📌 Via Fiori Chiari, 32, 20121 Milan - Italie
💬 88 Avis
Les avis
Le 14/05/2024 à 10:00
Nous avons essayé ce restaurant car il est très tendance ici à Milan. Ambiance très sympa, endroit bien tenu. En ce qui concerne la nourriture, nous avons pris du mondeghili et une planche à découper en entrée, ce qui était bon. J'ai d'abord eu personnellement les gnocchis, attirés par le pesto agretti et les asperges. C'est dommage car j'avais vu le reel sur Instagram où la présence d'asperges et de tomates cerises était significative, alors que dans le plat que j'ai mangé on pouvait les compter sur une main. Plat satisfaisant en soi mais, je le répète, j'aurais gardé confiance dans la présentation sur les réseaux sociaux en ajoutant un peu plus d'asperges et de tomates cerises... les autres convives ont essayé le risotto à l'ossobuco, qui était bon. Note de super mérite la glace, excellente portion (on peut en effet facilement la partager à deux) et excellente qualité. Apprécié. Facture un peu salée du fait de la présence d'une bouteille à 60 €, mais Milan est comme ça et nous sommes à Brera.
Le 11/05/2024 à 22:09
Emplacement et ambiance agréables. Cuisine de qualité, j'ai apprécié l'escalope de veau Ciumbia garnie, panée croustillante en version sans gluten. Personnel sympathique et efficace.
Le 10/05/2024 à 14:13
Ce n'est pas un restaurant, c'est un lieu touristique. Décoration horrible ! Peut-être que certains entrepreneurs, ou plutôt les fils du père, devraient poursuivre les entreprises familiales (s'ils en sont capables, mais j'en doute).
Le 08/05/2024 à 21:08
Environnement très raffiné et prestigieux. Nourriture neutre, attentes élevées mais côtelette fade. Carte des vins désarmante et prohibitive. A la fin du dîner, personne ne nous a accueillis. J'avais beaucoup d'attentes.
Le 07/05/2024 à 12:15
Quelque part, le journaliste Visintin (que je respecte pour son extrême franchise) l'avait définie comme la « ciumbia de l'ennui » ou presque. En fait, tôt ou tard, vous atterrirez à la « Trattoria del Ciumbia ». Parce que votre ami vous y emmène, que vos collègues fêtent un anniversaire ou parce que vous êtes très curieux de comprendre ce qui est vraiment spécial à offrir. L'entrepreneur, le fils de Delvecchio, a mis dans le mille : un lieu pseudo-vintage mais design, ce côté pseudo-milanais si à la mode (le Mondeghili est à ne pas manquer - évidemment), un quartier social abondamment labellisé Triple Sea Food. . Il a compris ce que Milan recherchait : quelque chose qui semble authentique mais avec l’attrait de quelque chose de plus cool. La voici, la Trattoria del Ciumbia. Et que veux-tu lui dire ? Pourquoi n’ai-je pas aimé l’expérience ? Un dîner de printemps, avec Milan même pas trop de monde en raison des longs week-ends du 25 avril et du 1er mai. Un service approximatif, distrait, mal préparé mais présomptueux. Une carte riche et sans rebondissements majeurs, en quelque sorte flatteuse, à vocation touristique. Prix en ligne, carte des vins étoffée avec de belles verticales malgré des hausses de prix souvent importantes. Le reste, c'est... l'ennui ! Oh, et c'est quoi exactement la DISCO en bas ?
Le 04/05/2024 à 21:26
Nourriture fantastique et service exceptionnel, je peux le recommander si vous recherchez une cuisine milanaise de haute qualité
Le 04/05/2024 à 19:08
Le style plutôt que le fond
Le 28/04/2024 à 13:26
Ambiance relativement sympa, on a l'impression d'être dans une capsule temporelle. Malheureusement, la nourriture était médiocre, absolument rien de spécial. Le service était parfois relativement stressant mais agréable à très agréable
Le 24/04/2024 à 18:56
Je laisse rarement des avis mais je dois le faire cette fois. J'ai toujours voulu essayer ce restaurant et cela s'est avéré être une grosse déception. Les intérieurs sont très beaux et la bonne ambiance. Le service était précipité. Et la nourriture était de mauvaise qualité ! J'ai eu l'anguille en entrée puis l'ossobuco au risotto. Le goût n’était pas bon et les ingrédients n’étaient clairement pas frais. Je me suis senti malade et j'ai vomi dès mon arrivée à la maison. Je ne reviens pas !
Le 22/04/2024 à 23:14
Le maître d'hôtel a été incroyablement impoli avec nous. Nous avons réservé la table à l'avance, mais il essayait avec beaucoup de force de nous précipiter dans notre repas afin que nous finissions vite et vidions la table. Attention, le menu contient des antipasti, des plats principaux primi piatti et des desserts, impossible de terminer votre dîner dans la précipitation. Les autres membres du personnel, y compris les serveurs et l'hôtesse, étaient incroyablement gentils et serviables. Les cocktails étaient bons mais la nourriture était un peu trop salée. Outre l'hôtesse serviable et les serveurs aimables, l'intérieur était la vedette du spectacle.
Le 14/04/2024 à 17:44
Très bonne nourriture, service épouvantable. La fille au téléphone qui prend les réservations est désagréable, service lent en chambre, serveur arrogant et désorganisé. L'exemple typique de la façon dont le personnel parvient à vous donner envie de revenir même s'il y a de la bonne nourriture et un environnement agréable.
Le 12/04/2024 à 10:38
240411 Dîner romantique avec mon partenaire : le service est exceptionnel; l'environnement est très beau ; la cuisine est excellente (quelques détails de goût personnel et/ou tradition), le prix adapté au contexte. Je reviendrai. (mondeghili et foie excellents ; l'ossobuco EXCELLENT avec le risotto que j'aime un peu plus sec ; choix de vins incroyable)
Le 12/04/2024 à 09:27
L'endroit est très agréable, avec un mobilier moderne et de beaux intérieurs. Les gens du service sont gentils et efficaces même s'il y a eu un peu de confusion vu leur nombre, mais rien de grave ; à mon avis le menu ne correspond pas ; Je m'attendais à une certaine variation avec des touches modernes, si je veux une Cotoletta et un risotto milanais, je ne choisirai pas cet endroit.
Le 04/04/2024 à 07:06
Nous avons réservé au Ciumbia pour un dîner en famille. La nourriture était discrète et bonne, sûrement en dessous des attentes, en ce qui concerne le service, nous commandons un Barbera et nous avons eu un Rosso del Monferrato générique. Trop cher, je ne le recommande pas.
Le 28/03/2024 à 11:34
Excellente soirée dans un lieu extrêmement soigné, de l'intérieur aux couverts en passant par le service. Merci aussi aux plats, du riz milanais aux tripes mijotées... fortement recommandé. Rendre!
Le 27/03/2024 à 22:36
Design époustouflant, nourriture excellente, vraie cuisine milanaise. Excellent rapport qualité/prix. Incontournable !
Le 26/03/2024 à 09:24
La qualité ne vaut pas le prix excessif. Les deux plats étaient trop salés. Très bel environnement
Le 24/03/2024 à 21:23
Je n'aime pas donner de commentaires, mais la courtoisie et l'attention de tout le personnel alliées à une excellente cuisine traditionnelle revisitée me poussent à laisser un commentaire positif sur cette expérience.
Le 17/03/2024 à 11:00
Excellente expérience, gentillesse du personnel, notamment Armando et Laura, très bons plats traditionnels milanais, excellent rapport qualité prix
Le 16/03/2024 à 22:17
Lieu caractéristique, excellente cuisine et service
Le 12/03/2024 à 22:26
Introduction : Je pense avoir passé en revue peut-être 5 endroits dans ma vie, mais je sens que je dois avoir mon mot à dire pour donner plus d'informations à ceux qui, comme moi, aiment manger au restaurant. Prémisse 2 : Je ne suis pas intéressé à payer « beaucoup » pour un plat, si la nourriture et l'expérience sont bonnes, je le ferai toujours volontiers. - L'endroit est magnifique, l'idée de la salle disco pour l'après dîner est sympa aussi. - Bonne nourriture, risotto et schnitzel bien faits, bonnes entrées - Service : Armando, notre serveur, très gentil, nous accueille et dit aussi qu'un voyage sensoriel nous attend (un truc comme ça). Je suis désolé de te décevoir Armando mais le service est épouvantable, les serveurs courent ici et là et on n'a même pas le temps de demander du sel à la volée. Les attentes sont très longues. En attendant le deuxième plat, ils débarrassent la table et nous demandent le dessert. Puis le deuxième arrive, mais c'est faux. L'assiette est également sale. - Facture : pour conclure ils nous ont fait payer deux verres de Bellavista de la table voisine (35€). La personne qui a payé la facture s'en est rendu compte trop tard sinon nous l'aurions certainement signalé. Autre conseil : il n'est pas nécessaire d'avoir dans le salon cette gentille femme qui vous ouvre à chaque fois la porte de la salle de bain et sélectionne le crochet sur lequel accrocher votre manteau, vraiment. Dommage, gros potentiel (nourriture et lieu), mais je ne le recommanderai pas et n'y retournerai pas. Très déçu.
Le 11/03/2024 à 23:19
Il y a très peu de restaurant, un environnement très sombre avec des murs sombres. Plein de fashionistas habituelles, service très gentil, nourriture correcte. Mais dans l'ensemble, je n'étais pas ravi...
Le 05/03/2024 à 07:14
Restaurant très intéressant pour un dîner en couple ou entre amis Mais elle a toutes les caractéristiques d'une trattoria..... Sauf le mobilier qui est étudié dans les moindres détails et avec un goût très milanais Sauf la carte qui est très complète et tous les plats typiques de la cuisine milanaise ont été révisés dans certains cas Sauf la carte des vins qui est très importante Sauf le service qui est définitivement superlatif et je veux laisser une note d'honneur à Lorenzo. Bravo, sérieux et rapide Sauf l'escalope dans les deux versions haute et basse avec une panure extrêmement croustillante et un os très long Sauf le prix qui n'est pas typique d'un restaurant.. Cependant, une expérience que je recommande même si honnêtement la saveur de certains plats n'est pas résolument milanaise.
Le 26/02/2024 à 12:26
Environnement très instructif, jeune et super amusant. Nous reviendrons sans l'ombre d'un doute. Ci-dessous, il y a une discothèque parfaite pour ceux qui peuvent opter pour un après-dîner.
Le 17/02/2024 à 14:20
Endroit magnifique, personnel hautement qualifié et service parfait, bonne nourriture, rien d'exceptionnel mais ça vaut vraiment le coup d'essayer. Après le dîner, vous trouverez une petite discothèque avec un DJ et un bar fantastique sous la salle. Super recommandé
Le 14/02/2024 à 06:58
Un peu décevant pour cet endroit. Le service était vraiment en dessous de la moyenne. Ils fabriquent les mauvais verres et mettent le vin blanc dans le vin de champagne où il reste. Ils ne font pas attention. Ils ont finalement abandonné leurs manteaux en quittant les lieux. Cuisine rustique
Le 14/02/2024 à 01:08
Nous étions un groupe assez coloré, nous avons apprécié un déjeuner de fête composé d'une carte des vins : justement axée sur une sélection de vins classique et soignée avec possibilité de très belles verticales. La cuisine privilégie les plats bien réalisés, les entrées et les plats avant tout. La côtelette prise haut et bas est précise dans les deux cas. Des boissons bien préparées aussi. Dans l'ensemble, une belle expérience à répéter.
Le 11/02/2024 à 10:18
Une « trattoria » au cœur de Brera. Tout neuf. Environnement super soigné par Dimore Studio. Cuisine, plats milanais classiques revisités non pas dans les saveurs mais dans la présentation. Service attentionné et aimable. J'ai mangé du mondeghili (bon mais pas Classiques) et minestrone. Alors doux ! J'ai oublié qu'il y a une magnifique chambre privée
Le 10/02/2024 à 21:58
J'ai récemment visité cet endroit et j'ai été immédiatement attiré par son mélange unique de charme d'antan et de style moderne – ce n'est certainement pas un restaurant italien typique. L'atmosphère était chaleureuse et accueillante, avec un personnel amical ajoutant à l'ambiance agréable. La nourriture? Délicieux et servis en portions copieuses, avec des prix qui ne vous ruineront pas. Cependant, il y a eu un peu de casse-tête avec la sélection de vins. La plupart des bouteilles semblaient avoir un prix élevé, ce qui m’a pris au dépourvu compte tenu de ce que j’avais vu en ligne. J'ai peut-être raté quelque chose, mais cela m'a laissé perplexe. Malgré cela, cela reste un endroit charmant qui mérite le détour pour son ambiance et ses plats savoureux.
Le 01/02/2024 à 20:02
Très bien, je reviendrai essayer le culot et la bagatelle, dommage pour l'hôtesse grossière mais le serveur était bon
Le 01/02/2024 à 20:00
Ciumbia! J'ai très bien trouvé, service impeccable, j'ai été servi par une fille qui m'a donné de nouvelles informations sur une cuisine que je ne connaissais pas. Notre table était un peu sombre mais l'ambiance était magique. J'ai vraiment apprécié les chansons historiques de la musique italienne !
Le 25/01/2024 à 14:11
J'ai déjeuné avec un ami et je dois dire que nous avons très bien mangé. En plus de l'emplacement qui est fou, j'ai aussi beaucoup apprécié le service présent, mais jamais envahissant. Bien joué!
Le 25/01/2024 à 14:06
Très bel endroit. Nous avons goûté presque tout le menu. EXCEPTIONNEL. Service intelligent mais attentionné et professionnel ! À bientôt!
Le 25/01/2024 à 13:06
Je suis allé déjeuner aujourd'hui et j'ai vraiment aimé. Plats excellents et ambiance très sympa. Escalope exceptionnelle. Je vais certainement revenir
Le 24/01/2024 à 18:07
Bel endroit, excellente cuisine raffinée et simple à la fois ! Service impeccable surtout de la part de Sam à table et de Laura à la réception ! Expérience à renouveler 🔝👌
Le 24/01/2024 à 13:34
Expérience fantastique, de très bons plats et un service pour le moins impeccable ! J'y retournerai avec plaisir.
Le 24/01/2024 à 08:19
Sachant qu'il ne faut jamais juger un lieu qui vient d'ouvrir car trop de choses pourraient encore être en phase de test comme la cuisine, le service... cette fois j'ai décidé de le faire car hier j'ai trouvé les ingrédients pour passer une bonne soirée : bonne nourriture avec mondeghili et une côtelette de folie, un grand vin sicilien proposé par le gérant du restaurant (je crois), une ambiance raffinée (mais dimorestudio c'est une certitude) et un microclub attenant. Essayer!
Le 22/01/2024 à 13:48
Beau restaurant et excellent schnitzel avec os !! exquis
Le 22/01/2024 à 09:08
Un restaurant raffiné avec une ambiance années 70, une belle soirée. Excellent risotto et boulettes de viande, pour finir avec une glace instantanément crémeuse😋.
Le 22/01/2024 à 08:34
J'ai dîné dans cet endroit pour la première fois il y a quelques jours et ce fut une expérience fantastique. Excellente nourriture et service super qualifié. Je le recommande fortement. Je reviendrai très bientôt.
Le 22/01/2024 à 08:31
Restaurant vraiment au top. Les plats sont soignés dans les moindres détails et la qualité est vraiment excellente. Je recommande fortement
Le 22/01/2024 à 08:24
endroit merveilleux, service impeccable, plats parfaits
Le 21/01/2024 à 22:16
Endroit super accueillant et cuisine au top !!!
Le 21/01/2024 à 18:33
Un endroit qui vous fait voyager dans le temps.. Dans le vieux Milan, le BON ! Cuisine typique avec des produits sélectionnés. Des escalopes croustillantes et savoureuses qui se succèdent, sans oublier le classique ossobuco au risotto ! Je reviendrai!
Le 21/01/2024 à 17:48
Belle soirée, super nourriture avec un menu varié et traditionnel, excellent service Super recommandé
Le 21/01/2024 à 13:08
Trop bien j'ai oublié de prendre une photo 😂
Le 21/01/2024 à 10:34
Lieu récemment ouvert mais avec des fondations très solides, très bien entretenu des années 60/70. Excellente cuisine et carte des vins remarquable. Une grande entreprise qui a certainement une grande marge de croissance. Bravo👏🏻
Le 20/01/2024 à 23:21
Donc surfait. Nourriture moins que moyenne presque insipide (avec de vrais soucis d'hygiène) en plus d'un service grossier. Grosse déception. Avec tous les nouveaux lieux ouverts récemment, je dirais d'éviter celui-ci.
Le 20/01/2024 à 21:44
La politique de séjour de deux heures est tout à fait acceptable. Cependant, cette politique devient difficile à respecter si le service est lent comme en témoignent d'autres avis. La politique des deux heures devient encore plus difficile à digérer lorsque 1) l'invitation à quitter le restaurant est envoyée vingt minutes avant la fin du service, 2) l'addition est apportée sans avoir été préalablement demandée par nos soins immédiatement après l'invitation à y aller. 3)il existe encore une bouteille prestigieuse qu'il faut consommer. J'apprécie l'invitation à déménager dans l'espace bar mais pas lorsque le bar se transforme en un lieu chaotique et froid où il est difficile de converser. Malgré la lenteur, le personnel de la salle à manger s'est montré sympathique et compétent, tandis que le maître d'hôtel semble inadéquat pour gérer une situation complexe avec une clientèle plus sophistiquée. Peut-être que vous nous reverrez dans un an lorsque vous aurez résolu les problèmes de service. Salut
Le 17/01/2024 à 15:30
Si vous souhaitez attendre deux heures pour manger et une demi-heure pour commander, vous êtes au bon endroit ! Aussi très cher
Le 15/01/2024 à 21:35
C'est la première fois que je viens dîner dans ce restaurant. Cuisine excellente, service pas à la hauteur (très lent) avec diverses bévues à tel point que le chef a dû le remarquer puisqu'il nous en a envoyé Glaces gratuites (très bonnes). Je vais réessayer pour voir si ça s'améliore
Le 15/01/2024 à 19:31
J'espère revenir bientôt pour essayer d'autres plats du menu... Merci
Le 15/01/2024 à 15:45
Tout est parfait, l'ambiance, la nourriture et le service) dommage pour les chaises, une catastrophe je dirais, très inconfortable à tout point de vue)
Le 15/01/2024 à 12:43
Disons que dans l'ensemble c'était bon, j'ai mangé de l'ossobuco avec du risotto, mais le service est à revoir sur beaucoup de choses
Le 14/01/2024 à 21:56
Expérience fantastique. Le service était impeccable, très attentionné sans l'être trop. La nourriture était excellente, avait beaucoup de saveur et l'une des choses les plus importantes pour moi était de ne pas peser lourdement sur l'estomac. Je préférerais cependant avoir moins de calories et de sucre dans le dessert.
Le 13/01/2024 à 14:35
Ambiance vraiment particulière rendue également par la playlist raffinée. Le riz de Monza est très bon bien que très salé. Nous n'avons pas apprécié le service qui semblait un cran en dessous du potentiel, mais nous comprenons la nouvelle phase d'ouverture donc d'accord.
Le 05/01/2024 à 15:42
Beau restaurant, vraiment une attention aux détails ! Excellente nourriture et service. Flan à la citrouille - top !!
Le 03/01/2024 à 14:45
Félicitations à l'équipe de Lmdv Capital ! Après Vesta et Casa Fiori Chiari, un autre pilier, celui-ci au nom de la tradition lombarde. Hier soir, dîner en famille, les plats exigeants ont été appréciés, Cossoeula, joue de bœuf braisée, compote d'escargots et Risotto Monzese (super Luganega Monza), avec en fond des notes de musique des années 70/80. Service ok, super endroit, rien n'est laissé au hasard. Rapport qualité prix, 5 étoiles.
Le 01/01/2024 à 17:44
Endroit fou pour la beauté et la qualité du mobilier, du linge de table, y compris de la salle de bain. Personnel attentif et serviable. Cuisine typiquement milanaise de bonne qualité. Je m'attends seulement à ce que les temps d'attente s'améliorent. Très fort potentiel !
Le 31/12/2023 à 09:51
Belle ambiance, personnel très gentil et proactif et très bonne nourriture. Cela semble évident, mais cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé une (haute) escalope aussi bonne et cuite à la perfection. Félicitations et à toute vitesse !
Le 25/12/2023 à 14:18
Trop lent ; le chef ne cuisine pas mais discute avec les autres tables ; ils ne donnent pas tout l'ordre que vous avez commandé ; Je ne retournerai jamais là-bas
Le 23/12/2023 à 08:55
La meilleure Cotoletta de tous les temps !! 👏👏👏 Très bonne ambiance et service. Plats typiques milanais avec des ingrédients de haute qualité. J'y retournerai certainement.
Le 22/12/2023 à 23:46
Endroit fou, ambiance raffinée et intimiste, service impeccable, bouffe de folie, cuisine milanaise de très haut niveau, le schnitzel est recommandé
Le 22/12/2023 à 10:48
Fraîchement ouverte, la Trattoria del Ciumbia me donne l'espoir d'un nouveau restaurant où l'on mange des plats typiquement milanais (et bien), où l'ambiance me rappelle beaucoup les cafés aux chandelles de New York (et on aime ça) et où le personnel est sympathique et aussi efficace que je l'attends dans une Trattoria haut de gamme. Prix moyennement élevés mais la Disco Club du rez-de-chaussée ouvrira également prochainement, réservée aux clients du restaurant et aux soirées privées.
Le 19/12/2023 à 22:03
La meilleure expérience de dîner que j'ai jamais eue. excellent service et excellente nourriture !!! Et au bar à cocktails, essayez les negroni au safran qui vous feront vous sentir bien avant votre repas. Cela vaut la peine d'essayer cet endroit si vous êtes à Milan pour essayer des assiettes milanaises spéciales.
Le 18/12/2023 à 00:57
Plats délicieux et traditionnels. Chambre meublée dans le style des années 70 et prix inférieurs à la moyenne de Brera. Cela compense une carte des vins qui, par rapport au nombre d'étiquettes, est fabuleuse. Personnel attentionné et efficace.
💬 Le B&B Casa Chiaramonte, très propre et accueillant à tous points de vue, est situé dans une position stratégique pour pouvoir se déplacer facilement dans Palerme, aussi bien à pied qu'en transports en commun. La structure, équipée de tout ce dont les clients peuvent avoir besoin, est gérée par un couple de jeunes, qui ont fait de la disponibilité et de l'hospitalité leur point fort. Le petit déjeuner est également bon ! Fortement recommandé, j'y suis retourné plusieurs fois ! :-)
💬 Une bonne halte pour boire un verre ou plus. Télé foot à disposition. Jolies cabanes en bois pour groupes fermés.
💬 Très bon, accueil sympathique, bon marché , en séjour pour un mois, on y va régulièrement.
💬 Buonissima Pasta al Pesto ! Félicitations les filles et quelle ambiance chaleureuse. Je serais bien resté pour rigoler avec elles. Pasta A emporter et manger sur les cimes tranquille ! Pas pu faire de photo car tout mangé trop vite.
💬 C'est bon et bon accueil aussi.
💬 Hôtel moderne. Chambre spacieuse et bien agencée (suite S) Personnel très sympathique et serviable, tout est mis en oeuvre pour que vous passiez un bon séjour. Sky bar très agréable; nous avons découvert par hasard la formule apéritif qui remplace largement un repas par sa variété et les quantités servies (prosecco + verrines et divers salés), le tout dans une ambiance lounge avec vue sur la mer et un tarif tout doux. SPA intime et propice à la détente. Prêt de vélos, bornes de charge Tesla, parking couvert, service de lunch pour le midi... A recommander sans hésiter.
💬 Les pizzas sont assez ordinaires, les pâtes plutôt décevantes... le service est satisfaisant.
💬 C'est un endroit très accueillant et chaleureux. Le personnel et la famille Bortolin prennent très bien soin de leurs invités. Tout ce que dit le site Web est absolument vrai. La chambre que nous avions était propre et moderne. Le lit était un rêve pour dormir. Le petit déjeuner était tout ce que nous souhaitions. Notre petit chien a été accueilli et aimé. C'était vraiment comme faire partie de leur famille. C'est sûr, nous reviendrons !
💬 Bon accueil et très bon qualité prix 😊 Merci Steve
💬 Bel emplacement situé dans les montagnes mais proche de Berceto et Pontremoli - à 15 minutes. Accès facile à l'autoroute et accès facile à tous les endroits incontournables de la zone. Des matinées claires et nettes avec la nature tout autour - une ambiance géniale et un endroit pour se détendre entre les sorties.