Avis sur Trattoria Capelli à Lesignano de' Bagni
Les avis
Les dernier avis sur Trattoria Capelli à Lesignano de' Bagni
Giorgio.i
Le 13/05/2024 à 20:15
La fameuse polenta frite a largement répondu aux attentes. Service accueillant et entrées délicieuses
Enrico.r
Le 06/05/2024 à 23:49
La Trattoria se trouve sur une colline isolée avec des routes panoramiques. Franche et femme au foyer. La nourriture exceptionnelle. Des portions adéquates, un prix plus que convenable. C'était un vrai plaisir.
andrea.u
Le 23/04/2024 à 14:43
le meilleur des meilleurs! Je rêve encore de leurs tortelli, ça vaut le détour depuis Milan !
Gianluca.a
Le 19/03/2024 à 07:23
Endroit magnifique, calme et très bien entretenu ! Les propriétaires sont très attentifs aux détails, à l'ordre et à la propreté.! Félicitations ! Une cuisine typique de la Parmigiana vraiment très bonne avec un choix d'entrées et de seconds plats sélectionnés et de qualité ! Excellent rapport qualité/prix 👍
Luca.o
Le 06/03/2024 à 18:16
Très gentil et la nourriture est excellente. Les environnements sont très hospitaliers.
Andrea.i
Le 01/03/2024 à 22:49
Grande qualité Jambon très sucré Des tortellis fantastiques de toutes sortes ! Excellent rapport qualité/prix Hautement recommandé Bon appétit!
Hipret.a
Le 17/02/2024 à 22:11
Je n'ai jamais essayé de savarin de riz plus indécent que celui proposé ici, des saveurs sans rapport, du riz trop cuit et trop de sel. Même ce que mangeaient mes invités était honteux : tagliatelles trop cuites, cappelletti fades. Nous n'avons réussi à manger qu'un peu de salami car heureusement il n'était pas passé par la cuisine.
Matteo.a
Le 08/02/2024 à 19:48
Au fil des années j'y suis allé plusieurs fois, les trois étoiles sont pour le dernier dîner d'il y a quelques jours, je n'ai pas mal mangé, mais pas aussi bien que les autres
ANDREA.R
Le 03/02/2024 à 08:29
Nous sommes allés dîner. Restaurant historique à Parme. Entrées, tortelli, gnocchi et tagliatelles. Bon mais, dans les tortelli, un filet de beurre en trop, le sauté n'est pas franchement frais. Secondes. Bon mais trop salé. À la limite, peut-être même au-delà, de la décence. Des desserts vraiment bons. Sans le sel, il y aurait eu une étoile supplémentaire.
Matilde.u
Le 21/01/2024 à 08:34
Excellente expérience, nourriture délicieuse (juste un peu trop salée), endroit super sympa et personnel sympathique. Nous sommes très bien restés !
Gian.a
Le 13/01/2024 à 21:04
Bel emplacement et plus que de la bonne nourriture😊
Elisabetta.a
Le 13/01/2024 à 08:10
Cuisine de haute qualité, matières premières d'excellente qualité. Essayer
Fausto.a
Le 30/12/2023 à 22:33
Sans aucun doute l'un des meilleurs endroits de Parme et de sa province
Dina.o
Le 25/12/2023 à 18:23
Divinement déjeuné. Cuisine typique faite maison.... Nous reviendrons bientôt et volontiers.
giulio.r
Le 20/12/2023 à 10:16
Emplacement suggestif, on a presque l'impression d'être dans le Trentin. L'ambiance est vraiment accueillante et chaleureuse. La nourriture était bonne, très bien préparée et avec des doses généreuses. Le chef s'intéresse également à la salle et la serveuse est sympathique et serviable. Chacun respecte le client et protège sa tranquillité à table avec délicatesse. D'après ce qu'il semble, il y a une ambiance familiale même parmi les employés, ce qui n'est pas une mauvaise chose aux yeux du client. C'est dès l'appel téléphonique jusqu'à la réservation que l'on se sent immédiatement accueilli. Le prix n'est pas excessif, nous avons même été surpris. Bref, le seul petit reproche qu'on peut faire, c'est qu'il y a peu de places de stationnement, mais ce n'est certainement pas de leur faute. L'emplacement vaut également beaucoup, surtout le soir. Bref : félicitations pour votre restaurant et votre professionnalisme :).
Emanuela.o
Le 10/12/2023 à 17:29
Emplacement suggestif sur les collines de Lesignano. Personnel très serviable et courtois. Service rapide même si le lieu était plein. Et enfin la cuisine... Super! Des plats traditionnels vraiment exquis, des charcuteries, des tagliatelles sucrées, une mention spéciale pour les tortelli...parmi les meilleurs que nous ayons jamais goûtés. Bref, à revenir !
Spa.
Le 08/12/2023 à 17:19
Je ne mets pas de cinquième étoile car je ne veux pas exagérer, mais ici on mange vraiment bien et avec des matières premières de qualité. Lieu - en hiver - très intime, élégant et familier. Service courtois et rapide. Charcuterie de qualité, entrées savoureuses et desserts excellents. Je ne sais pas si vous inclurez le deuxième mais sachez que ceux-ci sont également excellents.
Cinzia.e
Le 28/11/2023 à 18:10
Lieu historique sur les collines de Traversetolo. Très célèbre pour ses tortellis super assaisonnés. Ici à Parme on dit que pour être bons ils doivent être noyés dans du beurre et séchés avec du fromage... Et là, c'est comme ça... donc si vous êtes au régime... ce n'est pas pour vous... Cela dit, le lieu est grand et accueillant, avec tables et chaises en bois, lumière chaleureuse. Les entrées sont toutes très bonnes, les matières premières sont excellentes, tout comme le service, gentil et attentionné. Ils ont une bonne cave à la fois locale et non locale. Compte proportionnel. .
Pier..
Le 26/11/2023 à 12:58
Tout bon et beau. Excellentes matières premières, préparations savoureuses et satisfaisantes, service attentionné. Coin tranquille sur les collines de Parme.
marco.e
Le 25/11/2023 à 23:12
Très bonnes charcuteries, quadris de tortelli recommandés. Portions correctes, bon rapport qualité/prix.
Paola.a
Le 19/10/2023 à 10:01
Astuce cuite fantastique. Très bien mangé, tout était excellent.
Tiziano.o
Le 04/10/2023 à 11:51
Très bel endroit et nourriture fraîche et de qualité. J'y retournerai certainement. Hautement recommandé!
Laura.e
Le 21/09/2023 à 08:23
Excellente cuisine dans la tradition de la cuisine locale
Biagio.i
Le 20/09/2023 à 21:07
Cher, une entrée, un plat, un dessert et un pichet de vin sont à 50€ !
vittorio.f
Le 19/09/2023 à 12:59
Une bonne cuisine locale avec un large choix, un service express, un environnement un peu fermé
Marco.i
Le 16/09/2023 à 08:40
Tout était délicieux, depuis les entrées, en passant par les entrées, les seconds plats jusqu'aux desserts. Des portions généreuses et vraiment savoureuses. Des ingrédients de première qualité avec un excellent service. Fortement recommandé à tous ceux qui veulent bien manger.
Francesco.o
Le 09/09/2023 à 08:59
Le premier plat de tagliatelles au ragoût de faisan est étonnant. Prix moyens, si vous êtes à proximité je vous conseille d'y aller.
Luigi.s
Le 12/08/2023 à 09:55
Excellentes entrées avec des charcuteries qui, je crois, viennent du ciel... Des entrées extraordinaires, tant les pâtes farcies que les tagliatelles, préparées par un ange en cuisine. Des secondes qui vous font réévaluer l'existence et voir le monde avec confiance. Une expérience inoubliable, c'est un de ces endroits qui vaut la peine de voyager même 2 heures pour le dîner. Je ne décrirai pas les plats en détail, car je ne rendrais pas justice au savoir-faire de ceux qui les préparent... Je ne peux qu'admirer le travail impeccable des gérants et du personnel. Prix absolument honnêtes. Bien joué!
Caterina.a
Le 11/08/2023 à 20:03
Tout était délicieux, un cadre épuré et raffiné, un service excellent !
Mr.
Le 10/08/2023 à 18:24
Une déception, tant pour la qualité des plats cuisinés, qui à mon avis est inférieure à celle de nombreuses autres trattorias de la région de Parme (le goût gras et savoureux de la cuisine émilienne ici n'est pas équilibré avec d'autres saveurs, ce qui la rend trop lourde). Les pâtes fraîches ne sont pas assez séchées) et pour le service. Le propriétaire en particulier est obsédé par le fait de devoir remplir chaque chaise, bien au-delà de la limite qui délimite le respect du client et son droit de manger dans un environnement confortable. Malheureusement il ne fait preuve d'aucune tolérance envers les demandes du client et en effet les interdictions sont nombreuses : il est interdit d'apporter des gâteaux, il est interdit d'ouvrir les fenêtres, il est interdit d'amener des chiens... et chaque infraction devient inévitablement un motif de une dispute, gâchant l'expérience de ceux qui ont décidé d'aller là-haut pour manger. Lorsqu’il y a un manque d’harmonie avec les clients, nous avons besoin d’humilité pour nous retirer.
Antonio.o
Le 01/08/2023 à 22:36
Excellente nourriture. Service bon et courtois. Un endroit un peu bruyant.
Paolo.e
Le 30/07/2023 à 14:39
Nous avons réservé presque par hasard pour un déjeuner dominical, un lieu enchanteur et bien entretenu, un personnel sympathique et ponctuel, mais la vraie surprise c'est la nourriture, toutes excellentes et copieuses (surtout les entrées), nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats.
Claudio.h
Le 27/07/2023 à 16:49
Nous avons déjeuné le dimanche 23/7 pour deux Très bel endroit, service gentil, serviable et réservé Qualité de la nourriture vraiment excellente, carte des vins bien faite. Le propriétaire est une personne très discrète, non intrusive et serviable Des prix adaptés à la qualité Fortement recommandé
Luca.a
Le 25/07/2023 à 18:23
Bel endroit sympa, nous avons eu beaucoup de mal à comprendre où se trouvait le lieu.....une petite cour intérieure mais sans pancarte dans la chambre en mezzanine nous ne comprenions pas de quelle maison il s'agissait.... ..nous avons pris en entrée de la charcuterie moyenne et de la polenta frite.....un rappel de bons tortelli....des tagliatelles à la truffe noire, peu parfumées, on pouvait goûter les tagliatelles maison... bonnes mais trop fines, J'aurais préféré qu'ils soient un peu plus épais et plus rugueux......pour conclure un trio de sorbets et un mascarpone correct.....le service attentionné....bravo.....l'addition était un peu élevé.....65 €......
Lella.l
Le 09/07/2023 à 22:03
Dépaysement en mangeant une cuisine maison...d'une qualité incroyable. Je le recommande fortement. Environnement agréable. Famille gentille. Plats abondants.
Giovanni.a
Le 28/06/2023 à 19:04
Très courtois, attentif aux tables, excellent service, excellentes charcuteries ainsi que les entrées, endroit très agréable et accueillant, malheureusement il reste très proche de l'écurie, et en est un peu affecté, mais pour quelqu'un qui apprécie le bien la nourriture, vous pouvez l'ignorer volontiers, je reviendrai c'est sûr
Stefano.a
Le 23/06/2023 à 23:59
Nous y sommes allés manger des tortelli à l'occasion de la fête de la Saint-Jean et je dois dire qu'ils étaient vraiment bons ! Excellente entrée de charcuterie mixte, oignons nouveaux et polenta frite à tomber ! Le tout dans un environnement rustique et chaleureux au milieu des collines de Parme. Vraiment une belle découverte !
Andrea..
Le 18/06/2023 à 23:54
La carte des charcuteries est magnifique. Excellents ou seconds plats. Service excellent
Enrico.r
Le 08/06/2023 à 21:05
Un large choix de plats traditionnels et un bon assortiment de vins. La qualité de la nourriture est très bonne et l'environnement est confortable et le personnel est compétent et gentil. Merci
Maurizio.o
Le 31/05/2023 à 20:34
Nourriture très bonne et agréable. Menu remarquable. J'y étais déjà allé, mais cette fois j'ai vraiment apprécié !!!
G.
Le 27/05/2023 à 23:44
Environnement authentique et convivial. Les charcuteries sont excellentes, les entrées sont bonnes, les plats de résistance et les desserts sont moyens. Service des vins à revoir. Prix au-dessus de la moyenne.
Karina.a
Le 20/05/2023 à 11:27
J'adore cet endroit! Nous revenons toujours volontiers, pour moi ce sont les meilleurs tortellis à la citrouille que j'ai jamais mangés !
daniela.r
Le 07/05/2023 à 19:21
Restaurant recommandé (sinon vous ne le trouverez pas) nourriture excellente endroit charmant service à l'heure (même s'il est complet) gentil et sympathique !!! Je reviendrai certainement !!!
Otto.
Le 25/04/2023 à 15:12
Restaurant familial très sympathique, bonne cuisine traditionnelle allant de la charcuterie au gibier
Damiano.v
Le 08/03/2023 à 18:18
Excellente expérience. Tout est très bon, beau et délicieux gâteau, endroit sympa, personnel parfait, je le recommande. Mieux vaut réserver.
Cinzia.e
Le 22/02/2023 à 16:24
Excellente nourriture, bel emplacement et beaucoup d'attention portée au service et aux détails.
Enzo.i
Le 18/02/2023 à 22:49
Cuisine exquise, personnel sympathique, large choix de vins et prix raisonnables pour le dîner.
Domenico.
Le 13/02/2023 à 11:43
Déjeuner avec femme et fille en janvier 2023 Nous avons passé un bon moment, nous étions juste habitués à une facture un peu moins chère Mais sinon tout va bien
davide.o
Le 12/02/2023 à 21:51
Les entrées étaient excellentes, la viande braisée était suffisante, les desserts étaient tous délicieux. Je ne l'ai pas payé donc je ne peux pas vous dire le rapport qualité/prix.
Luca.o
Le 10/02/2023 à 15:46
Excellente expérience, à commencer par le restaurant soigné et propre, la gentillesse de la serveuse et la qualité et le goût des plats, dans le respect de la tradition émilienne et de Parme. Le menu est beaucoup plus fourni que la moyenne des trattorias typiques et comprend du gibier. Nous fêtions un anniversaire et le restaurant nous a offert un merveilleux et délicieux gâteau aux fruits, une bougie, etc. On reviendra certainement!
Alberto.a
Le 04/02/2023 à 19:52
Excellente découverte grâce à des amis locaux. En fait, il faut vraiment savoir où c'est, c'est assez éloigné. Excellent emplacement dans une belle cour avec poutres et briques apparentes également. J'ai beaucoup aimé les plats, j'ai essayé les charcuteries avec polenta frite et pesto de saindoux (l'ail et le romarin étaient le joyau), les excellents tortelli et le sanglier était spécial. Vins corrects, le vin de la maison est un Lambrusco, le Valpolicella est meilleur. Je reviendrai
Patrizia.r
Le 04/02/2023 à 15:01
Personnel sympathique et serviable, nourriture de qualité, également recommandé pour l'endroit calme
Paola.e
Le 07/01/2023 à 21:29
Comme toujours : courtoisie, convivialité et nourriture excellente. Très bien!
Arturo.l
Le 03/01/2023 à 22:48
Tout était excellent ou plutôt excellent, le personnel était sympathique, courtois et très serviable, ça vaut le coup d'essayer
Matteo.g
Le 01/01/2023 à 10:51
Excellente cuisine, personnel gentil et attentionné, emplacement soigné !
Gianpaolo.o
Le 23/12/2022 à 16:21
Excellente cuisine de Parme, les tortelli sont deuxièmes et parmi les meilleurs de Parme et de la province, les œufs du fermier aux flocons de truffe noire et pommes de terre valent le détour... J'y vais depuis de nombreuses années... et c'est toujours un plaisir de manger ici. bravo Local fortement recommandé.
Alberto.o
Le 22/12/2022 à 21:52
Excellent endroit, c'est vraiment agréable d'y arriver, l'endroit est très agréable, la carte, rien, que dire, ça fait une éternité que je n'ai pas mangé de passatelli et de poitrine comme ça ! Carte des vins très étoffée, service impeccable. Merci
Filippo.e
Le 20/12/2022 à 01:24
Anolini au bouillon et lapin farci à la sauce aux truffes vraiment excellent, sabayon aux griottes additionnées de sbrisolona, n'en parlons pas... au final, digestif fait maison, le tout recommandé, je reviendrai certainement ! Bien joué!
Alessia.o
Le 12/12/2022 à 21:35
Très bel endroit. Bonnes entrées. Premiers plats à ne pas prendre. Seconds plats normaux. Très cher
Ario.i
Le 11/12/2022 à 23:55
Environnement très accueillant. Service impeccable, gentillesse tout aussi. Nourriture 10/10. Le seul défaut que j'ai pu trouver, je commence par dire que je suis quelqu'un qui regarde aussi la forme, l'important c'est le fond, et ça, je le répète, c'est excellent, rien à dire, tout est plus que parfait , le service en salle les plats doivent être servis à droite et retirés à gauche, et ne pas passer devant un restaurant pour étendre ou retirer les assiettes. A part ce petit détail, félicitations. Nous nous reverrons bientôt. Sincères salutations.
Fede.i
Le 22/11/2022 à 19:31
Les gnocchis étaient fabuleux, les raviolis à la citrouille intéressants.
Francesca.a
Le 12/11/2022 à 17:31
Un souffle d'authenticité et une ambiance familiale vraiment chaleureuse. Nourriture spectaculaire! N'y allez pas donc je vais tout manger😝😝 (je plaisante, ça vaut le coup d'essayer au moins une fois dans sa vie !).
Costantina.O
Le 07/11/2022 à 00:04
Très bon restaurant, cuisine excellente, service sympathique, calme, propre, excellent environnement je le recommande.
Monica.u
Le 25/10/2022 à 08:40
J'y suis allé plusieurs fois. la nourriture était divine et l'emplacement était fantastique ! Des propriétaires vraiment à l'écoute des clients ! (Polenta frite et tortelli aux truffes un spectacle !!!!)
A..
Le 22/10/2022 à 23:30
Restaurant familial avec de solides traditions émiliennes, d'excellentes matières premières, une excellente cuisine. Gentils et professionnels, ils savent comment faire en sorte que les gens se sentent chez eux.
Alessandra.a
Le 16/10/2022 à 17:02
Je suis d'accord avec les appréciations sur la nourriture, des entrées vraiment excellentes avec des charcuteries variées avec une polenta frite étonnante, les entrées et le vin sont également bons... Je conseille FORTEMENT à tous ceux qui veulent y aller de NE JAMAIS CHANGER LE NOMBRE DE PERSONNES Malheureusement un couple, suite à un imprévu grave de dernière minute, elle n'a pas pu être présente, donc sur 8 personnes réservées, nous étions 6. A notre arrivée le propriétaire nous a fait part de ses doléances de manière TRÈS PAS Manière COURTOISE (ne pas la définir de manière offensante). Je ne discute pas de la justesse ou non de ses raisons, mais il existe un moyen d'approcher le client !!! Je ne commente pas (c'est mieux) l'attitude et ses propos au moment du paiement. Il sera content de ne plus nous voir, mais nous serons encore plus heureux. Il existe de nombreux restaurants et, certainement, avec des propriétaires plus « courtois et accueillants ».
Pietro.i
Le 02/10/2022 à 20:57
Nous avons très bien mangé et avons été servis rapidement après avoir pris connaissance des plats demandés alors que le lieu était complet. Le prix est correct pour ce que nous obtenons a mangé je vous conseille Il faut réserver car c'est toujours plein
Giacomo.e
Le 17/09/2022 à 18:19
Nous sommes allés déjeuner dans cet endroit et nous avons passé un très bon moment. Personnel très sympathique et bonne nourriture. Endroit très propre. Nous serons de retour bientôt.
gianluca.i
Le 04/09/2022 à 10:29
Même si nous avons très bien mangé, l'attitude du propriétaire était très mauvaise, agacé par la présence d'enfants et nerveux d'avoir fermé les fenêtres de l'endroit où il n'y avait que nous. Sincères compliments à la serveuse qui a été exemplaire dans la façon dont elle nous a accueillis
Giancarlo.a
Le 03/09/2022 à 15:37
Personnel très gentil, chevreuils façon chasseur avec polenta absolument délicieux
Mario.u
Le 01/09/2022 à 12:17
Tout va bien. tortelli exceptionnels et anolini parfaits. Pointe farcie et délicieux lapin rôti farci. Zabaglione et tarte aux pommes avec super glace. Redécouverte des saveurs du passé. Félicitations !
mariangela.i
Le 30/08/2022 à 09:28
Les plats étaient bons mais le coût élevé de 32 euros pour une entrée et 2 premiers plats, entre autres, ne comprenait pas les boissons et le dessert qui étaient payés séparément.
Vanny.a
Le 23/08/2022 à 18:16
On m'a donné leur nom parce que je cherche un lieu pour mon mariage. J'appelle et fixe une heure précise (j'ai 2 témoins qui peuvent jurer que j'ai dit plus d'une fois à quelle heure je viendrais). Le jour du rendez-vous arrive et mis à part les désagréments d'arriver sur place, j'ai été traité de manière grossière par la propriétaire qui a insinué que nous avions rendez-vous à 10h30 (ce n'était pas comme ça, entre autres elle aurait pu m'a appelé pour me prévenir) elle nous a fait monter et ne m'a pas donné l'occasion de lui parler ! Il était contre moi ! (toujours grossièrement) m'a dit qu'il me rappellerait. Ce qui n'est jamais arrivé. Au final la dame nous a perdu car je ne mettrai jamais les pieds dans un endroit où l'impolitesse règne en maître !
valter.e
Le 28/07/2022 à 22:36
Bel endroit pour déguster la cuisine de Parme. Excellent choix de tortellis.
Francesco.s
Le 26/07/2022 à 07:44
Trattoria avec un T majuscule. De nos jours, il n'est pas facile de trouver (et de se retrouver) un endroit qui sait allier tradition, qualité et hospitalité comme le fait Capelli. Dans la salle à manger, vous pourrez respirer la tradition émilienne, dans les plats vous pourrez retrouver les saveurs d'une époque qui, heureusement, n'est jamais passée ici. Entrée avec de sublimes charcuteries, appréciable à l'occasion du trio (ou quadris) de tortelli. Mention honorable pour les gnocchis rouges au sauté. Parmi les seconds plats, un large choix de gibier. Si vous voulez goûter à la cuisine traditionnelle, je dirais qu'une visite à Capelli est obligatoire.
Alessandro.
Le 23/07/2022 à 22:42
Carte au parmesan extrêmement traditionnelle, tortellis verts légèrement revisités, bon choix de vins, j'améliorerais un peu le choix des entrées...
patrizia.u
Le 26/06/2022 à 06:24
Endroit splendide, propre et bien entretenu. Menu plein de propositions traditionnelles. De nombreux types de jeux. Tout ce que nous avons choisi était excellent. Les tagliatelles et tortelli maison sont très appréciés. Personnel sympathique. Rapport qualité/prix adéquat. On reviendra certainement.
Lucia.e
Le 17/05/2022 à 10:51
Trattoria comme autrefois, avec une dame en cuisine qui s'occupe personnellement de tout, des pâtes maison aux sauces. Cuisine presque maison, très digeste, quantités excellentes. Le Lambrusco est à la fois plus doux et plus sec. On reviendra certainement.
Pasquale.o
Le 21/04/2022 à 10:25
Cuisine maison de qualité et de goût. Service sympathique, efficace et discret. Excellent rapport qualité/prix. Emplacement un peu gênant, mais ça vaut le coup. Je reviendrai.
Imelde.e
Le 21/04/2022 à 00:07
Intime et confortable, nourriture excellente, excellent service... À ne pas manquer.
Antonio.i
Le 28/03/2022 à 07:39
Des attentes élevées non satisfaites... Malgré moi je dois dire qu'il existe une qualité moyenne, peut-être autrefois une excellente trattoria dans les collines de Parme... Entrée, premier plat, plat et dessert 50 €, un peu cher pour une Trattoria .
Giada.a
Le 20/03/2022 à 22:08
Nous sommes venus ici pour un déjeuner dominical attirés par la carte riche. Il est situé en pleine campagne, entouré de verdure et de nature. Il s'agit d'un présidium de slow food qui, à lui seul, est déjà synonyme de qualité en matière de nourriture. On a l'impression de manger à la maison, dans un lieu convivial et familial. Menu très riche. Le personnel est vraiment sympathique et gentil, nous avons commandé un premier plat, un deuxième plat et des desserts. Et aussi du bon vin rouge, un Lambrusco maison. Les prix sont à la hauteur de la qualité et les portions sont généreuses. Je recommande franchement d'essayer les seconds plats avec du gibier (ou des œufs de leur poulailler) et les premiers plats. De la cuisine, j'ai vu une dame âgée déterminée à étaler la pâtisserie et l'expérience que nous avons vécue était exactement celle d'un déjeuner familial classique du dimanche. Cela vaut vraiment la peine d'être répété. Les entrées de pâtes sont excellentes mais la pointe farcie, le lapin aux truffes, et le sanglier à la polenta (AGRÉABLE !) sont également excellents, leur sélection de fromages et en dessert, essayez absolument leur sabayon aux griottes. Nous reviendrons certainement car nous aimerions tester d'autres plats et pour l'expérience qui nous a été offerte !
Gaia.o
Le 20/03/2022 à 16:44
Excellent! Excellent rapport qualité/prix, entouré de verdure, grand parking disponible. Des portions généreuses pour satisfaire différents palais. Le tout fabriqué à la main. Absolument recommandé, j'ai hâte d'y retourner pour essayer de nombreux autres plats qui m'intéressent. J'étais avec un ami, il avait des tagliatelles au ragoût de faisan (excellent) et j'avais de l'ossobuco et des haricots... le tiramisu digne d'un Oscar.
Alessandra.a
Le 13/03/2022 à 21:50
Nous avons bien mangé mais 38 € pour une entrée, un plat et une bouteille de vin, c'est trop.
Suemi.r
Le 04/03/2022 à 22:19
Tout était délicieux, nous sommes passés directement aux entrées, en dégustant les différents tortelli, les uns meilleurs les uns que les autres. Mais ce sont ces derniers qui m’ont fait dire WOW ! Façon chasseur de sanglier avec polenta, lapin farci, poitrine farcie, j'ai pas tout mangé ahahahha, mais j'ai tout goûté. Concernant les desserts, je dois être en désaccord avec les critiques précédentes du lieu qui veulent la bagatelle en première place, pour moi le sabayon aux griottes gagnées, le tiramisu en deuxième place et le tiramigiù en troisième place. J'espère revenir bientôt car il y a beaucoup de choses que j'ai encore envie de goûter. Bon appétit.
F...
Le 22/02/2022 à 11:14
Ce fut une agréable découverte. J'y étais environ un soir la semaine dernière, avec des amis. Au début je n'ai pas bien compris où j'étais, nous sommes arrivés dans la cour d'une maison, de l'extérieur ça ne ressemblait pas du tout à un restaurant et ça m'a tout de suite laissé un peu bizarre... mais ensuite, en remontant les escaliers et en entrant, je L'accueil du lieu était merveilleux. Le style du restaurant est typique de nos trattorias. collines, chaleureux, accueillant, familier, calme, soigné, récemment rénové. Cela m'a procuré un sentiment de paix et de sérénité. La nourriture a ensuite confirmé et scellé mon sentiment. Excellentes charcuteries, avec de la polenta frite accompagnée de pesto de saindoux (la pìsteda... appelée par les personnes âgées), de délicieux tortelli et gnocchis à la sauce rouge comme autrefois ; desserts merveilleux (j'ai pris le trio de sorbets), vins et liqueurs excellents. Pour moi, venant de la périphérie de Parme, c'est un peu gênant d'y aller souvent, mais j'y retournerai certainement lors d'occasions importantes ou lors de beaux jours et en compagnie.
Alessandra.i
Le 12/02/2022 à 21:34
Optimale ! Très bon, surtout l'entrée avec charcuterie, polenta frite et oignons nouveaux. Plats abondants, prix très corrects et personnel sympathique. L'endroit est très agréable et bien entretenu.
Brunetta.o
Le 06/02/2022 à 20:45
Première fois au restaurant Capelli. Endroit agréable et propre, personnel attentif et rapide. Très bonnes tagliatelles et lapin..
Linda.a
Le 31/01/2022 à 17:16
Un endroit magnifique ! Simple et super cosy ! Nous venons rarement uniquement parce que c'est à deux heures de chez nous (nous sommes de Lombardie) mais si seulement c'était plus près, ce serait certainement l'endroit de mon cœur !!! Tous délicieux, les tortelli à la citrouille sont fabuleux et aussi les pâtes au ragù de saucisses spectaculaires... et la polenta frite ! Tout est super ! Bien joué!
Sofia.a
Le 31/01/2022 à 14:22
Bonne nourriture, lors de la présentation de l'addition, on m'a fait payer 14 euros pour du Galletto avec polenta, plus 4 euros pour une salade que j'avais demandée en accompagnement pour remplacer la polenta, et qui en fait ne m'a pas été apportée. Je l'ai également signalé à la caisse, mais la réponse a été qu'ils fabriquent beaucoup de polenta, donc seule celle-ci est incluse dans le deuxième plat. Je recommande de le préciser lors de la commande, étant donné que lorsque j'ai demandé à remplacer la polenta par de la salade, on m'a dit que c'était bien sûr mais à la caisse j'ai payé 18 euros pour un coq avec une salade. Malheureusement, ces petites choses vous font réfléchir à deux fois avant de recommencer à manger ou non, même si vous avez bien mangé.
raffaella.r
Le 30/01/2022 à 18:05
Endroit très agréable et accueillant, nourriture excellente, personnel sympathique et attentionné, propriétaires très sympathiques et serviables. Idéal pour les dîners entre amis et les soirées romantiques.
Cristina.g
Le 29/12/2021 à 16:39
Excellents premiers plats, viandes, chasseurs de lapins incroyables. Je ne peux rien dire sur les charcuteries uniquement parce que je ne les ai pas goûtées
giuseppe.a
Le 23/11/2021 à 20:35
Des plats traditionnels avec des matières premières d'excellente qualité ! Nous avons dégusté un rappel de premières tagliatelles aux truffes et tortelloni vert à l'épaule, ricotta et truffe. En deuxième service, pointe farcie et lapin rôti. Exquis!! Nous avons aussi beaucoup apprécié le contrôle des pass verts et surtout le fait que le propriétaire ait eu le courage de ne pas accueillir 8 personnes avec 8, je dis bien 8 !!!!!, chiens en remorque !!!
Laura.o
Le 15/11/2021 à 21:51
Restaurant de qualité EXCEPTIONNELLE, matières premières très fraîches. La truffe est excellente, fortement recommandée en association avec des tortellis de pommes de terre et/ou des tagliatelles maison. Endroit soigné et raffiné, service impeccable qui sait savamment conseiller et proposer des plats de menu, de nombreux compliments !
Roberto.n
Le 05/11/2021 à 21:33
Exceptionnel! Vraiment! endroit très agréable et bien entretenu, situé dans les collines de Parme, tous les plats sont d'excellente qualité, les Tortelli tout simplement divins, les meilleurs que j'ai jamais mangés, que dire, fortement recommandé !
Cinzia.r
Le 05/11/2021 à 14:59
Chatouillés par une publicité accrocheuse dans la Gazzetta di Parma, mon mari et moi sommes allés manger dans cet endroit. Malheureusement nous avons été très déçus notamment par la situation puisque nous nous sommes retrouvés dans une grande salle avec de nombreuses autres personnes et la distanciation ne nous semblait pas adaptée à la période. La nourriture n'était pas à la hauteur de nos attentes et le prix était trop élevé. Nous ne reviendrons pas !
Elena..
Le 16/10/2021 à 17:37
Très bel endroit et les collines aussi pour se rendre au restaurant, un véritable spectacle de couleurs et de nature. Réparti sur deux étages, très propre, très bons plats, très bien cuisinés, les portions peut-être pas très abondantes mais fabuleuses. Personnel très gentil, sympathique et serviable. Le service était un peu lent, mais l'endroit était bondé. Salle de bain propre, très bel extérieur aussi. Je dirais bon rapport qualité/prix.
Matteo.o
Le 04/10/2021 à 00:48
Vous méritez 5 étoiles... un lieu accueillant, une cuisine excellente et le personnel sait faire son travail, ce qu'il ne faut pas sous-estimer ! La fille qui nous a servi était impeccable ! Bien joué.
davide.u
Le 03/10/2021 à 12:27
Rien d'exceptionnel et le prix est un peu élevé. 40,euro € chacun pour deux plats et quelques lambrusci
gaetano.r
Le 26/09/2021 à 15:36
Dimanche en famille, Environnement : calme et accueillant. Service : le personnel de salle à l'écoute des besoins du client, très présent et sympathique, en un mot professionnel. Nourriture: les charcuteries fondent dans la bouche et la polenta frite et une merveille en entraîne une autre, les entrées (tagliatelles au ragoût de faisan et gnocchi à la truffe) étaient délicieuses, les seconds plats (sanglier à la polenta et lapin farci) fantastiques la viande fraîche et la magnifique polenta, je suis désolé de ne pas avoir pris de dessert mais vu le reste de la nourriture cela aurait certainement été délicieux et le prix est plus que juste.
Ssmanta.e
Le 22/09/2021 à 22:22
Bonsoir, j'ai mangé chez vous il y a 2 semaines et demie et le menu était très chargé. De plus, j'avais la fenêtre à côté de moi qui donne sur les escaliers menant aux toilettes et pendant que je mangeais, je respirais une odeur désagréable. De plus, les propriétaires étaient très désagréables et pas du tout serviables et c'était vraiment ma première et dernière fois !!! Merci quand même
Marcello.a
Le 07/09/2021 à 07:15
Excellent restaurant traditionnel, carte adaptée à tous les goûts. Endroit très agréable et personnel toujours sympathique. Le bon choix.
Simone.l
Le 06/09/2021 à 13:09
Un restaurant différent… Très bel endroit; on a l'impression d'être dans leur maison privée… L'ensemble familial le rend encore plus intime ! Mauvaise soirée de la part de nous, les convives, car nous sommes arrivés avec environ une heure de retard et il y a un peu trop de monde. Le personnel a tout géré de la meilleure façon possible. Même si nous n'étions plus que nous dans toute la pièce, la cuisine restait ouverte selon nos besoins. Carte des vins pas trop étoffée, mais on peut trouver de belles propositions hors du commun à des prix très honnêtes. De bons plats et des matières premières de qualité en font un restaurant classique de Parme. Ça vaut le détour
ilaria.e
Le 31/08/2021 à 10:05
Trattoria familiale d'exception où vous pourrez déguster des plats authentiques et de qualité. Environnement très accueillant avec cheminée et poutres apparentes, personnel courtois et attentionné. Nourriture vraiment excellente... la divine viande braisée aigre-douce, les tortellis exquis et le meilleur tiramisu que j'ai jamais goûté ! Hautement recommandé!
Paolo.o
Le 29/08/2021 à 19:46
J'ai mangé des tortellis de pommes de terre exceptionnels aux truffes. Charcuteries étonnantes et polenta frite. Et une salade de fruits parfaite avec de la glace. Seul défaut. Ils ne nous ont pas demandé le pass vert. À mon avis, il est juste de demander à chacun d'assurer la sécurité des convives.
silvia.a
Le 11/08/2021 à 22:32
Endroit splendide en pleine nature. Des plats authentiques et fabuleux. Un tiramisu incroyable
Anna.o
Le 09/08/2021 à 20:52
Je pense qu'il y a peu de choses à recommander dans un restaurant d'aussi haut niveau pour la qualité des matières premières, la façon dont elles sont présentées et la courtoisie du personnel ! Que des compliments !
Roberta.e
Le 08/08/2021 à 08:24
Après un an, nous sommes retournés dans ce lieu unique. La nourriture est divine, notamment les tortelli de pommes de terre aux truffes sont une explosion d'émotions ! Fantastique, c'est vraiment difficile de trouver des endroits comme celui-ci !
Giusi.e
Le 05/08/2021 à 08:59
Lieu où la tradition est respectée. Magnifique panorama. J'ai mangé du très bon salami. Et puis un magnifique lapin farci aux truffes. Nous reviendrons pour tester d'autres plats. Nous avons pris le vin de la maison, nous avons adoré !!! Une expérience à renouveler !!!!
Annalisa.i
Le 04/08/2021 à 12:32
Expérience unique, les meilleurs tortelli jamais mangés à Parme et dans les environs, les pâtes sont fraîchement roulées et la garniture est exceptionnelle. Personnel sympathique et attentionné, j'y retournerai certainement !
claudio.e
Le 01/08/2021 à 01:02
Excellente qualité de la nourriture. Gentillesse et courtoisie du personnel. Les prix sont également excellents
carlo.e
Le 26/07/2021 à 08:58
J'ai écrit très déçu car d'après les critiques, je m'attendais à beaucoup plus. mais je voulais vous dire avec la politesse voulue qu'il n'y a rien de mal chez moi. Peut-être que tes plats ne correspondent pas à mes goûts mais tu es quand même très grossier Bonjour
Anna.n
Le 16/07/2021 à 11:47
Un endroit sympa, propice à la détente ! Excellente nourriture, fraîche et savoureuse pour nos palais... Le projet de loi ? ÉLEVÉ, les portions sont petites et s'il est écrit Trattoria à l'extérieur, nous nous attendions à quelque chose de plus
Gino.a
Le 24/06/2021 à 00:10
Trattoria hors compétition, il n'y en a pas d'autres avec ces menus raffinés, à la fois gibier, œufs fermiers et gibiers en tout genre. Haut
Elisa.e
Le 20/06/2021 à 18:50
Lieu accueillant avec le souci du détail... personnel sympathique et serviable mais surtout souriant (ce qui est réconfortant en ces temps) être accueilli comme ça n'est pas une mince affaire... cuisine excellente, les oignons débordent de saveurs les uns après les autres jusqu'à la portion de fin de repas....excellente polenta, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur...accompagnée d'excellentes charcuteries...et de saindoux comme je n'en avais pas mangé depuis longtemps...savoureuse et des entrées délicieuses et appétissantes....passons aux seconds plats je n'y suis pas arrivé, les portions sont généreuses et j'ai dû renoncer à quelque chose....mais je promets d'y retourner bientôt....
roberta.o
Le 12/06/2021 à 08:22
Endroit très agréable et élégant, nourriture excellente, personnel attentionné et sympathique, bon vin, dîner vraiment agréable
Marco.a
Le 08/06/2021 à 18:39
Endroit fantastique dans la tranquillité des collines. Très bonne nourriture. Accueil extraordinaire. C'était un merveilleux déjeuner au milieu d'une dure journée de travail. Beau!
Giulia.o
Le 02/06/2021 à 23:31
La nourriture est toujours excellente et ils sont toujours très gentils. Excellente qualité et authenticité.
Carlo.g
Le 16/05/2021 à 19:27
Dans un lieu magique, sur les collines de Parme, une trattoria d'exception avec des plats délicieux et des prix honnêtes pour l'excellente qualité proposée.
Riccardo.e
Le 03/05/2021 à 15:52
Excellente trattoria avec des caractéristiques plus d'un restaurant étoilé en raison de la qualité de l'offre tout en maintenant les prix plus d'une trattoria. Les plats sont raffinés et joliment retravaillés tout en conservant les caractéristiques traditionnelles. L'excellente présentation, le grand professionnalisme malgré les restrictions réglementaires anti-Covid. Situé dans une zone rurale typique du paysage vallonné de Parme, calme et reposant. Le personnel est efficace et extrêmement sympathique. Expérience à renouveler
Gian.a
Le 21/02/2021 à 12:15
Une des meilleures trattorias de Parme et de sa province. Cuisine traditionnelle réalisée avec cœur et passion. Super recommandé!
Fedi.a
Le 07/02/2021 à 18:53
J'ai déjeuné ici avec 3 amis sur la recommandation de l'une d'entre nous qui est venue ici enfant avec ses parents. Endroit très rustique mais merveilleux, cela semble être un hasard. Endroit propre avec toutes les mesures d'hygiène COVID avec plexiglas entre les tables. 5 étoiles super méritées pour les plats. Nous avons eu l'entrée mixte avec charcuterie et polenta frite : vraiment excellent, jambon magnifique. Ensuite, nous avons opté pour différentes entrées dont des tortelli et des tagliatelles : tous faits à la main et authentiques, je ne sais pas quels tortelli recommander car ils étaient tous délicieux. Malheureusement, compte tenu des portions généreuses, nous n'avons pas eu les seconds plats (désolé d'y retourner) mais vu les tables à proximité, elles avaient l'air vraiment bonnes. Le gâteau à la ricotta et au chocolat est dingue, j'en aurais mangé un entier. Prix moyens. Personnel sympathique. Allez-y absolument
simone.g
Le 11/12/2020 à 15:25
Enfin un excellent restaurant Slow Food avec une cuisine super authentique et bien présentée dans un environnement très propre et bien entretenu. Le seul défaut est de trouver l'entrée principale car elle est un peu tordue à l'intérieur d'une cour. Pour le reste, le personnel est également très attentif et professionnel.Excellent rapport qualité/prix et donc je le recommande comme restaurant enviable aussi le contexte naturel sur les collines des Apennins de Parme en revenant vers la plaine je rencontre un troupeau de 5 Chevreuils presque au bord de la route, il y en a tellement ensemble que je ne les ai jamais vus de ma vie
Nicola.a
Le 14/11/2020 à 21:08
Bien cuisiner n’est pas facile, mais je pense que faire des plats à emporter est encore plus difficile ! Je te félicite car, malgré les difficultés du moment, tu es toujours impeccable !!!!🔝 Le tout parfaitement réparti en packages pratiques, chauds au bon moment et surtout... ... TOUT TRÈS BON !!!!!😋 Bravo !!!!🔝
Demis.e
Le 02/11/2020 à 23:07
Trattoria familiale, bel endroit où l'on respire une ambiance familiale, la cuisine est typique, excellente charcuterie, sublime polenta frite, super tortelli et tagliatelles à la truffe au top. Excellente carte des vins, prix adapté à la qualité. Informé
Fulvio.i
Le 10/10/2020 à 23:09
Excellente cuisine traditionnelle de Parme, restaurant très soigné, personnel attentionné et attentionné, notamment la serveuse dédiée à notre table, Miss Yanette.
Mirco.i
Le 04/10/2020 à 13:48
Magnifiques entrées avec possibilité de les combiner en bis, tris ou quatris
Federica.
Le 20/09/2020 à 20:19
Gentillesse et qualité de la nourriture, excellente. Prix très correct et endroit vraiment sympa, chaleureux et accueillant. Salles de bains très propres... Nous avons réservé à la dernière minute, aujourd'hui dimanche et nous étions 5. ILS ONT RESPECTÉ TOUTES LES MESURES DE SÉCURITÉ POUR CETTE PÉRIODE D'URGENCE COVID. Merci à tout le personnel. Fédérique
Lela.l
Le 12/09/2020 à 18:33
Je reviens chaque fois que je peux, avec grand plaisir, environnement très agréable, bien aménagé, dans la belle campagne de Parme. Cuisine excellente et copieuse, pour les palais de caractère et les amateurs de tradition.
Martina.r
Le 30/08/2020 à 14:45
L'endroit est très sympa... les entrées sont bonnes... mais le sanglier et le chevreuil sont trop salés et filandreux. Des portions généreuses. très mauvais parking.
massimiliano.a
Le 10/08/2020 à 21:49
C'est une reconfirmation à chaque fois que j'y retourne. Les saveurs traditionnelles sont celles du passé. Un restaurant où l'on trouve la qualité au juste prix. Et la carte des vins a dépassé les attentes
Tommaso.e
Le 09/08/2020 à 08:11
Endroit très accueillant !! Personnel sympathique et serviable ! Plats excellents et prix moyens !
Bruna.o
Le 08/08/2020 à 18:48
Restaurant familial. Excellent accueil et convivialité. Et puis si vous avez envie de manger une vraie cuisine maison. Les gars, quel salami fantastique..... Et les tortelli ? Superlatifs 🥂☀️❤️
nico.m
Le 26/07/2020 à 12:25
Très bel endroit et tout est très très bon, portions plus que correctes, je reviendrai bientôt, recommandé
Alessandro.
Le 04/07/2020 à 20:59
Trattoria immergée dans la verdure des Apennins, le paysage rural est la toile de fond de produits locaux superlatifs. Nous serons de retour dès que possible!
Mattia.a
Le 29/06/2020 à 07:39
Rien à redire sur les entrées et les entrées, nous avons choisi respectivement les fromages en entrée et les tortelli en entrée, peut-être que les tortelli étaient un peu trop beurrés, mais je les ai quand même aimés. Le problème était avec les seconds plats, nous avons choisi de prendre du sanglier et du chevreuil qui étaient cependant presque immangeables à cause du sel, de plus le vin assorti qu'ils recommandaient était très alcoolisé et désagréable. Comme si cela ne suffisait pas, à 12h30, soit samedi soir, le gérant s'est présenté à table avec une cloche nous annonçant qu'ils devaient fermer et que nous devions payer. Nous ne pouvions même pas goûter les amers. L'addition était presque plus salée que les seconds plats. Je doute qu'ils me reverront.
Silvia.o
Le 24/06/2020 à 06:30
Parfait pour ceux qui veulent bien manger (et en quantité) dans la tranquillité de la campagne. Cadre chaleureux et accueillant avec des serveurs polis et sympathiques !
Gio.�
Le 21/06/2020 à 21:51
J'y retourne après environ 10 ans, je retrouve la cuisine habituelle, la parmigiana typique est toujours excellente. Pardonnez-leur gentiment. Le seul défaut est le stationnement très limité. Je recommande quelques informations supplémentaires sur l'endroit où se trouve l'entrée réelle du restaurant.
Claudio.
Le 13/06/2020 à 12:42
La nourriture est très bonne et les prix sont à la hauteur de la qualité. Excellentes pâtes maison. Je suis entièrement d'accord avec le choix de ne pas autoriser les animaux dans le restaurant.
Valentina.r
Le 10/03/2020 à 21:18
Plats authentiques, appétissants, excellent choix de vins, personnel compétent et propreté, une perle parmi les collines. Tortelli FANTASTIQUES, FROMAGES ET SUCRERIES DIVIN
Daniela.a
Le 09/03/2020 à 18:31
Cappelletti au bouillon, tortelli vert à la ricotta et épaule cuite, tortelli de pommes de terre à la truffe noire, façon chasseur de sanglier à la polenta, viande braisée à l'aigre-douce, oignons nouveaux, sabayon aux griottes ! Tout plus qu'excellent, succulent ! Environnement calme et soigné. Une attention particulière pour prévenir la propagation du virus. Bien joué. Merci.
Fabio.i
Le 09/02/2020 à 16:13
Je dirais que tout va bien. Endroit confortable et bien entretenu. Personnel sympathique et serviable. Carte typique du parmesan avec des ingrédients particuliers et raffinés... Des plats excellents et des portions généreuses avec un excellent rapport qualité-prix. La vaste sélection d'excellents vins est également très appréciée. Le restaurant est situé sur les splendides collines de Parme, dans la commune de Lesignano dè Bagni. À ne pas manquer
Alessandra.
Le 06/01/2020 à 08:59
Endroit spécial avec un personnel très sympathique. Superbes anolini au bouillon Je recommande de réserver
Maurizio.a
Le 08/12/2019 à 17:40
Restaurant normal, bonne entrée de charcuterie, oignons aigre-doux, pesto de saindoux et polenta frite. 2 entrées, tortelli de pommes de terre sauce rouge et tagliatelles au ragoût de faisan qui ne m'ont pas fini même si les pâtes étaient bonnes. J'ai bu du Lambrusco et du cabarnet, un sorbet pour 35 euros. Nous étions une vingtaine dont un enfant de 10 ans qui a payé le même prix que nous. Le panorama sur le plateau de Rivalta avec le parc Barboj est magnifique.
paolo.e
Le 05/12/2019 à 16:09
Ils vous traitent comme un membre de la famille, des plats traditionnels mais préparés avec soin, de la charcuterie excellente, des prix plus qu'acceptables.
LOREDANA.O
Le 04/12/2019 à 19:52
Restaurant au cadre très particulier, avec l'originalité des plats typiques de la cuisine nordique, servis dans un environnement qui, même dans le mobilier, rappelle le style des pays du nord de l'Europe. Je ne sais pas si c'est obligatoire mais la taille du lieu et la fréquentation notable incitent à réserver. Le service est rapide et correct, la qualité des viandes, des entrées et des desserts est remarquable, ce qui en fait un lieu où l'on peut profiter d'un bon dîner dans un lieu original, même avec des serveurs portant des uniformes typiques de l'Europe du Nord. de qualité servi avec originalité et donc l'endroit est sans aucun doute recommandé.
Lorenzo.e
Le 10/11/2019 à 13:33
Bel endroit avec une excellente cuisine. Des prix plus que corrects et un service amical et rapide. Des pâtes faites strictement à la main !
iorges.
Le 16/10/2019 à 07:33
Le restaurant Capelli est une étape de la région de Parme à ne pas manquer, environnements rustique élégant, plats classes, cuisine bonne et raffinée. Service rapide. Les spécialités locales de la « food Valley » à leur meilleur mon Dieu, si seulement le lendemain j'avais l'habitude de juger de la légèreté et de l'équilibre sensible. Charcuteries, garnitures variées de tortelli, Abondance de truffes dans les condiments ou sur une délicieuse polenta, du lapin savoureux et abondant et des gibiers divers. Desserts délicieux mais un peu trop sucrés. Sept d'entre nous ont goûté un peu de tout pour 35 euros chacun.
Laura.i
Le 06/10/2019 à 10:15
La route pour arriver à la Trattoria Capelli est un « serpent » parmi les collines de Parme et, si elle est parcourue au coucher du soleil, elle offre un spectacle de couleurs et de lumières. Le restaurant est situé à l'intérieur d'une cour où dès votre arrivée vous pourrez percevoir la véritable atmosphère de la campagne et les bruits des animaux dans les écuries. Le menu propose un large choix de plats typiques de la région, dont beaucoup sont des produits de leur campagne et artisanaux. Entrées traditionnelles et nombreux seconds plats de viande pour satisfaire tous les goûts. Prix moyen pour un endroit comme celui-ci : à mon avis il est juste que la qualité soit reconnue et valorisée.
LUCA.E
Le 23/09/2019 à 17:54
Vraiment un endroit magnifique, où l'on mange très bien et où le personnel est gentil, serviable et très sympathique. Pour vous débarrasser de tout, faites une petite balade pour voir le barboj...!!
ANNAMARIA.R
Le 30/08/2019 à 22:48
Endroit confortable et excellents apéritifs et premiers plats Un petit goût de lapin chasseur et polenta, bien mérité
Davide.a
Le 03/08/2019 à 20:42
La meilleure trattoria de Parme.. des entrées uniques.. des entrées effrayantes.. et des seconds plats excellents.. la vraie cuisine du passé..
Marialberta.o
Le 16/07/2019 à 18:15
C'était un merveilleux déjeuner !!! Cristina et Vincenzo sont très accueillants et la cuisine est excellente dans un lieu propre et accueillant.
Davide.u
Le 07/07/2019 à 00:54
Sur la base des critiques que j'ai lues, j'ai réservé. Endroit agréable et accueillant. Les aspects positifs s'arrêtent là. Nous sommes entrés à 9h10 et sommes partis à 11h15 le samedi soir et nous étions 4, tous pour manger 2 entrées composées de charcuterie pour 2 personnes et les autres partageaient 1 giardiniera et deux portions de polenta frite. Suivent 4 premiers plats. Alla cassa faccio le mie rimostranze al titolare che di tutto punto e con una certa dose di aggressività invece di scusarsi mi invita ad andare in cucina per farmi capire come si lavora lì dicendomi che se uno ordina gli antipasti gli altri tavoli con i primi ti passano devant. Une pure folie !!! Cette attitude ne m'a certainement pas donné envie d'y retourner. C'est dommage car la nourriture est vraiment bonne. Quoi qu'il en soit, félicitations aux filles présentes dans la salle qui ont tant de patience et d'humilité pour supporter les plaintes des clients, et ce soir nous n'étions pas les seules, mais sans reproche.
Enea.i
Le 29/06/2019 à 12:48
La qualité a un prix. C'est l'addition mais rien à dire sur le lieu très beau et rénové, le service excellent et la très bonne cuisine. Les spécialités de travail sont les viandes façon Cacciatora (je recommande vivement le sanglier qui est très tendre)
Silvana.a
Le 25/06/2019 à 10:40
Excellente trattoria dans un lieu magnifique, agréable et harmonieux. Des gens très courtois et attentifs. Menu respectueux de la tradition, avec un excellent choix d'ingrédients, dont des charcuteries locales bien assaisonnées. Autre point positif, la digestibilité des plats, cuisinés avec savoir-faire. Nous y sommes allés avec un grand groupe et nous avons passé un très bon moment. Merci, nous espérons ne pas vous avoir trop dérangé avec nos discussions animées.
Veronica.a
Le 10/06/2019 à 18:45
Endroit très accueillant et soigné, tout était délicieux, entrées, entrées, etc. Le personnel était vraiment serviable, attentif et avec une méthode de travail professionnelle. Informé
Mariachiara.o
Le 31/05/2019 à 15:47
Très bel endroit, cuisine exceptionnelle, excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé!
Stefano.d
Le 06/05/2019 à 07:04
J'ai eu le plaisir de déjeuner avec eux, tout était excellent, choisissez n'importe quel plat de la carte, même le vin en vrac est d'excellente qualité, ils vous apportent généralement du poison coloré lorsque vous commandez les carafes, mais ici c'est bon. Bravo, continuez comme ça.
paolo.a
Le 01/05/2019 à 09:54
Nous avons passé un très bon moment... Endroit suggestif, vues magnifiques, plats préparés avec soin et beaucoup de passion, servis avec gentillesse et convivialité.. Nous reviendrons certainement.. Excellent rapport qualité/prix..
Enrico.o
Le 26/04/2019 à 13:35
Environnement familial. On a l'impression d'être à la maison. La cuisine est excellente. Excellent rapport qualité/prix.
Chiara.e
Le 25/04/2019 à 17:50
Exquis.... De délicieuses gourmandises faites maison. Endroit hautement recommandé pour célébrer n'importe quelle occasion, même un simple dimanche deviendra spécial.
Sofia.e
Le 07/04/2019 à 22:29
Mon mari et moi étions ici un dimanche soir, un lieu enchanteur en pleine nature, vous entrez dans une cour privée et ce qui a tout l'air d'une maison à l'intérieur d'un environnement accueillant et familier très bien aménagé qui vous plonge dans le esprit de la bonne trattoria de Parme, celle où après avoir mangé on a du mal à se relever parce qu'on se sent trop bien ! Des hôtes très gentils, vous vous sentez comme chez vous !! Et la cuisine est justement celle de ma grand-mère (celle qui est vraiment douée en cuisine pourtant)... Des tortelli spectaculaires, les meilleurs que j'ai jamais mangés ! Sélection remarquable de charcuteries de très grande qualité, carte des vins étoffée ! Desserts traditionnels parfaits ! Prix convenable. Que dire... Nous reviendrons certainement !
Marco.a
Le 07/04/2019 à 22:21
Endroit très accueillant dans une ambiance familiale, très agréable et propre.... Mais au delà de ça tout simplement les meilleurs tortelli que j'ai jamais mangé dans un restaurant ! Nous avons opté pour un rappel de tortelli, verdure avec épaule de S. Secondo et potiron sauce rouge.... Exceptionnel ! Des portions généreuses et des gérants très gentils !! Sélection respectable de charcuteries et carte des vins !! Prix convenable, et pas exagéré, ça se mérite !
Paolo.o
Le 06/04/2019 à 15:47
Entrées, jambon noir, tortelli, accompagnements, excellents plats principaux, excellents desserts, excellent vin, service rapide, sympathique et compétent, un environnement très agréable, comme à la maison. Je reviendrai pour tester d'autres plats.
Carlo.e
Le 10/03/2019 à 23:51
Très bien mangé, endroit sympa, auberge typique. Service très gentil et attentionné. Il est conseillé de réserver surtout le week-end. Nous avons commencé avec une entrée mixte. ne manquez pas la polenta frite. Très bonnes pâtes fraîches maison, même en bouillon. Nous ne sommes pas arrivés au deuxième. Bons desserts. vin de la maison très agréable.
Davide.l
Le 26/01/2019 à 19:19
Bel endroit, petites chambres meublées avec goût. Excellente cuisine, à la fois les plats traditionnels mais surtout le gibier. Vous ne pouvez pas vous empêcher de l'essayer au moins une fois !
Diego.e
Le 30/12/2018 à 09:45
Endroit confortable, c'est pratiquement une maison utilisée comme restaurant, mais avec de très beaux environnements, des salles avec cheminée et de petites tavernes. Différents types de plats, des truffes à la cuisine traditionnelle de Parme, l'une des meilleures charcuteries de porc noir que j'ai jamais mangées. Hautement recommandé!!!!
Antonio.o
Le 20/12/2018 à 11:04
Excellente cuisine traditionnelle, portions généreuses. Excellents desserts (réalisés par eux). Propriétaires très sympathiques et serviables.
vitto.
Le 18/12/2018 à 16:32
excellente trattoria, servant une cuisine campagnarde de Parme. Je tiens à souligner les excellentes charcuteries, notamment celles de porc noir. Endroit bien rénové et accueillant avec plusieurs pièces. personnel sympathique un peu à l'écart, sur la colline.
Stefania.u
Le 22/11/2018 à 13:28
Plus que l'entrée d'un restaurant, on a l'impression d'entrer dans la maison du propriétaire et j'ai beaucoup aimé ça Etant en saison j'ai mangé un rappel de gnocchis aux truffes et de tagliatelles également aux truffes.. Excellent ! Ayant également goûté un apéritif composé de charcuterie et de polenta frite, je n'avais pas de place dans mon ventre pour un deuxième plat mais les plats des autres tables semblaient savoureux. 😋 Bon dessert 🍰 ! Recommandé si vous passez par ces régions !
Andrea.o
Le 10/11/2018 à 16:56
Lieu accueillant tout comme les propriétaires. Le début est déjà 5 étoiles. Salami incroyable et polenta frite. Les tortelli sont délicieux (quelques doutes sur les tagliatelles). Les seconds plats de viande ne sont pas faux. Le style chasseur de sanglier avec polenta fraîche était vraiment fantastique. Très bien. Je n'ai pas mis 5 étoiles simplement parce que nous sommes entrés à 12h30 et sommes partis à 15h30. Mais ça va.
Maurizio.h
Le 14/10/2018 à 00:40
Trattoria sur les collines de Parme, entourée de verdure, entre fermes et champs cultivés. Le lieu rénové, la cuisine typique de Parme, les charcuteries très bonnes, les entrées bonnes et copieuses, nous avons sauté les seconds plats car ils étaient déjà bons et complets, mais nous sommes ensuite tombés sur les desserts, qui étaient également bons... Le le coût moyen est bon, pour tout ce que nous avons mangé. Bonne soirée.
Daniela.a
Le 12/10/2018 à 23:20
Un lieu où la tradition règne en maître. Les raviolis faits maison sont excellents, j'ai essayé ceux aux herbes et les verts fourrés à l'épaule et à la ricotta. Plats abondants. Personnel très courtois. Le lieu est adjacent à un groupe de maisons. L'environnement est rustique.
Stefano.a
Le 29/09/2018 à 19:12
Lieu rustique, bien restauré, sur les collines de Lesignano (Parme), où la carte est excessivement riche en plats de toutes sortes, de l'entrée au dessert. En référence à la cuisine de Parme, le chef propose une carte traditionnelle avec de vraies saveurs, notamment dans les plats du chasseur accompagnés de polenta fraîche ou frite, ainsi que des plats à base de truffes ou de champignons. Les entrées et les desserts sont bons. Je réduirais les propositions. ce qui peut peut-être parfois mettre la cuisine en difficulté. Cependant, un endroit à visiter pour ceux qui veulent connaître et apprécier la cuisine locale. Propriétaires très gentils et serviables.
Simone.o
Le 26/07/2018 à 22:26
Endroit très agréable et romantique, nourriture de bonne qualité, le propriétaire est très gentil, les plats sont très bien présentés, personnel sympathique et serviable, bons prix. Mieux vaut réserver.
Romano.a
Le 24/06/2018 à 19:37
Bel emplacement, bonne cuisine traditionnelle, prix juste au-dessus de ce que l'on attend dans un restaurant
Arianna.o
Le 14/04/2018 à 10:50
Que dire, nous fréquentons ce lieu depuis quelques temps et c'est toujours une certitude. Tout est toujours délicieux, des charcuteries aux desserts en passant par les accompagnements, la dernière fois nous avons aussi acheté leur giardiniera... fabuleux !
Sereno.e
Le 11/02/2018 à 18:44
Cuisine typique de Parme et de saison, excellents plats principaux, desserts exquis, etc. bonne cave à vin
Giovanni.r
Le 14/01/2018 à 15:32
Contexte montagnard, en pleine nature et un mas vous attend. Accueil familial et courtois... Plats faits maison et plats de gibier... Que demander de plus ?
Barbara.i
Le 13/01/2018 à 21:36
La fatigue de la route répond aux attentes, un lieu enchanteur où l'on retrouve les saveurs de la maison, un lieu où l'on se sent comme une famille. Rustique et élégant à la fois. Excellente sélection de charcuteries et de parmesan, des saveurs anciennes caractérisent ce lieu immergé dans une atmosphère vraiment unique. Malheureusement, je dois me plaindre d'un menu qui propose des ragoûts et des chasseurs comme incontournables et le résultat a été une grande déception ! J'ai pris la viande braisée avec des légumes : immangeable ! Extrêmement salé et les légumes avaient un goût de sofritto surgelé... enfin, je ne recommande vraiment pas le café, nous avons préféré sauter le cours des desserts. Globalement bien en deçà des attentes. peut-être une mauvaise soirée pour le chef.
Vincenzo.a
Le 11/12/2017 à 20:10
l'endroit est suggestif et l'endroit est bien entretenu même s'il est rustique La carte est complète et typique de la région J'ai mangé les anolini qui étaient excellents Service de compte électronique bon et adéquat pour le lieu
Marco.a
Le 09/12/2017 à 15:03
Bel endroit, nourriture excellente au juste prix et copieuse. L'emplacement est à couper le souffle.
Rosanna.a
Le 05/12/2017 à 16:01
La nourriture est très bonne, soignée, dans un environnement confortable. Mme Cristina est, en plus d'être une bonne cuisinière, une personne exquise.
Monica.a
Le 03/12/2017 à 14:07
Endroit très agréable et bien entretenu. Je me sentais chez moi. J'ai très bien mangé et dépensé la bonne somme. Point sensible : peu de stationnement.
Cris.a
Le 15/10/2017 à 19:56
Bel emplacement, excellentes charcuteries et tortelli aux herbes. Tagliatelles décentes, service un peu lent et inexpérimenté
beba220182.
Le 10/09/2017 à 16:04
Bel endroit... nourriture délicieuse... Je me souviendrai de mes passe-temps pour toujours ! C'est dommage que nous habitions trop loin... mais si nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement !
Alessandro.o
Le 14/08/2017 à 15:42
C'est la garantie d'un accueil et d'une cuisine d'excellente qualité, issus de sources locales, servis avec soin, avec une excellente carte des vins et des prix honnêtes. J'ai continué à le fréquenter au fil des années et la grande satisfaction concernant la nourriture, le service, l'environnement et l'hospitalité est toujours restée intacte. Cela vaut également la peine de faire des kilomètres supplémentaires pour ceux qui se trouvent dans la région ou à proximité. Un glossaire : depuis les petits détails, peut-être jusqu'aux plus insignifiants, un exemple, qui n'est certainement pas le seul que je puisse donner, le meuble-caisse avec l'application de couvercles de caisses en bois pour les vins de grandes entreprises, indique un amour et un respect pour son travail qui se ressent alors plus prosaïquement dans la dégustation des produits de la cuisine.
Silvano.e
Le 06/08/2017 à 23:56
Emplacement pas très agréable. Personnel très poli et accueillant. On voit que la famille fait beaucoup de recherches sur la connaissance des produits pour que les clients ne manquent de rien. J'y retournerai avec plaisir. Continuez ainsi les gars.
Nicola.u
Le 29/05/2017 à 18:36
Vous pourrez y déguster une excellente cuisine traditionnelle avec des produits d'approvisionnement garantis en provenance de la région. Cadre agréable, personnel attentionné et sympathique. Excellent choix de vins et de merveilleuses charcuteries de porc noir.
Gabriele.r
Le 09/04/2017 à 08:55
79 euros 2 entrées 1 entrée 1 plat et deux desserts 2 eaux 1 verre de vin. Entrée à 12h45, sortie à 15h15 et à mon humble avis rien d'exceptionnel
Cristina.i
Le 13/12/2016 à 11:42
Sympathique et attentif aux besoins des clients. Excellent rapport qualité prix. J'y suis allé plusieurs fois et j'ai toujours très bien mangé je le recommande.
Emilio.r
Le 13/11/2016 à 09:25
Excellents anolini au bouillon selon la tradition, tortelli à la truffe pour faire rêver et chasseur de lapin inoubliable. Je dois y retourner pour essayer les desserts !
mOnIa.A
Le 04/09/2016 à 19:41
Chiens non acceptés, sans même demander s'ils sont petits, grands... rien juste un grand NON ! et comme la loi dit le contraire, je n'y vais pas non plus avec mes amis. Mettez-vous à jour !!
Luca.a
Le 25/07/2016 à 23:22
Cet endroit est toujours une garantie... Pas d'extravagance... Beaucoup de concret et de tradition. Carte des vins excellente et bien fournie. Service attentionné et sympathique. Prix adapté à la qualité de la nourriture. Fortement recommandé.
Bruno.a
Le 25/02/2016 à 12:17
Quoi dire !!! Restaurant typique !!! Les tortelli sont les meilleurs (herbes, potiron, radicchio....) tout comme les pâtes maison. Un lapin et un gibier appétissants ! Je reviens à l'entrée : des charcuteries d'un autre niveau servies avec de la polenta frite et si vous voulez aussi des œufs. A la fin le dessert... tiramisu, tiramigiu, bagatelle. Laissez-nous vous recommander le vin et votre appétit sera satisfait.
Chiara..
Le 12/11/2013 à 15:03
charcuteries d'exception, pâtes fraîches maison (extraordinaires raviolis de pommes de terre à la truffe noire), spécialités maison, viande cacciatora... environ 30 € par personne, endroit calme. Essayer!
richifil.R
Le 05/05/2011 à 17:18
Excellent restaurant, prix abordables (25-30 €) avec une excellente qualité et soin des plats. Un peu éloigné de la route principale, mais les efforts pour trouver l'endroit en valent largement la peine.
- 🏪 Gemelli Petrillo (62 Avis)
- 🏪 Dimora dei Priori (8 Avis)
- 🏪 Bed and breakfast Mery Lho (9 Avis)
- 🏪 Taglio Carignano - La Pizza Per Fetta (13 Avis)
- 🏪 Bizighello da Nicco e Samu (66 Avis)
- 🏪 Pizza Service (300 Avis)
- 🏪 B&B Matinèe (49 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria da Filippo (466 Avis)
- 🏪 Il Sole caselle apartment (20 Avis)
- 🏪 360° Gradi Pizzeria - Delia (673 Avis)
💬 Délicieuses pizzas prises ce soir pour la première fois...excellente pâte, très bon goût.. Je recommande à tout le monde de venir également pour le super professionnalisme des pizzaiolo.
💬 Mme Eleonora vous fera aimer le pays des trabocchi. Attentif, serviable, sympathique et surtout accueillant. La maison, située dans une position stratégique, incarne sa personnalité, les chambres sont propres et pleines de détails. Le petit déjeuner est super !!
💬 Alessandra est très utile. Une charmante dame. Nous adorons l'appartement. C'est juste à côté de la gare. Les filles aiment vraiment leurs lits superposés.
💬 Accueil et service chaleureux
💬 Service accueillant et souriant. Bonne cuisine dans la tradition Toscane.
💬 Bon sang, cet endroit est délicieux. Je fais un tour à vélo avec mon ami et nous sommes tombés par hasard sur ce joyau. La décoration est ringarde, elle dégage l'ambiance d'un restaurant familial local, les serveurs sont sympathiques et parler anglais peut prendre une minute, mais la nourriture est à la hauteur. Les calzones (chaussettes à pizza) en particulier étaient si bonnes que nous avons dû revenir pour profiter de cette délicieuse bonté au fromage. Pour couronner le tout, leurs desserts sont fantastiques. C'est pour cela que vous venez en Italie. Service de pizzas.
💬 Accueil chaleureux dans cet B&B, chambre décorée avec bon goût. Qualité du service parfaite, toujours prêt à donner des conseils. Le petit déjeuner très correct dans un des deux bars (Copadicuocco est un coup de coeur) proche de l'établissement.
💬 Excellent !
💬 Expérience merveilleuse, propriétaires sympathiques, gentils et serviables. Structure bien entretenue, propre et originale. Il y a aussi la possibilité de faire un barbecue et de se baigner dans la piscine extérieure... Bien placé! A quelques minutes de la gare, de l'aéroport et du centre de Caselle. Hautement recommandé!!! Vous vous sentez chez vous et choyé.
💬 Franchement l’une des meilleures pizzas que j’ai pu manger tout au long de ma vie, nous avons été très bien accueillis, ils ont un large choix de pizzas aussi bonnes les unes que les autres, ils ont aussi su s’adapter pour moi qui ne mange pas de viande, Frederica a été parfaite, très douce à l’écoute mais surtout d’une grande aide pour me faire comprendre vu qu’elle parle très bien le français. Merci à toute l’équipe pour l’accueil et la gentillesse. Seul point négatif l’attente avant d’être servis je pense du au monde présent dans le restaurant..