Les avis
Le 01/05/2024 à 22:28
Nous avons passé une merveilleuse soirée. L'environnement est agréable. Au restaurant, vous regardez le grill. Les plats sont simples et purs. Tout était délicieux ! La soupe aux artichauts : Super. Le poulet grillé : Génial. Les accompagnements : recommandés (1 portion nous suffit à partager). Le grechetto était parfait👌 avec le poulet. Les gens étaient sympathiques. Dans l’ensemble, j’ai apprécié la soirée.
Le 01/05/2024 à 12:55
Nous avons déjeuné en choisissant les seconds plats grillés, copieux et savoureux, service courtois et précis. Salle petite mais avec possibilité de manger dehors, réservation conseillée. Des prix équitables pour l’excellente qualité des matières premières. Recommandé si vous êtes de passage à Assise.
Le 30/04/2024 à 18:55
L'un des rares restaurants proposant une vraie cuisine ombrienne, tout est vraiment délicieux et un personnel très gentil. Si vous le pouvez, essayez les plats de viande cuits sur le grill interne. Très bonnes lasagnes et raviolis. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 28/04/2024 à 21:00
A commencer par le propriétaire qui est motard et cela est un plus pour nous, pour le reste cela reste un endroit à vraiment recommander pour plusieurs raisons. Il est situé dans une ruelle calme, loin du tourisme de masse mais toujours dans le centre historique d'Assise, la nourriture est vraiment excellente. Les premiers surtout sont énormes !!! La facture est faible surtout par rapport à la qualité et à la quantité ! Bien joué
Le 28/04/2024 à 16:18
Cuisine excellente et portions très généreuses. Personnel sympathique. Les réservations sont obligatoires pour garantir une place.
Le 28/04/2024 à 13:48
Belle trattoria avec une cuisine vraiment excellente, l'antipasti de salumi & formaggi était de très bonne qualité, tout comme les Strangozzi aux asperges sauvages et truffe noire, les gnocchis à la ricotta et la joue de veau braisée. Les portions sont vraiment généreuses et les saveurs sont authentiques et très bien équilibrées. Le service est aimable et efficace, nous recommandons avec enthousiasme !
Le 24/04/2024 à 21:02
Nous avons commandé du cupolino di formaggio con fonduta al tartufo, qui était très délicieux, tout comme le mélange de viande grillée et de pommes de terre au four. Il était accompagné d'un vin rouge approprié. Le serveur a servi chaque plat de manière très professionnelle. C'était le meilleur repas d'Italie.
Le 15/04/2024 à 00:45
Situé dans le cœur historique d'Assise, ce lieu se trouve dans une ruelle pittoresque près de l'église de S.Rufino. Il n'y a que quelques tables, il est donc conseillé de réserver. Il propose une cuisine simple qui fait revivre les saveurs authentiques du passé, avec d'excellents premiers et seconds plats et des portions généreuses. Le personnel est agréable, attentionné et sympathique. Les prix sont honnêtes et le rapport qualité/prix est excellent. Je reviendrai certainement. avril 2024
Le 14/04/2024 à 10:21
Le bien était excellent et le service bon. Mon seul reproche, c'est qu'ils ont clairement indiqué qu'ils voulaient fermer en allumant les lumières. Je n'ai jamais vécu cela dans un restaurant auparavant. A part ça, le service était bien.
Le 13/04/2024 à 15:05
Environnement calme et personnel sympathique. Tout bon. Essayer
Le 07/04/2024 à 21:38
Vraiment un bon dîner, le personnel était très sympathique et serviable. La nourriture était vraiment excellente, la joue était beurrée et le grill cuit sur la cheminée était quelque chose d'exceptionnel. Le vin s'accordait parfaitement avec la viande (Rosso di Montefalco)
Le 07/04/2024 à 12:54
Le restaurant était dans une rue plus calme, ce que nous avons vraiment apprécié. Le personnel était vraiment sympa et la nourriture était incroyable. Nous avons eu leurs gnocchis qui étaient excellents et le mélange de viandes grillées (veau, côtes de porc et saucisses, poulet). Ils ont également des assiettes au menu qui semblaient vraiment appétissantes.
Le 01/04/2024 à 19:49
Je ne le recommande vraiment à personne ! Personnel grincheux et inutile ! Pas enclin à répondre aux demandes des clients ! Nourriture horrible! Expérience super négative ! N'y allez pas.. ÉTOILES OU SUR TOUT !!!
Le 30/03/2024 à 23:37
Excellente expérience. Arrivés sans réservation et avec peu d'idées, nous avons choisi une entrée et un barbecue. Le temps le permet et nous mangeons dehors. Un déjeuner agréable et paisible. Ainsi, plus que satisfait, le vin de la maison mérite également d'être reconnu, bon et doux, pas la ciofeca que l'on boit dans le Latium. Oui, car lorsque vous demandez un vin maison, chez nous, le vinaigre pourrait faire partie de votre repas sans même avoir mangé de salade. Évidemment, pas tous... ne généralisons pas 😏
Le 10/03/2024 à 13:28
Une des meilleures trattorias où j'ai mangé de ma vie, tellement bonne que nous sommes revenus au bout de deux jours. Entrée de délicieuses charcuteries, soupe maison et joue de veau de l'ère spatiale, le fromage aux pistaches hachées était également très bon, mais le gagnant a été les gnocchis à la ricotta et au Sagrantino, l'un des meilleurs plats que j'ai mangé de ma vie. Et les plats sont également copieux ! Le seul reproche est que l'endroit est petit et pourrait devenir chaotique, mais c'est un problème relatif. Service excellent et rapide, prix moyens avec attentes (le lendemain nous sommes allés manger dans un restaurant qui coûtait le même prix et avait des portions plus petites et une nourriture qui n'était pas à la hauteur). Hautement recommandé.
Le 04/02/2024 à 16:00
Tout était excellent, de la nourriture... au personnel, chef très sympathique et accueillant... que dire, en y revenant... bien sûr, de très nombreuses fois... comme ma fille l'a dit à table. .. maman, je ne ressens qu'une chose... .quelle chérie...juste de la musique dans ma bouche..ça veut dire...que nous reviendrons bientôt...
Le 30/01/2024 à 20:04
Comme à la maison mais en mieux, des produits frais cuisinés simplement mais avec expertise. Un grand merci au chef pour le partage d une recette. Sans hésitation
Le 23/01/2024 à 16:13
Plats typiques de l'Ombrie. Gestionnaires agréables et professionnels.
Le 19/01/2024 à 21:52
Difficile de trouver un défaut. Nourriture de haute qualité, vous mangez vraiment comme des saints :) 2 d'entre nous ont eu l'entrée bruschetta (celle avec pâté de foie vous emmène dans une autre dimension), supplì, puis un premier plat les strangozzi alla boscaiola, un deuxième plat la joue de veau au vin rouge et légumes grillés en accompagnement. Service aimable et non intrusif, ambiance rustique et accueillante qui donne de la chaleur. J'ai dépensé au total 56 € (sans vin ni dessert). Fortement recommandé, félicitations!
Le 19/01/2024 à 17:57
Cuisine typique italienne et de très bon goût. Ambiance chaleureuse et service très bien Très bonne adresse
Le 18/01/2024 à 19:36
Produits frais cuisinés selon la tradition ombrienne. Ils cuisent parfaitement la viande. J'y suis allé aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner, car en plus d'avoir très bien mangé, j'ai été accueilli avec sourires et gentillesse (mis à part le service exceptionnel). Le meilleur emplacement! Hautement recommandé.
Le 18/01/2024 à 19:00
Nous voulions manger l'agneau grillé et au restaurant Da Erminio il est vraiment délicieux, tendre et cuit correctement, avec en accompagnement de délicieuses pommes de terre rôties.
Le 14/01/2024 à 14:52
Agréable surprise, cuisine avec d'excellentes matières premières et cuisinée avec art...voir joue de veau fortement recommandée......
Le 06/01/2024 à 15:56
Petite trattoria au coeur d'Assise, près de l'église de S.Rufino. Une cuisine simple mais aux saveurs du passé, grâce à des ingrédients encore difficiles à trouver en ville. Les réservations sont obligatoires car les places sont limitées. Les plats cuisinés sur le grill méritent une mention spéciale
Le 04/01/2024 à 14:24
Excellentes viandes grillées, plats abondants et bien préparés, fortement recommandés !
Le 26/12/2023 à 22:24
Nous sommes revenus dans cette taverne après 4 ans et la cuisine est toujours excellente, avec des produits de qualité ! Je recommande vivement la joue de veau cuite au vin et les tagliatelles d'épeautre ! Le personnel était très courtois et gentil. Pour moi, Da Erminio reste le meilleur d'Assise
Le 25/12/2023 à 20:30
Nous sommes revenus après 32 ans et avons retrouvé le même environnement chaleureux et accueillant ainsi que l'excellent menu.
Le 13/12/2023 à 20:15
De temps en temps ils fabriquent : des concierges vierges, des jarrets et des tripes... TRÈS BON et n'oubliez pas d'essayer le Sacher... si Willy a réussi 😋😏
Le 09/12/2023 à 21:06
Avantages: Plats typiques de l'Ombrie Bien cuisiné et de bonne qualité Menu complet mais pas beaucoup de choix Environnement cosy et accueillant Service rapide Contre: Plats un peu trop savoureux (salés) Prix du grill un peu élevé Coût un peu au dessus de la moyenne
Le 08/12/2023 à 14:59
Nous avons séjourné dans ce coin de paradis en décembre 2023. La nourriture est excellente et le fait de voir de ses propres yeux une personne faire des pâtes à la maison est merveilleux. Il y a aussi une belle cheminée qui vous donne le sentiment d'être dans une taverne familiale. Bas prix. Personnel super sympa et rapide. Wifi présent.
Le 21/11/2023 à 19:30
Un bon endroit où la convivialité, la courtoisie et l'excellent service vous accueilleront pour déguster quelques-uns des plats typiques des terres ombriennes. Même si l'endroit était plein, ils nous ont fait attendre et nous ont proposé un prosecco en attendant ! Mes compliments.
Le 14/11/2023 à 20:24
Agneau cuit au feu de bois excellent. Pâtes à l'espadon succulents. Ambiance agréable et personnels accueillants. On y est bien auprès du feu de bois surtout en novembre.
Le 08/11/2023 à 20:18
Endroit cosy et très agréable. Les meilleures pâtes que j'ai mangées en Italie.
Le 06/11/2023 à 07:09
C'est comme rester à la maison... devant la cheminée. Nous avons passé un bon moment. Excellente nourriture. Excellent rapport Qualité/Quantité/Prix.
Le 02/11/2023 à 18:43
Excellente nourriture ! Fortement recommandé à tous ceux qui visitent Assise. La viande grillée était délicieuse !
Le 02/11/2023 à 13:58
Bel endroit au centre de Gubbio. Très bons plats typiques. Grillés sur place. Prix moyens. Dommage qu'on n'ait pas pu goûter la truffe
Le 30/10/2023 à 21:53
Trattoria située dans le centre historique avec brasero exposé. Ambiance familiale et personnel très courtois et serviable. Cuisine excellente et abondante qui reflète les caractéristiques de la région. La dame qui cuisine les grillades est super bonne, viande cuite à la perfection. Les applaudissements vont également au chef qui parvient toujours à préparer tous les produits de l'Ombrie de la meilleure façon possible et avec les bons accords.Excellente cave.
Le 23/10/2023 à 08:59
Nous avons trouvé cet endroit presque par hasard en nous promenant dans Assise. Il est situé dans une ruelle à l'écart de la partie touristique, dans un coin très suggestif. Même si nous n'avions pas réservé, ils ont réussi à nous asseoir. La nourriture est absolument géniale. Les strangozzi aux truffes sont vraiment délicieux mais le véritable joyau est l'agneau aux champignons, l'un des plats jamais mangés. Les légumes grillés qui l'accompagnent font également la différence. Dans l'ensemble, une expérience très positive. Je vous conseille.
Le 22/10/2023 à 19:57
Environnement convivial mais pas chaotique, chaleureux et typique. La carte propose de belles entrées et premiers plats variés et délicieux, mention honorable pour les lasagnes aux orties, potiron, provola et saucisse. Les parapluies au chevreuil sont délicieux mais j'éviterais les morceaux avec des os, on ne peut pas manger le plat sereinement.
Le 14/10/2023 à 18:01
C'était une chaude journée d'été, mais nous n'avions aucune réservation. Nous nous demandions autour d'Assissi et avons trouvé cet endroit. La serveuse nous propose chaleureusement un conte extérieur et bientôt la terrasse est pleine. Pour une raison inconnue, Assissi semble attirer de nombreux randonneurs à moto, avec leur cuir et leurs tatouages. Ce n'est pas souvent qu'on voit de l'oie au menu en Italie, mais cette trattoria propose des Gnochhi al Sugo d'Oca, ce qui était bon même si un peu trop salé, et mon partenaire avait du Baccala all'Umbira avec des pignons de pin, des raisins secs et des prunes.
Le 10/10/2023 à 14:35
Que puis-je dire, je ne peux que complimenter le service, la nourriture, la courtoisie, l'emplacement, tout EXCELLENT !!! Excellent rapport qualité/prix.... nous reviendrons certainement.
Le 10/10/2023 à 05:10
La nourriture était très bonne. J'ai mangé un lapin avec des légumes grillés et une salade composée. Les prix sont corrects pour cette cuisine. Deux serveurs, un un peu froid et le second très serviable et courtois.
Le 08/10/2023 à 16:24
Le lieu est très accueillant également grâce à la grande cheminée avec le feu sur lequel sont cuits les différents plats au grill. le personnel est serviable et très gentil, ils nous ont réservé une table même si nous étions arrivés à la dernière minute. le service est très rapide et ils ont partagé les portions entre moi et mon partenaire sans problème. la nourriture était délicieuse, le plateau composé copieux, les premiers plats spectaculaires et le porc à la citrouille fortement recommandé. prix modestes. nous reviendrons.
Le 06/10/2023 à 22:46
Nous avons dîné en plein air, le restaurant est situé dans une jolie ruelle calme près de la cathédrale S. Rufino. L'assiette de charcuterie et de fromages est bonne, tout comme les tagliatelles aux lardons croustillants. Dommage pour la soupe à l'oignon qui était une portion vraiment minuscule, juste un avant-goût, au prix de 11 €. Le prix de couverture de 2,50 € pièce était également un peu excessif. En général cependant, un avis assez positif.
Le 26/09/2023 à 14:29
Nourriture délicieuse, personnel sympa. Nous avons eu un apéritif, 3 entrées et deux plats d'accompagnement. Tout est excellent.
Le 26/09/2023 à 11:11
Lieu simple et rustique, cuisine typique de l'Ombrie, plats cuisinés de manière traditionnelle, à ne pas manquer : bruschetta mixte, fettuccine aux truffes, tous les excellents plats principaux. Personnel sympathique et gentil. Toujours fiable.
Le 21/09/2023 à 22:34
Nourriture d'excellente qualité, cuisinée avec des recettes typiques de l'Ombrie, j'ai savouré à nouveau les saveurs de l'enfance. Personnel courtois et environnement simple mais accueillant, prix légèrement supérieurs à la moyenne, mais absolument recommandés.
Le 11/09/2023 à 22:09
Nous avons eu un repas fantastique. Une grande inspiration. J'avais vraiment envie de déguster une assiette de pâtes aux truffes, que j'ai reçue ici. Nos entrées étaient merveilleuses. Et la bouteille de vin rouge était d'un excellent rapport qualité/prix. Malheureusement, le service était si médiocre que je ne donne délibérément qu'une étoile, sinon cela aurait été cinq. Nous avons abandonné l'espresso, le dessert et la grappa à cause du service médiocre. Quel dommage.
Le 11/09/2023 à 14:43
Après avoir séjourné à Assise, en Italie, pendant 3 jours, nous dînons à la Trattoria Da Erminio. C'est une petite trattoria avec salle à manger intérieure et environ 9 tables à l'extérieur dans une ruelle étroite. La nourriture était très bonne et les portions étaient satisfaisantes. Le menu est petit et ils font tout bien. Les viandes étaient toutes bien cuites au feu de bois. C'était un peu salé à mon goût, mais avec un accompagnement végétarien, c'était un équilibre savoureux. Nous avons commandé une bouteille de vin Sportoletti rouge et blanc, délicieuse avec les plats. Nous avons passé une merveilleuse soirée à déguster et à dîner la dernière nuit à Assise avec ma famille. Les serveurs n'ont jamais interrompu nos conversations. Nous y retournerons tous lors de nos prochaines vacances à Assise.
Le 09/09/2023 à 23:07
Trattoria italienne typique, celle que j'adore, une cuisine maison d'excellente qualité avec quelques rebondissements qui donnent du piquant au plat et je fais ici référence à la pintade à la pistache et à la truffe qui était vraiment excellente. Je te le recommande.
Le 09/09/2023 à 14:33
Super bon emplacement, bel endroit et ambiance agréable. Les employés parlent bien anglais et sont très serviables. Les allergènes sont très clairement indiqués sur la carte et après m'être renseignée sur les options vegan j'ai mangé comme une reine : délicieuses chips, salade et soupe de carottes. (végétarien, végétalien, végétarien, végétalien, végétal, à base de plantes)
Le 06/09/2023 à 19:53
Tout ce qu'on attend d'une trattoria en Ombrie, la viande cuite sur le grill et d'excellente qualité est fortement recommandée, l'assiette riche et variée de charcuterie et de fromages, les lasagnes blanches aux truffes délicieuses. Vraiment satisfaisant.
Le 05/09/2023 à 22:01
Excellente trattoria, vraie cuisine de terroir, riche en saveurs, cuisine familiale de qualité. L’idéal pour un repas en dehors des sentiers battus trop touristiques. Service sympa, prix raisonnables !
Le 26/08/2023 à 14:01
Pour un bon déjeuner, je pense que c'est un restaurant très intéressant. Même si nous étions limités dans le choix en raison d'un régime alimentaire particulier, ils ont donné de bons conseils et surtout ils ont pris soin de faire quelque chose de plus que d'habitude. Tout le monde était gentil même si on pouvait voir dans leurs yeux la fatigue de la saison. Mais toujours avec le sourire.
Le 25/08/2023 à 07:55
Da Erminio est un restaurant historique d'Assise géré par un héritier qui poursuit son histoire. Il n'y a pas beaucoup de tables, il est donc préférable de réserver ou d'y aller tôt. Personnel toujours attentif et très sympathique. Service rapide sans trop d'attente. Les plats reflètent la tradition ombrienne et le goût est excellent. Je n'ai pas fouillé la cave en profondeur, je ne peux donc pas faire de commentaire. Installations propres et agréables. Tarifs en ligne. Pour moi oui.
Le 23/08/2023 à 17:38
Le restaurant est situé dans une ruelle et cela vous permet de savourer la nourriture en toute tranquillité si vous vous asseyez dehors. Le premier et le deuxième plats sont excellents ; cours abondants (un mot des Pouilles !!!) Bon service et rapport qualité prix. Hautement recommandé.
Le 21/08/2023 à 22:16
Après quelques tentatives, nous avons finalement réussi à dîner dans ce restaurant. L'attente a été récompensée ! Tout est au top... nourriture de qualité, service impeccable, tout est excellent. Nous espérons revenir bientôt !!
Le 16/08/2023 à 11:05
Nous avons dîné dans cet endroit récemment et je voudrais commencer par dire que nous avons beaucoup aimé l'authenticité et la qualité de la nourriture servie. Tout était délicieux de l'entrée au dessert. Ce qui nous a laissé un peu perplexe, c'est le service à table. Chaque fois que nous demandions quelque chose à certains des serveurs présents, nous avions presque l'impression qu'ils prenaient la peine de nous apporter un verre plutôt que autre chose. Ma fille, qui mangeait encore un supplì, s'est fait retirer son assiette avant de finir de manger. Disons que nous nous sommes sentis traités avec beaucoup de condescendance, je le répète, par certains serveurs, ce qui est vraiment dommage et un vrai défaut, étant donné que l'endroit le mérite pour le côté nourriture. J'espère que ce bilan sera pour eux un motif de réflexion et d'amélioration.
Le 16/08/2023 à 07:55
Excellente cuisine, selon la tradition ombrienne, avec une récupération méticuleuse des recettes anciennes. Emplacement captivant, parmi les ruelles de l'Assise médiévale. Gestion réalisée avec enthousiasme par des jeunes appartenant à une famille historique d'Assise, qui a lancé cette entreprise il y a de nombreuses années.
Le 09/08/2023 à 23:52
On dirait que c'est là que les locaux mangent, ce qui est toujours bon signe ! Nous y sommes allés deux fois en 4 jours, les lasagnes sont exceptionnelles et le coin salon extérieur est très agréable.
Le 09/08/2023 à 08:16
De très bons plats dans un endroit sympa !
Le 07/08/2023 à 18:05
La nourriture était moyenne et chère pour ce que c'était. Le service était froid, à la limite du grossier.
Le 06/08/2023 à 08:16
Très bel endroit situé dans un bel environnement qui est le cadre de plats bons et abondants. Personnel sympathique et compétent. je vous conseille
Le 03/08/2023 à 17:14
Les plats de fruits de mer que nous étions au top, leur soupe aux fruits de mer et leurs pâtes étaient absolument incroyables. Ils doivent travailler davantage sur leurs plats de risotto. Je pense qu'ils feront mieux de préparer une paella aux fruits de mer qu'un plat de risotto. La viande était de grande qualité cuite à la perfection. Le personnel était très bon service et personnel avec une attitude amicale. Très belle surprise, je reviendrai manger à nouveau.
Le 30/07/2023 à 20:35
Bonne nourriture, grill légèrement médiocre, prix supérieurs à la moyenne pour un restaurant.
Le 23/07/2023 à 17:33
Situé à deux pas de la cathédrale de San Rufino, dans une rue très caractéristique, c'est un endroit idéal à garder en tête pour une bonne halte. Un personnel accueillant et serviable, une cuisine excellente et des prix raisonnables sont certainement des éléments que chaque client attend et garde à l'esprit pour un éventuel retour.
Le 19/07/2023 à 20:52
Nous sommes allés visiter Assise et avons trouvé cette trattoria très rustique, avec une cuisine traditionnelle. Il faisait chaud et le gars très gentil nous a conseillé de rentrer car il y avait la climatisation. Tout le monde est très professionnel et gentil. Service au top !! Nous avons pris l'apéritif il y avait cette confiture d'oignons faite par eux avec un goût délicat et bon puis j'ai pris un copieux grillades bien cuit, délicieux et les pommes de terre rustiques délicieuses et mon partenaire gnocchis à la sauce d'oie copieux et excellent. Je le recommande, nous avons passé un bon moment et avons tellement mangé que nous avions l'eau à la bouche.
Le 18/07/2023 à 21:14
Restaurant fantastique avec une véritable cuisine ombrienne et un service aimable. Recommande fortement!
Le 16/07/2023 à 20:48
C'était une vraie surprise, une nourriture délicieuse et un personnel très sympathique.
Le 04/07/2023 à 13:16
C'est parfait les lasagnes aux truffes 🥹🥹 le meilleur que j'ai essayé en Italie
Le 30/06/2023 à 19:45
A deux pas de l'église de San Ruffino, une trattoria à l'ancienne pleine de personnalité, où vous pourrez déguster les produits typiques de la région. Viande grillée fraîchement cuite. Les vins proposés sont excellents. Excellent rapport qualité-prix.
Le 30/06/2023 à 13:46
Bon repas 🙏
Le 25/06/2023 à 14:25
Sympa et délicieux Ne manquez pas la terrine aux pistaches et aux truffes et les grincheux changeront d avis !!!
Le 22/06/2023 à 09:46
Portion très généreuse, service rapide et bon vin (montelfalco rosso). Cependant nous trouvons la nourriture très salée tant pour les plats de pâtes que pour la viande.
Le 21/06/2023 à 22:11
Restaurant tranquille dans le centre historique d'Assise avec une atmosphère d'antan. Service TOP. Le propriétaire Federico est extrêmement serviable et sympathique. Cuisine traditionnelle et authentique. Toute la production locale du kilomètre zéro est valorisée. Fantastique. Hautement recommandé.
Le 17/06/2023 à 22:25
Absolument pas recommandé Le grill était fait de sel...sel et un peu de viande...personnel inadapté.. Nous allons à Assise depuis plus de huit ans et nous avons toujours trouvé un personnel accueillant et de très belles chambres... malheureusement celle-ci... était la pire de tous les temps... la nourriture, le rapport qualité/prix n'est pas justifié. Nous ne reviendrons certainement pas
Le 15/06/2023 à 21:36
J'ai passé 2 jours à Assise et j'ai choisi ce restaurant pour le dîner. J'étais très content de ce choix. J'ai très bien mangé. La nourriture était vraiment excellente, le service était très gentil, avec de l'expérience et j'ai eu de bons conseils sur le vin. Le rapport qualité/prix est parfait. Merci encore pour cette soirée parfaite !
Le 11/06/2023 à 21:27
Amis français, ne demandez surtout pas les cafés offerts sur présentation de votre fameux guide, au risque de récolter les foudres du garçon qui pour une dépense lors un lunch de 64 euros estime que vous ne les avez pas mérités, déclare qu il ne faut pas faire confiance aux guides et l annonce à voix haute pour toute la salle. Oups, un gros moment de gêne...
Le 11/06/2023 à 14:22
Wowwww trouvé grâce aux indications sur la route vers le centre d'Assise... nous arrivons ici à la Trattoria da Erminio... wow des plats vraiment stellaires Battilarda entrée de fromages et charcuteries, ultra bonne et avec plein de trucs.. Premier plat de tagliatelles... un plat de camionneur vraiment stellaire en termes de bonté et de quantité !! Un gars du coin recommandé à tous les gourmands 🤟🏿😋
Le 07/06/2023 à 10:38
Excellente nourriture et ambiance.
Le 29/05/2023 à 09:54
Excellente qualité. Plats abondants et bien exécutés. Le mix grill cuit à la perfection avec des viandes tendres et savoureuses. Des frites exceptionnelles. Hautement recommandé
Le 08/05/2023 à 22:01
Beau restaurant historique, de bon goût et convivial. idéalement situé près du Parcheggio Matteotti. M'a été fortement recommandé.
Le 01/05/2023 à 17:34
Une expérience merveilleuse. Je recommande de réserver car l'endroit est assez petit et se remplit facilement. Nous avons mangé une tarte au fromage à la truffe, deux entrées et deux portions de cacio al coccio à la truffe. Le service était rapide et précis, tous les plats étaient extrêmement bons, avec des ingrédients de qualité et un soin apporté à chaque composant. Excellent rapport qualité/prix également !
Le 26/04/2023 à 10:36
J'écris cet avis pour répondre au propriétaire : la salle n'était pas pleine et de toute façon elle ne l'aurait pas été à l'heure à laquelle nous avions prévu de dîner, c'est à dire vers neuf heures (étant de passage nous avions à juste titre envie de visiter le ville d’abord) ; on nous a dit de nous présenter AU PLUS TARD à neuf heures et demie car la cuisine serait fermée d'ici là. Nous sommes donc arrivés à neuf heures vingt (en montant volontairement du point de vue pour être dans le temps), il y avait plusieurs tables libres tant à l'extérieur qu'à l'intérieur, mais quand j'ai demandé une table pour deux le serveur m'a répondu qu'ils avaient déjà assez travaillé et c'était bien comme ça ; J'ai aussi demandé s'il était sérieux mais il a réitéré le même concept d'un air agacé. Nous avions opté pour cet endroit car l'emplacement est très agréable et le menu avait l'air attrayant, mais honnêtement, rencontrer une telle impolitesse et généralement une si mauvaise orientation client dans une ville fréquentée principalement par les touristes nous a laissés stupéfaits et quelque peu perplexes. Je ne sais pas comment on peut espérer survivre à la concurrence à une époque où la qualité de la nourriture n'est plus le seul facteur de succès, mais il faut bien plus que ce qui manque manifestement ici.
Le 25/04/2023 à 23:02
Même si nous avions demandé quelques heures à l'avance quand nous présenter pour demander une table, une fois revenus à l'heure suggérée, nous avons été rejetés comme invités indésirables, car ils avaient déjà réservé trop de places et n'étaient pas intéressés par faire plus. De toute évidence, même nous chasser gentiment était trop. La nourriture, que nous n'avons pas essayée, est peut-être bonne, comme dans de nombreux autres endroits, mais je n'y retournerai certainement pas pour ressentir à nouveau l'impolitesse. Je recommande de consulter tous les avis négatifs sur Google pour comprendre à quel traitement s’attendre.
Le 19/04/2023 à 23:06
L'un des meilleurs repas de notre vie. L'ambiance est chaleureuse, tous les ingrédients sont de haute qualité, locaux et frais. Les viandes grillées sont à essayer absolument !! Faites une réservation, gardez votre appétit ce jour-là et prenez votre temps pour pouvoir essayer tous les cours.
Le 17/04/2023 à 13:01
Un peu caché mais toujours à quelques pas du centre. Personnel sympathique et accueillant qui essaie par tous les moyens de plaire au client. Des plats traditionnels aux saveurs authentiques. Si vous passez par Assise, je vous le recommande.
Le 16/04/2023 à 16:42
Très bel endroit, personnel sympathique et serviable. Nourriture d'excellente qualité et divinement cuisinée ! A ne pas manquer, les gnocchis à la ricotta et au Sagrantino, un délice ! Des portions très généreuses et des prix corrects. Il faut absolument essayer ! Nous avons tellement passé un bon moment que nous avons décidé d'y déjeuner également le lendemain.
Le 07/04/2023 à 15:05
Comme d'habitude découvert par hasard. Cependant, nous nous sommes retrouvés face à une cuisine de très haut niveau avec de précieuses propositions de produits locaux (littéralement merveilleux poissons du lac Trasimène) incontournables et proposés avec une courtoisie absolue. Choyé et magnifiquement nourri. Si vous passez par Assise, ne manquez pas l'occasion de l'essayer, vous ne le regretterez pas.
Le 31/03/2023 à 14:21
Il est situé dans une ruelle enchantée comme l'est tout Assise. Nous avons dégusté une entrée délicieuse et copieuse. Les entrées sont délicieuses et délicates. Tout va bien... Dommage que pour des raisons de satiété, nous n'ayons pas pu goûter les seconds plats...
Le 28/03/2023 à 12:11
Nourriture et service merveilleux. Les raviolis au faisan, au lapin et au pesto de noix étaient tous sublimes.
Le 17/01/2023 à 20:45
Nous avons séjourné à Da Erminio les lundi 16 et mardi 17 janvier 2023. Un environnement chaleureux et accueillant, sous une splendide voûte d'arêtes en brique. Les cappelletti au bouillon de chapon sont imbattables, mais aussi la crème de potiron et le plateau de fromages ! Au niveau du dessert, je m'attendais à une déception mais la bagatelle était vraiment délicieuse ! Et puis la sympathie « personnelle » avec le chef était un sentiment fort, dont on se souviendra.
Le 15/01/2023 à 21:18
Trouvé par hasard un dimanche d'hiver, il s'est avéré être une savoureuse surprise ! Le restaurant situé dans une ruelle de la charmante Assise est l'endroit idéal pour un repas entre amis ou en couple, grâce à sa petite taille et son atmosphère familiale et conviviale. Les plats traditionnels de l'Ombrie sont copieux et savoureux, le tout accompagnés de bons vins, le prix tout à fait adéquat par rapport à la qualité. Je le recommande vivement à tous les gourmands comme moi.
Le 09/01/2023 à 23:34
Nous sommes allés dans ce restaurant et avons pris un bon repas, ça vaut le coup d'essayer.
Le 23/12/2022 à 22:59
Endroit cosy et une belle cheminée ! Nous y étions l'été dehors et nous avions déjà remarqué la qualité et l'authenticité des produits. A notre retour en décembre nous avons retrouvé le goût et la qualité dont nous nous souvenions. Le personnel était très gentil, surtout la dame. qui il nous a servi à deux reprises, choyé avec un sourire prêt ! Bon prix et qualité, le seul défaut qui peut nous gêner c'est qu'on avait l'impression que nous avions aussi cuisiné vu l'odeur sur nous, dans nos cheveux, ça vaut le coup d'essayer quand même !
Le 19/12/2022 à 00:12
Excellente nourriture dans un cadre confortable, le service était correct
Le 17/12/2022 à 00:19
Une plongée dans les saveurs du passé, des plats généreux et savoureux, comme on l'attend d'une trattoria typique locale, avec une envie raffinée de faire revivre les saveurs des traditions anciennes.
Le 16/11/2022 à 07:05
L'un des meilleurs restaurants dans lesquels j'ai jamais mangé. La cuisine locale à son meilleur.
Le 04/11/2022 à 23:19
J'étais dans ce restaurant à Assise il y a quelques semaines, le parking est à environ 250 mètres de l'endroit ce qui est très pratique, de plus l'endroit est situé dans un endroit magnifique et calme. Nous sommes arrivés à l'improviste et nous sommes arrivés avec des chiens ce jour-là, alors nous nous sommes assis dehors. La nourriture est délicieuse, typique et il y a différents choix même pour les végétariens, les plats les plus savoureux étaient certainement l'agneau, la bagatelle et les tagliatelles au ragoût de chevreuil.
Le 29/10/2022 à 20:39
Trattoria ombrienne authentique avec une atmosphère très confortable et chaleureuse. Tout est délicieux et bien cuisiné. Les strangozzi sont excellents. Personnel très sympathique et environnement propre. La cheminée de la pièce où sont cuisinés certains plats est particulière. Prix en ligne avec les autres restaurants d'Assise. Les réservations sont fortement recommandées même si vous comptez vous rendre au vernissage.
Le 23/10/2022 à 07:46
C'était le seul restaurant d'Assise où je n'entendais pas parler anglais fort dans la salle à manger. Je pense que c'est parce que c'est au sommet de la colline et que les baleines terrestres américaines ne peuvent pas y arriver. C'est bon signe ! Les suppli, les pâtes, le fromage en pâtisserie et tout ce qui était grillé étaient tous excellents.
Le 18/10/2022 à 20:57
Ambiance très très sympa cachée dans un quartier. La nourriture et le service du restaurant étaient excellents !!! Ne manquez pas de manger ici.
Le 13/10/2022 à 21:40
L'un des meilleurs endroits pour manger à Assise. Le grand menu propose la plupart des plats typiques de la cuisine ombrienne et les champignons et les truffes règnent certainement en maître. Les premiers plats étaient vraiment délicieux et copieux, j'ai personnellement eu le farrotto aux champignons et au chevreuil et c'était appétissant. Les seconds plats sont également très bons, notamment le mélange de grillades et les côtes de porc. Endroit confortable et bien meublé, personnel sympathique et service rapide. Prix moyennement élevés mais ça vaut vraiment le coup.
Le 09/10/2022 à 11:40
Excellent restaurant, nous avons très bien mangé, des entrées exceptionnelles et de très bons seconds plats également. Le propriétaire était très gentil et serviable
Le 05/10/2022 à 16:10
Le lieu enchanteur semble être dans une autre dimension, les plats cuisinés avec savoir-faire sont excellents et copieux. Plats typiques locaux et fabuleux. Si vous venez à Assise, vous ne pouvez pas le manquer. Personnel sympathique et accueillant, excellent rapport qualité/prix. Merci à la prochaine fois.
Le 20/09/2022 à 08:36
Nous sommes tombés dessus presque par hasard, nous ne le connaissions pas, mais ensuite nous avons été plus que satisfaits ! Tout ce que nous avons mangé était bon et le propriétaire était très gentil.
Le 04/09/2022 à 23:42
Restaurant de viande, la nourriture était bonne mais le service pourrait être meilleur. Un peu plus de gentillesse et de sourires ne feraient pas de mal.
Le 30/08/2022 à 18:25
Nous y sommes allés dîner sur les conseils du propriétaire du logement dans lequel nous logions, à Assise. Nous avons passé un très bon moment, à tel point que nous sommes revenus deux soirs plus tard. Une dame très gentille nous a accueilli et nous a conseillé dans nos choix. Le menu est extrêmement varié et capable de satisfaire tous les besoins. La première fois, nous avons eu : rocher de légumes à la crème de safran, salade de perches aux agrumes et oignons Cannara, mix de grillades avec pommes de terre rustiques, steak de poulet (top !) et semifreddo à la menthe et au chocolat. La deuxième fois : sélection de charcuteries et fromages de l'Ombrie pour 2, steak de poulet avec pommes de terre rustiques (top !), carrés fourrés aux fromages de l'Ombrie et poires sauce à l'orange, bagatelle et semifreddo aux trois chocolats. Nous avons trouvé les prix corrects pour le lieu et la qualité de la nourriture. Si je repasse par ces régions, ce sera une expérience formidable à refaire.
Le 27/08/2022 à 16:59
Personnel sympathique, tarte à la morue et aux truffes vraiment bonne, pâtes excellentes au ragù blanc, plats abondants et desserts maison excellents ! Informé.
Le 20/08/2022 à 18:56
Tellement bon. Il est facile de commander trop de nourriture et de vin, mais on ne peut rêver d'une meilleure ville pour se promener. Le plateau d'échantillons de fromages et de charcuterie est presque un repas pour deux. Le poulet grillé, les saucisses et le porc sont au niveau supérieur. Le rouge maison est ridiculement bon, surtout pour le prix.
Le 20/08/2022 à 01:40
Mon conjoint et moi avons dîné 2 soirs de suite dans ce restaurant les 13 et 14 août. Accueil, courtoisie, cuisine et vin de la maison fortement recommandés !
Le 16/08/2022 à 17:37
J'étais ici le 15 août, il y avait certes beaucoup de monde et donc le service a été un peu impacté (presque une demi-heure d'attente) mais je ne pense pas que ce soit généralement le cas. Quant au déjeuner, nous n'avons pris qu'un deuxième plat avec un accompagnement et tout était délicieux donc l'attente en valait la peine. Je le recommande aussi car c'est un endroit sympa et il accepte les chiens !
Le 12/08/2022 à 22:54
Si vous voulez goûter une cuisine typique de l'Ombrie, alors vous avez votre place. Dans un coin très calme et discret de la ville d'Assise. Petite trattoria chaleureuse avec une très jolie terrasse entourée de vieilles pierres typiques d'Assise.
Le 02/08/2022 à 06:58
Excellent
Le 30/07/2022 à 15:06
Excellent rapport qualité/prix. Cuisine locale avec des produits frais.
Le 24/07/2022 à 00:50
Nous avons mangé ici pour notre anniversaire et serions ravis de le faire à nouveau. Niché dans un quartier résidentiel, ce restaurant de troisième génération sert des spécialités locales dans une atmosphère chaleureuse. Peut-être notre tiramisu préféré en Italie.
Le 22/07/2022 à 11:45
Expérience négative. Il y avait beaucoup de vent et tout volait. Ce qui m'a surpris, c'est la terrible bruschetta, avec des tomates froides sorties du frigo et sans goût. Je veux dire, il en faut beaucoup pour qu'une bruschetta fasse mal. Même les autres plats ne m'ont pas convaincu, je posterai quelques photos. Peut-être que j'ai passé une mauvaise journée. Honnêtement, je n'y retournerai pas...
Le 14/07/2022 à 20:08
Je suis en vacances à Assise et sur les conseils du propriétaire de l'endroit où nous logeons... il est situé dans une ruelle très caractéristique... leur spécialité est la viande grillée et je dois dire que c'est exceptionnel... J'ai pris le cupolino aux truffes c'est exceptionnel....le personnel sympathique et le vin 🍷 délicieux...bon rapport qualité prix.....si vous passez par Assise allez-y...je vous le recommande 😁
Le 11/07/2022 à 21:28
Le meilleur agneau de tous les temps !
Le 11/07/2022 à 21:25
Pasti frais extrêmement délicieux, pris les tagliata, caneloni, stragozzini et agneau. Très heureux d'avoir découvert cet endroit par hasard
Le 29/06/2022 à 00:06
Incroyable cuisine ombrienne de style maison. Même si le service prend un peu de temps, la nourriture était incroyablement délicieuse. Vous pouvez dire que des ingrédients régionaux de qualité sont utilisés pour préparer les plats ici. Pour moi, je dois essayer les taglietelles aux cèpes, tomates et bacon. Il est recommandé de réserver à l'avance ou d'arriver tôt.
Le 22/06/2022 à 13:23
Comment peux-tu ne pas y aller ? Je le recommande absolument, vous y trouverez une excellente cuisine et surtout des prix honnêtes. La courtoisie du personnel est excellente. L'emplacement est également stratégique, très proche de la Piazza Matteotti, où se trouve l'arrêt de bus. Hautement recommandé.
Le 04/06/2022 à 19:34
Le service était un peu moyen mais les plats étaient bons et le prix était convenable. L'emplacement était magnifique. La qualité de la nourriture est bonne et c'est certainement un bon choix pour ceux qui veulent de la viande.
Le 25/05/2022 à 10:44
Notre hôte nous a recommandé ce restaurant et elle nous a réservé une table. Le personnel n'était pas sympathique à notre arrivée et ne s'intéressait pas du tout à nous en tant que clients. Peut-être parce que nous n'étions pas italiens et que nous n'étions pas des locaux. Nous avons eu un repas très moyen. J'ai eu le lapin qui était très gras et il était aussi sec et sans goût. Mon mari avait des nouilles d'épeautre (blé entier) qui étaient également très moyennes. Les portions étaient bonnes, les prix élevés pour la qualité, mais je préférerais la qualité à la quantité tous les jours et nous avions hâte de partir car nous ne nous sentions pas les bienvenus.
Le 22/05/2022 à 15:23
Nous avons mangé dehors et c'était bon ! Personnel très sympathique ! Peut-être qu'à mon avis le prix des premiers est un peu élevé mais ça vaut quand même le coup !
Le 21/05/2022 à 14:00
De passage à Assise, choisi au nez. Un apéritif spectaculaire et un premier plat. Abondant aussi. Heureusement, je n'ai pas commandé le deuxième car je n'aurais pas pu le faire. Dommage que je n'aie pas commandé le deuxième car il aurait dû être incroyable, si c'est la qualité. Cela le mérite.
Le 13/05/2022 à 14:22
Incroyable. Sans aucun doute, c'était la meilleure nourriture de notre voyage de quatre semaines en Italie. Le plat d'agneau est hors de ce monde. Le restaurant est magnifique à l'intérieur comme à l'extérieur. Si vous visitez Assise, ne manquez pas de manger ici.
Le 08/05/2022 à 22:56
Super bon ! Le patron parle français. L'ambiance est superbe. La viande est super bonne, le vin blanc (local) aussi. Après avoir visité la ville et ses points de vue à couper le souffle, ce restaurant est la cerise sur le gâteau !
Le 02/05/2022 à 18:20
Expérience fantastique.. la tradition, les matières premières, le goût, l'atmosphère et tous les ingrédients trouvés dans cette ancienne trattoria.. La convivialité et la courtoisie vous accompagnent dans cette expérience.. Excellent. J'y retournerai certainement
Le 25/04/2022 à 21:58
Enfin la cuisine typique d'Assise, avec des viandes grillées de grande qualité et quantité. Un endroit qui ne figure pas sur les circuits touristiques classiques, mais pour cette raison absolument recommandé. Le lieu n'est pas différent, le grill qui domine la cheminée n'est pas qu'une façade, mais tient ses promesses grâce à une cuisson qui préserve les saveurs et les textures. Tout le reste est également de grande qualité, des entrées aux premier et deuxième plats, jusqu'aux desserts. Hautement recommandé!
Le 10/04/2022 à 21:39
Restaurant petit mais accueillant avec des produits simples mais authentiques. Prix un peu élevé.
Le 21/03/2022 à 19:17
OH MON DIEU! Cette trattoria hors des sentiers battus vaut le détour ! Une ambiance très charmante (avec des nappes et des serviettes en lin !), de nombreux plats locaux préparés de manière excellente et amoureuse ! La focaccia mixte, la salade verte composée et le lapin recette spéciale de Nonna ont agrémenté ma journée ! Le tout complété par un vin rouge maison excellent et très abordable. Nous étions les seuls étrangers au restaurant et nous avons tous les deux apprécié chaque bouchée ! Je pourrais retourner à Assise pour bien ici encore, FORTEMENT recommandé !
Le 26/11/2021 à 12:59
Dimanche 21/11/2021 au déjeuner. Nous avons très bien mangé. Les raviolis et oignons parmigiana sont excellents. Excellente viande grillée.
Le 24/11/2021 à 17:08
Lasagnes blanches, grillades, ragoût cinghiale, pommes de terre cendrées (cuites sous la cendre). Chaque morceau était tellement délicieux que je détestais finir ! Si jamais je retourne à Assise, mes papilles et mon estomac me ramèneront à Da Erminio ! L'atmosphère est géniale, le personnel est génial et j'ai pu les regarder préparer à la main des tortellini farcis à la viande.
Le 21/11/2021 à 20:36
Trattoria typique de l'Ombrie, nombreux plats traditionnels. Endroit petit et confortable, avec cheminée et grill exposé ; sympa mais en fin de soirée les vêtements puent un peu. Nous mangeons bien. Des prix honnêtes.
Le 14/11/2021 à 22:49
Et voilà, sans faute. Ce n'est pas le restaurant touristique habituel. Un joyau en dehors de la route touristique classique d'Assise également fréquentée par les locaux, garantie de plats bons et bien préparés. Je recommande les plats typiques de l'Ombrie accompagnés d'un bon verre de vin.
Le 30/10/2021 à 23:47
Mes amis et moi avons dîné ici ce soir. Restaurant typique, une seule salle (je recommande donc de réserver) avec une belle cheminée où d'excellentes viandes sont cuites sur le grill. Tous les plats que nous avons goûtés étaient excellents, le service était serviable et courtois, la facture est correcte. Fortement recommandé !!👍🏻👍🏻
Le 12/10/2021 à 21:52
Endroit petit mais très accueillant, cuisine préparée avec soin et très bonne. Les entrées sont délicieuses avec les pâtes confectionnées par leurs soins sans oublier la viande cuite au grill, sublime. Certainement un endroit à essayer si vous passez par Assise.
Le 01/10/2021 à 22:12
Dans un beau coin d'Assise, vous trouverez cette belle trattoria servant une cuisine typique. Plats abondants et très bons, personnel sympathique et prix raisonnables.
Le 26/09/2021 à 22:11
Meilleure nourriture, nous passons un bon moment, meilleur service, bel endroit calme et agréable. Prix raisonnables. Facilement la meilleure nourriture pour mon voyage. J'adore cet endroit. Je donnerai 500 étoiles si possible.
Le 24/09/2021 à 22:32
Nous n'avons pas bien mangé du tout. Le steak de bœuf ressemblait à une sole. Que veux-tu dire par « décongelé rapidement » ? Les pommes de terre au four dans leur peau ne dataient même pas d'hier, réchauffées. Les serveurs sont inattentifs. Ce n'est pas la peine de manger ici.
Le 17/09/2021 à 19:25
Cela pourrait être une critique quatre étoiles. Mais malheureusement, il n’atteint pas cette note. Je l’ai déjà dit, on ne peut jamais avoir un mauvais repas en Italie. Les choses sont bonnes, très bonnes, excellentes et exceptionnelles. La barre est donc assez haute pour un avis cinq étoiles. Trattoria di Erminio était convenable. Nous étions un groupe de six personnes et ils ont réussi à nous accueillir, mais cela semblait tendu car ils étaient occupés. Nous avons dû demander plusieurs bases. Le menu est un peu limité, mais ok. Après avoir parlé avec des amis en ville, mon évaluation était correcte. Il semble que cela ait diminué ces dernières années. Trois étoiles et demie au mieux.
Le 07/09/2021 à 20:30
Nous avons très bien mangé, des plats délicieux et des portions généreuses. Deux entrées dont une au poisson et une à la truffe fraîche, deux entrées, bière, eau et café 66,00 €. La viande, que nous n'avons pas mangée, est cuite sur des braises et son arôme était délicieux. L'intérieur n'est pas très grand mais il y a aussi de la place à l'extérieur. Je te le recommande.
Le 03/09/2021 à 18:38
Et bien que dire, une délicieuse cuisine typique.... Endroit petit mais très accueillant, personnel qualifié et sympathique !!! Assiette de délicieuses charcuteries et compote de fromages et oignons rouges qui est délicieuse à mettre sur le fromage !!! Des portions généreuses des entrées pour le moins, le vin de la maison est également bon !!!! Très bon rapport qualité/prix !!!! Super recommandé
Le 27/08/2021 à 07:39
Trattoria au centre d'Assise... ambiance familiale, vous êtes accueillis par le personnel, les plats locaux sont très bons... les prix sont normaux... recommandé!!!!
Le 24/08/2021 à 17:35
Personnel sympathique et bons plats. Cuisine traditionnelle et bons produits. Il faut réserver car c'est toujours plein.
Le 24/08/2021 à 14:42
Délicieux cru tranché à la main. Dommage que j'ai dû laisser la salade car elle n'était pas bien rincée. La viande grillée était trop bonne jusqu'à ce que je trouve un cheveu sur le dernier morceau. Mais cela peut arriver....
Le 17/08/2021 à 21:27
Je ne sais pas si c'est à cause du COVID, le service était très lent et la nourriture était vraiment médiocre. Très déçu.
Le 25/07/2021 à 00:30
Ce fut une excellente expérience, une nourriture abondante et de qualité. Prestation d'un excellent rapport qualité/prix.
Le 17/07/2021 à 19:14
Nourriture très délicate 🤩
Le 12/05/2021 à 14:47
S'il y avait une sixième étoile, je la donnerais. Une excellente équipe qui vous accueille et vous fait sentir comme chez vous. Excellente cuisine avec des propositions qui allient tradition et nouvelles saveurs. Un conseil : si vous hésitez sur quoi manger... suivez les conseils du chef !!!
Le 22/01/2021 à 01:43
Le pigeon en peluche était le meilleur de tous les temps, j'adore ça
Le 01/09/2020 à 16:51
Belle trattoria au centre (nord) d'Assise avec un espace extérieur dans une ruelle très caractéristique. Nous avons mangé de la bruschetta et d'excellentes pâtes (strangozzi) aux truffes.
Le 29/08/2020 à 18:08
Une très bonne table avec des prix contenus. Accueil très professionnel et sympathique. Menu orienté vers une cuisine umbrienne. La qualité est au rendez-vous. Il semble conseillé de réserver, notamment si on veut profiter d'une des quelques tables dressées dans cette ruelle calme .
Le 28/08/2020 à 15:44
Un excellent restaurant local Viandes et fromages de premier choix Les saucisses épicées sont excellentes Le vin local, les fromages et les desserts sont également bons Cependant, vous devez réserver
Le 19/08/2020 à 01:17
Petit restaurant dans les villages d'Assise. Très caractéristique. Petit endroit, mieux vaut réserver. Personnel très accueillant et gentil. Nous avons eu un dôme de fromage avec fondue aux truffes, une lasagne aux saveurs de Norcia et des strangozzi à la truffe fraîche (très abondante). Un plat meilleur que l'autre. 3 plats, une eau, un quart de vin et deux cafés 48 €. Plus que mérité. Une halte à ne pas manquer. Compliments.
Le 02/08/2020 à 23:14
Nourriture honnête
Le 11/07/2020 à 23:27
Lenteur infinie qualité moyenne
Le 05/01/2020 à 15:31
Merveilleux comme toujours. Grill digne des applaudissements. Personnel très gentil. Un endroit de cœur que je recommande vivement.
Le 31/12/2019 à 20:51
C'était le restaurant le plus étonnant que nous ayons jamais visité. Le personnel chaleureux et accueillant et la nourriture était la meilleure de tous les temps. Nous avons apprécié la cuisine à feu ouvert. Notre nourriture était cuite à la perfection. Nous avons eu une expérience tellement merveilleuse que nous sommes revenus le lendemain soir. Assurez-vous de marquer cela comme un incontournable ! Tu seras content de l'avoir fait.
Le 21/12/2019 à 11:48
Bel intérieur, chaleureux et accueillant. Personnel très sympathique. Menu fabuleux avec plusieurs plats intéressants, uniques et absolument délicieux. (Essayez la joue de veau.) Même les sélections traditionnelles sont préparées de manière unique. Excellentes sélections de vins. Pas de place pour le dessert cette fois-ci, mais nous reviendrons certainement bientôt.
Le 28/11/2019 à 20:03
Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard. Il était 14h30 un dimanche de novembre... Il ne semblait pas y avoir de trou. Heureusement, nous nous sommes retrouvés ici ! De l'entrée avec des charcuteries et des fromages de la région, à l'entrée avec des tagliatelles d'épeautre et du ragù d'Ombrie, jusqu'au vin, tout est délicieux et authentique. Exactement ce que l’on attend d’une trattoria traditionnelle ! Je n'ai pas pu essayer les desserts car j'étais déjà rassasié, mais ils avaient vraiment l'air incroyables.
Le 26/11/2019 à 21:11
Je dois dire que tout était excellent... De la nourriture à la gentillesse
Le 24/09/2019 à 20:52
Excellente cuisine Pâtes extraordinaires Belle salle à manger Bon accueil Service parfait
Le 24/09/2019 à 13:58
Excellente adresse Cusine parfaite Les lasagnes sont particulièrement goûteuses avec une crème légère extraordinaire Le lapin à l'umbriana est une grande réussite dans le style lapin chasseur Très bon restaurant Salle à manger raffinée
Le 17/09/2019 à 21:27
Très bon repas, sympathique, ambiance romantique
Le 04/09/2019 à 22:05
Vraiment excellent, j'ai été entièrement satisfait, le service était juste, légèrement lent mais négligeable si l'on le considère dans son ensemble. Plats savoureux et aussi spéciaux pour les amateurs de viande, je recommande les tagliatelles et si vous voulez essayer quelque chose d'un peu difficile à voir, le pigeon. L'atmosphère a sa propre raison dans le contexte urbain d'Assise.
Le 11/07/2019 à 17:57
Il n'est pas aisé de trouver à Assise un restaurant essentiellement fréquenté par les locaux. Si je suis moi-même touriste, je dois bien avouer que je préfère ne pas trop fréquenter mes semblables :-) Ici vous mangerez sans doutes parmi des assisani (habitants d'Assise). Et on les comprend. La cuisine est classique dans le sens où l'on y mange des plats traditionnels d'Ombrie. Le savoir-faire du chef est indiscutable. Tout ce qui sort de sa cuisine est délicieux : pâtes, viandes, légumes cuits, charcuterie, frites,... : Chaque plat nous a semblé succulent. Le service suit et est professionnel. Nous avons tellement apprécié que nous y avons dîné deux soirées de suite. Prix non exagérés (environ une trentaine d'euros par personne avec vin)
Le 25/05/2019 à 13:25
Un petit bout d'Italie : nourriture, ambiance et service 5 étoiles, prix très raisonnables ! Frederick J. Beyne Indianapolis,Indiana
Le 15/05/2019 à 15:44
Bonne nourriture. Bel endroit. Plus un service chaleureux, que demander de plus.
Le 20/04/2019 à 22:28
Environnement simple et accueillant. Personnel sympathique et souriant. Portions abondantes de plats typiques avec des produits locaux avec un choix de vins correct. La viande grillée vaut vraiment la peine d'être essayée. Tellement de satisfaction. Juste prix.
Le 28/02/2019 à 01:36
Incroyable!!
Le 02/01/2019 à 16:53
Bonne nourriture, gens formidables, tout était fantastique
Le 15/12/2018 à 12:37
J'adore ce restaurant confortable Frederico et le personnel est très sympathique et accueillant. D'excellentes pâtes, bien sûr, et ils ont un grill ouvert au restaurant. Prix très raisonnable.
Le 02/12/2018 à 15:22
Tous très bons! C'est un plaisir de revenir chez vous après des années. Félicitations à tout le personnel pour sa gentillesse, son hospitalité et sa cuisine délicieuse. Je vais certainement revenir. :)
Le 04/11/2018 à 15:02
Tout était succulent, de l'entrée en passant par le vin (maison) jusqu'au dessert. Tout est cuisiné avec des produits du jour et ça se sent ! Les plats sont raffinés et copieux pour un prix a la hauteur de la dégustation (65€ à 2). Le service est exellent. Une super expérience.
Le 08/10/2018 à 13:22
Bon repas pour un prix abordable
Le 29/09/2018 à 18:40
Nous avons eu un magnifique déjeuner dans cette trattoria très spéciale. Mon mari et moi avions l'impression d'être de retour il y a 100 ans. C'est le restaurant le plus ancien d'Assise et situé dans un quartier très calme où vous aurez l'impression de revenir aux années 1200. La nourriture est absolument délicieuse, tout comme le personnel très sympathique. C'est la troisième génération et vous pouvez sentir l'amour qu'ils y mettent. Il y a une cheminée où l'on fait cuire les aliments sur le grill. Nous avons commencé avec leur soupe du jour, une sorte de purée de courgettes exceptionnelle. Nous avons ensuite mangé une bruschetta qui est également fabuleuse. Mon mari avait leurs spaghettis au bacon et aux oignons et moi leur porc grillé avec une sauce au poivre et des pommes de terre qui avaient un goût de polenta - encore mieux. Ils ont une très bonne carte des vins et nous avons eu leur vin en bouteille maison qui est magnifique pour 10 euros. Les expressos sont fantastiques et les prix sont très raisonnables. Nous avons tellement aimé cette trattoria que nous avons réservé pour notre dernière nuit ici dans la magnifique Assise.
Le 08/08/2018 à 08:24
Très bonne cuisine italienne
Le 10/07/2018 à 15:01
Chiuso fino al 13 juillet :( Restaurant fermé jusqu'au 13 juillet. Aucune notification sur le site !
Le 09/05/2018 à 18:51
Des plats délicieux qu'ils cuisent dans une cuisinière ouverte. Les gnocchis sont merveilleux, tout comme le vin de la maison. Les prix sont raisonnables.
Le 03/05/2018 à 00:04
Trattoria sympathique, notée au Guide Michelin depuis plusieurs années. Les plats grillés sont grillés directement dans la cheminée située dans le hall. Les propriétaires - un couple marié - font de leur mieux, il y a beaucoup de monde aux heures de pointe, cela vaut peut-être la peine de réserver à l'avance pour garantir un repas. Plats simples mais savoureux et frais, excellent expresso.
Le 02/05/2018 à 15:27
Cuisine locale savoureuse
Le 22/04/2018 à 21:59
Véritable cuisine italienne authentique
Le 02/04/2018 à 12:56
Excellente cuisine ombrienne, viandes cuites sur le grill d'une grande cheminée, possibilité de menus pour coeliaques. Excellent choix de vins locaux, personnel très sympathique. Hautement recommandé!
Le 14/01/2018 à 23:58
C'est une excellente tratoria avec une cuisine italienne authentique. De bonnes saveurs, un excellent service et un prix vraiment intéressant. Rien n'était trop demander pour Frederico. Je le recommande vivement.
Le 07/01/2018 à 21:01
Peu importe à quel point il est délicieux, si vous n'êtes pas sympathique, le goût est réduit de moitié, mais le goût est bon et la convivialité est bonne, donc je le recommande vivement. Le ragoût de porc était le plus délicieux, et le petit Les pâtes à la viande ressemblant à des boulettes valaient également la peine d'être mangées. Le dessert ressemblant à un pudding saupoudré de chocolat est également excellent. Juste pour le riz. Je suis allé commander à nouveau un dessert.
Le 12/11/2017 à 07:34
Très bien au centre d'Assise. Plats cuisinés maison et grillades à l'intérieur du restaurant. Nous avons eu un très bon déjeuner et un excellent service. Ce n'est pas dans l'un des Piazzas mais dans une petite rue. Ça vaut le coup de trouver.
Le 29/09/2017 à 14:09
Super endroit, excellent service, bonne ambiance et prix abordables. Ça ne pourrait pas être mieux.
Le 18/09/2017 à 07:38
La bruschetta aux truffes était délicieuse. En plat principal, j'ai eu les tagliatelles aux champignons et à la sauce tomate, les pâtes semblaient très fraîches et c'était bon. Les pâtes typiques au pesto de roquette étaient également bonnes. Pas cher.
Le 25/08/2017 à 22:08
Nous avons passé un merveilleux dîner ici. Le personnel était très arrangeant et sympathique. L'agneau de ma femme était quelque chose de formidable à retenir. Les desserts à la crème anglaise étaient fantastiques. C'était une soirée inoubliable.
Le 09/08/2017 à 18:39
Plats de pâtes excellents (notamment le Primi Piatti à la truffe). Multiples choix de viandes. Produits de qualité, très bien cuisinés. Tout est excellent ! Lieu chaleureux avec la possibilité de manger en salle ou en terrasse. Très bon rapport qualité/prix.
Le 15/05/2017 à 14:59
Bon rapport qualité prix Service sympathique et professionnel
Le 21/04/2017 à 17:43
Service formidable (ils parlent anglais), pâtes incroyables, atmosphère confortable. J'ai eu un plat régional, qui était des pâtes dans une sauce à la crème blanche avec des saucisses. C'était tellement délicieux, j'y pense encore !
Le 13/04/2017 à 18:16
Pâtes étonnantes et délicieuse côtelette de porc grillée. Bonne nourriture, service amical.
Le 10/09/2016 à 10:56
Nous avons pris un bon repas. Grand Prix. La viande grillée était notre préférée.
Le 05/09/2016 à 21:18
Excellente cuisine régionale avec une bonne sélection de vins. Le lapin et les gnocchis sont délicieux, tout comme le menu du jour. Très bon rapport qualité/prix. Nous avons pris un repas de trois plats avec du vin et avons payé environ 20 euros chacun.
Le 14/06/2016 à 16:40
Cuisine typique de la région et plats de pâtes comme les pâtes faites maison aux cèpes et aux noix. Excellentes viandes grillées et les serveurs sont super sympas ! Le bon endroit pour faire le plein d'énergie pour votre promenade jusqu'à l'église de San Francisco !
💬 Nous venons de célébrer dans ce magnifique hôtel familial et c’était très spécial. Il n'y a rien que cette famille ne ferait pas pour rendre votre séjour incroyable. De la décoration de leur restaurant à la possibilité d'utiliser leurs vélos chaque fois que vous en avez besoin, ils sont très arrangeants. La nourriture est tout simplement superbe. Nous ne regardons jamais un menu, ils ont juste la capacité de servir à chaque fois une soirée de magnifiques plats fraîchement préparés. Nous revenons à ce joyau de Misano depuis de nombreuses années. Chaque membre de l'équipe est véritablement chaleureux, amical et serviable. Merci beaucoup pour votre incroyable hospitalité comme toujours xx
💬 Super
💬 Fantastique
💬 Je donne une étoile car je n'aime pas vraiment la direction depuis maintenant deux ans. Endroit enchanteur et très agréable en pleine nature, malheureusement il appartient à deux ex-conjoints et donc nous nous sommes retrouvés dans leurs disputes. Il faut absolument que ce soit mieux géré.
💬 Je suis client depuis presque un an et j'exprime la plus grande satisfaction pour cette pizzeria, car la jeune fille au téléphone est très gentille, les pizzas sont bien assaisonnées et elles livrent à temps : félicitations !!
💬 Sauvez mes dîners ! Propriétaire sympathique et sympathique, endroit très bien tenu et nourriture excellente. Super recommandé!
💬 A la pizzeria Matta il y a 4 pizzas : la margherita, la marinara, la cosacca et la Fa tu ! Oui, vous pouvez réaliser la pizza vous-même ou la faire réaliser par vos petits, soutenus par Maggie, Rosario et Luca qui, avec leur enthousiasme inépuisable, vous expliqueront les secrets du four et de la cuisson puis vous entraîneront dans l'histoire de la pizza. Une expérience unique pour adultes et enfants. Absolument recommandé
💬 Excellent restaurant dans la zone industrielle, pause déjeuner excellente et rapide, recommandé !!
💬 Excellente pizza, légère comme un nuage, pâte napolitaine vraiment délicieuse
💬 Service rapide et sympathique. Toujours familial. J'ai déjà fait remarquer à plusieurs reprises que la pizza ici était meilleure que toutes les autres que j'ai goûtées (y compris celle gagnante du concours de la « meilleure pizza du monde »). Un récent voyage ne m'a donné aucune raison de changer d'avis