Les avis
Le 07/05/2024 à 06:35
Tout est parfait😋😋😋 Des prix avantageux ‼️
Le 14/04/2024 à 09:56
Environnement rustique comme je les aime. Excellentes charcuteries et plats délicieux. Prix en ligne.
Le 02/04/2024 à 12:36
Le personnel est courtois et serviable. Dommage pour l'acoustique épouvantable qui fait résonner tout et la difficulté d'entrer avec un fauteuil roulant et une poussette.
Le 22/03/2024 à 13:11
243EURO DE PURE HONNÊTETÉ Tout commence par une assiette de charcuterie d'excellente qualité (épaule cuite très juteuse) accompagnée d'un excellent gâteau frit, on pourrait dormir dessus car il était moelleux et chaud. La combinaison était une explosion de saveurs. Quand les 7 premiers d'entre nous sont arrivés, nous avions le sourire aux lèvres. c'est dommage pour ces deux pauvres qui ont commandé les anolini en désordre, bien que savoureux, ils avaient une portion pour bébé. Nous arrivons au point sensible : les serveurs étaient un peu confus et distraits, il s'est écoulé un certain temps avant de nous considérer. Côté desserts, ils nous promettent un délicieux tiramisu mais il n'en reste qu'une portion et en plus nous en avons mangé de meilleurs. Péché. Dans l'ensemble, nous avons été satisfaits et avons apprécié l'honnêteté de la facture. (Tout le monde sauf ces deux pauvres affamés)☹.
Le 09/03/2024 à 06:09
Restaurant typique où l'on respire l'air du passé avec un peu de modernité apportée par la bonne serveuse sympathique et rapide, une cuisine vraiment bonne, d'excellentes charcuteries et tarte frite à essayer et d'excellents anolini, seul le tiramisu m'a déçu. Quoi qu'il en soit, bravo à tous, je reviendrai
Le 26/02/2024 à 19:16
Finalement, et avec beaucoup de retard, j'allai manger chez Mora. Animations, plats traditionnels de Parme aussi bons et digestes que j'en ai jamais mangés. Outre la nourriture, le service était également excellent, je reviendrai certainement. Réservation bien à l'avance ! 😅
Le 25/02/2024 à 15:52
Excellente nourriture je me souviens quand j'avais 10 ans et j'y suis venu avec mes parents maintenant j'ai 65 ans et tout est resté pareil les trattorias du passé existent toujours
Le 07/02/2024 à 16:22
Trattoria typique de Parme, délicieux cappelletti et tortelli, pointe et ganassini... dommage que le Rosa soit un peu coriace. Les portions sont peut-être un peu petites pour un restaurant, mais la nourriture est vraiment bonne.
Le 19/12/2023 à 03:11
Trattoria d'antan, qui propose une vaste carte typique du parmesan : sublime tarte frite, charcuteries raffinées. 100% recommandé
Le 12/12/2023 à 18:04
Tous bien.
Le 09/12/2023 à 15:31
Dîner de Noël entre amis. Lieu historique, et l'apparence du lieu le confirme.. De la porte d'entrée à la salle de bain.. En tout cas, endroit propre et bon service. Nourriture abondante et discrète, mais rien de spécial. Prix honnête.
Le 05/12/2023 à 15:05
Vous entrez dans un restaurant typique des années 70-80. Mobilier triste, néons et odeur de nourriture comme si la hotte aspirante de la cuisine ne fonctionnait pas. Cela ressemble à un restaurant de pause déjeuner pour les travailleurs du quartier. A mon avis les prix sont un peu élevés. Mais entrée avec des charcuteries de bonne qualité, possibilité de déguster plusieurs entrées en faisant une deuxième ou une troisième dans un seul plat C'EST EXCEPTIONNEL ! Pour les gourmands, ne manquez pas le bacon braisé. Vin de la maison, bon. 50 euros pour deux personnes, j'y retournerais avec plaisir.
Le 03/12/2023 à 20:49
Expérience culinaire globalement décevante. Peut-être que j'aurai toujours des attentes trop élevées. Cependant des charcuteries mixtes sans infamie ni éloges mais presque entièrement fraîches et mal assaisonnées. Présentation du plat très discutable. Je tiens à préciser que l'épaule cuite a été coupée finement façon mortadelle et que le jambon cru a été coupé sans même une belle tranche entière. Gâteau frit normal : deux morceaux gras et trois autres normaux. Giardiniera insuffisante par rapport à toutes les Giardiniera que j'ai goûtées récemment à Parme et ses environs. Variété de fromages passable mais l'accord avec les confitures n'était pas très bon. Tortelli correct mais rien d'exceptionnel. Tagliatelles aux champignons décentes. Visez le four et les viandes bouillies mélangées.... Voici la note la plus résolument négative. Car les deux plats étaient vraiment insuffisants au niveau de la manière dont ils étaient présentés, préparés et des matières premières utilisées. La garniture cuite au four avait un goût de muscade mais on ne pouvait pas goûter le fromage. La viande pourboire n'était pas très appétissante. Le cotechino était liquide. Cependant, tout était mangé pour éviter de créer des situations désagréables pour tout le monde. Nous avons acheté des friandises et du café ailleurs. La seule note positive, ce sont les prix très bas par rapport à la moyenne du marché.
Le 21/11/2023 à 13:17
La meilleure trattoria avec la cuisine de Parme du territoire. Sans mâcher ses mots, je considère cette trattoria comme la meilleure de tous les temps en matière de cuisine de Parme, la dernière mise à jour de la carte propose également une sélection de viandes grillées de très haute qualité. Charcuteries spéciales et tarte frite sublime. Il en va de même pour les Anolini en bouillon, avec un bouillon d'une qualité très difficile à trouver dans les restaurants de nos jours. Joues de porc PHENOMENALES, la rose de Parme est le fleuron des seconds plats. Une carte des vins large et raffinée, laissez-vous conseiller par les propriétaires pour trouver le meilleur accord possible. En plus de vous le recommander, je vous invite vraiment à essayer ce restaurant juste à l'extérieur de la ville. Vous ne le regretterez pas et vous me remercierez pour les conseils.
Le 16/11/2023 à 23:05
Si vous avez envie de manger du Parmigiano, c'est l'endroit idéal.....de l'entrée au dessert....un service impeccable.....la cave à vin UFO...
Le 07/11/2023 à 20:11
Bon service, personnel sympa, bonne nourriture
Le 07/11/2023 à 12:34
Ambiance et endroit agréables, avec un personnel très sympathique et serviable. Cependant, les premier et deuxième plats sont un peu off et peu savoureux. La tarte frite aux charcuteries est bonne. Des prix corrects pour la qualité et la quantité des portions.
Le 04/11/2023 à 18:10
Très bonne nourriture, personnel très gentil
Le 26/10/2023 à 14:58
Un joli voyage dans le passé, des trattoria aimables et savoureuses, des plats excellents désormais rares à trouver...
Le 26/10/2023 à 11:21
La cuisine de Parme et haut de gamme, les tortelli et les cappelletti sont super !!! Service rapide et très gentil, environnement agréable
Le 16/09/2023 à 09:12
Excellente trattoria où manger des plats typiques de Parme
Le 14/09/2023 à 22:22
Lieu historique juste à l'extérieur de la ville. En été, vous pourrez manger dehors, sur la véranda. Au centre du village de Porporano se trouve la Trattoria da Mora locale. Depuis des générations, ils servent d'excellents plats typiques de la cuisine de Parme. Ne manquez pas la pointe cuite au four, les tortelli et les cappelletti. Le glaçage final est le rouleau de pâte brisée au Nutella. Des prix bas et un chef en cuisine qui met de l'amour dans ce qu'il fait.
Le 30/07/2023 à 13:19
Excellente trattoria aux saveurs de la tradition de Parme. Excellents plats et matières premières, personnel sympathique et serviable. Hautement recommandé.
Le 16/07/2023 à 10:44
Un restaurant à connaître ! Un bon festin de gnocco frit
Le 16/06/2023 à 10:45
Je vais dans ce restaurant toute ma vie puisque j'habite à deux pas. La carte est quasiment la même depuis 20 ans mais ce n'est absolument pas un défaut, bien au contraire. Oui, il cuisine la tradition de Parme avec d'excellents premiers plats mais à mon avis ce sont les seconds plats qui se surpassent, l'épaule en particulier. Les desserts n'ont rien de spécial mais il n'y a pas beaucoup de desserts typiques de notre cuisine donc ça va
Le 11/06/2023 à 15:40
Toujours agréable et accueillant. L'espace extérieur, avec des tables bien espacées et un environnement aéré, augmente encore le plaisir de l'expérience.
Le 04/06/2023 à 13:58
Cuisine traditionnelle bien réalisée. Restaurant typique, prix raisonnables
Le 31/05/2023 à 09:21
J'ai fêté les 30 ans d'Andrea Rossi alias « il Tennista » au restaurant, et je dois dire que ce fut une expérience extraordinaire ! Nous avons été chaleureusement accueillis par le personnel sympathique et attentionné. La nourriture était tout simplement divine ! Nous avons commencé par la fameuse tarte frite, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, un vrai plaisir pour le palais. Les charcuteries servies étaient fraîches et de grande qualité, et les tortellini à l'erbetta « Foghè in tal butér e sughè in tal formaj » étaient absolument délicieux. Une explosion de saveurs authentiques et authentiques. L'atmosphère du restaurant était accueillante et conviviale, parfaite pour une fête d'anniversaire. Le personnel était attentif et attentionné, s'assurant que nous avions tout ce dont nous avions besoin pour rendre la soirée d'Andrea spéciale. En conclusion, le restaurant Mora est un joyau caché aux portes de Parme pour les amateurs de bonne chère. Si vous cherchez un endroit pour déguster des plats traditionnels authentiques, vous ne pouvez pas vous tromper avec cet endroit. Je recommande fortement d'essayer la tarte frite, les charcuteries et les tortellini à l'erbetta, ils sont vraiment incroyables ! Merci au personnel d'avoir fait du 30 e anniversaire d'Andrea une expérience inoubliable. Je reviendrai certainement!
Le 17/05/2023 à 08:35
Véritable restaurant fidèle à la tradition locale. Hospitalité authentique. Gâteau frit léger et digeste ! Bien joué!
Le 10/05/2023 à 19:08
Environnement propre, avec la saveur d'une trattoria classique, excellente cuisine bien cuisinée, service rapide et attentionné. Plats traditionnels aux portions généreuses. Possibilité de manger dehors sous une pergola.
Le 27/04/2023 à 18:37
Environnement calme.....un des meilleurs gâteaux frits que j'ai mangé......léger....pas gras.....délicieux 👍👍👍
Le 02/04/2023 à 20:48
Sur les conseils d'un ami, nous sommes allés dans cette trattoria émilienne, du gnocco frit, un apéritif abondant de charcuteries et de fromages, cinq plats différents que nous avons parcourus pour tout essayer. Pour les desserts, je recommande la sbrisolona au sabayon, mais tous sont très bons. Vin de café et tueur de café. Le tout servi avec attention et rapidité. Le prix? Un peu plus qu'une pizza et une bière.
Le 09/03/2023 à 06:46
Voulez-vous vivre une très bonne expérience au restaurant Parmesan ? Va là-bas! Mangez et savourez notre cuisine traditionnelle et vraiment savoureuse. Les prix sont super honnêtes. Voulez-vous essayer un vrai restaurant de parmesan? Allez-y, mangez et profitez-en. Le prix est très honnête.
Le 18/02/2023 à 19:26
Trattoria où l'on respire la vraie tradition Parmigiana, je félicite les gérants.
Le 15/01/2023 à 11:36
Excellente cuisine de Parme. De bons prix et une famille spéciale qui vous accueille.
Le 07/01/2023 à 13:47
Nous sommes allés à Epifania hier avec ma famille, c'était juste nous, une table de 20 personnes, nous avons très bien mangé, charcuterie et charcuterie avec tarte frite qui était un nuage léger et parfumé, charcuterie vraiment excellente, anolini assaisonnés et farcis avec des saveurs variées, très bonne, viande bouillie mélangée avec sauces ou autres plats principaux de votre choix, desserts faits maison, excellent vin Lambrusco et Malvasia sec pétillant, que dire, nous reviendrons certainement
Le 17/12/2022 à 17:03
Je suis allé au dîner de Noël de mon entreprise. Personnel attentif et sympathique, cuisine exceptionnelle, charcuterie stratosphérique, le seul reproche que je peux faire c'est qu'il faisait un peu froid dans la chambre où nous étions mais cela compensait le fait d'être seul dans la chambre. Informé!
Le 08/12/2022 à 00:07
Endroit cher et plats de mauvaise qualité...
Le 23/11/2022 à 13:41
Excellente auberge pour bien manger et ne pas seulement faire attention à l'apparence du lieu. Informé.
Le 07/11/2022 à 09:57
Trattoria historique, toujours renouvelée dans la tradition de la cuisine de Parme
Le 09/10/2022 à 08:39
Excellents plats traditionnels dans une trattoria historique. Personnel rapide et sympathique
Le 09/09/2022 à 14:42
Il était une fois un endroit Cuisine typique de Parme
Le 25/08/2022 à 17:00
Une garantie depuis le siècle dernier.... La tradition de Parme dans un environnement familial. Excellent rapport qualité/prix
Le 01/08/2022 à 08:20
Cuisine typique du terroir avec un excellent rapport qualité prix, tout comme l'emplacement.
Le 14/07/2022 à 23:44
Si vous voulez manger de bons tortelli, venez à Da Mora !
Le 08/07/2022 à 08:03
Excellente cuisine locale comprenant tarte frite et salami.
Le 16/06/2022 à 13:57
Nourriture de qualité, personnel sympathique et efficace
Le 11/06/2022 à 13:42
Cette trattoria rappelle un peu l'atmosphère des restaurants d'autrefois, tant pour le mobilier, resté dans le style d'antan, peut-être un peu trop froid et dépouillé (mais ça va) que pour la carte, avec des plats typiques. de la région, cuisinés selon la tradition. La nourriture est certes très bonne et c'est toujours un plaisir de revenir. Qu'est-ce que je changerais ? J'aimerais avoir une carte papier où je puisse lire sereinement les différentes propositions et ne pas que la serveuse la liste oralement sans me laisser le temps de réfléchir et sans avoir la possibilité de visualiser les prix. Autre conseil pour le personnel : s'il y avait un peu plus de convivialité et quelques sourires en plus, j'aimerais encore plus votre place.
Le 22/05/2022 à 09:39
Environnement propre, très accueillant et convivial. Service rapide et confortable. Excellente nourriture. Rapport qualité/prix satisfaisant.
Le 07/05/2022 à 22:28
Exceptionnel. Excellents anolini et gnocchis, viande de cheval ancienne savoureuse et délicieuse. De délicieux ganassinis. Large choix de vins. Service sympathique et assez rapide. Hautement recommandé.
Le 20/04/2022 à 09:40
Mieux vaut ne pas en parler
Le 18/04/2022 à 01:30
Excellentes notes de Tortelli ! Fortement recommandé.
Le 15/04/2022 à 22:12
Excellente cuisine émilienne ! Hautement recommandé!
Le 09/04/2022 à 23:32
Toute la nourriture était délicieuse
Le 18/03/2022 à 00:56
Cuisine typique, j'y dîne depuis de nombreuses années... jamais de déception Les propriétaires sont des gens qui laissent leur marque
Le 13/03/2022 à 09:00
Cuisine de Parme depuis plus de 30 ans, on mise sur la sécurité, les prix sont en ligne dans un restaurant traditionnel, on a l'impression de manger chez sa grand-mère et l'ambiance est très agréable.
Le 10/03/2022 à 08:20
Excellente nourriture et grande courtoisie.
Le 01/03/2022 à 18:51
Excellent restaurant à la périphérie de Parme avec une délicieuse cuisine typique. À mon avis, les tortelli d'erbetta sont exceptionnels. Le service est également excellent.
Le 20/02/2022 à 22:00
J'ai mangé d'excellentes charcuteries et une bonne tarte frite fine et peu grasse, puis j'ai voulu essayer les anolini à la viande avec sauce aux saucisses, bon (c'est une excellente alternative pour ceux qui ne veulent pas toujours les manger en bouillon), le les tortelli étaient bons à la citrouille, à la pomme de terre et aussi à l'herbe. Service normal. Emplacement du genre...... trattoria à l'ancienne....... Prix normaux même si j'en attendais un peu moins.
Le 20/02/2022 à 13:57
Dîner vraiment excellent à répéter, cuisine locale vraiment excellente, cave à vin locale fabuleuse à revoir mais c'est une petite note
Le 17/01/2022 à 21:13
Trattoria de Parme, avec des plats raffinés et pas seulement des charcuteries et des tartes frites. Un plus pour les seconds plats et une facture plus que convenable vaut les 5 étoiles. Réservation recommandée.
Le 10/01/2022 à 21:05
Le menu est bon comme toujours... mais cette fois, le prix ne convient tout simplement pas.
Le 02/01/2022 à 14:07
Restaurant de style rétro mais la nourriture est excellente, tortelli aux herbes/jambon cru et bagatelle, excellent service rapide et sympathique, j'y retournerai avec plaisir
Le 16/12/2021 à 14:14
bon restaurant et prix corrects
Le 11/12/2021 à 11:28
Excellente cuisine traditionnelle dans un contexte simple et familial
Le 05/12/2021 à 17:09
Sentez-vous comme chez vous et mangez une cuisine traditionnelle. Vraiment excellent
Le 28/11/2021 à 09:04
Bonnes charcuteries, cappelletti spectaculaires
Le 21/11/2021 à 21:10
La nourriture est bonne mais le propriétaire est très désagréable... une mauvaise façon de se comporter
Le 05/11/2021 à 15:33
Toujours disponible et accueillant avec une excellente cuisine typique. Un sourire pour tous qui ne va pas de soi en cette période
Le 31/10/2021 à 05:47
La trattoria telle qu'elle était autrefois. Je ne pensais pas qu'il y en avait encore dans la ville. On a l'impression d'être chez grand-mère pour le déjeuner du dimanche. Tout est très simple, du service aux plats mais agréable. Le seul défaut est le bruit de fond qui se crée lorsque la pièce est pleine (salle seule), certains panneaux insonorisants feraient l'affaire.
Le 25/10/2021 à 16:20
Trattoria du passé en termes de plats et de manières, ça vaut vraiment le détour, on se sent comme chez soi... bravo
Le 19/10/2021 à 16:02
Trattoria servant une cuisine honnête de Parme. Le service est bon et les prix sont corrects.
Le 18/10/2021 à 00:27
Les tortelli sont très bons, l'épaule de veau accompagnée d'un bon côté de pommes de terre est sans infamie ni éloge. Excellent service, prix correct.
Le 11/10/2021 à 17:53
Chez Mora, vous mangez toujours bien. Cuisine naturellement parme excellent rapport qualité/prix
Le 10/10/2021 à 21:02
Très bon restaurant typique, pas pour 5 mais 4 oui. En détail : peu importe la situation, à un carrefour de route en campagne. Équipement de restaurant. Jusqu'à présent 2. Service presque 5. Très rapide et efficace, sympa L... (je pense Lucia), apparaît du tout et seulement aux bons moments. D'autres membres du personnel sont moins à la hauteur, peut-être des occasionnels du dimanche. Carte des vins nettement insuffisante, sauf si vous êtes un amateur de Lambrusco/Malvasia. Ils ont aussi autre chose. 2. Excellente cuisine et menu riche, tous les plats de Parme. Les tortelli sont très remarquables, avec des pâtes parfaites. Idem pour la pointe farcie (façon parmesan, sans légumes), 5 pleines. La charcuterie demande une prédominance de jambon/culaccia/salami. Les desserts sont très bons, je dirais majoritairement faits maison, 5. Pas une facture exagérée, 35 de A à Z.
Le 07/10/2021 à 22:15
Excellente trattoria......5 étoiles méritées.....cuisine typique de la Romagne.....
Le 24/09/2021 à 22:59
Les saveurs du passé, d'excellentes charcuteries et de délicates tartes frites, des pointes cuites au four et des desserts à s'envoler. Je reviendrai dès que possible. Personnel très sympathique et rapide. Paolo et Signora une garantie.
Le 23/09/2021 à 23:40
Bonnes charcuteries, entrées, médiocres et rares pour un restaurant de campagne, tout comme les seconds plats, service et emplacement médiocres et prix élevés des restaurants.
Le 18/09/2021 à 21:10
Le dîner a été décevant, le seul point positif était l'excellent service... le lapin cacciatora était bouilli... le dessert était excellent... le prix excessif
Le 10/09/2021 à 16:07
Restaurant classique avec cuisine au parmesan. Les mêmes saveurs que j’appréciais il y a plus de 40 ans. Excellent service et prix modeste. Dans l'ensemble, je pense que c'est excellent.
Le 23/08/2021 à 06:27
Pas un super endroit mais une excellente cuisine
Le 15/08/2021 à 13:59
Un endroit sympa, une cuisine excellente, les gérants vous font sentir comme de vieux amis !!😋😋😘😘
Le 12/08/2021 à 19:51
Restaurant de village sans prétention aux premiers abords mais que nous avons beaucoup apprécié ! Des produits frais et de qualité avec de la charcuterie découpée sur place et d'excellentes torta fritta ! Les raviolis au potimarron sont excellents
Le 08/08/2021 à 01:54
Excellente nourriture, excellent service
Le 14/07/2021 à 14:27
Endroit simple, cuisine typique, tout va bien. Excellente tarte frite.
Le 22/06/2021 à 12:06
La trattoria classique de Parme avec une magnifique pergola extérieure. Plats traditionnels mais de bonne qualité à un prix raisonnable
Le 13/06/2021 à 21:16
Pas comparable à la dernière visite faite juste avant covid absolument plus pauvre. Des plats typiques à deux pas du pire. Dommage que ce soit une des trattorias que j'adorais
Le 12/06/2021 à 21:32
Excellente nourriture faite maison à bon prix. Essayer
Le 05/06/2021 à 21:40
Tout le monde est très sympathique et le menu est fantastique
Le 25/05/2021 à 13:47
Splendide trattoria loin du stress de la ville !! Vous mangez sous un joli endroit couvert au frais de la campagne !! 10 et félicitations !!
Le 07/02/2021 à 21:17
Excellente cuisine traditionnelle, toujours une courtoisie et un service excellents.... je l'ai essayé il y a quelques années par hasard et j'y retourne aussi souvent que je peux !!!
Le 11/12/2020 à 16:11
Très bon, portions généreuses, prix bas, personnel sympathique
Le 01/11/2020 à 03:10
Fantastique. Le tout fait maison... Très haute qualité.
Le 17/10/2020 à 18:00
Plats traditionnels. Excellente cuisine. Prix très honnêtes.
Le 22/09/2020 à 23:20
Expérience sublime... A Parme, c'est la nourriture que j'attends !!!!
Le 14/09/2020 à 20:04
J'y vais depuis de nombreuses années et j'ai toujours bien mangé pour un prix modeste.
Le 13/09/2020 à 12:24
Restaurant local avec un personnel sympathique et de bons plats faits maison. A visiter si vous êtes dans la région.
Le 13/08/2020 à 07:38
Excellent restaurant avec une cuisine typique de Parme, une référence !!?
Le 25/07/2020 à 22:40
Les charcuteries et pizzas frites sont excellentes
Le 23/07/2020 à 18:00
Bon restaurant local ! Vous pouvez acheter des produits locaux sur place ! Excellent rapport qualité/prix !
Le 06/07/2020 à 19:52
Les tagliatelles et les desserts sont délicieux.... 👍🏻👍🏻
Le 25/06/2020 à 10:36
Si vous voulez bien manger, c'est le bon endroit, d'excellents vins et de la nourriture abondante
Le 13/06/2020 à 22:20
La meilleure tarte frite de la province ! Astuce cuite au four... bagatelle imbattable
Le 11/06/2020 à 15:39
De Mora Trattoria. Délicieuse tarte frite aux charcuteries !! Plats abondants. Espace pour manger en plein air couvert. Je recommande le semifreddo à la pistache en dessert !! Bon appétit!!!
Le 01/03/2020 à 17:33
Plats excellents à des prix raisonnables. Excellent vin
Le 20/02/2020 à 19:05
Excellente cuisine typique de Parme à des prix raisonnables
Le 14/02/2020 à 09:49
Excellent rien à dire, des professionnels classe
Le 19/01/2020 à 17:39
Excellente cuisine de Parme sans fioritures : un lieu typique qui préserve les valeurs universelles. Courtoisie, précision et rapidité. La réservation est la bienvenue. Prix corrects
Le 09/01/2020 à 22:37
Excellent restaurant local. Un véritable lieu de trattoria sans aucune concession à aucune forme de modernité. Menu typique du parmesan bien réalisé. Des saveurs excellentes et authentiques sans aucune concession à la fusion ou à des tendances similaires. Prix tout à fait conforme à la qualité de la nourriture. Service restaurant évidemment : essentiel, convivial et franc. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous recherchez une trattoria fidèle à la tradition de Parme.
Le 21/12/2019 à 12:53
C'est comme manger à la maison. Le personnel est courtois et serviable. Les portions sont généreuses. Je le recommande fortement. 3 entrées, une entrée pour 3, 1 deuxième plat, 1 dessert, 1 bouteille de Lambrusco et 1 eau 75 euros
Le 21/12/2019 à 11:12
Les pâtes farcies faites maison ont une fine couche et la garniture, même si elle n'est pas en grande quantité, a bon goût. Les gnocchis, quant à eux, ont une consistance moelleuse, on perçoit la pomme de terre et ont tendance à fondre dans la bouche. Là aussi j'ai trouvé les assaisonnements un peu petits, ils étaient plus simples que des tomates. La viande, une fabuleuse pochette farcie et le dessert, la crème de sabayon à la sbrisolona, sont plus équilibrés.
Le 17/12/2019 à 21:00
Endroit un peu décadent, rénovation nécessaire ; charcuterie et tarte frite médiocres, premier et deuxième plats corrects mais pas inoubliables, service épouvantable.
Le 27/11/2019 à 22:53
Bienveillance, authenticité et simplicité volontaire vous font sentir comme chez vous
Le 16/11/2019 à 14:56
Cuisine typique de la région de Parme, bien préparée et à un prix raisonnable. J'y retournerai !
Le 16/11/2019 à 12:50
Cuisine maison, mêmes propriétaires toute une vie, c'est toujours bon même niveau prix
Le 10/11/2019 à 09:51
Restaurant typique avec des plats typiques et bons
Le 26/10/2019 à 21:05
Nous mangeons bien. Comme à la maison avec grand-mère. Ce n'est pas la présentation qui séduit mais la qualité. Prix vraiment honnête.
Le 13/10/2019 à 17:43
Très bonne cuisine traditionnelle, tarte frite et charcuteries fantastiques
Le 21/09/2019 à 20:30
Cuisine vraiment excellente avec un large choix
Le 21/09/2019 à 20:05
Restaurant traditionnel sans trop de prétentions. Tagliatelles aux champignons rien de spécial, lapin délicieux ainsi que charcuteries et raviolis. Prix adéquat. Répéter.
Le 14/08/2019 à 17:47
Gardien de la tradition de Parme, plats bien exécutés, tortelli à essayer. Fortement recommandé les soirs d'été, dîner sous la pergola.
Le 10/08/2019 à 08:23
A 10 minutes de route de Parme, tout est délicieux, surtout la pointe farcie au parmesan. Excellent rapport qualité/prix.
Le 13/07/2019 à 21:19
C'est bien si vous aimez manger là où vous pouvez amener des chiens.... Mais pour le. Je reste poli et je le laisse tranquille. Ensuite nous ne sommes pas tous pareils mais........ J'ai vu l'arrière où ils travaillent et aucun commentaire !!
Le 24/06/2019 à 15:30
Nourriture excellente et accueil festif à mon chien
Le 24/06/2019 à 13:33
Bonne nourriture et bons prix! Hautement recommandé
Le 24/06/2019 à 00:28
Restaurant familial, cuisine traditionnelle locale authentique, prix corrects.
Le 23/06/2019 à 23:47
Le soir de la rosée de Saint-Jean tortelli aux herbes, charcuterie et gâteau frit, gâteaux faits maison, café et digestif. Rien d'inoubliable, surtout les tortelli à base de ricotta uniquement, presque pas d'herbes. Charcuterie correcte, tarte frite légère, bons gâteaux faits maison. Bons vins Amadei Malvasia et Lambrusco.
Le 16/06/2019 à 17:04
Restaurant typique de Parme, ceux du passé. Recommandé
Le 10/06/2019 à 08:30
Bonne trattoria avec des plats typiques de Parme.
Le 20/05/2019 à 15:25
La sympathie n'est pas à la maison, la carte n'est pas excellente, convient à ceux qui aiment la viande crue
Le 19/05/2019 à 16:47
Maison! Comme l'arôme des cappelletti dans un bon bouillon chaud est délicieux !
Le 13/05/2019 à 15:09
Ne déçoit jamais ! J'y vais souvent en famille, on s'y sent comme à la maison !!
Le 05/05/2019 à 10:53
Restaurant typique, basique...excellente tarte frite
Le 04/05/2019 à 19:52
Endroit calme, la trattoria classique de Parme... la tarte frite et les tortelli sont quelque chose de spécial... J'y retournerai certainement manger le bacon qui m'a dit qu'il était très bon
Le 03/05/2019 à 11:39
Tout bon. Des desserts fabuleux.
Le 24/04/2019 à 12:31
Cuisine 100% Parme et restaurant typique....quand j'ai envie d'une assiette chaude de cappelletti je m'y réfugie
Le 21/04/2019 à 08:05
Nous avons passé un bon moment. Essayez le gnocco aux charcuteries, les tortelli aux herbes et la bagatelle à la citrouille.🤗🤗🤗🤗🤗
Le 07/04/2019 à 04:46
Trattoria sans prétention esthétique mais où il y a tout ce qu'on aimerait trouver dans un endroit comme celui-ci. La qualité des matières premières se démarque et se révèle dans deux moments du dîner : le parmesan avec lequel les premiers plats ont été assaisonnés, d'une qualité phénoménale et la saveur du poulet. Ce dernier nous a fait réfléchir à la mauvaise qualité que nous vendent les supermarchés puisque le poulet de Mora est élevé par certains agriculteurs de la région et, écoutez, il a vraiment le goût du poulet ! Essayer. Prix très honnêtes.
Le 29/03/2019 à 22:22
Toujours à recommander à tout le monde pour l'excellente cuisine. Bravo Paolo.
Le 14/03/2019 à 10:25
Oui, il mange très bien la cuisine traditionnelle mais est très délicate en bouche
Le 09/03/2019 à 20:39
Cousins traditionnels originaux fabriqués à Parme Le jambon est tout simplement merveilleux !
Le 05/03/2019 à 10:52
Il m'est arrivé d'y aller plusieurs fois quand j'étais petite, avec ma famille. J'y suis retourné après de nombreuses années et rien n'a changé. Endroit chaleureux et à l'ancienne, cuisine parfaitement en accord avec la cuisine traditionnelle de Parme. Excellentes entrées comprenant de la charcuterie et une excellente tarte frite. Un prix juste pour comment et combien vous mangez ! Personnel sympathique et serviable pour toute éventualité.
Le 17/02/2019 à 15:10
Excellente qualité, emplacement à l'ancienne, prix 28 euros
Le 10/02/2019 à 12:11
Un classique, une certitude avec beaucoup d'expérience et de sympathie. Pour essayer et réessayer.
Le 05/02/2019 à 12:25
Trattoria typique de Parme, mobilier vintage, années 70. Focaccia frite et entrée de salutation vraiment excellente. La viande bouillie est également bonne, tendre et savoureuse. Cappelletti et tortelli dans toutes les variétés de garnitures.
Le 02/02/2019 à 16:15
Tradition et qualité..... A visiter, une authentique trattoria typique pour savourer la cuisine de Parme
Le 29/12/2018 à 19:43
Lieu familial valable été comme hiver. Nourriture de bonne qualité x cuisine locale à des prix équitables. Super bagatelle. Il aime les chiens, donc excellent.
Le 16/12/2018 à 08:59
Une confirmation. Qualité et service toujours excellents. Menu traditionnel avec de bons anolini et un cotechino vraiment spécial. Toujours recommandé
Le 13/12/2018 à 12:23
Plats purement parme. Bonne charcuterie à essayer, façon chasseur de lapin. Prix légèrement au dessus de la moyenne
Le 07/12/2018 à 20:46
Des entrées vraiment très bonnes : j'ai essayé la tarte frite et les charcuteries. Au menu du jour, il y avait aussi du cotechino avec de la purée de pommes de terre, ce qui m'a surpris non seulement par la qualité des ingrédients, mais aussi parce que la purée était faite avec de la purée de pommes de terre à la main : vraiment bonne. Coût total moyen (25 € par personne, eau, vin et dessert compris)
Le 02/12/2018 à 16:17
Cuisine excellente et excellent rapport qualité/prix !! Ne le manquez pas
Le 30/11/2018 à 00:17
Endroit simple mais efficace. Bonne cuisine de notre région. Bon haut en peluche. Juste prix. Portions plus que suffisantes
Le 21/11/2018 à 10:16
Vous mangez une nourriture excellente et authentique. Paolo et sa femme sont deux personnes exquises !
Le 14/11/2018 à 09:29
J'étais de passage, je n'étais pas en pleine forme, mais j'aimais le peu que je mangeais. Et ce que j'ai vu apporté aux autres tables m'a enthousiasmé. Sûrement, si je devais me retrouver dans la région, je devrais y aller avec plus de sérénité pour profiter de l'entrée, du premier plat et du deuxième plat. Et oui, j'ai envie de faire quelque chose de sérieux, le lieu le mérite.
Le 11/11/2018 à 10:43
Trattoria traditionnelle et typique de Parme. Excellente cuisine locale, excellents tortelli aux herbes. Mobilier des années 70. Bons prix. C'est une trattoria à recommander aux touristes qui veulent vraiment goûter aux plats traditionnels de Parme sans se laisser éblouir par les fioritures proposées par les trattorias plus à la mode.
Le 06/11/2018 à 14:27
Pour une trattoria, 23 € pour une petite assiette de tagliatelles, une escalope avec purée de pommes de terre, 1/4 de vin en vrac, eau et café me paraît excessif. Pas la meilleure qualité. Bon service.
Le 02/11/2018 à 12:25
Comme d'habitude nous avons très bien mangé. Ici la cuisine locale est agrémentée de tortelli, d'épaule rôtie, de pointe au four...
Le 28/10/2018 à 01:56
La vraie trattoria du passé, on dirait un retour en arrière dans le temps, mais ils sont très rapides et professionnels. Tous les plats y compris les desserts sont réalisés par eux et ils sont tous délicieux et traditionnels !!! 🔝🔝🔝
Le 24/10/2018 à 22:24
Du choix mais pas de traduction. Difficile de s'y retrouver.
Le 22/10/2018 à 15:53
Cuisine typique de Parme toujours au top, environnement et personnel très accueillants, une référence depuis de nombreuses années
Le 09/10/2018 à 10:58
Cuisine de Parme, tout est très bon, propre et accueillant, j'y vais souvent et je m'y sens toujours bien !
Le 06/10/2018 à 17:01
Très bon restaurant, personnel aimable, excellent service et fantastique cuisine émilienne, alléchante surtout pour les desserts... Nous reviendrons certainement !!!
Le 06/10/2018 à 00:32
Nous avons passé un merveilleux moment, une cuisine excellente, des prix très honnêtes, un service parfait avec la gentillesse des serveurs qui sont arrivés, avec une salle pleine, quand nous en avions besoin avant de les appeler. Nous reviendrons certainement.
Le 16/09/2018 à 14:15
La cuisine de Parme est ici à un niveau très élevé. Le seul défaut, selon moi, c'est la charcuterie qui n'est pas à la hauteur des standards du territoire.
Le 07/08/2018 à 12:40
Exquis. Cuisine locale de Parme, accueillante, bon service, prix plus qu'abordables. A recommander.
Le 04/08/2018 à 17:29
Excellente cuisine avec des plats traditionnels typiques. La gentillesse et la convivialité sont au rendez-vous et, si vous êtes motards, le propriétaire vous traitera avec des gants blancs.
Le 26/07/2018 à 13:35
une soirée en compagnie de bien manger et de dépenser peu
Le 23/06/2018 à 23:49
Cuisine typique du parmesan..
Le 01/06/2018 à 23:23
Lieu ancien, plats typiques de Parme mais sans qualité
Le 31/05/2018 à 07:51
Trattoria avec une délicieuse cuisine maison de Parme et un personnel amical.
Le 20/05/2018 à 09:11
à mon avis, nous sommes les tortelli aux herbes les plus intéressants de la province
Le 11/05/2018 à 12:25
Restaurant dans un beau quartier aux portes de Parme, possibilité de manger dehors, cuisine typique de Parme, bonne charcuterie, service pas très sympathique mais efficace
Le 14/04/2018 à 17:37
Bon restaurant sans exceller.
Le 11/04/2018 à 09:36
super trattoria à l'ancienne cuisine maison vraiment faite maison, prix excellents recommander
Le 08/04/2018 à 14:11
Personnel très gentil. Gâteau frit léger et non gras. Trio de tortellis qui fondent dans la bouche. Bas prix.
Le 02/03/2018 à 09:39
Tu manges bien et tu te sens bien
Le 04/02/2018 à 10:12
Excellente trattoria de Parme Garder à l'esprit
Le 03/02/2018 à 11:51
La Trattoria Da Mora est une garantie, vous mangez toujours bien dans un environnement familial
Le 17/01/2018 à 15:40
Bonne nourriture de l'ancienne tradition de Parme... atmosphère chaleureuse... à essayer absolument.
Le 14/01/2018 à 14:27
L'un des rares endroits à Parme qui parvient encore à procurer des émotions à table. Plats faits maison et bien réalisés...personnel serviable et serviable.
Le 08/12/2017 à 20:06
Je pensais que des restaurants similaires n'existaient plus : EXCELLENT !! Mais c'est trop loin de... Rimini !!!
Le 26/11/2017 à 18:37
Un lieu avec beaucoup à enseigner et à partager Vous vous sentez choyé et pris en charge savourez la cuisine pleine de dévouement et d'attention pour une journée à la découverte de la vraie tradition et plus encore Seules 5 étoiles peuvent être attribuées ( Malheureusement ) Il y en aurait bien d'autres
Le 20/11/2017 à 22:19
Bonne Trattoria, parmi les plus célèbres de Parme. La cuisine traditionnelle. Bon, authentique. Excellent rapport qualité/prix. A recommander
Le 29/10/2017 à 16:18
Cadre accueillant, sans luxe mais cuisine vraiment exquise et surtout faite maison.
Le 28/10/2017 à 22:23
Excellente cuisine et personnel très gentil, l'ambiance n'est pas la meilleure
Le 27/10/2017 à 14:02
Certainement un bon restaurant de campagne... prix moyens
Le 25/10/2017 à 14:58
Cuisine typique de Parme. Des plats normaux cependant, étant donné que la cuisine émilienne se caractérise par des portions généreuses.
Le 16/08/2017 à 15:34
Endroit calme, cuisine traditionnelle à prix raisonnable
Le 13/08/2017 à 14:06
Nourriture savoureuse à des prix raisonnables. Bonnes boulettes frites / pain frit - pas gras.
Le 31/07/2017 à 12:45
Cuisine excellente, personnel simple et accueillant. L'endroit n'est pas meublé récemment mais les plats sont excellents... Je ne recommande pas le salami grillé et les pommes de terre au four... à la fois bons et indigestes... Je déjeune ici presque tous les jours et je considère leur une cuisine vraiment valable et qui reflète les saveurs de la région. Charcuterie et viande toujours bonnes, excellente purée de pommes de terre, faite avec des pommes de terre et non avec des sacs tout préparés. Passatelli, pâtes et haricots et colère appréciés de tous.
Le 10/07/2017 à 14:53
C'est très accueillant et la cuisine typique de Parme n'est pas mauvaise du tout
Le 14/06/2017 à 18:12
Cuisine typique de Parme, délicieuse tarte frite et bonne charcuterie. Prix modérés.
Le 09/06/2017 à 21:56
Endroit où vous pouvez manger en plein air. Paolo, le propriétaire, sympathique et serviable. Une cuisine de qualité à des prix équitables. A recommander pour une soirée entre amis !!!!
Le 01/06/2017 à 09:53
Charcuterie, tarte frite, tortelli et pâtes aux champignons frais, viandes bouillies, rôtis, compote de joues aux haricots. Tous très bons. Bien joué
Le 11/05/2017 à 18:36
Les entrées sont bonnes et les viandes sont excellentes... le lieu n'a pas beaucoup changé au fil des années mais la tradition de la cuisine de Parme reste inchangée.
Le 13/04/2017 à 15:43
étonnants tortellis aux herbes et au potiron ; excellente bagatelle
Le 12/02/2017 à 17:52
Excellents tortellis à la citrouille et aux herbes. Apéritif de charcuterie et tarte frite, copieux et bon.
Le 11/12/2016 à 20:19
Cuisine parmesane. Nous l'aimons
Le 11/11/2016 à 14:41
Excellente trattoria dans le plein respect de la tradition de Parme
Le 10/10/2016 à 08:17
La cuisine traditionnelle est excellente, tarte frite comme je n'en ai jamais mangée, charcuteries et plats typiques. Les desserts sont également très bons. Le personnel est parfois un peu grincheux, mais ils sont sympas !
💬
💬 Hôtel très propre mais un peu "hôpital" : tout blanc, essentiel, que le strict nécessaire, notamment dans la salle de bain puisqu'il n'y a pas d'étagères, pas de crochets, pas de surfaces d'appui. Mais où les hôteliers pensent-ils pouvoir placer leurs articles de salle de bain ? Et puis c'est très bruyant : murs très fins, couloir qui résonne, téléviseurs aux volumes inacceptables. Petit-déjeuner sur l'os. Puisqu'il y a aussi un restaurant, on pourrait faire bien mieux qu'une brioche maigre et un jus industriel.
💬 Endroit enchanteur entouré de verdure à l'écart de la circulation même si dans un endroit stratégique, des propriétaires d'exception malgré les restrictions Covid vous font vous sentir chez vous, encore mieux, choyé et servi dans manière impeccable. Des personnes exquises au grand cœur qui aiment leur travail et partagent la beauté avec d’autres personnes. Je reviendrai certainement même juste pour apporter un cadeau et leur dire bonjour, ils méritent tout notre amour. Voir c'est croire.
💬 🤔 😋😍
💬 J'ai visité ce restaurant un dimanche, l'ambiance était sympa et je pouvais y voir cette réunion de famille. Une fois arrivé à une table et regardé le menu, j'ai sélectionné les raviolis en entrée et les sangliers en plat principal. J'ai commandé un verre de vin. Les raviolis étaient exquis et j'espérais que le plat principal serait aussi bon. Malheureusement, ils m'ont servi une portion d'os et de graisse avec deux minuscules morceaux de viande et quelques olives dans une sauce liquide. Pour 20 euros, je ne pouvais pas l'accepter. Je n'ai jamais reçu mon vin alors j'ai fait part de mon mécontentement, j'ai payé la facture et je suis parti Je suis vraiment désolé de devoir partager mon expérience car cet endroit semble être le préféré des locaux... Mais en tant que touriste, je n'ai vraiment pas été impressionné. Le prix avec eau, vin, entrée et plat principal aurait été de 50 euros.
💬 Nous sommes arrivés lundi soir sans réservation. Nous avons été vite installé. Il y a pas mal de choix. Les pizzas sont bonnes. Seuls bémol, il n'est indiqué nulle part que l'on doit payer le couvert et on le découvre au moment de régler la note
💬 Des gens sympas, ils ont fait de leur mieux en matière de service, tout était délicieux. Mais tout est très simple, la musique 🎶 et le confort me manquaient. Dans cette petite ville, fin décembre, ce n'est pas la saison... on ne trouvait pas de bon restaurant. Nous n'avons pas pris de photo de la pizza, seulement des arbres insolites à proximité))
💬
💬 Ce fut une très agréable surprise de séjourner dans ce B&B, tant pour l'accueil agréable et amical que pour la structure moderne et meublée avec goût dans une position panoramique et tranquille. Petit déjeuner varié et abondant sur la terrasse face à la mer et avec une vue suggestive sur Pizzo sur le promontoire. Cela reste un agréable souvenir et l'envie d'y revenir bientôt
💬 Excellentes piadinas en croissant !