serveurs non préparés, ils vous interrompent constamment pendant que vous parlez, vous demandant comment ça se passe. Les plats sont tous arrivés froids (capellacci, épinards, pommes de terre, oignons au four et aussi le steak). Nous étions 6 avec 2 bouteilles de vin rouge maison, nous avons dépensé 55 € chacun, trop pour un service médiocre. Ils se sont disputés dans la cuisine pendant que nous mangions. Je ne voudrais pas revenir. Et je ne recommanderais cet endroit à personne, je suis désolé... il y a beaucoup à améliorer..
Le 20/03/2023 à 15:02
Entrées épouvantables : peu de choix et majoritairement à base de fromages lourds et gras. Les cappellacci à la pistache, au nombre de 5 pour la modique somme de 16 euros, sont véritablement injustifiés. À éviter. L'apéritif composé de salami, jambon, fromage, tripes et rusticini est sans mérite particulier. Je n'ai pas essayé les plats principaux et les accompagnements. Prix globalement élevés pour les plats servis. Personnel sympathique, mais ce n'est pas suffisant.
Le 19/03/2023 à 18:33
Tout était excellent, de l'apéritif varié du restaurant, copieux, frais et bien proportionné pour la table, au steak florentin (3,5 kg pour 5 personnes) et au filet aux cèpes. Nous avons pris divers accompagnements, desserts et spiritueux. L'emplacement au cœur du magnifique village de Monte San Savino est très beau.
Le 12/03/2023 à 13:11
Viande au top.. filet très bon.. prix un peu élevé mais sinon tout était bon
Le 12/03/2023 à 11:22
Nous y sommes allés il y a quelques semaines, personnel super sympathique et serviable. La nourriture est toujours de grande qualité, nous avons évidemment pris de la viande et nous avons été satisfaits tant de la coupe que de la cuisson strictement sur le grill et saignante. Note personnelle sur M. Italo, en lisant de nombreuses critiques, il peut sembler être un personnage bourru mais en réalité, il n'a pas de petit enfant dans un petit endroit, il était très facile à vivre. Compliments
Le 11/03/2023 à 21:40
Nous sommes venus dans ce restaurant en quittant Rome, encouragés par les excellentes critiques et je dois dire que nous n'avons pas été déçus. Nous avons mangé le meilleur steak florentin de tous les temps. Nous avons commencé avec une entrée carrousel, excellente et variée, des entrées super bonnes et une viande d'excellente qualité. Terminé avec les desserts qui étaient également très bons ;) le personnel était très gentil et accueillant, le propriétaire aux petits soins pour que tout se passe bien. Nous étions très heureux et satisfaits. Nous reviendrons certainement
Le 20/02/2023 à 13:26
Endroit agréable et accueillant, depuis quelques temps j'avais envie d'aller déguster leurs plats. Dans l'ensemble je dois dire que c'était correct mais honnêtement j'ai trouvé que c'était mieux et je vais vous expliquer pourquoi... : Pour deux nous avons eu : 1 entrée qui comprenait un flan de chou noir avec fondue au parmesan, croûtons noirs et finocchiona de Valdichiana qui était dans l'ensemble bien. Puis 1 assiette de Gnocchi aux Cèpes, sur une crème de tomates cerises au four, avec crumble de noisettes et poudre de speck, peut-être le plat le plus réussi avec des pommes de terre rôties..... 1 Picanha en tranches avec dés de cèpes sautés, pousses d'épinards en salade et pignons de pin ici je dois dire de la bonne viande mais certainement pas beaucoup, peut-être une livre et très peu de cèpes, alors qu'il y avait beaucoup de salade... 1 eau, 1 vin (ils n'avaient pas du tout maison ils m'ont proposé un équivalent bon mais 21€. ...) et deux cafés..et une grappa.. Pratiquement un repas complet 92€.... C'est vrai que les prix sont affichés sur la carte, c'est vrai que les produits sont de qualité, mais honnêtement le rapport qualité prix je le trouve un peu élevé......
Le 10/01/2023 à 09:04
Je suis allé dîner avec des amis et nous avions très envie de viande, nous avons fait une erreur en commandant la coupe car elle arrivait cuite dans une poêle avec de l'huile qui ressemblait à des graines alors qu'une coupe d'où je viens est cuite sur une plaque chauffante et puis le consommateur il faut de la saison pour goûter, celui aux cèpes idem, plongé dans l'huile, perso je ne l'ai pas digéré et j'étais malade la nuit. Je donnerais au service un 6,50 car entre la prise de commande et ce qui est arrivé, ils ont montré peu de communication ; le menu numérique ne fonctionnait pas donc nous avons dû le faire verbalement mais je répète que nous n'étions pas satisfaits. On aurait dû prendre le Florentin, peut-être que ça se serait mieux passé. Les seules notes positives sont le vin et le dessert.
Le 02/01/2023 à 22:31
Le meilleur endroit si vous voulez manger de la viande. Doit manger un steak florentin
Le 25/12/2022 à 13:05
L'endroit est très sympa et caractéristique, situé dans un cadre magnifique, la vue sur le grill est magnifique dès l'entrée, le personnel est très compétent et sympathique, et la viande.... La viande, messieurs... est véritable utopie, elle fond dans la bouche partout où l'on a envie de pécher à nouveau... Vraiment top en tous points. 5 étoiles, c'est peu !! Merci les gars
Le 12/12/2022 à 13:27
J'ai choisi ce lieu recommandé par Facebook, intrigué par l'histoire, quoique récente, de la culture de la cuisson de la viande. Le premier problème était l'accueil, dans le sens où il fallait déplacer la poussette dans tous les sens, même si cela ne gênait pas les tables adjacentes, le deuxième problème était l'impossibilité de pouvoir commander une Fiorentina, qui est pourquoi j'avais choisi ce restaurant, s'il n'avait pas pesé plus de 2 kg, probablement 2,3 - 2,4 kg, ce qui au prix de 73,00 €/kg on comprend bien la somme qu'il aurait fallu payer pour deux, mais je je ne pouvais toujours pas tout manger. Nous avons donc dû nous rabattre en commandant la côte Chianina, donc sans le filet, en la demandant en 1kg, max 1,2kg ; ils apportent à table un steak de 1 870 g. en disant que c'était la coupe qui était sortie ! Désespérés et certains de ne pas pouvoir tout manger, ils l'apportent à table, bien présenté et coupé, mais à plus de 80% cru et froid à l'intérieur et, après le premier goût, ils nous demandent si nous voulions le réchauffer et c'est ce que nous avons fait. Je considère comme inacceptable la somme de toutes ces incohérences, qui ont été souhaitées, mais mal adoptées, pour faire de l'argent. Le lendemain, dans un autre restaurant réputé, nous avons déjeuné au prix de leur steak Chianina, un steak Fiorentina de 600 grammes pièce, très bon !
Le 11/12/2022 à 17:16
Belle expérience !! Un incontournable pour les amoureux florentins. Excellent choix de viandes, de très haute qualité et prix adéquats. Aussi de bons premiers plats et entrées. Service attentif et professionnel conservant l'informalité toscane liée à la convivialité. Il est préférable d'y aller en groupe car les coupes minimales de steak florentin commencent à partir d'au moins 2 kg généreux. La carte des vins est également bonne, avec des choix pour tous les budgets.
Le 10/12/2022 à 22:16
Un dîner fabuleux !!!! Non seulement nous avons très bien mangé mais tout nous a laissé satisfaits et satisfaits. Nous avons commencé avec un plateau mixte et la qualité y était déjà évidente. Puis le steak... un poème... chaque bouchée fond dans la bouche et est vraiment sublime ! Des filles super sympas et un rapport qualité/prix parfait ! Le vin qui accompagnait le tout était vraiment top ! Super félicitations
Le 30/11/2022 à 10:34
A Arezzo pour les marchés, nous avons trouvé ce restaurant sur TripAdvisor... Excellent choix !!! Excellentes entrées, bonnes pâtes, mais la viande... TOP !!! Les prix ne sont pas bon marché, mais vous payez pour la qualité !!! Informé
Le 28/11/2022 à 10:48
Déjeuner chez Italo à la Trattoria del Forno était un plaisir. L'environnement petit et accueillant a une atmosphère ancienne et vous inspire l'authenticité et la tradition, que vous retrouvez dans les gens et la nourriture. Le steak cuit à la perfection (selon la tradition en fait) est la reine, mais les entrées, les entrées (nous avons goûté les tortelli aux navets et burrata) et, enfin et surtout, le tirami su et l'affogato ne font pas exception. . café. Le tout accompagné d'excellents vins locaux. Louange au personnel aimable, efficace et infatigable. Certainement recommandé!
Le 20/11/2022 à 22:13
Restaurant toscan typique dans le centre historique de San Savino, excellent dîner à base de pici et de viande, personnel très sympathique et serviable, accueilli avec un prosecco et une entrée gratuits en attendant de commander, l'attente n'a pas été longue et le dessert était également très bon . Le propriétaire sympathique et gentil... typiquement toscan. Fortement recommandé et pensez à réserver car il n'y a pas beaucoup de places.
Le 02/11/2022 à 07:04
Un vrai plat florentin à essayer absolument, avec un personnel sympathique et compétent. L'endroit a peu de places assises, je recommande donc de réserver. En finale plus une balade régénérante dans le village.
Le 01/11/2022 à 18:50
Nous avons été recommandés par un ami et, sur notre foi, nous sommes allés manger chez Italo. Travaillant dans le tourisme j'ai tout de suite remarqué le professionnalisme du personnel et la propreté des lieux, ainsi que les magnifiques steaks exposés ! Si vous êtes pressé, laissez-la passer car la reine du steak veut son temps, comme une belle femme sait se faire attendre. Ne dérangez pas le personnel car les horaires sont de toute façon les mêmes. Nous avons pris tous les trois une Chianina de 3 084 kg (voir photo), plus un apéritif petit mais spectaculaire. Deux vins verticaux produits dans la région de Cortona, jeunes mais très respectables. Le bon gras se paie et sous les trois doigts il y a une côtelette ! Fortement recommandé pour une expérience gastronomique et œnologique toscane authentique. À bientôt!
Le 01/11/2022 à 09:12
que ce soit du faux-filet ou du florentin...excellente nourriture ! Si vous êtes dans le coin et que vous êtes amateur de viande, vous ne pouvez pas le manquer !
Le 31/10/2022 à 09:27
Ce restaurant propose notamment de très bonnes viandes. Personnel sympathique et serviable. Le cheesecake que nous avons mangé était excellent. Prix adéquats. 2 entrées, 2 plats de viande avec accompagnement, 2 desserts et 2 verres de vin rouge totalisent 80 euros. Informé
Le 24/10/2022 à 12:21
bonne cuisine toscane. La graisse?? eh bien, on se contente d'1 faux-filet de 1,5 kg, brossé seul, avec 2 verres de Chianti DOC, que dire, 1 déjeuner au paradis
Le 11/10/2022 à 12:14
Ambiance chaleureuse et accueillante dans le centre historique de Monte San Savino, propreté, service et organisation impeccables, convivialité et convivialité, rapidité, excellentes matières premières, « florentin » mémorable ! Je reviendrai certainement! PS : Italo est une combinaison de professionnalisme, de sourire et de convivialité.
Le 11/09/2022 à 12:24
Une viande exceptionnelle ! Mais les entrées et les accompagnements ne sont pas différents ! Je le recommande fortement à tout le monde!
Le 05/09/2022 à 05:51
Nourriture excellente, pâtes faites maison, personnel très gentil et serviable, j'y suis allé par hasard, en cherchant un restaurant sur internet, mais j'y retournerai si je me retrouve dans le coin.
Le 28/08/2022 à 22:24
Au-delà des bienfaits de ce beau et délicieux steak florentin de 2 500 kg, le meilleur ingrédient de ce restaurant est, la gentillesse du personnel
Le 28/08/2022 à 19:52
Nous sommes partis, et ce n'est pas la première fois, spécifiquement de Rome juste pour venir goûter le vrai florentin et il n'y a qu'un seul endroit à venir, la Trattoria del Forno di Italo. Cuite savamment uniquement sur des braises de bois, vous pourrez déguster une viande qui fond dans la bouche. Tout était exceptionnel de l'entrée au dessert (cantucci et vinsanto pris deux fois). Et malgré les problèmes de grippe saisonnière avec une seule personne dans la chambre, le service était impeccable comme d'habitude. Le « voyage » a été pleinement payant. Nous serons de retour bientôt.
Le 25/08/2022 à 19:49
Bonne nourriture, service sympathique. Excellent menu, malgré le restaurant steak, j'ai trouvé une merveilleuse surprise avec un choix de plats végétariens et végétaliens !!! Satisfaction de venir dans un endroit comme celui-ci. Super expérience, bravo. Excellente qualité-prix. Hautement recommandé
Le 20/08/2022 à 17:50
Petit restaurant mais avec une attention à tous ses détails Personnel super sympa et Italo le propriétaire très très serviable et un excellent cuisinier La viande est tout simplement superlative Les autres cours ne le sont pas moins Dès que nous nous sommes assis, on nous a offert un verre de bulles de bienvenue. Le menu numérique est très clair mais le personnel est toujours très présent et disponible pour tout type de précisions. Nous avons eu un apéritif, un steak de près d'un kilo et six accompagnements, du vin Dolce Acqua. Le tout vraiment bon, bien présenté, servi de manière appropriée et au bon timing ! Prix adaptés au type de prestation. Nous reviendrons certainement, peut-être même avec un petit groupe d'amis.
Le 19/08/2022 à 19:01
Les serveuses sont très gentilles et compétentes. L'endroit est situé dans un village médiéval et est très agréable. Bonne nourriture. Le prix est peut-être un peu élevé par rapport à la qualité des produits mais dans l'ensemble je le recommande.
Le 06/08/2022 à 12:53
Excellent restaurant servant une viande merveilleuse. Le service est très agréable, le vin au verre servi avec sérieux d'une bouteille ouverte sous nos yeux. Les desserts valent vraiment d'être dégustés. Un seul regret : ne pas avoir eu le temps de revenir pour tester les pâtes et encore de la viande. Merci !
Le 21/07/2022 à 22:36
De la devanture du restaurant, on ne voit pas sa taille. Toutes les tables sont situées à l'intérieur et dans une véranda derrière le restaurant. Les réservations à l'avance sont importantes. Vous entrez par la cuisine, où le chef prépare la viande au grand feu. C'est un restaurant où l'on peut également manger de grosses pièces de steak et d'entrecôte. Nous mangeons une entrée et je prends un hamburger. Ma femme une brochette de viande et de légumes et des pommes de terre sautées. Le restaurant a une bonne ambiance et le personnel est très sympathique. Cependant, il est un peu plus difficile de commander en anglais. Après le repas, nous discutons rapidement avec le chef. Un homme très sympathique. Il est fortement recommandé de manger ici, ne serait-ce que pour le personnel et le chef.
Le 18/07/2022 à 21:17
Le restaurant le plus horrible que j'ai jamais vu, je déconseille surtout le personnel
Le 18/07/2022 à 14:08
Restaurant agréable et propre avec un excellent menu. Bon rapport qualité prix. Excellent choix de viandes. Délicieux pici et excellente panzanella. Crostini toscans uniques Personnel poli et gentil
Le 27/06/2022 à 09:57
Excellente expérience à partir de la réservation effectuée avec une extrême facilité via le site Trattoria ; Que dire de la viande vraiment excellente et de tout le super personnel avec Italo qui passe plusieurs fois du temps avec nous et les clients rendant le déjeuner plus que convivial ! Je le recommande et nous reviendrons.
Le 22/05/2022 à 19:28
Les saveurs et le goût de la vraie Ciccia 🥩🥩🥩 Petit restaurant mais efficace et fonctionnel. Vous devriez essayer de profiter de tout le menu, mais si vous voulez manger un vrai surlonge, vous ne pouvez rien manger d'autre. Après avoir choisi, nous officions au découpage & pesée de la Graisse.... Petite entrée avec sauce paprika, cornichon, maonese sur croûtons & verre de bulles pour passer le temps.🥂 Viande fantastique cuite à la perfection... strictement peu..., servie sur des assiettes blanches pour tout mettre en valeur avec un minimum de libération de sang Vous restez sans voix devant la bonté et la tendresse. Après un premier passage, encore un petit échauffement pour ensuite finir tout ce BendiDio. Fortement recommandé aux amateurs de vraie viande florentine🥩🥩🥩 Une salve d'applaudissements à tout le personnel amical et extrêmement serviable de la salle à manger, à la cuisine très efficace et au super maître du grill Italo... très bien ❗❗❗ La réservation est obligatoire
Le 10/05/2022 à 23:05
Tout est fantastique, la vraie tradition est ici... Les vraies tagliatelles toscanes (strictement cuites saignantes) sont ici. Félicitations à tout le personnel... Haut
Le 28/03/2022 à 00:09
Déjeuner lubrique. La Fiorentina parmi le top 3 de ma vie. Personnel sympathique et compétent. Très bien.
Le 22/12/2021 à 00:34
Nous sommes allés dans ce restaurant avec notre famille et nous avons réservé sur la base des excellentes critiques du lieu, notamment comme spécialité de viande grillée et justement pour manger le plat typiquement florentin. Nous avons bien suivi les critiques et je ne peux que les approuver de manière positive. Nous avons commandé différents plats mais celui que nous voulions essayer était la Fiorentina. Le personnel est très poli, gentil et professionnel, le lieu est petit à l'entrée mais une fois à l'intérieur il y a de nombreuses tables, je vous recommande de réserver à l'avance. Il est situé dans un petit mais beau village de Monte San Savino dans la province d'Arezzo et je pense que c'est le roi des viandes grillées à mon avis. Nous avons très bien mangé, mais la viande mérite beaucoup, excellente, savoureuse et tendre. Je n'ai jamais mangé d'aussi bon steak florentin et croyez-moi, j'en ai mangé beaucoup mais jamais comme celui-ci. Je visitais Sienne et je suis allé exprès dans ce restaurant, parcourant 80 km à l'aller et autant au retour, mais cela en valait vraiment la peine. Le propriétaire Italo est une personne simple, et il est vraiment bon dans son royaume... la viande grillée. Nous reviendrons certainement entre amis dans ce restaurant que je recommande vivement à tous d'essayer.
Le 11/12/2021 à 19:14
Personnel super serviable. Excellentes entrées et premiers plats. Pour les plats de viande, je suggère cependant de ne pas mettre d'huile sur les coupes et de laisser le choix au client en la portant à table. Malheureusement également, l'une des coupes était servie froide. Fiorentina bonne mais pas très tendre. La bouteille de vin après le selfie avec le tag du restaurant était la bienvenue
Le 26/10/2021 à 11:42
Pour ceux qui aiment la Fiorentina, avec un F majuscule, mais aussi pour ceux qui veulent juste l'essayer, cet endroit est une étape incontournable !! Situé dans le petit centre de Monte San Savino, le restaurant est facilement accessible ; la qualité des produits est incontestable : une viande excellente avec une maturation au top, mais pas seulement la viande, tous les produits servis et recommandés sont d'une qualité supérieure. Il faut également saluer l'amabilité, la gentillesse et le grand professionnalisme du personnel et des propriétaires. Voulez-vous goûter aux saveurs toscanes? Vous ne pouvez pas manquer une étape ici.
Le 24/10/2021 à 10:33
Nous avons trouvé le restaurant grâce à une recherche sur Google maps et, intrigués par les excellentes critiques, nous avons eu envie de l'essayer... une agréable découverte ! Emplacement très agréable et propre, service attentionné et rapide, nourriture très très bonne. Je vous conseille!
Le 17/10/2021 à 12:59
Excellente cuisine ! Des entrées toscanes typiques, et aussi d'excellentes entrées, j'ai eu les raviolis roses à la burrata qui étaient très, très bons à essayer, sans parler de l'excellente viande. Nous serons de retour
Le 04/09/2021 à 21:29
Ambiance raffinée et cuisine excellente. Ils proposent des entrées mixtes typiques de la cuisine toscane, des entrées dont les fabuleux tagliolini aux truffes, mais surtout de nombreux seconds plats de viande, cuits sur le grill au feu de bois visible à l'entrée du restaurant. Félicitations !
Le 12/08/2021 à 23:06
On ne peut rien dire d'autre qu'une excellente viande de viande. Si je devais trouver un petit défaut j'emmènerais une personne supplémentaire dans la chambre en haute saison pour rendre le service plus fluide et efficace. Pour le reste, des matières premières d'excellente qualité
Le 11/08/2021 à 17:43
Que dire... tout doit être bon, mais la viande est certes délicieuse... une coupe époustouflante... Qualité de la viande et de la cuisson au top, le tiramisu est également délicieux... et ne manquez pas le liqueur de menthe
Le 29/07/2021 à 21:51
Dans le centre historique de Monte San Savino mais très proche de la sortie d'autoroute. Nous avons très bien mangé. Un grand four à bois domine la scène. La prochaine fois
Le 19/07/2021 à 22:00
Excellente cuisine, nous avons adoré ! Délicieux🫶🇮🇹🥂😋
Le 27/05/2021 à 23:17
Excellent rapport qualité prix ! Personnel et accueil impeccables. Prosecco dès notre arrivée offert par la maison et un bol d'eau pour notre chien. Le menu regorge d'options savoureuses et de tradition toscane. Espace confortable et chaleureux (à l'intérieur comme à l'extérieur) et viande absolument de première classe ! Je recommande vivement cet endroit pour sa viande la plus fine, son menu riche et son personnel charmant ! Le rapport qualité prix en vaut la peine ! Le restaurant est chaleureux et situé dans un village toscan très traditionnel. J'encourage à leur rendre visite pour leur cuisine toscane traditionnelle ! (Je suis italien et je peux le dire à voix haute !)
Le 23/01/2021 à 19:29
Aujourd'hui, un déjeuner divin !... Lieu très accueillant, personnel et propriétaire très sympathiques... Entrée du four, filet aux truffes et filet aux cèpes, accompagnement, vin et dessert accompagnés de liqueurs maison... Tout est pour le moins spécial !!! La qualité des produits est excellente ! Félicitations et heureux de revenir.
Le 17/01/2021 à 15:12
Chez Italo, on mange toujours bien, les matières premières sont excellentes et les plats sont excellemment cuisinés. Le cadre est très sympa et le service est top. Voir c'est croire!
Le 16/10/2020 à 21:51
Nous avons dîné dans cette charmante trattoria, avec un personnel sympathique et très gentil. Le service 🔝 mais la nourriture est sublime... tout était excellent... la viande était superbe et les accompagnements aussi... le dessert à la pistache mérite 5 étoiles ... félicitations, nous reviendrons certainement 😉
Le 06/10/2020 à 23:27
Quelques mots pour ce restaurant, la viande parle d'elle-même, tout le reste est délicieux mais attention, tout ne rentre pas dans l'estomac !!! Je le recommande à tout le monde.
Le 14/09/2020 à 09:01
Les photos suffisent pour faire une critique sans mots.... assiettes vides, nourriture d'excellente qualité, la viande était délicieuse et cuite correctement... personnel compétent et sympathique... endroit magnifique... je reviendrai !!! !
Le 24/08/2020 à 00:08
Service parfait, Alessandra et les autres gars sont gentils et super serviables, viande de race préparée et cuite de façon superbe (Italo qui est derrière le grill est incroyablement talentueux), la trattoria est désormais devenue une étape incontournable des vacances.
Le 13/08/2020 à 23:52
Endroit très agréable et propre, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner et ça valait le coup. Nous avons pris une assiette et un steak florentin, le tout très bon et parfaitement cuit, nous avons également pris deux desserts qui étaient également très bons. Le personnel est sympathique et, sur demande, donne également des conseils. Le prix de ce que nous avons mangé est normal. Informé.
Le 13/08/2020 à 19:41
Si vous passez par Monte San Savino, vous devez sortir de l'autoroute et absolument aller manger ici, qualité, hospitalité et prix honnêtes, fortement recommandés
Le 12/08/2020 à 23:08
Place au centre, bel emplacement caractéristique. Plats excellents et copieux. A apprécié le fait que les morceaux de viande soient présentés avant d'être cuits, ainsi que le fait que cela interdise les viandes bien cuites. La Fiorentina est au top tant en goût qu'en cuisine. Informé
Le 21/07/2020 à 10:02
Magnifique...un super steak de 3,7kg cuit à la perfection par Italo...personnel très gentil...à recommander définitivement aux amateurs de bonne viande !
Le 18/07/2020 à 23:30
Accueil courtois, cuisine bonne et bien servie, facture proportionnée à la qualité. On reviendra certainement!
Le 14/07/2020 à 11:25
Bel accueil, personnel sympathique et accessible et service très attentionné. Nous avons essayé la burrata et le flan d'asperges en entrée, quelques entrées et les tagliatelles au poivre et au romarin et tout était excellent et de bonne qualité. Je le recommande fortement! Merci Italo!
Le 23/06/2020 à 08:42
Fiorentina spectaculaire et tagliolini aux cèpes exceptionnels, j'y retournerai certainement, fortement recommandé
Le 07/03/2020 à 00:40
Non seulement la Fiorentina, qui est le point fort de l'entreprise, mais aussi la cuisine locale exprimée à d'excellents niveaux, dans un environnement confortable, avec un personnel amical et serviable.
Le 06/01/2020 à 22:24
Cela faisait longtemps que je voulais aller dans ce restaurant et aujourd'hui, ma famille et moi avons enfin réussi à goûter une délicieuse viande, un faux-filet de 1,7 kg et des pici avec du ragù Chianina, un bon vin de la province d'Arezzo, hautement recommandé, vraiment le haut .
Le 18/11/2019 à 15:03
Menu typiquement toscan, avec d'excellentes viandes, filets ou steaks fraîchement coupés. Mais... prix un peu excessif dans l'ensemble. Je dis globalement car malgré avoir réservé, 10 minutes se sont écoulées avant qu'un serveur nous fasse asseoir car nous lui avons dit que nous attendions d'être assis. Asseyez-vous 5 minutes pour obtenir un menu Encore un quart d'heure avant que quelqu'un vienne prendre nos commandes. Coût total 128 € puis réduit à 120 € (une assiette de viande crue, un steak, 2 accompagnements, 1 bouteille de vin pour 19 €) C'est vrai qu'on paie pour de la bonne viande ; et en tant que bon Toscan, je le connais bien... mais étant un local, je connais d'autres endroits où je mange une excellente viande et où j'ai en même temps un excellent service. Alors oui, bonne nourriture mais prix trop élevé compte tenu du service médiocre.
Le 16/11/2019 à 23:39
Restaurant spectaculaire... Viande excellente, personnel très gentil.... Une vraie découverte.. Merci à Yuri qui nous l'a recommandé... Nous reviendrons certainement.
Le 05/11/2019 à 14:01
Excellent restaurant dans le magnifique village de Monte San Savino, célèbre pour la qualité de sa viande. Personnel très gentil, bon accueil. Très bonne entrée mais pas abondante. Les pâtes faites maison et bien sûr la viande sont vraiment remarquables. Il faudra que j'y retourne avec quelqu'un de motivé car je n'ai pas pu goûter la Fiorentina (coupe minimum 1,5kg), par contre j'ai eu un redoutable steak aux cèpes qui était malheureusement un peu petit. Pour une entrée, deux entrées, un deuxième plat et deux desserts nous avons dépensé 75 €. Pas bon marché mais je dirais justifié par la qualité des produits et le soin apporté au service. Gardez à l'esprit les liqueurs proposées par la maison dont celle addictive au basilic. J'y retournerai dès que possible malgré les deux heures de route de Rome.
Le 30/09/2019 à 17:21
Poussé par les excellentes critiques, j'ai décidé d'essayer cet endroit situé au milieu d'une très jolie ville, Monte San Savino. Le personnel, extrêmement sympathique et compétent, nous a fait déguster un steak florentin cuit sur la braise que j'oublierai difficilement.
Le 21/08/2019 à 15:42
L'endroit m'a été recommandé par le propriétaire de l'appartement où j'ai séjourné... il est situé dans le centre historique du village et est accessible en quelques pas à pied, en garant la voiture juste à l'extérieur des murs... il est meublé avec goût jusque dans les moindres détails, dispose de tables à l'intérieur et à l'extérieur... le menu est varié et propose des plats à base de viande Chianina, ainsi que des entrées typiques, des pâtes et des desserts faits maison... le personnel de la salle à manger est courtois, attentif et rapide...le rapport qualité-prix est excellent !
Le 21/08/2019 à 10:16
Endroit typique où l'on est accueilli avec la chaleur toscane (et les calories), des plats excellents, une viande superlative, évidemment le coût est proportionné à l'authenticité et à la qualité. Haut de la Fiorentina
Le 04/05/2019 à 15:55
Le Top di Top!!
Le 28/04/2019 à 18:42
Expérience à renouveler...la viande au top et les entrées et premiers plats aussi.....le vin de la maison est également excellent...Je recommande la seule chose à retenir c'est de réserver.
Le 08/04/2019 à 11:32
Excellente expérience. L'endroit n'est pas très grand, mais très accueillant et soigné dans les détails. Personnel courtois et serviable. Plats d'excellente qualité et viande savamment cuite. Je recommande de réserver pour éviter d'arriver et de devoir attendre. Endroit recommandé à 100% +++++++++
Le 24/03/2019 à 17:45
Alors... ça faisait un moment que j'avais envie d'y aller avec ma famille et aujourd'hui j'ai enfin réussi !!! Tout d'abord, félicitations au propriétaire et au brasier, humble, simple, il nous a fait sentir vraiment comme chez nous !!! Endroit petit mais bien tenu, serveurs toujours attentifs aux besoins de nous, clients. Menu : excellente idée MENU dégustation pour seulement 27 euros ; Mangez un apéritif, un premier plat puis la coupe. fantastique !!! La présentation avec le steak sur l'os est aussi une belle idée (voir photo) ; J'étais excité...🤣🤣🤣🤣 La soupe Casentino vaut aussi 10 !!! Le seul conseil que j’ai envie de donner ; sur le steak utilisez du sel de Maldon une fois cuit, c'est un gros sel aromatique qui embellit encore plus votre splendide viande !!!! Un câlin et à bientôt !!!! Gianni
Le 21/08/2018 à 07:12
Personnel sympathique et serviable. Lieu traditionnel local très petit mais bien entretenu. Je n'avais pas réservé mais à mon retour je le ferai. Plats typiques présentés de manière très raffinée. Rations abondantes et de bonne qualité. Si vous voulez du Florentine ou du Tagliata, essayez-le. Les prix très bas des Bons sont pleinement justifiés. Si vous êtes indécis, laissez-vous conseiller par le personnel
Le 24/07/2018 à 09:31
J'ai eu l'occasion d'y aller plusieurs fois et j'ai toujours trouvé une cuisine exceptionnelle. Steak, coupe, filet... tous délicieux sans oublier les entrées... Personnel sympathique et toujours souriant !!! On voit qu'ils font ce métier avec passion et sérieux !!!
Le 23/07/2018 à 12:04
Les photos parlent d'elles-mêmes, peut-être l'un des rares endroits où vous pourrez savourer la vraie saveur toscane avec l'incontournable Chianina ! Propriétaires et personnel fantastiques !!!
Le 12/07/2018 à 08:28
Très bien si vous voulez manger de la viande !!! Excellente qualité et bien cuisiné. Bon endroit pour manger la Fiorentina et goûter la cuisine toscane. Personnel sympathique et serviable. Il n'est pas nécessaire de se précipiter.
Le 10/02/2018 à 07:52
Excellente Fiorentine. Malheureusement, je n'ai pas pu goûter autre chose. Amabilité du personnel et du chef. Je reviendrai
Le 01/11/2017 à 13:55
5 étoiles, c'est peu.... Italo et Alessandra sont de parfaits restaurateurs, mais ce que j'apprécie le plus c'est la profondeur humaine... leur personnel est à leur image... un steak au top, des traditions toscanes au top... Italo et Alessandra les meilleurs
Le 19/08/2017 à 10:32
Nous nous sommes arrêtés pour dîner après un voyage hors de la ville, c'était un choix plus que correct ! Endroit rustique et accueillant, personnel sympathique et très serviable, malgré toutes nos demandes. Le point fort est sans aucun doute la viande, vous pourriez passer des heures et des heures sans arrêter de manger ! A la fin du dîner, 7 personnes, coupé et florentin, dépense très acceptable et pas exorbitante. Si vous êtes dans le coin, un arrêt s'impose !
Le 17/08/2017 à 22:20
Restaurant à Monte San Savino, bonne carte des vins, excellents accompagnements. J'ai pris une bonne Fiorentina de 2 600 g, malheureusement elle était légèrement trop cuite. le tout arrosé d'un Chianti Riserva vraiment spécial !
Le 10/08/2017 à 21:18
En quelques mots, c'est difficile à décrire mais les propriétaires vous font sentir comme chez vous et il y a une distance entre Palerme et Monte San Savino. Fiorentina OR : Je la nommerais pour Guinness ☆
Le 23/07/2017 à 22:33
Très bon restaurant avec de superbes viandes grillées ! Absolument recommandé si vous voulez manger italien et que vous n'avez pas envie de pizza. Le restaurant est également très apprécié des locaux !
Le 11/09/2016 à 13:05
Très bel endroit pour manger. Nous avons goûté tout le menu et avons été très satisfaits. Les portions ne sont pas exagérées comme on pourrait s'y attendre du nom de trattoria, mais elles restent justes. Un choix de plats selon la saisonnalité est également mis en avant. Tout est préparé par eux, y compris les desserts. On nous a offert du Prosecco et du Vin Santo de bienvenue à la fin du repas. Personnel serviable et très sympathique. Au final, l'addition était décidément bonne (mais nous n'avons pas pris de vin). A recommander !
Le 11/07/2016 à 09:06
Viande incroyable, bons prix et grande courtoisie du personnel.
💬 Une expérience incroyable, la combinaison parfaite d’excellents ingrédients de première qualité et d’un véritable savoir-faire. Alors que Cristina explique sa méthode de sélection et de préparation de ses sushis, vous comprenez pourquoi c'est sans aucun doute la meilleure. Bravo Cristina !
💬 Journée Italienne où nous sommes tombés par hasard sur ce Restaurant qui nous a attiré ! Nous n'avons pas été déçus !! Très bon accueil, excellents plats et surtout belle vue sur la méditerranée !! Proche du tout nouveau port ! Merci pour votre professionnalisme et ce magnifique instant ! Paroles de Restaurateurs sur la Côte d'Azur en France !
💬 Je ne m'attendais vraiment pas à ce que je verrais en ouvrant la fenêtre. Vous voyez en même temps la nature de la Toscane et de la Sienne médiévale. Pour être honnête, je me méfiais un peu de la chambre mais j'avais tort. Tout est impeccablement propre, rénové et dispose même d'une machine à expresso. Cela vaut vraiment la peine.
💬 Le petit-déjeuner n'est pas ce que vous pensez : maximum 1 boisson, 1 pain. Le parking n'est pas disponible même si la réservation l'indique. Le parking payant coûte 15 euros par jour et 1,6 km. Les chambres sont vieilles, bruyantes et mal ventilées. Le seul avantage : la fille derrière le comptoir est restée amicale même si je lui ai donné du fil à retordre. Dommage pour son *connard de patron.
💬
💬 Très belle chambre avec une belle terrasse et Paolo est très gentil. Le lit est confortable mais les oreillers un peu moins Le petit déjeuner est inclus !
💬 Expérience inoubliable, nous avons fait du pesto génois et des biscuits, excellent Prosecom
💬 Désagréable comme partout ici a termoli superbe ville mais y sont tellement désagréable que ça gâche tous
💬 Je reviens tout juste de ces merveilleuses vacances ! Appartement TOP! Propre, confortable, très agréable et équipé de tout le confort, TV, climatisation, réfrigérateur, congélateur, sèche-cheveux et même détergents et produits d'hygiène personnelle. Un immense merci à M. Franco pour sa gentillesse, sa serviabilité et ses conseils, grâce à lui nous avons passé de merveilleuses vacances. Salut Franco, merci beaucoup ELY FRANCO ET GIORGIA VITALI... au revoir
💬 Parfait comme d'habitude